स्वास्थ्य के लिए सबसे उपयोगी पेय। स्वस्थ पेय के गुण और कैलोरी। कौन से पेय अच्छे हैं

पेय से कम नहीं हैं महत्वपूर्ण तत्वहमारा भोजन। बहुत से लोग उपभोग किए जाने वाले उत्पादों की गुणवत्ता पर ध्यान देते हैं। हालांकि, पेय अक्सर भूल जाते हैं। कभी-कभी ऐसा होता है कि उच्च कैलोरी वाले पेय जैसे कोला, नींबू पानी, रंगीन सोडा और का सेवन ऊर्जावान पेयवजन कम करने की प्रक्रिया में किए गए सभी प्रयासों को व्यर्थ कर देते हैं। दूसरी ओर, बहुत से लोग पीने वाले तरल पदार्थ की मात्रा पर ध्यान नहीं देते हैं। जब आप कम मात्रा में पानी का सेवन करते हैं, तो निर्जलीकरण होता है।

पानी और शरीर में इसकी भूमिका

यह याद रखने योग्य है कि हमारा शरीर मुख्य रूप से पानी से बना है, इसलिए पेय पदार्थ शरीर के समुचित कार्य के लिए आवश्यक आधार हैं। मनुष्य के लिए सबसे महत्वपूर्ण पेय पानी है। इसका सेवन करना चाहिए बड़ी मात्रा, सबसे अच्छा खनिज। इसके लिए धन्यवाद, पाचन तेज होता है। विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करके, आप इसे महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों के साथ आपूर्ति करते हैं जो सभी अंगों और प्रणालियों के समुचित कार्य को सुनिश्चित करते हैं, जिससे सुधार होता है और दिखावटत्वचा। साथ ही आपको ध्यान देना चाहिए कि आप किस तरह का पानी पीते हैं। विभिन्न खनिज जल में ट्रेस तत्वों की अलग-अलग सामग्री होती है। ऐसा हो सकता है कि आप ऐसा पानी खरीदें जिसकी संरचना आपके नलों में बहने वाले पानी से बहुत अलग न हो। इसलिए, यह बोतल के लेबल को पढ़ने लायक है। लोग अक्सर पानी के अलावा कॉफी, चाय, सभी प्रकार के मीठे पेय, फलों के रस, दूध और शराब भी पीते हैं। इनमें से कुछ पेय का शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है (दूध, जूस और चाय, विशेष रूप से हरी), लेकिन बाकी को शायद ही कभी पीना बेहतर होता है।

स्वास्थ्य के लिए स्वास्थ्यप्रद पेय

फल पेय

फ़्रुट कॉकटेलसरल और है स्वादिष्ट तरीकाअपने स्वास्थ्य में सुधार करें। कुछ मुट्ठी ताजे मौसमी फल और दूध एक ऐसी रचना बनाने के लिए पर्याप्त हैं जो न केवल आपकी प्यास बुझाए बल्कि एक पौष्टिक भोजन भी हो सकता है। एक गिलास स्मूदी में प्रोटीन, कैल्शियम और फाइबर के साथ-साथ फलों से प्राप्त कई विटामिन और खनिज होते हैं।

क्या फल चुनें? उपयोग करना बेहतर है मौसमी फलजिनका स्वाद और अधिक होता है पोषक तत्व. गर्मियों में स्ट्रॉबेरी, रसभरी, ब्लूबेरी, चेरी, आड़ू का सेवन अवश्य करें। क्या आपको उष्णकटिबंधीय सुगंध पसंद है? स्मूदी में अनानास के टुकड़े, आम, कीवी, केला और पपीता मिलाएं। स्मूदी में डालें सन का बीज, चिया के बीज, गोजी बेरीज, या अतिरिक्त स्वाद और एंटीऑक्सीडेंट की खुराक के लिए नारियल का गूदा।

सबसे उपयोगी होता है सेब का रसउसके बाद अंगूर और अनार। उन्हें हृदय और रक्त के रोगों के लिए अनुशंसित किया जाता है।

सब्जी का रस

मीठा रस पसंद नहीं है? स्वस्थ पेय, केवल फलों से युक्त नहीं होना चाहिए। यह उन सब्जियों का उपयोग करने लायक है जो जूस बनाने के लिए बेहतरीन हैं। सुपरमार्केट में, आप सब्जियों से तैयार जूस आसानी से खरीद सकते हैं, लेकिन उन्हें घर पर खुद पकाना बेहतर होता है।

जिसकी आपको जरूरत है? जूसर भी एक बड़ी संख्या की ताजा सब्जियाँ. आप लगभग हर चीज का इस्तेमाल कर सकते हैं। टमाटर, गाजर, चुकंदर, अजवाइन, गोभी, अजमोद, पालक और से रस निचोड़ें गोभी. अगर आप थोड़ा सा पसंद करते हैं मधुर स्वादरस, सेब का रस मिश्रण में जोड़ें। ताजा रससब्जियों से है महान पथआपके शरीर को ट्रेस तत्वों, विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर की सेवा प्रदान करने के लिए।

सबसे उपयोगी सब्जी का रस गाजर का रस है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली, दृष्टि और पाचन को मजबूत करता है। अगला महत्व टमाटर का है। टमाटर का रसएक निवारक के रूप में कार्य करता है ऑन्कोलॉजिकल रोग.

दूध और दूध पीता है

दूध कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन बी12 का स्रोत है। एक गिलास ठंडा पेय ताज़ा करने के लिए बहुत अच्छा होता है और एक गर्म दिन में प्यास बुझाता है। अगर आपको दूध पसंद नहीं है या आप नहीं पी सकते हैं, तो दूध से बने अन्य पेय का सेवन करें। छाछ और केफिर आम तौर पर वयस्कों और बच्चों के लिए फायदेमंद होते हैं। आप एक गर्म दिन - अयरन में एक तुर्की पेय भी तैयार कर सकते हैं। बस मिलाओ प्राकृतिक दहीसाथ शुद्ध पानीऔर थोड़ा नमक डालें।

जब आप पानी से थक जाएं तो क्या पिएं? घर का बना नींबू पानी! इसे बनाना बहुत आसान है और निश्चित रूप से यह जूस का एक अच्छा विकल्प होगा। सबसे लोकप्रिय नींबू पानी है, जो केवल नींबू, पानी और मिठास के साथ बनाया जाता है (आपको चीनी के बजाय शहद का चुनाव करना चाहिए, मेपल सिरपया एगेव सिरप)। आप विटामिन सी से भरपूर एक स्वस्थ और ताज़ा पेय के लिए ताज़े पुदीने के पत्ते मिला सकते हैं।

नींबू पानी ग्रेपफ्रूट, तरबूज, अनानास या स्ट्रॉबेरी से बनाया जा सकता है। यह इसमें ताजी जड़ी-बूटियाँ मिलाने लायक है - तुलसी, नींबू बाम, मेंहदी और थाइम। आपके लिए चुनने के लिए कई अन्य विकल्प हैं।

युवा नारियल के पानी ने प्रेमियों का दिल जीत लिया संपूर्ण खाद्य पदार्थऔर दुनिया भर के एथलीट। इसकी खनिज सामग्री के कारण, यह आइसोटोनिक पेय का विकल्प हो सकता है। नारियल पेयपूरी तरह से स्वास्थ्य की भरपाई करता है, प्यास बुझाता है और निर्जलीकरण को रोकता है।

पुदीने की चाय एक उत्तेजक है आमाशय रस, और अनिद्रा के खिलाफ एक प्राकृतिक शामक प्रभाव पड़ता है।

कैमोमाइल चाय एक उत्कृष्ट जीवाणुरोधी एजेंट है, त्वचा पर चकत्ते से लड़ता है, आंत्र समारोह में सुधार करता है और नसों को शांत करता है और आपको आराम देता है।

ऊपर सूचीबद्ध स्वस्थ पेय न केवल आपके स्वास्थ्य में सुधार करते हैं, बल्कि आपके वजन, त्वचा की स्थिति और मनोदशा को भी सामान्य करते हैं।

हर कोई जानता है कि शरीर को अच्छे आकार में रखने के लिए हमें हर दिन एक निश्चित मात्रा में तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है। इसलिए आज हम आपको बताएंगे कि कौन से पेय पदार्थ सेहत के लिए अच्छे होते हैं।

कौन से पेय स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं?

पानी। शरीर को हर महत्वपूर्ण चीज प्रदान करता है आवश्यक पदार्थ. सब कुछ दिखा देता है हानिकारक विषऔर लावा। यह झुर्रियों की संभावना को कम करता है और वसा के तेजी से टूटने को बढ़ावा देता है, इसलिए प्रति दिन 2 लीटर पानी पीने की सलाह दी जाती है।

हरी चाय। नींद में सुधार करने में मदद करता है तंत्रिका प्रणाली, अवसाद से राहत देता है, एक व्यक्ति को हृदय प्रणाली के रोगों से बचाता है और प्रवाह को भी बढ़ाता है यौन ऊर्जा. साथ ही, चाय में फ्लोराइड होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है और दांतों पर लाभकारी प्रभाव डालता है। भोजन से 30 मिनट पहले या बाद में चाय पीनी चाहिए, लेकिन भोजन के दौरान नहीं।

कैमोमाइल चाय। तंत्रिका तंत्र को शांत करता है, सामान्य आंतों के माइक्रोफ्लोरा को पुनर्स्थापित करता है, और निश्चित रूप से एक जीवाणुरोधी प्रभाव होता है।

संतरे का रस. ताजा तैयार रस रक्त संरचना में सुधार करने में मदद करता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है और मस्तिष्क को भी उत्तेजित करता है। लड़ने में मदद करता है अधिक वजन. याद रखें: खाली पेट जूस पीने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि इसमें अत्यधिक मात्रा में विटामिन सी होता है, जो नाराज़गी को भड़का सकता है।

टमाटर का रस। टमाटर के रस में लाइकोपीन होता है, जो कई अंगों, जैसे: आंतों, फेफड़े, पेट, यकृत और स्तन ग्रंथियों में ऑन्कोलॉजिकल रोगों के जोखिम को कम करता है। इसके अलावा, टमाटर हृदय रोगों की रोकथाम में योगदान देता है।

अनार का रस। इस पेय में विटामिन ए, सी, ई होता है, जो हृदय प्रणाली के विभिन्न रोगों से निपटने में मदद करता है। अनार का जूस एनीमिया, एनीमिया, हाइपरटेंशन जैसी बीमारियों से निपटने में मदद करता है। लेकिन, फायदों के अलावा, कुछ मतभेद भी हैं - जिन लोगों को पेट में अल्सर और उच्च अम्लता है, यह रसउपयोग नहीं किया जा सकता।

अंगूर का रस। आपके लिए कौन से पेय अच्छे हैं? बेशक अंगूर का रस. प्रतिरक्षा बढ़ाता है, मस्तिष्क को सक्रिय करता है, एथेरोस्क्लेरोसिस और उच्च रक्तचाप के जोखिम को कम करता है। अतिरिक्त पाउंड से लड़ने में मदद करता है। वहीं जिन लोगों में कैल्शियम की मात्रा कम और एसिडिटी ज्यादा होती है, उन्हें ग्रेपफ्रूट जूस का सेवन नहीं करना चाहिए।

पुदीने की चाय. पाचन में सुधार करने में मदद करता है, दबाव कम करता है और अनिद्रा में मदद करता है। यदि आप मांसपेशियों में दर्द या शूल का अनुभव कर रहे हैं, तो पुदीने की गर्म चाय आपके लिए बहुत जरूरी है।

दूध (1% वसा)। दूध जटिल कार्बोहाइड्रेट, कैल्शियम, प्रोटीन, विटामिन डी और कुछ वसा से भरपूर होता है, जो रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करने में मदद करता है। एक पेय पीने के बाद, आप के लिए परिपूर्णता की भावना महसूस करते हैं लंबे समय के लिएयह उन लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है जो आहार पर हैं। वजन घटाने के लिए आप कोशिश कर सकते हैं

सोय दूध। हृदय रोगों के विकास को रोकता है। लेकिन साथ ही, आपको पूरी तरह से प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए गाय का दूधसोया, क्योंकि शरीर में विटामिन ए, डी और कैल्शियम की कमी का अनुभव हो सकता है।

हॉट चॉकलेट और कोको। पेय शरीर में हार्मोन सेरोटोनिन का उत्पादन करते हैं, जो भलाई और मूड को बेहतर बनाने में मदद करता है। मध्यम उपयोग के साथ सामान्यीकृत धमनी का दबाव. विभिन्न हृदय रोगों से निपटने में मदद करता है।

करौंदे का जूस। साथ ही हेल्दी ड्रिंक्स की लिस्ट में शामिल है . शरीर को मूत्र पथ के संक्रमण से बचाता है पाचन तंत्र. प्रयोग करना लाल रंग की खट्टी बेरी का रसअनुकूल रूप से दांतों, मसूड़ों और दृष्टि को प्रभावित करता है। सब कुछ दिखा देता है हानिकारक पदार्थशरीर से।

लाल शराब। शराब है उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंटरक्त वाहिकाओं और हृदय के लिए उपयोगी। कैंसर कोशिकाओं से लड़ने में मदद करता है। अनुशंसित खुराक प्रति दिन 150 ग्राम से अधिक नहीं है।

गुलाब का आसव। बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं कि कौन से पेय स्वस्थ हैं। उनमें से एक जंगली गुलाब का आसव है। अपने लिए प्रसिद्ध हो चिकित्सा गुणों. बेरी में बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है (यह 10 गुना अधिक है खट्टे फल). तैयारी की विधि बहुत सरल है: आपको गुलाब कूल्हों को लेने, अच्छी तरह से कुल्ला करने, थर्मस में डालने और इसके ऊपर उबलता पानी डालने की आवश्यकता है। आसव को रात भर के लिए छोड़ दें।

अंगूर का रस। पेय बी विटामिन से भरपूर है।बालों और नाखूनों पर इसका लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसके अलावा, इसमें ट्रेस तत्व होते हैं जो स्मृति को मजबूत करते हैं और त्वचा को अधिक लोचदार बनाते हैं।

कौन से पेय स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं? सेब, कद्दू और चुकंदर से। तैयार पेय विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ कर देगा। जो लोग उच्च रक्तचाप से पीड़ित हैं और जोड़ों की समस्या है उन्हें अपने आहार में इस तरह के मिश्रण को जरूर शामिल करना चाहिए।

ब्लूबेरी का रस। दृष्टि में सुधार करता है, अपच से लड़ने में मदद करता है और मसूड़ों की बीमारी को भी रोकता है। त्वचा की उम्र बढ़ने से रोकता है।अब आप जानते हैं कि कौन से पेय आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। आप कई बीमारियों को भूल सकते हैं और आपका शरीर हमेशा अच्छे आकार में रहेगा।

आज हम बताएंगे कि कौन से पेय हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं।

एक । सबसे महत्वपूर्ण और मुख्य पेय पानी है।
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2. हरी चाय। उचित कार्य के लिए आवश्यक क्वेरसेटिन शामिल है कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम की, दबाव कम करता है। यह रक्त को क्षारीय करता है, इसके परिसंचरण में सुधार करता है। भोजन के बेहतर अवशोषण में मदद करता है, शरीर को साफ करता है, त्वचा के कायाकल्प को बढ़ावा देता है।

3. चिकोरी। यह उपयोगी प्रतिस्थापनकॉफ़ी। लीवर क्लींजर, तंत्रिका तंत्र को शांत करता है, हृदय को उत्तेजित करता है, रक्त वाहिकाओं के लिए बहुत अधिक पोटेशियम होता है। इसमें रोकथाम के लिए इनुलिन होता है मधुमेह. एकमात्र कमी यह है कि यह भूख बढ़ाता है, इसलिए यह वजन कम करने के लिए उपयुक्त नहीं है।

4. लाल चाय। यह चीनी काली चाय की एक किस्म है जिसे एक निश्चित तरीके से संसाधित किया जाता है। हृदय और रक्त वाहिकाओं की समस्याओं वाले लोगों के लिए उपयोगी है। कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, दिल के दौरे और स्ट्रोक को रोकता है। ऊर्जा और शक्ति देता है, रक्त वाहिकाओं को साफ करता है, रक्त के थक्कों को जलाता है।

5. हर्बल चाय। कैमोमाइल, बिछुआ, दूध थीस्ल चाय जिगर और पूरे जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए बहुत उपयोगी है। इस चाय को भोजन से पहले पिया जाता है।

6. सेब का सिरका. बहुमूल्य खनिज होते हैं। खाना पकाने के लिए औषधीय पेयएक गिलास पानी में 2 चम्मच प्राकृतिक सेब का सिरका लें। ऐसा पेय प्रतिरक्षा में सुधार करता है, वजन कम करता है, चयापचय को उत्तेजित करता है। वसा और कार्बोहाइड्रेट को तोड़ता है, मिठाई की लालसा को कम करता है। वैरिकाज़ नसों से लड़ता है, आंतरिक और बाहरी दोनों। से बचाता है विषाक्त भोजन. यदि आप भोजन की गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित नहीं हैं या यह आपके लिए असामान्य है, तो दूसरे देशों की यात्राओं पर अपने साथ सेब साइडर सिरका लेना और भोजन से पहले इसे लेना उपयोगी है। रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए बच्चों को शहद मिलाकर पिलाना चाहिए। मतभेद - पेट की अम्लता में वृद्धि।

7. कॉफी। कॉफी के फायदों के बारे में

8. मोती पेय।महान कॉफी विकल्प। जौ को धोएं, ओवन में सुखाएं या सुनहरा भूरा होने तक सूखे फ्राइंग पैन में भूनें। कॉफी की चक्की में पीस लें। काढ़ा पसंद है तुरंत कॉफी, 1 चम्मच प्रति कप उबलते पानी। ऐसा पेय लीवर को मजबूत करता है, शरीर से तरल पदार्थ निकालता है, किडनी के कार्य में सुधार करता है। शरीर को गर्म और सुखाता है, आप सर्दी और खांसी के साथ पी सकते हैं। कम दबाव में अच्छा। जौ के पाउडर को आप सूप में ड्रेसिंग के तौर पर इस्तेमाल कर सकते हैं। अगर आप सुबह कॉफी की जगह जौ का सेवन करते हैं तो आप 2 घंटे तक पेट भरा हुआ महसूस करेंगे।

9. अदरक वाली चाय। जुकाम के दौरान इसे पीना उपयोगी है, अतिरिक्त थूक को हटाता है, जुकाम का इलाज करता है। जोड़ों के दर्द से राहत दिलाता है, जहर से लड़ता है। ताकत बहाल करता है, ऐंठन और ऐंठन से राहत देता है, इसमें जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं। माइग्रेन से लड़ता है। पकाने की विधि: 1 चम्मच कद्दूकस किया हुआ अदरक एक गिलास पानी में डालें। धीमी आंच पर 5 मिनट तक उबालें। तनाव। (रजोनिवृत्ति और हमेशा गर्म रहने वाले लोगों में गर्भनिरोधक।)

10. शियाटेक मशरूम चाय. इसमें शीतलन ऊर्जा है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, ऑन्कोलॉजी को रोकता है, आंतरिक तनाव और तनाव को कम करता है। अतिसक्रिय बच्चों के लिए संकेत दिया।

11. बिछुआ चाय। शरीर को साफ करता है, तरल पदार्थ निकालता है, पित्ती से लड़ता है। आप किसी फार्मेसी से बिछुआ बैग और सूखे बिछुआ काढ़ा बना सकते हैं।

स्वास्थ्य के लिए सबसे फायदेमंद पेय सादा शुद्ध पानी है। यह सबसे सही और है उपयोगी स्रोतनमी। हालांकि, ऐसे पेय भी हैं जिनमें कई पुनरोद्धार गुण होते हैं, जो हमारे शरीर को ताकत और ऊर्जा देते हैं। हमने मानव स्वास्थ्य और दीर्घायु के लिए सबसे उपयोगी पेय के बारे में जानकारी एकत्र की है।

हरी चाय

फायदा: ऑस्टियोपोरोसिस, कैंसर के खतरे को कम करता है, हृदवाहिनी रोग. ग्रीन टी में कई फ्लेवोनॉयड्स, पॉलीफेनोल्स और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो कोशिकाओं की रक्षा करते हैं हानिकारक प्रभावऔर फ्री रेडिकल्स को बेअसर करता है। चाय में फ्लोराइड भी होता है, जो हड्डियों को मजबूत करता है और दांतों के लिए अच्छा होता है।
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सफेद चाय

सफेद चाय के लिए कच्चे माल के संग्रह के दौरान पत्तियों के चयन पर विशेष ध्यान दिया जाता है। आमतौर पर, पहली फसल की केवल सबसे छोटी, आधी फूली हुई पत्तियां, खुली चाय की कली के सफेद बालों से आधी ढकी हुई, सफेद चाय के लिए काटी जाती हैं। कुलीन सफेद चाय के लिए, या तो केवल शीर्ष पत्ती (थिरसा) एकत्र की जाती है, या युक्तियाँ और उसके बाद एक और पत्ती। सफेद चाय में प्रसंस्करण की डिग्री कम होती है। एक सफेद चाय की किस्म के उत्पादन में केवल दो चरण होते हैं, इसलिए उन्हें हल्का किण्वित माना जाता है, क्योंकि उन्हें धूप में सुखाया जाता है और गर्म किया जाता है, और फिर सुखाया जाता है, और इस वजह से वे कम किण्वन प्राप्त करते हैं। अनिवार्य रूप से पत्तियों का रंग समान (हरा या ग्रे-हरा) रहना चाहिए, पत्तियों के नीचे का सफेद रंग स्पष्ट रूप से दिखाई देना चाहिए। तैयारी की स्पष्ट सादगी के बावजूद, इस चाय के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला पत्ता बहुत सनकी है। सभी प्रक्रियाएं मैन्युअल रूप से की जाती हैं।

सफेद चाय की किस्में हैं जैसे: सफेद peony, हरी बर्फ, चांदी की सुई और अन्य किस्में। सफेद चाय, जब पीसा जाता है, एक पारदर्शी पीले रंग का आसव होता है अच्छा स्वादतथा नाजुक सुगंध. सफेद चाय लगभग विशेष रूप से चीन में वितरित की जाती है और इसे सबसे परिष्कृत (और महंगी) चायों में से एक माना जाता है। सफेद चाय धन्यवाद उच्च सामग्रीविटामिन, अमीनो एसिड और पेक्टिन शरीर के कायाकल्प को बढ़ावा देते हैं।
शराब बनाना सफेद चायमुलायम होना चाहिए और नहीं भी गर्म पानी(50-70सी)। चूंकि इसकी एक विशेष एकाग्रता है आवश्यक तेल, इसे एक उत्तम सुगंध देते हुए, फिर बहुत गर्म पानी के साथ पीने से ये अद्भुत महक मर जाएगी। ब्रूइंग का समय बेहद कम है, आमतौर पर 5 मिनट से ज्यादा नहीं।

पुदीने की चाय

फायदा: पुदीना पेय के लाभकारी गुण अपच से निपटने में मदद करते हैं, शूल से राहत देते हैं, भोजन को आगे बढ़ने में मदद करके पाचन को बढ़ावा देते हैं जठरांत्र पथ. पुदीने की चाय में ऐंठन-रोधी प्रभाव होता है, मांसपेशियों में दर्द और मांसपेशियों में तनाव से राहत मिलती है।
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1% वसा वाला दूध

फायदा: दूध में जटिल कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और कुछ वसा होता है, इसलिए यह उत्पाद धीरे-धीरे पचता है, और आप एक निश्चित समय के लिए भरा हुआ महसूस करते हैं। कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट ब्लड शुगर को स्थिर रखते हैं। दूध में विटामिन डी के साथ कैल्शियम भी पाया जाता है इसलिए यह अच्छे से अवशोषित हो जाता है। इसके अलावा, कैल्शियम कोशिकाओं को वसा जलाने में मदद करता है, इसलिए दूध सामान्य वजन घटाने में योगदान देता है।

कैलोरी: एक गिलास दूध (250 ग्राम) में 120 कैलोरी होती है।

सोय दूध

फायदा: हृदय रोग के जोखिम को कम करता है। आहार फाइबरऔर सोया दूध में पाए जाने वाले प्रोटीन "खराब" कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करते हैं। हालाँकि, यदि आप गाय के दूध को पूरी तरह से सोया दूध से बदलना चाहते हैं, तो आपको कैल्शियम और विटामिन ए और डी की कमी होगी। ऐसे में आप इन ट्रेस तत्वों से भरपूर सोया दूध खरीद सकते हैं। सोया में फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं, जो संभवतः स्तन कैंसर के खतरे से जुड़े होते हैं। यदि आपके परिवार में इस बीमारी का मामला हुआ है, तो उपयोग करने की समीचीनता सोय दूधडॉक्टर से चर्चा करना बेहतर है।

कैलोरी: 81 किलो कैलोरी प्रति 250 ग्राम उत्पाद

हॉट चॉकलेट या कोको

फायदा: मूड में सुधार करता है और हृदय रोगों की घटना से बचाता है। यह उत्पाद इसके साथ क्या प्रदान करता है लाभकारी गुण? कोको में कई पॉलीफेनोल्स होते हैं जो कोशिकाओं को इसके प्रभाव से बचाते हैं मुक्त कण. हॉट चॉकलेट खाने से हार्मोन सेरोटोनिन का उत्पादन बढ़ता है। कम स्तरजो मूड पर नेगेटिव असर डालता है।
कैलोरी: 250 ग्राम के लिए लगभग 195 किलो कैलोरी तैयार उत्पादऔर पाउडर मिक्स में 115 किलो कैलोरी

बिना नमक के टमाटर का रस

फायदा: कई तरह के कैंसर से बचाता है। जैसा कि आप जानते हैं, प्रसंस्कृत उत्पाद ताजा टमाटरफलों की तुलना में अधिक मात्रा में लाइकोपीन होता है। लाइकोपीन निम्नलिखित अंगों में कैंसर के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है: मुंह, फेफड़े, पेट, यकृत, स्तन ग्रंथियां, गर्भाशय ग्रीवा, पेट, बृहदान्त्र और मलाशय। इसके अलावा, लाइकोपीन हृदय को मुक्त कणों के प्रभाव से बचाता है, जिससे हृदय रोग की संभावना कम हो जाती है।
कैलोरी: 43 किलो कैलोरी प्रति 250 ग्राम उत्पाद।

करौंदे का जूस

फायदा: मसूड़ों की बीमारी से बचाता है, संक्रमण से लड़ने में मदद करता है मूत्र पथ. हालाँकि, जूस में अक्सर चीनी होती है, इसलिए या तो 100% शुगर-फ्री जूस चुनें या अपने आप को प्रति दिन एक गिलास तक सीमित रखें।

कैलोरी: 140 किलो कैलोरी प्रति 250 ग्राम उत्पाद।

संतरे का रस

फायदा: जूस में मौजूद विटामिन सी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है, मोतियाबिंद, कैंसर समेत कई बीमारियों से बचाता है। संतरे का रस - महान स्रोतभ्रूण के विकासात्मक दोषों को रोकने के लिए आवश्यक फोलिक एसिड।

कैलोरी: 115 किलो कैलोरी प्रति 250 ग्राम उत्पाद।

स्वादिष्ट, प्राकृतिक और स्वास्थ्यप्रद पेय पिएं! हमेशा स्वस्थ और प्रसन्न रहें!

एक वयस्क व्यक्ति को प्रति दिन लगभग दो लीटर तरल पीने की ज़रूरत होती है - यह बेहतर नहीं है सादे पानी, और पेय जो शरीर को लाभ पहुंचाते हैं। खनिज-विटामिन कॉम्प्लेक्स के साथ शरीर को संतृप्त करने के लिए रस हैं, टॉनिक रचनाएं हैं, और सुखदायक पेय भी हैं। प्रत्येक स्वस्थ पेय का अपना अनूठा प्रभाव होता है।

वजन घटाने के लिए कई तरह के स्वस्थ पेय हैं, जो कैलोरी में कम हैं और विटामिन, मूल्यवान तत्वों से भरपूर हैं और शरीर को टोन अप करते हैं। वे सम्मिलित करते हैं लाल रंग की खट्टी बेरी का रस- यह भूख की भावना को पूरी तरह से सुस्त कर देता है और इसमें ऐसे पदार्थ होते हैं जो "खराब" गिट्टी के शरीर को साफ करने में मदद करते हैं और विटामिन सी, ई, के, पीपी के साथ रक्त को संतृप्त करते हैं।

सेब का रस वजन घटाने के लिए उपयोगी है - इसके कार्बनिक अम्ल चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करने में मदद करते हैं, और बड़ी मात्रा में आयरन हमारे शरीर के हेमटोपोइएटिक सिस्टम का ख्याल रखता है।

आहार में, इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है अनार का रस, क्योंकि यह भूख को पूरी तरह से कम करता है और शरीर में ऊर्जा के चयापचय को सक्रिय करता है। इसकी संरचना में शामिल अद्वितीय एसिड वसा के भंडार को प्रभावित करते हैं, लिपिड को ऊर्जा में बदलते हैं।

आपके लिए कौन से पेय अच्छे हैं?

जिन पेय पदार्थों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है मानव शरीर, दूध और केफिर शामिल करें। उनके पास महत्वपूर्ण शोषक पदार्थ होते हैं जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं। केफिर की क्रिया आंतों तक अधिक फैली हुई है, और दूध सभी अंगों से मुक्त कणों को बाँधने में सक्षम है। जठरांत्र संबंधी मार्ग के समुचित कार्य के लिए, किण्वित दूध उत्पादों से लैक्टो- और बिफीडोबैक्टीरिया महत्वपूर्ण हैं।

स्वास्थ्यप्रद पेय में से एक हर्बल चाय है। अनेक हर्बल चायतंत्रिका तंत्र को शांत करें, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें, सेल चयापचय में सुधार करें, कैंसर कोशिकाओं के निर्माण को रोकें।

सबसे स्वास्थ्यवर्धक पेय

एक कहावत है "जल ही जीवन है", जो सिद्धांतों में से एक के सार को सटीक रूप से दर्शाता है उचित पोषण: स्वस्थ रहने के लिए, आपको बहुत पीने की ज़रूरत है। पोषण विशेषज्ञ प्रति दिन कम से कम दो लीटर तरल पदार्थ लेने की सलाह देते हैं। लेकिन विशेषज्ञ तुरंत आरक्षण करते हैं: नहीं मीठा सोडाऔर कॉफी, बेहतर है रहने दो शुद्ध जल. लेकिन वजन घटाने के लिए अन्य स्वस्थ पेय निषिद्ध नहीं हैं, उदाहरण के लिए, यह एक अच्छी मदद होगी हरी चायया ताजा निचोड़ा हुआ सब्जी का रस. इसके अलावा, दूध, केवल कम वसा और पाश्चुरीकृत और किण्वित दूध पीने वाले उत्पाद, जैसे कि केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, दही, सबसे स्वस्थ पेय की श्रेणी में शामिल हैं।

आपके लिए और कौन से पेय अच्छे हैं?

सबसे उपयोगी पेय में से एक हर्बल काढ़ा है, और इसके लिए सामग्री को उपयोग के उद्देश्य, कुछ जड़ी-बूटियों के गुणों और व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के आधार पर बहुत अलग चुना जा सकता है। यह एक मोनो-संग्रह हो सकता है, उदाहरण के लिए, टकसाल या कैमोमाइल से। ऐसी चाय पूरी तरह से शांत करती है, आंतों को साफ करती है, शरीर की सामान्य स्थिति में सुधार करती है, आदि। लेकिन विभिन्न जड़ी बूटियों को एक साथ जोड़ना बेहतर है, फिर इस तरह के काढ़े का प्रभाव अधिक ध्यान देने योग्य होगा।

साथ ही, पोषण विशेषज्ञ आहार में शामिल करने की सलाह देते हैं अदरक की चाय, गुलाब कूल्हों का काढ़ा, सोया दूध, शुद्ध पानीसाथ नींबू का रस. लेकिन कौन सा पेय सबसे उपयोगी है, निश्चित रूप से कहना असंभव है। प्रत्येक व्यक्ति व्यक्तिगत रूप से अपने लिए यह निर्णय लेने के लिए स्वतंत्र है।

स्वस्थ मादक पेय

लंबे समय से शराब के फायदे और नुकसान के बारे में गरमागरम बहस चल रही है। और सामान्य तौर पर, पोषण विशेषज्ञ खाने से परहेज करने की सलाह देते हैं मादक पेय. केवल चिकित्सा के लिए एक अपवाद बनाया जा सकता है अल्कोहल टिंचरया बहुत गुणवत्ता वाली शराब, जो हमारे सामान्य स्टोर में लगभग कभी नहीं मिलता है। लेकिन इस मामले में भी, आपको अपने आप को सप्ताह में दो बार केवल कुछ गिलास शराब तक सीमित रखना चाहिए।

स्वास्थ्यप्रद पेय कौन सा है?

इरा जी

सादे पानी के लिए हमारे शरीर की जरूरत को पूरी तरह से कुछ भी नहीं बदल सकता है। यह नमी का सबसे सही और उपयोगी स्रोत है। हालाँकि, ऐसे पेय हैं जो पानी के अलावा हमारे शरीर को कई और उपयोगी पदार्थ देते हैं।
हरी चाय

पुदीने की चाय



सोय दूध
लाभ: हृदय रोग के जोखिम को कम करता है। सोया दूध में निहित आहार फाइबर और प्रोटीन "खराब" कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करते हैं। हालाँकि, यदि आप गाय के दूध को पूरी तरह से सोया दूध से बदलना चाहते हैं, तो आपको कैल्शियम और विटामिन ए और डी की कमी होगी। ऐसे में आप इन ट्रेस तत्वों से भरपूर सोया दूध खरीद सकते हैं। सोया में फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं, जो संभवतः स्तन कैंसर के खतरे से जुड़े होते हैं। यदि आपके परिवार में इस बीमारी का मामला रहा है, तो बेहतर होगा कि आप अपने डॉक्टर से सोया दूध पीने की सलाह पर चर्चा करें। कैलोरी: 81 किलो कैलोरी प्रति 250 ग्राम। उत्पाद।
हॉट चॉकलेट या कोको

बिना नमक के टमाटर का रस

करौंदे का जूस

संतरे का रस

***पूर्व संध्या***

एंटी-एजिंग ड्रिंक्स
अमरता, यौवन और स्वास्थ्य के सभी प्रकार के अमृत, जीने के नुस्खे और मृत पानीकई शताब्दियों तक कई देशों के चिकित्सकों और कीमियागरों ने खोजने की कोशिश की। उन्होंने कायाकल्प औषधि की संरचना में क्या नहीं जोड़ा: और औषधीय पौधे, और कीमती पत्थर, और लहसुन, और यहाँ तक कि ज़हर भी ...
कुछ पुराने व्यंजन आज तक जीवित हैं।
तिब्बती पीने का पानी
लगाओ ग्लास जाररॉक क्रिस्टल, धुएँ के रंग का और गुलाब क्वार्ट्ज, नीलम, कैचोलॉन्ग और कारेलियन, डालें उबला हुआ पानी, 8-10 घंटे धूप में रखें। ऐसा पानी कायाकल्प करता है, देता है प्राणऔर एक निवारक के रूप में कार्य करता है विभिन्न रोग. इसे रोजाना 2-3 कप लें, इसे बाहरी रूप से रगड़ने, लोशन लगाने, त्वचा को नरम करने के लिए संपीड़ित करें, इसे लोच दें, चिकनी झुर्रियाँ, साथ ही कट, खरोंच, जलन।
तिब्बती भिक्षुओं का पियो
भिक्षुओं ने इस प्राचीन उपाय को समान भागों में ली गई कैमोमाइल, अमर और सन्टी कलियों के मिश्रण से बनाया था। संग्रह को उबलते पानी से डाला गया था, थोड़े समय के लिए जोर दिया गया था, फ़िल्टर किया गया था, परिणामी जलसेक में शहद जोड़ा गया था।
युवाओं का भारतीय अमृत
भारत में, एक किंवदंती है कि किसी तरह "नौ रहस्य" के कब्जे के लिए देवताओं और राक्षसों के बीच लड़ाई छिड़ गई, जिनमें से एक था ... लहसुन। लड़ाई में, देवताओं में से एक गंभीर रूप से घायल हो गया था, तब मरहम लगाने वालों ने लहसुन पर आधारित एक अमृत तैयार किया और देवता को मृत्यु से बचाया। अमृत ​​​​के लिए नुस्खा सरल है: 1 लीटर दूध में 2 कटी हुई लहसुन की कलियाँ उबालें और इसे एक घंटे के लिए काढ़ा करें।
एंटी-एजिंग के लिए चीनी फॉर्मूला
चीनी रेसिपी में लहसुन भी शामिल है। 350 ग्राम लहसुन को छीलकर धो लें और 2 बार पीस लें। 200 ग्राम शराब डालें, इसे 10 दिनों तक पकने दें, फिर छान लें। 3 दिनों के बाद, आप उपचार का कोर्स शुरू कर सकते हैं। तैयार लहसुन के तरल की कुछ बूंदों को ठंडे दूध (30-50 मिली) में मिलाएं और मिश्रण को दिन में 3 बार भोजन से 30 मिनट पहले निम्नलिखित योजना के अनुसार पियें: पहले दिन सुबह 1 बूंद लें, 2 बूंद सुबह दोपहर, शाम को 3 बूँदें। अगले दिन सुबह - 4 बूँदें, दोपहर के भोजन के समय - 5 बूँदें, शाम को - 6 बूँदें, आदि। पांचवें दिन के अंत तक, शाम को 15 बूँदें, छठे दिन सुबह - 15 बूँदें लें , फिर हर बार बूंदों की संख्या एक से कम हो जाती है। दसवें दिन की शाम को 1 बूंद पिएं। इसके अलावा, टिंचर खत्म होने तक दिन में 3 बार 25 बूंदों का कोर्स जारी रखा जाता है। ठीक से किए गए उपचार का शरीर के सभी प्रणालियों और कार्यों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है: वाहिकाएं वसा और चूने के जमाव से साफ हो जाती हैं और लोचदार हो जाती हैं। पाठ्यक्रम को हर 5 साल में एक बार से अधिक बार दोहराने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
कोकेशियान दीर्घायु पेय
25 ग्राम सौंफ की जड़ को 1 लीटर उबलते पानी में डालें, 2 मिनट तक उबालें और इसे 10 मिनट तक पकने दें। रोजाना 3 कप ड्रिंक पिएं। या 1 टीस्पून डालें। एक गिलास उबलते पानी के साथ एक चम्मच कुचली हुई सौंफ फल, इसे एक सीलबंद कंटेनर में 2 घंटे के लिए पकने दें, फिर तनाव दें। 1 टेबल पियें। भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 3-4 बार चम्मच।
मिस्र की चाय
प्राचीन मिस्र में बहुत लोकप्रिय चाय पीनासूडानी गुलाब से - हिबिस्कस। पुरातत्त्वविदों द्वारा हिबिस्कस पंखुड़ियों को महान मिस्रियों की कब्रों में अन्य धूप और वस्तुओं के साथ खोजा गया था। यह पेय आज भी लोकप्रिय है। पर सूडानी गुलाबइसलिए इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो त्वचा को उम्र बढ़ने से बचाते हैं नियमित उपयोगहिबिस्कस चाय आपको एक व्यक्ति को युवा और सुंदरता बनाए रखने की अनुमति देती है।

प्यार में बनाया गया

8 स्वास्थ्यप्रद पेय
हरी चाय
लाभ: ऑस्टियोपोरोसिस, कैंसर, हृदय रोग के जोखिम को कम करता है। ग्रीन टी में कई फ्लेवोनोइड्स, पॉलीफेनोल्स और एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो कोशिकाओं को हानिकारक प्रभावों से बचाते हैं और फ्री रेडिकल्स को बेअसर करते हैं। चाय में फ्लोराइड भी होता है, जो हड्डियों को मजबूत करता है और दांतों के लिए अच्छा होता है। कैलोरी: 0
पुदीने की चाय
लाभ: अपच में मदद करता है, शूल से राहत देता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग से भोजन को स्थानांतरित करने में मदद करके पाचन को बढ़ावा देता है। पुदीना में ऐंठन-रोधी प्रभाव होता है, मांसपेशियों में दर्द और मांसपेशियों में तनाव से राहत मिलती है। कैलोरी: 0
1% वसा वाला दूध
लाभ: दूध में जटिल कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और कुछ वसा होता है, इसलिए यह धीरे-धीरे पचता है और आपको थोड़ी देर के लिए भरा हुआ महसूस कराता है। कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट ब्लड शुगर को स्थिर रखते हैं। दूध में विटामिन डी के साथ कैल्शियम भी पाया जाता है इसलिए यह अच्छे से अवशोषित हो जाता है। इसके अलावा, कैल्शियम कोशिकाओं को वसा जलाने में मदद करता है, इसलिए दूध सामान्य वजन घटाने में योगदान देता है। कैलोरी: एक गिलास दूध (250 ग्राम) में 120 कैलोरी होती है।
सोय दूध
लाभ: हृदय रोग के जोखिम को कम करता है। सोया दूध में निहित आहार फाइबर और प्रोटीन "खराब" कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर को कम करते हैं। हालाँकि, यदि आप गाय के दूध को पूरी तरह से सोया दूध से बदलना चाहते हैं, तो आपको कैल्शियम और विटामिन ए और डी की कमी होगी। ऐसे में आप इन ट्रेस तत्वों से भरपूर सोया दूध खरीद सकते हैं। सोया में फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं, जो संभवतः स्तन कैंसर के खतरे से जुड़े होते हैं। यदि आपके परिवार में इस बीमारी का मामला रहा है, तो बेहतर होगा कि आप अपने डॉक्टर से सोया दूध पीने की सलाह पर चर्चा करें। कैलोरी: 81 किलो कैलोरी प्रति 250 ग्राम। उत्पाद
हॉट चॉकलेट या कोको
लाभ: मूड में सुधार करता है और हृदय रोग से बचाता है। इस उत्पाद को इसके लाभकारी गुण क्या प्रदान करता है? कोको में कई पॉलीफेनोल्स होते हैं जो कोशिकाओं को मुक्त कणों की क्रिया से बचाते हैं। हॉट चॉकलेट खाने से हार्मोन सेरोटोनिन का उत्पादन बढ़ जाता है, जिसका निम्न स्तर मूड को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। कैलोरी: तैयार उत्पाद के 250 ग्राम के लिए लगभग 195 किलो कैलोरी और पाउडर मिश्रण के लिए 115 किलो कैलोरी
बिना नमक के टमाटर का रस
फायदा: कई तरह के कैंसर से बचाता है। जैसा कि आप जानते हैं, प्रसंस्कृत ताजा टमाटर में फलों की तुलना में अधिक मात्रा में लाइकोपीन होता है। लाइकोपीन निम्नलिखित अंगों में कैंसर के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है: मुंह, फेफड़े, पेट, यकृत, स्तन, गर्भाशय ग्रीवा, पेट, बृहदान्त्र और मलाशय। इसके अलावा, लाइकोपीन हृदय को मुक्त कणों के प्रभाव से बचाता है, जिससे हृदय रोग की संभावना कम हो जाती है। कैलोरी: 43 किलो कैलोरी प्रति 250 ग्राम उत्पाद।
करौंदे का जूस
लाभ: मसूड़ों की बीमारी को रोकता है, मूत्र पथ के संक्रमण में मदद करता है। हालाँकि, जूस में अक्सर चीनी होती है, इसलिए या तो 100% शुगर-फ्री जूस चुनें या अपने आप को प्रति दिन एक गिलास तक सीमित रखें। कैलोरी: 140 किलो कैलोरी प्रति 250 ग्राम उत्पाद।
संतरे का रस
लाभ: रस में निहित विटामिन सी प्रतिरक्षा में सुधार करता है, मोतियाबिंद और कैंसर सहित कई बीमारियों से बचाता है। संतरे का रस फोलिक एसिड का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो भ्रूण संबंधी दोषों को रोकने के लिए आवश्यक है। कैलोरी: 115 किलो कैलोरी प्रति 250 ग्राम उत्पाद।