Las decoraciones de pasteles de Pascua más hermosas para Pascua. Decoración con azúcar glass. Original decoración de tarta de Pascua con chispas y gotas de chocolate.

Con la llegada de la gran fiesta de Pascua, las amas de casa empiezan a pensar en recetas de pasteles de Pascua y, como ves, gran cantidad– desde productos económicos hasta productos más caros. Pero no importa qué receta elijas, el pastel definitivamente debe resultar sabroso, aromático y hermoso.

Me gustaría prestar especial atención al tema. decoraciones para pasteles de pascua. Después de todo, es importante no sólo preparar torta deliciosa, pero también decorarlo con dignidad y gusto. Además, se cree que la decoración del pastel de Pascua simboliza los pensamientos puros de las personas que parten el pan juntos, la renovación y la limpieza.

¿Cuándo deberías empezar a decorar? pastel de Pascua? Definitivamente, debes decorar el pastel solo después de que se haya enfriado. Tenga en cuenta que el pastel debe enfriarse de acuerdo con ciertas reglas: lenta y completamente. Lo correcto sería envolver en algo solo las tortas de Pascua horneadas y dejarlas enfriar de esta forma durante 3-4 horas. Solo entonces desenvuelve los pasteles de Pascua, decóralos y guárdalos hasta las vacaciones, por ejemplo, en una sartén.

¿Cómo se decoran con mayor frecuencia los pasteles de Pascua? A algunas personas les resulta más fácil comprar adornos para los pasteles de Pascua, pero ¿por qué no decorar el pastel con algo inusual e inolvidable? Ofrecemos las siguientes opciones para decorar pasteles de Pascua:

• decorar pasteles de pascua azúcar en polvo
• decorar pasteles de Pascua con masa
• decorar pasteles de Pascua con masilla
• glaseado para pasteles de Pascua

– fondant glaseado magro elaborado con azúcar en polvo y jugo de limon
– glaseado de frutos rojos para pasteles de Pascua
– glaseado de chocolate para pasteles de Pascua
– glaseado de chocolate y mantequilla para pasteles de Pascua
– glaseado de chocolate para pasteles de Pascua
– glaseado con ron para pasteles de Pascua
– glaseado de yema de huevo para pasteles de Pascua

DECORAR TORTAS DE PASCUA CON AZÚCAR EN POLVO

La forma más sencilla, rápida y económica de decorar el bizcocho de Pascua es comprar azúcar glass y, con un colador fino, frotarla uniformemente por toda la superficie del bizcocho enfriado. El color blanco del polvo realza perfectamente el bizcocho rosado y lo hace más bonito y apetitoso.

DECORAR TORTAS DE PASCUA CON MASA

¿Por qué no decorar las tartas de Pascua con masa? Deja un poco de masa y piensa cómo la pondrás encima del bizcocho. Puede ser un diseño separado de una cruz, flores o letras, a menudo "XB". Los pasteles de Pascua con adornos de masa en forma de trenzas, pétalos y hojas y espirales de masa se ven muy bonitos. Al hornear el pastel de Pascua, verás cómo se forma un patrón hermoso y armonioso.

Para la decoración puedes utilizar la misma masa con la que hornearás el bizcocho, o algo más. Los adornos hechos con masa para pastel de Pascua se pueden hornear junto con el pastel o por separado. Si vas a hornear el pastel de Pascua con la decoración de masa, puedes untarlo con yema de huevo o aceite vegetal. Después de hornear, dicho pastel se puede verter con almíbar o decorar con confitería en polvo, nueces y frutas confitadas. Si hornea el pastel y la masa por separado, pegue la decoración al pastel con clara de huevo. Aquí puedes mostrar tu imaginación y hacer que la masa sea colorida para decorar. Tenga en cuenta que la decoración debe ser pequeña, ya que aumentará significativamente de tamaño después de hornearla.

Por ejemplo, preparemos una decoración de masa con la forma de las letras “XB”. Usamos la misma masa que para la tarta de Pascua. Vamos a tomarlo pieza pequeña, lo enrollamos en una bola, formamos una salchicha, de la cual colocamos letras encima del pastel. Primero, engrasamos las letras con yema de huevo para que se adhieran bien a la tarta de Pascua. Engrasamos el propio bizcocho con la misma yema. Después de hornear el pastel con letras, puedes decorarlo a tu gusto: espolvorea el pastel con azúcar en polvo y deja las letras intactas, o viceversa, espolvorea las letras, pero no el pastel. El pastel también se verá hermoso si las letras se vierten con glaseado de chocolate o se decoran con confitería en polvo.

Muchas amas de casa conocen desde hace mucho tiempo la masilla. Se puede comprar en forma terminada o . Estamos acostumbrados a ver masilla en pasteles, galletas y muffins, pero la masilla en un pastel de Pascua no lucirá menos colorida y apetitosa. Lo principal es conseguir una masilla sabrosa y elástica y podrás hacer fácilmente un original pastel de Pascua. Para hacer esto, extienda la masilla en una capa y luego corte las figuras. Las amas de casa que aún no tienen experiencia en esculpir con masilla pueden comenzar cortando flores, corazones y otros elementos usando moldes regulares para galletas. Las personas que sepan manejar la masilla y tengan amplia experiencia en esto pueden crear verdaderas obras maestras culinarias. Siguiendo el tema, puedes crear una decoración tridimensional en forma de flores, pájaros y huevos de Pascua.

Preparar masilla casera, necesitará: 200 g de malvaviscos (malvaviscos masticables), 500 g de azúcar glass.

Cómo hacer masilla casera. Coloque los malvaviscos en una cacerola pequeña y llévelos hasta que estén completamente blandos en un baño de agua (o use microonda). Verás cómo los malvaviscos aumentan visualmente de volumen, y al tocarlos se pegan fuertemente, se deforman y se caen. Mezclar malvaviscos blandos con 300 g de azúcar glass, mezclar y colocar la masa resultante sobre la mesa. Agregue poco a poco el resto del azúcar glass y amase la mezcla como masa normal. La masilla estará lista cuando deje de pegarse a tus manos. Entonces puedes empezar a esculpir figuras de masilla.

El glaseado para pasteles de Pascua es bastante placer asequible. Con este añadido, las tartas quedan especialmente bonitas y tiernas. Además, el glaseado no solo es hermoso, sino también necesario: gracias al glaseado, los pasteles de Pascua permanecen frescos, suaves y sabrosos por más tiempo. Veamos varias opciones de glaseado.

ESMALTE DE FONDANT DE CUARESMA DE AZÚCAR EN POLVO Y ZUMO DE LIMÓN

Una forma igualmente compleja de decorar el pastel de Pascua es rociarlo con glaseado de dulce de azúcar elaborado con jugo de limón recién exprimido y azúcar en polvo. ¿Por qué este glaseado se considera magro? Porque no contiene huevos. Es bonito de manera rápida Decoraciones para pasteles de Pascua.

Para hacer glaseado de dulce de azúcar magro con azúcar en polvo y jugo de limón, necesitará: 1 cucharada. azúcar en polvo, 5-6 cucharadas. jugo de limon.

Cómo hacer glaseado de dulce de azúcar magro con azúcar en polvo y jugo de limón. Todo es bastante simple: solo necesita combinar ambos ingredientes en un recipiente hondo y mezclar lenta pero bien hasta obtener una masa homogénea, espesa y viscosa. Por lo general, 1 limón es suficiente para tal porción, pero los limones son diferentes, por lo que debes observar la situación. También puedes sustituir el jugo de limón por el jugo de otras frutas cítricas. O, por qué no, utilizar más o en lugar de jugo de limón, bayas ralladas del congelador. Por supuesto, el color del glaseado de fondant cambiará, pero el sabor no se deteriorará definitivamente.

El glaseado te sorprenderá por su delicado color y su agradable sabor a frutos rojos.

Preparar glaseado de bayas Para los pasteles de Pascua, necesitarás: 1 cucharada. azúcar en polvo, 4-5 cucharadas. jugo natural bayas

Cómo hacer glaseado de frutos rojos para pasteles de Pascua. Vierta el azúcar natural en el bol con el azúcar glass. jugo de bayas(casero, no diluido). Moler y controlar la consistencia. La masa no debe tener grumos, sino parecerse crema agria espesa. El color del glaseado resulta ser tonos pastel, incluso a pesar del rico color del jugo utilizado. Si desea un color de esmalte más brillante, use colorantes alimentarios.

¿Te gusta el chocolate? Decora los pasteles de Pascua con glaseado de chocolate. Nada nuevo ni inusual, ¡pero seguro que está delicioso!

Para hacer glaseado de chocolate para pasteles de Pascua, necesitarás: 200 g de azúcar, 4 cucharadas. cacao, 120 ml de agua, 100 g de mantequilla.

Cómo hacer glaseado de chocolate para pasteles de Pascua. Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña. Agrega el cacao, el azúcar, mezcla y vierte el agua. Cocine a fuego lento hasta que espese un poco y retire del fuego. Una vez que el glaseado se enfríe, se volverá mucho más espeso. Puedes agregar un poco de vainilla o jugo de naranja para darle sabor.

GLASEADO DE CREMA DE CHOCOLATE PARA TORTAS DE PASCUA

Increíble glaseado para pasteles de Pascua: con algo de acidez, no empalagoso y una hermosa consistencia. Le llevará un poco de tiempo y el resultado valdrá la pena.

Para hacer glaseado de crema de chocolate y mantequilla para pasteles de Pascua, necesitarás: 1 cucharada. azúcar, 4 cucharadas. crema espesa, 100 g de mantequilla, 6 cucharadas. cacao.

Cómo hacer glaseado de crema de chocolate para pasteles de Pascua. enviamos a fuego lento cucharón con manteca, derretirlo, agregar azúcar, cacao, mezclar y agregar crema agria (preferiblemente casera). Revolviendo constantemente, cocine la mezcla hasta que espese.

Quizás este sea uno de los más maneras simples Decoraciones para pasteles de Pascua. El glaseado de chocolate se prepara con sólo dos ingredientes y en tan solo unos minutos.

Para hacer glaseado de chocolate para pasteles de Pascua, necesitarás: 100 g de chocolate (con leche negro o blanco), 30 ml de nata espesa.

Cómo hacer glaseado de chocolate para pasteles de Pascua. Colocar un cazo de nata a fuego lento, romper el chocolate y, revolviendo constantemente, llevar la mezcla hasta que quede suave.

Prepara un increíble glaseado aromático para tartas con ron.

Para hacer el glaseado de ron necesitarás: 0,5 cucharadas. azúcar en polvo, 1,5 cucharadas. ron, 0,5 cucharadas. agua caliente.

Cómo hacer glaseado de ron. Tamiza el azúcar glass en un bol pequeño, vierte el ron y el agua caliente. Frote bien la mezcla con una cuchara. El glaseado está listo, puedes cubrir con él las tortas enfriadas.

Todos estamos acostumbrados a oír hablar del glaseado proteico para tartas de Pascua, pero no hay menos buena receta glaseado de yema de huevo.

Para hacer el glaseado de yema de huevo necesitarás: 5 yemas de huevo, 1,5 cucharadas. azúcar en polvo, 3-4 cucharadas. jugo de naranja fresco.

Cómo hacer glaseado de yema de huevo. enviar al bol yemas de huevo, vierta recién exprimido zumo de naranja y batir con una batidora hasta que se forme una espuma estable. Tamiza por separado el azúcar glass y agrégalo poco a poco a la mezcla de huevo y naranja. Mezclar bien hasta que quede suave. Cubrir las tortas con el glaseado resultante y colocar en el horno para que se sequen a 100 grados.

ESMALTE DE TOFFEE PARA TORTAS DE PASCUA

¿Te gusta el caramelo? No los comas todos a la vez, guárdalos para el glaseado de pasteles.

Para hacer el glaseado de caramelo necesitarás: 400 g de caramelos duros, 80 g de mantequilla, 0,5 cucharadas. leche, 2-4 cucharadas. azúcar en polvo.

Cómo hacer glaseado de caramelo. Coloca una cacerola pequeña con mantequilla al fuego, derrítela y vierte la leche. Calentar, luego agregar el caramelo, agregar el azúcar en polvo. Cocina la mezcla a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que los caramelos se disuelvan por completo. Aplique el glaseado terminado al pastel en varias capas.

1. Cualquier glaseado debe tener una consistencia media, ni líquida ni espesa. La consistencia debe parecerse a la crema agria. Luego, el glaseado se aplica bien al pastel de Pascua, no se escurre, no forma grumos y no se agrieta. Si seguiste la receta pero tu glaseado quedó también... glaseado espeso, agregue 1 cucharadita. agua caliente, si es demasiado escasa, una cucharada de azúcar en polvo.
2. Para preparar el glaseado es mejor utilizar el azúcar glass que preparaste, asegúrate de tamizarlo antes de agregarlo al resto de los ingredientes.
3. A menudo se agrega jugo de limón al glaseado, se debe usar jugo recién exprimido. El jugo de limón se puede usar como sustituto del agua o agregarlo para darle sabor. El limón agrega glaseado aroma increible y sabor.
4. El glaseado se puede preparar por separado claras de huevo y de las yemas de huevo. En el caso de las claras, el glaseado se utiliza más a menudo para cubrir pasteles de Pascua y también es ideal para aplicar patrones. Sobre glaseado de yema, tiene un agradable tinte amarillento. Este glaseado se debe secar en el horno a una temperatura de 100 grados.
5. Puedes diversificar el esmalte y cambiar su color. Mucha gente utiliza colorantes alimentarios para este fin. Por supuesto, esto no tiene nada de malo, pero no olvide que puede utilizar tintes naturales por ejemplo, use cúrcuma, jugo de remolacha o simplemente agrega un poco de mermelada de frambuesa al glaseado.
6. Aplicar glaseado liquido Es más conveniente utilizar una brocha de repostería sobre las tartas de Pascua. El glaseado para dibujar se aplica con ayuda de una jeringa de repostería. Por cierto, aquellos que no tengan una, pueden utilizar una jeringa desechable normal.
7. Tus pasteles de Pascua se verán especialmente hermosos y originales si aplicas glaseado no solo encima del pastel de Pascua, sino también a los lados. Para hacer esto, coloque el pastel de Pascua enfriado de lado, haga patrones, espere hasta que se seque el glaseado y luego haga lo mismo en el otro lado del pastel de Pascua.
8. Si planea espolvorear polvo de confitería encima del glaseado o "encoger" figuras ya hechas o cuentas decorativas, hágalo inmediatamente sobre el glaseado recién aplicado; de lo contrario, se endurecerá y sus decoraciones no se pegarán al glaseado.
9. Además del glaseado, las tartas de Pascua se pueden decorar con nueces picadas, frutos secos, frutas confitadas, mermelada, trozos de chocolate, hojuelas de coco y no solo.
10. Puedes decorar los pasteles encima del glaseado con patrones e inscripciones usando lápices de azúcar. Es rápido y conveniente, especialmente para aquellas personas que no tienen mucho acceso. tiempo libre para decorar pasteles de Pascua.

Hoy en día puedes encontrar muchas esmalte terminado para pasteles de Pascua, pero ¿por qué comprarlos si ahora conoces muchas opciones para glaseado y otros tipos de decoración de pasteles de Pascua? ¡No hagamos de la Pascua una celebración de comida rápida! Te ofrecemos Decoración de pastel de Pascua DIY

Te dije cómo hacer pasteles de Pascua y te di recetas con fotos. Ahora os hablaré de la decoración. Sobre cómo decorar pasteles de Pascua con tus propias manos. Quizás te gusten algunas de mis ideas, o se te ocurra algo propio basado en ellas. Está claro que aquí uso masilla en casi todas partes, aunque en pequeñas cantidades (flores y huevos de Pascua de él), pero los huevos de Pascua se pueden hacer con dulces, por ejemplo, guijarros de mar. En general, pronto publicaré especialmente una receta de masilla. Para que puedas hacerlo en casa (si no lo compras ya preparado en pastelerías).

Recetas de tartas de Pascua con fotos: decoración.

Quizás el más simple y más versión clásica Decoración de pasteles de Pascua: vierta glaseado encima y espolvoree con chispas de confitería.

Para el glaseado necesitamos:

1 proteína,

250 gramos de azúcar glass,

También puedes agregar 1 cucharadita de jugo de limón (opcional)

Batir las claras con el azúcar glass y el jugo de limón o simplemente mezclar bien. No es necesario batirlo por mucho tiempo, solo lo suficiente para mezclarlo, de lo contrario el glaseado quedará quebradizo.

Decorar pasteles de Pascua para Pascua: la receta más sencilla

1. Tomemos como ejemplo el pastel de Pascua.

2. Vierta unas cucharadas de glaseado encima para que escurra.

Cómo decorar pasteles de Pascua de una manera inusual con tus propias manos.

Y ahora te mostraré cómo hacer este pastel de Pascua decorado con rosas en cinta. De alguna manera me enamoré de estas rosas. Se hacen de forma sencilla, pero el efecto es magnífico.

Nuevamente necesitaremos glaseado, masilla de los colores deseados y tinte rosa. El glaseado también se podría dejar blanco, igual quedaría muy bonito, pero decidí enseñaros a pintar.

1. Hacer rosas con cintas. Extienda un trozo de masilla no muy fino.

2. Enróllelo hasta formar un caracol.

3. Luego pellizcamos el exceso desde abajo, estrechando así la parte inferior de la rosa.

4. De masilla verde, corte hojas lo más pequeñas posible (puede prescindir de ellas). Dibujamos venas como hojas. Si no hay moldes para las hojas, simplemente puedes usar un cuchillo.

5. Coloque un poco del glaseado en una taza aparte y agregue una gota de colorante en gel rosa.

6. Mezclar.

7. Cubrir el bizcocho con glaseado.

8. Coloca rosas y hojas.

9. Colocar un poco de glaseado blanco en una manga pastelera o bolsa con una esquina cortada y hacer una inscripción.

10. ¡Kulich está listo!

Decoración de pasteles de Pascua para Pascua: fotos paso a paso sobre cómo hacer un nido de Pascua

Y ahora te mostraré cómo hacer una decoración para el pastel de Pascua.

1. Prepare el glaseado como se indica arriba y píntelo de cualquier color (como se indica arriba). Elegí amarillo claro.
2. Haz huevos de Pascua con fondant.

3. Corta pajitas finas de una barra de chocolate amargo y haz un nido con ellas.

Decorar las tartas de Pascua no es menos importante que prepararlas. Se necesitan hermosos pasteles de Pascua tanto para ir a la iglesia a la consagración como para obtener deliciosos regalos de Pascua para familiares y amigos, y simplemente para crear un ambiente festivo para la Pascua. Por supuesto, para todos estos fines puedes comprar pasteles de Pascua ya preparados, pero es mucho más agradable e interesante prepararlos y decorarlos con tus propias manos. ¡A los niños les encantará especialmente esta actividad! El sitio web Culinary Eden ha recopilado los más brillantes, frescos, simples y Ideas originales para decorar pasteles de Pascua - ¡elige!

Glaseado de proteínas para pasteles de Pascua

El gorro esponjoso y blanco como la nieve de los pasteles de Pascua está hecho con glaseado de proteínas. por tu hermosa apariencia Este glaseado espeso se llama glaseado real. Es fácil de preparar, sólo necesitas encontrarlo. huevos frescos y practica batiendo claras de huevo. Real glaseado de proteínas Se ve elegante tanto solo como con aderezos de confitería multicolores, con trozos de frutas confitadas y frutos secos.

Receta de glaseado de proteínas

Ingredientes:
3 ardillas,
1 cucharadita jugo de limón o naranja,
300 g de azúcar glass.

Preparación:
En un bol limpio y seco, batir ligeramente las claras con el jugo. Agrega el azúcar glass poco a poco y continúa batiendo a velocidad alta hasta que quede suave y esponjoso, capaz de formar picos rígidos y puntiagudos. Extienda el glaseado sobre los hot cakes y déjelos enfriar durante la noche. Para acelerar el endurecimiento del glaseado, las tortas se pueden secar ligeramente en el horno a fuego lento.

Sobre el glaseado blanco es fácil colocar adornos voluminosos en forma de flores o huevos de colores hechos de mazapán o masilla.

Usando pinzas y una mano firme A partir de frutas confitadas y frutos secos, puede colocar adornos intrincados o las letras XB en el glaseado de proteínas.

Una idea original para regalar es decorar la tarta con fresas frescas y pepitas de chocolate.

Malvaviscos, malvaviscos o merengues de colores sobre una tarta de Pascua, ¿por qué no?

Puedes alejarte de los cánones habituales y decorar la tarta de Pascua como si fuera una tarta: con una composición de macarrones, pétalos de almendra, semillas de pino, frutos secos en rodajas finas e incluso flores, por ejemplo, lavanda y rosas secas.

El glaseado de azúcar parece más simple que el glaseado de proteínas, pero es opción perfecta Para almacenamiento a largo plazo y para los que temen huevos crudos. Es importante hacer que el azúcar glas se espese; si resulta demasiado líquido, estropeará la apariencia de los pasteles de Pascua y no permitirá que se les coloquen adornos. El glaseado de azúcar se puede hacer con leche para intensificar el color; con jugo de naranja o limón para darle una agradable acidez y aroma; O puede colorear el glaseado de color rosa suave o lila con jugo de bayas descongeladas: cerezas, fresas, arándanos.

Receta de glaseado de azúcar

Ingredientes:
1 cucharada. líquidos: agua, leche, jugo de bayas,
100 g de azúcar glass.

Preparación:
Mezclar el azúcar glass tamizada con el líquido y mezclar bien. Vierta el glaseado sobre los pasteles frescos y déjelo por varias horas.

El glaseado de chocolate derretido es una forma relativamente nueva, pero muy popular, de decorar pasteles de Pascua. glaseado de chocolate fácil de preparar, se adhiere firmemente a la superficie inclinada del pastel de Pascua y sujeta fácilmente adornos en forma de colores chispas de azúcar, frutas confitadas y frutos secos.

Receta de glaseado de chocolate

La opción más sencilla es derretir el chocolate al baño maría o en el microondas y verter sobre las tartas. Puedes prescindir del chocolate, este glaseado quedará muy tierno y suave:

Ingredientes:
100 g de crema agria grasa,
50 gramos de mantequilla,
2 cucharadas. polvo de cacao,
2-3 cucharadas azúcar en polvo.

Preparación:
Derretir la mantequilla con la crema agria en una cacerola, verter el cacao y el azúcar glass por un colador, mezclar bien y hervir a fuego lento. Rocíe el glaseado ligeramente enfriado sobre los pasteles.

Por cierto, puedes prescindir por completo de decorar las tartas de Pascua si las espolvoreas encima antes de hornearlas. piñones, almendras o avellanas. Las nueces quedarán firme y bellamente impresas en la masa, y solo queda espolvorear ligeramente las tortas con azúcar glass o engrasarlas. mermelada de albaricoque para hacerlos brillar.

Envases para tartas de Pascua

Vale la pena mencionar por separado el envoltorio de las tartas de Pascua, que también debe ser bonito. Para consagración en iglesia y para decoración. mesa festiva Envuelve los pasteles con una cinta ancha de encaje. Puedes envolver la parte inferior de los pasteles de Pascua en papel fino de colores, formando bonitos pliegues y atarlo con una trenza o una cinta en forma de rama verde. Si horneas pasteles de Pascua en especial moldes de papel Con dibujos, esto será suficiente.

¡Decorar pasteles de Pascua para Pascua es una actividad interesante y emocionante!

¿Cómo decorar pasteles de Pascua con tus propias manos? Esta pregunta ya preocupa a quienes planean hornear pasteles de Pascua. Después de todo, las vacaciones se acercan y muy pronto nos veremos atrapados en el torbellino de emoción previa a las vacaciones. ¿Has notado cómo cada año, 2 o 3 semanas antes de Pascua, aparecen en los lineales de los supermercados diferentes productos con temática pascual? Pero ya una semana antes de las vacaciones la elección decoración de pascua no es tan grande en absoluto, ya que las amas de casa ahorrativas se preparan con antelación. ¿Y qué hacer cuando no tienes tiempo para prepararte, pero decorar pasteles de Pascua definitivamente está en tus planes? ¡Una excelente salida es hacer tus propios adornos para pasteles de Pascua!

Hablé sobre cómo hornear pastel de Pascua en casa. Realmente espero que te haya sido útil y que te haya inspirado la idea de intentar hacer pasteles de Pascua según recetas antiguas. Compartamos nuestras impresiones y resultados en los comentarios y en nuestros grupos culinarios.

Cómo decorar pasteles de Pascua con tus propias manos usando elementos decorativos comestibles.

Los hermosos pasteles de Pascua los hacen aquellos que están dispuestos a gastar no tanto dinero como tiempo e imaginación. En general, la base de casi todas las decoraciones comestibles de Pascua es el azúcar y los colorantes. La excepción es la decoración de frutas secas, nueces y chocolate. Veamos cómo decorar pasteles de Pascua con los ingredientes más simples y asequibles.

Decoración para tarta de Pascua hecha con masa.

Las amas de casa experimentadas elaboran exquisitas decoraciones con masa de pastel de Pascua. Por ejemplo, mi abuela siempre decora las tartas de Pascua con pequeñas cruces estampadas. Estos adornos están hechos de la misma masa que los propios pasteles de Pascua. Puedes hacer trenzas, espirales, letras y flores, hojas y pétalos. A veces también se añaden tintes a la masa para decorar.

Para que tus decoraciones luzcan hermosas incluso después de hornearlas, debes hacer lo siguiente:

• deja que el pastel suba
• Recorta los adornos y pégalos a la parte superior del pastel usando clara de huevo.
• untar el bizcocho junto con los adornos con huevo batido o mantequilla
• Vierta el almíbar sobre los bizcochos preparados y aún calientes.

También puede hornear la decoración con la masa por separado del pastel de Pascua y luego unirla al pastel de Pascua terminado. De esta forma podrás estar seguro del resultado, ya que en cualquier caso, las joyas elaboradas con masa de levadura subirá durante el horneado.

Decorar pasteles de Pascua con glaseado

Los pasteles de Pascua también se decoran tradicionalmente con glaseado blanco. Parecería que nada podría ser más sencillo que una mezcla de proteínas y azúcar. Sin embargo, no todos lo logran buen glaseado. A menudo se pueden ver pasteles en los que el glaseado simplemente se ha escurrido, dejando gotas descuidadas y exceso de humedad. Este resultado ocurre si agrega demasiada humedad al glaseado. Además, el glaseado que simplemente se unta sobre el pastel no queda muy bien. Esta opción se suele encontrar en los pasteles de Pascua comprados y producidos en masa.

Un bizcocho servido generosamente se ve mucho más limpio y apetitoso, cuyo glaseado ha tenido tiempo de endurecerse bien y no se ha extendido demasiado. Lo más importante al preparar el glaseado es mantener proporciones de ingredientes tales que el glaseado se endurezca definitivamente. Describiré en detalle cómo se prepara exactamente este dulce de azúcar para el pastel de Pascua y también le presentaré varias recetas útiles.

Glaseado de azúcar para pasteles de Pascua

Mezcle una taza de azúcar en polvo finamente molida con 4 cucharadas agua hervida, agregue colorante y saborizante al gusto. Por ejemplo, me gustan mucho los aditivos con aroma a ron y almendras. La mezcla se debe mezclar bien y calentar a aproximadamente 40 grados. Las proporciones de agua y polvo son aproximadas. Si está demasiado líquida, agrega más azúcar glass; si está demasiado espesa, agrega agua. También puedes agregar jugo de limón, lo que enriquecerá el sabor del glaseado. Aplicar glaseado de azúcar en pasteles de Pascua inmediatamente después de cocinarlos.

Glaseado de proteínas y azúcar para pasteles de Pascua

No menos popular es la receta del glaseado de proteínas y azúcar para pasteles de Pascua. Sólo es importante garantizar la calidad. huevos de gallina para que el manjar sea seguro para la salud. Para prepararlo, toma 1 clara de huevo y bátela con 1 cucharadita de jugo de limón. Luego, agregue gradualmente 1 taza de azúcar en polvo finamente molida a la proteína. El espesor del glaseado se puede ajustar utilizando la cantidad de jugo de limón y azúcar glass. Este esmalte debe usarse inmediatamente para que no tenga tiempo de endurecerse.

Glaseado de frutas para pasteles de Pascua

El glaseado de frutas se prepara con jugos de frutas y bayas, lo que permite jugar con su color y cualidades gustativas. Batir la clara de huevo (1 pieza) hasta obtener una espuma fuerte, agregar aproximadamente 1 taza de azúcar en polvo finamente molida y luego aproximadamente 3 cucharadas de jugo de frutas o bayas. La densidad de este glaseado también está regulada por jugo y azúcar en polvo.

Decorar pasteles de Pascua con masilla.

Decorar pasteles de Pascua con masilla es más complicado, pero también abre más oportunidades a la creatividad. Puedes manipular masilla como plastilina, esculpir y recortar figuras, flores, hojas, así como adornos tradicionales para tartas de Pascua. Habiendo experimentado lo suficiente con la mayoría diferentes tipos masilla, te puedo recomendar la receta más sencilla y probada. Es más fácil simplemente comprar masilla preparada¡en la tienda!

Masilla de leche

Mi masilla favorita está hecha con leche condensada. ella tiene una maravillosa sabor lechoso y es muy fácil trabajar con ella. Mezclar 160 g de leche en polvo con 160 g de azúcar glass y tamizar. Hacer un hueco en esta mezcla seca y añadir poco a poco 200 g de leche condensada y 2 cucharaditas de zumo de limón. Amasar la masilla hasta que quede suave y envolver en film. Se puede pintar con tintes en gel de cualquier color y luego cubrir con masilla de pastel de Pascua enrollada y también convertirla en decoración.

Decoraciones tradicionales de bricolaje para pasteles de Pascua

Decorar tartas de Pascua es esa etapa de preparación para la festividad que tanto gusta a los niños. Y si preparar glaseado o masilla es demasiado complicado y problemático para un niño, entonces diseñar patrones con chispas, mermeladas y dulces de colores comestibles es perfecto para los niños. Abra la bolsa de chispas, corte la mermelada, unte el pastel con glaseado o miel y enséñele a su hijo cómo decorar el pastel de Pascua con sus propias manos. Como resultado, todos ellos estarán decorados con conmovedores patrones infantiles.

Mayoría manera tradicional Decoración del pastel de Pascua: coloque las letras X y B en la parte superior, que significan "¡Cristo ha resucitado!" Puedes aplicar letras con azúcar granulada de colores, pasas, otros frutos secos, nueces, así como lápices de azúcar y chocolate. También puedes pintar cualquier patrón o diseño sobre el esmalte blanco usando pinturas especiales para alimentos.

Cómo decorar el pastel de Pascua con elementos decorativos no comestibles.

Cuando piense en cómo decorar el pastel de Pascua, no se olvide de la gran selección de opciones decorativas con cintas, encajes, papel y figuras temáticas. La forma más sencilla es comprar un adorno para el pastel de Pascua, pero puedes hacer un adorno para el pastel de Pascua con tus propias manos muy fácilmente. La decoración moderna de pasteles de Pascua se distingue generalmente por un enfoque creativo, así como por el uso de las combinaciones y materiales más inesperados. Se puede hacer una elegante decoración para el pastel de Pascua con papel arrugado, cintas y cordeles de colores.

Nuevas ideas para decorar pasteles de Pascua

Aunque el pastel de Pascua es un producto especial para las fiestas, sigue siendo un producto horneado. Pero hay muchas ideas para decorar productos horneados. Para que puedas armarte en una variedad de formas decoración para hornear y confitería, y aplica todo esto a la tarta de Pascua. Entonces, aquí tienes algunas ideas nuevas para decorar pasteles de Pascua que te ofreceré este año:

Merengues. Preparar un merengue fuerte y mojar en él el bizcocho aún caliente. Puedes dejar secar este sombrero puntiagudo, blanco como la nieve, o puedes hornearlo o dorarlo con un quemador. Picas y rosas aplicadas usando manga pastelera con boquillas. Sus bordes también se pueden dorar en el horno o con un soplete.

Borde de encaje de chocolate y voluminosas figuras de chocolate. Después de hacer un pequeño agujero en la bolsa de chocolate, aplique patrones de encaje a la película gruesa. El ancho y el largo del borde de encaje deben ser adecuados para el pastel de Pascua. Pintar con chocolate, dejar endurecer un poco (el chocolate debe quedar plástico, pero no gotear). Untar el bizcocho con miel y envolverlo con film de encaje de chocolate, presionando ligeramente el chocolate contra los lados del bizcocho. Dejamos endurecer la puntilla de chocolate en el frigorífico y retiramos con cuidado el film.

Decoraciones de caramelo. El caramelo líquido es un material excelente para crear cualquier elemento decorativo. Aplique un diseño con temática de Pascua (las letras HB, una paloma o la cúpula de una iglesia) al pergamino, prepare caramelo y trace el diseño con una simple cucharadita.

Copos de coco de colores. Puedes hacer chispas de cualquier color a partir de hojuelas de coco blanco usando tintes. Simplemente disuelve el tinte en una pequeña cantidad de agua y moja las virutas, déjalas secar por completo y decora. horneado de pascua encima del glaseado.

Nuez kozinaki. Puedes hacer kozinaki fácilmente con nueces y caramelo, cuyos trozos pueden decorar maravillosamente los lados y la parte superior del pastel de Pascua.

Bolitas de arroz y nueces cubiertas de chocolate. En combinación con otros elementos decorativos y glaseado, las bolas pueden decorar perfectamente el pastel. Cómo exactamente es una cuestión de creatividad.

Rodajas de cítricos confitados. Ellos mismos son bastante bonitos y, en combinación con cintas, chocolate y especias, decorarán tus productos horneados.

La Pascua es tradicionalmente la fiesta ortodoxa más grande y popular. Hacia el final de la Cuaresma, unos días antes de las celebraciones de Pascua, la gente comienza a preparar pasteles de Pascua y huevos pintados. Y si todo está claro con la receta de masa del manjar más delicioso y de importancia religiosa, entonces pueden surgir ciertos problemas con su decoración. ¿Cómo decorar eficazmente el pastel de Pascua y qué delicias pueden resultar útiles para ello?

Decorar con glaseado

Para decorar los pasteles de Pascua se utiliza tradicionalmente glaseado de proteínas, así como una variedad de chispas y gotas de azúcar. Para preparar el glaseado blanco, es necesario separar claras de huevo de las yemas y batirlas en una batidora (necesitarás unos 2-3 huevos). Después de que la masa espese, es necesario agregar medio vaso de azúcar y continuar batiendo los ingredientes hasta que se forme una masa homogénea.

Separar las claras de las yemas

Se obtienen hermosos pasteles de Pascua si cubres toda la parte superior de los productos horneados con esta mezcla. Una vez ocurrido esto, es necesario aplicar el esmalte sobre la superficie antes de que endurezca. varios dibujos usando confites, crema, figuras de mermelada. ¿Cuáles son los patrones de aspersión más comunes?

Una persona no debe tener miedo de los experimentos, porque cuanto más brillante decore el pastel de Pascua, mejor quedará. Después de aplicar el glaseado y el diseño, no se deben tocar los productos horneados, ya que la capa superior debe secarse por completo. Esto suele ocurrir en 10 a 15 minutos.

Ahora la decoración mezclando azúcar y proteínas se utiliza en todas partes por varias razones:

Después de decorar todas las tortas de Pascua, puedes proceder a consagrarlas y comerlas, ya que es panadería fresca resulta ser el más delicioso.

Decorar pasteles de Pascua con chocolate

Decorar pasteles de Pascua para Pascua suele convertirse en un auténtico experimento creativo, ya que puedes utilizar la mayoría diferentes componentes. A menudo la gente reemplaza el azúcar glas, al que todo el mundo está acostumbrado desde hace mucho tiempo, por un componente igualmente sabroso: el chocolate.

Para que el diseño parezca aún más interesante, puedes decorar el sombrero con los siguientes elementos:

• frutas dispuestas decorativamente (por ejemplo, puede utilizarlas para formar las letras "XB");
• granulados de azúcar de colores, con los que podrás crear los dibujos más originales relacionados con la festividad;
• En contraste, también se puede utilizar chocolate blanco rallado para decorar la tarta de Pascua;
• También puedes utilizar virutas de coco para crear un patrón, porque en contraste quedará muy interesante.

Un bonito pastel de Pascua no tiene por qué ser tradicional con glaseado blanco. Usando chocolate, una persona obtendrá un diseño mucho más brillante e inusual.

Para los amantes de los experimentos, es adecuado el doble uso de chocolate y glaseado para decoración. Puedes cubrir un lado del bizcocho con chocolate negro derretido y glaseado blanco por el otro, y el resultado será un diseño muy original y vistoso. En el lado oscuro puedes usar virutas de coco para dibujar la imagen de una cruz, y en el lado blanco puedes usar chispas para crear la cara de un ángel.

Este tipo de decoración es original, interesante y encaja plenamente en el concepto de celebración. Además, ¡los pasteles cubiertos de chocolate resultan increíblemente deliciosos! Resulta no menos dulce y aromático. dulce de chocolate elaborado a base de cacao en polvo.

Glaseado de chocolate para pastel de cacao - video

Decoración con azúcar glass y coco.

Puede encontrar una variedad de ideas para decorar pasteles de Pascua en Internet. Inspiradas por tal variedad, muchas amas de casa se niegan a utilizar el glaseado estándar elaborado con proteínas y azúcar. Ahora podrás expresar plenamente tu imaginación, sin hacer ningún esfuerzo. esfuerzo especial al decorar.

Si no
Si tiene tiempo para dedicar mucho tiempo a decorar y preparar el glaseado, puede utilizar azúcar en polvo de forma segura. Con su ayuda podrás cubrir generosamente el gorro de tarta de Pascua, complementando el diseño con unas gotas de mermelada aplicadas por ambos lados en forma de cruz.

Para que un pastel decorado con azúcar en polvo no parezca aburrido y poco interesante, se puede decorar con un soporte de encaje especial y, normalmente, con una cinta de un color contrastante. Estos detalles no comestibles no harán que el pastel de Pascua sea más sabroso, pero pueden transformarlo significativamente, agregando originalidad al postre de Pascua más popular.

Se pueden preparar hermosos pasteles de Pascua con hojuelas de coco de diversas formas. Por ejemplo, puedes utilizarlo para crear diseños interesantes sobre glaseado de chocolate.

También puedes crear un glaseado original con hojuelas de coco. Para ello, basta con añadir este componente a las proteínas y al azúcar durante la preparación del glaseado.

Como resultado, el esmalte se volverá más original. sabor inolvidable, y también nuevo uniforme. Parecerá más voluminoso y, por tanto, más atractivo. Puedes decorar este pastel con variedad de detalles, desde azúcar granulada de colores hasta mermelada.

Los copos de coco multicolores se ven especialmente impresionantes. Si el ama de casa tiene uno en su arsenal, con su ayuda podrá crear un diseño elegante.

Para hacer esto, cubra la parte superior del pastel para que el glaseado de proteínas cubra la parte superior con una capa gruesa. Es esto lo que hay que espolvorear generosamente con virutas de coco de colores (ahora puedes encontrar tanto verde como rojo). Como resultado, el diseño del regalo de Pascua no parecerá demasiado llamativo, pero al mismo tiempo será extremadamente original y memorable.

Elementos originales de la decoración de Pascua.

Decorar el pastel de Pascua es precisamente aquello en lo que puedes expresar plenamente tu imaginación. Si una persona quiere hacer lo principal. plato festivo verdaderamente original, entonces debería olvidarse del glaseado tradicional y de las chispas multicolores.

Qué elementos decorativos inusuales se pueden utilizar para decorar pasteles de Pascua:

Una interesante opción de decoración que gustará a todos los amantes. hermosos pasteles de pascua, es su decoración con flores. El pastel de Pascua en sí se puede cubrir con chocolate derretido o con glaseado de proteínas, después de lo cual es necesario plantarle flores compradas hechas con gofres o chocolate. Algunas amas de casa van más allá y utilizan flores frescas, por ejemplo, margaritas, como decoración, pero esto no resulta nada bueno, aunque sólo sea porque estas decoraciones se desvanecen muy rápidamente.

El ama de casa puede hacer que sus pasteles de Pascua sean únicos añadiendo tantos elementos decorativos diferentes como sea posible. A veces maestros culinarios ve más allá y crea decoraciones para pasteles de Pascua no con la ayuda de frutas y chocolate, sino usando inyector de crema y regular crema proteica. De esta forma podrás crear absolutamente cualquier dibujo.

Aquellos que saben cómo utilizar este dispositivo pueden dibujar imágenes de un ángel en el pastel de Pascua o incluso volver a dibujar algún icono con crema. Este trabajo requiere mucha mano de obra, pero el resultado es simplemente asombroso.

Al mostrar imaginación al decorar, no solo podrá hacer que cada pastel de Pascua tenga una apariencia única, sino también darle un sabor único.

Decorar pasteles de Pascua con elementos no comestibles.

Puedes decorar la tarta de Pascua de forma original no solo con chocolate y frutas, sino también sin elementos comestibles. Por ejemplo, pueden resultar útiles varias imágenes en miniatura de ángeles o iglesias, que se pueden colocar encima del pastel de Pascua. En este caso comida navideña Lucirá sumamente atractivo, enfatizando la grandeza de la celebración.

Hoy en día se venden una variedad de figuras decorativas, incluidas aquellas con la imagen de una cruz o pequeños pollos amarillos. Todo esto puede acabar en la tarta de Pascua, haciéndola aún más atractiva.

Las opciones para decorar el pastel de Pascua con elementos no comestibles casi siempre implican el uso de una variedad de cintas de papel decorativas. Se envuelven alrededor del fondo regalo de vacaciones, complementando diseño original. Si te parece que este tipo de decoración no es suficiente, puedes utilizar una variedad de cintas y lazos para atar el pastel de Pascua.

Lo más importante aquí es no exagerar al usar diferentes caminos decoraciones, de lo contrario el pastel no se verá original, sino ridículo. También es importante no perder el valor religioso de este producto horneado detrás de los elementos decorativos.

Sería fantástico que, después de decorar, una persona llevara la tarta de Pascua a la iglesia junto con los huevos decorados. Allí serán santificados, haciendo que la comida no sólo sea sabrosa, sino también sagrada.