Veľmi chutný a jednoduchý recept na tortu. Jednoduché recepty na koláčiky

Spomedzi všetkých druhov domácich koláčov zaujímajú košíčky jedno z najčestnejších miest. To je vysvetlené mnohými faktormi. Napríklad rozmanitosť, ktorú ponúkajú recepty na koláčiky, umožňuje takmer každému uvariť si niečo presne podľa svojej chuti. Navyše upúta, ako ľahko sa cupcakes pripravujú vo formách – stačí na ne rozotrieť cesto a dať piecť. Žiadne únavné vyvaľkanie cesta a vykrajovanie figúrok, ale ako sami vidíte pri pohľade na navrhované recepty na koláčiky s fotografiami, takéto pečivo je hodné nielen každodenného, ​​ale aj slávnostného stola.
V tejto časti sa ľahko naučíte variť čokoládu, tvaroh, banánové muffiny a okrem toho vám nikto nebude brániť experimentovať s plnkami na vlastnej koži a uvariť si napr. tradičné košíčky s hrozienkami, ale niečo špeciálne, slávnostné a krásne. jednoduché košíčky každá gazdinka by mala vedieť variť, aby v prípade príchodu nečakaných hostí mohli by ste ich prekvapiť tým, ako uvariť tortu v čo najkratšom čase.
Pre tých, ktorí si zaobstarali pohodlných a funkčných pomocníkov vo svojej kuchyni, radi ponúkneme možnosti, ako uvariť košíčky v pomalom hrnci alebo, ak nie je, koláčiky „vymyslieť“ v pekárni. Ale aj pre tých, ktorí sa chystajú organizovať prípravu cupcakes v tradičnom plynovom resp elektrická rúra, nie je sa čoho báť: recepty na košíčky vo formách, ktoré vám ponúkame v tejto časti stránky, sú veľmi podrobne popísané, počnúc počtom ingrediencií a končiac časom a teplotou pečenia – všetko tak, aby dostanete chutné koláčiky. A pre tých, ktorí sa obávajú, že pečivo nevyjde dobre, odporúčame piecť koláčiky v silikónovej forme - to je veľmi výhodné, najmä preto, že recepty na koláčiky vo forme nevyžadujú žiadne exkluzívne produkty.

21.02.2019

Anglický vianočný koláčik

Ingrediencie: vajcia, cukor, maslo, smotana, múka, prášok do pečiva, jablko, sušené marhule, hrozienka, sušené slivky, datle, orechy, koňak, korenie, práškový cukor

Ingrediencie:

- 2 vajcia;
- 140 gramov hnedého cukru;
- 140 gramov masla;
- 50 ml. smotana 20%;
- 150 gramov pšeničnej múky;
- 70 gramov mandľovej múky;
- 10 gramov cesta z prášku do pečiva;
- 1 jablko;
- 65 gramov sušených marhúľ;
- 65 gramov hrozienok;
- 30 gramov sušených sliviek;
- 50 gramov datlí;
- 60 gramov vlašských orechov;
- 100 ml. koňak;
- mletá škorica, kardamóm, klinčeky, sušený zázvor;
- práškového cukru.

15.06.2018

Čokoládové muffiny s čokoládovými lupienkami

Ingrediencie: múka, kakao, prášok do pečiva, cukor, mlieko, čokoláda, maslo, vajce

Na šálku kávy alebo čaju vám navrhujem upiecť lahodné čokoládové muffiny s čokoládovými lupienkami. Recept je veľmi jednoduchý.

Ingrediencie:

- 200 gramov múky,
- 2 polievkové lyžice kakao,
- polovica st.l. prášok do pečiva,
- 150 gramov cukru,
- 108 gramov mlieka,
- 100 gramov čokolády,
- 85 gramov masla,
- 1 vajce.

30.05.2018

Muffiny s kakaom

Ingrediencie: vajce, jogurt, múka, kakao, cukor, sóda, prášok do pečiva, káva, maslo

Čokoládové muffiny s kakaom sa pripravujú rýchlo a jednoducho. Podrobne som vám opísala recept.

Ingrediencie:

- 2 vajcia;
- 150 ml. jogurt;
- 300 gramov múky;
- 100 gramov kakaa;
- 250 gramov cukru;
- 1 lyžička sóda;
- 1 lyžička prášok do pečiva;
- 100 ml. káva;
- 80 gramov maslo.

30.05.2018

Muffiny s hrozienkami

Ingrediencie: maslo, hrozienka, koňak, cukor, múka, vajce, mlieko, prášok do pečiva

Receptov na muffiny je veľa. Dnes som vám opísala jednoduchý recept na moje obľúbené hrozienkové muffiny. Pečivo je veľmi chutné.

Ingrediencie:

- 100 gramov masla,
- 75 gramov hrozienok,
- 2 polievkové lyžice brandy,
- 80 gramov cukru,
- 120 gramov múky,
- 2 vajcia,
- jeden a pol polievkovej lyžice mlieko,
- ¾ lyžičky prášok do pečiva.

21.05.2018

Muffiny s tvarohom a banánom

Ingrediencie: banán, tvaroh, vajce, múka, cukor, maslo, vanilín, sóda, citrónová šťava, maslo

Na šálku čaju vám navrhujem uvariť chutné muffiny s tvarohom a banánom. Recept je veľmi jednoduchý, preto určite doprajte svojim blízkym chutné pečivo.

Ingrediencie:

- 1 banán,
- 100 gramov tvarohu,
- 2 vajcia
- 1 šálka múky
- pol pohára cukru,
- 100 gramov masla,
- 2 štipky vanilkový cukor,
- pol lyžičky sóda,
- 1 lyžička citrónová šťava,
- 1 polievková lyžica zeleninový olej.

21.05.2018

Muffiny s mliekom v silikónových formách

Ingrediencie: múka, maslo, mlieko, vajce, cukor, prášok do pečiva, vanilkový cukor

Muffiny sú jedným z tých pečív, ktoré zvyčajne žiadne dieťa neodmietne. A dospelí si ich radi zoberú na čaj či kávu. Takže sledujte našu majstrovskú triedu a nezabudnite uvariť chutné muffiny s mliekom!

Ingrediencie:
- 130 - 140 g múky;
- 60 g masla;
- 5 polievkových lyžíc mlieko;
- 1 vajce;
- 4 polievkové lyžice Sahara;
- 1,5 lyžičky prášok do pečiva;
- 0,5 lyžičky vanilkový cukor.

25.04.2018

tekvicové muffiny

Ingrediencie: tekvica, vajce, maslo, cukor, múka, škorica, prášok do pečiva, soľ, orech

Tekvicové muffiny vyzerajú veľmi svetlé, chutné a ich chuť si zaslúži len pochvalné recenzie. Ich recept sme dostali od Jamieho Olivera a toto je už kľúč k úspechu tohto jedla, však?

Ingrediencie:
- 270 g muškátovej tekvice;
- 2 vajcia;
- 110 ml olivového oleja;
- 185 gramov trstinového cukru;
- 285 g pšeničnej múky;
- 5 gramov mletej škorice;
- 7 g prášku do pečiva na cesto;
- 3 gramy stolovej soli;
- 60 g vlašských orechov.

06.04.2018

Veľkonočný koláčik "Panettone"

Ingrediencie: mlieko, múka, droždie, cukor, margarín, vajcia, soľ, hrozienka, kandizované ovocie, škorica, kardamón, klinčeky, rastlinný olej

Taliansky veľkonočný koláč sa volá inak: Panettone, ale pripravuje sa aj na sýto kysnuté cesto. Tiež v jeho zložení nájdete hrozienka, kandizované ovocie, škoricu, kardamón, klinčeky ... Ukazuje sa veľmi chutné a krásne pečivo.
Ingrediencie:
Pre paru:
- čerstvé mlieko- 125 ml;
- múka prémie- 90 gr;
- droždie - 15 gr;
- cukor - 1 polievková lyžica.
Na test:
- múka - 300 g;
- krémový margarín- 85 g;
- vajcia - 1 ks;
- cukor - 0,5 lyžice;
- soľ - 1 štipka;
- hrozienka - 50 g;
- kandizované ovocie - 0,25 šálky;
- škorica - 0,5 lyžičky;
- mletý kardamóm - 0,25 lyžičky;
- práškový klinček - 1/6 lyžičky;
- rastlinný olej - 0,5 lyžice.

22.03.2018

mrkvový koláč

Ingrediencie: mrkva, vajcia, cukor, múka, soľ, prášok do pečiva, rastlinný olej

Toto mrkvový koláč budete variť dosť často. Pečenie je veľmi šťavnaté a nezvyčajne ľahké. Minimálny produkt, maximálny úžitok.

Produkty pre recept:
- jednu alebo dve mrkvy,
- dve vajcia,
- cukor - 150 g,
- múka - 130 g,
- soľ - štipka,
- prášok do pečiva - 10 g,
- rastlinný olej - 90 ml.

09.02.2018

Muffiny s čokoládou v silikónových formách

Ingrediencie: vajcia, čokoláda, maslo, cukor, múka, prášok do pečiva

Navrhujem, aby ste si v šálke čaju uvarili veľmi chutné a rýchlo uvariteľné muffiny s čokoládou. silikónové formy. Recept na pečenie som vám podrobne opísala.

Ingrediencie:

- vajcia - 2 ks.,
- tmavá čokoláda - 70 gramov,
- maslo - 70 gramov,
- cukor - 100 gramov,
- múka - 250 gramov,
- prášok do pečiva - 1,5 lyžičky

22.01.2018

Veľkonočný koláčik

Ingrediencie: vajcia, múka, prášok do pečiva, cukor, rastlinný olej, mlieko

Veľkonočné pečenie je vždy chutné a krásne. Nemali by ste sa však obmedzovať iba na jeden koláč: veľkonočný koláčik dopadá tiež skvele. Je veľmi vhodný pre Veľkonočný stôl. Vyskúšajte, určite sa vám bude páčiť!

Ingrediencie:
- vajcia - 3 ks (1 - na glazúru);
- múka - 1 sklo;
- prášok do pečiva - 1 lyžička (alebo 0,5 lyžičky sódy);
- cukor - 7 polievkových lyžíc (2 polievkové lyžice na glazúru);
- rastlinný olej - 30 ml;
- mlieko - 1/2 šálky.

10.01.2018

Mandarinkový koláč s čokoládou

Ingrediencie: múka, cukor, vajcia, kefír, sóda, jablčný ocot, mandarínka, horká čokoláda

Cupcakes má rád takmer každý. Čokoláda má tiež veľa fanúšikov. Mandarínky sú hlavným atribútom nového roka. Ale aj bez tohto sviatku má veľa fanúšikov. Ak sa ale tieto tri „ingrediencie“ spoja do jedného jedla, vznikne nám majstrovské dielo, ktorému neodolá takmer nikto. Ako uvariť takéto košíčky, chceme vám povedať v tomto recepte.

Ingrediencie:
- 2,5 šálky múky;
- cukor - 130 g;
- vajcia - 2 ks;
- mastný kefír - 1,5 šálky;
- sóda - 1,5 lyžičky;
- jablčného octu- 1 čajová lyžička;
- mandarínky - 3 veľké;
- tmavá čokoláda - 50 g.

30.12.2017

tekvicový košíček

Ingrediencie: tekvica, vajcia, múka, prášok do pečiva, vanilín, cukor, rastlinný olej, mletá škorica

Chcem vás pozvať na varenie veľmi chutného neobvyklého tekvicového muffinu. Recept je jednoduchý a pomerne rýchly.

Ingrediencie:

- tekvica - 200 gramov,
- vajcia - 2 ks.,
- múka - 1 šálka,
- prášok do pečiva - jeden a pol lyžičky,
- vanilín - pár štipiek,
- cukor - 150 gramov,
- rastlinný olej - 100 gramov,
- škorica - 2 štipky.

29.12.2017

Talianska vianočka alebo veľkonočná torta Panettone

Ingrediencie: mlieko, cukor, vajcia, maslo, droždie, hrozienka, kandizované ovocie, olivový olej, pšeničná múka, kardamón, vanilkový cukor, muškátový oriešok, soľ

- 1 pohár teplého mlieka;
- 1 šálka cukru;
- 3 vajcia;
- 150 g masla;
- 30 g čerstvého droždia;
- 1 pohár hrozienok a kandizovaného ovocia;
- 3 lyžice. l. olivový olej;
- 600-700 g pšeničnej múky;
- vanilkový cukor, kardamón, mletý muškátový oriešok;
- trochu soli.

10.12.2017

Vianočný koláčik so sušeným ovocím

Ingrediencie: múka, prášok do pečiva, vajce, cukor, maslo, pomaranč, škorica, kokosové lupienky, hrozienka, kumquat, orech, korenie, džem

Zoznam ingrediencií na tento vianočný cupcake je dlhý, ale aj tak si ho určite uvarte. V našej rodine je varenie na Vianoce už tradíciou.

Ingrediencie:

- 210 gramov múky;
- 7 gramov prášku do pečiva;
- 2 vajcia;
- 180 gramov cukru;
- 150 gramov masla;
- 1 pomaranč;
- 10 gramov oranžového prášku;
- 3 gramy mletej škorice;
- 20 gramov kokosu;
- 100 gramov hrozienok;
- 50 gramov kumquatu;
- 100 gramov vlašských orechov;
- karafiát;
- nové korenie;
- badián;
- muškátový oriešok;
- marhuľový džem;
- cukrovinková poleva.

Keď ľudstvo vymyslelo koláčiky, urobilo to všetkým gazdinkám skvelú službu, pretože pripraviť takúto elegantnú pochúťku aj na čaj do domácnosti, aj na príchod hostí je ľahké a jednoduché a chuť je vždy vynikajúca. Recept na košíčky vo formách sa objavil pomerne nedávno, keď prišli do módy silikónové, papierové malé formičky. Košíčky pečené v nich sa nazývajú muffiny. Ľahko sa pripravujú, môžete si ich vziať so sebou do práce, do školy, na piknik. Dobre si držia tvar a nedrolia sa.

Tiež v Sovietske časy jedného sme poznali veľký košíček"Kapitál" a dokonca aj malé porcie s hrozienkami. Ale - chuťovo majú tak ďaleko od moderných, jemných a voňavých košíčkov, ktorými gazdinky rozmaznávajú rodinu. Navyše v prítomnosti malých silikónových foriem, aspoň oddelených, aspoň spojených jednou rovinou, nie je nič ťažké ich pripraviť. Košíčky v papierové formy sú tiež dobré a majú právo na uznanie, ale niekedy je ťažké ich odstrániť, papier sa lepí a môže sa trochu pokaziť nádherný výhľad muffin.

Ak vás cupcakes zaujali, recepty sú jednoduché a chutné, vo formách a formách, nájdete ich tu plný počet. Navyše od tých najjednoduchších, medzi ktoré tradične patrí múka, cukor, nezmenené (keď bez nich) vajcia a tuková zložka (maslo / margarín), až po tie luxusné, s mnohými chutné doplnky atď. Všetko, čo pridávame do pečiva - orechy, hrozienka, bobule, vanilín atď. - obohacuje a upravuje chuť produktov, je možné ich upraviť podľa vašich preferencií a zakaždým môžete potešiť svoj domov novými pôžitkami.

Kto niekedy skúsil, aké ľahké je pripraviť si cupcakes doma, našiel si svoj recept, už od neho neustúpi a takáto pochúťka bude často na rodinný stôl objaviť sa v rôzne interpretácie. Na spestrenie chuti a vzhľad muffiny, možno pridať do nezmeneného kakaového základu, malé kúskyčokoláda, kandizované ovocie, tvaroh, vanilka, škorica, sušené ovocie, bobule. A ak chcete, aby boli košíčky najjemnejšie, namiesto celého vajíčka pridajte do cesta 2 žĺtky - chuť vás jednoducho ohromí a jemná textúra vás poteší a roztopí sa v ústach.

Košíčky vo veľkých silikónových formách sa hodia na veľkú hostinu, keď sú pozvaní hostia, a do stredu stola sa položí krásny, pestro zdobený sviatočný košíček - s hrozienkami, kandizovaným ovocím, posypaný polevou a ozdobený bobuľami. Do takéhoto pečiva sa často pridáva mak. Preddusený a strúhaný cukrom sa ukáže ako hustý, dobre sa krája a je vhodné ho podávať hosťom odrezaním kúskov. Košíčky v rúre v silikónových formách malej veľkosti, porciované, sa pečú oveľa rýchlejšie, a ak je počet hostí malý a sú pozvaní na čajový večierok, potom bude táto možnosť jednoducho vynikajúca.

Tajomstvo košíčkov:

Výhody silikónových foriem sú, že sa nelepia, ľahko sa vyberajú, dobre držia tvar, ľahko sa čistia a dlhodobo skladujú;

papierové formy tiež zaujímavá možnosť. Ale je lepšie ich použiť na varenie košíčky ľahké textúra, jemná a vzdušná;

Neskutočne lahodné košíčky v silikónových formách s prídavkom tvarohu. Ich textúra je hutnejšia, chuť bohatá, takéto pečivo majú rady najmä deti a je v ňom viac výhod;

Na začiatku pečenia pripravte všetky výrobky tak, že ich vyberiete z chladničky, aby mali rovnakú teplotu;

Rúru pred vložením muffinov do foriem ihneď dobre rozohrejte a rúru na 20 minút neotvárajte, aby nespadli;

Pri pridávaní šľahaných bielkovín ich pridajte na samom konci miesenia cesta;

Ak počas pečenia uvidíte, že košíčky sú už „opálené“ a vo vnútri sú vlhké, prikryte vrch pergamenom a podľa možnosti presuňte na spodný gril.

Dúfame, že sa vám naše papierové alebo silikónové recepty na košíčky budú páčiť - vyberte si, máme ich veľa a všetko je v poriadku!

15.06.2018

Čokoládové muffiny s čokoládovými lupienkami

Ingrediencie: múka, kakao, prášok do pečiva, cukor, mlieko, čokoláda, maslo, vajce

Na šálku kávy alebo čaju vám navrhujem upiecť lahodné čokoládové muffiny s čokoládovými lupienkami. Recept je veľmi jednoduchý.

Ingrediencie:

- 200 gramov múky,
- 2 polievkové lyžice kakao,
- polovica st.l. prášok do pečiva,
- 150 gramov cukru,
- 108 gramov mlieka,
- 100 gramov čokolády,
- 85 gramov masla,
- 1 vajce.

30.05.2018

Muffiny s kakaom

Ingrediencie: vajce, jogurt, múka, kakao, cukor, sóda, prášok do pečiva, káva, maslo

Čokoládové muffiny s kakaom sa pripravujú rýchlo a jednoducho. Podrobne som vám opísala recept.

Ingrediencie:

- 2 vajcia;
- 150 ml. jogurt;
- 300 gramov múky;
- 100 gramov kakaa;
- 250 gramov cukru;
- 1 lyžička sóda;
- 1 lyžička prášok do pečiva;
- 100 ml. káva;
- 80 gramov masla.

30.05.2018

Muffiny s hrozienkami

Ingrediencie: maslo, hrozienka, koňak, cukor, múka, vajce, mlieko, prášok do pečiva

Receptov na muffiny je veľa. Dnes som vám opísala jednoduchý recept na moje obľúbené hrozienkové muffiny. Pečivo je veľmi chutné.

Ingrediencie:

- 100 gramov masla,
- 75 gramov hrozienok,
- 2 polievkové lyžice brandy,
- 80 gramov cukru,
- 120 gramov múky,
- 2 vajcia,
- jeden a pol polievkovej lyžice mlieko,
- ¾ lyžičky prášok do pečiva.

21.05.2018

Muffiny s tvarohom a banánom

Ingrediencie: banán, tvaroh, vajce, múka, cukor, maslo, vanilín, sóda, citrónová šťava, maslo

Na šálku čaju vám navrhujem uvariť chutné muffiny s tvarohom a banánom. Recept je veľmi jednoduchý, preto určite doprajte svojim blízkym chutné pečivo.

Ingrediencie:

- 1 banán,
- 100 gramov tvarohu,
- 2 vajcia
- 1 šálka múky
- pol pohára cukru,
- 100 gramov masla,
- 2 štipky vanilkového cukru,
- pol lyžičky sóda,
- 1 lyžička citrónová šťava,
- 1 polievková lyžica zeleninový olej.

25.04.2018

tekvicové muffiny

Ingrediencie: tekvica, vajce, maslo, cukor, múka, škorica, prášok do pečiva, soľ, orech

Tekvicové muffiny vyzerajú veľmi svetlé, chutné a ich chuť si zaslúži len pochvalné recenzie. Ich recept sme dostali od Jamieho Olivera a toto je už kľúč k úspechu tohto jedla, však?

Ingrediencie:
- 270 g muškátovej tekvice;
- 2 vajcia;
- 110 ml olivového oleja;
- 185 gramov trstinového cukru;
- 285 g pšeničnej múky;
- 5 gramov mletej škorice;
- 7 g prášku do pečiva na cesto;
- 3 gramy stolovej soli;
- 60 g vlašských orechov.

15.02.2018

Kuracie muffiny so syrom

Ingrediencie: kuracie filé, syr, kyslá smotana, vajce, maslo, mlieko, múka, prášok do pečiva, soľ, korenie

Pripravil som sa pre vás skvelý recept chutné výdatné muffiny kurací rezeň so syrom. Recept je veľmi jednoduchý a rýchly.

Ingrediencie:

- 400 gramov kuracieho filé,
- 200 gramov tvrdého syra,
- 200 gramov kyslej smotany,
- 2 vajcia,
- 100 ml. slnečnicový olej,
- 100 ml. mlieko,
- 200 gramov múky,
- 2 lyžičky prášok do pečiva
- štipka soli,
- Mleté čierne korenie.

23.11.2017

Bobuľové muffiny

Ingrediencie: múka, cukor, prášok do pečiva, muškátový oriešok, soľ, vajce, mlieko, rastlinný olej, maliny, čučoriedky

Lahodné bobuľové muffiny. Môžete použiť akékoľvek mrazené bobule, ktoré muffinom dodajú príjemnú kyslosť.
- 250 g múky;
- 200 g cukru;
- 2 lyžičky prášok do pečiva;
- 0,25 lyžičky muškátový oriešok;
- 1 vajce;
- 100 ml slnečnicového oleja;
- 0,5 lyžičky soľ;
- 150 ml mlieka;
- 100 g malín a čučoriedok alebo iného bobuľového ovocia.

06.11.2017

Tekvicové muffiny s kyslou smotanou

Ingrediencie: vajcia, cukor, múka, tekvica, margarín, maslo, kyslá smotana, sóda

Ak pečivo stále kupujete v hypermarketoch, vzdajte sa tohto katastrofálneho biznisu, ale radšej upečte sami, pre svoju rodinu, chutné ochutené košíčky z tekvice. Chutné je, keď sa podáva s mliekom.

Na jedlo budete potrebovať:
- jedno vajce;
- 150 g cukru;
- pohár múky;
- 200 g tekvice;
- pol balenia masla (95 g);
- 110 g kyslej smotany;
- lyžička sódy.

29.10.2017

Cesto na košíčky vo formách

Ingrediencie: múka, vajce, cukor, margarín, kyslá smotana, prášok do pečiva, kakao, vanilín

Akú sladkosť majú všetci najradšej? Samozrejme, sú to koláčiky. Najjednoduchší spôsob, ako ich variť vo formách, pomocou klasický recept. Verte, že takéto pečenie nikto neodmietne!

Ingrediencie:
- 160 - 180 g pšeničnej múky;
- 2 vajcia;
- 150 - 180 gramov cukru;
- 120 g margarínu;
- 100 ml kyslej smotany;
- 1 lyžička prášok do pečiva;
- 1-2 polievkové lyžice kakao;
- 0,5 lyžičky vanilková esencia;
- práškový cukor na posypanie.

18.10.2017

Cupcake v mikrovlnke za 5 minút

Ingrediencie: múka, kakao, maslo, prášok do pečiva, soľ, cukor, vajce, mlieko

Dnes vás naučím, ako uvariť cupcake v mikrovlnke v šálke za 5 minút. Recept je veľmi jednoduchý, môžete ho variť veľmi rýchlo lahodný dezert na šálku kávy na raňajky.

Ingrediencie:

- múka - 70 gramov;
- kakaový prášok - 10 gramov;
- rastlinný olej - 25 ml;
- prášok do pečiva - 2 gramy;
- soľ - štipka;
- cukor - 60 gramov;
- vajcia - 1 ks;
- mlieko - 1 polievková lyžica.

09.10.2017

Tvarohové košíčky v papierových košíčkoch

Ingrediencie: múka, cukor, tvaroh, maslo, vajce, prášok do pečiva, sezam, sušené slivky, sušené marhule, arašidy, škorica, jablko, pomarančová šupka, džem

Tieto tvarohové koláče sú veľmi jednoduché na prípravu. Navrhujem použiť jednorazové papierové formy - je to jednoduché a veľmi pohodlné. Recept na pečenie je jednoduchý a rýchly.

Ingrediencie:

- 250 gramov múky;
- 170 gramov cukru;
- 200 gramov tvarohu;
- 70 gramov masla;
- 2 vajcia;
- 5 gramov cesta z prášku do pečiva;
- 30 gramov bieleho sezamu;
- 30 gramov sušených sliviek;
- 30 gramov sušených marhúľ;
- 30 gramov arašidov;
- 3 gramy mletej škorice;
- 70 gramov jabĺk;
- pomarančová šupka;
- soľ;
- marhuľový džem;
- cukrovinková poleva.

19.08.2017

Košíčky Red Velvet

Ingrediencie: maslo, cukor, múka, vajce, kakao, prášok do pečiva, soľ, jogurt, farbivo, ocot, vanilín, smotana

Ak chcete variť nezvyčajný dezert ktoré rozbúria, potom venujte pozornosť tomuto receptu na cupcakes Red Velvet. Sú také krásne a chutné, že si ich určite každý obľúbi!
Ingrediencie:
na 12 ks.
- 100 g masla;
- 150 gramov cukru;
- 150 g múky;
- 1 vajce;
- 1 polievková lyžica kakao;
-0,5 lyžice prášok do pečiva;
- 1 štipka soli;
- 140 g prírodného jogurtu;
- 1 lyžička potravinárske farbivo;
- 0,5 lyžice ocot;
- 0,5 lyžičky vanilkový cukor;
- ťažký krém(33-35%) na ozdobu.

17.05.2017

Mramorový koláčik

Ingrediencie: múka, kakao, cukor, vajce, kefír, margarín, soľ, sóda, olej

Varenie mramorový koláč mnohé gazdinky vedia. Toto pečivo je nielen krásne, ale aj veľmi chutné. V podstate sa koláč pečie v jednom skvelý tvar alebo napríklad v miske multivarky. Tentokrát vám ponúkame upiecť malé mramorové košíčky vo formách.

Produkty pre recept:
- 200 g múky;
- 30 g kakaového prášku;
- 200 g cukru;
- jedno vajce;
- 120 ml kefíru;
- 120 g margarínu;
- soľ;
- sóda;
- prášok do pečiva na cesto;
- zeleninový olej;
- práškového cukru.

06.05.2017

Kefírové košíčky v silikónových formách

Ingrediencie: múka, cukor, vajce, kefír. olej, hrozienka, pomarančový prášok, škorica, prášok do pečiva, soľ, práškový cukor

Veľmi jednoduchý recept na cupcakes v silikónových formách som vám dnes opísala. Pripraviť takéto košíčky nebude ťažké pre žiadnu gazdinku. Tento recept je nezvyčajný tým, že do cesta pridávame prášok z pomarančovej kôry.

Ingrediencie:

- 150 gramov múky;
- 100 gramov cukru;
- 2 vajcia;
- 120 ml. kefír;
- 35 ml. zeleninový olej;
- 100 gramov hrozienok;
- 30 gramov prášku z pomarančovej kôry;
- 5 gramov mletej škorice;
- 10 gramov cesta z prášku do pečiva;
- soľ;
- práškového cukru.

05.05.2017

Recept na košíčky v papierových košíčkoch

Ingrediencie: múka, prášok, jogurt, sóda, cukor, maslo, vajce, datle, hrozienka, škorica, soľ

Myslím, že každý z vás piekol koláčiky. Nedávno som sa rozhodla ich upiecť aj pre moju rodinu. ale ukázalo sa, že som nemala vložky do košíčkov a musela som použiť papierové vložky. Ako sa ukázalo, pečenie košíčkov v papierových formách je veľmi jednoduché.

Ingrediencie:

- 135 gramov pšeničnej múky;
- 7 gramov prášku do pečiva;
- 120 ml. jogurt;
- 3 gramy sódy bikarbóny;
- 120 gramov cukru;
- 55 gramov masla;
- 1 kuracie vajce;
- 70 gramov datlí;
- 50 gramov hrozienok;
- 5 gramov mletej škorice;
- soľ podľa chuti;
- formy na mafiny z papiera.

Dnes sa dá v obchode kúpiť takmer všetko. Ale napriek tomu domáce pečenie aromatickejšie a chutnejšie. Dokonca aj tí, ktorí nie sú s testom príliš priatelia, stále vedia, ako uvariť niekoľko domácich receptov na sladkosti. Jeden z najjednoduchších receptov a dnes vám ho chcem ponúknuť. Poďme robiť koláčiky!

Košíčky sú jednou z obľúbených pochúťok maškrtníkov. Príprava jednoduchého koláča je rýchla a jednoduchá. Na výrobu koláča doma budete potrebovať bežné prísady: múku, cukor, vajcia, margarín, ako aj prísady, ktoré máte radi (hrozienka, čokoláda, kokos, orechy, bobule, džem. Na pečenie sú potrebné špeciálne formy. Formy môžu byť rôznych veľkostí kovové, silikónové alebo porcelánové.


Na varenie 6-8 malé košíčky budete potrebovať tieto ingrediencie:

- smotanový alebo mliečny margarín 180 - 200 gramov;
- granulovaný cukor - 1 šálka;
- múka - 2 šálky;
- 3 vajcia;
- 1 vrecúško vanilkového cukru;
- 1 čajová lyžička bez sklíčka sódy;
- 1 čajová lyžička octu;
- soľ na špičke noža;
- hrozienka 100 gramov (ak chcete, môžete si namiesto hrozienok vziať 2 polievkové lyžice kakaového prášku).

Teraz si pripravíme chutný domáci koláč. Popis krok za krokom ako urobiť koláčiky vo formách:

1. Margarín necháme chvíľu pri izbovej teplote, aby zmäkol.
2. Do hlbokej misky vložte cukor a zmäknutý margarín, vyšľahajte do homogénnej sviežej hmoty.
3. Pridáme vajcia a šľaháme ďalej.
4. Do výslednej hmoty pridáme múku, vanilkový cukor, sódu, ocot, soľ. Miešajte jemne, kým hustá konzistencia cesto a potom doň pridajte hrozienka alebo kakao.
5. Namažte formy zeleninový olej a naplníme ich do 2/3 cestom.
6. Vložte do rúry na pečenie. Teplota 150-180 stupňov. Pečieme, kým sa na muffinoch nevytvorí tmavo zlatá kôrka.

Na varenie chutné koláčiky v malých formách bude stačiť 30 minút. Cupcake vo veľkej forme by sa mal piecť 50-60 minút pri teplote 180 stupňov.
Hotové košíčky môžeme posypať práškového cukru, nalejte čokoládu alebo kondenzované mlieko. Košíčky zdobené krémom a svetlými bobuľami budú vyzerať krásne, čokoládové lupienky, kúsky marmelády alebo kandizovaného ovocia. Tieto košíčky sú ideálne nielen na rodinný čajový večierok, ale ozdobí aj sviatočne stôl. Dobrú chuť





ako rýchlo urobiť košíčky foto

Ak chcete uvariť niečo zaujímavé k čaju alebo káve, potom je košíček jedným z nich možnosti. Takéto pečenie nevyžaduje špeciálne prísady, dá sa urobiť veľmi rýchlo a jednoducho. Ak vezmete jednoduché recepty na koláče, zvládne ich aj nováčik. Zvážte najlepšie osvedčené metódy na prípravu takéhoto dezertu odlišné typy zariadenia (pekárne na chlieb, mikrovlnné rúry, tlakové hrnce, rúry).

Rýchle a chutné recepty na košíčky krok za krokom

Existuje veľké množstvo možnosti košíčkov. Pre niekoho sa používajú špeciálne tvary, pre iného je možné vziať si jednoduchý hrnček alebo keramické sklo. Medzi odrody tohto typu pečenia patria košíčky s banánom, mrkvou, jablkovými muffinmi alebo sušienkami. Zvážte najneobvyklejšie a najjednoduchšie recepty na koláčiky.

Recept na Cupcake Capital podľa GOST

Takéto Kapitálový košíčekľahko sa dá kúpiť v každej pekárni, ale varenie doma prinesie nielen potešenie z procesu, ale aj vynikajúci výsledok. Takéto pečivo vyzerá ako malý dlhý bochník chleba s veľká kvantita hrozienkami, ale chuťovo sa výrazne líši od klasický bochník.

Ingrediencie:

  • Biely cukor - 180 g;
  • Maslo prírodné, od 80% - 180 g.
  • Hrozienka sú malé, čím menší je priemer, tým lepšie - 180 g.
  • Stredne veľké kuracie vajcia - 3 ks.
  • Biela múka, prvá trieda - 250 g.
  • Vanilín, cukor - podľa chuti, asi pol lyžičky.
  • Prášok do pečiva - 0,5 lyžičky.

varenie:

  1. V malej miske rozšľaháme maslo izbová teplota, cukor, vanilka a soľ. Na tento účel je dovolené použiť mixér alebo lyžicu.
  2. Postupne 1 ks. pridajte všetky vajcia a dobre vypracujte cesto.
  3. V samostatnej miske zmiešame múku, prášok do pečiva.
  4. Postupne miesime vajíčkové cesto a uvarenú múku s práškom do pečiva. Miešajte, kým nezískate hladkú, pružnú zmes.
  5. Hrozienka nasypte do pohára, opláchnite pod tečúcou vodou a zalejte vriacou vodou. Po niekoľkých minútach horúcu tekutinu sceďte a ingredienciu osušte na suchej utierke.
  6. Pridajte hrozienka do cesta, dobre ho premiešajte 10-15 minút, kým sa všetky bobule rovnomerne nerozptýlia po ceste.
  7. Všetko cesto dáme do vymastenej formy, v strede urobíme plytkú dlhú jamku. Ak sú otvorené hrozienka, je lepšie ich skryť.
  8. Koláč pečieme 1 hodinu 15-20 minút pri 175 C. Ak chcete skontrolovať pripravenosť, musíte pečivo prepichnúť špáradlom alebo drevenou tyčou.

Čokoládový fondant (torta) s tekutou náplňou v mikrovlnke za 5 minút

Ak vezmeme do úvahy jednoduché recepty na koláče, potom by čas ich prípravy nemal presiahnuť 10-20 minút. Takéto obdobie je nevyhnutné na prípravu úžasného čokoládového lávového koláča tekutá náplň. Perfektné jedlo na ošetrenie hostí, ktoré možno podávať s malým kruhom zmrzliny, oranžová dužina.

Ingrediencie:

  • Maslo - 150 g.
  • Horká horká čokoláda - 230 g.
  • Múka prvej triedy - 120 g.
  • Cukor alebo prášok - 55-60 g.
  • Kuracie vajcia, veľké - 3 ks.
  • Vanilka - podľa chuti.
  • žĺtky- 3 ks.

varenie:

  1. Okamžite je potrebné pripraviť formy na košíčky (vymastiť ich olejom a trochou kuracieho mäsa múkou).
  2. Vo vodnom kúpeli v malej nádobe musíte rozpustiť čokoládu s maslom. Konzistencia by mala byť veľmi hladká, ako kyslá smotana.
  3. Ďalej je potrebné do čokolády pridať múku, práškový cukor.
  4. Po intenzívnom premiešaní pridáme vajcia, žĺtky, vanilku. V tejto fáze všetko úplne premiešajte, až kým nevznikne homogénna hmota.
  5. Cesto poukladajte do zapekacích misiek, vložte do mikrovlnky na 7-15 minút, podľa veľkosti nádob.
  6. Kôra koláča by mala byť upečená na 1,5 - 2 cm, vnútro bude tekuté.
  7. Tento dezert sa odporúča podávať teplý.

Ako urobiť koláč na kefíre s hrozienkami v silikónových formách

Silikónové formy sú v poslednej dobe veľmi používané. starostlivé gazdinky, pretože cesto sa na ne nelepí a zákusok je upečený rovnomerne a rýchlo. Dezert s hrozienkami skvelá možnosť na pitie čaju, na prijímanie dlho očakávaných hostí a drahých ľudí. Zvážte osvedčený a jednoduchý recept na cupcake.

Ingrediencie:

  • Biely cukor - 190 g.
  • Čerstvý kefír, akýkoľvek obsah tuku - 230 g.
  • Maslo - asi 180 g.
  • Prášok do pečiva - do 1 lyžičky.
  • Prémiová múka - 300-350 g.
  • Kuracie vajcia veľké - 3 ks.
  • Veľké tmavé hrozienka - 100 g.

varenie:

  1. Múku preosejeme sitom, aby získala kyslík.
  2. Hrozienka vytriedime, umyjeme pod tečúcou vodou, zalejeme vriacou vodou a osušíme na suchých obrúskoch.
  3. Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo.
  4. Vo veľkej miske vyšľaháme vajcia, kefír, cukor. Po získaní homogénnej hmoty pridajte olej.
  5. Do výslednej tekutiny nalejte prášok do pečiva, múku. Keď sa cesto zle vymiesi lyžicou, môžeme ho miesiť rukami.
  6. Na cesto rozložíme hrozienka, na to ich trochu potrieme múkou a pridáme do zmesi.
  7. V každom silikónová forma vyložte malý kruh cesta, ktorý zaberie 2/3 miesta v pohári.
  8. Pečte v rúre asi 20 minút pri teplote 180 °C, kým nie sú hotové.

Jednoduchý recept na tvarohovo-citrónový koláč v pekárni

Citrónový tvarohový koláč má nezvyčajná chuť, za to ho milujú mnohí gurmáni. Vo veľkých reštauráciách sa snažia takéto jedlo zaradiť na jedálny lístok, podáva sa s kyslá smotana a zelený čaj. Varenie tejto možnosti v pekárni je jednoduché, takže takýto jednoduchý recept na koláč sa odporúča aj pre začiatočníkov.

Ingrediencie:

  • Maslo - 100 g alebo margarín - 120 g.
  • Čerstvý, mäkký tvaroh - 220 g.
  • Prémiová múka - asi 220 g.
  • Soľ, sóda, vanilka - na okraji lyžice.
  • Prášok do pečiva - 1,5-2 lyžičky, podľa pokynov.
  • Cukor - 170 g.
  • Kuracie vajcia - 3 ks. malý.
  • Biele hrozienka - 100 g.
  • Citrónová kôra - 20-30 g.

varenie:

  1. Na miernom ohni rozpustíme maslo, pridáme k nemu vajíčka a premiešame.
  2. Vložte tvaroh do kapacity pekárne na chlieb a potom nalejte výslednú tekutinu.
  3. Potom pridajte múku, sódu, soľ, cukor, prášok do pečiva.
  4. Nastavte pekáreň na špeciálny režim „Cupcake“ a začnite piecť.
  5. Pripravte si kôru.
  6. Opláchnite hrozienka a osušte ich na papierových utierkach. Zmiešame s citrónovou kôrou.
  7. Po špeciálnom signáli z pekárne pridajte pripravené sušené ovocie do špeciálnej nádoby. Pečieme až do konca režimu.

Ako upiecť sušienkový koláč s kondenzovaným mliekom a kyslou smotanou v pomalom sporáku

Pomalý hrniec sa stáva neoddeliteľnou súčasťou práce hostesky, ktorá chce veľa urobiť. Toto zariadenie pomáha osobitné úsilie urobte nezvyčajné lahodné majstrovské dielo. Košíček v pomalom sporáku sa ukáže ako veľmi jemný, svieži a chutný. Pri dodržaní všetkých odporúčaní bude každá hosteska úspešná úžasné jedlo liečiť hostí. Sušienkový koláč na kondenzovanom mlieku podávame s kakaom, kávou s mliekom alebo mliečnym kokteilom.

Ingrediencie:

  • Kondenzované mlieko, nie varené - 1 plechovka.
  • Kyslá smotana 15% tuku (alebo fermentované pečené mlieko) - 3 polievkové lyžice. l.
  • Veľké kuracie vajcia - 3 ks.
  • Prémiová múka - 300 g.
  • Sóda - asi 1 lyžička
  • Rastlinný alebo olivový olej - 1 polievková lyžica. l.
  • Je povolené pridávať príchute, esencie a zvýrazňovače chuti.

varenie:

  1. V malej nádobe zmiešame kyslú smotanu so sódou a počkáme, kým zmes nezhasne.
  2. Pridajte vajcia, maslo, kondenzované mlieko. Všetko dobre premiešame.
  3. Do tekutiny dáme múku, dobre premiešame až do konzistencie kyslej smotany.
  4. Formu multivarkára namažte olejom, nalejte cesto.
  5. Nastavte režim "Pečenie" na 30-40 minút a choďte odpočívať (alebo si pripravte krém na ozdobu).
  6. Po skončení režimu koláč vyberieme z formy, posypeme bielym práškom a necháme vychladnúť. Ozdobené kúsky dezertu podávame s čajom!

Lahodné muffiny s jablkom a škoricou v rúre

Výhodou tohto pečenia je, že naň netreba použiť mixér. Všetky ingrediencie sa oplatí dobre premiešať lyžičkou a konečný výsledok bude veľmi dobrý. Anglické jablkové a škoricové muffiny sú veľmi svetlá chuť, preto by ste do nich pri podávaní nemali pridávať sladký džem, smotanu alebo iný prídavok. Takéto pečivo je potrebné posypať práškom a vychutnať si ho s čajom.

Ingrediencie:

  • Maslo - 290 g.
  • Biely cukor - 290 g.
  • Prémiová múka - 580 g.
  • Kuracie vajcia, nie príliš veľké - 9 ks.
  • Prášok do pečiva - podľa návodu asi 5-6 ČL.
  • Veľké sladké jablká - 3 ks.
  • Mletá škorica - 1 lyžička

varenie:

  1. Pred použitím vyberte všetky ingrediencie z chladničky na 1-2 hodiny.
  2. Zmiešajte cukor s maslom, pridajte vajcia a priveďte do homogénnej hmoty.
  3. Do výslednej tekutiny pridajte múku a prášok do pečiva, všetko dobre premiešajte.
  4. Jablká očistíme od šupky, nastrúhame na strúhadle, pridáme škoricu a premiešame.
  5. Do formy dáme trochu cesta, potom plnku a opäť prikryjeme cestom. Pečieme asi 25 minút pri 180 C.

Recept na mramorovú tortu v čokoládovej poleve

Tento jednoduchý recept na cupcake je skvelý pre dospelých aj deti. Každé dieťa bude zaujímať nezvyčajné pečivo, teda s veľkou chuťou bude jesť sladkosti. A aby bol vanilkový cupcake ešte chutnejší, treba ho podávať kávový nápoj alebo nekyslým jogurtom. Tento typ pečenia možno považovať za diétny, pretože jeho obsah kalórií je extrémne nízky.

Ingrediencie na jednoduchý recept na cupcake:

  • Maslo - 200 g.
  • Vanilka - štipka.
  • Práškový cukor - 1 polievková lyžica.
  • Múka - 2 lyžice.
  • Mlieko (srvátka) - 100 g.
  • Kakao - 1 polievková lyžica. l.

varenie:

  1. Maslo, vanilkový a práškový cukor vyšľaháme do hladka.
  2. Pridáme vajce, múku, mlieko a dobre premiešame.
  3. Cesto rozdelíme na 2 časti, do jednej vmiešame kakao.
  4. Oba druhy cesta dáme do vymastenej formy, lyžicou zľahka premiešame.
  5. Pečieme pri teplote 172-175 C asi 18 minút. Potom pokvapkáme čokoládovou polevou.

Ako krásne ozdobiť košíček

  1. Ovocie, bobule. Takéto doplnky do košíčkov budú vždy vhodné. Môžu sa položiť na boky, vedľa plechu alebo na pečenie. Na ozdobu sa často používajú pomaranče, banány, kivi, čerešne, čučoriedky, jahody a maliny. Takéto ovocné doplnky sú nielen krásne, ale tiež dodávajú chuť.
  2. Orechy, práškový cukor. Tieto dekorácie sú vhodné na tekvicové muffiny, med, tvaroh, štíhle možnosti. Stojí za to vybrať si vlašské orechy, Lieskové oriešky, lieskovce a skombinujte s bielym alebo hnedým práškom.
  3. Smotana a smotana. Ako dekorácia sú vhodné biele alebo farebné varianty. Krém môže byť maslový, pudingový, smotanový, alebo iný, podľa štruktúry a zloženia tortového cesta.
  4. Obrázky rastlín, zvierat, vtákov. Ak je košíček určený pre deti, je dovolené ho ozdobiť najneuveriteľnejšími postavami a stvoreniami. Môžu to byť zajačiky, veveričky, sovy, hrochy, slony, kvety, stromy, listy. Tieto ozdoby sú vyrobené z varená zelenina, ovocie, viacfarebné krémy alebo iné prísady (aj majonéza).

Videorecepty: ako si vyrobiť jednoduchý cupcake doma

Ak sa po prvýkrát plánuje vytvorenie košíčkov, potom sa oplatí zapojiť dobrý kuchár. Jednoduchšia metóda je ale urobiť si pečenie sami, podľa video návodu. Na takýchto videách hovoria slávni šéfkuchári o tajomstvách tvorby perfektné košíčky a ukázať všetko dobrým príkladom. Aby bola práca dokonale odvedená, mali by ste si ihneď nakúpiť všetky potrebné ingrediencie, predvariť si ich a zapnúť video hneď pri mieste prípravy, v kuchyni. Tu sú najlepšie príbehy s odporúčaniami na pečenie koláčikov.

Ako vyrobiť mini košíčky v papierových košíčkoch

Mrkvové muffiny od Julie Vysotskej

Banánové košíčky v hrnčeku

Brusnicový muffin s mliekom bez vajec

Ľahká a vzdušná pomarančová torta s makom

Recept na koláč Zebra Air

Najjednoduchší cupcake Beznádej v šálke za 3 minúty

Pre mnohé národy sú košíčky považované za tradičné svadobné alebo vianočné jedlo. U nás sa to nestalo, ale v každej rodine sa určite nájde fanúšik takéhoto pečiva. Ochutený zdanlivo jednoduchými prísadami - hrozienka, kandizované ovocie, džem, orechy - má jedinečná chuť a aróma. Ako zapôsobiť na členov domácnosti a upiecť si cupcake svojpomocne, poďme na to.

Košíček v rúre

Tento recept je najjednoduchší a najrýchlejší, ako sa hovorí, základný. meniace sa dodatočné komponenty, môžete získať zakaždým iný produkt.

Ingrediencie:

  • tri vajcia;
  • 100 g oleja;
  • 1,5 šálky múky;
  • 0,5 st. Sahara;
  • 4 polievkové lyžice. l. kyslá smotana;
  • 1 lyžička sóda.

varenie:

  1. Porazte vajcia a cukor, prípadne pomocou mixéra, môžete použiť lyžicu alebo vidličku;
  2. Pridajte kyslú smotanu;
  3. Uhaste sódu octom a nalejte do celkovej hmoty, všetko rýchlo premiešajte;
  4. Maslo nakrájajte na malé kúsky, roztopte, nalejte do cesta a znova premiešajte;
  5. Pomaly a opatrne pridávajte múku za stáleho miešania, aby sa získala homogénna hmota, približne ako hustá tučná kyslá smotana.
  6. Teraz môžete pridať rôzne prísady v závislosti od vašej chuti - orechy, hrozienka, sušené marhule, sušené slivky, bobule.
  7. Koláč sa pečie asi 35 minút pri 200 ºС. Ak chcete otestovať pripravenosť, vyskúšajte cesto drevenou tyčinkou alebo špáradlom. Ak je suchý, jedlo je pripravené.

Väčšina gazdiniek je zvyknutá pripraviť jeden cupcake pre celú rodinu. Na spestrenie stola pripravte porciovanú verziu jedla - muffiny.

Zároveň sa výrazne skráti čas varenia, pretože sú veľmi malé a upečú sa oveľa rýchlejšie.

Cesto nalejte do foriem, vložte do rúry na pol hodiny. Pripravený!

Košíček v pekárni

Pozor! Pri pečení výrobkov v pekárni ich tam nikdy nešľahajte. Cesto treba miesiť ručne.


Ingrediencie:

  • 300 g múky;
  • 200 g masla;
  • cukor - 100 g;
  • 100 g hrozienok;
  • kandizované ovocie - 100 g;
  • 4 vajcia;
  • práškový cukor - 50 g;
  • prášok do pečiva - 1 lyžička

Kroky varenia:

  1. Zmäknuté maslo, cukor, vajcia, soľ rozšľahajte vidličkou alebo mixérom;
  2. Túto hmotu vylejeme do tvaru chlebíka, posypeme múkou zmiešanou s práškom do pečiva;
  3. Pridajte hrozienka a orechy;
  4. Vymiesime cesto. Keď sa dostane hmota homogénna konzistencia, vložte formu do pekárničky na 2 hodiny;
  5. Posypeme práškovým cukrom alebo pokvapkáme polevou.

Košíček v pomalom hrnci

Vzhľadom na možnosti technológie multivarenia môžete použiť viac zložitý recept a zapečieme brownies s tvarohom a malinami.


Ingrediencie na koláč:

  • múka - 100 g;
  • prášok do pečiva - 0,5 lyžičky;
  • cukor - 140 g;
  • vanilín - 1 g;
  • soľ - štipka;
  • jedno vajce;
  • maslo - 100 g;
  • čokoláda - 180 g.

Na náplň budete potrebovať:

  • tvaroh - 250 g;
  • 1 kurací žĺtok;
  • granulovaný cukor - 50 g;
  • maliny - 100 g.

Kroky varenia:

  1. Rozdrvte tvaroh sitom, mixérom alebo vidličkou, pridajte k nemu cukor a žĺtok, mali by ste získať homogénnu hmotu, ktorá sa podobá hustému krému.
  2. Na cesto rozpustite maslo a čokoládu na miernom ohni a vložte tieto ingrediencie kovová panvica s hrubým dnom. Hmotu neustále miešame. Keď sa všetko roztopí, odstavte nádobu z ohňa, pridajte cukor a vanilku.
  3. Múku preosejeme, zmiešame s práškom do pečiva a soľou. Vajcia vyšľaháme, jemne vmiešame do cesta.
  4. Pomaly pridajte múku, všetko dôkladne premiešajte, aby nezostali žiadne hrudky.
  5. V miske multivarky roztopte kúsok masla, namažte ho.
  6. Polovicu cesta nalejeme na dno misy, opatrne položíme na vrch tvarohová hmota rovnomerným vyrovnaním. Plnku prikryjeme zvyšným cestom.
  7. Na vrch posypte bobule a mierne ich zatlačte dovnútra.
  8. Nastavte multivark do režimu "pečenia" a pečte produkt na hodinu.
Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Vytlačiť článok
Hore