Cómo decorar un pastel de Pascua. Instrucciones sobre cómo decorar el pastel de Pascua para Pascua con tus propias manos con glaseado y polvo. Decoración con elementos comestibles

Un hermoso pastel de Pascua es una de las decoraciones de mesa más importantes para la Pascua. El horneado se puede decorar. en una variedad de formas: combinación de glaseado y chispas, chocolate y nueces. Decoración muy inusual y original. pastel de Pascua con la ayuda de masilla. Puede cubrirlo por completo o usarse para esculpir figuras. También puede usar frutas secas, gotas de chocolate y gotas para el trabajo. Cómo decorar el pastel de Pascua con diferentes aditivos de confitería, indicado en las clases magistrales de fotos y videos revisadas. Y en ejemplos geniales, puede obtener ideas para crear horneados no estándar con sus propias manos en casa.

Cómo decorar pasteles de requesón con sus propias manos para Pascua: una clase magistral de fotografía con una receta

Por sí mismos, los pasteles de requesón se ven muy hermosos. Y al usar semillas de amapola, mermelada y frutas como relleno, puede obtener una verdadera obra de arte. En la siguiente clase magistral se describe cómo decorar el pastel de Pascua con sus propias manos usando una mezcla de gelatina y mermelada. Las fotos de arriba le ayudarán a entender cómo hacer el trabajo sin errores y hacer torta original con sus propias manos para la fiesta de Pascua.

Lista de ingredientes según la receta de pastel de requesón para Pascua con tus propias manos

  • requesón - 0,5 kg;
  • amapola - 2 cucharadas;
  • fuga. aceite - 100 g;
  • yemas de huevo- 2 piezas;
  • crema agria - 100 ml;
  • mermelada (2 tipos) - 3 cucharadas;
  • azúcar - 1 cucharada;
  • albaricoques secos - 50 g;
  • gelatina - 1 paquete;
  • bayas - al gusto;
  • cobertura para tortas.

Receta fotográfica de pastel de requesón con las reglas para decorarlo para Pascua con tus propias manos


Cómo decorar pasteles de Pascua con tus propias manos para Pascua: clases magistrales sobre cómo decorar nueces con chocolate, glaseado

Una mezcla de chocolate o glaseado y nueces te permite hacer hermosos y muy hermosos sin ningún problema. torta deliciosa. Este pastel de Pascua seguramente complacerá a los niños y se convertirá en su favorito. regalo de vacaciones. Las clases magistrales a continuación lo ayudarán a aprender cómo decorar pasteles de Pascua para Pascua con sus propias manos. Incluyen simples y Instrucciones claras trabajar. Incluso las jóvenes azafatas sin experiencia pueden usar estos consejos.

Ingredientes para una clase magistral sobre cómo decorar pasteles de Pascua con glaseado y nueces

Una clase magistral paso a paso sobre cómo decorar el pastel de Pascua para Pascua con sus propias manos: glaseado y nueces


¿Cómo decorar el pastel de Pascua con glaseado y nueces para Pascua?

Común nueces Perfecto para decorar un pastel de Pascua. No solo son sabrosos, sino que también son una adición muy útil para hornear. Y en combinación con el chocolate, las nueces pueden crear un pastel navideño no estándar que gustará a todos en el hogar.

Ingredientes para decorar tarta de Pascua con chocolate y frutos secos

  • chocolate 70% - 100 g;
  • crema -20% - 50 ml;
  • nueces - 50 g.

Clase magistral sobre cómo decorar el pastel de Pascua con tus propias manos: chocolate y nueces


Cómo decorar el pastel de Pascua de una manera original con chispas y gotas de chocolate: instrucciones fotográficas

El uso de chispas es una decoración estándar para los pasteles de Pascua. Pero en las pastelerías puede comprar tanto una decoración de color no estándar como gotas de chocolate (gotas), rizos. En las siguientes clases magistrales, puede aprender a decorar el pastel de Pascua de manera hermosa y original con los ingredientes habituales.

Lista de ingredientes para la decoración original de la tarta de Pascua con chispas

  • azúcar en polvo - 100 g;
  • clara de huevo- 2 piezas;
  • jugo de limon;
  • vendaje.

Instrucciones paso a paso para decorar el pastel de Pascua para Pascua con chispas regulares


Decoración original de pastel de Pascua con chispas y gotas de chocolate.

El uso de gotas de chocolate ayudará a diversificar el diseño habitual del pastel de Pascua. Complementan perfectamente la repostería y la hacen muy sabrosa. Hermosos pasteles de Pascua almacenamiento adecuado no perderán su forma, y ​​la decoración superior "flotará" y no se desmoronará.

Ingredientes para decorar pastel de Pascua con chispas y gotas de chocolate

  • clara de huevo - 2 piezas;
  • azúcar en polvo - 4 cucharadas;
  • sal - una pizca;
  • vendaje;
  • gotas de chocolate

Clase magistral de fotografía sobre la decoración original del pastel de Pascua para Pascua con chispas y gotas de chocolate

Cómo decorar el pastel de Pascua con masilla para las vacaciones de Pascua: completamente, con figuras según las clases magistrales

El uso de masilla elástica le permite crear diseño original Tarta de Pascua, que sin duda conquistará a todos los hogares e invitados de la casa. Gracias a la hermosa masilla, puede lograr un aspecto no estándar de horneado familiar y convertirlo en una verdadera obra de arte. Puede usar masilla tanto para crear productos de confitería con formas no estándar como para crear figuritas de Pascua geniales. Puede aprender cómo decorar pasteles de Pascua con masilla y cómo cocinarlos correctamente en las siguientes clases magistrales.

Ingredientes para decorar pastel de Pascua con masilla completamente.

  • malvavisco (malvavisco) - 100 g;
  • almidón - 100 g;
  • azúcar en polvo - 200 g;
  • jugo de limón - 1 cucharada;
  • fuga. aceite - 1 cucharadita;
  • tintes;
  • glaseado de confitería coloreado;
  • bayas, frutas, gelatina, topping - opcional.

Clase magistral paso a paso sobre cómo decorar el pastel de Pascua con masilla por completo

Hacer figuritas para decorar pastel de Pascua de masilla.

Las hermosas figuras hechas de masilla son excelentes para la decoración de pasteles de Pascua. Hacerlos con tus propias manos no es difícil, pero debes preparar una mezcla especial. La masilla que se analiza a continuación es ideal para esculpir figuras: es densa y mantiene bien su forma. Pero no es adecuado para cubrir pasteles con una capa uniforme. Tal masilla es menos elástica y se endurece rápidamente. Pero las figuras hechas con él se pueden usar para decorar tanto pasteles de Pascua como cupcakes navideños.

Lista de ingredientes para hacer figuritas para pastel de Pascua de masilla.

  • azúcar en polvo - 500 g;
  • gelatina - 10 g;
  • agua - 50 ml;
  • tintes

Clase magistral de fotografía sobre cómo hacer decoraciones para pasteles de Pascua con masilla


Qué inusual decorar pasteles de Pascua para Pascua: ideas fotográficas y ejemplos de videos para decorar pasteles

El uso de decoración y aditivos no estándar para decorar pasteles de Pascua le permite obtener pasteles originales que será disfrutado tanto por adultos como por niños. Los siguientes ingredientes son excelentes para decorar pasteles de Pascua de manera brillante:

  • varias combinaciones de bayas, frutas (por ejemplo, arándanos, fresas, kiwi, plátanos, higos);
  • ondulado decoraciones de confitería(generalmente se venden en vísperas de la festividad tanto en tiendas especializadas como en supermercados comunes);
  • cítricos (puedes poner rodajas de naranjas o limones y espolvorear con azúcar, canela);
  • especias y hierbas (puedes poner una estrella de anís y hojas de menta encima del pastel, pero también puedes poner un par de palitos de canela en un plato al lado de los pasteles);
  • dulces, merengues y malvaviscos (cualquier pastel se puede decorar con frialdad con dulces redondos multicolores y glaseado, o simplemente poner mini malvaviscos o merengues brillantes como parte superior).

Una variedad de cintas se utilizan como decoraciones no comestibles inusuales para pasteles de Pascua. Simplemente pueden atar el producto y servirlo de esta forma a la mesa. La combinación de cintas transparentes y satinadas le permitirá crear la decoración más llamativa incluso para pasteles de Pascua sin una decoración superior especial. Se verá menos impresionante, pero no será menos sabroso. Las siguientes ideas fotográficas también le dirán cómo decorar pasteles de Pascua. Te ayudarán a encontrar otras opciones geniales de decoración para hornear.

Ideas fotográficas para una decoración inusual de pasteles de Pascua.

fotos interesantes Los ejemplos de decoración de pasteles de Pascua lo ayudarán a evaluar visualmente cada idea y experimentar el verdadero placer de ver obras maestras de confitería. Muchos artesanos combinan los ingredientes anteriores al decorar pasteles de Pascua. Esto le permite obtener el más brillante y hermoso confitería. Para obtener ideas sobre cómo decorar un pastel de Pascua, la siguiente selección útil ayudará:

Ejemplos en video de decoraciones inusuales para pasteles de Pascua para Pascua

No solo las ideas fotográficas, sino también los ejemplos prácticos en video ayudarán a las jóvenes anfitrionas a elegir la decoración más atractiva. Las clases magistrales consideradas le permitirán encontrar opciones tanto refinadas como simplificadas. Solo queda elegir cómo decorar el pastel de Pascua para unas vacaciones, estudiar instrucciones detalladas y antes de Semana Santa empiezo a cocinar horneando.

En estos talleres fotográficos y ejemplos en video, puede encontrar las ideas más inusuales y geniales para decorar pasteles de Pascua. podría ser como esmalte clásico y topping, así como una combinación de chocolate y frutos secos. El uso de gotas de chocolate, frutas frescas y frutas secas ayudará a que el pastel de Pascua común sea original. También puede descubrir cómo decorar el pastel de Pascua con masilla por completo o con figuras brillantes de masilla en las instrucciones dadas. Consejos útiles te ayudará a crear una obra maestra de confitería con tus propias manos. Tal tarea está al alcance de todos los fanáticos de productos sabrosos, no estándar y hermosos.

uno de los mas formas tradicionales Decoraciones para pasteles de Pascua, esta es una decoración con masa. Para decorar el pastel, puede usar la masa principal de la que está hecho el pastel, o puede usar masa sin levadura hecho especialmente para la decoración.

Para decorar con la masa principal, es necesario reservar un poco a la hora de formar las tortas de Pascua masa lista, agrega un poco mas harina para que sea más fácil dar forma a las decoraciones. Cuando el bizcocho esté apto, antes de enviarlo al horno, colocar con cuidado los adornos de masa encima, sujetarlos con un palito de madera y pincelar con leche o un huevo mezclado con 1 cda. cucharada de agua y 1 cda. cuchara aceite vegetal. En el horno, las decoraciones hechas con dicha masa también aumentarán ligeramente de tamaño y deberá cubrir la parte superior a tiempo para que las decoraciones no se quemen. Después de hornear, se deben quitar los palitos de madera del pastel.


Para que los adornos de masa no entren en el horno y mantengan su forma, puedes hacer una masa sencilla con harina, agua y sal. La masa debe ser suave para que puedas hacer fácilmente flores, hojas, pájaros. Las flores y las hojas de dicha masa no pierden su forma, pero no son tan sabrosas como las decoraciones de la masa principal. No se agrega azúcar a dicha masa para que las decoraciones no se quemen. Las decoraciones se colocan en la parte superior engrasada del pastel.

Decoración de pasteles de Pascua con crema de proteínas.

Para decorar pasteles de Pascua caseros, puede usar solo proteína batida con azúcar (por 1 proteína 50 gramos de azúcar y batir como para merengue). Decore pasteles calientes de Pascua con merengue encima y envíelos durante 10 minutos al horno a una temperatura de 90-100 ° C.

Puedes hacer una crema proteica completa "merengue húmedo". Para estas 2 ardillas, una pizca ácido cítrico y 60gr. azúcar batida en crema baño de vapor. Los pasteles de Pascua enfriados se pueden decorar inmediatamente y dejar secar la crema durante varias horas. La crema se puede espolvorear encima con chispas de colores compradas en la tienda.

Puedes decorar el pastel con crema proteica, y decorar con nueces y frutos secos encima. El pastel de Pascua envuelto en una hermosa servilleta o papel con una hermosa cinta se ve original.

Decoración de pasteles de Pascua con azúcar glas

Altamente buen glaseado, que se endurece bien y no se desmorona, esto es azúcar glas sobre gelatina. Diluir 1 cucharadita de gelatina en una cucharada de agua caliente (unos 70°C). 2 cucharadas. Mezcle cucharadas de agua con 100 gramos de azúcar y revuelva, lleve a ebullición, hierva durante varios minutos para disolver el azúcar. Luego retira del fuego y mezcla con la gelatina diluida, deja enfriar un poco (5 minutos). Batir con una batidora en una fuerte espuma blanca como la nieve. Luego, inmediatamente lo ponemos sobre el pastel y lo decoramos inmediatamente con chispas u otras decoraciones, porque la formación de hielo se endurece rápidamente.

Puede hacer formación de hielo simple mezclando 120 gr. azúcar en polvo y 3 cucharadas. cucharadas de jugo de limón (puede ser naranja). El polvo con jugo debe mezclarse bien hasta que quede suave con una espátula de silicona. Aplique el glaseado a los pasteles ligeramente tibios. Cuando se endurece, el esmalte se vuelve blanco.

También puede decorar pasteles de Pascua con flores y patrones de masilla, pero para esto debe aprender a trabajar con ellos de antemano.

Moderno tecnología culinaria y la imaginación humana inagotable le permite perfeccionar el arte de decorar pasteles de Pascua durante toda su vida.

Para Pascua, puedes cocinar pasteles de Pascua con la mayoría diferentes opciones decoraciones hermoso e inusual horneado de vacaciones se puede hacer incluso con la mayoría productos simples, por ejemplo, de azúcar en polvo o claras de huevo.

Decir

La Pascua es una de las fiestas ortodoxas más grandes y veneradas, que todos esperan con ansias. Es con él que comienza la brillante y tan esperada primavera, por lo que se preparan especialmente para la Pascua: realizan limpieza general, decoran la casa, pintan huevos de Pascua, cocinero variedad de platos y hornear galletas.

La torta de pascua es sin duda la decoración y elemento central mesa de vacaciones. Las azafatas comienzan a cocinarlo el jueves, ya que el proceso de obtención pastel perfecto bastante largo y complejo. El pastel de Pascua no es suficiente para cocinar, todavía necesita ser decorado. La decoración tradicional de las tortas de Pascua es glaseado de proteínas y el aderezo comprado habitual. Sin embargo, hoy en día hay muchas ideas originales para decorar el principal. plato de pascua con el que experimentar y mejorar.

En este artículo, veremos fotos de decoraciones de pasteles de Pascua y también hablaremos sobre las ideas más originales que se pueden aplicar al decorar pasteles de Pascua.

Características de decorar pasteles de Pascua.

Antes de las vacaciones de Pascua en las tiendas en los estantes hace alarde gran cantidad una variedad de pasteles de Pascua todo tipo de relleno y decoración interesante. Pero es mucho más interesante hornear pasteles de Pascua en casa y crear decoraciones originales con tus propias manos. Cada familia, cada ama de casa tiene en su arsenal muchas técnicas para decorar pasteles de Pascua, que se repiten año tras año y se convierten en una tradición. Hoy en Internet puede encontrar una gran cantidad de ideas sobre el teñido. horneado de pascua usando una variedad de elementos. Lo principal es tener el deseo de crear algo nuevo y agregar un poco de imaginación. Como resultado, puede obtener un original y muy pastel interesante a la mesa navideña.

Características de decorar pasteles de Pascua:

  • En primer lugar, los pasteles de Pascua tienen una forma reconocible: altos y empanadas redondas que puede variar en tamaño desde el más pequeño hasta el más grande.
  • En los pasteles de Pascua, se decora su parte superior, el llamado sombrero.
  • Un elemento importante en la decoración del pastel de Pascua es la presencia de dos letras "ХВ", que significa "Cristo ha resucitado" y simboliza el brillante nacimiento de una nueva vida y encarna toda la esencia de la fiesta.
  • Estas letras se pueden hornear con masa, pintar con claras de huevo, fondant o marcadores de azúcar.
  • Las decoraciones modernas para pasteles de Pascua pueden ser las más inusuales y extraordinarias. Esto se ve facilitado por una gran cantidad de deliciosos artículos diferentes en los departamentos de confitería y muchas clases magistrales en Internet.
  • Puede hacer decoraciones para pasteles de Pascua con sus propias manos, pero, como opción, también puede comprar chispas, figuritas y rotuladores listos para usar.
  • Decorar pasteles de Pascua es el paso final en la preparación para gran fiesta. En este proceso, puedes plasmar toda tu creatividad haciendo una decoración para hornear original. contraste su tortas navideñas.

Decoración de pasteles de Pascua con figuras de masa.

La opción de decorar pasteles de Pascua con masa es quizás la más fácil y más manera conveniente decoración de pasteles navideños. Se pueden preparar al mismo tiempo que hornea pasteles de Pascua. Para la fabricación de decoración, es adecuada absolutamente cualquier masa que pueda mantener su forma. Alternativamente, puede dejar un poco de masa y hacer decoraciones al mismo tiempo que los pasteles de Pascua.

Las decoraciones de masa pueden ser muy diferentes: figuras de hojas, flores, pollos, huevos de Pascua. Puedes recortarlos con moldes ordinarios por cookies o por medios improvisados. Puedes hacer fácilmente hermosas trenzas con las tiras y colocarlas a lo largo del borde del pastel.

Tales decoraciones se pueden hacer de dos maneras. El más popular es la preparación de decoraciones y colocarlas en una tarta de queso. Antes de colocar estos pasteles de Pascua en el horno, cepíllelos junto con la decoración con un huevo batido. En cuanto a la segunda opción, las decoraciones se pueden hornear después de cocinar el pastel de Pascua. A este caso la masa se puede teñir con tintes. En el pastel terminado, tales decoraciones se pegan con proteína batida. Además, estos pasteles se pueden regar jarabe de azucar para darle brillo y agrega algunas nueces y frutas secas también varios aderezos.

Decoración de pasteles de Pascua con azúcar en polvo

Puede decorar pasteles de Pascua de manera muy simple y rápida con la ayuda de los habituales azúcar en polvo. Sobre el marrón dorado El pastel de Pascua lucirá un patrón muy original hecho de azúcar en polvo. En este caso, puede usar varias servilletas y otros cordones. Simplemente coloque el cordón en el pastel de Pascua y espolvoree con polvo en la parte superior, luego retírelo; obtendrá un patrón hermoso y ordenado.

Las ventajas de este método:

  • Rentabilidad. Bastante azúcar en polvo producto barato que se puede comprar en cualquier tienda.
  • Rapidez. Con la ayuda del azúcar en polvo, las decoraciones se obtienen muy rápidamente, no te llevará mucho tiempo.
  • El azúcar en polvo se puede combinar con cacao o chocolate rallado para formar patrones interesantes. Por un lado, la sencillez de la decoración y, por otro, la gracia y la ternura harán que tus pasteles de Pascua sean únicos.
  • Para hacer patrones interesantes con azúcar en polvo, puede usar plantillas compradas o hechas en casa que representen una iglesia, huevos de Pascua, un conejo y otros atributos de esta festividad. Estas plantillas se pueden cortar de papel normal o cartón.

Decoración de pasteles de Pascua con glaseado de proteínas.

El glaseado de proteínas es la forma más tradicional y popular de decorar pasteles de Pascua con tus propias manos. El horneado de Pascua se ve muy hermoso con una tapa de proteína voluminosa, especialmente si fluyen pequeños arroyos por los lados del pastel.

  • Para preparar el glaseado de proteínas, debe tomar dos huevos y separar las claras de las yemas.
  • Para que las proteínas se mezclen bien, se pueden guardar en el refrigerador por un tiempo.
  • Luego bate las claras con un poco de jugo de limón o una pizca de sal hasta que se formen picos.
  • A continuación, añade media taza de azúcar o azúcar glass y continúa batiendo hasta que la masa espese.
  • Después de eso, cubra inmediatamente los pasteles de Pascua que ha preparado con una tapa densa de proteínas.
  • Además de la formación de hielo, en esta realización, puede usar una variedad de coberturas de confitería, que se venden en cualquier tienda, especialmente en la víspera de las vacaciones. Debe rociar inmediatamente y luego dejar que la decoración se endurezca. Esto toma aproximadamente 15-20 minutos. Además de espolvorear, puedes usar mermelada, nueces o frutas.

Beneficios de la decoración con esmalte:

  • Facilidad de ejecución. Batir claras con azúcar es bastante simple, incluso un cocinero sin experiencia puede manejarlo. Para batir, puede usar tanto una batidora como un batidor regular.
  • Rentabilidad. Para decorar pasteles de Pascua de esta manera, no necesitará muchos productos.
  • Se pueden usar varios tintes para crear colores más brillantes y joyas inusuales. Además de los colorantes alimentarios, existen los naturales, por ejemplo, el jugo de remolacha o las uvas rojas. Con la ayuda de esmaltes de diferentes colores, puedes crear los dibujos más increíbles e interesantes.

Decoración de pastel de Pascua con pintura de proteínas.

Una idea muy original para decorar tartas de Pascua con pintura proteica. Con glaseado blanco color diferente puede crear hermosos dibujos con temas de Pascua en pasteles de Pascua: iglesias, flores, árboles en flor, huevos de Pascua y otros.

Para crear una pintura de proteínas, debe hacer lo siguiente:

  • Haz un glaseado de proteína para cubrir los pasteles de Pascua.
  • Además, mientras el esmalte no se haya enfriado, es necesario pintar.
  • Para hacer esto, con la ayuda de colorantes alimentarios, se crea un glaseado de colores.
  • Deje caer pequeñas gotas sobre la tapa de proteína y forme un patrón con un cepillo o un palillo. Así es como se forman patrones simples, varias hojas o pétalos.
  • Para patrones más complejos, necesitas un pincel y mucha experiencia.

Decoraciones de pastel de Pascua con glaseado de chocolate

La decoración de chocolate es ganar-ganar. Para ello, puedes utilizar chocolate negro, con leche o blanco.

  • Primero, derrita algunas barras de chocolate en un baño de agua, mientras revuelve constantemente la masa de chocolate calentada.
  • Puedes añadir un poco de nata al chocolate para ajustar su densidad.
  • Si estás usando chocolate blanco, puede agregar varios colorantes alimentarios. Si no los hay, puedes sustituirlo por cúrcuma, jugo de remolacha u otros colorantes naturales.
  • Después de preparar el glaseado de chocolate, se aplica inmediatamente a los pasteles de Pascua.
  • Además, para la decoración, puede utilizar varios toppings, mermelada, masilla o grageas de caramelo.
  • Para que la decoración sea más original, puedes utilizar dos tipos de chocolate. Por el lado blanco, puedes hacer patrones con chocolate negro usando manga pastelera. Del mismo modo, haz patrones blancos.
  • El glaseado de chocolate se puede hacer con cacao, resultará mucho más barato. Para este glaseado, en un tazón pequeño, mezcle 5 cucharadas. cacao con 0.5 tazas de azúcar. Vierta con cuidado 6 cucharadas. leche, removiendo constantemente la mezcla para que no se formen grumos. Luego pon esta mezcla fuego lento. Revuelva mientras se calienta para evitar que la mezcla se queme. Cuando la leche hierva, agregue medio paquete manteca, aproximadamente 100 gramos. Mezcle todo bien, al final puede agregar 12 cucharadas. harina para una consistencia más espesa.

Varios chispitas para decorar pasteles de Pascua

Un par de semanas antes de Pascua, aparece a la venta una gran cantidad de productos necesarios para cocinar. platos festivos, incluso para hornear pasteles de Pascua. Los más populares son las chispas de confitería, las perlas de azúcar, las bolas de gelatina, las figuritas de mermelada y otros elementos decorativos para pasteles de Pascua. Puedes comprar decoraciones para pasteles de Pascua en casi cualquier tienda. La mayoría de las veces, las chispas se usan junto con glaseado de proteínas o dulce de azúcar. Primero, se aplica glaseado de proteínas al pastel, debe esperar un par de minutos y luego espolvorear sus pasteles con chispas de colores.

Dichos elementos decorativos pueden ser muy diferentes:

  • Espolvorear en forma de bolas lisas o multicolores.
  • Espolvorear en forma de rayas.
  • Cobertura figurada en forma de estrellas, círculos, cuadrados, flores, corazones. También pueden ser lisos o de colores.
  • Las perlas de azúcar que parecen perlas son muy populares. Se ven originales en combinación con figuritas de azúcar o con masilla como decoración para pasteles de Pascua.
  • Bolas de gelatina. También se pueden utilizar para decorar pasteles de Pascua. Pueden tener una variedad de tamaños y colores.
  • Figuritas de mermelada. Tales elementos decorativos del tema de Pascua incluyen figuras de pollos, huevos de Pascua, conejos y las letras "ХВ".
  • Todos los ingredientes anteriores se pueden combinar y crear patrones y patrones interesantes en los pasteles de Pascua. Por ejemplo, usando chispas de la misma forma y diferentes colores, puede dibujar rayas en el pastel de Pascua u otras formas a través de una plantilla.

Decoración de pasteles de Pascua con lápices de azúcar.

Si desea que sus pasteles de Pascua sean verdaderas obras maestras de autor, puede comprar lápices de azúcar. Dichos juegos se venden en los departamentos de confitería de las tiendas. Pueden ser de colores completamente diferentes. Por ejemplo, los lápices de azúcar Dr.Oetker se pueden encontrar en los estantes de la tienda en 4 piezas por paquete: 1 paquete: blanco, verde, rojo, amarillo; Paquete de 2: leche, chocolate, chocolate blanco, chocolate negro, caramelo.

Prepare sus pasteles de Pascua, cubra con glaseado de proteínas y puede comenzar a aplicar interesantes y dibujos inusuales relacionado con el tema de la Pascua. Con varios colores de crayones de azúcar, puede hacer un dibujo de una iglesia, pollos, coloridos huevos de Pascua, flores y árboles en flor.

Si no pudo encontrar lápices de azúcar similares en la tienda, puede preparar fácilmente una mezcla de este tipo en casa a partir de productos simples. Para hacer esto, debes prepararte glaseado de azúcar de limón. Exprima 2-3 cucharadas de un limón entero. jugo y batir bien con 100 gramos de azúcar en polvo. Opcionalmente, puede agregar colorante para alimentos para un patrón más brillante. Luego pon esta mezcla de azúcar en una manga pastelera y comienza a decorar pasteles de Pascua.

Decoración de tartas de Pascua con frutas, frutos secos, frutas confitadas o figuritas de gofres

Todos los pasteles de Pascua se pueden decorar fácil y rápidamente con varios frutos secos o frutas confitadas. Espolvorea al azar nueces trituradas sobre un pastel cubierto con glaseado de proteínas y pon un par de cerezas caramelizadas o rodajas de naranja. Puedes decorar pasteles de Pascua muy bien con la ayuda de figuras de gofres. Se pueden comprar en las tiendas. Las figuras de flores de gofres brillantes sobre un fondo blanco como la nieve de glaseado de proteínas se verán originales.

Decoración de pasteles de Pascua con masilla.

La masilla de azúcar se puede atribuir a las decoraciones modernas de los pasteles de Pascua. Esta es una decoración única con la que los pasteles comunes se convierten en una obra de arte. En la mayoría de los casos, la masilla se usa para decorar pasteles y magdalenas, sin embargo, los pasteles de Pascua con elementos decorativos similares se ven geniales.

Hay varias opciones para hacer masilla, algunas de ellas son bastante fáciles de preparar en casa, mientras que otras puedes intentar hacerlas con un poco de experiencia.

  • Masilla de azúcar de malvavisco. Tome un paquete pequeño de malvaviscos masticables o malvaviscos y 400 gramos de azúcar en polvo. Los malvaviscos primero se derriten ligeramente en el microondas, durante unos 10-15 segundos. Luego agregar el azúcar poco a poco y mezclar bien. El azúcar en polvo se puede reemplazar a la mitad con almidón y se puede agregar un poco de jugo de limón o ácido. Dale un poco de descanso a la máscara. Para conseguir decoraciones de una gran variedad de colores, añade un par de gotas de agua y colorante alimentario a los trozos de masilla. Mezclar todo bien para obtener un color uniforme.
  • Masilla de gelatina. Primero, remoja una bolsa de gelatina hasta que se hinche. Combine la gelatina hinchada con azúcar en polvo y mezcle todo bien. Agregue colorante para alimentos para obtener diferentes colores de masilla.
  • Masilla de malvavisco ordinario. Tome 200 gramos de malvavisco blanco normal y combínelo con 2 cucharadas. jugo de limon. Microondas durante 15-20 segundos para ablandar los malvaviscos. Después de eso, agregue 1 cucharada. mantequilla blanda, mezclar bien. Luego comience a agregar azúcar en polvo (alrededor de 350-400 gramos) hasta que la masa se vuelva plástica y suave. Para obtener una masilla más flexible, se puede agregar un poco de crema espesante a la masa resultante.

Ideas originales para decorar pasteles de Pascua

Opción 1. Decoración de pastel de Pascua con bayas.

Para tal decoración, primero cubra el pastel con glaseado de proteínas. Luego, con glaseado de chocolate sobre papel de hornear, dibuja triángulos u otros patrones y colócalos en el frío para que se asienten. Pon un par de cerezas multicolores y un trozo de chocolate en el centro del pastel de Pascua. Puede agregar un poco de chispas multicolores y dibujar dos letras "XB" con un lápiz de azúcar. Este pastel se ve muy fresco e inusual.

Opción 2. Decoración de pastel de Pascua con glaseado de proteínas y masilla.

Vierta los pasteles de Pascua con glaseado de proteínas y deje enfriar un poco. Cubra con chispas de cualquier forma y color. Para decorar el pastel de Pascua, prepare figuras de huevos de Pascua con masilla de azúcar. Para el fondant, compre un malvavisco masticable y mézclelo con azúcar en polvo. Dividir en varios pedazos y agregar diferentes colorantes alimentarios. Forma el fondant en huevos de Pascua y colócalos en el centro del pastel.

Opción 3. Decoración de pasteles de merengue.

Para conseguir una tarta de Pascua tan delicada y elegante, necesitarás precocer el merengue, que es el elemento principal de esta decoración. Separe dos proteínas y enfríelas previamente en el refrigerador. Luego batirlos junto con 100 gramos de azúcar en polvo, agregar un poco de jugo de limón. Batir todo hasta obtener una espuma fuerte. Forre una bandeja para hornear con papel de hornear y exprima el merengue con una manga pastelera. Hornee a 100 grados durante 1,5 horas. Deja que el merengue se enfríe. Lubrique el pastel de Pascua con glaseado de proteína y decórelo con merengue.

Clase magistral de decoración de pasteles de Pascua - video

  • Algunas ideas para decorar la tarta.
  • Pastel de Pascua con flores de masilla.

La Pascua es una fiesta muy brillante y alegre, para la cual todas las familias se preparan durante mucho tiempo y con cuidado. por la mayoría preparación importante para las vacaciones es hornear y decorar pasteles de Pascua. Con la ayuda de inusual decoración original puedes crear verdaderas obras maestras.

Pero también decóralo con la mayor elegancia posible. Y si antes la decoración de los pasteles de Pascua se limitaba solo a azúcar o chispas de confitería, ahora hay muchas más opciones sobre cómo decorar la Pascua. Incluso hoy en día se puede encontrar un montón.

Decorar pasteles de Pascua es como clase especial arte, las azafatas se balancearon tan ampliamente en la creatividad de Pascua. Si tú también estás pensando en cómo decorar la Semana Santa de forma original, te proponemos que te familiarices con los más hermosas opciones decoración de pasteles Y sí, no solo es hermoso, sino también increíblemente delicioso.

Cómo decorar un pastel de Pascua: 11 excelentes opciones de decoración

Glaseado para pastel de Pascua: proteína o azúcar

Glaseado de proteína o azúcar - versión clásica decoraciones Juega un papel importante, porque no es solo la decoración de la repostería de Pascua, sino también la parte más deliciosa.

Y también glaseado blanco- Esta es una base excelente para la decoración adicional del pastel de Pascua. Por supuesto, solo puedes cubrir Semana Santa glaseado dulce y déjalo así. O puede decorar el glaseado mismo: la elección es suya.


decoración de chocolate de pascua

Glaseado de chocolate para decoraciones de paska o chocolate agregará a la torta de Pascua sabor increible y haz que parezca un pastel. Es mejor verter la cobertura de chocolate sobre el bizcocho cuando se haya enfriado un poco y dejar hasta que el chocolate se haya solidificado por completo. Los golosos apreciarán.


Frutas confitadas y frutos secos para decorar la tarta

Las frutas confitadas, los frutos secos y los frutos secos son otro gran opción Decoraciones de pastel de Pascua. Para comenzar, cubra el pastel con glaseado, dulce de azúcar o almíbar, y cubra con frutos secos o nueces. Por lo tanto, permanecerán en la tapa del pastel de Pascua y no se desmoronarán durante el corte o el transporte.


Cobertura de confitería para la decoración de Pascua

Otra forma muy conocida de decorar con tus propias manos es espolvorearlo con chispas de confitería. Esta decoración no se limita a chispas multicolores. Ahora puedes encontrar bolas de azúcar, perlas de confitería y perlas comestibles. Kulich, decorado de esta manera, se volverá real.


Decoraciones de pastel de Pascua de masilla

Si sabes trabajar con masilla o mazapán, puedes probar a decorar la Pascua con figuras de este material de repostería. Y también puede involucrar a los niños en ese proceso: estarán encantados de ayudar a formar figuras de dulce "plastilina".


Cuadro decorativo de tartas de Pascua

También puede usar lápices de azúcar: estos son tubos con jarabe de azúcar de colores, que se usan para dibujar cualquier patrón en los pasteles de Pascua. Los dibujos temáticos o las inscripciones en la parte superior del pastel de Pascua para Pascua se verán muy elegantes.


Decoración de pasteles de Pascua con flores frescas, cintas y encaje

Ligero, increíblemente hermoso y de forma amable Para decorar pasteles de Pascua, decóralos con flores frescas y átalos con una cinta o un cordón. Se ve increíble.


Adornos de masa para pasteles de Pascua

Las figuras horneadas con masa también se convertirán buena decoracion Pastel de Pascua. Tal decoración de pascua se verá muy armonioso y holístico. Espolvorea el pastel con azúcar en polvo encima y disfruta de la belleza.


Céfiro y merengue para decorar pasteles de Pascua

Si decora pasteles de Pascua con malvaviscos, merengue o flores de merengue, no será estándar, pero será muy sabroso y festivo. Esta opción es para aquellos que no tienen miedo de experimentar y sorprender.


Decoración de Pascua con frutas y bayas.

fresco o frutas enlatadas y las bayas también son adecuadas para la decoración de Pascua. Resultará increíblemente sabroso, útil y original.

Mermelada para decorar pasteles de Pascua

El pastel de Pascua decorado con mermelada es una solución inusual y brillante para su diseño de Pascua. Deleite a sus seres queridos con una decoración original y deliciosa para hornear.

Ahora conoces las muchas opciones para decorar pasteles de Pascua con tus propias manos. Elige el método de decoración que más te guste y dale vida.

Y si tienes tus propias ideas sobre cómo decorar la Pascua en casa, compártelas con nosotros en los comentarios.

Decorar pasteles de Pascua para Pascua no es menos importante que cocinarlos. Se necesitan hermosos pasteles de Pascua tanto para ir a la iglesia para la consagración como para deliciosos regalos de Pascua para familiares y amigos, y simplemente para crear un ambiente festivo para una Pascua brillante. Por supuesto, para todos estos propósitos, puedes comprar pasteles de Pascua ya preparados, pero es mucho más agradable, más interesante cocinarlos y decorarlos con tus propias manos. ¡Los niños disfrutarán especialmente de esta actividad! sitio web Culinary Eden ha recopilado los más brillantes, más frescos, más simples y más Ideas originales para decorar pasteles de Pascua - ¡elige!

Glaseado proteico para pasteles de Pascua

Un sombrero blanco como la nieve esponjoso en pasteles de Pascua está hecho de glaseado de proteínas. por tu hermosa apariencia este glaseado espeso recibió el nombre de royal (glasa real). Es fácil de hacer, solo necesitas encontrar huevos frescos y practicar batiendo claras de huevo. El glaseado de proteína real se ve elegante por sí solo y con una cobertura de confitería multicolor, con trozos de frutas confitadas y frutas secas.

Receta de glaseado de proteínas

Ingredientes:
3 ardillas,
1 cucharadita limón o zumo de naranja,
300 g de azúcar en polvo.

Cocinando:
En un recipiente limpio y seco, bata ligeramente las claras de huevo con el jugo. Agrega poco a poco el azúcar glas y continúa batiendo a la velocidad más alta hasta obtener una masa suave y esponjosa que pueda formar picos firmes y afilados. Extienda el glaseado sobre los hot cakes y déjelo enfriar durante la noche. Para acelerar el curado del glaseado, los pasteles de Pascua se pueden secar ligeramente en el horno a la temperatura más baja.

Es fácil fijar decoraciones volumétricas en forma de flores o huevos coloreados de mazapán o masilla en el glaseado de proteínas.

Con pinzas y mano firme a partir de frutas confitadas y frutas secas, puede colocar adornos intrincados o letras ХВ en el glaseado de proteínas.

Una idea original para regalar es decorar la tarta de Pascua con fresas frescas y pepitas de chocolate.

Malvaviscos, malvaviscos o merengues de colores en pastel de Pascua, ¿por qué no?

Puedes alejarte de los cánones habituales y decorar la tarta de Pascua como si fuera una tarta: una composición de bizcochos de pasta, pétalos de almendra, piñones, frutos secos en rodajas finas e incluso flores, como lavanda y rosas secas.

El glaseado de azúcar parece más simple que el glaseado de proteína, pero opción perfecta por almacenamiento a largo plazo y para los que temen huevos crudos. azúcar en polvo es importante hacerlo espeso: si resulta demasiado líquido, estropeará la apariencia de los pasteles de Pascua y no permitirá que se fijen decoraciones en ellos. El azúcar glas se puede hacer con leche para espesar el color; en naranja o jugo de limon para darle una agradable acidez y aroma; o puede pintar el glaseado en un color rosa pálido o lila con la ayuda de jugo de bayas descongeladas: cerezas, fresas, arándanos.

receta de azúcar glas

Ingredientes:
1 cucharada líquidos - agua, leche, jugo de bayas,
100 g de azúcar en polvo.

Cocinando:
Mezclar el azúcar glas tamizado con el líquido, mezclar bien. Vierta el glaseado sobre pasteles de Pascua frescos, déjelo por varias horas.

El glaseado de chocolate derretido es una forma relativamente nueva pero muy popular de decorar pasteles de Pascua. El glaseado de chocolate es fácil de preparar, se adhiere firmemente a la superficie inclinada del pastel y sujeta fácilmente las decoraciones de colores. chispas de azúcar, frutas confitadas y frutos secos.

receta de glaseado de chocolate

La opción más sencilla es derretir el chocolate al baño maría o en el microondas y verter sobre los bizcochos. Puedes prescindir del chocolate, tal glaseado resultará muy tierno y suave:

Ingredientes:
100 g de crema agria grasa,
50 g de mantequilla,
2 cucharadas polvo de cacao,
2-3 cucharadas azúcar en polvo.

Cocinando:
Derrita la mantequilla con la crema agria en una cacerola, agregue el cacao y el azúcar glas a través de un colador, mezcle bien y hierva a fuego lento. Rocíe los pasteles con glaseado ligeramente enfriado.

Por cierto, puede prescindir por completo de la decoración de pasteles de Pascua si los espolvorea encima antes de hornear. piñones, almendras o avellanas. Las nueces se imprimirán densa y bellamente en la masa, y todo lo que queda es espolvorear ligeramente los pasteles de Pascua con azúcar en polvo o grasa. mermelada de albaricoque brillar.

Embalaje para pasteles de Pascua

Por separado, vale la pena mencionar el empaque de los pasteles de Pascua: también debe ser hermoso. Para la consagración en la iglesia y para decorar la mesa festiva, envuelva los pasteles de Pascua con una cinta ancha de encaje. Puede envolver pasteles de Pascua desde abajo en papel fino de colores, formándolos con hermosos pliegues y atándolos con una trenza o cinta en forma de rama verde. Si hornea pasteles de Pascua en especial moldes de papel con dibujos, eso será suficiente.

¡Decorar pasteles de Pascua para Pascua es una actividad interesante y emocionante!

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