Tvarohový kastrol pro děti po roce recepty. Tvarohové lívanečky s jablkem. Tvarohový pudink se zakysanou smetanou

Dítě roste, potřeba vápníku se také neustále zvyšuje. To znamená, že pokrmy z tvarohu, jako je například tvarohový kastrol, by měly být do jídelníčku dítěte zařazovány častěji.

Dnes vám nabízíme, abyste věnovali pozornost tvarohovému kastrolu, je připraven rychle a bez námahy: vložte jej do trouby a zapomněl. Jaká chuť a vůně!

Jednoduchý recept na tvarohový kastrol pro děti

Na přípravu tvarohového kastrolu potřebujeme: 500 gr. dobrý tvaroh, 5 polévkových lžic. lžíce zakysané smetany, 2 polévkové lžíce. lžíce krupice, 3 vejce, 3 polévkové lžíce. lžíce cukru, špetka soli. Pro chuť můžete trochu přidat. citronová šťáva nebo vanilka, a pro "zajímavost" - rozinky nebo sušené meruňky (předem namočené a nakrájené).

1. Většinu zakysané smetany smícháme s krupicí a necháme nabobtnat.
2. Smícháme tvaroh, cukr, sůl, vejce. Přidáme směs zakysané smetany s krupicí a vše znovu promícháme. Směs můžete dodatečně vyšlehat mixérem, pokud dítě nemá rádo hrudky a jiné nehomogenity.
3. Formu vymažeme máslem, vysypeme krupicí a dáme tam hotovou směs. Zhora jemně namažte zbývající zakysanou smetanou, získáte krásnou kůru.
4. Pečte v troubě 40 minut až hodinu při teplotě 180º (čím nižší forma, tím rychleji bude hotová). Připravenost tvarohového kastrolu můžete odhadnout podle zlatá kůrka a úžasná vůně.
5. Ochlaďte, v případě potřeby otočte a ... můžete potěšit dítě! Kastról je chutný zejména studený a můžete jej podávat s marmeládou nebo čerstvé ovoce, med, zakysaná smetana, kondenzované mléko atd.

Tvarohový kastrol připravený podle základní recept vhodné i pro roční dítě. A čím starší je dítě, tím více dobrot můžete přidat do kastrolu: sušené ovoce, plátky hrušek nebo jablek, bobule, drobky ze sušenek. Lahodné doplňky lze smíchat se základem pro kastrol nebo vrstvit. Hlavní je to nepřehánět.

Krok 1: připravte tvarohovo-krupicovou směs.

Nejprve asi 1 hodinu před začátkem vaření vše rozložte na pracovní desku požadované produkty a nechte je ohřát na pokojovou teplotu. Po určité době odebereme měkký, nehrubý tvaroh se středním obsahem tuku a ihned jej protřeme přes sítko s jemnými oky do hluboké mísy. Tam jsme dali měkčený máslo, syrová slepičí vejce, nalijte celé pasterizované mléko a nalijte dva druhy cukru: vanilku a běžný písek. Nádobí s těmito produkty vložíme pod lopatky mixéru nebo mixéru se speciální tryskou a dobře je rozšleháme při nejvyšší rychlosti až do lehké nádhery. Není nutné být velmi horlivý, tomuto procesu věnujeme cca 2-3 minuty.

Poté přidáme do výsledné hmoty dříve tříděné krupice a vše uvolněte polévkovou lžící a nejlépe silikonovou kuchyňskou stěrkou až jednotná konzistence. Tvarohovo-krupicovou směs utáhneme polyethylenem potravinářská fólie a poslat v lednici na 30–40 minut aby cereálie nabobtnaly.

Krok 2: vytvarujte a upečte tvarohový kastrol pro děti.

Asi po půl hodině zapněte troubu, aby se rozehřála při 200 stupních Celsia. Poté dno vymažeme zbylým máslem, stejně jako vnitřní strany boků žáruvzdorného nebo nepřilnavého pekáče a tuk rozdrobíme dvěma lžícemi krupice. Po dalších 10 minutách vyndáme tvarohovo-krupicovou směs z lednice a necháme odstát. v pokojová teplota ještě 10 minut. Poté přendáme do připravené formy a dáme toto jídlo na střední mřížku trouba zahřát na požadovanou teplotu.

Vaření kastrol pro 35–40 minut, pro kterou je zcela upečená a pokrytá jemnou žluto-béžovou kůrkou. Pak si na ruce natáhneme kuchyňské chňapky, přemístíme horké nádobí s voňavým zázrakem na prkénko, dříve položené na pracovní desce, a mňamku necháme vychladnout.

Potom ostrým kuchyňským nožem rozdělte kastrol na porce, kuchyňskou stěrkou je upravte na talíře, případně doplňte. různé sladkosti a výsledný pokrm nabídněte svému miminku, i když je to možné pro celou rodinu.

Krok 3: Tvarohový kastrol podávejte dětem.

Po uvaření se kastrol s tvarohem pro děti ochladí na požadovanou teplotu, rozloží se po částech na talíře a ozdobí se podle přání moučkový cukr nebo zalité domácím medem, potřené zakysanou smetanou, oblíbeným džemem nebo džemem a podávat jako plnohodnotný druhý chod k snídani, odpolednímu čaji a večeři. Takový zázrak mohou jíst děti od 1 roku a starší, samozřejmě, pokud už toho mají plnou pusu a začaly se učit všechny ty slasti pečené, vařené, v páře, lehce elastické, ale zároveň jemné jídlo. Vařte s láskou a buďte zdraví!
Dobrou chuť!

Velmi často se kastrol s tvarohem vaří ve dvojitém kotli po dobu 35-45 minut po namazání celého prostoru pro vaření obilovin máslem a posypání krupicí nebo zakrytím malý kousek hliníková potravinářská fólie;

Na vyžádání v tvarohová hmota můžete přidat trochu sušeného ovoce namočeného ve vroucí vodě a nakrájeného nadrobno, jsou velmi vitamínové, ale neměli byste je dávat hodně, mohou způsobit alergie;

Někdy místo čistého domácí tvaroh používají tvarohovou hmotu z obchodu, ukazuje se také chutné, ale ne tak užitečné, ale vanilkový cukr nahraďte špetkou čistého vanilinu, i když pokud dítě nesnese vůni koření, je lepší tuto přísadu vůbec nedávat;

K vymazání formy si místo másla můžete vzít zeleninu nebo kousek margarínu na pečení.

Pokud už jste maminkou, pak asi dobře znáte dvě fakta o tvarohu. Za prvé - je bohatý na vápník a je pro dítě velmi užitečný. Za druhé, děti tento produkt nemají rádi. Jak být? Tvaroh by se totiž měl objevit v dětském jídelníčku jako doplňková potravina a postupně se stát nedílnou součástí jídelníčku. Přicházejí na pomoc kulinářské triky. Například bílé vločky schovejte pod chuťovku zlatavě hnědá tvarohový kastrol je schopný, pro dítě od 1 roku ano skvělá možnost snídaně nebo odpolední svačina.

Miminko se s tvarohem seznamuje již v osmém měsíci života. Postupně se množství produktu v dětská strava zvyšuje. Kromě vápníku obsahuje tvaroh také další užitečné látky: fosfor, kyselinu listovou, vitamíny A a B. Fermentovaný mléčný výrobek pomáhá posilovat kosti a zuby miminka, má pozitivní akce na práci všech orgánů a systémů, normalizuje trávení.

Proč kastrol: 4 výhody pokrmu

Tvaroh nesmí chybět v dětském jídelníčku a je jedno v jaké formě. Pokud zvolíte správně kuchařské recepty, pak všechny užitečné látky fermentovaný mléčný výrobek bude zachována. Tvarohový kastrol pro roční dítě - nejlepší možnost zahrnout užitečný produkt dětské menu. proč je? Pokrm má čtyři výhody.

Výhody tvarohu jsou zachovány. Kastrol je jídlo, které vám umožní získat maximum užitečné látky z mléčného výrobku. To je způsobeno způsobem vaření - v páře, v troubě, v misce multicookeru.
Snadnost přípravy. Miska se připravuje velmi jednoduše, vyžaduje minimální sada produkty. Proces trvá trochu času (v průměru půl hodiny), což je důležité zejména pro maminky malých neposedů. Pokud používáte pomalý hrnec / dvojitý kotel, nemusíte tento proces vůbec sledovat.
Variabilita receptury. Tvarohový kastrol lze připravit různými způsoby. Pokaždé dítě překvapí novou chutí. Jak dítě roste, můžete experimentovat s přísadami, přísadami, podáváním.
Děti milují jídlo. Pokud je třeba děti přemlouvat, aby jedly tvaroh v čistá forma, pak málokdy někdo odmítne sladký koláč. Děti, které chodí do Mateřská školka, sami žádají, aby uvařili kastrol: dávají tvarohový koláč v jídelně mateřské školy a tam, jak víte, se vše zdá být chutnější než doma.

Kastrol lze připravit pro všechny členy rodiny: potěší i ty domácnosti, které tvaroh nevítají. To vše díky jemná chuť což mi připomíná dětství. Podává se jako dezert k čaji. Stane se studentovou oblíbenou snídaní.

Parní tvarohový kastrol pro dítě od 1 roku

Pokud vaříte kastrol pro pár, bude to jemné, chutné a co je nejdůležitější - zdravé. Tato možnost je ideální pro menu ročního dítěte. Takové ale neodmítnou ani starší děti vzduchový koláč. Níže je jednoduchý recept krok za krokem, kterou nebude těžké zopakovat ani pro ty, kteří jsou s vařením „na vás“.

Z čeho vařit:

nízkotučný tvaroh - půl kilogramu;
mléko (netučné) - 100 ml;
krupice - dvě polévkové lžíce;
dvě vejce;
cukr - dvě polévkové lžíce;
sůl - na špičce nože.

Vaření

Mléko trochu zahřejte. Zalijte je krupicí a nechte 15 minut nabobtnat.
Smícháme vejce, cukr, tvaroh. Přidejte směs mango-mléka.
Přeneste hmotu do speciální formy.
Vařte v dvojitém kotli 20 až 40 minut (v závislosti na vlastnostech kuchyňského zařízení).
Před vyndáním nechte koláč trochu vychladnout.

Recept je vhodný i do trouby (pečeme 40 minut při 180 °C), přesto je nejužitečnější parní kastrol. V tvarohový základ podle potřeby přidejte banán, jablka. Kastrol pro děti od 2 let může obsahovat rozinky. Když jsou dítěti tři roky, může se do jeho oblíbeného tvarohu přidat kandované ovoce.

Způsob vaření v multivarku

Pokud dítě požádá o vaření doma mateřská školka kastrol, pak přijde na pomoc multivarka. V tomto zařízení se tvarohový koláč ukazuje jako co nejpodobnější tomu, který je nabízen v jídelně mateřské školy. Samozřejmě, pokud je recept vybrán správně. Tvarohový kastrol pro dítě 1 rok v pomalém hrnci se vaří rychle. Výhodou je, že se jím nemusíte řídit: můžete dokonce zapnout zařízení a jít s miminkem na procházku - po příjezdu na vás bude čekat lahodná odpolední svačina.

Z čeho vařit:

tvaroh - půl kilogramu;
mléko - 1/3 šálku;
krupice - 100 g;
granulovaný cukr - 150 g;
máslo - 60 g;
dvě vejce.

Vaření

Smícháme tvaroh, vejce, rozpuštěné máslo, cukr.
Promíchejte mixérem nebo šlehačem. Pokud použijete mixér, kastrol se ukáže být příliš těsný, spíše jako tvarohový koláč. Ale tady pro amatéra.
Do směsi přidejte krupici. Míchat.
Nechte hmotu půl hodiny vyluhovat. Během této doby krupice zvětší svůj objem (je to způsobeno "nasáváním" tekutiny).
Namažte misku multivarku olejem, posypte krupicí. Vylévat tvarohové těsto.
Vařte v režimu "Pečení". Doba vaření závisí na vlastnostech kuchyňského zařízení - od 40 minut do hodiny.
Vezměte ven s parní tryska poté, co trochu vychladne.

Podávaný tvarohový kastrol pro děti od 1 do 2 let se zakysanou smetanou. Dětem po třech letech lze jako „zalévání“ nabídnout džem, čokoládu, kondenzované mléko.

Jablečný a tvarohový kastrol v mikrovlnné troubě

Lahodný tvarohový kastrol lze vařit v mikrovlnné troubě. Přidejte do těsta jablka - a takový koláč se ani nestydí obsluhovat hosty. Tvaroh jablečný kastrol dětem se bude líbit, protože díky ovoci je obzvláště jemné a voňavé.

Z čeho vařit:

tvaroh bez tuku - půl kilogramu;
tři vejce;
cukr - asi dvě polévkové lžíce (lze upravit v závislosti na věku a chuťových preferencích dítěte);
krupice - 50 g;
jablka - dvě velká.

Vaření

Smícháme tvaroh a vejce.
Do směsi přidejte cukr a krupici.
Porazte hmotu mixérem: nakonec by měla být vzdušná a homogenní.
Nechte směs půl hodiny. To je nutné, aby krupice nabobtnala.
Jablka oloupeme, nakrájíme na kousky a dáme do mísy.
Směs nalijte na jablka.
Zahřívejte v mikrovlnné troubě po dobu tří minut (900 W).
Po zaznění signálu nechte dvě minuty stát a poté znovu na tři zapněte.

Ve skutečnosti vám vaření takového koláče zabere osm minut. Pokud výkon vaší mikrovlnné trouby neodpovídá výkonu uvedenému v receptu, vypočítejte dobu vaření pro váš spotřebič. K tomu se předepsaný výkon vynásobí předepsaným časem a vydělí se výkonem domácí mikrovlnky.

"Větrná" verze bez krupice

Mnoho maminek vaří tvarohový kastrol pro miminko bez krupice. Receptů na takové pečení je mnoho. Níže je klasická verze pro troubu. Podle pokynů obdržíte vzdušný dezert které bude vaše ratolest určitě milovat.

Z čeho vařit:

nízkotučný tvaroh - 300 g;
smetana bez tuku - 200 ml;
granulovaný cukr - dvě polévkové lžíce;
dvě vejce;
máslo - na vymaštění formy.

Vaření

Smícháme tvaroh, smetanu, cukr a žloutky. Prošlehejte hmotu mixérem.
Zvlášť vyšleháme bílky.
Nepřestávejte šlehat, dokud se neobjeví stabilní pěna.
Nalijte proteiny do tvarohové hmoty, promíchejte.
Vložte směs do vymazané formy a pošlete ji do trouby maximálně půl hodiny (režim - 180 ° C).
Nepřevařujte, jinak bude koláč trochu suchý a ideálně by jeho konzistence měla připomínat suflé.

Aby se tvarohový kastrol v troubě pro roční dítě během pečení neproměnil v palačinku, použijte správnou formu. Měl by být malý, ale vysoký.

Lahodný tvarohový kastrol nezískají všechny hospodyňky, i když používají stejný návod. Proč se tohle děje? Jen ne každý zná složitost přípravy takového jídla. Pamatujte si tři užitečné tipy.

Vezměte si vesnický tvaroh. Recept na tvarohový kastrol pro děti ve věku 1 roku zahrnuje použití právě takového produktu. Je to mnohem lepší, než kupované v obchodě. A pečení z něj je šťavnaté a chutné. Všechny ingredience musí být samozřejmě čerstvé.
Vejce důkladně rozšleháme. Díky tomu bude kastrol vzdušný. Vejce musíte vyšlehat do pevné pěny.
Nechte krupici nabobtnat. Po přidání krupice do ingrediencí nespěchejte a okamžitě vložte kastrol do trouby: krupice by měla nabobtnat. Chcete-li to provést, nechte misku se směsí při pokojové teplotě po dobu 15-30 minut, odeslání do chladničky se nedoporučuje.

Dětský tvarohový kastrol by neměl být příliš sladký. Příliš mnoho cukru je špatné. Tvarohový koláč stačí mírně přisladit, a i to pouze v případě, že dítě odmítá slané pečivo. Pro tyto účely můžete použít ovoce: například banán dobře osladí. Kastrol lze ozdobit bobulemi, se kterými roční dítě se setkal. Čím je dítě starší, tím je pole pro něj širší kulinářské experimenty otevírá mámě. Pokud k procesu výroby tvarohového kastrolu přistoupíte s fantazií, stane se oblíbeným dětským dezertem. A co může potěšit maminku víc než zdravý apetit dítěte a jeho láska k zdravé jídlo?

tisk

Tvaroh je nepostradatelným produktem ve stravě každého dítěte. Je nezbytný pro plný vývoj těla, růst kostí a nehtů a zpevnění kostí. Kromě toho zlepšuje paměť a zvyšuje mozkovou aktivitu, rozvíjí pozornost a koncentraci a posiluje imunitní systém. Pro děti do jednoho roku je tento produkt zvláště potřebný, protože zlepšuje střevní mikroflóru, práci jícnu a jater.

Pokud si neumíte vyrobit vlastní tvaroh, kupte dětský tvaroh. Před nákupem pečlivě zkontrolujte složení, datum spotřeby a neporušenost balení. Děti by neměly dostávat obvyklý tvaroh pro dospělé!

Tvaroh se dětem začíná podávat od 0,5-1 lžičky. Dát Nový výrobek ráno a pozorovat reakci těla miminka. Pokud se objeví alergické příznaky, přerušte podávání a kontaktujte svého pediatra. Můžete to zkusit znovu nejdříve za měsíc.

Pokud dítě reagovalo normálně, můžete pokračovat v podávání tvarohu dítěti a postupně zvyšovat dávkování na 50-60 gramů denně. Mimochodem, tento výrobek může být podáván dětem každý den, ale nepřekrmujte dítě. Předávkování vede k nadbytku vápníku v těle, což způsobuje problémy s ledvinami.

Do 9-10 měsíců se tvaroh podává dětem v čisté formě, poté se do produktu přidá ovoce, zelenina a bobule. Po 10-12 měsících je v ceně i tvarohový kastrol. Aby bylo jídlo chutné, otřete tvaroh před vařením přes sítko nebo protáhněte mixérem. Ve druhém případě se však hmota ukáže jako tekutější. Nezapomeňte prosít mouku a vložte kastrol do mírně předehřáté trouby.

Mimochodem, místo obvyklého slepičí vejce můžete použít křepelky. Jsou užitečnější a hypoalergenní. Na vaření křepelčí vejce vezměte dvakrát tolik kuřete. A nyní se podívejme, jak se připravuje tvarohový kastrol pro roční dítě.

Klasický recept

V troubě

Tvaroh - 250 g;
Krupicová kaše - 2 tabulky. lžíce;
Vejce - 2 kusy;
Mléko - 100 ml;
Cukr - 1 tabulka. lžíce;
Vanilin podle chuti.

Zahřejte mléko a zalijte krupicí. vaječné bílky vyšlehejte v samostatné misce, rozetřete žloutky s tvarohem a cukrem. Smíchejte krupici s výslednou vaječnou hmotou a promíchejte. Vlijte ušlehaný sníh z bílků a znovu promíchejte. Zapékací mísu (pekáč nebo speciální formu) vymažte olejem nebo si vezměte pečící papír, opatrně vyložte tvarohové těsto, přikryjte alobalem. Pečte půl hodiny až čtyřicet minut na dvě stě stupňů.

V pomalém hrnci

Tvaroh - 0,5 kg;
Krupicová kaše - 100 gr;
Mléko - 70 ml;
Vejce - 2 ks;
Máslo - 50 g;
Cukr - 150 g..

Do tvarohu rozklepneme vejce, přidáme máslo a cukr, zalijeme mlékem a důkladně promícháme. Přidejte mango a znovu promíchejte. Nechte půl hodiny, poté vložte do mísy, předem vymazané máslem. Vařte v pomalém hrnci hodinu v režimu „Pečení“ při 160-180 stupních.

Další recepty na vaření

Kastrol pro nejmenší bez krupice

Tvaroh - 500 g;
Rozinky - 60 gr;
Vejce - 2 ks;
Cukr - 3 tabulky. lžíce.

Vejce rozklepneme s cukrem, vlijeme do tvarohu a promícháme. Rozinky se před vařením namočí do vroucí vody po dobu 15-20 minut a poté se nalijí do připravené hmoty. Kastrol se rozloží do pekáčku a peče se čtyřicet minut při 180 stupních. Místo rozinek můžete použít sušené meruňky nebo sušené švestky. Sušené ovoce musí být předem namočené a jemně nakrájené.

S pohankou bez krupice

Tvaroh - 100 gr;
Pohanka (kroupy nebo mouka) - 4 tabulky. lžíce;
Vejce - 2 ks;
Zakysaná smetana - 100 gr;
Cukr - 2 lžičky. lžíce.

Pokud vaříte z pohanky, uvařte pohanku zvlášť ve vodě bez soli, cukru a mléka. Mimochodem, pohanka je nejbezpečnější a nejužitečnější. Připraveno pohanková kaše vložíme tvaroh a promícháme. Pokud používáte pohankovou mouku, produkt se nalije bez předvaření. Mimochodem, pohanková mouka je skvělá volba pro děti s alergií. Takovou mouku lze použít k pečení místo pšeničné mouky. Pohanková mouka můžete si koupit nebo sami uvařit, namlít pohanka v mlýnku na kávu.

Vejce spojíme se zakysanou smetanou a cukrem, 2⁄3 vzniklé směsi nalijeme do tvarohu s pohankou a promícháme. Tvarohovo-pohankovou hmotu dáme do zapékací mísy, navrch nalijeme zbylou vaječnou a zakysanou smetanu. Pečeme v troubě dvacet minut na 190 stupňů.

Kastrol s mrkví a tvarohem pro dítě 1-1,5 roku

Tvaroh - 250 g;
Krupicová kaše - 3 tabulky. lžíce;
Mrkev - 0,5 kg;
Vejce - 2 ks;
Máslo - 50 g;
Mléko - 200 ml;
Zakysaná smetana - 100 ml;
Cukr - 3 tabulky. lžíce.

Mrkev oloupeme a nastrouháme nebo nakrájíme na malé proužky. Vložíme do hrnce, zalijeme horkým mlékem, přidáme cukr a dáme kousek másla. Dusíme přikryté, dokud není hotovo. Hotová mrkev projít mixérem. Vzniklé pyré přendejte zpět do pánve a zalijte krupicí. Vařte pět minut a přidejte žloutky, promíchejte.

Tvaroh smícháme se zakysanou smetanou, v samostatné misce ušleháme bílky a přidáme k tvarohu, promícháme. Vše dejte k mrkvi a vzniklou směs dejte na formu nebo plech. Pečeme půl hodiny na 180-200 stupňů. Můžete přidat do receptu vlašské ořechy nebo sušené ovoce, předem namočené a nakrájené. Nebo dejte nakrájená a oloupaná jablka. Vybrat zelená odrůda protože je méně alergický.

Kastrolky pro děti od 1 roku jsou užitečné a lahodné jídlo, protože je lze kombinovat velký počet různé druhy potravin, ovoce a zeleniny. Děti jedí kastrol s potěšením, dokonce i ty, ve kterých matky skrývají nemilované, ale zdravé jídlo, jejíž přítomnost miminko nikdy neuhádne.

Recepty na kastrol pro děti od 1 roku

Masový kastrol pro děti od 1 roku

— nakrájené maso hovězí nebo kuřecí maso 200 gramů
- středně velké brambory 3 ks.
- mléko 100 gramů
- cibule 1 ks.
- slepičí vejce 1 ks.
- máslo 30 gramů
- rostlinný olej 1 polévková lžíce. l.
- zakysaná smetana 20 gramů
- sůl podle chuti

Proces vaření:

Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme do měkka. Ohřejeme mléko, rozšleháme vejce. Vařené brambory protřeme přes sítko a vlijeme do něj horké mléko a půlku rozšlehaného vejce, trochu osolíme a vše důkladně promícháme. Cibule jemně nakrájíme a lehce orestujeme na rostlinném oleji, do pánve přidáme mleté maso, promícháme a trochu podusíme. Zapékací mísu vymažte olejem, nyní ji rozprostřete ve vrstvách, nejprve část bramborové kaše s vejcem, poté mleté maso s cibulí a znovu navrch bramborová kaše. Zploštit horní vrstva a potřeme zakysanou smetanou. Připravit masový kastrol v troubě po dobu 20 minut.

Tvarohový kastrol s rebarborou pro děti od 1 roku

K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat následující produkty:
- 250 gramů stonků rebarbory
- slepičí vejce 1 ks.

- cukr 100 gramů
- máslo na vymazání formy
- tvaroh 200 gramů
- vanilka a skořice, pokud je to žádoucí, podle chuti

Proces vaření:

Rebarboru oloupeme a nakrájíme najemno, poté posypeme cukrem (40 gramů). Rebarboru s cukrem necháme chvíli odstát a vzniklou tekutinu scedíme. Do tvarohu přidejte vejce, vanilku, skořici a cukr. Zapékací mísu vymažte olejem a na dno formy rozprostřete v rovnoměrné vrstvě rebarboru. Vložte rebarborovou pánev do trouby předehřáté na dvě stě stupňů a nechte tam pět minut. Nyní položte tvarohovou hmotu na rebarboru a formu vložte zpět do trouby a pečte 25 minut.
Tvarohový kastrol s rebarborou můžete podávat se sladkou omáčkou nebo oblíbenou marmeládou vašeho miminka.

Vermicelli kastrol s masem pro dítě od 1 roku

K přípravě tohoto kastrolu budete potřebovat následující produkty:
- maso 80 gramů
- nudle 100 gramů
- slepičí vejce 1 ks.
- máslo 1 lžička.
- cibule 10 gramů
- rajčatová omáčka

Proces vaření:

Vařte nudle v osolené vodě, dokud se neuvaří, vyhoďte přes cedník a přesuňte do misky, přidejte mléko a vejce. Vše důkladně promícháme. Vařené maso protáhněte mlýnkem na maso nebo nasekejte v mixéru a orestujte na pánvi rostlinný olej a jemně nakrájené cibule. Formu nebo plech na pečení vymažte rostlinným olejem a položte na něj polovinu nudlí, pak mleté maso a znovu nudle. malé kousky nakrájejte máslo a rozložte je na povrch horní vrstvy nudlí, posypte strouhanka. Vložíme do trouby a pečeme 20 minut. Kastrol můžete podávat s rajčatovou omáčkou.

Líbil se vám článek? Sdílej to

Vytisknout článek