Düşük kalorili yiyecekler. Yiyeceklerin kalori içeriğini ne belirler? Düşük kalorili balık ve deniz ürünleri

Yiyecek tokluğu gibi bir kavram bireyseldir. Burada çok şey etkiler - porsiyon boyutu, lif içeriği, protein miktarı, sindirim hızı ve son olarak ilişkiler. Bazı kaynaklar, elmaları gerçek bir tokluk deposu olarak övüyor ve kg ile ana savaşçı olarak lahanayı kutsuyor. Diğerleri - birincisini artan iştah kaynağı olarak ve ikincisini - aynı zamanda en iyi çare"mideyi germek." Herkes haklı, aslında herkes kendine göre doyurucu yiyecekler listesi seçmeli.

Aynı anda hem doyurucu hem de düşük kalorili yiyecekler nelerdir?

Teknik olarak, çok azı var. ADA sınıflandırmasına göre sadece düşük kalorili gıdalar olarak gıdaları dahil edebiliriz, enerji değeri porsiyon başına 90-100 kcal'yi geçmeyen (aynı sınıflandırmaya göre 120 g). Bu yiyeceklerden kaç tanesini biliyorsunuz? Sebzeler ve meyveler arasında - krallığın neredeyse tüm temsilcileri. Peki ya et ve balık?

Genel olarak, en katı anlamda bunlar:

  • - morina, mezgit balığı, pollock, berlam balığı, limon. Bu balığın eti bize 100 g'da 73 kcal'den biraz fazlasını, esas olarak proteinden verir. her şeyi içerir gerekli amino asitler. Çok az kalori kaldığında ve zaman kısa olduğunda bile akşam yemeği hazırlamaya yardımcı olur. Saniyeler içinde pişirir. Sevme haşlanmış balık? Buharda pişirin veya folyoda pişirin. Ancak kavurma, bir porsiyonun kalori içeriğini bir kerede 200 kcal artırır. Ve balık artık işe yaramaz. Ancak birçok kişi buna katılmıyor beyaz balık- doyurucu. Oldukça hızlı bir şekilde sindirilir ve mideyi sadece birkaç saat içinde terk eder. Nasıl "yavaşlatılır"? Brokoli, alabaş ve karnabahar gibi lifli sebzelerden oluşan bir yatakta servis yapın. Havucu da ovalayabilirsiniz, bu sadece tadı iyileştirir. balık yemekleri;
  • - karides, yengeç, midye. Kulağa daha ilginç geliyor, değil mi? Bununla birlikte, katı düşük karbonhidratlı diyetlerin destekçileri, bu deniz sakinlerinin etinden çekiniyor. Nedeni, 100 g ürün başına bir gram glikojen kadar olmasıdır. Deniz ürünleri nadiren 100 g'da 83 kcal'den fazlasını “dışarı çeker”, ülkemizde nadir bulunan ıstakozlar ve trepanglar biraz daha kalorilidir. Bu ürün kategorisinin birçok ortak noktası vardır. Hepsi tam bir protein kaynağıdır, hepsi omega-3 içerir ve açlıkla savaşmaya yardımcı olur. Ayrıca hızlı bir şekilde sindirilirler, bu nedenle tokluk ihtiyaçları için - sebzelerle;
  • - ekstra yağlı sığır eti. Ya da bizim dediğimiz gibi çok kuru dana eti. Genel olarak, bu tamamen yağdan yoksun dana etidir. Buharda pişirilmesi gerekecek ve bu, prensipte "düşük kalorili" olan tek et türüdür. Tavuk göğsü eti bile yaklaşık 120 kcal içerirken 101 kcal'dir. Ayrıca dana eti yüksek dereceli triheme demir içerir, bu nedenle kesinlikle doğurganlık çağındaki tüm kadınların diyetine dahil edilmelidir;
  • - nişasta içermeyen her türlü sebze. Lahana ve kabak, salatalık ve domates, yeşil yapraklı yeşillikler ve kereviz Hepsi çok miktarda lif ve su içerir ve çok az, kelimenin tam anlamıyla 100 g'da 18 ila 35 kcal içerir Tatlı bir şey ister misin? Kabak ye. Tuzlu? Salatalık serpin Deniz yosunu"toz" haline getirildi. patates püresi? Karnabaharı bir blender ile öğütün. Cips? fırında kuru lahana lahana ve baharat serpin. Sebze arayan herkes aşık olacak tatmin edici kilo kaybı;
  • - tüm mantarlar. Burada farklı okullardan beslenme uzmanlarının görüşleri farklılaştı. ABD'de "teorinin ortak yeri" mantarların insan sağlığına faydalarıdır. sağlıklı kişi, alerjik olmayan. Lif bakımından zengin protein gövdelerinin uzun süre tok kaldığına ve bizi abur cubur yemekten "koruduğuna" inanılıyor. Örneğin kızarmış yağlı et. Ancak beslenme ile ilgili Rus ders kitaplarında mantarlar dikkate alınır. tartışmalı ürün. Pek çok insan, gastrointestinal sistemin enzimatik aktivitesine çok "talep ettikleri" için onları özümseyip sindiremez. Öyle ya da böyle, 100 g'da en fazla 20 kcal;
  • - Deniz yosunu. Biz az yeriz ama Japonlar çok yer. Bilin bakalım kim daha zayıf? Bu elbette bilimsel olmayan bir yaklaşımdır, ancak algler "jel benzeri" kıvamı nedeniyle doyurur. Mideyi doldururlar, sararlar ... Ayrıca kilo vermek için de ihtiyacımız olan çok miktarda iyot içerdikleri için lezzetli ve sağlıklıdırlar;
  • - şekersiz ve sulu meyveler. Greyfurtlarımız ve bazı greyfurt çeşitlerimiz ve ayrıca yeşil elmalarımız var. Çoğu doktor, karpuz ve çoğu tatlı meyve dışındaki tüm meyveleri listeleyecektir. Ancak doğanın bu armağanlarıyla bireysel bir yaklaşım gereklidir. Pek çok insan bir meyve için açlık çeker ve diğerlerine "hoşgörülü" davranır;
  • - konjac lifli makarna. 100 g'da yaklaşık 12 kcal içerirler ve vücudumuz tarafından neredeyse emilmezler. Konnyaku - zor çözünmez elyaf, bağırsakları temizleyerek besinlerin glisemik yükünün azalmasına yardımcı olur. Konyaklı yiyecekler şeker hastaları ve kilo vermek için tavsiye edilir. Tek olumsuz, aşırı yemek yerken şişkinliğe neden olabilmesidir.

biraz geride düşük kalorili liste gibi ürünler tavuk göğsü, karabuğday, inci arpa ve kahverengi pirinçten elde edilen kaba tahıllar. Daha yüksek kalorili, ama kesinlikle çok tatmin edici - soya dahil baklagiller. Kaloriyi azaltma ve tokluğu artırma konusunda ise besin kombinasyonları önemlidir.

Açlığı gidermek için kazan-kazan çiftleri

Buna sebze eklemek, yiyeceğin kalori içeriğini azaltmaya yardımcı olacaktır. Yulaf lapası olan sebzeler, sadece yulaf lapasından daha tatmin edicidir. Etli sebzeler - sadece etten daha.

Ayrıca biri tatmin edici, diğeri az kalori içeren ürün çiftleri de var:

Tabii ki, bazı düşük kalorili yiyecekler var - bir seçenek değil. Sadece "kuru" proteinlere ve liflere değil, hala yağlara ve kompleks karbonhidratlara ihtiyacımız var. Ancak zaman zaman çok yemek yemek istediğinizde ve kalori içeriği koridoru mütevazı olduğunda, onlardan vazgeçmemelisiniz. Sonuçta hayatımızı kolaylaştırıyorlar.

21. yüzyılın bolluk çağı olduğunu herkes biliyor. Bugün kimse açlıktan ölmüyor. Mağaza rafları yiyeceklerle dolu. Ancak, bir dezavantajı da var. Her yıl daha fazla kilolu insan var.

Onların saflarına katılmak istemeyenlerin kilo vermek için en düşük kalorili ürünleri bilmeleri gerekiyor. Göze çarpan bir yerde bulunan masa, kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde yemek pişirme seçeneğini seçmenize yardımcı olacaktır.

Kilo vermek için ne yenir: düşük kalorili yiyecekler

Bu iyi bilinen ifade, birçok kişi tarafından şaka olarak algılanıyor. Bununla birlikte, her şakada bir şakanın sadece bir kısmı olduğu uzun zamandır bilinmektedir. Bugün beslenme uzmanları şöyle diyor: Kilo vermek için yemek yemelisiniz. Doğru, hepsi arka arkaya değil.

Kilo vermek için düşük kalorili yiyecekler yemelisiniz.

Kilo vermek için düşük kalorili yiyecekler yemelisiniz. Kolaylık sağlamak için tablolara ve diyagramlara indirgenirler. Bazılarını hatırlamak yeterli.

Sebzeler arasında brokoli ve havuç bulunur. Kalori içeriği, 100 gram ürün başına 35 kaloriden azdır. Eser elementler ve vitaminler açısından zengindirler. Brokoli bitkisel proteinler, magnezyum ve kalsiyum içerir.

Bilim adamları iddia ediyor düzenli kullanım onu yemek kanser riskini azaltır. Havuç karoten açısından zengindir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve bağırsak hareketliliğini artırır.


Et ürünlerinden bahsedecek olursak kalorisi en düşük yağsız dana etidir.

Et ürünleri söz konusu olduğunda, en düşük kalori yağsız dana etidir: 100 gram ürün başına 90 kcal.

Kilo veren herkes için protein yemek bir zorunluluktur. Eksik olunca vücuttan atılır. kas dokusu, ve sonra biriken yağlar parçalanmaya başlar.

Düşük kalorili yiyeceklerden bahsedecek olursak, yeşil çay. İlk olarak, tamamen kalorisizdir. Aynı zamanda vücudu toksinlerden arındırmaya yardımcı olan antioksidanlar açısından da zengindir.


Düşük kalorili besinlerden bahsedecek olursak yeşil çaydan bahsetmek gerekir.

Refahı iyileştirmek için günde 4 bardak içmek yeterlidir. Dünyada yüzlerce çeşidi var sağlıklı içecek. Diyet kesinlikle sıkıcı olmayacak.

Düşük kalorili yiyeceklerin listesi

Elbette bunlar "en düşük kalorili" kategorisine giren tüm ürünlerden uzak. Kilo kaybı için bir tablo ve menü derlemeden önce, onları diğerlerinden nasıl ayırt edeceğinizi anlamanız gerekir.

İle yardımcı beslenme uzmanları sindirimi için vücudun aldığından daha fazla kalori harcadığı tüm yiyecekleri içerir. Meslekten olmayan kişinin kafasının karışmaması için basit bir kural öğrenmesi gerekir. Bir ürünün 100 gramında 100'den az kalori varsa, düşük kalorilidir.


Sağlıklı beslenme uzmanları, sindirimi için vücudun aldığından daha fazla kalori harcadığı tüm yiyecekleri ifade eder.

Bir ürünün kalori içeriğini öğrenmek için, bir fırında yakılır ve kelimenin tam anlamıyla ne kadar enerji açığa çıktığı hesaplanır.

İnsanlar tarafından tüketilen tüm yiyecekler geleneksel olarak kategorilere ayrılır:


Bir yetişkinin dengeli beslenmesinde hepsi mevcut olmalıdır. Aynı grupta hem düşük kalorili yiyecekler hem de sayılarında şampiyonlar var. Bu nedenle, bir menü derlerken malzemeleri dikkatlice seçmelisiniz.

Aşağıda, kilo kaybı için en düşük kalorili yiyeceklerin, özellikle sebzelerin ve süt ürünlerinin bir tablosu bulunmaktadır.


En düşük kalorili yiyeceklerin tablosu, özellikle sebzeler ve süt ürünleri.

Tabii ki, tüm ürünler bu tabloda listelenmiyor. Ama onlar bile kendini ihlal etmeden tam teşekküllü bir geçici diyet yapmak için oldukça yeterli.

Ürünlerin kalori içeriğini ne belirler?

Neden bazı yiyeceklerin kalorisi yüksekken diğerleri değildir? Tablolara ve ölçülere başvurmadan kaç kalori içerdiğini belirlemek mümkün müdür? Ürünlerin kullanışlılığının değerlendirildiği çeşitli kriterler vardır.

Birinci olarak, üründe ne kadar çok yağ varsa, o kadar çok kaloriye sahiptir. Parçalandıklarında, proteinleri ve karbonhidratları sindirirken olduğundan 2 kat daha fazla enerji açığa çıkar.

Üründe ne kadar fazla yağ varsa, o kadar fazla kaloriye sahiptir. Ama elbette bazı sebzeler yeterli değil. Diyetinizi meyve ve hayvansal gıdalarla tamamlayın.

Sonuç kendini gösteriyor. Kilo vermek için diyetinize yağsız ve az yağlı yiyecekler eklemeniz gerekir.

ikincisi, Düşük kalorili yiyecekler çok miktarda lif içerir. Vücudun onu sindirmesi daha fazla zaman alır. Bu nedenle bu tür yiyecekleri yedikten sonra açlık hissi kısa sürede ortaya çıkmayacaktır.

Yiyecek "hızlı" karbonhidratlardan oluşuyorsa, anında sindirilir ve yanlara yerleşir.

Yiyecek "hızlı" karbonhidratlardan oluşuyorsa, anında sindirilir ve yanlara yerleşir. Tablonun son kısmı, en sevdiğiniz yemeği benzer bir etki olmadan almanıza olanak tanır.

Üçüncüsü, ürünlerde su bulunmasıdır. Daha fazla su, daha az diğer maddeler. Ve eğer yeterince yoksa, o zaman kalori alacak hiçbir yer yoktur. Doğru, "sulu" yiyecekler genellikle kısa süre doyurur. Atıştırmalık için uygundurlar.

Açıkça, sebzeler kilo kaybı için en düşük kalorili yiyeceklerdir. Yukarıdaki tablo bunu doğrulamaktadır. Balık ve deniz ürünleri kalori bakımından ikinci sırada yer alırken, onu meyveler, süt ürünleri ve kümes hayvanları takip ediyor.


Sebzeler kilo kaybı için en düşük kalorili yiyeceklerdir.

İyi beslenmek için diyete yağ ve tahılları dahil etmek gerekir. Kalorileri yüksek olmasına rağmen.

Yüksek kalorili yiyecekler hakkındaki mitler

Belki de ana mitlerden biri, daha az yemeniz gerektiğidir. Elbette aşırı yemek, modern toplumun belasıdır.

Tam teşekküllü bir yaşam desteği için, bir kişinin minimum enerjiye ihtiyacı vardır. Herkesin kendine ait. Çoğu yaşam tarzına, alışkanlıklara ve metabolizmaya bağlıdır.


Beslenme uzmanları, kalori saymak yerine, gıda alımının bir kısmını hacim olarak 250 ml'ye düşürmeyi tavsiye ediyor. Bu bir yetişkin için oldukça yeterli.

Diğer bir yaygın efsane, abartılı faydalardır. az yağlı yiyecekler. Tabii ki kızartılmış ve patates kızartması biraz yararlı Fakat Bir kişinin ihtiyaç duyduğu minimum yağ miktarı.


Beslenme uzmanları, az yağlı süt ürünlerini diyete korkusuzca dahil etmeyi tavsiye ediyor.

ünlü ifade elma hakkında zaten dişleri gerdi. Ancak bu, düşük kalorili yiyeceklerle ilgili başka bir efsanedir. Meyveleri ve hatta elmaları atıştırmamak daha iyidir.Çünkü onlar birer karbonhidrat kaynağıdır. Vücut onları hızla sindirecek ve daha fazlasını isteyecektir.

Atıştırmalık için daha iyi doğal yoğurt, az yağlı peynir(50 gram), bir bardak kefir.


Dünyadaki tüm suyu içmeye çalışmayın. Tam yaşam desteği için günde 1-1,5 litre yeterlidir.

Dünyadaki tüm suyu içmeye çalışmayın. Tam yaşam desteği için günde 1-1,5 litre yeterlidir.

kalori sayma kuralları

Yiyecekler genellikle dışarıda yenir. saf formu. Pişirme sırasında kalori içeriği sıklıkla değişir. Evet ve 100 gram yenmiyor, az ya da çok. O halde kilo kaybı için hangi yiyeceklerin en düşük kalorili olduğunu nasıl anlayabilirim?

Tablo artık geçerli değil.


Yiyecekler genellikle saf haliyle tüketilmez. Pişirme sırasında kalori içeriği sıklıkla değişir.

Kalori saymak için basit kurallar kullanmanız gerekir:

  1. Tüm yiyecekler pişirmeden önce tartılmalıdır.
  2. Kütlelerini her birinin kalori içeriği ile çarpın.
  3. Çorba pişirirken aklınızda bulundurun: Suyun sıfır kalorisi vardır.
  4. Yemek kızartılmışsa, yağın kalori içeriğini hesaplayın.
  5. İlk seferi ortadan kaldır karmaşık yemekler, kalori sayarken hata yapmanın kolay olduğu yer.
  6. Üründeki kalori sayısını gösteren bileşimi içeren etiketi okuyun.
  7. Gün için planlanan kalori sayısına kesinlikle uyun.
  8. Açlıktan ölmek değil!

Bu basit kurallara uyarak, sağlıklı bir menüye sessizce geçiş yapabileceksiniz. 2-3 hafta sonra düşük kalorili yemeklerinin bir listesi görünecektir.


Zamanla mağazadan alışveriş yapmak bilinçli hale gelecek. Elin bir çikolataya uzanması pek olası değildir.

Buna göre mağazada alışveriş bilinçli hale gelecek. Elin bir çikolataya uzanması pek olası değildir. Artık tam bir öğünde olduğu kadar çok kaloriye sahip olduğu kesin olarak biliniyor.

Kilo almamak için günde kaç kalori tüketmeniz gerekir?

Ne yazık ki, bu sorunun tek bir cevabı yok. Çoğu, bir kişinin kaç kalori tükettiğine bağlıdır. Ne kadar çok hareket ederse, doğal olarak o kadar fazla enerji kaybeder.


Diyet günde 1000 kcal'den az olmamalıdır. Bu, sağlığa onarılamaz zararlar verebilir.

Diyet günde 1000 kcal'den az olmamalıdır. Bu, sağlığa onarılamaz zararlar verebilir. Kilo vermeye başlamak için günde 500 kcal "yememek" yeterlidir.

Vücudun isyan etmeye başlamaması, açlık hissi yaşamaması için ideal olarak fiziksel aktivite ekleyerek 300 kcal yakmanız gerekir. Bir yürüyüş, sabah koşusu veya yarım saatlik bir egzersiz olabilir. Geri kalan 200 kişi yetersiz besleniyor.

Diyetinizi neye dayandırmalısınız?

Bugün moda dergileri"yıldız" diyetlerle dolu. Tabii ki, deneyimli beslenme uzmanları tarafından derlendikleri için hepsi işe yarıyor. Doğru, sadece icat edildikleri kişiler için kilo vermeye yardımcı olurlar.


Bugün moda dergileri "yıldız" diyetleriyle dolu. Doğru, sadece icat edildikleri kişiler için kilo vermeye yardımcı olurlar.

Birinin şanslı olması ve benzer bir yaşam tarzına ve metabolizmaya sahip olması mümkündür. Ancak bu nadiren olur. Bu yüzden kendi menünü yapmalısın. Özel bilgi olmadan bunu yapmak kolay değil.

Bir diyet derlerken, aşağıdaki faktörleri göz önünde bulundurmanız gerekir:


Kilo vermek için en düşük kalorili yiyecekleri kullanmanın yeterli olmadığını belirtmek isterim. Hala hafif fiziksel aktivite için zaman bulmanız gerekiyor.

Tek bir kalori tablosu vücudun formda kalmasına yardımcı olmaz. Özellikle birkaç on kilo vermeniz gerekiyorsa.

Kilo vermeye çalışırken nasıl sağlıklı kalınır?

Kilo vermeye çalışan çoğu insan zaten obezdir. Bir dizi kronik hastalık eşlik eder. Kilo vermekte olan kişi bundan haberi olmasa bile diyet sırasında ağırlaşabilmektedir. Bunu önlemek için her şeyde ölçüyü bilmeniz gerekir. Bu aynı zamanda diyetler için de geçerlidir.


Hızlı sonuç beklemeyin. Kilogram yıllarca yedi. Onları bir anda kaybetmek işe yaramaz.

Birinci olarak, hızlı sonuç beklemeyin. Kilogram yıllarca yedi. Onları bir anda kaybetmek işe yaramaz. Bu nedenle açlık grevleri ve saatlerce süren eğitimlerle kendinizi yormayın. Hedefe yavaş ama emin adımlarla gitmek daha iyidir.

Not! Başarılı kilo kaybı için “-30 kg” hedefi belirlemek gerekli değildir. Değerli figür ölçeklerde görünene kadar önce 10 kilo, ardından 10 kilo daha vermek daha iyidir.

ikincisi, kendine dikkat etmelisin Diyet sırasında cilt özel dikkat gerektirir.Ölü parçacıkları çıkarmak için bir kese, yaşlanma karşıtı bir yüz kremi kullandığınızdan ve hafif bir masaj yaptığınızdan emin olun. Bu, cildi tonda tutmaya ve gelecekte çatlakları önlemeye yardımcı olacaktır.


Diyet diyetle değiştiği için bir multivitamin almalısınız. Yeni koşullar altında, vücut virüslerle savaşmak için yeterli miktarda gerekli maddeye sahip olmayabilir.

üçüncüsü, diyet diyetle değiştiği için multivitamin almalısınız. Yeni koşullar altında, vücut virüslerle savaşmak için yeterli miktarda gerekli maddeye sahip olmayabilir.Soğuk algınlığı sadece rahatsız edici değildir. Çoğu zaman bir hastalık sırasında kişi kendine acır ve kendini kaybedebilir.

Dördüncü, Sevdiğiniz yiyeceklerden vazgeçmeyin. Onları yeni kurallara göre pişirin.


Sevdiğiniz yiyeceklerden vazgeçmeyin. Onları yeni kurallara göre pişirin.

Pirzola kızartılamaz, fırında pişirilebilir veya buharda pişirilebilir. En sevdiğiniz makarnayı baharatlayın Tereyağı, ama zeytin. Elbette herkes, en sevdiği yemeği nasıl inkar etmeyeceğine dair bir çözüm bulacaktır.

Beşinci, hızlı diyet yok. Tabii sadece havuç ve kereviz yemek kilo vermemek mümkün değil. Ancak hızla kaybedilen kilolar da hızla geri dönecektir.

Genellikle açlık grevinden sonra vücut daha da yoğun kilo alımıyla tepki verir. Ek olarak, bu kadar kötü beslenerek tam olarak yaşamak imkansızdır.

Düşük kalorili lezzetli tarifler

Tablosu yukarıda verilen kilo kaybı için en düşük kalorili ürünleri bilerek kolayca yemek yapabilirsiniz. sağlıklı yemekler. İşleri biraz daha kolaylaştırmak için işte birkaçı ilginç tarifler.


Yukarıda tablosu verilen en düşük kalorili zayıflama ürünlerini bilerek sağlıklı öğünleri kolayca hazırlayabilirsiniz.

sebzeli sufle

3 porsiyon için ihtiyacınız olacak:


Ve sen Tarif sonraki:

  1. Sebzeleri yumuşayana kadar tuzlu suda kaynatın.
  2. Bir elek üzerine atın, suyun boşalmasına izin verin. Bu arada, yumurta aklarını sert bir zirveye kadar çırpın.
  3. Brokoli, havuç ve karnabaharı ayrı ayrı öğüterek süt ekleyin. Yumuşak bir püre elde etmelisiniz.
  4. Yumurta aklarını 3 parçaya bölün ve sebze püresine karıştırın.
  5. Onları katmanlar halinde düzenleyin silikon kalıp: Brokoli, Karnıbahar, havuç.
  6. Çift kazan içine koyun ve 15-17 dakika kadar pişirin. Tamamen hazırlanmış.

Sebzeli diyet tavuk pirzola

8 parça için ihtiyacınız olacak:


Pişirme talimatı:

  1. Filetoları ve sebzeleri bir kıyma makinesinde kaydırın. İkincisinin buzunu çözmek gerekli değildir. Hazır karışımları kullanmak çok uygundur. Sonra pirzola parlak ve ilginç olacak. örneğin, brokoli yeşil fasulyeler, havuç ve kırmızı biber.
  2. Tatmak için baharat ve tuz ekleyin.
  3. Bir fırın tepsisini pişirme kağıdı ile hizalayın.
  4. Islak ellerle köfteler oluşturun ve içine yerleştirin.
  5. Lezzetli bir kabuk görünene kadar 20-25 dakika 180 derecede pişirmek için fırına koyun.
  6. Yoğurt ve kuru erik ile haşlanmış pancar salatası ile servis yapın.

Akşam yemeği için düşük kalorili tatlı

1 porsiyon için ihtiyacınız olacak:


Pişirme talimatları:

  1. Elma bitene kadar fırında pişirin. Önce ortasını çıkarın, kabuğun çatlamaması için birkaç yerde doğrayın ve folyoya sarın. 20-25 dakika sürecektir.
  2. Sonra cildi çıkarın, rendeleyin ince rende veya püre haline getirin.
  3. Kuru eriklerin üzerine kaynar su dökün, 10-15 dakika bekletin, ardından suyu boşaltın.
  4. Şimdi tatlıyı birleştirmeye başlayın. Ürünleri uzun kaselerde kat kat katlayın: süzme peynirin yarısı, rendelenmiş elma, kuru erik.
  5. Katmanları tekrar tekrarlayın.
  6. üstüne serpin öğütülmüş tarçın veya diğer favori baharat.

Bu video sizi düşük kalorili yiyecekler ve yemeklerle tanıştıracak.

Bu videoda kilo vermek için tüketilmesi gereken en iyi 10 gıdanın neler olduğunu öğreneceksiniz.

İyileşmemek için geceleri ne yiyebileceğinizi bu videodan öğreneceksiniz.

Sağlığını ve şeklini izleyen bir kişi, diyetini dikkatlice seçer. Böyle bir diyet olmalı doğru ürünler, vücudu vitamin ve minerallerle doyurmalı, aynı zamanda Düşük kalorili. Besinlerin vücuda aktif ve sağlıklı bir yaşam tarzı için ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlaması çok önemlidir. Cinsiyet ve yaştan bağımsız olarak, seçim yapmalısınız besleyici ve düşük kalorili yiyecekler.

Çoğu zaman, yiyecek miktarını azaltırsanız, daha az sıklıkta ve küçük porsiyonlarda yerseniz, hızla kilo vereceğinize dair bir görüş vardır. Bu tam bir yanılsamadır, öncelikle ürünlerin bileşimine ve kalori içeriğine bağlıdır ve ikincisi bu şekilde sağlığınıza zarar verebilirsiniz. Herhangi bir diyette en önemli şey sağlığa zarar vermemek ve ihtiyacınız olan her şeyi sağlamaktır. Bu nedenle, ürünün bileşimini incelemek için biraz zaman harcamak daha iyidir, yani besinler ve kilokalori - çok zaman almaz, ancak kilo vermenin etkili bir sonucunu sağlar.

Ürünün kalori içeriği doğrudan içeriğe bağlıdır. Yağların parçalanması ile kalori içeriği 2 kat artar, karbonhidrat ve proteinlerin parçalanması meydana gelirse tam tersine azalır. Ama aynı zamanda en düşük kalorili yiyecek yeterli olmalı ve .

Kolay sindirilebilir karbonhidratlar (aynıdırlar), yağdan gelen kalorilerle hızlı bir şekilde başa çıkmayı mümkün kılar. Lif ise tok hissetmenizi sağlar.

Diğer bir koşul da su içeriğidir. Suyun kalorisi yoktur, bu nedenle tüketimi rakamı hiçbir şekilde etkilemez.

düşük kalorili yiyecekler

Bir kişi kilo vermek istediğinde, normal ve besleyici yiyeceklerden vazgeçmesi ve diyetlerle kendine eziyet etmesi hiç de gerekli değildir. Sonuçta, bu sağlığa zararlı olabilir ve sonuç hiç de beklendiği gibi olmayacaktır.

Pratik tavsiye: Diyetinizi, düşük kalorili içerikte fazla kilolardan kurtulmanıza yardımcı olacak sağlıklı içeriklerden oluşacak şekilde oluşturmak doğru olacaktır.

sebze kökenli

Birçoğu, tamamen haklı bir diyet sırasında sebze ve meyvelerin faydalarını duymuştur. Sonuçta, seviyeyi mükemmel bir şekilde düşüren ve aynı zamanda karbonhidratların emilimini yavaşlatmaya yardımcı olan çok miktarda lif içerirler.

Lif, bitkinin lifli kısmıdır. Sebzelerde, meyvelerde, meyvelerde bulunur. Diğer bir avantaj ise harika içerik vitaminler, mineraller ve diyet lifi.

Geniş sebze yelpazesi arasında, örneğin brokoli gibi açık liderler vardır. 100g sadece 33 kilokalori içerir, bu oranla çok fazla kaloriye sahiptir. faydalı özellikler magnezyum, protein ve kalsiyum içerir. 100 gramında 35 kilokalori bulunan, antioksidan etkiye sahip, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan, antioksidan etkisi olan havuçtan bahsetmeden geçmek olmaz. faydalı etki görme üzerinde ve gastrointestinal sistem üzerinde yararlı bir etkiye sahiptir.

Enginar daha az yararlı değildir, sadece 40 kilokalori içerir, insan sağlığı için çok sayıda hayati bileşene sahiptir. Ek olarak, bir enzim kompleksi içerir, insan kanındaki şekerin normalleşmesine katkıda bulunurlar.

Aşağıdaki tablo düşük kalorili yiyecekleri göstermektedir. bitki kökenli, sağlıklı bir diyet oluşturmaya yardımcı olacak:

Ürün 100g ürün başına Kcal
Patlıcan 24
Maydanoz (yeşillikler) 49
maydanoz (kök) 47
Patates 83
sakız kabağı 27
Kereviz kökü) 32
kırmızı lâhana 31
Beyaz lahana 28
Karnabahar 29
Pırasa 40
tatlı biber - kırmızı 27
tatlı biber - yeşil 23
Turp 28
Pancar 48
Soğan 43

Meyvelere gelince, fruktoz içerdiklerinde düşük kalorilidirler. Beslenme uzmanları, kilo vermek isteyenler için onları gün içinde öğle yemeğinden önce yemenin daha iyi olduğunu, o zaman maksimum etkiyi getireceklerini belirtiyorlar. içinde kullanmak da gereklidir. çok sayıda. Meyvelerin liderlerinden bahsetmişken, greyfurt not edilebilir. Bunlar en düşük kalorili ve aynı zamanda doyurucu yiyecekler. 35 kilokalori içerir, ancak mükemmel bir özelliği vardır - iştahı keser.

Pratik tavsiye: Bir parça meyveyi kaçırırsanız veya meyve suyu içerseniz, açlık hissi geçer. Ve kilo verenler için bir gerçeği daha bilmek faydalı olacaktır. Bu meyve yağ yakmaya yardımcı olur, ¼'ü 80 kcal ile baş eder.

48 kilokalori içeren ananas yağlarıyla mükemmel bir şekilde baş eder. üzerinde harika çalışıyor gastrointestinal sistem ve toksinlerin vücuttan atılmasını teşvik eder.

Proteinlerin vücutta sindirilmesine yardımcı olmak için enzimlere ihtiyaç vardır, papayada büyük miktarlarda bulunurlar. Bu meyve aynı zamanda yağ yakmaya yardımcı olur ve 43 kcal içerir.

Aşağıdaki meyvelere dikkat etmeye değer:

Diyette çeşitli meyve ve sebzelerin kullanılması, vücudu çeşitli vitamin ve besinlerle doyurmasında fayda vardır.

Hayvan kökenli

Tüm faydalara ve zengin kompozisyona rağmen düşük kalorili sebzeler ve meyveler olmadan et ürünleri kilo vermenin olmazsa olmazı. Kas yapısından sorumlu olan protein içerirler. Hareketi sağlayan, dolayısıyla yağları yakan kaslardır.

Ancak burada size her şeyi verecek doyurucu, düşük kalorili yiyecekleri de seçmelisiniz. vücut için gerekli ve kilo verirken fazla kilo getirmeyecek. Tavşan ve kümes hayvanı eti diyettir, sığır eti ve dana eti mükemmeldir, sadece az yağlı parçaları seçmeniz gerekir.

Ürün:% s 100g başına Kcal
Tavşan 199
at eti 143
Türkiye 197
Tavuk 165
civciv 156
Dana eti 90
Biftek
Et 187
Meme 173
Beyin 124
böbrekler 66
Kalp 87
Dil 163
Domuz eti
Karaciğer 108
böbrekler 80
Kalp 89
Kuzu böbrekleri 77

Menüde değiştirerek farklı et ürünlerini kullanırken diyet yapmak daha iyidir.

Günlük

Sağlıklı beslenme için gerekli olan bir diğer besin de süt ürünleridir. Bu tür yiyeceklerin avantajı, yağ yakma yeteneğidir. Mesele şu ki, içerdikleri kalsiyum, yağları yakabilen kalsitrol üretimine katkıda bulunuyor.

Bunlar süt ürünlerinin tüm avantajları değil, aynı zamanda laktoz, eser elementler ve gerekli besinleri içerirler. sağlıklı vücut kilo verirken

Kilo verme diyetinize eklenecek yiyecekler:

Hangi ürünler hakkında bilmeniz gerekenler

Bir diyet derlendiğinde ana ürünler alınır, kaloriler, proteinler, yağlar ve karbonhidratlar hesaplanır. Çoğu zaman kilo vermek isteyenler menüden korkarlar çünkü buna inanırlar. sağlıklı yiyecekler Mülayim, kuru ve tatsız. Bu bir yanılsama dengeli beslenme daha az lezzetli ve şaşırtamaz. Kalorisiz ürünler sayesinde yemekleri çeşitlendirebilir, yeni tatlar, aromalar keşfedebilir ve yaratabilirsiniz. tatil menüsü. En düşük kalorili derecelendirmeye hangi yiyecekler dahildir ve nasıl tüketilebilirler.

Yeşillik

Yeşiller tatları değiştirebilir tanıdık yemekler ve 0-50 kilokalori içerebilir. içinde kullanılabilir taze salatalara ekleme ve serpme hazır yiyecekler. Ayrıca pilav, fırınlama ve yemek pişirmek için tam teşekküllü bir bileşen haline gelebilir. Ancak vücut üzerindeki en faydalı etkisi işlenmemiş yeşilliklerdir.

kabak, kuşkonmaz

Kilo verirken fazla sıvının vücuttan atılması çok önemlidir. Bu işlem kullanılarak gerçekleştirilir egzersiz yapmak veya diüretik etkisi olan takviyeler. Ama sen seçebilirsin doğal ürünler Vücut üzerinde aynı etkiye sahip kabak ve kuşkonmaz gibi. Kalori içeriği hakkında konuşursak, balkabağında 22, kuşkonmazda sadece 20 vardır.

salata

Vitamin açısından zengindir faydalı maddeler ve bağışıklık sistemini mükemmel şekilde güçlendirir. Bu bileşen çiğ olarak tüketilmelidir ve sadece 15 kcal içerir.

lahana

Bu ürün, cilt, saç ve tırnaklar üzerinde mükemmel bir etkiye sahip olan bir vitamin, eser element kaynağı olarak faydalı olacaktır. Ve 5 kcal içerdiğinden kaloriden korkmamalısınız.

Sarımsak

Yemeklere lezzet ve lezzet katmak için çeşni olarak kullanılan harika bir malzeme. üzerinde olumlu bir etkisi vardır kardiyovasküler sistem ve güçlü bir antioksidandır. Soğuk algınlığı ve viral hastalıkların arttığı kış aylarının vazgeçilmezi. 4kcal içerir.

Şili

Ayrıca mükemmel baharat bulaşıklara. Doğal bir analjezik üretimini teşvik eder. Vücut üzerindeki etkileri önceki iki örnekteki ile aynıdır ancak 20 kcal içerir.

Çay

Sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Ne tür çay seçerseniz seçin, vücudunuza tek bir kalori eklemez çünkü onları geri tutmaz. Ancak anti-enflamatuar ve antispazmodik etkileri vardır, anti-alerjik bir ajan görevi görür.

Her ürün farklı vitamin ve mineraller içerdiğinden menüde farklı içerikler kullanmak doğrudur.

DÜŞÜK KALORİLİ YİYECEKLER (LİSTE)

Bu yazımızda size negatif kalorinin ne olduğunu anlatacağız. Düşük kalorili yiyecekler içeren bir diyetin kilo vermeye nasıl katkıda bulunduğu ve ayrıca 100 gram bireysel ürün veya bitmiş yemek için bir kalori tablosu.

Örneğin bir salatalık alın. İşlenmesi için vücudumuzun bir salatalıktan aldığından çok daha fazla kaloriye ihtiyacı olacak - gıda kalori içeriği salatalık sadece on beş kaloridir.

Birçok düşük kalorili yiyecek var sindirimi uzun zaman alan. Bunu yemek düşük kalorili ürün, vücudumuzun işlenmesi için harcadığı enerjiden çok daha az enerji alıyoruz. Görünüşe göre bu ürünü yediğimizde sadece kalori almıyoruz, aynı zamanda onu işlemek için kendi enerjimizi de harcıyoruz.

Popüler düşük kalorili yiyeceklerin listesi:

Baharatlar ve otlar (hardal tohumları, zencefil, tarçın, acı biber, keten tohumları, dereotu, kimyon ve kişniş);

algler ve deniz lahana- iyot, faydalı eser elementler ve diyet lifi içerirler ve negatif kalori;

mantar en çok en iyi ürün negatif kalori; Mantar yerseniz, uzun süre tok kalırsınız, çünkü bunlar protein açısından zengindir ve diyet lifi. Aynı zamanda, kalori içeriği son derece düşüktür - dokuz ila üç yüz otuz kalori;

Meyveler: elma, greyfurt, papaya, limon, mango, ananas, mandalina;

meyveler: ahududu, çilek, kuş üzümü, bektaşi üzümü, kızılcık, yaban mersini;

Yeşil sebzeler: şalgam, kabak, hindiba, turp, sarımsak, pancar, salatalık, patlıcan.

Düşük kalorili farklıdır ve yeşil fasulye, yay, renkli ve Beyaz lahana brokoli, kabak, kabak, daikon, dolmalık biber. Kuzukulağı, ıspanak, su teresi, kereviz, karahindiba, kuşkonmaz ve marul aynı özelliklere sahiptir.

AYRICA KEŞFEDİN...

Anna Mironova


Okuma süresi: 20 dakika

bir bir

Lezzetli yemekleri kim sevmez? Herkes sever! Kimse reddetmeyecek doyurucu öğle yemeği"itibaren üç kurs", ne de tatlıdan kokulu tatlı. Ancak, kural olarak, yemek ne kadar lezzetli olursa, çok kötü olanları o kadar hızlı toplarız. ekstra santimetre belde "Oburluğa" alışmak, vücudu normal çalışma yeteneğinden mahrum bırakıyoruz ve fazla kilolarla mücadele bir saplantı haline geliyor. Sonuç, ciddi diyet kısıtlamaları, çılgın diyetler, ruh hali ve yemekten zevk alamama. Çok çeşitli çok lezzetli yemekler olmasına rağmen ve.

Kilo vermek için en lezzetli düşük kalorili yemekler ve ürünler

  • Düşük kalorili mantarlı çorba

    İçindekiler:

    • 50 gr kuru mantar
    • Patates - 7 adet.
    • Havuç -1 adet.
    • Ampul
    • Baharat
    • Bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı.

    Mantarları birkaç saat bekletin, kaynatın, durulayın, ince ince doğrayın ve soğan-havuçla kızartın. Patatesleri haşlayın ve püre haline gelene kadar ezin, ekşi krema kıvamına gelene kadar mantar suyunu ekleyin. Ardından kıymayı ve baharatları ekleyin. Çorba hazır.

  • şarapta dana eti

    İçindekiler:

    • Kuru kırmızı şarap - 100 gr
    • Dana eti - 450-500 gr
    • iki ampul
    • 2 kaşık bitkisel yağ
    • Baharatlar (nane, tuz ve karabiber, fesleğen)

    Eti parçalara ayırın, yumuşayana kadar pişirin, soğan halkaları, doğranmış otlar ve biraz su ekleyin. On beş dakika daha pişirin, şarap ekleyin.

  • Kabak Güveç

    İçindekiler:

    • patlıcan - 400 gr
    • Kabak - 600 gr
    • Bitkisel yağ - 2 litre.
    • Ekşi krema - bir bardak
    • Baharat

    Patlıcanları hafif tuzlu suda yarım saat bekletin. Daha sonra, üzerine yağ serpilmiş bir fırın tepsisine kabakla dönüşümlü olarak koyun. Fırına gönderin. Bu sırada ekşi krema, baharatlar ve bir yumurtayı mikserle çırpın ve bu karışımla kavrulan sebzelerin üzerine dökün. Güveç tamamen hazır hale getirildikten sonra.

  • dut kokteyli

    Bir bardak sütün üçte birini, taze veya dondurulmuş meyveleri (çilek, ahududu, kuş üzümü), bir bardak az yağlı yoğurdu bir karıştırıcıda karıştırın. Bu tatlı, zayıflayan bir tatlı sevgilisi için idealdir.

  • Fırında pişmiş balık

    Düşük kalorili ve lezzetli yemek Balıktan birçok tarif var. Bunu yapmak için herhangi bir balık almanız gerekir (çoğu hariç) yağlı çeşitler), soyun, baharat serpin (zencefil, tuz, karabiber), serpin limon suyu, folyoya sarın ve fırına gönderin. şüphesiz, mükemmel seçenek- somon veya alabalık, ancak bu çeşitlerin yağ içeriği nedeniyle daha hafif bir türün seçilmesi tercih edilir.

  • Karides Şiş

    şaşırtıcı bir şekilde inanılmaz barbekü sadece etten pişirilemez. Kuyrukları bırakarak karidesleri soyun, marine edin ve buzdolabında birkaç saat bekletin. Marinade hazırlanır salça, kekik, biber-tuz, sarımsaklı maydanoz, zeytinyağı ve limon. Daha sonra, her bir şişin üzerine birkaç parça dizerek, turşu karidesini geleneksel bir barbekü olarak dekore ediyoruz. Her zamanki yerine soğan halkaları, marine edilmiş alternatif karides limon dilimleri. Her iki tarafını beşer dakika ızgara yapın ve düşük kalorili kebap hazır.

  • elma tatlısı

    • Elmaların çekirdeklerini soyun.
    • Ortaya çıkan delikleri bir miktar bal, fındık ve kuru meyvelerle doldurun.
    • Elmaları fırında on beş dakika pişirin.

    Lezzetli, sağlıklı, düşük kalorili.

  • Peynirli yeşil salata

    İçindekiler:

    Bir çocuk bile bu salatanın hazırlanmasıyla baş edebilir. Sürmek için peynir kaba rende, otlar, baharatlar ve ekşi krema ile birleştirin, karıştırın, dereotu serpin, hayal gücünüze göre süsleyin.

  • kuşkonmaz salatası

    İçindekiler:

    Kaynattıktan sonra pirinci ve bir mineral deposunu - kuşkonmazı karıştırın. Peyniri ovalayın ve otlar ile birlikte salataya ekleyin, ekşi krema ile baharatlayın.

  • İçindekiler:

    On beş dakika dilin üzerine kaynar su dökün. Sarımsağı ezin, üzerine baharat ekleyin, doğrayın Defne yaprağı, yağ ve yarım limonun suyu karıştırılır. Dili çıkarın, cildi çıkarın, bitmiş karışımla yağlayın, üç saat soğukta saklayın. Daha sonra hazırlanmış folyoya sarın ve fırına koyun.

  • Ispanaklı mantarlı omlet

    • Isıtılmış bir tavada yarım su bardağı doğranmış mantarları bir kaşık zeytinyağında soteleyin.
    • Yarım su bardağı ıspanağı ekleyin ve yumuşayıncaya kadar soteleyin.
    • Ardından, yumurtaları dökün (önceden çalkalanmış üç beyaz ve bir bütün yumurta).
    • 3-4 dakika sonra omletin üzerine bir dilim koyun. Keçi peyniri ve tabağı ikiye katlayın.

    Tam tahıllı ekmek ile tüketin.

    • Dilim tam tahıllı ekmek bir çorba kaşığı rendelenmiş az yağlı peynir ile yağlayın.
    • Üstüne bir somon dilimi yerleştirin.
    • Sonraki - bir parça kırmızı soğan ve su teresi.

    Nohut, kabak, susam ve mantar salatası ile servis yapın.

  • Bir dilim tam tahıllı (tercihen kurutulmuş) ekmek koyun:

    • Püresi beyaz fasulye
    • Zeytinyağında haşlanmış soğan (dilimlenmiş)
    • Haşlanmış yumurta

    Üzerine rendelenmiş Parmesan ve doğranmış otlar ekleyin. Birlikte servis edin sebze çorbası doğranmış ıspanak serpilir.

  • Salata "Sezar Hafif"

    • Haşlanmış patatesleri fırın tepsisine dizin.
    • Eşit oranlarda pişmiş fasulye ile karıştırılmış haşlanmış hindi dilimlerini serpin.
    • Üzerine rendelenmiş az yağlı peynir ekleyin, bir tutam acı biber ekleyin.

    Bir peynir kabuğu oluşana kadar pişirin.

  • İçindekiler:

    Kabağı halkalar halinde, elmaları - küpleri, soğanları - yarım halkaları, patatesleri - rendeleyin. Bir tencerede ısıtın zeytin yağı, soğanları kızartın, elmalı kabak ve patatesleri ekleyin, biraz kızartın, su dökün. Kaynattıktan sonra kapağın altında on beş dakika pişirin. Tam hazırlıktan birkaç dakika önce yeşillikleri ve sarımsağı ekleyin. Ateşten alın, bir karıştırıcıda öğütün, sütü dökün, peynir ve tuz ekleyin. Birkaç dakika daha pişirin.

  • İçindekiler:

    Lahanayı durulayın, kurutun ve çiçek salkımına ayırın. Unu bir kaseye dökün sarımsak tozu ve yağ. Kütleyi karıştırarak yavaş yavaş sütü dökün. Her bir lahana salkımını hazırlanan karışıma batırın, fırın tepsisine pişirme kağıdının üzerine koyun, yirmi dakika fırına koyun. Ardından fırın sıcaklığını düşürün ve yirmi dakika daha pişirmeye devam edin. Aperatif olarak servis yapın.

  • İçindekiler:

    Doğranmış soğanı beş dakika soteleyin, çiçek salkımına demonte edilmiş brokoliyi ekleyin, on dakika pişirin. Tencerenin içindekileri, yumurtaları, baharatları bir karıştırıcıya koyun ve tek bir kütle halinde karıştırın. Üzerine rendelenmiş peynir ve unu ekleyin. Pirzola oluşturun, galeta ununa bulayın, kızartın her zamanki gibi. Veya onları fırında hazır hale getirin.

  • bir çift için mersin balığı

    İçindekiler:

    Balığı durulayın, madalyonlar halinde kesin, havluyla kurulayın, baharatlarla baharatlayın. Deri tarafı yukarı gelecek şekilde buharlayıcı rafına yerleştirin. Üzerine zeytin halkaları koyun, üzerine şarap dökün, benmariyi yarım saat çalıştırın. Sos: Tereyağını bir tavada eritin, elenmiş unu, benmariden bir bardak et suyunu ekleyin ve ara sıra karıştırarak on dakika pişirin. Sosu süzün, bir parça tereyağı ekleyin, tuz ekleyin, limon sıkın, soğutun. Balığı bir tabağa koyun, sosu dökün, süsleyin, sebze garnitürü ekleyin.

  • İçindekiler:

    Kabak boyunca kesin, tuzlayın, fırında on dakika pişirin. Sarımsağı domatesle birlikte kesin, bir tavada haşlayın, su ve ince doğranmış fasulyeleri ekleyin, yumuşayana kadar pişirin. Soğuyan kabağın içini kaşıkla alın, doğrayın ve tavadaki diğer sebzelere ekleyin. Baharat, tuz, güveç ile baharatlayın. Kabağı tuzlayın, fırına on dakika daha koyun. Kabağı soğutun, içini doldurun sebze dolgusu kızartma tavasından.

  • Diyet için lezzetli ve düşük kalorili - faydalı gerçekler

    Ve kendini şımartmayı unutma aşkım acı çikolata. Psikoterapötik bir etki yaratır ve çok sayıda antioksidan içerir.

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe