Veľkonočný koláč v pekárni Panasonic, Mulinex, Redmond, Kenwood: jednoduché a chutné recepty s fotografiami. Ako miesiť cesto na veľkonočný koláč pečený v rúre. Veľkonočné koláče v pekárni Panasonic, Mulinex, Redmond, Kenwood - jednoduché a chutné recepty. Ako ich miesiť

Koniec koncov, nie je dôležité, ako sa Veľká noc piekla podľa receptu: v pomalom hrnci alebo nie, aký bol tvar. Je dôležité, aby sa Veľká noc piekla s vierou a láskou, ako aj s dobrými myšlienkami. Niektoré triky na pečenie veľkonočných koláčov v pekárni však stále stoja za zváženie. Predstavujeme vám domácu pekáreň chleba s fotografiou.

Na prípravu Veľkej noci v pekárni môžete použiť mlieko akéhokoľvek obsahu tuku, hlavnou podmienkou je, že musí byť čerstvé. Stredne veľké vajce váži približne 60 g, malé vajce približne 50 g. Je lepšie použiť malé kryštálový cukor- lepšie sa miesi do veľkonočného cesta v pekárni a nepoškriabe misku pri miesení.

Nedá sa položiť maslo do misy v jednom kuse - to sťaží miesenie a výsledok pečenia Veľkej noci môže byť neúspešný. Ingrediencie je potrebné presne odmerať pomocou odmernej lyžice, ktorá je súčasťou súpravy, suché ingrediencie pri odmeriavaní nezhutňujte. Na meranie nepoužívajte bežné polievkové lyžice alebo čajové lyžičky.

Na presné odmeranie tortovej múky v pekárni použite kuchynskú váhu. Ak je v miestnosti vysoká vlhkosť, pridajte k uvedenej hmotnosti múky ešte 1 polievkovú lyžicu, ak je v miestnosti nízka vlhkosť, znížte uvedenú hmotnosť múky o 1 polievkovú lyžicu. Dávajte pozor na dátum spotreby múky - získať dobrý výsledok Pri pečení Veľkej noci v pekárni používajte iba čerstvú múku uloženú vo vzduchotesnom obale.

Je lepšie použiť kvalitnú pšeničnú múku na pečenie vysoký obsah lepok Pri pečení veľkonočného koláča v pekárni môžete použiť akékoľvek sušené ovocie. Ak sú príliš suché, namočte ich na pol hodiny teplá voda, potom dôkladne osušte papierovou utierkou. Ak je to žiaduce, sušené ovocie môže byť namočené v akejkoľvek sladkej a silnej alkoholický nápoj, napríklad v koňaku alebo rume, po ktorom sa musia sušené plody tiež sušiť.

Používajte suché instantné droždie. Pred použitím sa uistite, že je kvások čerstvý.

Veľkonočný koláč v pekárni: recept s fotografiami

Niektoré triky na pečenie veľkonočných koláčov v pekárni stále stoja za zváženie. Predstavujeme vám najlepšie veľkonočné recepty v pekárni na chlieb doma s fotografiami.

Čo potrebujeme:

mlieko - 1 sklo
múka - 3 šálky
vajcia - 2 ks.
kakaový prášok - 1 lyžička.
cukor - dve tretiny pohára
maslo - 100 g
škorica - štvrtina lyžičky
suché droždie - dve a pol lyžičky
čokoláda - 50 g
za hrsť vlašské orechy
Štipka soli

Veľkonočný koláč v pekárni: ako variť

1. Nalejte ingrediencie na Veľkonočný koláč V pekárni je potrebné striktne dodržiavať veľkonočný recept a nemeniť poradie. Najprv nalejte do misky stroja na pečenie dve čajové lyžičky suchého droždia, potom dva poháre vopred preosiatej múky, tri polievkové lyžice cukru, kakao, škoricu, vajcia, zmäknuté maslo a zalejte pohárom mlieka. izbová teplota. Nastavte parametre pečenia veľkonočného koláča v pekárni na chlieb. Uvedené množstvo surovín je vypočítané na 700-800 gramový koláč. Farba kôrky - stredná, režim pečenia - tradičný alebo prvý (ako je uvedené v programe). Pekáreň vymiesi cesto a nechá ho vykysnúť
2. Nasekajte orechy a čokoládu v malých kúskoch. Keď pekárnička začne miesiť cesto na veľkonočný koláč druhýkrát, musíte pridať zvyšný cukor, ďalšiu pol lyžičky suchého droždia, pohár múky a nasekané orechy a čokoládu. Keď sa čokoládový veľkonočný koláč v pekárni pečie, musí sa vybrať z formy, vychladnúť a prikryť utierkou. A po vychladnutí Veľkej noci si ho môžete ozdobiť podľa seba.

Tvarohový koláč v pekárni na chlieb

Ingrediencie:

  • múka - 600 g
  • tvaroh - 220 g
  • vajcia - 3 ks.
  • sušené mlieko- 2 polievkové lyžice.
  • zeleninový olej- 2 polievkové lyžice.
  • hrozienka - 100 g (obarené vriacou vodou)
  • med - 2 lyžice.
  • droždie - 2 g
  • soľ - 1 štipka

Príprava: Do odmerky rozbijeme 3 vajcia. Porazte a pridajte vodu, celkové množstvo tekutiny by nemalo byť väčšie ako 300 ml. Vaječnú zmes na veľkonočný koláč nalejeme do pekárničky, pridáme sušené mlieko, rastlinný olej, tvaroh, med, soľ a droždie. Vsypte hrozienka (predtým ovarené vriacou vodou) a do misy preosejte múku. Zapnite pekáreň a nastavte čas na 3 hodiny. Po príprave koláča v pekárni ho musíte ochladiť a.

Veľkonočný recept v pekárni s kyslou smotanou

Ingrediencie:

  • 500-550 g múky prémie
  • 2,5 lyžičky suchého droždia
  • 2 vajcia
  • 150 ml mlieka
  • 3 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany
  • 50 g masla
  • 7-8 lyžíc. lyžice cukru
  • 1 vrecúško vanilkový cukor
  • 2 lyžičky strúhanej citrónovej kôry
  • 1 polievková lyžica. lyžicu rastlinného oleja, hrozienok a kandizovaného ovocia podľa chuti

Príprava: vložte všetky výrobky vo forme chlebového stroja na veľkonočný koláč a, Horná vrstva mala by na ňom byť múka a droždie a potom zapnite program „miesiť“ alebo „cesto“ na 1 hodinu 30 minút. Keď program zapípa, pridajte hrozienka a kandizované ovocie. Na konci programu uvidíte, ako cesto narástlo. Mala by stúpať do 4/5. Ak sa tak nezdvihne, nechajte ho tam stáť trochu dlhšie, kým nenarastie do požadovanej veľkosti. Potom zapnite program „pečenie“ na 1 hodinu a pečte, kým nebude hotový.

Recept na veľkonočný koláč v pekárni s kurkumou

Ingrediencie:

koňak - 50 g

  • hrozienka - 120 g
  • cukor - 165 g
  • soľ - jedna a pol lyžičky
  • múka - 650 g
  • maslo - 185 g
  • vajcia - 2 kusy
  • mlieko - 255 ml

Príprava: Pripravte hrozienka - vopred ich naplňte koňakom, nechajte pol hodiny, položte na papierovú utierku, mierne osušte, vaľkajte do múky. Spolu s hrozienkami môžete použiť kandizované ovocie, citrón a pomarančovú kôru atď.

V samostatnej miske rozšľaháme vajíčka. K vajíčkam pridáme rozpustené, mierne vychladnuté maslo, teplé mlieko, soľ, cukor, premiešame, nalejeme do nádoby na pečenie chleba. Pridajte preosiatu múku, urobte jamku, pridajte kvások, po okrajoch posypte kurkumu, vložte nádobu do pekárničky, nastavte program na " Sladký chlieb“, nastavenie Svetlej farby kôrky a veľkosť bochníka je najväčšia. Po signáli pridáme hrozienka. Skontrolujte pripravenosť koláča pomocou palice. Keď je koláč upečený, vyberte vedro z pekárne na chlieb, nechajte ho asi 20 minút postáť a potom ho vyberte, aby úplne vychladnúť.

Veľkonočný koláč v pekárni s mandľami

Ingrediencie:

  • múka - 2 šálky
  • maslo - 50 g
  • kyslá smotana - 100 g
  • mlieko - 0,3 šálky
  • vajcia - 1 ks.
  • cukor - 5 lyžíc. l.
  • suché droždie - 7 g
  • lúpané mandle - 80 g
  • hrozienka - 2 lyžice. l.
  • soľ - 0,25 lyžičky.
  • vajce (bielka) - 1 ks.
  • práškový cukor - 2,5 lyžice. l.
  • citrónová šťava - 1 lyžička.

Príprava: Polovicu mandlí pomelieme v mixéri na hrubú strúhanku. Zvyšné orechy pomelieme na múku. Hrozienka umyte a osušte. Do pekáča nalejte mlieko a rozpustené maslo, pridajte kyslú smotanu. Múku preosejeme a nalejeme do pekárničky tak, aby úplne zakryla tekutú zmes. Vložte cukor a soľ do rôznych rohov formy. V strede vrstvy múky urobte malú priehlbinu, zašľahajte vajíčko a pridajte kvások. Pridáme nasekané mandle a hrozienka. Pečieme s nastavením Butter Bread. Vyberte koláč z misy a nechajte vychladnúť. Navrch posypeme mandľami.

Výroba veľkonočných koláčov sa vždy považovala za dosť zložitú a nie všetky ženy v domácnosti sa rozhodli zapojiť do tohto typu pečenia. Ale odvtedy v arzenáli kuchynské spotrebiče objavil sa taký užitočný predmet, akým je stroj na chlieb, čím vznikol tradičný Veľkonočné pečivo sa stal takmer elementárnym. Dnes to zvládne jednoducho a rýchlo aj neskúsený kuchár lahodný koláč v pekárni chleba. Recepty s fotografiami podrobne hovoria, aké výrobky sú potrebné na cesto av akom poradí by sa mali umiestniť do misy. Tu sa účasť na pečení končí a všetky ostatné úkony vykonáva pekár sám. Zvláštny rozdiel v kvalite dokončený produkt nie, takže môžete použiť akúkoľvek značku zariadenia. Divácka cena je však pre návštevníkov obľúbená kulinárske portály Dali sme to chlebovým peciam Panasonic, Mulinex, Kenwood a Redmon. Podľa žien v domácnosti sú to práve tieto jednotky, ktoré sa s úlohou vyrovnávajú najjasnejšie, úspešne a najefektívnejšie.

Veľkonočný koláč v pekárni na Veľkú noc - jednoduché a chutné recepty

Výroba veľkonočného koláča v pekárni na Veľkú noc je veľmi jednoduchá. Dokonca aj malý človek sa s touto úlohou ľahko vyrovná skúsené gazdinky. Koniec koncov, stačí vložiť všetky komponenty uvedené v jednoduchom a chutnom recepte do misky jednotky, nainštalovať program „Pečenie“ a počkať, kým „inteligentné“ zariadenie vykoná všetky potrebné akcie.

Nevyhnutné ingrediencie pre jednoduchý a chutný veľkonočný koláč v pekárni na chlieb

  • cukor - ½ lyžice
  • vajcia - 4 ks.
  • instantné droždie - 1 polievková lyžica
  • maslo - 200 g
  • práškový cukor - 1 polievková lyžica
  • vanilkový cukor– 5 g
  • múka - ½ kg
  • mlieko 3,2% - 100 ml
  • hrozienka - 100 g

Podrobné pokyny pre recept na výrobu veľkonočného koláča pomocou stroja na chlieb


Lahodný veľkonočný koláč v pekárni Panasonic – recept s fotkami na Veľkú noc

Podľa odporúčaní tohto jednoduchý recept s fotografiou môžete variť v pekárni Panasonic veľmi chutne, krásne a voňavý veľkonočný koláč na Veľkú noc. Nemusíte vynakladať príliš veľa úsilia, takmer všetko najviac dôležité akcie urobí to technik. Hosteska ho bude musieť iba naložiť do misy potrebné komponenty, naprogramujte prevádzku jednotky, počkajte na dokončenie procesu a doprajte svojej rodine a priateľom mäkké, jemné a horúce pečivo.

Nevyhnutné ingrediencie na prípravu chutného veľkonočného koláča v pekárni Panasonic

Na skúšku

  • suché instantné droždie - 2,5 lyžičky
  • prémiová pšeničná múka - 450 g
  • soľ - ½ lyžičky
  • vajcia - 4 ks.
  • granulovaný cukor - 4,5 lyžice
  • maslo - 100 g
  • oranžová - 1 ks.
  • vanilín - ½ lyžičky
  • hrozienka - 50 g
  • orechy - 50 g
  • kandizované ovocie - 100 g

Na polevu

  • proteín - 1 kus
  • práškový cukor - ¾ lyžice

Pokyny krok za krokom, ako pripraviť krásny a chutný veľkonočný koláč pomocou pekárne Panasonic

  1. Maslo vopred vyberte z chladničky a nechajte ho na kuchynskej linke zmäknúť a dosiahnuť izbovú teplotu.
  2. Pomaranč opláchnite, nakrájajte na dve polovice a z každej vytlačte šťavu do malého pohára.
  3. Vajcia s cukrom vyšľaháme do nadýchanej peny.
  4. Múku preosejeme cez kuchynské sito.
  5. Vložte instantné droždie do misky pekárne na chlieb, pridajte múku a pridajte ostatné ingrediencie uvedené v recepte. Do dávkovača nasypte kandizované ovocie, hrozienka a drvené orechy (pridajú sa do cesta automaticky ihneď po hlavnom miesení.
  6. Nastavte program s názvom " Diétny chlieb s hrozienkami“, zvoľte veľkosť bochníka L a stupeň zhnednutia kôrky. Celkovo bude varenie SD 25-01 trvať asi päť hodín. Keď je pečivo hotové, jednotka vás upozorní signálom.
  7. 10 minút pred koncom procesu pečenia bielok vyšľaháme mixérom práškového cukru kým nie je úplne homogénna. Hotová glazúra Horúce koláčiky vymastíme, ozdobíme podľa vlastnej chuti, necháme mierne vychladnúť a položíme na sviatočný stôl.

Ako pripraviť veľkonočný koláč v pekárni Mulinex - jednoduché a chutné recepty s fotografiami

Jemný, mäkký a príťažlivo vyzerajúci veľkonočný koláč možno pripraviť v pekárni Mulinex pomocou tohto jednoduchého a chutného receptu. Zvláštnosťou je, že hrozienka sa do cesta len tak nesypú, ale sú vopred namočené v koňaku. To dáva pečivu rafinovanú a jemnú, nezabudnuteľnú vôňu.

Nevyhnutné ingrediencie pre jednoduchý recept na veľkonočný koláč v pekárni Mulinex

Na skúšku

  • koňak - 50 g
  • suché droždie - 2 lyžičky
  • kryštálový cukor - 165 g
  • hrozienka - 120 g
  • soľ - 1,5 lyžičky
  • prémiová pšeničná múka – 650 g
  • vajcia - 2 ks
  • maslo - 185 g
  • mlieko 2,5% - 255 ml

Na polevu

  • vaječný bielok - 1 ks.
  • čerstvo vytlačené citrónová šťava– ½ lyžice
  • práškový cukor - 120 g

Pokyny krok za krokom, ako pripraviť maslový koláč v pekárni Mulinex

  1. Hrozienka vložte do malej misky, nalejte koňak a nechajte pol hodiny, aby boli dobre nasýtené alkoholom. Po čase položte na papierovú utierku, zľahka osušte a obalte v múke.
  2. Vajíčka zľahka rozšľaháme.
  3. Maslo rozpustíme vo vodnom kúpeli, mierne vychladíme a vlejeme do vaječnej zmesi. Pridajte mlieko izbovej teploty, cukor, soľ, dobre premiešajte a vložte do nádoby na pečenie chleba.
  4. Múku preosejeme cez kuchynské sito a pridáme k zvyšným surovinám. Urobte úhľadnú jamku a dajte tam instantné droždie. Na okraj posypeme kurkumou.
  5. Na displeji pekárne nastavte program „Sladký chlieb“, zvoľte režim „Farba svetlej kôrky“ a označte najväčšiu veľkosť bochníka.
  6. Keď pekárnička počas pečenia zapípa, pridajte do cesta hrozienka a pokračujte vo varení.
  7. Na konci procesu vyberte misku z jednotky, nechajte ju na kuchynskom stole 15-20 minút a potom vyberte koláč a počkajte, kým úplne nevychladne.
  8. Z bielkov, práškového cukru a čerstvo vytlačenej citrónovej šťavy pripravte Veľkonočná oblievačka. Za týmto účelom porazte všetky ingrediencie mixérom, kým sa nestanú snehovo biele a lesklé.
  9. Silikónovým štetcom nanesieme na povrch vychladnutej torty polevu a ozdobíme cukrárske posýpky.

Bohatá a nadýchaná veľkonočná torta v pekárničke Redmond - recepty s fotografiami na Veľkú noc

V pekárni Redmon je veľmi jednoduché pripraviť veľkonočné koláče. Do misky stačí vložiť ingrediencie uvedené v recepte s fotografiou, naprogramovať jednotku na spracovanie a počkať na koniec programu. Hotový koláč bude nadýchaný a vrchná kôrka bude upečená do príjemného svetlohnedého odtieňa. Upečené môžete ozdobiť krásnym lesklým fondánom z práškového cukru. Aby však cesto ležalo rovno a neprasklo okamžite, budete musieť počkať, kým cesto úplne nevychladne.

Nevyhnutné ingrediencie na prípravu bohatého veľkonočného koláča v pekárni Redmond

Na skúšku

  • pšeničná múka - 450 g
  • vajcia - 1 ks.
  • mlieko 2,5% - 250 ml
  • granulovaný cukor - 4 lyžice
  • hrozienka - 50 g
  • píniové oriešky - 30 g
  • sušené marhule - 50 g
  • vanilkový cukor - 10 g
  • maslo - 40 g
  • suché instantné droždie - 2 lyžičky
  • soľ - ½ lyžičky

Pre fondán

  • čerstvo vylisovaná citrónová šťava - 3 lyžice
  • práškový cukor - 100 g

Pokyny krok za krokom na recept na nadýchaný veľkonočný koláč v pekárni Redmond

  1. Sušené marhule opláchneme a nasekáme nadrobno.
  2. Do misky pekárne nalejte mlieko izbovej teploty.
  3. Pridáme oba druhy cukru, zmäknuté maslo, zmes orechov, hrozienok a sušených marhúľ, preosiatu múku, soľ a kvások.
  4. Zatvorte veko pekárne. V ponuke vyberte program s názvom „Pečenie“ a ukazovateľ hmotnosti je 1000 gramov.
  5. Stlačte tlačidlo „Štart/Stop“ a nechajte jednotku až do konca programu.
  6. Na výrobu fudge preosejte práškový cukor cez sito, skombinujte s čerstvo vytlačenou citrónovou šťavou a dôkladne rozdrvte na homogénnu hmotu bez hrudiek alebo zrazenín.
  7. Dobre vychladnutú tortu pomocou štetca natrieme pripraveným fondánom a necháme chvíľu stuhnúť. Potom podávajte.

Najchutnejšie veľkonočné cesto v pekárni - najlepší recept s fotografiami na Veľkú noc

Charakteristickým rysom tohto receptu s fotografiou je, že cesto sa miesi v dvoch fázach. Vďaka tomu je hotový koláč neuveriteľne nadýchaný a jemný a šafranový prášok namočený v rume dodáva pochúťke úplne magickú, jedinečnú vôňu.

Nevyhnutné ingrediencie pre najchutnejšie veľkonočné cesto

  • prémiová múka - 330 g
  • suché instantné droždie - 1,5 lyžičky
  • vajcia - 1 ks.
  • vaječný žĺtok - 2 ks
  • mlieko 2,5% - 125 ml
  • cukor - 85 g
  • maslo - 70 g
  • olivový olej– 2 polievkové lyžice
  • sušené ovocie - 50 g
  • kandizované ovocie - 50 g
  • rum – 1 polievková lyžica
  • mandle - 30 g
  • citrónová kôra - 1 lyžička
  • kardamóm - 1/3 lyžičky
  • šafran - 5 g
  • vanilkový cukor - 2 lyžičky
  • soľ – 1 lyžička

Podrobné pokyny pre recept na výrobu cesta na veľkonočný koláč v pekárni

  1. Múku preosejeme cez kuchynské sito a rozdelíme na dve rovnaké časti. Jednu nalejte do misky pekárničky, zalejte olivovým olejom a mliekom izbovej teploty. Dochutíme soľou, pridáme 1 polievkovú lyžicu cukru a droždie. Na displeji nastavte program rýchleho miesenia cesta s nasledujúcimi parametrami: 10 minút – na ohrev; 14 – samotné miesenie, 20 – pre plný zdvih. Výstupom by mala byť hustá, hustá, elastická hmota.
  2. Zároveň trochu rozšľaháme vajce a žĺtky, potom pridáme cukor a ďalej šľaháme, kým zmes nezbelie a nebude hladká.
  3. Varte trochu vody na vysokej teplote, pridajte mandle, varte 3 minúty, potom ochlaďte, ošúpte a nakrájajte na kúsky ľubovoľného tvaru.
  4. Šafran rozdrvíme v mažiari na práškovú konzistenciu a zalejeme rumom. Sušené ovocie sparíme vriacou vodou, potom opláchneme, osušíme, nakrájame a obalíme v múke.
  5. Nastrúhajte kôru jemné strúhadlo a rozpustíme maslo mikrovlnka.
  6. Keď pekárnička skončí nastavený program, otvorte veko a do cesta pridajte rozšľahané vajcia, rozpustené maslo, vanilku, šafránový prášok naplnený rumom a druhú časť preosiatej múky.
  7. Naprogramujte pekárňu na hlavný cyklus „Domáce“ (10 minút – ohrievanie, 20 – samotné miesenie, 45 – prvé kysnutie, 50 – druhé kysnutie, 40 – pečenie).
  8. Keď zaznie pípnutie, pridajte sušené ovocie, mandle, citrónová kôra a počkajte na koniec varenia.
  9. Hotový koláč ochlaďte a ozdobte podľa vlastného uváženia.

Tvarohová Veľká noc v pekárni - recepty krok za krokom s fotografiami

V pekárni na chlieb môžete nielen variť pravidelná Veľká noc od maslového cesta, ale aj veľmi rafinované, chutné a jemný veľkonočný koláč z tvarohu. IN hotová forma získava nezvyčajne príjemná chuť a skutočne bohatá, svetlá a nezabudnuteľná vôňa.

Potrebné ingrediencie pre recept na jemnú Veľkú noc s tvarohom

  • pšeničná múka - 600 g
  • vajcia - 3 ks
  • tvaroh - 220 g
  • rastlinný olej - 2 lyžice
  • sušené mlieko - 2 lyžice
  • droždie - 2 g
  • med - 2 lyžice
  • hrozienka - 100 g
  • soľ - ½ lyžičky

Podrobné pokyny pre recept na výrobu Veľkej noci z tvarohu v pekárni

  1. Do odmerky rozbijeme tri vajcia, trochu rozšľaháme vidličkou a zalejeme takým množstvom vody, aby celkový objem tekutiny nepresiahol 300 ml.
  2. Vaječnú zmes nalejte do misky na pečenie chleba, pridajte sušené mlieko, tvaroh, rastlinný olej, med, droždie a soľ.
  3. Hrozienka sparíme vriacou vodou a necháme 15-20 minút. Potom tekutinu scedíme, ovocie vyhodíme do cedníka, aby sa vysušilo, povaľkáme v múke a nalejeme do pekárničky.
  4. Pridajte preosiatu múku, zapnite prístroj a nastavte čas varenia na 3 hodiny.
  5. Po uplynutí času otvorte veko, mierne vychladnite a vyberte koláč z misy.

Krásna Veľká noc v pekárni - recepty s fotkami pre modely Kenwood

Pekárne Kenwood sú ideálne na pečenie chutných a krásne veľkonočné koláčiky na Veľkú noc. Recepty s fotografiami pre rôzne modely Nie sú komplikované a nevyžadujú značné úsilie od hostesky. Hotové pečivo Vyzerá to atraktívne, sladké, bohaté a má jemnú, príjemnú vôňu.

Nevyhnutné ingrediencie na výrobu Veľkej noci v pekárňach Kenwood

  • pšeničná múka - 520 g
  • mlieko 3,2% - 200 ml
  • suché droždie - 2 lyžičky
  • vajcia - 3 ks.
  • rastlinný olej - 40 ml
  • cukor - 8 lyžíc
  • soľ - 1 lyžička
  • hrozienka - 60 g
  • sušené marhule - 60 g

Návod na veľkonočný recept krok za krokom v pekárni Kenwood

  1. Hrozienka a sušené marhule dôkladne umyte v tečúcej vode a potom ich na 15 minút namočte do vriacej vody.
  2. Vajcia rozšľaháme metličkou do homogénnej hmoty.
  3. Do misky pekárne vložte všetky ingrediencie v tomto poradí: mlieko izbovej teploty, maslo, rozšľahané vajcia, cukor, soľ a preosiata múka. V zmesi urobte malú jamku a vložte tam kvások.
  4. Do dávkovača vložte podusené hrozienka a sušené marhule.
  5. Na displeji zvoľte program „Sladký chlieb“ pre hmotnosť 1 kilogram a zadajte parameter „Stredná kôrka“.
  6. Po uplynutí času varenia otvorte veko a opatrne vyberte koláč z misy. Mierne vychlaďte, vrch pokryte fondánom alebo glazúrou a položte na sviatočný stôl.

Prišla dlho očakávaná jar, čo znamená, že jasné sviatky Veľkej noci prídu už čoskoro! Hlavná dekorácia slávnostný stôl Podľa tradície nebude chýbať veľkonočný koláč. Tento je bohatý voňavý chlieb Každý domov si ho pripravuje podľa vlastného receptu. Ktorému dávate prednosť? Tradičné, s mandľami, kandizovaným ovocím, alebo možno chcete tento rok vyskúšať niečo nové? Vyberte si akýkoľvek recept a pekárnička alebo multivarič REDMOND pre vás upečie ten najchutnejší veľkonočný koláč na sviatky!

Tvarohový koláč

Postup prípravy:

Na prípravu veľkonočného koláča zohrejeme mlieko na 30°C, pridáme tvaroh, maslo, cukor, vajce, soľ, vanilín a všetko mixérom vymiešame do hladka. Výslednú hmotu vložte do misky. Vodu zohrejeme na 30°C, nalejeme do misy, pridáme múku a kvások. Zatvorte veko. Nainštalujte program „Cupcake“, kliknite na tlačidlo „Štart“. Varte až do konca programu.

Na prípravu polevy vložte cukor do hrnca, pridajte vodu (60 ml) a položte pomalý oheň, miešame, kým sa cukor úplne nerozpustí. HAAS želatínu (nevyžaduje namáčanie) zalejeme studená voda(15 ml). IN cukrový sirup pridajte želatínu a šľahajte mixérom do nadýchanej peny (3-4 minúty).

Ingrediencie:

Na test:

Prémiová pšeničná múka

mlieko 3,2 %

Instantné droždie

Maslo

Kuracie vajce

100 g (2 ks.)

Malé hrozienka

Na polevu:

Kryštálový cukor

Želatína HAAS

Veľkonočný koláč s hrozienkami a sušenými marhuľami

Postup prípravy:

Umyte hrozienka a sušené marhule horúca voda. Sušené marhule nakrájame na malé kocky. Mlieko zohrejeme na teplotu 30°C. Do misky dáme zmäknuté maslo, mlieko, soľ, cukor a vajcia. Pridáme hrozienka a sušené marhule, múku, kvások. Zatvorte veko. Nainštalujte program "Cupcake". Stlačte tlačidlo „Štart“. Varte až do konca programu.

Hotový koláč položte na mriežku, nechajte vychladnúť a potom ozdobte polevou.

Na prípravu polevy zmiešajte cukor a vodu (60 ml) v hrnci a dajte na mierny oheň. Za občasného miešania zahrievajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Nalejte želatínu studenou vodou (15 ml). Do cukrového sirupu pridajte želatínu, všetko šľahajte mixérom, kým sa nevytvorí nadýchaná pena.

Hotovú polevu ihneď nanesieme na koláč.

Ingrediencie:

Na test:

Pšeničná múka

Maslo

mlieko 2,5%

Kuracie vajce

100 g (2 ks.)

Instantné droždie


Na polevu:

Kryštálový cukor

Želatína HAAS

Mandľový veľkonočný koláč

Postup prípravy:

Maslo rozpustíme a zmiešame s mliekom. Hrozienka umyjeme, zalejeme likérom a necháme likér vstrebať. Mandle rozdrvte plochou stranou noža. Vložte ingrediencie do misy ďalšia sekvencia: mlieko s maslom, mandle, žĺtky, hrozienka, cukor, soľ, múka, droždie. Zatvorte veko. Nainštalujte program "Cupcake". Stlačte tlačidlo „Štart“. Varte až do konca programu.

Hotový koláč položte na mriežku, nechajte vychladnúť a potom ozdobte polevou.

Na prípravu polevy zmiešajte cukor s vodou (60 ml) v hrnci a dajte na mierny oheň. Za občasného miešania zahrievajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Nalejte želatínu studenou vodou (15 ml). Do cukrového sirupu pridajte želatínu, všetko šľahajte mixérom, kým sa nevytvorí nadýchaná pena.

Ingrediencie:

Na test:

Prémiová pšeničná múka

Instantné droždie

Kuracie žĺtky

Maslo

Mandle (jadrá)

Svetlé hrozienka

Amaretto likér

Na polevu:

Kryštálový cukor

Želatína HAAS

Veľkonočný koláč v pomalom hrnci


Postup prípravy:

Mlieko zmiešame s maslom, zohrejeme a necháme vychladnúť na izbovú teplotu. Vajcia s cukrom vyšľaháme mixérom do hustej, stabilnej peny. Múku zmiešame s droždím, vanilínom a soľou. Do múčnej zmesi nalejeme mlieko a maslo a za stáleho miešania pridáme rozšľahané vajcia a kandizované ovocie. Vymiesime cesto. Misku vymastíme maslom. Cesto položíme na dno misy a uhladíme. Zatvorte veko. Pomocou tlačidla „Menu“ nainštalujte program „Multi-cook“. Stlačte tlačidlo „Timer/t°C“ a pomocou „+“ a „-“ vyberte teplotu 35 °C. Znova stlačte „Timer/t°C“ a pomocou tlačidiel „+“ a „-“ nastavte čas varenia na 1 hodinu. Stlačte tlačidlo „Štart“. Po uplynutí času varenia bez otvorenia veka pomocou tlačidla „Menu“ vyberte program „Pečenie“. Stlačte tlačidlo „Timer/t°C“ a pomocou tlačidiel „+“ a „-“ nastavte čas varenia na 1 hodinu 10 minút. Stlačte tlačidlo „Štart“. 20 minút pred koncom varenia otvorte veko a otočte koláč, potom veko zatvorte a pečte až do konca programu. Hotový koláč vyberieme, necháme vychladnúť na mriežke a zalejeme polevou. Na prípravu polevy oddeľte bielky od žĺtkov a šľahajte mixérom do bielej, stabilnej peny. Za stáleho miešania k bielkom pridáme cukor a vyšľaháme do hladka. Hotovou polevou natrieme vrch torty.

Veľká noc je jedným z najkrajších sviatkov jari, kedy celý svet kvitne pestrými farbami a srdcia ľudí sú naplnené radosťou a teplom. Príprava na Šťastné prázdniny Veľká noc sa začína dávno pred dátumom, ktorý si váži cirkevný kalendár. Avšak najviac dôležité prípravy Sviatok pripadá presne na posledný týždeň pôstu. Na Zelený štvrtok teda ľudia tradične začínajú piecť veľkonočné koláče a farbiť vajíčka, pričom vkladajú dušu do vytvárania týchto symbolických sviatočné jedlá. Dnes gazdinky prichádzajú na pomoc s mnohými kuchynskými spotrebičmi, ktoré výrazne uľahčujú „najnáročnejšie“ fázy varenia. Medzi takéto moderné „zázračné zariadenia“ patrí pekárnička určená na pečenie odlišné typy domáci chlieb a sladkosti. Všetko stačí umiestniť do špeciálnej nádoby potrebné prísady a neskôr krátky čas si môžete vychutnať lahodné voňavé pečivo– pekárnička ho nielen sama upečie, ale aj vymiesi cesto. Priaznivci „ručného“ miesenia a pečenia v rúre môžu byť prekvapení, o koľko rýchlejší je proces pri použití takejto „zázračnej rúry“. Na výsledok pečenia má samozrejme podstatný vplyv kvalita múky – mletie, vlhkosť, obsah lepku. Než začnete pripravovať veľkonočné koláče, je lepšie vykonať „skúšku“ a vykonať skúšobné pečenie. Okrem toho v pekárňach od rôznych výrobcov názvy programov pečenia rôzne druhy chleby sú často rôzne. Ako upiecť veľkonočný koláč v pekárni? Veľkonočné recepty na pečenie chlebíkov sú jednoduché a chutné a výsledok príjemne prekvapí aj skúsené gazdinky. Na našich stránkach nájdete recepty krok za krokom s fotografiami a videami veľkonočných koláčov varených v rôznych pekárňach značky: Panasonic, Moulinex, Redmond, LG, Kenwood. Pomocou našich lekcií budete môcť podrobne študovať vlastnosti veľkonočného pečenia a potom aplikovať získané vedomosti v praxi - pripraviť úžasne chutné veľkonočné koláče na nadchádzajúcu Veľkú noc.

Jednoduché a chutné recepty na veľkonočné koláče v pekárni na Veľkú noc - podrobný popis s fotografiami


Posledné pôstne dni sa zvyčajne trávia v modlitbách a prípravách na radostné sviatky Veľkej noci. Pre každú gazdinku prichádza rušný čas - je toho toľko! Pečenie veľkonočného koláča preto môžete pokojne „zveriť“ pekárni, ktorá sa s touto úlohou dokonale vyrovná. Pripravili sme pre vás jednoduchý a chutný recept s popis krok za krokom a fotografie - dokonca aj začínajúci kuchári sú celkom schopní zvládnuť prípravu veľkonočného koláča v pekárni. Úžasne chutné a rýchle!

Potrebné ingrediencie na pečenie chutného veľkonočného koláča podľa receptu v pekárni:

  • mlieko - 170 ml
  • suché droždie - 2,5 lyžičky.
  • cukor - 80 gr.
  • soľ - štipka
  • maslo - 50 gr.
  • vaječné žĺtky - 3 ks.
  • múka - 400 gr.
  • vanilková esencia - podľa chuti
  • hrozienka - podľa chuti

Recept na veľkonočný koláč v pekárni, krok za krokom s fotografiami:

  1. Hrozienka vopred namočte do teplej vody na 15 – 20 minút.


  2. Na pečenie veľkonočného koláča v pekárni je potrebné vopred rozpustiť maslo a tiež zohriať mlieko. Do nádoby na pečenie dáme jednu po druhej ingrediencie podľa receptu: mlieko, droždie, cukor, soľ, maslo, žĺtky, preosiatu múku.


  3. Nastavíme program: „Sladký chlieb“, zlatohnedá kôrka, hmotnosť 750 g. Stlačte tlačidlo štart a keď zaznie signál, pridajte do cesta hrozienka.


  4. Koláč sa bude dokonale piecť pod zatvoreným vekom pekárničky.


  5. Vyšľaháme bielka (žĺtky išli do cesta) so štipkou soli a citrónovou šťavou. Výsledkom je vzdušná biela pena, ktorou povrch hotového veľkonočného koláča namažeme.


  6. Farebné cukrárske posýpky používame ako ozdobu a dokončenie prípravy veľkonočného koláča. Ako vidíte, náš recept je jednoduchý a rýchly - po hodine sa cesto v pekárni zmení na úžasne chutný a aromatický veľkonočný koláč.

Veľkonočný koláč podľa receptu na pekáč Panasonic - s podrobnými pokynmi a fotografiami


Pečenie veľkonočného koláča je vždy skutočným posvätným aktom - je lepšie pripraviť ingrediencie a zamiesiť cesto dobrá nálada a s modlitbami. Dnes sa však pokúsime upiecť veľkonočný koláč v pekárni Panasonic, s ktorým bude sladký veľkonočný chlieb jemný, nadýchaný a mimoriadne chutný. Takže „vrcholom“ nášho receptu s fotografiou je úplná absencia mlieka alebo vody - namiesto toho pridáme pomarančový džús! Sledovanie pokyny krok za krokom recept, môžete upiecť veľkonočný koláč s hmotnosťou približne 800 gramov. Šťastné a chutné pečenie!

Zoznam ingrediencií pre recept na veľkonočný koláč v pekárni Panasonic:

  • suché droždie - 2,5 lyžičky.
  • pšeničná múka - 450 g.
  • soľ - ½ lyžičky.
  • vajcia - 4 ks.
  • cukor – 4 lyžice. l.
  • maslo - 100 gr.
  • vanilín
  • šťava z jedného pomaranča - čerstvo vylisovaná
  • hrozienka, orechy a iné prísady - voliteľné

Ako upiecť veľkonočný koláč v pekárni Panasonic - pokyny krok za krokom:

  1. Pred „naložením“ pekárničky si musíte pripraviť ingrediencie – zmäkčiť maslo, nakrájať pomaranč na polovicu a vytlačiť šťavu do samostatnej misky. Okrem toho vyšľaháme vajíčka s cukrom a cez sitko preosejeme múku.
  2. Do nádoby na pečenie vložte suché droždie, múku a potom všetky ostatné ingrediencie v poradí uvedenom v recepte. Pekáreň Panasonic je vybavená špeciálnym dávkovačom na nakladanie hrozienok a orechov - po vymiesení cesta sa pridávajú automaticky.
  3. Na pečenie veľkonočného koláča nastavte režim číslo 6 – „Diétny chlieb s hrozienkami“, strednú veľkosť bochníka (L) a strednú farbu kôrky. Ak vaša pekárnička nemá špeciálny program na pečenie sladkého pečiva, môžete zvoliť režim s najdlhším časom miesenia.
  4. Keď pekáreň „signalizuje“, otvorte veko a obdivujte zlatohnedá kôrka Veľkonočný koláč.
  5. Na ozdobu môžete variť bielková glazúra- vyšľahaním bielkov a ¾ šálky práškového cukru mixérom. Polevu nanášame kým je Veľká noc horúca a počkáme, kým úplne nevychladne. Celý proces pečenia veľkonočného koláča v pekárni Panasonic teda trvá päť hodín – a investícia “ manuálna práca» končí vo fáze pridávania prísad. Dobrú chuť!

Lahodný veľkonočný koláč v pekárni Moulinex - recepty s fotografiami, krok za krokom


Pekáreň na chlieb je mimoriadne pohodlná a užitočná vec v domácnosti, s ktorou sa rýchlo pripravíte chutné pečivo na denný a sviatočný stôl. Preto vám dávame do pozornosti recept krok za krokom s fotografiou chutného veľkonočného koláča v pekárni Moulinex. Stačí vložiť všetky ingrediencie podľa receptu do prístroja a nastaviť požadovaný program - a po krátkom čase dostanete na „výstupe“ jemný, vzdušný koláč. Pekáreň na chlieb Moulinex zaistí homogénne miesenie cesta a následné pečenie veľkonočného koláča - gazdinky výhody takéhoto kuchynského „pomocníka“ určite ocenia.

Ingrediencie pre recept na veľkonočný koláč zásobujeme v pekárni Mulinex:

  • suché droždie - 1 polievková lyžica. l.
  • pšeničná múka - 0,5 kg
  • mlieko - 250 ml
  • vajcia - 4 ks.
  • cukor - 150 gr.
  • maslo - 150 gr.
  • hrozienka, kandizované ovocie alebo sušené marhule - 150 g.
  • citrusová kôra - podľa chuti
  • vanilka - štipka
  • soľ - štipka

Podrobný popis receptu na veľkonočný koláč v pekárni Mulinex:

  1. Do samostatnej nádoby nalejte približne 125 ml mlieka a mierne zohrejte nad ohňom. Pridajte droždie, dôkladne premiešajte, kým sa úplne nerozpustí. Vezmite asi ½ šálky múky, preosejte cez sito do vedra v pekárni. Do múky nalejte mlieko s rozpusteným droždím a na niekoľko minút zapnite režim miesenia cesta.
  2. Cesto na veľkonočný koláč prikryte čistou utierkou a položte na teplé miesto na 20 minút.
  3. Vezmite samostatnú misku a preosejte 100 gramov múky a prevarte zvyšok mlieka.
  4. Mlieko postupne prilievame do múky a miešame do homogénna konzistencia. Pripravené cesto skombinujte s uvarenou múkou, niekoľko minút miesime a dáme na teplé a suché miesto asi na hodinu.
  5. V miske zmiešame žĺtky, cukor, vanilín, kôru a soľ a dôkladne prešľaháme. Vzniknutú zmes vlejeme do vykysnutého cesta, pridáme aj rozpustené maslo a múku (zvyšok podľa receptu).
  6. Ak chcete, môžete do cesta pridať hrozienka alebo sušené marhule, predtým umyté a vyvaľkané v múke. Pekáreň Moulinex naprogramujeme na miesenie cesta a počkáme asi 15 minút.
  7. Cesto by sa malo nechať „samo“ asi 2 hodiny a potom hodinu piecť. Keď je hotový veľkonočný koláč vybratý z pekárne, namažte jeho vrch bielkovinovo-cukrová glazúra. Navrch môžete posypať viacfarebnými cukrárskymi posýpkami a náš výborný veľkonočný koláč je hotový!

Veľkonočný koláč v pekárni Redmond - jednoduchý recept s fotografiami


Varenie veľkonočného koláča v pekárni Redmond umožňuje gazdinkám výrazne ušetriť čas strávený v kuchyni. Náročný proces miesenia cesta a pečenia je vďaka moderným technológiám výrazne zjednodušený – stačí stlačiť niekoľko tlačidiel a o všetku ďalšiu prácu sa postará pekárnička sama. Vybrali sme jednoduchý recept s fotkou veľkonočného koláča do pekárničky Redmond, ktorý hravo zvládne aj začiatočník kulinárske záležitosti. Tak sa pustíme do pečenia!

Ingrediencie na jednoduchý recept na veľkonočný koláč v pekárni Redmond:

  • prémiová pšeničná múka - 600 g.
  • mlieko - 330 ml
  • vajcia - 1 ks.
  • maslo (margarín) - 50 g.
  • cukor - 140 gr.
  • suché droždie - 2,5 lyžičky.
  • soľ - ½ lyžičky.
  • hrozienka alebo kandizované ovocie - 120 g.
  • kurkuma - ½ lyžičky.
  • zem muškátový oriešok– 1 lyžička.
  • vanilka - 1 vrecúško

Pečenie veľkonočného koláča podľa receptu v pekárni Redmond:

  1. Vajíčko rozbijeme do odmerky a pridáme mlieko (alebo vodu). Potom všetko po jednom naložte do pekárničky. potrebné prísady po predchádzajúcom rozpustení masla alebo margarínu.
  2. Nastavíme program „Sladký chlieb, svetlá kôrka, hmotnosť 1 kg“ a čakáme na zvukový signál.
  3. Na prípravu polevy vyšľaháme vychladnutý bielok s práškovým cukrom a vanilkou. Ak chcete, môžete použiť hotovú glazúrovú zmes vo vreciach.
  4. Hotový koláč posypeme farebným práškom na varenie. Tento recept na veľkonočný koláč v pekárni Redmond je mimoriadne jednoduchý a nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti ako cukrár. Hlavnou podmienkou je, že výrobky musia byť čerstvé a vysokej kvality, ako aj prísne dodržiavanie receptúry.

Veľkonočné cesto na Veľkú noc v pekárni LG - jednoduchý recept s fotografiami

Voňavé sladký koláč- hlavná ozdoba sviatočného jedla na Veľkú noc. Podľa tradície sa pečenie veľkonočných koláčov vykonáva na Zelený štvrtok alebo Bielu sobotu pred účasťou na slávnostnej bohoslužbe v kostole. Samozrejme, posledné dni pred sviatkami sú pre každú gazdinku vyplnené domácimi prácami a domácimi prácami. Preto odporúčame zveriť miesenie cesta a pečenie veľkonočných koláčov pekárni LG - našej jednoduchý recept s fotografiou umožňuje upiecť 2 – 3 veľké sladké chleby. Ak chcete, môžete cesto na veľkonočný koláč miesiť ručne a „zázračnú pec“ používať až v záverečných fázach varenia. S pomocou technológie však proces prípravy veľkonočných koláčov prebehne rýchlo a prakticky bez vašej účasti - a výsledok príjemne prekvapí vašu domácnosť a hostí!

Zoznam ingrediencií pre recept na veľkonočné cesto v pekárni LG:

  • pšeničná múka - 5 pohárov
  • voda - 1 pohár
  • sušené mlieko - 2 lyžice. l.
  • krémový margarín - 200 g.
  • vajcia - 2 ks.
  • cukor - 1 sklo
  • vanilkový cukor - 2-3 lyžice. l.
  • sušené marhule a sušené slivky - 10 ks.
  • koňak alebo rum - 1 polievková lyžica. l.
  • suché droždie - 1 vrecúško

Ako pripraviť cesto na veľkonočné koláče v pekárni LG:

  1. Múku preosejte cez sito, zmäknite maslo, rozbite vajcia do samostatnej nádoby a premiešajte.
  2. Nalejte vodu do nádoby na pečenie, pridajte maslo, vajcia, sušené mlieko, obyčajný cukor a vanilka.
  3. Pridajte múku a na samom konci - suché droždie.
  4. Nainštalujte program „Čerstvé cesto“.
  5. Sušené marhule a sušené slivky treba nakrájať na kúsky a pokvapkať koňakom alebo rumom, aby sa zvýraznila chuť a vôňa koláča.
  6. Počas miesenia pravidelne kontrolujte hrúbku cesta a v prípade potreby pridajte múku.
  7. Keď zaznie pípnutie, nalejte nakrájané sušené marhule a sušené slivky do nádoby na pečenie chleba. Čakáme na koniec miesenia cesta na veľkonočný koláč.
  8. Ak dávate prednosť pečeniu koláčov v rúre, musíte zariadiť hotové cesto v silikónových alebo kovových formách, vopred vymazaných. Nechajte 15 - 20 minút, aby sa cesto usadilo.
  9. Pred pečením vpichneme do stredu každej formičky drevenú paličku - koláčiky tak získajú hladký vrch. Vložte do rúry predhriatej na 200 stupňov na určitý čas. Napríklad pečenie malých veľkonočných koláčov zaberie približne 15 – 20 minút a stredne veľkých veľkonočných koláčov zaberie príprava pol hodiny. Pri pečení sladkého veľkonočného chleba v pekárni LG nastavte príslušný režim.
  10. Hotové koláčiky posypeme práškovým cukrom alebo polejeme polevou.

Jednoduchý recept na Veľkú noc v pekárni krok za krokom - s fotografiami a videami


Veľká noc v pekárni je skutočným „darom z nebies“ pre gazdinky zaneprázdnené naliehavými predsviatočnými prácami. Do Veľkonočnej nedele je totiž veľa práce okolo domu, takže na pečenie veľkonočných koláčov často nezostáva čas a energia. Pomocou nášho receptu krok za krokom s fotografiami a videami môže každá gazdinka ľahko upiecť lahodný veľkonočný koláč v pekárni, pričom vynaloží minimum úsilia. Tento jednoduchý recept na veľkonočný koláč bude užitočný pre začiatočníkov aj skúsených kuchárov.

Veľká noc v pekárni Kenwood - recept s fotkami, videami


Veľkonočný koláč v pekárni Panasonic (Panasonic), Moulinex (Mulinex), Redmond (Redmond), Kenwood (Kenwood) - jednoduchý a chutné recepty Veľká noc s fotkami do pekárničky. Ako pripraviť cesto na veľkonočné koláče v pekárni

Pečieme chutné maslový koláč v pekárni - jednoduchšie to už byť nemôže! Tento šikovný stroj sám vymiesi cesto do požadovanej konzistencie a následne pripraví ten najjemnejší veľkonočný chlebík, ktorý sa dobre upečie a doslova sa rozplýva v ústach. Všetko, čo sa od gazdinky vyžaduje, je pripraviť potrebné množstvo surovín podľa receptu a zvoliť vhodný program. Ale napriek zjavnej jednoduchosti týchto krokov môžete koláč pokaziť aj v pekárni. Práve z tohto dôvodu skúsené gazdinky odporúčajú pri výbere vhodný recept Veľkonočný koláč, zamerajte sa predovšetkým na model chlebového stroja. V našom dnešnom článku nájdete recepty na veľkonočný koláč v pekárni krok za krokom, ktoré sú prispôsobené pre výrobcov: Panasonic, Moulinex, Redmond, Oster, Kenwood.Dozviete sa tiež, ako pripraviť cesto samostatne pre Veľkonočný koláč v pekárni na ďalšie pečenie v rúre.

Veľkonočný koláč v pekárni Oster (Oster): jednoduché a chutné recepty krok za krokom s fotografiami

Prvý veľmi jednoduchý recept na chutný veľkonočný koláč v pekárni Oster sa tiež nazýva „Benátsky veľkonočný koláč“. Je odlišný od obvyklý recept Veľkonočný koláč veľké množstvo kandizované ovocie a sušené ovocie v ceste. Okrem toho sa tento koláč ukáže ako veľmi bohatý a vzdušný. Použite tento jednoduchý recept lahodné cesto Na veľkonočný koláč v pekárni Oster môžete tiež upiecť veľkonočné koláče v bežnej peci.

Nevyhnutné ingrediencie pre chutný a jednoduchý recept na veľkonočný koláč v pekárni Oster

Jednoduchý recept krok za krokom, ako pripraviť chutný veľkonočný koláč v pekárni Oster

  • Najprv zmiešame kandizované ovocie a hrozienka. Môžete tiež pridať akékoľvek sušené ovocie a orechy, ktoré máte radi. Teraz pridajte polievkovú lyžicu obyčajná múka a dobre premiešame. Je to potrebné, aby sa zmes hrozienok a kandizovaného ovocia lepšie vmiešala do cesta.
  • V ďalšej fáze prejdeme k miešaniu produktov v nádobe pekárne. Najprv nalejte tekuté prísady - mlieko, maslo, rastlinný olej.
  • Ďalej posielame žĺtky a med. Ten musí byť tekutý, takže ak je to potrebné, med sa musí zahriať vo vodnom kúpeli, kým tekutom stave.
  • Po zmiešaní všetkých tekutých prísad prejdite na suché prísady. Najprv posielame cukor, soľ a vanilín. Potom pridajte suché droždie.
  • Teraz už zostáva len pridať múku. Pamätajte, že chuť hotového veľkonočného koláča do značnej miery závisí od jeho kvality, preto si vyberte kvalitnú pšeničnú múku. Múku vopred preosejeme, aby sme ju obohatili kyslíkom.
  • Vložte nádobu do pekárne na chlieb a vyberte ktorýkoľvek z nasledujúcich režimov - „Sladký chlieb“, „ francúzsky chlieb“, „Torta“. Približne 20 minút po spustení programu sa ozve pípnutie, po ktorom môžete do cesta pridať zmes kandizovaného ovocia.
  • Po pridaní kandizovaného ovocia a hrozienok zatvorte pekáreň, kým sa cesto úplne nevymiesi.
  • Potom zatvorte veko a nechajte pekáč, kým nebude koláč úplne upečený, takmer 3 hodiny. V tomto čase neotvárame veko a neprestavujeme samotnú pekárňu. Po uplynutí času vyberte horúci koláč a nechajte ho vychladnúť na mriežke. Potom posypeme práškovým cukrom alebo ozdobíme polevou a kandizovaným ovocím.
  • Recept na veľkonočný koláč krok za krokom v pekárni Panasonic na Veľkú noc

    Ak máte pekáč Panasonic a chcete ho použiť na prípravu veľkonočného koláča, dôrazne vám odporúčame, aby ste sa bližšie pozreli na nasledujúci recept krok za krokom. Je to celkom jednoduché a hotový koláčik je hustý, ale jemný. Podrobnosti o varení nájdete v recepte na veľkonočný koláč krok za krokom v pekárni Panasonic na Veľkú noc nižšie.

    Potrebné ingrediencie na veľkonočný koláč v pekárni Panasonic na Veľkú noc

    • múka - 450 gr.
    • suché droždie - 9 g.
    • maslo - 100 gr.
    • vajcia - 4 ks.
    • cukor - 50 gr.
    • vanilkový cukor - 5 g.
    • citrónová šťava - 50 ml.
    • hrozienka, orechy, kandizované ovocie - 150 gr.

    Podrobné pokyny na recept na veľkonočný koláč pre stroj na pečenie chleba Panasonic

  • Kvások zmiešame s preosiatym pšeničná múka. Nalejte zmes do misky pekárne na chlieb.
  • Pridajte cukor, vanilkový cukor a trochu soli (doslova pol lyžičky).
  • Potom do misy pridajte zľahka rozšľahané vajcia a maslo. Maslo sa môže roztopiť vo vodnom kúpeli, až kým nebude tekuté, alebo ho môžete jednoducho zmäknúť - osobitnú úlohu zohráva jeho konzistencia tento recept nehrá.
  • Potom nalejte citrónovú šťavu - 50 ml. Toto množstvo šťavy možno získať z dvoch stredne veľkých citrónov. Pokúste sa odmerať presne 50 ml šťavy, pretože zvýšenie jej množstva pri pečení spôsobí, že sa koláč zmení na citrónový koláč.
  • Na konci pridajte zmes sušeného ovocia a orechov do špeciálnej nádoby.
  • Zvoľte režim „Základné s hrozienkami“ a zapnite pekáreň. Trvanie programu je približne 4 hodiny.
  • Kým sa koláč pečie, pripravte si proteín - cukrová poleva. Tortu vyberieme za horúca a necháme úplne vychladnúť na mriežke. A až po vychladnutí tortu ozdobíme sladká poleva a cukrovinkový prášok.
  • Ako upiecť veľkonočný koláč v pekárni Redmond, jednoduchý recept krok za krokom

    Je ľahké upiecť lahodný koláč v pekárni Redmond, najmä ak budete postupovať podľa nášho jednoduchého receptu krok za krokom. Čo sa týka ingrediencií, tak zoznam potrebné produkty pre tento koláč v pekárni sa veľmi nelíši od koláča pre iné modely tejto techniky. Naučte sa piecť veľkonočný koláč v pekárni Redmond z nižšie uvedeného receptu krok za krokom.

    Nevyhnutné ingrediencie na veľkonočný koláč v pekárničke Redmond

    • prémiová pšeničná múka - 0,5 kg
    • mlieko - 250 ml.
    • vajcia - 2 ks.
    • maslo - 50 gr.
    • vanilkový cukor - 1 lyžička.
    • suché droždie - 6 g.
    • hrozienka - 70 gr.
    • soľ - 1/2 lyžičky.

    Návod na jednoduchý recept na veľkonočný koláč v pekárničke Redmond

  • Zahrejte mlieko na 40-50 stupňov na sporáku alebo v mikrovlnnej rúre. Olej by mal mať izbovú teplotu, preto ho vopred vyberte z chladničky.
  • Suroviny pridajte do misky pekárničky v tomto poradí: teplé mlieko, jedno vajce, cukor, soľ, vanilkový cukor.
  • Potom pridáme maslo, hrozienka, múku a kvások.
  • Zatvorte veko a vyberte jeden z programov – „Pečenie“ alebo „Sladké pečenie“.
  • Asi hodinu pred koncom programu odklopíme veko a koláč potrieme rozšľahaným vajíčkom. Až do konca pečenia opäť uzavrieme.
  • Koláč vyberieme z pekárničky horúci. Po vychladnutí ozdobíme bielkovou polevou.
  • Jednoduchý recept na veľkonočný koláč Stroj na chlieb Moulinex(Mulinex) na Veľkú noc, krok za krokom

    Chutný a bohatý veľkonočný koláč sa dá pripraviť pomocou jednoduchého receptu v pekárni Mulinex, ktorú nájdete nižšie. Na tento recept môžete použiť buď mlieko (nevyhnutne teplé), resp obyčajná voda. Pri prvej možnosti bude koláč jemnejší a bohatší a pri druhej bude hutnejší, ale aj jemný. Pozrite si jednoduchý recept na veľkonočný koláč v pekárni Mulinex na Veľkú noc nižšie a vyberte si spôsob pečenia!

    Nevyhnutné ingrediencie na veľkonočný koláč v pekárni Mulinex

    • cukor - 75 gr.
    • voda - 200 ml.
    • maslo - 100 gr.
    • kuracie vajcia (veľké) - 2 ks.
    • múka - 550 gr.
    • hrozienka - 120 gr.
    • suché droždie - 11 gr.
    • soľ - 1 lyžička.
    • škorica - 1/2 lyžičky.

    Návod na jednoduchý recept na veľkonočný koláč v pekárni Mulinex

  • Vodu zohrejeme na 30-40 st. Hrozienka dôkladne umyte a 5 minút sparte vriacou vodou. Maslo rozpustíme vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre.
  • Suroviny pridajte do vedra pekárne v tomto poradí: voda, soľ, cukor, maslo.
  • Potom pridáme škoricu, vajcia a hrozienka (vodu z nich vopred scedíme).
  • Opatrne pridáme múku a kvások.
  • Zatvorte veko a vyberte program " Obyčajný chlieb“, hmotnosť 1 kg, požadovaná kôrka, napríklad stredná. Stlačte tlačidlo „Štart“ a počkajte 3,5 hodiny.
  • Hotový koláč ihneď vyberte z pekárne na chlieb. Veľkonočný koláč po vychladnutí potrieme ľubovoľnou polevou a ozdobíme cukrárskymi strúhankami.
  • Ako pripraviť cesto na veľkonočný koláč v pekárni, recept krok za krokom

    Ak dávate prednosť veľkonočným koláčom tradičného podlhovastého tvaru s nadýchaným vrchom, potom môžete na prípravu cesta pokojne použiť pekárničku. Príprava takéhoto cesta nezaberie veľa času a úsilia a vďaka vlastnostiam vstavaného programu bude samotné cesto dobre kysnúť a bude vzdušné. Naučte sa pripraviť cesto na veľkonočný koláč v pekárni z nasledujúceho receptu krok za krokom.

    Potrebné ingrediencie na veľkonočné cesto v pekárni

    • múka - 500 gr.
    • cukor - 170 gr.
    • teplé mlieko - 120 ml.
    • žĺtky - 2 ks.
    • maslo - 100 gr.
    • soľ - 1/2 lyžičky.
    • suché droždie - 1 lyžička.
    • vanilkový cukor - 1 lyžička.
    • hrozienka, sušené marhule, orechy - 150 gr.

    Návod ako urobiť cesto na veľkonočný koláč v pekárni

  • Nalejte teplé mlieko do vedra pekárne. Pridáme dva žĺtky a mäkké maslo.
  • Ďalej pridajte cukor, vanilkový cukor a soľ.
  • Potom pridajte zmes sušeného ovocia alebo hrozienok s orechmi.
  • Na záver pridáme preosiatu múku a suché droždie.
  • Zatvorte veko a vyberte režim „Cesto“. Ak chcete cesto iba miesiť a nečakať, kým vykysne v pekárni, môžete zvoliť režim „cestovinové cesto“. V tomto prípade sa cesto zmestí priamo do foriem.
  • Po skončení programu preložíme cesto do špeciálnych zapekacích misiek, vopred vymastených maslom. Pečieme v rúre, kým nebude hotová.
  • Recept na veľkonočný koláč v pekárni Kenwood na Veľkú noc, krok za krokom

    Tento recept na veľkonočný koláč v pekárni Kenwood na Veľkú noc sa pripravuje v dvoch dávkach. Táto metóda však zaisťuje rovnomernejšiu distribúciu zložiek a homogénne, hustá kôra. Prečítajte si viac o tom, ako upiecť veľkonočný koláč v pekárni Kenwood v recepte krok za krokom nižšie.

    Potrebné ingrediencie pre recept na veľkonočnú tortu pre pekáč Kenwood

    • mlieko - 80 ml.
    • vajcia - 4 ks.
    • cukor - 6 lyžíc. l.
    • maslo - 7 lyžíc. l.
    • múka - 500 gr.
    • soľ - 0,5 lyžičky.
    • suché droždie - 2,5 lyžičky.
    • vanilín - 0,5 lyžičky.
    • hrozienka - 50 gr.

    Návod, ako upiecť veľkonočný koláč v pekárni Kenwood

  • Ako je uvedené vyššie, cesto pre tento recept sa pripravuje v dvoch dávkach. V prvej fáze musíte v hlbokej miske zmiešať teplé mlieko, dve celé vajcia a dva žĺtky, šľahať mixérom do hladka.
  • Pridajte cukor a znova šľahajte mixérom, kým sa cukor úplne neroztopí.
  • Výslednú zmes nalejte do nádoby na chlieb, pridajte rozpustené maslo, soľ, vanilín, 350 gramov múky a 2 lyžičky. suché droždie.
  • Zatvorte veko a vyberte režim „Cesto“.
  • Po skončení programu vedro vyberieme a do cesta pridáme zvyšný kvások a múku. Hrozienka, umyté a osušené na papierovej utierke, posielame do špeciálneho dávkovača.
  • Zatvorte veko a vyberte režim „Základná možnosť“ alebo „Sladký chlieb“. V prvom aj druhom prípade musíte vybrať hmotnosť 1 kg a možnosť „ľahká kôrka“.
  • Hotový koláč vyberieme, kým je horúci. Po úplnom zaschnutí ozdobte glazúrou a dekoračným práškom.
  • Rýchly recept na chutný veľkonočný koláč v pekárni, video

    Ďalší rýchly recept na výborný veľkonočný koláč do pekárničky nájdete v nasledujúcom videu. Mimochodom, cesto z tohto receptu sa dá použiť na výrobu veľkonočných koláčov nielen v pekárni, ale aj v bežnej peci. Pozri rýchly recept lahodný veľkonočný koláč v pekárni na videu nižšie.

    Pekáreň môže gazdinkám výrazne uľahčiť život v predvečer hlavného kresťanského sviatku – Veľkej noci. Upiecť lahodný koláč v pekárni je veľmi jednoduché. A nezáleží na tom, akú spoločnosť máte tohto zázračného pomocníka! Napríklad náš článok obsahuje recepty krok za krokom na veľkonočný koláč v pekárni Panasonic, Redmond, Moulinex, Oster, Kenwood. A uisťujeme vás, že každá z týchto možností vás poteší úžasne chutným veľkonočným koláčom. No ak máte radšej veľkonočné koláčiky klasického podlhovastého tvaru, potom si dokonalé cesto jednoducho pripravíte v pekárničke.



    Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
    Hore