Feijoa'nın faydalı özellikleri ve zararları. Feijoa'nın faydalı özellikleri. meyve nasıl yenir

Feijoa küçük yeşil meyve kirece çok benzer. Ülkenin güney kesiminde - Kırım, Türkmenistan, Kafkasya'da yetişir. Bu meyve var sıradışı tat, ananas, kivi ve çilek arasında bir şey. Feijoa, C vitamini, iyot, amino asitler ve lif açısından çok zengindir. Piyasalarda görünmesi artık merak konusu değil ama pek çok kişi bu egzotik meyvenin nasıl ve ne şekilde tüketilmesi gerektiğini bilmiyor.

Öncelikle seçiyoruz olgun meyveler. Dokunulduğunda yumuşak olmalı, içleri jöle benzeri olmalıdır. Keserek de kontrol edebilirsiniz. Olgunlaşmamış feijoa'nın içi beyazdır, olgun feijoa'nın ise hafif kahverengimsi bir tonu vardır. Taze feijoa, bir elma gibi ısırılarak kabuğu ile yenebilir. Bazı meyvelerin kabukları vardır. ekşi tat ve biraz acı.

Tüketmenin bir diğer yolu da greyfurt gibi yemektir. Ortadan ikiye kesin ve bir çay kaşığı ile yiyin. Feijoa çok lezzetli orijinal reçel. Bir kilo meyve alıyoruz, bir kıyma makinesinden geçiyoruz. 500-800 gram şeker ekleyin ve 5 dakika kaynatın. Tat için yarım limon ekleyebilirsiniz. Tahıllara, tatlılara, hamur işlerine feijoa eklenebilir. Ondan tentürler ve kokteyller yaparlar.

Bu meyve soğuk algınlığı, beriberi için ve bağışıklığı iyileştirmek için faydalıdır. İşte çok basit bir tarif. 0,5 kg feijoa, 200 gr kuru kayısı, 200 gr ceviz, 1-2 limon kıyma makinesinden geçirilir. Birkaç yemek kaşığı bal ekleyin ve karıştırın. Bu karışımı günde 3 defa uygulamanız gerekmektedir. Buzdolabında saklayın.

Feijoa için yararlıdır damar hastalıkları, kabızlık, guatr. Tüm bu hastalıkları önlemek için mutlaka diyete dahil edilmelidir.

Feijoa, son zamanlarda mağazalarımızın raflarında yer alan egzotik bir meyvedir. Pek çok insan lezzetli olduğunu bilir (bu nedenle yaygın olarak kullanılır), ancak bazı insanlar feijoanın yararlı olup olmadığını merak eder.

Yani, yararlı feijoa nedir:
Her şeyden önce, çok miktarda C vitamini, lif ve pektin içerdiğini söylemeye değer. Bu bileşenler bu meyveyi çok faydalı kılar. gastrointestinal sistem, çünkü bu maddeler yiyeceklerin daha iyi emilmesine katkıda bulunur. Feijoa olacak büyük ek kilo verme diyetinde, özellikle içinde ne olduğunu düşündüğünüzde;
İçerisindeki vitaminler ve eser elementler kimyasal bileşim feijoa, bağışıklık üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir;
Meyvede çok miktarda C vitamini bulunması nedeniyle soğuk algınlığına karşı muazzam bir önleyici etkiye sahiptir;
Meyve, suda çözünür olması nedeniyle insan vücudu tarafından mükemmel bir şekilde kabul edilen çok miktarda iyot içerir. Bu nedenle meyve tiroid bezi için çok faydalıdır;
Meyve, kardiyovasküler sistem için iyidir;
Feijoa'da bulunan vitaminler ve eser elementler kansere karşı önleyici etkiye sahip olabilir. Büyük miktar feijoa kabuğunda da antioksidanlar bulunur;
Meyve kan basıncını normalleştirir, bu nedenle hipertansiyondan muzdarip insanlar için uygun bir ilaçtır;
Kanı çeşitli toksinlerden temizlemeye yardımcı olur. zararlı maddeler;
Meyvenin kandaki kolesterolü düşürme etkisi vardır, böylece kalbin çalışması normalleşir;
Feijoa nadiren alerjiye neden olur;
Meyve, kozmetikte kullanıldığı için yaşlanma karşıtı özelliklere sahiptir;
Feijoa kabuğunun meyvenin özünden daha az yararlı olmadığını da hatırlamakta fayda var - meyvenin en lezzetli kısmından neredeyse daha fazla vitamin içerir. Kabuğu tüketmek taze buna değmez ama kompostolara, reçellere, çaylara eklenebilir.

Rağmen faydalı özellikler ve feijoa'nın insan sağlığına faydaları açıktır, feijoa kullanımına hala kontrendikasyonlar vardır.
Feijoa nasıl doğru kullanılır:

Bir meyveyi özellikle ilk kez tüketirken, vücudunuzun buna verdiği tepkiye dikkat etmeniz gerekir. Alerjiye neden olabilir. Kural olarak, deride kızarıklık, döküntü, muhtemelen kaşıntı ile kendini gösterir. Bazen ağız mukozasında tahriş olur;
doğru kullanım Yemeklerde feijoa da ne kadar olduğuna bağlıdır. Olgunlaşmamış veya tersine, aşırı olgunlaşmış, neden olabilir Gıda zehirlenmesi içindeki patojenik bakterilerin varlığı nedeniyle;
Süt ile birlikte tüketilmemeli;
Tüketilen meyve miktarı, muzdarip insanlarla sınırlandırılmalıdır. şeker hastalığı. Nedeni açıktır - feijoada bulunan şekerler hastalığın komplikasyonlarına neden olabilir. Bir hastalık varlığında feijoa kullanma olasılığı ve miktarı için bir doktorla görüşmeye değer;

Feijoanın tiroit bezine iyi geldiği bilim adamları tarafından kabul edilen bir gerçektir. Bununla birlikte, bu bezin hiperfonksiyonu ile yeme miktarı da doktorla kararlaştırılmalıdır;
Tavsiye edilmeyen kullanın Büyük bir sayı obezite için feijoa;
Diyet yapan kişiler, içerdiği için yemelidir. Ancak bu, aşırıya kaçabileceğiniz anlamına gelmez;
Feijoa kabuğunun birçok içerdiği bilinmektedir. yararlı maddeler, gençleşmeyi destekleyen ve kanserin ortaya çıkmasına karşı çıkanlar dahil. Ancak ham deriler tavsiye edilmez. Komposto, reçel, reçel yaparken eklerseniz özelliklerini kaybetmez. Çaya bile ekleyebilirsiniz - bu, içeceğe özel bir aroma, tat verecektir ve elbette fayda sağlayacaktır.

Joomla! Ukrayna

Feijoa ülkemizde pek görülmez. Bu egzotik konuk, Brezilya subtropiklerinden geliyor. Geçen yüzyılın başında denizaşırı bitkinin geldiği Avrupa'da süs çalısı olarak kullanılıyordu. Ama çok geçmeden feijoa meyvelerinin tadına baktılar. Bu meyvenin yararları ve zararları bileşiminde yer almaktadır. Feijoa'nın kalorisi düşük olmasına rağmen (100 gramda sadece yaklaşık 50 kcal), sık kullanımı aşırı dozda iyot alınmasına neden olabilir. Bu nedenle vücuda zarar vermemek için bu ürünün özelliklerini incelemek daha iyidir. Yazımız bu konuda size yardımcı olacaktır.

Canlılık ve iyi hafıza kaynağı

Kompozisyon

Feijoa en zengin doğal kaynak iyot. Bu element, disfonksiyonu durumunda tiroid bezinin çalışması üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Ayrıca feijoa bileşimindeki suda çözünür iyot, insan vücudu tarafından mükemmel bir şekilde emilir.

Feijoanın mineral bileşimi de oldukça zengindir. Potasyum, magnezyum, fosfor, demir, çinko - bu bitki sadece bir kumbara vücut için gerekli maddeler.

Feijoa meyveleri, çok gerekli olan hemen hemen tüm vitaminleri içerir. insan vücudu, pektin ve uçucu yağlar. İçeriği yüksektir, bu nedenle meyveler grip ve akut solunum yolu enfeksiyonları dönemlerinde büyük bir yardımcıdır. Feijoa yiyin - bağışıklık sistemini güçlendirin.

buna dahil egzotik ürün ve amino asitler.

Erkekler için feijoa'nın faydalı özellikleri

Bunun bir tür mucize tedavi olduğu söylenemez. erkek Sağlığı, örneğin veya gibi, ancak prostatiti önlemek ve güçlendirmek için iyi bir şekilde kullanılabilir. erkek gücü. Ayrıca feijoa, iş ve stresten eziyet çeken modern erkekler için çok önemli olan depresyon ve yorgunlukla savaşmaya yardımcı olur.

Feijoa'nın kadınlar için faydaları

Erkeklerin asla yapamadığı neyi kadınlar yapabilir? Doğru ve en esprili cevaplardan biri doğum yapmaktır. Ve burada subtropiklerden yeşil bir konuk da kurtarmaya geliyor: hamilelik sırasında anne adayının vücuduna folik asit (bu dönemde neden gerekli olduğu hakkında), kalsiyum, magnezyum ve demir ve vücuduna sağlayabilir. için gerekli olan iyot ile doğmamış çocuğa normal operasyon tiroid bezi ve oluşumu gergin sistem. VE Düşük kalorili doğumdan sonra nasıl kilo verileceği konusunda endişelenen anneleri memnun edecek - ne kadar az alırlarsa, daha sonra kaybetmek o kadar kolay olacaktır.

tıbbi kullanım

Sağlığımızı iyileştirmek için feijoa'nın ana kullanım alanlarını listeliyoruz:

• en bariz olanı tiroid bezinin iyileştirilmesi büyük miktarda iyot nedeniyle. Tiroid bezinin tedavisi için aşağıda tarifini paylaşacağımız feijoa reçelini kullanabilirsiniz. Böyle tatlı bir terapi için, bir ay boyunca günde 2-3 kez yemeklerden 30 dakika önce bir çorba kaşığı reçel yeterlidir. Tatlıları sevmiyorsanız, infüzyonla tedavi edilebilirsiniz: akşamları 3 yemek kaşığı kuru feijoa meyvesini 2 bardak kaynar suyla dökün, gece boyunca bırakın ve gün boyunca 3'e bölünmüş dozda için.
• Kabuğundaki antioksidanlar vücudun gençleşmesine yardımcı olur ve iyi bir çare kanser önleme. Bu nedenle, bazen bütün bir feijoayı soymadan yemek faydalı olacaktır.
• Feijoa ayrıca sindirim sistemi için de faydalıdır. Zengin posanın hafif bir müshil etkisi vardır. Ve kabuk, aksine, tanenler içerir. Kurutulabilir ve ezilebilir. -de hazımsızlık yemeklerden önce bu kaynatmadan yarım bardak için: bir bardak kaynar su ile bir çorba kaşığı kıyılmış kabuğu buğulayın.
• Lif içeriği de yardımcı olur. sindirim sistemi ve vücudu temizler.
• Meyvelerde yeterli miktarda uçucu yağ, vitaminler (öncelikle B vitaminleri) ve iyot içeriği feijoa yapar. mucizevi çare depresyon, uyuşukluk ve güç kaybından. Düzenli olarak yiyin ve sonbahar melankolisini elle giderin.
• Depresyonla birlikte uzaklaşacak ve uyku sorunları.
• Kullanılabilirlik uçucu yağlar feijoayı solumak için iyi bir bileşen yapar. Hamuru yedim, kabuğunu kaynar suyla buharlaştırdım. Bir kaşık soda ekleyebilirsiniz. Ve bir havlu altında birkaç dakika böyle bir çözelti üzerinde nefes alın. Bu iyi bir yol soğuk algınlığının kontrolü ve önlenmesi.
• Feijoa gastrite yardımcı olacaktır.
• Bağışıklığı güçlendirir.
• Ateroskleroz, anemi, beriberi muzdarip olanlar için faydalı olacaktır. Bu amaçlar için feijoa suyu kullanabilirsiniz: 1 çorba kaşığı saf meyve suyu 50 ml su ile seyreltilir, günde bir kez içilir.
• Ve feijoa, ne zaman kullanılabilecek mükemmel bir antiseptiktir. mukoza zarının iltihaplanması, periodontitis , kesikler , böbrek iltihabı. Bunun için ağaç kabuğu, yaprak ve meyve kabuğu kaynatma kullanılır. Bir kabuk bulmanın bizim için en kolay olduğunu düşünürsek, ondan bir kaynatma yapın.

Rakamı takip edenlere not! Feijoa 100 gramda sadece 49 kcal içerir. Diyetetikte aktif olarak kullanılmaktadır. Akşam yemeği yerine doğal olarak şekersiz 300-400 gram soyulmuş feijoa yemeniz gerektiğinde ekspres diyetler vardır.

Bu büyülü meyveyi şimdiden denemek istediniz, ancak feijoa'nın sizin için uygun olup olmadığından şüpheniz mi var? Yararlı özellikler ve kontrendikasyonlar ile tartışın iyi bir beslenme uzmanı. Sizin için egzotik bir meyveyi tam olarak hangi miktarlarda ve hangi kombinasyonda yiyebileceğinizi size söyleyecektir. Aşağıdakiler, egzotik bir misafirin kullanımına ilişkin genel uyarılardır.

Feijoa Tarifleri

Feijoa ile salatalar, soslar, garnitürler

Olgun meyveler çiğ yenebilir - bunun için kabuğunu kesmek yeterlidir. Ama sadece feijoa yemiyorlar saf formu. Çoğuna ait yemek çeşitleri. Üstelik feijoadan sadece tatlılar değil, tuzlu ikramlar da kolayca hazırlanabilir. Tarifler, internette yemek pişirme sitelerinde ve forumlarda çok yaygındır.

En kolayı yemek yapmak meyve salatası. Feijoa da dahil olmak üzere en sevdiğiniz meyveleri keyfi olarak kesin. Böyle bir meyve karışımını yoğurtla doldurabilirsiniz. Feijoa ayrıca şekersiz salatalara ve atıştırmalıklara eklenir. Tarifler çeşitlidir. Hiç zor değil ama çok lezzetli: ince kıyılmış feijoa, haşlanmış ve en sevdiğiniz fındıkları karıştırın. Deneyin, feijoa atıştırmalıkları kesinlikle misafirlerinizi kayıtsız bırakmayacaktır.

Feijoa sos yapmak için de kullanılır. En kolay yol, soyulmuş meyveyi bir karıştırıcıda öğütmek ve tadına ekşi krema eklemektir. Feijoa herhangi bir eti iyi gölgeleyecektir. Karışıma feijoa ekleyebilirsiniz. sebze garnitürleri, örneğin, haşlanmış veya ile birlikte.

Ev yapımı limonatalar için vitaminli içecekler, meyve suları ve kompostolar feijoa'nın yeri doldurulamaz. Kanıtlanmış gözleme hamurunuza feijoa posasını ekleyebilir, puf ve turtaların dolgusu olarak kullanabilir, keklerde bir kat olarak yayabilirsiniz. Bu enfes egzotik tadı seviyorum - sağlığınız üzerinde deney yapın!

Mutfakta oyalanmak istemiyorsanız feijoaları taze olarak servis edebilirsiniz. meyve tatlısı sade veya hafif toz toz şeker. Servis yapmadan önce meyveyi soyun ve yemeyi kolaylaştırmak için orta kalınlıkta dilimler halinde kesin. Alternatif olarak, yıkanmış ve kurutulmuş meyveyi ikiye bölün ve bir tatlı kaşığı ile kendinizi silahlandırın.

Sağlıklı tatlı - feijoa reçeli

Tatlı sevenler feijoa reçeline bayılacak. Tarif son derece basit. Bir kilogram feijoa posası, aynı miktarda şeker, orta boy limon ve bir bardak su alıyoruz. Meyveyi iki parçaya kesmek ve posayı bir kaşıkla çıkarmak en uygunudur. Pişirmeye başlayalım:

• Hazırlanan meyve posasını şekerle dökün ve 20-25 dakika bekletin.
• Ardından su ve limon suyunu ekleyin. İstenirse, gelecekteki reçele limon kabuğu rendesi sürebilirsiniz - hafif bir narenciye aroması verecektir.
• Bitmiş karışımı ateşe veriyoruz ve aktif olarak kaynayana kadar maksimum ateşte pişiriyoruz, sürekli karıştırmayı unutmayın. İşlem yaklaşık 10 dakika sürecektir. Kalın bir köpük bir sinyal haline gelecektir - bu, şekerin iyi çözüldüğü anlamına gelir. Her şey, reçel hazır.
• Sadece steril kavanozlara dökmek ve yuvarlamak için kalır.

Bu tür reçelleri serin, havalandırılan bir yerde - bir kilerde veya mahzende saklamak en iyisidir. Şeker miktarı değişebilir, ancak meyvenin ağırlığının en az üçte birini gerektirecektir.

Alternatif olarak, feijoayı temizledikten sonra daireler halinde kesebilirsiniz. Hazırlanan meyveyi dökün şeker şurubu ve kaynatın. Bu şekilde parçaları koruyabilirsiniz. egzotik meyve Daha sonra fırınlamada kullanmak için.

Bir tane daha var ilginç seçenek- pişirmeden feijoa reçeli. Böyle bir tarif, feijoa'da bulunan tüm faydalı şeyleri mümkün olduğunca korumanıza izin verecektir. Ek olarak, bu tür reçeller genellikle bütünden yapılır, soyulmamış meyveler, bu da vitamin konsantrasyonunun daha da fazla olacağı anlamına gelir. Bitti - hiçbir yer daha kolay değil. Yıkanmış ve kesilmiş meyveleri her iki ucundan kıyma makinesinde büküp bire bir oranında şeker ekliyoruz. Şekerin çözülmesine izin verin - iş parçası hazır. Alternatif olarak, feijoa posası bir blender ile homojen bir kütle halinde öğütülebilir. Böyle bir reçel hızla kalınlaşacak ve jöle gibi oldukça yoğun bir kıvam alacaktır.

Sadece büyük miktarlarda bu kadar canlı, pişmemiş reçel yapmayın. İyi tutmuyor. Bu nedenle, tercihen 2–2,5 aydan fazla olmamak üzere buzdolabında saklamanız gerekir.

Tariflerden herhangi birine şekerlenmiş meyveler veya en sevdiğiniz fındıkları (bıçakla doğranmış) ekleyin ve harika bir tatlı alacaksınız. Ayrıca kek ve hamur işlerini süslemek için feijoa reçeli kullanılabilir. Ama sadece kurabiyelerin veya ekmek dilimlerinin üzerine sürseniz bile gastronomik zevk alabilirsiniz.

Egzotik bir tada sahip güzellik: kozmetikte uygulama

Feijoa ayrıca birçok kozmetik prosedür için kullanılır. Meyvedeki antioksidanlar güçlü bir yaşlanma karşıtı etkiye sahip olduğundan, yüz cildi için birçok maskeye dahil edilir. Bu maskeyi deneyin: lapa haline getirilmiş hamur artı biraz ekşi krema. Yulaf ezmesini 20-30 dakika yüze koyuyoruz, sonra iyice duruluyoruz.

Göz çevresindeki alanı aydınlatmak ve aydınlatmak, bölgeyi pürüzsüzleştirmek ve göz torbalarını azaltmak için 15-20 dakika boyunca taze feijoa cildi uygulayın.

Kahve ve bal peelingine rendelenmiş feijoa ekleyebilirsiniz. Böyle bir araç selülitle mücadele için çok uygundur, vücudun cildini yeterince yumuşatır ve nemlendirir.

Kurutulmuş feijoa kabuğu kaynatma ilavesiyle eller ve ayaklar için sıcak banyolar yumuşatıcı, yatıştırıcı ve yenileyici bir etkiye sahiptir.

Dikkatle yiyoruz! Kontrendikasyonlar

Bu meyvenin hayranları, feijoayı fazla yiyemeyeceğinizi hatırlamalıdır. Hem yararlı özellikler hem de kontrendikasyonlar, tam olarak meyvelerdeki yüksek iyot içeriği ile ilişkilidir. Bu, özellikle tiroid bezinin artan bir işlevi olan hipertiroidizmden muzdarip olanlar için geçerlidir. Bu tür hastaların tiroid hiperfonksiyonunun şiddetlenmesine neden olmamak için meyve yemekten tamamen kaçınmaları daha iyidir.

Aşırı dozda iyot belirtileri: artan sinir uyarılabilirliği, huzursuzluk, bazen sinir krizine dönüşme, artan kalp atış hızı ve "sıçrayan" sıcaklık. Genel depresyon, düşük performans, hafıza bozukluğu - bu durum haftalarca sürerse, tiroid bezinin ultrason muayenesine gittiğinizden emin olun.

Satın alırken feijoa'nızı dikkatlice seçin. Egzotik bir meyve nakavt edilmişse veya başka görünür hasarlara sahipse, almayın, bakterilerin atık ürünlerinden zehirlenebilirsiniz. Ayrıca evinizde bayatlayan feijoalar çürümeye başladıysa kendi sağlığınızı ve sevdiklerinizin sağlığını riske atmayın, bozulan ürünü çöpe atın.

Mide rahatsızlığı ayrıca feijoa kullanımına neden olabilir. inek sütü. Bu meyveyi ekşi sütle birleştirmek daha iyidir. Örneğin, meyve salatası, taze mevsim için lezzetli ve sağlıklıdır. doğal yoğurt ve sosu ekşi krema ve feijoa bazlı yapın.

Feijoa, meyve çok fazla sükroz içerdiğinden diyabet teşhisi konan kişiler için de kontrendikedir. Ancak pektin içeriğinin yüksek olmasının bu özelliği seviyelediği kanısındayız. Doktorunuza danışsanız iyi olur. Ve izin verirse, bazen diyete feijoa ekleyebilirsiniz, örneğin garnitür olarak veya et, deniz ürünleri ve balık soslarının bir parçası olarak.

Birçok insanın denizaşırı meyvelere alerjik reaksiyon gösterdiğini unutmayın. İlk kez feijoa deniyorsanız, ile başlayın. küçük parçalar vücudunuzun bu tür yiyecekleri sonuçsuz kabul edip etmeyeceğini anlamak için. Çocuklara feijoa beslerken özellikle dikkatli olun.

Nereden satın alabilirim?

Ülkemizde bu meyve popülerlik kazanıyor. Herkes kendini şımartamaz egzotik meyve kalıcı - pahalı olacak. Ancak sonbaharda - kışın ortasında feijoa'ya daha yakından bakın. Bu dönem egzotik feijoa mevsimi olarak kabul edilir. Şu anda mağazada daha sık ve çok uygun bir fiyata bulunabilir.

Nasıl saklanır?

Unutmayın, feijoa satın alırsanız, onu nasıl saklayacağınızı hemen düşünün. Taze, buzdolabında 7-10 gün yatabilir, ardından pul pul dökülmeye ve lezzetini kaybetmeye başlar. Bu nedenle, bol miktarda mevsim feijoası yemiş olmak, yedekte reçel pişirmek daha iyidir.

Ancak bu olgun meyveler için geçerlidir. Olgunlaşmamış bir feijoa çok daha uzun yaşayabilir - buzdolabında altı aya kadar, istenen sıcaklık ve havalandırma. Ama yine de reçel yapmak daha iyidir.

Nasıl seçilir?

Unutmayın, bir feijoa seçerken yararları ve zararları öncelikle meyvenin tazeliğine ve olgunluğuna bağlı olacaktır. Hatalardan kaçınmanıza yardımcı olacak bazı ipuçları:

• Bir meyve seçerken, hasar ve ezik olup olmadığını dikkatlice kontrol edin - bu tür meyveler bize uymayacaktır. İçlerinde daha az fayda vardır ve şüpheler ortaya çıkar: Ürünün normal nakliyesine dikkat etmeyenlerin toplu alımlarda kalitesine dikkat etmeleri pek olası değildir.
• Feijoa çok sert olmamalıdır - bu onun henüz olgunlaşmadığını gösterir. Bu tür meyveleri aldım - birkaç günlüğüne bırakın oda sıcaklığı. Kelimenin tam anlamıyla gözlerimizin önünde yumuşak olgun bir duruma "ulaşırlar" ve bu yöntemle daha az kullanışlı özellik olmayacaktır.
• Aşırı olgun meyveler de almamalısınız - fermantasyon süreci başlayacak ve artık bu tür meyveleri yiyemeyecek veya reçel yapamayacaksınız.
• Cildin tek tip ve yeşil, koyu renge yakın olması gerektiğine dikkat edin. Uygun şekilde taşınan kaliteli feijoalarda koyu kahverengimsi lekeler kabul edilemez. Şekil ve boyut değişir - meyveler 3-8 cm çapında yuvarlak veya oval olabilir.
• Bu en fazla olmasa da önemli parametre, ancak mümkünse daha büyük meyveler alın.
• İyi olgunlaşmış bir feijoa beyaz, hoş kokulu, jöle benzeri sert bir ete sahiptir. Etin sarımsı bir tonunun varlığına izin verilir, ancak kahverengi renk, meyvenin kabul edilemez bir şekilde olgunlaştığını gösterir.
• Feijoa'nın sapları olmamalıdır. Varlıkları meyvelerin çok erken kesildiğini gösterir.
• Feijoa sadece dokunulamaz, aynı zamanda koklanabilir. Koku ananas kokusuna benziyorsa, o zaman her şey yolundadır - ürün olgunlaşmıştır.

Genel olarak tat egzotik feijoa bir araya getirilmiş çilekleri andırıyor. Ama anlıyorsunuz - bir kez denemek yüz kez okumaktan daha iyidir!

Evde büyüyen feijoa

Feijoa yetiştirmek için Brezilya'da yaşamak zorunda değilsiniz. Bunu Rusya'da elma ve kiraz ağaçlarının yanında güzel bahçelerimizde yapabilirsiniz. Üstelik bu egzotik ağaçlar çok güzel çiçek açıyor. Evde feijoa yetiştirmenin 2 yolu vardır:

• Tohumlardan yetiştirme: olgun meyveleri almanız, kesmeniz ve tohumları posa ile çıkarmanız gerekir. Tohumları ayırmak için, tüm bunları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde durulayın, tohumları kurutun ve toprağa ekin (önce küçük bir tencereye, sonra bahçeye).
• Kesimlerden yetiştirme: bir çift üst yaprak ile küçük kesimler (10 cm'ye kadar) bir açıyla uzunluğun üçte ikisi toprağa yapıştırılır. Toprağı zayıf bir potasyum permanganat çözeltisi ile dökmek ve bir filmle örtmek daha iyidir. Feijoa'nın nemi ve yoğun dağınık ışığı sevdiğini unutmayın. Kesimin kökleri 1.5-2 ay içinde ortaya çıkacak ve ardından toprağa ekilebilir.

Biraz daha kullanışlı bilgi bu harika ürün hakkında:

• Feijoa meyveleri, en sevdiğimiz karpuzun meyveleri gibi, kesinlikle meyvelerdir.
• Feijoa kabuğu - iyi kaynak antioksidanlar, ancak kendine özgü tadı nedeniyle, genellikle kullanımdan önce temizlenir. Kabuklarını kurutup ev yapımı çay için tatlandırıcı olarak kullanabilirsiniz.
• Feijoa çalı çiçek yaprakları da yenilebilir ve narin bir elma aromasına sahiptir. Derin yağda kızartılabilirler - tatlı cips alırsınız. Onları bir salata ile baharatlayabilirsiniz.
• Bu meyveden yapılan reçele FeikhOevoe (vurgu ikinci heceye) denir. Yine de "feijoa reçeli" kulağa daha tanıdık geliyor.

Feijoa - nispeten yakın zamanda mağazalarımızın raflarında ortaya çıkan alışılmadık bir şey. O sadece sahip değil hoş tat, aynı zamanda çok miktarda vitamin ve mineral içerir.

ve meyve nasıl kullanılır

Feijoa, onu gastrointestinal sistem için inanılmaz derecede faydalı kılan çok miktarda pektin, lif ve C vitamini içerir. enerji değeri meyve küçüktür, bu nedenle diyete dahil edilebilir. Ayrıca meyvenin bir parçası olan mineraller ve vitaminler bağışıklık sistemini uyarır.

Meyvedeki yüksek C vitamini içeriği savaşmaya yardımcı olur soğuk algınlığı, destekleyici bağışıklık sistemi organizma. Ayrıca bileşimde bulunan iyot vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilir, bu da bitkinin meyvelerini tiroid bezi için faydalı hale getirir. düzenli kullanım. Feijoa'nın bazı faydaları vardır ve kardiyovasküler sistem: İçerdiği vitaminler ve mikro elementler, damarların tonunu korurken, damar gelişimini engeller. kanserli tümörler organlarda. Meyvenin kabuğu antioksidanlar içerir.

Feijoanın faydalı özellikleri nelerdir ve meyveler nasıl yenir? Bu bilgi hipertansif hastalar için çok faydalıdır, çünkü meyvelerin içerdiği maddeler kan basıncını düşürür ve kanı toksinlerden ve kolesterolden arındırır, kan damarlarının duvarlarında plak oluşumunu engeller ve kalbin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. kas. Meyve, en etkili yaşlanma karşıtı ajanlardan biri olarak kozmetikte yaygın olarak kullanılmaktadır.

Fetüsün kabuğu daha az faydalı değildir - neredeyse etin kendisinde olduğu kadar çok vitamin içerir. Feijoa nasıl yenir sorusuna cevap verirken, kabuğunu yemenin istenmeyen bir durum olduğunu ancak çaya, kompostolara veya reçellere katkı maddesi olarak kullanılabileceğini hemen belirtmekte fayda var.

Çok sayıda yararlı özelliğe rağmen, feijoa'nın belirli kontrendikasyonları vardır. Bu meyve nasıl kullanılır ve kime kontrendikedir? Her şeyden önce, çok fazla şeker içerdiğinden, diyabet ve obezite muzdarip olanların yemesi önerilmez. Dikkatle, alerjisi olanlar tarafından yenilmelidir: dut pratikte alerjik reaksiyonlara neden olmaz, ancak bir kez daha güvende olmaya değer.

Feijoa Vitaminleri

Meyvenin özü bol miktarda C vitamini içerdiğinden kandaki düşük hemoglobin seviyeleri için ve bağışıklık sistemini desteklemek için tavsiye edilir. Feijoa'nın nasıl tüketileceğine dair en iyi örnek tıbbi amaçlar, meyve posasının kozmetoloji ve eczacılıkta kullanılmasıdır: meyvelerden elde edilen yağın antienflamatuar etkisi vardır ve ekstrakt, cildin yumuşaklığını ve elastikiyetini artırarak çeşitli kusurları gizler.

Feijoa benzersiz bitki, meyveleri bol miktarda vitamin, folik asit ve eser elementler içerir. Tüm besin ve besin kompleksi, insan vücudu üzerinde inanılmaz bir iyileştirici ve güçlendirici etkiye sahiptir. Yürütülen tıbbi araştırmalar, azalmayı kanıtlamıştır. kan basıncı, antibakteriyel özellikler ve Escherichia coli ve staphylococci - feijoa'ya karşı etkinlik tüm bu faydalı özelliklere sahiptir. Nasıl doğru yenir? Bunu diyetisyeninize sorabilirsiniz.

Feijoa: yemek pişirmede nasıl kullanılır?

Rağmen verilen bitki enlemlerimiz için egzotik, tadı birçok kişiye tanıdık geliyor - ekşi notalarla çilek-ananas. Feijoa nasıl yenir hakkında konuşmadan önce şunu belirtmekte fayda var. mutfak amaçları bütün meyve genellikle kullanılır. Kabuğu kurutulur ve diğer meyvelerden çaylara, kompostolara, reçellere eklenir. Feijoa sıradan bir meyve gibi tüketilebilir - bunun için kesilir ve bir kaşıkla posası dikkatlice çıkarılır.

Bu bitkinin meyveleri genellikle içerik olarak kullanılır. çeşitli salatalar meyve, çilek ve sebze ile. Bu tür yemekler için sos olarak ekşi krema ve yoğurt idealdir. Meyveler yemek pişirmede sadece taze değil, aynı zamanda lezzetli meyve ama aynı zamanda ana bileşen olarak çeşitli yemekler- hamur işleri, konserveler, reçeller, salatalar, kompostolar, şaraplar ve tentürler.

Feijoa'nın bileşimi hızla sindirilebilir yağlar içerir, bu nedenle meyveleri şu şekilde sınıflandırılır: diyet ürünleri. Aynı zamanda alerjik olmayan reaksiyonları da ifade eder. Bununla birlikte, sınırlamaları da vardır: Feijoa'ya bireysel hoşgörüsüzlükten muzdarip olanlar tarafından yenemez. Bu durumda nasıl kullanılacağını doktorunuza sorabilirsiniz. Hala az miktarda posaya izin verilmesi mümkündür.

Halk hekimliğinde Feijoa

Halk şifacıları feijoayı nasıl kullanacaklarını iyi bilirler. Genellikle tiroid bozuklukları için bir tedavi olarak kullanılır. yüksek içerik meyvelerde iyot. Bu organın hastalıklarında günlük 200-300 gram posa yenmesi tavsiye edilir. Ham haliyle feijoanın faydalı özelliklerinin sadece bir hafta boyunca korunduğunu hatırlamakta fayda var. meyve toplamayı planlıyorsanız Büyük miktarlar, daha sonra meyveler bir kıyma makinesinden geçirilir ve üzerine şeker serpilir. Bu şekilde hazırlanan karışım, tüm faydalı özelliklerini uzun süre korur.

Çok sayıda yararlı özelliğe rağmen, kontrendikasyonlar da feijoa'nın karakteristiğidir:

Bir yetişkin için günlük maksimum meyve suyu dozu bir bardak, 7 yaşın altındaki bir çocuk için - 0,5 bardak.
. Hamilelik sırasında ve kronik hastalıkların alevlenmesi sırasında meyvelerin büyük miktarlarda tüketilmemesi tavsiye edilir.

feijoa nasıl seçilir

Böyle egzotik bir meyve alırken kabuğunun rengine ve meyvenin sertliğine odaklanmanız gerekir. Berry zarar görmemeli, cilt düzgün ve pürüzsüz olmalıdır. Olgunluk derecesi, etin rengine göre belirlenir: olgun bir meyvede şeffaftır.
saklanmış taze meyveler ortalama yedi ila on dört gün. Daha fazlası için Uzun süreli depolama meyveler genellikle müstahzar yapmak için kullanılır - reçeller, reçeller, kompostolar.

bal ile feijoa

Bal ile feijoa tüketmeyi bilmekte fayda var. Bu sadece bir incelik değil, aynı zamanda iyi bir inceliktir. ilaç, bağışıklık sistemini güçlendiren ve insan vücudu üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan. Diğer şeylerin yanı sıra, böyle bir tatlıyı hazırlamak kolaydır ve çok orijinal ve lezzetli olacaktır. alışılmadık bir muamele masanın üstünde.

Balla feijoa hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Bal;
. feijoa;
. ceviz.

Feijoa meyveleri soğuk su altında iyice yıkanır ve kurutulur. İstenirse, meyvelerin ısıl işleminden sonra bile ekşi tadını koruduğu için kabukları çıkarılabilir. Meyveler birkaç parçaya ince ince kesilir ve bir kaba konur, karıştırılır. ceviz ve tatlım Ortaya çıkan karışım buzdolabında birkaç saat demlenir ve ardından yenir.

Evde büyüyen feijoa

Feijoa, olmasına rağmen evde yetiştirilebilir. egzotik bitki. Büyümesinin ana koşulu yetkili bakımdır.

Feijoa nemli parlak yerleri sever, ancak doğrudan güneş ışığına tahammül etmez. Bitki büyüdükçe büyük saksılara nakledilir. Feijoa ilk meyvelerini 4-5 yıl sonra verecektir. Dışarıdan, bitki çok güzel ve kompakt, düzenli olarak lezzetli ve sağlıklı meyveler sağlayan herhangi bir odayı veya ofisi mükemmel bir şekilde tamamlayacak.

Feijoa, Slav bir kişi için egzotiktir ve tropiklerin sakinleri, genellikle yenen tanıdık bir meyvedir. Bir meyve ağacı subtropikal bir iklimde yetişir, sadece yemek için değil aynı zamanda tıbbi amaçlar için de kullanılır. Feijoanın faydalı özelliklerini ve kontrendikasyonlarını biliyorsanız, vücudu değerli maddelerle zenginleştirebilirsiniz. nüfus Güney Amerika, Yeni Zelanda, Brezilya bunu biliyor ve diyetlerinde sıklıkla meyve yiyorlar.

Bugün feijoa'nın yetiştiği daha fazla yer var. Ağaç, Rusya'nın (Krasnodar Bölgesi), Gürcistan, Ermenistan, Azerbaycan ve Avustralya'nın güney bölgelerinde yetiştirildi. Bu nedenle, bu şifalı meyveler daha erişilebilir ve daha yakın hale geldi.

Feijoa meyvesi, pürüzsüz, yoğun yeşil kabuğa sahip, dikdörtgen biçimli bir meyvedir. Yumuşak sulu et, birkaç meyvenin kombinasyonuna benzer: çilek, kivi, ananas. Meyve kabuğu ile bütün olarak yenilebilir, ancak herkes tadını beğenmez. Renge göre olgunluğunu belirleyebilirsiniz: et beyazsa, meyve olgunlaşmamış, kahverengi ise olgunlaşmış demektir. İdeal olarak olgun meyve şeffaf bir çekirdeğe sahiptir.

Feijoa meyvesinin kimyasal bileşimi

• Bağışıklığı ve insan vücudundaki tüm kimyasal süreçlerin normal seyrini sürdürmek için gerekli olan mikro elementler ve makro elementler. Feijoa, özellikle tiroid fonksiyonunu sürdürmek için gerekli olan iyot elementleri ve ayrıca oksijen taşınmasında rol oynayan demir, magnezyum, potasyum, kalsiyum, çinko ve fosfor bakımından zengindir.
• Sinir sisteminin işleyişini destekleyen B vitaminleri.
• Kan damarlarının duvarlarını güçlendiren C ve A vitaminleri.
• İnsan vücudunda proteinlerin oluşumunda yer alan amino asitler (arginin, tirozin, aspartik, glutamik).
• Uçucu yağlar ve tanenler.

Kadınlar ve erkekler için faydalı özellikler

Kadınlar için meyve, özellikle anne adayının vücudunun çok fazla demir, folik asit, kalsiyum ve magnezyuma ihtiyaç duyduğu hamilelik sırasında faydalıdır. Tüm eser elementler feijoada bulunur. Ayrıca sağlıklı bir fetüsün gelişimi için gereklidir. yeterli tiroid bezinin işleyişini ve çocuğun sinir sisteminin oluşumunu olumlu yönde etkileyen iyot. Hamile bir kadının ve yeni doğmuş bir bebeğin vücudundaki eksikliği ile konjenital hipotiroidizm (tiroid bezinin düşük fonksiyonu) gelişebilir. Bu hastalığın bir komplikasyonu demanstır. Aynı zamanda, meyve düşük kalorilidir ve eklemez. fazla ağırlık müstakbel anne

Erkekler için feijoa prostatit (prostat bezinin iltihabı) için faydalıdır. Sayesinde iyileştirici özellikler Feijoa meyveleri prostat iltihabını önleyebilir, bu nedenle erkek problemlerini önlemek için kullanılırlar. Aynı zamanda erkeklerde erektil fonksiyon da iyileşir.

Feijoa'nın tıbbi özellikleri

• İnsan vücudunda, özellikle tiroid bezinin hastalıkları için işlevini sürdürmesi için gerekli olan iyot eksikliğini giderir.
• Sinir sisteminin işleyişini iyileştirir.
• Uykuyu normalleştirir.
• Bağışıklığı güçlendirir. Bileşimde bulunan vitaminler ve mikro elementler sayesinde meyve, bağışıklık hücrelerinin - lökositlerin oluşumunu uyarır.
• Kansızlıkla savaşır. Feijoa, bol miktarda demir içermesi nedeniyle demir eksikliği anemisinde etkilidir, bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Kandaki kolesterolü düşürür, bu nedenle meyve aterosklerozdan muzdarip insanlar için faydalıdır.
• Sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir: artan miktarda içerik bitkisel lif peristaltizmi arttırmaya ve bağırsakları temizlemeye yardımcı olur.
• Doğal antiseptik. Ağacın kabuğu, yaprakları ve meyve kabuğu dezenfekte edici etkiye sahiptir. Mukoza zarının iltihaplı hastalıkları - periodontal hastalık, kesikler, böbrek iltihabı - için bir kaynatma kullanılır.

Olgun bir feijoa nasıl seçilir?

Faydaları meyvenin olgunluk derecesine bağlıdır. Feijoa ne kadar olgunsa, o kadar çok besin içerir. Taşıma için olgunlaşmamış meyveler toplanır, bu nedenle satın alırken bu tür nüanslara dikkat etmelisiniz:

1. Sert meyveleri birkaç gün bekletin. Bu onun olgunlaşmasına ve daha yumuşak olmasına izin verecektir. En yararlı feijoa jöle benzeri bir posaya sahip olan.
2. Olgunlaşmış meyve satın almaya değmez. Fermantasyon işlemlerinin başlangıcını kontrol etmek zordur ve satın alınan feijoa tüketime uygun olmayacaktır.
3. Meyvenin kabuğunda görünür bir hasar olmamalıdır. Meyvenin yararlı niteliklerinin azaldığını gösterirler. Nedeni nakliye sırasında mekanik hasar olabilir. Tazeliğinden şüphe etmemek için meyveyi küçük eziklerle bile bir kenara bırakmak daha iyidir.
4. Büyük meyveler her zaman tercih edilir. Daha fazla şeker ve vitamin içerir. Ancak, bu ana kriter değildir. Çeşitliliğe bağlı olarak, feijoa farklı bir meyve boyutuna sahiptir.
5. Olgun bir meyve almanız gerekiyorsa, üzerine hafifçe bastırın. Yumuşak olmalı ve kabuğu tamamen pürüzsüz olmamalıdır. Feijoayı kesin ve eti inceleyin. Olgunlaşmamış meyvenin beyaz hamur rengi vardır, olgunlaşmamış - kahverengi. Olgunlaşmamış meyveler olgunlaşmaya konulabilir, olgunlaşmamış - kullanıma uygun değildir.
6. Meyvelerin sapı olmamalıdır. Feijoa'nın hasat zamanını beklemeden dalından kesildiğini gösterir.
7. Olgun feijoanın aroması ananas kokusunu andırır. Meyvenin olgunluğunu değerlendirmek için kullanılır.

Rusya'da satış sezonu. Fiyat:% s

Feijoa meyvesinin olgunlaşma zamanı Ekim sonu-Kasım başıdır. Meyveler Rusya'ya Azerbaycan, Abhazya'dan ithal ediliyor, Soçi ve Krasnodar Bölgesi'nde yetiştiriliyor. Meyvelerin fiyatı yüksek değil - kilogram başına 50-100 ruble civarında dalgalanıyor. Bu nedenle, soğuk mevsimde günde en az birkaç feijoa meyvesi yiyebilirsiniz ve yemelisiniz.

feijoa kalori

100 gram meyve az miktarda kalori içerir - 50-55. Bu meyve diyete aittir. En önemlisi, bileşiminde karbonhidratlar, yani sükroz. Meyve hızla sindirilir ve emilir.

Nasıl saklanır?

Feijoayı uzun süre koruyarak vücut için bir vitamin kaynağı sağlıyoruz. mağaza yararlı meyve Farklı yollar.

En ünlü seçenekler depolamadır:

• taze;
• reçel şeklinde (ısıl işlemli ve ısıl işlemsiz).

Hangi yöntemi seçeceğinize, istenen raf ömrüne bağlı olarak karar vermeniz gerekir. Ortalama olarak, feijoa meyveleri hasattan sonra 10 gün boyunca taze kalır. Nakliye, paketleme, satışa hazırlık süresini hesaba katarsak, olgun bir feijoayı hemen kullanmak veya birkaç gün buzdolabında saklamak daha iyidir. Olgunlaşmamış meyve, uygun depolama parametreleriyle ilkbahara kadar uzanır - sıcaklık rejimi ve iyi havalandırma. Buzdolabının meyve saklamak için tasarlanmış bölmesine yerleştirmeniz yeterlidir.

Feijoa nasıl yenir? tarifler

Bu meyve hem çiğ hem de pişmiş olarak tüketilebilir. çiğ meyveler feijoaların aynı anda ananas, kivi ve çileği andıran özel bir tadı vardır. Sadece posa lezzetlidir, kabuğu yoğundur ve tadı pek hoş değildir. Ancak faydalı maddelerin çoğunu içeren deridir. Bu nedenle onları kaybetmemek için kabuğuyla birlikte meyveden reçel veya reçel hazırlarlar.

Çiğ Feijoa Reçeli Tarifi

Birçok ev hanımı reçeli tercih eder - güvenilir yol feijoa'nın tadını çıkarın uzun zaman. Minimum kayıp vitamin değeri meyve "canlı" feijoa reçeli sağlar. için hazırla klasik tarif meyveler için. Şeker ve meyveler 1: 1 oranında alınır ve tek bir kütle halinde öğütülür. Şeker miktarı artırılabilir - bu, reçelin raf ömrünü uzatır, ancak onu feijoa'nın kendine özgü tadından mahrum bırakır.

Hazırlık adımları basittir:

1. Meyveler yıkanır, kuyruk ve sapları çıkarılır.
2. ezilmiş uygun yol- bir karıştırıcıda, kıyma makinesinde.
3. Kütleyi emaye bir kaseye yayın ve üzerine şeker serpin.
4. Şeker kristalleri eriyene kadar karıştırın.
5. Tatlılığı önceden hazırlanmış bir cam kaba koyun. Kapaklar ve kavanozlar soda solüsyonu ile iyice yıkanır, durulanır ve üzerine kaynar su dökülür.
6. Reçeli buzdolabında 2,5 - 3 aydan fazla saklamayın.

Şekerin bal ile değiştirildiği bir tarif var. Doğal bir koruyucudur ve maruz bırakılmamalıdır. ısı tedavisi. Bu nedenle "canlı" reçel için de kullanılabilir.

Kompozisyon (şekerli) termal olarak işlenirse raf ömrü 1 yıla çıkar. Bu durumda yukarıdaki bileşenlere 1 bardak su ilave edilerek emaye bir kaba dökülür ve kaynatılır. Daha sonra parçalar halinde şeker eklenir ve eritilir. meyve Püresi pekmeze aktarılır ve tahta kaşıkla karıştırılır. Karışımı düzenli olarak köpüğü çıkararak 10 dakika kaynatın. Reçel kapları iyice yıkanır ve sterilize edilir. Düzen hazır reçel bankalarda, toplayın ve serin bir yerde saklamaya gönderin. Reçel yıl boyunca kullanılır.

AT klasik kompozisyon birçok ev hanımı lezzet katmayı sever. Feijoa reçeli için limon suyu, kızılcık, armut, portakal küspesi kabuğu veya zencefil kökü ile.

feijoa reçeli

Yemek pişirmek için 600 gram çiğ feijoa meyvesi alın, yıkayın, kuru kuyrukları çıkarın, meyveleri ikiye bölün. Bir karıştırıcıda öğütün, 0,5 kilo şeker, meyve suyu ve bir limon kabuğu rendesi, 3 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil ekleyin. Sonra yarım litre ekleyin. içme suyu, Yayınlanan alüminyum tencere ve kadar pişirin marmelat. hazır reçel feijoa'dan sterilize edilmiş kavanozlara aktarılır, kapaklarla sarılır.

Feijoa'nın tıbbi kullanımı. Neyi ve nasıl tedavi ediyoruz?

Feijoa meyvelerinin tıpta ana uygulama alanları endokrinoloji (tiroid ve pankreas hastalıklarının tedavisi), kardiyoloji (hipertansiyon tedavisi ve kanın kolesterolden arındırılması) ve immünolojidir (düşük bağışıklık ve beriberi tedavisi).

feijoa ile tiroid tedavisi

Çiğ feijoa meyvesinden veya püreden reçel kullanın. Günde 2-3 kez yemeklerden 30 dakika önce bir çorba kaşığı almanız gerekir. Tedavi süresi en az bir aydır. Tıbbi amaçlar için sadece olgun meyvelerin kullanıldığı unutulmamalıdır.

Kuru feijoa meyvelerinin infüzyonu da kullanılır. Bunu yapmak için 3 yemek kaşığı meyveyi iki bardak kaynar suyla dökün, gece boyunca ısrar edin. Ertesi gün, 3'e bölünmüş dozlarda için. Yani bir ay boyunca her gün devam edin.

Diyabet için feijoa

Diabetes mellitus, hücreler tarafından glikoz emiliminin ihlal edildiği bir pankreas hastalığıdır. Aynı zamanda, kan şekeri seviyeleri yükselir. Diyetin ihlali ve çok miktarda şeker içeren gıdaların kullanılması hastalığın seyrini ağırlaştırarak kan şekerinde daha da büyük bir artışa yol açar. Bu nedenle feijoa, bileşimindeki şeker içeriği göz önüne alındığında diyabet tedavisi için kullanılmaz, ancak minimum miktarlarda tüketilmesi kabul edilebilir.

Başka ne

Feijoa ayrıca kardiyovasküler sistemin tedavisinde de kullanılır. Kanı kolesterolden arındırır, kan hücrelerinin oluşumunu uyarır, kan pıhtılarının oluşumunu engeller. saf meyve suyu feijoa meyvesinden. Bir çorba kaşığı meyve suyu 50 gram su ile karıştırılarak günde bir defa alınır.

Kan damarlarının duvarlarını güçlendirmek için portakal reçeli kullanabilirsiniz. Yemek pişirmek için bir kilo feijoa meyvesi, 2 kilo şeker ve iki portakalın suyunu alın. Reçel pişirin ve günde 2 kez 1 yemek kaşığı alın. Portakaldaki büyük miktardaki C vitamini ile feijoadaki iz elementler ve vitaminler kompleksinin kombinasyonu kan damarlarını güçlendirir.

Kozmetolojide Feijoa

Meyvenin iltihap önleyici etkisi vardır, bu nedenle sivilce ile mücadelede kullanılır. Canlandırıcı, yumuşatıcı ve beslenme özellikleri Solma ve yaşlanma cildinin sağlıklı bir görünüm kazanmasına yardımcı olur. En basit tarif, meyvenin ezilmiş posasını yüz derisine uygulamak ve birkaç dakika bekletmektir.

Herhangi bir maskeyi kullanmadan önce cilt testi yapmanız gerekir: ön kolun iç yüzeyine az miktarda uygulayın ve 10-15 dakika bekleyin. Herhangi bir reaksiyon yoksa yüzünüze güvenle maske uygulayabilirsiniz.

Birkaç feijoa yüz maskesi vardır:

• Çok miktarda uçucu yağ ve antioksidan nedeniyle, meyve cildi ve saçı güçlendirmek için kullanılır. Güzellik uzmanları aşağıdaki yüz maskesini 3 günde bir kullanmanızı önerir. Bir papatya kaynatma hazırlayın (bir bardak kaynar su başına 1 çay kaşığı bitki), soğutun, bir çorba kaşığı ekleyin yulaf ezmesi ve iki yemek kaşığı feijoa posası. Karışım pullar şişene kadar infüze edilmelidir. Sonra bir çay kaşığı ekleyin badem yağı ve temizlenmiş cilde uygulanabilir.
• Birkaç feijoa meyvesinden elde edilen hamur, pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda ezilir. 2 yemek kaşığı yağlı süzme peynir, bir yumurta sarısı ekleyin. tavuk yumurtası ve bir çorba kaşığı zeytin yağı. Uygulamadan önce cildi temizleyin makyaj malzemeleri ve sebum. Maskeyi yüzünüze uygulayın, 20 dakika sonra ılık suyla durulayın.

Evde büyüyen feijoa

Evde büyüyen feijoa mümkündür ve Rusya'da daha yaygın hale gelmektedir. Bu ağaç sadece sevildiği için değil faydalı meyveler, ama aynı zamanda güzel çiçekler. Bitki iki şekilde yetiştirilir.

1. Tohumdan büyüyen. Hasat için olgunlaşmış meyveler alınır (önemli - olgunlaşmamış değil!), Tohumlarla birlikte onlardan posa çıkarılır. Et, zayıf bir manganez çözeltisi içinde yıkanır, ayrılan tohumlar kurutulur ve toprağa ekilir. İlk başta küçük saksılar kullanabilir ve ardından filizlenmiş fideleri daha büyük kaplara nakledebilirsiniz.
2. Kesimlerden büyüyen. 8-10 cm uzunluğunda kesimler alın, üzerlerinde bir çift üst yaprak bırakın. Toprağa açılı olarak boyunun 2/3'ü kadar derinleştirilirler. Toprak, ılık, zayıf bir manganez çözeltisi ile dökülür. Topraktaki nemi tutmak için (feijoalar buna bayılır), üzerini plastikle kaplayabilirsiniz. Aydınlatma yoğun olmalı, ancak ışık dağınık olmalıdır. Çeliklerin köklenmesi 1.5-2 ayda gerçekleşir. Bundan sonra toprağa ekilebilirler.

Kontrendikasyonlar

Herhangi bir ürünün kötüye kullanılması onarılamaz zararlara neden olabilir. Bu nedenle, yediğiniz gıdaların özelliklerini her zaman dikkatlice düşünmelisiniz. Feijoa meyveleri istisna değildir. İnsanlarda bazı hastalıkların varlığında meyvenin yararları ve zararları dikkate alınmalıdır.

• Hipertiroidizm. Bu, hormon içeriğinin arttığı tiroid bezinin bir hastalığıdır. Feijoa meyvelerindeki yüksek iyot içeriği nedeniyle hipertiroidizm ile tüketilmemelidir.
• Alerjik reaksiyonlar. Alerjiye yatkın kişiler feijoayı dikkatli kullanmalıdır. Çok miktarda esansiyel yağ nedeniyle, meyve alerjiye neden olabilir.
• Şeker hastalığı. Feijoa, bir şeker hastasının kan şekeri seviyesini etkileyebilecek çok miktarda karbonhidrat içerir.

Herhangi bir yararlı meyvenin de tehlikeli olabileceği unutulmamalıdır. Örneğin, aşırı dozda feijoa kaygıya, artan vücut ısısına, artan kalp atış hızına veya tersine depresyona, halsizliğe ve uyuşukluğa neden olabilir. Bu nedenle meyveyi tıbbi amaçla kullanmadan önce mutlaka bir doktora danışmalısınız.