ชื่อของสลัดกับ croutons และถั่วคืออะไร หมายเหตุถึงเจ้าของ สลัดข้าวโพด ถั่ว และขนมปังกรอบ
สลัดกับถั่วและแคร็กเกอร์เป็นอาหารที่อร่อยและไม่สำคัญซึ่งควรค่าแก่การตกแต่งโต๊ะของนักชิมที่พิถีพิถันที่สุด แน่นอนว่าการทำอาหารสูตรไหนที่คุณตัดสินใจทำนั้นสำคัญมาก สูตรสำหรับสลัดบางสูตรนั้นเรียบง่ายและรัดกุมในขณะที่บางสูตรก็ทำให้ประหลาดใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม
สำหรับสลัดนี้ คุณสามารถใช้ ประเภทต่างๆถั่ว: ขาวหรือแดงต้มหรือกระป๋องมีสลัดไม่เพียง แต่มีเมล็ด แต่ยังมีถั่วเขียวหรือเขียวซึ่งบางครั้งเรียกว่าหน่อไม้ฝรั่ง
สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจว่าสลัดที่มีถั่วเป็นอาหารมากมายและไม่ใช่อาหารเสมอไป ในทางกลับกัน ถ้าไม่ใส่ถั่วและขนมปังกรอบ ส่วนผสมของเนื้อสัตว์, แล้ว สลัดต่างๆกับถั่วและแคร็กเกอร์จะเป็นทางออกที่ดีที่สุดสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ
อาหารจานนี้บนโต๊ะจะโปรดและให้อาหารทุกคนโดยไม่คำนึงถึงทัศนคติของพวกเขาต่อเนื้อสัตว์และ เมนูปลา. ที่จริงแล้ว ในถั่ว เช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วทั้งหมด นอกจากวิตามินและธาตุต่างๆ แล้ว ยังมีโปรตีนอยู่มาก รวมทั้งโปรตีนเหล่านั้นด้วย กรดอะมิโนที่จำเป็นซึ่งร่างกายของเราไม่ได้ผลิตเองและไม่สามารถได้รับจากอาหารจากพืชชนิดอื่น
นั่นคือเหตุผลที่สลัดถั่วกับแครกเกอร์อร่อย น่าพอใจ และดีต่อสุขภาพมาก ๆ สำหรับทุกคนอย่างแน่นอน!
ในทำนองเดียวกัน croutons มีหลากหลายอร่อยและ ส่วนผสมที่ลงตัวซึ่งสามารถนำไปใส่สลัดได้หลากหลาย สลัดกับแครกเกอร์รุ่นใดก็ได้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอิสระอีกด้วย
และเมื่อรวมกันแล้ว ถั่วกับแครกเกอร์ก็กลายเป็นฐานที่ยอดเยี่ยมสำหรับสลัดที่หลากหลายและอร่อยที่สามารถกลายเป็น อาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม, อาหารกลางวันหรือของว่างบนโต๊ะเทศกาล
วิธีทำสลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ - 15 พันธุ์
สลัดแสนอร่อยและไม่ซับซ้อนนี้สามารถทำได้หากแขกมาหาคุณโดยไม่คาดคิด และคุณสามารถเอาใจคนที่คุณรักได้ในวันธรรมดา
สำหรับการปรุงอาหารเราต้องการ:
- ถั่วใน น้ำผลไม้ของตัวเอง, ดีกว่า, สีแดง - 1 กระป๋อง;
- ชีสแข็ง- 150 กรัม
- ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- มายองเนส, กระเทียม, พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
- และแน่นอนว่าแครกเกอร์ - 2 กำมือ
คุณสามารถนำแครกเกอร์ที่คุณชอบไป ซื้อแบบสำเร็จรูปหรืออบให้แห้งเองจากขนมปังที่คุณชื่นชอบ มันไม่สำคัญสำหรับสลัดนี้ มันยังอร่อยมาก ยืนยันเป็นการส่วนตัว
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
สิ่งแรกที่ต้องทำคือระบายของเหลวออกจาก ผักกระป๋องข้าวโพดและถั่ว หลังจากนั้นเราก็ใส่ลงในชาม
ต้มไข่เป็นเวลา 10 นาที อย่าลืมทำใจให้สบาย น้ำเย็นเพื่อให้พวกเขาสะอาด จากนั้นเราก็เอาเครื่องขูดขนาดใหญ่แล้วถู เรายังส่งในชาม
ตอนนี้คุณต้องปอกและสับกระเทียมในแบบที่คุณสะดวก เราเทออกไปยังผลิตภัณฑ์อื่นๆ
ชีสยังถูกส่งไปยังเครื่องขูดหยาบ จากนั้นจึงใส่ชามที่มีส่วนผสมที่สับทั้งหมดของสลัดของเรา
เกลือพริกไทยเพิ่มมายองเนสเพื่อให้มีรสชาติที่ดี (อย่าหักโหม!)
ตอนนี้ croutons หากคุณไม่มีขนมปังที่ทำไว้ล่วงหน้าหรือต้องการทำให้อร่อยที่สุด ให้ใช้ขนมปัง 2-3 แผ่น หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แล้วตากให้แห้ง กระทะธรรมดา. แน่นอนคุณสามารถส่งไปที่เตาอบได้ แต่เพื่อเห็นแก่สองสามกำมือฉันจะไม่ทำ
ตอนนี้ใส่สลัดในชามสลัดที่สวยงามแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
มีเคล็ดลับอย่างหนึ่งคือ ควรปรุงรสผักทั้งหมดล่วงหน้าเพื่อให้อิ่มตัวได้ดีขึ้น และแครกเกอร์ควรจะกรุบกรอบ ดังนั้นเราจึงผสมสลัดกับเกล็ดขนมปังก่อนเสิร์ฟ
สลัดที่ยอดเยี่ยมที่เตรียมเร็วมากจริงๆ ช่วยฉันมากกว่าหนึ่งครั้งเมื่อแขกที่ไม่คาดคิดมา ใครๆ ก็ชอบ ทั้งชายและหญิง เหมาะกับโต๊ะไหนก็ดูรื่นเริง และทำอาหารได้เร็วมาก
ชุดผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟ:
- ข้าวเกรียบข้าวไรย์ (สำเร็จรูป) - 1 แพ็คเล็ก (40 กรัม);
- เห็ดกระป๋อง(ดองใด ๆ ) - 1 กระป๋อง;
- มะเขือเทศขนาดกลาง - 2 ชิ้น (ถ้าคุณมีแค่มะเขือเทศเชอรี่ก็จะได้ แต่คุณต้องเอา 5-6 ชิ้น)
- หัวหอม - 1 หัว (น้อยกว่าถ้าคุณไม่ชอบหัวหอม);
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรสและเล็กน้อยสำหรับการตกแต่ง
- เกลือพริกไทยและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส
อีกอย่างถ้าใช้ในสลัดนี้ มายองเนสลีนหรือบางส่วน ซอสลีนจากนั้นสลัดนี้จะตกแต่งโต๊ะของคุณในช่วงเข้าพรรษา
วิธีการเตรียมสลัด:
เราเริ่มต้นด้วยการเปิดกระป๋องอาหารกระป๋อง กรองเห็ดและถั่ว (สะเด็ดน้ำ) ถ้าเห็ดของคุณมีขนาดใหญ่ ก็จะต้องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ด้วย
มะเขือเทศยังหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนลองให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้มันจะอร่อยกว่า ผักใบเขียว (อะไรก็ได้ที่คุณมีและชอบสำหรับสลัด) ก็สับให้ละเอียดเช่นกัน
และตอนนี้เราส่งผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไปที่ชามผสมให้เข้ากันเกลือและพริกไทยและเติมมายองเนสและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
เราเปิดแครกเกอร์หนึ่งห่อแล้วส่งไปที่สลัดของเรา แครกเกอร์ - อย่าลืม - อย่าผสมล่วงหน้า! ปล่อยให้พวกเขากระทืบ ในนาทีสุดท้าย ผสมและ - ความอยากอาหาร!
สลัดนี้จะอร่อยแค่ไหนคุณสามารถเดาได้จากชื่อ ท้ายที่สุดสำหรับคนที่คุณรักเราแต่ละคนพยายามทำทุกอย่างให้อร่อยที่สุด! และโบนัสก็คือการเตรียมสลัดนี้ง่ายมาก คุณจะใช้เวลาน้อยที่สุดในครัว และสามีของคุณจะยินดีเป็นอย่างยิ่ง!
เราต้องการผลิตภัณฑ์ (สำหรับสลัด 4 เสิร์ฟ):
- ถั่ว - 400 กรัม
- ข้าวโพดหวานในขวด - 300 กรัม
- แครกเกอร์ - 200 กรัม (แพ็คใหญ่หรือทำให้แห้งเอง);
- แตงกวาดอง - 2-3 ชิ้น;
- เห็ดสด (แชมเปญสะดวกที่สุด) - 400 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- กระเทียม - 2-3 กลีบ;
- น้ำมันพืช - 30 กรัม
- เกลือพริกไทยและมายองเนส - เพื่อลิ้มรส
ตกแต่งสลัดด้วยมะเขือเทศเชอรี่และผักกาดหอม อย่าลืมซื้อพวกเขาด้วยอย่างน้อยก็นิดหน่อย
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
แน่นอนคุณสามารถทานถั่วกระป๋องได้หากคุณรีบ แต่ต้มเองจะอร่อยกว่า ในการทำเช่นนี้ให้แช่ถั่วล่วงหน้า 2-3 ชั่วโมง แล้วนำไปตั้งไฟอ่อนจนสุกประมาณ 1 - 1.5 ชั่วโมง ระบายถั่วที่ปรุงแล้วในกระชอนแล้วล้างออก
เราทำความสะอาดหัวหอมและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สำหรับทอด
เราอุ่นน้ำมันพืชในกระทะแล้วผัดหัวหอมและเห็ดในนั้น (อย่าลืมว่าต้องล้างและหั่นเห็ดด้วย) ทอดประมาณ 10-15 นาที กวนเป็นครั้งคราว 5 นาทีก่อนปิดเครื่อง - เกลือ ทิ้งไว้ให้เย็น
เปิดกระป๋องข้าวโพด เราระบายน้ำ กระเทียม - สับในเครื่องทำกระเทียม แตงกวาหั่นเป็นก้อน ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด คลุกเคล้าให้เข้ากัน โรยด้วยขนมปังกรอบด้านบน ก่อนเสิร์ฟ คุณสามารถผสมกับเกล็ดขนมปังได้ ที่เหลือก็แค่ตกแต่งแล้วเสิร์ฟได้!
สลัดนี้อร่อยมากและแตงกวาสดและกระเทียม (เด็กในอุดมคติ) เพิ่มความพิเศษให้กับมัน อย่างไรก็ตาม สลัดออกมาค่อนข้างน่าพอใจ เหมาะมากสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็นเบาๆ
เราต้องการ 2 เสิร์ฟ:
- ถั่วกระป๋อง, ขาว - ครึ่งกระป๋อง;
- ข้าวโพดกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
- ไส้กรอกต้ม (หลากหลาย - ตามรสนิยมของคุณ) - 150 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- แตงกวาสด- 2 ชิ้น;
- กระเทียม - 2-3 กลีบ ถ้าเจอกระเทียมเจียว ก็เอาหัวสักสองสามหัว
- หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- ขนมปังกรอบไรย์ - 1 แพ็ค (40 กรัม)
- มายองเนส - 150 กรัม
- พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีทำ สลัดแสนอร่อย:
เริ่มกันที่ผักกระป๋อง ถั่วและข้าวโพด ให้นำออกจากกระป๋องและปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินไหลออก ต่อไปก็ใส่ในชามสลัด
แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในชามสลัด ในทำนองเดียวกัน เราตัดไส้กรอกแล้วส่งไปยังผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
ชีสขูดที่ดีที่สุดบน เครื่องขูดหยาบ, หัวหอมใหญ่สับเหมือนผักใบเขียวแล้วหั่นกระเทียม ชิ้นเล็ก ๆ(สามารถถูได้ถ้าต้องการ)
เราผสมทุกอย่าง พริกไทย เกลือ ปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส
เพิ่ม croutons ก่อนเสิร์ฟ ผสมสลัดอีกครั้งและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ถูกใจ!
สลัดนี้รวดเร็วมากและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ เหมาะอย่างยิ่งหากแขกมาโดยไม่คาดคิดและแทบไม่มีอะไรจะวางบนโต๊ะ
สิ่งที่เราต้องการ:
- ถั่วขาวกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- มะเขือเทศขนาดกลาง - 1 ชิ้น;
- ขนมปังแครกเกอร์ (ขาวหรือข้าวไรย์) - 4 ชิ้น;
- Balyk - 100 กรัม
- กระเทียม - 3 กลีบ;
- มายองเนส (ควรทำเองที่บ้าน) - 100 กรัม
- เกลือ, เจรื่องเทศชนิดหนึ่ง, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส.
มาเริ่มเตรียมสลัดกันเถอะ:
ขั้นแรกให้เปิดถั่วแล้วสะเด็ดน้ำ ควรทำเช่นเดียวกันกับข้าวโพด โดยวิธีการที่คุณสามารถนำถั่วแห้งแล้วต้มเอง สลัดจะยังคงอร่อย
เราตัดฟางเป็น "หลอด" ฉันต้องการชี้แจงด้วยว่าหากไม่มีบาลิกแฮมหรือไส้กรอกอื่น ๆ จะทำสิ่งสำคัญคือคุณชอบมัน
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้เล็กที่สุด เราผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในภาชนะแล้วใส่กระเทียมสับลงไป ตอนนี้ยังคงเพิ่มมายองเนสและพักไว้เพื่อต้มสลัด
และในขณะเดียวกันเราก็ไปที่แครกเกอร์ พวกเขายังต้องทำจากขนมปัง ทุกอย่างง่ายมากที่นี่: หั่นขนมปังเป็นก้อนแล้วเช็ดให้แห้งในกระทะ ก่อนเสิร์ฟ croutons จะถูกเพิ่มลงในสลัดและทุกอย่างผสมอีกครั้ง
อย่าลืมตกแต่งสลัดของคุณ!
สลัดกรุบกรอบแสนอร่อยนี้จัดทำขึ้นเกือบจะในทันที! ให้รางวัลตัวเองและแขกด้วยสิ่งนี้ ของว่างแสนอร่อยเพราะการจัดเตรียมนั้นไม่ต้องการการกระทำที่ซับซ้อนหรือสินค้าราคาแพง แต่มันอร่อยแค่ไหน!
สิ่งที่คุณต้องการ (ผลิตภัณฑ์ชุดนี้เพียงพอสำหรับ 6 เสิร์ฟ):
- sprats กระป๋อง - 1 กระป๋อง (240 กรัม);
- ข้าวโพดน้ำตาลกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง (200 กรัม);
- ถั่วขาวกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง (250 กรัม)
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- ข้าวเกรียบข้าวไรย์ - แพ็คเฉลี่ย (80 กรัม) คุณสามารถทำให้แห้งด้วยตัวเอง
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
มาเริ่มเตรียมสลัดกันเถอะ:
เปิด sprats และเท croutons กับน้ำมันจากไหปลา เรานวด sprats ด้วยส้อม ควรเปิดถั่วและข้าวโพดกระป๋องพับแยกกันบนตะแกรงแล้วตากให้แห้ง
ปอกกระเทียมแล้วส่งถึง เครื่องขูดละเอียดหรือในเครื่องกดกระเทียม ชีสยังต้องขูดอย่างประณีต เราผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในชามสลัด ปรุงรสผลิตภัณฑ์ด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
สับผักให้ละเอียดเธอต้องโรยสลัดไว้ด้านบน มันจะสวยงามและอร่อย
สลัดนี้ต้องกินโดยเร็วที่สุดเช่น การเก็บรักษาระยะยาวแครกเกอร์จะเปียกและจะไม่อร่อยนัก
อีกสูตรสำหรับสลัดแสนอร่อยพร้อมแครกเกอร์กรอบและถั่วเพื่อสุขภาพมากมาย
เราจะต้อง:
- ถั่วแดงกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- แครกเกอร์ - 1 แพ็ค;
- หัวหอม - 5-6 หัว;
- แครอท - 3-4 ชิ้น;
- ไส้กรอกรมควัน - 500 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- มายองเนส - มากถึง 100 กรัม (เพื่อลิ้มรส);
- น้ำมันพืช - ประมาณ 150 มล.
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส (อย่ามากเกินไป!
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
แครอทต้องล้างปอกเปลือกขูดบนเครื่องขูดหยาบแล้วทอดในกระทะในน้ำมันพืช
เรายังทำความสะอาดหัวหอมสับละเอียดแล้วส่งไปทอด แต่! ในกระทะแยกต่างหาก เมื่อหัวหอมเปลี่ยนเป็นสีทอง ใส่แครอทลงไป ผสมให้เข้ากันแล้วเคี่ยวใต้ฝาประมาณ 10-15 นาที คุณสามารถเพิ่มของเหลวเล็กน้อยจากถั่วกระป๋องลงในผักที่ตุ๋น มันจะอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
ผักพร้อมจะถูกส่งไปยังกระชอนจนน้ำมันส่วนเกินและของเหลวไหลออก จากนั้นโอนไปยังชามสลัดลึก
คำแนะนำ: ถ้าคุณชอบเผ็ด คุณสามารถเพิ่มกระเทียมหนึ่งกลีบผ่านการกดบนผักเหล่านี้ได้
ตอนนี้เราเอาไส้กรอกสับละเอียดแล้วใส่ลงในผัก คุณสามารถเติมเกลือเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้ละเอียดแล้วทิ้งไว้ใต้ฝาเพื่อใส่ อุณหภูมิห้องประมาณหนึ่งชั่วโมง
ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและปล่อยให้มันต้มอีกครั้ง ตอนนี้ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
ก่อนเสิร์ฟ ใส่แครกเกอร์เพื่อให้กรอบ คลุกเคล้า ใส่สลัดในสไลด์ที่สวยงามแล้วโรยด้วยชีสที่เหลือ มันจะออกมาสวยงามและอร่อยมาก!
กรอบและ สลัดแสนอร่อยกับ ชื่อที่น่าสนใจเตรียมความพร้อมอย่างรวดเร็ว
เราจะต้อง:
- ข้าวโพดน้ำตาลกระป๋อง - 300 กรัม
- ถั่วกระป๋อง (สีแดงจะสวยกว่า) - 300 กรัม
- Croutons - แพ็คกลาง (70g);
- หัวหอมสีเขียว - 1 พวง;
- มายองเนสและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
เราเปิดข้าวโพดแล้วสะเด็ดน้ำออกจากมันแล้วพักไว้ให้แห้งเล็กน้อย เช่นเดียวกับถั่ว ผสมผักในชามสลัด
เราเพิ่ม croutons ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งสลัดและ - อร่อย!
สลัดนี้ไม่เหมาะสำหรับที่บ้านเท่านั้น แต่สำหรับวันหยุดในสำนักงานด้วยเพราะไม่ต้องผัด ต้ม หรืออบเลย
สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัด:
- ถั่วขาว (กระป๋อง) - 1 กระป๋อง (มากถึง 400 กรัม);
- แครกเกอร์ - แพ็คเล็ก (50 กรัม);
- ผักชี - 1 พวง;
- แครอทในภาษาเกาหลี - ประมาณ 200 กรัม
- มายองเนส - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
มาเริ่มทำอาหารกันเลย มันง่ายและรวดเร็วมาก:
เปิดขวดถั่ว สะเด็ดน้ำออก และถ้าเป็นไปได้ ให้ล้างออก วางแครอทบนจานให้แห้งเล็กน้อย สับผักชีอย่างประณีต
ตอนนี้เราผสมทุกอย่างเพิ่มมายองเนส (มายองเนสพิเศษเล็กน้อยในสลัดนี้จะไม่ช่วยอะไร) ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วพักไว้ประมาณ 15 นาที ควรแช่ในตู้เย็น ยังคงเพิ่ม croutons และคุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารจานเบาและอร่อย!
ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่มายองเนส.
สลัดที่สวยงามและอร่อยมากนี้เหมาะสำหรับงานรื่นเริงตามชื่อของมัน ส่วนประกอบของมันถูกจัดวางในลักษณะที่ผิดปกติ - เป็นส่วน ๆ ดังนั้นแขกของคุณแต่ละคนจะสามารถเขียนด้วยตัวเองที่โต๊ะ เวอร์ชั่นของตัวเองผักกาดหอมและแม้กระทั่งทดลองกับ ตัวเลือกต่างๆรสชาติ.
สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้งเราต้องการ:
- ถั่วกระป๋อง (แดงหรือขาวตามที่คุณต้องการ) - 150 กรัม
- ปูอัด - 200 กรัม
- ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 150 กรัม
- แตงกวาสด - 1-2 ชิ้น (200 กรัม);
- แครกเกอร์ (อะไรก็ได้ที่คุณทำเองได้) - 50 กรัม
- มายองเนส - 6 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
- ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส
มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
เปิดขวดถั่วและข้าวโพดแล้วสะเด็ดน้ำออก ปูอัดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เรายังตัดแตงกวาเป็นก้อน พยายามทำให้เหมือนกับก้อนจากปูอัด
และตอนนี้สลัดก็เริ่มรวบรวม:
ตรงกลางจานแบนขนาดใหญ่ (จาน) เราใส่ขวดหรือแก้ว เราแบ่งระนาบของจานออกเป็น 8 ส่วนและเริ่มจัดวางผลิตภัณฑ์:
- ภาค 1 และ 5 - ถั่ว
- ภาค 2 และ 6 - ข้าวโพด
- ภาค 3 และ 7 - ปูอัด
- ภาค 4 และ 8 - แตงกวา
เพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์ผสม คุณสามารถใส่ไม้พายหรือมีดในขณะที่เราเกลี่ยให้ทั่ว จากนั้นค่อยเอาออก
ตอนนี้เราเอาแก้วออกจากกึ่งกลางแล้วเติมส่วนนอกของพื้นที่ว่างด้วยแครกเกอร์ พวกเขาจะเป็น "เรือน้ำเกรวี่กินได้" สำหรับเรา ตรงกลางจานเต็มไปด้วยมายองเนส ถ้าสำหรับสิ่งนี้เราเอากระเป๋าไปด้วย รูบาง,ก็จะสวยเป็นพิเศษ.
หากต้องการคุณสามารถโรยมายองเนสด้วยสมุนไพรสับละเอียด
สูตรนี้ง่ายมากและจะใช้เวลาน้อยที่สุดสำหรับแม่บ้านในขณะที่สลัดมีคุณค่าทางโภชนาการมากและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย แม้แต่ส่วนผสมสำหรับสลัดนี้ก็ไม่จำเป็นต้องปรุงล่วงหน้า
สิ่งเดียวที่ต้องเตรียมเล็กน้อยก่อนส่วนผสมที่เหลือคือหัวหอม หากคุณไม่ชอบตัวเลือกที่มีรสขมมาก ควรหั่นให้ละเอียดแล้วหมักไว้ 10-15 นาที
ถั่วทุกชนิดก็เหมาะสำหรับสลัดนี้เช่นกันสิ่งสำคัญคือไม่ควรอยู่ในมะเขือเทศและความหลากหลายของมัน - สีขาวหรือสีแดง - ไม่สำคัญ
ดังนั้น เราจะต้อง:
- ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ข้าวโพด - 1 กระป๋อง;
- Croutons - แพ็คกลาง (80 กรัม);
- ไส้กรอกรมควัน (ควรเสิร์ฟ) - 200 กรัม
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- น้ำตาล - 1 ช้อนชา;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
มาเริ่มเตรียมสลัดกันเถอะ:
หัวหอมควรหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามที่กล่าวมาแล้วเติมน้ำส้มสายชูและน้ำตาลลงไปแล้วเทน้ำเดือดลงไป เราออกไปไม่กี่นาที ไส้กรอกควรหั่นเป็นเส้น
เปิดขวดถั่วและข้าวโพดแล้วสะเด็ดน้ำออก หัวหอมและถั่วจะต้องล้างด้วยน้ำไหล
ดูวิดีโอสำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม:
สลัดที่มีชื่อที่น่าสนใจนั้นเตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับแขกที่ไม่คาดคิดหรือทำสลัดจานด่วนสำหรับมื้อเย็น
ดังนั้น เราจะต้อง:
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ถั่วแดงกระป๋องไม่มีซอส - 2 กระป๋อง (340 กรัม)
- หัวหอม - 1 ชิ้น (ถ้าใหญ่ - ครึ่ง);
- รมควัน ขาไก่- 2 ชิ้น;
- ข้าวเกรียบข้าวไรย์ - 1 แพ็ค (กลาง)
คุณได้รวบรวมผลิตภัณฑ์ของคุณแล้วหรือยัง? มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:
เราเปิดถั่วและระบายของเหลวผ่านตะแกรงหรือกระชอนล้างด้วยน้ำเย็นและวางบนผ้าเช็ดปากให้แห้ง (ผ้าขนหนูกระดาษ) จากนั้นเราก็ใส่ถั่วลงในชาม
ระบายของเหลวจากข้าวโพดกระป๋องแล้วใส่ลงในถั่ว หอมใหญ่ (หรือครึ่ง) ผัดใน น้ำมันดอกทานตะวัน. เราส่งผัก
เนื้อขารมควันแยกออกจากกระดูกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในชามสลัดด้วย
เพิ่ม croutons และมายองเนสก่อนเสิร์ฟและผสมให้เข้ากัน อย่าลืมตกแต่งสลัดคุณสามารถใช้ผักใบเขียวหรือใส่แครกเกอร์ไว้บ้าง
สลัดและอาหารเรียกน้ำย่อย อย่างเร่งรีบ» มักจะเตรียมจาก ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป. และจะมีถั่วกระป๋อง ทางออกที่ดีเพราะมันฟินและเข้ากันสุดๆ รสนิยมที่แตกต่าง. และขนมปังกรอบเพิ่มความกรุบกรอบให้กับสลัด
เราต้องการสลัดนี้:
- ถั่ว - 1 กระป๋อง;
- ฮาร์ดชีส - 100 - 150 กรัม
- แครกเกอร์ - 1 แพ็ค;
- แตงกวา - 2-3 ชิ้น;
- กระเทียมมายองเนส - เพื่อลิ้มรส
และการเตรียมสลัดนั้นง่ายมาก:
เราโยนถั่วในกระชอนล้างด้วยน้ำแล้วส่งไปที่ชามสลัด เราถูชีสบนเครื่องขูด แตงกวาหั่นเป็นก้อน เราผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส แครกเกอร์ตามปกติเพิ่มก่อนเสิร์ฟ
ในสลัดนี้ คุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์ในสัดส่วนต่างๆ เข้าด้วยกัน ก่อนอื่นตามรสนิยมของคุณ
รายละเอียด สูตรทีละขั้นตอนคุณสามารถดูในวิดีโอ:
รสชาติที่ผิดปกติและการเตรียมที่ง่ายมาก - นี่คือ "ของเรา" สลัดไม่ธรรมดา". ลองแล้วคุณจะชอบมัน! โดยวิธีการที่ผู้ชายเพียงแค่ชื่นชอบเขา
ต้องใช้:
- ถั่วแดงกระป๋อง - 1-2 กระป๋อง
- ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- แครกเกอร์กับกระเทียม - 1-2 แพ็ค;
- กระเทียม - 2 กานพลู
เราระบายน้ำเกลือจากข้าวโพดและถั่วเพิ่มลงในชามสลัดส่งกระเทียมสับและขนมปังกรอบที่นั่น ปรุงรสด้วยมายองเนสและ - อร่อย!
ผสมผสานอย่างลงตัวกับ อาหารจานต่างๆและทำหน้าที่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมในงานเลี้ยงของคุณ!
และสำหรับสลัดนี้ใช้ถั่วเขียวซึ่งผู้หญิงหลายคนจะประทับใจเพราะ ถั่วเขียวเหล่านี้เป็นวิตามินและแคลอรี่ขั้นต่ำ
สิ่งที่เราต้องการ:
- ถั่วเขียว - 300 กรัม
- แครกเกอร์ (สามารถทำที่บ้านหรืออะไรก็ได้ที่คุณชอบ) - 100 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
- กระเทียม - 4 กลีบ;
- มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียมสลัด:
ควรล้างถั่วและหั่นเป็นชิ้นที่จัดการได้ ชีสถูกส่งไปยังเครื่องขูดอย่างรวดเร็วและง่ายดาย สับกระเทียมให้ละเอียดตามชอบ สามารถทำได้ด้วยมีด เครื่องขูด หรือเครื่องรีดแบบพิเศษ ระวังกระเทียมถ้าคุณไม่ชอบมันมาก ของว่างรสเผ็ด, เพิ่มให้น้อยลง
จากนั้น - ผสมทุกอย่างและปรุงรสด้วยมายองเนส ปล่อยให้สลัดยืนประมาณ 15-20 นาที ในสูตรนี้ แครกเกอร์ควรจะนิ่มลง เสร็จแล้วพร้อมเสิร์ฟ!
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเตรียมสลัดนี้ คุณสามารถดูวิดีโอ:
ในเนื้อหานี้ เราได้โพสต์สูตรอาหารใหม่สำหรับสลัดที่อร่อยที่สุด ส่วนผสมหลักจะเป็นถั่ว อุดมไปด้วยโปรตีนที่ย่อยง่าย มีประโยชน์สำหรับ ระบบทางเดินอาหารไฟเบอร์และจำเป็นสำหรับ ระบบภูมิคุ้มกันร่างกายที่มีแมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม วิตามินอี ถั่วเป็นส่วนผสมสำหรับสลัดสามารถแนะนำสำหรับผู้ที่เลือกโปรแกรมลดน้ำหนัก แม้ว่า สลัดถั่วมีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก ค่าพลังงานพวกเขาลดระดับคอเลสเตอรอลในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพและไม่นำไปสู่การเพิ่มไขมันส่วนเกิน
มีสูตรอาหารง่ายๆ มากมายที่คุณสามารถปรุงสลัดได้ทั้งแบบเย็นและแบบร้อน ถั่วกระป๋องเข้ากันได้ดีกับ เนื้อรมควัน. พริกแดงหรือพริกสด ถั่วเขียวต้มและทำสลัดอร่อยๆ ได้ โดยใส่เครื่องปรุงต่างๆ เช่น สมุนไพร สไลซ์ เนื้อไก่, croutons, เห็ด, ชีส
ยังค้นพบ...
การทำสลัดจากถั่วและแคร็กเกอร์เป็นกระบวนการที่ง่ายและรวดเร็วซึ่งไม่ต้องการความรู้และทักษะมากนัก สิ่งสำคัญในธุรกิจนี้คือการมีจินตนาการที่ดี เพราะสลัดสามารถเสริมด้วยผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้ตามต้องการ
สิ่งสำคัญคือต้องผสมผสานกันอย่างลงตัว ดังนั้นวิธีทำสลัดถั่วและแคร็กเกอร์แสนอร่อย? ทุกอย่างง่ายมากสูตรต่อไปนี้จะช่วยในเรื่องนี้
สลัดง่ายๆกับถั่วและขนมปังกรอบ
ทำอาหารอย่างไร:
ควรต้มถั่วก่อน เพื่อให้สุกเร็วต้องแช่น้ำไว้ 4-5 ชั่วโมง
หลังจากนั้นต้มถั่วที่แช่ไว้จนสุกควรนิ่ม
นำแกลบออกจากหัวหอมแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
เราทำความสะอาดแครอทจากสิ่งสกปรก ผิวหนัง ล้างและถูเป็นชิ้นใหญ่
เราตั้งกระทะใส่น้ำมันบนเตาตั้งไฟให้เดือดแล้วโยนหัวหอมลงไป ทอดสองสามนาที
จากนั้นใส่แครอทบดลงไปผัดจนเป็นสีเหลืองทอง
เราผสมทุกอย่างเพื่อให้ croutons นิ่มลงเล็กน้อย
เรากระจายถั่วที่นั่นและผสมทุกอย่างอีกครั้ง
นำผิวออกจากกลีบกระเทียมแล้วผ่านการกดหรือเครื่องขูดละเอียดสามอัน เรากระจายกระเทียมในสลัดใส่เกลือเล็กน้อย
ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
สลัดถั่วกระป๋องและครูตองซ์
ส่วนประกอบที่เป็นส่วนประกอบ:
- แครกเกอร์โฮมเมด 100 กรัม
- 2 แตงกวาดอง;
- ชีสชิ้นหนึ่งต่อ 200 กรัม
- กานพลูกระเทียม - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 5-6 สาขา;
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว
ปริมาณแคลอรี่ใน 100 กรัม - 130
ทำอย่างไร:
- แตงกวาดองหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ในชามสลัด
- เราเผลอหลับไปที่นั่น
- เปิดขวดถั่ว สะเด็ดน้ำทั้งหมดแล้วเทถั่วลงในชามสลัดพร้อมส่วนผสมที่เหลือ
- เราถูชีสด้วยเครื่องขูดที่มีกานพลูขนาดใหญ่แล้วใส่ในชามสลัด
- ล้างผักและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- เราผล็อยหลับไปในชามสลัดใส่เกลือเล็กน้อยแล้วผสมทุกอย่าง
- ในตอนท้ายแต่งสลัดด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
สลัดข้าวโพด ถั่ว และขนมปังกรอบ
คุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:
- ไห ถั่วกระป๋อง;
- ไห ข้าวโพดกระป๋อง;
- แตงกวาสดหนึ่งลูก
- แครกเกอร์ 1 แพ็คต่อ 100 กรัม
- สมุนไพรสด 5-6 ต้น;
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว
เวลาทำอาหาร - 10 นาที
ปริมาณแคลอรี่ใน 100 กรัม - 140
วิธีการเตรียม:
- เราเปิดกระป๋องข้าวโพดและถั่วและระบายของเหลวออกอย่างระมัดระวัง โยนข้าวโพดและถั่วลงในกระชอนเพื่อให้ของเหลวทั้งหมดเป็นแก้ว
- ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นแท่งเล็ก ๆ
- ล้างผักและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- หลังจากนั้นใส่ถั่ว, แตงกวา, ผักใบเขียวลงในชามลึก
- เพิ่มมายองเนสลงในสลัดและผสมให้เข้ากัน
- เพิ่ม croutons ลงในสลัดก่อนเสิร์ฟ
คุณรู้วิธีการปรุงอาหารใช่มั้ย?
สลัดไดเอทกับไก่ ถั่ว และขนมปังปิ้ง
คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:
- เนื้อไก่ - ครึ่งกิโลกรัม
- ถั่วกระป๋อง 350 กรัม
- 4-5 ชิ้น ขนมปังเก่า;
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- หนึ่งแครอท
- เครื่องเทศบางชนิด
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว
เวลาทำอาหาร - 40 นาที
ปริมาณแคลอรี่ใน 100 กรัม - 180
กระบวนการทำอาหาร:
- เนื้อไก่ควรใช้โดยไม่มีกระดูก กระดูกอ่อน และหนัง สำหรับไม่ติดมัน ทางที่ดีควรต้ม;
- เนื้อต้มถูกตัดเป็นแท่งเล็ก ๆ แล้วใส่ในชามลึก
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- แครอทต้องล้างปอกเปลือกและเช็ดด้วยชิปขนาดใหญ่
- เราตั้งกระทะใส่น้ำมันบนเตาตั้งไฟให้ร้อนแล้วเทหอมหัวใหญ่ลงในน้ำมันที่เดือด ทอดสักครู่
- ต่อไปเราโยนแครอทที่นั่นแล้วทอดต่ออีก 7 นาที
- ใส่ผักผัดบนจานด้วยช้อน slotted;
- เราใส่ถั่วกระป๋องในกระชอนแล้วล้างใต้น้ำไหลหลายครั้ง เขย่าเพื่อให้ของเหลวทั้งหมดไหลออกมา
- จากนั้นใส่ถั่วลงในชามที่มีเนื้อไก่
- หลังจากนั้น เราเตรียมแครกเกอร์ คุณสามารถซื้อแบบสำเร็จรูปได้ในร้าน แต่มันจะอร่อยกว่าถ้าคุณทำเอง สำหรับสิ่งนี้ ขนมปังเก่าหั่นเป็นก้อน
- โรยขนมปังด้วยเครื่องปรุงรสเทน้ำมันพืชแล้วทอดในกระทะ
- จากนั้นเราก็ทาแครกเกอร์บนผ้าเช็ดปากจากฐานกระดาษเพื่อให้น้ำมันส่วนเกินถูกดูดซึมเข้าไป
- ใส่ผักผัดในชาม ใส่ croutons ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสม
สลัดถั่วกับขนมปังกรอบและไส้กรอก
เราจะต้อง:
- ถั่วกระป๋อง 400 กรัม
- ไข่ไก่ - 4 ชิ้น;
- ไส้กรอกต้ม - 150 กรัม
- แตงกวาขนาดกลางหนึ่งลูก
- ถุงแครกเกอร์รสใดก็ได้ เข้ากันได้ดีกับชีสหรือเบคอน
- ผักชีฝรั่งสองสามกิ่ง;
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว
ปรุงเท่าไหร่ - 20 นาที
กี่แคลอรี่ใน 100 กรัม - 210.
ทำอาหารอย่างไร:
- เปิดขวดถั่วแล้วใส่กระชอน เราล้างถั่วด้วยน้ำไหลหลายครั้งแล้วทิ้งไว้ในกระชอนสักครู่เพื่อให้น้ำไหลออกทั้งหมด
- ต้มไข่ไก่ให้แข็ง เย็นและไม่มีเปลือก เราตัดมันเป็นแท่งเล็กๆ
- ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ไม่ยาว
- เราหั่นไส้กรอกต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือฟาง
- ล้างผักชีฝรั่งให้แห้งแล้วสับละเอียดมาก
- เราใส่ส่วนผสมที่สับแล้วทั้งหมดลงในภาชนะที่ลึกแล้วใส่ขนมปังกรอบลงไป
- ปรุงรสทุกอย่างด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
- เราทิ้งสลัดสำเร็จรูปไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ชุ่ม
- หลังจากนั้นเราก็เปลี่ยนเป็นชามสลัดตกแต่งด้วยผักใบเขียวและเสิร์ฟ
ยำถั่ว กรูตอง กระเทียม
ในการปรุงอาหารคุณจะต้องมีสิ่งต่อไปนี้:
- ถั่วกระป๋องสีขาวหรือสีแดง 430 กรัม
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- 4 กานพลูกระเทียม
- ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 6-8 ต้น;
- การบรรจุข้าวเกรียบข้าวไรย์
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว
เวลาทำอาหาร - 15 นาที
ปริมาณแคลอรี่ใน 100 กรัม - 185
วิธีการเตรียม:
- เปิดกระป๋องถั่วและระบายของเหลวทั้งหมด จากนั้นใส่ในกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น เขย่ากี่ครั้งจากของเหลวส่วนเกิน
- ชีสชิ้นหนึ่งต้องขูดเป็นชิ้นใหญ่
- ปอกเปลือกและถูกลีบกระเทียมบนเครื่องขูดที่มีฟันละเอียด
- เราล้างกิ่งไม้เขียวขจีและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- จากนั้นเราใส่ส่วนผสมที่สับแล้วทั้งหมดลงในภาชนะที่ลึกและปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
- โรยทุกอย่างด้วยเกล็ดขนมปังและผสมอีกครั้ง
สลัดแฮมกับถั่ว
ส่วนผสมในการทำอาหาร:
- ถั่วขาวกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
- ถั่วแดงกระป๋อง - ครึ่งกระป๋อง
- แฮม 350 กรัม
- การบรรจุแครกเกอร์;
- 2 ผักดอง;
- หัวหอมสีม่วง - 1 ชิ้น;
- หัวหอมสีเขียว 4 ต้น;
- น้ำตาลทรายละเอียด 1 ช้อนเล็ก
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 30 มล.;
- น้ำมันมะกอก 70 มล.
- เครื่องเทศบางอย่าง
ระยะเวลาการปรุงอาหารคือ 30 นาที
ปริมาณแคลอรี่ - 220.
มาทำอาหารกันต่อ:
- นำแกลบออกจากหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ละลายน้ำดองในชาม เทลงไป น้ำส้มสายชูบัลซามิก, น้ำมันมะกอก, เทเกลือเล็กน้อย, พริกไทยดำป่นที่นั่น, ผสมทุกอย่าง ใส่ชิ้นหัวหอมลงในส่วนผสมค้างไว้ 15-20 นาที
- ระบายของเหลวจากถั่วดองแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้วใส่ในถ้วยลึก
- ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ
- แตงกวาดองหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
- เราล้างขนหัวหอมและหั่นเป็นวงบาง ๆ
- เราใส่ส่วนประกอบที่สับทั้งหมดลงในชาม ใส่หัวหอมดอง croutons และเทน้ำดองลงไปทุกอย่าง เราผสมส่วนประกอบทั้งหมด
- ใส่สลัดที่ทำเสร็จแล้วลงในชามสลัดและเสิร์ฟ
อาหารเรียกน้ำย่อยของถั่วกระป๋องกับขนมปังกรอบไรย์และเห็ด
เราต้องการสิ่งต่อไปนี้:
- เห็ดดองหนึ่งขวด
- ถั่วกระป๋อง - 300 กรัม
- 6 มะเขือเทศเชอรี่;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง - 8 ก้าน;
- การบรรจุข้าวเกรียบข้าวไรย์
- หัวหอม;
- เกลือและพริกไทยป่นเล็กน้อย
- มายองเนสสำหรับแต่งตัว
ปรุงเท่าไหร่ - 15 นาที
ปริมาณแคลอรี่ใน 100 กรัม - 200
ทำอย่างไร:
- เปิดโถเห็ดแล้วเทของเหลวทั้งหมดออก ถ้าเห็ดดองมีขนาดใหญ่ก็ต้องผ่า
- เปิดขวดถั่วกระป๋องเทของเหลวทั้งหมดแล้วใส่ในกระชอน ล้างใน น้ำเย็นซ้ำแล้วซ้ำเล่า;
- ล้างมะเขือเทศเชอรี่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
- เราล้างก้านผักชีฝรั่งด้วยผักชีฝรั่งด้วยน้ำเย็นแล้วสับทุกอย่างเป็นชิ้น ๆ
- เท croutons ลงในชามสลัดลึก จากนั้นจัดวางส่วนที่เหลือของส่วนประกอบที่สับแล้ว
- ปรุงรสด้วยเกลือดำ พริกไทยป่นและปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมสลัดและเสิร์ฟ
- ทางที่ดีควรใส่ครูตองลงไปในสลัดก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้นจะนิ่มและกลายเป็นโจ๊ก
- ล้างถั่วกระป๋องได้ดีที่สุดหลายครั้งมิฉะนั้นรสชาติของสลัดจะเสื่อมลง
- คุณสามารถเพิ่มเนื้อต้มหรือเนื้อหมูลงในสลัดแทนที่จะใช้แฮม มันจะออกมาดียิ่งขึ้น
- แทนมายองเนส คุณสามารถเทน้ำมะนาว น้ำมันมะกอก หรือ ซีอิ๊ว. มันจะออกมาผิดปกติและอร่อยมาก
- แครกเกอร์ในสลัดสามารถซื้อได้ทั้งแบบซื้อเองและแบบโฮมเมด
สลัดถั่ว ขนมอร่อยทั้งสำหรับโต๊ะเทศกาลและสำหรับทุกวัน เข้ากันได้ดีกับอาหารเกือบทุกจาน ไม่ว่าจะเป็นผัก เนื้อสัตว์ ซีเรียล ซุป ปลา และอาหารอื่นๆ อีกมากมาย อย่าลืมทำอาหารเพราะมันง่ายและรวดเร็วมาก
ไม่มีสลัดมากเกินไปและทำไม สูตรเพิ่มเติมในกระปุกออมสินการทำอาหารของคุณ คุณจะรู้สึกมั่นใจมากขึ้นในช่วงวันหยุดยาว และคุณไม่จำเป็นต้องไขปริศนาว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารค่ำ เรียบง่าย แต่อร่อย มาเพิ่มความหลากหลายกันเถอะ เราจะแบ่งปันสูตรอาหารหลายอย่างเกี่ยวกับวิธีทำสลัดกับแครกเกอร์และถั่ว จะมีสูตรอาหารมากกว่าหนึ่งสูตร ดังนั้นคุณแต่ละคนจะได้พบกับสิ่งใหม่ๆ สำหรับตัวคุณเองอย่างแน่นอน
สลัด "ถั่วกับ croutons"
จานนี้ได้รับความสนใจจากแฟนๆ เป็นจำนวนมาก แน่นอนว่าจะต้องเป็นที่จดจำในบ้านของคุณ การรักษาดังกล่าวสามารถเป็นอาหารเช้าหรืออาหารกลางวันที่ยอดเยี่ยมและแม้กระทั่งสำหรับ ตารางงานรื่นเริงจะดูดี ช่วยตัวเองและคนที่คุณรักด้วยการเตรียมสลัด "ถั่วกับแครกเกอร์" สำหรับมื้อค่ำ สูตรนั้นง่ายมากใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีและทุกคนจะชอบ
คุณจะต้องการ:
- โถข้าวโพด (กระป๋อง);
- ถั่วแดงหนึ่งขวด (กระป๋อง);
- แพ็คเกจแครกเกอร์เค็ม
- ผักใบเขียวและมายองเนส
ทำอาหารอย่างไร:
หากไม่มีถั่วกระป๋อง ก็แค่ต้มถั่วสด สะเด็ดน้ำให้เย็น ก็เพียงพอที่จะระบายน้ำจากถั่วกระป๋องและข้าวโพด คุณสามารถใช้กรีนอะไรก็ได้ ยิ่งดี ยิ่งดี สุ่มสับผักและผสมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ควรใส่แครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ
สลัดถั่วและผักกับครูตองซ์
คล้ายกับสลัด "Beans with croutons" ก่อนหน้านี้เล็กน้อย สูตรนี้เสริมด้วยผักสด สลัดจะออกมาสด สดใส และน่าพอใจ ยอดเยี่ยม อาหารมังสวิรัติ, เหมาะสำหรับผู้ที่ถือศีลอด
คุณจะต้องการ:
- ถั่วแดงกระป๋องหนึ่งขวด
- แพ็คเกจแครกเกอร์เค็ม
- พริกหวานเหลือง
- 2 มะเขือเทศ;
- มะกอกหลุมหนึ่งกำมือ;
- น้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะ
- สมุนไพรสด พริกไทยดำป่น และน้ำมันมะกอก
ทำอาหารอย่างไร:
ระบายของเหลวจากถั่วแล้วใส่ในชามขนาดใหญ่ สำหรับพวกเขาเราเพิ่มมะเขือเทศ, พริก, ผักใบเขียวและมะกอกสับละเอียด, หั่นเป็นก้อนขนาดกลาง ปรุงรสสลัดด้วยพริกไทย น้ำมันมะกอก. ก่อนเสิร์ฟ เพิ่ม croutons ลงในโต๊ะ อย่ารีบเร่งสลัดสลัดด้วยแครกเกอร์และถั่วสูตรนี้เกี่ยวข้องกับการใช้แครกเกอร์ที่เค็มแล้วดังนั้นระวังอาจไม่จำเป็น
สลัดถั่วกับขนมปังกรอบและไส้กรอก
นี้เป็นหนึ่งในที่สุด สูตรอร่อย. แน่นอนว่าเป็นการยากที่จะเรียกสลัดที่มีแครกเกอร์และถั่ว: สูตรจะเป็นไส้กรอกและชีส แต่ในทางกลับกัน ผู้ชายจะชอบของอร่อยๆ แบบนี้ ดังนั้นทำอาหารให้มากกว่านี้ สลัดกับแครกเกอร์และถั่วจะหยั่งรากในบ้านของคุณอย่างแน่นอน สูตรพร้อมรูปถ่าย กระบวนการทีละขั้นตอนและ สินค้าพร้อมจำหน่ายจะทำให้คุณพอใจอย่างแน่นอน
คุณจะต้องการ:
- ถั่วแดงกระป๋องหนึ่งกระป๋อง
- ไส้กรอก 200 กรัม (กึ่งรมควันหรืออย่างอื่น)
- แครกเกอร์เค็มหนึ่งห่อ
- ขนมปังขาว 2 ชิ้น
- มะเขือเทศขนาดเล็ก 2-3 ลูก (คุณสามารถเชอร์รี่);
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- ผักกาดหอม หอมหัวใหญ่ และ น้ำมันพืช.
ทำอาหารอย่างไร:
เราจะใช้แครกเกอร์สองประเภท - ข้าวไรย์ (จากร้านค้า) และสีขาวเราจะปรุงเอง ในการทำเช่นนี้ ขนมปังชิ้นหนึ่งจะต้องแห้งในเตาอบก่อน เย็นและหักเล็กน้อย พวกเขาจะเป็นชั้นล่างของสลัดของเรา
บน ขนมปังขาววางมะเขือเทศสับเป็นชิ้น ๆ ด้านบนเราจะวางถั่วและใบผักกาดหอมสับหยาบ หยดน้ำมันพืชเล็กน้อย
มันยังคงใส่ไส้กรอกและชีสไว้ด้านบนเราสามมันบนกระต่ายขูดหยาบแล้วเราก็ตัดไส้กรอกโดยพลการ ชั้นสุดท้ายคือแครกเกอร์และหัวหอมสีเขียว
สลัดถั่ว กะหล่ำปลีสดและขนมปังกรอบ
เราขอเสนอสลัดกับแครกเกอร์และถั่ว (สูตร) และกระเทียม ผสมผสานถั่วได้อย่างลงตัว กะหล่ำปลีนุ่มและแครกเกอร์กรุบกรอบ รสกระเทียม. จานที่เรียบง่ายและเบามาก
คุณจะต้องการ:
- ถั่วหนึ่งขวด (สีแดง);
- กระเทียม 2-3 กลีบ;
- ขนมปังบาง 3-4 ชิ้น;
- มะเขือเทศเชอร์รี่หลายลูกหรือ 1 ลูกใหญ่
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- น้ำมันพืช เกลือ น้ำมะนาวเล็กน้อย
ทำอาหารอย่างไร:
ส่งกระเทียมผ่านการกด ขนมปังหั่นเป็นก้อนแล้วคลุกกับกระเทียม ส่งให้แห้งในเตาอบจน สีน้ำตาลทอง. เย็นลง.
โขลกกะหล่ําปลีให้ละเอียด น้ำมะนาวและผสม ใส่ถั่ว, มะเขือเทศสับ, เกลือ ชีสหั่นเป็นก้อนหรือขูดบนเครื่องขูดหยาบรวมกับผัก แต่งสลัดด้วยน้ำมันและโรยด้วยขนมปังกรอบด้านบนก่อนเสิร์ฟ
เราประดิษฐ์เอง
กรอกให้ครบถ้วน สินค้าต่างๆสลัดกับ croutons และถั่ว สูตรอาหารจะออกมาใหม่อย่างต่อเนื่องและจะทำให้เมนูของคุณมีความหลากหลาย ถั่วและแครกเกอร์เข้ากันได้ดีกับผัก สมุนไพร และเนื้อหรือเห็ด คุณยังสามารถเติมมันได้ตามใจชอบ เช่น เนย มายองเนส หรือซอสสูตรพิเศษ สิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาคือความสามารถของขนมปังเก่าในการดูดซับความชื้นได้อย่างรวดเร็ว หากแครกเกอร์เปียก จานจะเน่า ดังนั้นให้ใส่ในตอนท้ายสุดก่อนเสิร์ฟ ลองของใหม่และค้นพบของอร่อยและ อาหารเพื่อสุขภาพ. ทานให้อร่อย!
ไส้กรอกและแครกเกอร์สำหรับ เวลาอันสั้น? ตอนนี้คำถามนี้จะไม่รบกวนคุณอีกต่อไปเพราะพบคำตอบแล้ว! ถั่วและข้าวโพดมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างน่าอัศจรรย์ และเมื่อรวมกับแครกเกอร์แล้ว คุณจะได้รับอาหารที่น่าสนใจ รวดเร็ว และ ของอร่อย. ผลิตภัณฑ์ทั้งสามนี้สามารถเสริมได้ ส่วนประกอบต่างๆจึงเป็นเหตุว่าทำไมทุกวันถึงมีเมนูใหม่ๆ ขึ้นมาได้ในเวลาเดียวกัน
เร็วมากและแครกเกอร์ซึ่งเหมาะสำหรับทั้งงานรื่นเริงและ ตารางประจำวัน. สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับเกลือเพราะมันมีอยู่ในแตงกวาแล้ว นอกจากนี้สูตรนี้จะมีประโยชน์ในฤดูหนาวเมื่อ ผักสดยากที่จะได้รับ
สำหรับสลัดถั่ว croutons ข้าวโพดคุณต้องการ:
- ถั่วกระป๋อง 0.5 กระป๋อง
- 2 ผักดองขนาดเล็ก
- ขนมปัง 2 แผ่น;
- กระเทียม 1 กลีบ;
- ข้าวโพดกระป๋อง 60 กรัม
- ผักใบเขียว;
- มายองเนส 40 มล.
สลัดถั่วกระป๋องข้าวโพดและ croutons:
- เปิดขวดถั่วและข้าวโพด สะเด็ดน้ำออก
- ตะแกรงขนมปังกับกระเทียมปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนหรือแท่งแห้งในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน คุณยังสามารถใช้แครกเกอร์ที่ซื้อจากร้านได้อีกด้วย
- หั่นแตงกวาดองเป็นชิ้น ถ้าเปลือกแข็งหรือขมมากก็ควรลอกเปลือกออกจะดีกว่า
- ล้างผักในน้ำและสับ
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ยกเว้นแครกเกอร์ ใส่มายองเนสแล้วผสมอีกครั้ง
- โรยแครกเกอร์ด้านบนก่อนเสิร์ฟ สลัดถั่วและข้าวโพดกับ croutons พร้อมแล้ว
เคล็ดลับ: สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม รสชาติเข้มข้นคุณสามารถสร้างของคุณเอง มายองเนสทำเอง. คุณจะต้องการ: ไข่, น้ำตาล, เกลือ, มัสตาร์ด, น้ำมะนาวและน้ำมันพืชใด ๆ คุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศหรือสมุนไพร แทนที่น้ำมะนาวด้วยน้ำส้มสายชู ใช้เฉพาะไข่แดง ไม่ว่าในกรณีใดซอสจะอร่อยกว่าที่ซื้อจากร้านมาก
สูตรสลัดถั่ว ข้าวโพด croutons
อย่ากลัวเนื้อวัว แม้ว่าจะใช้เวลาในการปรุงนานกว่า แต่รสชาติก็เด่นชัดกว่าไก่ยอดนิยมมาก หลังจากใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการปรุงอาหาร คุณจะได้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและโดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ชายที่ครึ่งหนึ่งจะชอบมัน
สำหรับสลัดกับถั่ว croutons ข้าวโพดคุณต้อง:
- เนื้อวัว 200 กรัม (ควรใช้เนื้อสันใน)
- 320 กรัมของถั่ว
- น้ำมันดอกทานตะวัน 75 มล.
- กระเทียม 3 กลีบ;
- ขนมปัง 3 ชิ้น;
- ข้าวโพด 160 กรัม
- มายองเนส;
- เครื่องเทศและสมุนไพร
สลัดถั่วกับขนมปังกรอบและข้าวโพด:
- ตรวจสอบเนื้อว่ามีฟิล์มและเส้นเลือดมากเกินไปหรือไม่ แล้วต้มในน้ำใบกระวานและเกลือ หลังจากเดือดควรปรุงประมาณ 40 นาที ถัดไปทำให้เนื้อเย็นลงและหั่นเป็นก้อน
- นำแกลบออกจากกระเทียมแล้วใส่ลงในน้ำมันดอกทานตะวัน
- หั่นขนมปังเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดในน้ำมันกับกระเทียมในกระทะจนได้เปลือกสีทอง
- ต้มถั่วที่แช่ไว้ค้างคืน พร้อมเต็มที่และระบายน้ำ
- ต้มข้าวโพดด้วยและแยกเมล็ดพืชออกจากหัว
- ผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ยกเว้นแครกเกอร์ ผสมและเกลือ จากนั้นเติมมายองเนสแล้วคนให้เข้ากันอีกครั้ง
- โรยแครกเกอร์ด้านบนก่อนเสิร์ฟ
เคล็ดลับ: ขณะทอดแครกเกอร์เพิ่มได้ เครื่องเทศ. พวกเขาจะเสริมสร้างสลัดและด้วยการแปรรูปที่ร้อนจะเผยให้เห็นรสนิยมทั้งหมดของพวกเขา
สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบและข้าวโพด
เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนที่สุด หอมหัวใหญ่ทอดที่ให้เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและปรุงง่าย ทางเลือกที่ดีในช่วงฤดูหนาว.
สำหรับสลัดถั่ว ข้าวโพด และแครกเกอร์คุณต้อง:
- แครกเกอร์ข้าวไรย์ 100 กรัม
- ถั่วแดง 320 กรัม
- กระเทียม 3 กลีบ;
- 0.5 หัวหอมขนาดกลาง
- น้ำมันดอกทานตะวัน 65 มล.;
- มายองเนส;
- ข้าวโพด 120 กรัม
- ผักใบเขียว
สลัดถั่วแดง croutons ข้าวโพด:
- แครกเกอร์สามารถซื้อหรือผลิตเองจาก ขนมปังข้าวไรย์(พอประมาณ 2-3 ชิ้น) พวกเขาเพียงแค่ต้องทำให้แห้งในเตาอบหรือในกระทะ
- นำแกลบออกจากกระเทียมแล้วสับให้ละเอียด
- นำหัวหอมออกจากแกลบและสับ
- ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน ใส่หอมใหญ่และกระเทียม ผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทองอ่อน นำออกจากไฟ
- ควรต้มถั่วที่แช่ไว้จนสุกเต็มที่และสะเด็ดน้ำ ที่ รุ่นกระป๋องระบายน้ำดอง
- ต้มข้าวโพดและแยกออกจากหัวเมล็ดข้าว
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใส่หัวหอมพร้อมกับน้ำมันและกระเทียมลงในมวลรวมและปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมอีกครั้งและปรุงรส
- ล้างผักในน้ำและสับ โรยบนสลัด
เคล็ดลับ: หัวหอมไม่เพียงทอดได้ แต่ยังดองด้วย ก็ยังจะนุ่ม สิ่งที่คุณต้องมีคือน้ำส้มสายชู น้ำ และน้ำตาล หรือคุณสามารถใช้น้ำเดือด
สลัด: ถั่ว ข้าวโพด ครูตองซ์ กระเทียม
มีประโยชน์และ. มันสว่างและสดชื่นและขอให้เพิ่มเครื่องเทศต่าง ๆ : โรสแมรี่, ยี่หร่า, โหระพา, พริกไทยผสม
สำหรับสลัดถั่ว, ข้าวโพด, croutons คุณต้องการ:
- ข้าวโพด 70 กรัม
- 1 มะเขือเทศขนาดกลาง
- ขนมปัง 2 แผ่น;
- ถั่ว 70 กรัม
- มายองเนส 50 มล.
- กระเทียม 1 กลีบ;
- น้ำมันดอกทานตะวัน;
- ผักใบเขียวและเครื่องเทศ
เตรียมสลัดกับถั่ว, ข้าวโพด, croutons:
- แช่ถั่วค้างคืนในน้ำ ต่อไปต้องปรุงให้สุกเต็มที่ เติมเกลือก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร จากนั้นสะเด็ดน้ำ อย่าลืมรักษาความสมบูรณ์ของเปลือกถั่วเพื่อไม่ให้กลายเป็นโจ๊กเมื่อผสมสลัด
- ต้มหัวข้าวโพดแล้วแยกเมล็ดพืช หากคุณกำลังใช้ข้าวโพดและถั่วกระป๋อง คุณจะต้องระบายของเหลวเท่านั้น
- ล้างมะเขือเทศเอาก้านออก หั่นเป็นลูกเต๋า มันจะดีกว่าที่จะใช้ผลไม้เนื้อ หากคุณไม่ชอบผิว คุณสามารถลวกผัก: ทำแผลเป็นรูปกากบาทที่ด้านล่าง ต้มในน้ำเดือดเป็นเวลา 2 นาที จากนั้นลอกออกและดึงเปลือกออกอย่างง่ายดาย
- ขนมปังหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวัน เพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบและกระเทียมปอกเปลือกลงในน้ำมัน จะใส่ทั้งตัวก็ได้ หรือจะสับหรือปั่นผ่านเครื่องรีดไวน์ก็ได้ ในรุ่นหลัง ชิ้นส่วนของกระเทียมจะยังคงอยู่บนเกล็ดขนมปัง
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
- เพิ่มเครื่องเทศลงในมายองเนสจะดีกว่าถ้าใช้สมุนไพรโพรวองซ์หรือสมุนไพรอิตาลีผสมกัน เทน้ำสลัดลงบนสลัดและผสม
- วางแครกเกอร์ไว้ด้านบนทันทีก่อนเสิร์ฟ
สูตรสลัดถั่วข้าวโพดกับครูตองซ์
อุดมไปด้วยวิตามิน สลัดเพื่อสุขภาพ. จานสีสดใสดูน่ารับประทานมากบนโต๊ะเทศกาลซึ่งทำหน้าที่เป็นของตกแต่งและของตกแต่งในเวลาเดียวกัน
สำหรับสลัดถั่ว croutons ข้าวโพดคุณต้อง:
- 2 เนื้อไก่ขนาดเล็ก
- น้ำมันดอกทานตะวัน;
- ชีสแข็ง 180 กรัม
- ถั่ว 200 กรัม
- 4 ไข่;
- ข้าวโพด 140 กรัม
- ขนมปัง 4 ชิ้น;
- 50 มล. มายองเนส;
- อบเชย.
วิธีการทำสลัดกับถั่ว ข้าวโพด และขนมปังกรอบ:
- ขูดชีสแข็งอย่างหยาบ
- ลอกเนื้อออกจากฟิล์มและเส้นเลือดหั่นเป็นก้อนแล้วม้วนอบเชยเล็กน้อย ถัดไปคุณต้องทอดเนื้อในกระทะในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
- ต้มข้าวโพดและแยกเมล็ด หากเป็นกระป๋องก็ระบายของเหลวออก
- ควรต้มถั่วที่แช่ไว้จนสุกเต็มที่และสะเด็ดน้ำ
- ต้มไข่ให้เย็น ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า
- หั่นขนมปังเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันจนเป็นสีเหลืองทอง
- ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้เข้ากันกับมายองเนสโรยด้วยขนมปังกรอบด้านบน สลัดต้องยืนซักครู่เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดแลกเปลี่ยนรสชาติ
เคล็ดลับ: ผักกาดหอมจะอยู่ในตู้เย็นได้ไม่นาน ดังนั้นจึงควรปรุงเป็นชุดเล็กๆ หรือไม่ผสมทุกอย่างในคราวเดียว
คุณสามารถทดลองสลัดได้ไม่รู้จบ และถ้าคุณใช้ถั่วสำหรับสิ่งนี้ ให้แช่ไว้ค้างคืน ดังนั้นผลิตภัณฑ์จะสุกเร็วขึ้น หากถั่วบรรจุกระป๋องแล้วให้ดูที่องค์ประกอบอย่างระมัดระวัง: ไม่ควรมี น้ำสลัดมะเขือเทศ,ถั่วเท่านั้น รวมและเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักในขณะที่สร้างอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ ดีต่อสุขภาพและอร่อย