Kilo kaybı için lezzetli sebze çorbaları için tarifler. Kilo kaybı için Bonn sebze çorbası. Sebze püresi çorbaları: kilo kaybı için tarifler

Sebze çorbası kilo kaybı, sihirli kilo kaybının sırrı değildir, ancak kalorileri azaltmaya çalışıyorsanız, atıştırmanız gerektiğinde tadını çıkarmak için buzdolabınızda bir tabak bulundurmak mükemmeldir.

Çorba, ana yemekten önce meze olarak kullanılabilir. Çorbadaki lahana daha dolgun hale getirir ve lahana hayranı değilseniz, ıspanak yerine kesinlikle lahanayı değiştirebilirsiniz.

Bunu ana yemek olarak yapmak isterseniz, pişmiş etle birlikte artık tavuk veya hindi ve hatta öğütülmüş hindi ekleyebilirsiniz. Esmer pirinç, kinoa ve hatta tam buğday erişteleri.

Kavrulmuş sebzeler de eklenir inanılmaz tatçorba. Bu yemek çok yönlüdür ve onu beğeninize göre yapmak için istediğiniz sayıda malzemeyi değiştirebilir veya ekleyebilirsiniz.

Ulusal Sağlık ve Beslenme Araştırmasına katılan yetişkinlere dayanan araştırma, vücut ağırlığı ile çorba tüketimi arasında ters bir ilişki olduğunu, yani daha fazla çorba içtikçe kilonun azaldığını gösteriyor. Bunun nedeni hem daha düşük enerji yoğunluğu hem de en iyi kalite diyetler

Kilo kaybı için sebze çorbası nasıl pişirilir - 15 çeşit

Kilo Kaybı İçin Sebze Çorbası - Temel Tarif

Bu sebze çorbası tarifi en iyilerinden biridir. BT mükemmel öğle yemeği, atıştırmalık veya başlangıç.

İçindekiler:

• Beyaz lahana - 300 gr
• Karnabahar- 300 gram
• Bulgar biberi - 25 gr
• havuç 150 gr
• Soğan - 100 gr
• Domates - 150 gr
• kereviz - 150 gr
• Tavuk bulyonu- 1 litre
• Sarımsak - 3 adet.
• Limonlar - 0,5 adet.
• Maydanoz - 0,5 adet.
• Dereotu - 0,5 adet.
• Zerdeçal
• Reyhan
• öğütülmüş biber
• öğütülmüş kişniş
• kurutulmuş domates- 2 adet

Yemek pişirme:

Sebzeleri hazırlayın ve kesin. Her şeyi bir tencereye koyun ve baharat ekleyin. 15 dakika pişirin.

Baharatlar, bu tarifte yağ yakmanın ana kaynağıdır.

Kurutulmuş domatesleri kesin.

Tavaya domatesleri, limon suyunu ekleyin, 2-3 dakika sonra kapatın ve demlenmeye bırakın.

Maydanoz kıyılmış dereotu.

Çorbayı bir kaseye dökün ve üzerine taze otlar serpin.

Bu sebze çorbası tarifi, diyet favorilerimden biridir. Tamamen sebze ve lezzet dolu ve doğal düşük içerik yağ ve kalori - bu mükemmel bir öğle yemeği veya başlangıçtır.

İçindekiler:

• soğan - 1 adet.
• Sarımsak - 2 diş
• havuç, doğranmış - 1 su bardağı
• rendelenmiş lahana - 4 su bardağı
• Fasulye - 1 su bardağı
• Biber - 2 adet.
• et suyu - 1 l
• salça
• Defne yaprağı
• kekik, fesleğen
• Biber
• Brokoli - 2 su bardağı
• kabak - 2 su bardağı

Yemek pişirme:

AT büyük tencere Sarımsak ve soğanı yağda soteleyin.

Havuç, lahana, yeşil fasulye ekleyin ve 5 dakika pişirin.

Dolmalık biber, domates, salça, et suyu, defne yaprağı ve baharatlarla karıştırın. 6-7 dakika kaynatın.

Kabak ve brokoli ekleyin. 5 dakika daha kaynatın.

Servis yapmadan önce defne yapraklarını çıkarın.

Kendinizi sadece ürünlerle sınırlayarak kilo veremezsiniz, aynı zamanda kilo verebilirsiniz. lezzetli diyet bundan oluşan yağsız çorba.

İçindekiler:

• lahana - 500 gr
• Domates - 350 gr
• Kereviz
• soğan - 2 adet.
• Peruk - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• Yaban havucu - 1/2 adet.
• Sarımsak - 3 diş
• Maydanoz, kişniş, zencefil, köri, kekik, fesleğen, Defne yaprağı
• Su - 1 l

Yemek pişirme:

Tüm sebzeleri doğrayın ve su ekleyin. 15 dakika kaynatın, baharatları ekleyin ve 10 dakika daha pişirin.

Sarımsağı ekleyin ve kısık ateşte 5 dakika daha pişirin.

Harika diyet yemeği bu doyurabilir.

İçindekiler:

• lahana - ½ kafa
• kereviz - 1 su bardağı
• Soğan - 1 su bardağı, doğranmış
• havuç, doğranmış - 1 su bardağı
• Biber - 1 adet.
• Sarımsak - 2-3 diş
• Et suyu - 4 su bardağı
• Baharat

Yemek pişirme:

2 yemek kaşığı ısıtın zeytin yağı orta ateşte büyük bir kapta.

Kereviz, soğan ekleyin, dolmalık biber ve havuç.

Orta ateşte soteleyin.

Sarımsak ile karıştırın.

Tavuk suyuna dökün.

Domates ve lahana ekleyin.

Bir kaynamaya getirin ve ardından ısıyı azaltın.

Lahana yumuşayana kadar pişirin.

Kekik, fesleğen, kırmızı biber gevreği, karabiber ve tuzu karıştırın.

Kereviz kilo veren herkesin diyetinde olması gereken temel bir üründür.

İçindekiler:

• kereviz kökü - 0,2 kg
• Lahana - 0,4 kg
• Domates - 3 adet.
• Biber - 2 adet.
• Pırasa -1 sap

Yemek pişirme:

Tüm sebzeleri durulayın, küpler halinde kesin ve bir tencereye su dökün.

Baharatları ekleyip 15 dakika pişirin. Bırak demlensin.

Baharatlı biber, hızlı kilo kaybına katkıda bulunan metabolizmayı dağıtabilir.

İçindekiler:

• Yağ - 2 yemek kaşığı
• soğan - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• Yeşil lahana - 1 adet.
• Biber - 2 adet.
• Tuz biber
• elma sirkesi
• esmer şeker
• sebze suyu
• Tavuk göğsü (isteğe bağlı)

Yemek pişirme:

Büyük bir tencerede soğan, havuç, lahana ve biberi zeytinyağında yumuşayana kadar 5-7 dakika soteleyin.

Doğranmış domatesleri, tuzu, karabiberi ekleyin, esmer şeker, elma sirkesi ve tavuk göğsü. Karışım.

Çorbayı orta ateşte ara sıra karıştırarak 20 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.

tanınmış ünlü bonn çorbası, hangisi iyi seçenek kilo kaybı için diyetteki ilk yemek.

İçindekiler:

• soğan - 6 adet.
• Büyük domatesler - 6 adet.
• lahana 1 adet.
• Biber - 2 adet.
• Maydanoz
• Kereviz

Yemek pişirme:

Tüm sebzeleri küçük küpler halinde kesin.

Su ve tuzu dökün.

25-30 dakika pişirin.

Zaten lif ve protein açısından zengin olan fasulye çorbasını tatlı ve lezzetli bir tatla deneyin. tuzlu lahana sarımsak ve miso ezmesi ile kızartılır.

İçindekiler:

• Yağ - 1 yemek kaşığı
• soğan - 1 adet.
• havuç - 1 adet.
• Sarımsak - 2 diş
• Biberiye - 2 çay kaşığı
• Fasulye - 2 kutu
• Miso ezmesi - 3 yemek kaşığı
• Sarımsak - 4 diş
• Biber gevreği - 1 çay kaşığı

Yemek pişirme:

Doğranmış soğan, havuç, sarımsak ve biberiyeyi zeytinyağında geniş bir kapta 5-7 dakika soteleyin. Fasulye ve et suyu ekleyin. Ara sıra karıştırarak 20 dakika kısık ateşte pişirin. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Çorbayı biraz soğumaya bırakın.

Hafifçe soğutulmuş çorbayı pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda karıştırın.

Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Miso ezmesi ekleyin ve kokulu olana kadar 4 dakika pişirin. Sarımsak ve kırmızı biberi ekleyip 1 dakika pişirin. Lahana ekleyin ve ara sıra karıştırarak, yaklaşık 5 dakika solana kadar soteleyin.

Çorbayı dört kaseye dökün ve üzerine lahana serpin. Sıcak servis yapın.

Kremalı çorba porsiyonlar halinde hazırlanmalı ve bu yemeği yedekte pişirmemelisiniz.

Büyük ölçüde ihale yemeği hızlı bir şekilde doymak isteyenler için, ama aynı zamanda kilo kaybına katkıda bulunmak için.

İçindekiler:

• Havuç - 3 adet.
• Maydanoz
• Brokoli - 3 adet.
• Domates - 3 adet.
• soğan - 1 adet.
• Baharat

Yemek pişirme:

Kesmeden önce tüm sebzeleri kaynatın.

Tuz.

Tüm sebzeleri bir karıştırıcıda karıştırın.

Tencereye geri dönün ve tatmak için baharat ekleyin. 3 dakika kaynatın. Süsleyin ve servis yapın.

tahinli yüksek içerik Metabolik hızlandırıcı protein ve kalsiyum, bu olağanüstü et suyunun temelidir. Diğer fasulyeler gibi nohut da iyi kaynak iştah. Bonus: Limon suyundaki C vitamini daha fazla yağ yakmanıza yardımcı olabilir.

İçindekiler:

• Sarımsak - 4 adet.
• Yağ - 2 yemek kaşığı
• soğan - 1 adet.
• Tahin - ¼ adet.
• Limon suyu

Yemek pişirme:

Kimyon tohumlarını kızartın. Nohut ve et suyunu ekleyin.

Kalan malzemeleri ekleyin ve 25 dakika pişirin.

Baharatlarla tatlandırın ve zevkinize göre süsleyin.

Bu rustik çorba bol miktarda lif içerir. Badem yağı protein ekler.

İçindekiler:

• Hindistan cevizi yağı - 2 çay kaşığı
• rezene tohumları - 2 çay kaşığı
• kekik - 1 çay kaşığı
• soğan - 1 adet.
• kabak - 1 adet.
• Sebze suyu - 5 l
• Badem yağı - 30 gr
• Patlamış mısır - dekorasyon için

Yemek pişirme:

Rezene ve kekiği kavurun hindistancevizi yağı yaklaşık 1 dakika. Tatmak için soğan, tuz ve karabiber ekleyin. Sebzeler yumuşamaya başlayana kadar 5 ila 7 dakika pişirin. Sebze suyunu ekleyin, örtün ve kaynatın. Çorba tamamen yumuşayana kadar 15-20 dakika kaynatın.

Çorbayı blenderdan geçirin ve ekleyin. badem yağı. Pürüzsüz olana kadar karıştır.

Gerekirse yeniden ısıtmak için çorbayı tekrar tencereye dökün. Çorbayı dört kaseye bölüştürün, isterseniz garnitür olarak patlamış mısır ekleyin. Sıcak servis yapın.

Çorba, amino asitler açısından zengin olan ve bu nedenle baklagiller şeklinde sağlıklı karbonhidratlar içerir. Mercimek tabağı oldukça tatmin edici.

İçindekiler:

• Yağ - 2 yemek kaşığı
• soğan - 1 adet.
• Kereviz - 2 sap
• Bulyon küpleri - 2 adet.
• Sarımsak - 2 diş
• Biberiye - 1 yemek kaşığı
• Kekik
• Tuz - ½ çay kaşığı
• Taze biber
• Ispanak - 300 gr
• Domates -3 adet.
• baklagiller - 400 gr
• Kamut - 60 gr
• sebze suyu
• Parmesan - 30 gr

Yemek pişirme:

Soğanı, kerevizi ve kabağı zeytinyağında büyük bir tencerede 5-7 dakika soteleyin. Sarımsak, biberiye, kekik, pul biber, tuz ve karabiberi ekleyin.

Fasulye, doğranmış domates, donmuş ıspanak, kamut, sebze suyu ve Parmesan peyniri kabuğu (kullanılıyorsa) ekleyin. Bir kaynamaya getirin, ardından ısıyı azaltın. Kamut yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak yaklaşık 1 saat pişirin. Sıcak servis yapın.

Bu kokulu et suyu yağ yakma gücünü protein açısından zengin tofudan ve ayrıca yeşil çaydaki metabolizmayı hızlandırdığı düşünülen kateşinlerden alır.

İçindekiler:

• Et suyu - 2 l
• Soya sosu
• Yeşil çay yaprakları - 3 yemek kaşığı
• Susam yağı
• Şeker
• Zencefil
• kolza yağı
• şitaki mantarları
• Baharat
• Napa eriştesi - 60 gr
• Tofu - 300 gr

Yemek pişirme:

Karışım suyu, soya sosu, çay yaprakları, Susam yağı, şeker ve zencefili geniş bir tencereye alıp 15 dakika pişirin.

Kanola yağında tuzlanmış mantarları karıştırın ve 5 ila 7 dakika kızartın.

Napa eriştelerini kaynatın.

Erişte, tofu ve tuzlanmış mantarları dört kase arasında eşit olarak bölün. Üzerine sıcak et suyunu dökün.

Çorba, yağ kaybını hızlandırdığı gösterilen kalsiyum ile doldurulur. Ve arpanın yüksek lif içeriği, saatlerce tok kalacağınız anlamına gelir.

İçindekiler:

• Yağ - 2 yemek kaşığı
• Bal - 1 yemek kaşığı.
• Sarımsak - 2 diş
• Arpa - ¾ su bardağı
• Et suyu - 2 l
• az yağlı yoğurt
• Tatmak için biber ve tuz
• Dereotu
• Maydanoz
• Limon suyu

Yemek pişirme:

Soğan ve sarımsağı zeytinyağında büyük bir tencerede yumuşayana kadar 5 ila 7 dakika soteleyin.

Arpa ve 1½ litre su ekleyin. Örtün, kaynatın ve yumuşayana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

Tencereyi ocaktan alın. Sebze suyu, yoğurt, tuz ve karabiberi tatmak için karıştırın. Karışımı kaynatın (kaynatmayın) ve çorba iyice ısınana kadar 5 dakika pişirin.

Dereotu, maydanoz ekleyin ve limon suyu. Sıcak servis yapın.

Fasulye ve baharatlar bu çorbayı sağlıklı lif açısından zengin yapar. Biberler metabolik hızlandırıcı bir müstehcenlik katarken, avokado ve Cheddar peyniri yağ asitleri gün boyu tok kalmanıza yardımcı olur.

İçindekiler:

• kanola yağı
• Soğan, küpler halinde kesin - 1 adet.
• kırmızı biber - 1 adet.
• Yeşil biber- 1 BİLGİSAYAR.
• Biber - 1 adet.
• Fasulye - 60 gr
• Tuz ve biber
• Kırmızı toz biber
• sarımsak tozu- 1 çay kaşığı
• Domates - 3 adet.
• Avokado ve rendelenmiş kaşar peyniri

Yemek pişirme:

Isınmak kolza yağı büyük bir tencerede. Soğan, biber, tuz ve karabiber ekleyin. 5 ila 7 dakika geçirin.

Fasulyeleri, baharatları, suyu ve doğranmış domatesleri ekleyip iyice karıştırın. 20-25 dakika pişirin. Arzuya göre avokado ve cheddar peyniri ile süsleyerek sıcak servis yapın.

Bir taşla iki kuş vuruyoruz - aynı anda hem oruç tutuyor hem de kilo veriyoruz. Bu makale, yalnızca Oruç için uygun olmayan yağsız çorba tarifleri sunacaktır. Aksine olacak diyet tarifleri sağlıklı çorbalar kilo kaybı için Ancak aynı zamanda, bu tür et sularına yağsız da denilebilir, çünkü bunların hazırlanmasında yağlı et bulunmayacaktır. Sadece bazı tariflerde bulunur diyet fileto kümes hayvanları, et suyu için.

Paskalya tatili arifesinde yemek hakkında konuşursak, o zaman et, balık, süt ürünleri olmadan yemek yemelisiniz. Yağsız çorba için bu tür tarifler burada olacak ve tüm kurallara uygun olarak oruç tutanlar tarafından güvenle dikkate alınabilir.

Ayrıca kilonuzu ve şeklinizi takip ederseniz, daha önce yayınlanan "" makalesine dikkat edebilirsiniz. Ve şimdi, sekiz tarif lezzetli çorba kilo kaybı ve bazıları oruç için.

Makalede şunları bulacaksınız:

Yağsız Bezelye Çorbası Püresi

İki haftalık bir rejimde yağ yakıcı bezelye çorbası kilonuzu 4-5 kilo hafifletir. Pişirmesi kolay, yemesi ise bir zevk.

çorba seti:

• Soğan (bir baş)
• Patates (üç ila dört yumru)
• Zeytinyağı (kızartma için)
• havuç (birkaç parça)
• bezelye (cam)
• Taze maydanoz ve baharatlar (tatmak için)

Yemek pişirme:

1. Soyun, doğrayın ve zeytinyağında kızartın soğan. Kızarır kızarmaz et suyuyla birlikte bir tencereye koyun.
2. Bezelyeyi ayrı ayrı haşlayın. yol açmamak Tamamen hazırlanmış, kaynayan çorbaya atın.
3. Patatesleri soyun ve kesin. Tencereye ekleyin.
4. Patatesler yumuşadığında biraz zeytinyağı (kelimenin tam anlamıyla bir çorba kaşığı) dökün, en sevdiğiniz baharatları ve doğranmış otları koyun. İstenirse çorbanın bileşenleri püre haline getirilebilir.

Kilo kaybı için yağ yakıcı ıspanak çorbası

Ispanak yeşillikleri vitamin ve protein bakımından cömerttir, ayrıca etin sindirimini büyük ölçüde kolaylaştırır ve yağ yakımını destekler.

Ürün seti:

• Hindi (göğüs fileto)
• Az yağlı süt (70 mililitre)
• Dondurulmuş ıspanak (400 gram)
• Sarımsak (birkaç diş)
• Tuz ve baharatlar (aşçının zevkine göre)

Yemek pişirme:

1. Hindi suyunu kaynatın. Eti çıkarın, yıkanmış ve doğranmış ıspanakla değiştirin, yeşillikleri beş dakika kaynatın.
2. Haşlanmış filetoyu keyfi büyüklükte dilimler halinde doğrayın. Tencereye geri dönün.
3. Birkaç dakika sonra ocağı kapatın ve çorbayı soğumaya bırakın. Çanak malzemelerini püre haline getirmek için bir daldırma blender kullanın.
4. Kütleyi sütle seyreltin (yağsız almak en iyisidir). Tuz, karabiber ve baharatlarla tatlandırın.

Ispanak çorbasını hemen kullanmak daha iyidir. Daha fazla ısıtırsanız, o kadar lezzetli olmaz.

Sebze ve karabuğday ile yağsız mantar çorbası

Bu zengin yemeğin 100 gramı sadece 30,7 kcal içerir. Mükemmel seçim yapışan herkes için diyet yemeği!

Bir dizi ürün (10 porsiyona göre):

• Patates (iki yüz gr.)
• Sarımsak (bir diş)
• Taze petrol (üç yüz gr.)
• Bitkisel yağ (otuz mililitre)
• Su (iki litre)
• Domates ve havuç (yüz elli gr.)
• Seçtiğiniz baharatlar (bir veya iki tutam)
• Soğan (yüz gr.)
• Tuz (1-2 tutam)
• Karabuğday (yetmiş beş gr.)

Yemek pişirme:

1. Soğan ve sarımsağın kabuğunu çıkarın. Sebzeleri doğrayın ve ardından bitkisel yağda kızartın.
2. Soyulmuş ve doğranmış havuçları ekleyin. On dakika daha kavurmaya devam edin.
3. Bu arada mantarları yıkayıp doğrayın. Aynı tavaya koyun; biraz sonra rende üzerine doğranmış domatesi ekleyin.
4. Kızartmayı kapağın altında birkaç dakika daha söndürün. Bu arada bir tencerede su kaynatın.
5. İçine dökün karabuğday. Patates dilimlerini aynı anda ekleyin.
6. On dakika sonra çorba hafifçe tuzlanmalı ve baharatlanmalıdır. Hazırlanan kızartmayı koyun, iyice karıştırın.

Mantar açısından zengin, düşük kalorili yiyecekler, vitamin açısından zengin karabuğdaydan sebze ve minerallerden, çeyrek saat sonra hazır olacak.

Kabak ve hindi ile lezzetli fasulye çorbası

çok hafif ama doyurucu çorba fasulye ile getiriyor muazzam fayda gövde. Her bir bileşen kendi açısından değerlidir: baklagiller uzun süreli tokluk hissi sağlar ve yağ depolarının yenilenmesini engeller, kabak kasları korur ve bağışıklığı güçlendirir, zeytinyağı metabolizmayı hızlandırır, hindi zengin bir protein kaynağıdır ve susam kalsiyum açısından alışılmadık derecede cömerttir.

Ürün seti:

• Susam (1/3 su bardağı)
• Şeker (yarım çay kaşığı)
• Su (bir buçuk litre)
• Fasulye (200 gram)
• Kabak posası (yarım kilo)
• Taze domates (2 adet)
• Zeytinyağı (45 mililitre)
• Hindi göğsü (yarım kilo)
• Zencefil (3cm dilim)
• Maydanoz veya kişniş (orta demet)

Yemek pişirme:

1. Fasulye akşamdan ıslatılmalıdır. soğuk su. Sabahları diğer ürünlerden ayrı kaynatılmalı, hiçbir durumda et suyu boşaltılmamalıdır.
2. Eti küpler halinde doğrayın. Zencefilin üçte ikisini ayırın, ince halkalar halinde kesin ve sonra tekrar ikiye bölün.
3. Zencefili zeytinyağında kızartın (1 yemek kaşığı gereklidir), hindiyi yayın ve kızartın.
4. Tava içeriğini et suyu ile bir tencereye dökün. On beş dakika kaynatın ve ince kıyılmış kabak ekleyin.
5. Susam tohumlarını sıcak kuru bir tavada kızartın. Az miktarda et suyu (yaklaşık 50 mililitre) ve ayrıca yıkanmış ve doğranmış otlar ile karıştırın. Kalan zencefili ekleyin, önceden ezilmiş ince rende, ardından şeker, baharatlar ve zeytinyağı (birkaç yemek kaşığı). Ortaya çıkan karışımı bir blender ile iyice çırpın.
6. Çorba hazır olmadan yaklaşık beş dakika önce doğranmış domatesleri atın. Biraz sonra pansuman yapın ve hemen ocağı kapatın. Yemeğin iyi oturmasına izin verin.

Jambonlu ve tavuklu diyet mısır çorbası

Altın koçanlarla çevrili bütün kompleks vitaminler ve mineraller, bunlar olmadan yiyeceklerin tamamen işlenmesi ve fazla yağların yakılması imkansızdır. Hem taze hem de konserve mısır, bağırsak fonksiyonunu iyileştirir, tırnakları güçlendirmeye ve sağlıklı saçlara özen gösterir.

çorba seti:

• Yağsız jambon (100 gram)
• Soya sosu (30 mililitre)
• Konserve mısır (170 gram)
• Zencefil tozu (bir çay kaşığı)
• Bitkisel yağ (15 mililitre)
• Tavuk fileto (300 gram)
• Su (1,5 litre)
• Tuz ve karabiber (aşçının zevkine göre)

Yemek pişirme:

1. Durulmak tavuk fileto. Su ile bir tencereye koyun ve ocakta pişirmeye gönderin.
2. Bu arada jambonu şeritler halinde doğrayın.
3. Çıkarmak pişmiş tavuk. Dilimler halinde kesin ve jambonla birlikte et suyuna geri dönün.
4. Tava içeriği kaynadıktan sonra, ısıyı azaltmanız gerekir. Öğütülmüş zencefili atın.
5. biraz dökün sebze yağı ve soya sosu. Damak tadınıza göre tuz ve baharat ekleyin.
6. Çorbayı 6-7 dakika daha orta ateşte tutun, ardından hemen önceden tabaklara yerleştirilmiş mısırın üzerine dökün.

Kerevizli diyet balık çorbası

Beslenme uzmanlarının reçetelerine göre kilo kaybı için balık ve sebze çorbası bir hafta boyunca düzenli olarak tüketilir. İstenirse kereviz, soğan ve bir diş sarımsak ile önceden kızartılabilir; tuz eklemekten kesinlikle kaçınılmalıdır.

Ürün seti:

• havuç (2 adet orta boy)
• Soğan (bir baş)
• Yağsız deniz balığı(300 gram)
• Su (2,5 litre)
• Öğütülmüş biber ve otlar (tadına ekleyin)
• Kereviz kökü (350 gram)
• Limon suyu (15-20 mililitre)

Çorba hazırlanışı:

1. Balıkları bir kaseye koyun soğuk su. Tamamen pişene kadar kaynatın, ardından et suyundan çıkarın ve filetoları kemiklerden ayırın.
2. Sebzeleri soyun, kesin ve kaynatın. Pişirmenin sonuna doğru balık dilimlerini ve doğranmış otları ekleyin.
3. Çorbayı karabiberle tatlandırın ve bir çorba kaşığı limon suyuna dökün.

Kilo vermek için kefir üzerinde soğuk pancar çorbası

Kefir üzerinde soğuk pancar çorbası, verimli bağırsak fonksiyonu sağlar, fazla yağı aktif olarak parçalar ve cilt elastikiyetini korur.

Ürün seti:

• Ekşi krema (45 gram)
• Pancar (üç adet)
• Yüzde bir kefir (bir litre)
• Taze salatalık (iki adet)
• Limon suyu (üç yemek kaşığı)
• Su (bir litre)
• Patates (üç yumru)
• Tavuk yumurtası (beş adet)
• Ampul (yarım)
• Taze otlar (orta demet)
• Tavuk fileto (iki adet)

Yemek pişirme:

1. Pancarları haşlayıp soğutun. Temizledikten sonra rendeleyin ve az yağlı kefir dökün.
2. Suya dökün. İyice karıştırın ve kütleyi bir saat buzdolabına gönderin.
3. Dönüşümlü olarak tavuk fileto, patates ve yumurtaları kaynatın. Eti orta boy dilimler halinde, soyulmuş patatesleri ve yumurtaları küçük küpler halinde doğrayın.
4. Taze otları yıkayıp doğrayın. Soğanın doğranmış yarısını önceki malzemelerle birleştirin, birkaç yemek kaşığı ekşi krema koyun.
5. Hazırlanan yiyecekleri pancar - kefir karışımı ile birleştirin. Hafifçe tuzlayın ve limon suyu ekleyin.

tabak, soğuk pancar çorbası- soğuk servis edilir.

Yavaş bir tencerede sağlıklı diyet çorbası

Bu tarif çok basittir ve büyük mali ve zaman maliyetleri gerektirmez. Hızlı ve basit bir şekilde hazırlanır. Kendin için gör.

Düşük kalorili çorbalar her yerde gurur duyar. diyet menüsü. Amaçları, metabolizmayı iyileştirirken ve vitamin eksikliklerini giderirken, figür için herhangi bir özel sonuç olmaksızın açlık salgınlarını azaltmaktır. Bu tür yemeklerin bileşimi, bol miktarda sebze ve ot varlığı ile karakterize edilen her zaman hafiftir.

Kanıtlanmış tariflere göre hazırlanırsa bu tür çorbalar, zengin olanlar kadar lezzetli olacaktır. et çorbaları. Belki, elbette abartıyorum, ancak bu tür çorbalarda bir hafta daha oturmak bile ilginç (çeşitlilik) ve birkaç kilo ile etkisi azaldı.

Sağlıklı bir yaşam tarzına ilerleyin. İyi şanslar ve en iyisi!

cıvıldamak

VK'ya söyle

Hepimiz çocuklukta yetişkinlerin vücut için yararları konusunda ısrar ederek bizi nasıl çorba yemeye zorladığını hatırlıyoruz. Gerçekten de vücudun normal çalışması için sıvı sıcak yemekler gereklidir. Üstelik hem lezzetli hem de sağlıklı olabildikleri gibi, ideal parametreler mücadelesinde vazgeçilmez yardımcılarımız olabilirler. var özel diyet vücut için güvenli kabul edilen ve çok etkili olan sebze çorbasında.

Sebze çorbası diyeti her şeyden önce iyidir çünkü istediğiniz zaman yemek yemenizi ve aynı zamanda kilo vermenizi sağlar. Yenen yiyecek miktarında kısıtlamalar anlamına gelmez. Aksine, için etkili kilo kaybı Yeterince yemek önemlidir, ancak yalnızca diyetin izin verdiği kadarını. O gün en az iki litre çorba yemelisiniz.

Böyle bir diyetle kilo vermek kolay, basit ve keyiflidir. Çorba oldukça lezzetli olabilir, kalorisi son derece düşük olsa da bazılarında vardır. Mükemmel bir şekilde doyurur ve bileşimdeki sebzeler metabolizmayı uyarır ve bir bütün olarak vücudu güçlendirir, bu nedenle kilo kaybı için sebze çorbası diyeti hem şekil hem de sağlık üzerinde iyi bir etkiye sahiptir.

Çorba Malzemeleri, yani, düşük kalorili sebzeler, vücudu değerli vitaminler ve mineraller, lif, sağlıklı karbonhidratlar, her türlü asitle doyurun. Vücudu temizleme özelliğiyle bilinen lif, özel bir ilgiyi hak ediyor. Ayrıca kilo verme süreci üzerinde de olumlu bir etkisi vardır.

Sebze çorbasında diyet: menü

Kilo kaybı için sebze çorbası çok basit bir şekilde hazırlanır. Hazırlanması için birçok tarif var. Hepsi farklı ama var Genel kurallar. Bu nedenle çorba, et suyunda değil suda pişirilmelidir. Sebzeler on dakikadan fazla kaynatılmamalıdır, aksi takdirde her şeyi kaybederler. yararlı malzeme. Çorbaya kavurma eklenmez çünkü ekstra kalori. Elbette koca bir tencere çorbayı hemen hazırlayıp bir hafta içinde tüketebilirsiniz ama böyle yapmak daha iyidir. taze yemek her gün - böylece hem daha lezzetli hem de daha sağlıklı olacak.

Tuz eklenmemiş çorbalar en faydalı olarak kabul edilir. Vücuttaki fazla sıvının atılmasına yardımcı olurlar. Ancak bir tabakta bir tutam tuz sizin için hayati görünüyorsa, bu eklemeyi inkar etmeyin.

Kilo kaybı için sebze çorbasına dayanan diyet menüsü şöyle görünecektir:

• 1. Gün Çorba ve herhangi bir meyve taze(muz hariç). Ayrıca su içmeniz gerekir. İzin verilmiş Kızılcık suyu, şekersiz çay.
• 2. Gün Çorba ve yeşil bezelye hariç yeşil sebzeler. Akşam yemeği için bitkisel yağ ile patates pişirebilirsiniz. İçecekler benzer.
• 3. Gün Çorba, muz ve patates hariç meyve ve sebzeler.
• 4. Gün Çorba, muz dahil sebze ve meyveler. Az yağlı süt içilmesine de izin verilir.
• 5. Gün Çorba, 300 gram haşlanmış sığır eti, domates.
• 6. Gün Çorba, 300 gram haşlanmış dana eti, herhangi bir sebze, marul.
• 7. Gün Çorbası haşlanmış pirinç sebze, taze sıkılmış meyve suyu ile.

Çorbanın kendisi sınırsız miktarda tüketilebilir. Kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeği olmak üzere üç ana öğünü temsil edecek, ancak acıktığınızda bunların dışında da yiyebilirsiniz.

Bir haftalık diyet, başlangıçtaki ağırlığa bağlı olarak 8 kiloya kadar kaybetmenizi sağlar. Genel olarak, önerilen diyet çok yararlı kabul edilir, bu nedenle ona daha uzun süre bağlı kalabilirsiniz. Çorbalar, vücudu toksinlerden ve toksinlerden mükemmel bir şekilde temizler, dokuların yenilenmesine yardımcı olur ve sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir. Bonus olarak, cilt durumunda net bir iyileşme fark edeceksiniz.

Diyet elbette herkese kolay görünmüyor. Oldukça monoton. Genellikle ilk iki gün en zor olanıdır. Daha sonra vücut yeniden inşa edilir ve önerilen diyete alışır. Diyetten dikkatlice çıkmak önemlidir. İlk birkaç gün benzer bir diyete bağlı kalın, ancak yavaş yavaş ona yeni yiyecekler ekleyin. Bu, sonucu pekiştirecek ve güzel ve ince bir vücudu koruyacaktır.

Sebze çorbası diyetinin pratikte hiçbir kontrendikasyonu yoktur. Sadece ciddi kronik hastalıkların varlığında yapıştıramazsınız. Hamilelik sırasında da böyle bir diyet uygulayabilirsiniz, ancak kendinizi sınırlamamak daha önemlidir çünkü şu anda vücudun çok fazla besine ihtiyacı vardır. Genellikle böyle bir diyet, hastalar için endikedir. kilolu kalp ameliyatından önce. Uzmanlar, vücudu önemli ölçüde güçlendirdiğine ve koruyucu kaynaklarını artırdığına inanıyor.

Diyet Sebze Çorbası Tarifleri

Diyetin avantajı da sizin için en lezzetli görünen çorba tarifini seçebilmenizdir. Önemli olan su üzerinde kaynatılması, düşük kalorili ve sağlıklı olmasıdır. Bir diyet için sebze çorbaları için tarifler sunulmaktadır. büyük sayı. Bunlardan bazıları:

Diyet çorbası için sebze suyu

Kilo kaybı için sebze çorbasının klasik tarifi, aşağıdaki bileşenlerin varlığını içerir: 300 gram sebze karışımı (havuç, kereviz, pırasa, maydanoz), biber, tuz, su.

Tüm sebzeleri yıkayın, soyun, suyla kaplayın ve sıvı yaklaşık bir buçuk kat daha az kalana kadar kaynatın. Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Et suyunu süzün, kaplara dökün, doğranmış otlar serpin.

sebze kökü çorbası

Bu seçeneği hazırlamak için 2 patates, bir demet kök (maydanoz, yaban havucu, havuç), tuz, maydanoz, limon suyu almanız gerekir. Çorba şu şekilde hazırlanır:

• Tavaya dört bardak kaynar su dökün ve hafifçe tuzlayın. Soyulmuş ve ince kıyılmış kökleri koyun, 15 dakika kaynatın. Doğranmış patatesleri ekleyin ve 20 dakika daha pişirin. Ortaya çıkan suyu süzün, üzerine kıyılmış maydanoz serpin, bir kapakla örtün.
• Süzdüğünüz sebzeleri derin tabaklara alın, üzerlerine sıcak sıvıyağı gezdirin. Az miktarda limon suyu ekleyin.

Salatalık sebze çorbası

Kilo kaybı için bu sebze çorbası lezzetli ve sıradışı. Bunun için şu malzemeleri hazırlamanız gerekiyor: 1 havuç, soğan, şalgam, 2 salatalık, 4 patates, üçte bir bardak yeşil bezelye, 40 gram ıspanak, tuz ve tadına göre baharatlar. Çorbayı şu şekilde hazırlıyoruz:

• Şalgam ve havuçları dilimleyin, biraz soteleyin. Salatalıkları yıkayın, halkalar halinde kesin, patatesleri dilimler halinde kesin. Patatesleri kaynayan et suyuna koyun, kaynatın, sotelenmiş kökleri ekleyin.
• Pişirmenin bitiminden yaklaşık beş dakika önce çorbaya salatalık, yeşil bezelye ve ıspanak koyun. Çorbayı servis etmeden önce üzerine otlar serpin.

İtalyan diyet çorbası

Kilo kaybı için etsiz sebze çorbaları için birçok tarif ödünç alınmıştır. İtalyan mutfağı. Örneğin bu çorba hem lezzetli hem de sağlıklı olacaktır. Üzeri için şu malzemeleri hazırlayın: 1 adet havuç, 1 adet pırasa ve kereviz sapı, 50 gram yeşil lahana, dört su bardağı sebze suyu, defne yaprağı, bir su bardağı haşlanmış fasulye, az miktarda figürlü şehriye, doğranmış ıspanak, tuz ve biber. Çorba şu şekilde hazırlanmalıdır:

• Havuç, kereviz ve pırasayı şeritler halinde kesin. Lahanayı ince ince doğrayın.
• Defne yaprağı suyunu kaynamaya bırakın. Pırasa, kereviz ve havuç ekleyin. Örtün ve kısık ateşte altı dakika pişirin.
• Lahana, erişte ve fasulye ekleyin. Her şeyi karıştırın, malzemeler yumuşayana kadar 45 dakika kapaksız kısık ateşte pişirin.
• Defne yaprağını çıkarın, çorbayı tuzlayın ve karabiber ekleyin. Servis yapmadan önce doğranmış ıspanakla süsleyin.

Diyet kuzukulağı çorbası

Çok kullanışlı diyet çorbası içeriği şu şekilde olacak: 280 gram kuzukulağı ve pancar üstleri, 100 gram soğan, 80 gram ekşi krema, su, tuz.

Pancar yapraklarını ve kuzukulağı durulayın, doğrayın, dökün sıcak su ve 10 dakika pişirin. AT hazır çorba ezilmiş ekle yeşil soğan ve dereotu.

Baharatlı balkabağı çorbası

Balkabağının faydaları hakkında çok şey biliniyor. Ayrıca, buna göre yemek yapmanızı sağlayan baharatlı bir tada sahiptir. ilginç yemekler. Örneğin, kilo kaybı için balkabağı sebze çorbası, nasıl pişirileceğini netleştirecek fotoğraflı bir tarif - lezzetli ve sağlıklı. Çorbayı hazırlamak için 500 gram kabak, bir yemek kaşığı zeytinyağı ve buğday unu, bir yemek kaşığı sirke, bir demet dereotu, tuz ve şeker ve 500 ml su almanız gerekiyor.

Balkabağını parçalara ayırın, hafif tuzlu suda haşlayın ve ardından bir elekten geçirin. Yağda karıştırın ve kaynatın. Ardından çorbaya sirke, dereotu ve şekeri ekleyin.

Diyet şalgam püresi çorbası

Kilo kaybı için sebze püresi çorbaları, diyetin çeşitlendirilmesine yardımcı olur. Bu formda vücut tarafından daha iyi emildiğine inanılmaktadır. Biri popüler tarifler aşağıdaki malzemeleri gerektirecektir: dört şalgam, bir çorba kaşığı Mısır yağı ve buğday unu, et suyu.

Şalgamı soymadan yıkayın. Bir kaynamaya getirin, ardından tekrar yıkayın ve yeşil tepeyi kesin. Ardından kalemi temizleyin, parçalara ayırın, suyla doldurun ve kaynatın. Sıcakken bir elek ile silin, biraz kızarmış un ekleyin, karıştırın ve kaynatın. Çorbayı et suyu ile tatlandırmak için seyreltin, tekrar kaynatın.

Alabaşlı çorba püresi

Kilo kaybı sebze çorbaları için tarifler çok çeşitli sunulmaktadır. Bunlardan biri dayanmaktadır sağlıklı lahana yer lahanası. Malzemeler şu şekilde olacaktır: 200 gram alabaş, 1'er havuç ve patates, maydanoz kökü, bir yemek kaşığı bitkisel yağ ve buğday unu. Ayrıca çorbaya 2-3 adet kırmızı ve siyah frenk üzümü ekleyebilirsiniz. Çorba şu şekilde hazırlanır:

• Patatesleri soyun, ince ince doğrayın ve kaynayan suya ekleyin. Kökleri ve alabaşları rendeleyin ve çorbada pişirin.
• Ortaya çıkan pürede ekleyin buğday unu, önce yağda sotelenmesi gerekir.
• İyice karıştırın. Çorba koyulaşınca tavayı ocaktan alın, meyveleri ekleyin, biraz karıştırın ve servis yapın.

Lahananın üst yapraklarını ayıklayıp güzelce yıkayın. Sonra, onu 4 parçaya ayırdık ve her birini ince ince doğramaya başladık, başın tabanını, sözde sapı atlayarak. Lahanayı bıçakla kesmeniz sakıncalıysa, bunun için lahana için özel bir "parçalayıcı" kullanabilirsiniz. Domateslerin kabuğunu çıkarmanız gerekiyor, bunun için onları yıkamanız, bir kaseye koymanız ve üzerine kaynar su dökmeniz gerekiyor. Daha sonra cilt domateslerden kolayca çıkarılacaktır. Çorba için de kullanılabilir konserve domates veya içinde kendi suyu. Domatesler küçük dilimler halinde kesilir. Diğer tüm sebzeler (soğan, biber, kereviz) de iyice yıkanır, soyulur ve küçük parçalar halinde kesilir.

Derin bir tencereye su dökün ve ateşe verin. Su kaynadığında biraz tuzlamanız gerekir. Sonra, doğranmış tüm sebzeleri tavaya döküyoruz. Çorbayı orta ateşte sebzeler pişene kadar pişirin. Zamanla, yaklaşık 30 dakika sürecektir. Tüm sebzeler yumuşayınca tavayı ocaktan alın.

Bir blender alıyoruz ve sebzeleri et suyuyla birlikte dikkatlice bir "patates püresi" kütlesine siliyoruz. Tüm çorba malzemeleri doğranmalıdır. Emin olmak için çorbayı orta boy bir elekten geçirebilirsiniz. Modern ve güçlü bir blender kullanıyorsanız çorbanın elekten geçirilmesine gerek yoktur.

Sebze çorbası diyetinin avantajları ve dezavantajları

Vücut için sebze çorbasıyla kilo vermek çok faydalıdır. Sebzelerde bulunan lif, toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Çok var çeşitli tarifler diyet sırasında kaybedebileceğiniz sebze çorbaları fazla ağırlık.

Kilo kaybı için sebze çorbası 7 ila 10 gün arasında tüketilir. Bu dönemde 5-6 kg kilo vermek gerçekçidir.

Nedeniyle bu diyet kilo verebilirsiniz? Mesele şu ki, sebzelerin kalorisi düşüktür. Vücudumuzun her gün enerjiye ihtiyacı vardır ve onu yiyeceklerden almayı bıraktıktan sonra cilt altında biriken yağları yakarak üretmeye başlayacaktır. Sebzelerin zengin olduğu lif, sindirim sistemi ve karaciğerin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.

Bazı beslenme uzmanları çorbaları sağlıklı görmezler - iddiaya göre et suyuna konsantre olurlar zararlı maddeler ve sebzelerden gelen nitratlar. Diğerleri et suyunun - gerekli yemek diyet yemeği. Hangisinin doğru olduğunu anlamak zor, her halükarda sebze çorbası bir haftada kolayca kilo vermeye yardımcı oluyor.

Sebze çorbası üzerine diyet kullanımını yasaklar aşağıdaki ürünler:

• karbonhidratlar ( unlu Mamüller, yulaf lapası);
• proteinli yiyecekler (yumurta, süt ürünleri, balık, et);
• Şeker;
• tuz ve tat arttırıcılar.

Günde öğünler 4-5 olmalıdır. Sadece sebze çorbası yiyebilirsin, taze meyveler ve sebzeler, iki litreye kadar durgun su için.

Diyet 8, maksimum 10 günden fazla sürmemelidir çünkü vücut, temel maddeler(proteinler, karbonhidratlar), başarısız olabilir.

Sebze çorbaları ve et suyuna dayalı bir diyet, kronik karaciğer, kalp, böbrek hastalıkları ve hamile kadınlar için kontrendikedir. Diyete başlamadan önce bir diyetisyene danışın.

Kilo kaybı için sebze çorbaları - en iyi tarifler

İyi bir diyet, en basit sebze suyundan nefis çorbaya kadar herhangi bir çorbayı pişirebilmenizdir. soğan çorbası veya geleneksel pancar çorbası.

Kereviz ile kilo kaybı için sebze çorbası tarifi

Kereviz her şeyden önce faydalıdır çünkü cildin ve saçın durumunu iyileştirebilir, enerji verebilir, midenin çalışmasını normalleştirebilir ve ayrıca kilo verirken önemli olan metabolizmayı hızlandırabilir.

Küçük bir kereviz kökü ve bu bitkinin birkaç sapını alın, bir havuç, bir dolmalık biber, bir adet soğan, maydanoz ve dereotu.

Soğanı doğrayın, kereviz kökünü ve havucu rendeleyin, sebzeleri bir çorba kaşığı zeytinyağında tam anlamıyla 2 dakika kızartın. Ateşe bir tencere su (3-4 litre) koyun, içine doğranmış biber ve kereviz saplarını koyun, kaynatın, 0,5 çay kaşığı baharat (örneğin suneli şerbetçiotu), kızarmış sebzeler ekleyin, üzerini kapatın. Çorba orta ateşte 10-15 dakika pişirilir. Sonunda ince doğranmış yeşillikleri ekleyin, bir dakika sonra ocağı kapatın - çorba hazır.

Yemek tarifi diyet pancar çorbası

Pancar çorbası yapmak için ihtiyacınız olacak:

• yarım kafa Beyaz lahana(küçük);
• pancar;
• havuç;
• ampul;
• sarımsak dişi;
• limon dilimi;
• yeşillik;
• yenibahar, Defne yaprağı;
• iki yemek kaşığı domates salçası.

Pancar çorbasını aynı şekilde hazırlayın. klasik tarif. İçinde sadece patates, et veya fasulye olmayacak. Öncelikle rendelenmiş lahanayı kaynar suda veya önceden haşlanmış tencerede haşlayın. sebze suyu. Kızartmayı hazırlayın. Pancarları, havuçları rendeleyin, soğanı ince ince doğrayın. Sebzeleri kuru bir tavaya koyun, ekleyin. salça 10 dakika kapağı kapalı olarak pişirin. Kaynayan et suyuna küpler halinde kesilmiş bir dilim limon (lezzetiyle birlikte) ekleyin - bu pancar çorbası katacaktır güzel renk ve baharatlı ekşilik. Sonra rostoyu bir tencereye koyun, karıştırın, kaynamasını bekleyin ve kapağın altında 15 dakika pişirin. Yeşillikleri ekleyin, üzerini kapatın, ocaktan alın ve pancar çorbasının demlenmesine izin verin.

Kuşkonmaz, brokoli içeren donmuş sebze karışımı ile çorba yapabilirsiniz. bezelye ve mısır.

Çorbaya patates ekleyebilirsiniz, o zaman et suyu daha doyurucu olur ama kilo verme süreci yavaşlar çünkü bu sebze nişasta ve karbonhidrat içerir. Yani, seçim senin.

Tariflerinizi sebze çorbaları için oluşturun ve zevkle kilo verin.