Ako pripraviť šalát z krabích tyčiniek. Šalát s krabovými tyčinkami a mrkvou. Krabie tyčinky v cestíčku.
V kontakte s
Tlačová trieda
Keď som prvýkrát uvidel krabie tyčinky, a to bolo veľmi dávno, pomyslel som si, prečo sú kraby takto krájané? A asi rok alebo dva som si myslel, že je vyrobený z krabov. Potom som, samozrejme, zistil, že tam nie sú absolútne žiadne kraby. Ale keď to už ochutnal, pokračoval v ich varení.
Musím povedať, že krabie tyčinky sú veľmi užitočné v každom zmysle. Po prvé, sú celkom chutné a obklopené alebo zmiešané s inými prísadami sú tak veľmi chutné. Po druhé sú nízkokalorické, ale zasýtia. Takže ak nezneužívate majonézu, v šaláte z nich bude veľmi málo kalórií. Po tretie, varenie je veľmi jednoduché. Len tieto tri polohy stačia na to, aby ste im venovali pozornosť.
Vynikajúce recepty na šaláty s krabovými tyčinkami krok za krokom
Pozrite sa a skúste urobiť nejaké šaláty s rôzne prísady alebo inak navrhnuté.
Ponuka:
Šalát s krabovými tyčinkami
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky- 150 g.
- Uhorka - 1-2 ks.
- Paradajka - 1-2 ks.
- Vajcia - 3 ks.
- Strúhaný syr - 100 g.
- Majonéza - 3 lyžice.
varenie:
1. Vajcia nakrájame na malé kocky. Nalejte do hlbokej misky. Pridajte štipku soli, pol polievkovej lyžice majonézy.
2. Všetko premiešame a zatiaľ odstavíme.
3. Krabie tyčinky tiež nakrájame na malé kocky. Je pohodlnejšie to urobiť, ak palicu rozrežete pozdĺžne na polovicu, potom ju položíte nabok a rozrežete pozdĺžne na polovicu. Ukázalo sa, že sú to štyri palice, ktoré sa nakrájajú na malé kocky.
4. Nalejte nasekané krabie tyčinky do samostatného taniera. Pridajte pol polievkovej lyžice majonézy a premiešajte. tiež zatiaľ odložiť.
5. Zaoberáme sa zeleninou. Uhorku rozrežte na polovicu, pozdĺž zaoblenej časti ju nakrájajte na niekoľko plátov, znova ju prekrojte na polovicu rovnobežne so stolom.
6. Teraz nakrájajte na kocky.
7. Paradajku tiež prekrojíme na polovicu, prekrojenou stranou položíme na stôl, opäť rovnobežne so stolom prekrojíme na polovicu a nakrájame na plátky.
8. Paradajku nakrájame na malé kocky.
Začneme zostavovať šalát. Budeme to robiť po častiach, a nie v spoločnej šalátovej miske. Na tanier, v ktorom budeme šalát podávať, dáme okrúhlicu kulinárskej forme, pamätajte, že ak takýto tvar neexistuje, môžete ho vystrihnúť z plastovej fľaše na pitie.
9. Najprv položte nasekané krabie tyčinky s majonézou.
10. Ďalej nakrájané uhorky.
11. Navrch položíme vajcia s majonézou.
12. Pridajte čerstvé nakrájané paradajky.
13. Všetko zasypeme strúhaným syrom.
14. Opatrne odstráňte formu.
15. Šalát ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Krásne, chutné.
Video - Šalát "Neha"
Klasický recept na šalát s krabovými tyčinkami, kukuricou a uhorkou
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 250 g.
- Konzervovaná kukurica - 340 g (1 plechovka)
- Vajcia - 4 ks.
- Ryža - 1/4 šálky
- Zelená cibuľa - 1 zväzok
- Zelená petržlenová vňať - 1 zväzok
- Čerstvá uhorka - 1 ks.
- Majonéza
varenie:
1. Nakrájajte krabie tyčinky špeciálnym spôsobom. Každú palicu rozrežeme na štyri časti. Malú časť rozrežeme pozdĺžne na polovicu a tupou stranou noža oddelíme vlákna tyčinky jedno po druhom. Tyčinky si samozrejme môžete odrezať, ako len chcete. Ale tento strih je veľmi podobný prírodným krabom. Vďaka tomu je ešte chutnejšia.
2. Vlákna krabích tyčiniek rozložíme do hlbokej šálky.
3. Tu rozložíme aj kukuricu.
4. Varená ryža.
5. Jemne nakrájané varené vajcia, alebo môžu byť nastrúhané.
6. Pridajte jemne nakrájanú zelenú cibuľu. Ak nie je zelená, môže sa použiť cibuľa, len ju treba opariť, aby nevznikla horkosť.
7. Pridáme nadrobno nakrájanú petržlenovú vňať. Môžete použiť kôpor. Vo všeobecnosti, čo sa vám páči a čo máte.
8. Pridajte čerstvú uhorku nakrájanú na malé prúžky. Uhorka, dá sa povedať, že toto je ústup od klasická verzia krabí šalát. Väčšinou ho však pridávam, pretože dodáva šalátu sviežosť a šťavnatosť. Ak nechcete, nemusíte pridávať.
Myslite na to, že uhorku treba pridať až tesne pred podávaním, aby časom nestiekla do šalátu s tekutinou.
9. Šalát oblečte majonézou a všetko dôkladne premiešajte. Náš šalát sa ukázal ako chutný, šťavnatý, výživný a veľmi nízkokalorický.
Rozložte na servírovací tanier a podávajte.
Dobrú chuť!
Krabie tyčinky v cestíčku
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 600 g.
Na cesto:
- Vajcia - 2 ks.
- Bazalka - 0,5 lyžičky
- Horčica - 2 lyžičky
- Majonéza - 3 lyžice.
- Múka - 4 lyžice.
- Soľ, korenie podľa chuti
varenie:
1. Vajcia rozbijeme do hlbokej misky.
2. Soľ, korenie podľa chuti.
3. Nalejte pol lyžičky bazalky.
4. Vložte dve lyžičky horčice. Všetko zmiešame.
5. Pridajte tri polievkové lyžice majonézy. Všetko zmiešame.
6. Vložte štyri polievkové lyžice múky. Všetko dôkladne premiešame.
7. Vyskúšajte cesto so soľou a korením. V prípade potreby môžete teraz všetko pridať a znova premiešať.
8. Nezabudnite predtým položiť panvicu na sporák, aby sa zohriala, ak máte elektrický sporák. Na plynová pec Panvica sa veľmi rýchlo zohreje.
9. Do panvice nalejte trochu rastlinného oleja, nechajte ho zahriať. Tyčinky namáčame v cestíčku a vložíme do horúceho oleja.
10. Hneď ako nám tyčinky zospodu zhnednú, otočíme a opečieme z druhej strany.
Naše krabie tyčinky v cestíčku sú hotové.
Dobrú chuť!
5. Vidio - Krabie tyčinky v syrovom cestíčku
Šalát s krabovými tyčinkami a ryžou
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 300 g.
- Ryža - 1 šálka
- Uhorka - 1 veľká
- Vajcia - 4 ks.
- Kukurica - 1 plechovka
- Zelená cibuľa - 1 zväzok
- Majonéza - 250 g.
- Soľ podľa chuti
- Voda - 2 poháre
varenie:
1. Dajte zovrieť dve šálky vody. Opláchnite ryžu. Keď voda vrie, dajte tam pohár ryže, soľ, asi pol lyžičky. Varte 15-20 minút v závislosti od sporáka a ryže. Niekto varí ryžu studená voda, technika varenia sa príliš nelíši. Pokúste sa o pripravenosť. Ryža by mala byť mäkká.
2. Kým sa ryža varí, pripravíme si ostatné suroviny. Pomeľte krabie tyčinky. Pošleme ich do hlbokého pohára.
3. Uhorka nakrájaná na malé prúžky, poslať po tyčinkách.
4. Vajcia natvrdo očistíme a nakrájame na malé kocky a tiež posielame do pohára.
5. Jemne nakrájajte zelenú cibuľu, pridajte do šalátu.
6. Vypustite tekutinu z plechovky kukurice. pridajte kukuricu do šalátu. Všetko zmiešame.
7. Ryža je už uvarená a vychladnutá. Dáme do šalátu. Všetko zmiešame.
8. Pridajte majonézu. Opäť dôkladne premiešame.
Všetko. Náš šalát je pripravený. Naservírujte na taniere a vychutnajte si.
Dobrú chuť!
Video - krabí šalát
Klasický recept na šalát s krabovými tyčinkami a kukuricou
Hoci je tento recept naozaj klasický, bude mať nezvyčajný dizajn. Pozri. Dúfam, že sa bude páčiť nielen vám, ale aj vašim hosťom, najmä tým najmenším.
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 2 balenia
- Varené vajcia - 3 ks. + 1 ks. na ozdobu
- Kukurica - 1 balenie
- Majonéza - 2-3 lyžice
- Olivy na ozdobu
varenie:
1. Nakrájajte krabie tyčinky, najskôr pozdĺžne na polovicu a potom jemne priečne. Nasekané tyčinky vložíme do hlbokého pohára.
2. 3 vajcia nakrájame nadrobno. Pridajte do tyčiniek.
3. Všetko premiešame.
4. Šalát oblečte majonézou. Pridajte majonézu podľa chuti. Ak nemáte radi majonézu, môžete dochutiť kyslou smotanou a pridať trochu horčice. Všetko dôkladne premiešame.
5. Šalát natrieme na tanier, na ktorom budeme podávať (alebo časť šalátu a druhú časť na iný tanier) a vareškou mu dáme tvar trojuholníka.
6. Tvar opravíme rukami. Tento šalát dobre drží tvar.
7. Z plechovky kukurice scedíme tekutinu cez sitko. Premiešajte trochu kukurice v sitku, aby ste úplne odstránili tekutinu.
8. Náš trojuholníkový šalát trochu namažte majonézou, aby ste mohli prilepiť kukuricu, ako napríklad potierame koláče, keď na ňu nanášame nejakú vrstvu.
9. Na šalát natrieme kukuricu a začneme so šperkami, pričom šalát dokončíme „zlatom“.
10. No a celý vrch bol pokrytý kukuricou. Máme pekný zlatý trojuholník. Všetky šmuhy okolo trojuholníka utrite papierovou utierkou. Opatrne opravte všetky okraje.
11. Základňa je hotová, teraz vyrobíme Billa z karikatúry Gravity Falls.
12. Z potravinárskeho papiera vyrobíme šablónu na oči, aby sme starostlivo nanášali suroviny.
13. Nastrúhajte vaječný bielok na jemnom strúhadle.
14. Olivy jemne nakrájajte nožom.
15. Opatrne vložte proteín do otvoru pre oko. Všetky jednotlivé prvky, ktoré vyšli, opravíme špáradlom alebo lyžičkou.
16. Okolo opatrne rozložte rám nasekanými olivami.
17. Rozložte zrenicu a mihalnice, malo by ich byť 8.
18. Na mašličku si tiež najprv vystrihneme papierovú šablónu a potom vyskladáme olivy.
19. Samozrejme, aj tak to nevyjde hneď, tak dávame veci do poriadku špáradlom.
20. Náš Bill je takmer pripravený, zostáva už len nasadiť si klobúk.
21. Vezmite kúsok nori (hárok sušeného morské riasy), vystrihnite klobúk a nasaďte ho na Billa.
22. Všetko Šalát je hotový, môžete podávať.
Dajte každého na taniere a lyžičkou uštipnite kúsky z Billa.
Samozrejme, už ste pochopili, že hlavná vec tu nie je v recepte, ale v tom, že jednoduchým, dobre známym veciam dáva nejaký skvelý, kreatívny tvar. Bude obzvlášť zábavné jesť taký šalát, samozrejme, deti. Na zdravie!
Dobrú chuť!
Krabie tyčinky plnené
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky – berte podľa počtu ľudí pri stole. Neviem, možno 2 alebo 3 na osobu. Presvedčte sa sami.
- majonéza podľa chuti
- Cesnak - 2 strúčiky - podľa chuti.
- Strúhaný syr mozzarella - 150 g Ak vám nestačí na tyčinky, pridajte viac.
varenie:
1. Ak sú vaše tyčinky zmrazené, mali by byť ponorené do vriacej vody na 20-30 sekúnd.
2. Potom ich opatrne rozložte.
3. Do syra pridáme cesnak, ochutíme majonézou a všetko dôkladne premiešame, kým sa hmota nestane homogénnou. Ak chcete, môžete pridať ďalšie obľúbené bylinky. Dobré pridať kôpor.
4. Na okraj rozloženej tyčinky dáme náplň.
5. Plnku zabalíme do tyčinky.
6. Listy hlávkového šalátu dáme na tanier, aby zatienili červené paličky a začneme tam ukladať skrútené paličky.
- Krabie tyčinky - 300 gr.
- Syr - 200 gr.
- Vajcia - 4 ks.
- Kukurica (konzervovaná) - 200 gr.
- Majonéza - 2 lyžice. l
varenie:
1. Krabie tyčinky najprv rozrežte pozdĺžne a potom naprieč malé kúsky. Posielame do hlbokého pohára.
2. Syr nakrájajte na malé kocky a pošlite na tyčinky.
3. Jemne nakrájajte vajcia a tiež ich pošlite do pohára so syrom a tyčinkami.
4. Posielame tam kukuricu.
5. Dochutíme majonézou. Ak chcete, môžete soľ a korenie.
Ako hlavná zložka krabieho šalátu sa zvyčajne používa varené alebo konzervované krabie mäso alebo krabie tyčinky. Keďže tieto produkty majú chuťové rozdiely, musíte ich správne kombinovať s ostatnými zložkami misky. Pozývame vás, aby ste sa dozvedeli o troch najviac chutné receptyšalát a krok za krokom variť ho doma.
Klasický šalát s krabovými tyčinkami
Tento šalát sa pripravuje rýchlo, pretože krabie tyčinky nepotrebujú predprípravu.
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 200 gramov;
- Konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
- Varené vajcia - 6 ks;
- zelená Cibuľa- 1 zväzok;
- Čerstvé uhorky - 2 ks;
- Majonéza v požadovanom množstve;
- Soľ a korenie podľa chuti;
- Petržlen na šalátový dresing.
Voliteľne môžete tento šalát doplniť ryžou - k ostatným surovinám pridajte maximálne 1 šálku uvarenej ryže v uvedenom množstve.
Spôsob varenia:
- Krabie tyčinky nakrájajte na plátky, vajcia na kocky, uhorky na prúžky;
- Konzervovanú kukuricu sceďte;
- Jemne nakrájajte zelenú cibuľu;
- Pripojte prísady;
- Krabí šalát sa v krajnom prípade osolí a okorení majonézou a potom sa ozdobí petržlenovou vňaťou.
Ako pripraviť šalát s krabovými tyčinkami
Zdroj videa: Delicious video
Toto video ukazuje krok za krokom najjednoduchší spôsob, ako si doma pripraviť krabí šalát s uhorkou a kukuricou.
Šalát s krabím mäsom
AT krabí šalát Tento recept je varené krabie mäso. Varenie je veľmi jednoduché: stačí dať mäso do vriacej vody. Slaná voda na tri minúty.
Ingrediencie:
- Krabie mäso - 200 gramov;
- Pekingská kapusta - 150 - 200 gramov;
- Varené vajcia - 4 ks;
- Konzervovaná kukurica - 1 plechovka;
- Soľ a majonéza podľa chuti;
- Zelení podľa želania.
Príprava šalátu:
- Uvarené krabie mäso nakrájame na tenké prúžky a vajcia na kocky;
- Nakrájajte kapustu. Nie je potrebné ho rozdrviť;
- Vypustite vodu z plechovky kukurice;
- Pripojte prísady;
- Soľ a majonéza sa do šalátu pridávajú tesne pred podávaním.
Toto video ukazuje jednoduchý spôsob, ako pripraviť krabí šalát s čínskou kapustou a krabím mäsom.
Zdroj videa: Green Style
Šalát s konzervovaným krabím mäsom
Krabie mäso v konzerve je úplne hotový výrobok. V prípade potreby je možné do tohto šalátu pridať aj iné morské plody.
Ingrediencie:
- Konzervované krabie mäso - 1 plechovka;
- Čerstvé uhorky - 2 ks;
- Varené vajcia - 3 ks;
- Soľ a majonéza podľa chuti;
- Varené zemiaky - 2-3 kusy;
- Cherry paradajky a zelenina na ozdobenie šalátu.
Príprava šalátu:
- Zemiaky a vajcia nakrájajte na kocky, krabie mäso a uhorky na prúžky;
- Pred podávaním šalát osolíme a okoreníme majonézou;
- Šalát ozdobte vetvičkami zelene a paradajkami nakrájanými na dve časti.
Šalát s krabím mäsom
Toto video ukazuje, ako pripraviť krabí šalát. Krabie mäso môže byť varené alebo konzervované.
Zdroj videa: oblomoff
Na našom sa objavil klasický šalát z krabích tyčiniek sviatočné stoly asi pred dvadsiatimi rokmi a v priebehu rokov sa stal jedným z najviac obľúbené šaláty takmer v každom dome. Mnoho ľudí dáva prednosť vareniu krabieho šalátu namiesto obvyklého šalátu Olivier alebo sleďa pod kožuchom.
Klasický recept na takýto šalát je každému dobre známy. Zvyčajne tento šalát pripravené z krabových tyčiniek, varených kuracích vajec, konzervovanej kukurice, ryže. Ale objavilo sa veľa receptov, v ktorých sa do krabieho šalátu pridávajú ďalšie prísady, vďaka ktorým je toto predjedlo ešte chutnejšie.
Šalát s krabovými tyčinkami veľké množstvo výhody oproti iným druhom občerstvenia. Po prvé, má veľmi originálna chuť. Je veľmi málo ľudí, ktorí ho nemajú radi. Po druhé, tento šalát sa pripravuje rýchlo a jednoducho. Každá žena v domácnosti bude môcť bez problémov pripraviť klasický šalát z krabových tyčiniek a podávať ho na stôl, čím poteší svojich príbuzných a hostí. A po tretie, produkty, ktoré budú potrebné na prípravu krabieho šalátu, nie sú relatívne drahé. Preto si príprava takéhoto šalátu môže dovoliť každá rodina. Treba tiež dodať, že napriek sýtosti sa tento šalát nedá nazvať vysokokalorickým, takže je skvelý. vhodné pre tých Tí, ktorí si idú za svojou postavou a nechcú mať kilá navyše.
Ešte dodám, že šalát z krabích tyčiniek je skutočný nález pre akúkoľvek hostiteľku. Niekedy totiž príchod hostí vôbec neočakávate a potrebujete si niečo chutné uvariť narýchlo. Najvhodnejším riešením takéhoto problému bude krabí šalát.
Tento druh občerstvenia, podobne ako krabí šalát, je veľmi obľúbený a rýchlo sa pripravuje. Aby ste si pripravili krabí šalát s kukuricou, potrebujete len pol hodiny. Uvedené množstvo produktov je vypočítané na prípravu šalátu na 6 porcií.
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 200 g
- Konzervovaná kukurica - 140 g
- Surová ryža - 1 polievková lyžica
- Vajcia - 2 ks.
- 1 štipka soli
- Majonéza - 100 g
- Polovica kopy zelene
varenie:
- Ryža musí byť varená v slanej vode. Pridajte asi pohár vody. Potom by sa ryža mala hodiť späť na sito a nechať vychladnúť.
- Vajcia varte asi 7-10 minút, kým nie sú uvarené na tvrdo.
- Krabie tyčinky nasekáme nadrobno.
- Po varené vajcia vychladnuté ich nakrájame nadrobno.
- Rezané zelené.
- Vyberte konzervovanú kukuricu z pohára a osušte.
- Všetky vyššie uvedené zložky musia byť zmiešané a dobre namazané majonézou.
- Keď je šalát pripravený, musíte ho posypať bylinkami na ozdobu.
Tento šalát sa pripravuje veľmi rýchlo a jednoducho. Krabie tyčinky sa hodia k mnohým jedlám, takže vždy môžete pridať rôzne ingrediencie.
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 240 g
- Varené vajcia - 5 kusov
- Tvrdý syr - 150 g
- Majonéza
varenie:
- Krabie tyčinky a syr by mali byť nakrájané na malé kocky.
- Vajcia uvarené natvrdo by mali byť nakrájané nadrobno.
- Potom musíte pridať konzervovanú kukuricu.
- Zmiešajte všetky tieto produkty a dochuťte majonézou.
Dobrú chuť!
Tento šalát určite poteší tých, ktorí milujú vrstvené šaláty.
Do pozornosti dávam šalát z krabích tyčiniek, ktorý je veľmi podobný známemu šalátu Mimosa. Iba v ňom tentokrát nepoužívam ryby, ale krabie tyčinky. Táto ingrediencia dodáva tomuto šalátu originalitu.
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 200 g
- Zemiaky - 5 ks.
- Mrkva - 4 ks.
- Vajcia - 5 ks.
- Majonéza - 250 g
varenie:
Zemiaky treba uvariť v šupke. Po vychladnutí ošúpeme a rozotrieme jemné strúhadlo.
Mrkvu uvaríme, ochladíme, nastrúhame na jemnom strúhadle.
Vajcia na tvrdo. Oddeľte žĺtky od bielkov. Potom musí byť proteín strúhaný.
Krabie tyčinky by mali byť jemne nasekané.
Potom môžete začať ukladať prísady do vrstiev v nasledujúcom poradí:
- 1 vrstva - krabie tyčinky, ktoré musia byť navrchu namazané majonézou;
- 2 vrstvy - zemiaky a majonéza;
- 3 vrstvy - vaječné biele;
- 4 vrstvy - krabie tyčinky;
- 5 vrstiev - zemiaky s majonézou;
- 6 vrstiev - mrkva. (Najlepšie je pokryť nielen mrkvou vrchná vrstvašalát, ale aj boky. Vďaka tomu bude šalát nielen chutný, ale aj krásny.)
- 7 vrstiev - šalát posypeme strúhanými žĺtkami.
Potom musíte šalát vložiť do chladničky asi na 1 hodinu, aby bol dobre namočený.
Tento šalát bude skvelé občerstvenie, ak potrebujete narýchlo uvariť niečo veľmi chutné. Príprava "Červeného mora" bude trvať len 10-15 minút.
Odporúčané množstvo ingrediencií je vhodné na dve porcie. Ak potrebujete pripraviť viac šalátu, dodržujte tieto pomery.
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 300 g
- čerstvé paradajky- 2 kusy
- Syr - 200 g
- Cesnak - 2 strúčiky
- Soľ a majonéza - podľa chuti
varenie:
- tvrdý syr ktorý ste si vybrali na šalát, treba nastrúhať hrubé strúhadlo.
- Umyté čerstvé paradajky by sa mali nakrájať na prúžky.
- Krabie tyčinky nakrájané na stredne veľké krúžky.
- Strúčiky cesnaku ošúpeme a nasekáme nadrobno.
- Všetky špecifikované produkty premiešame, osolíme a okoreníme majonézou.
Šalát "Červené more" s krabovými tyčinkami je pripravený.
Tento šalát je lahodný a veľmi ľahký. Osloví všetkých, ktorí sledujú svoju postavu.
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 250 g
- Kuracie vajcia - 4 kusy
- Polovica plechovky konzervovanej kukurice
- 1 čerstvá uhorka
- Zelení
- Soľ korenie
- Majonéza
varenie:
- Krabie tyčinky a bylinky nasekáme nadrobno.
- Varené vajcia nakrájané na kocky.
- Potom pridajte konzervovanú kukuricu.
- Čerstvú uhorku nakrájame na kocky.
- Pridajte soľ a korenie, potom všetky zmiešané ingrediencie dochuťte majonézou.
Tento druh krabieho šalátu je ideálny pre slávnostný stôl a osloví všetkých hostí.
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 240 g
- Kuracie vajcia - 4 kusy
- Tvrdý syr - 300 g
- Krutóny - 100 g
- Cesnak - 3 strúčiky
- Pol citróna
- Majonéza
varenie:
- Nakrájajte krabie tyčinky.
- Kuracie vajcia, ktoré boli predtým natvrdo uvarené, očistené a nakrájané na kocky.
- Strúhaný tvrdý syr.
- Cesnakové strúčiky ošúpeme a roztlačíme v lise na cesnak.
- Pridajte balenie sušienok.
- Zmiešajte všetky produkty a nalejte citrónovú šťavu, potom dochuťte všetky ingrediencie majonézou.
Tento druh krabieho šalátu sa od klasického trochu líši. Svojich hostí budete môcť príjemne prekvapiť podávaním šalátu „Nizhenka“ na stôl.
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 150 g
- Kuracie vajcia - 3 kusy
- Cibuľa - 1 kus
- Tavený syr - 1 balenie
- Jablko - 1 kus
- Majonéza
varenie:
- Vajcia na tvrdo. Po vychladnutí oddeľte bielkoviny a žĺtky od seba. Žĺtok rozotrieme na jemnom strúhadle a bielkoviny nakrájame na kocky.
- Šalát bude vločkovitý. V prvej vrstve rozložíme proteín.
- Potom potrieme tavený syr a dať to na proteín.
- Ďalej nakrájajte cibuľu. Dá sa nakrájať na krúžky alebo kocky podľa želania. Potom musíte dať cibuľu na roztavený syr.
- Všetko namažte majonézou.
- Potom položte vrstvu na kocky nakrájaných krabových tyčiniek.
- Potom potrieme jablko.
Radím vám, aby ste si vybrali jablko kyslých skôr ako sladkých odrôd. Práve táto kyslosť dodá šalátu veľmi neobvyklú chuť.
Šalát posypeme strúhanými žĺtkami.
Tento krabí šalát má vynikajúce a nezvyčajná chuť. Stane sa nenahraditeľným pokrmom na stole.
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 240 g
- Čerstvé uhorky - 3 ks.
- Kuracie vajce - 4 ks.
- Tvrdý syr - 100 g
- Soľ korenie
- Zelená cibuľa, petržlen
varenie:
- Vajíčka uvarené natvrdo nakrájame na malé kocky.
- Čerstvé uhorky nakrájajte na prúžky alebo malé kocky.
- Nakrájajte zelenú cibuľu.
- Syr nastrúhame.
- Krabie tyčinky nakrájané na veľké kusy.
- Zmiešajte všetky ingrediencie, soľ a korenie.
- Potom všetko zmiešame s majonézou.
Každá žena v domácnosti dokáže pripraviť tento šalát v priebehu niekoľkých minút a podávať ho na stole.
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 1 balenie
- Krekry - 40-50 g
- Čínska kapusta - 300 g
- Tvrdý syr - 200 g
- Majonéza
- Soľ, korenie - podľa chuti
- Čerstvá uhorka - na ozdobu
varenie:
- Krabie tyčinky by mali byť nakrájané na malé kocky.
- Syr nastrúhame.
- Pridajte balíček strúhanky z bieleho chleba.
- Čínsku kapustu nakrájame na pásiky.
- Zmiešajte všetky produkty, soľ, korenie a sezónu s majonézou.
Šalát pripravený!
Aby tento šalát mal viac dovolenkový vzhľad. Navrhujem ho ozdobiť čerstvými uhorkami. veľká uhorka možno nakrájať na veľké krúžky, ktoré musia byť rozložené pozdĺž okrajov riadu. Potom do misky nalejte šalát z krabích tyčiniek.
Tento šalát bude veľmi obľúbený u tých, ktorí milujú krabie tyčinky, no chcú vyskúšať niečo nové.
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 200 g
- Šampiňóny - 400 g
- Varené kuracie vajcia - 3 kusy
- Čerstvá uhorka - 2 kusy
- Majonéza
- Petržlen
- Cibuľa - 1 kus
varenie:
- Najprv musíte vyčistiť a umyť huby. Potom ich opečte s cibuľou.
- Kým sa huby ochladzujú, je potrebné nakrájať vajcia a uhorky na malé kocky a krabové tyčinky na prúžky.
- Soľ a premiešajte všetky produkty, pridajte majonézu.
- Navrchu šalát ozdobíme petržlenovou vňaťou.
Dobrú chuť!
Tento šalát je veľmi chutný a jeho príprava nezaberie veľa času. Skúste si to uvariť sami a budete nadšení.
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 200 g
- Údené kuracie stehno - 1 kus
- Krutóny - 1 balenie
- Konzervovaná kukurica - 1 plechovka
- Majonéza
varenie:
- krabie tyčinky a kuracia noha treba nakrájať na kocky.
- Potom pridajte kukuricu, vypustite ju z vody a krutóny.
- Zmiešajte všetky produkty s majonézou a vložte do chladničky na 15-20 minút.
Takéto kulinárske jedlo bude vyzerať skvele na vašom sviatočnom stole.
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 500 g
- Vajcia - 5 kusov
- Kukurica - 1 plechovka
- Uhorka - 1 kus
- Majonéza
- Krevety - 10-15 kusov
varenie:
- Varené kuracie vajcia nakrájané na kocky, krabie tyčinky tiež.
- Potom sa produkty zmiešajú s konzervovaná kukurica.
- Potom pridajte na kocky nakrájané uhorky.
- Zmiešajte všetky produkty, namažte majonézou.
- Ozdobte toto lahodný šalát krevety.
Dobrú chuť!
Tento krabí šalát bude veľmi chutný a ľahký. Toto nezvyčajné predjedlo vám určite bude chutiť.
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 1 balenie
- Varené vajcia - 3 kusy
- pol uhorky
- veľká paradajka
- Majonéza
- strúhaný syr
varenie:
Tento šalát bude vrstvený, takže je lepšie zvoliť preň vhodnú formu.
Výrobky rozložíme do vrstiev:
- 1 vrstva - krabie tyčinky, nakrájané na kocky, s majonézou
- 2 vrstvy - kocky čerstvej uhorky
- 3 vrstvy - varené vaječné kocky s majonézou
- 4 vrstvy - paradajky, nakrájané na kocky
Potom šalát ozdobíme strúhaným syrom.
Krabí šalát s ananásom je v súčasnosti veľmi populárny. Navrhujeme pripraviť takýto vrstvený šalát.
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 400 g
- Varené vajcia - 4 kusy
- Konzervovaný ananás- 1 banka
- Kukurica - 1 plechovka
- Majonéza
- Syr - 100 g
varenie:
Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
Potom nastrúhajte vajíčka.
Ananás a krabie tyčinky nakrájame na malé kocky.
Výrobky rozložíme v odnímateľnej forme do vrstiev:
- vajcia;
- ananás;
- krabie tyčinky;
- kukurica.
Každá vrstva by mala byť dobre nasýtená majonézou.
Tento recept je presne ten, na ktorý sme všetci zvyknutí, pretože takto sa toto predjedlo pripravovalo v čase, keď sa na pultoch obchodov objavili krabie tyčinky.
Ingrediencie:
- Krabie tyčinky - 250 g
- Kukurica - 1 plechovka
- Varená ryža (štvrtina šálky suchej ryže)
- Varené vajcia - 4 kusy
- Zelená cibuľa - 1 zväzok
- Petržlen
- Čerstvá uhorka - 1 kus
- Majonéza
varenie:
Všetky tieto zložky by mali byť jemne nakrájané.
Potom sa musia zmiešať a ochutiť majonézou.
Čo sa dá pripraviť na slávnostný stôl alebo pre nečakane prichádzajúcich hostí rýchlo, bez vynaloženia veľa času a úsilia, čo vás zároveň poteší úžasnou chuťou a bude ľahké na žalúdok? Samozrejme, krabí šalát. Dnes ho pozná každý a mnohí ho milujú.
Krabí šalát bol vynájdený na začiatku 20. storočia, podľa jednej verzie sú jeho vlasťou Spojené štáty americké. Na pobreží Tichého oceánu sa podával, postupne sa objavil na jedálnom lístku rôznych reštaurácií, pod názvom Louis salad. Šalát rozšírený v západných štátoch si nakoniec získal obľubu na celom kontinente a za svetovú slávu vďačí slávnemu talianskemu opernému spevákovi a kultovej postave vo svete klasickej hudby Enricovi Carusovi, ktorý jednoducho zbožňoval krabí šalát a rád sa podelil o svoje láska s celým svetom.
V krajinách, kde krabie mäso nie je niečím exotickým, sa tento šalát pripravuje s ním, ale v našej domovine, kvôli nedostatku možnosti ozdobiť sviatočné stoly pochúťkami s pravým krabím mäsom, bola táto ingrediencia nahradená krabími tyčinkami dostupnými pre každého . Takto sa objavil tento úžasný šalát, ktorý nás potešil svojou úžasnou chuťou, rýchlosťou prípravy a ľahkosťou.
Teraz je krabí šalát najznámejší v tomto zložení: krabie tyčinky, konzervovaná kukurica, varené vajcia, majonéza a soľ. Aj k už klasický recept hostesky často pridávajú varená ryža alebo zemiaky, čínska (pekingská) kapusta, jablká, uhorky či syr. Menej často môžete vidieť variácie takého šalátu s pridaním ananásu, mrkvy, sladkej papriky, cibule, krabie lupienky a iné produkty.
Varenie krabieho šalátu si nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti, stačí sa rozhodnúť o ingredienciách, nakrájať ich a uvariť, v prípade potreby skombinovať, okoreniť a premiešať. Spravidla to všetko nezaberie veľa času a zároveň umožní žalúdku potešiť a hosťom rešpektovať lahodné a chutný šalát. Jediný bod, ktorý si zaslúži osobitnú pozornosť, je výber „ krabia prísada» na šalát.
Dnes v predaji môžete vidieť krabie tyčinky vyrobené z rybieho proteínu surimi alebo nakrájaného bieleho rybieho mäsa, zo sóje, ako aj krabie mäso, ktoré je v podstate rovnaké ako krabie tyčinky. Ku krabiemu šalátu sa hodí akýkoľvek variant, ale treba si uvedomiť, že pri použití paličiek alebo sójového mäsa s označením „imitácia“ bude chuť šalátu o niečo menej intenzívna ako pri použití paličiek alebo surimi mäsa. A, samozrejme, môžete variť krabí šalát so skutočným krabím mäsom - o tom všetkom rozhoduje každá žena v domácnosti.
Začnime teda variť krabí šalát.
Recept na klasický krabí šalát s kukuricou a vajíčkami
Budete potrebovať: 200 g krabových tyčiniek, 5 varených vajec, 1 konzervu kukurice, majonézu, soľ.
Ako variť klasický krabí šalát. Kukuricu otvoríme, scedíme tekutinu z pohára, ošúpeme vajíčka uvarené natvrdo, nakrájame ich a krabie tyčinky na malé kocky, spojíme s kukuricou v šalátovej mise, pridáme majonézu, dosolíme podľa chuti (nemôžeme dosoliť ), premiešame a necháme šalát lúhovať v chladničke aspoň 20 minút.
Pridajte do tohto klasického receptu varené drobivá ryža a získajte krabí šalát s ryžou nakrájanou na malé kocky varené zemiaky- bude uspokojivejší krabí šalát so zemiakmi. Pikantné tóny chuti šalátu dáva cibuľa: jemne ju nakrájajte, zalejte vriacou vodou, opláchnite studená voda a pridajte do klasického receptu. Často ženy v domácnosti okamžite pridávajú do šalátu cibuľu s ryžou alebo cibuľou so zemiakmi.
Recept na krabí šalát s ryžou, cibuľou a uhorkou
Budete potrebovať: 200 g krabích tyčiniek, 100 g varenej ryže, 3 varené vajcia, 1 konzervu kukurice, 1 malú cibuľu, 1 uhorku, majonézu, soľ.
Ako uvariť šalátové krabie tyčinky s ryžou. Pripravte si nadrobenú uvarenú ryžu, sceďte vodu z kukurice. Cibuľu, uhorku, krabie tyčinky a vajíčka nakrájame na malé kocky, cibuľu oparíme a opláchneme studenou vodou, osušíme, pripravené suroviny spojíme s ryžou a kukuricou, šalát dochutíme majonézou, soľou podľa chuti a premiešame, podávame, necháme lúhovať v chladničke 20 minút.
Uhorka pripojená k šalátu čerstvé poznámky, na rovnaký účel môžete použiť jablko alebo čínsku kapustu. V tom prípade do klasické ingrediencie pridá sa nasekaná pekingská kapusta a čerstvá Biela kapusta tiež sa hodí podľa mnohých kuchárov. A ak pridáte niekoľko týchto „osviežujúcich“ ingrediencií naraz, získate krabí šalát ľudovo nazývaný „Jemný“.
Krabí šalát "Jemný" s kapustou, uhorkou a jablkom
Budete potrebovať: 150 g konzervovanej kukurice, 100 g čínska kapusta, 100 g krabích tyčiniek, 2 čerstvá uhorka, 1 zelené jablko, petržlen, majonéza, soľ.
Ako variť krabí jablkový šalát. Ošúpané jablko, uhorky a kapustu nakrájame na pásiky, petržlenovú vňať, pripravené suroviny spojíme, pridáme kukuricu (tekutinu vopred scedíme), krabie tyčinky nakrájané na tenké pásiky (po rozkrojení zalejeme vriacou vodou), šalát okoreníme s majonézou a premiešajte, pred podávaním vychladnúť.
Do tejto variácie krabieho šalátu môžete pridať varené vajíčka a dochutiť nielen majonézou - pokojne použite len nesladený jogurt bez prísad alebo ju zmiešajte s majonézou. Tento šalát môžete dochutiť aj bielym korením a wasabi.
Aké recepty na krabí šalát dnes neboli vynájdené vďaka odvážne experimenty podnikavé gazdinky. Napríklad veľmi zaujímavá možnosť– urobte to s ananásom a syrom.
recept na krabí šalát so syrom a ananásom
Budete potrebovať: 100 g syra, 1 balenie krabích tyčiniek alebo téglik krabie mäso, 1 banka konzervovaný ananás, 2 varené vajcia, majonéza.
Ako uvariť krabí šalát so syrom a ananásom. Syr nastrúhajte na strednom strúhadle alebo nakrájajte na malé kocky, tiež jemne nakrájajte vajcia, krabie tyčinky, sceďte tekutinu z kukurice, vyberte kúsky ananásu z nádoby a osušte. Zmiešajte pripravené ingrediencie, pridajte majonézu a premiešajte.
Video recept na krabí šalát
Sledujte autora
Ponúkame vám najviac najlepšie receptyšaláty s krabovými tyčinkami foto krok za krokom pomocou ktorého môžete ľahko pochopiť, ako variť šalát z krabových tyčiniek. Odporúčame použiť jednoduchý cenovo dostupný receptšalát, ktorého vrcholom a neodmysliteľnou ingredienciou sú krabie tyčinky. Tento šalát už dlho patrí medzi obľúbené gazdinky. A to nie je prekvapujúce, pretože krabie tyčinky sa dajú kombinovať s veľká kvantita Produkty. Existuje veľké množstvo variácií takéhoto šalátu, ale my ponúkame najbežnejší, ale veľmi chutný. Príprava jedla trvá málo času a ingrediencie sú vždy k dispozícii - to je veľké plus pre takýto šalát. Okrem toho sa ingrediencie dajú miešať aj vrstviť. Takýto šalát sa dá s istotou pripraviť na večeru, ako aj ozdobiť sviatočný stôl.
Kuracie kotlety v cestíčku - Recept #1
Tieto vyprážané kuracie kotlety sú veľmi jemné a chutné. Varia sa veľmi rýchlo, uvarenie 10 kotlet mi trvalo asi 20 minút.
Ingrediencie
- Krabie tyčinky - 200 g
- Ryža - 1 šálka
- Vajcia - 4 ks.
- Kukurica - 1 plechovka
- Soľ korenie
- Majonéza - 200 g
Ako variť kuracie kotlety v cestíčku
Šalát z krabích tyčiniek - všeobecný popis
Podľa zavedenej tradície sú na každom slávnostnom stole okrem hlavných jedál a občerstvenia všetky druhy šalátov. Receptov na šalát je nespočetne veľa. Za klasiku sa u nás považuje šalát Olivier a sleď pod kožuchom. Ale za posledných desať rokov zaujal na stole svoje čestné miesto šalát z krabích tyčiniek.
Je nepravdepodobné, že by niekto vedel s istotou, kto a kde presne bol vynájdený recept na tento šalát. Existuje predpoklad, že sa to stalo v Japonsku, ktoré je rodiskom krabích tyčiniek. Krabie tyčinky sú samy o sebe produktom pripraveným na konzumáciu zo surimi. Surimi je homogénna hustá hmota bielej farby rybie filé. Na prípravu surimi sa používa biele rybie mäso a nie krabie mäso, ako si mnohí myslia. Toto sú ich mená rybie tyčinky získané vďaka tomu, že boli pôvodne vyrobené z krabieho mäsa. Ale keďže sa toto mäso považuje za pochúťku a je veľmi drahé, našli k nemu alternatívu v podobe lacnejších rýb. Názov však zostal nezmenený.
Krabie tyčinky si veľmi rýchlo získali popularitu po celom svete, ale v Rusku sa objavili relatívne nedávno, asi pred dvadsiatimi rokmi. Začiatkom deväťdesiatych rokov boli krabie tyčinky u nás považované za skutočnú pochúťku a zohnať ich bolo takmer nemožné. Teraz sa všetko zmenilo a na pultoch obchodov môžeme vidieť obrovský sortiment tohto produktu.
Krabie tyčinky sa spravidla používajú hlavne na prípravu šalátov. Okrem toho sa získavajú z krabových tyčiniek skvelé predjedlá, môžu byť plnené, vyprážané v cestíčku alebo použité ako náplň do palaciniek a koláčov. Niektorým vynaliezavým gazdinkám sa podarí vyrobiť z krabích tyčiniek rovnomerné kotlety.
Nedávno sa objavilo obrovské množstvo receptov na šalát z krabích tyčiniek. Vďaka svojej neutrálnej chuti sa hodia takmer ku každej ingrediencii. Ak hovoríte o klasický recept tento šalát, potom tu pravdepodobne nemôže byť jednoznačná odpoveď. Klasikou sa pre mnohých stal šalát z krabích tyčiniek, ryže, kuracích vajec, konzervovanej kukurice a majonézy. Práve v tejto podobe ju najčastejšie pozorujeme na sviatočných stoloch. No fantázii gazdiniek sa medze nekladú. Preto sa do šalátu z krabích tyčiniek začali pridávať všetky druhy zeleniny, morské plody, strukoviny, ovocie a mnoho iného. Vo väčšine prípadov je výsledok veľmi hodný.
Než začnete pripravovať šalát z krabových tyčiniek, musíte si vybrať správnu hlavnú zložku. Uprednostňovať by sa mal skôr chladený ako mrazený výrobok. Nemali by ste kupovať príliš lacné tyčinky, ktoré obsahujú veľa sójový proteín a umelé príchute. Krabie tyčinky je najlepšie brať v priehľadných obaloch, nemali by vykazovať známky poškodenia a najrôznejších deformácií.
Príprava takmer akéhokoľvek šalátu z krabových tyčiniek, bez ohľadu na zložky zahrnuté v jeho zložení, neberie Vysoké čísločas a nevyžaduje žiadne špeciálne kulinárske zručnosti. Zostavili sme pre vás výber tých najlepších receptov na šalát z krabích tyčiniek. Vyberte si teda ten, ktorý sa vám najviac páči, a pustite sa do toho.
Šalát z krabích tyčiniek - najlepšie recepty na varenie
Recept číslo 2. Klasický krabí šalát
Ako už bolo spomenuté vyššie, klasický šalát z krabích tyčiniek je veľmi svojvoľný koncept. Ale je to tento šalát, ktorý sa považuje za najchutnejší a vždy sa stáva obojstranne výhodnou možnosťou.
Na prípravu klasického šalátu z krabích tyčiniek budete potrebovať nasledujúce ingrediencie:
1. Krabie tyčinky - 300 gramov.
2. Kuracie vajcia - 4 kusy.
3. Konzervovaná kukurica - 1 plechovka.
4. Biela ryža - 100 gramov.
5. Majonéza na dresing.
6. Soľ, čierna mleté čierne korenie, koreniny a koreniny podľa chuti.
Ako uvariť klasický šalát z krabích tyčiniek:
1. Krabie tyčinky sú vopred vyložené mraznička, musia byť úplne rozmrazené, keď izbová teplota. Rozmrazené tyčinky sa vyberú z priehľadného obalu a nakrájajú na kúsky. v malých kúskoch.
2. Ryža sa niekoľkokrát premyje, vloží sa do hrnca a naleje sa studenou vodou v pomere 1:2. Varte ryžu, kým sa neuvarí, a potom ju zlikvidujte v cedníku.
3. Do hrnca dáme kuracie vajcia, zalejeme studenou vodou, pridáme štipku soli. Keď voda zovrie, vajcia povarte desať minút. Vajcia ochlaďte, zalejte studenou vodou, potom ošúpte a nakrájajte nadrobno. Otvorte pohár konzervovanej kukurice, vypustite tekutinu. Čerstvou zeleninu opláchnite pod tečúcou vodou, osušte a jemne nasekajte.
4. V hlbokej miske zmiešajte uvarenú ryžu, nasekané krabie tyčinky, vajcia, kukuricu a nadrobno nakrájanú zeleninu. Podľa chuti osolíme, ochutíme majonézou a dôkladne premiešame. Hotový šalát preneste do krásnej šalátovej misy a podávajte.
klasický šalát z krabových tyčiniek je pripravený! Dobrú chuť!
Recept číslo 3. "Mimóza" z krabích tyčiniek
Všetci poznáme a máme radi šalát z rybie konzervy s názvom Mimosa. Skúste svojich hostí prekvapiť „mimózou“ z krabích tyčiniek! Ukazuje sa to veľmi chutné a originálne.
Na prípravu šalátu Mimosa z krabových tyčiniek budete potrebovať nasledujúce zložky:
2. Cibuľa- 1 stredne veľká hlava.
3. Maslo - 50 gramov.
4. Jablká - 2 kusy.
5. Syr - 100 gramov.
6. Kuracie vajcia - 5 kusov.
7. čerstvé zelené kôpor alebo petržlen podľa chuti.
8. Soľ, mleté čierne korenie, korenie a korenie podľa chuti.
9. Majonéza na dresing.
10. Polovica citróna.
Ako uvariť mimózový šalát z krabových tyčiniek:
1. Kuracie vajcia dáme do hrnca, zalejeme studenou vodou a po uvarení varíme desať minút. Potom varené vajcia ochlaďte, ošúpte, oddeľte žĺtky od bielkovín. Bielky si nastrúhame na hrubom strúhadle, žĺtky rozšľaháme vidličkou.
2. Krabie tyčinky predmrazte, očistite a nakrájajte na malé kúsky. Na prípravu tohto šalátu je najlepšie vziať kyslé zelené jablká. Jablká teda umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, ošúpeme a vykrojíme jadrovník so semienkami. Vytlačte šťavu z polovice citróna. Pripravené jablká trieť na jemnom strúhadle, posypeme citrónová šťava.
3. Cibuľa sa ošúpe, opláchne a jemne nakrája. Nakrájanú cibuľu dáme do misky, jednu minútu zalejeme vriacou vodou a potom vodu scedíme. Ak je to žiaduce, cibuľa môže byť predmarinovaná v octe. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle.
4. Vezmeme sklenenú šalátovú misu s vysokými stranami alebo veľkou plochou doskou. Začneme zostavovať šalát. Na dno položíme nasekané krabie tyčinky, zarovnáme, namažeme majonézou. Potom príde na rad obarená cibuľa a na cibuľke postrúhané veveričky, ktoré treba tiež potrieť majonézou. Ďalšou vrstvou budú jablká, trochu majonézy na jablká a žĺtky. Zmrazené maslo nastrúhajte na hrubom strúhadle, položte na žĺtky. Vrch namažte majonézou a posypte strúhaným syrom. Šalát odložíme na niekoľko hodín alebo cez noc do chladničky, aby boli všetky vrstvy dôkladne premočené. Pred podávaním ozdobte šalát vetvičkami čerstvých byliniek.
Šalát "Mimosa" z krabových tyčiniek je pripravený! Dobrú chuť!
Recept číslo 4. Šalát z krabích tyčiniek s hubami a sušenými slivkami
Recept na tento originálny šalát určite osloví tých, ktorí radi experimentujú a skúšajú. nezvyčajné kombinácie Produkty.
Na prípravu šalátu z krabových tyčiniek s hubami a sušenými slivkami budete potrebovať nasledujúce zložky:
1. Krabie tyčinky - 200 gramov.
2. Čerstvé šampiňóny- 200 gramov.
3. Tvrdý syr - 200 gramov.
4. Cibuľa - 2 hlavy strednej veľkosti.
5. Sušené slivky - 50 gramov.
6. Pekingská kapusta - na podávanie.
7. Majonéza - na dresing.
8. Rastlinný olej - na vyprážanie.
Ako uvariť šalát z krabích tyčiniek s hubami a sušenými slivkami:
1. Čerstvé šampiňóny očistíme, opláchneme pod tečúcou vodou, osušíme a nakrájame na tenké plátky. Cibuľu ošúpeme od šupky a nakrájame na tenké polkruhy. Zohrejte na panvici zeleninový olej, vložíme cibuľu a opražíme do zlatista. Potom na panvicu pošleme nakrájané huby, pridáme soľ, premiešame. Všetko spolu restujeme, kým sa tekutina úplne neodparí.
2. Krabie tyčinky vopred rozmrazte pri izbovej teplote a nakrájajte na malé kúsky. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle. Sušené slivky je najlepšie brať bez kôstok. Musí sa namočiť do vriacej vody na dvadsať minút, potom opláchnuť a nakrájať na tenké prúžky. Čínsku kapustu umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, listy opatrne oddelíme.
3. Listy čínskej kapusty dáme na rovnú dosku. Na kapustu položte nasekané krabie tyčinky v rovnomernej vrstve, namažte majonézou a posypte polovicou strúhaný syr. Na syr dáme osmažené šampiňóny s cibuľou. Vrch posypeme syrom, pomastíme majonézou a ozdobíme sušenými slivkami. Šalát posielame niekoľko hodín do chladničky na impregnáciu.
Šalát z krabových tyčiniek s hubami a sušenými slivkami je pripravený! Dobrú chuť!
Recept číslo 5. Šalát z krabích tyčiniek s kuracím mäsom a zeleninou
Veľmi výdatný a chutný šalát z krabích tyčiniek s kuracím mäsom, paradajkami a paprikou nenechá nikoho vo vašej domácnosti ľahostajným.
Na prípravu šalátu z krabových tyčiniek s kuracím mäsom a zeleninou budete potrebovať nasledujúce zložky:
1. Krabie tyčinky - 200 gramov.
2. Kurací rezeň- 250 gramov.
3. Syr - 150 gramov.
4. Kuracie vajcia - 3 kusy.
5. Čerstvé paradajky - 3 kusy.
6. Bulharský korenie - 2 kusy.
7. Cibuľa - 1 stredne veľká hlava.
8. Majonéza na dresing.
9. Soľ, mleté čierne korenie, korenie a korenie podľa chuti.
10. Čerstvý kôpor podľa chuti.
11. Rastlinný olej na vyprážanie.
Ako pripraviť krabí kurací šalát:
1. Kuracie filé rozmrazte, umyte, osušte a nakrájajte na malé kúsky. Cibuľu očistíme od šupky, opláchneme a nakrájame na tenké polkruhy. Zahrejte rastlinný olej na panvici, vložte cibuľu, smažte do zlatista. Potom pridáme kuracie mäso, osolíme, okoreníme, premiešame a všetko spolu opekáme, kým nie je mäso hotové.
2. Krabie tyčinky rozmrazte a nakrájajte na malé kúsky. Vložte kuracie vajcia do hrnca, nalejte studenú vodu. Varte desať minút po uvarení. Potom vodu scedíme, vajíčka ochladíme, ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle.
3. Paradajky a paprika opláchnite pod tečúcou vodou, vysušte. Z papriky odrežte stopku, očistite semená. Paradajky nakrájame na malé kúsky, papriku na tenké prúžky.
Všetky pripravené ingrediencie spojíme v hlbokej miske, osolíme podľa chuti, ochutíme majonézou a dobre premiešame. Šalát preložíme do šalátovej misy, ozdobíme nadrobno nakrájanou zeleninou a podávame.
Šalát z krabích tyčiniek s kuracím mäsom a zeleninou je pripravený! Dobrú chuť!
Ako uvariť šalát z krabích tyčiniek, povedala Ekaterina Novoselová