Küçükler için çorbalar. Bir çocuğa hangi yaşta çorba verebilirsiniz ve bir yaşındaki bir bebek için hangi tarifler uygundur?

İlk tamamlayıcı gıdaların bebek 6 aylıkken kullanılmaya başlanmasıyla birlikte pek çok anne bu konuda farklı sorular soruyor. Beslenme takvimi, bebeğinizin diyetine yeni yiyecekleri ne zaman ve hangi sırayla ekleyeceğinizi belirlemenize yardımcı olabilir. Bir an gelir, çocuğunuzu çorba gibi bir yemekle tanıştırma sırası size gelir. Bu yazımızda bebek çorbası ne zaman verilir, nasıl doğru pişirilir, hangi ürünler kullanılabilir gibi bilgiler bulabilirsiniz.

Menüye giriş tarihleri

Tamamlayıcı gıdaların tanıtımı için genel kabul görmüş normlara göre, bitkisel vejetaryen çorbalar içinde görünmek Çocuk menüsü sebzelerin diyete girmesinden sonra. Aslında, çocuğunuza bir kaynatma ekleyerek kıvamda sıvı sebze püreleri sunarsınız.

Çocuk doktorlarının ilkini hangi yaşta vermeye başlayacağına dair görüşleri biraz farklıdır. Bazıları optimal yaşın 6-7 ay olduğuna inanıyor. Diğerleri, çocuklar için uygun yaşın 7-8 ay olduğuna inanıyor. yapay besleme, emzirilen bebekler için 9-12 ay.

8-10 aylıkken, bebeğin diyetinde et zaten yer aldığında, ekleyebilirsiniz. köfteler veya haşlanmış kıyılmış fileto. 9-10 aydan itibaren püre çorbası yerine bebeğe ilk önce sebzeleri çatalla doğrayacağınız verebilirsiniz. Bu, bebekte çiğneme becerilerinin gelişimini teşvik edecektir.

1 yaşına yaklaştıkça çocuk menüsü balık çorbası ile çeşitlendirilebilir.

Yeni bir yemeğin tanıtılmasıyla birlikte, her zaman 30 ml et suyu ile başlayın ve reaksiyonu gözlemleyin. Böylece tüketilen ürünün hacmini kademeli olarak yaş normuna (günde 80-100 ml) getirebilirsiniz.

Pişirme özellikleri

Bir çocuk için çorba, bir yetişkin masası için hazırlanandan önemli ölçüde farklıdır. Bebek için ilki et veya et yerine sadece su bazında pişirilmelidir. balık suyu, bebek için hala çok ağır olduğu için. Pişirme sırasında salınan toksinler pankreas ve karaciğeri aşırı çalıştırabilir. balık güçlü alerjen, bu yüzden daha fazlası için ertelenmeli geç teslim tarihi. Su, özellikle bebekleri beslemek için tasarlanmış arıtılmış, şişelenmiş içme suyu satın almak daha iyidir.

ile bu yiyecekleri diyetinize dahil etmeye başlayın. vejetaryen yemek tarifleri. Yalnızca bebeğin menüsüne daha önce tanıttığınız ve vücuttan istenmeyen bir reaksiyon yaşamadığı sebzeleri kullanın.

İlki, birkaç sebze türünden hazırlanabilir. Pişirmede pirinç, karabuğday, darı kullanmakta fayda var. alternatif farklı ürünlerçocuğunuzun tat duyumlarını çeşitlendirmek için.

işte fasulyeler Defne yaprağı füme etler, salça Bebekte sindirim problemleriyle dolu olduğu için sarımsak ve biber verilmesi istenmez. Tuz, baharat veya ot eklemek de bireysel bir konudur. Tamamlayıcı yiyeceklerin başında kendinizi sadece yeşilliklerle - maydanoz, dereotu vb. - sınırlamanız önerilir. her zaman demlemek taze ürün Bağırsak enfeksiyonuna yakalanmamak için her beslenmede.

Bu yemekle yeni tanışan çocuklar için sebzeleri bir blender veya çatalla doğramanız önerilir. Ardından, tutarlılığın tekdüze olması için elde edilen sebze pürelerine biraz kalan et suyu eklemelisiniz. Biraz sonra küçük parçalardan oluşan çorbalara geçebilirsiniz ve et suyu çocuğun yiyecekleri çiğnemesine ve yutmasına yardımcı olur.

Etin tamamlayıcı gıdalar arasına girmesinden sonra yemeğe eklenmesi mümkün olacaktır. et püresi veya haşlanmış tavuk, hindi, tavşan, sığır veya dana filetosu. Seçim, bebeğinizin neyi tercih ettiğine bağlıdır. Yağsız et almaya çalışın. Bir yıla kadar kemiksiz eti tercih edin.

tarifler

Bebekler için vejetaryen ve et suyu hazırlamanın temel özelliklerini bilerek pişirmeye başlayabilirsiniz. Basit ve lezzetli tarifler, bu da bebeğin diyetini çeşitlendirmenize yardımcı olacaktır.

Çorba püresi

Henüz katı yiyecekleri çiğneyemeyen bebekler için püre çorbası - gerçek bulmak genç ebeveynler için. yemeğin var homojen tutarlılık, topaklar içermez. Bu sayede püre çorbası bebeğin midesini ve bağırsaklarını tahriş etmez ve diyetle beslenmeye uygundur.

Tarif çok basit:

  1. 100 gr doğrayın ve kaynatın. tamamen pişene kadar kabak ve karnabahar gibi sebzeler
  2. elde edilen suyu ayrı bir kaba dökün ve hazır sebzeler ince bir elekten geçirin veya bir blender ile öğütün
  3. püreyi et suyu ile seyreltin, tekrar kaynatın
  4. çorba, tereyağı (3 gr.) Ve rendelenmiş yumurta sarısı (1/4) ile tatlandırılabilir.

Sebze

Tamamlayıcı gıdalara başlamak için çorbalar vejeteryan olmalıdır. patates kullan Karnıbahar kabak, kabak, soğan ve havuç. Bebek zaten 9-10 aylıksa, hazır yemek daha katı yiyeceklere kademeli geçiş için küçük parçalar bırakarak çatalla doğranabilir. Aşağıda en basit ve en popüler tarif bulunmaktadır.

Aşağıdaki bileşenlere ihtiyacınız olacak:

  • su - 1 l.
  • patates - 1 adet.
  • domates - 100 gr.
  • havuç - 1/2 adet.
  • pirinç - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • tatmak için tuz

Pirinç ve doğranmış patatesleri kaynayan suya atın. 10 dk. pirinç pişmeden rendelenmiş havuç ve kabuksuz doğranmış domatesi ekleyin. Bitmiş ürünü istenen sıcaklığa soğutun.

Balkabağı çorbası

İlk balkabağı lif, A, E, K vitaminleri, askorbik asit ve eser elementlerle doyurulur. Bu yemek var olumlu etki Sindirim sisteminin çalışmasında, toksinleri vücuttan uzaklaştırır.

İhtiyacın olacak:

  • kabak - 250 gr.
  • bebek sütü - 1 litre.
  • tereyağı - 30 gr.
  • şeker, tatmak için tuz

Küçük dilimler halinde kesilmiş kabak posasını kaynayan sütle birleştirin. Kabak yumuşayana kadar pişirmek gerekir. Şeker, tuz, tereyağı ekleyin. Bitmiş ürünü soğutun, bir süzgeçle öğütün.

Tarifler hiç de karmaşık değil. Ek olarak, kırıntılarınızın bireysel tercihlerine göre içerik kombinasyonunu ve kıvamını güvenle değiştirebilirsiniz.

Tavuk

Hazırlamak tavuk çorbası, ihtiyacın olacak:

  • su - 0,5 l.
  • tavuk fileto - 100 gr.
  • patates - 1 adet.
  • havuç - 1 adet.
  • ince erişte - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
  • yeşil soğan veya diğer taze otlar

Yemek pişirme:

  1. filetoyu suyla doldurun ve kaynatın
  2. ilk Tavuk bulyonu suyunu süzün, eti durulayın ve ikinciyi pişirin
  3. daha sonra doğranmış sebzeleri ve şehriyeyi içine koyun.
  4. pişene kadar pişirin ve ardından bir blender ile öğütün
  5. Servis yapmadan önce yeşillikleri unutmayın. Afiyet olsun!

Sebze suyu üzerine tavuk çorbası şu şekilde hazırlanır. Fileto ve sebzeler ayrı ayrı pişirilmeli ve ardından bitmiş ürün et suyu ilavesiyle bir blender ile öğütün.

köfte ile

İlkini köfte ile hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • dana eti veya yağsız sığır eti - 250 gr.
  • havuç - 1 adet.
  • ampul - 1 adet.
  • yumurta - 1 adet.
  • patates - 2 adet.
  • su - 250-300 gr.
  • tatmak için tuz
  • yeşillik

Pişirme metodu:

  1. eti ve soğanın yarısını birkaç kez kıyma makinesinden geçirin
  2. kıymayı yumurta ile birleştirin
  3. köfte oluşturmak
  4. 10 dakika kısık ateşte pişirin
  5. sonra doğranmış patatesleri, havuçları ve kalan soğanı koyun
  6. yumuşayana kadar pişirin, servis yapmadan önce otlar ile süsleyebilirsiniz.

Bebek tarifleri beğenmediyse ve hazırladığınız şeyleri yemiyorsa, servis yapmadan önce birkaç damla eklemeyi deneyin. limon suyu. Ancak, herhangi bir yeni ürünün piyasaya sürülmesinde olduğu gibi, bebeği aceleye getirmeyin. Küçük porsiyonlar vermeye başlayın, yavaş yavaş önerilen miktara getirin. Ne de olsa anne sütü bir yıla kadar ana besin olmaya devam ediyor. Sabırlı olun ve bir gün mutfak çabalarınız takdir edilecektir.

Çoğu ebeveyne göre çorba, bir çocuğun menüsünde olmazsa olmaz bir yemektir. Ancak tamamlayıcı besinler sebzeden başlayarak bebeğe verilir, ardından tahıl ve meyvelere geçilir. Çorba yapmaya ne zaman başlayabilirsiniz? Bu yemek için hangi tarifler bir bebeği bir yıla kadar beslemek için uygundur? Bebeğinize hangi yaşta çorba sunabileceğinizi ve nasıl doğru pişireceğinizi size ayrıntılı olarak anlatacağız.

Bir bebek için çorba önemli bir besindir, bu nedenle daha çok yetişkin yemeklerine alışır.

Çorbaların diyete girmesi için çocuğun en uygun yaşı

Bir bebeğe kaç aydan itibaren öğle yemeğinde çorba verilebilir (okumanızı öneririz :)? Uzmanlara göre bebeğin sindirim sisteminin yemeği sindirmek için tamamen hazır olduğu aşamayı beklemek önemlidir. Ortalama olarak bir bebeğe korkusuzca sıvı yemek verilebileceği yaş 9 aydır. Aynı zamanda, bir çocuk doktoruna danıştıktan sonra, bebeği daha erken - 8. aydan itibaren çorba ile beslemeye çalışmak mantıklıdır (okumanızı öneririz :).

Bir çocuk biberonla besleniyorsa, yeni bir yemeği daha erken tadabilir - 7 aylıkken (okumanızı öneririz :). İlk başta tamamlayıcı gıdaların küçük porsiyonlar halinde verilmesi gerektiği anlaşılmalıdır, ikinci haftanın sonuna kadar kaynatma hacminin 100-150 ml'ye getirilmesi arzu edilir. Bir yıl sonra bu kısım 200-220 ml olabilir.

Çorbanın bebekler için faydaları açıktır: sıvı gıdalar iştahı uyarır, besinler amaçlandığı gibi, vücuttaki sıvı rezervlerini doldurun.

Ek olarak, sebze ve tahılların kaynatılması, üretimi teşvik ettikleri için dolaylı olarak diğer yemeklerin daha iyi emilmesine yardımcı olur. mide suyu. Bu bakımdan, sindirimi daha zor olan yiyecekleri yemeden önce en iyi yenen ilk yemekler olarak adlandırılırlar. Bebekler için faydalı çorbalar:

  • sebzelerin eklenmesiyle bir lif kaynağıdır ve ayrıca vücudu doyurur mineral tuzlar, organik asitler;
  • tahıllı süt - protein açısından zengin bitki kökenli, nişasta, vitaminler;
  • bezelye veya diğer baklagil türlerine dayalı olarak da bir protein kaynağı olacaklar, vitaminler, eser elementler içeriyorlar (daha fazlası makalede:);
  • etli - çocuğun hayvansal proteine ​​\u200b\u200bihtiyacı vardır, ancak yıla daha yakın verilebilir.

Çocuk doktorları, ilk kursun hazırlanması sırasında bebeğin menüsündeki diğer yiyecekleri dikkate almanın önemli olduğunu not eder. Çocuk zaten yemişse patates püresi veya kahvaltıda diğer sebzeler, tahıl ilavesiyle onun için çorba pişirmek daha iyidir.

Bu makale, sorularınızı çözmenin tipik yollarından bahsediyor, ancak her durum benzersizdir! Sorununuzu tam olarak nasıl çözeceğinizi benden öğrenmek istiyorsanız - sorunuzu sorun. Hızlı ve ücretsiz!

Senin sorun:

Sorunuz bir uzmana gönderildi. Yorumlardaki uzmanın yanıtlarını takip etmek için sosyal ağlardaki bu sayfayı unutmayın:

Bir çocuk için çorba, yetişkinler için yemeklerden farklıdır. Bir çocuk mutfağında birçok gıda işleme tekniğinin kabul edilemez olduğunu anlamak önemlidir. Bebekler için ilk kursları hazırlama konusunda uzmanlardan tavsiyeler topladık:

  • Arıtılmış su alınması tavsiye edilir, musluktan alınan suyu kaynatmayın. Düşük kaliteli su, yemeğin kullanışlılığını azaltacak ve ona zehirli maddeler katacaktır.
  • Çocuklar önceden hazırlık yapmamalıdır. Et suyunun taze hazırlanmasına izin verin, ardından vitamin ve minerallerin çoğu korunacak ve yemek mümkün olduğu kadar faydalı olacaktır. Aynı nedenle kırıntıları dünkü yiyeceklerle beslememelisiniz.
  • Bir kaynatma hazırlaması amaçlanan sebzeler en iyi şekilde pişirmeden hemen önce temizlenir ve yıkanır.
  • Yemeği yüksek ateşte pişirmeyin. Sadece kaynatılması ve ardından bir kapakla kapatılarak en düşük ısıda kaynatılması tavsiye edilir. Bu teknik, maksimum vitamin tasarrufu yapmanızı sağlayacaktır.

İlk çocuk çorbaları sadece su üzerinde hazırlanır.
  • Bebek çorbaları et suyunda değil suda pişirilir. Eti daha sonra ayrı ayrı pişirerek yemeğe eklemek daha iyidir. Doymuş et suyu bebeğin kusurlu sindirim sistemi için ağır bir yük haline gelecektir.
  • Yemeği parlak yapmak istiyorsanız, zengin tat, birkaç tür sebze kullanmak mantıklıdır, ancak tuzu kötüye kullanmayın. Hafif tuzlamak yasak değil ama minimum miktarda tuz olmalı. Çorbayı fazla tuzlamamak için tuzlu su kullanılır. Hazırlamak için 100 gr suya 25 gr tuz almanız gerekir. Bu solüsyonu bulaşıklar için 1 çay kaşığı oranında kullanın. 200 g yiyecek başına.
  • Çoğu zaman bebeklere püre haline getirilmiş çorbalar sunulur. Bu kadar tutarlı bir yemek sadece henüz dişleri olmayan bir çocuk için rahat olmakla kalmaz, püreli yiyecekler mide için idealdir, iyi emilir. Video tarifleri izleyin ve püreli çorba seçeneklerini keşfedin.

sebze çorbaları

Bebeğe ilk sunulan sebze çorbalarıdır. Bu yemeklerin sindirimi daha kolaydır, sindirimi iyileştirir, kabızlık için endikedir. Sadece toksik maddelerle yetiştirilmemiş kanıtlanmış sebzeleri kullanmak önemlidir. Yiyeceklerin besin değerlerini kaybetmemesi için yemekten hemen önce pişirilmesi gerekir.


Kabak çorbası-püresi brokoli ile

Bu yemek için 200 ml su veya sebze suyuna ihtiyacınız olacak. Ayrıca ihtiyacınız olacak:

  • kabak, doğranmış - 50 gr;
  • brokoli - 2-3 salkım;

Sebzeleri kaynar suya veya et suyuna dökün, üzerini kapatın, yumuşayana kadar pişirin. Sonra yoğurun (isteğe bağlı olarak bir elekten geçirin), sıvı ile karıştırın, tuz çözeltisi ekleyin, 100 dereceye getirin. Çocuğa vermeden önce yağı doldurun.

Yetişkinler de bu yemeği sevecekler, her zamanki malzemeleri içeriyor. İhtiyacın olacak:

  • patates - 40 gr (1 adet);
  • havuç - 30 gr (1/2 adet);
  • beyaz lahana - 50 gr;
  • en yüksek yağ içeriğine sahip tereyağı - 5 gr.

Patates ve havuç çorbası

Dikdörtgenler halinde kesilmiş sebzeler, 1 su bardağı kaynar su dökün, kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişirin. Bir elekle ovalayın, bir blender ile daha da uygun hale getirin, salin ekleyin, kaynatın. Ateşten alın, tereyağı ile gezdirin.

Darı ile havuç çorbası

Çanak havuç suyu üzerinde pişirilir, ancak daha sonra diğer malzemeler eklenir. Gerekenler:

  • havuç - 15-20 gr (1/4 adet);
  • patates - 15 gr (1/4 adet);
  • darı - 2 çay kaşığı;
  • suda çözünmüş tuz - 3 ml;
  • en yüksek yağ içeriğine sahip yağ - 5 gr.

Havuçları halkalar halinde doğrayın, çeyrek kaynar su ile bir bardak dökün. Kapağın altında kaynayana kadar pişirin, suyu başka bir kaba boşaltın. İçine iyice yıkanmış darı dökün, birkaç dakika kaynatın, doğranmış patatesleri ekleyin. Pişirmenin bitiminden önce haşlanmış havuç, tuz çözeltisi ekleyin, kaynatın. Sonunda yağ doldurun.


İrmik ve yeşil bezelye kremalı çorba

Çanak parlak, bezelye ve irmik nedeniyle çok besleyici. Almak:

  • patates - 20 gr;
  • domates - 20 gr;
  • taze bezelye- 20 gr;
  • lahana - 20 gr;
  • kabak (soyulmuş) - 20 gr;
  • yeşil fasulye - 20 gr;
  • soğan - tatmak;
  • irmik - 1 çay kaşığı;
  • en yüksek yağ içeriğine sahip yağ - 5 gr.

Tüm sebzeleri yıkayın, soyun ve doğrayın. Kaynar su dökün, kapağın altında yarım saat pişirin. Bir elekten geçirin, irmik ekleyin, kaynattıktan sonra çeyrek saat daha pişirin. Yağ ile servis yapın.

Et ve balık filetolu çorbalar

Birçok bebek önceden doğranmış et ve balık yemekten mutlu olur. Çocuk bu yiyecekleri yemek istemiyorsa, bebeğin birçok yararlı madde alması için bunlardan birinin eklenmesiyle bir kaynatma hazırlayabilirsiniz.

Et için çeşitli tarifler sunacağız ve balık çorbaları bebek için Yük etmemek için bu tür çorbaları yıla daha yakın pişirmek daha iyidir. sindirim sistemi kırıntılar. Seçmek en iyi seçenek Ve çocuğunuza sağlıklı bir yemek sunduğunuzdan emin olun!

Hindi etli pilav

Bu yemek için hindi eti ayrı kaynatılmalı, suyu diğer tariflerde kullanılmalıdır. Bebek için çorbayı su bazında pişirmek daha iyidir. Gerekenler:

  • patates - 70 gr;
  • haşlanmış hindi eti (fileto) - 30 gr;
  • pirinç - 2 çay kaşığı;
  • havuç - 30 gr (1/2 adet);
  • soğan - 20 gr (1/2 adet).

Kaynar suda (200 mi), yıkanmış pirinci, rendelenmiş havuçları, soğanları, patatesleri parçalara dökün. Kapak altında sebzeler yumuşayana kadar gerektiği kadar kaynatın. Kıyılmış et, tuz çözeltisi ekleyin, kaynatın.

köfte ile


köfteli çorba

Çocuklar köfteli sebze sularını severler. Çocuğa sıvı yemek sevgisini aşılamak için, bir bebeğe böyle bir yemek pişirmek oldukça mümkündür. İhtiyacın olacak:

  • tavşan eti - 100 gr;
  • havuç - 20 gr (1/4 adet);
  • maydanoz kökü - 20 gr (1/4 adet);
  • soğan başı - 30 gr (1/2 adet);
  • beyaz ekmek - 10 gr;
  • bıldırcın yumurtası - 2 adet. veya tavuk - ½ adet.

Eti kaynatın, bir kıyma makinesinde öğütün veya beyaz ekmekle birlikte bir blender ile doğrayın. Kütlenin yarısını ekleyin çiğ yumurta, küçük yuvarlak köfteleri yuvarlayın. Kaynar suda (200 mi) sebze parçaları ekleyin, kaynatın. Köfte ekleyin ve çeyrek saat kaynatın.

sığır eti ile fasulye

fasulye dökün soğuk su birkaç saat bekletin. Sonra durulayın, ateşe verin, yumuşayana kadar pişirin. Eti ayrı olarak kaynatın. İhtiyacın olacak:

  • haşlanmış sığır eti - 50 gr;
  • patates - 100 gr;
  • havuç - 30 gr (1/2 adet);
  • soğan - 30 gr (1/2 adet);
  • haşlanmış beyaz fasulye - 1 yemek kaşığı;
  • suda çözünmüş tuz - 3 ml.

Kepçeye bir bardak su dökün, 100 dereceye getirin. Doğranmış havuçları, ince doğranmış soğanları, küp küp doğranmış patatesleri ekleyin. Kapağın altında çeyrek saat kaynatın. Fasulyeleri, doğranmış eti dökün. Aynı miktarda kaynatın, sonunda bir tuz çözeltisi ekleyin.

balıklı pilav

Balık yemekleri çocuk menüsünde özel bir yer tutar. Bir çocuğun 9 aylıktan itibaren balık sunması oldukça mümkündür. Bu yemek için şunları alın:

  • fileto deniz balığı(hake, pollock) - 100 gr;
  • pirinç - 1 çay kaşığı;
  • patates - 50 gr (1/2 adet);
  • havuç - 30 gr;
  • soğan - 30 gr;
  • en yüksek yağ içeriğine sahip yağ - 5 gr.

Balıkları kesin ve yarım saat kaynatın. Ayrı ayrı, bir bardak suda küçük küpler halinde kesilmiş patatesleri, havuçları, soğanları kaynatın. Sebzelere pirinç ekleyin, 10 dakika daha kaynatın. Bundan sonra balık ve tuz çözeltisini ekleyin, kaynatın, tereyağ ile tatlandırın.

Bebeğiniz her gün kişiliğini ve tercihlerini daha fazla gösterir. Beslenme, özellikle küçük olan almazsa, bir istisna değildir. anne sütü. Bu yüzden genç anne, 8 aylık bir bebek için suni besleme ile hem besleyici hem de lezzetli bir menü nasıl hazırlanır sorusuyla karşı karşıya kalır. Gelin birlikte cevaplayalım!

Bu yaştaki yapay bir kişinin bazı beslenme özellikleri

Mama ile beslenen bebekler, tamamlayıcı gıdalara akranlarına göre çok daha hızlı ve kolay alışırlar. Emzirme. Gerçek şu ki, karışımlar en başından itibaren çocuğun gastrointestinal sistemini yabancı yiyecekleri almaya uyarlar. Ayrıca 6. aydan itibaren bebeğin tamamlayıcı yiyecekleri “yetişkin masasından” tanıtması yeterlidir. Ne de olsa, bir süt ikamesi artık büyüyen bir vücuda ihtiyaç duyduğu her şeyi sağlayamaz.

7 aylık biberonla beslenen bir bebeğin menüsünden farkı, 8 aylıkken yağsız balığı diyete sokma zamanının gelmesidir. Bu en önemli "satın alma" dır. Ürün yelpazesinin geri kalanı aynı kalır:

  • farklı kombinasyonlarda sebze püresi (kabak, havuç, lahana, patates);
  • et (sığır eti);
  • su veya sütte tahıl lapası;
  • Süt Ürünleri;
  • meyve;
  • taze sıkılmış meyve suları, kompostolar;
  • yeşillikler (patates püresine katkı maddesi olarak).

8 aylık bebek için haftalık menü

Bebeğin hala günde 5 kez yemek yemesi gerekiyor. Aynı zamanda ilk ve son numaralar yemek (06.00 ve 22.00) karışımıdır.

Pazartesi

  • Sabah - süzme peynir (100 gr), rendelenmiş elma (50 gr).
  • Gün - haşlanmış dana ezmesi (30 g), iyice ezilmiş haşlanmış patatesler(150 gr), havuç suyu (40 ml).
  • Akşam - sütlü karabuğday (180 gr), taze havuç suyu (20 ml).

Salı

  • Sabah - suda yulaf lapası (40 gr), az yağlı yoğurt (100 mi), rendelenmiş şeftali (60 gr).
  • Gün - çorba (150 gr), tavuk ezmesi(30 gr), yeşil elma suyu (40 ml).
  • Akşam - kabak püresi (170 gr), yeşil elma suyu (20 ml) ile irmik.

Çarşamba

  • Sabah - rendelenmiş sebzeler (50 gr), az yağlı kefir(120 mi), rendelenmiş erik (60 gr).
  • Gün - kızarmış lahana(150 gr), hindi ezmesi (30 gr), frenk üzümü suyu (40 ml).
  • Akşam - az yağlı süt (170 gr), havuç suyu (20 ml) ile yulaf ezmesi.

Perşembe

  • Sabah - süzme peynir (40 gr), kuru meyve kompostosu (150 mi), rendelenmiş armut (60 gr).
  • Gün - kabak çorbası (150 gr), patates püresi yağsız balık(30 gr), yeşil elma suyu (40 ml).
  • Akşam - mısır sütü lapası (170 gr), taze şeftali suyu (20 ml).

Cuma

  • Sabah - süt içermeyen yulaf lapası (40 gr), çocuklar için çay (150 ml), Balkabağı Püresi rendelenmiş elma (60 gr) ilavesiyle.
  • Gün - havuçlu patates püresi (150 gr), 30 gr et ezmesi, erik suyu (40 mi).
  • Akşam - sütte balkabağı pilavı (170 gr), yeşil elma suyu (20 mi).

Cumartesi

  • Sabah - sebze püresi (40 gr), az yağlı yoğurt (150 gr), rendelenmiş muz (60 gr).
  • Gün - çorba (150 gr), tavşan ezmesi (30 gr), havuçlu taze elma (40 ml).
  • Akşam - sütte haşlanmış buğday lapası (170 gr), rendelenmiş şeftali (20 gr).

Pazar

  • Sabah - süzme peynir (40 gr), az yağlı inek sütü(150 mi), rendelenmiş elmalar (60 gr).
  • Gün - lahana püresi(150 gr), dana ezmesi (30 gr), erik suyu (40 ml).
  • Akşam - sütlü karabuğday (170 gr), havuç suyu (20 ml).

9 aylık bebek menüsüne eklemeler

9. ayda fıstık menüsüne girme zamanı yumurta sarısı(haftada üç kez öğle yemeğinde), sakatat: böbrekler, karaciğer ve dil (haftada 1-2 kez, ayrıca öğle yemeğinde), ayrıca pancar, haftada 1-2 kez sebze pürelerine eklenir. Ayrıca ürün miktarı kademeli olarak 8-10 g (ml) artırılmalıdır. Genel olarak 9 aylık biberonla beslenen bir bebeğin menüsü 8 aylık bir bebeğin yemeklerinden pek farklı değildir.

Küçük gurmeler için tarifler

Bebeğinizin lezzetli ve doyurucu beslenmesi için ona sunduğunuz yemeklerin iştah açıcı olması gerekir. çok olmasa da büyük liste kabul edilebilir ürünler, orijinal ve güzel bir şey bulabilirsin.

Püre "Mimoza"

İçindekiler:

  • 1 patates;
  • 70 gr ıspanak;
  • 1,5 kaşık bebek maması;
  • 70 ml filtrelenmiş su.

Yemek pişirme:

  1. Patatesleri küpler halinde kesin.
  2. Kaynatıyoruz.
  3. Ispanağı uykuya dalıyoruz, 5 dakika patatesle pişiriyoruz.
  4. Bir blender kullanarak bir püre yapın.
  5. Bir kasede servis yapın.

9 aylık bir bebek için yemeğe yumurta sarısı serpilebilir.

Sığır eti ile sebze püresi

İçindekiler:

  • 70 gr bonfile;
  • 50 gr kabak;
  • 1 patates;
  • ¼ çok küçük soğan;
  • 1 çay kaşığı rafine edilmemiş zeytinyağı.

Yemek pişirme:

  1. Sığır eti 2 saat kaynatın.
  2. Soyulmuş ve yıkanmış sebzeleri ekleyin.
  3. Pişirdiklerinde, içindekileri bir blender veya çatalla püre haline getirin.
  4. Çocuğa servis yapmadan önce tabağı yağla doldurun.

8 aylık bebek için çorba tarifleri

lahana çorbası

İçindekiler:

  • 30 gr karnabahar;
  • 40 ml filtrelenmiş su;
  • 1/3 st. l. tuzaklar;
  • 40 ml az yağlı süt;
  • 1 çay kaşığı erimiş Tereyağı.

Yemek pişirme:

  1. Yıkanmış karnabaharı çiçek salkımına ayırıyoruz.
  2. Orta ateşte 10 dakika kaynatın.
  3. Bitmiş et suyuna irmik dökün, 10 dakika pişirin.
  4. Lahana, tuz ekleyin.
  5. Servis yapmadan önce yağ ekleyin.

Balkabağı çorbası

İçindekiler:

  • 30 gr kabak;
  • 1 küçük havuç;
  • 1 yumurta sarısı;
  • 120 ml az yağlı süt;
  • 1 çay kaşığı eritilmiş tereyağı.

Yemek pişirme:

  1. Balkabağını kestik.
  2. Soyulmuş havuç parçalar halinde kesilir.
  3. Sebzeleri suya batırın, ateşe verin ve yumuşayana kadar pişirin.
  4. Yumurtayı kaynatın.
  5. Hazırlanan sebzeleri bir karıştırıcı ile karıştırıp et suyuna geri dönüyoruz.
  6. Süt ve tereyağını dökün, tekrar bir blender ile karıştırın.
  7. Sarısını ekleyin ve kaynadıktan sonra ocaktan alın.

çocuklar için pancar çorbası

İçindekiler:

  • 1 küçük havuç;
  • 2 patates;
  • 50 gr dana bonfile veya hindi;
    ¼ küçük soğan;
  • 100 gr lahana.

Yemek pişirme:

  1. Eti pişene kadar kaynatın, bir blender ile öğütün, et suyuna geri dönün.
  2. Ayrı bir yerde sebzeleri pişirin ve patates püresiyle karıştırın.
  3. Karışımı etin içine dökün, tuz ekleyin.
  4. Pancar çorbasına ½ yumurta sarısı ekleyebilirsiniz. Ekşi krema ve ekmek ile servis yapın.

Çocuklar için çorba pişirmek.

Çorba sadece yetişkinlerin değil çocukların da olmazsa olmazı bir yemektir. Makalemizde size birkaç tane sunuyoruz ilginç çorbalar 5 aylıktan itibaren bebeğiniz için pişirebileceğiniz.

5-6 aylık bir çocuk için hangi çorba pişirilir: bir tarif

İlk çorbayı çocuğunuza 5. aydan itibaren verebilirsiniz. Çorba için en taze ve Kaliteli ürünler, yani:

  • Havuç - 70 gr
  • Patates - 55 gr
  • kuru bezelye - 10 gr
  • Tuz

Pişirme işlemi:

  • Tüm sebzeleri iyice yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
  • Bezelyeyi durulayın. Sebzeleri soğuk suyla dökün ve birkaç saat kaynatın.
  • Ortaya çıkan kaynatmayı süzün. Sebzeleri seçin, çorbaya tuz ekleyin ve kaynatın.

Çorbayı bebeğe vermeden önce biraz tereyağı koyun.

7-8 aylık bir çocuk için hangi çorba pişirilir, tarif

Çocuğunuz büyüyor ve iyi besleniyor mu? Onun sağlıklı ve güçlü büyümesini istiyor musunuz? Sonra böyle bir çorbayı diyetine sokun. Hazırlamak için şunlara sahip olmalısınız:

  • Su - 200 mi
  • karnabahar ve kabak - 200 gr
  • Tuz çözeltisi - 3 ml


Bu çorbayı yapma süreci çok basit:

  • Sebzeleri küpler halinde kesin ve kaynatın.
  • Bir blender alın ve homojen bir kütle oluşturmak için çorbayı onunla öğütün.

Çorba hazır. Bebeğinize servis edebilirsiniz!

9-10 aylık bir çocuk için hangi çorba pişirilir, tarif

Dokuz aylık bir bebek için bebek çorbası zaten patates, havuç, soğan, lahana, kabak, kabak ve bezelye içerebilir. Size ciğerden yapılan bir çorba sunmak istiyoruz. Stok yapmanız gerekiyor:

  • Küçük kabak - 1 adet
  • Küçük soğan - 1 adet.
  • havuç - 1/2 adet
  • karnabahar - 1 çiçeklenme
  • patates - 1 adet.
  • tavuk ciğeri


Pişirme işlemi:

  • Sebzeleri iyice yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
  • Karaciğeri, havuçları ve soğanları bir tencereye koyun.
  • Malzemeleri suyla dökün ve kaynatın. Sonra patates ekleyin.
  • Çorbayı 10 dakika kaynatın ve ardından kabağı lahana ile koyun. Çorbayı 7 dakika kaynatın.
  • Çorbayı kapatın, soğutun ve bir blender ile öğütün.
  • çorbaya ekle küçük parça tereyağı ve bir tutam dereotu.

11-12 aylık bir çocuk için hangi çorba pişirilir, tarif

11-12 ayda bebeğin zaten dişleri vardır. Buna göre artık çorbayı doğrayamazsınız. Katı tanecikler kalması için çatalla yumuşatın. Sonuçta, çocuk bağımsız olarak katı yiyecekleri çiğnemeyi öğrenmelidir.

Bebeğinizin alerjik reaksiyonu yoksa ona süt çorbası hazırlayabilirsiniz. Oldukça kullanışlı ve ağır değil.

Tarifimize göre çorba da pişirebilirsiniz. İhtiyacınız olan:

  • Tavuk karaciğeri - 200 gr
  • Beyaz ekmek - 1 adet
  • patates - 1 adet.
  • havuç - 1 adet.


Pişirme işlemi:

  • Karaciğeri iyice durulayın, filmi ve kanalları çıkarın. Küçük parçalar halinde kesin ve yaklaşık yarım saat suda bekletin.
  • Küçük bir parça ekmek alın. Süte batırın. Bundan sonra karaciğeri ekmeğe ekleyin ve malzemeleri bir kıyma makinesinde öğütün.
  • Patates ve havuçları haşlayın. Ortaya çıkan suyu atmayın.
  • Sebzeleri bir karıştırıcıda öğütün ve onlara sebze suyu ekleyin.
  • Sonra ekle sebze karışımı kıyılmış karaciğer ve biraz tuz.
  • Çorbanız çok koyu olursa sütle seyreltin.

Çocuklar İçin Kabak Çorbası: Tarif

çorba çok önemli yemek içinde çocuk diyeti. Çocukların midesinde hızla emilir ve olumlu etki gösterir. Çorbanın önemli bir bileşeni et suyudur. Çorbayı üzerinde pişirmenizi öneririz. sebze suyu. Bunu yapmak için stok yapmanız gerekir:

  • patates - 1 adet.
  • Kabak - 75 gr
  • Domates - küçük bir parça
  • Soğan - 1/4 saat
  • Havuç - 1/4 saat
    Su - 300 mi
  • yeşillik


Pişirme işlemi:

  • Patatesleri ve kabakları güzelce yıkayıp küçük küçük doğrayın.
  • Soğanı kesin, havucu rendeleyin. domatesi haşlamak sıcak su, cildi çıkarın, dilimler halinde kesin.
  • Tüm sebzeleri yaklaşık 4 dakika kısık ateşte kızartın. Sebzeler biraz yumuşak olmalıdır.
  • Bir tencerede suyu kaynatın, patatesleri koyun ve yaklaşık 5 dakika kaynatın. Ardından kabağı ekleyin ve 7 dakika daha kaynatın.
  • Kızarmış sebzeleri çorbaya koyun, çorbayı 5 dakika kaynatın.
  • Çorba neredeyse hazır olduğunda tuzlayın.

Çocuklar için tavuk çorbası: yemek tarifi, fotoğraf

Bu çorbayı kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır kıpır olsun. Bütün sır, çorba için aşağıdaki malzemeleri stoklamanız gerektiği gerçeğinde yatmaktadır:

  • Tavuk eti - 350 gr
  • Patates - 500 gr
  • Yay - 1 adet.
  • havuç - 1/2 adet
  • Erişte (burada çeşitli şekiller kullanmak daha iyidir) - 250 gr
  • Baharatlar - tatmak


Pişirme işlemi:

  • Tavuğu tuzladıktan sonra suda haşlayın. Bu şekilde çorbayı elde etmiş olursunuz.
  • Patatesleri soyun, küpler halinde kesin ve kaynayan et suyuna atın.
  • Havuç ve doğranmış soğanı soteleyin.
  • Kızartmayı et suyuna atın, çorbayı biraz kaynatın. Sonra Ekle makarna ve baharat.
  • Çorbayı birkaç dakika daha kaynatın ve servis yapın.

Çocuklar İçin Brokoli Çorbası: Tarif

Brokoli - sağlıklı lahana. çok şey içeriyor faydalı vitaminler. İtibaren bu ürün Birçok yemek pişirebilirsiniz. Zamanla brokoli ekleyebilirsiniz. yemek çeşitleri, örneğin bir güveçte veya güveçte.

hazırlamaya davet ediyoruz. lezzetli çorba bunun için stok yapmanız gerekenler:

  • Brokoli - 60 gr.
  • patates - 1 adet.
  • havuç - 1/2 adet.
  • Domates - 1/2 adet.
  • Defne yaprağı ve tuz - tatmak.


Pişirme işlemi:

  • Soğanı yemeklik doğrayın, kavurun.
  • Kalan sebzeleri güzelce yıkayın. Onları dilimler halinde kesin ve brokolileri çiçeklere ayırın.
  • Suyu (yaklaşık 500 ml) alın, kaynatın ve üzerine havuç ve patates ekleyin. Çorbayı 5 dakika kaynamaya bırakın.
  • Ardından brokoliyi ve kızarmış soğanı ekleyin. Tüm sebzelerin tamamen pişmesi için çorbayı 10 dakika kaynatın.
  • 2 dk. pişirmenin sonuna kadar çorbaya bir domates koyun (önceden soyun ve kesin), ayrıca tuz ve defne yaprağı.

Çocuklar İçin Balkabağı Çorbası: Tarif

Bu çorbayı hazırlamak çok kolay ama aynı zamanda çok sağlıklı. İsterseniz çorbaya havuç ve krema ekleyebilirsiniz. Yemeğe belli bir titizlik kazandıracak olan bu bileşenlerdir. Pişirme stoğu için:

  • Kabak - 0,5 kg
  • patates - 2 adet
  • Soğan - 1/2 adet
  • Tuz


Pişirme işlemi:

  • Balkabağını temizleyin, dilimler halinde kesin.
  • Patatesleri de yıkayın, soyun ve dilimler halinde kesin.
  • Tatlı soğan ve sarımsak kullanabilirsiniz. Sebzeleri bir tencereye koyun.
  • Malzemeleri su veya et suyu ile doldurun. Ocağa koyun, kaynatın ve biraz tuz ekleyin. Kompozisyonu yaklaşık 30 dakika kaynatın.
  • Şimdi bir blender alın. Tüm malzemeleri onunla öğütün ve çorbayı tekrar ocağa koyun. Kaynatın ve kapatın.

Çocuklar için balık çorbası: yemek tarifi

Bu çorba için daha iyi balık zayıf tipler. Hake veya pollock idealdir. Kendini seç. Ayrıca aşağıdaki ürünleri de stoklamanız gerekir:

  • Balık - 300 gr
  • Su - 1 l
  • Tuz
  • Ampul - 1 adet.
  • havuç - 1 adet.
  • patates - 1 adet.
  • Darı - 1 yemek kaşığı
  • yeşillik
  • Ekşi krema


Pişirme işlemi:

  • Sebzeleri soyun, balığı iyice yıkayın ve fileto halinde kesin.
  • İlk önce balığı kaynatın. Kaynayan suya atıp suyunu çekene kadar kaynatın. tam pişirme(yaklaşık 20 dakika). Et suyunu tuzlayın, ancak çocuklar için bunu yapmamak daha iyidir.
  • Sebzeleri daha hızlı kaynatmak için ince ince doğrayın.
  • Darı dikkatlice ayırın, yıkayın. 1 yaşından küçük bir çocuk için çorba pişirecekseniz darı yerine pirinç koyun.
  • Balığı al. Sebze ve darı ekleyin. 25 dakika kaynatın.
  • Yeşillikleri ve balıkları doğrayın.
  • Sebzeler tamamen pişer pişmez üzerine balık parçaları ve otlar ekleyin. Çorbayı birkaç dakika daha kaynatın.

çocuk yumurta çorbası

Bütün çocuklar yumurta yemeyi sevmez. Bebeğiniz de yaramazsa yumurtayı çorbaya koyun. Çorbanın içindeki yumurta çocuğa fayda sağlayacaktır. Onu fark etmeyecek ve yemeğin tadını zevkle çıkaracaktır. Aşağıdaki malzemeleri stoklamanız gerekir:

  • Ampul - 1 adet.
  • Patates - 4 adet
  • havuç - 2 adet
  • bıldırcın yumurtası - 3 adet


Pişirme işlemi:

  • Soğanı soyun, yıkayın. Küçük küpler halinde kesin. Havuçları yıkayın ve temizleyin. Ayrıca küçük küpler halinde doğrayın (rendeleyebilirsiniz).
  • Patatesleri soyun, iyice yıkayın ve dilimler halinde kesin.
  • Bir tencereye yaklaşık 0,5 litre dökün. su. Kaynatma su. Havuç ile soğan atın. Rendelenmiş havucu biraz sonra koyun.
  • Çorbayı 10 dakika kaynatın. Patatesleri koyun.
  • Çorbayı 15 dakika kaynamaya bırakın. Rakam şeklinde makarna da ekleyebilirsiniz (1 yemek kaşığı L). Bu çorbanızı daha koyu yapacaktır.
  • Patateslerin ardından 20 dakika sonra yumurtaları ekleyin. Bir çatalla karıştırarak yavaşça dökün. Mısır gevreği alacaksınız.
  • Çorbayı kaynatın ve ocaktan alın.
  • Hafifçe soğutun ve bebeğiniz için bir kaseye dökün.

Karabuğdaylı çocuk çorbası

Birçok beslenme uzmanına ve doktora göre en faydalı olduğu düşünülen karabuğdaydır. Bu tahılla hazırlanan yemekleri çocuğunuzun diyetine ekleyin. Örneğin, hazırlayın karabuğday çorbası. Bunun için aşağıdaki malzemeleri stoklamanız gerekir:

  • Su - 2 l
  • karabuğday - 1/6 yemek kaşığı
  • Tavuk göğsü - 250 gr
  • patates - 3 adet
  • havuç - 1 adet.
  • Yay - 1 adet.
  • yeşillik


Pişirme işlemi:

  • Yavru bir kuşunuz varsa, et suyu için 30 dakika kaynatın. Ancak çocukların ikinci et suyundan çorba pişirmelerinin tavsiye edildiğini unutmayın. Buna göre tavuk kaynadığı anda suyu süzün, yeni su ekleyin ve pişene kadar içinde kaynatın.
  • Tavuğunuz pişerken siz de hazırlanın. karabuğday ve sebzeler. Karabuğdayı iyice durulayın, soğanı küpler halinde kesin, havuçları rendeleyin.
  • Hazırlanan sebzeleri et suyuna koyun, tuzlayın. Ardından çorbaya patates, soğan, havuç ve karabuğdayı ekleyin.
  • Sonunda çorbayı otlar ile serpin ve servis yapın.

Pirinçli çocuk çorbası

Bu çorba sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel ve parlak. Bebeğiniz bu yemeği çok beğenecek ve büyük bir zevkle yiyecektir. Çorbayı tarifimize göre pişirmek için aşağıdaki malzemeleri stoklayın:

  • Su - 350 mi
  • Tavuk veya hindi eti - 100 gr
  • patates - 1 adet.
  • Pirinç - 1 yemek kaşığı
  • havuç - 1/2 adet
  • Soğan - 15 gr
  • Kök kereviz - 1 adet.
  • Kabak - 15 gr
  • yeşillik


Pişirme işlemi:

  • Patatesleri soyun, ardından küçük parçalar halinde doğrayın.
  • Havucu rendeleyin. Sonra bir balkabağı alın ve onu da ovalayın.
  • Kerevizi ince dilimler halinde kesin, soğanı doğrayın.
  • Bir tencereye su dökün. Tavuğu içine koyun, suyu kaynatın.
  • Tavuğu yakalayın, iyice durulayın ve başka bir suya koyun.
  • Su kaynadığı anda sebzeleri ve pirinci bir tencereye koyun.
  • Et suyunu yaklaşık 45 dakika kaynatın.
  • Pişirmenin sonunda tuz ve otlar ekleyin. Çorbayı 5 dakika kaynatın.

Çocuk sığır çorbası

İtibaren doğru beslenmeçocuğun sağlığına bağlıdır. Çocuğunuzun diyetine yeni ve lezzetli bir şeyler eklemeye karar verdiğinizde, çocukların sığır çorbası kullanışlı olacaktır. Yani, yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

  • Sığır eti - 150 gr
  • Patates - 200 gr
  • havuç - 1 adet.
  • soğan - 1/2 adet.
  • Tuz (ama koymamak daha iyidir)


Pişirme işlemi:

  • Eti yıkayın, kaynatın, ete daha fazla soğan ekleyin.
  • Patatesleri soyun, küçük küpler halinde kesin.
  • Havucu soyun, onu da küpler halinde kesin.
  • Et suyunuz tamamen piştikten sonra süzün ve fazla yağını alın.
  • Eti et suyundan çıkarın, kesin küçük parçalar veya bir karıştırıcıda öğütün.
  • Çorbaya patates ve havuç ekleyin, sebzeleri biraz kaynatın. Onları yaklaşık 10 dakika kaynatın, ardından eti ekleyin.
  • Çorbayı 15 dakika kaynatın.

8 aylıktan küçük bir çocuğa verecekseniz, bir blender ile öğütün. 7 aylıktan itibaren çocuklara verilmesi tavsiye edilir.

Patates, lahana, havuç ile çocuk sebze çorbası

Bu çorba küçükler için tasarlandı. Doyurucu, zengin ve çok besleyici olacak. Hazırlamak için stok yapmanız gerekiyor asgari setÜrün:% s:

  • Ampul - 1 adet.
  • havuç - 2 adet
  • Domates - 2 adet
  • Fasulye, kabak, lahana, patates, havuç - 100 gr


Pişirme işlemi:

  • Havuç ve soğanları kızartın. Domatesleri rendeleyin ve havuç ve soğanla birlikte kızartın.
  • Sebzeleri bir tencerede kaynatın, ekleyin kızarmış sebzeler ve yeşillikler.
  • Sebzeler tamamen piştikten sonra suyu bir bardağa boşaltın ve sebzeleri bir karıştırıcıda doğrayın.
  • Sebzeleri tekrar et suyuna ekleyin (kıvam sizin seçiminiz).

Çocuk çorbası: Yavaş bir tencerede tarif

Yavaş bir tencerede hazırlanan yemekler lezzetlidir. Ancak, kesinlikle her şey içlerinde saklandığından, özellikle çocuklar için faydalıdırlar. yararlı malzeme. Çocuğunuzu lezzetli ve sağlıklı bir şeyle memnun etmek ister misiniz? Çorba hazırlayın. Onun için stok yapmanız gerekiyor:

  • patates - 2 adet
  • havuç - 2 adet
  • Sığır eti - 300 gr
  • Tuz


Pişirme işlemi:

  • Patatesleri soy. Küçük parçalar halinde kesin.
  • Bir havuç alın, rendeleyin.
  • Eti iyice yıkayın, dilimler halinde kesin veya kıymadan köfte yapın.
  • Her şeyi çok pişirici kaseye koyun doğru malzemeler(sığır eti ve hazır sebzeler).
  • Tüm yiyeceği kaplayacak kadar su dökün. Dilerseniz tuzlayabilirsiniz.
  • Çoklu pişiricide istediğiniz "Çorba" modunu ayarlayın ve çorbayı yaklaşık 1 saat kaynatın.

Bitmiş çorbayı bir çocuğun kasesine dökün ve servis yapın. 10 aylıktan itibaren çocuklara verilmesi tavsiye edilir.

Hindili çocuk çorbası

Hindi eti çok faydalı kabul edilir. Hatta her türlü diyet sırasında kullanılır. Çocuğunuz için hindi çorbası pişirmek istiyorsanız, aşağıdaki ürünleri stoklayın:

  • Hindi filetosu - 100 gr
  • Ampul - 1 adet.
  • havuç - 1 adet.
  • patates - 2 adet
  • Karnabahar ve brokoli - her türden 10 çiçek salkımına
  • Su - 1 l
  • Tuz


Pişirme işlemi:

  • Eti durulayın, suyla doldurun, kaynatın ve suyu boşaltın. Başka bir su, tuz ekleyin, 30 dakika kısık ateşte kaynatın.
  • Soğanı, havuçları ince ince doğrayın. Lahanayı yaklaşık 10 dakika tuzlu suda bekletin. Çiçek salkımına ayırın.
  • Patatesleri yıkayın ve dilimler halinde kesin.
  • Bitmiş suyu süzün. Eti çıkarın, soğumaya bırakın ve ardından küçük parçalar halinde kesin.
  • Patatesleri et suyuna koyun. 8 dakika kaynatın.
  • Soğan ve havuç ekleyin. Et suyunu kaynatın ve 3 dakika kaynatın.
  • Lahanayı et suyuna koyun, tekrar 5 dakika kaynatın.
  • Hindiyi ekleyin, çorbayı kaynatın ve servis yapın.

Çocuklar için brokoli çorbası

Bu çorbayı yapmak için donmuş lahana kullanabilirsiniz. Taze olması arzu edilir. Çorba stokunu hazırlamak için:

  • Brokoli - 150 gr
  • Patates - 100 gr
  • havuç - 1/2 adet
  • Su - 500 mi
  • Tuz
  • Kabak - 25 gr
  • Soğan - 25 gr


Pişirme işlemi:

  • Sebzeleri iyice yıkayın. Kes onları.
  • Bir tencereye su dökün, kaynatın.
  • Havuç, patates ve soğan ekleyin. Çorbayı 10 dakika kaynatın.
  • Ardından brokoli çiçeklerini ve kabağı ekleyin.
  • Çorbayı 20 dakika kaynatın.
  • Haşlanmış sebzeleri çıkarın, soğumaları gerekir. Neden bir karıştırıcıda öğütün?
  • Koy sebze bileşimi et suyuna ekleyin, kaynatın, tuzlayın ve ocaktan alın.

Çorbayı krema ve kraker ile servis ederseniz çok lezzetli olur.

Çocuklar için süt çorbası

Bu çorba için şunları alın:

  • 1 patates
  • 150 gr süt ve su
  • 25 gr tereyağı
  • biraz tuz


Aşçı:

  • Soyulmuş ve doğranmış patatesleri tuzlu suda 10 dakika kaynatın.
  • Isıtılmış sütü patateslerin üzerine dökün ve 2 dakika pişirin.
  • Yağ gezdirin ve istenirse kruton ekleyin.

Video: Bebek maması. Çocuklar için çorbalar. Bir çocuk için çorba nasıl pişirilir?

Bir yaşından büyük çocuklara çorba verilebilir ve verilmelidir. Çok bileşenli öğünleri sindiren enzimlerin üretimini geliştirirler. Sebzeli çorbalar, büyüyen vücudu mineraller, vitaminler, amino asitler ve tahıl çorbaları bitkisel proteinlerle doyurur. Onları pişirmek zor değil, ancak malzemelerin tazeliğini dikkatlice izlemelisiniz.

Karnıbahar Çorbası

Bebeklerin mide krampları genellikle lahanadan olur ama karnabahardan olmaz. Ayrıca çocuğun normal dışkısını destekler. AT haşlanmış karnabahar daha iyi sindirilir ve süt ve tereyağı nedeniyle onunla yapılan çorba özellikle yumuşaktır.

Bileşenler:

  • karnabahar - 100 gr;
  • kabak - 100 gr;
  • tereyağı - 10 gr;
  • süt - 100 gr;
  • Yumurta;
  • tuz.

Nasıl pişirilir:

Karnabaharı ince ince doğrayın, kabağı küp şeklinde doğrayın. Sebzeleri 15-20 dakika kaynatın, tuzlayın. Tavayı birkaç dakika ocakta tutun. Haşlanmış sebzeler bir elekle veya bir karıştırıcıda ovalayın, kütleyi et suyuna dökün. Ocağı açın ve kaynayana kadar bekleyin, ardından yumurtayı çorbaya karıştırın.

Sadece sarısını kullanabilirsiniz: tereyağı ile karıştırın ve kaynamış süt. Çorbayı bu homojen kütle ile doldurun.

Sütlü pirinç çorbası

hafif ve sağlıklı çorba sütte - çocuk diyetinde başka bir zorunlu yemek. Sağlıklı gelişim için ihtiyacınız olan her şeye sahiptir: vitaminler, mikro ve makro elementler. Süt tozundan bile pişirebilirsiniz ve bazı anneler çocuğun kaprisli olmayı bırakıp yemek yemesi için yoğunlaştırılmış süt ekler.

Bileşenler:

  • pirinç - 20 gr;
  • süt - 250 mi;
  • su - 250 mi;
  • tereyağı - 10 gr;
  • tuz.

Nasıl pişirilir:

Pirinci kaynatın (pirinç yumuşayana kadar 10-15 dakika pişirin), süt ve tuzla seyreltin. Çorba hazır. Plakaya yağ eklemeye devam ediyor - ve servis yapabilirsiniz.

Sebze püresi çorbası

Sebzeler - temel ürünler küçük çocuklar için ve çorba püresi şeklinde de iyi emilirler. Böylece çocuklar, genellikle reddettikleri hem lahana hem de havuç yemekten mutlu olurlar. Çorbanın malzemeleri basit, herhangi bir buzdolabında bulabilirsiniz.

Anneler not alın!


Merhaba kızlar) Çatlak sorununun beni etkileyeceğini düşünmemiştim ama yazacağım))) Ama gidecek yerim yok o yüzden buraya yazıyorum: Çatlaklardan nasıl kurtuldum doğumdan sonra? Yöntemim size de yardımcı olursa çok sevinirim ...

Bileşenler:

  • patates;
  • yarım havuç;
  • 1 inci. l. Ekşi krema;
  • 50 gram lahana;
  • yeşillikler (maydanoz ve dereotu);
  • 1 çay kaşığı sebze yağları;
  • tuz.

Nasıl pişirilir:

Patates ve havuçları haşlamaya başlayın. 5-7 dakika sonra lahanayı tavaya ekleyin. Sebzeler yumuşadığında (15 dakika), dereotu ve maydanozu atın, birkaç dakika sonra tavayı ocaktan alın, suyu soğutun ve sebzeleri bir elek veya blender ile ovalayın. sebze püresi soğutulmuş et suyu ile seyreltin, biraz tuz ekleyin ve kaynatın. Servis yapmadan önce kaseye tereyağı ve ekşi krema ekleyin.

köfteli çorba

lezzetli ve besleyici yemekçocukluktan beri herkese tanıdık. Çocuklar et suyundan topları yakalayarak tabağı seçmeyi severler. Böyle bir meslek için, paylarını hızla yerler.

Bileşenler:

  • sığır eti - 100 gr;
  • patates - 1 adet;
  • karnabahar - 50 gr;
  • İsveçli - 20 gr.;
  • yarım soğan;
  • 1 inci. l. konserve Bezelye;
  • havuç;
  • bir parça beyaz ekmek;
  • bir bardak su;
  • yarım çay kaşığı tereyağı;
  • tuz.

Nasıl pişirilir:

Eti yarım saat kaynattıktan sonra suyunu süzün. Tavaya tekrar su dökün, eti hazır hale getirin. Küpler halinde kesilmiş sebzeleri yarım bardak et suyu ile yaklaşık 20 dakika pişirin Haşlanmış eti ekmekle birlikte kıyma makinesinden geçirin. Kıyma topları oluşturun, bunları sebzelerle birlikte et suyuna dökün ve çorbayı 20 dakika pişirin.

İrmik köfte çorbası

Bir tane daha süt çorbasıçok hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Ayrıca bebeğinize irmik yedirmenin etkili bir yoludur.


Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe