Ensalada de aceitunas y patatas fritas, así como otras ensaladas con patatas fritas. Ensalada de zanahorias coreanas: recetas con fotos. Deliciosas ensaladas con zanahorias en coreano.

Esta receta será una revelación para todos los que creen que las patatas fritas son sólo snacks que se comen con cerveza o solas. Las patatas fritas también pueden ser un ingrediente de la ensalada. Además, uno de los principales es insustituible. Como ocurre en la ensalada de girasol, la ensalada de zanahoria o la ensalada de invierno.

Ensalada de girasol

El "girasol" es una ensalada con aceitunas, verduras y mayonesa. Y patatas fritas. Desempeñan aquí un papel clave: son necesarios no sólo en el diseño, sino también para lograr una completa armonía de gustos. Se puede preparar con antelación y, mejor aún, estará bien empapado antes de servir. Pero conviene completar la composición culinaria con patatas fritas inmediatamente antes de servir; si se empapan, ya no estarán tan crujientes.

Un plato abundante que parece veraniego pero que en realidad es para todas las estaciones. Para la ensalada con chips de Girasol necesitas:

• pechuga de pollo - 200 g;
• champiñones - 200 g;
• queso - 150 g;
• huevos - 4 piezas.;
• aceitunas deshuesadas - 1/2 b.;
• especias;
• mayonesa;
• papas fritas.

La receta es extremadamente sencilla. Hervir la pechuga de pollo y los huevos. Cortar los champiñones en trozos pequeños y sofreír primero en una sartén seca (sueltarán el agua y el agua se evaporará), luego añadir un poco de aceite y ligeramente corteza dorada. Pelar los huevos, separar las yemas y las claras.

Separar el pollo en fibras, rallar en trozos grandes la proteína y el queso. Mezclar los ingredientes (carne, queso, huevos, champiñones). Sazone con pimienta, sal y salsa, mezcle y coloque en un plato con forma de semiesfera.

Desmenuza la yema y espolvoréala sobre la ensalada. Es importante que la yema cubra bien el "relleno"; esto será polen. Las semillas de girasol se pueden imitar utilizando aceitunas. Para hacer esto, la fruta se corta por la mitad, luego a lo largo en tres partes y se coloca en filas gruesas encima de la yema. Lo único que queda son las patatas fritas: se colocan a lo largo del borde de la ensalada, imitando las hojas de girasol.

¡Consejo! Para esta ensalada, abastecerse de patatas fritas con aproximadamente la misma forma, por ejemplo, patatas fritas Pringles. Su receta es única: no se preparan con rodajas, sino con puré de patatas Por lo tanto, tienen una forma casi estándar y el embalaje hermético evita que se rompan.

La ensalada es sencilla, pero luminosa y soleada. Se come poniéndolo en el plato o tomando pequeñas porciones con patatas fritas.

La receta del Girasol la puedes encontrar en varias variaciones. Entonces, a veces añaden papas hervidas, zanahorias hervidas, ciruelas pasas. Cada receta es interesante a su manera.

Ensalada rápida con zanahorias, patatas fritas y maíz

Cuando quieras darte un capricho con algo rico, pero no tengas tiempo ni ganas de cocinar, esta receta se convertirá en tu salvación. No requiere mucho tiempo ni esfuerzo y los ingredientes están siempre a mano. Excepto quizás las patatas fritas, pero comprarlas tampoco es difícil.

Para la ensalada necesitas:

• zanahorias frescas - 3 piezas.;
• maíz - 1 lata;
• patatas fritas - 1 paquete;
• perejil o cilantro - 1/3 manojo;
• mayonesa o crema agria;
• ajo.

Lave bien las zanahorias, pélelas, lávelas nuevamente y rallelas con un rallador; puede usar uno que ralle la comida en palitos, como en los platos coreanos.

¡Consejo! Es mejor coger zanahorias que no sean muy grandes, ya que quedan más jugosas.

Escurrir el líquido del maíz. Lave las verduras y córtelas en hojas. Mezcle las zanahorias con el maíz y las hierbas. Mezcle por separado mayonesa o crema agria con ajo picado. Sazone las zanahorias con la salsa resultante, colóquelas en un montón en un plato y decore con patatas fritas antes de servir.

Ensalada de invierno con saurio y patatas fritas

Los mariscos enlatados son especialmente relevantes en invierno, de ahí su nombre. De hecho, no importa en absoluto cuándo la cocines: esta receta también es buena como delicia de verano. Requiere:

• pescado enlatado - 1 pieza;
• huevos - 2 piezas.;
• cebolla - 1/2 piezas.;
• mayonesa - 4 cucharadas. l.;
• papas fritas.

Coloca trozos de pescado enlatado en una servilleta para escurrir el líquido. Separe con cuidado el filete de los huesos y desmenúcelo con un tenedor. Hervir los huevos hasta que estén tiernos, enfriar, pelar y rallar o picar finamente a mano. Corta la cebolla en cubos. Mezclar todos los ingredientes, agregar la salsa y volver a mezclar bien. Coloque las patatas fritas en un plato y vierta la ensalada sobre cada patata. Sirva inmediatamente: la ensalada es jugosa, por lo que las patatas fritas se empapan rápidamente.

¡Consejo! Para este plato, debes elegir patatas fritas neutras o aromatizadas con hierbas y crema agria. En casos extremos, con sabor a marisco. Cualquier otro sabor aportará falta de armonía a la receta.

Del mismo modo, cualquier ensalada se puede servir con patatas fritas. Esto es muy conveniente, especialmente para una mesa de buffet.

A veces a cualquiera no le importa masticar un poco de patatas fritas, especialmente mientras ve una película interesante. Si los comes raramente y en pequeñas cantidades, no te causarán daño. Además, puedes comerlos al aire libre. forma pura, y prepara una ensalada con patatas fritas. ¿Quiero probar? Luego utilice las recomendaciones y recetas a continuación.

Cómo hacer una ensalada con patatas fritas

En vacaciones, todavía puedes darte el lujo de disfrutar al menos de una ensalada de patatas fritas. Para este plato no solo utilizan patatas, sino también cangrejo. Son menos dañinos e incluso suelen incluirse en la dieta de quienes adelgazan según el sistema Dukan. ¿Cómo hacer una ensalada con patatas fritas, patatas o cangrejo? Más a menudo se utilizan simplemente para decorar. plato listo, aunque en algunas recetas se mezcla con otros ingredientes.

Cangrejo

Como patatas, chips de cangrejo Se utiliza para preparar refrigerios ligeros. Son especialmente adecuados para mesa festiva. La ensalada de chips de cangrejo es muy fácil de hacer. Puedes combinarlos con maíz, huevos, pollo, champiñones y la mayoría de verduras. Más sabor brillante Se comprarán en combinación con palitos de cangrejo. Estas ensaladas resultan especialmente aromáticas y crujientes.

Papa

Un clásico es la ensalada con patatas chips. También hay 2 opciones aquí. Puedes decorar el plato con patatas fritas desmenuzadas o incluso mezclarlas con otros productos. Más a menudo, la ensalada se decora en trozos enteros. Para ello, las patatas fritas deben tener un aspecto bonito, es decir. no tener patatas fritas. En este caso, las patatas fritas Pringles son ideales. Son grandes, suaves y no se rompen ni siquiera en una bolsa de comestibles porque se venden en envases rígidos.

Si las patatas fritas también son grandes, en cada una cabe una cucharada del plato terminado. Esto hará una ensalada con patatas fritas. Los grandes se pueden utilizar para decorar aperitivos con flores improvisadas en forma de girasol, manzanilla, orquídea u otras. Estos bocadillos serán un acento brillante en cualquier mesa festiva, aunque para una persona común y corriente. cena familiar también encajará.

Ensalada con patatas fritas - recetas con fotos.

Para darle al plato un tono particular, puedes tomar una variedad de patatas fritas. Obtendrá una verdadera variedad si compra varios sabores originales a la vez: queso, crema agria y champiñones o cebollas, sal, caviar, cangrejo y muchos otros. Todo depende de tus preferencias personales. Elige cualquier receta de ensalada con patatas fritas y empieza a prepararla.

girasol

Poco a poco, una ensalada con forma de girasol se convirtió en uno de los símbolos de la fiesta tradicional. Luminoso y original, no dejará indiferentes ni a casa ni a sus invitados. además de lo hermoso apariencia semejante ensalada clasica También agrada con su aroma. El pollo tierno con champiñones picantes, huevos y queso es uno de los más... combinaciones deliciosas productos. ¿Cómo preparar ensalada de girasol? Te ayudará con esto instrucción paso a paso de la foto de abajo.

Ingredientes:

• huevo – 3 piezas.;
• champiñones enlatados– 1 banco;
• aceitunas – 100 g;
• queso – 200 g;
• Chips Pringles - frasco pequeño;
• filete de pollo– 400 gramos;
• mayonesa, sal - al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Enjuagar la carne, colocar en una cacerola con agua, añadir un poco de sal y cocinar durante media hora. Déjalo enfriar y luego córtalo en trozos.
2. Hervir los huevos. Cuando esté frío, dividir en claras y yemas. Rallar por separado.
3. Muele el queso en un rallador.
4. Picar los champiñones, cortar las aceitunas por la mitad.
5. Coloca el pollo en el fondo de la ensaladera y cúbrelo con una malla de mayonesa.
6. A continuación, extienda una capa de champiñones, luego proteínas y, por último, queso. Cubre cada uno de ellos con una malla de mayonesa.
7. Luego espolvorea con yemas ralladas, decora con mitades de aceitunas, que son las semillas de una flor improvisada.
8. A lo largo de los bordes, como en la foto, decora con chips para formar un girasol.
9. Dejar en un lugar fresco durante 2 horas.

Navegar

Otro plato original en sabor y presentación es la ensalada Parus con patatas fritas. Sólo por el nombre puedes entender cómo será este snack. Las astillas que contiene desempeñan el papel de pequeñas velas. Para tal decoración sólo se necesitan unos pocos ejemplares intactos. El resto se debe desmenuzar y espolvorear sobre la ensalada. Si lo deseas, puedes agregar algunas hierbas frescas para decorar. El contenido de grasa de la ensalada está regulado por la cantidad de mayonesa.

Ingredientes:

• patatas fritas – 50 g;
• Zanahorias coreanas – 200 g;
• mayonesa – 100 g;
• pollo ahumado – 200 g;
• maíz enlatado – 150 g;
• huevo – 3 piezas.;
• pimienta – 1 pizca.

Metodo de cocinar:

1. Hervir los huevos, enfriar y luego cortarlos en cubos.
2. Cortar el pollo, colocarlo en el fondo de la ensaladera y pimienta al gusto.
3. A continuación, cubra bien con mayonesa. Haga esto con las capas posteriores.
4. Corta las zanahorias largas en trozos más pequeños.
5. Escurre el maíz en un colador para escurrir el líquido. Distribuir sobre las zanahorias.
6. Agrega los huevos al final y agrega sal.
7. Luego, desmenúcelas en astillas y luego coloca varias enteras en forma de vela, como se muestra en la foto.

A menudo se prepara una ensalada sencilla, bonita y deliciosa con patatas fritas y pollo en forma de girasol. Si no te gustan las aceitunas, en lugar de esta flor puedes hacer manzanilla. Los ingredientes para ello son casi los mismos. Sólo no se requieren aceitunas, porque el centro de la manzanilla es amarillo y no tiene semillas. Solo que es mejor llevarle patatas fritas que no sean demasiado picantes. Tienen menos especias y son de color más claro, por lo que parecen pétalos de manzanilla blancos. En general, cualquiera de las “flores” se puede preparar según las instrucciones de la foto de abajo.

Ingredientes:

• champiñones frescos – 200 g;
• mayonesa – 2 cucharadas;
• crema baja en grasa y crema agria: 2 cucharadas cada una;
• pimienta, sal - al gusto;
• aceitunas deshuesadas – 50 g;
• cebolla – 1 pieza;
• filete de pollo – 300 g;
• huevo – 5 piezas.;
• queso duro – 200 g.

Metodo de cocinar:

1. Hervir el filete, enfriar y picar en cubos. Coloque la carne en el fondo de la ensaladera.
2. Por separado, hervir los huevos. Dividir en yemas y claras, rallar.
3. Picar finamente los champiñones con la cebolla y sofreírlos hasta que estén dorados. Distribuirlos sobre el pollo.
4. A continuación, unte la capa de champiñones con una mezcla de crema agria, nata y mayonesa.
5. Distribuir una capa de proteínas y encima queso rallado. Lubricar antes y después salsa de crema agria.
6. Espolvorear con yema rallada, decorar con chips en círculo, formando pétalos.
7. Corta las aceitunas en mitades y repártelas por toda la superficie de la “flor”.

Girasol con maíz

Otra variación del plato de flores es una ensalada con patatas fritas y maíz, que también se prepara en forma de girasol. La tecnología y la mayoría de los productos siguen siendo los mismos. Sólo la capa superior no es yema y maíz enlatado. Le da un poco a la ensalada sabor dulzón. Otra característica de este plato son las zanahorias. Se hierve y luego también se añade a la ensalada.

Ingredientes:

• cebolla – 1 pieza;
• maíz enlatado - 1 lata;
• aceite vegetal - un poco para freír;
• huevo – 3 piezas.;
• filete de pollo – 350 g;
• zanahorias – 200 g;
• mayonesa - al gusto;
• aceitunas - tantas como sea necesario;
• patatas fritas – 50 g;
• sal al gusto;
• champiñones encurtidos – 200 g.

Metodo de cocinar:

1. Hervir por separado el pollo y los huevos. Cuando se hayan enfriado, píquelos finamente.
2. Hervir también las zanahorias, picarlas en un rallador.
3. Remoja la cebolla en agua hirviendo durante 10 minutos para quitarle el sabor amargo.
4. Picar finamente los champiñones.
5. A continuación, coloque los productos en capas en una ensaladera y cubra cada una con mayonesa. Primero pollo, seguido de zanahorias, luego champiñones, cebollas con huevos y maíz.
6. Disponer en círculo con patatas fritas. Coloca las mitades de aceituna sobre el maíz.

Otra opción sabrosa plato abundante- Este ensalada de hojaldre Orquídea con patatas fritas. El diseño de esta flor es un poco más original que en la receta de girasol. Aunque la mayoría de productos se mantienen sin cambios. Sólo que en lugar de pollo usan jamón. Se complementa con pepinos y patatas. Por este motivo la ensalada resulta mucho más apetecible.

Ingredientes:

• huevo – 2 piezas.;
• patatas – 3 piezas.;
• mayonesa – 150 g;
• pimienta, sal - 1 pizca cada una;
• pepino – 1 pieza;
• Zanahorias coreanas – 200 g;
• champiñones en escabeche – 100 g;
• jamón – 300 g;
• patatas fritas – 10 g.

Metodo de cocinar:

1. Cocer por separado las patatas y los huevos duros. A continuación, se dividen estos últimos en yemas y claras y se rallan. Cortar las patatas en dados junto con el jamón.
2. Pica las zanahorias en trozos más pequeños.
3. Lavar el pepino y cortarlo en cubos pequeños.
4. Primero coloque el jamón en el fondo de la ensaladera. Extienda esta capa y las siguientes formando un portaobjetos y cubra cada una con mayonesa.
5. A continuación, distribuya las patatas, seguidas de las champiñones, las ardillas, las zanahorias y el pepino.
6. Deje reposar la ensalada en el frigorífico durante aproximadamente una hora.
7. Haga "flores" con 4 chips en la parte superior y los lados, y vierta yema rallada en el medio, como se muestra en la foto.

Con zanahorias coreanas

Especialmente sabor original La ensalada con patatas fritas y zanahorias en coreano es diferente. Aunque este último ya es un plato independiente, suelo utilizarlo como ingrediente para otros. La combinación de palitos de zanahoria picantes con patatas fritas hace que la ensalada sea picante, por lo que incluso los gourmets la apreciarán. Otros productos tienen bajo contenido calórico, por lo que el plato terminado ni siquiera afectará tu figura.

Ingredientes:

• filete hervido pollo – 300 g;
• ajo – 1 diente;
• patatas fritas – 50 g;
• Zanahorias coreanas – 120 g;
• verduras - un poco para decoración;
• pimiento morrón – 1 pieza;
• maíz enlatado – 1 lata;
• mayonesa, pimienta - al gusto.

Metodo de cocinar:

1. Corta el pollo en cubos y pica los palitos de zanahoria en trozos más pequeños.
2. Lavar el pimiento y picarlo al gusto.
3. Coloca todos los ingredientes en una ensaladera, agrega allí el maíz y el ajo picado.
4. Sazone, pimienta al gusto.
5. Cubra con chips enteros o ligeramente desmenuzados.
6. Decora con ramitas de vegetación.

Además de girasol, manzanilla, orquídeas y otros aperitivos florales, hay otra ensalada interesante. Debido a presentación original productos se parece a un arco iris. Todos los ingredientes que contiene tienen colores brillantes y contrastantes. La ensalada arcoíris con patatas fritas es más fácil de preparar que otras. Los productos no se mezclan, solo hay que picarlos y colocarlos correctamente en un plato grande.

Ingredientes:

• mayonesa – 1 cucharada;
• sal, pimienta - al gusto;
• salchicha ahumada – 300 g;
• tomates – 2 piezas.;
• patatas fritas - al gusto;
• pepino – 2 piezas.;
• maíz enlatado - 1 lata.

Metodo de cocinar:

1. Lavar las verduras y picarlas en tiras. Picar también la salchicha.
2. Tome un plato grande y plano.
3. Coloca cada ingrediente en 2 montones, que estarán uno frente al otro, como se muestra en la foto.
4. Coloca las patatas fritas en el centro.
5. Luego, exprime mayonesa en los límites entre los ingredientes.

Hay muchas opciones para la ensalada de girasol. Casi todos contienen champiñones y pollo. Aunque puedes tomar setas de cualquier tipo y de diferentes formas: frescas, en escabeche, fritas. Cualquiera que sea la opción elegida, la ensalada resulta sabrosa y nutritiva. En lugar de pollo, el jamón también funcionará. Puedes preparar la ensalada con patatas fritas y champiñones según la receta siguiente.

Ingredientes:

• aceite de girasol– para freír;
• pepino – 1 pieza;
• Pringles – 80 gramos;
• lechuga - al gusto;
• pechuga de pollo – 1 pieza;
• sal – 1 pizca;
• mayonesa - al gusto;
• aceitunas – según sea necesario;
• tomate – 1 pieza;
• queso crema agria– 60 gramos;
• champiñones – 4 piezas

Metodo de cocinar:

1. Corta el filete ya hervido en cubos y luego coloca la primera capa en una ensaladera. Unte esta y las siguientes capas con mayonesa y un poco de sal.
2. Hervir los huevos, dividirlos en yemas y claras y rallar.
3. A continuación, picar los champiñones en rodajas, mezclarlos con la cebolla picada, sofreír y colocar la siguiente capa sobre la carne.
4. A continuación, reparte los champiñones cortados en cubitos. Colocar encima las claras, luego el queso rallado y la yema.
5. Pega 4 hojas de lechuga a los lados y coloca chips encima.
6. A continuación, decora con aceitunas en cuartos.

Para esta ensalada es mejor utilizar chips de cangrejo. En combinación con los palitos del mismo nombre, enriquecerán el sabor del plato. Aunque las de patata normales también funcionarán. Los palitos de cangrejo en la ensalada se complementan con camarones, maíz dulce y pepino. A los niños les gustará especialmente esta combinación. La ensalada con palitos de cangrejo y patatas fritas se prepara de acuerdo con las instrucciones a continuación.

Ingredientes:

• camarones – 200 g;
• eneldo, cebollas verdes- gusto;
• pepino – 2 piezas.;
• mayonesa – 200 g;
• Pringles - lata grande;
• huevo – 4 piezas.;
• palitos de cangrejo– 200 gramos;
• maíz enlatado - 1 lata;
• aceitunas - un par de piezas para decoración.

Metodo de cocinar:

1. Hervir los huevos, dejar enfriar y cortar en cubos.
2. Blanquear los camarones con eneldo en agua hirviendo durante 3 minutos. Luego corta.
3. Lavar la cebolla y picarla finamente. Repite lo mismo con los pepinos. Picar finamente los palitos.
4. Mezcla todos los ingredientes en una ensaladera y reserva un poco de maíz para decorar. Sazone con mayonesa y sal.
5. Cubra con maíz y coloque encima mitades de aceitunas.
6. Pegue las patatas fritas en círculo.

Una ensalada también ayudará a sorprender a los invitados. nido de Pájaro con patatas fritas. El tiene una muy idea original registro El aperitivo en sí se presenta en forma de nido sobre un lecho de perejil o eneldo. Luego se cubre la ensalada con tiras de patatas fritas y se colocan unas cuantas más improvisadas en el medio. huevos de ave. La base de la ensalada puede ser pollo, hígado o incluso pescado y sus subproductos, por ejemplo, hígado de bacalao. Las patatas fritas sustituyen a las patatas si no hay tiempo para freírlas.

Ingredientes:

• huevo de gallina – 3 piezas.;
• champiñones – 200 g;
• pepino – 2 piezas.;
• cebolla – 1 pieza;
• cualquier chip – 1 paquete;
• huevo de codorniz– 3-4 piezas.;
• cebolla verde, Hojas de lechuga– 4-5 piezas.;
• mayonesa - al gusto;
• carne de pollo hervida – 300 g;
• aceite vegetal - un poco para freír.

Metodo de cocinar:

1. Coloque una capa de verduras en el fondo de la ensaladera.
2. A continuación, distribuye el pollo cortado en cubitos. Hazle una malla de mayonesa.
3. Picar finamente los champiñones junto con la cebolla, sofreírlos en aceite hasta que estén dorados y luego colocarlos sobre el pollo. Vuelve a hacer una capa de mayonesa.
4. Agrega un poco de sal y agrega los pepinos cortados en tiras. Engrasar también con mayonesa.
5. Coloque los soldados a continuación. huevos de gallina, triturado en un rallador. De nuevo la capa de mayonesa.
6. A continuación, haga una pequeña depresión en el centro de la ensalada y coloque allí huevos de codorniz cocidos.
7. Decora los lados con chips triturados.

Ensaladas de patatas fritas: secretos de cocina

Para hacer una deliciosa ensalada de patatas fritas, no es necesario buscar recetas especiales. Puede que ya sea platos familiares, decorado de forma sencilla con snacks de patatas o cangrejo. Si quieres sentir el sabor de las patatas fritas en la ensalada, desmenuza un par de ellas y mézclalas con el resto de los ingredientes. Además, es mejor combinar el cangrejo con alimentos ligeros o dulces. Se trata de maíz, remolacha, piña, repollo, palitos de cangrejo o camarones. Las patatas fritas son aptas para cualquier receta.

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¿Con qué frecuencia queremos complacernos a nosotros mismos y a nuestros seres queridos con cosas inusuales y plato delicioso Siéntase como un cocinero profesional y reciba entusiastas elogios dirigidos a usted. Pero este es un deseo completamente factible, solo hay que abordar el asunto con imaginación y no tener miedo de experimentar.

Proponemos detenernos con más detalle en las ensaladas, y específicamente en varias variaciones de ensalada con patatas fritas y zanahorias coreanas. ¿Por qué elegimos estos ingredientes como base? En primer lugar, hoy en día son fácilmente accesibles para todos, se venden en el supermercado más cercano y son económicos. En segundo lugar, la combinación misma de estos productos ya es picante, y cuando los complementas en una ensalada con otros productos, puedes obtener sabores extraordinarios. ensaladas interesantes. Bueno, y en tercer lugar, ¡la ensalada decorada con patatas fritas parece apetitosa y atractiva!

No hace mucho, las zanahorias coreanas eran para nosotros más bien un manjar, con un sabor “para todos”. Sin embargo, hoy en día ya se utiliza y cómo plato independiente, y como aditivo en la composición. varias recetas. Las zanahorias coreanas combinan bien con diferentes productos. Puede ser jamón, maíz, cebolla, champiñones, carne, queso, palitos de cangrejo y otros.

Al preparar una ensalada con patatas fritas y zanahorias coreanas, se pueden utilizar numerosas variaciones en la combinación de ingredientes. Cualquier papas fritas se adaptará a tu gusto. Se pueden utilizar para decorar la ensalada terminada alrededor del perímetro o en la parte superior. También puedes mezclarlos con otros productos en forma de migajas.

Cabe recordar que las patatas fritas tienden a absorber líquido rápidamente y al mismo tiempo pierden su forma y se ablandan. Para mantener la forma original y el aspecto crujiente de las patatas fritas, se deben añadir a la ensalada al final o decorar con la ensalada justo antes de servir.

La ensalada con patatas fritas y zanahorias coreanas se puede preparar en hojaldres o con una mezcla de ingredientes; todo depende del conjunto de productos y de sus deseos. ¡Esta ensalada resultará rica, aromática, moderadamente alta en calorías y definitivamente complacerá a sus invitados tanto en apariencia como en sabor!

Cómo preparar una ensalada con patatas fritas y zanahorias coreanas - 14 variedades

Esta ensalada es picante y picante. Deleitará a los invitados con su diseño y cualidades gustativas No dejará indiferente ni al gourmet más exigente. Una combinación de jamón aromático, champiñones en escabeche, zanahorias picantes y Queso suave Te deleitará y dejará un agradable regusto.

Ingredientes:

• Jamón - 200 g.
• Champiñones marinados - 100 g.
• Zanahorias coreanas - 100 g.
• Chips - 60 g.
• Queso duro - 150 g.
• Huevos duros - 3-4 piezas
• Mayonesa

Preparación:

Cortar el jamón en tiras y rallar el queso. Rallar las claras y las yemas, dejando unas cuantas yemas para decorar. Cortar los champiñones en tiras. Picar las patatas fritas dejando un poco para decorar la ensalada. Disponer la ensalada en capas, untadas con una malla de mayonesa, en el siguiente orden.

1. Segunda capa - champiñones
2. Tercera capa: patatas fritas (también engrasadas con malla de mayonesa)
3. Cuarta capa - jamón
4. Quinta capa - queso
5. Sexta capa - huevos (un poco de sal)

Cubre la parte superior de la ensalada con una capa uniforme de mayonesa. Decorar con flores hechas con chips. Coloca las yemas reservadas en el medio de las flores.

¡La ensalada se ve muy tierna y apetitosa!

La ensalada de “orquídea” con patatas tiene un sabor delicado y equilibrado y se compone de ingredientes disponibles y fácil de preparar. Son las patatas las que le dan suavidad y tradicionalidad a este tipo de “Orquídea”, por lo que esta ensalada puede convertirse tanto en un plato casero cotidiano como en un adorno para una celebración familiar. Puedes servir la ensalada "Orquídea" con patatas en porciones o colocarla en una ensaladera grande. En este caso, el método de decoración cambiará algo dependiendo del plato seleccionado y del número de porciones que contenga. En el proceso de preparación de una ensalada de este tipo, tiene la oportunidad de soñar y hacer realidad incluso sus ideas más sofisticadas.

Ingredientes:

• Filete de pollo - 300 g.
• Zanahorias coreanas - 200 g.
• Patatas - 3-4 piezas
• Pepino - 1 ud.
• Huevos - 2-3 piezas
• Champiñones marinados - 100 g.
• Mayonesa - 150-200 g.
• Pimienta

Preparación:

Hervir el filete de pollo cortado en cubos. Picar un poco las zanahorias. Hervir las patatas con piel hasta que estén tiernas. Luego enfriar, pelar y cortar en cubos. Hervir los huevos. Separar las claras de las yemas. Rallarlos por separado. Lavar el pepino, secarlo y cortarlo en cubos pequeños. Cuando se completen todos los procesos preliminares, puede comenzar a preparar la ensalada. Cada capa se cubre con mayonesa.

1. Primera capa: filete de pollo, sal y pimienta al gusto.
2. Segunda capa: patatas, sal.
3. Tercera capa: champiñones en escabeche
4. Cuarta capa: zanahorias coreanas
5. Quinta capa - proteínas
6. Sexta capa - pepino
7. Séptima capa - yemas

Cubra la ensalada con pétalos de chips. Eso es todo, ¡la ensalada está lista!

Ensalada "Ryzhik" con zanahorias coreanas: muy sabrosa y saludable. Dado que combina agradablemente alimentos bajos en calorías, cualquier ama de casa que cuide su figura puede permitírselo. Una pequeña cantidad de patatas fritas y mayonesa solo aportará plenitud y eficacia al sabor de la ensalada.

Ingredientes:

• pechuga de pollo hervida - 1 pieza
• maíz enlatado - 1b.
• Zanahorias coreanas - 120 g
• naranja o amarillo pimiento morrón- 1 PC.
• patatas fritas - ½ paquete
• dientes de ajo - 5 piezas
• mayonesa
• negro Pimienta molida
• verdes para decorar

Preparación:

Hervir el pollo cortado en cubos. Agrega los cubos de pimiento dulce. Corta las zanahorias coreanas y agrégalas a la ensaladera. Agrega el ajo, el maíz. Pimienta, sal, agrega mayonesa. Al servir, cubra la ensalada con patatas fritas y decore con hierbas.

Lubricar cada capa mayonesa baja en grasa. Ensalada lista Decorar huevos hervidos, tallada en sentido figurado. También puedes agregarlo a la ensalada. manzana agridulce o palitos de cangrejo. Usa el jamón restante para hacer panqueques de jamón.

Ensalada con basturma de pollo, zanahorias coreanas y patatas fritas: original, pero bastante sabrosa merienda navideña. De la carne mas tierna pechuga de pollo seca combinada con zanahorias picantes, complementado con pepinos frescos y patatas chips crujientes, será imposible dejar de comer. La preparación no tardará más de 10 minutos. Siempre que ingredientes necesarios Estará disponible del propietario.

Ingredientes:

• Patatas fritas- gusto
• Pepinos frescos- 2 uds.
• Zanahorias coreanas - 300 g
• basturma de pollo- 200 gramos
• Mayonesa - al gusto
• Verduras de hoja verde- opcional
• Patatas fritas - 1p.

Preparación:

Primero necesitas mezclar la ensalada preliminar. Esto se hace en un recipiente aparte. Las zanahorias coreanas se colocan en un recipiente de vidrio. Es recomendable utilizar recién preparado. opción de hogar, donde la composición contendrá no solo especias coreanas, sino también ajo y cebollas fritas. Pepinos frescos picado en cubos o pajitas alargadas. Luego se pasan a un bol con las zanahorias. La basturma se corta en cubos o en tiras largas (como en nuestro caso). El aderezo para ensalada preparado se sazona con mayonesa y luego se mezcla. La ensalada preliminar se divide en porciones, luego se complementa con patatas fritas y se sirve en la mesa festiva. Revolver plato de merienda permitido antes de comer, para que las patatas fritas no se ablanden, sino que sigan crujiendo directamente en la ensalada.

¡La ensalada con basturma, zanahorias coreanas y patatas fritas está lista! Te invitamos a tomar una muestra y crujir.

Existen bastantes variedades de ensalada de girasol. La ensalada de girasol con zanahorias coreanas, champiñones y aceitunas es muy fácil de preparar, apta para ambos. mesa de todos los días, y en las vacaciones. Las aceitunas no solo le dan a la ensalada un sabor picante, sino que también pueden ser una excelente decoración.

Ingredientes:

• Cebolla - 2 piezas
• Champiñones - 0,5 kg.
• Zanahorias coreanas - 300 g.
• Queso - 200 gr.
• Huevos - 3 piezas
• Aceitunas - 1 taza (90 gr.)
• Filete de pollo - 300 gr.
• Mayonesa - 200 gr.
• Sal, pimienta negra molida al gusto
• Chips - 1 paquete.

Preparación:

Primero debes preparar los ingredientes para la ensalada. Pelar la cebolla, lavarla, cortarla en cubos. freír aceite vegetal hasta que esté listo (unos 10 minutos). Pelar los champiñones, lavarlos y cortarlos en rodajas. Freír en aceite vegetal hasta que estén cocidos (unos 20 minutos). Rallar el queso rallador grueso. Huevos hervidos pelar, enjuagar, separar las yemas de las claras. En rallador fino Rallar las yemas y, por separado, las claras, en la grande. Hervir el filete de pollo hasta que esté tierno en agua con sal con la adición de especias. Corta la carne fría en cubos pequeños. Cortar las aceitunas en 4 trozos a lo largo. Coloque en una ensaladera en capas de la siguiente manera.

1. Primera capa: pollo + mayonesa + sal, pimienta
2. Segunda capa: cebolla + mayonesa + sal, pimienta
3. Tercera capa: champiñones + mayonesa + sal, pimienta
4. Cuarta capa: zanahorias coreanas + mayonesa
5. Quinta capa: proteínas + mayonesa + sal, pimienta
6. Sexta capa - queso + mayonesa
7. Séptima capa - yemas

Decore la ensalada con aceitunas encima y coloque las patatas fritas a lo largo del borde para que parezcan pétalos de girasol.

¡Todo está listo, puedes intentarlo!

Esta es una de las variedades de ensalada de Orquídeas, conocida por su sencillez y sofisticación. Esta ensalada tiene un sabor profundo, es picante y muy rica. La ensalada de orquídeas con champiñones es más adecuada para las fiestas de invierno, ya que es abundante y nutritiva. Pero en otras épocas del año complementará perfectamente la composición de la mesa festiva y hará las delicias de los invitados.

Ingredientes:

• Pechuga de pollo ahumada - 0,5 piezas
• Champiñones enlatados - 1b.
• Zanahorias coreanas - 150 g.
• Patatas fritas - 80 g (1 paquete)
• Huevos duros - 3 piezas
• Mayonesa - 150 g.
• Crema agria - 150 g.
• Cebollas verdes al gusto

Preparación:

La ensalada se dispone en capas en un molde. Cada capa, excepto las patatas fritas, se unta con una salsa compuesta por mitad de mayonesa y mitad de crema agria.

La crema agria para salsas mixtas se debe tomar con un contenido de grasa no superior al 15%, de esta manera se reducirá el contenido calórico total de la salsa y el sabor no se verá afectado después de mezclar. Los platos sazonados con esta salsa no serán demasiado ricos en calorías, pero resultarán sabrosos y nutritivos.

Los productos deben prepararse de la siguiente manera. Hervir los huevos duros, picarlos finamente. Cortar también la pechuga y los champiñones. Picar finamente la cebolla.

1. Primera capa: zanahorias coreanas
2. Segunda capa - champiñones
3. Tercera capa: virutas (no es necesario engrasar)
4. Cuarta capa - pecho
5. Quinta capa - huevos

Espolvorea ensalada encima cebollas verdes y decorar con una flor hecha de chips.

¡Ayudar a sí mismo!

Esta ensalada es incluso más fácil de preparar que la ensalada anterior. Sin embargo, no es inferior en originalidad y eficacia. combinaciones de sabores. La ensalada combina productos aparentemente incompatibles, pero en forma terminada Es sorprendentemente equilibrado, discreto y los huéspedes lo apreciarán de forma muy positiva.

Ingredientes:

• Tomates frescos - 2 piezas
• Zanahorias coreanas - 100 gr.
• Palitos de cangrejo - 100 gr.
• Queso - 100 gr.
• Huevos - 3 piezas
• Aceitunas - 1 taza (90 gr.)
• Jamón - 150 gr.
• Mayonesa - 200 gr.
• Sal, pimienta negra molida - al gusto
• Chips - 1 paquete.

Si lo desea, puede utilizar tomates cherry, cebollas verdes y aceitunas para decorar. Puedes hacerlos con ellos. mariquitas y “plantarlos” en pétalos de astillas.

Preparación:

Prepare la comida: hierva los huevos hasta que estén tiernos, pélelos y lávelos. Rallar las yemas con un rallador fino y las claras con un rallador grueso. Cortar los palitos de cangrejo y el jamón en tiras finas, rallar el queso en un rallador grueso, pelar los tomates y cortarlos en cuadritos. Cortar las aceitunas en 4 trozos a lo largo. Eso es todo lo que realmente es la preparación. Puedes empezar a formar la ensalada de Girasol:

1. La primera capa son zanahorias coreanas + mayonesa + sal, pimienta;
2. Segunda capa: jamón + mayonesa + sal, pimienta;
3. Tercera capa: tomates + mayonesa + sal, pimienta;
4. La cuarta capa son palitos de cangrejo + queso + mayonesa + sal, pimienta;
5. Quinta capa: proteínas + queso + mayonesa + sal, pimienta;
6. La sexta capa son las yemas;
7. La séptima capa son aceitunas dispuestas en forma de rayos.

Antes de servir, decora la ensalada con chips en forma de pétalos, sobre los que puedes colocar mariquitas hechas con medio tomate cherry, media aceituna, gotas de mayonesa y unos trozos de cebollita verde. Esto hace una buena ensalada de girasol.

La ensalada "Caprice" es una ensalada increíblemente deliciosa con zanahorias coreanas. Estamos seguros de que "se venderá a lo grande". Se prepara de forma muy sencilla y rápida y, lo que es más importante, no requiere ningún coste económico especial.

Ingredientes:

• Pimiento dulce - 3 piezas
• Champiñones - 150 gr.
• Zanahorias coreanas - 200 g.
• Palitos de cangrejo - 200 g.
• Chips - 1 paquete
• Aceitunas para decorar
• Mayonesa

Preparación:

Lavar el pimiento, quitarle la caja de semillas y cortarlo en cuartos. Hervir los champiñones y cortarlos en rodajas. Corta los palitos de cangrejo en tiras. Coloque los pimientos, los champiñones, los palitos de cangrejo y las zanahorias coreanas en una ensaladera. Mezclar todos los ingredientes, sazonar con mayonesa.

Puedes agregar un poco de sal al gusto. Adorne con aceitunas en cuartos y chips enteros. ¡Buen provecho!

Esta ensalada con razón se puede llamar ligera y saludable, es muy simple tanto en composición como en preparación, ¡pero a veces realmente quieres algo simple y comprensible! Sin embargo, incluso la ensalada más sencilla a primera vista puede contener una sorpresa picante. La ensalada "más simple" se puede preparar literalmente en cinco minutos y es muy adecuada como refrigerio para diversas bebidas.

Ingredientes:

• Huevo de gallina - 1 ud.
• Chips (más picantes) - 1 p.
• Zanahorias coreanas - 100 g.
• Eneldo - varias ramitas
• Mayonesa - 1 cucharada

Preparación:

Hervir el huevo. Rallar con un rallador fino. Picar finamente el eneldo y añadirlo al huevo. Es mejor elegir no chips comunes, sino chips de hojas; son más finos, la ensalada resulta más tierna y el sabor es más picante. Si las patatas fritas no son picantes, puedes añadir un pequeño diente de ajo a esta ensalada. Rompe con cuidado las patatas fritas en trozos pequeños y agrégalas a un bol común. Exprime allí una cucharada de mayonesa y mezcla todo con cuidado. Ahora prepara una sorpresa para la ensalada. Coloque un pequeño montículo en el centro de un plato para servir o ensaladera. zanahorias coreanas, cúbrelo por todos lados con la mezcla de ensalada preparada para que no se vea.

Sirve la ensalada inmediatamente después de prepararla; debes comerla de inmediato, de lo contrario las patatas fritas se empaparán.

La ensalada "Manzanilla" es multifacética y rica, cada catador encontrará en ella su propia nota de sabor. Me gustaría señalar que si reemplazas la mayonesa por crema agria en esta ensalada, también es perfecta para los niños. El relleno no es en absoluto inferior a la apariencia impecable, ya que incluye una amplia variedad de productos.

Ingredientes:

• tomate - 1 pieza
• aceitunas - 2-3 piezas (para decoración)
• pepinos - 2-3 piezas
• salchicha hervida - 100-150 gr.
• queso duro- 100-120 gr.
• Zanahorias coreanas - 100 g.
• patatas fritas - 1 p.
• maíz - 1b.
• mayonesa
• cebollas verdes
• sal al gusto

Preparación:

Corta los pepinos en cubos y colócalos en un plato. Cortar también en tiras o cubos. salchicha hervida y queso duro. Agrega las zanahorias coreanas y la mayonesa, mezcla todo. Decora la ensalada con maíz y cebolletas, coloca chips en forma de pétalos de manzanilla alrededor de los bordes, y también puedes hacer una mariquita con medio tomate y aceitunas.

De esta forma se puede servir la ensalada.

Este es fácil, pero ensalada nutritiva Increíblemente fácil de preparar, pero al mismo tiempo se distingue por la originalidad en el diseño y la idea misma de la receta. La ensalada está decorada de forma muy sencilla, con patatas fritas normales, pero al mismo tiempo parece un barco navegando sobre las olas. La vajilla temática de estilo marinero complementará con éxito el diseño del plato, que encajará perfectamente tanto en la decoración temática de la mesa festiva como en una cena diaria con la familia.

Ingredientes:

• zanahoria coreana
• Maíz enlatado - 1b.
• Pechuga de pollo ahumada o frita -
• Huevos - 3 piezas
• Mayonesa - al gusto
• Patatas fritas - 1 paquete.

Preparación:

Es necesario preparar los productos. Corta las pechugas de pollo en trozos pequeños. Muele los huevos. La ensalada se presenta en capas, cada una de las cuales se unta con una capa uniforme de mayonesa.

1. Primera capa: pechugas de pollo
2. Tercera capa - maíz
3. Cuarta capa - huevos
4. Quinta capa: virutas rotas

Para decorar la ensalada puedes utilizar patatas fritas enteras, colocándolas encima en forma de velas.

La ensalada "Vela" resulta muy sabrosa y satisfactoria, y seguramente gustará a tus invitados.

La inusual y brillante ensalada "Bees" le encantará no sólo a usted, sino también a sus hijos con su diseño original y alegre y su interesante combinación de sabores.

Ingredientes:

• Filete de pollo hervido - 1 pieza
• Zanahorias coreanas-100g.
• Naranja - 1 ud.
• Huevos - 4 piezas
• Queso - 100 g.
• Fichas - 1 p.
• Aceitunas: verdes y negras para decoración.
• Mayonesa

Preparación:

Cortar el filete de pollo hervido, los huevos y la naranja en cubos pequeños. Ralla el queso. Coloque todos los ingredientes en capas. Unte todas las capas con mayonesa. Decore la ensalada terminada con "abejas" hechas con aceitunas cortadas en círculos.

1. Primera capa: filete de pollo hervido
2. Segunda capa: zanahorias coreanas
3. Tercera capa - huevos
4. Cuarta capa - naranja
5. La quinta capa es queso.

¡Buen provecho!

Ensalada de orquídeas con patatas fritas

Una de las recetas más habituales de ensalada con patatas fritas y zanahorias coreanas es la "Orquídea". Es bastante fácil de preparar y no requiere mucho tiempo de remojo, por lo que se puede preparar entre 15 y 30 minutos antes de que lleguen los invitados.

Ingredientes:

• Zanahorias coreanas - 100 g.
• huevos - 3 piezas
• jamón - 200 g.
• queso - 100-150 g.
• pepinillo- 3 piezas.
• patatas fritas con sabor a salami, jamón o hierbas - 100g.
• mayonesa para aderezo - 450g.
• verdes para decorar

Preparación:

Primero debes preparar algunos productos: picar las zanahorias con un cuchillo, cortar los pepinos en tiras finas y exprimir. Rallar los huevos y el queso en un rallador grueso y cortar el jamón en tiras. Picar las patatas fritas, dejando unas cuantas para decorar la ensalada. Ahora puedes formar la ensalada. Todos los ingredientes se colocan en capas, que se untan con una malla de mayonesa encima (excepto la capa de patatas fritas):

1. primera capa - zanahorias coreanas
2. segunda capa - pepinillos
3. tercera capa - chips desmenuzados
4. cuarta capa - jamón
5. quinta capa - queso
6. sexta capa - huevos

Al aplicar una malla de mayonesa a las capas de ensalada, se debe tener en cuenta el contenido de agua y la estructura del producto. Entonces, por ejemplo, la malla sobre una capa de zanahorias coreanas no debe ser muy densa, pero sobre una capa de jamón o queso debes aplicarla en una capa más densa. No debes aplicar salsa a la capa de patatas fritas en absoluto, ya que rápidamente se empaparán y perderán su sabor picante.

Ahora podemos decorar nuestra ensalada. Coloque la mitad de una flor de orquídea de una rodaja de pepino. Coloque pétalos de flores de astillas uniformes alrededor de los bordes. Decora los lados de la flor con perejil; serán hojas de orquídea. ¡Ensalada lista!

Una ensalada tan inusualmente alegre y de diseño original definitivamente será apreciada por todos. fiesta infantil. Ningún niño se negará a comerse un trozo de un buen erizo, ¡y además está muy, muy sabroso! Los champiñones marinados le dan a esta ensalada un toque picante, mientras que las piñas añaden dulzura.

Ingredientes:

• Pechuga ahumada - 2 piezas
• Jamón - 100 g.
• Cebolla - 1 ud.
• Huevos - 3 piezas
• Piñas enlatadas - 1b.
• Zanahorias coreanas - 150 g.
• Varias aceitunas;
• Queso - 100 g.
• Champiñones - 100 g.
• Fichas - 1 p.
• Mayonesa
• Cebollas verdes

Preparación:

El pollo ahumado se debe picar finamente con un cuchillo y mezclar con mayonesa para que no se seque. Cortar el jamón en tiras, las piñas en trozos, rallar el queso y los huevos por separado en un rallador fino. Los champiñones se deben picar junto con la cebolla, freír y enfriar. Empezamos a formar el erizo. Primero una capa de pollo ahumado, luego champiñones fritos y zanahorias coreanas. Agrega encima las piñas, la mayonesa, los trozos de jamón y los huevos. Espolvorea el hocico afilado con queso, cubre el resto de la parte superior con trozos de astillas rotas para que parezcan espinas. Hacemos ojos, pestañas y nariz con aceitunas. Vierta las cebollas verdes picadas en la ensaladera desde abajo; esto será pasto.

¡Nuestro buen erizo está listo! ¡Todos a la mesa!

Ingredientes:

• Pechuga de pollo ahumada - 200-300 gramos.
• Zanahorias coreanas - 100 gramos.
• Maíz enlatado- 100 gramos.
• Huevos - 2-3 piezas
• Patatas fritas - 1 paquete mediano.
• Mayonesa para aderezar.

Sencillo e inusual

No es ningún secreto que las cosas más deliciosas suelen ser las más dañinas, especialmente para tu figura. La ensalada Parus confirma esta teoría. Por supuesto este es original y merienda abundante no para todos los días, sino para ocasión especial Es muy posible prepararlo, deleitando a sus invitados con algo sabroso e inusual.

Además, a diferencia de otros platos festivos, la ensalada "Vela" se prepara muy rápidamente y según una receta sencilla.

Este bocadillo de hojaldre, pero no es necesario esperar a que se remoje. La composición incluye ingredientes ricos en calorías: carnes ahumadas, huevos, maíz, mayonesa. Algunas personas preparan la ensalada “Vela” con patatas o pescado ahumado. La opción más popular es con pollo ahumado. Y las zanahorias coreanas añaden un toque picante y picante adicional al plato.

Hay dos opciones para servir la ensalada Parus: con y sin patatas fritas. El primer método es más original y el segundo es menos dañino. Pero en cualquier caso, la ensalada “Vela” con pollo ahumado no dejará indiferente a nadie.

Gracias a la receta con foto, la ensalada "Vela" con patatas fritas es fácil de preparar. Si lo deseas, puedes añadir o quitar algunos ingredientes, cambiando el sabor del plato a tu gusto.

Preparación

Antes de preparar la ensalada "Vela", prepare una ensaladera adecuada. Puede ser un recipiente de vidrio hondo o un plato plano ovalado; en ellos el refrigerio se verá más impresionante.

1. El primer paso es hervir los huevos, enfriarlos en agua fría, pelar y cortar en cubos o picar con un cuchillo.
2. Ahumado pechuga de pollo cortar en cubos pequeños y distribuir uniformemente sobre el fondo de la ensaladera. Unte mayonesa encima.
3. Las zanahorias coreanas, sobre todo si son largas, se deben cortar en trozos de 2-3 cm, colocarlas en la siguiente capa y volver a engrasarlas con mayonesa.
4. Luego, coloque capas de maíz y huevos, cada una de las cuales también se empapa en mayonesa.
5. Rompe las patatas fritas en trozos pequeños o medianos con las manos, dejando algunos trozos enteros para decorar. Espolvorea las patatas fritas encima de la ensalada. Pegue las enteras verticalmente en diferentes lugares; con su forma curva, las astillas se parecerán a velas.
6. Según la receta, la ensalada "Vela" con patatas fritas no necesita sal, pero se puede añadir sal y pimienta al gusto.

Una foto o la imaginación te ayudarán a decorar maravillosamente la ensalada "Sail". Puedes poner hierbas frescas alrededor de los bordes.

También puedes hacer una deliciosa ensalada sin patatas fritas. Para servir, es mejor tomar una ensaladera honda. Las capas se colocan en la misma secuencia, pero es mejor hacerlas el doble de grandes. Es decir, primero coloque la mitad de todos los ingredientes de la ensalada "Sail" en capas, luego repita el mismo paso a paso. Puedes decorar la parte superior con ramitas de eneldo o perejil.

La ensalada "Sail" se puede preparar con pechuga ahumada o pescado, sustituyendo el pollo por ellos. Pescado ahumado Es mejor utilizar los grasos: salmón o trucha, caballa.

“Velas Escarlatas” y otras variaciones con receta

Otro ensalada inusual con un diseño similar: "Scarlet Sails". A diferencia del anterior, este plato es de pescado, de sabor delicado y fundente y con menos calorías.

La receta de la ensalada Scarlet Sails es muy sencilla. Será necesario pescado enlatado en aceite, por ejemplo, atún o salmón rosado; 1-2 tomates; queso duro; un paquete de galletas saladas y mayonesa. La ensalada se coloca en capas sobre un plato plano y alargado, cada una de ellas cubierta con mayonesa. El orden es el siguiente: conservas trituradas con un tenedor, galletas saladas, queso rallado, tomate finamente picado. Unta más mayonesa sobre la última capa, asegurándote de cubrir con ella los bordes de la ensalada.

Usando la receta de la foto, la ensalada "Scarlet Sails" se puede decorar de manera interesante con rodajas de manzanas rojas. Deben pegarse verticalmente en la parte superior de la ensalada (3-4 piezas seguidas) para darle al plato la apariencia de un velero.

En lugar de manzanas, puedes utilizar rodajas de pescado rojo ligeramente salado o ahumado, como el salmón. Debe cortarse finamente a lo largo para formar rectángulos planos. Perfore cada uno de ellos desde el borde superior con un palillo y colóquelo encima de la ensalada, doblando ligeramente el borde inferior de los platos de pescado.

Como ves, la ensalada “Vela” o similares no es difícil de preparar, sobre todo si utilizas la receta de la foto. Al preparar este tipo de platos, aborde el proceso de forma creativa, no tenga miedo de utilizar productos inusuales para decorar, por ejemplo, si haces una ensalada sin patatas fritas, puedes decorarla con “velas” de finas lonchas de queso y palillos de dientes.