Sałatki warzywne z awokado to proste przepisy. Sałatka z awokado: przepisy kulinarne ze zdjęciami

Jak wiadomo, Meksyk od dawna uznawany jest za kolebkę awokado. Dlatego sałatki z awokado należą do Kuchnia meksykańska. Przepisy kulinarne mogą być bardzo różnorodne z dodatkiem ogromna ilość składniki.

Przede wszystkim warzywa i sałatki owocowe z awokado. Owoc ten dobrze komponuje się także z owocami morza. Przyjrzyjmy się niektórym z najciekawszych i niedrogich opcji gotowania.

Każdą sałatkę z dodatkiem awokado można uznać za zdrową, ponieważ warzywo zawiera znaczną ilość przeciwutleniaczy i innych substancji zwalczających starzenie się organizmu. Rozważ opcję bardzo smacznej sałatki warzywnej z awokado, która zawiera wiele składników odżywczych. Aby to zrobić, potrzebujesz:

  • awokado – 1 sztuka;
  • cebula (najlepiej czerwona) – 1 szt.;
  • liście sałaty(W świeży) – 1 pęczek małych rozmiarów;
  • małe świeże pomidory – 2 sztuki;
  • ogórek (świeży) – 1 szt.;
  • papryka (najlepiej czerwona) – 1 szt.;
  • oliwki, najlepiej pestkowe – 20 sztuk;
  • Ser Feta - 100 gramów;
  • świeża pietruszka - kilka gałązek;
  • oliwa z oliwek – 50 ml;
  • przyprawy – według uznania.

Czas gotowania – 30 minut.

Zawartość kalorii – 350 kcal.

Kroki przygotowania najsmaczniejszej sałatki:


Sałatka z tuńczyka i awokado

Danie przygotowane według zaproponowanego przepisu jest bardzo smaczne i niezwykłe. Ponadto zawiera wiele składników korzystnie wpływających na zdrowie. Można go podawać jako niezależne danie lub jako dodatek do różnych dodatków. Do przygotowania będziesz potrzebować:

  • awokado – 1 sztuka;
  • pomidor (świeży) - 1 sztuka;
  • tuńczyk konserwowy w soku – 1 puszka (185 gramów);
  • rukola – 80 gramów;
  • świeżo wyciśnięty sok z cytryny – 1 łyżeczka;
  • rafinowany olej roślinny – 1 łyżka;
  • czosnek – 1 ząbek;
  • sól kuchenna - ćwierć łyżeczki.

Zawartość kalorii – 138,2 kcal.

Przepis krok po kroku:


Przepis na sałatkę z awokado i kurczakiem

Aby przygotować tę wersję sałatki z awokado, będziesz potrzebować następującej listy składników:

  • filet z kurczaka gotowany– 350 gramów;
  • awokado – 2 sztuki;
  • świeży zielone cebule– 10 gramów;
  • świeża kolendra – 5 gramów;
  • świeżo wyciśnięty sok z limonki – 2 łyżki;
  • śmietana 15% tłuszczu - 2 łyżki;
  • sól kuchenna – 2 gramy;
  • czarny pieprz mielony- ½ grama.

Czas gotowania – 20 minut.

Zawartość kalorii – 165,8 kcal.

Gotowanie potrawy etapami:


Najprostszy przepis

Przepis jest bardzo prosty, dzięki czemu idealnie nadaje się do codziennej kuchni. Aby to zrobić, będziesz potrzebować:

  • awokado – 1 sztuka;
  • rukola – 200 gramów;
  • małe pomidorki koktajlowe – 100 gramów;
  • oliwa z oliwek – 2 łyżki;
  • ocet balsamiczny – 1 łyżeczka;
  • sól kuchenna i mieszanka papryki - według własnego uznania.

Czas gotowania – 20 minut.

Zawartość kalorii – 238 kcal.

Gotowanie proste i lekka sałatka z awokado i rukolą:

  1. Rukolę należy przede wszystkim dokładnie opłukać pod bieżącą wodą, następnie osuszyć i włożyć do salaterki;
  2. Obierz awokado i posiekaj ostrym nożem małe kawałki;
  3. Dokładnie umyj pomidory, a następnie podziel je na połówki lub ćwiartki;
  4. Do salaterki włóż awokado i pomidory i bardzo dokładnie wymieszaj całość;
  5. Aby przygotować sos, wymieszaj ocet balsamiczny i Oliwa z oliwek, dodaj także sól i przyprawy zgodnie z osobistymi preferencjami. Wymieszaj i powstałą mieszaninę polej sałatką.

Przepis na sałatkę z kraba i awokado

Tę opcję przygotowania sałatki można nazwać egzotyczną. Aby go przygotować, musisz wcześniej wybrać niezbędne składniki:

  • awokado – 1 sztuka;
  • świeże liście sałaty - 1 mała pęczek;
  • Parmezan - 50 gramów;
  • czosnek – 1 ząbek;
  • krab – 1 szt.;
  • świeżo wyciśnięty sok z cytryny - 2 łyżki;
  • sól - według uznania kucharza.

Czas gotowania – 25 minut.

Zawartość kalorii – 137,4 kcal.

Kroki przygotowania egzotycznej sałatki:

  1. Kraba należy ugotować do miękkości, a następnie podzielić na włókna;
  2. Obierz awokado, a następnie pokrój je w podłużne słupki;
  3. Sałatkę należy natrzeć czosnkiem, co nada sałatce niepowtarzalny aromat;
  4. Umieścić w salaterce świeże liście, a następnie ułóż przygotowane mięso kraba i awokado;
  5. Aby przygotować sos, wymieszaj świeżo wyciśnięty sok z cytryny, oliwę, mielony pieprz i sól. Wymieszaj i dopraw sałatkę;
  6. Posyp danie wcześniej startym serem.
  1. Kupując awokado należy zwrócić uwagę na jego dojrzałość. Najbardziej najlepsza opcja to taki, w którym owoc po naciśnięciu powraca do pierwotnego kształtu.
  2. Dojrzałe awokado bardzo łatwo obrać ze skórki. Jednak w żadnym wypadku nie powinien być przejrzały.
  3. Jeśli kupisz zbyt twardy owoc, należy go włożyć na kilka dni do lodówki. W ten sposób uzyska stan niezbędny do gotowania.

Dzięki awokado każda sałatka może zyskać nowy wygląd. niezapomniany smak. Nie bój się eksperymentować i łączyć ten owoc z innymi jagodami, owocami lub warzywami.

Bardzo harmonijnie będzie komponować się także z sałatką z owocami cytrusowymi, mięsem czy owocami morza.

Zdecydowanie warto spróbować różne opcje przetwory, które dodadzą świątecznemu stołowi nowości i egzotyki.

Kolejny przepis na sałatkę z awokado znajdziesz w następnym filmie.

Sosy są również klarowne i uniwersalne: majonez, jogurt, olej roślinny (uwielbiamy oliwki), soki cytrynowe i pomarańczowe. Kupując cud, możesz dziś przygotować dowolną sałatkę!

5 sałatek z krewetkami i awokado, .

A teraz - pospiesz się i gotuj: 10 kolejnych udanych opcji z ilustracjami fotograficznymi.

Patrz i ostatnie komentarze. Czekają na Ciebie niesamowite hity od naszych czytelników!

Szybka nawigacja po artykule:

Z fasolą i pomidorami - 2 opcje

Ciekawski przepis wegetariański, gdzie sałatka z pomidorów i czosnku z awokado staje się pożywna i piękna dzięki fasoli i kukurydzy. Zrób więcej: ta opcja jest szczególnie popularna wśród głodnych mężczyzn!

Potrzebujemy:

  • Awokado - 1 szt. waży około 200 g
  • Fasola w puszkach (nasza jest biała) - 400-450 g
  • Kukurydza (w puszkach) - 5-6 łyżek. łyżki
  • Czosnek - 2 ząbki (posiekać lub przecisnąć przez praskę)
  • Pomidory - 200 g (połówki wiśni lub zwykłe ćwiartki)
  • Niebieska cebula - ½ średniej cebuli
  • Pietruszka (drobno posiekana) - 2 łyżki. łyżki
  • Sól - ½ łyżeczki

Sos cytrynowy:

  • Sok z cytryny - 3-4 łyżki. łyżki
  • Oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka
  • Papryka czerwona (papryka w proszku) - 1 szept

Płukanie puszkowana fasola i kukurydzę, odcedzić na durszlaku.

Posiekaj warzywa. Awokado pokroić na małe kawałki o dowolnym kształcie. Pomidory wiśniowe - przekrojone na połówki. Jeśli użyjemy zwykłych pomidorów, w zależności od wielkości - na 4-8 części, usuwając miejsce przyczepienia sadzonek.

Najlepiej smakuje drobno posiekany czosnek nożem. Jeśli używamy prasy, lepiej dodać ją do sosu.

Drobno siekamy także cebulę. Gdy będzie wystarczająco słodkie dodajemy je do sałatki. A jeśli jest gorzka, lub zamień niebieską cebulę na białą, następnie zaparz plasterki wrzącą wodą, aby usunąć gorycz, i poczekaj, aż ostygnie przed dodaniem do innych warzyw.

Wstrząsnąć sos z oliwy, soku z cytryny i czerwonej papryki. W dużej misce połącz wszystkie posiekane warzywa, fasolę, kukurydzę i pietruszkę, dodaj sól, polej sosem i wymieszaj.

Wielobarwna, bogata sałatka jest gotowa: już na zdjęciu jest niezwykle apetyczna!

Weź pod uwagę piękno przepisu: łatwo jest wprowadzić nowe pomysły!

  • Kolendra lub czosnek niedźwiedzi - razem z pietruszką lub zamiast niej;
  • Trochę mielonego kminku – oprócz papryki;
  • garść surowych nasion słonecznika (namoczyć wcześniej 1 godzinę);
  • Pieczarki marynowane (do 3 łyżek, drobno posiekane);
  • Fasola czerwona zamiast białej.

Zmieniaj ilość pomidorów, cebuli, ziół i przypraw, aby uzyskać nowe aromatyczne opcje.


Z czerwoną kapustą: soczysta i kolorowa

Tę sałatkę z awokado pokażemy krok po kroku w przepisie ze zdjęciami: bardzo pyszny wynik a proste przygotowanie zachwyci Cię od pierwszego spróbowania!

Potrzebujemy:

  • Kapusta czerwona - 1 mała główka (500 g)
  • Dojrzałe awokado - 1 szt. średniej wielkości (200 g)

Sos cytrusowy:

  • Sok z cytryny - 2-3 łyżki. łyżki
  • Sok pomarańczowy - 100 ml
  • Oliwa z oliwek - 3 łyżki. łyżki
  • Pietruszka (zielona) - ½ dużej pęczki
  • Koper - 3-4 łyżki. łyżki (drobno posiekane)
  • Sól - ½ łyżeczki lub do smaku
  • Czarny pieprz, inne przyprawy - do smaku

Drobno posiekaj kapustę. Miąższ obranych owoców pokroić na średnie kawałki. Składniki łączymy w dużej misce i zalewamy sosem z posiekanymi ziołami.

Na sos wymieszaj wszystkie powyższe składniki widelcem i dodaj sól. Aby mieć pewność, że składniki idealnie się połączą, przed podaniem sałatkę można odstawić na maksymalnie 20 minut.





Z surowymi brokułami w sosie musztardowym

Odłóż na bok wątpliwości: surowe brokuły smakują wyśmienicie! Jest chrupiące, przyjemne dla oka i łatwo nasycające. Nasza sałatka to zerowa ciężkość w żołądku, odważna propozycja na każde wakacje i zdrowa.” bomba witaminowa» dla zdrowia i urody.

Potrzebujemy:

  • Surowe brokuły - 400 g
  • Awokado - 1 dojrzały owoc

Sos musztardowo-cytrynowy:

  • 2 łyżki stołowe. łyżki oliwy z oliwek,
  • sok cytrynowy,
  • musztarda z ziarnami

Obierz awokado i podziel brokuły na różyczki. Użyjemy tylko miękkiej części kapusty - kręconych wierzchołków i bocznych łodyg przed nimi. Łodygę zostaw do zapiekanek i zupy.

Sos: masło + sok + musztarda - wymieszać widelcem.

Awokado kroimy na kawałki wielkości kęsa, a brokuły na nieco mniejsze kawałki. Połączyć w dużej misce, polać sosem i wymieszać. Sól, pieprz, zioła - do smaku.

Pyszne pomysły!

Możesz dodać dowolne warzywa, orzechy lub nasiona - 2-3 zhmen. Lubimy migdały grubo posiekane orzechy włoskie lub całe nasiona (namoczyć co najmniej 20 minut przed gotowaniem).

Brokuły zawsze można zastąpić kalafiorem – także na surowo. Krojąc go na mniejsze, uzyskujemy smak orzeszki piniowe. I oczywiście pomidory idealnie pasują do tej sałatki.

Awokado i tuńczyk z pomidorami i ziołami

Niezwykłą właściwością awokado jest jego kompatybilność z pikantnością produkty rybne. Tuńczyk, łosoś solony, krewetki, małże i dowolne Koktajl z owoców morza z zamrożonej półki w supermarkecie.

Może tylko z pomidorami i ziołami egzotyczny owoc nawiązuje przyjaźnie z taką samą czcią - w dowolnym przepisie. A jeśli połączymy wszystkich naszych przyjaciół w jedną sałatkę, otrzymamy prawdziwy hit uczty!

Potrzebujemy:

  • Tuńczyk (lub solony filet z łososia) i awokado - po 200 g;
  • Pomidory (wiśniowe lub zwykłe) - 100 g;
  • Drobno posiekane warzywa (koperek, pietruszka, kolendra, zielona cebula) - do smaku.
  • Możesz dodać trochę niebieska cebula lub orzechy włoskie.

Sekretem udanej sałatki jest krojenie. Pokrój tuńczyka i awokado mniej więcej w równe kawałki małe kawałki. Pomidory są 2 razy większe. I posiekaj warzywa, orzechy i cebulę tak drobno, jak to możliwe.

Doprawić majonezem. Lub rozjaśnimy smak majonezu neutralnym lepkim jogurtem (np. Activia z niskich prostokątnych słoiczków i lekki majonez - po 2 łyżki każdego (1:1).

Aby zrobić łódeczki ze skórki owocu, przekrój go na pół, uderz nożem w pestkę, przekręć i wyjmij, a miąższ ostrożnie usuń łyżką. Voila! Atmosfera restauracji nad morzem jest w Twojej kuchni.

Awokado z tuńczykiem: prosta sałatka + pasta

Sałatka z tuńczyka i awokado jest oczywista, przepis nie wymaga zdjęć krok po kroku. Ale jego prostota jest przyjemnie zwodnicza. Na świątecznym stole jest również miejsce na tę mieszankę: faszerowane jajka, tartaletki lub kanapki.

Potrzebujemy:

  • Tuńczyk (konserwowany we własnym soku) - 200 g
  • Dojrzałe awokado - 200-250 g
  • Mielona czerwona papryka (papryka) - 2-3 szczypty
  • Majonez - 2 łyżki. łyżki
  • Sól, czarny pieprz, inne przyprawy - do smaku

Obierz awokado i rozgnieć miąższ widelcem, zachowując lekko nierówne kawałki. Odcedź płyn z tuńczyka z puszki i rozgnieć widelcem na jednorodne puree.

Połącz składniki, dodaj majonez i wymieszaj. Posmakuj, dodaj sól i pieprz do smaku. Posyp obficie papryką z wierzchu.

Zróbmy to w nowy sposób!

Można dodać 1 do sałatki ugotowane jajko, drobno posiekaną łodygę selera (2-3 łyżki) lub pestki słonecznika (2 duże łyżki).

Awokado i jajko: kolejny uniwersalny produkt o teksturze

Kusząco prosta sałatka, która z łatwością zamienia się w pastę do smarowania.

Potrzebujemy:

  • Jaja kurze - 5 szt. (duży)
  • Awokado - 1 szt. średni rozmiar (200+250 g)
  • Zielona cebula - ½ łyżki. łyżki (drobno posiekane)
  • Sól, czarny pieprz - do smaku

Mleczny sos sojowy:

  • Niesłodzony jogurt (na przykład Activia) lub kwaśna śmietana - 1 łyżka. łyżka
  • Majonez - 1 łyżka. łyżka
  • Sos sojowy - 2 łyżeczki

Obierz awokado i pokrój w dużą kostkę. Oczyszczamy jajka, oddzielamy żółtka od białek.

Żółtka i awokado zmiksuj w blenderze na jednorodne puree.

Białka pokroić na małe kawałki i dodać do puree z awokado wraz z posiekaną zieloną cebulą. Doprawić sosem (wymieszać trzy składniki), w razie potrzeby posmakować, dodać sól, pieprz i wymieszać.

Mieszankę sałat można położyć na tostach, dietetyczny chleb lub zawinąć cienki omlet, lawasz, niekwaszony chleb. Smak potrawy jest powszechnie przyjemny i wygląd młodzieńczo świeży.



Zapamiętaj tę opłacalną opcję dla zdrowe kanapki. Bardzo mało kłopotów szybkie śniadanie, nasycony zdrowymi tłuszczami i łatwo przyswajalnym białkiem.

A jeśli przeszkadza Ci zapach cebuli, możesz zastąpić składnik fitoncydowy łodygą selera lub pietruszką.


Sałatka z awokado z pomidorami i ogórkami

W tradycja kulinarna W wielu krajach pomidory bezinteresownie zaprzyjaźniają się z ogórkami. Grzechem byłoby nie uwzględnić w sałatce z awokado kolejnego klasycznego pomysłu. Bardzo pyszny przepis ze zdjęciem podpowie Ci, jak wybierać i kroić warzywa z zachowaniem idealnej równowagi.

Potrzebujemy:

  • Pomidory i ogórki - 200-250 g każdy
  • Cebula niebieska - 100 g. Lub cebula biała (pokrojona, zaparzona, ostudzona i odsączona)
  • Dojrzałe awokado - 200-250 g (1-2 szt.)
  • Pietruszka lub kolendra (ziele) - 1-2 łyżki. łyżki (drobno posiekane)

Sos cytrynowy:

  • Oliwa z oliwek i sok z cytryny w proporcji 1:1 - po 2-3 łyżki. łyżki
  • Sól - ½-1 łyżeczka do smaku
  • Czarny pieprz - 1 szczypta

W tym przypadku, gdy bardzo pyszna sałatka Najlepiej opisuje to przepis ze zdjęciem, bo przygotowanie tej kolorowej mieszanki jest łatwe i proste!

Warzywa i awokado kroimy mniej więcej równo i łączymy w wygodnej misce. Składniki sosu wstrząśnij, dodaj sól i wlej do plasterków. Dwa widelce i minuta delikatnego mieszania – optymistycznie wiosenny przepis gotowy na rozkosz!



Sałatka z awokado, piersią kurczaka i ogórkami

Przepis ubije kurczaka w połączeniu z ogórkami kiszonymi i sos miodowy, a zdrowe, tłuste owoce dodadzą daniu delikatności i świątecznego uroku.

Zwykli uczestnicy:

  • Pierś z kurczaka - 2 średnie filety (łącznie do 500 g)
  • Dojrzałe awokado - 1 średni owoc (200-250 g)
  • Ogórki kiszone - 2-3 szt. (średni rozmiar)
  • Natka pietruszki lub kolendra 1-2 łyżki. łyżki
  • Sól - do smaku (w tym ogórki)

Sos miodowo-musztardowy:

  • Majonez - 1,5-2 łyżki. łyżki
  • Musztarda z ziarnami (Dijon) - 1 łyżeczka
  • Ocet jabłkowy - 1 łyżeczka
  • Miód - 1 łyżeczka

Gotować pierś z kurczaka w osolonej wodzie i pozostawić do ostygnięcia w bulionie. Dzięki temu mięso będzie miękkie.

Obierz awokado i pokrój na średnie kawałki. Wybierając rozmiar skupiamy się na tym, czy będzie nam wygodnie przeżuwać mięso w tym samym kawałku. Ważny warunek sałatka: kawałki owoców i kurczaka powinny być mniej więcej tej samej wielkości.

Wystudzony filet z kurczaka pokroić i połączyć z awokado, dodać posiekaną natkę pietruszki. Ogórki kiszone kroimy na mniejsze kawałki, główne składniki, lekko je wyciskamy, aby sałatka nie kapała, i wysyłamy do mięsa z kurczaka.

Składniki sosu lekko roztrzepać widelcem i polać sałatkę. Wymieszaj, posmakuj, dodaj sól i pieprz.


Wariacje na temat!

Dobra mieszanka zawsze trafia w gust mężczyzn i zapewni konkurencję tradycyjne przekąski do alkoholu.

Dobrze komponuje się z pestkami słonecznika, okruszkami dużych orzechów i dowolną zieleniną (drobno posiekać). A jeśli chcesz dodać objętości do potrawy, nie krępuj się dodać kapusta pekińska(pokroić w paski o grubości 1 palca).

Awokado z piersią kurczaka, mandarynkami i winogronami

Wyzwanie dla tradycji, czy ciekawe przeżycie? Zrób to tylko raz... I nie będziesz musiał namawiać Cię do powtórzenia eksperymentu. Te sałatki z kurczakiem i owocami to jedne z ulubionych dań naszej rodziny.

Wspaniały smak zapewnią:

  • Pierś z kurczaka - 500-600 g
  • Czarne winogrona (odmiana bezpestkowa) - 150 g
  • Mandarynki (odmiana słodka) - 2-3 szt. (około 100 g)
  • Sałatka ogrodowa, liście - 4-5 szt. (duży)
  • Orzechy włoskie - 2-3 łyżki. łyżki (drobno posiekane)

Sos cytrusowy z winem:

  • Śmietana (20% tłuszczu) - 2 łyżki. łyżki
  • Majonez - 1 łyżka. łyżka
  • Sok pomarańczowy - 2 łyżki. łyżki
  • Czerwone wino - 1 łyżka. łyżka
  • Sól - ½ łyżeczki

Filet z kurczaka Zagotować i pozostawić do ostygnięcia w wodzie na 1 godzinę, aby było jak najbardziej miękkie. Obierz awokado i pokrój na małe, cienkie kawałki.

Mandarynki obierz i pokrój na 2-3 części, tworząc małą kostkę. Jeśli odmiana jest gęsto skórzasta w środku, warto obrać każdy plasterek z przezroczystej skorupy otaczającej soczysty miąższ. Winogrona przekrój na pół. Jeśli odmiana ma nasiona, ostrożnie je usuń.

Połącz kurczaka, awokado i owoce w wygodnej misce. Przygotuj sos: wszystkie składniki wymieszaj widelcem, ale nie dodawaj ich do sałatki.

Podawać danie porcjami, kładąc po porcji mieszanki na liściu sałaty – na każdym talerzu. Polać sosem tuż przed podaniem i posypać tartymi orzechami.


Więcej . Tylko przydatne i dostępne przepisy- od najprostszych do najbardziej wyrafinowanych!

Nie bój się odkrywać egzotyki! Kiedyś też unikaliśmy niezrozumiałej zagranicznej „gruszki”, ale zachwyt dietetyków i wegan zainspirował nas do eksperymentów. Czego nigdy nie żałowaliśmy!

Owoce awokado pojawiły się na półkach naszych sklepów i supermarketów stosunkowo niedawno, wraz z pojawieniem się na krajowym rynku zagranicznych sieci handlowych. Wyjaśnienie tego jest proste - kultura kocha ciepło, za granicą, w Gruzji mieliśmy tylko eksperymentalne nasadzenia, a nawet wtedy w Czasy sowieckie. Światowym liderem w produkcji i eksporcie awokado jest Meksyk, na jego terytorium, zdaniem naukowców, roślina ta była uprawiana przez Azteków kilka tysięcy lat temu.

Więc oto jest. Awokado „przyszło, zobaczyło i zwyciężyło”. Wszyscy z nas. Nie od razu, ale było delikatnie trwałe i nawet nie zauważyliśmy, jak bardzo zakochaliśmy się w tym owocu. I zakochali się nie tylko w swoich kubki smakowe, ale także „naukowo”. Teraz już wiadomo na pewno, że awokado jest bardzo zdrowe, a w krajach zachodnich ma swój kult zdrowe odżywianie znajduje się w pierwszej dziesiątce produktów. Dlatego znajdziesz tam dziesiątki przepisów na samą sałatkę z awokado.

Co wiemy o awokado?

Ale co jest dobrego w tym dziwnym owocu? Starożytni Aztekowie nazywali to „ olej leśny" z powodu wysoka zawartość tłuszczu (do 30%) i spośród dobrych tłuszczów ważnych w profilaktyce choroby układu krążenia. Dodatkowo potas zawarty w awokado korzystnie wpływa na skórę, układ krążenia i serce. Inny ważny punkt: Owoce awokado zawierają dużo naturalnego przeciwutleniacza – glutationu, który zapobiega starzeniu się organizmu. Awokado ma 200 kcal.

Awokado wpływa na długość życia (badania!) oraz ogólne samopoczucie, nastrój i prawidłową wagę (badania!). Awokado to produkt w 100% doskonały.

Szczerze mówiąc, nie poczułam smaku awokado za pierwszym razem, ale to dlatego, że owoce często trafiają do sklepów zielone i niedojrzałe, w tym stanie nie mogą pochwalić się wybitnością walory smakowe. Ale kiedy spróbowałam i nauczyłam się gotować... awokado stało się moim przyjacielem, które zawsze znajduje się w moim niezbędnym koszyku. Życzę Ci tego samego.

Co zrobić, jeśli kupiłeś twardy, niedojrzały owoc?
A co jeśli będzie sprzedawany za miękki?

Jeśli kupiłeś twarde, niedojrzałe awokado, włóż je do koszyka z innymi owocami i tam zostaw, po tygodniu awokado osiągnie pożądany stan i stanie się znacznie bardziej miękkie. Nawiasem mówiąc, kondycjonowanie może być potrzebne inaczej. Jeśli chcesz ugotować lub mielone mięso, możesz użyć bardzo miękkich owoców (możesz też kupić, byle nie były zgniłe!), ale jeśli planujesz sałatkę z awokado, pożądana jest średnia twardość , ponieważ awokado do sałatki kroi się na kawałki.

W tym artykule zebrałam przepisy na sałatki z awokado, zarówno te, które robię od dawna, jak i te, które chciałabym wypróbować. Pomysłów jest wiele, także na zdjęciach, które są wyraźne bez słów. Niech będą w jednym miejscu. Podobnie jak sosy sałatkowe do awokado i jego towarzystwo na talerzu. Mam nadzieję, że uznasz to za przydatne.

Ogólnie zauważam, że jest to temat niewyczerpany, ponieważ awokado, mające łagodny, neutralny smak, dobrze komponuje się z wieloma potrawami. Szczególnie dobrze komponuje się z owocami morza, mięso z kurczaka, ser i oliwki.

Sałatka z awokado i paluszkami krabowymi

Majonez służy jako dressing, ale mimo to sałatka okazuje się bardzo lekka.

Składniki na przepis:

  • awokado 1 szt
  • schłodzone paluszki krabowe 200g
  • 2 średniej wielkości ogórki
  • majonez
  • zieleń
  • opcjonalnie korzeń selera 50-100g

Pokrój paluszki krabowe i ogórki w kostkę, a umyte warzywa drobno posiekaj.
Awokado przekrój do pestki i podziel na połówki. Po usunięciu pestki i skórki awokado pokroić w drobną kostkę. Miąższ awokado pod wpływem powietrza szybko się utlenia i ciemnieje, dlatego lekko go posyp sok cytrynowy.
Tak przygotowane składniki połączymy w salaterce odpowiedniej wielkości. W razie potrzeby można urozmaicić smak dodając korzeń selera startego na drobnej tarce.
Tuż przed podaniem doprawiamy majonezem i solą do smaku.
Sałatka gotowa!

Sałatka z awokado i kalmarem

Sałatka z awokado i łososiem (pstrąg)

Sałatka bardzo smaczna, efektowna, niezwykle łatwa w przygotowaniu. Doskonale sprawdzi się zarówno w menu codziennym, jak i na specjalne okazje.

Składniki na przepis:

  • awokado 1 szt
  • lekko solony łosoś (pstrąg) 150g
  • pomidorki koktajlowe 6-8szt
  • mieszanka sałat (rukola, góra lodowa, rzeżucha)
  • słodka papryka 1/4szt
  • oliwa z oliwek 2-3 łyżki
  • Musztarda francuska 1 łyżeczka
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie
  • czosnek 1 ząbek

Rozerwij liście sałaty rękami. Mieszanka sałat Można go zastąpić dowolną sałatką, którą znajdziesz w sklepie.
Dojrzałe awokado pokroić i podzielić na połówki, usunąć pestkę i zdjąć skórkę z owocu. Awokado pokroić w małe plasterki, żeby nie ściemniało, skropić sokiem z cytryny.
Łososia i paprykę pokroić w drobną kostkę, pomidorki cherry w ćwiartki.

Zróbmy to na osobnym talerzu sos do sałatki- wyciśnij ząbek czosnku i wymieszaj go widelcem Musztarda francuska w oliwie z oliwek.
W przezroczystej salaterce wymieszaj wszystkie składniki i uzupełnij dressingiem.
Doprawmy to Zioła prowansalskie.
Dodać sól i pieprz do smaku. Możesz podać na stół!

Sałatka z awokado i pstrągiem

Sałatka Z Awokado I Pomidorami

Idealny przepis na zimne pory roku. Pamiętajcie o lecie!

Składniki na przepis:

  • awokado 1 szt
  • pół cytryny
  • pomidorki koktajlowe 5-6szt
  • sałatka cebulowa 1/2szt
  • oliwa z oliwek 2-3 łyżki
  • suszone zioła prowansalskie
  • zmielony czarny pieprz
  • gruba sól morska

Awokado dzielimy na połówki, najpierw wycinamy pestkę. Wyjmijmy nasiona i obierzmy owoce. Miąższ pokroić w plasterki. Awokado szybko ciemnieje, utleniając się na powietrzu, aby tego uniknąć, polej je sokiem z cytryny.
Połowę cebuli sałatkowej pokroić na półpierścienie.

Pomidory przekrój na pół. Jeśli nie ma odmiany wiśniowej, możesz wziąć na przykład śmietanę, ale trzeba będzie ją pokroić na mniejsze kawałki.
Wszystkie składniki przełożyć do salaterki, doprawić mieszanką ziół prowansalskich i mielonym pieprzem, doprawić oliwą i solą do smaku.
Gotowy!

Awokado, sałata, fioletowa cebula, łosoś

Prosta sałatka z awokado

Jest bardzo lekki i oryginalny smak. Zdecydowanie warto spróbować!

Składniki na przepis:

  • awokado 1 szt
  • szczypiorek (można też użyć zwykłego zielonego)
  • czerwona papryka 1 szt
  • pomidorki koktajlowe 5szt
  • świeża pietruszka
  • czosnek 2 ząbki
  • sok z cytryny 2 łyżki
  • ocet balsamiczny 1 łyżeczka
  • pieprz, zioła śródziemnomorskie

Awokado pokroić i usunąć pestkę. Usuń skórkę, miąższ pokrój w drobną kostkę i natychmiast skrop lekko sokiem z cytryny, aby nie ściemniał.
Drobno posiekaj paprykę, pietruszkę i cebulę, pomidorki cherry na ćwiartki, czosnek rozgnieć praską czosnkową. Wszystko wymieszaj w odpowiednim pojemniku.

Oddzielnie przygotuj nadzienie z soku z cytryny, soli, przypraw i ocet balsamiczny(dodaj do smaku).
Sałatkę doprawić dressingiem i dobrze wymieszać.
Jeśli to konieczne, dodaj więcej soli.

Podawać udekorowane gałązką świeżych ziół.

Awokado, pomidory, feta, sałata

Sałatka z awokado i kapustą pekińską

Łatwe w przygotowaniu, dobre w smaku – wspaniały przepis na co dzień.

Składniki:

  • dojrzałe awokado 1 szt
  • Kapusta pekińska 0,5kg
  • ogórek średni 1 szt
  • oliwa z oliwek 2-3 łyżki
  • sok z połowy cytryny
  • Zioła prowansalskie (opcjonalnie)
  • 4 pomidorki koktajlowe (do dekoracji)

Ogórka i kapustę pekińską pokroić w paski.
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i usuń skórkę. Miąższ pokroić w paski.
W salaterce wymieszaj kapustę pekińską, ogórek i awokado.
Sałatkę polewamy dressingiem z soku z cytryny i oliwy z oliwek.
Dodać sól do smaku i ewentualnie doprawić ziołami prowansalskimi.
Wszystko dobrze wymieszaj.

Podawać udekorowane połówkami pomidorków koktajlowych.

Sałatka z awokado, ogórka i kapusty pekińskiej

Sałatka z awokado i ogórkiem

Pomimo swojej prostoty taka sałatka może również ozdobić świąteczny stół.

Składniki:

  • awokado 1 szt
  • ogórek 1 szt
  • czerwona cebula 1 szt
  • sałatka 150g (można dowolna)
  • do tankowania:
  • majonez 80g
  • sok z cytryny 2 łyżki
  • śmietana 2 łyżki
  • pietruszka
  • woda 2 łyżki

Przygotujmy sos na przyszłą sałatkę z awokado. Wymieszajmy majonez o niskiej zawartości tłuszczu z kwaśną śmietaną, sokiem z cytryny i wodą. Dodajemy natkę pietruszki, którą wcześniej drobno posiekamy. Energicznie wymieszać i wstawić do lodówki na 10 minut.
Umytego ogórka pokroić w plasterki, a czerwoną cebulę sałatkową w półpierścienie.
Umyte i osuszone liście sałaty odrywamy w dłoniach lub kroimy nożem na mniejsze kawałki.
Usuń pestkę i skórkę z awokado, a miąższ pokrój w kostkę.
Przygotowane produkty wymieszaj w salaterce.
Sos, który właśnie się uwarzył, dodać do sałatki i dobrze wymieszać.

Świetnie smakuje sałatka z awokado i ogórkiem smażone krewetki z dodatkiem czosnku. Pomóż sobie!

Awokado, ogórek, pomidor, Papryka, cebula

Sałatka z awokado i tuńczykiem

Przepis dla prawdziwych smakoszy, ozdobi każdą uroczystość i święto.

Składniki:

  • awokado 1 szt
  • Tuńczyk w puszce 200g
  • oregano 5 gałązek
  • kokarda 1 szt
  • biały pieprz
  • cytryna 1 szt

Wyjmij tuńczyka z puszki i za pomocą widelca podziel go na mniejsze kawałki.
Obierz awokado, usuń skórkę i pestkę, a następnie pokrój je w kostkę wielkości około centymetra.
Wymieszaj tuńczyka i awokado, dodaj drobno posiekaną cebulę i posiekane oregano.
Wlać sok wyciśnięty z cytryny i posypać białym pieprzem.
Dodać sól do smaku i na koniec dobrze wymieszać.
Gotową sałatkę przed podaniem należy pozostawić na kwadrans w lodówce.
Podawać w białej lub przezroczystej salaterce.

Ciesz się doskonałym, jasnym smakiem!

Sałatka z awokado i tuńczyka

Sałatka z awokado i rukolą

Składniki na przepis:

  • awokado 1 szt
  • pomidorki cherry 200g
  • mały pęczek sałatki z rukoli
  • ser twardy 80-100g
  • cytryna 1 szt
  • oliwa z oliwek 2 łyżki
  • Musztarda francuska 1 łyżeczka
  • sól pieprz

Przygotuj sos sałatkowy: oliwę zmieszaj z sokiem z cytryny i musztardą. W zależności od własnego gustu dodaj sól i pieprz.
Rukolę umyj pod bieżącą wodą i odłóż do wyschnięcia.
Awokado pokroić w kostkę, najpierw usunąć pestkę i obrać.
Pomidorki koktajlowe przekrój na pół i wymieszaj z kostkami awokado w salaterce odpowiedniej wielkości.
Rukolę rwiemy w dłoniach na 2-3 cm kawałki i również dodajemy do sałatki.
Wlać dressing i wymieszać, w razie potrzeby ponownie doprawić solą.
Powyżej gotowa sałatka udekorować tartym gruba tarka twardy ser.
Podczas serwowania można udekorować połówkami pomidorków koktajlowych lub gałązką świeżej bazylii.

Sałatka z awokado i jajkiem

Prosty przepis bez zbędnych dodatków, a mimo to bardzo smaczny.

Składniki sałatki:

  • awokado 2szt
  • jajka 4szt
  • 1 cebula fioletowa sałata
  • majonez
  • sól pieprz

Ugotuj jajka na twardo. Gdy całkowicie ostygną, usuń z nich skorupki i pokrój je w drobną kostkę.
Wyjmij dojrzały owoc awokado z pestki i obierz. Miąższ pokroić w kostkę, podobnie jak jajka na twardo.
Cebulę sałatkową pokroić w cienkie pierścienie lub półpierścienie, według upodobań.
Włóż wszystkie składniki piękna sałatka Nick, dodaj majonez i ostrożnie wymieszaj. Dodać sól i pieprz do smaku.
Udekoruj gałązką świeżych ziół lub przekrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi.

Awokado, jajka, pomidorki koktajlowe, cebula fioletowa i zielona, ​​rukola.

Sałatka z awokado i kurczakiem

Pożywna, a jednocześnie lekka sałatka ze smażoną piersią kurczaka. Z pewnością przypadnie do gustu mężczyznom.

Składniki sałatki:

  • awokado 1 szt
  • pierś z kurczaka 200g
  • pomidory 200g
  • olej roślinny do smażenia
  • cytrynowy
  • sól pieprz
  • majonez
  • koperek

Pierś z kurczaka posolić i podsmażyć olej roślinny z obu stron do pełna gotowość. Gdy ostygnie, pokroić w paski.
Pomidory (lepiej wziąć mocne i gęste, aby nie kapały) w kostkę.
Obrane awokado pokroić w kostkę, podobnie jak pomidory, zalać sokiem z cytryny.
Całość łączymy w naczyniu odpowiedniej wielkości, doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy drobno posiekanym koperkiem i doprawiamy majonezem niskotłuszczowym.

To wszystko, nasza sałatka jest gotowa!

Sałatka z awokado i ananasa

Wykwintna, bardzo piękna sałatka z świetny gust, a co więcej, nie mniej ważne, bardzo łatwe w przygotowaniu.

Składniki:

  • awokado 1 szt
  • ananas z puszki 1 słoik
  • cebula fioletowa 1/2szt
  • masło
  • oliwa z oliwek 2 łyżki
  • pieprz, sól

Wyjmij kawałki ananasa z syropu i pokrój w drobną kostkę. Usmażmy je masło aż utworzy się jasnozłota skórka.
Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój miąższ w kostkę tej samej wielkości.
Połowę fioletowej cebuli pokroić w cienkie półpierścienie.
Składniki wymieszaj w odpowiedniej eleganckiej misce, dodaj sól i pieprz do smaku i dopraw oliwą z oliwek.
Jeszcze raz wymieszaj – to wszystko, sałatka z awokado i ananasem gotowa!

Jak widać, z większości sałatek można przygotować wiele sałatek różne produkty, którego smak awokado może korzystnie podkreślić. Dodanie tego egzotycznego owocu dość trudno zepsuć jakiekolwiek danie, dlatego można bezpiecznie eksperymentować. To samo z podaniem sałatki: filiżanka awokado i sam „talerz”, na którym sałatka aż prosi się o podanie!
Komponuj i gotuj! Być może kiedyś Twój przepis zostanie opublikowany w magazynach kulinarnych!

Sałatka caprese z awokado, pomidorami i mozzarellą

Czy zastanawiałeś się kiedyś, czy awokado to owoc czy warzywo? Wygląda, jakby z tym gotowali sałatki mięsne i rośnie na drzewie jak zwykły owoc. Wnętrze owocu jest całkiem całkiem duży kamień, którego nie znajdziesz w warzywach.

Ale wcale nie jest słodki i wcale nie smakuje jak aromatyczne soczyste owoce. Poza tym jest zbyt tłusty i sycący. To ciekawa roślina, którą trudno zaklasyfikować do jakiejś konkretnej kategorii.

A jednak jest klasyfikowany jako owoc. Nie przeszkadza to jednak w stosowaniu go w wielu potrawach jako warzywo. A wszystko dlatego, że dobrze komponuje się z mięsami, kurczakiem, rybami i owocami morza. Świetnie zaprzyjaźnia się także ze wszystkimi warzywami i owocami.

Ostatnio często wykorzystuje się go do przygotowania sałatek i przekąsek. Dlatego dzisiaj proponuję wybór takich dań. Można je przygotowywać zarówno w dni powszednie, jak i w święta.

Tę opcję można przygotować w ciągu zaledwie kilku minut. Rezultat będzie taki, że powstałe danie nie będzie nawet wstydzić się podania w restauracji.

Będziemy potrzebować: (na 2 porcje)

  • awokado – 1 sztuka
  • tuńczyk z puszki – 1 puszka
  • cebula – 0,5 szt.
  • natka pietruszki, koperek – 0,5 pęczka
  • cytryna – 1/4 części

Przygotowanie:

1. Pierwszą rzeczą, którą musimy zrobić, jest marynowanie cebuli. Aby danie wyglądało jak najbardziej efektownie, użyj czerwonej cebuli. W dodatku nie jest tak gorzki jak zwykle, a można nawet powiedzieć, że jest lekko słodki. Dlatego do naszego dzisiejszego dania będzie to, czego potrzebujemy. Choć oczywiście jest to zwyczajne cebula można również użyć.


Cebulę należy pokroić w krótkie „pióra”. Aby to zrobić, musisz pokroić połowę cebuli na dwie kolejne połówki i pokroić nie tak, aby uzyskać półpierścienie, ale w ten sposób (patrz zdjęcie). Jednocześnie im cieńszy go pokroisz, tym mniej będzie odczuwalny w sałatce. Udało mi się pociąć go na grubość 1 mm, ale wymagało to bardzo ostrego noża.

2. Do głębokiego kubka włóż „piórka” cebuli i wyciśnij na nie sok z cytryny. Wymieszaj i pozostaw do marynowania. To nie zajmie dużo czasu. 10 minut wystarczy. W tym czasie przygotujemy wszystkie pozostałe składniki.


3. Awokado przekrój na dwie połówki i ostrożnie usuń pestkę. Jeśli w miejscu, w którym się znajdowały pozostały łuski należy je usunąć.


4. Obierz skórę. Jeśli jest suchy, można go wyczyścić, po prostu podnosząc go nożem. Jeśli skóra jest świeża, należy ją obrać, po prostu bardzo cienko ją krojąc.

Odetnij skórę bardzo cienką warstwą. Pod nim znajduje się duża liczba przydatnych witamin i mikroelementów.

5. Teraz musimy wydobyć miąższ, a z owocu będziemy musieli opuścić „łódkę”. W nim będziemy służyć gotowe danie.

Aby to zrobić i uzyskać schludny kształt, musisz zaznaczyć krawędź ostrym nożem. Zostawiam go o grubości około 5 mm. Robię małe nacięcie na całym owocu, a następnie łyżeczką wydrążam miąższ.


To są „łódki”, z którymi powinieneś skończyć.

6. Miąższ pokroić w kostkę. Umieść je w misce. Dodaj tam marynowaną cebulę. Jeśli puściło dużo soku, można go lekko wycisnąć. Nie wyszło mi zbyt dużo soku, więc cebulę wrzuciłam tak, jak jest.


Poza tym wydawało mi się, że nie trzeba lać soku z cytryny. On da dodatkowy smak i smak naszego dania.

7. Posiekaj warzywa. Można użyć tylko natki pietruszki, ale ja użyłam też koperku. Uwielbiam jego zapach w połączeniu z aromatem naszych egzotycznych owoców.


Dodaj warzywa do miski i wymieszaj.


8. Odcedź tuńczyka z oleju i nadmiaru płynu. Tuńczyka dobrze jest używać do sałatek. Został już zmiażdżony do pożądanego stanu, a także jest dobrze nasączony olejem i własny sok. Oznacza to, że nadzienie nie będzie suche.


Powstałą masę wymieszaj.

9. Wypełnij formy, układając zawartość tak ciasno i całkowicie, jak to możliwe. Niech będzie takie dobre wzgórze. Nie ma potrzeby zagęszczania blatu, stworzy to dodatkową objętość.

To wszystko, wyszło bardzo pięknie.

Do dekoracji zdecydowałam się użyć persimmon. Doda jasnego koloru naszemu daniu. Ponadto smak i smak dobrze komponują się ze wszystkimi składnikami.


Nie muszę dodawać, że zostało mi jeszcze trochę sałatki. W przybliżeniu wystarczy na jedną formę. Można go ułożyć w tartaletki (będą ich dwie), będzie też bardzo piękny.

Przy okazji nakręciliśmy też filmik jak przygotować sałatkę według tego przepisu.

Jak widać, nie ma trudności w przygotowaniu. Wszystko jest bardzo proste, szybkie, a jednocześnie piękne i efektowne!

Film został nakręcony specjalnie na potrzeby naszego bloga, a jeśli podobają Ci się nasze przepisy, zasubskrybuj nasz kanał. Zawsze miło Cię widzieć!

Jak zrobić sałatkę z awokado, krewetkami i kurczakiem

Bardzo smaczne i oryginalne danie można przygotować w tak ciekawym połączeniu.

Będziemy potrzebować:

  • awokado – 1 sztuka
  • filet z kurczaka – 70 g
  • krewetki – 70 gr
  • banan – 0,5 szt
  • sok z cytryny – 1 łyżeczka
  • warzywa - do serwowania

Do tankowania:

  • jogurt – 2 łyżki. łyżki
  • sok z cytryny – 1 łyżeczka
  • Musztarda Dijon lub bawarska – 1 łyżeczka
  • sól, pieprz - do smaku

Przygotowanie:

1. Ugotuj filet z kurczaka w osolonej wodzie. Dla smaku i aromatu można dodać ziarna pieprzu i Liść laurowy. Następnie wyjąć z bulionu, ostudzić i pokroić w drobną kostkę.


2. Krewetki również ugotuj w osolonej wodzie przez 2 - 3 minuty. Następnie odlej wodę, lekko ostudź i obierz je z muszli.


3. Awokado przekrój na dwie połówki i usuń pestkę.


Ostrożnie przytnij krawędź nożem, aby pozostawić krawędź o grubości około 0,4 cm. Następnie usuń cały miąższ za pomocą łyżki. Powinieneś dostać dwie zgrabne „łódki”, które staną się formą dla zawartości.


4. Miąższ pokroić w kostkę i włożyć do miski.


5. Pokrój także banana.


Dodaj do miski. Skropić sokiem z cytryny i wymieszać. Zapobiegnie to brązowieniu owoców.


6. Dodaj kurczaka do owoców.


7. Przygotuj opatrunek. Aby to zrobić, w osobnej misce wymieszaj jogurt naturalny, sok z cytryny, oliwę z oliwek i musztardę. Lepiej, jeśli jest ziarnisty. Dodaj trochę soli.


8. Powstałą masę doprawiamy sosem. Następnie wypełnij nim „łódki”. Wypełnij go, tworząc kopiec.


9. Udekoruj wierzch krewetkami, ziołami i możesz ozdobić jasną papryką.

10. Połóż na talerzu posypanym posiekanymi ziołami.


Odstawiamy na 15 - 20 minut, aby wszystkie składniki nasyciły się sokiem dressingu. Następnie podawaj.

Delikatne połączenie banana z maślanym awokado i oryginalny sos pozwoliło nam uzyskać ten sam oryginalny smak.

Pyszna sałatka z krewetkami i pomidorkami koktajlowymi


10. Połóż na nim połówki pomidorów.


11. Następnie cebula i krewetki.


12. Zostało nam jeszcze awokado i serek. Najpierw ułóż nasze pokrojone owoce, a następnie posyp wszystko serem.

13. Dressing ponownie wymieszać i polać całą jego zawartością.


Teraz danie można podać i poczęstować gości. Jak widać, wyszło jasno i pięknie. Dlatego na pewno nie pozostanie to niezauważone. A gdy już spróbują, z pewnością sięgną po więcej.

Sałatka jarzynowa z awokado, kurczakiem i majonezem

Będziemy potrzebować:

  • awokado – 1 sztuka
  • pierś z kurczaka – 200 gr
  • ser – 70 gr
  • papryka – 1 szt
  • pomidor – 1 – 2 szt.
  • ogórek – 1 szt.
  • czosnek – 1 ząbek
  • warzywa – pietruszka, koperek
  • majonez - do smaku
  • sól dla smaku

Przygotowanie:

1. Ugotuj pierś kurczaka w osolonej wodzie. Następnie wyjmij, pozostaw do ostygnięcia i wyschnięcia. Kroimy w niezbyt dużą kostkę.


2. Również pokroić w kostkę świeży ogórek i papryka. Wstępnie oczyść pieprz z nasion i łodyg.


Umieść wszystko w misce.


3. Lepiej wybrać mocny pomidor, aby podczas krojenia nie rozpadł się na małe kawałki. Kroimy go w kostkę tej samej wielkości co pozostałe składniki. Jeśli owoc jest mały, możesz wziąć kolejny i również go pokroić.

Dziś trochę łamię tę zasadę. Zostały mi „środki” z sałatki „Łódź” (będzie trochę niżej), więc je wykorzystuję. Nie pozwól, aby dobro się zmarnowało.


Dodaj wszystko do całkowitej masy.

4. Awokado przekrój na dwie połówki i usuń pestkę. Obierz skórkę i pokrój owoce najpierw w plasterki, a następnie w kostkę. Którego rozmiar powinien być w przybliżeniu taki sam jak pozostałych elementów.


5. Wymieszaj wszystkie posiekane składniki w jednej misce. Dodaj do nich pokrojony w kostkę ser.


Posiekaj i dodaj warzywa.


Spróbuj, czy jest wystarczająco dużo soli. Jeśli uznasz, że to za mało, możesz dodać trochę. Pamiętaj jednak, że powstałą masę doprawimy majonezem. I jest już słono.

Z tego właśnie powodu wielu sałatki majonezowe nie dodaje się soli.

6. Posiekaj czosnek. Możesz do tego użyć prasy. Możesz też po prostu drobno posiekać nożem.


Aby równomiernie rozprowadzić go po wszystkich składnikach, można go wymieszać z niewielką ilością majonezu. Następnie dodaj uzyskaną masę do mieszanki warzyw i kurczaka.

7. Dodaj mięso z kurczaka.


8. Wymieszaj zawartość, w razie potrzeby dodaj trochę więcej majonezu.

9. Gotowe danie możesz podać po prostu na talerzu lub w salaterce. Możesz też umieścić go w pierścieniu do gotowania. Najpierw ułóż go dość ciasno, prawie zagęszczając. A następnie połóż go luźno, tworząc dodatkową objętość.


Udekoruj ziołami, zdejmij pierścień. I tak wyszło pięknie.

A jeśli udekorujesz na wierzchu krewetkami, zyskasz nowy smak.


Tak więc, w oparciu o jeden przepis, możesz przygotować dwie sałatki o zupełnie innym smaku.

Prosty i smaczny przepis na odchudzanie

Napisałem to w poprzedni przepis mamy dwa dania. Ale trochę się myliłem. Skończyło się na trzech daniach. Przygotowałem jedną z opcji w płuco wegetariańskie wydajność. A teraz opowiem Wam jak to zrobiłem.

Będziemy potrzebować:

  • awokado – 0,5 szt.
  • pomidor – 1 szt.
  • ser – 30 gr
  • papryka – 0,5 szt
  • ogórek – 1 szt.
  • warzywa – 2 – 3 gałązki

Do tankowania:

  • jogurt naturalny – 2 łyżeczki
  • sok z cytryny – 1 łyżeczka
  • sól - szczypta

Przygotowanie:

W rzeczywistości, jak widać, ta wersja sałatki jest prawie taka sama jak poprzednia. W tym przepisie nie widzimy kurczaka. Chociaż jeśli nie jesteś wegetarianinem, możesz bezpiecznie użyć gotowanego filetu z kurczaka.

I znacząco zmieniliśmy stację benzynową. W poprzednim przepisie użyliśmy majonezu. A tutaj jest tylko lekki jogurt.

Można go również pięknie ozdobić. Sałatkę ułożyłam w kulinarny pierścień. I wyszło bardzo fajnie.


Nie trzeba dodawać, że 10 minut po przygotowaniu sałatka była już zjedzona. Dobrze, że wszystko ugotowane nie zmieściło się w ringu, a został dodatek. Więc szybko zniknęła z kubka.

Delikatna sałatka z awokado i mango z sosem cytrynowym

Będziemy potrzebować:

  • awokado – 1 sztuka
  • mango – 1 szt
  • por – 1 szt
  • pomidory – 1 szt.
  • krewetki – 100 gr
  • natka pietruszki – 3 gałązki

Na sos:

  • cytryna – 0,5 szt.
  • oliwa z oliwek – 2 łyżki. łyżki

Przygotowanie:

Sałatka jest bardzo prosta, a jej przygotowanie nie zajmuje dużo czasu.

1. Krewetki gotuj przez 2 – 3 minuty w lekko osolonej wodzie. Następnie pozwól wodzie spłynąć i oczyścić.


2. Obrane mango, pomidora i połowę białej części pora pokroić w kostkę (lub według uznania całość). Posiekaj także natkę pietruszki. Zostaw trochę do dekoracji.

Zamiast mango można użyć świeżej persimmon lub ananasa z puszki. Będzie również bardzo smaczne i nie mniej delikatne.

3. W misce wymieszaj wszystkie składniki oprócz krewetek.

4. Awokado przekrój na dwie połówki i usuń pestkę. Następnie obierz. Każdą połówkę przekrój na kolejne dwie części. Możesz też opuścić całą łódź. Wszystko zależy od sposobu podania i dekoracji.

5. Umieść mieszaninę składników w płaskim naczyniu. Po bokach ułóż łódeczki lub plasterki owoców. Na wierzch połóż schłodzone krewetki.

W razie potrzeby dodać sól i zmielony czarny pieprz.


6. Wyciśnij sok z cytryny i wymieszaj go z oliwą z oliwek. Wlać na wierzch. I od razu podawaj na stół.

Aby sałatka wyglądała atrakcyjniej, można ułożyć ją na liściach sałaty.

Prosty przepis ze smażonymi krewetkami i pomidorami z różowym sosem

Lub zobacz, jak pięknie możesz podać danie, które składa się również z warzyw, naszych egzotycznych owoców, krewetek i pomidorów.

Będziemy potrzebować (na dwie porcje):

  • krewetki tygrysie – 10 – 12 szt.
  • awokado – 1 sztuka
  • pomidorki koktajlowe – 6 – 7 szt.
  • liście sałaty
  • czosnek – 1 ząbek
  • oliwa z oliwek – 2 łyżki. łyżki

Na sos:

  • cytryna – 0,5 szt.
  • jogurt bez dodatków - 2 łyżki. łyżki
  • ketchup – 0,5 – 1 łyżeczka
  • sól - szczypta

Przygotowanie:

1. Zdejmij skorupę z krewetek i dodaj sól. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i smażymy pokrojony w plasterki czosnek przez 30 sekund. Następnie dodajemy krewetki i smażymy z każdej strony po 2 - 3 minuty.


Następnie wyjmij i połóż na warstwie ręczników papierowych. Gdy olej odcieknie, nawlecz je na patyczek.

2. Na tym samym oleju lub możesz użyć innego podsmaż pomidorki koktajlowe przekrojone na dwie połówki. Kiedy je wyjmiesz, musisz je trochę posolić.

3. Awokado przekrój na dwie połówki, usuń pestkę i obierz. Następnie pokroić w plasterki.

4. Połóż liście sałaty na płaskim talerzu. Następnie nadziewamy na szaszłyki krewetkami, plasterkami owoców i układamy połówki pomidorów.

5. Przygotuj się różowy sos. Aby to zrobić, wyciśnij sok z cytryny, dodaj jogurt i ketchup. Najpierw dodaj pół łyżeczki ketchupu. Sos powinien zmienić kolor na różowy. Jeśli masz ochotę dodać trochę więcej koloru, możesz dodać więcej.

Dodaj także sól i pieprz. W razie potrzeby sos można rozcieńczyć niewielką ilością zimnego gotowana woda aby okazał się cieńszy.

Nie zaleca się upłynniania go olejem, gdyż składniki już usmażyliśmy na oleju. A danie może okazać się zbyt tłuste.


Jak widać wszystko jest proste i łatwe. I niesamowicie eleganckie i piękne.

Łódeczki pomidorowe z krewetkami i kremem z awokado


Z dowolnego miękkiego sera możesz zrobić krem.

Będziemy potrzebować:

  • awokado – 0,5 szt.
  • pomidory – 2 szt.
  • krewetki – 16 szt.
  • twaróg lub ser topiony– 80 – 100 g
  • czosnek – 1 ząbek
  • sok z cytryny – 1 łyżeczka
  • sól dla smaku

Przygotowanie:

Z tej ilości otrzymamy 8 „łódek”. Jeśli chcesz zrobić więcej, możesz zwiększyć ilość składników.

1. Zagotuj wodę w rondlu, dodaj sól i ugotuj krewetki. Czas gotowania nie powinien być dłuższy niż 3 minuty po ugotowaniu. Następnie odcedź je na durszlaku, pozwól wodzie spłynąć i lekko ostudź. Następnie je wyczyść.


2. Awokado przekrój na dwie połówki i usuń pestkę.


Następnie obierz skórę i pokrój owoce w kostkę. Przenieś do głębokiej miski, w której wygodnie będzie ją ubić.


3. Dodaj tam posiekane ząbki czosnku.

4. Przygotuj krem-mus. Aby to zrobić, do przygotowanych składników w misce dodaj twarożek lub serek śmietankowy.


Dodać sok z cytryny i zmiksować blenderem na jednolitą masę.


Ten krem-mus można przygotować także na śniadanie. Bardzo smacznie nadają się do smarowania kanapek z czarnym pieczywem.

5. Pokrój pomidory na 4 części. Usuń rdzeń wraz z nasionami i przegrodami.


6. Napełnij „łódkę” kremem i udekoruj dwiema krewetkami. Miałem ich więcej, więc ozdobiłem trzema.


Posypać ziołami i natychmiast podawać.

Prosta i pyszna sałatka z sosem winegret z bekonu

Jak już nie raz dzisiaj wspominaliśmy, awokado pasuje jak najbardziej różne produkty. W mojej kolekcji przepisów mam bardzo proste i smaczna opcja Jak ugotować ten produkt z boczkiem. Wydawać by się mogło, że co tu może być pysznego?!


I patrzysz na zdjęcie i najprawdopodobniej od razu stanie się „pyszne”.

Będziemy potrzebować (na 2 porcje):

  • awokado – 1 sztuka
  • boczek – 70 gr
  • por – 0,5 szt.
  • posiekana natka pietruszki – 1 łyżka. łyżka

Na sos winegret:

  • oliwa z oliwek – 1 łyżka deserowa
  • miód – 1 łyżeczka
  • sok z cytryny – 1 łyżka. łyżka
  • woda – 1 łyżeczka
  • sól - szczypta
  • mielony czarny pieprz - szczypta

Przygotowanie:

1. Boczek podsmaż na suchej patelni lub w niewielkiej ilości oleju, aż będzie chrupiący. Ułożyć na ręczniku papierowym, który wchłonie nadmiar oleju.

Awokado samo w sobie jest tłuste, więc nadmiar oleju będzie zupełnie bezużyteczny.

2. Po ostygnięciu boczek pokroić na małe kawałki.

3. Gdy ostygnie, obierz nasze owoce. Aby to zrobić, musisz przeciąć go na dwie połowy i usunąć pestkę. Następnie ostrożnie obierz skórę.


4. Pokrój go w długie plasterki. Każdą połówkę przekrój na trzy części. Mogą mieć ten sam lub inny rozmiar.

5. Przygotuj sos winegret. Aby to zrobić, wymieszaj sok z cytryny z wodą, miodem i olejem. Dodaj sól i pieprz. Ubij powstałą mieszaninę trzepaczką.

6. Zmiel połowę białej części pora. Możesz też wyciąć całość, jeśli ci się podoba.

7. Na talerzu ułóż plasterki awokado. Jeśli są dwie porcje, rozdziel je po równo między każdą z nich. Polej sosem. Na wierzch posypać boczkiem i posiekaną natką pietruszki.

Tak prosto, szybko i smacznie przygotowaliśmy danie z piękną prezentacją.

I w tym stylu możesz pięknie ozdobić tak codzienne danie jak makaron. I prawdopodobnie wtedy zwykłe danie To nie będzie już takie powszechne.


I wygląda to tak.

Przepis wideo na sałatkę z awokado i łososiem

Dzisiaj przeglądaliśmy różne przepisy i dowiedzieliśmy się, do jakich produktów pasuje awokado. Ale jeden z ulubionych produktów wszystkich nie został jeszcze odnotowany.

Wszyscy kochamy czerwone ryby. I wszyscy też szanują potrawy z nimi. Dlatego nie lekceważmy tego. Poza tym zawsze jest bardzo smacznie.

A dzisiaj radzę zajrzeć świetny przepis z lekko solonym łososiem.

Wszystko jest przygotowane bardzo prosto i jeśli jest dostępne niezbędne produkty danie można przygotować w ciągu kilku minut.

Prosty przepis z pieczarkami i jajami przepiórczymi

A nasz ostatni przepis dzisiaj jest z pieczarkami.

Będziemy potrzebować:

  • awokado – 1 sztuka
  • pieczarki – 200 gr
  • jaja przepiórcze- 5 sztuk
  • sałata zielona – 4 liście
  • sałatka cebulowa – 0,5 szt.
  • sok z cytryny – 1 łyżeczka
  • oliwa z oliwek – 1 łyżeczka
  • sól - szczypta
  • mielony czarny pieprz - do smaku

Przygotowanie:

1. Dokładnie opłucz pieczarki pod bieżącą wodą. Oczyść trzpień i nasadkę, jeśli są brudne. Następnie ugotuj grzyby w osolonej wodzie do miękkości. Około 15 minut.

Po ostygnięciu pieczarek pokroić w plasterki.

2. Ugotuj jajka przepiórcze. Białko pokroić w kostkę, żółtko pozostawić do dekoracji.

3. Rozerwij liście sałaty ręcznie.

4. Obierz awokado, usuń pestkę i pokrój w cienkie plasterki. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie.

5. Wszystkie składniki układamy w płaskim naczyniu, układając naprzemiennie warstwy. Posypać pokruszonym na wierzchu żółtko jaja. Skropić mieszanką soku z cytryny i oliwy z oliwek wymieszaną z solą i pieprzem. W razie potrzeby dodaj dodatkową porcję pieprzu na wierzch.


I możesz od razu podać danie na stół.

Na dzisiaj tak było ostatni przepis. I myślę, że gdybyś czegoś szukał ciekawy przepis sałatka z awokado, to znajdziecie ją na łamach mojego bloga.

Próbowałem zaoferować dokładnie te opcje, które zawsze okazują się bardzo smaczne. A ich przygotowanie wcale nie jest trudne. Dowiedziałeś się również, z czym wiąże się ten owoc, a to cała lista.

  • warzywa
  • owoce
  • kurczak
  • krewetki
  • paluszki krabowe (dziś nie zwracaliśmy na nie uwagi)
  • grzyby

A teraz możesz samodzielnie tworzyć dowolne przepisy i gotować z nich pyszne, zdrowe dania.


Awokado jest bardzo smaczne i przydatny produkt i nie powinieneś tego ignorować. Warto częściej włączać go do swojej diety i gotować z nim zdrowe i smaczne dania.

Smacznego!

Różnorodne egzotyczne owoce od dawna zakorzeniły się na naszym stole. Awokado nie było wyjątkiem. Od dawna jest uwielbiany za swoją doskonałą jakość bogaty smak oraz ilość witamin i minerałów. A najważniejsze jest to, że korzyści płynące z tego owocu odbijają się niemal natychmiast na ludzkim ciele.

Awokado jest naprawdę nazywane jednym z owoców młodości. Spożywając go codziennie, możesz odżywić swój organizm od środka. Sposób spożywania tego egzotycznego owocu jest zupełnie nieistotny. Pasuje do każdej formy. Jednak najczęściej należy go spożywać na surowo. W ten sposób możesz zaoszczędzić więcej korzyści.

Kolejną zaletą awokado jest to, że wystarczy spożywać sałatki tylko w małych ilościach, a korzyści będą niezaprzeczalne. Chętnie konsumują go ludzie na wszystkich kontynentach. Awokado jest odpowiednie jak w kuchnia wegetariańska i w zwykłym. Można podkreślić jego smak lub wysunąć go na pierwszy plan. Najważniejsze jest, aby mieć chęć stworzenia czegoś wyjątkowo smacznego. Owoce są dobre w połączeniu z różne rodzaje mięsem i rybą, a z warzywami jest po prostu rewelacyjna. Warto poznać choć kilka przepisów i niesamowity wynik nie każe ci długo czekać.

Poniżej znajduje się 8 różnorodne przepisy, wybierz dowolny:

Pyszna sałatka z tuńczykiem i awokado

Ryba doskonały produkt, które potrafią w pełni ujawnić smak tego owocu. Awokado w proponowanej sałatce jest bardziej odpowiednie niż kiedykolwiek. Jednocześnie okazuje się niezwykle bogaty i smaczny. Co więcej, można go przygotować w kilka minut, a efekt jest niesamowity.


Składniki:

  • Tuńczyk w puszce - puszka.
  • Ogórek.
  • Awokado.
  • Cytrynowy.
  • Oliwa z oliwek.
  • Przyprawy.

Podaje danie dla 3 osób.

Proces gotowania:

1. Awokado opłucz, osusz, usuń pestkę.

2. Za pomocą łyżki wydrąż miąższ z każdej połówki.


3. Oddziel ogórek od skórki. Pokrój w półpierścienie.


4. Pokrój awokado na cienkie plasterki. Otwórz tuńczyka i poczekaj, aż olej lub sok spłyną.

5.Wszystkie produkty umieść w głębokiej misce.


6. Skropić sokiem z cytryny. Dodać oliwę i przyprawy. Zamieszać.


7.Włóż do salaterki i udekoruj ziołami.


W ciągu zaledwie dziesięciu minut otrzymasz niesamowicie smaczną sałatkę, która może zaskoczyć nawet wytrawnych smakoszy. Jednocześnie jest niezwykle prosty i elegancki.

Sałatka z awokado i łososiem

Ponieważ awokado doskonale komponuje się z każdym rodzajem ryby, proponowana opcja będzie idealna. Będzie odpowiedni na każdym stole. A najważniejsze jest to, że możesz bardzo szybko stworzyć taką sałatkę, ponieważ wszystkie składniki do niej są już gotowe, pozostaje tylko pięknie ją podać, a doskonały wynik jest już na stole.


Składniki:

  • Lekko solony filet z łososia – 150 gramów.
  • Awokado.
  • Wiśnia - 12 jednostek.
  • Sałata liściasta.
  • Koperek.
  • Musztarda jest ziarnista.
  • Przyprawy.
  • Oliwa z oliwek.
  • Cytrynowy.

Podaje danie dla 3 osób.

Proces gotowania:

1. Przygotuj wymagane produkty na powierzchni cięcia.


2. Awokado opłucz, osusz i obierz. Podziel na kostki. Dodaj odrobinę soku z cytryny.


3. Podziel wiśnię na równe połówki.


4.Dokładnie posiekaj koperek.


5.Pokrój łososia na cienkie plasterki.


6. Sałatkę umyj i podziel na liście, rozłóż na dnie miski.


7. Na wierzchu ułóż połówki wiśni i plasterki awokado.


8. Rozłóż kawałki łososia.


9.Oliwę dokładnie wymieszaj z gorczycą i sokiem z cytryny.


10. Polej dressingiem wszystkie produkty. Posypać ziołami i ostrożnie uformować cytrynowe różyczki.


11.Odstawić na około 10 minut i podawać.

Rezultatem jest niezwykle smaczna sałatka, która może stać się podobna kompletny posiłek a także doskonała przekąska.

Z krewetkami

Koneserzy zdrowego stylu życia z pewnością docenią proponowaną sałatkę z awokado. Będzie jak gwóźdź świąteczny stół i najbardziej wykwintny posiłek. Najważniejsze jest, aby móc zatrzymać się w czasie, ponieważ po prostu nie można się od tego oderwać.


Składniki:

  • Awokado.
  • Krewetki - opakowanie.
  • Cytrynowy.
  • Sałatka.
  • Koperek.
  • Sól.
  • Przyprawy.

Wydajność dania dla 4 osób.

Proces gotowania:

1. Zagotuj i osusz krewetki. Usuń skorupę.


2. Przygotuj awokado. Usuń pestkę i wydrąż miąższ. Pokrój w cienkie paski.


3. Opłucz sałatkę. Zmiel na małe kawałki.

4. Przygotowane produkty włóż do głębokiej salaterki.


5.Oliwę zmieszaj z sokiem z cytryny, przyprawami i solą. Zrób dressing.

6.Wlać do sałatki i dokładnie wymieszać.

7. Wyślij do chłodnego miejsca na dziesięć minut.

Dodatkowe dekoracje tę sałatkę nie wymaga, gdyż wygląda bardzo bogato i wchłania się w ciągu kilku minut.

Poniżej możesz obejrzeć nasz przepis wideo:

Smacznego!

Z paluszkami krabowymi

Niezwykle lekka, a jednocześnie niezwykle smaczna sałatka. Każdy produkt ma tu swoje miejsce. Rezultatem jest niezrównany wynik, który może zadowolić każdego konesera wyśmienitej kuchni.


Składniki:

  • Mięso kraba - opakowanie.
  • Ogórek.
  • Awokado.
  • Pomidory - kilka kawałków.
  • Jaja przepiórcze - opakowanie.
  • Zielone cebule.
  • Musztarda ziarnista.
  • Cytrynowy.
  • Sos majonezowy.
  • Sałatka.
  • Sól.

Podawanie dania dla kilku osób.

Proces gotowania:

1.Przygotuj awokado: oddziel miąższ i pokrój w paski.


2.Skropić sokiem z cytryny.


3. Obierz ogórek i pokrój w paski.


4.Pomidory pokroić w kostkę.


5. Jajka przepiórcze ugotować, ostudzić, obrać i podzielić na połówki.


6.Posiekaj piórka cebuli.


7. Podziel mięso kraba na włókna lub średnie kawałki.


8. Połącz przygotowane produkty, zalej musztardą i sos majonezowy. Dobrze wymieszaj.


9. Gotową sałatkę można lekko skropić sokiem z cytryny.


Doskonała sałatka, która będzie pasować na każdy stół. Można go spożywać zarówno jako zwykły posiłek, jak i specjalne danie świąteczne.

Z owocami morza

Ta opcja będzie świetne rozwiązanie na każdy świąteczny stół. Można śmiało powiedzieć, że sałatka z awokado i owocami morza to nie tylko prawdziwy magazyn witamin, ale także prawdziwy afrodyzjak. Warto spróbować dla każdego, kto szuka nowego, niesamowitego smaku.


Składniki:

  • Awokado.
  • Kałamarnica.
  • Pomidor.
  • Krewetki – 300 gramów.
  • Oliwa z oliwek.
  • Suszone przyprawy: pietruszka i czosnek.
  • Sól.

Podaje danie dla 2 osób.

Proces gotowania:

1. Ugotuj kalmary, usuń skórę i chitynę, pokrój w paski.


2. Krewetki ugotować, ostudzić, obrać ze skorupki, pozostawiając ogony.


3. Awokado podziel na dwie połowy, usuń pestkę i usuń miąższ za pomocą łyżki. Pokrój w małe kostki.


4. Pomidora pokroić na małe plasterki. Wymieszaj wszystkie przygotowane produkty.


5.Oliwę wymieszaj ze wszystkimi przyprawami i dopraw sałatkę.


6. Powstałym daniem napełnij połówki awokado i udekoruj krewetkami.


Oryginalna prezentacja i niezwykły smak Sałatka z awokado będzie ulubioną potrawą na każdej uroczystości.

Sałatka z awokado i kurczakiem

Można śmiało powiedzieć, że ta sałatka to swego rodzaju paleta. Jeśli dołożymy do niego chociaż odrobinę innego produktu, zagra on w zupełnie nowy sposób. Jego zakres smaku możesz go wzmocnić o rząd wielkości i stworzyć coś nowego. A awokado „gra” na głównych skrzypcach.


Składniki:

  • Awokado.
  • Żółta papryka.
  • Ogórek.
  • Gotowany filet z kurczaka.
  • Gotowane ziemniaki - 3 bulwy.
  • Cebula Jałta - głowa.
  • Sałata lodowa".
  • Sos majonezowy.
  • Przyprawy.

Wydajność dania dla 5 osób.

Proces gotowania:

1.Przygotuj wymagane produkty na jednej powierzchni cięcia.


2. Obierz wszystkie warzywa. Pokrój na małe kawałki. Ważne jest, aby zachować ten sam rozmiar. Umieścić w salaterce.



Proponowana sałatka z awokado nie wymaga dużo czasu i pieniędzy, a jest prawdziwym kulinarnym majstersztykiem.

Koniecznie obejrzyj przepis wideo:

Smacznego!

Z pomidorami

Świetnie lekka sałatka w stanie zadowolić wszystkich koneserów zdrowego stylu życia. A najważniejsze jest to, że gotuje się niesamowicie szybko. Wystarczy, że weźmiesz swój ulubiony owoc i stworzysz coś niesamowitego.


Składniki:

  • Awokado.
  • Pomidor.
  • Limonka.
  • Ząbek czosnku.
  • Oliwa z oliwek.
  • Sól.

Proces gotowania:

1. Przygotuj wymagane produkty.


2. Pomidora pokroić w zgrabną kostkę.


3. Obierz i pokrój awokado w plasterki.


4.Przepuść ząbek czosnku przez praskę.


5.Wymieszaj sok z limonki z oliwą, solą, pieprzem i czosnkiem. Zamieszać.


6.Połącz wszystkie produkty w małym pojemniku. Wypełnij dressingiem.


7.Przed podaniem włożyć do lodówki.

Ta niezwykle lekka sałatka ma niezwykły smak i pozwala cieszyć się delikatnym miąższem warzyw i owoców.

Z ogórkiem i jajkiem

Do przygotowania proponowanej sałatki z awokado nie będziesz potrzebować duża ilość umiejętności. Wystarczy chęć zadowolenia bliskich, a wtedy wynik będzie naprawdę godny.


Składniki:

  • Awokado.
  • Ogórek.
  • Sałata liściasta.
  • Wybierz jajka - kilka sztuk.
  • Sos majonezowy – 50 mililitrów.

Podaje danie dla 2 osób.

Proces gotowania:

1. Wybrane jajka ugotuj, ostudź, obierz i posiekaj.


2. Pokrój miąższ awokado na małe kawałki o jednakowej średnicy.


3. Oddziel duży ogórek od skórki. Pokrój na małe talerze.


4. Sałatkę podziel na liście, opłucz, osusz i rozerwij rękami na małe kawałki.

5.Przygotowane produkty wymieszać w salaterce i doprawić sosem majonezowym.


Doskonałe danie, które może zadowolić każdego, kto je ceni proste produkty i wie, jak podkreślić ich główne zalety. I tu z pomocą przychodzi awokado.

Wyłącznie do użytku spożywczego świeży produkt jest z góry określone przez obecność cyny w jej składzie. Na obróbka cieplna zaczyna się utleniać i nadaje gorzki smak. Dlatego zwyczajowo spożywa się awokado wyłącznie w postaci surowej, a ponadto zawiera ono więcej witamin.

Jeśli owoc jest dojrzały, można go przechowywać w lodówce nie dłużej niż tydzień. Na świeżym powietrzu pogarsza się w ciągu kilku dni. W razie potrzeby możesz zamienić niedojrzały owoc w dojrzały. Zaleca się przechowywać go w temperaturze pokojowej przez kilka dni.

Sałatki z awokado są wyjątkowo zdrowe dla każdego, zarówno młodego, jak i starszego. Pomimo całego pikantnego smaku, staną się godnym przysmakiem na każdym święcie.

Spodobał Ci się artykuł? Udostępnij to
Szczyt