Ensalada de hojaldre con pollo y ananá. Ensalada con capas de piña: un delicioso manjar para todos

Con piña y carne de pollo: un plato sabroso y presentable que puede decorar cualquier mesa festiva. El artículo de hoy presenta selección interesante la mayoría recetas sencillas bocadillos similares.

Principios básicos

Para la preparación de tales platos, es recomendable comprar exclusivamente frescos y ingredientes de calidad. Para que la ensalada no quede demasiado seca, se recomienda agregarle no solo el filete, sino también otras partes del pollo. Se separan del hueso, se lavan y luego se hierven en agua con sal y se usan para el propósito previsto. Alternativamente, puedes preparar un snack a base de pollo ahumado o frito.

Para la saciedad en ensalada de hojaldre con piñas agregue papas, chips de queso, arroz hervido, champiñones o maíz enlatado. En cuanto a la mayonesa, que viene impregnada con todos los ingredientes, no solo la puedes comprar en una tienda de comestibles, sino también hacerla en casa. Si lo desea, se puede mezclar por la mitad con crema agria.

Variante con cebollas en escabeche

Este suave y bocadillo le permite agregar variedad al menú familiar. Para prepararlo necesitarás:

  • 350 gramos de pollo hervido.
  • Bombilla grande.
  • 200g piña enlatada.
  • 3 huevos.
  • 200 gramos de cualquier queso duro.
  • Mayonesa.
  • 100 mililitros de agua caliente.
  • 2 cucharadas grandes de azúcar y vinagre.

Antes de preparar una ensalada en capas con piña y queso y pollo, debe hacer cebollas. Se pela, se lava, se corta en medias anillas y se marina en una mezcla de agua, azúcar y vinagre. Después de media hora, el líquido se drena y la cebolla se enjuaga bajo el grifo.

Los huevos se hierven, se enfrían, se pelan y se cortan en cubos. Luego se colocan en el fondo de un plato plano grande y se engrasan ligeramente con mayonesa. Extienda el picado en la parte superior de manera uniforme. pollo cocido y cebollas en escabeche. Todo esto se vierte con mayonesa y se cubre con trozos de piña enlatada. También se cubren con una capa de salsa comprada. La merienda casi lista se espolvorea con chips de queso y se deja para que tenga tiempo de remojarse.

Opción de maíz enlatado

Llamamos su atención sobre otra interesante ensalada de hojaldre. Pollo, queso, piña y choclo de postre - suficiente combinación inusual productos que harán las delicias verdaderos gourmets. Para crear tal bocadillo necesitarás:

  • 3 huevos.
  • Medio kilo carne de pollo.
  • 100 gramos de cualquier queso duro.
  • Mayonesa.

El pollo lavado se vierte con agua fría, se hierve hasta que esté cocido, enfriado y picado. Luego, la carne se coloca en el fondo de un plato plano grande. Distribuidos alternativamente desde arriba granos de maíz, trozos de piña y huevos cocidos picados. Cada una de las capas anteriores está untada con mayonesa. Bocadillo listo Espolvorear con chips de queso y dejar en remojo.

Opción de champiñones secos

Esta deliciosa y aromática ensalada de hojaldre con piña es muy nutritiva. Por lo tanto, puede convertirse no solo en una excelente decoración para cualquier celebración, sino también en una cena completa para toda la familia. Para prepararlo necesitarás:

  • 200 gramos de carne de pollo fresca.
  • 2 papas
  • Bombilla pequeña.
  • 30 gramos de champiñones secos.
  • 2 huevos.
  • 4 aros de piña en lata
  • Sal y mayonesa.

Los champiñones se sumergen en agua fría no menos de tres horas. Luego se cortan piezas grandes y frito con cebolla picada.

Los huevos, el pollo y las papas se hierven en cacerolas separadas. Ingredientes Listos enfriar, triturar y disponer en recipientes limpios sin mezclar entre sí. Después de que todos los productos estén preparados, puede proceder directamente al montaje de la ensalada de hojaldre con piñas.

En el fondo de un plato grande y plano, extienda las papas ralladas y salpimiente ligeramente. Los champiñones asados, los huevos picados, el pollo picado y las piñas picadas se colocan alternativamente encima. Cada capa está untada con mayonesa. El bocadillo terminado se espolvorea con chips de queso y se deja en remojo.

Opción con tomates

De acuerdo con el método que se describe a continuación, se obtiene un refrigerio muy fragante y refrescante, que se distingue por su estética. apariencia. Dado que la receta de la ensalada de hojaldre con ananá sugiere la presencia de cierto juego de comestibles, asegúrese de tener a mano:

  • 3 papas
  • 450 g de piña enlatada o fresca
  • 4 huevos.
  • Manzana verde.
  • Bombilla pequeña.
  • 3 tomates
  • 65 gramos nueces.
  • Sal y mayonesa.

El filete de pollo, los huevos y las papas se colocan en cacerolas pequeñas, se vierten con agua fría, se hierven, se enfrían, si es necesario se limpian, se cortan y se colocan en recipientes separados sin mezclar entre sí.

Las papas se distribuyen a lo largo del fondo de un plato adecuado. Cubra alternativamente el pollo, los trozos de piña, las nueces picadas, la manzana rallada, la cebolla picada, previamente escaldada con agua hirviendo y los huevos picados. Cada una de las capas anteriores está untada con mayonesa. La parte superior del aperitivo está decorada con tomates.

variante de zanahoria

amantes de lo delicioso comidas abundantes Esta receta de ensalada de hojaldre con ananá y pollo seguro te va a interesar. Para jugarlo necesitarás:

  • 2 zanahorias
  • 300 gramos de filete de pollo fresco.
  • Una lata de maíz de postre enlatado.
  • 2 bombillas
  • ½ lata de piña enlatada.
  • 100 gramos de buen queso duro.
  • Lavrushka, sal, aceite vegetal y mayonesa.

lavado filete de pollo verter en una cacerola llena de agua fría. También se agregan sal, un par de hojas de laurel, una zanahoria y una cebolla. Todo esto se coloca en la estufa y se hierve hasta que esté tierno. Luego, la carne se corta en trozos no demasiado grandes y se coloca en el fondo de un plato plano grande. Las zanahorias restantes, previamente ralladas y guisadas en aceite vegetal junto con medias aros de cebolla, maíz de postre enlatado y chips de queso. Cada una de estas capas se unta cuidadosamente con mayonesa. Cubra el aperitivo con rodajas de piña y déjelo en remojo.

Variante con champiñones y nueces

Esta fragante y abundante ensalada de hojaldre con piña tiene un sabor picante. Está preparado a partir de componentes simples y económicos, cuya compra no afectará de ninguna manera el estado de su billetera. Para esto necesitarás:

  • 200 gramos de filete de pollo fresco.
  • zanahoria grande.
  • 100 gramos de nueces y buen queso duro.
  • 3 huevos.
  • 200 gramos champiñones crudos y piñas enlatadas.
  • Un puñado de cebollas pluma y mayonesa.

Los huevos, las zanahorias y el filete de pollo se colocan en cacerolas pequeñas, se vierten con agua fría, se hierven hasta que estén cocidos, se enfrían, se pelan y se cortan sin conectarse entre sí. Una vez que todos los ingredientes se han ido preprocesamiento, puedes empezar a montar el snack.

En el fondo de un plato plano, coloque alternativamente platos de champiñones, pollo picado, zanahorias ralladas y trozos de piña. Cada una de estas capas se unta cuidadosamente con mayonesa. Cubra la ensalada con una mezcla de cebollas picadas, huevos picados y chips de queso.

Variante con uvas

Esta interesante ensalada en capas con piña y pollo tiene un aroma pronunciado y sabor agradable. Para prepararlo necesitarás:

  • Un racimo de uvas (sin pepitas).
  • 150 gramos de queso duro de alta calidad.
  • Piña enlatada.
  • 350 gramos de filete de pollo ahumado.
  • 3 huevos.
  • 150 gramos de nueces.
  • Mayonesa y sal.

Los huevos bien lavados se vierten con agua fría, se envían a la estufa encendida y se hierven con fuerza. producto terminado enfriar, pelar y picar. Dado que todos los demás ingredientes no requieren cocción previa, puede proceder con seguridad al ensamblaje final de la ensalada.

En el fondo de un plato plano adecuado, extienda la carne de pollo ahumada picada. Los huevos cocidos picados, los trozos de piña enlatada y los huevos triturados se colocan alternativamente encima. nueces. Cada una de las capas indicadas está untada con mayonesa. El aperitivo terminado se espolvorea con chips de queso, se decora con mitades de uvas y se deja en remojo. Para hacer esto, se coloca en el estante del refrigerador y se espera varias horas. Con estos sencillos pasos ensalada lista volverse más tierno y delicioso.

Una ensalada inusual con pollo y piña se convertirá en capas. un verdadero hallazgo para azafatas a las que les gusta complacer a los invitados y a los hogares con platos no triviales. La receta no es difícil de preparar, pero el sabor del aperitivo es equilibrado. Tiene notas de dulzura, nitidez picante y acentos suaves. Así que vale la pena escribir todo lo que necesitas para crear obra maestra culinaria¡y manos a la obra!

Tiempo de cocción -35 minutos.

El número de porciones es de 6.

Ingredientes

Aquí hay una receta simple de ensalada de pollo y piña. Para ello necesitas tomar los siguientes ingredientes:

  • 1 bote de aros de piña en lata (volumen 500 ml);
  • 1 pechuga de pollo hervida;
  • 200 g de queso;
  • 5 huevos de gallina;
  • 1 pieza de cebolla;
  • 5 cucharadas grandes de crema agria;
  • 1 cucharada pequeña de vinagre;
  • 3 dientes de ajo;
  • 7 cucharadas grandes de mayonesa.

Tomado al gusto Pimienta molida, Jengibre molido y sal

Cómo hacer ensalada de pollo y piña en capas

Una receta visual paso a paso con una foto te ayudará a preparar un delicioso y ensalada original ik con piña y pollo.

  1. Primero, debe comenzar a preparar el aderezo para ensaladas y preparar el filete de pollo. Para hacer esto, mezcle la mayonesa, el ajo y la crema agria pasados ​​​​por una prensa en un recipiente aparte. El filete de pollo debe cortarse contra las fibras, después de lo cual la carne de pollo se coloca en una ensaladera con un fondo plano. Espolvorea la parte superior del filete con pimienta, jengibre molido y sal. Queda por engrasar la carne con el aderezo preparado de crema agria, ajo y mayonesa.

    El siguiente paso consiste en trabajar con el arco. Debe triturarse y verterse con brea pronunciada. La verdura debe reposar durante varios minutos, después de lo cual se drena el agua hirviendo. Ahora la cebolla se vierte con vinagre común en la cantidad de una cuchara pequeña. Tienes que esperar un par de minutos y escurrirlo. Luego, la cebolla en escabeche se coloca sobre el pollo y se unta con aderezo.

    La tercera capa son los huevos. Se rallan mejor.

¡En una nota! Para darle más expresividad a la ensalada, puedes cortar los huevos en cubos pequeños.

Luego, el producto debe ponerse sobre la cebolla y engrasarse con la salsa preparada.

    El último es piña enlatada. Está dispuesto sobre queso. Se puede cortar en trozos grandes (rebanadas) o en cubos. Lo principal es tener en cuenta que en esta ensalada la piña no solo es un componente importante, sino también una decoración visual.

¡Nota! La decoración del plato, presentada en forma de sol o flor, se verá hermosa.

    Debe poner la ensalada en el refrigerador durante 1-1.5 horas para que todas las capas estén completamente saturadas.

¡Todo, el plato está listo para servir!

Vídeo receta de ensalada con piña y capas de pollo

Se pueden usar casi los mismos ingredientes para preparar una interpretación diferente de la ensalada de hojaldre. Resultará no menos refinado, tierno y apetitoso.


Calorías: No especificado
Tiempo de cocción: no especificado

Cuando se trata de ensaladas, lo primero que viene a la mente es solo una combinación mágica del sabor de la carne de pollo más delicada y la fragante piña dulce. No sé quién preparó por primera vez tal ensalada, pero el hecho de que esta combinación de ingredientes se haya vuelto muy popular en muchas cocinas europeas solo confirma su sofisticación.
Entonces puedes agregar a la ensalada completamente. diferentes ingredientes, puede ser cebollas crudas o encurtidas, pepinos encurtidos o encurtidos, champiñones fritos o encurtidos, aceitunas, vegetales frescos, queso, alcaparras e incluso mariscos.
Hoy prepararemos un clásico ensalada de pollo con capas de piña y pechuga de pollo: receta con foto de la preparación que verás a continuación. Esta ensalada se llama "Delicia". Al sabor tradicional del pollo y la piña, le sumamos el picante y picante de las cebollas marinadas en vinagre, así como el agradable aroma a nuez de un buen queso duro, como el Gouda o el Maasdam.
Prepararemos la ensalada por capas, en forma de torta, rebozaremos unas capas con una malla de mayonesa. Podemos cocinar muy casero deliciosa mayonesa de yema de pollo, jugo de limon, aceite de oliva y mostaza. Consigue lo más delicioso salsa suave, con el que no solo se puede perder la ensalada, sino también simplemente servir carne hervida o un pez.
Para la ensalada, también necesitaremos piñas. Algunas amas de casa prefieren comprar piñas frescas, limpiar y cortar en platos. En principio, es, por supuesto, más útil, pero para obtener una fragancia estable sabor dulce, es mejor tomar un frasco de piñas enlatadas. Muy a menudo, los frascos con piñas cortadas en anillos se venden en las tiendas, pero deberán cortarse para la ensalada, por lo que si tiene una opción, compre piñas cortadas en cubos. Así ahorras tiempo preparando la ensalada.
El filete de pollo se puede hervir en un caldo con verduras y especias, o se puede hornear en el horno con hierbas. Eso le dará a la carne un sabor más interesante.



Ingredientes:

- lomo de carne de pollo hervido - 350 g,
- piñas enlatadas - 200 g,
- arco - 1 pieza,
- queso duro - 200 g,
- huevos de gallina - 3 piezas,
- mayonesa,
- agua caliente - 100 g,
- vinagre de mesa - 2 cucharadas. yo,
- azúcar granulada- 2 cucharadas. yo


receta paso a paso con foto:





Cortamos el nabo de cebolla pelado en medio aros finos y vertemos la marinada caliente del agua durante media hora, vinagre de mesa y azúcar Luego escurra la marinada y lave la cebolla en agua fría.





Coloque los huevos duros y finamente picados en el fondo del plato. Puedes engrasar el plato con mayonesa antes de esto.





Luego cortamos el pollo hervido y lo ponemos encima de los huevos.





Ahora añade la cebolla encurtida.










Luego agregue los trozos de piña.





Y también dibuja una red de mayonesa.







Ahora cubra la ensalada con queso rallado.
Repartimos los adornos de piña por encima y dejamos reposar la ensalada un rato para que se empapen todas las capas.




Y si no has preparado hojaldre

Si te gusta delicioso y ensaladas simples con un sabor picante ensalada con pollo y ananá definitivamente te gustará El plato preparado según esta receta tiene un sabor más delicado y dulce. Además, una ensalada con piña y pollo es bastante saludable, menos calórica y al mismo tiempo saciante.

Puedes cocinar ensaladas con ananá y pollo según los más recetas diferentes. La mayoría de las veces, el plato incluye filete de pollo hervido, pero si lo desea, puede usar ahumado o Pollo frito. Además de las piñas, puede agregar a la ensalada champiñones, huevos, nueces, maíz, queso y otros productos. También puedes hacer esta ensalada de pollo y piña en capas o tradicionalmente mezclar todos los ingredientes.

Si te gustan las deliciosas ensaladas de pollo, te ofrecemos una selección de varias mejores recetas para todos los gustos.

Receta clásica de ensalada de pollo y piña

Receta ensalada clasica con pollo y ananá la más sencilla. Con él, en cuestión de minutos, puedes cocinar plato sabroso perfecto para unas vacaciones o mesa de todos los dias. Además del filete de pollo hervido, esta ensalada tradicional incluye queso duro. Si lo desea, también puede agregarle champiñones, maíz, huevos duros, verduras e incluso galletas saladas.

  • comida india
  • ensaladas
  • Tiempo total de cocción: 60 minutos
  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 min
  • 4 porciones
  • 800 gramos

Ingredientes de la ensalada:

  • Filete de pollo - 350 g
  • Piña enlatada - 6 rebanadas
  • Queso variedades de trigo duro– 150g
  • Huevos de gallina - 3 piezas
  • Mayonesa - para aderezar
  • Sal, especias y hierbas - al gusto

Cómo hacer ensalada de pollo y piña:

  1. Hervir el filete de pollo hasta que esté tierno en agua ligeramente salada. También puedes agregar al caldo pimienta de Jamaica, hoja de laurel u otras especias. Cuando el pollo esté cocido, hay que sacarlo en un plato y dejar enfriar. El caldo también se puede utilizar para cocinar primeros platos.
  2. Huevos duros y frotar rallador grueso o cortar en cubos.
  3. El queso también se frota en un rallador grueso.
  4. Pollo enfriado en rodajas en pedazos pequeños.
  5. Corta las piñas en cubos y agrégalas al resto de los ingredientes.
  6. Aliñamos la ensalada con mayonesa. Agregue sal, si lo desea, especias y hierbas.

Sobre esta ensalada con ananá y pollo está lista. Si prefiere preparar la ensalada en capas, los productos anteriores deben colocarse en el siguiente orden: pollo, piña, huevos, queso. Cada capa debe engrasarse cuidadosamente con mayonesa. ¡Disfrute de su comida!

Deliciosa ensalada en capas con piña enlatada y pechuga de pollo

Una ensalada preparada según esta receta con capas de pollo, piña y otros ingredientes se ve muy impresionante en la mesa festiva. Para servir este plato, es mejor utilizar una ensaladera de cristal o un plato llano. En este último caso, puedes darle forma a la ensalada utilizando un aro de horno o un molde de cartón casero.

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 3 piezas
  • Piña enlatada - 8 anillos
  • Huevos - 4 piezas
  • Queso duro - 150 g
  • Mayonesa - para aderezar
  • Especias, sal - al gusto

Cocinando:

  1. Introducir el filete de pollo agua caliente con un poco de sal y hervir hasta que estén tiernos.
  2. Piña cortada en cubos pequeños.
  3. Hervir los huevos y picar con un cuchillo.
  4. Tres quesos en un rallador.
  5. Distribuimos el filete de pollo picado en el fondo de la ensaladera y engrasamos con mayonesa. Sal y pimienta para probar.
  6. Untamos una capa de huevos troceados y también rebozamos con mayonesa.
  7. La siguiente capa es la piña.
  8. Espolvorear con queso rallado.

Si lo desea, una ensalada preparada con pollo encima se puede decorar con anillos de piña o hierbas picadas. Para que las capas se empapen bien, es recomendable dejar el plato en un lugar frío durante dos o tres horas antes de servir.

Para preparar una ensalada con pollo y piñas según esta receta, es mejor usar queso duro. Las nueces o los anacardos también complementan el sabor de esta delicada e increíblemente deliciosa ensalada.

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 300 g
  • Piñas marinadas - 200 g
  • Queso duro - 150 g
  • Mayonesa - al gusto
  • Especias, sal - al gusto

Cocinando:

  1. Lavamos el filete de pollo y lo hervimos en agua salada con especias. Retirar del caldo y dejar enfriar.
  2. Piña cortada en cubos.
  3. Tostar las nueces en una sartén, pelar y trocear.
  4. Distribuimos la primera fila de filete de pollo cortado en cubitos en un plato. Engrase bien con mayonesa, sal y pimienta.
  5. Encima del pollo, coloque una capa de la mitad de las piñas y también engrase ligeramente con mayonesa.
  6. En la tercera capa se coloca la mitad del queso rallado.
  7. A continuación, coloque una capa de nueces ralladas y también engrase con mayonesa.
  8. Colocamos la siguiente capa de las piñas restantes, seguidas de queso y nueces.

Sobre esta ensalada en capas de filete de pollo, queso y piña está lista. ¡Sírvelo en la mesa y disfruta del sabor delicado y picante!

Esta opción de ensalada de pollo se puede preparar con o sin piña. Las piñas agregan un sabor agridulce a la ensalada. Las setas hacen que su sabor sea más intenso y picante.

Los champiñones para ensalada se pueden usar en escabeche o frescos. champiñones frescos deben cortarse en rodajas finas y freírse en una sartén hasta que estén ligeramente rojizas. El filete de pollo también se puede freír o hervir. La elección de una u otra opción depende únicamente de tus preferencias gustativas.

Ingredientes de la ensalada:

  • Pollo (filete) - 400 g
  • Champiñones frescos - 400 g
  • Pepinos frescos - 2 piezas
  • Queso duro - 200 g
  • Piñas enlatadas - 6 anillos
  • Mayonesa - al gusto
  • Pimienta, sal - al gusto

Cocinando:

  1. Cortar el filete de pollo en cubos o cubos y freír en una sartén hasta que estén dorados. Sal y pimienta el pollo un par de minutos antes de que esté listo.
  2. Cortamos pepinos frescos.
  3. Frotamos el queso en un rallador grueso.
  4. Cortar los champiñones en rodajas y freír en una sartén con mantequilla.
  5. Piña cortada en cubos.
  6. Distribuimos el filete de pollo en un plato y engrasamos cuidadosamente con mayonesa.
  7. A continuación, coloque pepinos frescos y cúbralos también.
  8. Cubrimos todo con queso rallado y untamos los champiñones. Lubrique la ensalada con mayonesa.
  9. Coloque las piñas encima. Si lo desea, la ensalada se puede espolvorear con queso rallado, poner anillos de piña enteros o decorar con champiñones.

La ensalada preparada con pollo, piña y champiñones resulta muy tierna y sabrosa. gracias a su propiedades nutricionales es perfecto para la mesa festiva y combinará bien con una guarnición y platos de carne.

Ensalada con piña, pollo y nueces

Puede agregar nuevas notas de sabor a una ensalada festiva de pollo y piña agregándole nueces o anacardos. Trate de cocinar esta ensalada inolvidable de acuerdo con nuestra receta, y siempre será su ferviente admirador.

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 250 g
  • Nueces o anacardos - 100 g
  • Champiñones en escabeche - 150 g
  • Huevos - 2 piezas
  • Queso duro - 150 g
  • Mayonesa - para aderezar
  • Pimienta molida, sal - al gusto

Preparación de la ensalada de pollo:

  1. Lavamos y hervimos el filete de pollo. Cortar en trozos pequeños y poner en un plato en la primera capa. Cubra con mayonesa, sal y pimienta.
  2. Cortar la piña en cubos y poner encima del pollo. Lubrique con mayonesa.
  3. Hervir los huevos y cortar en cubos. Extendemos la siguiente capa y engrasamos con mayonesa.
  4. Cortar los champiñones en trozos y esparcir sobre la ensalada.
  5. Rallar el queso y colocarlo en la siguiente capa. Engrasar ligeramente con mayonesa y espolvorear con nueces ralladas.

Esta ensalada con pollo, piña y nueces está lista. Lo dejamos un par de horas en el frigorífico en remojo, luego lo servimos en la mesa. Según esta receta, se obtiene una ensalada muy sabrosa y saciante, perfecta para las vacaciones y los días de semana. ¡Disfrute de su comida!

Receta fácil de ensalada de pollo con piña y ciruelas pasas

Las ensaladas con pollo van bien no solo con piña, sino también con ciruelas pasas. cocinarlos mejor en capas, untando cada uno de ellos con mayonesa u otro aderezo. El pollo de ensalada se hierve mejor en agua ligeramente salada. Además, este plato se complementa bien con queso duro, que se debe rallar en un rallador grueso.

Ensalada de pollo y ciruelas pasas Ingredientes:

  • Filete de pollo - 300 g
  • Piña enlatada - 200 g
  • ciruelas pasas - 150 g
  • Queso duro - 150 g
  • Huevos - 2 piezas
  • Mayonesa - al gusto
  • Sal, pimienta molida - al gusto

Preparación de la ensalada:

  1. Hervir el filete de pollo en agua con sal y dejar enfriar.
  2. Hervir los huevos y cortar en trozos.
  3. Vierta las ciruelas pasas con agua hirviendo durante cinco minutos, tírelas a un colador y córtelas en trozos.
  4. Cortar el pollo en trozos y colocar en un plato en la primera capa. Lubrique con mayonesa y pimienta.
  5. Corta las piñas en cubos y colócalas encima del filete. Lubrique con mayonesa.
  6. Extendemos una capa de ciruelas pasas y también engrasamos con mayonesa.
  7. Rallar el queso y colocar la mitad encima de las ciruelas pasas.
  8. Luego pon la ensalada huevos de gallina y cubrir con mayonesa.
  9. Espolvorea el resto del queso encima y deja la ensalada en remojo durante un par de horas.

Ensalada preparada con pollo, piñas y ciruelas se sirve a la mesa y disfrútela sabor inolvidable. ¡Disfrute de su comida!

Puedes cocinar una ensalada con piña no solo con filete hervido, sino también con pollo ahumado. Esta ensalada tiene un sabor algo diferente al clásico, pero resulta no menos nutritiva y sabrosa. Mejora el sabor como desees. pollo ahumado puede agregar ciruelas pasas o nueces a la ensalada. Se puede servir como plato independiente o junto con guarniciones y productos cárnicos.

Ingredientes:

  • Pollo ahumado (filete) - 350 g
  • Piña enlatada - 200 g
  • Queso duro - 150 g
  • Nueces - 150 g
  • Huevos - 2 piezas
  • Mayonesa - para aderezar
  • Sal, pimienta - al gusto

Cocinando:

  1. Cortar el pollo ahumado en trozos y esparcir sobre el plato en la primera capa. Lubrique con mayonesa. Pimienta a voluntad.
  2. Corta las piñas en cubos y colócalas sobre el filete de pollo.
  3. Ralla el queso y coloca la mitad encima de las piñas. Agrega un poco de mayonesa.
  4. Hervir los huevos, cortar y esparcir sobre el queso. Lubrique con mayonesa, sal.
  5. Coloque encima el resto del queso y las nueces ralladas.
  6. Deje la ensalada en remojo en el refrigerador durante 1 a 2 horas.

La ensalada preparada con pollo ahumado, piñas y nueces se sirve en la mesa. ¡Disfrute de su comida!

Ensalada con pechuga de pollo, maíz y piña

Complementaremos esta receta de ensalada con pollo y piña. Maíz enlatado. El maíz también tiene un sabor dulce y va muy bien con pollo. La mayonesa es el mejor aderezo para ensaladas. Para que la ensalada se remoje mejor, se debe colocar en un lugar frío durante dos horas antes de servir.

Ingredientes de la ensalada:

  • Pechuga de pollo - 250 g
  • Huevos - 3 piezas
  • Maíz enlatado - 150 g
  • Piña enlatada - 150 g
  • Queso duro - 100 g
  • Sal, especias - al gusto
  • Mayonesa - para aderezar

Cocinando:

  1. Hervir la pechuga de pollo y cortar en trozos pequeños. Poner en un plato, sal y grasa con mayonesa.
  2. Extienda el maíz en la siguiente capa y agregue una pequeña cantidad de mayonesa.
  3. Escurra el agua de la piña y córtela en cubos. Extienda sobre el maíz, cubra con una pequeña cantidad de mayonesa.
  4. Hervir los huevos y moler. Colocamos la siguiente capa, salpimentamos y engrasamos con mayonesa.
  5. Frotamos el queso en un rallador grueso y lo colocamos encima de la ensalada. Si lo desea, el plato se puede decorar con granos de maíz y hierbas.

Dejamos el plato terminado durante un par de horas en un lugar frío, luego de lo cual lo servimos en la mesa. Puedes decorar una ensalada con pollo, piña y maíz con hierbas picadas, semillas de granada e incluso nueces. En general, esta ensalada es muy tierna y sabrosa. es perfecto para mesa de vacaciones y atraerá tanto a adultos como a niños.

Las ensaladas en capas con pollo y piña son populares en todas las familias, porque es un plato sustancioso y sabroso. Al combinar el pollo con la piña, la ensalada adquiere cierta ligereza y sabor único. Y su aspecto presentable adorna la mesa.

El pollo se usa en forma hervida, al horno y ahumada. Piña en conserva en particular. Como salsa, la mayonesa o la crema agria se combinan armoniosamente. Por lo general, los productos para tales ensaladas se hierven o se fríen hasta que estén tiernos. Las frutas enlatadas se usan a menudo en tales platos.

Servir ensaladas en transparente hermosos platos para ver mejor las capas. Decora de diferentes formas: hierbas, frutas, frutos secos. propongo considerar opciones interesantes Cocinando ensaladas festivas pollo y piña.

Cómo cocinar ensalada en capas con pollo y piña - 15 variedades

La ensalada en forma de piña con nueces decorará su mesa festiva.

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 2 uds.
  • Champiñones en escabeche -200 gr.
  • Nueces - 100 gr.
  • Huevos de gallina - 4 uds.
  • Piña enlatada - 200 gr.
  • Mayonesa - 150 gr.

Cocinando:

Picar finamente todos los ingredientes por separado.

Dobla la ensalada en capas, lubricándolas con mayonesa, un portaobjetos oblongo. En orden: filete de pollo, huevos, champiñones, piña. Decorar con nueces por encima.

Una receta rápida y fácil para una celebración.

Ingredientes:

  • Maíz enlatado - 200 gr.
  • huevos hervidos- 2 uds.
  • Pollo hervido - 200 gr.
  • Queso duro - 150 gr.
  • Piña - 200 gr.
  • Mayonesa - al gusto.

Cocinando:

La primera capa será pechuga de pollo(córtalo lo más pequeño posible), empápalo con la salsa.

Dobla el maíz en la segunda capa y remoja. Cortar la piña en cubos con la tercera capa y pincelar con mayonesa. Luego una capa de huevos cocidos, seguida de queso duro. Decora la ensalada a tu gusto.

La combinación de pollo ahumado con piña y granada dejará sensaciones brillantes e inolvidables.

Ingredientes:

  • Granada - 0.5 uds.
  • Pechuga ahumada - 200 gr.
  • Patatas hervidas - 1 ud.
  • Zanahorias hervidas - 1 ud.
  • Huevos cocidos - 3 uds.
  • Queso - 150 gr.
  • Nueces - 50 gr.
  • Crema agria - 100 gr.
  • Mayonesa - 100 gr.
  • Limón - 0.5 uds.

Cocinando:

Cortar las verduras hervidas en cubos pequeños por separado. Picar los huevos y el pollo también. Combine la crema agria con mayonesa, agregue el jugo de medio limón. Este será el aderezo para ensaladas. Corte los anillos de piña en cubos, ralle el queso, triture las nueces, desmonte la granada en granos.

Por separado, mezcle el pollo, los huevos, las zanahorias y las papas en la salsa en tazones separados. Recoja la ensalada en un aro, en la secuencia: papas, pollo, nueces, piña, queso, zanahorias, huevos, semillas de granada.

La combinación habitual de pollo, piña y mayonesa hace que la ensalada sea rica e increíblemente sabrosa.

Ingredientes:

  • Filete de pollo hervido - 1 ud.
  • Champiñones frescos - 400 gr.
  • Cebolla - 1 ud.
  • Huevos cocidos - 6 uds.
  • Anillos de piña - 1 lata.
  • queso duro- 150gr.
  • Mayonesa - 200 gr.

Cocinando:

Freír los champiñones con cebolla finamente picada en una sartén hasta que estén tiernos. Rallar los huevos y el queso por separado. Cortar la piña en rodajas.

Esta ensalada se apilará en un plato en forma de tobogán. Coloque la primera capa en el fondo del plato, desmonte en fibras, filete de pollo y engrase con mayonesa. Ponga los champiñones en la segunda capa y unte ligeramente con mayonesa. A continuación, alise la superficie de la piña picada con mayonesa y espolvoree con pimienta negra molida. Coloque los huevos encima, cepille con mayonesa y queso rallado. Adorne la ensalada con rodajas de piña, si lo desea.

Esta ensalada es muy popular en las mesas navideñas.

Ingredientes:

  • Ciruelas pasas secas sin hueso - 100 gr.
  • Filete de pollo - 2 uds.
  • Piña - 150 gr.
  • Queso duro - 100 gr.
  • Cebolla - 1 ud.
  • Huevo - 2 uds.
  • Mayonesa - 3 cucharadas

Cocinando:

Hervir la carne de pollo hasta que esté tierna en agua con sal. Cueza al vapor las ciruelas pasas con agua hirviendo durante 10 minutos. Hervir huevos. Cebolla Pique finamente y coloque la primera capa, coloque encima el filete de pollo picado, luego la piña, luego las ciruelas pasas y luego el queso duro.

rejilla en la parte superior proteínas de pollo y engrasar generosamente con mayonesa. Ponga las yemas trituradas en migas encima y decore con hierbas. Disfrute de su comida.

Increíblemente delicioso y hermosa ensalada, decorará la mesa festiva.

Ingredientes:

  • Muslos de pollo - 400 gr.
  • Piña - 200 gr.
  • Zanahorias - 2 uds.
  • Ajo - 1 diente.
  • huevos hervidos- 4 cosas.
  • Queso duro - 150 gr.
  • Perejil verde - 1 manojo.
  • Mayonesa - al gusto.

Cocinando:

Hervir los muslos, enfriar, quitar la piel, separar la carne del hueso y picar finamente. Ralla una zanahoria en un rallador mediano y corta la segunda en rodajas finas y hermosas y hiérvelas durante un minuto. Cortar los anillos de piña en cubos.

Recogemos la ensalada en el plato en el anillo de formación. Primero extienda la carne de pollo, cubra con mayonesa. A continuación, ponles la piña, las zanahorias ralladas y de nuevo una capa de mayonesa. Frote los huevos arriba y cepille con mayonesa. Coloque la última capa de queso rallado con ajo y mayonesa. Decora la ensalada con hierbas, rodajas de zanahoria y flores de huevo hervidas. Dejar reposar la ensalada y remojar, retirar el aro culinario.

suave y muy deliciosa ensalada con sabor a nuez y salsa de crema agria.

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 1 ud.
  • Anillos de piña - 100 gr.
  • Huevos de gallina - 2 uds.
  • Champiñones - 150 gr.
  • Queso procesado - 1 ud.
  • Crema agria - 150 gr.
  • Especias - al gusto.
  • Nueces - 50 gr.

Cocinando:

Frote el pollo con especias y hornee en el horno, en papel de aluminio, hasta que esté tierno. Hervir los huevos, pelar y cortar en cubos. Picar los champiñones y freír hasta que estén dorados en una sartén. Picar la piña, rallar el queso. Coloque todos los componentes por turno, en capas, empapándolos con crema agria. Cubra con nueces trituradas.

El picante y la ternura de esta ensalada no te dejarán indiferente.

Ingredientes:

  • Piña enlatada - 1 lata.
  • pollo cocido- 250gr.
  • Huevos cocidos - 3 uds.
  • Proteínas de huevos cocidos - 2 piezas.
  • Patatas hervidas - 2 uds.
  • Queso - 150 gr.
  • Cebolla - 1 ud.
  • Ajo - 3 dientes.
  • Mayonesa - 150 gr.
  • Especias - al gusto.

Cocinando:

Picar finamente la cebolla y marinarla con la adición de azúcar, vinagre y agua tibia. Doblar la ensalada con forma redonda. Frotamos las papas con la primera capa, engrasamos con mayonesa. Le ponemos cebollas en escabeche.

A continuación, corte la carne de pollo, aplaste ligeramente con una espátula y engrase con mayonesa. Sobre el pollo, coloque una capa de piñas en rodajas (presione ligeramente hacia abajo para eliminar el exceso de líquido). A continuación, rallar los huevos y pincelar con mayonesa.

Extienda el ajo finamente picado sobre los huevos.

Al untar las capas, no use mucha salsa, aplique una malla delgada encima, de lo contrario, la ensalada se volverá grasosa y acuosa.

Una ensalada sencilla y a la vez original de tan solo tres componentes, perfecta para un almuerzo o una cena ligera.

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 2 uds.
  • Piña - 200 gr.
  • Huevos cocidos - 4 uds.
  • Yogur sin grasa - 70 gr.

Cocinando:

Hervir la carne de pollo en agua con especias (sal, pimienta negra molida, laurel), enfriar y picar en cubos pequeños. Cortar la piña en cualquier forma.

Enfriar el filete en agua, así la carne quedará más jugosa.

Coloque los componentes en capas en cualquier forma, empapando los ingredientes con yogur.

La mayoría buena combinación ingredientes aderezados con mayonesa y servidos en forma de torta de manzanilla.

Ingredientes:

  • Carne de pollo hervida - 200 gr.
  • Huevos cocidos - 4 uds.
  • Piña enlatada - 200 gr.
  • Queso - 150 gr.
  • La mayonesa casera- 150gr.

Cocinando:

Cortar en cubos pequeños el pollo, la piña. 3 huevos y queso frotados en un rallador grueso. Ponemos la primera capa de lechuga con pollo, engrasamos con mayonesa. La segunda capa será piña, luego huevos, empapados con mayonesa, la capa final es queso.

Para saturar bien los ingredientes aireados y rallados con la salsa, aplánelos con una pequeña presión con una espátula o una cuchara.

De la proteína del huevo restante, corte pajitas finas y colóquelas, en forma de flor, en la capa superior, haga el centro con la yema, luego decore con vegetación.

Una deliciosa ensalada en forma de pastel creará un ambiente festivo en la mesa.

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 300 gr.
  • Cebolla - 1 ud.
  • Piña de tarro - 250 gr.
  • Queso duro - 200 gr.
  • Huevos - 4 piezas
  • Nueces - 250 gr.
  • Semillas de girasol - 50 gr.
  • Mayonesa - al gusto.
  • Tomates cherry - 100 gr.

Cocinando:

Picar finamente todos los ingredientes, rallar el queso. Cebolla en escabeche, agregar blanco vinagre de vino, azúcar y agua. Dejar durante 10 minutos, luego escurrir el líquido y mezclar la cebolla con las semillas. Corta los tomates por la mitad, se usarán solo como decoración.

Pidamos una ensalada. Apisonar la carne de pollo con la primera capa y remojar con mayonesa, luego cebolla con semillas, luego piña, seguido de queso rallado, pincelar con mayonesa. capa superior ralla los huevos y decora la ensalada con piñas y tomates.

Ensalada de simple y ingredientes disponibles en un ambiente festivo.

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 200 gr.
  • Piña -200 gr.
  • Queso duro - 200 gr.
  • Champiñones - 200 gr.
  • Cebolla - 1 ud.
  • Mayonesa casera - 200 gr.

Cocinando:

Frote el filete de pollo con especias y fríalo en una sartén hasta que marrón dorado. Luego picar finamente la carne enfriada. Saltee los champiñones con las cebollas hasta que estén tiernos. Enfriar y mezclar con una cucharada de mayonesa. Cortar la piña, rallar el queso. Coloque el anillo desmontable en el plato y forme la ensalada.

Ponga los champiñones en la primera capa, la mitad de las piñas encima. Mezcle la carne de pollo con una cucharada de mayonesa y coloque la siguiente capa. Lo siguiente es la piña restante. Combine el queso rallado con una cucharada de mayonesa, mezcle bien y extienda la última capa. Deje la ensalada en remojo, luego retire el anillo y decore.

Combinación de piña con guisantes verdes y pepinillos en vinagre hará las delicias de su paladar.

Ingredientes:

  • Pepino en escabeche - 1 ud.
  • Guisantes verdes - 50 gr.
  • Piña enlatada - 100 gr.
  • Patatas hervidas - 1 ud.
  • Pollo hervido - 100 gr.
  • Mayonesa - 150 gr.

Cocinando:

Los guisantes hierven durante un minuto, se enfrían con agua fría. Corte todos los demás productos en cubos. Por separado, mezcle el pollo, las papas y los guisantes con mayonesa. Coloque la ensalada en capas como desee.

Increíblemente delicioso y ensalada tierna con sabor a nuez.

Ingredientes:

  • Filete hervido - 300 gr.
  • Queso picante - 150 gr.
  • Tomates frescos - 2 uds.
  • Nueces - 10 uds.
  • Huevos - 4 piezas
  • Piña enlatada - 0.5 latas.
  • Mayonesa - al gusto.

Cocinando:

Hervir los huevos, picar el filete, rallar el queso rallador fino. Rallar los huevos y picar las piñas y los tomates. Extienda la ensalada en capas en forma de tobogán, en la secuencia: pollo, piña, tomate, huevos, ahora engrase generosamente con mayonesa. A continuación, coloque el queso rallado. Espolvorea la ensalada con nueces. Disfrute de su comida.

La ensalada original, se esparce primero en la mesa festiva.

Ingredientes:

  • Pollo hervido - 150 gr.
  • Piña - 150 gr.
  • Queso - 150 gr.
  • Pepino en escabeche - 1 ud.
  • Huevos cocidos - 2 uds.
  • Maíz enlatado - 150 gr.
  • Mayonesa - al gusto.

Cocinando:

Muele todos los ingredientes en cualquier forma y apílalos uno encima del otro, empapando cada capa con mayonesa, excepto la última. Deje la ensalada en infusión en el refrigerador.

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