Ako pripraviť lahodnú čokoládovú sušienku. Čokoládová sušienka vo vriacej vode v pomalom hrnci. Piškóta s čokoládovým krémom "Rozprávka"

Dnes som vybral 4 naraz najlepší recept varenie sviežich, vysokých, mäkkých a voňavých domácich sušienok - klasické (vanilkové), makové, čokoládové a veľmi krásne sušienky - "červený zamat" (na fotografii nižšie - len koláč s takou sušienkou).

Povedz mi, milý čitateľ, aký máš názor na sušienky? dobre? Aké sú pre vás? Ak vo vašej kuchyni vládne vzájomná láska a súhlas s týmto náročným druhom pečenia pečiva, môžem byť za vás len rád!

Nemal som k nemu vzťah od samého začiatku ... Občas boli úspešné pokusy, ale boli také zriedkavé, že nestáli za zmienku ... Najčastejšie som namiesto vysokej bujnej klasickej sušienky dostal niečo nejasné a nepresvedčivé... Samozrejme, každé zlyhanie sa dá bohato namočiť lahodný krém, ozdobte ho lepšie a tortu radostne zničia hladní hostia a členovia rodiny jednoducho preto domáci koláč VŽDY chutnejšie ako v obchode. Možno si nikto ani nevšimne vaše zárubne, ale sediment zostane ...

Ale sušienka je základom pre chutné koláče a pečivo, ako ich môžete variť zle?

Populárne začiatočnícke chyby pri výrobe domácej klasickej sušienky.

Po lopate tucet receptov a videí z skúsené gazdinky, v ktorej sa svieže sušienky získavajú "na počty", urobil som niekoľko dôležitých záverov - ako uvariť sušienku bez chýb. Rád sa s vami podelím!

Takže chyby sú:

Varíme z produktov rôznych teplôt - ukazuje sa, že je dôležité "vyvážiť teplotu" všetky produkty, ktoré sa budú používať
Neriadime sa receptom - berieme menej vajec alebo dávame viac múky, výrobky berieme „od oka“ a nevážime ich ...
Moja typická chyba, ako sa ukázalo, je, že múku nikdy nepreosievam! Ukazuje sa, že je to veľmi dôležité pre získanie nadýchaná sušienka- je lepšie preosiať múku nie raz, ale niekoľkokrát, takže ju nasýtime kyslíkom.
Šľahanie vajec je chyba, hoci som videla aj takéto recepty. Napriek tomu podľa klasiky treba oddeliť bielka od žĺtkov a vyšľahať ich zvlášť, čistou metličkou, bez miešania
Miska na pečenie nie je pripravená. Panvicu vždy pečiem správnym spôsobom - naolejujem dno a boky, posypem trochou múky, alebo vyložím pergamenom na pečenie, takže táto chyba nie je o mne...
Teplota v rúre: chyba, ak vložíte sušienku do nevyhriatej rúry. A chyba, ak otvoríte dvierka rúry skôr, ako uplynie 20 minút od začiatku pečenia - cesto sa môže usadiť a už nekysne!

S ohľadom na to pristúpime k našim úžasným sušienkam.

Klasická sušienka s vanilkou

Začnime, samozrejme, klasikou. Každý, kto chce, môže uvariť sviežu, mäkkú a voňavú klasickú sušienku zo 4 vajec - je dôležité urobiť všetko podľa receptu, dodržať postupnosť krokov a odmerať zložky na sušienkové cesto presne podľa receptu.

Múka 120 gr.
Cukor 175 g.
Vajcia 4 ks.
Vanilín 1 vrecúško

Najprv oddelíme žĺtky od bielkovín, dúfam, že viete, ako vykonať tento jednoduchý postup. Vajíčko rozbijeme jednou ranou tak, aby škrupina praskla takmer do stredu. Nad miskou opatrne rozlomte dve polovice a vypustite bielkoviny, pričom žĺtok prehoďte z jednej polovice škrupiny do druhej. Celé vajce (celé, dávajte pozor, aby sa žĺtok neroztiekol!) jednoducho vylejete do misky a jemne naberiete veľkou lyžicou a vložíte do inej misky.
Verí sa, že žĺtok by sa v žiadnom prípade nemal dostať do misky na bielkoviny, ani v malom množstve, inak vraj bielkoviny nevyšľahajú do silnej peny ... neviem s istotou, či je to pravda , ale vždy sa snažím rozbiť vajcia nad samostatnou miskou a nie nad všeobecnou, aby som v takom prípade nepokazil všetky bielkoviny naraz ...
Ako už bolo spomenuté - múka sa musí preosiať bez problémov a dokonca - niekoľkokrát. To dodá nášmu sušienku extra nádheru.
V miske začneme šľahať bielky na strednej rýchlosti, postupne po malých dávkach pridávame cukor. Biele sa šľahajú aj ručne, len to trvá dlhšie. A napriek tomu - je žiaduce vziať čerstvé vajcia, a nie staré - lepšie šľahajú.
Šľahať prestaneme, keď sa objaví hustá pena, taká hustá, že ak otočíme misku hore dnom, naša proteínová hmota nikde nevypadne, ale zostane v miske! Hovorí sa tiež „bite do stabilných vrcholov“. Toto, musíte pochopiť, sú také mrazené šišky, ktoré sa tvoria na šľahači, ak ho vyberiete z misy - naša proteínová pena bude stáť ako kolík práve na tomto šľahači. Z takejto dobrej peny môžete upiecť pusinky!
Teraz dajte rúru na predhriatie - asi 180-190 stupňov.
Do už vyšľahaných bielkov s cukrom do želanej konzistencie pridáme 4 žĺtky – po jednom a ďalej šľaháme.
Teraz odstránime šľahač (alebo mixér) a vyzbrojíme sa špachtľou - jemne a jemne s ňou premiešame našu hmotu, pomaly do nej pridávame múku a vanilín. Aj na fotke môžete vidieť, aké vzdušné cesto sme dostali! To znamená, že sušienka bude svieža a vysoká, hlavnou vecou je nepokaziť ju pri pečení.
Formu vymastíme a vysypeme múkou, ak je to potrebné pre túto formu. Jej strany by mali byť vysoké - sušienka sa výrazne zvýši! Ak nie je vysoká - varte z 2 častí na dvoch rôzne formy, ale v rovnakom čase. Keďže tento typ cesta sa musí piecť hneď po uvarení, aby sa neusadil.
Dáme piecť do rúry na 25-30 minút na 185 stupňov.
Odchádzame horúcu sušienku vo forme až do úplného vychladnutia. Ak treba, ostrým nožom trochu narežeme z bokov, aby sa sušienka lepšie oddeľovala od stien.
Na cesto sme nepoužili žiadny prášok do pečiva a cesto narástlo takmer o 5 cm - výborný výsledok! Tortu tejto výšky možno dokonca rozrezať na 3 časti, a nie na dve, ako obvykle.
Najprv mu však treba dovoliť, aby sa usadil. Zabaľte ho do potravinovej fólie a dajte do chladničky aspoň na 12 hodín.

Takáto správne vylúhovaná sušienka sa bude dať ľahko krájať, takmer meringue omrvinky. Takto to vyzerá na reze. Skvelý výsledok, však?

Veľmi veľkolepá a krásna sušienka - "Red Velvet"

Na tento nezvyčajný koláč budeme musieť použiť potravinárske farbivo. Nemám veľmi rád tento druh doplnkov, ale veľmi sa mi páčil. vzhľad táto sušienka - nikdy som nič podobné nevidel! Ani v mojom okolí takýto koláč nikto nejedol, takže kto rád prekvapí a rád pohostí niečím originálnym, môže využiť tento recept. Navyše všetko ukážem krok za krokom, s fotkou, ako to má byť 🙂

Aké produkty sú potrebné:

110 gr. maslo
110 gr. kukuričný olej(možné sú aj iné veci, hlavná vec je, že nie je cítiť zápach)
340 gr. múky
10 gr. kakao
350 gr. Sahara
2 vajcia (100 gr.)
230 gr. mlieko alebo kefír
7 gr. prášok do pečiva
Červená potravinárske farbivo- množstvo vyberáme podľa farby, ak je farbivo vo forme gélu - tak nie viac ako 10 gr.

Tento typ sušienky má nielen jasnú nezvyčajnú jasnú farbu (a vyzerá veľmi pôsobivo v akýchkoľvek koláčoch), ale aj jasnú príjemnú chuť.

Pracovný plán krok za krokom:

Maslo pri izbovej teplote nakrájajte na kúsky a začnite s ním miešať práškového cukru. Tu pridávame aj iný druh oleja – rastlinný rafinovaný (aby nebol zápach), môžete kukuričný.
2. Šľaháme do vzdušnosti. Vďaka pridaniu rastlinného oleja sa hmota ukáže ako trochu vodnatá, ale maslo aj tak dodá potrebnú nádheru. Začneme pridávať vajcia (predbežne ich rozšľaháme vidličkou) - nalejeme tenkým prúdom do misky a ďalej šľaháme.
3. Teraz zmiešame všetky suché ingrediencie a preosejeme cez sitko. Múka, prášok do pečiva a zásaditý kakaový prášok. Tento druh kakaového prášku má bohatú čokoládovú chuť. Ale ak máte iný druh kakaového prášku - stačí zväčšiť jeho objem o 10-15 gramov a múku - naopak, znížiť o rovnaké množstvo.
4. Teraz je čas dať rúru na predhriatie - 150 stupňov.
5. Teraz, pokračujúc v šľahaní, striedavo zavádzame mlieko a suchú zmes s múkou. V rovnakej fáze pridajte farbivo - ak je suché, môžete ho rozriediť v mlieku, alebo ho pridať do suchej zmesi.
6. Na fotke - pridané farbivo vo forme gélu. Tiež je potrebné pridať "od oka", pridávať po častiach a sledovať farbu cesta, ale nie viac ako 10 gramov gélu.
7. Farba by sa mala ukázať ako približne táto sýtosť. Jediná vec, ktorú treba mať na pamäti, je, že pri pečení v rúre bude farba menej nasýtená ako v surovom ceste.
8. Tento objem cesta radšej nepečte v jednej forme – nemusí sa dobre piecť kvôli vlastnostiam cesta. Najlepšie je rozložiť celý objem do 3 foriem (priemer 21 cm). Myslite však na to, že ich budete musieť piecť súčasne, aby cesto nespadlo. Ak to nevyjde, máte napríklad len jednu formu, tak je lepšie každú porciu cesta pred pečením ešte raz premiesiť.
9. Dáme piecť na cca 30-35 minút pri teplote 150 stupňov. Pripravenosť sušienky ľahko skontrolujeme suchou drevenou tyčinkou (alebo zápalkou) - ak prepichneme

10. Máme 3 svieže koláče - každý rozrežte na polovicu a získajte 6 koláčov. Jednu z nich použijeme na posypanie, preto ju nalámeme na kúsky a pošleme dodatočne dosušiť v rúre pri teplote 110 stupňov na hodinu.

11. Táto sušienka sa hodí ku každému maslový krém. Tu je krása, ktorú môžete urobiť -

Svieža a voňavá sušienka s makom

Makový keks má veľa možností varenia. Niekedy to môže byť trochu „ťažké“ ... Ale tento recept sušienka s makom je vybraná tak, aby jej štruktúra bola veľmi jemná a jemná, zároveň - je dosť nasýtená makom, ktorý vždy dáva cesto jedinečná chuť a aróma. Za to je v skutočnosti mnohými tak milovaný.

Tiež milujem mak, už od detstva, keď moja mama varila na sviatky šik mak maková roláda. A mimochodom, mak sme si vypestovali sami v záhrade a bol veľmi veľký, neskutočne chutný v akomkoľvek pečive!

Ale to som odbočil, pokračujme. Na tento recept na makové sušienky potrebujeme:

Produkty:

90 gr. múky
50 gr. suchý mak
120 gr. Sahara
4 vajcia (200 g)
20 gr. mlieko
2 gr. prášok do pečiva
20 gr. kukuričný olej
30 gr. kukuričný škrob

Mak si najskôr pomelieme v mixéri, aby pri pečení naplno odhalil svoju vôňu a chuť. Mnohí radia mak v dostatočnom predstihu prepláchnuť. studená voda a pred pridaním úplne vysušte sušienkové cesto(ak je mak mokrý, sušienka nemusí narásť). Väčšinou si ale pamätám, že tieto odporúčania sú už „v procese“ a preto si takmer vždy len vezmem mak z balíčka.
Múku niekoľkokrát preosejeme cez sitko a zmiešame s rozdrveným makom.
Nezabudnite si predhriať rúru na 160 stupňov.
Vajcia by mali mať izbovú teplotu, aby sa ľahšie šľahali. Začnite šľahať na strednej rýchlosti a pridajte štipku soli.
Pokračujte v šľahaní a po malých častiach pridajte cukor. Keď je už pridaná polovica cukru, zvýšte rýchlosť šľahania a pridajte zvyšný cukor naraz. Šľaháme, kým sa naša vaječná hmota nestane vzdušnou a nezväčší objem takmer trikrát.
V tesne vyšľahanej vaječnej hmote v dvoch alebo troch prídavkoch pridajte zmes múky a maku. Ale už všetko miešame veľmi opatrne, vareškou, v manuálnom režime, aby sme nenarušili nádheru a vzdušnosť hmoty a v konečnom dôsledku vzdušné cesto a nadýchanú sušienku.
Zmiešajte mlieko s zeleninový olej a pridáme do cesta. Tiež jemne premiešajte špachtľou zdola nahor.
Cesto preložíme do vysokej formy, povrch vyrovnáme. Formu môžete dodatočne mierne pokrútiť, aby bola naplnená hustejšie a rovnomernejšie.

Pečieme 35-40 minút pri teplote 160 stupňov. Skontrolujte pripravenosť pomocou drevenej špajle - ak je suchá, sušienka je pripravená. Formu otočte a nechajte v tejto forme vychladnúť. Pozrite sa, akú krásnu, vysokú a mäkkú sušienku máme. Výška tohto koláča je 6,5 cm. Ak ho hneď nerozmažete, musíte sušienku zabaliť do fólie a vložiť do chladničky.

Čokoládová sušienka s prírodnou čokoládou

Sušienka podľa tohto receptu sa ukáže ako "veľmi čokoládová", fantasticky chutná! Úprimne povedané, bolo pre mňa prekvapením, že v ceste za čokoládový koláč môžete pridať nie obyčajný kakaový prášok, ale skutočná čokoláda, z roztopenej čokoládovej tyčinky. Zrejme to vysvetľuje takú výraznú chuť čokolády. Pravdepodobne pre každý obľúbený legendárny koláč "Praha" práve taká sušienka prinesie najlepší výsledok.

Na čokoládovú sušienku si vezmite:

100 gr. múky
100 gr. maslo
100 gr. Sahara
4 vajcia
100 gr. čokoláda (najlepšie horká, s vysoký obsah kakao)
20 gr. vanilkový cukor
10 gr. prášok do pečiva

Krok za krokom recept na čokoládové sušienky

Najprv dajte rúru na predhriatie - 180 stupňov.

2. Múku preosejeme spolu s práškom do pečiva.

3. Maslo izbovej teploty vymiešame s vanilkovým cukrom do hladka.

4. Oddeľte žĺtky od bielkovín.

5. Čokoládovú tyčinku nalámeme na kúsky a vložíme do nádoby nad vriacou vodou - zap vodný kúpeľ. Potom čokoládu schlaďte asi na 28 stupňov (keď je hmota ešte tekutá) a pridajte k maslu. Hniesť.

6. Žĺtky po jednom pridávame do čokoládovej hmoty za stáleho dôkladného miešania.

7. Z bielkov vyšľaháme hustú penu.

8. Zmiešajte múku a čokoládovú hmotu - v niekoľkých krokoch, pričom zakaždým dôkladne premiešajte.

9. Pridajte proteínovú hmotu - po častiach, za stáleho miešania cesta. Cesto je vzdušné.

10. Ihneď vyložte do pripravenej formy, zarovnajte. Z nejakého dôvodu sa často stretávam s otázkami (presnejšie požiadavkami) „ako urobiť high čokoládová sušienka do priemeru 28 cm, aby nebol rovný. 28 cm je veľmi veľký priemer formy, treba na taketo cesto zobrat vela vajec a inych ingrediencii a je velka pravdepodobnost, ze cesto nevykysne... Tu su dve moznosti. Prvým je pripraviť 2 alebo 4 nízke koláče, pričom zakaždým pripravíte novú dávku cesta tesne pred pečením (pretože sušienky obsahujúce veľa tekutiny môžu usadiť spodnú vrstvu, a preto sa vo veľkých objemoch zle pečú). Druhou možnosťou je upiecť sušienky jednovrstvové obdĺžnikové koláčiky na plechu (4 ks) a potom ich vykrajovať nožom do tvaru s priemerom 28 cm.Vysokú čokoládovú tortu veľkého priemeru už môžete zostaviť od nich.

11. Pošlite do rúry na 30 minút pri teplote 180 stupňov.

12. Máme tu takýto čokoládový „pekný keksík“!

A aká je voňavá, čarovne vonia čokoládou, asi, toto je vôňa, ktorá vládne v čokoládovni Willyho Wonku 🙂

Recepty krok za krokom na čokoládovú piškótu s bobuľami, orechmi a čerešňami na báze smotany, pudingu, čokolády a kyslá smotana, ako aj s vareným kondenzovaným mliekom

2018-06-03 Júlia Košičová

stupňa
predpis

3188

Čas
(min)

porcií
(ľudia)

V 100 gramoch hotové jedlo

5 gr.

18 gr.

sacharidy

41 gr.

343 kcal.

Možnosť 1: Klasický recept na čokoládovú piškótu

Čokoládová torta sa počíta klasický dezert takmer vo všetkých svetových kuchyniach. Okrem toho je prípustné to urobiť s rôzne krémy a polevy. A s ktorými budeme v tejto zbierke uvažovať.

Ingrediencie:

štyri veľké vajcia;
pohár cukru;
dve tyčinky tmavej čokolády;
tretina pohára mlieka;
nie plný pohár múky;
štipka soli;
maslo do formy;
pohár hustej smotany;
pol pohára práškového cukru;
akúkoľvek ovocnú šťavu na impregnáciu.

Recept na čokoládovú piškótu krok za krokom

Opatrne oddeľte bielok a žĺtok tak, že vychladnuté vajcia rozbijete nožom. Do misky najskôr nasypte cukor. Šľaháme do biela.

Pridajte soľ do druhej nádoby s proteínom. Šľaháme čistými metličkami, kým sa hmota niekoľkokrát nezvýši. To ju posilní.

Preneste proteín do misky so žĺtkom, bez prerušenia miešania špachtľou. Až po dosiahnutí jednotnej kombinácie ingrediencií preosejte múku v dávkach.

Vymiesime tekuté husté sušienkové cesto. Potom rýchlo roztopte obe čokoládové tyčinky v horúcom mlieku.

Viskóznu čokoládu nalejte do cesta tenkým prúdom. Po celú dobu premiešajte jemnými pohybmi.

Odnímateľnú formu vymastíme zvnútra mäkký kúsok maslo. Ihneď nalejte čokoládovú zmes. Vložte do rúry.

Čokoládovú piškótu pečieme 43-44 minút, sporák si predhrejeme na 180 stupňov. Skontrolujte koláč a vypnite horák.

Nechajte pol hodiny vychladnúť. Potom studená sušienka rozrežte na polovicu (pozdĺžne). každý namočiť ovocný džús.

Nalejte do vysokej nádoby ťažký krém. Začnite intenzívne šľahať pridaním práškového cukru. Urobte silný maslový krém.

Jednu časť koláča namažte polovicou výsledného dresingu. Zakryte druhú. Mierne (iba mierne!) zatlačte nadol.

Tortu ozdobte zvyšným krémom, na ktorý môžete použiť cukrárske vrecko s rôznymi tryskami.

Ponechať hotový dezert dôležité v chlade (pivnica, polica chladničky alebo balkón v zime). Ak by ste chceli sušienky ukázali voňavé, namočte ich nie ovocnou šťavou, ale koňakom alebo rumom.

Možnosť 2: Recept na rýchly čokoládový piškótový koláč

Urýchliť kulinársky proces odporúčame nestrácať čas vytváraním krému, ale nakupovať varené kondenzované mlieko. Je dosť hustý, takže ho netreba potierať maslom a chladiť.

Ingrediencie:

štyri studené vajcia;
pohár cukru;
pohár pšeničná múka;
päť polievkových lyžíc kakaového prášku;
plechovka vareného kondenzovaného mlieka;
pol lyžičky sódy;
bobule z džemu na ozdobu.

Ako rýchlo pripraviť čokoládový koláč

V suchej nádobe kombajnu všetko po jednom opatrne rozlomte. kuracie vajcia. Ihneď posypte cukrom.

Suroviny vyšľaháme metličkou na pevnú hmotu. Akonáhle sa tak stane, preosejte múku a plánované množstvo kakaového prášku.

Na konci pridajte sódu. Cesto na sušienky miesime na najnižšej rýchlosti.

piecť vysoko nadýchaný koláč 35-40 minút. Vypnite sporák. Základ čokoládovej piškóty vychladíme.

Potom koláč vyberte z formy. Rozrežte pozdĺžne na dve polovice. Teraz otvorte pohár s kondenzovaným mliekom (vareným).

Obe polovice namočíme ovocím resp bobuľová šťava. Prvý koláč namažte kúpeným krémom. Stlačte ho druhým. Navrch opäť nalejte kondenzované mlieko (po bokoch a vrchu). Ozdobte celými bobuľami z akéhokoľvek džemu.

Hoci my áno rýchly koláč, napriek tomu ho odporúčame nechať, hoci len na malú chvíľu, na poličke chladničky. Už za 30-35 minút sušienka absorbuje kondenzované mlieko a stane sa úžasne mäkkým a chutným. Mimochodom, ak sa vám nepáči varené kondenzované mlieko, nahraďte ho bežným. V tomto prípade je lepšie ho poraziť maslo, do sladký dresing zhustla.

3. možnosť: Čokoládová piškóta s višňami a kyslou smotanou

Čerešňa a kyslá smotana môžu byť bezpečne nazývané perfektné ingrediencie na plnenie čokoládovej piškóty. Vyskúšajte, nebudete ľutovať!

Ingrediencie:

pohár cukru a múky;
štyri vajcia;
sladký sirup na impregnáciu;
295 gramov kyslej smotany;
dve štandardné čokoládové tyčinky (čierne);
75 gramov mlieka na čokoládu;
195 gramov odkôstkovaných čerešní.

Ako variť

Vajcia (nutne studené) rozbijeme do vhodnej širokej nádoby. nalievanie sa biely cukor, šľahajte mixérom, kým nedosiahnete vrcholy so silnou štruktúrou.

Potom nalejte múku v malých dávkach (alebo lepšie preosiať). Na miesenie cesta použite stierku (drevenú alebo silikónovú).

Zároveň roztopíme čokoládu čerstvé mlieko do viskóznej konzistencie. Nalejte zmes do misky na miešanie.

Zmiešať. Nalejte do formy s odnímateľnými stranami. Čokoládovú piškótu pečieme 42-45 minút pri 185 stupňoch.

Po vypnutí horáka nechajte základ dezertu na kuchynskom stole vychladnúť. Po niekoľkých hodinách nakrájajte a namočte cukrový sirup(chladný).

V ďalšej fáze namažte povrch prvého koláča polovicou kyslej smotany. Poukladáme umyté vykôstkované čerešne.

Plnku uzavrieme druhou tortou namočenou stranou nadol. Povrch koláča prikryjeme zvyškom kyslej smotany. Ozdobte niekoľkými bobuľami. Podávajte po vychladnutí na niekoľko hodín.

Aby čerešňa na ozdobu neprepúšťala šťavu a nekazila povrch dezertu, odporúčame ju po umytí sušiť na niekoľkých obrúskoch, aby plody oschli. Čo sa týka kyslej smotany, určite si vezmite tučnú verziu, bude jednoduchšie zdobiť tortu. Zároveň do zálievky nepridávajte cukor, ktorý ju urobí tekutou.

Možnosť 4: Piškótový koláč s čokoládou, maslovým krémom a lesným ovocím

Ďalším krémom, ktorý sa často používa na takéto koláče, je olej. A aby nakoniec nebol dezert málo sladký, pridajte do plnky čerstvé malé bobule.

Ingrediencie:

štandardný pohár cukru;
balenie masla;
nie plný pohár múky;
pohár práškového cukru;
štyri vajcia;
balíček vanilkového cukru;
dve čierne čokoládové tyčinky;
mlieko na čokoládu;
sirup na impregnáciu;
pohár malých bobúľ.

Recept krok za krokom

Umiesime sušienku husté cesto z vajec a biely cukor s prídavkom pšeničnej múky a horkej čokolády rozpustenej v malom množstve mlieka.

Tmavú viskóznu hmotu nalejte do nepriľnavej formy s odnímateľnými stranami. Vysoký koláč pečieme 45 minút pri teplote nastavenej na 180 stupňov.

Pripravený základ ochlaďte. Vystrihnúť. Namočte oba koláče sladkým sirupom. Nechajte a súčasne umyte malé bobule (určite bez kôstok). Osušte papierovými utierkami.

Vo vysokej nádobe pošlite aj vopred zmäkčené maslo. Nalejte všetok práškový cukor. Porazte homogénny svieži krém.

Mäkký koláč pokryjeme polovicou dresingu. Zaspať bobule. Rovnomerne rozotrieme po povrchu.

Položte druhý impregnovaný koláč. Boky a vrch natrieme zvyškom olejový krém. Doplňte svoju prezentáciu čokoládových piškót niekoľkými bobuľami.

Presuňte hotový dezert na policu chladničky. Pred podávaním uchovávajte aspoň dve hodiny.

Pre túto možnosť je vhodné akékoľvek bobule malej veľkosti, v ktorej nie sú žiadne semená. Môžu to byť čučoriedky alebo brusnice, červené alebo čierne ríbezle, moruše alebo maliny. Je dôležité starostlivo očistiť plody, odstrániť chvosty, listy a vetvičky. Ich prítomnosť je neprijateľná.

Možnosť 5: Čokoládový koláč s pudingom a orechmi

Navrhujeme urobiť ďalšiu verziu torty s neprekonateľnou puding, do ktorého pridáme voňavú vanilku, a orechy. Bude to uspokojujúce a ako vždy úžasne chutné.

Ingrediencie:

sedem vajec;
375 gramov mlieka;
pohár nasekaných orechov;
jeden a pol pohára cukru;
šesť polievkových lyžíc múky;
vanilín podľa chuti;
pár tabúľ tmavej čokolády;
sirup na impregnáciu.

Ako variť

Vyšľahajte štyri vychladené vajcia s pohárom cukru. Akonáhle sa zmes rozjasní a zväčší objem, preosejte štyri polievkové lyžice pšeničnej múky.

Počas miesenia hustého cesta prilievame tmavú čokoládu rozpustenú s mliekom (75 ml). Po dosiahnutí jednotnosti nalejte do špeciálnej odnímateľnej formy.

Čokoládovú sušienku na koláč pečieme pri teplote 180 stupňov, ktorú vyžaduje recept. Približný časúplné pečenie - 40-44 minút.

Po vypnutí ohňa nechajte vysoký koláč na stole priamo vo forme vychladnúť. V tejto dobe prevarte zvyšné mlieko.

Po začiatku varu pridáme cukor (biely). Rozpustite to. Potom po jednom zašľaháme tri vajcia. Obsah kastróla neustále šľaháme kovovou metličkou.

Na záver opatrne preosejeme dve polievkové lyžice múky. Zadajte vanilín. Zahustíme do tuhej konzistencie. Odstráňte z horáka.

Kým krém chladne, rozrežeme dovtedy vychladnutý koláč na dve časti. Každý namočte sirupom.

Dve tretiny voňavého pudingu nalejeme na povrch prvej časti. Distribuovať. Posypeme nasekanými orechmi (asi polovicu).

Navrch položíme druhý mäkký koláč. Povrch potrieme zvyšným pudingom. Ozdobte drobnými orechovými strúhankami. Uchovávajte v chlade.

Pre bohatšie a pestrejšie oriešková chuť Dôrazne vám odporúčame vziať niekoľko druhov súčasne. Hlavná vec je starostlivo ich vyčistiť od šupiek, priečok a úlomkov škrupiny.

Možnosť 6: Sušienkový koláč s čokoládou, kondenzovaným mliekom a kakaom

Ak máte veľmi radi čokoládu, urobme si z nej nielen sušienku, ale aj použitý krém. Okrem toho odporúčame pripraviť posledné na základe obyčajné kondenzované mlieko a maslo.

Ingrediencie:

banka kondenzovaného mlieka;
dve polievkové lyžice kakaového prášku;
balenie mäkkého masla;
štyri vajcia;
dve čokoládové tyčinky (čierna odroda);
pohár cukru;
koňak na impregnáciu;
pohár múky v ceste;
74 gramov mlieka.

Recept krok za krokom

Vyšľahajte studené čerstvé vajcia s cukrom pomocou mixéra. Posypeme múkou. Vymiesime sušienkové tekuté cesto.

Paralelne priveďte mlieko a tmavú čokoládu na hustú zmes. Nalejte na tenko a premiešajte.

Prelejte čokoládové cesto z misky do odnímateľnej formy s nepriľnavým povrchom. Preložíme do predhriatej rúry.

Čokoládový piškótový základ pečieme asi 45 minút. Požadovaná teplota je 180 stupňov.

Úplne upečený koláč necháme vo forme vychladnúť. V tejto dobe pripravte nadýchaný (bez hrudiek) krém zo zmäknutého masla, kakaového prášku a obyčajného kondenzovaného mlieka. Pre tento proces si vezmite mixér.

Dressing vložíme do chladničky, kde konečne zhustne. Po hodine vychladnutý koláč rozdeľte nožom na polovicu. Obe časti namočíme do vychladeného koňaku.

Teraz namažte prvú sušienku krémom a prikryte ju druhou. Kabát zo všetkých strán. Ak chcete, ozdobte strúhanou čokoládou.

Vyrábame krém na báze kondenzovaného mlieka a kakaa. Ale môžete si vziať ešte jednu tabuľku čokolády namiesto poslednej. Aby ste to dosiahli, musíte ho roztaviť vo vodnom kúpeli a poraziť mixérom.

Popis

Zdravím vás, milí čitatelia a hostia!

Ako som sľúbil, podelím sa s vami o recept na čokoládové sušienky! Recept na sušienku nie je s kakaovým práškom, ale s tmavou čokoládou. Koláč vyrobený na základe takejto sušienky je voňavejší, bohatý a veľmi chutný!

Tortová sušienka Budem piecť v rúre, ale ak ste majiteľom pomalého hrnca, recept si môžete pokojne prispôsobiť. A je to len otázka času. Takúto sušienku pečieme v pomalom hrnci 60 minút + 10 minút, aby zostala teplá. Multivarič sa do tohto režimu prepne automaticky ihneď po upečení.

Z čokoládového cesta na sušienky môžete upiecť nielen sušienku. Z tohto cesta sú nádherné voňavé muffiny! Skvelý dezert pre detská dovolenka!

Ingrediencie:

vajcia - 6 kusov,
cukor - 180 gr.,
múka - 130 gr.,
prášok do pečiva - 1,5 čajovej lyžičky (polovica balenia na 10 gr.),
vanilkový cukor- 1 balenie,
štipka soli,
horká čokoláda dobrá kvalita- 100 gr. (ale môžete aj 130 gr.),
mäkký odtok. olej - 140 g,
práškový cukor - 40 gr.

Ako variť:

Na fotografii z potrebné produkty vyobrazená čokoláda na tanieriku. Chystal som sa ho použiť, ale keď už bol v mikrovlnke len pol minúty, nedalo sa naň pozerať. Ukázalo sa, že som si nekúpil čokoládu, ale nejaké sladkosti s náplňou. Aj keď predajca garantoval kvalitu. Tu, priatelia, už nebudem kupovať čokoládu na váhu. Z tohto „typu“ vznikla čokoláda lahodný nápoj, ktorý som uvarila z kakaového prášku a mlieka. A upiekla som svoju čokoládovú sušienku s čokoládou z Talianska! Kým čokoláda chladne, postarajte sa o vajíčka. Treba ich rozdeliť na žĺtky a bielkoviny. Bielky ihneď nalejte do misky mixéra a žĺtky do samostatnej malej nádoby. A začíname, mäkké slivky. Maslo šľaháme s práškovým cukrom 2 minúty. Ak ste namiesto prášku vzali cukor, budete musieť šľahať dlhšie.

Vychladnutú čokoládovú sušienku nakrájajte na koláčiky a urobte z nich lahodnú pochúťku! varil som

Najdôležitejšia vec pri vytváraní testu pre čokoládová sušienka je otázka, čo pridať do cesta na čokoládu: rozpustenú čokoládu alebo kakaový prášok. V oboch prípadoch sa získa hnedá čokoládová sušienka. Ale čo ak chcete malý zázrak a dostanete sušienka čiernej čokolády ako v americkom klasické torty? Ako to dosiahnuť? Môžete použiť prírodné čierne kakao, ale je dosť ťažké ho zohnať a nepoteší ani cena. Ako byť? farbivo? Nie najviac najlepšia cesta! Doteraz som na túto otázku nemal odpoveď, ale teraz mám: väčšina najlepšia cesta dostať na kakaový prášok - toto je recept, v ktorom sa kakaový prášok varí s vriacou vodou pred odoslaním do cesta.

Ak sa kakao nezavarí vriacou vodou, ale zmieša sa s múkou v suchej forme a takto sa pripraví sušienkové cesto, čokoládová sušienka nebude taký čierny a nebude mať taký jasný čokoládová príchuť a aróma. Bude to „európske“, chuťou a vôňou bližšie maslová sušienka pre .

Ingrediencie

kakaový prášok 30 g
instantná káva 1 lyžička
voda (vriaca voda) 120 g
múky 90 g
cukor 125 g
maslo 85 g
vajce 1 PC.
prášok do pečiva 1/2 lyžičky
vanilkový cukor 1 lyžička
soľ 1/4 lyžičky

Najprv sa musíte vysporiadať s kakaom. Existuje alkalizovaný a nealkalizovaný kakaový prášok. Proces alkalizácie je ošetrenie prášku zásadou. Nebudem sa púšťať do plusov a mínusov tohto, ale poviem len, že na prípravu kakaového nápoja je lepšie nealkalické kakao, pretože si zachová viac užitočné prvky a alkalizované kakao je lepšie pre cukrárske potreby, pretože prášok je oveľa chutnejší ako zvyčajne, má tmavšiu a sýtejšiu farbu. A teraz dôležitý bod: prírodné kakao má kyslé prostredie, no po procese alkalizácie sa jeho kyslosť znižuje. Prečo je to dôležité? Faktom je, že ak sa do cesta pridá alkalizované kakao, nemôžete ho len použiť prášok na pečenie. Namiesto toho používame prášok do pečiva, pretože na aktiváciu sódy je potrebná kyselina. S prírodným kakaovým práškom stačí obyčajná sóda, kyselinu nám dodá samotný kakaový prášok. Ako však vieme, aké kakao máme? Naše značky, Golden Label, Silver Label, Prima sú všetko prírodné prášky, pri ktorých používame sódu alebo zvýšené množstvo prášku do pečiva. DR. Oetker je alkalizovaný kakaový prášok, ale je veľmi drahý. Alkalizovaný kakaový prášok odporúčam kupovať v špecializovaných predajniach pre cukrárov, keďže ich je teraz veľa.

Kávu možno z tohto receptu vynechať, ale bez kombinácie kávy a kakaa nezískate príchuť „mokka“ tak typickú pre americké čokolády.

Uvedené množstvo ingrediencií je vypočítané pre formu 18 cm.Ak má vaša forma priemer 22-24 cm, tak zvýšte množstvo ingrediencií 2x.

Varenie

Vopred 1 hodinu pred varením vyberieme potrebné množstvo masla a necháme ho zohriať pri izbová teplota.

Pol hodiny pred začiatkom varenia zalejeme vriacou vodou kakaový prášok, vanilkový cukor a instantnú kávu a dobre premiešame, kým sa všetky ingrediencie úplne nerozpustia. Robíme to preto, aby sme z kakaových čiastočiek „odstránili“ aromatické a aromatické látky a získali lahodnejšiu a aromatickejšiu čokoládovú sušienku. Nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.

Ďalej urobíme hlavnú vec. Zmäknuté maslo šľaháme 30 sekúnd pri strednej rýchlosti mixéra, potom bez prerušenia šľahania pridáme stredným prúdom cukor a šľaháme ďalšie tri minúty.

Pridajte vajíčko do masla a cukru a šľahajte 2-3 minúty. V tomto bode sa cukor takmer úplne rozpustí.

Vo výslednej zmesi preosejte múku a prášok do pečiva, pridajte soľ, premiešajte. Ak máte nealkalický kakaový prášok, pridajte 1/4 čajovej lyžičky sódy bikarbóny.

Teraz musíte pridať predtým uvarené kakao. Tu si treba dávať veľký pozor, kakao by malo vychladnúť, jeho teplota by nemala presiahnuť 35°C. Ak je kakao horúce, maslo v ceste sa rozpustí, cesto sa stane tekutým, nestúpa a nebude sa piecť. Do cesta teda pridajte kakao a miešajte 1-2 minúty do hladka (najlepšie mixérom pri nízkej rýchlosti).

Zapekaciu misu vymastíme maslom a vysypeme múkou. Prebytočnú múku možno striasť. Dáme piecť do rúry vyhriatej na 180°C. Ja mám priemer formy 18 cm, takže čas pečenia je cca 40 minút.

Po upečení sušienka citeľne stmavne a zaplní kuchyňu čokoládová príchuť. Mimochodom, chcem poznamenať, že chuť tejto sušienky má viac čokoládovej chuti ako zvyčajne.

Takže pripravený. Po upečení necháme sušienku „odsedieť“ vo forme 10 minút, potom ju položíme na mriežku na hodinu úplne vychladnúť. Ak plánujete použiť sušienku v koláči, musíte ju vylúhovať 6-8 hodín: štruktúra je v sušienku spevnená a je pohodlnejšie s ňou pracovať, pri krájaní sa nerozpadne. Teraz môžete urobiť kontrastné koláče a prekvapiť svojich priateľov! Dobrú chuť a úspešné experimenty!

Mimochodom, kvôli čistote experimentu som upiekla 2 sušienky: do jednej som dala kakao v suchej forme, takpovediac po starom, a do druhej som uvarila kakao. Ako ste pochopili sušienku z tohto receptu vľavo, obyčajná sušienka- napravo. Výsledok je úžasný a nie sú potrebné žiadne farbivá.

Urobiť si doma tú správnu čokoládovú sušienku nie je také jednoduché. Pri príprave cesta je dôležité vziať jedlo pri izbovej teplote alebo teplé. Takže zrnká cukru, soľ sa rozpustia rýchlejšie. Cesto bude lepšie. OD recepty krok za krokomčokoládové sušienky na tortu si môžete vyrobiť sami. Zostáva vybrať náplň a krém na dezert. A teraz si už pokročilá cukrárka. variť chutné koláče doma. Prekvapte svoju rodinu a priateľov úžasnými dobrotami.

klasická sušienka na vaječných bielkoch - veľmi bujné. Po upečení a vychladnutí sušienku zabalíme Potravinová fólia. Nechajte 6-8 hodín pri izbovej teplote. Potom rozložte a vodorovne nakrájajte na kúsky. Vzniknú neobvykle jemné vrstvy koláča.

Ingrediencie

Pre recept si vezmite čokoládovú tyčinku s obsahom kakaa 70-82%. Pre milovníkov bohatej čokoládovej chuti odporúčame použiť horkú čokoládovú tyčinku 99%. Viac v zozname ingrediencií:

100 gr. pšeničná múka;
1 lyžička prášok do pečiva;
1-2 štipky pitnej sódy;
100 gr. margarín (alebo maslo);
2 štipky vanilínu (alebo 1 lyžička vanilkového cukru);
100-120 gr. tmavá čokoláda;
4 vybrané vajcia.

Varenie krok za krokom

Skúška nebude trvať dlho. Preto ihneď zapnite rúru, aby sa vyhriala na 180˚C. Recept na čokoládovú piškótu krok za krokom:

Zmiešajte múku s práškom do pečiva. Posypte štipkou sódy. Je žiaduce preosiať hmotu.
Skombinujte jemný margarín s vanilkou.
vaječný bielok oddeliť od žĺtkov. Vložte ich do rôznych misiek.
Zapnuté parný kúpeľ roztopiť čokoládu. Zmiešame s tukovou hmotou. Pridajte žĺtky. Dôkladne premiešame vareškou. Nalejte múku do čokoládovej zmesi niekoľkými prechodmi. Miešame, kým nie je cesto homogénne.
Bielky vyšľaháme mixérom pri strednej rýchlosti. Postupne pridávame cukor. Potom zvýšte rýchlosť. Šľahajte, kým nebude stabilná hladká pena. Nalejte penu do cesta. Miešajte zdola nahor.
okrúhly tvar na pečenie mastnotu s kúskom margarínu. Rozložte všetko cesto. Sušienky by sa mali piecť v rúre pri teplote 180 °C. Bude to trvať 30-35 minút.

Uplynul čas pečenia? Skontrolujte pripravenosť drobky. Prepichnite dreveným špízom. Ak je špíz suchý, máte hotovo. Čokoládovú sušienku necháme vo forme, kým nezačne chladnúť. Obíďte okraj silikónovým nožom. Vytiahnuť. Nechajte vychladnúť pri normálnej teplote na mriežke.

Recept s kakaom

Recepty na čokoládové sušienky sú zjednodušené použitím kakaa. Netreba rozpúšťať čokoládu ani šľahať bielka. Stačí zmiešať ingrediencie s kakaom. Perfektné cesto pripravený.

Prísady na sušienky

Najchutnejšia sušienka pochádza z minimálne zloženie Produkty:

4 vybrané vajcia;
3 čl. l. kakaový prášok;
160 gr. Sahara;
200 gr. múky prémie;
0,5 lyžičky jemná soľ;
1 lyžička prášok do pečiva.

Ako variť

Pred varením zapnite rúru na 180-190˚С. Misku na pečenie vymastíme maslom. Ako teda vyrobiť čokoládovú sušienku:

Vajcia rozbijeme do misky. Zapnite mixér na prvú rýchlosť. Je lepšie použiť stojanový mixér s odnímateľnou miskou. Takže vaše ruky budú voľné.
Vajcia posypeme cukrom. Potom soľ, kakao. Na konci múky prášok do pečiva. Uistite sa, že je hmota dobre premiešaná.
Vložte cesto do formy.
Pečieme v rúre. Po 30 minútach skontrolujte pripravenosť strúhanky. Ak je stred ešte surový, ešte dopečte. Stačí 8-12 minút.

Tento recept na narýchlo. Máte hostí, ktorí sa ponáhľajú? Využite výhody sprievodca krok za krokom. Kým prídu hostia, bude na stole lahodná sušienka. Pochúťku ostáva poliať džemom a rýchly koláčik je hotový.

V multivarke s čokoládou

Ako uvariť čokoládovú sušienku v pomalom hrnci? Takmer to isté ako v rúre. Vymiesime cesto. Na varenie zvoľte program "Pečenie" na 60 minút. Po upečení nechajte sušienku 15 minút vo vypnutom multivarke. Až potom ho vytiahnite.

Pomery ingrediencií

Na čokoládovú sušienku si vezmite nasledujúce zložky:

160 gr. múka;
180 gr. margarín (môžete maslo);
2,5-3 lyžice. l. kakaový prášok;
70 gr. čokolády;
3 vajcia;
2 polievkové lyžice. l. kyslá smotana;
180 gr. Sahara;
0,5 lyžičky sóda;
rovnaké množstvo prášku do pečiva;
trochu soli.

Sekvenovanie

Miesenie cesta nezaberie viac ako 4-5 minút. Zvyšok času je pečenie. Detailný popis ako pripraviť čokoládovú sušienku v pomalom hrnci:

Zmiešajte suché ingrediencie v jednej šálke. Sú to múka (nevyhnutne najvyššej kvality), kakao, sóda, soľ, ripper. Preosiať z hrudiek, prebytočných nečistôt.
Stavať parný kúpeľ. Rozpustite zmes čokolády a margarínu. Čokoládu neprehrievajte, inak sa hmota zrazí.
Samostatne rozšľahajte vajcia s kyslou smotanou a cukrom. Užívajte pravidelne resp hnedý cukor. OD trstinový cukor strúhanka koláča bude veľmi sladká.
Sladké vajíčka zmiešame s čokoládovou ganache. Nalejte suchú zmes. Miešajte, kým sa nedosiahne homogénne cesto.
Namažte misku multivarky tukom. Vyložte cesto. Pevne zatvorte veko. Varte v režime pečenia 60 minút.

Páčil sa vám recept?

Ánonie

na vriacej vode

Je iný zvláštnym spôsobom miesenie cesta. Hmota sa akoby varí vriacou vodou. Na náplň odoberieme kúsky mliečnej čokolády. Výsledkom je sušienka s čokoládou vo vnútri.

Požadované ingrediencie a pomery

Pripravte si nasledujúce jedlá:

120 gr. mliečna čokoláda;
300 gr. múka;
3 vajcia;
120 ml vriacej vody;
200 ml mlieka;
1 st. l. vínny ocot;
100 gr. margarín;
350 gr. Sahara;
20 gr. rozrývač na pečenie;
1 lyžička soľ.

Odborný názor

Anastasia Titová

Cukrár

Chcete nahradiť čokoládovú tyčinku kakaovým práškom? Vezmite 10% hmotnosti vajec. Na 3 kakaové vajcia budete potrebovať 10-15 gramov.

Pracovný algoritmus

Opakujte kroky prípravy. Budete mať dokonalý čokoládový koláč. Recept:

Zmiešajte vajcia, mlieko, mäkký margarín, cukor, soľ v jednej miske. Vymiešame metličkou.
Pridajte múku. Miešajte.
Vliať horúca voda. Znova premiešajte, kým sa nedosiahne homogénny prípravok. Pridajte zmes rozrývača a octu. Miešajte.
Potrieme čokoládou hrubé strúhadlo alebo rozbiť na kúsky. Pridajte do cesta. Miešajte.
Cesto rovnomerne rozdelíme do 2 foriem. Pečieme pri 190˚C v rúre.

Cukrár

Každý koláč nakrájajte na 2 vrstvy. Dostanete 4 koláče za nadýchaný koláč. Koláčiky navrstvíme cukrovinkou, pomastíme krémom. Dajte dezert dohromady.

Na kefíre

Klasická kefírová sušienka, ktorá je vždy vzdušná a lahodná. Tento koláč sa nedá pokaziť. Len 2 kroky receptu na spojenie ingrediencií. Rúra sa postará o zvyšok.

Sada produktov

Pre lahodná sušienka vezmite si nasledujúce produkty:

2 malé vajcia;
2 polievkové lyžice. l. lyofilizovaná káva;
1 lyžička prášok do pečiva;
160 gr. múka;
80 ml slnečnicový olej;
140 ml kefíru;
160 gr. Sahara;
na špičke noža soli.

Proces varenia

Na varenie čokoládové cesto nasleduj inštrukcie:

Vajcia vyšľaháme s cukrom a kávou. Nalejte kefír, olej. Miešajte.
Pridáme soľ, múku, prášok do pečiva. Miešajte do konzistencie bez hrudiek.

Cukrár

Lyofilizovanú kávu, ak chcete, nahraďte 80 ml čerstvo uvarenej tureckej kávy alebo 6 polievkových lyžíc kakaa. Získate najviac čokoládovú sušienku. Hotové cesto vložte do formulára. Priemer formy zvoľte od 18 do 22 cm Pečte v rúre pri 180-190˚C 35-40 minút.

Čokoládová šifónová sušienka

Čokoládová sušienka sa pre svoju konzistenciu nazýva šifón. Drobka takéhoto koláča je jemná, mierne vlhká. Toto je kulinárska klasika. Na varenie nepotrebujete žiadne špeciálne vybavenie. Všetko je rýchle a jednoduché. Jednoduchá príprava doma.

Ak chcete upiecť šifónovú sušienku, musíte si vziať

1 st. Sahara;
2 polievkové lyžice. múka (pohár 250 ml);
1 st. teplé mlieko;
2 vajcia;
120 ml slnečnicového oleja;
veľká štipka soli;
rovnaké množstvo vanilky;
1,5 lyžičky pitná sóda;
rovnaké množstvo prášku do pečiva;
6 čl. l. kakaový prášok;
50 ml kyslej smotany.

Proces miesenia cesta a pečenia

Jednoduchý recept na čokoládové sušienky začína cestom. V miske zmiešame cukor, vanilku a vajcia. Pridáme olej, mlieko. Pridajte soľ, kyslú smotanu. Vyšľaháme ručným šľahačom do hladka.
Múku, sódu bikarbónu, kakao, prášok do pečiva preosejeme priamo do misky. Miešajte.
Zalejte 250 ml vriacej vody. Postupne vmiešame do cesta.
Formu na polotovar prikryjeme tenkým papierom. Namažte olejom. Vyložte cesto. Zarovnajte vrch. Vo forme 18 cm sa koláč ukáže ako vysoký - 6-7 cm.
V predhriatej rúre (180˚С) pošlite polotovar na 35 minút. Má vaša rúra funkciu horného-spodného ohrevu? Zapnúť. Pečenie pôjde rýchlejšie.

Cukrár

Svetlý koláč bude základom pre elegantný sušienkový koláč. Koláčiky navrstvíme krémom, ozdobíme ovocím a bobuľami. Čokoládová torta poteší hostí na každej rodinnej dovolenke. Dobrú chuť.

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok