อาหารประเภทไหนที่มีแคลอรีต่ำ ข้าวบาร์เลย์ในน้ำ อาหารแคลอรี่ต่ำแสนอร่อย

อาหารแคลอรี่ต่ำ (รายการ)

ในบทความนี้ เราจะบอกคุณว่าแคลอรี่เชิงลบคืออะไรการรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักอย่างไร เช่นเดียวกับตารางแคลอรี่ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างหรืออาหารสำเร็จรูป

ยกตัวอย่างเช่นแตงกวา สำหรับการประมวลผล ร่างกายของเราจะต้องการแคลอรี่มากกว่าที่ร่างกายได้รับจากแตงกวา - เนื้อหาแคลอรี่อาหารแตงกวาเพียงสิบห้าแคลอรี่

มีอาหารแคลอรี่ต่ำมากมายซึ่งใช้เวลานานในการย่อย การรับประทานอาหารที่มีแคลอรีต่ำเช่นนี้ เราได้รับพลังงานน้อยกว่าที่ร่างกายของเราใช้พลังงานไปกับการแปรรูป ปรากฎว่าเมื่อเรากินผลิตภัณฑ์นี้ เราไม่เพียงแต่ไม่ได้รับแคลอรีเท่านั้น แต่ยังใช้พลังงานของเราเองในการประมวลผลอีกด้วย

รายการอาหารแคลอรีต่ำยอดนิยม:

เครื่องเทศและสมุนไพร (เมล็ดมัสตาร์ด ขิง อบเชย พริก เมล็ดแฟลกซ์ ผักชีฝรั่ง ยี่หร่า และผักชี);

สาหร่ายและ คะน้าทะเล- มีไอโอดีน ธาตุที่เป็นประโยชน์ และใยอาหาร และมี แคลอรี่เชิงลบ;

เห็ดมีมากที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดแคลอรี่เชิงลบ กินเห็ดคุณจะอิ่มนานเพราะอุดมไปด้วยโปรตีนและ เส้นใยอาหาร. ในเวลาเดียวกันเนื้อหาแคลอรี่ต่ำมาก - ตั้งแต่เก้าถึงสามร้อยสามสิบแคลอรี่

ผลไม้: แอปเปิ้ล, ส้มโอ, มะละกอ, มะนาว, มะม่วง, สับปะรด, ส้มเขียวหวาน;

ผลเบอร์รี่: ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ลูกเกด, มะยม, แครนเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่;

ผักสีเขียว: หัวผักกาด, บวบ, เอนไดฟ์, หัวไชเท้า, กระเทียม, บีทรูท, แตงกวา, มะเขือยาว

แคลอรี่ต่ำแตกต่างกันและ ถั่วเขียว,โบว์,สีและ ผักกาดขาว, บรอกโคลี, สควอช, บวบ, หัวไชเท้า, พริกหยวก. ซอเรล ผักโขม วอเตอร์เครส ขึ้นฉ่าย แดนดิไลออน หน่อไม้ฝรั่ง และผักกาดหอม มีคุณสมบัติเหมือนกัน

ยังค้นพบ...

ความปรารถนาที่จะดูดี คล่องตัว น่าครอบครอง รูปร่างเพรียวบาง- ความปรารถนาดังกล่าวไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับคนส่วนใหญ่โดยไม่คำนึงถึงอายุและเพศ มีมะ ]]>

แนวคิดของแคลอรี่

ก่อนจะกำหนดอะไรมากที่สุด ต่ำ อาหารแคลอรีสูงคุณต้องจำแนวคิดของ "แคลอรี่" แคลอรี่คือพลังงานที่เข้าสู่ร่างกายเมื่ออาหารถูกย่อย อาหารบางชนิดให้พลังงานมาก บางชนิดให้พลังงานน้อย ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นั้นพิจารณาจากองค์ประกอบและปริมาณคาร์โบไฮเดรตและไขมันในนั้น

ผู้ยึดมั่นในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีศึกษาฉลากของผลิตภัณฑ์ในร้านค้าอย่างรอบคอบก่อนซื้อและถูกต้อง ตามกฎแล้วแต่ละแพ็คเกจ ผลิตภัณฑ์อาหารมีโต๊ะ ค่าพลังงานต่อ 100 ก

แคลอรีจากอาหารร่างกายต้องนำไปใช้ ถ้าคนๆ หนึ่งรับแคลอรีมากกว่าที่เผาผลาญไป น้ำหนักก็จะเพิ่มขึ้น หากได้รับแคลอรี่น้อยกว่าที่ใช้ไป บุคคลนั้นจะสูญเสียน้ำหนัก หากค่าทั้งสองนี้เท่ากันแสดงว่าน้ำหนักนั้นคงที่

จำนวนแคลอรี่ที่คนใช้ต่อวันขึ้นอยู่กับประเภทของกิจกรรม ตัวอย่างเช่น สำหรับ 8 ชั่วโมงของวันทำงาน โปรแกรมเมอร์ใช้จ่ายเฉลี่ย 550 กิโลแคลอรี ครู - 1,050 กิโลแคลอรี คนขับรถบัส - 1,500 กิโลแคลอรี และผู้ที่มีการออกแรงทางกายภาพอย่างหนัก (รถตัก รถขุด นักกีฬา ฯลฯ) - 2050 กิโลแคลอรี พลังงานถูกใช้อย่างต่อเนื่อง - เมื่อเดิน, ทำงานบ้าน, อ่านหนังสือ, และแม้กระทั่งระหว่างการนอนหลับ (ในความฝันคน ๆ หนึ่งใช้จ่ายมากถึง 70 กิโลแคลอรีต่อชั่วโมง)

มีตารางตามที่บุคคลสามารถคำนวณได้ว่าเขาเผาผลาญพลังงานโดยเฉลี่ยเท่าไรต่อวัน

พลังงานเป็นสิ่งจำเป็นไม่เพียง การออกกำลังกายและทำงาน. แม้แต่การสลายอาหารชนิดเดียวกันที่เข้าสู่ร่างกายก็กินแคลอรีจำนวนหนึ่งเช่นกัน

ในการลดน้ำหนัก คุณต้องออกแบบอาหารของคุณให้ปริมาณพลังงานทั้งหมดที่คุณได้รับจากอาหารน้อยกว่าแคลอรีที่คุณเผาผลาญ การคำนวณแคลอรี่อย่างระมัดระวังเช่นนี้อาจดูน่าเบื่อเกินไป อย่างไรก็ตาม การปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าเป็นแนวทางโภชนาการที่ช่วยให้คุณลดน้ำหนักและควบคุมน้ำหนักได้ นี่เป็นวิธีที่น่าเชื่อถือและได้รับการพิสูจน์แล้ว

อาหารแคลอรี่ต่ำ

เป็นที่รู้จักกันว่า ผลิตภัณฑ์ต่างๆค่าพลังงานต่างกันมาก ตัวอย่างเช่น เนื้อหมู 100 กรัม (ไหล่) มี 365.5 กิโลแคลอรี อกไก่ 100 กรัม - 113 กิโลแคลอรี และหัวไชเท้า 100 กรัม - 20 กิโลแคลอรี ดังนั้นเลือกกินอะไรเพื่อไม่ให้อาการดีขึ้น

มีตารางที่มีข้อมูลเกี่ยวกับค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์เฉพาะ เช่น จำนวนกิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม นี่คือผลิตภัณฑ์นมที่มีแคลอรีต่ำที่สุด

ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นมไม่ได้ขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันเท่านั้น อย่างที่เราเห็นแม้ อาหารไขมันต่ำมีอย่างน้อย 31 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตอยู่ในนั้น

เนื้อสัตว์ประเภทใดที่มีแคลอรีต่ำที่สุด?

ปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสัตว์ในระดับมากขึ้นอยู่กับส่วนของซาก, ระดับความอ้วนของสัตว์, ฯลฯ ดังนั้นแคลอรี่ที่น้อยที่สุดในอกไก่ไร้หนังจึงไม่เกิน 115 และ ขาไก่- 161 kcal. วิธีการปรุงอาหารยังส่งผลต่อปริมาณแคลอรี่ของเนื้อสัตว์ หากคุณทอดในกระทะโดยเติมน้ำมันหรือไขมันแคลอรี่ก็จะเพิ่มขึ้นเท่านั้น เนื้อย่างช่วยลดไขมัน (และแคลอรี่) เนื้อต้มในแง่ของการลดน้ำหนักนั้นให้แคลอรีต่ำที่สุดและดีต่อสุขภาพ

ไข่สมควรได้รับการกล่าวถึงเป็นพิเศษ ใน ไข่ไก่มี 157 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมนั่นคือ ในไข่ 1 ฟอง ประมาณ 60-80 กิโลแคลอรี ใน ไข่นกกระทา 168 kcal / 100 g และในไข่หนึ่งฟองตามลำดับ 14-15 kcal

ในบรรดาปลาและอาหารทะเลก็มีประโยชน์ต่อการลดน้ำหนักเช่นกัน เช่น แคลอรี่ต่ำที่สุด

วิธีการปรุงปลาและอาหารทะเลมีผลต่อค่าพลังงาน วิธีการปรุงอาหารยอดนิยมที่ช่วยลดแคลอรี่คือการต้มและย่าง

ธัญพืชและซีเรียลขึ้นอยู่กับวิธีการเตรียมเนื้อหาแคลอรี่แตกต่างกันอย่างมาก ปริมาณแคลอรี่ที่น้อยที่สุดพบได้ในซีเรียลที่ปรุงในน้ำ

เห็ดได้รับการพิจารณาเสมอ ผลิตภัณฑ์อาหาร. ตารางยืนยันสิ่งนี้

เป็นเรื่องเกี่ยวกับ เห็ดสด. หากนำไปต้ม ตุ๋น หมัก ข้อมูลค่าพลังงานที่ได้รับก็จะยุติธรรม ถึง เห็ดทอดสิ่งนี้ใช้ไม่ได้

ผู้นำในอาหารแคลอรีต่ำคือผัก โต๊ะ.

ผลไม้และผลเบอร์รี่ไม่ได้มีค่าพลังงานสูง นี่คือแคลอรี่ที่ต่ำที่สุด

รายการผักผลเบอร์รี่และผลไม้สามารถดำเนินต่อไปได้เป็นเวลานานไม่มีไขมันแคลอรี่มีให้โดยคาร์โบไฮเดรตซึ่งส่วนใหญ่เป็นฟรุกโตส นอกจากนี้ผลไม้และผักตระกูลเบอร์รี่ยังมี จำนวนมากวิตามินและ ที่จำเป็นต่อร่างกายคอมเพล็กซ์แร่ ข้อดีอีกอย่างของผลไม้และผลเบอร์รี่สำหรับการลดน้ำหนักคือไม่ต้องปรุง
ไปที่เครื่องดื่มกันเถอะ แบบไหนที่เหมาะกับการลดน้ำหนัก?

หลังจากตรวจสอบอาหารที่มีแคลอรีต่ำที่สุดแล้ว เราสามารถสรุปได้ว่าการทำเมนูที่หลากหลายและสะดวกสบายสำหรับการลดน้ำหนักนั้นไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือปริมาณพลังงานที่ได้รับจะน้อยกว่าปริมาณที่ใช้ไป หากคุณทำการคำนวณและปฏิบัติตามกฎนี้ ทุกคนก็จะมีน้ำหนักที่ต้องการได้

ความแตกต่าง

นอกจากจำนวนแคลอรี่แล้ว เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับการลดน้ำหนัก จำเป็นต้องคำนึงถึงวิตามินและ องค์ประกอบแร่ตลอดจนความเข้ากันได้ นอกจากพลังงานแล้ว ร่างกายยังต้องการสารจำเป็นต่างๆ ที่ต้องได้รับพร้อมกับอาหาร ควรคำนึงถึงสิ่งนี้ด้วยเมื่อรวบรวมเมนูสำหรับการลดน้ำหนัก

นอกจากนี้ยังมีความลับเล็กน้อย อาหารแคลอรีต่ำบางชนิดช่วยเผาผลาญไขมัน

คำว่า "แคลอรี่เชิงลบ" ปรากฏขึ้นเมื่อไม่นานมานี้และยังคงเป็นสาเหตุของความขัดแย้งมากมาย ความจริงก็คือสำหรับการสลายและการดูดซึมผลิตภัณฑ์บางอย่างโดยร่างกาย จำเป็นต้องใช้พลังงานมากกว่าที่มีอยู่ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้แตกต่างกัน เนื้อหาสูงเส้นใย ดังนั้นสำหรับ "การประมวลผล" ร่างกายจะใช้พลังงานที่เก็บไว้เช่น แคลอรี่พิเศษ ตัวอย่างเช่น ในการย่อยผักชีฝรั่ง 100 กรัม คุณต้องใช้ 14 กิโลแคลอรี และมีเพียง 12 กิโลแคลอรี ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันประกอบด้วยผัก ผลไม้ เห็ด สมุนไพร เครื่องเทศ และสาหร่าย เมื่อใช้คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์นี้ คุณสามารถเพิ่มประสิทธิภาพของการลดน้ำหนักหรือทำ ระบบของตัวเองโภชนาการ

ปริมาณน้ำในผลิตภัณฑ์ก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน ดังนั้นในแตงกวาจึงมีอย่างน้อย 95% ในแตงโม - อย่างน้อย 92% และในแครอท - มากกว่า 90% อาหารแคลอรีต่ำดังกล่าวจะทำให้อิ่ม ทำความสะอาดร่างกายของ สารอันตรายแต่จะไม่ช่วยให้น้ำหนักเกิน

ประโยชน์มากที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักคือการรวมไว้ในอาหารที่ไม่เพียง แต่มีแคลอรีต่ำ แต่ยังมีคุณสมบัติในการเผาผลาญไขมัน:

• กะหล่ำปลี, แตงกวา, หัวผักกาด, พริกหวาน, ขึ้นฉ่าย, สควอช, บวบ;
• ขิง อบเชย;
• ชาเขียว;
• ผลไม้รสเปรี้ยวโดยเฉพาะส้มโอ
• สับปะรด;
• ราสเบอรี่;
• เห็ด.

อาหารเหล่านี้จะทำให้อาหารของคุณมีความหลากหลายและช่วยให้คุณประสบความสำเร็จมากขึ้นด้วยการเผาผลาญแคลอรี

เพื่อให้อาหารแคลอรีต่ำก่อให้เกิดประโยชน์และผลที่ต้องการอย่างแท้จริง ฉันอยากจะให้คำแนะนำสองสามข้อ:

1. เมื่อรวบรวมเมนูและนับแคลอรี่อย่าลืมวิธีการทำอาหาร ประโยชน์สูงสุดร่างกายได้รับ ผลิตผลสด. ดังนั้นสิ่งที่คุณทำได้คือกินดิบ
2. เนื้อและอาหารทะเลควรต้มหรือย่าง
3. ผักสามารถนำมาตุ๋น อบ ต้ม หรือรับประทานสดได้
4. เห็ดต้มหรือตุ๋นได้ดีที่สุด
5. สามารถเตรียมจากผักและผลไม้ จำนวนมากของหวานและสลัด ใช้โยเกิร์ตไขมันต่ำเป็นน้ำสลัด
6. อย่าลืมผลิตภัณฑ์นม
7. พยายามหลีกเลี่ยงสิ่งที่จะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหาร
8. หากคุณมีฟันหวาน ชากับน้ำผึ้งและผลไม้อาจตอบสนองความต้องการของคุณสำหรับของหวานได้
9. จำประโยชน์ของการออกกำลังกาย พวกมันทำให้ร่างกายแข็งแรง ทำให้มันทำงานอย่างแข็งขันมากขึ้น และต่ออายุตัวเอง

ดูอาหารของคุณอย่าละเลยการควบคุมอาหารและการบานสะพรั่ง รูปร่างและเรียว รูปร่างที่สวยงามจะอยู่กับคุณเสมอ

คุณอาจจะสนใจ

แคลอรีต่ำไม่ได้หมายความว่า "จืดชืด" หรือ "ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ" เติมตู้เย็นของคุณด้วยอาหารเผาผลาญไขมันเหล่านี้ แล้วพวกมันจะช่วยให้คุณไปถึงน้ำหนักในฝัน!

โดนัทแคลอรีต่ำยังไม่ได้รับการคิดค้น แต่มีสิ่งทดแทนสำหรับพวกเขา ท้ายที่สุด ลองนึกถึงจำนวนการออกกำลังกายเพิ่มเติมที่คุณต้องทำเพื่อเผาผลาญแคลอรีหลังจากทานพิซซ่าหมดจาน!

คุณอาจทราบอยู่แล้วว่ามีอาหาร "แคลอรี่เชิงลบ" - อาหารเหล่านี้ต้องการแคลอรี่มากกว่าที่จะย่อย แต่อาหารธรรมดาก็มีแคลอรีต่ำมาก! จาก 35 ผลิตภัณฑ์ที่เรารวบรวมไว้ที่นี่ 30 มี 100 หรือ แคลอรี่น้อยลงต่อจำนวนบริโภค.

นอกจากนี้ เมื่อคุณลดน้ำหนัก คุณนึกถึงข้อเท็จจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์นั้นไม่ได้เป็นเพียงอาหารเท่านั้น แต่ยังทำให้พึงพอใจอีกด้วย ไม่มีใครอยากอดอาหารตลอดทั้งวัน

มีข่าวดีเพิ่มเติม: ไม่ใช่อาหารทั้งหมดในรายการที่เป็น "กระต่าย" อันที่จริง เนื้อสัตว์ นม และส่วนอื่นๆ อาจเต็มไปด้วยอาหารแคลอรีต่ำที่อร่อยซึ่งมีโปรตีนสูงเช่นกัน

หากคุณหิวแต่กำลังควบคุมแคลอรี่อยู่ ให้เริ่มจากรายการ!

ผัก

แพงพวย. 4 kcal ต่อ 1 ถ้วยตวง

คุณควรรวมวอเตอร์เครสไว้ในของคุณด้วย อาหารแคลอรี่ต่ำ: การศึกษาจากศูนย์โรคการกินพบว่าวอเตอร์เครสมีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุด เนื่องจากผักใบเขียวเหล่านี้มีสารอาหารจำนวนมาก เช่นเดียวกับพืชตระกูลกะหล่ำอื่นๆ วอเตอร์เครสเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

เช่นเดียวกับพืชตระกูลกะหล่ำอื่นๆ วอเตอร์เครสมีสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย

อย่างที่มันเป็น:

ตั้งน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง ใส่ลูกแพร์สับ 3 ลูก มันฝรั่งสับ 1 ลูก และขิงขูด 1 ช้อนโต๊ะ เติม 4 ถ้วย ซุปผัก, 1/2 ช้อนชา เกลือและ 1/4 ช้อนชา พริกไทยดำ. นำไปต้มลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที

หลังจากนั้นเติมวอเตอร์เครส 2 พวง น้ำส้มสายชูแดง 2 ช้อนโต๊ะ และทาร์รากอนสด 2 ช้อนโต๊ะ อุ่นเป็นเวลา 5 นาทีเทน้ำมะนาวครึ่งลูกแล้วปรุงเหมือนซุปข้น ผัดใน 1 ถ้วย นมอัลมอนด์และความร้อนเป็นเวลา 2 นาที

อารูกูลา. 5 กิโลแคลอรีต่อถ้วย

สมุนไพรรสเผ็ดร้อนนี้เพิ่มแคลอรี่ให้กับสลัดหรือแซนด์วิชของคุณน้อยมาก นอกจากนี้ยังมีวิตามินเคที่เสริมสร้างกระดูกสูงเช่นเดียวกับพืชสลัดอื่น ๆ arugula เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ นอกจากนี้ยังสามารถแทนที่ด้วยผักโขมทารก

อย่างที่มันเป็น:

ในการทำแซนวิชอย่างรวดเร็วสำหรับมื้อกลางวัน ให้ปิ้งขนมปังสักสองสามแผ่น โรยมัสตาร์ด Dijon บนชิ้นหนึ่งและด้านบนด้วย prosciutto ฝาน, แอปเปิ้ลฝาน, arugula กำมือหนึ่งและวางด้านบนด้วยขนมปังแผ่นที่สอง

ผักชีฝรั่ง. 6 กิโลแคลอรีต่อก้าน

คื่นฉ่ายไม่ได้รับสถานะสุดยอดอาหาร เช่น คะน้าซึ่งกลายเป็นสัญลักษณ์สำหรับฮิปสเตอร์ แต่คื่นฉ่ายช่วยเพิ่มความกรุบกรอบให้กับสลัดแคลอรีต่ำ ซึ่งดีมาก! นอกจากนี้ยังเป็นอาหารขนาดใหญ่ในแง่ที่ว่าคุณสามารถกินขึ้นฉ่ายไม่กี่ถุงโดยไม่ต้องกินมากเกินไป

คื่นฉ่ายไม่ได้รับสถานะสุดยอดอาหาร เช่น คะน้าซึ่งกลายเป็นสัญลักษณ์สำหรับฮิปสเตอร์ แต่คื่นฉ่ายช่วยเพิ่มความกรุบกรอบให้กับสลัดแคลอรีต่ำ ซึ่งดีมาก!

ด้วยจำนวนแคลอรีเพียงเล็กน้อย คุณจะได้รับวิตามินเคจำนวนมาก ซึ่งเป็นสารที่จำเป็นมากที่ช่วยลดความเสี่ยงของการเสียชีวิตจาก โรคหัวใจและหลอดเลือด. มีเหตุผลที่จะรวมไว้ในรายการผลิตภัณฑ์สำหรับการลดน้ำหนัก

อย่างที่มันเป็น:

สร้างความอิ่มเอมใจ ซุปไก่กับก๋วยเตี๋ยว. ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะใบใหญ่บนไฟร้อนปานกลาง. โยนหัวหอมสับ แครอทสับ และขึ้นฉ่ายสับลงไป แล้วตั้งไฟจนหัวหอมนิ่มลง

ใส่อกไก่ฉีก 4 ถ้วยตวง 1/2 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา พริกไทยดำและ 1/4 ช้อนชา พริกป่น เคี่ยวจนผักนิ่ม จากนั้นใส่เส้นโซบะที่ปรุงสุกแล้วลงไปผัดกับโหระพาสด

ผักกาดขาว 9 กิโลแคลอรี ต่อ 5 ใบ

คะน้าและผักโขมได้รับเกียรติทั้งหมด แต่ผักใบเขียวเหล่านี้เป็นส่วนประกอบที่คุ้มค่าของเมนูลดน้ำหนัก ผักกวางตุ้งเป็นสมาชิกอีกชนิดหนึ่งของตระกูลกะหล่ำ อุดมด้วยวิตามินซีและวิตามินเอ รวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระที่ป้องกันโรค เธอยังมีอีกมาก รสชาตินุ่มนวลกว่าใบไม้สีเขียวเข้มอื่น ๆ ซึ่งจะตอบสนองความต้องการใด ๆ

อย่างที่มันเป็น:

แยกส่วนยอดของใบ ผักกาดขาวจากลำต้นและตัดใบอย่างไม่ตั้งใจ ฝานลำต้นให้บาง ตั้งน้ำมันในกระทะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่ก้าน กระเทียมสับ (2) และกลีบกระเทียมสับ 3 กลีบ ปรุงเป็นเวลา 3 นาทีจนลำต้นอ่อนลง

ผัดใบผักกาดขาวและกะหล่ำปลีขูด 2 ช้อนชา เปลือกมะนาว; ทอดจนใบเริ่มเหี่ยวเล็กน้อย นำลงจากเตา เติม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาวและเกลือเพื่อลิ้มรส

หัวไชเท้า 17 แคลอรี่ต่อถ้วย

หัวไชเท้าเพิ่มรสชาติพริกไทยเล็กน้อยให้กับอาหาร มีแคลอรีต่ำมาก และมีวิตามินซีเพียงพอ และร่างกายของเราต้องการมาก ปริมาณมากวิตามินซีเพื่อสนับสนุนการเจริญเติบโตและซ่อมแซมเนื้อเยื่อของร่างกาย รวมถึงการเติบโตของมวลกล้ามเนื้อ และอย่าลืมส่วนยอดของใบซึ่งค่อนข้างกินได้ อีกทั้งยังมีแคลอรีต่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย

หัวไชเท้าเพิ่มรสชาติพริกไทยเล็กน้อยให้กับจาน มีแคลอรีต่ำมาก และมีวิตามินซีสูง

อย่างที่มันเป็น:

ราดน้ำมันหัวไชเท้า 1 ปอนด์ โรยด้วยเกลือและพริกไทย กระจายบนแผ่นอบและนำเข้าเตาอบที่ 200 องศาเป็นเวลา 35 นาที ผัดครั้งเดียว ในชามขนาดเล็ก ผสมโยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำ 1/2 ถ้วย แกงกะหรี่ 1 ช้อนชา และน้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ ให้บริการ หัวไชเท้าทอดกับซอสโยเกิร์ต

บวบ. 31 กิโลแคลอรีต่อผักขนาดกลาง

เมื่อคุณเริ่มลดแคลอรีส่วนเกินจากอาหารของคุณ อย่าลืมเพิ่มผักนี้ในตะกร้าสินค้าของคุณขณะเดินซื้อของ ขณะที่คุณทำเช่นนี้ โปรดทราบว่าบวบอุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่ต่อสู้กับความหิว โพแทสเซียม วิตามินบี 6 วิตามินเค และแมกนีเซียม

อย่างที่มันเป็น:

ใช้มีดปอกผลไม้หรือมีดคมๆ หั่นบวบเป็นชิ้นบางๆ คล้ายเส้นก๋วยเตี๋ยว แล้วทอดในน้ำมันมะกอกสักสองสามนาที ปรุงรสบะหมี่บวบ ซอสเนื้อมะเขือเทศและสบายใจในปาร์ตี้พาสต้า

แตงกวา 22 กิโลแคลอรีต่อแตงกวาครึ่งลูก

แตงกวามีน้ำเป็นส่วนประกอบประมาณ 95% ซึ่งเป็นสารที่มีแคลอรีต่ำมาก น้ำปริมาณมากนี้ช่วยให้คุณมีรูปร่างที่ดี และช่วยลดความอยากที่จะขโมยคุกกี้พิเศษเหล่านั้น หากต้องการเพิ่มเส้นใย ให้นำออกจากมีดที่ใช้ปอกแตงกวา เพราะผิวของแตงกวามีเส้นใยอยู่สูงสุด

แตงกวามีน้ำเป็นส่วนประกอบประมาณ 95% ซึ่งเป็นสารที่มีแคลอรีต่ำมาก น้ำที่เพียงพอช่วยให้คุณฟิตอยู่เสมอ

อย่างที่มันเป็น:

ในการทำซัลซ่า ผสมแตงกวาสับและพริกหยวกสับ อะโวคาโดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า พริกฮาลาปิโน ผักชีสับ น้ำผลไม้สดมะนาวและเกลือเล็กน้อย เสิร์ฟพร้อมปลา

ผลไม้

พลัม 30 กิโลแคลอรีต่อบ๊วย

นี้ ผลไม้หวานจะตอบสนองความฟันหวานได้อย่างง่ายดายและจะไม่ส่งผลกระทบต่อรูปแบบทางกายภาพ แต่อย่างใด คุณต้องการอะไรอีกเมื่อแม้แต่ผลไม้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตก็อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ

อย่างที่มันเป็น:

ใช้ลูกพลัม 4 ลูกเอาเมล็ดออกแล้วสับ คุณจะต้องพอร์ตครึ่งถ้วย, น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ, 2 ช้อนชา ขิงสด, 1 ช้อนชา โหระพาสด, 1 ช้อนชาขูด เปลือกส้ม, กระเทียม 3 กลีบ และ 1/4 ช้อนชา เกลือในกระทะขนาดกลาง

นำไปต้ม ลดความร้อนลงเหลือปานกลางและเคี่ยวโดยเปิดฝา คนเป็นครั้งคราวจนลูกพลัมนิ่ม (ประมาณ 12 นาที) เสิร์ฟพร้อมอกไก่

เกรฟฟรุ๊ต. 37 กิโลแคลอรีต่อส้มโอครึ่งลูก

เขาอยู่ที่นี่มากที่สุด ผลไม้แคลอรี่ต่ำ. เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวอื่น ๆ เกรปฟรุตเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีมาก University of Arizona at Tucson พบว่าการรับประทานเกรปฟรุตทุกวันสามารถช่วยคุณลดน้ำหนัก เพิ่มความดันโลหิต และลดคอเลสเตอรอลได้

อย่างที่มันเป็น:

แบ่งส้มโอแดงเป็นชิ้นๆ บนชามแล้วเก็บน้ำที่ไหลออกมา รวมชิ้นส้มโอ, อะโวคาโดสับและรากยี่หร่าฝานบาง ๆ เพิ่มน้ำเกรพฟรุต 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกฝนตกปรอยๆด้วยเกลือและพริกไทย โรยหน้าด้วยใบสะระแหน่

สตรอเบอร์รี่ 49 แคลอรี่ต่อถ้วย

ตอนนี้สตรอเบอร์รี่มีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตตลอดทั้งปี เป็นเรื่องที่ดีเพราะมีแคลอรีต่ำและมีเส้นใยสูงซึ่งต่อสู้กับไขมันและวิตามินซี การศึกษาพบว่ายิ่งคุณกินวิตามินซีมากเท่าไหร่ คุณก็จะหายใจสะดวกขึ้นในระหว่างการออกกำลังกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืด

อะไรอีก? ในปี 2014 วารสารชีวเคมีทางโภชนาการพบว่าการรับประทานสตรอเบอร์รี่จำนวนมากช่วยให้หลอดเลือดหัวใจแข็งแรงและสะอาด และลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด

อย่างที่มันเป็น:

เพื่อสร้างความแตกต่างในการบำรุงสเปน ซุปกัซปาโชผสมน้ำ 1/3 ถ้วย สตรอว์เบอร์รี 1 ถ้วย มะเขือเทศขนาดกลาง 3 ลูก พริกหยวกแดง 1 ลูก แตงกวา 1/2 ลูก กระเทียม 2 ต้น สะระแหน่สดหรือโหระพา 1/3 ถ้วย น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ สีแดง 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูไวน์, เกลือ 1/2 ช้อนชา และพริกไทยดำ 1/4 ช้อนชา แช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

แตงโมลูกจันทน์สีขาว 61 กิโลแคลอรีต่อถ้วย

เนื้อแคนตาลูปสีขาวหวานฉ่ำแทบไม่มีแคลอรี แต่เต็มไปด้วยวิตามินซีและโพแทสเซียมที่ปกป้องหัวใจ เมลอนฝานเป็นของว่างทานเล่นเองก็ดี แต่คุณสามารถเพิ่มเมลอนลงในสมูทตี้ โยเกิร์ต สลัด และซัลซ่าได้ด้วย หากคุณไม่เคยซื้อเมล่อนพันธุ์นี้มาก่อน ให้มองหาเมล่อนที่รู้สึกว่าหนักตามขนาดของมันและมีผิวคล้ายขี้ผึ้ง หลีกเลี่ยงแตงโมที่มีจุดอ่อน

เนื้อแคนตาลูปสีขาวหวานฉ่ำแทบไม่มีแคลอรี แต่เต็มไปด้วยวิตามินซีและโพแทสเซียมที่ปกป้องหัวใจ

อย่างที่มันเป็น:

ในการทำสลัดเพื่อความสดชื่น ให้โยนเบบี้สปิแนชกับเมลอนหั่นเต๋า มะเขือเทศเชอร์รีสับ แตงกวาสับ เฟต้าชีส และอัลมอนด์อบ

แบล็กเบอร์รี่ 62 แคลอรี่ต่อถ้วย

แบล็กเบอร์รี่ไม่เพียงแต่มีแคลอรีต่ำเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยไฟเบอร์อีกด้วย โดยมี 8 กรัมต่อถ้วย ซึ่งช่วยให้คุณรู้สึกอิ่ม

การย่อยอาหารช้าลง อุดมไปด้วยไฟเบอร์อาหารช่วยรับมือกับความอยากอาหาร

แบล็กเบอร์รี่มีประวัติการทำงานที่น่าประทับใจ ซึ่งรวมถึงสารต้านอนุมูลอิสระและวิตามินเคด้วย

อย่างที่มันเป็น:

ในกระทะขนาดกลาง ใส่แบล็กเบอร์รี่ 2 ถ้วย น้ำ 1/3 ถ้วย 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, 1 ช้อนชา อบเชยและ 1/2 ช้อนชา สารสกัดจากอัลมอนด์ นำไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาที คนเป็นครั้งคราว

ละลาย 2 ช้อนชา แป้งข้าวโพดในน้ำ 1 ช้อนโต๊ะ เทลงในส่วนผสมของผลไม้ชนิดหนึ่ง พักไว้ 1 นาทีบนกองไฟ เสิร์ฟซอสนี้กับข้าวโอ๊ต แพนเค้ก วาฟเฟิล คอทเทจชีสหรือโยเกิร์ต

ซีเรียล

Bulgur 76 แคลอรี่ต่อ 1/2 ถ้วย (สุก)

Bulgur ทำจากข้าวสาลีทั้งเมล็ดที่ต้มและทำให้แห้ง อุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด

อย่างที่มันเป็น:

ให้ทำในตอนเช้า โจ๊กเพื่อสุขภาพนำน้ำ 2 ถ้วย นมไขมันต่ำ 2 ถ้วย บัลกูร์ 1 ถ้วย อบเชย 1 ช้อนชา และเกลือ 1/4 ช้อนชา ต้มกวนตลอดเวลาจน bulgur นิ่มและมีความสม่ำเสมอของข้าวโอ๊ต 10 ถึง 15 นาที

เส้นโซบะ 113 แคลอรี่ต่อถ้วย (ปรุงสุก)

เส้นโซบะมีแคลอรีจากแป้งน้อยกว่าสปาเก็ตตี้โฮลเกรนถึง 50% บะหมี่เหล่านี้ทำจากบัควีทที่ปราศจากกลูเตนและดีต่อซิกแพ็คของคุณ เพียงให้แน่ใจว่าคุณซื้อบะหมี่ที่ทำจากบัควีท 100% หากเพิ่มแป้งสาลีเข้าไปปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์จะสูงขึ้น

อย่างที่มันเป็น:

ปรุงบะหมี่ตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์ (ไม่เหมือนพาสต้าทั่วไปที่ต้องล้างหลังจากปรุงเสร็จ) แล้วใส่ปลาแซลมอน ถั่วลันเตา แครอท และต้นหอมสับ ราดด้วยซอสที่ทำจาก ซีอิ๊ว, น้ำมันงา, น้ำส้มสายชูข้าวและศรีราชา.

รำข้าวสาลี 31 แคลอรี่ต่อ 1/4 ถ้วย

การเพิ่มอาหารของคุณ เกล็ดข้าวสาลีทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น รำข้าวสาลีเป็นแมกนีเซียมและวิตามินบีอันดับต้น ๆ ใยอาหาร 6 กรัมใน 1 ส่วน 4 ถ้วยจะช่วยให้คุณอิ่มและไม่ติดมัน

อย่างที่มันเป็น:

ทำ แพนเค้กแสนอร่อยกับรำข้าวสาลี ผสม 1/2 ถ้วยตวง แป้งสาลี, 1/2 ถ้วยตวง แป้งข้าวโอ๊ต, 1 ช้อนชา อบเชย 1 ช้อนชา ผงฟูและ 1/4 ช้อนชา โซดา. ผสมไข่ 1 ฟองกับนมไขมันต่ำ 1 ถ้วย เพิ่มส่วนผสมของเหลวทั้งหมดให้แห้ง เทแป้งลงไป กระทะร้อน: แป้งหนึ่งในสี่ส่วนสำหรับแพนเค้กหนึ่งชิ้น

ข้าวโพดคั่ว (31 แคลอรี่ต่อถ้วย)

แน่นอนว่าป๊อปคอร์นแบบมัลติเพล็กซ์เป็นระเบิดแคลอรี่ที่หอมหวาน แต่เมื่อคุณนึกถึงของว่างง่ายๆ รอบเอวของคุณก็จะไม่แพ้ป๊อปคอร์น เนื่องจากมันมีขนาดใหญ่มาก จึงทำให้คุณได้รับแคลอรี่น้อยกว่าขนมอื่นๆ

อย่างที่มันเป็น:

เพื่อเตรียมอาหารว่างค่ะ สไตล์เอเชียผสม 1 ช้อนชา แกง 1 ช้อนชา ใบโหระพาแห้ง 1/4 ช้อนชา เกลือ 1/8 ช้อนชา พริกป่นและความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก โรยส่วนผสมของเครื่องเทศนี้ลงบนข้าวโพดคั่วที่ปรุงแล้ว

เค้กข้าวไม่มีสารเติมแต่ง 35 กิโลแคลอรีต่อ 1 ชิ้น

เมื่อคุณต้องการขบเคี้ยวเค้กข้าวจะทำให้คุณพึงพอใจโดยไม่ทำให้ร่างกายเสียหายอย่างไม่สามารถแก้ไขได้ พวกเขาทำมาจาก ข้าวกล้องและเป็นแหล่งของเมล็ดธัญพืชและคาร์โบไฮเดรต หลีกเลี่ยงขนมปังที่แต่งกลิ่นและรส เพื่อไม่ให้คุณต้องกินน้ำตาลในปริมาณที่ไม่จำเป็น

อย่างที่มันเป็น:

สำหรับการกัดอย่างรวดเร็วให้ทาชีสริคอตต้าไขมันต่ำบนเค้กข้าวและตกแต่งด้วยแบล็กเบอร์รี่สักสองสามชิ้น!

เส้นชิราทากิ 0 กิโลแคลอรีใน 85 กรัม

เส้นบะหมี่เจลาตินโปร่งแสงเหล่านี้ทำมาจากผงรากบุกของต้นบุกเอเชีย ประกอบด้วยไฟเบอร์ส่วนใหญ่ที่ละลายน้ำได้ง่ายแต่ย่อยยากที่เรียกว่ากลูโคแมนแนน Shirataki แทบไม่มีแคลอรี่เลย

รสชาติของบะหมี่นั้นยากที่จะอธิบาย แต่พวกมันสามารถรับรสชาติของซอสและเครื่องเทศที่ให้มาได้อย่างง่ายดาย

ประกอบด้วยไฟเบอร์ส่วนใหญ่ที่ละลายน้ำได้ง่ายแต่ย่อยยากที่เรียกว่ากลูโคแมนแนน Shirataki แทบไม่มีแคลอรี่เลย

อย่างที่มันเป็น:

สำหรับมื้อกลางวันอย่างรวดเร็ว ให้ปรุงบะหมี่ชิราตากิตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์ จากนั้นโรยด้วยซอสเพสโต้และมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง

เนื้อและปลา

แฮมอกไก่งวง 72 กิโลแคลอรี ต่อ 80 กรัม

เมื่อคุณคิดว่าจะใส่อะไรบนแซนวิช ให้หยุดที่ตัวเลือกนี้ อกไก่งวงเป็นเนื้อไม่ติดมัน พยายามอ่านบรรจุภัณฑ์เพื่อหลีกเลี่ยงแคลอรี่ส่วนเกิน

อย่างที่มันเป็น:

เพื่อให้รวดเร็วและ อาหารว่างเพื่อสุขภาพนำผัก (แครอท บวบ แตงกวา) มาร้อยด้วยไม้จิ้มฟัน บีบมัสตาร์ดลงบนชิ้นไก่งวงแล้วเสียบไม้ทันควัน

ปลาคอด 70 กิโลแคลอรีต่อ 80 กรัม

ปลาคอดมีแคลอรีไม่มาก แต่เนื้อสีขาวนุ่มเต็มไปด้วยซีลีเนียมในปริมาณที่น่าประทับใจ ซีลีเนียมทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นและ microtrauma ของกล้ามเนื้อที่เกิดจากการออกกำลังกาย ถ้าเป็นไปได้ ให้เลือกปลาค็อดที่จับได้ในน่านน้ำของอลาสกา

อย่างที่มันเป็น:

ผสม arugula 2 ถ้วย พาร์สลีย์ 1/2 ถ้วย อัลมอนด์ 1/3 ถ้วย กระเทียม 1 กลีบ น้ำมะนาวครึ่งลูก 1/4 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา พริกไทยดำและน้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วยตวง เสิร์ฟพร้อมปลาคอดทอด

หอยแมลงภู่ 73 kcal ต่อ 80 g

นี่เป็นข้อพิสูจน์ว่าควรแนะนำหอยแมลงภู่ให้มากขึ้นในอาหาร! พวกเขาให้โปรตีนคุณภาพสูง 10 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค และมีอัตราส่วนโปรตีนต่อแคลอรี่ที่ดีที่สุด นอกจากนี้ยังเป็นอาหารทะเลที่มีราคาถูกที่สุดและมีไขมันโอเมก้า 3 สูงอีกด้วย

European Journal of Sports Science ได้ทำการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าการรับประทานอาหารที่มีไขมันโอเมก้า 3 สูงจะช่วยแสดงให้เห็น คะแนนสูงสุดในกีฬาเนื่องจากช่วยเพิ่มความดันโลหิตอันเป็นผลมาจากการที่กล้ามเนื้อได้รับออกซิเจนมากขึ้นในระหว่างการเคลื่อนไหว

พวกเขาให้โปรตีนคุณภาพสูง 10 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค และมีอัตราส่วนโปรตีนต่อแคลอรี่ที่ดีที่สุด

อย่างที่มันเป็น:

อุ่นในกระทะขนาดใหญ่ น้ำมันพืช. ผัดหัวหอมสับและกลีบกระเทียมบด 3 กลีบจนนิ่ม (ประมาณ 3 นาที) เติมไวน์ขาว 1/2 ถ้วยตวงและปรุงอาหารจนของเหลวระเหยหมด (ประมาณ 3 นาที)

ใส่มะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง 1 กำมือ น้ำ 1/2 ถ้วย และอย่างละ 1/4 ช้อนชา พริกแดง, เกลือ, พริกไทยดำในกระทะ เก็บไว้ที่ความร้อนต่ำประมาณ 4 นาที

ใส่หอยแมลงภู่ 1 กก. ลงในกระทะ ปิดฝาและปรุงอาหารประมาณ 8 นาทีจนหอยเปิดเล็กน้อย ใครไม่เปิดก็เปิดเอง

ขาไก่งวง 91 kcal ต่อ 80 g

ได้เวลาตอบสนองฟลินท์สโตนในตัวคุณแล้ว เนื้อแสนอร่อยและแคลอรีต่ำนี้มีโปรตีน 16 กรัมที่น่าประทับใจต่ออาหาร 80 กรัม ช่วยให้คุณมีการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ อย่ากินหนังเพื่อไม่ให้เพิ่มแคลอรี

การแช่ขาในของเหลวจะดึงออกมา เนื้อเยื่อเกี่ยวพันเจลาตินซึ่งจะทำให้เนื้อนุ่มและนุ่ม

อย่างที่มันเป็น:

อุ่นน้ำมันในกระทะขนาดใหญ่ (ใหญ่พอที่จะใส่ขาทั้งหมดได้) บนไฟร้อนปานกลาง ปรุงรสไก่งวงด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มขาลงในกระทะและปรุงอาหารจนเป็นสีน้ำตาลทั้งสองด้าน (ประมาณ 6 นาทีต่อข้าง) ถอดขาออกจากกระทะและลดความร้อนลงเหลือน้อย เติมน้ำมันถ้าจำเป็น ใส่รากต้นหอมสับ 1 กลีบ กระเทียมสับ 2 กลีบ และขิงขูด 1 ช้อนโต๊ะ ปรุงอาหาร 5 นาที คนบ่อยๆ หรือจนกว่าขาจะเป็นสีน้ำตาลและนิ่ม

เพิ่ม 1-1/2 ถ้วยตวง น้ำซุปไก่ลงในกระทะ เทลงใน 1 ถ้วย น้ำส้ม, โหระพาสด 2 หน่อ 1 ช้อนชา กานพลู 3/4 ช้อนชา พริกขี้หนูและ 1/4 ช้อนชา เกลือ. กลับขาไปที่กระทะ นำไปต้ม ลดไฟให้ต่ำมาก เสียบไม้จิ้มฟันทุกครึ่งชั่วโมงเพื่อตรวจดูความสุก

อกไก่ 92 kcal ต่อ 80 g

อาหารที่มีโปรตีนสูงช่วยในการต่อสู้ของคุณในสองวิธี: คุณอิ่มนานขึ้นและคุณเผาผลาญแคลอรีได้มากเพียงแค่ย่อยอาหารของคุณ

ไม่ใช่เนื้อสัตว์ที่น่าสนใจที่สุดในตะกร้าของคุณ แต่เป็นแคลอรี่ต่ำ เต็มไปด้วยโปรตีนสำหรับสร้างกล้ามเนื้อ มีเพียงไม่กี่อย่างที่เทียบได้กับอกไก่สำหรับคุณสมบัติเหล่านี้

อย่างที่มันเป็น:

ถึง อกไก่ไม่แห้งให้ต้มในน้ำเดือด ใส่เต้าค่ะ กระทะขนาดใหญ่และเติมน้ำให้พอท่วมเนื้อ นำน้ำไปต้มไฟ

ไม่ต้องใช้น้ำเดือด! ลดความร้อนลงเหลือปานกลางอีกครั้ง ปิดฝาบางส่วน และปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาทีหรือจนกว่าเนื้อจะสุกทั่ว ตั้งไฟให้เดือดเล็กน้อยแล้วตักโฟมที่ปรากฏออก

หมูสันใน 92 kcal ต่อ 80 g

เนื้อสันในหมูเป็นเนื้อขนาดพอดีคำที่พอดีกับอาหารของคุณในแง่ของแคลอรี นอกจากนี้ยังมีไทอามีนจำนวนมากซึ่งเป็นวิตามินบีคอมเพล็กซ์ที่ร่างกายของคุณใช้เพื่อเปลี่ยนอาหารให้เป็นเชื้อเพลิงสำหรับการออกกำลังกายของคุณ และอย่าลืมเกี่ยวกับโปรตีน: นี่คือ 18 กรัมต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

อย่างที่มันเป็น:

อุ่นขึ้น 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันในกระทะขนาดใหญ่ ปรุงอาหาร 1 หัวหอมสับ 500g สับ เนื้อสันในหมูและกระเทียมบด 2 กลีบ 5 นาที เทไวน์แดง 1 ถ้วยแล้วต้มประมาณ 5 นาที ใส่มะเขือเทศขวดเล็กลงไป น้ำผลไม้ของตัวเอง,น้ำเปล่า1ถ้วยตวง ข้าวกล้อง, พริกหยวกเขียวสับ 1 เม็ด 2 ช้อนชา มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนชา ออริกาโนแห้งและ 1/4 ช้อนชา พริกป่น เกลือ และพริกไทย หุงจนข้าวนิ่ม ประมาณ 30 นาที

สเต็กเนื้อ 100 kcal ต่อ 80 g

หากคุณกำลังมองหาเนื้อสัตว์ที่ให้โปรตีนและไม่ทำให้แผนมื้ออาหารของคุณพัง คุณพบแล้ว นั่นคือเนื้อวัว อัตราส่วนที่ยอดเยี่ยมของโปรตีนต่อไขมัน 6 ต่อ 1 ทำให้ได้ ทางเลือกที่ดีที่สุด. ก่อนปรุงอาหารให้หมักเนื้อ - เพื่อให้มีความชุ่มชื่นและไม่แห้งระหว่างการทอด

อย่างที่มันเป็น:

ในจานอบหรือภาชนะก้นลึก ให้ผสมน้ำมันมะกอก 1/4 ถ้วย ซีอิ๊วขาว 1/4 ถ้วย น้ำมะนาว 1 ลูก และ 1/3 ช้อนชา ผงยี่หร่า. ใส่เนื้อวัว 600-700 กรัม ปิดฝาและหมักในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง กลับด้านหนึ่งครั้ง อุ่นขึ้น 1 ช้อนโต๊ะ ล. ทาน้ำมันในกระทะย่างหรือ กระทะปกติบนไฟปานกลาง.

นำเนื้อสเต็กออกจากน้ำหมัก ซับให้แห้ง ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ปรุงอาหารโดยหมุนหนึ่งครั้งเป็นเวลา 8-10 นาทีด้วยไฟปานกลาง จากนั้นปล่อยให้สเต็กเย็นลง (10 นาที) สามารถเสิร์ฟในทาโก้

พืชตระกูลถั่ว

เต้าหู้อ่อน 31 kcal ต่อ 80 g

เต้าหู้สามารถมีพื้นผิวได้หลายแบบ เต้าหู้ "นุ่ม" มีน้ำบีบอัดน้อยกว่า ดังนั้นจึงมีรสชาติดีกว่าและมีแคลอรีน้อยกว่าเต้าหู้ทั่วไป เต้าหู้เป็นอาหารที่มีประโยชน์หลายอย่าง เช่น พุดดิ้ง สมูทตี้ สเปรด และน้ำสลัด ซึ่งนำโปรตีนที่ย่อยง่ายมาให้

อย่างที่มันเป็น:

สำหรับการเขย่าหลังออกกำลังกายแคลอรี่ต่ำ ให้ผสม 1 ถ้วยตวง น้ำมะพร้าว, เต้าหู้อ่อน 80 กรัม, โปรตีน 1 สกู๊ป, เมล็ดแฟลกซ์ 2 ช้อนโต๊ะ, มะม่วงแช่อิ่ม 1 ถ้วย และ 1 ช้อนชา ขิงสด.

ถั่วในโถ 108 กิโลแคลอรีต่อครึ่งถ้วยตวง

ถั่ว - วิธีที่รวดเร็วเรียกโปรตีนและไฟเบอร์จากพืชแคลอรีต่ำ โปรตีนและไฟเบอร์ในถั่วไตราคาไม่แพงช่วยเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนอย่างช้าๆ ซึ่งให้พลังงานและความอิ่ม และถ้าคุณค้นหา คุณจะพบเมล็ดถั่วที่ไม่มีน้ำเค็มอยู่ในโถ

อย่างที่มันเป็น:

เพื่อให้เป็นประโยชน์ สลัดแคลอรี่ต่ำสำหรับมื้อกลางวันให้นำถั่วขวดหนึ่งขวดมาระบายของเหลวพริกหยวกสับมะเขือเทศแตงกวาและผักชีฝรั่ง ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำสลัดมะนาว

ถั่วเลนทิล 115 แคลอรี่ต่อครึ่งถ้วย

อาหารไม่หลากหลายมากมายนัก สารที่มีประโยชน์เช่นถั่ว มีแคลอรีต่ำแต่เต็มไปด้วยโปรตีนเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ไฟเบอร์ วิตามิน แร่ธาตุ... และราคาประหยัด!

มีแคลอรี่ต่ำ แต่มีโปรตีนเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ไฟเบอร์ วิตามิน เกลือแร่

อย่างที่มันเป็น:

ในการทำเบอร์เกอร์ผักที่ไม่เลอะเทอะ ให้ใส่ถั่วเลนทิลสีเขียวแห้ง 1-1/4 ถ้วยในกระทะขนาดกลางพร้อมกับน้ำ 4 ถ้วย นำไปต้ม ลดความร้อนและเคี่ยวจนถั่วอ่อนลง (ประมาณ 25 นาที) ตากถั่วให้แห้งและพักไว้ให้เย็น จากนั้นใส่ในเครื่องปั่นและตีจนเป็นเนื้อละเอียด - แต่ไม่ให้อยู่ในสถานะของแป้ง

ใส่ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วยตวง อาหารจานด่วน, 110 ก. แบบนิ่ม ชีสแพะ, 1/3 ถ้วยสับ วอลนัท, 1/3 ถ้วยสับ มะเขือเทศตากแดด, 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1 ช้อนโต๊ะ ล. มัสตาร์ด Dijon 1 ช้อนชา ยี่หร่า, กระเทียมสับ 1 กลีบ, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส; ปัดจนเนียน

ปั้นแพนเค้กขนาดกลาง 6 ชิ้นจากส่วนผสมแล้วทอดในกระทะที่ทาน้ำมัน

ผลิตภัณฑ์นม

ไข่ขาวเหลว 25 กิโลแคลอรี ต่อ 3 ช้อนโต๊ะ

หากคุณกำลังมองหาโปรตีนของเหลวที่บริสุทธิ์และมีแคลอรีต่ำที่สุด ไข่ขาว. ในสูตรอาหาร คุณสามารถใช้แทนไข่ทั้งฟองได้ (3 ช้อนโต๊ะ เท่ากับ 1 ไข่ทั้งฟอง) และไม่จำเป็นต้องแบ่งอะไร โปรตีนไข่ขาวอิ่มตัว กรดอะมิโนที่จำเป็นทำให้เป็นซุปเปอร์สตาร์ในกลุ่มอาหารโปรตีน

ไข่ขาวผ่านการพาสเจอร์ไรส์ คุณจึงสามารถรับประทานได้ทันทีจากบรรจุภัณฑ์ เพื่อใช้เป็นแหล่งโปรตีนเสริมในสมูทตี้ของคุณ

อย่างที่มันเป็น:

ในกระทะ ผัดไข่ขาว 1/2 ถ้วย ซูกินีสับ 1 ลูก และมะเขือเทศพลัมสับ 1 ถ้วย จนสุก ไข่ขาวจะไม่แช่แข็ง ผัดบ่อยๆ ปรุงรสไข่คนแคลอรีต่ำด้วยซอสร้อน

มอสซาเรลลา 71 กิโลแคลอรี ต่อ 30 กรัม

หากมีแคลอรี่มากเกินไป ชีสไขมันลูกเต๋าทั้งหกของคุณสามารถเปลี่ยนเป็นหนึ่งเดียวได้ แต่คุณยังสามารถกินชีสได้หากคุณมีมอสซาเรลล่าในตู้เย็น เมื่อเทียบกับเชดดาร์ชีสทั่วไป มอสซาเรลลามีแคลอรีน้อยกว่า 61% คุณจึงใส่ลงในแซนวิช พิซซ่า ทาโก้ และไข่คนได้อย่างปลอดภัย

คุณยังสามารถกินชีสได้หากคุณเก็บมอสซาเรลล่าไว้ในตู้เย็น

อย่างที่มันเป็น:

ทำสลัดพาสต้า Caprese: โยนพาสต้าเพนเน่โฮลเกรนกับทูน่ากระป๋อง มอสซาเรลล่าชีส มะเขือเทศเชอรี่สับ และ ใบโหระพาสด. แยกกันผสมน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูบัลซามิกเกลือและพริกไทยดำ แต่งตัวสลัดนี้

นมพร่องมันเนย 83 แคลอรีต่อถ้วย

น้ำวัวนี้ช่วยให้คุณได้รับโปรตีนและไม่ได้รับแคลอรีมากเกินไป แต่ละแก้วยังประกอบด้วยแคลเซียม วิตามินดี และฟอสฟอรัสสามชนิดที่สร้างกระดูก หากคุณไม่รังเกียจที่จะใช้จ่ายเพียงเล็กน้อย ให้เลือกนมพร่องมันเนยออร์แกนิกซึ่งมาจากวัวที่ไม่ได้ใช้ยาปฏิชีวนะ

อย่างที่มันเป็น:

ทำข้าวโอ๊ตแบบไม่มีเตาโดยผสม: 1/2 ถ้วยตวง ข้าวโอ๊ต, โปรตีนธรรมดาหรือวานิลลา 1/4 ถ้วย, 1-1/2 ช้อนชา เมล็ดเจียและ 1/4 ช้อนชา อบเชย. เทนมพร่องมันเนย 2/3 ถ้วยลงไปในขณะที่คนให้เข้ากัน และโรยหน้าด้วยสตรอเบอร์รี่และถั่วสับเล็กน้อย ปิดฝาและปล่อยให้ค้างคืนในตู้เย็น

โยเกิร์ตไขมันต่ำ 137 กิโลแคลอรีต่อซอง

โยเกิร์ตไขมันต่ำ - ทางที่ดีรับโปรตีนที่มีคุณภาพ แบคทีเรียที่เป็นประโยชน์(โปรไบโอติกส์) และไม่กินแคลอรีส่วนเกินจากโยเกิร์ตไขมันเต็มหรือรสหวาน นอกเหนือจากข้อเท็จจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์เดือย ระบบภูมิคุ้มกันและช่วยระบบทางเดินอาหาร โปรไบโอติกส์ ทำให้ดีขึ้นทวีคูณ!

โยเกิร์ตไขมันต่ำเป็นวิธีที่ดีในการได้รับโปรตีนที่มีคุณภาพและแบคทีเรียที่ดี (โปรไบโอติก) และไม่กินแคลอรี่ส่วนเกินจากโยเกิร์ตที่มีไขมันหรือรสหวาน

อย่างที่มันเป็น:

ใส่ 1/2 ถ้วยลงในเครื่องปั่น โยเกิร์ตไร้ไขมัน, อะโวคาโด 1/2 ลูก, 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว 1/4 ช้อนชา Chipotle หรือพริกป่นและเกลือเล็กน้อย เปิดเครื่องปั่น ใช้ส่วนผสมที่ได้เป็นซอสสำหรับทาโก้ สเต็ก หรือปลา

ถั่ว/เมล็ดพืช

นมอัลมอนด์ไม่ใส่น้ำตาล 30 กิโลแคลอรีต่อถ้วย

ทางเลือกที่ปราศจากนมที่ไม่มีถั่วนี้ (ทำจากอัลมอนด์บดผสมกับน้ำแล้วทำให้เครียด) มีไขมันน้อยกว่าถั่วมากดังนั้นจึงเป็นสิ่งที่ดีและ ตัวเลือกแคลอรี่ต่ำเพื่อเพิ่มข้าวโอ๊ต น้ำปั่นหลังออกกำลังกาย หรือแพนเค้กวันอาทิตย์ อย่าลืมมองหาคำว่า "ไม่มีน้ำตาล" บนบรรจุภัณฑ์

อย่างที่มันเป็น:

ฟื้นตัวจากการออกกำลังกายโดยผสมนมอัลมอนด์ 1 ถ้วยกับโยเกิร์ตไขมันต่ำปกติ 1/2 ถ้วย และอีกสองสามช้อนโต๊ะ เนยถั่ว, 1/4 ช้อนชา อบเชยและสตรอเบอร์รี่แช่แข็ง 1 ถ้วย

ซอส

น้ำส้มสายชูไวน์แดง 3 แคลอรีต่อช้อนโต๊ะ

หากคุณต้องการปรับปรุงรสชาติของน้ำสลัดและซอสโดยไม่เพิ่มแคลอรี คุณต้องมี ประเภทต่างๆน้ำส้มสายชู โดยเฉพาะไวน์แดง งานวิจัยหลายชิ้นยืนยันว่า กรดน้ำส้มทำให้การดูดซึมอาหารช้าลง ซึ่งช่วยเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดและช่วยให้รู้สึกอิ่ม

อย่างที่มันเป็น:

เพื่อปรุงอาหารให้อร่อย น้ำสลัดผสมน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูไวน์แดงในสัดส่วนเท่าๆ กันกับหอมแดงสับ กระเทียม มัสตาร์ด Dijon โหระพาสด เกลือ และพริกไทยดำ

ไทม์ 3 กิโลแคลอรีต่อช้อนโต๊ะ

สมุนไพรสด เช่น โหระพา โหระพา และผักชีลาว ทางที่ดี"เพิ่มรสชาติ" มื้ออาหารของคุณ ให้รสชาติโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี ระเบิดรสชาติเหล่านี้ยังประกอบด้วยคลังแสงของสารต้านอนุมูลอิสระ ดังนั้นแผนมื้ออาหารของคุณจะไม่ใช่แค่การควบคุมอาหาร แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย

สมุนไพรสด เช่น โหระพา ใบโหระพา และผักชีฝรั่งเป็นวิธีที่ดีในการเพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหารของคุณ เพิ่มรสชาติโดยไม่ต้องเพิ่มแคลอรี

อย่างที่มันเป็น:

ผสม 1 ช้อนโต๊ะ ล. โหระพาสด ผิวเลมอนขูด 1 ช้อนชา ผงกระเทียม, 1/2 ช้อนชา พริกขี้หนู 1/2 ช้อนชา เกลือและ 1/2 ช้อนชา พริกไทยดำ. ใช้ส่วนผสมถูเนื้อไก่ สเต็ก หรือหมู

อบเชย 6 กิโลแคลอรีต่อ 1 ช้อนชา

เมื่อพูดถึงข้าวโอ๊ต สมูทตี้ และแพนเค้ก อบเชยก็จัดให้ รสชาติเยี่ยมซึ่งไม่มีผลต่อแคลอรี่ การศึกษาจำนวนมากรวมถึงรายงานล่าสุดจากสถาบันโภชนาการเชื่อมโยงอบเชยกับการดูดซึมน้ำตาลในเลือดที่ดีขึ้น ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานและช่วยให้รู้สึกอิ่มนานขึ้น เพิ่มพลังงาน และลดความเสี่ยงของไขมันรอบเอว

อย่างที่มันเป็น:

ทำ พุดดิ้งแสนอร่อยโดยไม่ต้องให้แคลอรีมากเกินไป ให้นำนมอัลมอนด์แบบไม่หวาน 1/2 ถ้วยตวงไปตั้งไฟปานกลางในกระทะขนาดเล็กจน "ใกล้เดือด" นำกระทะออกจากเตา ใส่ดาร์กช็อกโกแลตขูด 80 กรัม และ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผงโกโก้. ทิ้งไว้ 5 นาที

คนจนช็อกโกแลตละลาย เท 2 ช้อนชา ผิวส้มขูด 1 ช้อนชา สารสกัดจากวานิลลา, 1/2 ช้อนชา อบเชยและ 1/4 ช้อนชา พริกป่น. เทส่วนผสมช็อกโกแลต เต้าหู้อ่อน 1 ห่อ และ 2 ช้อนโต๊ะลงในโถปั่น ล. น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและตีจนเนียน

พุดดิ้งแช่เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน! การรักษาตัวเองให้อยู่ในสภาพดีเป็นงานหนัก วันแล้ววันเล่าคุณต้องดูสิ่งที่คุณกิน การนับแคลอรี่กลายเป็นนิสัย แต่จะเป็นอย่างไรหากมีวิธีที่จะทำให้เส้นทางที่ยากไปสู่ความสมบูรณ์แบบนั้นง่ายขึ้น หากมีอาหารที่ปราศจากแคลอรี่ - วิตามินเท่านั้น ปรากฎว่ามี และตอนนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้

เราทุกคนกิน อาหารให้พลังงานแก่เรานอกเหนือจากวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กโดยที่เราเป็นไปไม่ได้ที่จะมีชีวิตอยู่ ปริมาณพลังงานที่ได้รับจากอาหารจะวัดเป็นแคลอรี ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ยิ่งสูง ร่างกายจะได้รับพลังงานมากขึ้นเมื่อดูดซึม

อาหารเกือบทั้งหมดประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต ข้อยกเว้นคือน้ำเปล่า ชาและกาแฟ รวมถึงเครื่องเทศและเกลือ ธาตุแต่ละชนิดจะปล่อยพลังงานออกมาจำนวนหนึ่งระหว่างการสลายตัว นั่นคือเนื้อหาแคลอรี่ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ หลายคนทราบดีว่าอาหารที่มีไขมันไม่ดีต่อรูปร่าง

ไขมัน 1 กรัมมี 9 กิโลแคลอรี และคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีน 1 กรัมมี 4 กิโลแคลอรีเท่านั้น

เพื่อไม่ให้อาการดีขึ้น คุณต้องรู้ปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับในแต่ละวัน อย่ากินมากเกินความต้องการ น้ำหนักส่วนเกินจะไม่รบกวนคุณ ในการลดน้ำหนัก คุณต้องลดจำนวนแคลอรี่ลง เพียงจำไว้ว่าทุกอย่างอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่ควรตัดของคุณ ปันส่วนรายวันและแทนที่อาหารที่เป็นอันตรายและแคลอรีสูงด้วยอาหารที่มีประโยชน์มากกว่า

อาหารแคลอรี่ติดลบ

เมื่อฉันเริ่มสร้างอาหารที่เหมาะกับฉัน ข้อมูลที่น่าสนใจ. มีอาหารที่ช่วยให้เราลดน้ำหนักได้ หลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับเครื่องเผาผลาญไขมันที่เรียกว่า? ซึ่งมักรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ไม่ส่งผลต่อไขมันโดยตรง แต่พวกเขามีความสำคัญมากเมื่อต่อสู้ น้ำหนักเกิน. ขออธิบายรายละเอียดเพิ่มเติม

ร่างกายมนุษย์ใช้ประมาณ 10% ของแคลอรี่ทั้งหมดที่ใช้ต่อวันในการย่อยอาหาร แต่อาหารบางชนิดย่อยได้ง่ายกว่าและเร็วกว่า ในขณะที่อาหารบางชนิดต้องการพลังงานมากกว่าในการแปรรูป นั่นคือ การกินอาหารที่มีแคลอรีเป็นลบ คนๆ หนึ่งจะใช้แคลอรีในการย่อยอาหารมากกว่าที่มีอยู่

ลองอธิบายด้วยตัวอย่าง คุณกินบรอกโคลี 100 กรัม กะหล่ำปลีมี 25 กิโลแคลอรี อันที่จริงแล้วเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีต่ำและมีไฟเบอร์สูง เชื่อกันว่าในการย่อยบรอกโคลีในปริมาณนี้ ร่างกายจะใช้ 80 กิโลแคลอรี ซึ่งมากกว่าปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีเอง 55 กิโลแคลอรี (80-25) เขาจะได้รับที่ไหน แคลอรี่พิเศษ? จากคุณ ทุนสำรองทางยุทธศาสตร์"วางบนสะโพก🙂

อย่างไรก็ตามยังไม่ได้ เพียงพอศึกษาว่าร่างกายของเราใช้จ่ายไปเท่าไรในการย่อยอาหารบางชนิด ดังนั้นจึงไม่มีรายการอาหารแคลอรี่เชิงลบที่ชัดเจน

ดูเหมือนจะดีมาก! การต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป แต่เป็นเรื่องน่ายินดี แทะแครอทหรือบรอกโคลีแล้วคุณจะสบายดี แต่ถ้าคุณคิดถึงมันและเริ่มนับใหม่ การมองโลกในแง่ดีก็จะลดลง นี่คือเท่าไหร่ที่คุณต้องกินแครอทเพื่อทำลายน้ำหนักส่วนเกินทั้งหมด?

ในทางกลับกัน มีแคลอรี่ขั้นต่ำที่ร่างกายของเราควรได้รับต่อวัน คุณไม่สามารถบังคับตัวเองให้อดอาหารและกินแครอทหรือกะหล่ำปลีเท่านั้น สิ่งนี้จะไม่เพิ่มความสวยงามให้กับคุณ แต่ปัญหาสุขภาพจะปรากฏขึ้นอย่างแน่นอน ดังนั้นควรระมัดระวังและอย่าหักโหมจนเกินไป

ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ฟรี

อาหารประเภทใดที่ถือว่าปราศจากแคลอรี? นักโภชนาการอ้างถึงพวกเขาทั้งหมดที่มีปริมาณแคลอรี่น้อยกว่า 60 กิโลแคลอรี ส่วนใหญ่มีน้ำตาลต่ำและมีไฟเบอร์สูง ฉันขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับรายการผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์ด้านล่าง ฉันแน่ใจว่าทุกคนจะพบสิ่งที่ชอบ

มีตั้งแต่ 0 ถึง 20 กิโลแคลอรี

และอย่าลืมดื่มน้ำ มี 0 กิโลแคลอรีและช่วยต่อสู้กับความหิวโหย อาหารจะไม่เจ็บปวดมาก

20 ถึง 30 กิโลแคลอรีประกอบด้วย

สวัสดีผู้อ่านที่รักของฉัน! การรักษาตัวเองให้อยู่ในสภาพดีเป็นงานหนัก วันแล้ววันเล่าคุณต้องดูสิ่งที่คุณกิน การนับแคลอรี่กลายเป็นนิสัย แต่จะเป็นอย่างไรหากมีวิธีที่จะทำให้เส้นทางที่ยากไปสู่ความสมบูรณ์แบบนั้นง่ายขึ้น หากมีอาหารที่ปราศจากแคลอรี่ - วิตามินเท่านั้น ปรากฎว่ามี และตอนนี้ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้

เราทุกคนกิน อาหารให้พลังงานแก่เรานอกเหนือจากวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กโดยที่เราเป็นไปไม่ได้ที่จะมีชีวิตอยู่ ปริมาณพลังงานที่ได้รับจากอาหารจะวัดเป็นแคลอรี ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ยิ่งสูง ร่างกายจะได้รับพลังงานมากขึ้นเมื่อดูดซึม

อาหารเกือบทั้งหมดประกอบด้วยโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต ข้อยกเว้นคือน้ำเปล่า ชาและกาแฟ รวมถึงเครื่องเทศและเกลือ ธาตุแต่ละชนิดจะปล่อยพลังงานออกมาจำนวนหนึ่งระหว่างการสลายตัว นั่นคือเนื้อหาแคลอรี่ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ หลายคนทราบดีว่าอาหารที่มีไขมันไม่ดีต่อรูปร่าง

ไขมัน 1 กรัมมี 9 กิโลแคลอรี และคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีน 1 กรัมมี 4 กิโลแคลอรีเท่านั้น

เพื่อไม่ให้ดีขึ้นคุณต้องรู้จักตัวเอง อย่ากินมากเกินความต้องการ น้ำหนักส่วนเกินจะไม่รบกวนคุณ ในการลดน้ำหนัก คุณต้องลดจำนวนแคลอรี่ลง เพียงจำไว้ว่าทุกอย่างอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่ควรลดอาหารประจำวันของคุณ แต่ควรเปลี่ยนอาหารที่เป็นอันตรายและมีแคลอรีสูงด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพมากกว่า

อาหารแคลอรี่ติดลบ

เมื่อฉันเริ่มทำอาหารที่เหมาะกับฉัน ฉันพบข้อมูลที่น่าสนใจบางอย่าง มีอาหารที่ช่วยให้เราลดน้ำหนักได้ หลายคนเคยได้ยินชื่อ? ซึ่งมักรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่ไม่ส่งผลต่อไขมันโดยตรง แต่พวกมันมีความสำคัญมากในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ขออธิบายรายละเอียดเพิ่มเติม

ร่างกายมนุษย์ใช้ประมาณ 10% ของแคลอรี่ทั้งหมดที่ใช้ต่อวันในการย่อยอาหาร แต่อาหารบางชนิดย่อยได้ง่ายกว่าและเร็วกว่า ในขณะที่อาหารบางชนิดต้องการพลังงานมากกว่าในการแปรรูป นั่นคือ การกินอาหารที่มีแคลอรีเป็นลบ คนๆ หนึ่งจะใช้แคลอรีในการย่อยอาหารมากกว่าที่มีอยู่

ลองอธิบายด้วยตัวอย่าง คุณกินบรอกโคลี 100 กรัม กะหล่ำปลีมี 25 กิโลแคลอรี อันที่จริงแล้วเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีต่ำและมีไฟเบอร์สูง เชื่อกันว่าในการย่อยบรอกโคลีในปริมาณนี้ ร่างกายจะใช้ 80 กิโลแคลอรี ซึ่งมากกว่าปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีเอง 55 กิโลแคลอรี (80-25) เขาเอาแคลอรีพิเศษมาจากไหน? จาก "กองหนุนทางยุทธศาสตร์" ของคุณที่เก็บไว้ในสะโพกของคุณ 🙂

อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีการศึกษาจำนวนมากเพียงพอเกี่ยวกับปริมาณที่ร่างกายของเราใช้ในการย่อยผลิตภัณฑ์บางชนิด ดังนั้นจึงไม่มีรายการอาหารแคลอรี่เชิงลบที่ชัดเจน

ดูเหมือนจะดีมาก! การต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกินไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป แต่เป็นเรื่องน่ายินดี แทะแครอทหรือบรอกโคลีแล้วคุณจะสบายดี แต่ถ้าคุณคิดถึงมันและเริ่มนับใหม่ การมองโลกในแง่ดีก็จะลดลง นี่คือเท่าไหร่ที่คุณต้องกินแครอทเพื่อทำลายน้ำหนักส่วนเกินทั้งหมด?

ในทางกลับกัน มีแคลอรี่ขั้นต่ำที่ร่างกายของเราควรได้รับต่อวัน คุณไม่สามารถบังคับตัวเองให้อดอาหารและกินแครอทหรือกะหล่ำปลีเท่านั้น สิ่งนี้จะไม่เพิ่มความสวยงามให้กับคุณ แต่ปัญหาสุขภาพจะปรากฏขึ้นอย่างแน่นอน ดังนั้นควรระมัดระวังและอย่าหักโหมจนเกินไป

ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ฟรี

อาหารประเภทใดที่ถือว่าปราศจากแคลอรี? นักโภชนาการอ้างถึงพวกเขาทั้งหมดที่มีปริมาณแคลอรี่น้อยกว่า 60 กิโลแคลอรี ส่วนใหญ่มีน้ำตาลต่ำและมีไฟเบอร์สูง ฉันขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับรายการผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์ด้านล่าง ฉันแน่ใจว่าทุกคนจะพบสิ่งที่ชอบ

มีตั้งแต่ 0 ถึง 20 กิโลแคลอรี

และอย่าลืมดื่มน้ำ มี 0 กิโลแคลอรีและช่วยต่อสู้กับความหิวโหย อาหารจะไม่เจ็บปวดมาก

20 ถึง 30 กิโลแคลอรีประกอบด้วย