Sopas para bajar de peso que queman grasa: recetas con fotos en casa, reseñas. Nutrición complementaria a la sopa quemagrasas. sopa de repollo

09-05-2016

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Este artículo se basa en datos científicos escritos por expertos y verificados por expertos. Nuestro equipo de nutricionistas y esteticistas licenciados se esfuerza por ser objetivo, de mente abierta, honesto y presentar ambos lados de un argumento.

Muchas mujeres sueñan con convertirse en dueñas de una figura delgada y en forma. Pero el problema es que a la mayoría les resulta difícil restringirse en la nutrición. Y tan pronto como se "sientan" a hacer una dieta, mágicamente se despiertan con un gran apetito, lo que no les da la oportunidad de seguir adhiriéndose a una dieta limitada.

Y si usted es una de esas personas, definitivamente necesita probar un quemador de grasa. ¡Es increíblemente sabroso y puedes comerlo en cualquier cantidad e incluso antes de acostarte!

¡Con la ayuda de la sopa para quemar grasa, incluso puede organizar dietas completas! Contiene vegetales que tienen un efecto beneficioso sobre el organismo. No solo tienen bajo en calorías, proporcionar completamente al cuerpo con todos sustancias esenciales por lo que también contribuyen a la quema de células grasas.

Esto sucede debido a que algunas verduras que forman parte de esta sopa tienen energía negativa. Es decir, requieren mucha más energía del cuerpo para digerirlos de la que le dan. Pero también necesita digerirlos hasta el final. Por eso comienza a "cargarse" a expensas de las células grasas, convirtiéndolas en energía. Como resultado de esto, la pérdida de peso se produce sin comprometer la salud.

Puede usar sopas para quemar grasa para perder peso durante mucho tiempo. Sin embargo, su número no está limitado. Puedes comer todo lo que quieras. Pero aún habrá que seguir una regla: ultima cita la comida debe ser a más tardar 2 horas antes de acostarse.

Lo ideal sería que comieras sopa quemagrasas en porciones pequeñas cada 2-3 horas. Esto reducirá la carga en el tracto digestivo y mejorará la digestión. Según muchas mujeres que han probado el efecto de esta sopa "milagrosa" en sí mismas, ¡con la ayuda de ella puedes perder hasta 8 kg en solo un mes! Los resultados son buenos, por supuesto. Pero vale la pena señalar que si agrega todo esto y más, puede lograr resultados aún más notables.

Además, tendrás que olvidarte de usar incluso bebidas bajas en alcohol. Lo que pasa es que cualquier alcohol contribuye a los trastornos metabólicos y contribuye a la formación de grasa corporal. Si sucede que necesitas beber, por ejemplo, en alguna celebración, entonces lo máximo que te puedes permitir es una copa de vino tinto, no más.

Además, debe olvidarse de la existencia de alimentos fritos, ahumados y salados, así como de diversos dulces y productos de panadería. Pero la cantidad de líquido consumido siguiendo esta dieta debería aumentar a 2 litros por día.

Sin embargo, no es necesario beber siempre la misma agua. Es muy posible reemplazarlo con té verde sin azúcar o decocciones de hierbas. Fluido en este caso es necesario para eliminar del cuerpo todos los productos de descomposición de las células grasas. Además, beber mucha agua ayuda a acelerar el metabolismo, lo que también tiene un efecto positivo en el proceso de pérdida de peso.

la quema de grasa sopa de verduras tiene muchas recetas. Considere el más popular de ellos.

Receta #1

Para hacer esta receta de sopa quemagrasas, necesitarás los siguientes ingredientes:

• cebollas (también puedes usar plumas verdes) - 5-6 piezas;
• tomates (puede usar enlatados o frescos sin cáscara) - 200 g;
• repollo (lo mejor es tomar repollo blanco) - 1 kg;
• pimiento verde - 2 piezas;
• verduras - 1 manojo grande;
• apio - 200 g;
• caldo de carne secundario - "a ojo".

La sopa es muy fácil de preparar. Es necesario picar finamente todas las verduras, poner en una cacerola y verter el caldo para que queden completamente cubiertas. Después de eso, la sopa debe ponerse fuego lento y hervir durante 30-40 minutos. En el proceso de preparación de la sopa, es importante asegurarse de que las verduras no se digieran.

No es deseable agregar especias y sal. Pero si no puede comer alimentos suaves, puede agregar un poco de sal. No es necesario poner mucho, ya que la sal contribuye a la retención de exceso de líquido en el cuerpo, lo que conduce a la aparición de kilos de más. En vista de esto, incluso se creó, lo que ayudó a muchas mujeres a deshacerse de exceso de peso y poner sus formularios en orden.

Receta #2

¿Cómo cocinar sopa quema grasa? Si la primera opción no le conviene, pruebe esta receta. Para hacer la sopa necesitarás:

• apio (opcional, raíces o tallos) - 200 g;
• zanahorias crudas - 0,5 kg;
• judías verdes (si no son frescas, puede usarlas congeladas) - 0,5 g;
• cebollas - 5-6 piezas;
• pimiento (es mejor usar naranja) - 2 piezas;
• repollo blanco - 1 kg;
• tomates frescos sin cáscara - 0,8 kg;
• caldo de res secundario - 0,8 l.

Primero debes picar finamente todas las verduras y ponerlas en una cacerola. Después de eso, vierta mezcla de verduras caldo. Cocine la sopa a fuego lento durante 20-30 minutos. Si de repente los tomates no dan un sabor pronunciado (ahora los tomates "acuosos" sin sabor son bastante comunes en el mercado), entonces puede agregar un poco jugo de tomate.

La sal y diversos condimentos se colocan a discreción. Pero vale la pena señalar que esta sopa es suficiente. sabor picante por lo que no se pueden utilizar. Antes de servir, puede poner verduras picadas en la sopa.

Receta #3

Si la segunda opción para preparar sopa quemagrasas no se ajustaba a tu espíritu, entonces puedes probar esta receta. Necesitará:

• filete de pollo sin piel - 1 pieza;
• papas - 1 pieza;
• zanahorias crudas - 2 piezas;
• cebollas - 1 pieza;
• repollo colinabo - 300-400 g;
• tomates frescos sin piel - 3-4 piezas;
• verduras - un montón;
• ajo, negro Pimienta molida- gusto.

Primero necesitas hervir el filete de pollo. Una vez que esté cocido, déjalo a un lado. Trocear las verduras y añadirlas al caldo resultante. Luego hierva la sopa a fuego lento durante otros 20 minutos y luego agregue las verduras, el ajo y la pimienta molida. Antes de que la sopa pueda retirarse de la estufa, agregue el filete picado. ¡Todo, la sopa está lista para comer!

Todas estas sopas para quemar grasa, a pesar de la presencia de caldo de carne en ellas, tienen un contenido bajo en calorías. Puedes usarlos tanto fríos como calientes. Pero para la mejor digestión de los alimentos, aún debe comer la sopa caliente. Los alimentos calientes y fríos se digieren mal y provocan irritación de la mucosa gástrica.

No existen contraindicaciones para el uso de estas sopas, salvo la intolerancia individual a los componentes que componen su composición. Por lo tanto, puedes cocinarlos de inmediato en grandes cantidades y para toda la familia.

Cabe señalar que tales sopas son muy útiles debido a la presencia de una gran cantidad de vegetales en ellas. Son capaces de "bloquear" incluso pérdidas fuertes de vitaminas y minerales mientras se mantiene una dieta.

Como puede ver, para perder peso, no es necesario pasar hambre. Para ello, solo tienes que sustituir tu comida habitual por una sopa quemagrasas y ¡los resultados no tardarán en llegar!

Video con una receta de sopa bonn para bajar de peso.

La sopa es un plato indispensable en casi todos los países de nuestro planeta. Una dieta líquida es muy importante para el buen funcionamiento de nuestro organismo. No es de extrañar que los padres desde la misma acción estén tratando de enseñar a sus hijos a comer sopas líquidas. Además, muchos utilizan sopas adelgazantes que queman grasas. Incluso hay ciertos alimentos dietéticos que ayudan a eliminar el exceso de peso.

Prefiriendo corregir sus propias formas reduciendo la cintura, muchas mujeres comienzan a buscar sopas que las ayuden a perder esos kilos de más. El mecanismo de pérdida de peso en esta variante se justifica no solo por una disminución de la grasa corporal, sino también por una aceleración del metabolismo y un contenido bajo en calorías de dichos alimentos.

Al consumir constantemente sopa preparada adecuadamente, puede obligar a su cuerpo a trabajar en un modo diferente, lo que conduce a la quema de grasas odiadas:

• Cocido en vegetales o caldo de carne, las sopas adelgazantes activan perfectamente el proceso digestivo: al calentar las paredes del estómago, ayudan a la producción de jugo gástrico. Como sabes, en muchos casos, la causa de la obesidad es precisamente la incorrecta actividad del tubo digestivo.
• La sopa se digiere rápidamente y las grasas no se depositan en las áreas problemáticas.
• Las sopas ayudan a mantener el equilibrio agua-sal en el cuerpo; si se altera, se produce una hinchazón que conduce a una figura problemática.
• La sopa caliente acumula energía térmica.
• Cocinando - tratamiento térmico Los productos, que conservan en ellos la cantidad máxima de componentes nutricionales que benefician el bienestar humano, se consumen rápidamente y no se depositan en todas las áreas problemáticas en forma de grasa.

Sin embargo, de esta manera, solo funciona la sopa dietética, ya que una simple sopa rica, junto con verduras con almidón y los carbohidratos no tienen acciones similares. Esta sopa es capaz de convertirse en la energía no gastada del cuerpo, que se manifestará instantáneamente en los costados, el estómago y las nalgas.

Por esta razón, debes saber qué tipos de sopas puedes usar para deshacerte de los kilos de más de tu cuerpo.

¿Qué principios pueden pérdida de peso sopa? Primero, debe decidir cómo perder peso con sopas dietéticas. Esto se puede hacer de varias maneras:

• Día de descarga, durante el cual solo se debe consumir un caldo de verduras ligero con la menor cantidad de componentes bajos en calorías y quemagrasas; la pérdida de peso será de menos 1-2 kg.
• Nutrición dietética de sopa, que implica consumir principalmente solo sopas dietéticas (a la hora del almuerzo y por la noche) durante 10-14 días con un pequeño suplemento bajo en calorías para la primera comida y durante el período de merienda.

Muchas chicas pueden estar interesadas en saber si es posible comer sopa mientras se pierde peso en el marco de otro sistema de nutrición determinado: por supuesto que se puede. Dichos platos ayudan a acelerar el logro del efecto deseado.

Cada mujer puede elegir una técnica de pérdida de peso por sí misma. Si esta va a ser una dieta específica, entonces necesita aprender los principios clave para no sentirse decepcionado por los resultados. Qué se incluye en los principios:

1. Para que el cuerpo no sienta falta de alimentos proteicos, debe comer en recepción de la mañana alimentos huevos duros o requesón. El aceite de oliva es adecuado para la ingesta de grasas. Se les permite aliñar ensaladas.
2. Las sopas deben consumirse al mediodía y por la noche en pequeñas porciones (no más de 250 ml).
3. Se permiten pequeños refrigerios entre la comida principal. Lo que se puede incluir en la merienda: frutas sin azúcar, pan integral.
4. Todos los alimentos fritos, en escabeche, ácidos, dulces y grasos deben excluirse de la dieta. Los tipos grasos de productos de carne y pescado también pertenecen aquí.
5. Si se usa pollo para cocinar, entonces debe estar sin piel.
6. La base de los primeros platos son las verduras bajas en calorías.
7. Durante la dieta de la sopa, debe gastar más calorías de las que ingresa al cuerpo. Esto se puede corregir con ejercicio.
8. Si hay enfermedades en el cuerpo. sistema digestivo, entonces primero debe obtener el permiso de un especialista para adherirse a dicha dieta.

Si decide probar este sistema de pérdida de peso, debe elegir una sopa que sea adecuada para usted. Es importante que disfrutes de esta dieta. De lo contrario, no obtendrá los resultados deseados.

¿Cuáles son los beneficios de las sopas quemagrasas?

Las sopas que queman grasa son un completo beneficio para cuerpo humano. Cuáles son sus principales puntos positivos:

• La sopa de verduras contiene un gran número de grupos vitamínicos y oligoelementos. La ventaja de cocinar la sopa es que permite conservar el máximo número de componentes útiles para el organismo, a diferencia de freír o guisar los alimentos. Resulta que la sopa contiene pocas calorías y muchos componentes favorables para el organismo.
• Las sopas bajas en calorías a menudo se pueden recomendar como purés. Por lo tanto, se absorberán excelentemente y tendrán un efecto positivo en los procesos digestivos.
• La mayoría de las recetas ayudan a restablecer el equilibrio de líquidos en el cuerpo y lo devuelven a los valores normales. presión arterial. Las sopas de caldo de pollo a menudo pueden ayudar a aliviar los resfriados y la gripe.
• Las sopas dietéticas son bastante bajas en calorías. Al mismo tiempo, combaten bien el hambre y saturan perfectamente. La sopa se llena rápido tracto gástrico envolviendo sus paredes.

Usar productos líquidos siempre será beneficioso para el cuerpo humano y sus procesos internos.

Dieta de la sopa para bajar de peso.

Según el consejo de los expertos, debes comer un plato de sopa al menos una vez al día. Esto solo proporciona acción positiva sobre los procesos digestivos. Pero hay una dieta que puede poner la sopa en un pedestal nutricional. La dieta de la sopa es bastante variada, todos los días puedes cocinar diferentes sopas a tu gusto.

Tal dieta continúa durante una semana y su resultado puede ser muy sorprendente: hasta menos 10 kg. Se eliminan de la carta productos de harina, pan, fritos, ahumados, salsas y otros productos nocivos para nuestro organismo.

¿Cuáles son los puntos principales de la dieta de la sopa?

1. Las comidas deben comenzar con una variedad de sopa de champiñones. Se permite la captura de setas frescas del bosque o champiñones. En invierno se pueden utilizar setas secas.
2. El segundo día es el uso de borscht. Borscht se cocina con verduras, pero sin patatas.
3. El tercer día consiste en tomar sopa de puré de espinacas con eneldo y perejil.
4. En el cuarto día, se cocina la sopa de zanahoria.
5. Quinto día - sopa de apio.
6. El sexto día implica una recepción. sopa francesa con cebolla, pero sin papas y frijoles.
7. El último día de la dieta se prepara una sopa de verduras a base de caldo bajo en grasas. Esto hará que sea más fácil salir de la dieta.

Esta dieta puede tener contraindicaciones. La dieta de la sopa es dietas bajas en calorias. Si, al comer de acuerdo con estos principios, siente dolores de cabeza y debilidad inusual, esto indica que es necesario detener dicha dieta. Durante el período de tal dieta, se deben tomar grupos de vitaminas con minerales. Una de las principales contraindicaciones para la nutrición dietética en las sopas es úlcera péptica y otras enfermedades crónicas del tracto digestivo. Antes de la nutrición dietética, es necesario consultar a un nutricionista o médico.

Menú para 7 días

La dieta de la sopa se puede formar no solo a partir del uso de la sopa. Sin embargo, se permite su consumo sin restricciones. El resto de productos se permite su uso según las recomendaciones. Esta dieta está saturada de microelementos y vitaminas útiles y, lo que es más importante, no dejará que el cuerpo muera de hambre.

Dieta:

• Lunes: en este día se permite comer cualquier fruta (excepto plátanos, higos, caquis y uvas). Sopas de verduras en cualquier cantidad al menos 3 veces al día.
• Martes - verduras (excepto legumbres). Para diversificar la dieta, puede hornear una papa u otra verdura a su gusto en el horno. Algas y unos panecillos, puedes comer un trozo de pan de centeno.
• Miércoles - sopa al menos 3 veces al día. Se permiten frutas y verduras crudas.
• Jueves: en este día es necesario reponer las reservas de grupos vitamínicos y oligoelementos. Por ello, reponemos el organismo a lo largo del día con los siguientes productos: 4 plátanos y 250 ml de leche desnatada. La sopa de verduras se puede comer según el horario, al menos 3 veces.
• Viernes: a partir de este día comienza una salida suave de la dieta. El objetivo para el día 5 es un recordatorio de la carne. Además de las recepciones de sopa, debe comer pechuga de pollo o carne de res hervida en la cantidad de 250-300 g La carne se puede reemplazar con pescado. Con los productos cárnicos, es imprescindible comer un tomate y un par de hojas de lechuga.
• Sábado: la sopa se come 1 vez. Se realizan otras técnicas de forma similar al día anterior: pechuga combinada con verdura. El sexto día no se consumen frutas ni patatas.
• Domingo: una porción de sopa 1 vez al día. Porción de arroz hervido. Los productos cárnicos están prohibidos, las papas también están prohibidas. Agregue 100 g de requesón al arroz. En los snacks se puede dar preferencia a las frutas y los cítricos.

Cuando se completa una semana de la dieta, puede dejar la dieta de la sopa durante otros 7 días, pero no más.

Recetas para cocinar en casa.

Los dietistas nos dan muchas recomendaciones sobre cómo cocinar sopas de dieta para bajar de peso Hay una gran cantidad de recetas para hacer sopas quemagrasas. La regla principal es elegir la sopa que más te guste, porque deberías estar feliz de perder peso. A continuación se presentan las recetas de sopa más comunes.

¿Qué necesitas para hacer esta sopa? 500 g de cebolla, 250 g de apio, 250 g de zanahoria, 250 g de col blanca, 200 g de coliflor, 200 ml de jugo de tomate, 1 cabeza de ajo (opcional, no se puede agregar), 200 g de puerro y perejil.

Como condimento, la pimienta negra y la albahaca son perfectas aquí.

¿Cómo cocinar sopa? Primero debes hervir las verduras hasta que estén completamente cocidas. Luego deben triturarse en puré y agregar jugo de tomate y especias. La sopa está lista para comer.

sopa de apio para bajar de peso

Pierde el exceso de peso corporal con comidas correctas no es tan difícil como podría parecer inicialmente. Es importante seleccionar solo los productos necesarios para este propósito. Así, uno de los productos más excelentes para bajar de peso es el apio.

Este vegetal incluye solo 20 calorías, pero contiene un gran tesoro de grupos de vitaminas y oligoelementos. La sopa de apio a menudo se hace con raíz de apio.

¿Cómo se prepara la sopa? Es necesario tomar cebollas y zanahorias y cocinar 1 litro de caldo de estas verduras. Luego se deben cortar 3-5 tallos de apio y 300 g de brócoli en partes iguales. A medida que se cocina el caldo, se le deben agregar verduras picadas y se debe cocinar todo hasta que esté completamente cocido.

Cuando todo esté listo, la sopa debe triturarse con una licuadora hasta que quede blanda, agregue 2 cucharaditas. Aceite de oliva y una vez más caliente la sopa-puré en la estufa.

receta de sopa de cebolla

La cebolla es una de las más verduras bajas en calorias, acelerando el metabolismo y quemando grasa. Por esta razón, definitivamente deberías probar la sopa de cebolla para perder peso.

¿Cómo cocinar sopa? Para ello, corta una pequeña cabeza de col blanca (aproximadamente 0,5 kg). Lavar, secar y picar 7 cebollas grandes, 2 pimientos y 6 tomates. Todo esto llenar 2 litros de agua y llevar a ebullición. Agregue cúrcuma o comino (una pizca) a la sopa. Continúe cocinando hasta que el repollo esté suave. Es importante no cocinar demasiado una sopa de este tipo, ya que en este caso perderá todo su cualidades útiles. Servir con perejil picado.

Sopa de calabaza para adelgazar

La sopa de calabaza es un alimento básico ligero común. ¿Qué necesitas para hacer sopa de calabaza? Para 3 raciones, necesitarás 300 g de calabaza y calabacín. Se permite agregar 300 g de papas a la sopa. Además, necesitará pimiento, cebolla, tomate, 2 zanahorias, una cuchara aceite vegetal, verdes.

Proceso de cocción. Todas las verduras deben cortarse en cubos, verter agua y cocinar a fuego medio. A continuación, se les agrega tomate al final de la cocción. Las hierbas y especias deben agregarse solo a voluntad.

Sopa de champiñones con frijoles

Este producto resulta bastante satisfactorio y sabroso. Lo que se requiere para cocinar.? 300 g de champiñones, 300 g de alubias, 1 cebolla, pepino encurtido, 2 dientes de ajo, sal y condimentos.

como cocinar sopa? Cocine los frijoles primero, ya que tardarán más en cocinarse. Luego picar la cebolla, el pepino, los champiñones, freír con la adición de aceite de girasol. A continuación, debe agregar los frijoles a las verduras asadas y cocine a fuego lento durante 15 minutos a fuego lento. Vierta 1,5 litros de agua en la sartén, hierva y transfiera los productos que se guisaron en la sartén a la sartén. Agregue los condimentos y cocine por 20 minutos.

Para preparar esta sopa quemagrasas necesitarás los siguientes productos: 1 huevo, 70 g de cereal de arroz, 300 g de pescado bajo en grasa, salsa de soja y 150 g de algas.

Método de preparación de sopa. Las cebollas finamente picadas deben marinarse en salsa de soja por adelantado. Los cereales lavados deben cocinarse hasta que estén medio cocidos. Luego, debe agregar el pescado y cocinar hasta que la sopa esté completamente lista, después de lo cual debe agregar cebollas en escabeche y algas. Bate el huevo y añádelo en un chorro fino a la sopa hirviendo. Después de eso, retire inmediatamente la sopa de la estufa.

Sopa de verduras con pimienta

Hay muchas opciones para cocinar sopa de verduras con pimienta. Una de las recetas más simples y más comunes se ofrecerá a continuación. ¿Qué se requiere para su preparación? 3 cebollas medianas, 3 tomates, una cabeza de coliflor, un par de pimientos morrones.

como cocinar sopa? Para hacer esto, vierta la comida con agua y cocine hasta que hierva, déjela durante 10 minutos en estado hirviendo, luego reduzca el fuego y cocine hasta que esté completamente cocida.

sopa de repollo

Una sopa muy útil y eficaz para eliminar kilos de más, el contenido calórico de esta sopa es de tan solo 40 calorías. como cocinar sopa? Picar finamente 400 g de repollo, rallar 3 zanahorias pequeñas con un rallador, picar 1 pimiento. Llene la mezcla con 2 litros de agua, agregue 300 g de frijoles congelados. Lleve el contenido a ebullición y cocine a fuego medio durante 15 minutos. Se permite que la sopa se salpique un poco.

Sopa de guisantes

Una versión baja en calorías de una sopa para quemar grasa diversificará su dieta. ¿Qué necesitas para hacer sopa de guisantes? 100 g de guisantes (previamente remojados en agua durante la noche), raíz de apio 50 g, una cebolla, 1 zanahoria.

Metodo de cocinar. Hervir los guisantes durante 30 minutos después de que hierva. Luego agregue el apio picado y la cebolla. Después de 10 minutos, agregue las zanahorias ralladas. Todo esto cocine por otros 15 minutos.

Sopa para bajar de peso: reglas básicas.

La sopa para bajar de peso es especial porque se cocina a partir de alimentos bajos en calorías. En otras palabras, su contenido calórico no es suficiente para que el cuerpo digiera el plato. Por lo tanto, la energía que falta se toma de las reservas de grasa del cuerpo. Las sopas adelgazantes incluyen primeros platos bajos en calorías. La regla principal de tales sopas es el uso de productos bajos en calorías. Estos requisitos son ideales para las hortalizas. Pero, al mismo tiempo, hay aquellos entre ellos que tienen un alto contenido calórico. Estos incluyen tales como: maíz, colinabos, aceitunas, aceitunas, patatas, garbanzos, remolachas, soja, frijoles y lentejas. Reglas básicas cocinar sopas bajas en calorías:

• no freír Como sabes, asar las verduras aumenta su contenido calórico;
• no digerir El tiempo de cocción para cada tipo de verdura es diferente. Si las verduras se cocinan en exceso, perderán la mayor parte propiedades útiles. Por lo tanto, los ingredientes de la sopa deben colocarse de mayor a menor tiempo de cocción;
• no cocine sopas para uso futuro. Al segundo o tercer día lo pierden todo. cualidades gustativas. Ideal - sopa recién hecha;
• solo debe agregarse a las sopas condimentos naturales. A condimentos listos oh, no debería haber aditivos extraños, excepto las especias mismas, ni siquiera la sal. Está estrictamente prohibido usar cubitos de caldo, etc.;
• no te excedas sopa perfecta debe estar ligeramente salado, de lo contrario, el exceso de sal provocará una hinchazón. En lugar de pérdida de peso, se observará un aumento de peso.

Es importante observar el régimen de bebida, tanto en una dieta como durante nutrición diaria. El mínimo requerido de agua purificada sin gas es de un litro por día.

Sopas quemagrasas para adelgazar

Las sopas para quemar grasa son un poco diferentes de las sopas para adelgazar. Consistir, por regla general, en productos que contengan quemagrasas naturales y que, al mismo tiempo, sean bajos en calorías. A tales sopas se agregan ajo, especias "picantes", que contribuyen a la pérdida de peso. Además, la sopa consiste en vegetales que se digieren durante mucho tiempo, por lo que el cuerpo, al perder energía para procesar los alimentos, se quema. grasa subcutánea. Perder peso debe recordar una simple verdad: la sopa no resolverá todos los problemas. Esta no es una píldora mágica que eliminará rápida y fácilmente los kilos de más. El problema de perder peso debe abordarse de manera integral: hacer ejercicio y ajustar el menú.

La sopa para quemar grasa para bajar de peso será efectiva si se niega:

• graso, salado, frito;
• adobos, mayonesa, salsas compradas;
• magdalenas y confitería;
• embutidos y productos semiacabados;
• alcohol, refrescos.

Las reglas básicas para preparar sopas dietéticas y para quemar grasa son idénticas: lo principal es no cocinar demasiado las verduras.

El efecto de las sopas para quemar grasa se maximizará si sigue aproximadamente el siguiente menú:

• desayuno: huevos revueltos al horno, o huevos hervidos duro o pasado por agua, o una porción de papilla;
• almuerzo: sopa adelgazante;
• merienda: té con un trozo de queso o bajo en grasa yogur natural sin aditivos;
• cena: pescado o cualquier tipo de carne dietética con verduras.

Recetas de sopa para quemar grasa

Para perder peso de manera efectiva, debe conocer las sopas adelgazantes más populares que queman grasa, las recetas y los secretos de su preparación.

Sopa Bonn. Una excelente sopa quemagrasas que te ayudará a perder algunos kilos. Para cocinar, debe cortar una cabeza pequeña de repollo, 5 cebollas medianas, 2 zanahorias, 5 tomates, 3 piezas de pimiento verde dulce y 3 tallos de apio y echarlos en agua hirviendo. Lleve a ebullición y cocine a fuego lento hasta que esté completamente cocido (generalmente 30 minutos). Antes de terminar la cocción, agregue especias a su gusto: comino, curry, hoja de laurel, jengibre, perejil. Si lo desea, puede batir con una licuadora, obteniendo una sopa de puré.

Sopa de apio. Esta sopa para quemar grasa es fácil de preparar y tiene un sabor increíble. Primero necesitas cortar 4 cebollas y una raíz de apio en medio aros, picar 4 zanahorias y dos Pimientos, picar 500 g de col y cortar en dados 5 tomates. Las verduras se ponen en una cacerola y se vierten con 1,5 litros de jugo de tomate. Si el jugo no cubre las verduras, se agrega la cantidad requerida de agua. Llevar a ebullición y mantener a fuego medio durante 10 minutos, luego reducir el fuego al mínimo y mantener en la estufa durante otros 10 minutos. La olla debe estar cubierta con una tapa. Se permite agregar especias al gusto.

Gazpacho- Sopa quemagrasas, ligera y fría que te ayudará a adelgazar. Otro matiz es que no requiere cocción, por lo que se conservan todas las vitaminas y minerales necesarios. Para cocinar, debe moler (mejor en una licuadora) 500 g de tomates, una cebolla grande, un pimiento grande y un pepino. Luego agregue medio litro de jugo de tomate, 50 g cada uno vinagre de vino y aceite de oliva, verduras finamente picadas, unas gotas de salsa Tabasco. Sal, pimienta al gusto.

Sopa de coliflor y apio. Para cocinar, debe desmontar media cabeza de coliflor en inflorescencias y picar media cabeza de repollo. repollo blanco. Una cebolla se pica finamente y un pimiento, 6 tallos de apio y 2 zanahorias se cortan en cubos pequeños. Las verduras se vierten con agua para que el líquido las cubra ligeramente y se hierven hasta que estén tiernas. Si el agua hierve, debe agregar más. Al final de la cocción, se vierte el jugo de medio limón en la sartén, se agregan verduras al gusto.

Sopa de camarones y apio. Escalde 2 tomates con agua hirviendo, quíteles la piel y córtelos en rodajas pequeñas. Moler 200 g de brócoli, 2 tallos de apio y un diente de ajo. Corta una cebolla morada en medio aros. Cocine a fuego lento la cebolla y el ajo en un poco de aceite de oliva durante 4 minutos, agregue el apio y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos. Luego agregue un litro y medio de agua o Caldo de vegetales y llevar a ebullición. Cuando la sopa hierva, agregue el brócoli. Después de 5 minutos, agregue los tomates. Después de otros 3 minutos, necesita sal, pimienta, poner los camarones pelados, agregar unas gotas de jugo de limón y especias al gusto. Retire del fuego después de 3 minutos. La sopa de camarones y apio está lista.

Para un residente de Rusia, la sopa es el plato principal. Primero en jardín de infancia- leche con una espuma desagradable, luego la de mi madre rico borscht, caldo de pollo chica durante un resfriado, increíble oreja deliciosa de comida enlatada en un viaje. Y también hay una refrescante okroshka, una mezcolanza grasosa, una sopa de guisantes fragantes ... ¿Quién se sorprendería de que entre esta variedad también haya una sopa especial para quemar grasa, cuya receta es un verdadero sueño para aquellos que siguen su figura y salud. Este plato tiene muchas opciones y sus propios secretos de uso. Y qué, te lo diremos ahora.

¿Qué es la sopa quemagrasas...

Si le preguntas a los nutricionistas y herbolarios qué es una sopa quemagrasas, se sorprenderán genuinamente. Después de todo, cualquier sopa de dieta- de cebollas, repollo, tomates y champiñones - por definición, no quema grasa. Este no es un entrenamiento físico ni una preparación farmacéutica; la sopa por sí sola no destruirá las células grasas ya acumuladas.

Pero aquí está la paradoja: tales sopas realmente ayudan a perder peso y ponerse más bonitas. ¿Cuál es su secreto?

Las sopas dietéticas se preparan con verduras, hierbas, legumbres y champiñones, productos con poco o caloría negativa. Son muy saciantes, son bajos en grasas, no se pueden comer muchos: el líquido llena rápidamente el estómago y te sientes lleno y satisfecho. Y dependiendo de los ingredientes, estas sopas tienen propiedades sorprendentes:

• Bloquean la sensación de hambre durante mucho tiempo.
• El cuerpo gasta más energía en su digestión que la que recibe de los alimentos. Las calorías se queman y hay un efecto de "quema de grasa".
• Disminuyen los niveles de insulina y ayudan a combatir el deseo obsesivo de comer dulces.
• Son bajos en calorías, encajan perfectamente en cualquier dieta y pueden convertirse en una dieta por sí mismos.

...y de qué se come?

Está claro de qué comen: de un hermoso plato hondo o tazón. ¿Pero de qué están hechos? para hacer realidad sopa saludable para bajar de peso, las recetas se pueden tomar diferentes. Pero es necesario que contengan al menos uno (y preferiblemente varios) de estos productos:

• repollo (, con menos frecuencia - repollo blanco);
• Tomates;
• arco y;
• hortalizas de hoja (lechuga, acedera);
• verduras y hierbas;
• champiñones (y champiñones);
• algas marinas.

Las sopas de dieta más populares son tomate, cebolla, apio y sopa. dietas mayo(repollo). Se puede hablar de la sopa de cebolla y de una dieta a base de ella.

Sopa Quemagrasas De Tomate

La sopa dietética de tomate es el hallazgo perfecto para los amantes del ketchup, los tomates frescos o el jugo de tomate. Es especialmente bueno para los residentes de verano y los propietarios de parcelas domésticas: en el tiempo de cosecha de septiembre, perder peso con una sopa de este tipo no solo es sabroso, sino también rentable.

Los tomates tienen un contenido calórico sorprendente: solo 20 kcal por 100 g. Es imposible mejorar con una sopa así, incluso si la sazona con una cucharada de mantequilla o yogur. Los tomates también contienen un antioxidante que cura el corazón, fortalece los vasos sanguíneos y normaliza la digestión.

La sopa de tomate casera para quemar grasa no solo es saludable, sino también muy, muy apetecible. Los tomates combinan a la perfección con las especias, por lo que puedes variar infinitamente los sabores mezclándolos con mejorana y un montón de otras hierbas. Recetas Básicas sopa de tomate la armonía es fría y caliente.

sopa de tomate caliente

Necesitarás: 1 kg de tomates y 1 litro de caldo de verduras (puedes usar agua corriente), 500 g de pimientos morrones, 2 dientes de ajo, 1-2 cucharadas de aceite de oliva y albahaca

Vierta los tomates con agua hirviendo durante 3-4 minutos, luego retire la piel. Cortar en rodajas y cocine a fuego lento durante unos minutos en aceite junto con el ajo y la pimienta. Vierta el caldo, hierva y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Vierta la albahaca seca y déjela reposar un poco.

Sopa fría de tomate

Necesitarás: 1 kg de tomates, 1 zanahoria, un manojo de cebollas frescas y albahaca, una cuchara yogur sin azúcar(gusto)

Escaldar los tomates con agua hirviendo y quitarles la piel. Luego limpie con una licuadora, agregue zanahorias ralladas y verduras picadas. Mezclamos todo, si lo desea, sazonamos con yogur.

También hay tales recetas:

Sopa de apio quema grasa

En 100 g de apio picante - alrededor de 15 kcal. Este vegetal es generalmente el más valioso en la tabla dietética: mejora la inmunidad, limpia los vasos sanguíneos y estimula el metabolismo. Y cuántas ensaladas y batidos bajos en calorías se cocinan a base de ella, ¡no cuente!

Sopa de apio quema grasa sabor brillante tiene tres grandes propiedades:

• contiene mucha fibra, que satisface el hambre y limpia los intestinos de los desechos acumulados;
• proporciona un ligero efecto diurético y normaliza el equilibrio de agua en el cuerpo;
• satura con vitaminas, tonifica y da un gran estado de ánimo.

Sopa de apio sencilla

Necesitarás: 1 cebolla y 1 zanahoria, 3-5 tallos de apio, 250 g de brócoli

Cortar la cebolla y la zanahoria piezas grandes, cocine el caldo de verduras de ellos. Mientras gorgotea, corta el apio y el repollo en cubos pequeños. Vierta en el caldo preparado y cocine hasta que estén tiernos. Luego muele con una licuadora en un puré, agrega un par de cucharadas de aceite vegetal y mantén a fuego lento por unos minutos más.

Sopa de apio para quemar grasa vegetal

Necesitará: 1,5 litros de jugo de tomate (idealmente hecho en casa), 200 g de raíz de apio, 6 tomates, 6 zanahorias pequeñas, 6 cebollas pequeñas (o 4 grandes), 2 pimientos, 400 g de judías verdes, hierbas al gusto

Cortar todas las verduras en trozos pequeños, poner en cacerola grande y vierta el jugo de tomate. Agregue agua: el líquido debe cubrir las verduras. Llevar a ebullición, cocinar durante 10 minutos a fuego alto, otros 10 a fuego lento. Lanzamos greens al final.

Sopa de champiñones ostra quema grasa

Los hongos ostra son otro ingrediente popular en las sopas para adelgazar. Las recetas de estos hongos son muy populares en Asia, y no encontrarás chinos y japoneses completos por la tarde con fuego. A menos, por supuesto, que sean clientes habituales de McDonald's.

Los nutricionistas han adoptado durante mucho tiempo estos hongos milagrosos: son sabrosos, seguros (se cultivan en invernaderos especiales), contienen muchas vitaminas y elementos valiosos. El contenido calórico de los hongos ostra es inferior a 40 kcal, pero en términos de nutrición le darán probabilidades a cualquier carne.

La sopa de champiñones ostra para quemar grasa generalmente se prepara con verduras: es ligera, fragante y un plato pequeño puede reemplazar fácilmente una comida completa. Estos hongos combaten el estreñimiento, mejoran la digestión y aseguran una función intestinal estable. Y los antioxidantes especiales de los hongos nos llenan de energía y alivian la fatiga.

Sopa de champiñones ostra simple

Necesitarás: 1-2 cebollas, 1 zanahoria grande, cebolla verde, 800 g de setas de cardo

Picar finamente las verduras, añadir agua y llevar a ebullición. Después de hervir, cocine por 10 minutos, luego agregue los champiñones y una cucharada de aceite vegetal. Cocine por otros 10 minutos, si los hongos ostra se cortan grandes, más tiempo. Al final de la cocción, puede agregar pimienta negra molida.

Sopa de tomate de champiñones ostra en una olla de cocción lenta

Necesitarás: un puerro, 3 tomates, 500 g de setas de cardo, especias secas (albahaca, mejorana, tomillo, etc.), una cucharada de aceite de girasol

Pasamos la cebolla en el modo "Freír" durante 10 minutos, en este momento cortamos los champiñones. Agregue a la cebolla, después de otros 10 minutos nos dormimos las especias. Echar los tomates pelados y añadir 400 ml de agua. Cocine en el modo "Sopa" durante 40-50 minutos.

Sopa para quemar grasa de Mayo Clinic

La sopa Mayo para quemar grasa se hizo famosa gracias a la clínica estadounidense del Dr. Mayo en Minnesota, donde se preparó el plato por primera vez. Hay muchos rumores, conjeturas y discrepancias sobre los métodos y recetas de esta clínica. Pero la versión principal es esta.

La Clínica Mayo usó sopa especial incluso durante los años de la guerra. Fueron alimentados a pacientes con sobrepeso antes de la cirugía, cuando se requería bajar de peso por razones médicas. Entonces, además del efecto “quemagrasas”, la clásica sopa de Mayo tiene algunas ventajas más:

• enriquece la sangre con hemoglobina y mejora su composición;
• fortalece la fuerza física;
• proporciona una porción de valiosas vitaminas y minerales.

Es importante entender: esta no es una píldora para bajar de peso. No te convertirá en un perdido encantador y no te ayudará a perder 8-10 kg en una semana. El objetivo principal de la dieta Mayo es realmente perder peso y hacerte saludable, hermosa y fuerte. Debes comer esa sopa no en un horario, sino cuando quieras. La opción mínima es de tres porciones al día.

La receta clásica se basa en apio y repollo. Hay varias opciones, hablaremos de las más sencillas.

Receta tradicional de sopa de mayonesa

Necesitarás: 6 cebollas, 6 tomates, una cabeza pequeña de repollo (puedes tomar pekinés o brócoli), dos pimientos verdes, una raíz de apio pequeña, caldo de verduras o agua.

Vierta agua hirviendo sobre los tomates durante un par de minutos, retire la piel. Todas las demás verduras se lavan, se pelan y se cortan en trozos pequeños. Ponemos todo en una cacerola (excepto los tomates), llevamos a ebullición, echamos los tomates. Cocine durante media hora en el fuego más lento.

Sopa de mayonesa con aumento de la actividad física

Necesitará: 6 cebollas, 3 zanahorias, 200 g de judías verdes, pimiento verde, 500 g de cualquier repollo, 1 litro de jugo de tomate, 700 ml de bajo contenido de grasa caldo de carne(si tiene grasa, diluir con agua)

Limpiamos y cortamos todas las verduras, echamos jugo y caldo. Puede agregar agua si la sopa es demasiado espesa. Luego cocinamos, como en la receta anterior.

Reglas para bajar de peso.

Hacer una auténtica sopa quemagrasas es todo un arte. Estamos acostumbrados al borscht y la mezcolanza, y la mano se estira involuntariamente para agregar mantequilla o cortar papas. Pero si quieres que la sopa no solo satisfaga tu hambre, sino que también te haga adelgazar, recuerda algunas reglas.

1. Solo las sopas de verduras en agua o caldo de verduras son adecuadas para una dieta. Lo mismo Sopa de res Mayo es una rara excepción para los atletas y trabajadores manuales. Estas personas necesitan energía, y no hay suficiente en las verduras.
2. No puede sentarse en una dieta de sopa durante más de una semana. Es muy sabroso y variado, pero las verduras no le darán un conjunto completo de vitales elementos importantes. dos semanas para comer comida ordinaria, y luego, si lo desea, vuelva a la dieta líquida.
3. Deseche las bases de sopa y los condimentos preparados. Y olvídate de la existencia de cubitos de pollo y ternera. Para sopas dietéticas, elija solo hierbas y especias naturales.
4. Mientras dure la dieta, abandone el alcohol, es mejor dejarlo por completo para siempre. No solo es dañino, sino que también es muy alto en calorías. Y vuestra tarea es la armonía y la salud.
5. Elimina de la dieta todos los alimentos que puedan dañar tu figura. Nada de pan, galletas, refrescos o carne. Entre sopas, puedes picar frutas que promuevan la pérdida de peso. Estos son los cítricos.

¿Qué dicen las críticas?

Entre los visitantes de los foros de mujeres, la sopa para quemar grasa es bien conocida; las críticas al respecto suelen ser muy buenas. Muchas chicas comen honestamente un líquido durante toda la semana, muchas, por analogía con la dieta de la sopa de cebolla, lo combinan con verduras, arroz y pechuga de pollo.

“Honestamente, no fue fácil pasar una semana sin tomar la sopa, después de 4 días me cansé de este sabor. Pero el resultado lo vale: 8 kg por semana. Definitivamente lo haré de nuevo tan pronto como reúna mi coraje”.

¡Gracias a quien se le ocurrió esta dieta! No me gustan los dulces y la comida rápida, así que aguanté tranquilamente una semana y bajé los merecidos 7 kg. Solo dos de ellos regresaron después de unos días, así que prepárate para ese giro y no tengas miedo”.

Pero esta forma de comer no es apta para todo el mundo. Los comentarios advierten: para comer sopa para quemar grasa, realmente debes amar el apio. De lo contrario, la dieta se convertirá en una verdadera pesadilla.

“¡Chicas, nunca arrojen todas las verduras en la sartén a la vez! Pon el apio primero y asegúrate de que te guste su olor. En cuanto a mí, apesta terriblemente, arruinó todas las verduras e incluso la sartén no pudo eliminar este olor durante una semana. Si cocina sopa para quemar grasa, ¡entonces sin apio!

“Según tengo entendido, las verduras y los pimientos se ponen especialmente en la sopa para matar el “aroma” del apio. Solo que no me ayudó mucho: soporté tres días en este lodo y terminé. Definitivamente, dos kilogramos perdidos no valen tanto tormento”.

Hay otro pequeño matiz: esta dieta no está diseñada solo para 5-7 días. Los foreros advierten: si trabajas en una oficina, y más con clientes, ten cuidado con las sopas. Pueden hacer un flaco favor.

“Es muy inconveniente llevar la sopa a la oficina: se calienta durante mucho tiempo y si vas al horno de microondas cinco veces al día, comenzarán a mirarte con recelo. Y después corres constantemente al baño, ¡es simplemente imposible! Para seguir esa dieta, no es necesario salir de la casa en absoluto ".

La sopa de dieta satisface perfectamente el hambre, contiene un mínimo de calorías y ayuda a perder peso. Para ti: ¡22 recetas de sopas para quemar grasa, elige las que más te gusten y deshazte fácilmente de los kilos de más!

En el espacio postsoviético, se acostumbra considerar la sopa como parte indispensable de cualquier cena. Ciertamente se sirve en jardines de infancia, escuelas, comedores, y una mujer nunca será llamada buena ama de casa si no sabe cocinar delicioso y primero fragante platos.

Sin embargo, hoy en día se debate mucho sobre los beneficios y los daños de las sopas.

Algunos dicen que son útiles, ya que mantienen el equilibrio de agua en el cuerpo, contienen muchos elementos nutritivos y útiles que no se destruyen durante el tratamiento térmico de los productos. Incluso es costumbre alimentar a los enfermos con caldos no grasos para que se recuperen antes.

Otros recuerdan que las sopas grasas, contrariamente a la creencia popular, están contraindicadas para personas con enfermedades del tracto gastrointestinal, ya que provocan un aumento de la acidez en el estómago. Sin embargo, ambas partes están de acuerdo en que los primeros platos ligeros de verduras deberían incluirse en el menú semanal.

En los últimos años, se ha vuelto especialmente popular cocinar sopas para bajar de peso. Casi no contienen calorías, pero se saturan bien, bloquean la sensación de hambre y, a menudo, ayudan a limpiar el cuerpo de toxinas y toxinas.

Por lo general, se preparan a partir de productos que se pueden dividir en 4 grupos:

1. Verduras que promueven la saciedad rápida y bloquean la sensación de hambre: frijoles, frijoles, apio, zanahorias.
2. Alimentos que requieren más energía para digerir de la que llevan: espinacas, soja, puerros, brócoli, lentejas.
3. Verduras bajas en calorías: tomates, repollo, mejor Beijing, rábanos, calabacines.
4. Productos que bajan los niveles de insulina, eliminando así el deseo obsesivo de comer dulces: calabaza, aguacate.

Pero para adelgazar con primeros platos quemagrasas no basta con buscar un par de recetas y cocinar sopas de vez en cuando.

La dieta de la sopa y sus principios.

La dieta es una palabra aterradora que causa melancolía en la mayoría de las mujeres. Se asocia principalmente con severas restricciones alimentarias, mientras que de hecho solo significa un cierto sistema de nutrición adecuadamente construido.

Para perder peso con sopas para quemar grasa, no es necesario comenzar a comerlas solo.

Hay diferentes tipos de dietas de sopa.

Dieta estricta

Puede adherirse a él no más de 10 días al mes, para lo cual es realista perder entre 5 y 7 kilogramos. Para hacer esto, debe comer alrededor de un litro de sopa por día en 4-6 dosis. Además de la "primera" solo se puede beber agua y sin azúcar té verde.

dieta facil semanal

Su esencia radica en el hecho de que necesita comer sopa todos los días: 2-3 porciones, así como otros alimentos ligeros, en pequeñas cantidades. Esto permite que el cuerpo obtenga todas las sustancias que necesita y al mismo tiempo pierda peso.

Hay muchos programas de tales dietas, pero el siguiente sistema se considera uno de los más efectivos:

• sopa todos los días, y además de ella en algunos días de la semana, otros productos;
• Jueves: un vaso de leche, kéfir, yogur o leche horneada fermentada. Puede reemplazarlo con 200 gramos de requesón bajo en grasa;
• viernes - 2 plátanos o un puñado de nueces;
• Sábado - 100 gramos de papas al horno;
• Domingo - 200 gramos de cualquier pulmones frescos frutas

dieta de descarga

Se encuentra en el hecho de que una o dos veces por semana comes solo sopa para quemar grasa durante el día. Es deseable que con tres raciones sea suficiente para ti, pero si sientes un fuerte ataque de hambre, come una ración extra para no soltarte.

Puedes seguir una dieta de sopa de diferentes maneras: todo depende del tipo de comida que elijas. Lo principal es que cocines todos los platos en casa a partir de productos frescos y productos de calidad sin permitirte excesos como:

• productos de panadería y harina;
• dulce en cualquier forma;
• comida frita o pesada, comida rápida;
• bebidas alcohólicas.

Pero las verduras frescas, las frutas, los frutos secos, la carne magra hervida y el pescado, agua mineral sin gas y el té verde complementarán perfectamente una dieta no estricta.

¿Qué son las sopas quemagrasas para bajar de peso?

La invención de los primeros platos, en los que alrededor del 50% es líquido, se atribuye a los chefs franceses. Sin embargo, de hecho, varios tipos de guisos han estado presentes en la cocina de varios pueblos del mundo durante muchos siglos. Y difieren en muchos factores: temperatura de servicio, consistencia, componentes principales.

Al igual que los primeros platos ordinarios, las sopas bajas en calorías pueden ser de diferentes tipos, por lo que hoy todos pueden encontrar recetas a su gusto.

Al mismo tiempo, debe tenerse en cuenta que las sopas bajas en calorías ya son una subespecie de los primeros platos comunes, ya que se preparan de acuerdo con una receta especial. Se utilizan como base vegetales ligeros, caldos de pollo o productos lácteos fermentados. Por lo general, la receta usa muchas verduras y vegetales con bajo contenido calorías

Todos los primeros platos para quemar grasa también se pueden dividir en grupos. Particularmente distinguido:

1. sopas calientes Se suelen servir a una temperatura de unos 70 grados, para no quemarse. Tales sopas se preparan a base de caldos, con carne dietética y diversas verduras.
2. Sopas frías. Son populares no solo en Rusia, como okroshka y holodnik, sino también en Europa, donde se preparan a partir de verduras y frutas, a base de decocciones de ellas o varias hierbas. Dichos platos generalmente se sirven a una temperatura de 6 a 15 grados. Algunas recetas recomiendan agregar hielo picado.
3. Puré de sopa. Se prepara moliendo todos los ingredientes del plato por un colador o triturándolos con una batidora hasta formar una masa homogénea. El especialista culinario puede elegir el grado de líquido a su discreción.
4. Sopa de crema. Es una especie de sopa de puré, pero está hecha con ingredientes más ligeros y, en la mayoría de los casos, con frutas y bayas. Después de moler y agregar líquido, la masa de dicho plato se bate adicionalmente con un batidor o batidora hasta que se forme espuma.

Una variedad de platos para quemar grasa permite, incluso siguiendo una dieta estricta, mimarse con sus sabores favoritos y sus combinaciones. Y la mera posibilidad de comer alimentos de aspecto diferente es muy útil para aquellos a quienes les resulta difícil seguir un sistema alimentario monótono.

Sopa dietética para bajar de peso.

Muchas personas que intentan perder peso a través de cambios en la dieta malinterpretan el principio de la nutrición dietética. Debido a esto, comienzan a morir de hambre, rechazan las comidas necesarias o reducen el conjunto de productos a un mínimo completamente irracional.

En realidad menú de dieta debe ser variada y puede incluir muchos productos.

Lo mismo ocurre con la preparación de sopas dietéticas: no deben consistir en solo 2-3 vegetales, deben ser insulsas e insípidas. Por el contrario, estos primeros platos son muy variados y sabrosos, y se pueden preparar a partir de cualquier alimento rico en oligoelementos útiles, pero que casi no contienen calorías.

kéfir

¡Los beneficios del kéfir para adelgazar son innegables!

1. el contiene bacterias beneficiosas, que mejoran la función intestinal y ayudan a la absorción de cualquier producto.
2. Gracias a la estructura productos lácteos fermentados, satisfacen bien el hambre y dan una sensación de saciedad, que persiste por mucho tiempo.
3. Un vaso de kéfir bajo en calorías contiene solo 50-70 calorías.
4. El kéfir tiene un índice glucémico bajo. Esto significa que el cuerpo gasta más energía en su absorción de la que recibe, por lo que tiene que quemar reservas.

Preparar primeros platos a base de kéfir bajo en grasas o bajo en calorías es mejor en verano, cuando apetece mucho comer algo ligero y frío.

Sin embargo, en otras épocas del año se puede introducir perfectamente en la dieta. Por ejemplo, como una luz desayuno rápido, merienda en el trabajo o como cena.

Recetas

Hay muchas recetas de primeros platos a base de kéfir.

Clásico

Hervir sin sal unos 300 gramos pechuga de pollo. Dejar enfriar y cortar en cubos pequeños. Ralla 3-4 pepinos pequeños o también córtalos.

Picar un manojo de cebollas verdes y eneldo con un cuchillo, y luego mezclar en un tazón grande con pepinos y frotar con un mortero o una cuchara. Agregue carne allí y rellénelo todo con un litro de kéfir.

Picante

Pele el pimiento dulce, córtelo en cubos pequeños o ralle. Haz lo mismo con 2 pepinos medianos. Cortar 3-5 rábanos en rodajas.

Picar la cebolla verde, el eneldo y el diente de ajo, combinar con otras verduras. Vierta todo con 1 litro de kéfir.

con huevos

hervir 3 huevos de gallina y limpiarlos. Ralle 3-4 pepinos pequeños y 4-5 rábanos.

Picar un manojo de cebollas verdes y la misma cantidad de eneldo con un cuchillo, agregarles una cucharada de yogur sin grasa y triturarlos. Combine la mezcla con verduras y huevos picados en trozos grandes. Añadir un litro de kéfir.

Verde

Cocinar primeros platos a base de alimentos verdes es la forma correcta de perder peso. Esto se debe a muchos factores:

1. Las verduras y hierbas verdes son bajas en calorías.
2. Puramente psicológico color verde no excita nuestro apetito, y por lo tanto los alimentos verdes son más fáciles de comer con moderación.
3. La mayoría de los alimentos verdes contienen un ácido especial que ralentiza el proceso de conversión de carbohidratos en grasa, por lo que no se forma tejido adiposo, incluso si come demasiado.

La elección de las verduras verdes es bastante diversa. Estos son pepinos, calabacines, repollo blanco, coles de Bruselas y coles de Beijing, colinabo, brócoli, guisantes, apio, espinacas, pimientos, lechuga y todo tipo de verduras.

Son fáciles de combinar entre sí a la hora de preparar sopas para conseguir grandes combinaciones de sabores.

Recetas

sopa de repollo

Tome una libra de brócoli, algunos tallos de apio, 3 cebollas blancas, 1 pimiento verde, un manojo de perejil y eneldo. Corte las verduras en cubos medianos, las cebollas en medio aros y rasgue las verduras con las manos.

Coloque todas las verduras en una cacerola y cubra con agua. Ponga los platos en un fuego pequeño y cocine hasta que estén tiernos. Un par de minutos antes de retirar el plato del fuego, agregue las verduras.

con espinacas

Cortar en medio anillos una cabeza grande cebolla y saltearlo en aceite de oliva. Agregue 2 dientes de ajo picados.

Pelar y cortar un calabacín de tamaño mediano. Moler 250 gramos de judías verdes, 150 gramos raíz de apio y una libra de espinacas.

Ponga el aderezo y las verduras en una cacerola profunda y cubra con agua. Cocine a fuego lento hasta que todos los ingredientes estén cocidos. Al final, agregue especias al gusto.

Pollo

El caldo de pollo fragante está indicado para personas en tratamiento por enfermedades virales, así como durante la rehabilitación después de la cirugía. Es rico en muchos oligoelementos útiles, contiene muchas proteínas y, al mismo tiempo, casi no incluye calorías.

Necesidad de cocinar correctamente sopa de pollo para mantenerlo ligero.

Como base de sopa, es mejor usar pechuga de pollo, cortando la piel, la película y la grasa. Entonces obtienes un plato completamente dietético.

Recetas

Con huevos y hierbas

Tome una pechuga de pollo y hierva el caldo. Al mismo tiempo, hervir 2 huevos por separado.

2 papas, peladas y picadas finamente para una cocción más rápida Póngalos en caldo hirviendo y cocine hasta que estén medio cocidos.

Enfriar los huevos y pelar. A ideal, pique y agregue solo proteínas a la sopa, ya que las yemas son más ricas en calorías. Picar finamente un puñado de cebollas verdes y un poco de perejil y añadir al plato justo antes de que esté listo. Añadir un poco de sal y pimienta.

Sopa de crema

Hervir el caldo de 250 gramos de pechuga de pollo. Durante este tiempo, corte en cubos aproximadamente iguales 300-350 gramos de champiñones frescos o en escabeche, 2 cebollas dulces, 1 zanahoria y unos 200 gramos de raíz de apio.

Agregue las verduras al caldo hirviendo y cocínelas durante unos 5 minutos. Después de eso, agregue 100 gramos a la sartén. avena comida rápida y cocine todo por otro cuarto de hora.

Deje que la sopa se enfríe un poco y mezcle sus componentes en una licuadora hasta obtener una masa homogénea. Agregue un poco de sal, pimienta y hierbas al gusto. Al servir, puede usar yogur sin grasa o crema agria.

de ruibarbo

El ruibarbo es una hortaliza que, a pesar de su aspecto antiestético, tiene un agradable sabor agrio y contiene muchos oligoelementos útiles para los humanos. Al mismo tiempo, 100 g de este producto contienen menos de 20 calorías, lo que lo convierte en un componente ideal. comidas dieteticas.

Solo los tallos del ruibarbo son comestibles y sus hojas y rizomas son venenosos.

Por lo general, las compotas y otras bebidas se preparan a partir de ruibarbo, y también se usan para hornear, como relleno para pasteles y bollos dulces. Sin embargo, también puedes cocinar ensaladas, platos principales calientes e incluso sopas con él.

Recetas

sopa de postre sencilla

Tome alrededor de medio kilo de ruibarbo y 5-6 manzanas dulces. Pelarlos y cortarlos en cubos pequeños. Prepara 3-5 ramitas de menta. Separa las hojas de los tallos.

Ponga las limpiezas en una cacerola, vierta 1-1,5 litros de agua y cocine después de hervir durante unos 15 minutos. Después de eso, cuele el caldo y deseche la limpieza.

Vierta el caldo nuevamente en la sartén y agregue todos los demás ingredientes allí. Cocine la sopa después de hervir por otros 15 minutos, luego tritúrela con una licuadora para que algunos pedazos queden intactos y regrese al fuego.

Combine 1 cucharada de almidón con 2 medidas de agua fría. Vierta la mezcla en la sopa hirviendo y revuélvala durante un par de minutos. Después de eso, puedes servir el plato caliente o frío, según tu gusto.

un plato de pescado

En primer lugar, prepara la base. Para hacer esto, tome 250 - 350 gramos de tallos de ruibarbo, pélelos y córtelos en trozos pequeños. Hervir agua en una cacerola y agregarle ruibarbo. Hervir durante unos 3 minutos, luego cubrir los platos con una tapa y dejar reposar durante 2-3 horas.

Pelar una libra de filete de lucioperca de los huesos, cortar en trozos y hervir en agua ligeramente salada. Al mismo tiempo, cocine 3-4 papas con piel y 2 huevos hasta que estén cocidos. Después de cocinarlos, enfríelos y píquelos.

Rallar 2 pepinos. Picar las verduras: será suficiente tomar un manojo de cebollas verdes y la misma cantidad de eneldo.

Poner un trozo de pescado y una mezcla de verduras en un plato. Vierta todo esto con una decocción de ruibarbo y agregue crema agria o yogur al gusto.

de lentejas

Las lentejas no son muy populares en Rusia, aunque su sabor no es inferior a otros tipos de legumbres. Además, en muchos sentidos es más útil que muchos de sus "hermanos" y, por varias razones, es más adecuado para la nutrición dietética.

Solo hay 119 calorías en 100 gramos de lentejas cocidas, lo que las hace ideales para recetas para perder peso.

Las lentejas tienen un índice glucémico bajo, lo que les ayuda a perder peso. También contiene fibra, gracias a la cual da rápidamente una sensación de saciedad, y proteínas, lo que permite a una persona perder peso sin perder masa muscular.

Lo mejor es cocinar platos con lentejas rojas, ya que no tiene cáscara y el contenido de oligoelementos útiles es mayor que el de otras especies. Sin embargo, se fomenta la combinación de cereales en la dieta. color diferente, ya que ayuda a crear algo de variedad.

Recetas

Crema de verduras y pollo

Tome una zanahoria, 2-3 papas pequeñas, un tallo de apio y una cebolla, córtelos y colóquelos en una cacerola. Vierta las verduras con agua para que las cubra bastante, y cocine hasta que estén tiernas. Hervir una pechuga de pollo por separado.

Colar el caldo de verduras. Moler las verduras con una licuadora, agregando gradualmente caldo a la mezcla. Servir con un poco de carne troceada en cada plato.

carne con manzana

Hervir medio litro de caldo de cebolla, apio u otras verduras. Paralelamente a esto, hierve media taza de lentejas hasta que estén tiernas.

Tome 100 gramos de filete de pollo, pique finamente y póngalo en un caldo hirviendo. Hervir hasta que esté casi cocido, y luego agregar la manzana picada y después de 5 minutos, las lentejas. Cocine la sopa durante unos 10 minutos más.

De trigo sarraceno

El trigo sarraceno es un producto dietético popular y barato. Las gachas de avena son conocidas y amadas en muchas familias rusas, pero generalmente se cocinan con sal y mantequilla, lo que cambia significativamente el principio del efecto de este plato en el cuerpo.

Para preparar un plato dietético de trigo sarraceno, debe abandonar los ingredientes ricos en calorías y minimizar el uso de sal.

El trigo sarraceno no solo contiene muy pocas calorías, sino que también provoca una limpieza natural del cuerpo de toxinas y toxinas, lo que solo ayuda al proceso de pérdida de peso. en eso tambien alto contenidoácidos, que son necesarios para la descomposición de la grasa. Además, contiene muchos oligoelementos útiles, vitaminas, minerales y es especialmente rico en proteínas de fácil digestión.

Recetas

Clásico

Tome una zanahoria mediana, 2 tomates y 2 cebollas. Pelarlos y triturarlos, y luego saltearlos en una pequeña cantidad de aceite vegetal.

Vierta agua en una cacerola grande y déjela hervir. En este momento, pele y pique 1 pimiento, separe algunas inflorescencias de coliflor. Póngalos en agua hirviendo junto con la mezcla caliente de verduras y agregue 200 g de trigo sarraceno.

Cocine el plato hasta que esté listo. Un par de minutos antes de retirar la sartén del fuego, agregue sal y hierbas al gusto.

Con pollo

Pele 1 filete de pollo de la grasa y las películas, córtelo en trozos pequeños y cocine el caldo durante 20-25 minutos. En este momento, enjuague aproximadamente medio vaso de trigo sarraceno y caliéntelo en una sartén caliente. Agregue el cereal al caldo.

Tome 1 cebolla y 1 zanahoria. Pelarlos, rallar las zanahorias y cortar la cebolla en medio aros. Agregue verduras a la sopa. Después de eso, corte un calabacín pequeño en cubos y un pimiento morrón en medio aros y póngalos en una cacerola. A continuación, corte 2 tomates en rodajas y agréguelos al plato.

Cocine la sopa durante otros 10 minutos, luego agregue sal, pimienta y hierbas picadas. Deje reposar durante 15-20 minutos antes de servir.

tomate

La sopa de tomate para adelgazar es un tipo de gazpacho y contiene solo 100 calorías.

Recetas

Caliente

cerveza litro verdura ligera caldo sin sal.

Mientras se cocina, escalde un kilo de tomate con agua hirviendo y sáquelo de la piel, para luego cortarlo en rodajas. Pele unos 400 gramos de pimiento morrón de las semillas y también córtelos en rodajas. Picar 2-3 dientes de ajo. Rehogar las verduras en un poco de aceite de oliva, sal.

Transfiera la mezcla de la sartén al caldo hirviendo preparado y revuelva. Cocine a fuego lento la sopa durante otros 5-10 minutos. Finalmente, agregue una pizca de albahaca seca.

Frío

Pelar un kilo de tomates de la piel y picar su pulpa con una batidora. Rallar una zanahoria. Picar un puñado de cebollas frescas y un puñado de albahaca con un cuchillo. Conecte todos los componentes juntos. Si es necesario, agregue un poco de sal y yogur bajo en grasa antes de servir.

Recetas de sopas de verduras para bajar de peso.

Cualquier niño escucha desde la infancia que se debe comer sopa para crecer sano y fuerte. Sin embargo, solemos preparar primeros platos algo grasosos con mucha patata, arroz blanco y carne de cerdo como base. Tales sopas satisfacen bien el hambre, pero casi siempre traen una sensación de pesadez y no benefician al cuerpo.

Otra cosa son los primeros platos de verduras, cuya receta se puede cambiar fácilmente a su gusto. Contienen muchos oligoelementos útiles y tienen pocas calorías, lo que contribuye a la salud y la armonía del cuerpo.

Las recetas de dieta para sopas de verduras son muy diversas: puede cocinar un plato frío o caliente, e incluso una sopa de verduras en puré. Además, en la composición de los platos preparados, muchos productos amortiguan o incluso cambian su sabor, lo que permite que algunas verduras sean consumidas incluso por personas a las que realmente no les gustan.

Un gran ejemplo de esto es la receta de la sopa de apio, donde se requiere bastante esta verdura, pero su sabor casi no se siente en el plato terminado.

con apio

Deshacerse del exceso de peso con la ayuda de un sistema de nutrición adecuadamente organizado no es tan difícil como podría parecer a primera vista. Es muy importante en este asunto: elegir el derecho productos deseados. Entonces, perder peso es fácil y agradable con la ayuda del apio.

100 gramos de este vegetal contienen solo 20 calorías, mientras que es un verdadero almacén de vitaminas, oligoelementos y ácidos de varios efectos.

El apio tiene varias propiedades que tienen un efecto beneficioso en el proceso de pérdida de peso:

1. Contiene fibra, que durante mucho tiempo elimina la sensación de hambre.
2. Los ácidos que contiene dan un efecto desintoxicante, por lo que el cuerpo se limpia de toxinas y toxinas.
3. Tiene un ligero efecto diurético, lo que contribuye a la normalización balance de agua y eliminación de sales.

Pero el punto no es solo elegir el apio como base de los platos dietéticos, sino que también debe poder cocinarse correctamente.

La sopa de apio se prepara con mayor frecuencia desde la raíz: es más adecuada para caldos y contiene más nutrientes.

Cómo preparar el perfecto sopa sabrosa de apio?

Tome 1 cebolla y 1 zanahoria y cocine un litro de caldo de verduras. En este momento, corta de 3 a 5 tallos de apio y de 250 a 350 gramos de brócoli en partes aproximadamente iguales. Cuando el caldo esté listo, agregue las verduras y cocínelas hasta que estén tiernas.

Muela el plato cocido en una licuadora hasta que quede suave, agregue un par de cucharaditas de aceite de oliva y caliente la sopa sobre el fuego nuevamente.

Recetas

"Borscht" de la vegetación

Poner una olla con 3-4 litros de agua al fuego. Al mismo tiempo, ponga a hervir 5 huevos de gallina por separado.

Tomar 4 tallos de apio, 1 cebolla y medio vaso arroz integral. Picar las verduras y colocarlas junto con el cereal en agua hirviendo.

Tome un manojo de cebollas verdes, espinacas, perejil y acedera. Picar las verduras. Después de cocinar, enfríe los huevos, frote con un rallador. Retire el apio del caldo, agregue las verduras y los huevos. Hierva durante un par de minutos, luego retire la sartén del fuego y agregue un par de cucharadas de jugo de limón recién exprimido.

Servir caliente con crema agria o yogur.

Sopa rumana con apio

Hervir caldo de verduras o de pollo. Pre-hervir el maíz o tomar en lata.

Pele y pique finamente 2 papas y colóquelas en la olla con el caldo - cocine hasta que estén medio cocidas.

En este momento, picar 1 cebolla, 1 zanahoria, raíz de apio y perejil. Agréguelos a la sopa junto con el maíz y cocine hasta que estén tiernos.

Dieta

Para perder peso con sopa de apio, los nutricionistas recomiendan dos planes de dieta principales:

1. Dieta estricta. Sugiere que debe comer alrededor de 1,5 litros de sopa al día y comer los alimentos permitidos. Los primeros 4 días se agregan verduras y frutas, 5-6 días - 300-400 gramos de carne, 7 días - cualquier alimento bajo en calorías. Sigue una dieta estricta durante una semana.
2. Dieta moderada, en la que puede comer comidas ligeras y reemplazar 1-2 comidas al día con sopa.

En cualquier caso, el organismo se limpiará de toxinas nocivas y recibirá todos los nutrientes que necesita con un mínimo de calorías. Pero para que sea más fácil seguir la dieta, también puedes cocinar otras comidas. Por ejemplo, de un libro sobre 1000 recetas de sopa de apio o las que te ofrecemos nosotros.

Repollo

Genial para bajar de peso sopa verde de repollo de varios tipos: blanco, Beijing, Bruselas, Saboya, colinabo, brócoli y otros. Se puede utilizar como plato principal de una monodieta o cocinarse como parte de un sistema alimentario de sopa. En cualquier caso, esto dará excelentes resultados, ya que los platos son sabrosos, nutritivos y bajos en calorías.

Si solo comes durante mucho tiempo. sopa de repollo, entonces existe la posibilidad de efectos secundarios: la aparición de flatulencia y náuseas.

Recetas

con champiñones

200 gramos de champiñones cortados en platos. Picar media cebolla y saltearla con los champiñones en una cacerola con un poco de aceite de oliva.

En este momento, corta en tiras finas unos 300 gramos de col blanca. Rallar las zanahorias. Añádelas a los platos y rellena con agua para que cubra un poco todos los componentes.

Agregue sal al gusto y cocine a fuego lento la sopa durante unos 5 minutos. Después de eso, ponga 100-150 gramos de judías verdes en la sopa y mantenga el plato en el fuego durante otros 5 minutos.

Con col rizada

pequeña cabeza de repollo repollo de col rizada cortar en tiras y rociar con un poco de vinagre balsámico o de vino. Dejar actuar durante 20-30 minutos.

Picar un tercio de una raíz de apio, 1 zanahoria mediana, 1 cebolla y 2-3 raíces de perejil con un cuchillo y poner en una cacerola. Agregue agua hasta cubrir todas las verduras y cocine el caldo hasta que todos los ingredientes estén cocidos.

Agregue el repollo a la sopa y cocine por unos 10 minutos más. Servir caliente o frío con una cucharada de yogur.

Sopa de crema con brócoli

Picar 100 gramos de champiñones y la mitad de la cebolla, y saltear en una cacerola. Añadir picado col china y brócoli: 200 gramos cada uno. Cubra las verduras con agua y cocine hasta que estén tiernas.

Muela la sopa en una licuadora, después de agregarle sal y especias. Sirva caliente o frío con una pizca de yogur, cubierto con las hierbas picadas de su elección.

Cebolla

La cebolla es una de las verduras más accesibles y baratas que estamos acostumbrados a añadir a la mayoría variedad de platos. Sin embargo, incluso si lo usamos todo el tiempo, ¡muchos de nosotros no sabemos lo útil que es! Casi todo está en cebolla. necesario para una persona vitaminas, así como oligoelementos y ácidos.

La cebolla es un producto ideal para bajar de peso, ya que casi no contiene calorías, y también limpia los intestinos y estimula los procesos metabólicos en el cuerpo.

La dieta de la sopa de cebolla es una dieta dura, pero se puede facilitar cambiando la receta día a día: sustituyendo uno de los componentes de la dieta por otro diario. Pero es mejor cocinar este plato como parte de una dieta de sopa, ya que es más variado y no tiene efectos secundarios.

Receta clásica

Para preparar este plato, pele y corte en cubos pequeños 5 cabezas grandes de cebolla blanca dulce y 1-2 zanahorias medianas. Picar también el pimiento morrón, 5-7 tomates medianos y unos 100 gramos de tallo de apio.

Coloque todas las verduras en cacerola grande, llénalas de agua de manera que las cubra al menos la mitad de la palma de tu mano. Después de que la sopa hierva, hierva un poco más a fuego alto. Después de eso, reduzca el fuego y cocine hasta que estén tiernos.

Finalmente, agregue la hoja de laurel y especias al gusto.

Bonn

El problema de la obesidad es agudo en muchos países, pero es en los Estados Unidos donde se presta más atención a su tratamiento. Y los esfuerzos de los nutricionistas estadounidenses no fueron en vano: pudieron idear una receta para el primer plato, que le permite deshacerse de 5-10 kilogramos en una semana. Este remedio mágico se llama Sopa de Bonn o, como a veces se le llama, Sopa de Boston.

dieta en sopa de Bonn tiene muchas ventajas:

1. Es bastante variado e incluye no solo el primer plato, sino también otros productos con moderación.
2. En él no tendrá que sufrir hambre, ya que la cantidad de sopa por día está limitada solo por el sentido común.
3. El proceso de limpiar el cuerpo y deshacerse de los kilos de más ocurre de forma natural y fácil, y los volúmenes perdidos no regresan.

Es cierto que también tiene algunos inconvenientes: en el tercer o cuarto día de comer sopa, pueden aparecer flatulencias y una mayor formación de gases.

Pero estos problemas también son fáciles de tratar: simplemente use la sopa adelgazante en combinación con otros primeros platos.

receta paso a paso

1. Calentar una sartén con un poco de aceite de oliva.
2. Paralelamente, tome 1 cebolla grande, pélela y córtela en medio aros. Picar 1-2 dientes de ajo.
3. Sofreír la cebolla. Cuando esté dorado, agregue el ajo, media cucharadita de curry en polvo y 1-2 pizcas de comino. Cocine las verduras a fuego lento.
4. En este momento, pele y corte un tercio de una cabeza pequeña de col: blanca o de Beijing, 1-2 pimientos, 2-3 tomates, 1 zanahoria mediana y un tallo de apio.
5. Transfiera el asado y todas las verduras a una cacerola grande y cubra con agua para que los cubra.
6. Cocine a fuego lento la sopa a fuego lento hasta que todas las verduras estén blandas. Al final de la cocción, puede agregar sus especias favoritas con moderación.