सलाद: केकड़े की छड़ें, मक्का, अंडे। सलाद: व्यंग्य, केकड़े की छड़ें, अंडा, मक्का, झींगा। सामग्री: केकड़े की छड़ें, अंडे, दूध, कोरियाई गाजर, डिब्बाबंद मक्का, मेयोनेज़

केकड़े की छड़ियों वाला सलाद मेनू पर मजबूती से मौजूद है आधुनिक गृहिणियाँ 1990 के दशक में वापस. सोवियत काल के क्लासिक्स - हेरिंग "एक फर कोट के नीचे" और "ओलिवियर" के साथ, इस ऐपेटाइज़र ने छुट्टियों की मेज पर एक मजबूत जगह ले ली है। बहुत पौष्टिक "ओलिवियर" की तुलना में, जिसमें कई सामग्रियां शामिल हैं, और हेरिंग - "हर किसी के लिए" एक क्षुधावर्धक, केकड़े की छड़ें और मकई के साथ सलाद अनुकूल रूप से खड़ा था - यह काफी सरल था, कैलोरी में बहुत अधिक नहीं था, इसमें शामिल था उपलब्ध उत्पादइस बीच, अंडे और चावल ने उसकी तृप्ति को बढ़ा दिया।

केकड़े की छड़ें और मक्के का सलाद एक आम व्यंजन है उत्सव की मेज

समय के साथ, सलाद की सामग्री बदल गई - इसमें गोभी शामिल हो सकती है: चीनी, सफेद, या समुद्री गोभी, खीरे, पनीर और स्क्विड। सलाद न केवल उत्सवपूर्ण बन गया है, बल्कि रोजमर्रा का भी बन गया है। इसके अलावा, वहाँ हैं आहार विकल्प, बच्चों और विशेष आहार संबंधी आवश्यकताओं के लिए। सरल व्यंजनलेख में वर्णित आपको उज्ज्वल, हल्का और स्वादिष्ट सलाद तैयार करने में मदद करेगा।

अब आप किसी को भी आश्चर्यचकित नहीं करेंगे क्रैब स्टिककेकड़ा मांस शामिल न करें. इनमें सुरीमी होता है - सफेद मछली का पीटा और कटा हुआ मांस, ज्यादातर हेक, पोलक और ब्लू व्हाइटिंग, कई व्यावसायिक रूप से उपलब्ध केकड़े की छड़ियों में सुरीमी नहीं, बल्कि मिश्रण होता है सोया प्रोटीन, स्टार्च और अंडे सा सफेद हिस्सा. इसलिए, आपके द्वारा खरीदे जाने वाले उत्पाद की संरचना को ध्यान से पढ़ें।

सलाद तैयार करने का यह विकल्प सबसे सरल है। दो मुख्य सामग्रियों के अलावा, इसमें चावल और जड़ी-बूटियाँ भी शामिल हैं। तैयार भोजनछह लोगों को खिलाने के लिए पर्याप्त। आपको चाहिये होगा:

• 250 ग्राम केकड़े की छड़ें (1 पैकेज);
• 1/3 कप चावल;
• 3 चिकन अंडे;
• स्वाद के लिए मेयोनेज़;
• साग का आधा गुच्छा (अजमोद और डिल)।

अंडों को खूब उबालकर ठंडा कर लें। सलाद के लिए सामग्री तैयार करें. शांत हो जाओ उबला हुआ चावल, मक्के से तरल पदार्थ निकाल दें। सुरक्षात्मक फिल्म से केकड़े की छड़ें छीलें और क्यूब्स में काट लें। अंडे को थोड़े छोटे क्यूब्स में काट लें।

चूंकि केकड़े की छड़ें और मक्का इस सलाद की मुख्य सामग्री हैं, इसलिए आपको केवल उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों को चुनने की आवश्यकता है

मक्के को एक कोलंडर में रखें और थोड़ा सुखा लें। साग को बारीक काट लीजिये. सभी सामग्री को एक गहरे बाउल में मिला लें। सभी चीज़ों को मेयोनेज़ से सीज़न करें और मिलाएँ। तैयार नाश्तासलाद के कटोरे या सर्विंग प्लेट में रखें। चाहें तो जड़ी-बूटियों या खीरे के टुकड़ों से सजाएँ।

पनीर जैसा आनंद

पनीर वाली इस रेसिपी को बनाने में कोई दिक्कत नहीं आएगी. इसमें चावल नहीं है, लेकिन पनीर इस डिश को स्वादिष्ट बना देगा। उपयोग के लिए सर्वोत्तम ड्यूरम की किस्में किण्वित दूध उत्पाद- उदाहरण के लिए, "डच" करेगा।

सामग्री को इच्छानुसार काट लें

एक बड़े हिस्से के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 400 ग्राम केकड़े की छड़ें;
• डिब्बाबंद मकई का 1 कैन (लगभग 340 ग्राम);
• 5 टुकड़े। अंडे;
• 200 ग्राम सख्त पनीर;
• 200 ग्राम मेयोनेज़;
• लहसुन की कुछ कलियाँ।

अंडों को सख्त उबालें और ठंडा करें। पनीर को मोटे कद्दूकस पर पीस लें. केकड़े की छड़ियों को लंबाई में आधा काट लें और छोटे क्यूब्स में काट लें। अंडे को बारीक काट लीजिये. डिब्बाबंद मक्के को एक कोलंडर में रखें और थोड़ा सुखा लें।

लहसुन को आधा काट लें और इसे सलाद के कटोरे पर रगड़ें जिसमें आप ऐपेटाइज़र परोसेंगे - इस तरह पकवान में लहसुन की गंध आएगी, लेकिन बदबूखाने के बाद कुछ भी नहीं बचेगा. एक अलग गहरे कंटेनर में, कटी हुई सामग्री को पनीर और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं। मिश्रण को सलाद के कटोरे में रखें।

यह सलाद अच्छा गर्म है. अलग-अलग हिस्सों को दोबारा गर्म करने की जरूरत है माइक्रोवेव ओवन 1-1.5 मिनट के लिए. इस दौरान पनीर पिघल जाएगा और मक्का गर्म हो जाएगा। यह सलाद सर्दियों में खाने में अच्छा लगता है. आप रेसिपी से अंडे को हटा भी सकते हैं और उसकी जगह दो बड़ी कटी हुई मीठी मिर्च डाल सकते हैं। इससे सलाद की कैलोरी सामग्री कम हो जाएगी और इसके लाभकारी गुण बढ़ जाएंगे।

विटामिन

केकड़े की छड़ें और मकई के अलावा, सलाद में गोभी और गाजर भी शामिल हैं। इसका स्वाद काफी असामान्य है, लेकिन साथ ही मसालेदार भी है।

कोरियाई गाजर ग्रेटर का उपयोग करके गाजर को कद्दूकस करना बेहतर है

तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी:

• केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम;
• डिब्बाबंद मक्का- 1 कैन (340-380 ग्राम);
• ताजा सफेद गोभी का एक छोटा सा कांटा;
• गाजर - 2 पीसी ।;
• लहसुन - 2 लौंग;
• खट्टा क्रीम - 100-150 ग्राम;
• चीनी - 1 चुटकी;
• साग - 1 गुच्छा;
• सिरका, पीसी हुई काली मिर्चऔर स्वादानुसार नमक.

- सबसे पहले सब्जियां तैयार कर लें. पत्तागोभी ताजी होनी चाहिए, गाजर मीठी होनी चाहिए। पत्तागोभी को ऊपर के पत्तों से छीलकर धो लें ठंडा पानीऔर इसे काट लें. एक गहरे कन्टेनर में रखें और चीनी डालें, सब्जी को हल्का सा कुचलने तक हिलाते रहें। चीनी डालकर आप इसे रस छोड़ने देंगे।

वैसे आप सिर्फ सफेद पत्ता गोभी का ही इस्तेमाल नहीं कर सकते हैं. इसे बीजिंग या समुद्र से बदला जा सकता है। बाद वाले मामले में, आपको सिरके की आवश्यकता नहीं होगी।

गाजरों को धोइये, छीलिये और कद्दूकस कर लीजिये. एक विशेष खाना पकाने के उपकरण का उपयोग करना सबसे अच्छा है कोरियाई सलाद- इस तरह आपको स्पेगेटी जैसी दिखने वाली लंबी पट्टियां मिलेंगी। तरल निकालने के लिए मक्के को एक कोलंडर में रखें। एक गहरे कटोरे में पत्तागोभी, गाजर और मक्का मिलाएं। थोड़ा सा सिरका (लगभग 2/3 चम्मच) मिलाएं। हिलाएं और थोड़ी देर के लिए छोड़ दें.

डीफ़्रॉस्टेड केकड़े की छड़ियों को फिल्म से छीलें और छोटे क्यूब्स में काट लें। सारी सामग्री मिला लें. काली मिर्च, नमक डालें और पकवान में खट्टा क्रीम डालें। हरी सब्जियाँ काटें और सलाद के ऊपर छिड़कें।

केकड़े की छड़ियों वाली विटामिन डिश तैयार है. इस तथ्य के लिए धन्यवाद कि इसमें गाजर और गोभी शामिल हैं, यह वास्तव में स्वस्थ साबित होता है, और मक्का, एक उच्च कैलोरी वाला लेकिन आसानी से पचने योग्य उत्पाद, तृप्ति जोड़ता है।

खीरे के साथ

यह केकड़े की छड़ियों के साथ एक अनोखे प्रकार का सलाद है। इसमें चावल, मक्का और शामिल हैं ताजा ककड़ीऔर प्याज. क्लासिक विकल्प पर विचार किया जाता है प्याज, लेकिन अगर आप इसके स्थान पर हरे प्याज के पंख डाल दें तो यह अधिक स्वादिष्ट है।

सलाद में ताजा खीरा मिलाएं और हरी प्याज- स्वाद बहुत ही नाज़ुक होगा

तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 300 ग्राम केकड़े की छड़ें;
• चार अंडे;
• 1 छोटा चम्मच। चावल;
• 2 ताजा मध्यम आकार के खीरे या एक बड़ा;
• हरियाली का एक गुच्छा;
• डिब्बाबंद मकई का 1 कैन;
• मेयोनेज़ और स्वादानुसार नमक।

चावल उबालें. खाना पकाने के दौरान, नमक डालें और तैयार चावल को धो लें। ठंडा पानीताकि एक साथ न रहें. अंडों को सख्त उबालें और ठंडा करें। तरल निकालने के लिए मक्के को एक कोलंडर में रखें, खीरे धो लें और यदि आवश्यक हो, तो उन्हें छील लें। केकड़े की छड़ें, खीरे और अंडे को छोटे टुकड़ों में काट लें और साग को काट लें।

सभी सामग्रियों को एक गहरे कंटेनर में मिला लें। मेयोनेज़ डालें और मिलाएँ। इसे डाक से भेजें तैयार द्रव्यमानएक सर्विंग प्लेट पर. आप खीरे, टमाटर या जड़ी-बूटियों से सजा सकते हैं। सलाद को तैयारी के दिन खाना सबसे अच्छा है, जबकि खीरा पर्याप्त ताजा हो।

केकड़े की छड़ियों वाला क्षुधावर्धक काफी स्वादिष्ट और सरल है। स्टिक और मक्के का चुनाव बहुत महत्वपूर्ण है - पूरे सलाद का स्वाद अक्सर उन पर निर्भर करता है। इसलिए, इन सामग्रियों को सावधानी से चुनें और अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट नाश्ते से प्रसन्न करें।

क्लासिक सलादमक्के के साथ केकड़ा चिपक जाता है

ककड़ी और मकई के साथ केकड़ा सलाद के लिए एक क्लासिक नुस्खा - नब्बे के दशक की यादें! जब ये विदेशी उत्पाद हाल ही में बिक्री पर आए थे तो गृहिणियों ने इसे ठीक इसी तरह तैयार किया था। ऐसा व्यवहार उत्सव की मेज पर एक अनिवार्य व्यंजन था। और उन्होंने इंटरनेट पर उसकी रेसिपी नहीं खोजी, बल्कि एक-दूसरे को लाइव बताई, इसे पाक नोटबुक में लिखा।

यह बहुत स्वादिष्ट होता है क्योंकि इसमें चावल का उपयोग किया जाता है। खीरे इसे ताजगी देते हैं, डिब्बाबंद मक्का इसे एक मीठा रंग देता है, और चॉपस्टिक्स स्वयं सलाद को आश्चर्यजनक रूप से रसदार बनाते हैं। केकड़े की छड़ियों के एक क्लासिक सलाद के लिए अधिक प्रयास और समय की आवश्यकता नहीं होती है, और सामग्री की लागत आपको इसे हर दिन तैयार करने की अनुमति देती है!

- 8-10 केकड़े की छड़ें,

- 1/2 कप पका हुआ चावल,

- 2 - 4 अंडे,

- 1 ताजा खीरा,

- मकई का 1 कैन,

- 5 -8 बड़े चम्मच। मेयोनेज़,

- नमक स्वाद अनुसार।

इस डिश को बनाने में सबसे ज्यादा समय चावल पकाने में लगता है. इसलिए बेहतर है कि इसे पहले ही उबाल लें. चावल को नमकीन पानी में पकाएं, अतिरिक्त तरल निकल जाने दें और एक उथले कटोरे में ठंडा होने के लिए रख दें। यदि चावल आपस में चिपक जाते हैं, तो आप उन्हें ठंडे पानी से धोकर कुरकुरे बना सकते हैं।

उबले हुए चावल का चयन करना सबसे अच्छा है। यह और अधिक भुरभुरा होगा.

हम इसे सलाद कटोरे में भेजते हैं।




खीरे को बिना छीले साफ क्यूब्स में काट लें।

यदि आप ताजे खीरे की जगह हल्के नमकीन खीरे का उपयोग करते हैं, तो केकड़े की छड़ियों के स्वाद पर जोर दिया जाएगा। बस इसके लिए आपको खीरे को बारीक कद्दूकस करना होगा और इसे मेयोनेज़ के साथ मिलाकर एक तरह की चटनी बनानी होगी।





हमने केकड़े की छड़ियों को लगभग खीरे के समान टुकड़ों में काट दिया।




जार से मक्के का रस निकालने के लिए उसे छलनी पर रखें।




अंडों को चाकू से काट लें या कद्दूकस कर लें मोटा कद्दूकस. सभी उत्पादों को मिलाएं और मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें।

स्वस्थ भोजन प्रेमी इसकी जगह मेयोनेज़ ले सकते हैं कम वसा वाली खट्टी क्रीमया केफिर.

आइए नमक का स्वाद चखें।






में क्लासिक नुस्खासमय के साथ वे सबसे अधिक जोड़ने लगे विभिन्न उत्पाद. पर भरोसा बुनियादी सामग्री, अन्य घटकों के साथ प्रयोग करें।

परिष्कृत स्वाद बनाने के लिए अनानास उत्तम हैं।

या के साथ केकड़ा सलाद कुरकुरा हो जाता है सफेद बन्द गोभी, सूक्ष्मता से कटा हुआ।





झींगा समुद्री विषय पर जोर देने में मदद करेगा।

सलाद में प्याज डालने पर यह बहुत स्वादिष्ट लगता है. कई लोग इसे भी एक क्लासिक विकल्प मानते हैं। बस इसे बाकी सामग्री में तुरंत न मिलाएं। कटे हुए प्याज को एक घंटे के लिए ऐसे ही छोड़ देना बेहतर है ताकि प्याज अपनी तीखी सुगंध से अन्य उत्पादों की गंध पर हावी न हो जाए।




बॉन एपेतीत.

हम में से बहुत से लोग शायद मकई और अंडे के साथ केकड़ा सलाद की विधि जानते हैं। कुछ सामग्रियां अलग-अलग हो सकती हैं विभिन्न अनुपातया थोड़ा अलग. ऐसी कोई क्लासिक रेसिपी नहीं है और हर गृहिणी इसे अपने स्वाद के आधार पर तैयार करती है। आपको लंबे समय तक तैयारी के लिए परेशान होने की ज़रूरत नहीं है; हमें बस अंडे उबालने और सभी सामग्रियों को काटने की ज़रूरत है। सलाद बनाने की विधि सरल है और इसे जितनी जल्दी हो सके तैयार किया जा सकता है, जो दोपहर के भोजन या छुट्टी की मेज के लिए स्वादिष्ट सलाद की आवश्यकता होने पर बहुत सुविधाजनक है।

स्वाद की जानकारी समुद्री भोजन सलाद

सामग्री

• केकड़े की छड़ें 150 ग्राम;
• ताजा ककड़ी 100 ग्राम;
• चिकन अंडा 3 पीसी ।;
• डिब्बाबंद मक्का 100 ग्राम;
• हरा प्याज 30 ग्राम;
• नमक स्वाद अनुसार;
• स्वाद के लिए पिसी हुई काली मिर्च;
• स्वादानुसार मेयोनेज़।

केकड़े की छड़ें, मक्का और अंडे से सलाद कैसे बनाएं

तो, चलिए अंडे उबालने से शुरुआत करते हैं। खाना पकाने से पहले, कुल्ला करना सुनिश्चित करें मुर्गी के अंडेबहते पानी में. और पानी की प्रक्रियाओं के बाद ही इसे पैन में डालें। जब तक अंडे पूरी तरह से ढक न जाएं तब तक ठंडे पानी से भरें। कुछ चुटकी नमक डालें और आग पर रखें। - जैसे ही पानी उबल जाए, बर्नर की आंच धीमी कर दें और 9-10 मिनट तक पकाएं. पकाने के बाद, अंडे को चम्मच से हटा दें और तुरंत 10-15 मिनट के लिए ठंडे पानी में डाल दें। बाद में, पानी से निकालें, तौलिए से थपथपाएं और खोल हटा दें।

अभी के लिए, चलिए जारी रखें। लेना ताजा खीरे अच्छी गुणवत्ता. किसी भी स्थिति में, नरम या ढीला नहीं। कुल्ला करना। छोटे क्यूब्स में काटें और सलाद कटोरे में रखें।

हम डिब्बाबंद मकई का उपयोग करते हैं. आप जमे हुए अनाज का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन उन्हें पहले नरम होने तक उबालना चाहिए। मक्के का डिब्बा खोलें और अतिरिक्त नमकीन पानी निकाल दें। मकई गुठलीसलाद के कटोरे में डालें।

यदि आप चाहते हैं कि सलाद आपको और आपके मेहमानों को खुश करे, तो अच्छी गुणवत्ता वाली केकड़े की छड़ें खरीदें। यदि वे जमे हुए हैं, तो उन्हें छोड़ दें कमरे का तापमानजब तक पूरी तरह से डीफ्रॉस्ट न हो जाए। ठंडी छड़ियों का उपयोग करना सबसे अच्छा है। छोटे टुकड़ों में काटें और बाकी सामग्री में मिला दें।

छिलके वाले अंडों को अच्छी तरह से धारदार चाकू से बारीक काट लें। कटोरे में डालें. हरे प्याज को अच्छे से धोकर रुमाल से सुखा लें और बारीक काट लें। कटे हुए प्याज के आधे हिस्से को सफेद भाग के साथ सलाद के कटोरे में रखें, बाकी आधे हिस्से को सजावट के लिए छोड़ दें। सलाद मिलाएं. स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ डालें।

सलाद को एक बड़े सलाद कटोरे, सर्विंग बाउल में परोसें, या सलाद रिंग का उपयोग करके एक फ्लैट डिश पर रखें।

सलाद को ऊपर से सजाएं हरी प्याज, मक्के के दाने। कटे हुए केकड़े की छड़ी के छल्लों से सजाएँ।

केकडे का सलादमकई और अंडे के साथ तैयार.

टीज़र नेटवर्क

मकई, केकड़े की छड़ें, अंडा और चीनी गोभी के साथ सलाद

सर्दियों में, आप गर्म, उमस भरी गर्मियों की तुलना में कम सलाद नहीं चाहते हैं। हालाँकि, अक्सर ठंड के मौसम में सबसे अच्छा खाना नहीं बनाया और खाया जाता है। स्वस्थ व्यंजन. विविधता दैनिक मेनूशायद चीनी (जिसे चीनी भी कहा जाता है) पत्तागोभी के साथ सलाद। उदाहरण के लिए, बहुत पसंद किया जाने वाला केकड़ा सलाद भी पेकिंग के साथ तैयार किया जा सकता है। इस सब्जी की पत्तियों की ताजगी के कारण, यह व्यंजन अधिक विटामिन से भरपूर हो जाता है और गर्म गर्मी के दिनों की याद दिलाता है। अपने घर में केकड़े की छड़ें, मक्का और चीनी पत्तागोभी से सलाद तैयार करने का प्रयास करें। परिणाम आपको निराश नहीं करेगा!

सामग्री:

• केकड़े की छड़ें - 400 ग्राम पैक;
• डिब्बाबंद मक्का - 300 ग्राम कैन;
• बीजिंग गोभी - 1 कांटा;
• चेरी टमाटर - परोसने के लिए कुछ;
• नमक, मेयोनेज़, हरा प्याज - स्वाद के लिए।

तैयारी:

गंदगी हटाने के लिए पेकिंग पत्तागोभी को अच्छी तरह से धोना चाहिए और फिर छोटी-छोटी स्ट्रिप्स में काट लेना चाहिए। सलाद के लिए केवल हरा, कोमल, सुगंधित भाग ही लेना सर्वोत्तम है। और हम पत्तागोभी के बचे हुए सफेद भाग, जो कि बनावट में मोटा होता है, का उपयोग पत्तागोभी के सूप के लिए कर सकते हैं।

केकड़े की छड़ियों को ठंडा करके लेना बेहतर है। यदि वे जमे हुए हैं, तो सलाद तैयार करने से पहले उन्हें डीफ्रॉस्ट करना सुनिश्चित करें। - फिर केकड़े की छड़ियों को छल्ले में काट लें. आप छोटे क्यूब्स का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन तब डिश में "केकड़ा" का स्वाद कम ध्यान देने योग्य होगा।

एक गहरा कटोरा लें, उसमें तैयार सामग्री, साथ ही डिब्बाबंद मक्का डालें।

सलाद में आपको "आंख" के लिए मेयोनेज़ और बारीक कटा हरा प्याज मिलाना होगा। सभी सामग्रियों को सावधानी से मिलाएं ताकि पत्तागोभी से रस न निकले और डिश "बह" न जाए।

मक्के और चीनी पत्तागोभी के साथ केकड़ा सलाद, चेरी टमाटर के आधे भाग और हरे प्याज से सजाकर परोसा जा सकता है।

सलाह:

केकड़े की छड़ियों और मकई के साथ सलाद सामग्री के चयन के मामले में काफी सरल है। इस डिश में आप न सिर्फ चाइनीज पत्तागोभी डाल सकते हैं, जिसे सस्ती सब्जी नहीं माना जा सकता. पेकिंग की जगह आप इसे सलाद में शामिल कर सकते हैं नियमित गोभी. लेकिन इस मामले में, युवा गोभी चुनना बेहतर है, जिनकी पत्तियां बहुत मोटे नहीं हैं। "बीजिंग" के स्थान पर आप इसका भी उपयोग कर सकते हैं पत्ती का सलाद. गर्म गर्मी की और भी अधिक अनुस्मारकियाँ होंगी।

यदि आपका परिवार वास्तव में मेयोनेज़ वाले व्यंजन खाना पसंद नहीं करता है, तो आप केकड़े सलाद ड्रेसिंग के लिए निम्नलिखित विकल्प आज़मा सकते हैं:

• प्राकृतिक दही;
• जैतून के तेल के साथ प्राकृतिक दही;
• जैतून का तेलरूसी सरसों और सेब साइडर सिरका की एक बूंद के साथ।

मकई और चीनी गोभी के साथ सलाद में केकड़े की छड़ियों के बजाय, अर्ध-तैयार "केकड़ा मांस" भी अच्छा लगेगा। के लिए छुट्टियों का व्यंजनआप झींगा और क्रेफ़िश गर्दन का भी उपयोग कर सकते हैं।

आप एक डिश को विभिन्न प्रकार की साग-सब्जियों के साथ केकड़े की छड़ी के सलाद से सजा सकते हैं। लेकिन हरे प्याज के अलावा, रूसी व्यंजनों में अजमोद और डिल अधिक आम होंगे। सलाद पर 4 मिर्च का मिश्रण भी छिड़का जा सकता है। पकवान अधिक स्वादिष्ट और अधिक सुंदर बनेगा।

मेरे सभी अतिथियों और ग्राहकों को नमस्कार! आज मैं काफी स्वादिष्ट और का विषय लेता हूं स्वादिष्ट सलाद. वर्तमान में, केकड़े की छड़ियों वाले व्यंजन अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं, आपको क्या लगता है? यह वास्तव में सरल है. आख़िरकार, इसे बनाना आसान है, यह पौष्टिक और सुंदर बनता है, और इसे आकर्षक और आकर्षक बनाने के लिए हमेशा दिमाग में विचार आते रहते हैं।

इस तस्वीर पर एक नज़र डालें, यह अवास्तविक रूप से प्यारा लग रहा है, लेकिन आपको बस सभी सामग्रियों को मिलाना है, मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम के साथ सीज़न करना है और यह लगभग तैयार है! याद रखें, मैंने एक बार आपको एक नुस्खा दिखाया था और कई लोगों ने मुझे लिखा था कि वे आश्चर्यचकित थे कि इतनी सामान्य सामग्री से इतना स्वादिष्ट व्यंजन बनाया जा सकता है। क्या आपने ऐसे पकाया?

और मेरे दूसरे नोट में हमने काफी हद तक देखा जैसे कि जिनमें चिकन मिलाया जाता है, और संतरे के छिलके भी भरे जाते हैं।

मकई और अंडे के साथ केकड़ा स्टिक सलाद की क्लासिक रेसिपी

इस व्यंजन का सबसे सरल संस्करण, इसमें न्यूनतम सामग्री होती है, लेकिन यह कोमल और काफी पेट भरने वाला होता है। यह बहुत जल्दी तैयार हो जाता है और इसे जबरदस्ती नहीं पकाया जाता है। मुख्य बात यह है कि चिकन अंडे पहले से उबालें और स्टोर या सुपरमार्केट के काउंटर पर सही चॉपस्टिक चुनें। और टीवी शो "भरोसा करें, लेकिन सत्यापित करें" का यह वीडियो आपको यह करने में मदद करेगा और गलतियाँ नहीं करेगा। कुछ मिनट लें और आप इस मामले में विशेषज्ञ बन जाएंगे))):

खैर, अब हम काम पर लग सकते हैं!

हमें ज़रूरत होगी:

• केकड़े की छड़ें - 1 पैकेज
• उबले अंडे - 6 पीसी।
• मेयोनेज़

खाना पकाने की विधि:

1. यदि आपने केकड़े की छड़ियों को जमा दिया है और ठंडा नहीं किया है तो उन्हें पिघला लें। फिर उन्हें आपके लिए सुविधाजनक तरीके से टुकड़ों में काट लें, उन्हें बहुत बारीक काटने की जरूरत नहीं है, बल्कि मोटे तौर पर भी काटने की जरूरत नहीं है। मुख्य बात यह है कि यह प्लेट में सुंदर दिखता है।

2. फिर एक सब्जी कटर लें, या कई लोग इसे अंडा स्लाइसर भी कहते हैं, और अंडे को क्यूब्स में काट लें। यदि आपके पास ऐसा कोई उपकरण नहीं है, तो इसे खरीदें))), यह काम को बहुत आसान बनाता है, और यह बहुत सस्ता है। या एक नियमित रसोई चाकू का उपयोग करें।

3. एक बड़े कटोरे में सभी चीजों को अच्छी तरह से मिलाएं, इसमें कुछ बड़े चम्मच मेयोनेज़ मिलाएं। खैर, बस इतना ही, आप अपने स्वास्थ्य के लिए खा सकते हैं।

दिलचस्प! आप चाहें तो इस सलाद में टुकड़ों में कटा हुआ प्याज भी डाल सकते हैं.

4. या फिर इसे खास तरीके से सजाएं. उदाहरण के लिए, एक विशेष साँचे, एक पाक अंगूठी का उपयोग करना। बिल्कुल कोई भी इस पीली रचना को प्राप्त कर सकता है। युवा गृहिणियों के लिए नोट.

केकड़े की छड़ियों से स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र कैसे तैयार करें, इस पर वीडियो

क्या आप जल्दी और आसानी से सीखना चाहते हैं कि अपनी रसोई में चमत्कार कैसे करें? फिर इरीना खलेबनिकोवा के साथ अध्ययन करें, और यह वीडियो आपकी मदद करेगा:

मकई, स्टिक और पत्तागोभी के साथ सलाद (सबसे स्वादिष्ट रेसिपी)

सच कहूँ तो, मैंने कभी पत्तागोभी के साथ केकड़ा सलाद नहीं बनाया है, लेकिन इस पोस्ट की तैयारी के लिए मैंने इसे आज़माने का फैसला किया। मुझे यह सचमुच पसंद आया, शायद इसलिए कि मैं पत्तागोभी का प्रशंसक हूं। आप इससे बहुत सारे व्यंजन बना सकते हैं, बेशक सबसे लोकप्रिय है, सामान्य तौर पर, इसे बनाएं और मैं आपको आश्वासन देता हूं कि आपको इसका पछतावा नहीं होगा, इस चमत्कार का स्वाद रसदार और तीखा है।

और बहुत कोमल भी और, मैं कहूंगा, कुरकुरा और मौलिक, सामान्य तौर पर यह बहुत अच्छा बनता है! कुछ ताजी पत्तागोभी लीजिए और आगे बढ़िए।

हमें ज़रूरत होगी:

• सफेद गोभी - 1 पीसी।
• केकड़े की छड़ें - 1 पैकेज 250 ग्राम
• मेयोनेज़
• डिल और हरा प्याज - एक गुच्छा
• एक जार में मकई - 1 पीसी।
• नींबू या नींबू का रस- 1 चम्मच जूस

खाना पकाने की विधि:

1. पत्तागोभी को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह धो लें, फिर चाकू से स्ट्रिप्स में काट लें। बेशक, आप कोरियाई गाजर के लिए एक कद्दूकस का उपयोग कर सकते हैं, इसे अपनी इच्छानुसार करें। केकड़े की छड़ियों को क्यूब्स में काट लें।

एक जार से डालें स्वीट कॉर्न, इसमें से सारा तरल निकालना न भूलें।

2. एक गहरा कंटेनर लें और सभी सामग्रियों को मिलाएं, मेयोनेज़ के साथ डिश को सीज़न करें। - अब इसमें अपने स्वाद के अनुसार डिल और हरा प्याज मिलाएं.

3. सभी चीजों को अच्छे से मिलाएं, नींबू का रस डालें, स्वाद लें। आप इच्छानुसार नमक डाल सकते हैं.

दिलचस्प! आप इसे मेयोनेज़ के बिना बना सकते हैं, खट्टा क्रीम लें और सरसों के साथ मिलाएं।

4. यह बहुत ही चमकीला और मज़ेदार सलाद है। एक कटोरे या अन्य सर्विंग कंटेनर में परोसें! बॉन एपेतीत! सभी सामग्रियां मिलकर एक अनूठी छटा प्रदान करती हैं!

चावल और खीरे के साथ केकड़ा सलाद

अब मैं सलाद के इस संस्करण में उबले हुए चावल जोड़ने का सुझाव देता हूं। आप इस विचार के बारे में क्या सोचते हैं? क्या आपने ऐसा करने का प्रयास किया है? मैं निश्चित रूप से हाँ सोचता हूँ। लेकिन, क्या आप ताज़ा खीरा मिलाते हैं? बेझिझक अपनी टिप्पणियाँ लिखें।

यह विकल्प काफी सामान्य है, मैं इसे पारंपरिक रूप से क्लासिक कहूंगा। सामान्य रूप में अद्भुत नुस्खा, ध्यान दें और इस लेख को अपने बुकमार्क में जोड़ें, मुझे बहुत खुशी होगी।

हमें ज़रूरत होगी:

खाना पकाने की विधि:

1. सबसे पहले चावल को नमकीन पानी में उबाल लें. इसके बाद, पानी छान लें और चावल को एक बड़े, गहरे कटोरे में रखें। - फिर केकड़े की छड़ियों को संभालकर बारीक टुकड़ों में काट लीजिए.

3. ताजे खीरे को क्यूब्स में काट लें। इसे चख कर देखें, नहीं तो यह आपको कड़वा लग सकता है.

4. ताज़ा सिर प्याजछीलो और काट लो. सभी सामग्रियों को एक कटोरे में चिकना होने तक मिलाएँ। हल्का नमक और काली मिर्च, मेयोनेज़ डालें।

5. अब अपनी कल्पना को चालू करें और इसे एक फूल के रूप में डिज़ाइन करें, उदाहरण के लिए। बॉन एपेतीत!

केकड़े की छड़ियों और टमाटर के साथ स्वादिष्ट सलाद

आइए अब लाल सागर नामक एक व्यंजन तैयार करें, क्या आप अनुमान लगा सकते हैं कि इसे ऐसा क्यों कहा जाता है? यह सब रंग और निश्चित रूप से, उत्पादों के संयोजन के बारे में है। देखो कि सामग्री की कितनी सामान्य सूची है, और अंत में आपको कितनी सुंदरता मिलती है। बहुत खूब!

सलाद रसदार, चमकीला और विटामिन से भरपूर बनता है, क्योंकि शिमला मिर्चऔर टमाटर स्वयं बोलते हैं, उनके लाभ स्पष्ट हैं।

हमें ज़रूरत होगी:

खाना पकाने की विधि:

1. पके लाल टमाटर लें और उनके गूदे को नुकसान पहुंचाए बिना सावधानी से क्यूब्स में काट लें। डंठल हटाना न भूलें.

याद करना! चूँकि समुद्र लाल है, तो आपको लाल टमाटर और मिर्च चुनने की ज़रूरत है। यदि आप अन्य रंग चाहते हैं तो नाम भी अलग होगा)।

2. इसके बाद, शिमला मिर्च को काट लें, यह न भूलें कि बीज सहित कोर को निकालकर धो लें और फिर काटना शुरू करें।

3. चिकन अंडे को उबालें और छीलें, फिर चाकू से टुकड़ों में काट लें।

4. पनीर को कद्दूकस करें; इस उद्देश्य के लिए एक छोटा नोजल सबसे अच्छा है; यह अधिक नरम होगा। केकड़े की छड़ें या मांस को टुकड़ों में काट लें और बाकी सामग्री के साथ उसी कटोरे में डालें।

5. अब इसमें कटा हुआ हरा प्याज डालें. आप हरे प्याज को किसी अन्य प्याज से बदल सकते हैं, उदाहरण के लिए, लाल प्याज। मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम के साथ सीज़न करें। हिलाना। इसे एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें, और फिर आप इसे किसी भी रूप में उपयोग कर सकते हैं, यहां तक ​​कि इसे खूबसूरती से सजा सकते हैं, या बस इस रचना को मेज पर एक कटोरे में रख सकते हैं।

मकई, लहसुन और क्राउटन के साथ क्लासिक केकड़ा सलाद

अब मुझे थोड़ा चाहिए क्लासिक संस्करणनवप्रवर्तन जोड़ें, उदाहरण के लिए, पटाखे जोड़ें। मुझे लगता है कि कई लोगों को यह विकल्प पसंद आएगा, यह सुंदर और अच्छा दिखता है! महान विचार!

हमें ज़रूरत होगी:

• टमाटर - 4 पीसी
• पनीर - 150 ग्राम
• लहसुन - 1 कली
• केकड़े की छड़ें - 200 ग्राम
• पटाखे - 60 ग्राम
• डिब्बाबंद मक्का - 1 कैन
• मेयोनेज़ - 100 ग्राम

खाना पकाने की विधि:

1. टमाटरों को धोइये, डंठल हटा कर छोटे टुकड़ों में काट लीजिये. इसके अलावा, आपको गूदा निकालना होगा, अन्यथा यह थोड़ा तरल हो जाएगा। एक विशेष उपकरण जैसे कि लहसुन प्रेस का उपयोग करके, लहसुन की एक कली को निचोड़ें, इससे इसे तीखा स्वाद मिलेगा।

नमक डालें और मिलाएँ।

2. केकड़े की छड़ियों को काट लें छोटे - छोटे टुकड़े, पनीर को बारीक कद्दूकस पर पीस लें।

- इसके बाद टमाटरों का रस निकाल लें, क्योंकि हमने इनमें थोड़ा सा नमक मिलाया है, इससे निश्चित तौर पर अतिरिक्त नमी मिलेगी. तो इसे सूखा दो. अंगूठी लें और सारी सामग्री की परत बना लें। सबसे पहले टमाटर और साथ ही मेयोनेज़ की एक जाली होगी।

3. इसके बाद, निम्नलिखित परतें क्रम से बिछाएं: केकड़े की छड़ें + मेयोनेज़, डिब्बाबंद मक्का प्लस मेयोनेज़ और कसा हुआ पनीर। चम्मच से थोड़ा दबाएं और फिर से मेयोनेज़ लगाएं, लेकिन जाली से नहीं, बल्कि इसे सतह पर समान रूप से वितरित करें।

4. ऊपर पटाखे छिड़कें और अजमोद या अजवाइन की एक टहनी रखें। खाना पकाने की अंगूठी निकालें. ये बहुत अद्भुत है और असामान्य सलादइसे आप घर पर भी बना सकते हैं, वैसे इसे कोरिडा कहते हैं. बॉन एपेतीत!

केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद: आलू और डिब्बाबंद मटर के साथ एक सरल नुस्खा

क्या आपने आलू और यहाँ तक कि मटर के साथ भी ऐसा कोई पाक आविष्कार आज़माया है? याद रखें, मैंने एक बार आपके साथ एक रेसिपी साझा की थी और हमने इसमें गाजर भी मिलाई थी, यह बहुत स्वादिष्ट बनी और पैसे के हिसाब से बहुत सस्ती। जैसा कि वे कहते हैं, ऐसी स्वादिष्ट चीज़ बनाने के लिए कुछ भी नहीं है।

मक्के के बिना इस विकल्प पर ध्यान दें, मुझे नहीं लगता कि यह यहाँ उपयुक्त है।

हमें ज़रूरत होगी:

• डिब्बाबंद मटर - 1 जार
• उबले आलू - 2 पीसी।
• हरा प्याज - गुच्छा
• ताजा ककड़ी - 1-2 पीसी।
• उबला अंडा - 4 पीसी।
• मेयोनेज़

खाना पकाने की विधि:

1. सभी सामग्री तैयार करें, उन्हें क्यूब्स में काट लें। साथ कैन में बंद मटरसारा तरल पदार्थ निकाल दें.

2. सभी उत्पादों को एक बड़े कटोरे में मिलाएं, नमक, काली मिर्च और मेयोनेज़ डालें।

3. ठीक है, फिर आप एक सांचा ले सकते हैं, मिश्रण डाल सकते हैं और इसे सजा सकते हैं, इसे जंगल की सफाई के रूप में व्यवस्थित कर सकते हैं, कुछ मशरूम डाल सकते हैं। इस तरह आप इस सरल और सरल लुक को भागों में परोस सकते हैं। सुंदर! जैतून का उपयोग सजावट के रूप में भी किया जा सकता है।

परतों में सेब और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद की विधि

बहुत से लोग सेब के साथ यह व्यंजन बनाते हैं; मेरे पति केवल इसी प्रकार को पसंद करते हैं। यह एक मीठा और थोड़ा खट्टा रंग देता है, यह सेब के प्रकार पर निर्भर करता है, हरे सेब लेना बेहतर है। हालाँकि मैंने बिल्कुल पकाने की कोशिश की विभिन्न किस्मेंऔर यह हमेशा स्वादिष्ट होता था. और इसे और अधिक सुंदर बनाने के लिए, इसे दिल के आकार में बनाएं ताकि आप इसे किसी भी छुट्टी के लिए उपयोग कर सकें, उदाहरण के लिए, वेलेंटाइन डे।

दिलचस्प! आप मक्के की जगह उबले चावल का इस्तेमाल कर सकते हैं.

हमें ज़रूरत होगी:

• मक्का - 1 कैन
• सेब - 1 पीसी।
• केकड़े की छड़ें - 1 पैकेज 200 ग्राम
• उबला अंडा - 4 पीसी।
• मेयोनेज़

खाना पकाने की विधि:

1. केकड़े की छड़ियों को क्यूब्स में काट लें, साथ ही उबले चिकन अंडे भी। सेब का छिलका हटा कर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.

2. काम के लिए सभी सामग्री तैयार करें, सब कुछ परतों में रखना होगा।

3. तो, पहली परत के रूप में केकड़े की छड़ें बिछाएं, फिर मेयोनेज़ से ब्रश करें, फिर सेब, मेयोनेज़ और मक्का डालें।

4. अब कटे हुए अंडे और फिर से मेयोनेज़ की एक परत। आप इसे चम्मच से थोड़ा सा दबा सकते हैं.

5. अब इसमें क्रिएटिव टच डालना बाकी है. उदाहरण के लिए, जर्दी को सफेद भाग से अलग करके कद्दूकस कर लें और फिर ऊपर से उनसे सजाएँ।

बस इतना ही, आपको विचार और सुझाव कैसे लगे? अपनी इच्छाएँ और समीक्षाएँ लिखें. मुझे खुशी होगी। अलविदा!

साभार, एकातेरिना मंत्सुरोवा

जैसे ही केकड़े की छड़ें हमारी दुकानों की अलमारियों पर दिखाई दीं, गृहिणियों ने उन्हें बहुत पसंद किया। उत्पाद का स्वाद न केवल वयस्कों, बल्कि बच्चों को भी पसंद आता है। केकड़े की छड़ें हल्की होती हैं, जो बची हुई मछली से बनाई जाती हैं, और उन्हें स्वाद देती हैं सुखद स्वादकेकड़े बेशक, इस घटक पर आधारित सबसे आम व्यंजन सलाद है।

केकड़े की छड़ें और मकई के साथ सलाद: प्रत्येक गृहिणी की अपनी क्लासिक रेसिपी होगी। लेकिन हमें ऐसा लगता है कि क्लासिक रेसिपी में आवश्यक रूप से अंडे, चावल और मेयोनेज़ शामिल हैं। फिर सबसे विभिन्न प्रकारकेकड़े की छड़ियों से सलाद तैयार करना। कुछ लोग इसमें चीनी पत्तागोभी मिलाते हैं, अन्य हमेशा प्याज या हरा प्याज मिलाते हैं, अन्य लोग सलाद में ताजी हरी ककड़ी या यहाँ तक कि मसालेदार ककड़ी जोड़ना पसंद करते हैं।

केकड़े की छड़ें और चीनी गोभी के साथ सलाद स्वादिष्ट और ताज़ा है: ऐसी तैयारी की तस्वीरों के साथ एक नुस्खा हमारी वेबसाइट के पन्नों पर कई संस्करणों में पाया जा सकता है। आपको यह भी समझने की जरूरत है कि ऐसा सलाद

मेयोनेज़ के साथ सीज़न करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है। इस सॉस के प्रतिस्थापन के रूप में, आपको खट्टा क्रीम का उपयोग करना चाहिए, और कुछ व्यंजनों में उन सामग्रियों के आधार पर अपने स्वयं के ड्रेसिंग विकल्प बनाने का सुझाव दिया गया है जो हमारे लिए बिल्कुल परिचित नहीं हैं। यहां आपको यह समझने की जरूरत है कि चुनी गई ड्रेसिंग सामान्य सलाद के स्वाद को बदल सकती है मानक सामग्री. तो, यदि आप केकड़ा सलाद परोसना चाहते हैं नई विविधता, इसकी संरचना को बदलना आवश्यक नहीं है। बस सॉस बदलने का प्रयास करें.

केकड़े की छड़ें, मक्का और चावल के साथ सलाद स्वादिष्ट और पौष्टिक होता है। चावल सलाद को भरने का काम करता है, और इस रूप में यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में भी योग्य हो सकता है। बस चावल को सही तरीके से पकाने की कोशिश करें: यह भुरभुरा होना चाहिए और आपके मुंह में पिघल जाना चाहिए। सुनिश्चित करें कि चावल का सही प्रकार चुना जाए और सलाद में शामिल करने से पहले उसमें से बलगम हटा दिया जाए।

हमारे अनुभाग में हमारे पास केकड़े की छड़ियों और मकई के साथ एक सलाद है: एक क्लासिक नुस्खा और अन्य जिन्हें आप सुरक्षित रूप से हर दिन के लिए तैयार कर सकते हैं या छुट्टी की मेज के लिए चुन सकते हैं। हम निश्चित रूप से गारंटी देते हैं कि कोई भी नुस्खा आपको निराश नहीं करेगा। आख़िरकार, इससे पहले कि आप हमारे पन्नों पर पहुँचें पाक पोर्टल, प्रत्येक सलाद तैयार किया गया था और हम जानते हैं कि इसका स्वाद पकवान तैयार करने के लिए सामग्री की विशिष्ट संरचना से बदतर नहीं है।

03.01.2019

नए साल और क्रिसमस की छुट्टियों के लिए चौंकाने वाला समुद्री भोजन सलाद

सामग्री:केकड़े की छड़ें, गुलाबी सामन, झींगा, टमाटर, मक्का, मेयोनेज़, सॉसेज, जैतून

कोई भी सलाद, यहां तक ​​कि समुद्री भोजन के साथ, सुअर के आकार में तैयार किया जा सकता है - 2019 का प्रतीक। शायद आप न केवल नए साल के लिए, बल्कि बाद के सभी दिनों के लिए भी सलाद को इस तरह सजा सकते हैं: यह अभी भी दिलचस्प होगा।
सामग्री:
- 300 ग्राम केकड़े की छड़ें;
- 300 ग्राम हल्का नमकीन गुलाबी सामन;
- 250-300 ग्राम उबले हुए जमे हुए झींगा;
- 3-4 टमाटर;
- डिब्बाबंद मकई के 0.5 डिब्बे;
- 100 ग्राम मेयोनेज़;
- उबले हुए सॉसेज के 2 गोले;
- 1-2 जैतून.

12.06.2018

केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद "डिप्लोमैट"।

सामग्री:केकड़े की छड़ी, टमाटर, सख्त पनीर, डिब्बाबंद मक्का, लहसुन, मेयोनेज़, नमक, काली मिर्च, जड़ी-बूटियाँ

क्या आप छुट्टियों की मेज पर अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, लेकिन नहीं खरीद सकते महंगे उत्पाद? फिर केकड़े की छड़ें और पनीर के साथ डिप्लोमैट सलाद आपकी मदद करेगा। उसे मजेदार स्वादऔर स्वादिष्ट उपस्थिति, तो यह निश्चित रूप से आपको निराश नहीं करेगा!
सामग्री:
1 सर्विंग के लिए:
- केकड़े की छड़ें - 3-4 पीसी;
- मध्यम टमाटर - 0.5 पीसी;
- हार्ड पनीर - 50 ग्राम;
- डिब्बाबंद मक्का - 2-3 बड़े चम्मच;
- लहसुन - 1-2 लौंग;
- मेयोनेज़ - 1-2 बड़े चम्मच;
- नमक स्वाद अनुसार;
- स्वादानुसार काली मिर्च;
- सजावट के लिए साग।

12.04.2018

समुद्री शैवाल, केकड़ा और मकई के साथ सलाद

सामग्री: समुद्री शैवाल, केकड़े की छड़ें, डिब्बाबंद मक्का, मेयोनेज़

आज मैंने आपके लिए नुस्खा बताया स्वादिष्ट सलादसमुद्री शैवाल, केकड़ा और मक्का के साथ. आप ऐसा सलाद उत्सव की मेज और हर दिन दोनों के लिए तैयार कर सकते हैं।

सामग्री:

- समुद्री शैवाल - 1 जार,
- केकड़े की छड़ें - 150 ग्राम,
- डिब्बाबंद मक्का - 4 बड़े चम्मच,
- मेयोनेज़।

25.02.2018

केकड़े की छड़ें और अनानास के साथ फ्यूज़न सलाद

सामग्री:चावल, केकड़े की छड़ी, पनीर, डिब्बाबंद मक्का, डिब्बाबंद अनानास, मेयोनेज़, लाल शिमला मिर्च, साग

क्या आप अपने मेहमानों को कुछ नया देकर आश्चर्यचकित करना चाहते हैं? दिलचस्प नुस्खा? फिर उनके लिए केकड़े की छड़ें, मक्का और अनानास के साथ "फ्यूजन" सलाद तैयार करें। उसे उज्ज्वल स्वाद, जो सबसे अधिक मांग वाले व्यंजनों को भी आश्चर्यचकित कर देगा।

सामग्री:
- उबले चावल - 50 ग्राम;
- केकड़े की छड़ें - 3-4 पीसी;
- हार्ड पनीर - 50 ग्राम;
- डिब्बाबंद मक्का - 2 बड़े चम्मच;
- डिब्बाबंद अनानास - 2 वॉशर;
- मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच;
- लाल शिमला मिर्च - 2-3 चुटकी;
- सजावट के लिए साग।

19.12.2017

शाही सलाद

सामग्री:अंडा, केकड़े की छड़ी, संतरा, मक्का, लहसुन, मेयोनेज़

मैं अक्सर रॉयल सलाद बनाती हूं। रेसिपी बहुत ही सरल है इसलिए आपको इसे जरूर ट्राई करना चाहिए.

सामग्री:

- 6 अंडे,
- 240 ग्राम केकड़े की छड़ें,
- 1-2 संतरे,
- 200 ग्राम डिब्बाबंद मक्का,
- लहसुन की 1-2 कलियाँ,
- 200-250 ग्राम मेयोनेज़.

16.12.2017

क्राउटन के साथ कोरिडा सलाद

सामग्री:टमाटर, केकड़े की छड़ें, लहसुन, हार्ड पनीर, डिब्बाबंद मक्का, क्राउटन, मेयोनेज़

मैं आपके ध्यान में प्रस्तुत करता हूँ बढ़िया नुस्खाकेकड़े की छड़ें और क्राउटन के साथ कोरिडा सलाद। सलाद बहुत स्वादिष्ट बनता है.

सामग्री:

- टमाटर - 1 पीसी।,
- केकड़े की छड़ें - 50 ग्राम,
- लहसुन - 1 कली,
- हार्ड पनीर - 30 ग्राम,
- डिब्बाबंद मक्का - 1 बड़ा चम्मच,
- पटाखे - 1 बड़ा चम्मच,
- मेयोनेज़।

03.12.2017

सरल केकड़ा स्टिक सलाद

सामग्री:केकड़े की छड़ी, गाजर, चावल, मक्का, प्याज, पनीर, नमक, मक्खन, अंडा, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, सरसों, लाल शिमला मिर्च, साग

मेरा सुझाव है कि आप दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए केकड़े की छड़ियों और मकई के साथ यह बहुत स्वादिष्ट और आसानी से तैयार होने वाला सलाद तैयार करें।

सामग्री:

- 300 ग्राम केकड़े की छड़ें;
- चार अंडे;
- 50 ग्राम गाजर;
- 120 ग्राम चावल;
- 200 ग्राम डिब्बाबंद मक्का;
- 120 ग्राम प्याज;
- 80 ग्राम प्रसंस्कृत पनीर;
- नमक;
- मक्खन;
- वनस्पति तेल;
- 100 ग्राम मेयोनेज़;
- 50 ग्राम खट्टा क्रीम;
- 5 ग्राम सरसों;
- 3 ग्राम पिसी हुई मीठी शिमला मिर्च;
-हरियाली.

10.11.2017

नए साल का सलाद "सांता क्लॉज़ का दस्ताना"

सामग्री:केकड़े की छड़ें, मक्का, अंडे, प्याज, चावल, मेयोनेज़, नमक
कैलोरी: 40

साल की सबसे जादुई छुट्टी - नया साल आने में कुछ ही दिन बचे हैं। पहले से ही अब अलमारियों पर आप बहुत सारी दिलचस्प और उज्ज्वल सजावट, मूल और देख सकते हैं सरल स्मृति चिन्ह. सभी महिलाएं नई पोशाक की तलाश में हैं, हेयरड्रेसर के पास जा रही हैं, मैनीक्योर करवा रही हैं। उदाहरण के लिए, इन सबके अलावा, मैं यह भी सोचता हूं कि कैसे खूबसूरती से सेवा की जाए नियमित व्यंजन. और मुझे इस समस्या के कई समाधान मिले। केकड़े की छड़ियों वाला क्लासिक सलाद "मिट्टन" ऐसा ही एक समाधान है। इसे तैयार करने के लिए आपको चाहिए:
- अंडे - 6 टुकड़े,
- केकड़े की छड़ें - पैकेजिंग,
- प्याज - एक टुकड़ा,
- डिब्बाबंद मक्का - एक कर सकते हैं,
- चावल - 100 ग्राम,
- ड्रेसिंग के लिए सॉस,
- नमक अपने स्वाद के अनुसार.

03.11.2017

सामग्री:स्वीट कॉर्न, केकड़े की छड़ें, अंडे, नमक, काली मिर्च, जड़ी-बूटियाँ, मेयोनेज़

केकड़े की छड़ियों वाला सलाद आज लोकप्रियता में पहले स्थान पर है, और शायद सबसे पहले भी। हमेशा स्वादिष्ट, रसदार, कभी-कभी कोमल, कभी-कभी मसालेदार, मूल सामग्री के आधार पर, केकड़ा सलाद किसी भी छुट्टी की मेज पर उपयुक्त होता है। हम आपको क्लासिक संस्करण याद रखने के लिए आमंत्रित करते हैं।

नुस्खा के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- डिब्बाबंद मकई का एक डिब्बा,
- 200 ग्राम केकड़े की छड़ें,
- पांच अंडे,
- नमक स्वाद अनुसार,
- मूल काली मिर्च,
- हरियाली,
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

23.10.2017

केकड़े की छड़ें, मक्का और ककड़ी के साथ सलाद

सामग्री:लंबे दाने वाला चावल, डिब्बाबंद मक्का, मेयोनेज़, केकड़े की छड़ें, ताज़ा खीरा

डिब्बाबंद मकई के साथ केकड़े की छड़ियों का सलाद लंबे समय से हर घर में छुट्टी की मेज पर मजबूती से अपनी जगह बना चुका है। नवीनता का स्पर्श जोड़ने के लिए, हम सामग्री की संरचना को थोड़ा संशोधित करने की सलाह देते हैं। मेरा विश्वास करो, इससे केकड़े सलाद के स्वाद को ही फायदा होगा!

सलाद बनाने के लिए आपको क्या चाहिए:

- मीठा डिब्बाबंद मक्का - 220 ग्राम,
- केकड़े की छड़ें - 1 पैकेज (250 ग्राम),
- चावल - 200 ग्राम,
- ताजा ककड़ी - 1 पीसी।,
- मेयोनेज़ - 230 ग्राम।

24.05.2017

केकड़े की छड़ें और मकई के साथ सलाद

सामग्री:केकड़े की छड़ी, मक्का, अंडा, चावल, साग, सॉस, नमक

केकड़े की छड़ियों और चावल के साथ सलाद को साइड डिश के रूप में भी परोसा जा सकता है, क्योंकि यह बहुत भरने वाला और निश्चित रूप से स्वादिष्ट होता है। इसे तैयार करना आसान है.

सामग्री:

- 200 ग्राम केकड़े की छड़ें,
- 140 ग्राम डिब्बाबंद मक्का,
- 2 चिकन अंडे,
- 2 टीबीएसपी। चावल,
- हरियाली का आधा गुच्छा,
- 100 ग्राम मेयोनेज़,
- नमक।

29.03.2017

सलाद "बिर्च ग्रोव"

सामग्री:केकड़े की छड़ी, चावल, प्याज, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, नींबू, डिल, नमक, काली मिर्च, तेल, अंडा, हल्दी, जैतून, तुलसी, मक्का

मकई और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद तैयार करना काफी आसान है। और अगर आप चाहते हैं कि यह मेहमानों का ध्यान आकर्षित करे, तो इसे मूल तरीके से सजाएं। बिर्च ग्रोव सलाद तैयार करने की तस्वीर के साथ हमारी रेसिपी आपको बताएगी कि यह कैसे करना है।

सामग्री:
सलाद के लिए:
- 400 ग्राम केकड़े की छड़ें,
- 170 ग्राम चावल,

- 0.5 साबुत नींबू,
- 120 ग्राम प्याज,
- 40 ग्राम खट्टा क्रीम,
- 15 ग्राम डिल,
- 60 ग्राम मेयोनेज़,
- तलने के लिए वनस्पति तेल,
- नमक स्वाद अनुसार,
- काली मिर्च स्वादानुसार.

सजावट के लिए:
- 4 चिकन अंडे,
- 3 ग्राम हल्दी,
- 4 काले जैतून,
- दिल,
- तुलसी,
- 100 ग्राम फुल-फैट मेयोनेज़।

11.12.2016

मकई और अजवाइन के साथ केकड़ा सलाद - नए साल का सलाद

सामग्री:केकड़ा मांस, मक्का, चावल, अजवाइन, नींबू, अंडा, मेयोनेज़, खट्टा क्रीम, मिर्च, प्याज, जैतून का तेल, लीक

हम अपनी मेज पर केकड़े की छड़ियों का उपयोग करके केकड़ा सलाद देखने के आदी हैं। लेकिन आज हम वास्तविक सामग्रियों से एक व्यंजन तैयार करने का प्रस्ताव रखते हैं। असली केकड़ा सलाद का उपयोग करके असली केकड़ा सलाद तैयार करें केकड़ा मांस.

सामग्री:

- 250 ग्राम केकड़ा मांस;
- 150 ग्राम स्वीट कॉर्न;
- 150 ग्राम उबले चावल;
- 150 ग्राम स्टेम अजवाइन;
- 1 नींबू;
– 3 उबले अंडे;
- 30 ग्राम खट्टा क्रीम;
- 1 लाल मिर्च;
- 45 ग्राम हरा प्याज;
– 15 मि.ली. जैतून या वनस्पति तेल;
- परोसने के लिए लीक के पत्ते।

07.12.2016

केकड़े की छड़ें, मक्का और पत्तागोभी के साथ सलाद

सामग्री:पत्तागोभी, टमाटर, मक्का, केकड़े की छड़ी, अनानास, साग, नमक, सॉस, नींबू का रस

हम सब्जियों के साथ सलाद तैयार करने की विधि प्रदान करते हैं, डिब्बा बंद फलऔर केकड़े की छड़ें. ऐपेटाइज़र बहुत स्वादिष्ट और आकर्षक बनता है, इसे उत्सव की मेज पर भी परोसा जा सकता है।

सामग्री:
- 200 ग्राम सफेद पत्ता गोभी,
- 200 ग्राम डिब्बाबंद मक्का,
- 2 टमाटर,
- 100 ग्राम डिब्बाबंद अनानास,
- 200 ग्राम केकड़े की छड़ें,
- नींबू का रस,
- कोई भी साग,
- नमक,
- मेयोनेज़ स्वाद और इच्छा के अनुसार।

14.06.2016

सलाद "कॉकरेल"

सामग्री:केकड़े की छड़ें, ककड़ी, मक्का, चावल, अंडा, खट्टा क्रीम, मेयोनेज़, सलाद, उबला हुआ सॉसेज, टमाटर, गाजर

हम बहुत स्वादिष्ट और तैयार करने की पेशकश करते हैं मूल नाश्ताउबले हुए से और ताज़ी सब्जियांऔर सॉस. सलाद "कॉकरेल" एक वास्तविक सजावट हो सकता है नए साल की मेजऔर दोपहर के भोजन या रात के खाने के मेनू पर बस एक अच्छा नाश्ता।

सामग्री:
- 250 ग्राम केकड़े की छड़ें,
- 200 ग्राम स्वीट कॉर्न,
- 150 ग्राम उबले चावल,
- चार अंडे,
- 1 ताजा खीरा,
- उबला हुआ सॉसेज,
- सलाद पत्ते,
- सजावट के लिए टमाटर, गाजर, खीरा,
- सॉस (खट्टा क्रीम या मेयोनेज़)।

09.01.2016

केकड़े की छड़ें और कोरियाई गाजर के साथ सलाद

सामग्री:केकड़े की छड़ें, मसालेदार ककड़ी, कोरियाई गाजर, अंडे, डिब्बाबंद मक्का, मेयोनेज़, नमक

स्वादिष्ट कैसे बनायें और साधारण नाश्तायह नुस्खा आपको बताएगा. आइए केकड़े की छड़ियों से सलाद बनाएं और कोरियाई गाजर. सामग्री में डिब्बाबंद मक्का, मसालेदार खीरा और चिकन अंडे मिलाएं। सलाद बहुत कोमल, स्वादिष्ट और सुंदर बनता है।

सामग्री:
- 7 केकड़े की छड़ें,
- 2 चिकन अंडे,
- 1 अचार खीरा,
- 5 बड़े चम्मच डिब्बाबंद मक्का,
- 100 ग्राम कोरियाई गाजर,
- 4 बड़े चम्मच मेयोनेज़,
- नमक स्वाद अनुसार।

25.12.2015

चीनी पत्तागोभी और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद

सामग्री:चीनी गोभी, केकड़े की छड़ें, टमाटर, हार्ड पनीर, डिब्बाबंद मक्का, साग, मेयोनेज़

से एक मूल और बहुत ही सरल सलाद चीनी गोभीऔर केकड़े की छड़ियों के साथ डिब्बाबंद मकई इसे आज़माने वाले किसी भी व्यक्ति का दिल जीत सकता है। और पनीर और टमाटर ही इस व्यंजन में मौलिकता और विशिष्टता जोड़ते हैं। अगर आप ऐसा सलाद बनाते हैं तो इस बात के लिए तैयार रहें कि यह जल्दी खत्म हो जाएगा और आपके मेहमान इसकी ज्यादा मांग करेंगे. आख़िरकार, अपनी सारी सादगी के बावजूद, यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट है।

सामग्री:

- चीनी गोभी - 100-150 ग्राम;
- केकड़े की छड़ें - 70 ग्राम;
- मध्यम आकार का टमाटर - 1 टुकड़ा;
- हार्ड पनीर - 70 ग्राम;
- डिब्बाबंद मक्का - 1 बड़ा चम्मच। एल एक स्लाइड के साथ;
- डिल, अजमोद;
- मेयोनेज़ - 1.5 - 2 बड़े चम्मच। एल

24.12.2015

केकड़े की छड़ें और चीनी गोभी का सलाद

सामग्री:चीनी गोभी, केकड़े की छड़ें, मक्का, अंडे, सेब, समुद्री शैवाल कैवियार, मेयोनेज़, संसाधित चीज़, हरियाली

केकड़े की छड़ें, मक्का और चीनी पत्तागोभी का हल्का और संतोषजनक सलाद तैयार करें। यह आसान, स्वादिष्ट और सुंदर है. यह ऐपेटाइज़र किसी भी हॉलिडे टेबल पर अच्छा लगेगा।

सामग्री:
- 300 ग्राम चीनी पत्ता गोभी,
- 200 ग्राम मक्का,
- 170 ग्राम केकड़े की छड़ें,
- 1 सेब,
- 2 चिकन अंडे,
- खट्टा क्रीम (मेयोनेज़) स्वाद के लिए,
- 70 ग्राम प्रसंस्कृत पनीर,
- स्वादानुसार साग,
- 2 बड़े चम्मच प्रोटीन कैवियार (शैवाल से)।

06.12.2014 सामग्री:केकड़े की छड़ें, अंडे, दूध, कोरियाई गाजर, डिब्बाबंद मक्का, मेयोनेज़

केकड़े की छड़ियों से सलाद तैयार करने में कोई विशेष समस्या नहीं है। उत्पाद पहले से ही खाने के लिए तैयार है और बाद में इसे डिश में जोड़ने के लिए हमें बस इसे काटने की जरूरत है। आज हमने आपको स्वादिष्ट और पेश करने का फैसला किया है मूल सलादकेकड़े की छड़ियों और आमलेट के साथ।

नुस्खा के लिए उत्पाद:
- केकड़े की छड़ियों की पैकेजिंग;
- अंडा - 2 पीसी ।;
- दूध;
- 250 ग्राम कोरियाई गाजर;
- 350 ग्राम डिब्बाबंद मक्का;
- एक ताजा ककड़ी;
- मेयोनेज़ - स्वाद के लिए;
- नमक स्वाद अनुसार;
- मसाला - स्वाद के लिए.