Bonn diéta – menu, odporúčania, kontraindikácie. Bonnská polievka na chudnutie: skvelý dôvod, ako sa dostať späť do formy

O zázračnej bonnskej polievke, ktorá o týždeň vráti harmóniu, kolujú legendy. Buď jeho recept vymysleli francúzski lekári, aby pripravili tučných mužov na operáciu. Či americká armáda takto bojovala s nadváhu v ich radoch. Alebo lenivá gazdiná, ktorej v chladničke okrem zeleru nezostalo nič, pripravila manželovi takúto polievku a po ceste objavila jej vlastnosti.

Jedna vec je jasná: diéta s pomocou Bonnskej polievky môže spáliť prebytok 4-6 kg doslova počas týždňa a pritom je stále chutné a zdravé.

Základný princíp diéty

Už z názvu diéty je jasné, že hovoríme o takzvanom „polievkovom“ chudnutí. Jej základným kameňom je konzumácia špeciálnej zeleninovej polievky. Kilá navyše vďaka nemu miznú nízkokalorický(Celkom 35 kcal na porciu) a špeciálne zloženie na spaľovanie tukov. Zeler- hlavná zložka bonnskej polievky - je známa svojím "negatívny" kalórií, to znamená, že telo vynakladá viac energie na jeho vstrebávanie, ako je obsiahnuté v samotnej tejto zelenine.

okrem toho Bonnská polievka na chudnutie je nasýtený a úplne bez tuku – a to je ďalší garant jeho „chudnúcich“ vlastností. Za týždeň takejto polievkovej diéty môžete schudnúť niekoľko kilogramov – v závislosti od počiatočnej hmotnosti. A zároveň nemusíte jesť polievku a nič iné ako polievku: iné sú zahrnuté v diétnom menu - takže určite nebudete musieť hladovať!

Výhody a nevýhody diéty

Bonnská diéta má v porovnaní s predavačmi množstvo výhod:

• Účinok diéty sa dostaví pomerne rýchlo, čo umožňuje jej zaradenie medzi takzvané „expresné diéty“.
• toto je skutočný nález pre tých, ktorí si nevedia predstaviť život bez horúcej polievky na obed. Len máloktorá diéta sa môže pochváliť legalizovaným užívaním prvého chodu.
• vďaka zeleninovej dominante svojho zloženia je bonnská diéta veľmi zdravá (samozrejme za predpokladu, že neexistujú žiadne kontraindikácie). Dá sa dokonca považovať za krátkodobý zdravotný kurz pre telo.
• diéta je krátka a jednoduchá: nemusíte neustále kontrolovať jedálny lístok a jedálny lístok, aby ste neporušili žiadnu dôležitú diétnu položku.

Zároveň absencia v strave dosť tuk a nízke denné menu možno pripísať významným nevýhodám Bonnskej diéty. žiť na tom na dlhú dobu zlyhá, je lepšie sa o to ani nepokúšať: môžete si zarobiť na fyzické vyčerpanie. 1. týždeň - optimálny čas pitie zázračnej polievky.

Kontraindikácie

• Bonnská diétna polievka môže byť kontraindikovaná u ľudí s chorobami žalúdka a čriev (veľké množstvo zeleniny a vlákniny môže vyvolať exacerbáciu chorôb), alergiami na zložky polievky.
• Profesionálni športovci a ľudia, ktorí sa venujú fyzickej práci, by týmto spôsobom nemali chudnúť – kvôli obmedzenému príjmu bielkovín počas diéty môže nastať množstvo komplikácií.
• K tejto strave by sa nemali uchyľovať ani mladé mamičky počas dojčenia, ako prostriedok na navrátenie postavy do prenatálneho stavu – niektoré zeleninové zložky polievky môžu dieťaťu spôsobiť množstvo nežiaducich následkov (kolika, alergie).

• Počas celej diéty sa polievka môže konzumovať bez obmedzení, ale aspoň 3 krát za deň.
• Zakázané alkohol, cukrovinky, mastné, údené, nakladané a konzervované jedlá.
• Príjem soli je obmedzený: polievku v miske môžete mierne osoliť, ale nie viac.
• Pitný režim - výdatný. Treba piť denne aspoň 3 litre obyčajná voda . Môžete piť nesladenú alebo kávu a sýtené nápoje a kupované šťavy nie sú dovolené.
• Nemôžete vybočiť z ponuky. A ak by k poruche predsa len došlo, treba si dať dvojdňovú prestávku a začať s diétou odznova.
• Počas diéty nie je potrebné užívať vitamín-minerálne komplexy. Ale rozpustné v tukoch a najlepšie vo forme kapsúl s obsahom oleja - v strave je príjem tukov znížený na minimum a je tu možnosť deficitu týchto vitamínov.

Recept na bonnskú polievku na chudnutie

Existuje veľa možností pre recepty na bonnskú polievku. Predpoklad na prípravu diétna polievka je použitie zeleru a vyhnúť sa akejkoľvek škrobovej zelenine(typ ). Počas varenia nie je možné osoliť polievku, môžete len vyraziť jej chuť: koriander, lavrushka a petržlen.

Požadované ingrediencie:

Variabilné zložky:

Spôsob varenia:

1. Zeleninu umyte, ošúpte a nasekajte nadrobno.
2. Zeleninovú zmes vložte do vhodného hrnca a pridajte vodu.
3. Priveďte do varu a na prudkom ohni varte 10 minút.
4. Znížte teplotu a varte, kým nie je hotová.

Ako možnosť: cibuľa a mrkva môžu byť najskôr orestované v malom množstve. Po uvarení môžeme polievku podávať ako pyré (použite mixér).

Diétne menu

deň	Môže sa konzumovať počas dňa okrem Bonnskej polievky	špeciálne pokyny
Prvý		piť viac vody a nesladený čaj, nemôžete a
Po druhé	surové a 1 pečené (uvarené v šupke) zemiaky s	ovocie by sa nemalo jesť
Po tretie	akúkoľvek zeleninu a ovocie	žiadne banány a zemiaky
Po štvrté	akúkoľvek zeleninu a ovocie	žiadne zemiaky, ale môžete zjesť 2-3 banány a vypiť pohár odstredeného mlieka
Po piate	pol kila var kuracie prsia(bez kože) a paradajky	kuracie prsia môžu byť nahradené chudým teľacím mäsom
Šiesty	pol kila kuracích pŕs alebo teľacieho mäsa a akákoľvek zelenina	nie zemiaky, je lepšie použiť listový šalát
Siedmy	hnedá ryža - varená alebo ako prídavok do polievky, natural	šťava musí byť čerstvo vylisovaná a nesladená

Nuansy ukončenia diéty

Čo je plné krátkych a nekomplikovaných expresných diét, medzi ktoré patrí Bonn? Skutočnosť, že ľahko a rýchlo zhodené kilogramy sa môžu rovnako ľahko a rýchlo vrátiť na svoje obvyklé miesta okolo pása a bokov. Všetko závisí od toho, ako kompetentne bol zorganizovaný odchod zo stravy. Ak budete postupovať dodržiavanie pravidiel, potom sa stratené kilogramy nevrátia:

• Prvých 10-14 dní po Bonnskej diéte by ste mali jesť veľmi zdržanlivo, vzdať sa vyprážaných, údených a mastných v prospech

  Bonnská polievka - recenzie

  Toto je najjednoduchšia diéta! Netrvá dlho, existuje veľa povolených produktov, vo všeobecnosti môžete jesť polievku, koľko chcete. Vždy je výsledok: prvýkrát som stratil 3 kg a druhý - 4. To bolo pre mňa dosť.

  Tatiana

  nepáčilo sa mi hlavná zložka tejto stravy je polievka. Presnejšie svojou špecifickou zelerovou príchuťou. Trvalo to sotva týždeň. Samozrejme, schudol som, ale bolo to pre mňa príliš ťažké. Nabudúce skúsim uvariť polievku bez zeleru.

  Nataša

  Snažil som sa týždeň jesť len polievku a piť veľa vody. V dôsledku toho som schudol 8 kg. A nebolo to vôbec ťažké – veď polievka sa dá jesť v neobmedzenom množstve.

  Yanina

  Nemohol som dostať. Skôr sa ukázalo, ale nie dosť - mínus iba 2,5 kg. Chcel viac. Pravdaže, táto diéta mi bola nasadená prekvapivo jednoducho – ako keby som žiadnu diétu nedržala.

  Anastasia

  Bonnská diéta je ľahká a efektívna diéta pre tých, ktorí krátky čas chce schudnúť pár kíl. Skúsili ste už túto cestu k harmónii? Podeľte sa s nami, pýtajte sa v komentároch - my a náš dietológ vám radi pomôžeme!

Bonnská polievka bola nedávno považovaná za jednu z najbezpečnejších týždenných diét. Sú na to dva dôvody: vysoká nutričná hodnota a netreba hladovať. Podľa tejto metódy bez špeciálnych obmedzení môžete za sedem dní schudnúť až sedem až osem kg.

Kalórie a kontraindikácie

Bonnská polievka má podľa odborníkov na výživu priemerný obsah kalórií - 27 kcal / 100 g. Má takmer nulový obsah tuku a malé množstvo bielkovín neprispieva k budovaniu zbytočnej svalovej hmoty. Bonnská polievka má obsah kalórií vhodný na zabezpečenie životaschopnosti tela len vďaka cibuli a biela kapusta. Paradajky, zeler a paprika neobsahujú takmer žiadne kalórie, takže prispievajú k chudnutiu.

Bonnská polievka je navyše indikovaná pre beriberi obéznych ľudí trpiacich poruchami pečene a žlčníka, cukrovka, ateroskleróza. Toto jedlo obsahuje takmer kompletnú sadu stopových prvkov potrebných pre život: fosfor, jód, železo, draslík, sodík, vitamíny B a ďalšie.

Avšak, tam vedľajšie účinky metódy, o ktorých tiež nie je na škodu vedieť. Diéta je vo všeobecnosti kontraindikovaná pre ľudí, ktorí trpia chorobami. gastrointestinálny trakt, a tehotné ženy, ktorým bonnská polievka dosť škodí. Túto diétu môžu používať dojčiace matky, ale musíme si uvedomiť, že jedlo má silný diuretický účinok.

Ako variť

Všetky ingrediencie pre diétne jedlo nájdete v obchode so zeleninou a za rozumné ceny. Varenie polievky Bonn, recept na varenie sa bude zdať jednoduchý. Na to budete potrebovať:

• 5 čerstvých resp konzervované paradajky;
• 2 papriky;
• malá vidlička biela kapusta;
• 5 žiaroviek;
• 1-2 mrkvy;
• banda zeleniny: brokolica, petržlen, zeler, cibuľa.

Aby bolo jedlo chutné, môžete si vziať nízkotučný vývar chudé mäso. Ak chcete pridať pikantnú pikantnosť, použite suchý cesnak, koriander, koriander - bude stačiť akýkoľvek. prírodné korenie. Nakrájaná zelenina a korenie sa umiestnia do horúceho vývaru a varia sa na miernom ohni, kým nezmäknú. Je dôležité, aby sa vývar nevaril, opatrne kontrolujte oheň.

Bonnská polievka na chudnutie sa môže jesť v neobmedzenom množstve, pričom porciu jedzte vždy, keď máte pocit hladu. Okrem polievky počas dňa môžete piť nesladenú kávu, čaj, kompóty. Jedzte ovocie a zeleninu s občerstvením. S banánmi by ste si mali dávať pozor – sú veľmi kalorické. Keď sa vám na štvrtý alebo piaty deň zdá polievka úplne nevýrazná, môžete zjesť jeden steak z nízkotučných kuracích pŕs, trochu varená ryža a pohár mlieka s obsahom tuku 0,5 %. Jediné, na čo musíte zabudnúť, je víno, vodka a pivo. Alkohol spomaľuje metabolizmus a znižuje účinok vlákniny na nič.

Bonnský efekt polievky

Príjemným plusom tejto diéty je, že Bonnská polievka vykazuje nielen vonkajšie výsledky, ale aj vnútorné. Zeler sa dlho trávi, preto budete pociťovať čoraz menší hlad. Veľké množstvo vitamíny budú mať dobrý vplyv na pohodu. Zlepší sa trávenie a čo je najdôležitejšie, šípka na váhe sa bude neustále plaziť nadol. Diéta zároveň poskytuje dlhodobé výsledky. Chudnutie nenastáva v dôsledku straty vlhkosti, ale v dôsledku aktivácie mechanizmu spaľovania tukov.

Táto metóda chudnutia účinne a bezbolestne bojuje s obezitou, preto má Bonnská polievka tie najlepšie recenzie. Pre mnohé ženy je to najlepší spôsob, ako schudnúť.

Margarita, 36 rokov.

Pred bonnskou polievkou som skúsila prísnu diétu – nebo a zem! Polievka je vynikajúca, môžete jesť koľko chcete. Preto týždeň diéty prechádza bez veľkého trápenia a nádoby s koláčmi a vyprážaným mäsom v noci nesnívajú.

Elena, 27 rokov.

Skvelý spôsob, ako rýchlo zhodiť pár kíl pred dovolenkou! Bol som mučený nadbytočným tukom na bruchu, jedol som Bonnskú polievku - všetko, akoby ručne, bolo odstránené za týždeň. Už idem, chválim sa aktualizovanou postavou.

Ulyana, 31 rokov.

Už dlho som chcela vyskúšať rastlinnú stravu. Urobil túto polievku. Efekt je, samozrejme, taký, že nie je čo povedať. Ale zeler, cibuľa, bylinky ... rád jem chutne, takže prejdem na nejaký kefírovo-jahodový spôsob, ako schudnúť.

Bonnská polievka pomáha schudnúť bez pocitu hladu a tvrdého tréningu. Ľahko sa z nej pripravuje dostupné ingrediencie. Vyberte si recept na polievku na chudnutie podľa svojej chuti a schudnite až 2 kg za týždeň!

Pravidelná konzumácia tekutých potravín pomáha normalizovať prácu celého organizmu a najmä žalúdka. Diéty založené na nich sú tiež dobrou šancou na získanie vyrysovanej postavy. Svetoznáma Bonnská polievka (BS), ktorá je základom rovnomenného výživového systému, je zdravá a výživné jedlo. S rovnakým úspechom sa používa na neustálu kontrolu hmotnosti, vrátane bežnej diéty a na rýchle chudnutie. Jedlo je dokonale stráviteľné, dodáva pocit sýtosti a má účinok na spaľovanie tukov. Dĺžka diéty na jej základe je len 7 dní, počas ktorých je možné schudnúť a byť ľahší minimálne o 2 kg.

Podľa jednej verzie bol výživový systém Bonn Soup vyvinutý belgickými lekármi a prvýkrát testovaný v predoperačnom období na obéznych pacientoch. Výsledky boli povzbudivé a čoskoro sa recept na tekuté jedlo rozšíril do celého sveta. Bonnský výživový systém je dnes v TOP 10 najobľúbenejších na spaľovanie tukov.

Princípy

Nízkokalorické expresné diéty sú obľúbeným koníčkom ľudí, ktorí sa neustále snažia schudnúť. Sľubujú stratu solídneho množstva kilogramov v krátkom čase, ale všetky majú vážnu nevýhodu - skromnú sadu produktov. Diéta "Bonnská polievka" nevyžaduje takéto obete: tekuté jedlo sa môže konzumovať 3-krát denne. V ponuke sú aj ďalšie jedlá, ktoré sú v určité dni povolené. Vďaka rôznorodosti sady produktov sa potravinový systém prenáša veľmi ľahko.

Diéta je určená na týždeň. Na každý deň existuje špeciálny zoznam povolených potravín. S prihliadnutím na vyváženosť stravy sa „vykladanie“ môže opakovať. V tomto prípade sa na konci siedmeho dňa cyklus začína odznova.

Poradie dní diéty a diéty nemožno zmeniť. V opačnom prípade sa výsledok zhorší alebo nebude vôbec. Ak bola „terapia“ prerušená v ktorýkoľvek zo siedmich dní, budete ju musieť obnoviť od úplného začiatku. V žiadnom prípade by ste nemali meniť poradie dní alebo nahrádzať jeden deň iným.

Po celú dobu je zakázaný alkohol. Tabu zahŕňajú cukor a jeho náhrady, cukrovinky a výrobky z múky. Sladené limonády a šťavy z obchodu sú vylúčené. Môžete piť čaj a kávu bez cukru.

Ako to funguje pri chudnutí

Bonnská polievková diéta účinne znižuje hmotnosť na základe troch vlastností hlavného jedla:

• nízkokalorický;
• účinok spaľovania tukov;
• diuretické vlastnosti.

Zložky, ktoré tvoria jedlo, sú zelenina rôznych smerov: niektoré prispievajú k zničeniu tukových zásob, iné zabraňujú tvorbe nových a iné sú zodpovedné za výmena vody a soli, štvrté spĺňajú minimum denná požiadavka telo v sacharidoch, tukoch, bielkovinách a vláknine.

Viaceré zložky bonnskej misky majú výrazné diuretické vlastnosti. Vďaka zvýšenému vylučovaniu vody z tela dochádza k veľmi rýchlemu zníženiu hmotnosti. Aby ste predišli zdravotným problémom, vzniku stareckých škvŕn a suchej pokožke, potrebujete správne pitný režim- najmenej 1,5 litra vody denne.

Úžitok a škoda

Bonnská polievka (BS) obsahuje produkty rastlinného pôvodu a toto je zdroj vláknina ktoré pomáhajú pri čistení čriev od toxínov. Výživový systém pomáha predchádzať zápche – problému, ktorý často sprevádza expresné diéty. Vláknina normalizuje metabolizmus a podieľa sa na hojení celého organizmu.

Napriek čistiacim vlastnostiam pomáha BS rýchlo získať jedlo v žalúdku. Predpokladá sa, že mozog reaguje pocitom hladu práve na nedostatočné množstvo potravinovej „hrudky“, preto sa ľuďom odporúča skonzumovať asi 600 g zeleniny denne. Keď ich zhromaždíte v horúcej tekutej miske, bude to oveľa známejšie a chutnejšie. Tekutá strava je ľahšie stráviteľná bez zaťažovania tráviaceho systému.

Hlavnou nevýhodou Bonnskej polievkovej diéty je zákaz používania fermentované mliečne výrobky ktoré sa považujú za zdroj vápnika a prospešné baktérie, vidieť sa navzájom dôležitý prvok Zdravé stravovanie .

Mnohí odborníci považujú chudnutie na BS za zlo. Podľa ich názoru nárazová diéta spôsobuje trvalé poškodenie tela:

• prebytok vlákniny v strave spôsobuje hnačku a vedie k podráždeniu čriev, čo spôsobuje, že človek neustále pociťuje nepohodlie a dokonca záchvaty bolesti;
• kvôli obrovské množstvo tekutina vstupujúca do tela a nedostatok soli, dochádza k zaťaženiu obličiek, rovnováha voda-soľ, vyvíja sa opuch;
• vitamín C pochádzajúci z potravy sa nevstrebáva, pretože je narušené trávenie;
• diéta s nízkym obsahom tuku môže vyvolať amenoreu u žien v plodnom veku;
• mnohí, ktorí „sedeli“ na polievke predpísaných 7 dní, potom trpia prejedaním;
• „Sólo“ zelenina nezasýti.

Odporcovia diéty vyzývajú naučiť sa jesť skromné ​​porcie a vyberať si zdravá strava. Bežne organizovaná strava je podľa nich pre pás a zdravie oveľa prospešnejšia.

Výhody a nevýhody

Zjavnou výhodou bonnskej polievkovej diéty je jej lacnosť. Nákup požadovaná sada produkty zasiahnu do vrecka niekoľkonásobne menej ako tie, ktoré poskytujú iné expresné metódy chudnutia. Ďalšou výhodou je jednoduchá príprava.

Charakteristické sú aj nevýhody diéty. Niektorí ľudia teda hovoria, že nie je ľahké vydržať jednotvárne menu. Na konci siedmeho dňa „terapie“ je ťažké sa čo i len pozrieť na hlavné jedlo a povolené jedlá. A aby ste sa neutrhli, musíte sa neustále venovať sebamotivácii.

Ďalšou nevýhodou je zákaz tréningu. Maximálne povolené je gymnastika bez závažia a kardio na trenažéri. Silnejšia záťaž môže vyprovokovať rýchla strata svalových vlákien a z toho vyplývajúci stres.

kalórií

Miska má priemerný obsah kalórií - asi 30 kcal na 100 gramov, čo pokrýva náklady tela na jeho trávenie. Tuky živočíšneho pôvodu v ňom chýbajú, bielkoviny sú obsiahnuté v malom množstve (0,6 g). To bráni náboru svalovej hmoty.

Recept na bonnskú polievku

Obľúbenosť BS sa každoročne mení na vylepšenie klasickej receptúry. Obyvatelia mnohých krajín sa snažia pridať k nemu niečo špeciálne, hrajúce na chuti a vlastnostiach pri spaľovaní tukov. Palmu pri chudnutí držia dva recepty – klasický a s prídavkom zelerového koreňa.

Klasická zelenina

Tento recept sa považuje za originálny. BS preslávil po celom svete.

Produkty

• šesť stredne veľkých žiaroviek;
• štyri stredne veľké mrkvy;
• tri malé paradajky (recept umožňuje použitie paradajok vo vlastnej šťave);
• tri zelené papriky;
• malá hlávka bielej kapusty.

• zväzok petržlenu;
• zväzok zelenej cibule.

Na vyprážanie potrebujete niekoľko polievkových lyžíc rastlinného oleja. Hoci je kalorický, pomáha šetriť normálna práca gastrointestinálneho traktu a nemá osobitný vplyv na priebeh chudnutia. Je nežiaduce soliť jedlo, pretože denne nie je povolené viac ako 3 gramy soli. Ak sa vám zdá príliš nevýrazný, je dovolené pridať niekoľko zŕn priamo na tanier.

Uvedené množstvo produktov stačí na prípravu polievky, ktorá vystačí pre jednu osobu na 2-3 dni. Ak chcete, môžete znížiť výkon.

Varenie

1. Nakrájaná cibuľa vyprážaná na pol krúžky zeleninový olej dozlatista.
2. Pridajte trochu vody. Dusíme na miernom ohni asi 10-15 minút.
3. Pridajte nakrájanú mrkvu, paradajky, papriku, kapustu.
4. Nalejte vodu tesne nad úroveň zeleniny, pridajte zeleninu. Od okamihu varu varíme 15 minút.

AT hotové jedlo môžete dať lyžicu varenej hnedej ryže.

S koreňovým zelerom

Táto verzia receptu sa považuje za účinnejšiu na chudnutie. Jeho obsah kalórií je dokonca podpriemerný - asi 27 kcal na 100 g. To všetko vďaka koreňu zeleru. V otázkach spaľovania tukov to funguje určite. Jedinou nevýhodou je špecifický zápach, ktorý pretrváva po varení.

Produkty

• Cibuľa(250 g);
• paradajková šťava alebo paradajky (100 g);
• koreň zeleru (100 g);
• karfiol (70 g);
• biela kapusta (70 g);
• mrkva (70 g);
• paprika(70 g).

• zväzok kôpru;
• zväzok petržlenu;
• zväzok zelenej cibule.

• dva mleté ​​strúčiky cesnaku;
• hrášok z nového korenia (1 g);
• suché feferónka(1 g);
• dva bobkové listy.

Uvedené množstvo produktov je vypočítané na panvicu s objemom troch litrov.

Varenie

Recept krok za krokom je veľmi jednoduchý:

1. Pomelieme bielu kapustu, karfiol rozdelíme na súkvetia. Zeler a papriku nakrájame na kocky, cibuľu (trochu si necháme na dresing) nakrájame na polkolieska, mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.
2. Všetko nalejte studená voda zapáliť a priviesť do varu. Varte na vysokej teplote 15 minút, potom znížte teplotu a varte ďalších 30 minút.
3. Zvyšnú cibuľu opečte na rastlinnom oleji dozlatista, pridajte paradajku. Dusíme 2 minúty.
4. Dresing preložíme do hrnca. Pridajte nasekaný cesnak, bylinky, korenie. Varte asi 10 minút.

Ako variť v pomalom hrnci

Spolu s tradičným spôsobom varenie si môžete vychutnať moderne. Varenie v pomalom hrnci ušetrí čas a jedlo bude ešte „jednoduchšie“. Zároveň si výrobky zachovajú užitočné vlastnosti.

Postup je rovnaký ako pri varení na ohni. Najprv si na malom množstve oleja opražíme cibuľku. predrezaný zeleninové zložky z vybraného receptu sa pripravené bylinky a koreniny vložia do misky multivarky, len čo získajú zlatý odtieň, nalejú sa vodou a je uvedený čas varenia - 1 hodina.

Ako variť v mikrovlnnej rúre

Ak nemáte čas na prípravu tradičného BS a nemôžete vynechať jedlo, môžete si uvariť expresnú verziu jedla. Jeho použitie neprinesie kalórie.

Rýchly recept vyžaduje 400 gramov Mexická zmes a jedna paprika. Prísady musia byť vložené keramická panvica, naplňte vodou a prikryte pokrievkou. Varte maximálne 15 minút pri výkone 600 W.

Menu na týždeň

Možností je viacero sedemdňové menu. Jedna zahŕňa nedostatočné oddelenie jedál na raňajky, obed a večeru (iba na druhý deň). Počas dňa je dovolené usporiadať toľko jedál, koľko chcete. Polievku je možné jesť bez obmedzenia. Druhá možnosť menu predpokladá prítomnosť presne stanovených jedál vrátane občerstvenia a popoludňajšieho občerstvenia.

Menu #1 podľa dňa

Každý deň musíte skonzumovať aspoň tri taniere BS. Povolené sú aj iné produkty.

Prvý deň: ovocie (okrem banánov).

Druhý deň: raňajky - polievka, obed - polievka a zelená zelenina, večera - polievka, 1 pečený zemiak s trochou rastlinného oleja.

Tretí deň: zelenina a ovocie (okrem zemiakov a banánov).

Štvrtý deň: tri banány, odstredené mlieko.

Piaty deň: čerstvé paradajky, 0,5 kg varené mäso bez tuku.

Šiesty deň: zelená zelenina, varené hovädzie mäso.

Siedmy deň: zelenina (okrem zemiakov), hnedá ryža.

Menu číslo 2 na každý deň

• BS na raňajky a večeru.
• Jablko na občerstvenie.
• BS a pomaranč na obed.
• Kiwi na obed.

• BS na raňajky a obed.
• Zeleninový šalát a uhorky na občerstvenie.
• Čerstvá uhorka a biela kapusta na popoludňajšie občerstvenie.
• BS a 1 pečený zemiak na večeru.

• BS a pomaranč na raňajky.
• Pečené jablká na občerstvenie.
• BS na obed.
• Čerstvé jablko na obed.
• BS, šalát zo zelenej zeleniny a byliniek na večeru.

Po štvrté

• BS a banán na raňajky.
• BS na občerstvenie a večeru.
• BS a banán na obed.
• Banán a nízkotučné mlieko na popoludňajšie občerstvenie.

• BS a čerstvé paradajky na raňajky.
• BS na občerstvenie a večeru.
• BS, kúsok vareného kuracieho filé a čerstvá paradajka na obed.
• Čerstvé paradajky na obed.

• bs a plátok varené hovädzie mäso na raňajky.
• BS na občerstvenie a večeru.
• BS, kúsok vareného hovädzieho mäsa a na obed šalát z obľúbenej zeleniny.
• Čerstvá zelenina na obed.

• BS, porcia varenej hnedej ryže a čerstvá uhorka na raňajky.
• BS na občerstvenie a večeru.
• BS a varená hnedá ryža so zeleninou na obed.
• Čerstvé paradajky na obed.

Aby ste sa vyhli nude, môžete striedať použitie polievky v tradičnou formou a pyré.

Na doplnenie zásob minerálov počas diéty by ste mali piť vitamíny.

Vypadnutie zo stravy

Expresné diéty sú plné rýchleho zhadzovania kilogramov. Aby sa predišlo nepríjemným následkom chudnutia, inteligentná cesta z vykladacej diéty Bonnskej polievkovej diéty pomôže:

• prvé dva týždne po ukončení "terapie" musíte jesť s obmedzením. Odmietajte byť vyprážané, mastné a údené. Vhodné na raňajky ovsené vločky, na obed - ľahká polievka, na večeru - dusená ryba alebo varené mäso s mrkvou;
• vyžaduje sa bohatý pitný režim: medzi jedlami musíte piť vodu alebo nesladený čaj;
• žiaduca fyzická aktivita. Joga, alebo len ranný jogging pomôže udržať nabratú váhu;
• raz týždenne je dovolené zariadiť pôstny deň pomocou BS. Za základ sa berie ktorýkoľvek zo siedmich dní diéty.

Kontraindikácie

Doska BS nepoškodí dospelého, dokonca ani v prítomnosti chronických ochorení. Ďalšia vec je tekutá sedemdňová diéta. Má veľa kontraindikácií:

• Epizódy porúch príjmu potravy. Patria sem anorexia v puberte, pokusy schudnúť hladovaním, metódy hĺbkovej očisty organizmu (klystíry, aeróbne cvičenie, čaje). Nevyvážené diéty spravidla dávajú impulz k návratu poruchy príjmu potravy „uspávania“. Môže to byť nebezpečné pre pohodu a dokonca aj pre život.
• Choroby gastrointestinálneho traktu. Obzvlášť opatrní by mali byť tí, ktorí majú choroby, ktoré zakazujú vláknitú zeleninu.
• Ochorenia obličiek. Aj drobné zápalové procesy by mala byť dôvodom odmietnutia tohto energetického systému.
• Hypotyreóza.
• Exacerbácia akýchkoľvek chronických ochorení.
• Alergia na určité produkty.

Tehotenstvo a laktácia

Niekedy lekári odporúčajú vykladanie tehotným ženám, ale diéta bonnskej polievky nie je na tento účel vhodná. Po prvé, nebude schopný zasýtiť budúca matka. po druhé, pôstne dni počas nosenia dieťaťa by mala obsahovať aspoň 100 gramov bielkovín denne. Toto je norma pre zdravé tehotenstvo.

Počas dojčeniežena míňa veľa energie. Na obnovenie sily a energie potrebuje sacharidy (5-6 gramov na 1 kg hmotnosti). BS to nedokáže.

Bonnská polievka - perfektná možnosť pre tých, ktorí chcú rýchlo schudnúť.

Ale jedlo nie je pre každého. Cudzie najmä odborníkom na výživu. Po všetkom diétne jedlo na polievke nemožno nazvať vyvážené. Áno, a chuť jedla je zvláštna.

Hlavnými ingredienciami sú kapusta, paprika, paradajky a cibuľa uvarená vo vode. Preto polievka z tohto nie je veľmi chutná.

Mnohí jej vyčítajú zvláštnu chuť varenej kapusty. Pre takýchto ľudí existujú alternatívne recepty.

Samotné jedlo nie je škodlivé, ale diéta na ňom môže viesť k najneočakávanejším výsledkom.

Výhody Bonnskej polievky

Bonnská polievka, známa aj ako zelerová alebo cibuľová polievka, sa vyrába zo zeleniny s „ negatívna kalória". Telo vynakladá viac energie na trávenie tejto zeleniny, ako z nej prijíma.

Hlavné kalórie v miske z kapusty a cibule. Zvyšná zelenina pridáva do misky vitamíny a potrebné užitočné prvky.

Výsledkom je, že telo začne míňať energiu obsiahnutú v telesnom tuku a neprijíma sa z potravy.

Okrem toho polievka prispieva k silnému čisteniu tela a odstráneniu prebytočnej tekutiny v dôsledku zlepšenia funkcie žlčníka a pečene.

kalórií Bonnská polievka, pripravená podľa klasickej receptúry, len 33 kalórií na 100 gramov.

Nutričná hodnota:

• Tuky - 0,08 g
• Bielkoviny - 1,33 g
• Sacharidy - 6,64 g

Vitamíny a stopové prvky:

• Draselné a sodné soli
• Fosforová soľ
• železo a jód
• Vitamíny PP a A
• Vitamín B1 a B2

• Mnoho ľudí sa pýta, ako často sedieť na Bonnskej polievke. Jeden úplný kurz je týždeň, potom môžete kurz opakovať znova a znova. Navyše, ak boli počas diéty porušené niektoré pravidlá, odpočítavanie sa musí začať odznova.
• Počas diéty je prísne zakázané piť alkohol a sýtené nápoje, jesť chlieb a vyprážané jedlá.
• Hneď ako sa dostaví pocit hladu, môžete zjesť polievku, neexistujú žiadne prísne pravidlá v množstvách prijatých potravín počas dňa.
• Klasická verzia, ktorá vám umožní dosiahnuť maximálny efekt chudnutia, by mala byť pripravená bez soli.
• Najlepší spôsob varenia jedla zeleninový vývar. Ak sa však takýto recept zdá príliš nevýrazný, je povolené použitie vývaru z nízkotučného rastlinného oleja.
• Pridať chutnosť, môžete použiť suchý cesnak, koriander.
• Bonnskú polievku môžete jesť večer, ale je dôležité, aby ste to urobili aspoň niekoľko hodín pred spaním.

Chutné a bez kalórií Tipy na sladké: ako nepribrať zo zmrzliny. Môže sa jesť na raňajky alebo večeru.

Bonnská polievka bez zeleru

Klasický recept vyžaduje špecifický súbor čerstvá zelenina a dodržiavanie pravidiel tepelného spracovania.

Požadované ingrediencie:

1. Malá hlávka bielej kapusty
2. Päť cibule
3. Päť čerstvé paradajky(môžete použiť aj konzervu)
4. Dve papriky
5. Akékoľvek dostupné bylinky (perie cibuľa, petržlen, kôpor)
6. dve mrkvy

Zeleninu nakrájajte a vložte do misky s vodou. Varte na miernom ohni, kým nie je všetka zelenina mäkká. Je dôležité kontrolovať oheň a dbať na to, aby vývar nevrel.

Recept so zelerom

1. Jeden zväzok zeleru
2. Päť paradajok
3. Dve papriky
4. 500 gramov bielej kapusty
5. šesť žiaroviek

Zeleninu umyte a nakrájajte a vložte do misy. Potom nalejte vodu (mala by úplne zakryť zeleninu) a zapáliť. Najprv priveďte do varu a potom okamžite znížte oheň na minimum. Varíme, kým zelenina nezmäkne.

Recept s brokolicou

1. Šesť hláv cibule
2. malá biela kapusta
3. 10-12 malých ružičiek brokolice
4. Dve papriky
5. dve stonky zeleru
6. šesť čerstvých paradajok
7. kopa zelene
8. Bylinky podľa chuti

Nakrájajte a umyte zeleninu. Všetky ingrediencie dáme do hrnca a zalejeme dvoma litrami vody. Varte na prudkom ohni desať minút a potom oheň znížte na minimum a polievku varte do plne pripravený zeleniny. Pred podávaním pridajte jemne nakrájanú zeleninu.

Recept na zázvor (zvýšený efekt spaľovania tukov)

1. 25 gramov zázvoru
2. Tri veľké paradajky
3. 300 gramov bielej kapusty
4. dve mrkvy
5. Dve stonky zeleru a 30 gramov koreňového zeleru
6. Dve papriky
7. Tri hlavy cibule
8. Zelení

Všetku zeleninu umyte a nakrájajte na malé kúsky. Nakrájajte zeleninu a nastrúhajte zeler a zázvor na strednom strúhadle. Do hrnca dáme kapustu a cibuľu, papriku, petržlen, všetok zeler a mrkvu. Nalejte dva litre vody a priveďte do varu. Po vytvorení minimálneho ohňa pridajte paradajky, zázvor, suché bylinky a korenie (okrem soli) podľa chuti.

Kontraindikácia

akýkoľvek nízkokalorické jedlo môžu byť zdraviu nebezpečné. Bonnskú diétu používajte opatrne, keď:

• tehotenstvo → nízkokalorický riad
• laktácia → silný diuretický účinok
• gastrointestinálne ochorenia

Predtým, ako sa pustíte do tohto systému chudnutia, je vhodné poradiť sa s lekárom a pri akomkoľvek náznaku zlého zdravotného stavu okamžite diétu ukončiť.

Mnoho dievčat si potom všimne nežiaduce tukové zásoby na bokoch a páse novoročné sviatky. Je veľmi ťažké sa ich zbaviť. Bonnská polievka na chudnutie je populárna diéta a skvelý spôsob dostať sa späť do formy bez hladovania. V rôznych častiach sveta sa od staroveku používajú prvé ľahké jedlá na zníženie hmotnosti. Európania pripravujú túto diétnu zeleninovú polievku na chudnutie s pridaním papriky a póru a obyvatelia Ruska - s bielou kapustou.

Aká je podstata a všeobecné pravidlá stravovania

Bonnská diéta zeleninová polievka pomáha vyriešiť niekoľko problémov:

1. komplexne očistiť telo;
2. zbaviť sa nenávidených kíl navyše;
3. nastaviť výmenné procesy;
4. zbaviť sa opuchov;
5. získajte všetky vitamíny, ktoré potrebujete pre zdravie.

Bonnská polievka na chudnutie sa nenazýva konkrétny recept, ale režim vyvážená výživa. Základom systému je nízkokalorický prvý chod, ktorý je dovolené jesť bez obmedzení. Vďaka tomu sa chudnutie zbaví obsedantného pocitu neustáleho hladu. polievková diéta neobmedzuje sa na jedno jedlo, ale na zoznam doplnkové produkty veľmi prísne obmedzené. Chudnutie v rámci tohto programu môžu dosiahnuť aj tuční ľudia, ktorí nedúfali v zázrak, preto musíte dodržiavať pravidlá.

Svetlú bonnskú polievku je dovolené zjesť v množstve, ktoré vám vystačí na ukojenie hladu. Okrem toho chudnutie musí byť v súlade s vodnou bilanciou. Káva alebo čaj sa môžu piť len bez cukru. Aby bola metóda chudnutia účinná, je potrebné vylúčiť zo stravy alkohol, sladkosti, škrobové jedlá. Pred začatím procesu chudnutia je veľmi dôležité rozhodnúť o svojom postoji k zeleru. Táto polievková diéta sa bez tejto zeleniny nezaobíde, no pre Rusov ide o výstredný produkt so špecifickou arómou.

Koľko kalórií je v Bonnskej polievke? V závislosti od receptu asi 27 na 100 gramov misky. Obsah kalórií pochádza z bielej kapusty a cibule, iné produkty aktívne prispievajú k spaľovaniu prebytočného tuku. Prísne pravidlá treba dodržiavať aspoň týždeň, inak budete musieť začať s diétou od začiatku. Táto metóda vám umožňuje rýchlo získať výsledok chudnutia 5-9 kg za 7 dní. Je povolené opakovať kurz až štyrikrát ročne.

Základné pravidlá pre chudnutie:

1. Bonnskú polievku je povolené používať v akomkoľvek množstve.
2. Neužívajte počas chudnutia alkoholické nápoje.
3. Údené produkty, marinády, mastné, sladkosti, škrobové jedlá sú zakázané.
4. Množstvo spotrebovanej kvapaliny, najmä v posledných dňoch, nie je menšie ako 1,5 litra.
5. Je povolené piť kávu, čaj (nesladený, bez mlieka). Sýtené nápoje, šťavy z obchodov sú zakázané.
6. Po schudnutí o 8-10 kg sa oplatí dať si pár dní prestávku.

Vzorové menu na týždeň

Diéta na chudnutie cez deň:

deň	Ponuka
pondelok	Okrem bonnskej polievky je povolené ovocie (okrem banánov).
utorok	surová zelenina počas dňa; pečené zemiaky na večeru.
streda	Okrem hlavného jedla je povolené ovocie a zelenina (čerstvá).
štvrtok	3 banány; 1 liter mlieka.
piatok	7 paradajok; 200 g vareného kuracieho filé.
sobota	zelený šalát; veľa vody; hovädzie kotlety (150 g).
nedeľa	zeleninový guláš; varená ryža.

Ako uvariť bonnskú polievku na chudnutie

Recept je jednoduchý a je skutočným objavom pre každého, komu záleží na chudnutí. Pomocou tejto polievky môžete nielen skutočne schudnúť, ale aj zachrániť svoje zdravie. Jedinečná harmónia vitamínov, tukov, bielkovín, nanajvýš sacharidov minimum kalórií nemožno sa len radovať! Pokrm je vhodné skonzumovať hneď po príprave, aby sa zachovali prospešné látky. Môžete ho zaradiť do svojej každodennej stravy a jesť na večeru (umožní vám to očistiť telo a získať veľa užitočné látky).

zelerová polievka je jedlo s veľmi nízkou energetická hodnota. Správna rovnováha prísady pomáha vyrovnať sa s opuchom, spáliť prebytočný tuk, odstrániť prebytočnú tekutinu. Počet zeleniny je možné odobrať podľa vlastného uváženia, je dôležité, aby hlavná zložka medzi nimi bola povinná - zeler, cibuľa, biela kapusta. Na prípravu polievky si môžete vybrať jeden z nižšie uvedených receptov.

Klasický recept

Komponenty:

• mrkva - 6 ks;
• biela cibuľa - 6 ks;
• kapusta - 1 malá hlava;
• sladká (bulharská) paprika - 2 ks;
• kôpor (bazalka, petržlen) - 1 malý zväzok;
• zeler - 1 štandardný zväzok.

Kroky prípravy polievky:

1. Umyte a očistite zeleninu.
2. Nakrájajte na veľké kocky.
3. Pridajte vodu.
4. Varte 17-20 minút.
5. Pridať bobkový list, zeleň, mletá paprika.

so zelerom

Na prípravu polievky potrebujete:

• kapusta - 300 g;
• Zelené korenie- 2 ks;
• koreň zeleru (polovica);
• mrkva - 2 ks;
• biela cibuľa - 5 ks;
• paradajkový pretlak(pasta) - 200 g;
• zeler (vetvičky) - 1 zväzok;
• Bobkový list;
• cesnak;
• olivový olej - 2 lyžice. l.

Kroky prípravy polievky:

1. Umyte a očistite všetky ingrediencie.
2. Všetku zeleninu nakrájame na kúsky (1 cibuľu si necháme na dresing).
3. Mrkva sa trení na strúhadle.
4. Pridajte 3 litre vody.
5. Priveďte do varu (vysoká teplota).
6. Polievku varíme asi 25 minút.
7. Zostávajúca cibuľa je nakrájaná, vyprážaná s prídavkom olivového oleja.
8. Pridajte paradajkový pretlak (alebo pastu).
9. Všetko premiešame a pár minút podusíme.
10. Do panvice pridáme dresing, cesnak, korenie, bobkový list.
11. Varte 5 minút.

Soľ sa do polievky nepridáva na chudnutie, aby sa zvýšila účinnosť metódy. Ak sa vám zdá príliš nevýrazný, je dovolené naliať malé množstvo na tanier pred jedlom. sójová omáčka. Aby diéta priniesla výsledky, nemôžete jesť zakázané potraviny a porušovať zavedený režim. V opačnom prípade nebude nasledovať žiadny účinok. Pri rýchlom úbytku hmotnosti (viac ako 8 kg) musíte kurz zastaviť.

so zázvorom

Ingrediencie na zázvorovú polievku:

• kapusta - 300 g;
• stonkový zeler - 2 ks;
• malý kúsok koreň zeleru;
• paprika - 2 ks;
• paradajky - 3 ks;
• zázvor - malý kúsok (dáva jedlu ostrosť, takže je dôležité, aby ste to s ním nepreháňali);
• biela cibuľa - 2 ks;
• korenie podľa chuti;
• voda - 2 l.

Postup prípravy polievky:

1. Zelenina sa pripraví, umyje, ošúpe, nakrája, naleje sa vodou.
2. Dajte variť na intenzívny oheň.
3. Po zovretí vody znížte plameň.
4. Varte 10 minút (po uvarení).
5. Nechali uvariť.
6. Odvar precedíme.
7. Rozdrvte zeleninu mixérom.
8. Zriedi sa odvarom a môže sa konzumovať.

S pridanou brokolicou

Polievka na chudnutie s brokolicou (recept):

Komponenty:

• brokolicová kapusta - 500 g;
• zeler (koreň) - malý kúsok;
• olivový olej - 2 lyžice. l;
• biela cibuľa - 1 ks;
• mrkva - 2 ks;
• sladká paprika - 2 ks;
• paradajky - 1 ks;
• luk Parade (zelený) - 1 zväzok;
• petržlen - 1 zväzok;
• cesnak - 2 strúčiky.

Príprava polievky:

1. Pridajte do hrnca s horúca voda brokolica a zeler.
2. Smažte paradajky, cesnak, mrkvu, papriku, cibuľu s olivový olej.
3. Pridajte dresing do hrnca.
4. Potom polievku niekoľko minút povarte a nechajte uvariť.

Videorecept na nízkokalorickú polievku na spaľovanie tukov