Ne každý džus je zdravý a bezpečný pro zdraví. Ne všechno v regálech je šťáva. Jaké džusy byste měli pít? Nekupujte nektar. Některé šťávy mohou způsobit vážné poškození. (10+)

Nejdůležitější: Škodlivost šťávy? Je šťáva škodlivá? Dokonce nejvíce nejlepší produkty v nadměrné používání může otrávit. dobrá šťáva když se používá s mírou, je užitečný a bezpečný. Pozor na špatné šťávy a dodržujte míru. Šťávy mohou způsobit alergie. Jakou šťávu pít? Je lepší dát přednost kvalitnímu ne sladkému zeleninové šťávy. Šťávy a nektary nízké kvality by se neměly kupovat. Můžete si vyrobit svůj vlastní nektar. Jak rozeznat špatnou šťávu od dobré? Podle složení, které by mělo být vytištěno na obalu. Podrobnosti si přečtěte v textu. Výhoda, nutriční hodnotu, džus?Šťávy obsahují vitamíny, minerály a vlákninu. To neznamená, že džusy jsou extrémně užitečné. Pro tělo je lepší celá zelenina a ovoce. Jak připravit nektar? Nektar lze snadno připravit doma ze šťávy, pití vody, sladidla a okyselovače. Více o tom na konci článku.

Šťávy z nejvíce odlišné typy a různých výrobců. Rozdílná je i cenová hladina. Pojďme zjistit, jak si vybrat džus, co hledat, jaký džus pít. Bude to pro vás užitečné?

Je džus dobrý?

Je dobré pít džusy? Odpověď na tuto otázku není tak jednoznačná, jak se na první pohled zdá. Na jedné straně šťávy obsahují soubor biologicky účinné látky které tělo potřebuje. S jiným:
Mnoho šťáv má velmi vysoký obsah kalorií. málo kalorií v jablečné šťávě méně kalorií středně sladký čaj.
Živiny ve šťávách jsou obsaženy v zátěžových dávkách a velmi rychle se vstřebávají. Po vypití šťávy zažije tělo opravdový šok z masivního přívalu vitamínů a dalších prospěšných látek. Snaží se je rychle odstranit z těla, protože je v takové koncentraci nemůže užitečně použít. Takže střela je prázdná.
Šťávy mohou způsobit alergie To platí zejména pro exotické džusy, které nejsme zvyklí pít. Absolutně přírodní šťávačerstvě vymačkané nebo zabalené ihned po lisování, v tomto smyslu je mnohem nebezpečnější než naše tradiční šťávy získané z koncentrovaná šťáva přidání vody. Při získávání koncentrované šťávy se ze suroviny odstraňuje voda a s ní těkavá éterické oleje, které nejčastěji způsobují alergie.
Často se zaměňujeme za šťávu sladká voda S krásné jméno"Nektar" Můžeme vidět následující: na balení nektaru obsahujícího 20% šťávy je, nedej bože, napsáno 100% zlato. co je to? Formálně k žádnému porušení zákona nedochází. Složení je napsáno drobným písmem dole. Ale kolik lidí, mimochodem, možná trpících nemocemi neslučitelnými s používáním cukru, propadlo nápisu velkým písmem 100% a nečetlo složení, nevšimlo si, že to není džus, ale sladká voda. Majitele této značky bych potkal jeden na jednoho, dal bych jim to do očí.

Jak koupit džus?

Co hledat? Podívejte se na složení. Šťáva musí být 100% přírodní nebo získaná z koncentrované šťávy. Často se vyrábí šťávy z ovoce popř zeleninové pyré nebo vložit. Pozor na tyto „džusy“! Ve skutečnosti jsou tyto pyré a pasty odpadem z výroby potravin, který zbyde po vylisování normální šťávy. Nejsme prasata, abychom jedli odpad.

Nyní jsou na trhu džusy dobrá kvalita, bez podvádění, za rozumné ceny. Při pozorném čtení složení je snadno najdete.

Nektarky byste neměli kupovat vůbec. Nektar si můžete snadno připravit sami, pokud máte opravdu takovou touhu. Vezměte právě tuto šťávu, přidejte vodu podle chuti (může být sycená oxidem uhličitým), cukr (nejlépe fruktózu nebo sladidlo), sůl atd. Získáte nápoj, který je lepší a zdravější než nektar, namíchaný speciálně pro vaši chuť, stojí několik krát levnější než obchod s nektarem.

Bohužel se v článcích periodicky vyskytují chyby, opravují se, články se doplňují, rozvíjejí, připravují se nové. Přihlaste se k odběru novinek a zůstaňte informováni.

Pokud vám něco není jasné, určitě se ptejte!
Položit otázku. Diskuse k článku.

Ukazuje se, že smažit brambory tak, aby se nepřipálily, ale byly zlaté...

Pletení. Březové listy. Vzdušnost. Výkresy. Schémata vzorů...
Jak plést následující vzory: Březové listy. Vzdušnost. Podrobný návod...

Jak vařit černý čaj. Tipy, návody, metody, vlastnosti pr...
Pravidla pro vaření čaje Jak připravit lahodný a voňavý nálev? ...

100% přírodní, bez použití konzervantů a aromat. Nejsou však vyrobeny z čerstvého ovoce, ale z koncentrátu - takové šťávy se nazývají rekonstituované, vždy o tom píšou na obalech, ale ne každý ví, co to znamená. V tomto koncentrátu je mnohem méně vitamínů než v čerstvé ovoce, to s vodou získat šťávu.

Většina džusů z obchodu vydrží několik měsíců až rok, zatímco čerstvě vymačkaná šťáva zmizí během několika dní. V přírodní ovoce v průběhu času proces fermentace začíná uvolňováním plynů, které by obal nevyhnutelně explodovaly. Aby tomu výrobci předešli, přidávají do šťáv konzervační látky nebo je vystavují teplu – teplotní vlivy prodlužují trvanlivost, ale zničí téměř všechny zbývající vitamíny. Díky tomu se šťáva zredukuje téměř na minimum.

Většina džusů prezentovaných na pultech obchodů jsou ve skutečnosti nektary, ale ne všichni výrobci o tom přímo píší na prominentním místě na obalu. Nektar je cukrový sirup s přídavkem malého množství ovocného koncentrátu. Množství cukru v takovém je obrovské a způsobuje velká škoda lidské tělo. Člověk je totiž většinou nevnímá jako energeticky významný produkt, i když ve skutečnosti jedno litrové balení nektaru může obsahovat 500 i více (což se přibližně rovná plné večeři polévky a druhé samozřejmě), a místo hubnutí díky S takovou „správnou“ stravou člověk začne přibírat.

Studené džusy se zdají méně sladké a člověk více pije, což má za následek problémy s metabolismem a nadváhou.

Do nektarů se také přidávají dochucovadla a barviva, která sirupu dodávají chuť a barvu, což také zdaleka není užitečné. Malé procento ovocného koncentrátu, který se používá k výrobě nektaru, je obvykle vyrobeno z nekvalitních, nezralých plodů, které nemají výraznou chuť a dodávají nápoji kyselost.

Výhody džusů z obchodu

Pokud je šťáva bez přidaného cukru, tak je ještě schopná přinést trochu užitku – přeci jen už v ní moc nezbývá. velký počet vitamíny. Je důležité pečlivě zvážit výběr nápoje. Složení by nemělo obsahovat cukr, stejně jako sladidla - sacharózu, aspartam, fruktózu a podíl koncentrátu by měl být minimálně 70%.

Obvykle, kvalitní šťávy se vyznačují vyšší cenou, protože jsou vyrobeny z dobrých zralých plodů, které nejsou levné.

Pijte také čerstvé džusy – balené čerstvě vymačkané džusy, které se skladují několik dní. Obvykle se prodávají ve velkých supermarketech, ale při jejich výrobě lze použít i konzervační látky a další přísady.

Příznivci správná výživa O nebezpečnosti konzervovaných a balených džusů se ví už dlouho. Při výrobě totiž ztrácejí značnou část živin. Přidávají se do nich i látky pro zlepšení jejich spotřebitelské vlastnosti. Například v případě použití nekvalitních surovin je vhodné, aby výrobce přidal chuťové přísady a barviva.

Pokud jde o čerstvě vymačkané ovocné šťávy, dříve neexistovala žádná omezení pro jejich použití. Vědecké studie posledních let dokazují, že ovocné šťávy, včetně čerstvě vymačkaných, obsahují příliš mnoho cukru.

Škodlivé šťávy | Výzkum

Po roce pití ovocných šťáv dochází ke zvýšení centrálního aortálního systolického tlaku. Tým australských vědců pod vedením profesora Matthewa Peie sledoval stav skupiny 160 lidí, kteří denně konzumovali čerstvě vymačkané ovocné šťávy. V důsledku studie se ukázalo, že pravidelné používání ovocné džusy hodně zvýšený systolický tlak centrální aorty, což zvyšuje riziko rozvoje kardiovaskulární onemocnění. Ovocné džusy z hlediska škodlivosti ztotožňovali se slazenými nápoji, včetně Coca-Coly.

V jiných studiích byla ovocná šťáva obviňována z epidemie obezity a cukrovky. Profesorka Oxfordské univerzity Susan Jebb řekla, že není správné hasit žízeň šťávami. Podle jejího názoru je nejlepší tekutinou v naší stravě voda.

Škodlivé šťávy | Doporučené normy šťáv (abyste snížili poškození šťávy na 0, musíte normy dodržovat)

V současné době světové výživové instituty revidují svůj postoj k ovocným šťávám a zavádějí doporučené množství jejich konzumace v závislosti na obsahu cukru.

V nejnovějších publikacích Světové zdravotnické organizace (cukrový projekt březen 2014) bylo dříve doporučené denní množství cukru sníženo na polovinu! Z níže uvedených tabulek můžete vidět, že 1 sklenice jakékoli ovocný džus přesahuje denní příspěvek dětský cukr.

Hlídejte si jídelníček a buďte zdraví!

Také by vás mohly zajímat následující publikace:

• (názory lékařů, proč byste se měli vyhýbat užívání vitamínových přípravků);

Článek vám řekne, jak uchovávat a pít čerstvě vymačkané šťávy. Dozvíte se také vše o prospěšných i negativních vlastnostech tohoto produktu.

Chutné a zdravé čerstvě vymačkané šťávy lze připravit téměř ze všech druhů zeleniny, ovoce a bobulovin. Vzhledem k tomu, že se takový produkt sám nepůjčuje tepelné zpracování, během výrobního procesu jsou v něm zachovány všechny užitečné vitamíny a stopové prvky. Ovocné šťávy milují především dospělí i děti.

Mají toho dost Hezká vůně a jasnou, nezapomenutelnou chuť. Ale kromě ovoce a bobulovin lze čerstvé šťávy vyrobit také ze zeleniny. Samozřejmě, že takový nápoj nemusí mít docela dobrý vkus, ale na druhou stranu tělu prospěje neméně než ovoce.

Výhody čerstvě vymačkaných šťáv

Freshies domácí vaření jsou zásobárnou živin, které pomáhají Lidské tělo zůstat mladý a zdravý. Díky této vlastnosti se používají k léčbě a prevenci některých onemocnění. Lékaři milují čerstvé šťávy pro to, co obsahují velké množství vlákniny a enzymů.

Tyto dvě látky pomáhají normalizovat fungování vnitřních orgánů, zvyšují intenzitu metabolických procesů a čistí tělo od toxinů a toxinů. Kromě toho, že nápoje ze zeleniny a ovoce ozdravují naše tělo zevnitř, zlepšují i ​​naše vzhled. Pravidelný příjem čerstvých šťáv, ovocných nápojů a nektarů dělá zdravé a krásná kůže, vlasy a nehty.

Užitečné vlastnosti šťáv:
Zlepšit trávení.
Podporujte hubnutí
Zvyšte imunitu
Nasytit tělo vitamíny
Omlaďte pokožku
Stimulujte růst vlasů a nehtů
Působí protizánětlivě

Škodlivost čerstvě vymačkaných šťáv

Ale bez ohledu na to, jak užitečné jsou čerstvě připravené čerstvé šťávy, pokud je používáte nesprávně, může člověk začít ještě více zdravotních problémů. V takovém produktu je spousta účinných látek, které mají poměrně silný vliv na fungování vnitřních orgánů. A pokud džusy pijete ve velkém množství a neředíte je vodou, pak je pravděpodobné, že po nějaké době už to tělo nezvládne a mohou se projevit například chronická onemocnění.

Negativní vlastnosti šťáv:
Může vyvolat rozvoj gastritidy a žaludečních vředů
Poškození zubní skloviny
Některé šťávy způsobují alergie
nadměrná nabídka mrkvový džus může ovlivnit barvu pleti

Nejzdravější čerstvé šťávy

Téměř každý lékař při předepisování léčby doporučuje spolu s léky vzít si domácí nektar. Takový produkt, na první pohled jednoduchý, pomůže minimalizovat negativní akce tablety, urychlí močení, pocení a normalizuje činnost krevního a lymfatického systému. Proto, pokud jste trochu nemocní, pak si určitě připravte všechny druhy čerstvých šťáv a ovocných nápojů a nebudete vnímat, jak se vám opět vrátí síla a elán.

Nejzdravější džusy:

Pomeranč čerstvý. Vykresluje blahodárný účinek na kardiovaskulární nervový systém, posiluje imunitní systém, má tonizující a antiseptické vlastnosti. Pokud k snídani vypijete alespoň půl sklenice této šťávy, pak tělo dostane dávku vitamínu C, kterou potřebuje na celý den.
jablečný džus. Takový nápoj obsahuje hořčík, draslík, fosfor, železo, cukr a sůl přírodního původu. Pomáhá normalizovat práci srdce, jemně snižuje váhu a zlepšuje celkový tonus těla.
Mrkev čerstvá. Tento výrobek pomáhá léčit zrak, ledviny, játra a srdce. A vzhledem k tomu, že obsahuje soli kobaltu a železa, lze jej použít k léčbě krevních chorob.
Rajčatový džus. Nápoj vyrobený z čerstvé rajče obsahuje nejmenší množství kalorií. Tedy kromě toho, že se dá pít, dá se z ní vařit dietní polévky, zdravé omáčky a nutriční koktejly
Rakytník čerstvý.Šťávu z rakytníku by rozhodně měli pít lidé trpící hypertenzí, hypotenzí, gastritidou, žaludečními vředy a ischemickou chorobou srdeční. Navíc takový nápoj pomůže normalizovat práci nervózní a endokrinní systémy
Dýňová šťáva. Je považován za nejúčinnější přírodní choleretikum. Zlepšuje také výkon gastrointestinální trakt a rychle odstraňuje otoky

Jak skladovat a jak dlouho se skladují čerstvě vymačkané šťávy

Samozřejmě v ideálním případě by se čerstvé ovoce a zelenina měly ihned připravit a vypít. Ale jsou chvíle, kdy zdravý nápoj musíte vařit pro celou rodinu (velmi často všichni členové rodiny vstávají jiný čas) nebo si z nedostatku času musíte udělat šťávu na celý den.

A pamatujte, čerstvě vymačkaná šťáva uchová maximum vitamínů a minerálů po dobu asi 2-3 hodin. Po této době užitečný materiál postupně začnou ztrácet své užitečné vlastnosti. Pokud jste tedy nestihli vypít celý nápoj najednou, určitě se postarejte o jeho uskladnění.

Tipy, jak prodloužit životnost čerstvě vymačkané šťávy:
Když jdete na procházku nebo na dlouhou cestu, použijte k uchování šťávy termotašku
Čerstvou šťávu skladujte doma v lednici
Poté, co si připravíte obohacený nápoj, ihned jej nalijte do skleněné nádoby
Pokud kápnete pár kapek na vitamínový nektar citronová šťáva, pak bude méně interagovat s kyslíkem
Pokud jste šťávu během dne nevypili, je lepší ji zmrazit.

Jak pít čerstvě vymačkané šťávy

Výhody vonných a lahodné nápoje vyrobené z kvalitního ovoce je nepopiratelné. Ale bez ohledu na to, jak užitečný je tento produkt, musíte vědět, jak jej správně pít. Někteří lidé jdou do extrémů a prakticky se eliminují čerstvé bobule, ovoce a zelenina. Mají prostě jistotu, že tohle všechno jim domácí šťáva může nahradit.

Šťávy samozřejmě obsahují vitamíny a mikroelementy potřebné pro naše tělo, ale čerstvé šťávy je poměrně málo, například vláknina. A protože tato látka pomáhá čistit tělo a stimuluje gastrointestinální trakt, taková strava rychle vyvolá různé zdravotní problémy.

Tipy, které vám pomohou správně pít šťávu:
Po přípravě pijte šťávu půl hodiny
Osvěží s dostatkem kyselá chuť pít brčkem
Nikdy nepijte džus s jídlem
Je lepší přidat pár kapek do žlutých a červených nápojů rostlinný olej
Nepijte více než dvě sklenice nektaru denně
Nenahrazujte šťávy čistá voda
Silně koncentrovanou čerstvou šťávu je nejlepší ředit vodou

Pití čerstvé šťávy pro hubnutí

Nyní se šťávové diety staly velmi populární. Předpokládá se, že používání přírodních nektarů pomáhá zhubnout rychle a dlouhodobě. Samozřejmě, džusy lze nazvat dietní produkt, protože i přes to, že jich obsahují obrovské množství živin jsou poměrně nízkokalorické. Ale se všemi jejich užitečné vlastnosti, tento produkt nemůže nahradit člověka normální jídlo. Proto, když jste se rozhodli pro džusovou dietu, v žádném případě zcela neodmítejte jídlo.

Samozřejmě se vám podaří zhubnout, ale tělo si časem začne rovnoměrně vyžadovat vše, co potřebuje, a to nevyhnutelně povede k přejídání a novému přibírání na váze. Proto, pokud chcete zhubnout na dlouhou dobu, pak stačí dodržovat základní pravidla výživy a zařídit výhradně na šťávě. postní dny. Ale i v tomto případě je nutné postupně navyšovat množství vypitého čerstvého džusu. Například po celý den pijte nejen džus, ale zelený čaj a čistou vodu.

Časem můžete snížit množství čaje a zvýšit množství šťávy. Zkuste také kombinovat šťávy. Smíchejte pomeranč, jablko a citron. Pokud potřebujete nápoj osladit, přidejte do něj přírodní med. Pokud budete o své tělo pečovat, pak se vám podaří shodit přebytečná kila a udržet si zdraví.

čerstvé šťávy během těhotenství

Během těhotenství by lahodné a zdravé čerstvé šťávy měl pít každý. budoucí maminka. Pomohou nejen udržet tělo v normálním stavu, ale také snížit projev toxikózy a příznivě ovlivnit vývoj budoucího člověka. Na výběr zdravého nápoje si ale přesto musíte dávat velký pozor.

Koneckonců, například, pokud má žena tendenci k alergickým reakcím, pak se během těhotenství může toto onemocnění zhoršit a tělo vyšle negativní reakci i na ty produkty, které normálně vnímalo. Pokud tedy žena během období porodu chce šťávu, kterou předtím vůbec nepila, měla by být do stravy zavedena postupně.

Šťávy užitečné pro těhotné ženy:
Jablko
Červená řepa
oranžový
mrkev
Granátové jablko
Dýně

V jakém věku můžete dítěti podávat různé šťávy?

• Naše babičky a matky věřily, že čerstvě připravená šťáva je správná nepostradatelný produkt pro miminko. Proto od dvou měsíců začali tento nápoj zavádět do stravy malého člověka. Ale postupem času vědci dokázali, že to není nutné až do šesti měsíců. Malý človíček totiž začíná produkovat enzymy, které dokážou zpracovat nejen mléko, až ve čtyřech měsících
• A teprve na konci pátého měsíce života začne trávicí trakt dítěte plně fungovat. Někteří pediatři doporučují, aby do jednoho roku obecně nedávali malým dětem čerstvě vymačkané šťávy. Tento produkt lze vyměnit bylinné čaje a ne moc koncentrované kompoty. Ale přesto, pokud se rozhodnete zavést domácí čerstvé šťávy do doplňkových potravin, pak dávejte nápoje ze zeleniny a ovoce, které se pěstují ve vaší oblasti.
• Nedávejte svému synovi ani dceři ananasový, grapefruitový nebo mangový džus. Začněte lépe jablkem nebo mrkví. Ale i tyto šťávy je nutné před podáním dítěti naředit. vařící voda v poměru 1:1. No, a samozřejmě nezapomeňte na množství. Pro začátek dejte miminku jen pár kapek a pokud nenásledují žádné negativní reakce, můžete množství čerstvého postupně zvyšovat. Pokud uděláte vše správně, do roku bude dítě schopno vypít až 100 g čerstvě vymačkané šťávy

Mohou nemocní lidé pít džus?

Jak jste již pravděpodobně pochopili, čerstvě vymačkané šťávy můžete pít v každém věku, hlavní věcí je udělat to správně. Stále však existují kontraindikace, při kterých je lepší omezit nebo obecně odmítnout používat domácí čerstvé šťávy. Existuje několik onemocnění, u kterých se takový produkt stává nejen škodlivým, ale může také zhoršit průběh onemocnění.

Pokud má člověk pankreatitidu, žaludeční vřed, gastritidu a urolitiázu, je pro něj lepší nepoužívat čerstvé šťávy, nektary a ovocné nápoje. Velmi opatrné je také pití takových nápojů u lidí, kteří mají problémy s hladinou glukózy v krvi. Ve všech ostatních případech při správném přístupu čerstvě vymačkané šťávy tělu jen prospějí.

Video: Zdravé čerstvé šťávy!

V moderním obchodě na regálech najdete velký sortiment balených šťáv s nápisem "natural". Ve skutečnosti je tam přírodního velmi málo, trvanlivost takových nápojů je minimálně rok, což znamená, že v krabici je obrovská hromada různých aditiv, barviv a konzervantů. Je lepší utratit peníze za odšťavňovač a připravit si nápoje sami z jakékoli zeleniny nebo ovoce. Z tohoto článku se dozvíte o výhodách, škodách a jak správně konzumovat čerstvě vymačkané šťávy.

Výhody čerstvě vymačkaných ovocných šťáv

Co čerstvé šťávy užitečné - každý ví a je to již dlouho prokázaná skutečnost. Vzhledem k tomu, že takové nápoje nepodléhají žádnému zpracování, obsahují obrovské množství užitečných stopových prvků a vitamínů, které jsou rychle a snadno absorbovány lidským tělem. Mají také pektiny a vlákninu, které stabilizují gastrointestinální trakt. Různé šťávy užitečné svým vlastním způsobem, některé mají čistící vlastnosti, zmírňují záněty, jiné zvyšují imunitu, náladu, uleví a další se mohou zbavit zbytečných kilogramů.

V čerstvě vymačkané ananasové šťávě skvělý obsah draslík, fosfor a vitamíny. Tento nápoj je pomocníkem při asimilaci jídla, tíže v žaludku zmizí a pocit hladu se utlumí. Šťáva obsahuje diuretický účinek, takže skvěle působí na ledviny a zmírňuje otoky pod očima. Ananasová šťáva je produktivní pro lidi s rakovinou, nádory, sinusitidou, nachlazením, infekčními chorobami. Ananasový nápoj ničí mikroby, čistí cévy a střeva, zmírňuje artrózu, dnu, revmatismus a zároveň je užitečný pro nastávající maminky (usnadňuje). Pokud použijete Ananasový džus s dužinou se můžete rychle zbavit nadváha. Konzumací kiwi šťávy můžete hladinu snížit mastné kyseliny v těle, čímž se snižuje riziko trombózy. výborný vliv na trávení, snižuje bolesti při revmatismu, zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů. Kiwi šťáva zvyšuje fyzickou a duševní aktivitu, imunitu, působí protinádorově a antioxidantúčinek. Šťáva také snižuje nadváhu, zároveň blahodárně zlepšuje pleť, díky obsaženým živinám napomáhá při tvorbě kolagenu v těle.

Meruňková šťáva je docela dobrá pro lidi trpící krátkozrakostí, skvěle působí na játra a zároveň zlepšuje stav pokožky.

Čerstvě vymačkané pomerančový džus bohatý na vitamín C. Proto pozitivně působí při neurózách, stresových situacích a depresích. Při infekčních onemocněních, nedostatku vitamínů a otravách je pomerančový džus prostě nenahraditelný.

Hroznová šťáva je docela užitečná pro ty, kteří mají anémii, prostraci, tuberkulózu. Odborníci také radí hroznovou šťávu dětem, dospělým s nervovým vyčerpáním a. Tmavá hroznová šťáva obsahuje látky, které snižují riziko srdečních onemocnění, hladinu cholesterolu a krevní tlak. Grepový džus má laxativní, diuretické, expektorační vlastnosti.

Třešňový džus lze konzumovat při dietách nebo při hladu, po vypití jedné sklenice se dostaví pocit sytosti.

Nápoj z granátového jablka zlepšuje imunitu, je nepostradatelný při anémii, hypertenzi, ateroskleróze, nachlazení, bronchitidě. Pokud máte dost, trochu nařeďte džus z granátového jablka kapalinu a namažte postiženou oblast. Tento nápoj obsahuje spoustu vitamínů, stopových prvků, minerálů. na slezinu, játra, ledviny, plíce a štítnou žlázu a také zlepšuje stav pokožky a vlasové linie.

Grapefruitový nápoj je docela dobrý pro ty, kteří sní o hubnutí. Navíc stabilizuje krevní tlak a metabolismus.

V citronový nápoj obsahuje mnoho minerálů, vitamínů a látek. Posiluje malé cévy, obnovuje různé procesy v lidském těle. Nápoj zlepšuje výkonnost člověka, udržuje duševní stav. Díky vitamínu C se zvyšuje imunita, takže nehrozí virová a infekční onemocnění.

Broskvový džus se doporučuje konzumovat lidem s kardiovaskulárními chorobami. Obsahuje draselné soli, které vyživují srdeční sval.

Šťáva Feijoa obsahuje hodně jódu a aminokyselin, které lidské tělo dokonale vstřebává. Doporučuje se konzumovat lidem s onemocněním štítné žlázy a ženám s. Takovou šťávu lze ředit vodou (minerální vodou) pro získání nektaru, můžete dát trochu medu, nebo kombinovat s banánovou nebo jablečnou šťávou.

Šťáva z černého rybízu je dobrá na spalování tělesného tuku, zlepšuje imunitu.

Jablečná šťáva obsahuje hodně draslíku, železa a bóru, díky těmto prvkům se posilují kosti. Nejužitečnější je užívat ho při onemocnění ledvin, Měchýř, játra, urolitiáza, ateroskleróza. Jablečná šťáva s dužinou je výborná na činnost střev.

Diabetikům se nejčastěji doporučuje konzumovat šťávu z. Takový nápoj zlepšuje trávení, pomáhá s nadváhou, anestetizuje a posiluje. Užitečné pro urolitiázu, cystitidu, nefritidu.

Čerstvě vymačkané zeleninové šťávy

Šťáva ze zelí je bohatá různé vitamíny a minerály, chlór, síra, jód. Čistí střevní sliznici a žaludek. Vynikající účinek na pokožku a vlasy, stejně jako nehty. Dobrý v peptické vředy, stomatitida a zánět dásní.

Mrkvová šťáva obsahuje hodně karotenu, ze kterého užitečný vitamín A. Zlepšuje stav kůže, zraku, stav sliznic některých orgánů trávicího traktu. Tento nápoj je velmi užitečný pro ženy v těhotenství, protože obsahuje dostatek kyseliny listové a draslíku, pro děti a osoby s problémy.

Šťávu z červené řepy se doporučuje užívat při křečových problémech, kornatění žil. Výborně působí na ledviny, žlučník, játra, zlepšuje stav lymfatických uzlin. Ukázalo se, že je vynikající šťáva z červené řepy s hypertenzí, nespavostí, stresem a depresí. Nejlepší je používat ji v tandemu s jinými šťávami (z mrkve, dýně, cukety).
Nápoj z rajčat nese vitamín C, glukózu, fruktózu. Působí dobře na paměť, nervový systém, také normalizuje metabolické procesy, používá se v prevenci srdečních chorob a výskytu rakoviny. Obsahuje antioxidant vlastnosti a produkuje serotonin (hormon štěstí).

Džusy jsou samy o sobě docela zdravé. Dýně obsahuje mnoho různých vitamínů. Pektin například snižuje cholesterol, zvyšuje krevní oběh a normalizuje činnost střev. Dýňová šťáva také čistí tělo škodlivé toxiny, pesticidy. Doporučeno pro lidi s kardiovaskulárními chorobami, muže (pro údržbu mužské síly a potence), stejně jako lidé s nemocemi. Díky vitamínům A a E je zachováno mládí epidermis, vitamín B zmírňuje stres a ozdravuje vlasy. Skvěle působí na játra a zmírňuje nespavost.

Cuketová šťáva je dobrá na žaludeční onemocnění, duodenum, hypertenze, anémie, srdeční a nervová onemocnění. Tato šťáva má nejméně kalorií, takže ji mohou bez obav konzumovat i obézní lidé.

Bramborová šťáva je úžasným pomocníkem při žaludečních potížích, zácpě, žaludečních vředech a dvanácterníkových vředech. Užívá se při hypertenzi, snižuje arteriální tlak. Hodí se i při zánětu žaludku, a pokud ho smícháte s nápojem z mrkve a celeru, rychle si pročistíte tělo.

Škodlivost čerstvě vymačkaných šťáv

Ať je to tak, ale stále není nutné zneužívat čerstvě vymačkané šťávy. Ano, mají spoustu užitečných věcí, ale dokážou hodně. Mnoho šťáv má špatný vliv na zubní sklovinu, s vysoká spotřebačerstvě vymačkaný nápoj se postupně ničí.

Některé nektary jsou také kontraindikovány pro kojící ženy kvůli vysoké úrovni kyselosti. S gastritidou, pankreatitidou, peptickými vředy, cukrovka neměli byste konzumovat nápoje z brusinek, jablek, pomerančů, hroznů, citronů. Při průjmu by se měly čerstvé šťávy ředit nebo pít v malých dávkách, protože mnohé z nich působí projímavě.

Nemůžete konzumovat čerstvé šťávy v litrech, může to způsobit nenapravitelné poškození lidského těla. Nejlepší je pít ne více než jednu nebo dvě sklenice denně (některé džusy je nejlepší pít po několika lžičkách). Mnoho lidí bere různé léky a některé šťávy mají schopnost snížit nebo zvýšit účinek léků.
I když si šťávu vymačkáte sami, není známo, jak byla zelenina nebo ovoce vypěstováno. Pokud by byly vypěstovány pomocí různých chemikálií, tak se všechna tato chemie jistě dostane do šťávy (většina zůstane ve vláknině, ale hodně se dostane i do šťávy). Není známo, jak to bude vaše tělo vnímat, proto byste měli přísně sledovat množství vypitého nápoje. Rovněž stojí za to pamatovat na alergické reakce a je nejlepší se nejprve poradit s odborníkem.

Jak pít čerstvé šťávy

Šťávu nelze jen tak vymačkat a vypít. Ve skutečnosti není vše tak jednoduché, jak se na první pohled zdá. Existuje řada pravidel, která je třeba dodržovat, aby nedošlo k poškození těla.

• Denně se doporučuje vypít až tři sklenice čerstvě vymačkaného nápoje (asi 0,3 litru). Představa, že když vypijete více šťávy, pak bude účinek větší a delší, je zcela mylná. Nektary totiž neléčí, ale působí na tělo posilujícím, preventivním způsobem.
• V ideál, čerstvý nápoj je nejlepší zkonzumovat nejpozději do čtvrt hodiny od výroby. Z kontaktu se vzduchem ztratí nejvíce ze všech výhod. Jedinou výjimkou z pravidla je šťáva z červené řepy, pro začátek je třeba ji louhovat alespoň pár hodin.
• Takové nápoje by se měly užívat odděleně od jídla. Můžete ho pít střídavě s jídlem nebo půl hodiny před jídlem nebo po jídle.
• Po vypití takové šťávy si důkladně vypláchněte ústa vodou (zvláště po kyselých šťávách). Některé nápoje mohou zničit zubní sklovinu, zejména u dětí.
• Pokud se rozhodnete, že chcete dát svému dítěti pít čerstvé šťávy, pak je nejprve potřeba absolvovat vyšetření a konzultaci s dětským lékařem. Zjistěte, od jakého věku a z jaké zeleniny, ovoce můžete dávat šťávy.
• Různé džusy se nejlépe konzumují v tandemu s jinými nápoji nebo stejnými džusy. Do mrkvové šťávy lze nalít například smetanu, mléko nebo vitamín E. A místo rajčatové šťávy je lepší nalít slunečnici.
• Ovocné nápoje, které obsahují pecky (meruňky, broskve, třešně), v žádném případě nepřidávejte jiné šťávy.

Musím šťávu naředit vodou

Mnoho lidí se zajímá o otázku "potřebuji ředit šťávy vodou." Názory odborníků na tuto věc jsou rozdělené. Někteří tvrdí, že není třeba ředit, protože užitečné látky zmizí. Jiní naopak trvají na tom, že některé šťávy musí být zředěny tekutinou.

Co je na tom pravdy? Ve skutečnosti je potřeba některé čerstvě vymačkané šťávy ředit vodou. Jak již bylo zmíněno výše, v důsledku zvýšené kyselosti některých druhů ovoce a zeleniny se ničí zubní sklovina. Aby se to nestalo, je lepší to neriskovat, ale šťávu zředit vodou. Některé šťávy mají také projímavý účinek a nepříznivě ovlivňují střevní trakt.

Pro děti je mnoho džusů příliš koncentrovaných, takže než jim dáte nápoj, musí se zředit vodou. Šťávy nejlépe ředit minerální voda a pokud je voda čistá, měla by být čistá a převařená.