Dieta Bonn - menú, recomendaciones, contraindicaciones. Sopa de Bonn para adelgazar: una gran razón para volver a estar en forma

Hay leyendas sobre la sopa milagrosa de Bonn, que devuelve la armonía en una semana. O su receta fue inventada por médicos franceses para preparar a los hombres gordos para la cirugía. Si el ejército estadounidense luchó así con exceso de peso en sus filas. O un ama de casa perezosa, a la que no le quedaba nada en el refrigerador excepto apio, preparó una sopa así para su esposo y, en el camino, descubrió sus propiedades.

Una cosa está clara: una dieta con la ayuda de la sopa Bonn puede quemar el exceso 4-6 kg literalmente durante la semana sin dejar de ser sabroso y saludable.

El principio básico de la dieta.

Por el nombre de la dieta, queda claro que estamos hablando de la llamada pérdida de peso de "sopa". Su piedra angular es el consumo de una sopa de verduras especial. Los kilos de más desaparecen gracias a él bajo en calorías(Total 35 kcal por ración) y una composición especial quemagrasas. Apio- el componente principal de la sopa de Bonn - es famoso por su "negativo" calorías, es decir, el organismo gasta más energía en su absorción de la que contiene este vegetal en sí.

Además, sopa de Bonn para la pérdida de peso está saturado y completamente libre de grasa, y este es otro garante de sus propiedades de "pérdida de peso". Durante una semana de una dieta de sopa de este tipo, puede perder varios kilogramos, según el peso inicial. Y al mismo tiempo, no necesita comer sopa y nada más que sopa: otros están incluidos en el menú de la dieta, ¡así que no tendrá que morirse de hambre!

Pros y contras de la dieta.

dieta bonn tiene una serie de ventajas en comparación con los dependientes de tienda:

  • el efecto de la dieta llega bastante rápido, lo que permite clasificarla como las llamadas "dietas express".
  • eso verdadero hallazgo para aquellos que no pueden imaginar la vida sin un tazón de sopa caliente para el almuerzo. Pocas dietas pueden presumir del uso legalizado del primer plato.
  • gracias al vegetal dominante de su composición, la dieta Bonn es muy saludable (por supuesto, siempre que no haya contraindicaciones). Incluso se puede considerar como un curso de salud a corto plazo para el cuerpo.
  • la dieta es corta y simple: no necesita revisar constantemente el menú y el horario de comidas para no violar ningún elemento dietético importante.
Al mismo tiempo, la ausencia en la dieta suficiente grasa, y un menú diario bajo se puede atribuir a las desventajas significativas de la dieta de Bonn. vivir en ello largo tiempo fracasar, es mejor no intentarlo siquiera: puedes ganarte el agotamiento físico. 1 semana - tiempo óptimo bebiendo sopa milagrosa.

Contraindicaciones

  • La sopa de dieta Bonn puede estar contraindicada para personas con enfermedades del estómago y los intestinos (una gran cantidad de vegetales y fibra pueden provocar una exacerbación de enfermedades), alergias a los componentes de la sopa.
  • Los atletas profesionales y las personas que realizan trabajos físicos no deben perder peso de esta manera; debido a la ingesta limitada de proteínas durante la dieta, pueden ocurrir una serie de complicaciones.
  • Las madres jóvenes durante la lactancia tampoco deben recurrir a esta dieta, como un medio para devolver la figura al estado prenatal: algunos componentes vegetales de la sopa pueden causar una serie de consecuencias indeseables para el bebé (cólicos, alergias).
  • A lo largo de la dieta, la sopa se puede consumir sin restricciones, pero al menos 3 veces por día.
  • Prohibido alcohol, confitería, grasos, ahumados, encurtidos y enlatados.
  • La ingesta de sal es limitada.: puedes salar ligeramente la sopa en un bol, pero no más.
  • Régimen de bebida - abundante. Tengo que beber a diario al menos 3 litros agua corriente . Se puede beber sin azúcar o café, y bebidas carbonatadas y jugos comprados no están permitidos.
  • No puedes desviarte del menú. Y si se produjo un colapso, debe tomar un descanso de dos días y comenzar la dieta nuevamente.
  • No es necesario tomar complejos de vitaminas y minerales durante la dieta. Pero soluble en grasa y mejor tomado en forma de cápsulas con contenido de aceite: en la dieta, la ingesta de grasas se reduce al mínimo y existe la posibilidad de una deficiencia de estas vitaminas.

Receta de sopa de bonn para bajar de peso.

Hay muchas opciones para las recetas de sopa de Bonn. Un requisito previo para la preparación. sopa de dieta es el uso de apio y evitando cualquier verdura con almidón(escribe ). Es imposible salar la sopa durante la cocción, solo puede resaltar su sabor: cilantro, lavrushka y perejil.

Ingredientes requeridos:

Ingredientes Variables:

Metodo de cocinar:

  1. Lavar las verduras, pelarlas y picarlas finamente.
  2. Coloque la mezcla de verduras en una olla adecuada y agregue agua.
  3. Llevar a ebullición y cocinar a fuego alto durante 10 minutos.
  4. Reduzca el fuego y cocine hasta que esté listo.

Como opción: las cebollas y las zanahorias se pueden saltear primero en una pequeña cantidad. Después de cocinar, la sopa se puede servir como una sopa de puré (use una licuadora).

menú de dieta

Día Se puede consumir durante todo el día, excepto la sopa Bonn. instrucciones especiales
Primero beber mas agua y té sin azúcar, no puedes y
Segundo papas crudas y 1 al horno (hervidas con su piel) conno se deben comer frutas
Tercera cualquier verdura y frutasin plátanos y patatas
Cuatro cualquier verdura y frutasin papas, pero puedes comer 2-3 plátanos y beber un vaso de leche descremada
Quinto medio kilo de cocido pechuga de pollo(sin piel) y tomatesla pechuga de pollo se puede reemplazar con ternera magra
Sexto medio kilo de pechuga de pollo o ternera y cualquier verdurasin papas, es mejor usar lechuga de hoja
Séptimo arroz integral - hervido o como complemento de la sopa, naturalel jugo debe ser recién exprimido y sin azúcar

Los matices de salir de la dieta.

¿Qué está lleno de dietas exprés cortas y sin complicaciones, que incluyen Bonn? El hecho de que los kilogramos perdidos fácil y rápidamente pueden volver a sus lugares habituales alrededor de la cintura y las caderas con la misma facilidad y rapidez. Todo depende de cuán competentemente se haya organizado la salida de la dieta. Si tu sigues siguiendo las reglas, entonces los kilogramos perdidos no volverán:
  • Los primeros 10-14 días después de la dieta de Bonn se deben comer con mucha moderación, renunciando a fritos, ahumados y grasos a favor

    Sopa de Bonn - opiniones

    ¡Esta es la dieta más fácil que existe! No dura mucho, hay muchos productos permitidos, en general puedes comer sopa tanto como quieras. Siempre hay un resultado: la primera vez perdí 3 kg y la segunda, 4. Eso fue suficiente para mí.

    tatiana

    no me gustó ingrediente principal de esta dieta es la sopa. Más precisamente, su sabor específico a apio. Apenas duró una semana. Perdí peso, por supuesto, pero fue demasiado difícil para mí. La próxima vez intentaré cocinar sopa sin apio.

    natasha

    Traté de comer solo sopa y beber mucha agua durante una semana. Como resultado, perdí 8 kg. Y no fue nada difícil: después de todo, la sopa se puede comer en cantidades ilimitadas.

    Yanina

    No pude conseguir. Más bien resultó, pero no lo suficiente, menos solo 2,5 kg. Quería más. Es cierto que esta dieta me fue dada sorprendentemente fácilmente, como si no estuviera a dieta en absoluto.

    Anastasia

    La dieta Bonn es ligera y dieta efectiva Para los que un tiempo corto quiere perder algunas libras. ¿Ya has probado este camino hacia la armonía? Comparta con nosotros, haga preguntas en los comentarios. ¡Nosotros y nuestro dietista estaremos encantados de ayudarle!

La sopa Bonn se ha considerado recientemente como una de las dietas semanales más seguras. Hay dos razones para esto: alto valor nutricional y no hay necesidad de pasar hambre. De acuerdo con este método, sin restricciones especiales, puede perder hasta siete u ocho kg en siete días.

Calorías y contraindicaciones

Según los nutricionistas, la sopa de Bonn tiene un contenido calórico promedio: 27 kcal / 100 g, tiene un contenido de grasa casi nulo y una pequeña cantidad de proteína no contribuye a desarrollar masa muscular innecesaria. La sopa Bonn tiene un contenido calórico adecuado para garantizar la viabilidad del cuerpo solo debido a las cebollas y repollo blanco. Los tomates, el apio y los pimientos casi no contienen calorías, por lo que contribuyen a la pérdida de peso.

Además, la sopa Bonn está indicada para personas obesas con beriberi que padecen trastornos del hígado y la vesícula biliar, diabetes, aterosclerosis. Este plato contiene un conjunto casi completo de oligoelementos necesarios para la vida: fósforo, yodo, hierro, potasio, sodio, vitaminas B y otros.

Sin embargo, hay efectos secundarios métodos, sobre los cuales tampoco está de más saber. La dieta está generalmente contraindicada para personas que padecen enfermedades. tracto gastrointestinal, y mujeres embarazadas, a quienes la sopa Bonn les hace mucho daño. Esta dieta puede ser utilizada por madres lactantes, pero debemos recordar que el plato tiene un fuerte efecto diurético.

Cómo cocinar

Todos los ingredientes para comida dietetica se puede encontrar en una verdulería ya precios razonables. Cocinando sopa de Bonn, la receta para cocinar parecerá simple. Para esto necesitarás:

  • 5 frescos o tomates enlatados;
  • 2 pimientos morrones;
  • tenedor pequeño repollo blanco;
  • 5 bombillas;
  • 1-2 zanahorias;
  • un montón de verduras: brócoli, perejil, apio, cebolla.

Para que el plato sea sabroso, puede tomar caldo bajo en grasa de carne magra. Para agregar un picante picante, use ajo seco, cilantro, cilantro, cualquiera servirá. especia natural. Las verduras picadas y las especias se colocan en un caldo caliente y se hierven a fuego lento hasta que se ablanden. Es importante no dejar hervir el caldo, controlando con cuidado el fuego.

La sopa Bonn para bajar de peso se puede comer en cantidades ilimitadas, comiendo una porción cada vez que se sienta hambre. Además de la sopa durante el día, puede beber café, té y compotas sin azúcar. Coma frutas y verduras con bocadillos. Debe tener cuidado con los plátanos, son muy altos en calorías. Cuando al cuarto o quinto día la sopa te parezca completamente insípida, puedes comer un filete de pechuga de pollo desnatada, un poco arroz hervido y un vaso de leche con un contenido de grasa del 0,5%. De lo único que tienes que olvidarte es del vino, el vodka y la cerveza. El alcohol ralentiza el metabolismo y reduce a nada el efecto de la fibra.

efecto sopa de bonn

Una buena ventaja de esta dieta es que la sopa Bonn muestra no solo resultados externos, sino también internos. El apio tarda mucho en digerirse, por lo que sentirás cada vez menos hambre. Un gran número de Las vitaminas tendrán un buen efecto sobre el bienestar. La digestión mejorará y, lo que es más importante, la flecha de la balanza descenderá constantemente. Al mismo tiempo, la dieta proporciona resultados a largo plazo. La pérdida de peso no se produce por la pérdida de humedad, sino por la activación del mecanismo de quema de grasas.

Este método de pérdida de peso combate la obesidad de manera efectiva e indolora, por lo que la sopa Bonn tiene las mejores críticas. Esta es la mejor manera de perder peso para muchas mujeres.

Margarita, 36 años.

Antes de la sopa de Bonn, probé una dieta estricta: ¡cielo y tierra! La sopa es deliciosa, puedes comer todo lo que quieras. Por lo tanto, la semana de la dieta pasa sin mucho tormento, y los recipientes con pasteles y carne frita no sueñan por la noche.

Elena, 27 años.

¡Una excelente manera de perder rápidamente algunas libras antes de la temporada navideña! Estaba atormentado por el exceso de grasa en mi estómago, comí sopa de Bonn: todo, como a mano, se eliminó en una semana. Voy ahora, presumo de una figura actualizada.

Uliana, 31 años.

Llevo mucho tiempo queriendo probar una dieta basada en plantas. Hice esta sopa. El efecto, por supuesto, es que no hay nada que decir. Pero apio, cebolla, hierbas... Me gusta comer sabroso, así que cambiaré a una forma de kéfir y fresas para perder peso.

La sopa Bonn ayuda a adelgazar sin pasar hambre y sin entrenar duro. Es fácil de preparar a partir de ingredientes disponibles. ¡Elige la receta de sopa para adelgazar a tu gusto y pierde hasta 2 kg en una semana!

El consumo regular de alimentos líquidos ayuda a normalizar el trabajo de todo el organismo y del estómago en particular. Las dietas basadas en ellos también son una buena oportunidad para ganar una figura cincelada. La mundialmente famosa sopa de Bonn (BS), que subyace en el sistema de nutrición del mismo nombre, es saludable y plato nutritivo. Con igual éxito, se utiliza para el control constante del peso, incluso en la dieta habitual y para el adelgazamiento exprés. La comida se digiere perfectamente, da sensación de saciedad y tiene un efecto quemagrasas. La duración de la dieta basada en ella es de solo 7 días, durante los cuales es posible perder peso y adelgazar al menos 2 kg.

Según una versión, el sistema de nutrición Bonn Soup fue desarrollado por médicos belgas y probado por primera vez en el período preoperatorio en pacientes obesos. Los resultados fueron alentadores y pronto la receta de un plato líquido se extendió por todo el mundo. Hoy, el sistema de nutrición de Bonn se encuentra en el TOP 10 más popular para quemar grasa.

Principios

Las dietas exprés bajas en calorías son un pasatiempo favorito de las personas que se esfuerzan constantemente por perder peso. Prometiendo la pérdida de una cantidad sólida de kilogramos en poco tiempo, pero todos tienen un serio inconveniente: un escaso conjunto de productos. La dieta de la "sopa de Bonn" no requiere tales sacrificios: se permite consumir un plato líquido 3 veces al día. La carta también incluye otros platos que están permitidos en determinados días. Debido a la diversidad del conjunto de productos, el sistema alimentario se traslada con mucha facilidad.

La dieta está diseñada para una semana. Hay una lista especial de alimentos permitidos para cada día. Teniendo en cuenta el equilibrio de la dieta, se puede repetir la "descarga". En este caso, al final del séptimo día, el ciclo comienza de nuevo.

El orden de los días de la dieta y la dieta no se pueden cambiar. De lo contrario, el resultado empeorará o no será en absoluto. Si la "terapia" se interrumpió en cualquiera de los siete días, deberá reanudarla desde el principio. En ningún caso se debe cambiar el orden de los días ni sustituir un día por otro.

El alcohol está prohibido durante todo el período. Los tabúes incluyen el azúcar y sus sustitutos, la confitería y productos de harina. Se excluyen los refrescos azucarados y los jugos de la tienda. Se puede beber té y café sin azúcar.

como funciona para bajar de peso

La dieta de la sopa de Bonn reduce el peso de manera efectiva en función de tres cualidades del plato principal:

  • bajo en calorías;
  • efecto quemagrasas;
  • propiedades diuréticas.

Los ingredientes que componen el plato son vegetales de varias direcciones: algunos contribuyen a la destrucción de las reservas de grasa, otros evitan la formación de nuevas y otros son responsables de intercambio agua-sal, los cuartos satisfacen el mínimo requerimiento diario cuerpo en carbohidratos, grasas, proteínas y fibra.

Varios ingredientes del plato de Bonn tienen propiedades diuréticas pronunciadas. Debido a la mayor excreción de agua del cuerpo, el peso se reduce muy rápidamente. Para prevenir problemas de salud, la aparición de manchas de la edad y la piel seca, necesita el correcto régimen de bebida- al menos 1,5 litros de agua al día.

Beneficio y daño

La sopa Bonn (BS) contiene productos origen vegetal, y esta es la fuente fibra dietética que ayudan a limpiar los intestinos de toxinas. El sistema de nutrición ayuda a evitar el estreñimiento, un problema que suele acompañar a las dietas exprés. La fibra normaliza el metabolismo y participa en la curación de todo el organismo.

A pesar de las propiedades de limpieza, BS ayuda a ganar rápidamente alimento en el estómago. Se cree que el cerebro responde con una sensación de hambre precisamente a la cantidad insuficiente de "bulto" de alimentos, por lo que se recomienda a las personas consumir alrededor de 600 g de vegetales por día. Recolectándolos en un plato de líquido caliente, resultará mucho más familiar y sabroso. Los alimentos líquidos son más fáciles de digerir sin forzar el sistema digestivo.

La principal desventaja de la dieta de la sopa de Bonn es la prohibición del uso de productos lácteos fermentados que se consideran una fuente de calcio y bacterias beneficiosas, ver entre sí elemento importante alimentación saludable .

Muchos expertos consideran que perder peso con BS es malo. En su opinión, una dieta relámpago causa daño continuo al cuerpo:

  • un exceso de fibra dietética en la dieta provoca diarrea y conduce a la irritación intestinal, lo que hace que la persona sienta molestias e incluso ataques de dolor constantemente;
  • debido a enorme cantidad líquido que ingresa al cuerpo y deficiencia de sal, hay una carga en los riñones, equilibrio agua-sal, se desarrolla hinchazón;
  • la vitamina C procedente de los alimentos no se absorbe, ya que se altera la digestión;
  • una dieta baja en grasas puede provocar amenorrea en mujeres en edad fértil;
  • muchos que se han "sentado" en la sopa durante los 7 días prescritos, luego comen en exceso;
  • Las verduras "Solo" no se saturan.

Quienes se oponen a la dieta piden aprender a comer porciones modestas y elegir comida sana. Según ellos, una dieta normalmente organizada es mucho más beneficiosa para la cintura y la salud.

Ventajas y desventajas

La ventaja obvia de la dieta de la sopa de Bonn es su bajo costo. Compra conjunto requerido los productos golpean el bolsillo varias veces menos que los proporcionados por otros métodos rápidos para perder peso. La facilidad de preparación es otra ventaja.

Las desventajas de la dieta también son características. Por eso, hay quien dice que no es fácil soportar un menú monótono. Al final del séptimo día de "terapia", es difícil incluso mirar el plato principal y los alimentos permitidos. Y para no perder el control, debe involucrarse constantemente en la automotivación.

Otra desventaja es la prohibición de entrenar. Lo máximo permitido es gimnasia sin pesas y cardio en el simulador. Una carga más severa puede provocar pérdida rápida fibras musculares y el estrés resultante.

calorías

El plato tiene un contenido calórico promedio: alrededor de 30 kcal por cada 100 gramos, lo que cubre los costos del cuerpo para su digestión. Las grasas de origen animal están ausentes, las proteínas están contenidas en una pequeña cantidad (0,6 g). Esto dificulta el reclutamiento de masa muscular.

receta de sopa bonn

La popularidad de BS se convierte anualmente en una mejora de la receta clásica. Los residentes de muchos países se esfuerzan por agregarle algo especial, jugando con el sabor y las propiedades para quemar grasa. La palma en la pérdida de peso está en manos de dos recetas: clásica y con la adición de raíz de apio.

Vegetal clásico

Esta receta se considera original. Hizo famoso a BS en todo el mundo.

Productos

  • seis bombillas medianas;
  • cuatro zanahorias medianas;
  • tres tomates pequeños (la receta permite el uso de tomates en su propio jugo);
  • tres pimientos verdes;
  • una pequeña cabeza de repollo blanco.
  • manojo de perejil;
  • un manojo de cebollas verdes.

Para freír, necesitas unas cucharadas de aceite vegetal. Aunque es alto en calorías, ayuda a ahorrar trabajo normal tracto gastrointestinal y no tiene un efecto especial en el curso de la pérdida de peso. No es deseable salar los alimentos, ya que no se permiten más de 3 gramos de sal por día. Si le parece demasiado soso, se permite añadir unos granos directamente al plato.

La cantidad especificada de productos es suficiente para hacer una sopa, que es suficiente para una persona durante 2 o 3 días. Si lo desea, puede reducir la salida.

Cocinando

  1. Cebolla rebanada frita en medio aros aceite vegetal hasta que esté dorado.
  2. Agrega un poco de agua. Cocine a fuego medio durante unos 10-15 minutos.
  3. Agregue zanahorias picadas, tomates, pimientos, repollo.
  4. Vierta agua justo por encima del nivel de las verduras, agregue las verduras. Desde el momento de la ebullición, cocinar durante 15 minutos.

EN comida lista puedes poner una cucharada de arroz integral hervido.

Con raíz de apio

Esta versión de la receta se considera más efectiva para perder peso. Su contenido calórico está incluso por debajo del promedio: alrededor de 27 kcal por cada 100 g, todo gracias a la raíz de apio. En cuestiones de quemagrasas, funciona seguro. El único inconveniente es el olor específico que persiste después de la cocción.

Productos

  • cebolla(250 gramos);
  • jugo de tomate o tomates (100 g);
  • raíz de apio (100 g);
  • coliflor (70 g);
  • repollo blanco (70 g);
  • zanahorias (70 g);
  • pimiento(70 gramos).
  • un manojo de eneldo;
  • manojo de perejil;
  • un manojo de cebollas verdes.
  • dos dientes de ajo picados;
  • guisantes de pimienta de Jamaica (1 g);
  • seco guindilla(1 g);
  • dos hojas de laurel.

La cantidad dada de productos se calcula para una sartén de tres litros.

Cocinando

La receta paso a paso es muy sencilla:

  1. Moler la col blanca, dividir la coliflor en inflorescencias. Corte la raíz de apio y la pimienta en cubos, corte la cebolla (deje un poco para el aderezo) en medio aros, ralle las zanahorias en un rallador grueso.
  2. Vierta todo agua fría poner al fuego y llevar a ebullición. Cocine a fuego alto durante 15 minutos, luego reduzca el fuego y cocine por otros 30 minutos.
  3. Freír la cebolla restante en aceite vegetal hasta que esté dorada, agregar el tomate. Cocine a fuego lento durante 2 minutos.
  4. Transfiera el aderezo a una cacerola. Agregue ajo picado, hierbas, especias. Cocine por unos 10 minutos.

Cómo cocinar en una olla de cocción lenta

Junto con manera tradicional la cocina puede disfrutar moderna. Cocinar en una olla de cocción lenta ahorrará tiempo y hará que el plato sea aún "más fácil". Al mismo tiempo, los productos conservarán cualidades útiles.

El procedimiento es el mismo que cuando se cocina al fuego. Primero, sofreír la cebolla en una pequeña cantidad de aceite. precortado ingredientes vegetales de la receta seleccionada, las hierbas y especias preparadas se colocan en el recipiente multicocina tan pronto como adquiera un tono dorado, se vierte con agua y se indica el tiempo de cocción: 1 hora.

Cómo cocinar en el microondas

Si no hay tiempo para preparar un BS tradicional y no puede saltarse una comida, puede cocinar una versión exprés del plato. Su uso no aportará calorías.

Una receta rápida requiere 400 gramos. mezcla mexicana y un pimiento. Los ingredientes deben colocarse en olla de cerámica, llene con agua y cubra con una tapa. Cocinar no más de 15 minutos a una potencia de 600W.

Menú para la semana

Hay varias opciones menú de siete días. Uno implica la falta de separación de las comidas para el desayuno, el almuerzo y la cena (solo para el segundo día). Durante el día, está permitido organizar tantas comidas como desee. La sopa se puede comer sin restricciones. La segunda opción del menú supone la presencia de comidas estrictamente estipuladas, incluyendo un refrigerio y una merienda.

Menú #1 por día

Todos los días necesitas consumir al menos tres platos de BS. También se permiten otros productos.

Primer día: frutas (excepto plátanos).

Segundo día: desayuno - sopa, almuerzo - sopa y verduras, cena - sopa, 1 Papa horneada con un poco de aceite vegetal.

Tercer día: verduras y frutas (excepto patatas y plátanos).

Cuarto día: tres plátanos, leche descremada.

Quinto día: tomates frescos, 0,5 kg carne hervida sin grasa

Sexto día: vegetales verdes, ternera hervida.

Séptimo día: verduras (excepto patatas), arroz integral.

Menú número 2 para todos los días

  • BS para el desayuno y la cena.
  • Una manzana para la merienda.
  • BS y una naranja para el almuerzo.
  • Kiwi para el almuerzo.
  • BS para el desayuno y el almuerzo.
  • Ensalada de verduras y pepinos para un aperitivo.
  • Pepino fresco y repollo blanco para una merienda.
  • BS y 1 patata al horno para la cena.
  • BS y una naranja para el desayuno.
  • Manzanas al horno para un aperitivo.
  • BS para el almuerzo.
  • Manzana fresca para el almuerzo.
  • BS, ensalada de vegetales verdes y hierbas para la cena.

Cuatro

  • BS y plátano para el desayuno.
  • BS para la merienda y la cena.
  • BS y plátano para el almuerzo.
  • Plátano y leche baja en grasa para una merienda.
  • licenciatura y tomate fresco en el desayuno
  • BS para la merienda y la cena.
  • BS, un trozo de filete de pollo hervido y un tomate fresco para el almuerzo.
  • Tomate fresco para el almuerzo.
  • bs y rebanada carne de res hervida en el desayuno
  • BS para la merienda y la cena.
  • BS, un trozo de ternera hervida y una ensalada de tus verduras favoritas para el almuerzo.
  • Verdura fresca para el almuerzo.
  • BS, una ración de arroz integral hervido y pepino fresco en el desayuno
  • BS para la merienda y la cena.
  • BS y arroz integral hervido con verduras para el almuerzo.
  • Tomate fresco para el almuerzo.

Para evitar el aburrimiento, puede alternar el uso de la sopa en forma tradicional y puré.

Para reponer el suministro de minerales durante la dieta, debe beber vitaminas.

Salir de la dieta

Las dietas exprés están llenas de un conjunto rápido de kilogramos desechados. Para evitar las desagradables consecuencias de perder peso, una forma inteligente de salir de la dieta de descarga de la dieta de la sopa de Bonn ayudará:

  • las dos primeras semanas después del final de la "terapia" debe comer con moderación. Se niegan a ser fritos, grasos y ahumados. Adecuado para el desayuno avena, para el almuerzo - sopa ligera, para la cena: pescado al vapor o carne hervida con zanahorias;
  • se requiere un régimen de bebida abundante: entre comidas, debe beber agua o té sin azúcar;
  • Actividad física deseable. El yoga, o simplemente trotar por la mañana, ayudará a mantener el peso ganado;
  • una vez a la semana se permite organizar un día de ayuno, utilizando BS. Se toma como base cualquiera de los siete días de la dieta.

Contraindicaciones

Un plato de BS no dañará a un adulto, incluso en presencia de enfermedades crónicas. Otra cosa es una dieta líquida de siete días. Tiene muchas contraindicaciones:

  • Episodios de trastornos alimentarios. Estos incluyen anorexia en la adolescencia, intentos de perder peso pasando hambre, métodos de limpieza profunda del cuerpo (enemas, ejercicio aeróbico, tés). Como regla general, las dietas desequilibradas impulsan el regreso del trastorno alimentario "dormido". Puede ser peligroso para el bienestar e incluso para la vida.
  • Enfermedades del tracto gastrointestinal. Deben tener especial cuidado aquellos que tienen enfermedades que prohíben las verduras fibrosas.
  • Enfermedades de los riñones. Incluso menor procesos inflamatorios debe ser la razón del rechazo de este sistema de poder.
  • Hipotiroidismo.
  • Exacerbación de cualquier enfermedad crónica.
  • Alergia a ciertos productos.

Embarazo y lactancia

A veces, los médicos recomiendan descargar a las mujeres embarazadas, pero la dieta de la sopa de Bonn no es adecuada para este propósito. Primero, no podrá saciar futura madre. En segundo lugar, días de ayuno durante la maternidad debe contener al menos 100 gramos de proteína por día. Esta es la norma para un embarazo saludable.

Durante amamantamiento una mujer gasta mucha energía. Para restaurar la fuerza y ​​​​el vigor, necesita carbohidratos (5-6 gramos por 1 kg de peso). BS no puede hacer eso.

sopa bonn - opción perfecta para aquellos que quieren perder peso rápidamente.

Pero la comida no es para todos. Especialmente ajeno a los nutricionistas. Después de todo comida dietetica en la sopa no se puede llamar equilibrado. Sí, y el sabor del plato es peculiar.

Los ingredientes principales son el repollo, los pimientos, los tomates y las cebollas cocidos en agua. Por lo tanto, la sopa de esto no es muy sabrosa.

Muchos lo critican por el sabor especial del repollo hervido. Para esas personas, hay recetas alternativas.

El plato en sí no es dañino, pero una dieta puede conducir a los resultados más inesperados.

Beneficios de la sopa Bonn

La sopa Bonn, también conocida como sopa de apio o de cebolla, está hecha de verduras con " caloría negativa". El cuerpo gasta más energía en digerir estos vegetales de la que recibe de ellos.

Las principales calorías en un plato de repollo y cebolla. Las verduras restantes agregan vitaminas y elementos útiles necesarios al plato.

Como resultado, el cuerpo comienza a gastar energía contenida en la grasa corporal y no recibida de los alimentos.

Además, la sopa contribuye a una potente limpieza del organismo y a la eliminación del exceso de líquido debido a la mejora de la vesícula biliar y el hígado.

calorías Sopa Bonn, preparada según la receta clásica, solo 33 calorías por cada 100 gramos.

El valor nutricional:

  • Grasas - 0,08 g
  • Proteínas - 1,33 g
  • Carbohidratos - 6,64 g

Vitaminas y oligoelementos:

  • Sales de potasio y sodio
  • sal de fósforo
  • hierro y yodo
  • Vitamina PP y A
  • Vitamina B1 y B2
  • Mucha gente se pregunta con qué frecuencia sentarse en la sopa Bonn. Un curso completo es una semana, luego puede repetir el curso una y otra vez. Además, si se violaron algunas reglas durante la dieta, entonces la cuenta regresiva debe comenzar nuevamente.
  • Durante la dieta, está estrictamente prohibido beber alcohol y bebidas carbonatadas, comer pan y alimentos fritos.
  • Tan pronto como surja la sensación de hambre, puede comer sopa, no hay reglas estrictas en la cantidad de alimentos que se ingiere durante el día.
  • La versión clásica, que le permite lograr el máximo efecto de pérdida de peso, debe prepararse sin sal.
  • La mejor manera de cocinar una comida. Caldo de vegetales. Pero, si tal receta parece demasiado blanda, se permite el uso de caldo de aceite vegetal bajo en grasa.
  • Para agregar sabor agradable, puedes usar ajo seco, cilantro.
  • Puede comer sopa Bonn por la noche, pero es importante hacerlo al menos unas horas antes de acostarse.
Delicioso y sin calorías. Consejos para un goloso: cómo no engordar con helado. Se puede comer para el desayuno o la cena.

Sopa Bonn sin apio

Receta clásica requiere un conjunto específico vegetales frescos y el cumplimiento de las normas de tratamiento térmico.

Ingredientes requeridos:

  1. Cabeza pequeña de col blanca
  2. cinco cebollas
  3. Cinco tomates frescos(también puedes usar enlatados)
  4. dos pimientos morrones
  5. Cualquier hierba disponible (cebolla pluma, perejil, eneldo)
  6. dos zanahorias

Cortar las verduras y colocar en un recipiente con agua. Cocine a fuego lento hasta que todas las verduras estén blandas. Es importante controlar el fuego y asegurarse de que el caldo no hierva.

receta con apio

  1. un manojo de apio
  2. cinco tomates
  3. dos pimientos morrones
  4. 500 gramos de col blanca
  5. seis bombillas

Lava y trocea las verduras y colócalas en un bol. Luego vierta agua (debe cubrir completamente las verduras) y prende fuego. Primero hierva y luego reduzca inmediatamente el fuego al mínimo. Cocine hasta que las verduras estén blandas.

receta con brocoli

  1. Seis cabezas de cebolla
  2. repollo blanco pequeño
  3. 10-12 floretes pequeños de brócoli
  4. dos pimientos morrones
  5. Dos tallos de apio
  6. seis tomates frescos
  7. manojo de vegetación
  8. hierbas al gusto

Picar y lavar las verduras. Ponga todos los ingredientes en una cacerola y vierta dos litros de agua. Cocine a fuego alto durante diez minutos, luego reduzca el fuego al mínimo y cocine la sopa hasta que totalmente preparado verduras. Antes de servir, agregue las verduras finamente picadas.

Receta de jengibre (mayor efecto de quema de grasa)

  1. 25 gramos de jengibre
  2. Tres tomates grandes
  3. 300 gramos de col blanca
  4. dos zanahorias
  5. Dos tallos de apio y 30 gramos de raíz de apio
  6. dos pimientos morrones
  7. Tres cabezas de cebollas
  8. Verduras

Lava todas las verduras y córtalas en trozos pequeños. Picar las verduras y rallar la raíz de apio y el jengibre en un rallador mediano. Ponga el repollo y la cebolla, los pimientos, el perejil, todo el apio y las zanahorias en una cacerola. Verter dos litros de agua y llevar a ebullición. Después de hacer un fuego mínimo y agregar los tomates, el jengibre, las hierbas secas y las especias (excepto la sal) al gusto.

Contraindicación

Ninguna comida baja en calorías puede ser peligroso para la salud. Use la Dieta de Bonn con precaución cuando:

  • embarazo → bajo en calorías platos
  • lactancia → fuerte efecto diurético
  • enfermedades gastrointestinales

Antes de embarcarse en este sistema de pérdida de peso, es recomendable consultar a un médico, y ante cualquier indicio de mala salud, suspender inmediatamente la dieta.

Muchas chicas notan depósitos de grasa no deseados en las caderas y la cintura después de vacaciones de año nuevo. Es muy difícil deshacerse de ellos. La sopa Bonn para bajar de peso es una dieta popular y gran manera ponerse en forma sin pasar hambre. En diferentes partes del mundo, los primeros platos ligeros se han utilizado para reducir el peso desde la antigüedad. Los europeos preparan esta sopa de verduras dietética para bajar de peso con la adición de pimiento y puerro, y los habitantes de Rusia, con repollo blanco.

¿Cuál es la esencia y las reglas generales de la dieta?

La dieta de Bonn sopa de verduras ayuda a resolver varios problemas:

  1. limpiar integralmente el cuerpo;
  2. deshacerse de los kilos de más odiados;
  3. establecer procesos de intercambio;
  4. deshacerse de la hinchazón;
  5. obtener todas las vitaminas que necesita para la salud.

La sopa de Bonn para bajar de peso no se llama una receta específica, sino un régimen. nutrición balanceada. La base del sistema es un primer plato bajo en calorías, que se puede comer sin restricciones. Gracias a esto, perder peso elimina la sensación obsesiva del hambre constante. dieta de la sopa no se limita a un plato, sino a una lista productos adicionales muy estrictamente limitada. La pérdida de peso con este programa puede lograrse incluso por personas gordas que no esperaban un milagro, para esto debe seguir las reglas.

La sopa ligera de Bonn se puede comer en la cantidad suficiente para satisfacer el hambre. Además, la pérdida de peso debe cumplir con el equilibrio hídrico. El café o el té solo se pueden beber sin azúcar. El alcohol, los dulces y los alimentos ricos en almidón deben excluirse de la dieta para que el método para perder peso sea efectivo. Es muy importante decidir tu actitud hacia el apio antes de iniciar el proceso de adelgazamiento. Esta dieta de sopa no puede prescindir de esta verdura, pero para los rusos es un producto extravagante con un sabor específico.

¿Cuántas calorías tiene la Sopa Bonn? Según la receta, unos 27 por cada 100 gramos del plato. El contenido calórico proviene del repollo blanco y las cebollas, otros productos contribuyen activamente a quemar el exceso de grasa. Se deben observar reglas estrictas durante al menos una semana, de lo contrario, deberá comenzar la dieta desde el principio. Este método le permite obtener rápidamente el resultado de perder peso de 5 a 9 kg en 7 días. Se permite repetir el curso hasta cuatro veces al año.

Reglas básicas para bajar de peso:

  1. Se permite usar la sopa de Bonn en cualquier cantidad.
  2. No usar durante la pérdida de peso. bebidas alcohólicas.
  3. Se prohíben los productos ahumados, los adobos, los alimentos grasos, los dulces y los almidonados.
  4. La cantidad de líquido consumido, sobre todo en los últimos días, no es inferior a 1,5 litros.
  5. Está permitido beber café, té (sin azúcar, sin leche). Las bebidas carbonatadas, los jugos de las tiendas están prohibidos.
  6. Después de perder peso de 8 a 10 kg, vale la pena tomarse un descanso por unos días.

Ejemplo de menú para la semana.

Dieta para bajar de peso por dia:
Día Menú
Lunes Además de la sopa de Bonn, se permiten frutas (excepto plátanos).
martes
miércoles Además del plato principal, se permiten frutas y verduras (frescas).
jueves
  • 3 plátanos;
  • 1 litro de leche.
Viernes
  • 7 tomates;
  • 200 g de filete de pollo hervido.
sábado
Domingo

Cómo cocinar sopa bonn para bajar de peso

La receta es fácil de hacer y es un auténtico descubrimiento para cualquiera que se preocupe por la pérdida de peso. Con la ayuda de esta sopa, no solo puede realmente perder peso, sino también salvar su salud. La armonía única de vitaminas, grasas, proteínas, carbohidratos como máximo calorías mínimas no puede dejar de alegrarse! Es recomendable consumir el plato inmediatamente después de la preparación, para que se conserven las sustancias beneficiosas. Puedes incluirlo en tu dieta diaria y comerlo en la cena (esto te permitirá depurar el organismo y obtener una gran cantidad de sustancias útiles).

sopa de apio es un plato con muy poca valor energético. Equilibrio correcto ingredientes ayuda a hacer frente a la hinchazón, quemar el exceso de grasa, eliminar el exceso de líquido. Se permite tomar la cantidad de vegetales a su discreción, solo es importante que el componente principal entre ellos sea obligatorio: apio, cebolla, repollo blanco. Puede elegir una de las siguientes recetas para hacer sopa.

Receta clásica

Componentes:

  • zanahorias - 6 piezas;
  • cebolla blanca - 6 piezas;
  • repollo - 1 cabeza pequeña;
  • pimienta dulce (búlgara) - 2 piezas;
  • eneldo (albahaca, perejil) - 1 manojo pequeño;
  • apio - 1 manojo estándar.

Pasos de preparación de la sopa:

  1. Lavar y limpiar las verduras.
  2. Cortar en cubos grandes.
  3. Añadir agua.
  4. Hervir durante 17-20 minutos.
  5. Agregar hoja de laurel, verduras, pimentón molido.

con apio

Para preparar la sopa necesitas lo siguiente:

  • repollo - 300 g;
  • Pimiento verde- 2 piezas;
  • raíz de apio (la mitad);
  • zanahorias - 2 piezas;
  • cebolla blanca - 5 piezas;
  • Pure de tomate(pasta) - 200 g;
  • apio (ramitas) - 1 manojo;
  • hoja de laurel;
  • ajo;
  • aceite de oliva - 2 cucharadas. yo

Pasos de preparación de la sopa:

  1. Lave y limpie todos los ingredientes.
  2. Todas las verduras se cortan en trozos (deje 1 cebolla para el aderezo).
  3. Las zanahorias se frotan en un rallador.
  4. Añadir 3 litros de agua.
  5. Llevar a ebullición (fuego alto).
  6. Cocine la sopa durante unos 25 minutos.
  7. La cebolla restante se pica, se fríe con la adición de aceite de oliva.
  8. Agregue puré de tomate (o pasta).
  9. Mezcle todo y cocine a fuego lento durante unos minutos.
  10. Agregue el aderezo, el ajo, las especias y la hoja de laurel a la sartén.
  11. Hervir 5 minutos.

No se agrega sal a la sopa para bajar de peso, para mejorar la efectividad del método. Si le parece demasiado sosa, se permite verter una pequeña cantidad en un plato antes de comer. salsa de soja. Para que la dieta dé resultados, no se pueden comer alimentos prohibidos y violar el régimen establecido. De lo contrario, no seguirá ningún efecto. Con una pérdida de peso rápida (más de 8 kg), debe detener el curso.

con jengibre

Ingredientes para la sopa de jengibre:

  • repollo - 300 g;
  • tallo de apio - 2 piezas;
  • pieza pequeña raíz de apio;
  • pimiento morrón - 2 piezas;
  • tomates - 3 piezas;
  • jengibre: un trozo pequeño (le da al plato una nitidez, por lo que es importante no exagerar);
  • cebolla blanca - 2 piezas;
  • condimentos al gusto;
  • agua - 2 l.

Proceso de elaboración de la sopa:

  1. Las verduras se preparan, se lavan, se pelan, se cortan y se vierten con agua.
  2. Poner a cocer a fuego intenso.
  3. Después de que el agua hierva, reduzca la llama.
  4. Cocine por 10 minutos (después de hervir).
  5. Lo dejaron fermentar.
  6. Colar la decocción.
  7. Moler las verduras con una licuadora.
  8. Se diluye con una decocción y se puede consumir.

Con brócoli añadido

Sopa para bajar de peso con brócoli (receta):

Componentes:

  • col de brócoli - 500 g;
  • apio (raíz) - un trozo pequeño;
  • aceite de oliva - 2 cucharadas. yo;
  • cebolla blanca - 1 pieza;
  • zanahorias - 2 piezas;
  • pimiento dulce - 2 piezas;
  • tomates - 1 pieza;
  • Bow Parade (verde) - 1 manojo;
  • perejil - 1 manojo;
  • ajo - 2 dientes.

Preparación de la sopa:

  1. Añadir a la olla con agua caliente brócoli y apio.
  2. Freír los tomates, el ajo, las zanahorias, los pimientos, las cebollas con aceite de oliva.
  3. Agregue el aderezo a la cacerola.
  4. Después de eso, cocine la sopa durante varios minutos y déjela reposar.

Vídeo receta Sopa quemagrasas baja en calorías

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