Kolik kalorií ve vařené funchose. Výhody a poškození funchose nebo mýty o skleněných nudlích

Asijská kuchyně není bez důvodu nazývána jednou z nejužitečnějších, nejzdravějších a nejzdravějších dietní kuchyně mír. Už dlouho těší lidstvo rychlostí vaření svých pokrmů a jejich nebývalou exotikou; mnohé z těchto receptů zaujímají přední místa ve své užitečnosti, originalitě a zároveň nízkém obsahu kalorií. Funchoza je jedním z těchto jídel. Faktem je, že funchose nabízí: obsah kalorií na 100 gramů je 320, a to není málo, ale zároveň tato nudle snadno pomůže vyrovnat se s nadváhou.

Historický přehled

„Skleněné“ nudle se u nás objevily poměrně nedávno, pocházejí z Asie, kde je nejdůležitější složkou národní kuchyně. Toto jídlo se tam jí už od dalekého šestého století. Domovinou pokrmu je Thajsko. Jedná se o poměrně dlouhé nitě bílé barvy s kulatým průřezem, jejich průměr se může lišit. Výrobek je vyroben ze škrobu speciální odrůdy zlatých fazolí mungo; Navenek produkt vypadá jako rýžové nudle. K výrobě funchózy se často používá škrob z jiných rostlin, ale není tak užitečný. Během vaření se produkt stává průsvitným, jako by se stal sklem.

Výhody produktu

Nudle této odrůdy působí zcela pozitivně Lidské tělo díky vysokému obsahu vitamínů a užitečné komponenty. Asiaté říkají funchose perfektní produkt. Obsahuje vlákninu, která zlepšuje procesy trávení, odstraňuje z těla škodlivé látky a strusky, při časté konzumaci má pozitivní vliv na činnost srdce, napomáhá k elasticitě cév. Skleněné nudle - vynikající nástroj proti depresi, omlazuje buňky těla, zlepšuje činnost mozku, stav vlasů a nehtů. Funchose neobsahuje téměř žádné bílkoviny a už vůbec žádný lepek, proto je tento pokrm vhodný i pro ty, kteří jsou velmi náchylní k alergiím.

Funchoza: složení nudlí

Funchoza - složení nudlí se může pochlubit obrovským množstvím aminokyselin, vitamínů a užitečných stopových prvků. Aminokyseliny napomáhají proudění různých chemických procesů v lidském těle. Nejčastěji si tyto složky tělo vyrábí samo, ale jejich nedostatek je vždy snadné nahradit zvenčí, aby se normalizovaly procesy obnovy a regenerace buněk a zlepšila se kondice celého těla. Nejdůležitější chemické složky produktu: zinek, draslík a hořčík, vitamíny B, vitamíny PP a E, dále vápník, fosfor a selen, mangan a měď, různé alimentární vláknina, nasycené a nenasycené mastné kyseliny.

Funchoza: kalorie na 100 gramů

  • kalorie - 320 kcal
  • bílkoviny - až 9,3 g
  • tuky - 22,8 g
  • sacharidy - 11 g

Vyvážená strava

  • Toto jídlo je neuvěřitelně snadné na přípravu, rychle a snadno se vstřebává do těla a zároveň poskytuje spoustu energie;
  • Pozoruhodně nasycuje tělo a odstraňuje z něj všechny škodlivé látky;
  • Zlepšuje metabolismus a také celkový stav kostí, zraku, kůže, nehtů a vlasů.
  • Častá konzumace „skleněného“ přípravku má dobrý vliv na potenci, pomáhá také předcházet onemocněním štítné žlázy a výskytu rakovinných nádorů.

Taková příloha je ideální pro ryby a maso, saláty a zeleninu, protože nudle samotné jsou bez chuti. Proto vypadá skvěle chuťová paleta jiné pokrmy. Toto jídlo sníží hladinu cholesterolu, takže je ideální pro lidi s cukrovkou nebo problémy s tlakem. Je důležité toto jídlo správně připravit. Chcete-li to provést, musíte suché nudle namočit na 15 minut do vody, aby trochu nabobtnaly, a poté je ponořit na 10 minut do vroucí vody nebo dokonce vývaru.

Tento produkt je vhodný pro ty, kteří bojují s kily navíc. Navzdory vysokému obsahu kalorií je funchóza (obsah kalorií v hotový- 90 kcal na 100 gramů) přispívá ke snížení hmotnosti. Tajemství spočívá v tom, že během vaření je jídlo nasyceno vodou, a proto klesá jeho kalorický obsah. Navíc je to úžasný sorbent, který rychle vyčistí lidská střeva a odstraní z nich všechny škodlivé toxiny.

Nejlepší ze všeho je, že produkt bude ve své chuti v harmonii s houbami, rybami nebo jinými mořskými plody. Kombinace se zeleninou prospěje i žaludku, ale pro ty, kteří chtějí shodit pár kilo, je lepší použít nudle před 12. dnem, stejně jako funchose s masem. Pokud je člověk postaven před úkol zbavit se otravných kilogramů, pak by se do těchto nudlí nemělo přidávat ostré koření, protože jen zvyšuje chuť k jídlu, protože se člověk rychle přejídá.

Tradičně se tyto nudle používají k výrobě salátů. Dá se ale podávat i jako samostatné jídlo nebo přidat do polévky. Na východě se vždy snaží zachovat přirozenou chuť, barvu a vůni výrobku a u nás mu naopak pomocí koření dodat ostrost či jemnost.

Lahodná funchóza: kalorie na 100 gramů — 320 Kcal, pomůže nejen pochutnat si neuvěřitelná chuť a dostat hodně vitamínů, ale zároveň se dostat dostatečně a hubnout. Protože každý, kdo bude pozván, aby to ochutnal krásné jídlo, určitě byste měli souhlasit.

Nudle Funchose patří mezi nejoblíbenější produkty asijské kuchyně. Druhým a nejslavnějším pro tuzemské labužníky, ale i kuchaře a hospodyňky, název nudlí funchose je škrob nebo skleněné nudle. Prodává se v sušené a hotové formě. Funchoza dostala toto jméno kvůli svému vzhledu. Po uvaření bílé tenké nitě nudlí zprůhlední.

Je zajímavé, že se mnozí mýlí a myslí si, že funchose ano výhled na rýži produkt. Ale rýžové nudle a skleněné nudle se od sebe velmi liší vzhledem, chutí a spotřebitelskými vlastnostmi. Rýžové nudle jsou vyrobeny z rýžová mouka, v procesu vaření mění svou barvu na bílou. Funchoza se stává téměř průhlednou a svým vzhledem připomíná tenké skleněné nitě.

Složení funchózy

Mnoho milovníků takového produktu se zajímá o otázku - kolik kalorií je ve funchose? Kalorický obsah funchózy je vysoký - 320 kcal na sto gramů produktu. Kalorický obsah funchózy zahrnuje škrob luštěniny. Dnes se stále častěji vyrábí nudle funchose kukuřičný škrob. Zároveň se používání levného kukuřičného škrobu ve složení nudlí stalo základem pro čínské úřady k uvalení sankcí na bezohledné výrobce. Faktem je, že škrob z kukuřice nemá takového spotřebitele a chuťové vlastnosti jako mungo fazole funchose. Výrobci proto původní materiál bělili olovem.

V důsledku toho funchóza z nekvalitních surovin poškozovala zdraví spotřebitelů. Zajímavostí také je, že jedovaté nudle funchose se prodávaly nejen v tuzemsku, ale i na export. Poslední skandál s touto nudlí nastal v roce 2010, kdy české úřady našly ve výrobku hliník a zakázaly prodej čínských nudlí.

Výhody funchose

Obsah kalorií ve funchose zahrnuje vitamín B, který člověk potřebuje posílit nervový systém. Kromě toho obsah kalorií ve funchose zahrnuje vitamíny skupiny PP, E a minerály - mangan, vápník, olovo. Tento rozsáhlý soubor minerálů a vitamínů tím nejlepším způsobem přispívá k plnému fungování lidského těla.

Navzdory skutečnosti, že obsah kalorií ve funchose je vysoký skutečný nález pro lidi, kteří se chtějí zbavit přebytečných kilogramů. Obsah kalorií funchózy zahrnuje komplexní sacharidy, které dodávají lidským svalům energii. Pokud budete jíst funchose každý den, můžete výrazně snížit spotřebu tuků a cukru, což má dobrý vliv na pohodu a člověk se stává energičtějším.

Obsah kalorií ve funchose zahrnuje aminokyseliny potřebné k vytvoření nových buněk. Dobrou zprávou je, že tyto nudle neobsahují lepek, což vede k alergickým onemocněním, což je pro všechny alergiky velmi důležité. Závěr se naznačuje sám - je to užitečné a bezpečný produkt pro lidské zdraví, pokud ovšem není vyroben z vysoce kvalitních surovin.

Nudle Funchose se používají k přípravě polévek, ale nejčastěji se používají do salátů. V suché formě je obsah kalorií funchózy 334 kcal na sto gramů produktu a v vařený obsah kalorií funchózy je 87 kcal na sto gramů produktu.

Vaření nudlí funchose je velmi snadné. Je nutné povařit tři minuty a opláchnout studená voda. Pokud je to žádoucí, můžete jej lehce smažit. Funchose se konzumuje jako příloha k masitým jídlům a také jako hlavní jídlo s přídavkem hub, zeleniny, masa a dalších potravin. Můžete ho vařit a používat, jak potřebujete, vše závisí na vašich chuťových preferencích.

Kalorický obsah salátu s funchose může být odlišný. Proto v tomto případě není možné přesně odpovědět na otázku - kolik kalorií je ve funchose. Vše závisí na přísadách přidaných do salátu. Zvažte několik příkladů obsahu kalorií v salátu s funchose.

Kalorický salát s funchose a houbami - 104 kcal na sto gramů produktu. Kalorická funchóza se sýrem - 120 kcal na sto gramů produktu. Kalorická funchóza s hovězím masem - 134 kcal na sto gramů produktu.

Korejské funchose kalorie

Obsah kalorií funchózy v korejštině je 94 kcal na sto gramů produktu. Existuje několik receptů na vaření funchose v korejštině. Mezi nejoblíbenější z receptů patří následující produkty- česnek, mrkev, paprika, různá koření a olivový olej.

Takže kolik kalorií je v tomto případě ve funchose? Obsah kalorií funchózy v korejštině s takovými přísadami je 90 kcal na sto gramů produktu. Příprava takového jídla je docela jednoduchá i doma.

Nejprve je třeba nudle vložit do vroucí vody a vařit pět minut. Oloupejte a nakrájejte dvě mrkve na tenké tyčinky, na které se doporučuje použít speciální struhadlo. Mrkev je třeba opepřit, osolit a nechat pět minut vařit.

Funchoza, neboli skleněné nudle, si v poslední době získává stále větší oblibu. Tento produkt, neobvyklý pro naše zeměpisné šířky, je často zaměňován rýžové nudle vzhledem k tomu, že oba produkty jsou vzhledově velmi podobné.

Výrobky z rýže a skleněných nudlí se však od sebe velmi liší spotřebitelskými a chuťovými vlastnostmi. Jemná a velmi jemná chuť čínské nebo korejské funchózy přitahuje k produktu stále více fanoušků a někteří z nich přemýšlejí o obsahu kalorií v nudlích v hotové (vařené) formě, zda je lze jíst s aktivním hubnutím.

Zde je třeba poznamenat, že na 100 gramů vařeného produktu představuje asi 320 kcal, který zachovává obsah kalorií funchózy vysoká úroveň. To skutečnému testerovi nezabrání v tom, aby z něj připravoval lehká, chutná a zdravá jídla.

Složení nudlí funchose

Samotná Funchoza nemá žádnou výraznou chuť, tato nudle je spíše bez chuti - proto se nejčastěji podává jako příloha k rybím, zeleninovým nebo masitým pokrmům. Je zřejmé, že v důsledku složení konkrétního pokrmu se obsah kalorií a užitečnost funchózy může změnit příznivějším směrem. Měli byste si však dávat pozor na padělky, které se v poslední době rozšířily.

Klasický funchose sestává z bramborového, mungo, yam, eland nebo maniokového škrobu. Bylo to kvůli vysokým nákladům na mungo, že někteří výrobci začali místo něj používat kukuřičný škrob, což vedlo k tomu, že spotřebitelský vzhled takových nudlí byl mnohem horší než originál.

Bezohlední výrobci proto používají metodu bělení svého výrobku olovem, které je pro tělo nevýslovně škodlivé. Při nákupu nudlí funchose nezapomeňte zkontrolovat seznam ingrediencí použitých při jejich přípravě, abyste se ujistili, že je produkt bezpečný.

Funchoza v dietetice

jestli ty rozhodli zhubnout, funchose vám s tím určitě pomůže! Jak již bylo zmíněno, vyrábí se ze škrobu - tato složka pomáhá nasytit tělo potřebnou, lehce stravitelnou energií. Tato skutečnost je velmi důležitá pro ty, kteří se aktivně věnují sportu nebo jsou pohlceni duševní činností.

Funchoza má, ze kterého se nelze zotavit, a lze jej snadno zařadit do absolutně jakékoli stravy a zpestřit špatnou výživu. Níže jste vyzváni, abyste se seznámili skvělá možnost diety přímo na funchose.

Dieta na nudlích funchose

První den

Druhý den

Třetí den

Čtvrtý den

  • Snídaně: 2 čerstvé pomeranče
  • Večeře: funchose a rybí vývar.
  • Večeře: funchose v salátu.

Pátý den

  • Snídaně: lžíci funchózy a 70 ml zeleninové polévky.
  • Večeře: 70 g ryby s funchose nebo vařeným masem.
  • Večeře: čaj s jednou lžičkou medu.

Abyste se z takové stravy správně dostali, přidejte do stravy první dva dny masové vývary se špetkou soli, do jídelníčku pak postupně zařazujte tvaroh, ovoce a zeleninu.

Populární jídla s funchose

Funchoza se na našem stole objevila ne tak dávno, ale už se s ní připravují neuvěřitelně chutné, lehké a velmi zdravé pokrmy. Pokud vyzvednout správný recept, nemusíte se snažit ničit lehkomyslně nashromážděné kalorie, protože je lze snadno spálit pouhým mytím nádobí. Níže uvádíme několik z těchto skvělých receptů.

Pamatujte, že funchoza dokonale absorbuje vůni a chuť produktů, se kterými je kombinována, takže při přípravě produktů z ní často vyzkoušejte nudle na sůl.

Frunchosa se zeleninou a kuřecím masem

Chutný salát udělá radost i těm nejnáročnějším gurmánům z vaší rodiny. krásné, moc světlý pokrm se může stát skutečnou ozdobou stolu a pro jeho přípravu budete potřebovat následující produkty:

  • 400 g funchózy;
  • 350 g;
  • 150 g;
  • 100 g mrkve a cibule;
  • 2 stroužky česneku;
  • 20 ml sójové omáčky;
  • 20 ml slunečnicový olej;
  • 300 ml čištěné vody;
  • 500 g;
  • sůl a pepř na dochucení.

Nalijte funchózu horká voda a nechte v tomto stavu pět až sedm minut. V tuto chvíli připravujeme zbytek produktů: kuřecí fileta nakrájíme na malé kostičky, cibuli nakrájíme na půlkolečka a natřeme mrkev hrubé struhadlo. Česnek, rajče a okurku nakrájejte nadrobno na proužky nebo dejte komponentům jakýkoli jiný tvar, který chcete.

Kuřecí řízek opékejte na slunečnicovém oleji asi pět minut, poté k němu přidejte nakrájenou cibuli. Obě složky smažte, dokud se neuvaří, a poté je nechte vychladnout. Poté funchózu hodíme do cedníku, opláchneme pod tekoucí vodou a spojíme s opečeným masem. Mrkev, rajčata a česnek dusíme na pánvi asi tři minuty, poté přidáme do salátu.

Promícháme, na stejné místo dáme okurky, opepříme a osolíme, zalijeme sójová omáčka a znovu promíchejte hmotu. Salát necháme asi hodinu odstát. pokojová teplota. kalorií na 100 g salát s funchose, zeleninou a kuřecím masem je 114,9 kcal.

Funchoza s fazolemi

Tento nízkokalorický salát nasytí vaše tělo potřebnými bílkovinami a také pomůže zvýšit aktivitu, elán a pozornost. Pro rychlou přípravu budete potřebovat následující produkty:

  • 10 g funchózy;
  • 20 g fazolí;
  • 10 g zelené cibule;
  • 1 rajče;
  • 15 g cibule;
  • 1 g kajenského pepře;
  • 25 ml citronové šťávy;
  • 12 g sójové omáčky;
  • 6 g kuchyňské soli.

Fazole vařte v osolené vodě, dokud plně připravena, zároveň nakrájíme rajče na čtverečky. Oba druhy cibule se nasekají nebo nasekají v kuchyňském robotu. Funchozu nalijte do hluboké misky s vroucí vodou po dobu pěti minut a poté přísadu vyhoďte do cedníku.

Smícháme funchose, vařené fazole, rajče, cibule a stolní sůl. Poté přidejte citronová šťáva, kajenský pepř a sójovou omáčkou. Znovu promícháme, ozdobíme zelená cibule. Kalorický obsah tohoto pokrmu se vypočítá na 100 g je 60,7 kcal.

Funchoza se sladkou paprikou

Tento typ jídla s funchose lze připravit ke každodenní svačině nebo použít jako oběd, pokud se snažíte zhubnout. K přípravě tohoto salátu budete potřebovat následující ingredience:

  • 150 g funchózy;
  • 1 mrkev;
  • 2 papriky;
  • 1 okurka;
  • 25 ml slunečnicového oleje;
  • 25 ml sójové omáčky.

Funchózu uvařte do měkka, slijte vodu a ingredience vyhoďte do cedníku. Myjeme pod studená voda a přendejte do salátové mísy. Mrkev očistíme, papriku zbavíme stopek a semínek. Veškerou zeleninu nakrájíme na nudličky, snažíme se, aby proužky byly co nejtenčí. Všechny ingredience dáme do salátové mísy, přelijeme olejem a omáčkou a dobře promícháme. Na 100 g nádobí zaúčtováno 112 kcal.

Polévka s funchose

Tento zdravý vývar je skvělý jako dětská snídaně nebo svačina po běhu. Polévku navíc doporučují odborníci na výživu pro změnu v přísné dietě.

  • 100 g funchózy;
  • 3 litry čištěné vody;
  • 4 g kuchyňské soli;
  • 30 ml slunečnicového oleje;
  • 25 ml rajčatového protlaku.

Připravte si ingredience: cibuli nakrájejte nadrobno, mrkev nastrouhejte a promíchejte rajčatová pasta Se solí. Poté smažte zeleninu na mírném ohni, přidejte rajčatový protlak a trochu slunečnicového oleje. Současně dejte vařit vodu na vysokou teplotu.

Poté vložte připravenou zeleninu do vroucí tekutiny. Vařte asi minutu, poté přidejte funchose. Polévku přikryjeme pokličkou a vaříme dalších pět minut. kalorií hotová polévka na 100 g je 17,6 kcal.

Funchoza s tuňákem

Takový recept bude stačit pro přívržence rybí dieta a chci to jen zpestřit denní menu. Aby bylo jídlo dokonalé, musíte zvolit následující ingredience:

  • 120 g celeru;
  • 170 g okurky;
  • 160 g tuňáka v oleji;
  • 70 g rajčat;
  • 100 g funchózy.

Zeleninu nakrájíme na malé kostičky, spojíme dohromady v jedné misce. Funchose zalijte velmi horkou vodou a opatrně ji složte do cedníku. Opláchněte pod ledovou vodou, přendejte do misky se zeleninou.

Promícháme, přidáme tuňáka. Pokrm nechte asi pět minut odležet v lednici, poté salát znovu promíchejte. Lze ozdobit sezamovými semínky. Obsah kalorií v tomto pokrmu na 100 g je 119,8 kcal.

V současné době se u nás kromě rohlíků, sushi a dalších jídel na bázi rýže staly velmi populární i další věci. asijský pokrm- nudle. V nabídce restaurací a donáškových služeb asijské kuchyně jich najdete několik druhů, jeden z nich se nazývá funchose nebo skleněné nudle. Dnes se dozvíte co prospěšné vlastnosti tohoto produktu a co obsahuje, a milovníci diety zjistí, kolik kalorií je ve funchose.

Vlastnosti funchose

Funchoza lze zakoupit sušené nebo vařené. Říká se mu sklo, protože po uvaření zprůhlední. jiný rozlišovací znak této nudle - absence charakteristické chuti, takže funchóza se používá jako přísada pro:

  • polévky;
  • přílohy;
  • saláty.

Mnozí se mylně domnívají, že funchose jsou rýžové nudle. Ale ve skutečnosti se skleněné a rýžové nudle od sebe liší vzhledem, chutí a dalšími vlastnostmi.

Takže rýžové nudle jsou vyrobeny z rýžové mouky a při vaření zbělají. A po tepelném zpracování získá funchóza průsvitný odstín a připomíná skleněné nitě. Liší se obsahem kalorií.

Funchoza má vysoký obsah kalorií - 320 kcal na 100 gramů dokončený produkt. Tento obsah kalorií je výsledkem přítomnosti luštěninového škrobu v nudlích, ale někdy se vyrábí na bázi kukuřičného škrobu. A to se často stalo příčinou skandálů a soudních sporů s výrobci.

Faktem je, že mungo funchaza má nejlepší výkon z hlediska chuti a hodnoty. Docela často bezohlední výrobci bělili suroviny olovem a posílali výrobky do prodeje. Z tohoto důvodu je v některých zemích světa prodej tohoto typu nudlí zcela zakázán.

Prospěšné vlastnosti

Výhoda tohoto produktu spočívá v jeho vitamínovém a minerálním složení. Složení nudlí obsahuje mnoho vitamínů skupin PP, B a E. Dále obsahuje minerální látky, jako jsou:

  • žehlička;
  • selen;
  • fosfor;
  • draslík;
  • hořčík.

Při vaření se nudle nesolí, ale to je vše koření a koření se přidává do omáčky s nimiž se pohrává. Samotné nudle nemají žádnou chuť, podávají se jako součást pikantních i sladkokyselých salátů, k rybám popř. masitá jídla a také se zeleninou. Asijské země mají velké množství recepty založené na funchose.

Počet kalorií a energetická hodnota

Jak již bylo zmíněno, obsah kalorií funchózy je sám o sobě vysoký. Ale vzhledem k tomu, že tato nudle je in čistá forma nemá charakteristickou chuť, podává se jen zřídka jako vlastní jídlo. V souladu s tím bude obsah kalorií odlišný.

100 gramů produktu obsahuje:

  • 320 kcal;
  • 0,7 g bílkovin;
  • 0,5 g tuku;
  • 84 g sacharidů.

Navzdory svému obsahu kalorií je funchose stále se počítá dietní pokrm dobré na hubnutí. Koneckonců obsahuje komplexní sacharidy, které dodávají energii svalům. Při každodenní konzumaci těchto nudlí můžete výrazně snížit spotřebu cukru a tuku, což pozitivně ovlivní zdraví člověka a dodá mu energii. Také ve složení nudlí jsou aminokyseliny, které tvoří nové buňky.

Takové nudle mohou používat alergici, protože neobsahují lepek, který je příčinou alergických onemocnění. Funchose je proto zdravý a bezpečný produkt vhodný pro každého, navzdory obsahu kalorií.

Mimochodem, 320 kcal je počet kalorií v syrové formě, ale ve vařené je mnohem nižší - pouze 87 kcal na 100 gramů.

Vaření funchose je docela jednoduché - vařte ji tři minuty a poté opláchněte pod studenou vodou, můžete smažit trochu navíc.

Funchoza se podává v salátech, přílohách a také jako hlavní jídlo s přidáním:

  • plody moře;
  • Ryba;
  • maso;
  • zelenina;
  • houby.

Jak vařit funchose během diety

Kdo počítá kalorie a pečlivě sleduje svůj jídelníček, může si s touto nudlí uvařit i něco pro sebe. Salát s funchose je obzvláště oblíbený, jeho obsah kalorií je nízký a pro postavu to nebude hrozné. Kromě nudlí budete potřebovat:

  • zelenina;
  • zeleň;
  • koření.

Všechny přísady nejen nízkokalorické, ale také užitečné, tak tento salát velmi dobré pro všechny, nejen pro dietáře. Pro výpočet kalorií hotový salát, musíte sečíst obsah kalorií všech produktů. Navíc se všechny, kromě funchózy, používají při její přípravě v surové formě.

Jedna ze složek salátu je červená Paprika. Jeho obsah kalorií je asi 26 kcal na 100 gramů. Má takové užitečné vlastnosti:

  • obsahuje vitamín C ve velkém množství;
  • zvyšuje odolnost vůči stresu;
  • posiluje stěny krevních cév.

Navzdory tomu, že se jí říká sladká, není v ní mnoho cukru, takže takovou papriku mohou jíst i diabetici.

Okurka má obsah kalorií 19 kcal na 100 g, více než 95 procent jeho složení tvoří voda. Je schopen následujícího:

Cibule obsahuje 41 kcal na 100 gramů a má následující vlastnosti:

  • používá se k boji proti infekcím;
  • podporuje kardiovaskulární systém kvůli přítomnosti draslíku;
  • železo v cibuli čistí krev a je přítomno v procesu hematopoézy;
  • pomáhá při únavě a nespavosti.

Další tři složky salátu funchose mají následující obsah kalorií a vlastnosti:

  • česnek (149 kcal) - má hřejivé vlastnosti;
  • ocet (21 kcal) - snižuje celkový obsah kalorií v misce a aktivně rozkládá tuky;
  • greeny - pomáhá lépe trávit pokrm a stimuluje zrychlení metabolismu.

V průměru bude mít 100 gramů hotového salátu obsah kalorií asi 111 kcal. Někdy si můžete koupit hotový salát založený na následujících ingrediencích:

  • nudle funchose;
  • okurky;
  • mrkev;
  • koření;
  • česnek;
  • rostlinný olej.

Takový salát bude mít jiný obsah kalorií a díky zálivce olejem bude považován za užitečnější než ten, který je ochucen octem.

Ale bez ohledu na to, jak plánujete používat nudle funchose, zapamatujte si následující:

Aby vám nudle funchose byly nejen chutné, ale také zdravé dietní produkt, její musí správně vařit a spojit se s správné produkty. S vědomím toho všeho si můžete vychutnat neuvěřitelnou asijskou pochoutku, aniž byste ublížili své postavě.

Funchoza je oblíbený produkt Asijská kuchyně. Říká se mu také škrobové nebo skleněné nudle. Po uvaření nudlí jejich tenké bílé nitě zprůhlední, jako sklo. Mnoho lidí si plete funchose s rýžovými nudlemi, ale existuje mezi nimi řada důležitých rozdílů vzhled, ochutnat a spotřebitelské vlastnosti. Nudle Funchose není zvykem solit. Veškeré koření a koření se nepřidávají do samotného pokrmu, ale do omáčky, která se k němu podává. Tyto nudle snadno absorbují vůni a chuť, a proto jsou úžasná příloha. Pro odstínění chuti stačí použít ani ne velký počet koření

Složení funchózy

Nudle Funchoza se vyrábí ze škrobu z luštěnin, jako je mungo, hrách, jam, canna nebo maniok. Dnes často najdete funchózu z kukuřičného škrobu. Ale chuťové vlastnosti a spotřebitelské vlastnosti takového produktu se bude lišit od tradičního funchose vyrobeného z mungo fazolí. Vzhledem k tomu, že tyto nudle jsou vyrobeny z luštěnin, jsou velmi vydatný produkt a rychle zažene pocit hladu.

Kalorická funchóza

Kalorický obsah nudlí funchose je poměrně vysoký. Počet kalorií ve funchose na 100 g suchého produktu je 320 kcal. Ale nebojte se, stejně jako jiné nudle, i funchóza ztrácí během procesu vaření velké množství kalorií, protože se zvětšuje v důsledku absorpce velkého množství vlhkosti. Tato nudle nemá výraznou chuť, proto se nejčastěji podává jako příloha k masu a rybí pokrmy. Odpověď na otázku, kolik kalorií je ve funchose, se může lišit v závislosti na podání pokrmu. Kalorický obsah funchózy v hotové formě je mnohem nižší než v suché formě a je pouze 87 kcal na 100 g produktu. Kalorický obsah vařené funchózy tedy nepřidá nechtěná kila navíc.

Dietní dieta s funchose

Relevantní v dietní jídlo salát s nudlemi funchose. Kromě hlavní složky obsahuje zeleninu, bylinky a koření, které mají pozitivní vliv na postavu. Obsah kalorií v takovém salátu lze zjistit spočítáním počtu kalorií všech druhů zeleniny, které tvoří jeho složení. Bez ohledu na počet kalorií, se kterými skončíte, existují dvě pravidla pro konzumaci těchto nudlí. Funchoza nelze kombinovat s bramborami, protože je bez ní docela uspokojivá a obsahuje velké množství škrobu. Nemělo by se kombinovat s těžkým masem, jako je vepřové, hovězí nebo jehněčí. Kromě toho je třeba mít na paměti, že nudle funchose se skládají hlavně ze sacharidů, takže je můžete použít pouze na snídani nebo oběd. Při večeři je lepší zdržet se jídla s vysokým obsahem sacharidů. Pokud dodržíte výše uvedená pravidla, nudle funchose nepoškodí postavu a co nejvíce zvýrazní všechny jejich nejužitečnější vlastnosti.

Výhody funchose

Výhody funchózy spočívají v jejích vitamínech a minerálech. Obsahuje vitamíny skupiny B, za zmínku stojí především obsah kyseliny listové, která ovlivňuje imunitní systém a oběhový systém. Vitamin E, který je přírodní antioxidant, přítomný také v nudlích funchose. A vitamin PP, který se účastní mnoha chemických procesů v lidském těle.

Mezi stopovými prvky je třeba poznamenat sodík a fosfor, které ovlivňují fungování centrálního nervového systému, kostní tkáně, rovnováha voda-sůl, růst buněk a funkce ledvin. Pomáhá draslík a hořčík normální operace srdce a krevní cévy. A selen a železo normalizují proces krvetvorby. Nudle Funchose jsou vhodné i pro alergiky, protože neobsahují. Tělu zase neublíží nudle, ale omáčky, se kterými se konzumují.

Líbil se vám článek? Sdílej to
Vytisknout článek
Horní