Morina karaciğeri lezzetlidir. Morina Karaciğeri Tarifleri

Domates, karaciğer ile doldurulmuş Morina Olgun ve güçlü domatesleri durulayın, sapı çıkarın, posanın bir kısmını kesin ve göze çarpan suyu boşaltın. Yumurtaları sert kaynatın, soyun ve ince doğrayın. Morina ciğerini ince ince doğrayın, yumurta, doğranmış otlar, tuz, karabiber ve mayonez ile karıştırın...İhtiyacınız olacak: domates - 8 adet, morina karaciğeri - 1 kavanoz, yumurta - 4 adet, mayonez - 1/2 su bardağı, marul yaprakları, maydanoz ve doğranmış dereotu - 1-2 yemek kaşığı. kaşık, karabiber, tuz

Domates Dolması morina karaciğeri ile Domatesleri yıkayın, tepesini kesin, bir çay kaşığı ile dikkatlice posayı çıkarın, domatesleri ters çevirin ve kalan sıvıyı boşaltın. Yumurtayı ince doğrayın, soğanı, yengeç çubuklarının yarısını ve salatalığı küçük küpler halinde kesin, her şeyi karıştırın. İnce kıyılmış morina karaciğeri ekleyin...Gerekli: 4 domates, 1 kutu morina karaciğeri, 2 haşlanmış yumurta, 1 soğan, 1 turşu, 2-3 yemek kaşığı. mayonez, 100 gr. yengeç çubukları, tuz, karabiber, otlar

Morina karaciğeri ile avokado salatası Avokadoyu ortadan ikiye kesin, çekirdeğini çıkarın. Daha sonra posayı bir kaşıkla çıkarın ve ortaya çıkan tekneleri serpin. limon suyu. Avokado posası, haşlanmış yumurta, salatalık ve morina karaciğerini ince ince doğrayın. Tuz, karabiber, mayonez ile baharatlayın. Ortaya çıkan kıyılmış dolgumuzla ...İhtiyacınız olacak: 1 kutu morina karaciğeri, 2 avokado, 2 yumurta, 1 salatalık, mayonez, tuz, karabiber, limon suyu

Morina karaciğeri ile doldurulmuş yumurta yumurtaları kaynatın, kesin, sarısını çıkarın. sarısı, morina karaciğeri, salatalık, yeşil soğan ve dereotu doğrayın, karıştırın, limon suyu, tuz, karabiber ve morina karaciğeri olan bir kavanozdan yağ ile baharatlayın. Ortaya çıkan kütle ile yumurta yarımlarını doldurun. Domatesle süsleyin ve...İhtiyacınız olacak: Yumurta - 5 adet, 1 kutu morina karaciğeri, 1 limon, 1 taze salatalık, dereotu, yeşil soğan, tuz, karabiber, zeytin ve dekorasyon için çeri domates

gözleme ruloları (morina karaciğeri dolgulu) En sevdiğiniz tarife göre krep pişirin. iç harcı hazırlayın: morina ciğerini çatalla ezin.Haşlanmış yumurtaları ince talaşlarla rendeleyin.Fındıkları çok ince kırıntılar haline getirin.Yeşilleri ince doğrayın.Tüm malzemeleri birleştirin ve iyice karıştırın.Ben yine de ekliyorum...İhtiyacınız olacak: tarifinize göre krep., Doldurmak için: 1 kutu morina karaciğeri, 200 gr süzme peynir (kuru), 2 haşlanmış yumurta, 1-2 yemek kaşığı ince öğütülmüş ceviz, yeşil soğan ve dereotu, tatmak için tuz ve karabiber (istenirse sarımsak ekleyebilirsiniz)

Morina karaciğeri ile krep Biberleri küçük küpler halinde kesin, yumurtayı ince doğrayın, soğanı doğrayın, morina karaciğerini kağıt havluyla kurulayın ve bir çatalla yoğurun. Karıştırın, gerekirse ekleyin. Dolguyu kreplerin üzerine yaydık ve bir tüpe sardık, servis yapmadan önce eğik olarak kestik ...Gerekli: 7-8 önceden pişirilmiş krep, 2 kutu morina karaciğeri, 1 büyük boy dolmalık biber sarı renk, 4 haşlanmış yumurta, orta boy bir demet yeşil soğan

Kırmızı havyar ve morina karaciğeri ile verrines Yumurtaları kaynatın, soyun, proteini yumurta sarısından ayırın. Proteini ince doğrayın, sarısını ovalayın ince rende. Salatalık ve morina karaciğeri kesin küçük parçalar halinde. ... Tüm malzemeleri katmanlar halinde şeffaf camlara şu sırayla yerleştiriyoruz: 1. Proteinler 2. Karaciğer...İhtiyacınız olacak: Morina karaciğeri - 1 yasak., Kırmızı havyar - 100 gr, Tavuk yumurtası - 3 adet, Salatalık turşusu - 3 adet, Karides, Yeşil soğan

Morina karaciğeri aperatif Yumurtaları sert kaynatın, soğutun ve bir çatalla ince doğrayın. Morina karaciğerini ince doğrayın, soğanı ince doğrayın ve her şeyi iyice karıştırın. Kapari ekleyin, her şeyi biberleyin ve iyice karıştırın. Bageti kesin, zaten yumuşaksa fırında kızartın.Gerekli: 200 gr morina karaciğeri (konserve), 2 yumurta, frenk soğanı, 1,5 yemek kaşığı kapari, taze çekilmiş karabiber, baget veya en sevdiğiniz ekmek

Morina karaciğeri ve peynir ile doldurulmuş domates İnce bir rende üzerine peynir rendeleyin. Morina karaciğeri ekleyin ve bir çatalla ezin. Elde edilen kütle ile domatesleri doldurun. Büyüklerse, o zaman - bir domatesin yarısı. Marul yapraklarının üzerine yayın. Yeşilliklerle süsleyin. Afiyet olsun!İhtiyacınız olacak: Domates, Peynir, Morina Karaciğeri, Maydanoz, Marul

Şirkette morina karaciğeri Katmanlar halinde bir tabağa yayın: patates morina karaciğeri havuç yumurta peynir Mayonezli katmanlar halinde yayın.İhtiyacınız olacak: Morina karaciğeri - 1 kutu, Haşlanmış patates - 2 adet, Haşlanmış havuç - 2 adet, Haşlanmış yumurta - 2 adet, Rendelenmiş peynir - 1 su bardağı, Mayonez

Birçok incelikle bilinir ve sevilir. Bu çok kullanışlı ürün içerdiğinden çok sayıda balık yağı, bu yüzden sistematik olarak kullanmak yeterlidir. Bu üründen hazırlanabilecek birçok yemek tarifi var. Bu yazıda en ilginç ve eğlenceli hakkında konuşacağız.

Ürün Özellikleri

Morina karaciğeri, hem şenlikli sofra hem de yemek için uygun çok yönlü bir bileşendir. aile yemeği, bu sırada ailenizi ve arkadaşlarınızı memnun etmek ve hoş bir şekilde şaşırtmak istersiniz. Çok sık, popüler bir atıştırmalık, ondan salatalar yapılır, hatta geleneksel Yılbaşı salatasına eklenirler.

Önemli bir nokta, morina karaciğerinin nasıl seçileceğidir. Hangi konservenin en iyi olduğu konusunda birçok fikir var, ancak yine de çoğunluk İzlanda veya Norveç'te yapılan ürünlere yöneliyor.

Karaciğerin Faydaları

Bu balığın karaciğerinin faydaları eski zamanlardan beri bilinmektedir. Büyük Avicenna bile risalelerinde görme problemlerinden muzdarip herkese verilmesini tavsiye etti. Ama sonra morina karaciğeri açısından çok zengin olan vitaminlerin varlığından bile haberdar değillerdi. Özellikle içinde insan vücudunun normal görme için hayati önem taşıyan çok miktarda A vitamini vardır, normal operasyon beyin, kalın saçların büyümesi ve pürüzsüz ve sağlıklı bir cilt.

Ayrıca karaciğer, vücudumuz tarafından kolayca emilen çok miktarda protein içerir. Proteinler arasında triptofan, amino asitler, metionin, lizin bulunur. Vücudumuz için vazgeçilmez kabul edilirler, adrenalin, her türlü hormon üretmeye yardımcı olurlar.

Ayrıca karaciğerde önemli miktarda B, C, D vitaminleri, kalsiyum, folik asit, magnezyum, çinko, kalsiyum, fosfor, bakır, demir gibi birçok mineral ve eser element bulunur. Demir, anemiye karşı mükemmel bir profilaktik olarak kabul edilirken bakır, anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Kalsiyum ve D vitamini, kırık iyileşmesini iyileştirmeye ve osteoporozlu insanlara yardımcı olur. Düzgün pişirilmiş morina karaciğeri, sürekli olarak yüksek fiziksel efor yaşayan insanlar için vazgeçilmezdir. Hamile kadınlar onsuz yapamazlar, çünkü bağışıklık sistemi büyük ölçüde güçlendirilmiştir. Genç bir anne hamilelik sırasında düzenli olarak bu balığın ciğerini yerse, çocuğunun hamile kalacağına inanılır. yüksek seviye akıl.

klasik salata

Morina karaciğeri salatası, bu malzemeyle yapılabilecek en yaygın yemeklerden biridir. İçin klasik tarif ihtiyacımız olacak:

250 gram morina karaciğeri;
bir baş soğan;
dört haşlanmış yumurta;
tuz - tatmak.

Salata hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır, fazla zaman almaz, bu nedenle konuklar aniden kapıda göründüğünde masaya servis edebileceğiniz en iyi seçenektir ve onları memnun etmek ve bir şeyle şaşırtmak istersiniz.

Yumurtaları ve soğanları ince doğrayın ve fotoğrafı bu makalede bulunan morina karaciğerini, yağı kavanozdan dikkatlice çıkardıktan sonra ince doğrayın. Tüm ürünleri küçük bir salata kasesine koyuyoruz, tuzlayıp kavanozdaki yağdan bir yemek kaşığı ekliyoruz. Artık önermiyoruz, aksi takdirde yemek çok yağlı olur.

Şimdi her şeyi iyice karıştırmak için kalır ve masaya servis yapabilirsiniz. Acemi bir hostes bile bu tarifte morina karaciğeri ile ustalaşacaktır. Bu arada, salatayı daha lezzetli ve sağlıklı hale getirecek küçük bir numara var.

Normal soğan değiştirilebilir yeşil soğanlar. Bu, salatanızı gerçekten yazlık ve hafif yapacaktır. İkinci bir salata olarak servis edilmesi tavsiye edilir. haşlanmış patatesler veya şek.

Başka seçenek

Üzerinde tatil masası morina karaciğeri için bir yer sağladığınızdan emin olun (yemek tarifleri ve fotoğrafları bu makalede bulunabilir). Sonuçta, bu ürün mükemmel bir tada sahiptir, çok etkilidir ve çok fazla kalori içerir. Evrensel bir atıştırmalık olarak, her zaman yumurta ve morina karaciğeri ile salata yapabilirsiniz. Salata tarifi bu. Almak:

bir kavanoz karaciğer;
üç haşlanmış yumurta;
iki patates;
iki havuç;
bir soğan;
bir kaşık limon suyu;
mayonez - tatmak.

Orijinal salata hazırlama süreci

İlk önce patatesleri, yumurtaları ve havuçları kaynatın. Bu arada, bunu bir çift için yapmak en iyisidir, bu nedenle besinlerin çoğu ürünlerde kalacaktır. Soğanı ve turşuyu ince doğrayın. Bunu yapmak için üzerine şeker serpebilir, limon suyunu sıkabilir ve yarım saat bekletebilirsiniz.

Bu süre zarfında yumurta aklarını ve buğulanmış sebzeleri rendeleyin. Bunu ayrı ayrı yapmanız gerekir. Ancak morina karaciğeri ve sarısını normal bir çatalla ezin. Salata çok yağlı olmasın diye, sıvı teneke kutu hiç kullanılmaması tavsiye edilir.

Doğranmış soğanı, salatayı hazırlayacağınız yemeğin tabanının tamamına eşit şekilde yayın. Mayonez ile yağlayın ve karaciğeri bir sonraki katmanla döşeyin. Ardından patates püresi gelir. Tuzlanmalı ve ayrıca mayonez ile bulaştırılmalıdır.

Sonra bir kat rendelenmiş havuç ve son olarak sincaplar. Çanak boyunca dikkatlice dağıtılmaları gerekir, ardından süslemeye devam edebilirsiniz. Sonuçta, şenlik masasında servis edeceğiz. Burada hayal gücünüze yer verebilirsiniz. Kalan sarısı kullanın konserve Bezelye ve mısır, yeşil soğan. Salatanın tam ortasına rulo şeklinde sarılmış bir salatalık koyabilirsiniz.

Servis yapmadan önce salatayı morina karaciğeri ile bırakmanız tavsiye edilir, bu makalede buzdolabında birkaç saat boyunca fotoğraflı bir tarif bulacaksınız. Bu yüzden tadı ve dokusunu etkileyecek kadar doymuş. Bu arada marketten alınan mayonez yerine ev yapımı mayonez kullanırsanız daha da lezzetli ve sağlıklı olacaktır.

mantar salatası tarifi

Bir diğer basit tarif morina karaciğeri salatası aşağıdaki malzemeleri içerir:

bir kavanoz karaciğer;
üç haşlanmış yumurta;
üç patates;
200 gram yeşil bezelye;
200 gram konserve mantar;
100 gram sert peynir;
bir sap pırasa;
Limon;
yeşillik;
mayonez.

Bu salata, bir önceki gibi, katmanlar halinde serilecek. Önce ciğerleri kavanozdan çıkarın, çatalla ezin ve ince kıyılmış yumurtalarla karıştırın. Haşlanmış patatesten biraz sıvı yağ ve biraz ciğer ekleyerek patates püresi yapacağız.

Pırasanın beyaz kısmını dilimler halinde kesin ve bir tabağa koyun. Bir çeşit iştah açıcı yastık alacaksınız. Üzerine doğranmış mantarları serpin, önce onları karıştırın. patates püresi, sonra mayonez ile yayın ve bezelyeleri yayın.

Mayonez bulaşmış başka bir mantar ve patates püresi tabakası yapıyoruz, rendelenmiş peynir serpin. Son katman, karaciğer ve yumurta karışımının bir karışımını içerir. Yemeği otlar ile süslüyoruz ve limon suyuyla sulıyoruz. Masada sofra şarabı ile servis yapılması uygun olacaktır.

İnan bana gerçek olacak yemek pişirme şaheseri. Böyle bir yemek, doğum günü, düğün veya yıldönümü olsun, herhangi bir kutlama için uygun olacaktır.

pirinç ile karaciğer

Çoğu salata, tavuk gibi et kullanılarak hazırlanır. Bu nedenle morina ciğerli "lezzetli" tarifler sadece tatilinizin menüsünü süslemekle kalmayacak, aynı zamanda birçok misafiri şaşırtacak. Nihayet konserve karaciğer Bu balığın hassas bir dokusu vardır ve böyle bir salata hazırlamak oldukça basittir. Onun için almanız gerekecek:

bir kavanoz karaciğer;
üç tavuk yumurtaları;
150 gram pirinç;
iki soğan başı;
150 ml mayonez.

Basit ve lezzetli bir salata pişirme

Pirinç, irmik birkaç kez suda yıkanarak pişirilmelidir. Pirincin iki katı kadar sıvı alın, böylece ufalanır. Biraz tuzlayın ve su tamamen buharlaşana kadar pişirin.

Ayrı olarak, yumurtaları tuz ekleyerek kaynatın. Yeterince soğuduklarında kabuklarından soyun ve ardından kaba rende. Karaciğeri kavanozdan alıp çatalla hafifçe yoğuruyoruz.

Salata için bir kaseye, her katmanı mayonezle kaplayan en çok doğranmış soğanları, hazır pirinci, karaciğeri ve rendelenmiş yumurtaları koymanız gerekir.

Yeşil salata

Yeşil salata sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı yemek. Tokluk için, her türlü et eklenir ve bazen morina karaciğeri dağıtılır, bu da ona neredeyse eşsiz bir tat verir.

Böyle bir salata hazırlamak için şunları yapın:

200 gram marul yaprağı;
bir kavanoz karaciğer;
yarım kutu çekirdeksiz zeytin;
dört bıldırcın yumurtası;
küçük bir demet maydanoz.

Marul yaprakları su ile yıkanmalı ve kağıt havlularla kurutulmalıdır. Karaciğeri orta büyüklükte küpler halinde kestik ve zeytinleri ikiye böldük, yeşillikleri özenle doğradık.

Yemek pişirme bıldırcın yumurtası ve soğumalarını bekleyin. Temizledikten sonra rendeden geçirin. Daha sonra marul yapraklarının üzerine ciğerleri, üzerine kıyılmış maydanoz ve kıyılmış zeytinleri sürmeye başlıyoruz.

Salatayı süslemek için doğranmış dereotu ve bıldırcın yumurtası kullanabilirsiniz.

Salata limon suyu ve mayonez ile tatlandırılabilir. Böyle bir yemek, vücudunuza gerekli olan şeyi hızlı bir şekilde sağlayacaktır. faydalı maddeler, hızlı ve kolay hazırlanır. Bu salatayı diyetinize dahil ederek kesinlikle sağlığınızı iyileştirecek ve gençliğinizi uzatacaksınız.

Mimoza salatası"

Yemek pişirmede Mimoza salatasının birçok versiyonu var. Biri buna ekler yengeç çubukları ve bazı insanlar tercih ediyor konserve balık. Morina karaciğeri ile çok "lezzetli" bir tarif (aşağıdaki yemeğin fotoğrafına bakın), ayrıca dikkatinize sunuyoruz. çok hafif ve doyurucu atıştırmalık herhangi bir masaya sığacak. Parlak bir görünümü var ve nazik hoş tat. Tüm bu nitelikler onu uygun fiyatlı ve uygun fiyatlı hale getirir.

Salata aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyacaktır:

bir kavanoz karaciğer;
bir baş soğan;
iki havuç;
iki patates;
beş tavuk yumurtası;
200 ml doğal şekersiz yoğurt;
iki yemek kaşığı hardal;
biber, tuz, dereotu - tatmak.

Havuç ve patatesler suyla ıslatılmalı, kurutulmalı ve daha sonra folyo içinde 30 dakika fırına gönderilmelidir. Sebzeler 180 derecelik bir sıcaklıkta pişirilir. İstenirse kaynatılabilirler, salata daha da zengin bir tada sahip olacaktır.

Yumurtalar sert kaynatılır ve daha sonra sarısı ve beyazı olarak ayrılır. İnce doğranmış soğan, kaynar su ile dökülmelidir, bundan birkaç dakika sonra tüm acılık gider.

Bu salata için aşçıların özel bir sos yapmaları tavsiye edilir. Bunu yapmak için yoğurdu hardal, karabiber ve tuzla karıştırın.

Şimdi yemeğin kendisini oluşturuyoruz. Bir rende üzerine üç patates ve yüksek kenarlı bir tabağa koyun, sosumuzla yağlayın. Sonraki katmanlar havuç ve soğandan yapılır, her biri sosla kaplanmalıdır.

Morina ciğerini çatalla kırıyoruz, kıyılmış dereotu ile birleştiriyoruz. Sonraki iki katman yumurta sarısı ve proteinden oluşur. Son olarak, tüm katmanların ıslanması için salatası buzdolabına koymanız gerekir.

Salatalık ve yeşil bezelye salatası

Bu salata için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız var:

180 gram morina karaciğeri;
üç tavuk yumurtası;
100 gram yeşil bezelye;
bir demet yeşil soğan;
bir salatalık (turşu);
üç yemek kaşığı zeytinyağı.

Karaciğeri küçük bir salata kasesine koyun ve bir çatalla yoğurun. Bezelye on dakika kaynatılmalı ve konserve ise, sıvıyı boşaltın ve karaciğere ekleyin.

Haşlanmış yumurtaları ince doğrayın, doğranmış salatalığı ekleyin. Biberleri küçük ve düzgün dilimler halinde kesin.

Tüm malzemeleri bir salata kasesine gönderiyoruz, karıştırıyoruz ve yağ ile baharatlıyoruz. Tedavinin daha yağlı olmasını istiyorsanız, karaciğer kavanozundan sıvı ekleyin.

Mutfak dünyasında, morina karaciğeri bir incelik olarak kabul edilir ve beslenme uzmanları bunu tıbbi ve sağlık amaçları için sunar. Ve tüm neden - çünkü bu ürün sadece bir vitamin ve besin deposudur ve vücut tarafından çok iyi kabul edilir. Ürünün bileşiminde baskın olan ana vitamin A vitaminidir, korunmasına yardımcı olur. iyi görüş, beynin normal işleyişi, böbrekler, dişleri ve saçları güçlendirir vb.

Hala birçok faydalı özelliği var, ancak tüm avantajlara rağmen, kullanın Morina karaciğeri içinde Büyük miktarlar zararlı, her şey ölçülü olarak iyidir. Ve onu böyle yememeniz tavsiye edilir, saf formu, temelinde pişirmek daha iyidir çeşitli yemekler, böylece daha lezzetli ve sağlıklı olacaktır.

Morina karaciğerini kendi başıma pişiriyorum - evde konserve yiyecekler, sadece ekonomi nedeniyle değil, kendi ellerimle ve çıkış yolu ile daha lezzetli olduğu için tamamlanmış ürün normal bir fabrika kavanozundan çok daha fazlası, yakın gelecekte kullanılması planlanmayan şey, gerektiğinde dışarı çıkarılarak oldukça uzun bir süre boyunca sarılıp saklanabilir, ki bu çok uygundur.

Ek olarak, taze morina karaciğeri hiç de pahalı değil, ondan evde konserve yemek pişirmek oldukça kolay - daha kolay olamazdı, tasarruf oldukça önemli, bu yüzden tavsiye ederim. Evde morina karaciğeri nasıl pişirilir - adım adım tarif Fotoğrafla.

İçindekiler
taze morina karaciğeri (2 kg)
tuz (2 yemek kaşığı)
Defne yaprağı(her kavanoz için 2 adet)
karabiber (her kavanoz için 2-3 adet)
kavanozlar cam vida (dört yarım litre)

Fotoğraflı evde morina karaciğeri nasıl pişirilir

Durulayın ve kavanozlara koyun

1. Morina karaciğerini bir kevgir içine koyun ve su altında durulayın, fazla nemi gidermek için bir havlu veya temiz bir bezin üzerine koyun, üstüne biraz tuz ekleyin. Temiz zeminlerde litre kavanozları(sterilize edilmeleri gerekmez) karabiber ve defne yaprağı atarız, neredeyse kavanozun omuzlarına koyarız, ancak oldukça gevşek bir şekilde çarpmak gerekli değildir.

Kavanozlara başka bir şey eklemenize gerek yok; pişirme işlemi sırasında morina karaciğeri oldukça fazla miktarda yağ salar, bu da onun için iyi bir doğal koruyucu olacaktır. Evde konserve - fotoğraflı adım adım tarif.

Kavanozları tavaya koyuyoruz, pişiriyoruz

2. Hacimli bir tava alın - Beş litrem var, tavanın altına bir havlu koyabilirsiniz, kavanozları oraya koyun, örtün ama kapakları bükmeyin, kavanozların omuzlarına kadar su dökün, açın gazı ve tencerede suyun kaynamasını bekleyin. Daha sonra gazı çok küçüğe indirip kavanozları 2 saat tavada çürümeye bırakıyoruz. Tavadaki suyun kaynamasını periyodik olarak izliyoruz, gerekirse ekleyin ılık su. Evde konserve yiyecekler.

Kavanozları büküyoruz, bitmiş ürünü deniyoruz

3. Morina karaciğeri hazır olduğunda, kavanozları tavadan çıkarın ve hemen çevirin, kavanozları ters çevirin, soğumaya bırakın, ardından evde hazırlanan konserveleri çıkarabilirsiniz. Uzun süreli depolama. Ama bence, yine de, test için en az bir kavanoz bıraktınız, morina karaciğeri ekmeğe yayacağız ve ne kadar lezzetli olduğunu deneyeceğiz.

Artık evde morina karaciğeri pişirmeyi biliyoruz ve sizde stratejik rezerv Herhangi bir atıştırmalık veya salatayı hızlı bir şekilde hazırlamanız gerekirse, her zaman size yardımcı olacak uygun bir fırsat için kavanozlar.

Morina karaciğeri sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklıdır. Çünkü çok şey içeriyor besinler, gerekli olan insan vücudu. Onunla lezzetli sandviçler yapmanızı öneririz.

Morina karaciğeri. Besleyici balıklı atıştırmalık tarifleri

Şimdi düşünün Farklı yollar sağlıklı ürünler kullanarak bu tür sandviçler oluşturmak.

Morina karaciğeri ve yumurtalı sandviç yapmak için ihtiyacımız olan:

Yarım soğan;

İki yumurta;

Bir kutu morina karaciğeri;

10 baget dilim.

Bu malzemeler on porsiyon için yeterlidir.

pişirme işlemi

1. Doğranmış soğanı orta derinlikte bir kaseye dökün. Her şey kaynar su ile doldurulur.

2. Yumurtalar haşlanır, soyulur ve ince kıyılır.

Yüz gram sert peynir;

1 kutu zeytin;

2 diş sarımsak;

İki yüz gram morina karaciğeri;

Pişirme işlemi:

1. Somun kesilir. Yağ eklemeden tavada kızartılır.

2. Yumurta ve peynir ince bir rende üzerine sürülür.

3. Karaciğer ısınıyor.

4. Tüm malzemeler karıştırılır.

5. Yeşiller çok ince kıyılır, dolguya eklenir. Her şey iyice karıştırılır.

6. Daha sonra kızarmış ekmek parçaları sarımsakla ovulur.

7. İnce bir dolgu tabakası ile doldurun ve otlar ile serpin. iştah açıcı ve güzel sandviçler morina karaciğeri ve yumurta yemeye hazır. Kahvaltıda servis edilebilirler, o zaman çok besleyici olur. Ayrıca, bu tür kanepeler bir büfe masası için uygundur.

Morina karaciğeri ve yumurta ile hassas sandviçler

Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

1 avokado;

İki yüz gram morina karaciğeri;

3 pancar;

avokadolu sandviç yapmak

1. İlk önce pancarları kaynatmanız gerekir.

2. O zaman avokadoyu soyup içindeki taşı çıkarmaya değer. Meyveleri küpler halinde kesin. Limon suyu serpin. Avokadonun rengini ve yapısını korumak için bu gereklidir.

5. Pancarlar ince plastikler halinde kesilir ve kızarmış baget üzerine yayılır. Avokado üstüne serilir ve tabii ki balık karaciğeri.

6. Hazır sandviçler porsiyonlu tabaklara dizilir ve limon dilimleri ile süslenir.

İpucu: Avokado yumuşak, tereyağlı ve olgun olmalıdır. Sonra yemek sulu olacak. Meyve olgunlaşmamışsa, ürünler acı bir tada sahip olacaktır.

Küçük bir sonuç

Artık morina karaciğerinin atıştırmalık yapmak için faydalı olabileceğini biliyorsunuz. Makalemizde fotoğraflarını gördüğünüz sandviçler sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı. Bir şeyi seviyorsanız, bu yemeği evde pişirin. İyi şanlar! Size sunduğumuz sandviçleri nasıl yapacağınız sorulursa, söyleyin.

İlerici bir toplumun her temsilcisi uzun zamandır doğal olanı tercih etti, sağlıklı yiyecekler beslenme. Kalori içeriği, vitamin ve eser elementlerin miktarı, kanserojenlerin yokluğu ve diğerleri zararlı maddelerşüphesiz gıdaların önemli özellikleridir. Ama ya az yağlı yemekler, buğulama şiddetli bir iştah patlamasına neden olmaz ve ne saklamalı, size kesinlikle zevk vermezler mi? Tek bir çıkış yolu var - sizin için çok mutlu olacak lezzetli ve sağlıklı bir uzlaşma aramanız gerekiyor. sindirim sistemi ve beyindeki zevk merkezi.

Bunlardan biri evrensel ürünler yemek morina karaciğeridir. Birincisi, gerçekten bütün bir vitamin alfabesinin deposudur: A, B, B-12, C, D. İkincisi, bu balığı diyetinize dahil ettiğinizde, vücudunuz mutlu bir sahip olur. yeterli minimum kalori ve yağ tüketirken çinko, kalsiyum ve fosfor. En dikkat çekici yanı, bize sadece normal yaşam için gerekli olan yararlı maddeleri sağlamakla kalmayıp, aynı zamanda önleyici ve hatta ilaç. Evet o mükemmel ürün eklemleri, sinir ve kardiyovasküler sistemleri hakkında endişe duyan herkes için. Morina karaciğeri özellikle hamile kadınlar ve çocuklar için faydalıdır. Adil olmak gerekirse, bu balığın kullanımına ilişkin bazı kontrendikasyonlara dikkat edilmelidir. Bunlar hipertiroidizm, balık ürünlerine alerjik reaksiyonlar, düşük tansiyon, ürolitiyazis hastalığı ve vücutta kalsiyum ve D vitamini fazlalığı vardır.Ayrıca bu ürünün saf haliyle yenmesi tavsiye edilmez. Bu nedenle, morina karaciğeri pişirme tariflerinde ustalaşmamız gerekecek.

Kraliyet doldurulmuş yumurtalar şenlik masasına şık bir katkı olacak. Bu yemek için yarım bardak kırmızı havyar, 10-15 gr kapari, mayonez, karabiber, tuz, biraz şeker, haşlanmış yumurta ve tabii ki makalemizin kahramanı - konserve morina karaciğeri. Yumurtalar, sarısını dikkatlice ayırarak ikiye kesilmelidir. Diğer malzemelerle birlikte ezilir ve ardından doldurulur. yumurta akı ortaya çıkan kütle. Bu gerçekten kraliyet yemeğini yeşillik, zeytin veya ceviz dallarıyla süsleyebilirsiniz.

Morina karaciğeri, her şeyden önce, salata çeşitleri. Şaşırtıcı değil, çünkü morina ile iyi gider çeşitli sebzeler, süzme peynir ve diğer ürünler. Bir çok fayda ve harika tat sana bir sonraki salatayı verecek. Bu yemek için faydalı dolmalık biber, domates, elma, dereotu, haşlanmış yumurta, 1 kavanoz morina karaciğeri, mayonez ve tuz. Konserve içeriği yumurta ile birlikte yoğrulur ve elde edilen kütleye ince doğranmış sebzeler, dereotu ve mayonez eklenir.

Çok popüler bir atıştırmalık, pirinçli morina karaciğeridir. haşlanmış havuç ve bir yumurta. Böyle bir salata mayonez ile tatlandırılır ve limon dilimleri ve otlar ile süslenir. Dilerseniz ekleyebilirsiniz soğan, salatalık veya diğer favori sebzeler.

daha da fazlası var basit tarifler morina karaciğeri pişirme. Konuklar zaten kapıdaysa ve şenlik masasında tek bir yemek yoksa, morina karaciğeri ile hızlı ve lezzetli sandviçler yapabilirsiniz. Bunun için uzanıyoruz balık ürünüİle birlikte haşlanmış yumurta ve mayonez. Elde edilen kütleyi dilimlerle süsleyerek yayın taze salatalık, domates ve maydanoz dal.

Ek olarak, morina karaciğeri krepler için mükemmel bir dolgudur veya balık pastası, ondan harika bir ezme ve güveç pişirebilirsiniz. Ve biraz hayal gücü ile ve iyi bir ruh hali var, Morina karaciğeri pişirmek için bağımsız olarak harika tarifler icat edebileceksiniz.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş

Makaleyi yazdır