पन्नी में पके हुए मछली पकाना। यूनिवर्सल डिश - ओवन में पन्नी में पके हुए मछली

मछली किसी भी रूप में पौष्टिक और लाजवाब होती है। पाक योजना में इससे व्यंजन बनाने के अवसरों की विविधता बहुत बड़ी है। मछली का अनुमान प्लेट पर भी नहीं लगाया जा सकता है, लेकिन यह पूरी तरह से अलग उत्पाद जैसा दिखता है।

आमतौर पर, इसकी तैयारी में अधिक प्रयास नहीं होता है, लेकिन इसके लिए स्वयं के प्रति एक गैर-मानक दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है, मसालों के अनुपात, अचार, सॉस और उपस्थिति के अनुपालन की भी आवश्यकता होती है। मूड अच्छा होखाना पकाने की प्रक्रिया में।

यूनिवर्सल डिश - ओवन में पन्नी में पके हुए मछली

तो, आज ओवन में पन्नी में पकी हुई मछली हमारे ध्यान में आई। हम विश्लेषण करेंगे कि कौन सी मछली पकाने के लिए सबसे अच्छी है और कुछ रहस्यों को उजागर करेगी।

बेकिंग के लिए मछली चुनना आसान है

बेकिंग के लिए कौन सी मछली चुननी है यह सबसे महत्वपूर्ण सवाल है। ओवन, कार्प, कॉड में पन्नी में पकाते समय स्वाद के लिए, एकमात्रऔर पर्च, मैकेरल, ट्राउट, कार्प, हलिबूट।

इसका मतलब यह नहीं है कि अन्य मछली बेकिंग के लिए बहुत उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन सूचीबद्ध प्रजातियों के व्यंजन सबसे सुगंधित, अभिव्यंजक और स्वादिष्ट हैं।

पकवान को अच्छी तरह से बाहर निकालने के लिए, आपको मुख्य घटक को सटीक रूप से चुनना चाहिए। मछली खरीदते समय, आपको इसकी ताजगी देखने की जरूरत है। यह तराजू के रंग और चमक से निर्धारित करना आसान है, यह चिकना और उज्ज्वल होना चाहिए। हाल ही में तैरने वाली मछली की आंखें पारदर्शी होती हैं, और मांस से अच्छी गंध आनी चाहिए।

खराब हुई मछली तुरंत सूजे हुए पेट को बाहर निकाल देगी। सामान्य तौर पर, उत्पाद की ताजगी सुनिश्चित करने के लिए, जीवित मछली चुनना बेहतर होता है, और यदि यह संभव नहीं है, तो यह सावधानी से किया जाना चाहिए।

इस या उस मछली को कैसे सेंकना है, इस पर एक भी नियम नहीं है। आप बिना सिर के पूरी मछली या शव चुन सकते हैं। शायद सबसे अच्छा नमूना वह मछली होगी जिसमें कम हड्डियाँ होती हैं, लेकिन आप एक पट्टिका भी चुन सकते हैं।

यूनिवर्सल नुस्खा नुस्खा

सभी प्रकार की मछलियों के लिए उपयुक्त एक विश्वसनीय नुस्खा सरल है। इसमें ज्यादा समय नहीं लगेगा, लेकिन परिणाम आश्चर्यजनक होगा।

इस व्यंजन को नियमित रूप से परोसा जा सकता है पारिवारिक डिनरया तो बन जाओ बढ़िया विकल्परात्रिभोज। तो, 2 लोगों के लिए एक सरल नुस्खा में शामिल हैं:

किसी भी मछली का एक शव;
प्याज (छोटा सिर);
3 चुटकी नमक;
एक चुटकी तुलसी, तारगोन, अजवायन और सफ़ेद मिर्च;
एक नींबू का आधा;
1 सेंट एल सूरजमुखी का तेल;
डिल या मेंहदी की टहनी;
बेकिंग के लिए पन्नी।

इससे पहले कि आप पन्नी में मछली को ओवन में बेक करें, आपको इसे धोने की जरूरत है, इनसाइड्स से छुटकारा पाएं, इसे एक तौलिया से सुखाएं और ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस तक गर्म करें। इसके बाद, आपको मछली को नमक और मसालों के साथ कोट करने की जरूरत है। अंदर से, और केवल बाहर से मसाले।

छिले हुए प्याज को आधा छल्ले में काट लें, नींबू को काट लें, सोआ (दौनी) को धो लें।

मछली में प्याज, मेंहदी की एक टहनी, सोआ और खट्टे फलों के कुछ स्लाइस रखें।

पन्नी को तेल से चिकना कर लें। इसमें मछली लपेटें, ऊपर से प्याज के साथ नींबू के बचे हुए स्लाइस डालकर मसाले छिड़कें। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि पन्नी कसकर पकवान को कवर करती है, फिर रस अंदर रहेगा।

मछली को लगभग 30 मिनट तक बेक करें, लेकिन समय अलग-अलग हो सकता है और मछली के प्रकार और वजन पर निर्भर करता है।

यह डिश किसी भी वेजिटेबल साइड डिश के साथ अच्छी तरह से चलती है।

ओवन में पन्नी में मैकेरल: क्या आसान हो सकता है?

मैकेरल एक ऐसा उत्पाद है जिसे सिद्धांत रूप में खराब नहीं किया जा सकता है। तरह-तरह के मसालों और सब्जियों का इस्तेमाल करके आप हर बार एक नई डिश प्राप्त कर सकते हैं जो ठंडी होने पर भी अच्छी लगेगी।

के लिये रसदार मछली 2 व्यक्तियों के लिए आपको आवश्यकता होगी:

एक प्रकार की समुद्री मछली;
6 चुटकी नमक;
2 चुटकी तुलसी, मिर्च, तारगोन, धनिया के बीज का मिश्रण;
छोटा बल्ब;
एक बड़ा गाजर;
दो आलू;
20 मिली वनस्पति तेल;
बेकिंग के लिए पन्नी।

मैकेरल तैयार करने की जरूरत है, इसे अंदर से साफ किया जाना चाहिए, गलफड़े (यदि मछली पूरी है), धोया जाना चाहिए। सभी मसालों के साथ मछली को कद्दूकस कर लें।

सब्जियों को छीलें और गाजर को स्लाइस में, आलू को स्लाइस में और प्याज को आधा छल्ले में काट लें। पन्नी को बेकिंग शीट पर फैलाएं, तेल से चिकना करें। पन्नी की एक शीट पर गाजर और आलू रखो, सब्जियों के ऊपर मैकेरल डालें, जिसके अंदर प्याज है।

मछली को पन्नी की एक शीट में लपेटें ताकि सारा रस बाहर न निकले और 30-40 मिनट के लिए 200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में रख दें। बेक किए हुए मैकेरल को एक प्लेट में परोसें।

ओवन में पाइक पर्च - एक ठाठ पकवान

पाइक पर्च वास्तव में एक शाही मछली है। इसे आहार माना जाता है, इसमें बहुत सारे पोषक तत्व और पदार्थ होते हैं।

इस ताज़े पानी में रहने वाली मछलीशिशुओं के लिए भी पूरक आहार हो सकता है, क्योंकि यह हाइपोएलर्जेनिक है।

पाइक पर्च पकाया जा सकता है विभिन्न तरीके, लेकिन इसके सर्वोत्तम गुण पके हुए रूप में ही प्रकट होते हैं।

4 लोगों के लिए स्वादिष्ट भोजन तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

पूरे पाइक पर्च (1 किलो);
एक नींबू;
50 जीआर। मेयोनेज़ सॉस;
100 जीआर। खट्टी मलाई;
200 जीआर। पनीर;
दो प्याज;
नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए;
सूरजमुखी तेल - 2 बड़े चम्मच। एल.;
अजमोद का एक गुच्छा;
बेकिंग के लिए पन्नी।

खाना पकाने से पहले, आपको पाइक पर्च को तराजू, अंतड़ियों, पंखों से साफ करने की जरूरत है, इसे धो लें। पाइक पर्च पर अनुप्रस्थ कटौती करें।

मछली को बाहर और अंदर से मसालों के साथ सीज़न करें, जबकि नमक की मात्रा के साथ इसे ज़्यादा न करें। छिलके वाले प्याज को मोटे छल्ले में काट लेना चाहिए।

आधा नींबू से रस निचोड़ें, इसके साथ मछली को सीज़न करें, दूसरे आधे को आधा छल्ले में काट लें। मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम मिलाएं, पनीर को कद्दूकस कर लें।

पाइक पर्च के अंदर प्याज और नींबू का एक टुकड़ा रखें। बचे हुए प्याज के छल्ले को कट्स में डालें, पूरी मछली को खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ के मिश्रण से कोट करें और इसे कई मिनट तक पकने दें।

पाइक पर्च को तेल से ग्रीस की हुई पन्नी पर रखें और लगभग 30 मिनट के लिए 220 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में रखें। उसके बाद, मछली प्राप्त करें और पन्नी को खोलकर, पनीर के साथ पकवान छिड़कें।

पनीर को पिघलाने के लिए पाईक पर्च को एक और 10 मिनट के लिए ओवन में वापस लौटा दें। ओवन में पकी हुई पूरी मछली को फॉयल में परोसें, पार्सले की टहनी से सजाकर परोसें।

यह व्यंजन होगा अद्भुत सजावटपर्व शाम, क्योंकि यह न केवल समृद्ध दिखता है, बल्कि है नाजुक स्वाद.

अगले वीडियो में, आप सीखेंगे कि पन्नी में ब्रीम को स्वादिष्ट तरीके से कैसे बेक किया जाता है:

पाक विशेषज्ञों के ध्यान की वस्तु के रूप में लाल मछली

हमेशा एक लाल मछली रहेगी बिल्कुल सही पकवान. यह जल्दी और अविश्वसनीय रूप से तैयार करने में आसान है, इसकी दृष्टि, गंध के साथ, मेहमानों को द्वार से नमकीन बना देगी।

आप पूरी तरह से किसी भी मछली को चुन सकते हैं, पूरी तरह से आपकी प्राथमिकताओं द्वारा निर्देशित। ट्राउट, सैल्मन, पिंक सैल्मन या चुम सैल्मन एक पूरे के रूप में और टुकड़ों में पकाया जाने वाला एक वास्तविक व्यंजन बन जाएगा।

तो, कोई भी गृहिणी पन्नी में ओवन में लाल मछली सेंक सकती है। खाना पकाने के लिए रसदार पकवान 4 व्यक्तियों के लिए आपको चाहिए:

लाल मछली के 4 स्टेक;
2 बड़ी चम्मच। एल मक्खन;
1 चूना;
मछली के लिए नमक, मसाले - स्वाद के लिए;
पन्नी।

मछली को धोकर तौलिये से थपथपा कर सुखा लें। स्टेक को नमक और मसाले से ब्रश करें और आधे घंटे के लिए मैरिनेट होने के लिए छोड़ दें। ओवन को 200°C पर प्रीहीट करें।

पन्नी को 4 वर्गों में काटें, जिनमें से प्रत्येक मछली के टुकड़े से कम से कम 3 गुना बड़ा होना चाहिए। पन्नी पर मक्खन के स्लाइस रखें और मछली स्टेक, तेल के साथ भी ऊपर।

स्टेक को पन्नी में कसकर लपेटें और 15-20 मिनट के लिए बेकिंग शीट पर ओवन में रखें। पकाने के बाद, स्टेक को नींबू के रस के साथ डालें और आप परोस सकते हैं।

नदी की मछली पकड़ने का भी अधिकार है बेक किया हुआ

नदी मछली एक विशेष विषय है। कई हड्डियों की मौजूदगी के कारण हर कोई उसे पसंद नहीं करता, लेकिन उसे अनोखा स्वादकिसी अन्य उत्पाद के साथ तुलनीय नहीं है।

मीठा स्वाद एक अविश्वसनीय प्रभाव देता है। यह मछली सब्जियों, लहसुन और जड़ी बूटियों के साथ अच्छी तरह से चलती है। ओवन-पका हुआ, पन्नी में लिपटे पाईक, ब्रीम, कार्प, कैटफ़िश, और अन्य नदी मछली अविश्वसनीय रूप से उपयोगी होंगी।

2 व्यक्तियों के लिए भोजन तैयार करने के लिए, आपको लेना होगा:

1 किलो पाईक;
2 छोटे प्याज;
1 गाजर;
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए;
लहसुन की 4 लौंग;
200 जीआर। खट्टी मलाई;
दौनी की एक टहनी;
20 जीआर। मक्खन;
पन्नी।

पाइक धोएं, अंतड़ियों और पंखों को हटा दें। मछली को काली मिर्च और नमक के साथ रगड़ें। सब्जियों को छीलें और प्याज को आधा छल्ले में काट लें, और गाजर को क्यूब्स में काट लें।

लहसुन छीलें, बारीक काट लें, खट्टा क्रीम में जोड़ें। पाईक को पन्नी की शीट पर रखें, और उसके नीचे तेल रगड़ें।

पाईक के ऊपर सॉस डालें, ऊपर से प्याज़, गाजर डालें और मेंहदी डालें।

सेंकना नदी मछलीलगभग 25 मिनट के लिए 180-200 डिग्री सेल्सियस तक गरम ओवन में पन्नी में।

इस समय के बाद, पन्नी खोलें और पाईक को लगभग 10 मिनट तक बेक करें ताकि वह दिखाई दे सुंदर क्रस्टऔर फिर आप खा सकते हैं।

पके हुए पाइक का मांस बहुत नरम और सुगंधित हो जाता है।

खैर, हम कार्प के बिना कहाँ जाते हैं? यहाँ छुट्टी के लिए इसकी तैयारी के लिए एक वीडियो नुस्खा है:

पन्नी के बिना पके हुए पोलाक - एक स्वादिष्ट क्रस्ट की कुंजी

मछली को बिना पन्नी के ओवन में पकाया जा सकता है। इसकी कोई भी किस्म सब्जियों, मशरूम, जड़ी-बूटियों और यहां तक कि जामुन के साथ अच्छी तरह से चलेगी।

ऐसा पकवान करेगापूरे परिवार के लिए, और इसे पकाना आसान है।

उदाहरण के लिए, आप पोलक के साथ खाना बना सकते हैं विभिन्न सब्जियांओवन में।

4 लोगों के लिए, पोलक तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

आइए विस्तार से विचार करें कि बिना पन्नी के ओवन में पोलक मछली को कैसे सेंकना है। सबसे पहले आपको शव को धोने की जरूरत है, पंखों को काट लें, टुकड़ों में काट लें।

प्याज को छल्ले में काटें, गाजर को काट लें, मशरूम को काट लें। पनीर - एक grater पर। साग को बारीक काट लें।

प्रत्येक बर्तन में मक्खन की एक थपकी रखें। अगला, प्याज, गाजर, पोलक, मशरूम की परतें बिछाएं। सभी परतों पर थोड़ा सा खट्टा क्रीम फैलाएं, और नमक और काली मिर्च के साथ मछली की एक परत छिड़कें।

प्रत्येक बर्तन में उबलता पानी डालें और कसा हुआ पनीर के साथ सब कुछ छिड़कें। 30-40 मिनट के लिए ओवन में ढक्कन से ढके बर्तन रखें। कटी हुई सब्जियों से सजाकर टेबल पर परोसें।

बेशक, मछली के बहुत सारे व्यंजन हैं। कुरकुरे बैटर में स्वादिष्ट मछली के टुकड़े कैसे होंगे? कई स्वादिष्ट व्यंजनोंबल्लेबाज में मछली। बढ़िया नाश्ता!

स्वादिष्ट पोलक कैसे पकाने के बारे में यहाँ और पढ़ें। सभी तरीके आसान और सरल हैं!

बहुत से लोग अब एक ही सवाल से परेशान हैं - वजन कम कैसे करें? इस लेख में आपको इसका उत्तर मिल जाएगा!

तैयारी करना स्वादिष्ट व्यंजन, ताजी मछली चुनना बेहतर है। यदि केवल जमे हुए उत्पाद उपलब्ध हैं, तो इसे कवर करके डीफ़्रॉस्ट किया जाना चाहिए चिपटने वाली फिल्म, तब आवश्यक नमी बनी रहेगी;
मछली को तराजू, गलफड़ों और विसरा से अच्छी तरह से साफ किया जाना चाहिए, पंखों को काट दिया जाना चाहिए;
लाल मछली नींबू के साथ अच्छी तरह से चलती है, लेकिन इससे रंग खो जाता है। पहले से ही जूस डालना बेहतर है तैयार भोजन;
मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम पर आधारित सॉस के साथ वसायुक्त मछली की किस्मों का स्वाद नहीं लेना बेहतर है, मांस का रस वैसे भी सबसे अच्छा होगा;
मछली के लिए बिल्कुल सभी सब्जियां, मसाले और जड़ी-बूटियां उपयुक्त हैं, इसलिए आप सुरक्षित रूप से प्रयोग कर सकते हैं;
अक्सर ऐसा होता है कि गृहिणियों को यह नहीं पता होता है कि पन्नी में ओवन में मछली को कितनी देर तक सेंकना है। लेकिन यहाँ सब कुछ सरल है। यह उत्पाद जल्दी तैयार हो जाता है। अनुमानित समयडिश की जटिलता और अतिरिक्त सामग्री के आधार पर 20 से 40 मिनट तक भिन्न होता है।

खाना पकाने की सभी बारीकियों के ज्ञान के साथ खाना बनाना जरूरी नहीं है, यह आपकी कल्पना को जोड़ने और एक अच्छे मूड में होने के लिए पर्याप्त है, फिर पकवान अविश्वसनीय निकलेगा।

और अब आपका ध्यान सब्जियों के साथ पके हुए समुद्री ब्रीम के लिए एक वीडियो नुस्खा है। इसे आज़माएं और आपको आश्चर्य होगा कि मछली के व्यंजनों का स्वाद कितना विविध है!

कैसे जल्दी और स्वादिष्ट ओवन में मछली पकाने के लिए

ओवन में मछली बड़ी संख्या में व्यंजनों के अनुसार तैयार की जाती है, जिसमें से आप स्वाद वरीयताओं के अनुसार, विभिन्न प्रकार की मछली पकाने के लिए, साथ ही सामग्री की उपलब्धता के आधार पर चुन सकते हैं।

ओवन में मछली: एक सरल और त्वरित नुस्खा

के लिए न्यूनतम लागतओवन में मछली पकाने का समय, आपको आवश्यकता होगी:

मछली - 2 किलो;
आलू - मध्यम आकार के 6-7 टुकड़े;
प्याज - 3-4 पीसी;
लहसुन - 1 सिर;
खट्टा क्रीम / मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए।

तो, पहले से ही छिलके वाली मछली को बेकिंग शीट पर रखना चाहिए। काटा जा सकता है बड़े टुकड़े, या शवों को छोड़ दें। सिर काटना या न काटना भी स्वाद की बात है। खट्टा क्रीम / मेयोनेज़, मसाले, कसा हुआ / कुचल लहसुन की एक मैरीनेटिंग रचना तैयार करें और कुछ मिनट के लिए खड़े रहने दें।

फिर मछली के साथ उदारतापूर्वक कोट करें और 10-15 मिनट के लिए अलग रख दें। इस बीच, आलू को आधा या चौथाई भाग में काट लें, प्याज को छल्ले में काट लें।

मछली के चारों ओर खाली जगह पर प्याज डालें, ऊपर से आलू, शेष प्याज के साथ पूरी बेकिंग शीट छिड़कें। यदि मछली के लिए एक लेप बचा है, तो इसे आलू के ऊपर से उतारा जा सकता है - यह स्वादिष्ट निकलेगा।

फिर जो कुछ भी निकला, उसे ओवन में लोड किया गया, पहले से गरम किया गया, और 200 C पर आधे घंटे के लिए छोड़ दिया गया। यह ओवन में मछली पकाने का एक सरल नुस्खा कैसा दिखता है।

पर ये मामलामछली की प्रजातियाँ जैसे कार्प, क्रूसियन कार्प, ग्रास कार्प, मध्यम आकार के मुलेट उपयुक्त हैं। इस रेसिपी में सिल्वर कार्प भी पकाया जा सकता है, लेकिन इसके लिए थोड़ी अधिक ड्रेसिंग की आवश्यकता होगी क्योंकि इसका मांस अधिक सूखा होता है।

Beshbarmak: खाना पकाने की विधि
हमारी साइट के प्रकाशन में है।

इस रेसिपी में भुना हुआ टर्की है।

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ओवन में पन्नी में पके हुए मछली के लिए पकाने की विधि

पन्नी में, आप नमी खोए बिना पूरे मछली के शव को सेंक सकते हैं, और इसका मांस निविदा रहेगा और अच्छी तरह से सेंकना होगा। यह विधि लगभग किसी भी मछली के लिए उपयुक्त है, लेकिन विशेष रूप से सूखे मांस वाले लोगों के लिए, जैसे सिल्वर कार्प या सैल्मन, पाइक पर्च, आदि।

मोटी नस्लें बहुत उत्सर्जित करेंगी स्वादिष्ट रस, जिसे पन्नी में डालकर प्रभावी रूप से उपयोग किया जा सकता है कच्चा एक प्रकार का अनाजया इसके साथ भरवां मछली भी।

सबसे पहले, शव को अंतड़ियों और गलफड़ों से साफ किया जाता है। इसे नमक और मसालों के साथ रगड़ने की जरूरत है, और जब तक यह लगभग 10-20 मिनट के लिए मैरीनेट हो जाता है, आप कर सकते हैं सब्जी का तकिया. ऐसा करने के लिए, गाजर को आधा छल्ले में काट लें, प्याज - छल्ले में और यह सब वनस्पति तेल में सुनहरा भूरा होने तक तला जाता है।

फिर मछली का शव लिया जाता है और उसमें पेट की गुहापानी में भिगोया हुआ एक प्रकार का अनाज लोड किया जाता है, जिसके बाद पेरिटोनियम को एक मोटे धागे से सिल दिया जाता है ताकि क्रुप बाहर न गिरे। एक बेकिंग शीट पर एक मार्जिन के साथ पन्नी की एक शीट बिछाई जाती है, उस पर गाजर और प्याज बिछाए जाते हैं, ऊपर से एक प्रकार का अनाज के साथ एक मछली का शव रखा जाता है।

बेकिंग शीट को 180 डिग्री सेल्सियस पर 30-40 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में रखा जाता है। सेवा करने से पहले, थ्रेड सीम को हटा दिया जाता है, दलिया, जिसे मछली के रस में बेक किया जाता है और भिगोया जाता है, गाजर और प्याज के तकिए के साथ प्लेटों और मछली के टुकड़ों पर बिछाया जाता है।

ओवन में क्रीमी सॉस में लाल मछली

लाल मछली न केवल नमकीन या स्मोक्ड रूप में अच्छी होती है, पके हुए में भी यह बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ होती है। लगभग किसी भी मछली को क्रीम से बेक किया जा सकता है, लेकिन इस तरह की चटनी वाली लाल मछली दुनिया में विशेष रूप से आकर्षक और आम है।

मछली - 800 ग्राम;
क्रीम - 0.5 किलो;
नमक स्वादअनुसार;
मसाले - स्वाद के लिए;
मक्खन - सांचे को चिकना करने के लिए।

बेकिंग शीट को मक्खन से चिकना किया जाता है। मछली को शव के चारों ओर टुकड़ों में काटा जाता है और इसे सांचे में डालने से पहले मसाले के साथ छिड़का जाता है और 10-20 मिनट के लिए खड़े रहने के लिए छोड़ दिया जाता है।

पहले से ही एक बेकिंग शीट में, इसे क्रीम के साथ डाला जाता है और 200 C पर पहले से गरम ओवन में बेक होने तक भेजा जाता है सुनहरा भूरा, जिसके बाद आपको मछली के टुकड़ों को पलटना है और उसी तरह क्रस्ट तक पकड़ना है, जिसके बाद आप इसे प्राप्त कर सकते हैं और परोस सकते हैं।

ओवन में आस्तीन में सब्जियों के साथ मछली पट्टिका

आस्तीन में खाना बनाना कुछ हद तक पन्नी में खाना पकाने के समान है। शायद मात्रा के अलावा उनके बीच कोई विशेष अंतर नहीं है, लेकिन हालांकि आस्तीन सीमित है, वे विभिन्न आकारों के हैं। इस मामले में, आप बिल्कुल किसी भी शव का उपयोग कर सकते हैं, क्योंकि आपको बिल्कुल पट्टिका की आवश्यकता है।

बेकिंग के लिए आपको आवश्यकता होगी:

सबसे पहले, अचार तैयार किया जाता है: नींबू के रस में नमक और मसालों को मिलाया जाता है। दूसरे से, आप बहुत सी चीजों का उपयोग कर सकते हैं: जायफल, मेंहदी और अजवायन के फूल, साथ ही मिश्रण फ्रेंच जड़ी बूटी, करी, केसर या हल्दी।

पट्टिका या तो मछली के शवों से काटी जाती है, या तैयार का उपयोग किया जाता है। इसे मैरिनेड के साथ डालना चाहिए और 15 मिनट के लिए काढ़ा करने के लिए छोड़ देना चाहिए।

इसके बाद, आपको गाजर को मध्यम आकार के क्यूब्स में, मिर्च को लंबे स्लाइस में, टमाटर और प्याज को छल्ले में काटने की जरूरत है, और हरी सेमजैसा है वैसा ही डालें और खट्टा क्रीम के साथ मिलाएँ। यह सब आस्तीन में फिट बैठता है - पहले मछली, फिर खट्टा क्रीम वाली सब्जियां।

आस्तीन को एक विशेष फास्टनर के साथ कसकर बंद किया जाता है या बंधा होता है। ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट किया जाना चाहिए, फिर उसमें आधे घंटे के लिए स्लीव रख दें। तैयार पकवान को या तो वैसे ही परोसा जाता है या कुछ गार्निश के साथ परोसा जाता है।

ओवन में मछली और आलू कैसे बेक करें

आलू के साथ मछली पकाने के बारे में सरल नुस्खालेख की शुरुआत में लिखा गया था। अब कई और जटिल और कुछ हद तक लंबे समय तक खाना पकाने के समय का वर्णन किया जाएगा।

आलू को छोटे मोटे स्लाइस में काटें, प्याज को छल्ले में काट लें। प्याज को पहले बेकिंग शीट में रखा जाता है, फिर आलू को नमकीन करने की जरूरत होती है।

एक मछली, भागों में कटौती, आलू, नमक और काली मिर्च के एक तकिए पर रखी जाती है, और मसाले के साथ छिड़के जो आपको पसंद है। मछली पर थोड़ा सा खट्टा क्रीम / मेयोनेज़ लगाया जाता है, और पनीर को सब कुछ के ऊपर रगड़ दिया जाता है, ताकि बेकिंग शीट पर रखी गई हर चीज को पूरी तरह से ढक दिया जा सके।

खाना पकाने का एक अन्य विकल्प आलू के अलावा कई अन्य सामग्री जोड़ना है, साथ ही बेक करने से पहले मछली को पहले से भूनना है।

सबसे पहले, पट्टिका काट लें, या, यदि तैयार हो, तो भागों में काट लें, नमक और आटे में रोल करें। दोनों तरफ उन्हें वनस्पति तेल में सुनहरा भूरा होने तक तलने की जरूरत है।

प्याज को पतले छल्ले में काटें, तेल के साथ आकार को चिकना करें, फिर तली हुई मछली डालें, और उसके चारों ओर मकई डालें, शव पर प्याज डालें, ऊपर से आलू और नमक डालें, और अंत में कसा हुआ पनीर के साथ सब कुछ कवर करें।

पनीर को बेकिंग शीट पर तुरंत रगड़ना बेहतर होता है, अन्यथा, कमरे की गर्मी में, कद्दूकस किया हुआ पनीर थोड़ा नरम हो जाएगा और खराब हो जाएगा और बुरी तरह से चिपक जाएगा। इसके बाद, बेकिंग शीट को 200 डिग्री सेल्सियस पर 25 मिनट के लिए ओवन में रखा जाता है।

ओवन में पकी हुई भरवां मछली

आप मछली को किसी भी चीज़ से भर सकते हैं - सब्जियों के साथ अन्य मछली से कीमा बनाया हुआ मांस, उबले आलू, अनाज जैसे चावल, जौ, एक प्रकार का अनाज और जो भी आप चाहते हैं। इस मामले में प्रस्तुत है दिलचस्प नुस्खाभरवां सिल्वर कार्प।

शव को साफ किया जाना चाहिए, बहते पानी के नीचे धोया जाना चाहिए, पेक्टोरल और उदर पंखों को काट देना चाहिए। त्वचा को निम्नलिखित तरीके से हटाने की सिफारिश की जाती है: सिर के पास चीरे लगाए जाते हैं, जिसके बाद इसे लगभग सभी ऑफल से अलग किया जाता है, और कट के चारों ओर उंगलियों से त्वचा को खींच लिया जाता है, और फिर इसे शव से हटा दिया जाता है एक मोजा के साथ, और पूंछ के ठीक पहले त्वचा के बिना किनारे से काट दिया, ताकि त्वचा की मोजा पूंछ और पूरी के साथ हो।

सिल्वर कार्प का शरीर ऐसा है कि त्वचा की अखंडता का उल्लंघन करते हुए, इसमें से पंखों को काटना आवश्यक नहीं है, इसलिए, कुछ भी सिलने की आवश्यकता नहीं है। गलफड़ों को सिर से काटकर ठंडे पानी से धो लें।

मांस को छिलके वाले शव से जितना संभव हो उतना काट दिया जाता है और मांस की चक्की में रोटी के भीगे हुए टुकड़े के साथ भेजा जाता है, अच्छी तरह से गूंधा जाता है और एक बार छोड़ दिया जाता है। नमक कीमा और मसाले डालें।

दोनों भागों को मिलाया जाता है और सिल्वर कार्प की त्वचा में यथासंभव सावधानी से रखा जाता है ताकि इसे नुकसान न पहुंचे। गेफ़िल्टे मछलीएक सिले हुए सिर के साथ एक बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर रखा जाता है, थोड़ा पानी डाला जाता है और 1 घंटे 15 मिनट के लिए 180 C पर ओवन में रखा जाता है।

मछली ताजा होनी चाहिए। इसे साफ किया जाना चाहिए ताकि कोई अतिरिक्त तराजू न बचे। उपरोक्त व्यंजनों के संबंध में, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि, मछली के आकार और कटा हुआ रूप में इसकी मात्रा के आधार पर, ओवन में खाना पकाने का समय थोड़ा बढ़ जाता है।

वसायुक्त मछली की नस्लें अनाज, सब्जियों आदि जैसी किसी भी चीज़ के साथ पकाने के लिए अच्छी तरह से अनुकूल हैं। जबकि सूखे मांस के साथ नस्लों को विभिन्न सॉस के साथ भरवां या बेक किया जाता है।

मछली के साथ सीज़निंग का उपयोग बहुत लोकप्रिय है, और मांस के इस अद्भुत विकल्प के लिए उपयुक्त किस्में भी बढ़िया हैं। बिक्री के लिए उपलब्ध एक बड़ी संख्या कीमछली पकाने के लिए तैयार मसाला मिश्रण।

ओवन में तापमान के संबंध में - यह 180 से 200 C तक होना चाहिए, यह इस बात पर निर्भर करता है कि मछली के साथ कौन से उत्पाद हैं और टुकड़ों की मोटाई क्या है। और ओवन को पहले से गरम करना सुनिश्चित करें ताकि बेकिंग शीट पहले से ही अंदर हो गरम हवाऔर समय बर्बाद मत करो। ओवन में मछली पकाते समय, इसे पकाने की तकनीक की आवश्यकता से अधिक न खोलें।

और मछली पकाने का एक और आसान नुस्खा अगले वीडियो में है।

आमतौर पर, इसकी तैयारी में ज्यादा मेहनत नहीं लगती है, लेकिन इसके लिए एक गैर-मानक रवैया, मसालों के अनुपात, अचार, सॉस और खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान एक अच्छे मूड की उपस्थिति की आवश्यकता होती है।

बेकिंग के लिए मछली चुनना आसान है

बेकिंग के लिए कौन सी मछली चुननी है यह सबसे महत्वपूर्ण सवाल है। ओवन में पन्नी में पकाते समय स्वाद के लिए, कार्प, कॉड, एकमात्र और पर्च, मैकेरल, ट्राउट, कार्प, हलिबूट लेड में होते हैं।

यूनिवर्सल नुस्खा नुस्खा

छिले हुए प्याज को आधा छल्ले में काट लें, नींबू को काट लें, सोआ (दौनी) को धो लें।

मछली में प्याज, मेंहदी की एक टहनी, सोआ और खट्टे फलों के कुछ स्लाइस रखें।

यह डिश किसी भी वेजिटेबल साइड डिश के साथ अच्छी तरह से चलती है।

ओवन में पन्नी में मैकेरल: क्या आसान हो सकता है?

2 लोगों के लिए रसदार मछली के लिए आपको आवश्यकता होगी:

एक प्रकार की समुद्री मछली;
6 चुटकी नमक;
2 चुटकी तुलसी, मिर्च, तारगोन, धनिया के बीज का मिश्रण;
छोटा बल्ब;
एक बड़ा गाजर;
दो आलू;
वनस्पति तेल के 20 मिलीलीटर;
बेकिंग के लिए पन्नी।

ओवन में पाइक पर्च - एक ठाठ पकवान

मीठे पानी की यह मछली शिशुओं के लिए भी भोजन हो सकती है, क्योंकि यह हाइपोएलर्जेनिक है।

पाइक पर्च को कई तरह से पकाया जा सकता है, लेकिन इसके सर्वोत्तम गुण पके हुए रूप में प्रकट होते हैं।

4 लोगों के लिए स्वादिष्ट भोजन तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

पूरे पाइक पर्च (1 किलो);
एक नींबू;
50 जीआर। मेयोनेज़ सॉस;
100 जीआर। खट्टी मलाई;
200 जीआर। पनीर;
दो प्याज;
नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए;
सूरजमुखी तेल - 2 बड़े चम्मच। एल.;
अजमोद का एक गुच्छा;
बेकिंग के लिए पन्नी।

इस तरह की डिश एक पर्व शाम की एक अद्भुत सजावट होगी, क्योंकि यह न केवल समृद्ध दिखती है, बल्कि एक नाजुक स्वाद भी है।

पाक विशेषज्ञों के ध्यान की वस्तु के रूप में लाल मछली

लाल मछली हमेशा उत्तम व्यंजन होगी। यह जल्दी और अविश्वसनीय रूप से तैयार करने में आसान है, इसकी दृष्टि, गंध के साथ, मेहमानों को द्वार से नमकीन बना देगी।

तो, कोई भी गृहिणी पन्नी में ओवन में लाल मछली सेंक सकती है। 4 व्यक्तियों के लिए रसदार व्यंजन तैयार करने के लिए, आपको चाहिए:

लाल मछली के 4 स्टेक;
2 बड़ी चम्मच। एल मक्खन;
1 चूना;
मछली के लिए नमक, मसाले - स्वाद के लिए;
पन्नी।

पन्नी को 4 वर्गों में काटें, जिनमें से प्रत्येक मछली के टुकड़े से कम से कम 3 गुना बड़ा होना चाहिए। पन्नी पर मक्खन और मछली के स्टेक के स्लाइस रखें, ऊपर से मक्खन भी छिड़कें।

नदी की मछली पकड़ने का भी अधिकार है बेक किया हुआ

नदी मछली एक विशेष विषय है। कई बीजों की मौजूदगी के कारण हर कोई इसे पसंद नहीं करता है, लेकिन इसके अनोखे स्वाद की तुलना किसी अन्य उत्पाद से नहीं की जा सकती है।

2 व्यक्तियों के लिए भोजन तैयार करने के लिए, आपको लेना होगा:

1 किलो पाईक;
2 छोटे प्याज;
1 गाजर;
नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए;
लहसुन की 4 लौंग;
200 जीआर। खट्टी मलाई;
दौनी की एक टहनी;
20 जीआर। मक्खन;
पन्नी।

पाईक के ऊपर सॉस डालें, ऊपर से प्याज़, गाजर डालें और मेंहदी डालें।

लगभग 25 मिनट के लिए 180-200 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गरम ओवन में रिवर फिश को पन्नी में बेक करें।

इस समय के बाद, पन्नी खोलें और पाईक को लगभग 10 मिनट तक बेक करें ताकि एक सुंदर क्रस्ट दिखाई दे, और फिर आप अपनी मदद कर सकें।

पके हुए पाइक का मांस बहुत नरम और सुगंधित हो जाता है।

पन्नी के बिना पके हुए पोलाक - एक स्वादिष्ट क्रस्ट की कुंजी

यह व्यंजन पूरे परिवार के लिए उपयुक्त है, और इसे तैयार करना आसान है।

उदाहरण के लिए, आप पोलक को ओवन में विभिन्न सब्जियों के साथ पका सकते हैं।

4 लोगों के लिए, पोलक तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

बेशक, मछली के बहुत सारे व्यंजन हैं। कुरकुरे बैटर में स्वादिष्ट मछली के टुकड़े कैसे होंगे? बढ़िया नाश्ता!

स्वादिष्ट पोलक पकाने के तरीके के बारे में अधिक जानकारी के लिए पढ़ें सभी तरीके आसान और सरल हैं!

बहुत से लोग अब एक ही सवाल से परेशान हैं - वजन कम कैसे करें? में आपको जवाब पता चल जाएगा!

स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करने के लिए, ताजी मछली चुनना बेहतर होता है। यदि केवल जमे हुए उत्पाद उपलब्ध हैं, तो इसे क्लिंग फिल्म के साथ कवर करके डीफ़्रॉस्ट किया जाना चाहिए, फिर आवश्यक नमी बनी रहेगी;
मछली को तराजू, गलफड़ों और विसरा से अच्छी तरह से साफ किया जाना चाहिए, पंखों को काट दिया जाना चाहिए;
लाल मछली नींबू के साथ अच्छी तरह से चलती है, लेकिन इससे रंग खो जाता है। पहले से तैयार पकवान पर रस डालना बेहतर है;
मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम पर आधारित सॉस के साथ वसायुक्त मछली की किस्मों का स्वाद नहीं लेना बेहतर है, मांस का रस वैसे भी सबसे अच्छा होगा;
मछली के लिए बिल्कुल सभी सब्जियां, मसाले और जड़ी-बूटियां उपयुक्त हैं, इसलिए आप सुरक्षित रूप से प्रयोग कर सकते हैं;
अक्सर ऐसा होता है कि गृहिणियों को यह नहीं पता होता है कि पन्नी में ओवन में मछली को कितनी देर तक सेंकना है। लेकिन यहाँ सब कुछ सरल है। यह उत्पाद जल्दी तैयार हो जाता है। पकवान की जटिलता और अतिरिक्त सामग्री के आधार पर अनुमानित समय 20 से 40 मिनट तक भिन्न होता है।

कोई भी खाना बनाना खुद का रसकोई टोस्टिंग नहीं, अधिकांश बरकरार रखता है फायदेमंद विटामिन. इन उद्देश्यों के लिए, आप आस्तीन का उपयोग कर सकते हैं, कांच के बने पदार्थबेकिंग के लिए, साथ ही खाद्य पन्नी के लिए। पन्नी का लाभ जकड़न, सुविधा है आगे भंडारणरेफ्रिजरेटर में, से पृथक अप्रिय गंध. इसके अलावा, पन्नी विभिन्न मोटाई में आती है, जो खाना पकाने के लिए सुविधाजनक है।

आग पर पन्नी में क्रूसियन मछली कैसे पकाने के लिए

पकाने की विधि सामग्री:

क्रूसियन - 1 पीसी।
पीसी हूँई काली मिर्च।
नमक।
पन्नी।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

नुस्खा काफी सरल है। मछली पकड़ने के लिए सबसे अच्छा। गर्म कोयले पर खाना बनाना होगा। इसलिए, आग जलती है, और अच्छा कोयला तैयार होने की उम्मीद है।
पकड़े जाने के बाद ताज़ा मछली, इसे आंखों के ठीक ऊपर के क्षेत्र में चकित करने की जरूरत है। इसके बाद, सभी रेत और बलगम को धोने के लिए मछली को पानी के नीचे धो लें।
पन्नी का एक टुकड़ा सामने आता है और बीच में एक पूरी और अहानिकर मछली रखी जाती है। चूंकि मछली को गर्मी के बहुत केंद्र में रखा जाना चाहिए, पन्नी को सावधानी से लपेटा जाता है। पन्नी में तैयार मछली कोयले से ढकी होती है।
खाना पकाने का समय मछली के आकार पर निर्भर करता है। छोटी मछलियों को हर तरफ 5 मिनट के लिए पकाया जाता है। मध्यम मछली 10 मिनट तक और 15 मिनट तक बड़ा।
मांस आसानी से रिज से अलग होने के बाद पकवान तैयार है। तराजू को त्वचा के साथ एक परत में सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है। केवल मांस बचा है। मछली काफी चमकीली होगी स्वाद विशेषताओं, इसलिए काली मिर्च और नमकीन बनाना आवश्यक नहीं है।
आप पकी हुई मछली को पन्नी में के साथ परोस सकते हैं हरा सलाद(टमाटर, अजमोद, प्याज, खीरा) और लार्ड के साथ काली रोटी।

पन्नी में खट्टा क्रीम में कार्प मछली कैसे पकाने के लिए

पकाने की विधि सामग्री:

कार्प - 1 टुकड़ा।
खट्टा क्रीम - 8 बड़े चम्मच।
लहसुन - 2 लौंग।
प्याज - 2 टुकड़े।
गाजर - 1 टुकड़ा।
अजमोद - कुछ शाखाएँ।
पीसी हूँई काली मिर्च।
नमक।
नींबू - 1/3 भाग।
तलने के लिए वनस्पति तेल।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

दिलचस्प ह्रदयपुर्वक बनाया गया खाना – खट्टा क्रीम में कार्प, बेक किया हुआओवन में। शुरू करने के लिए, मछली को तराजू से साफ किया जाना चाहिए। पूंछ और पंखों को आंशिक रूप से काट लें। गलफड़ों, अंतड़ियों को हटा दें।
अगला, मछली को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोया जाता है। यदि मछली बड़ी है, तो रिज के आर-पार कटौती की जानी चाहिए बेहतर बेकिंगसबसे मोटी जगह में (एक तरफ और दूसरी तरफ)।
मांस पर नींबू निचोड़ा हुआ, पर बड़ी मछलीआपको हर तरफ लगभग 2 बड़े चम्मच चाहिए, अंदर के बारे में मत भूलना।
नमक और काली मिर्च को रगड़ कर मध्यम मात्रा में सतह पर लगाया जाता है।
गाजर को गंदगी से साफ किया जाता है, धोया जाता है, कद्दूकस किया जाता है। प्याज को छीलकर छल्ले में काट दिया जाता है। अजमोद बारीक कटा हुआ है, एक कंटेनर में गाजर और प्याज के साथ मिलाया जाता है।
खट्टा क्रीम एक चुटकी काली मिर्च और कसा हुआ लहसुन के साथ मिलाया जाता है। खट्टा क्रीम सॉस के भाग के साथ मिलाया जाना चाहिए सब्जी की स्टफिंग. तैयार सब्जियों को आंशिक रूप से मछली के अंदर रखा जाता है। अलग से, प्याज को छल्ले में काट दिया जाता है, जिस पर मछली खुद रखी जाती है। प्राप्त किया खट्टा क्रीम सॉसमांस सभी तरफ से लिप्त है।
पन्नी पर वनस्पति तेल सावधानी से लगाया जाना चाहिए, उसके बाद प्याज की एक परत, फिर भरवां मछली। पन्नी किनारों के चारों ओर लपेटती है। मछली को लगभग 1 घंटे के लिए ओवन में पकाया जाता है।

पैन में हेक फिश को फॉयल में कैसे पकाएं

पकाने की विधि सामग्री:

हेक - 4 पीसी।
गाजर - 2 पीसी।
प्याज - 2 पीसी।
नींबू - 1/3 पीसी।
जैतून का तेल - 3 बड़े चम्मच। चम्मच
नमक।
पीसी हूँई काली मिर्च।

खाना पकाने की प्रक्रिया:

हेक को छोटे तराजू से साफ किया जाता है, प्रत्येक मछली को 3-4 छोटे टुकड़ों में काटा जाता है। मांस पर नींबू निचोड़ा जाता है। और 15 मिनट के लिए मैरिनेट करें।
गाजर को छीलकर धोया जाता है, रगड़ा जाता है बारीक कद्दूकस. प्याज को पतले छल्ले में काटा जाता है।
पन्नी का आकार इस तरह से चुना जाता है कि एक सर्विंग में मछली के दो टुकड़े और प्रति टुकड़ा मुट्ठी भर सब्जियां होती हैं। प्याज और गाजर को पन्नी पर, मछली को शीर्ष पर, और सब्जियों को फिर से रखा जाता है।
कच्चे पकवान में काली मिर्च और मक्खन का स्वाद होता है। पन्नी लपेटी जाती है, भाग को बेकिंग शीट पर रखा जाता है। एक ढक्कन के साथ एक फ्राइंग पैन में सब्जियों की जाँच के साथ 40 मिनट तक बेक करने का समय। आग छोटी रखनी चाहिए। खत्म एक मछली पकवानमसले हुए आलू, एक प्रकार का अनाज, चावल दलिया के साथ परोसा जा सकता है।

पन्नी में मछली के व्यंजन जीतते हैं तली हुई मछलीसंरक्षित लाभों और बिना तेल तलने के पकाने के कारण। पन्नी में बेक करने में बहुत कम समय लगता है। ऐसा करना भी सुविधाजनक है अगर हाथ में कोई व्यंजन नहीं है। आप सीधे पन्नी पर खा सकते हैं, पकवान उसी तरह संग्रहीत किया जाता है। पन्नी मांस में सबसे स्वादिष्ट छोड़कर रस को वाष्पित होने से रोकती है। पके हुए खाद्य पदार्थ उन लोगों के लिए बहुत उपयोगी होते हैं जिन्हें आहार, हल्के आहार की आवश्यकता होती है।

अधिकांश गृहिणियां उन व्यंजनों की सराहना करती हैं जिन्हें उन्होंने ओवन में पकाया था, पहले पन्नी में लपेटा था। उन्हें अधिक ध्यान और समय की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन वे उन लोगों के लिए भी स्वादिष्ट और स्वस्थ होते हैं जो आहार पर हैं। सेंकना मछली की एक किस्मआप अक्सर कर सकते हैं: यदि आप सही योजक, सॉस और मसाले चुनते हैं तो व्यंजन ऊब नहीं पाएंगे।

ओवन में पके हुए मछली

सबसे आसान तरीकामछली के फ़िललेट्स खाना बनाना अनुभवहीन गृहिणियों को भी पसंद आएगा। आपको बस एक टुकड़ा (स्टेक या गूदा) छीलने की जरूरत है, मसालों के साथ रगड़ें, पन्नी में लपेटें और 30-40 मिनट के लिए बेक करें। कोई भी पट्टिका नरम, सुगंधित और स्वादिष्ट निकलेगी, इसे केवल थोड़ा नींबू या सॉस के साथ छिड़कने की जरूरत है। इस मूल नुस्खाआपके स्वाद के अनुसार भिन्न हो सकते हैं, लेकिन प्रत्येक प्रकार की मछली के अपने खाना पकाने के रहस्य होते हैं।

गेरुआ

महान लाल मछली को विशेष आवश्यकता नहीं है पाक ज्ञानक्योंकि यह अपने आप में स्वादिष्ट है। ओवन में पके हुए मछली के लिए नुस्खा सरल है। आपको चाहिये होगा:

गुलाबी सामन स्टेक - 4 पीसी ।;
रोजमैरी;
नींबू;
नमक, सफेद मिर्च।

चटनी के लिए:

क्रीम 20% - 200 मिलीलीटर;
कसा हुआ पनीर - 50 ग्राम;
ताजा जड़ी बूटी.

साइड डिश से चावल या सब्जियों को वरीयता दें। ऐसे करें तैयारी:

स्टेक को अच्छी तरह से धो लें, मसालों के साथ रगड़ें।
पन्नी पर स्टेक्स बिछाएं (अंदर मैट साइड)। प्रत्येक टुकड़े पर मेंहदी की टहनी और नींबू का एक टुकड़ा रखें। कसकर लपेटें, एक घंटे के लिए ओवन में डाल दें।
जबकि सामन बेक हो रहा है, सॉस बनाएं। ऐसा करने के लिए, धीमी आंच पर क्रीम गर्म करें, पनीर, मसाले डालें और सॉस के गाढ़ा होने तक गर्म करें। उसके बाद, ताजी जड़ी-बूटियाँ डालें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें।

पंचपालिका

यदि आप कार्य को सही ढंग से निर्धारित करते हैं तो ओवन में पन्नी में मछली पकाना मुश्किल नहीं है। प्रसंस्करण के दौरान स्टरलेट मकर नहीं है, कई गृहिणियां इसका सामना करेंगी। इसी तरह की रेसिपी के अनुसार आप स्टर्जन बना सकते हैं। खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

स्टेरलेट (छोटा स्टर्जन) - 1 पीसी ।;
सफेद शराब - 100 मिलीलीटर;
आलू - 3-4 पीसी ।;
ताजा साग;
सफेद मिर्च, नमक;
कुछ नींबू उत्तेजकता।

यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि आप मछली खा सकते हैं, तो इस अनुरोध के साथ बाजार में व्यापारी से पूछें। आपको इस तरह तैयारी करनी होगी:

शव तैयार करें: सिर काट लें, तराजू को साफ करें, अंदरूनी हटा दें। स्टेरलेट (स्टर्जन) को अंदर से धो लें, सूखने दें।
सूखी सफेद शराब के साथ मसाले (15-20 मिनट) का उपयोग करके मछली को मैरीनेट करें। इस बीच, भरने को तैयार करें।
कच्चे आलूक्यूब्स में काट लें, हल्का भूनें। जड़ी बूटियों (डिल) जोड़ें।
स्टफिंग शुरू करें: स्टफिंग को पेट के अंदर रखने के लिए एक टेबलस्पून का इस्तेमाल करें। लकड़ी के कटार के साथ पक्षों को सुरक्षित करें।
ऊपर से मसाले छिड़कें, पन्नी में लपेटें। भूनने में एक घंटे से अधिक नहीं लगेगा: आलू सभी वसा को अवशोषित करेगा, और पकवान सरल, लेकिन स्वादिष्ट निकलेगा।

ट्राउट

सफेद रिवर ट्राउटआत्मनिर्भर, इसलिए इसे पकाना बहुत आसान है। इसके लिए आपको चाहिए:

ट्राउट शव - 2-3 टुकड़े;
रोजमैरी;
नींबू;
मिश्रण सारे मसाले;
हरा सलाद।

जितने शव खाने जा रहे हैं, उतनी लोथें पकाएं। एक छोटी मछली परोसने के लिए काफी है। इसे करें:

आंत और शव को कुल्ला। विचार-विमर्श करना।
सूखे मेंहदी को पीस लें, नींबू काट लें पतली फाँक.
मसाले के साथ शव को अंदर और बाहर रगड़ें। एक नींबू को पेट के अंदर लगाएं।
पन्नी में लपेटें और ओवन में डाल दें। खाना पकाने से कुछ मिनट पहले, पन्नी को हटाना होगा ताकि ट्राउट ढक जाए सुनहरा क्रस्ट. इस डिश को हरे सलाद के साथ सर्व करें।

सीओडी

यदि आप जानते हैं कि पन्नी में ओवन में मछली कैसे सेंकना है, तो आप कम से कम हर दिन हार्दिक और सस्ती कॉड खा सकते हैं। एडिटिव्स के बिना, यह बहुत स्वादिष्ट नहीं है, इसलिए इसे ट्राई करें मूल व्यंजन. आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

कॉड पट्टिका - 500 ग्राम;
गाजर - 2 पीसी ।;
बल्ब;
अजवायन;
शिमला मिर्च - 1 पीसी ।;
शैंपेन - 300 ग्राम;
थोड़ा सा वनस्पति तेल;
मसाला।

ओवन में पन्नी में मछली सुविधाजनक है क्योंकि इसमें ज्यादा समय नहीं लगता है। तैयारी में 15 मिनट लगेंगे। इसे करें:

कॉड पट्टिका तैयार करें: मांस को रिज से अलग करें, बड़ी हड्डियों को हटा दें।
सब्जियों को काट लें और उन्हें थोड़े से तेल में भूनें: पहले प्याज, फिर बाकी सब। मशरूम को अलग से भूनें।
पन्नी को बड़ी चादरों में विभाजित करें। मछली का एक टुकड़ा और प्रत्येक पर दो या तीन बड़े चम्मच रखें तली हुई सब्जियां. लिफाफे को कसकर लपेटें। 180 डिग्री पर 40 मिनट तक बेक करें।

मछली पट्टिका

ओवन में पन्नी में मछली बन सकती है बढ़िया व्यंजनछुट्टी के लिए और हर दिन के लिए, अगर ठीक से तैयार किया गया हो। सिर, रीढ़ और अंतड़ियों को हटाने के बाद छोटे शवों को पूरी तरह से बेक किया जा सकता है। स्वादिष्ट गुलाबी सामन, सामन या स्टर्जन को बोन-इन स्टेक के रूप में परोसा जा सकता है। यह सलाह दी जाती है कि बड़े शवों को पहले से काट लें और सभी हड्डियों को हटाते हुए, उन्हें छोटे टुकड़ों में बिछा दें। इस तरह के पट्टिका को सब्जियों, आलू के साथ बेक किया जा सकता है।

सब्जियों के साथ पकी हुई मछली

उत्तम नुस्खा उन लोगों के लिए उपयुक्तजो डाइट पर है, लेकिन गुड्स को पूरी तरह से छोड़ने के लिए तैयार नहीं है: इस डिश में तेल की एक बूंद भी नहीं है, लेकिन यह प्रोटीन और विटामिन से भरपूर है। आपको चाहिये होगा:

गुलाबी सामन या सामन पट्टिका - 300 ग्राम;
ब्रसल स्प्राउट- 200 ग्राम;
ब्रोकोली और फूलगोभी- 100 ग्राम;
गाजर;
बैंगन - 1 पीसी ।;
मसाले, नमक।

आप कोई भी सब्जी चुन सकते हैं - यह व्यक्तिगत प्राथमिकताओं पर निर्भर करता है। ऐसे करें तैयारी:

पट्टिका तैयार करें, छोटे क्यूब्स में काट लें। पहले से नमक।
यदि आप जमी हुई सब्जियों का उपयोग कर रहे हैं, तो डीफ्रॉस्ट करें। गाजर को स्लाइस में काटें, बैंगन को क्यूब्स में काटें।
पन्नी की एक बड़ी शीट बिछाएं (अधिमानतः दो परतें क्रॉसवर्ड)। प्रत्येक पर एक बड़ा चम्मच मछली और दो बड़े चम्मच सब्जियां बिछाएं। कसकर लपेटें। 40 मिनट बेक करें।

ओवन में मछली और आलू

इसके लिए क्लासिक नुस्खाकोई भी सस्ती मछली करेगी। पर्च पट्टिका या डोरैडो का प्रयास करें, स्वादिष्ट भी एकमात्र, कॉड या ब्लू व्हाइटिंग प्राप्त होता है। आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता है:

पट्टिका - 400 ग्राम;
आलू - 4-5 पीसी ।;
बल्ब;
मेयोनेज़;
पनीर - 50 ग्राम;
नमक, मसाले।

केवल पन्नी में खाना पकाने से काम नहीं चल सकता है, इसलिए ओवन में पन्नी से ढके एक आग रोक डिश को शीर्ष पर रखने की सिफारिश की जाती है। इसे करें:

छिले हुए आलू को स्लाइस में काट लें। घी लगी कड़ाही के तले में डालें।
पट्टिका को हड्डियों से अलग करें, दूसरी परत बिछाएं। ऊपर से कटा हुआ प्याज छिड़कें।
कसा हुआ पनीर के साथ पकवान छिड़कें। ऊपर से मेयोनीज की पतली जाली बना लें।
पन्नी के साथ कवर करें और ओवन में रखें। खाना पकाने से 10 मिनट पहले पन्नी को हटा दें।

वीडियो: पन्नी में पकी हुई मछली

यहां तक कि युवा गृहिणियों को भी आसानी से याद होगा कि ओवन में मछली कैसे पकाना है। इन व्यंजनों में से अधिकांश को सामग्री की संख्या पर सख्त प्रतिबंध की आवश्यकता नहीं है, आपको सौ ग्राम प्याज या आलू तक सीमित होने की आवश्यकता नहीं है। आप अपने पसंदीदा मसाले, सब्जियां और अन्य सामग्री को पट्टिका में जोड़ सकते हैं, फिर हर बार पकवान अलग दिख सकता है। मुख्य बात यह है कि पन्नी को कसकर लपेटना है ताकि वसा और रस बाहर न निकले, अन्यथा पकवान सूख जाएगा।

ओवन में लाल मछली

ओवन में मछली को मूल तरीके से कैसे बेक करें

बेक्ड कॉड

सब्जियों के साथ ओवन में मछली

पन्नी में मछलीएक सुखद सुगंध और नाजुक स्वाद है। यह बढ़िया विकल्पकिसी भी अवसर के लिए भोजन। आप शाम को इसके साथ परोस कर अपने परिवार को लाड़-प्यार कर सकते हैं हल्का सलादऔर ताजी सब्जियां।

ओवन में पन्नी में मछली

सामग्री:

मछली पट्टिका- आधा किलो
- मशरूम - 250 ग्राम
- आलू - 3 पीसी।
- प्याज़
- नींबू का रस
- सोया सॉस

खाना पकाने की विशेषताएं:

फिश फिलेट को मैरीनेट करें सोया सॉसमसालों के साथ मिश्रित और नींबू का रस. प्याज को हल्का ब्राउन होने तक भूनें, मशरूम को तब तक भूनें जब तक कि उनमें से तरल वाष्पित न हो जाए। आलू छीलें, पतले स्लाइस में काट लें, तेल वाले रूप में स्थानांतरित करें। मशरूम, मछली, तले हुए प्याज के साथ शीर्ष। सब कुछ लपेटो, ओवन में सेंकना।

जानें और।

पन्नी में पके हुए मछली

सामग्री:

ट्राउट
- नींबू
- अजमोद
- जतुन तेल
- नींबू

खाना पकाने की विशेषताएं:

पेट के किनारे से ट्राउट को काटें, आंत, कुल्ला, सूखा, सामान नींबू के टुकड़े, मसालों के साथ छिड़के, अजमोद की टहनियों को पेट में मोड़ें, दोनों तरफ से बंद करें, सीज़निंग से रगड़ें। भरवां ट्राउट को एक सांचे में स्थानांतरित करें, पूरी तरह से लपेटें, 180 डिग्री के तापमान पर बेक करें।

पन्नी में मछली के लिए पकाने की विधि

आपको चाहिये होगा:

बड़ा कार्प
- टमाटर - 4 पीसी।
- प्याज - 3 पीसी।
- अजमोद
- दिल
- मेयोनेज़
- नमक
- वनस्पति तेल

खाना कैसे बनाएं:

टमाटर को स्लाइस में काट लें, प्याज काट लें, साग काट लें। तैयार खाद्य पदार्थ हिलाओ। कार्प को धोकर कूट लें, अंदर और बाहर मसालों से अच्छी तरह मलें। मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें, सब्जी भरने को पेट में डालें। एक बेकिंग शीट को तेल से चिकना करें, लिपटे हुए कार्प को स्थानांतरित करें और लगभग 180 डिग्री के तापमान पर बेक करें। इसे तैयार होने में 40 मिनट का समय लगेगा.

करो और।

पन्नी में लाल मछली

आपको चाहिये होगा:

सामन - 0.4 किग्रा
- मक्खन (फैटी) - 40 ग्राम
- सफेद शर्करा रहित शराब- 15 ग्राम

खाना कैसे बनाएं:

रेफ्रिजरेटर में सामन को डीफ्रॉस्ट करें, अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए कागज़ के तौलिये से थपथपाएँ। मछली के टुकड़ों को नमक करें और मसाले के साथ छिड़कें, धीरे से रगड़ें, एक कंटेनर में डालें, एक घंटे के लिए मैरीनेट होने के लिए छोड़ दें। मक्खन को फ्रीज करें। मछली के स्लाइस की संख्या के अनुसार पन्नी को चादरों में विभाजित करें। एक शीट का आकार मछली के टुकड़े के आकार का 3-4 गुना होना चाहिए। पन्नी के चमकदार पक्ष पर, तेल रगड़ें, मछली का टुकड़ा डालें, एक चम्मच शराब डालें। ऊपर से थोड़ा और तेल मलें, बंद करें, जोड़ को अच्छी तरह लपेटें। डिश को बेकिंग शीट पर रखें और बेक करें।

विचार करें और।

ओवन में पन्नी में पके हुए मछली

आवश्यक उत्पाद:

मछली का शव
- प्याज सिर
- नमक की एक चुटकी
- आधा नींबू
- एक चुटकी सफेद मिर्च, अजवायन, तारगोन, तुलसी
- मेंहदी और डिल की एक टहनी
- एक बड़ा चम्मच वनस्पति तेल

खाना कैसे बनाएं:

मछली के शव को धोएं, अंदरूनी से छुटकारा पाएं, एक तौलिया से सुखाएं। ओवन को 200 डिग्री पर प्रज्वलित करें। मसाले और नमक के साथ शव को अंदर से चिकना करें। मसाले को बाहर की तरफ ही फैलाएं। अंदर मेंहदी, प्याज, फलों के कुछ स्लाइस, डिल की एक टहनी बिछाएं। फिल्म में तेल लगाओ, मछली लपेटो, इसे ऊपर रखो नींबू के टुकड़े, प्याज, मसाले के साथ छिड़के। पकवान को आधे घंटे तक बेक करें।

विचार करें और।

ओवन नुस्खा में पन्नी में मछली

आवश्यक उत्पाद:

बड़े गाजर
- एक चुटकी धनिया के बीज, तारगोन, मिर्च का मिश्रण, तुलसी
- एक चुटकी नमक - 6 पीसी।
- छोटी समुद्री मछली
- छोटा बल्ब
- सूरजमुखी का तेल
- आलू - 2 पीसी।

खाना कैसे बनाएं:

मैकेरल तैयार करें: गलफड़ों और अंतड़ियों को हटा दें, धो लें। सभी सूचीबद्ध मसालों के साथ रगड़ें। सब्जियों से छिलका हटा दें, गाजर को हलकों में, आलू को स्लाइस में और प्याज को आधा छल्ले में काट लें। एक बेकिंग शीट, तेल पर पन्नी फैलाएं। सब्जियों के ऊपर प्याज़ के साथ मैकेरल डालें। एक शीट के साथ लपेटें ताकि रस बाहर न निकले, पहले से गरम ओवन में डालें।

पन्नी फोटो में मछली:

खट्टा क्रीम के साथ पाइक पर्च

सामग्री:

पूरे पाइक पर्च - 1 किलो
- पनीर - 195 ग्राम
- खट्टा क्रीम - 90 ग्राम
- एक नींबू
- मसाला
- अजमोद का गुच्छा
- बल्ब की एक जोड़ी
- मेयोनेज़ सॉस- 50 ग्राम
- 2.1 कला। वनस्पति तेल के बड़े चम्मच

तैयारी की सूक्ष्मताएं:

पाइक पर्च को तराजू, पंख, अंतड़ियों से साफ करें, इसे धोएं, अनुप्रस्थ कटौती करें। शव को अंदर और बाहर के मसालों से सीज करें। नमकीन बनाते समय सावधान रहें। नमक ज्यादा नहीं होना चाहिए ! छिलके वाले प्याज को मोटे छल्ले में काट लें। आधा नींबू से रस निचोड़ें, मछली को सीज़न करें। दूसरे प्याज को आधा छल्ले में काट लें। खट्टा क्रीम, पनीर और मेयोनेज़ मिलाएं। पनीर को ग्रेटर पर पहले से पीस लें। पाइक पर्च के अंदर नींबू और प्याज का हिस्सा डालें। बचे हुए प्याज के छल्ले को स्लाइस में दबाएं, पूरी मछली को मेयोनेज़-खट्टा क्रीम के मिश्रण के साथ फैलाएं, कुछ मिनटों के लिए खड़े रहने दें। पन्नी को तेल दें, उस पर पाइक पर्च पट्टिका डालें, इसे बेक करने के लिए ओवन में रख दें।

फोइल फोटो में मछली के लिए व्यंजन विधि:

चूने के साथ लाल मछली

सामग्री:

नींबू
- मछली के लिए मसाले, टेबल नमक
- मक्खन - दो बड़े चम्मच
- लाल स्टेकमछली - 4 पीसी।

तैयारी की सूक्ष्मताएं:

मछली को धोएं, तौलिए से सुखाएं, मसाले और नमक से ब्रश करें, इसे आधे घंटे के लिए मैरीनेट होने दें। ओवन को दो सौ डिग्री पर प्रज्वलित करें। पन्नी को 4 वर्गों में काटें। प्रत्येक वर्ग पर मक्खन का एक टुकड़ा रखो, एक मछली स्टेक जोड़ें, ऊपर मक्खन छिड़कें। स्टेक को पन्नी में कसकर लपेटें, बीस मिनट के लिए ओवन में डाल दें।

पन्नी फोटो में ओवन मछली:

- छोटा प्याज - 2 पीसी।
- पाइक - 1 किलो
- मसाले
- गाजर
- लहसुन लौंग - 4 पीसी।
- मक्खन - 20 ग्राम
- मेंहदी की टहनी
- खट्टा क्रीम - 195 ग्राम

खाना कैसे बनाएं:

पाइक को कुल्ला, पंख और अंतड़ियों से छुटकारा पाएं। मसाले और नमक के साथ मछली को अच्छी तरह से रगड़ें। सब्जियों को छीलें, प्याज को आधा छल्ले में काट लें, गाजर को क्यूब्स में काट लें। छिलके वाले लहसुन को बारीक काट लें, खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं। पाईक को तेल की छीलन के साथ छिड़कने के बाद, पन्नी की एक शीट पर रख दें। पाईक पर सॉस डालो, प्याज, गाजर के साथ क्रश करें, दौनी के साथ छिड़के। मछली को ओवन में बेक करें।

पन्नी ओवन फोटो व्यंजनों में मछली:

आवश्यक उत्पाद:

खट्टा क्रीम, हार्ड पनीर - 200 ग्राम प्रत्येक
- शैंपेन - 0.3 किग्रा
- छोटा गाजर
- छोटा बल्ब
- पोलक शव
- एक बड़ा चम्मच मक्खन
- सजावट के लिए हरियाली
- उबलता पानी - 190 मिली

खाना कैसे बनाएं:

शव को धो लें, पंख काट लें, टुकड़ों में काट लें। प्याज को छल्ले में, गाजर को स्लाइस में और शैंपेन को स्लाइस में काट लें। पनीर को बारीक़ करना। साग को बारीक काट लें। प्रत्येक बर्तन में पन्नी डालें, मक्खन के एक टुकड़े में फेंक दें। परतों में गाजर, मशरूम, पोलक बिछाएं। प्रत्येक परत को खट्टा क्रीम के साथ फैलाएं, मछली की परत को नमक करें। प्रत्येक बर्तन में थोड़ा उबलते पानी डालें, एक परत के साथ छिड़के कसा हुआ पनीर. बर्तनों को ओवन में रखें और 40 मिनट के लिए छोड़ दें। कटी हुई जड़ी बूटियों से सजाकर परोसें।

पन्नी में मछली कैसे पकाने के लिए

आवश्यक उत्पाद:

टमाटर - 3 पीसी।
- गाजर - 2 पीसी।
- बल्ब
- हेक - 700 ग्राम
- बल्गेरियाई काली मिर्च
- मसाला और मसाले स्वाद के लिए
- ताजी जड़ी बूटियों का गुच्छा
- सूरजमुखी का तेल - 3.2 बड़े चम्मच

खाना कैसे बनाएं:

हेक में, पंखों को सावधानी से काटें, धोएं, सुखाएं और लंबाई में काट लें, हड्डी से अलग करें। तैयार पट्टिका, नमक को कुल्ला, सीज़निंग के साथ रगड़ें। छिलके वाले प्याज को आधा छल्ले में काट लें, एक कैलक्लाइंड, तेल वाले फ्राइंग पैन में भूनें। गाजर को बड़े स्ट्रॉ से प्रोसेस करें और कद्दूकस कर लें। टमाटर को पतले छल्ले में काट लें। मीठी मिर्च को आधा काट लें, बीज का हिस्सा हटा दें, क्यूब्स में काट लें। पन्नी के साथ मोल्ड के नीचे लाइन करें, पक्षों, तेल बनाएं, प्याज की परत बिछाएं। फिश फिलेट को समान रूप से फैलाएं, छिड़कें शिमला मिर्च, टमाटर की एक परत बिछाएं। व्यंजन को हल्का नमक दें, कसकर लपेटें और 40 मिनट तक बेक करें। तापमान को 180 डिग्री पर सेट करें। तैयार पकवान पर कटी हुई जड़ी-बूटियाँ छिड़कें।

एवोकैडो और टमाटर सॉस में मछली पट्टिका

आवश्यक उत्पाद:

धनिया का चम्मच
- जतुन तेल
- मछली - 500 ग्राम
- लहसुन लौंग - 2 पीसी।
- नींबू
- मसाला

चटनी के लिए:

लहसुन लौंग - 2 पीसी।
- मसाले
- टमाटर
- एवोकाडो

खाना कैसे बनाएं:

मछली को संसाधित करें: हड्डी से अलग, भागों में काट लें। एक छोटी कटोरी में डालें जतुन तेल, धनिया, मसाले डालें, ऊपर से लहसुन निचोड़ें। नींबू को स्लाइस में काट लें। मछली को नमक करें, तैयार मिश्रण से रगड़ें, 20 मिनट के लिए मैरीनेट करें। पन्नी पर कुछ नींबू के घेरे रखें, फिर मछली के टुकड़े और लपेटें। बेक करने के लिए ओवन में रखें। सॉस तैयार करें: एवोकैडो छीलें, गड्ढों को हटा दें, नींबू के रस के साथ बूंदा बांदी करें। टमाटर से छिलका हटा दें, गूदे को छोटे टुकड़ों में काट लें। भोजन को ब्लेंडर में पीसें, प्रेस के माध्यम से निचोड़ा हुआ लहसुन के साथ मिलाएं, किसी भी साइड डिश के साथ पकवान परोसें।

भरवां मैकेरल

आवश्यक उत्पाद:

वनस्पति तेल
- मसाला
- गाजर
- छोटी समुद्री मछली
- प्याज़
- तोरी - 200 ग्राम
- ताजा जड़ी बूटी
- क्रैनबेरी, नींबू
- सेब का सिरका - एक बड़ा चम्मच

खाना कैसे बनाएं:

सब्जियों को धो लें, छील लें, पतली स्ट्रिप्स में काट लें। एक फ्राइंग पैन में स्थानांतरित करें, ऊपर से तेल डालें, थोड़ा भूनें, स्वाद के लिए मौसम। मछली को संसाधित करें, सभी अंदरूनी को हटा दें, इसमें भिगो दें सेब का सिरका, नमक डालें, आधे घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। पन्नी में स्थानांतरण, सब्जी भरने के साथ सामान। धागे से कसकर बांधें, लपेटें, बेक करें।

खाना पकाने के कुछ टिप्स:

1. हो सके तो खाना बनाने के लिए ताजी मछली का इस्तेमाल करें। यदि आपके पास केवल जमे हुए उत्पाद उपलब्ध हैं, तो आपको इसे रेफ्रिजरेटर के शेल्फ पर डीफ़्रॉस्ट करना होगा।
2. पकाने से पहले, मछली के शव को अच्छी तरह से धो लें, इसे अंदर, पंख और गलफड़ों से साफ करें।
3. लाल मछली नींबू के रस के साथ अच्छी लगती है, लेकिन इसके साथ मिलाने पर यह अपना रंग खो सकती है। तैयार पकवान को नींबू के साथ छिड़कना बेहतर है।
4. यदि आपने चुना वसायुक्त किस्म, तो खाना पकाने के लिए खट्टा क्रीम या मेयोनेज़ के साथ सॉस का उपयोग न करें। उसके बिना पकवान काफी फैटी और रसदार निकलेगा।
5. मछली का बुरादा सब्जियों, जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, इसलिए इन उत्पादों के साथ प्रयोग करने में संकोच न करें।

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