คานาเป้ผลไม้บนสูตรเสียบไม้ ภาพคานาเป้ สิ่งที่เราพบใน Google คานาเป้ "ผลไม้นานาชนิด"

คานาเป้ผลไม้สีสันสดใสจะถูกนำมาใช้ในงานฉลองใด ๆ พวกเขาจะทำให้อาหารค่ำสุดโรแมนติกที่ประณีตมากขึ้น สร้างความสุขให้เด็ก ๆ ในงานเลี้ยงเด็ก ช่วยโดยไม่ต้อง ความพยายามพิเศษสร้างความประทับใจให้เพื่อนร่วมงานด้วยมินิบุฟเฟ่ต์สุดตระการตา น่าสนใจ หลากหลาย ให้คุณ "สร้างสรรค์" ด้วยรสนิยมและรูปแบบจากใจ พูดได้คำเดียวว่า ไม่ใช่แม่บ้านคนเดียวที่จะเจ็บที่จะเชี่ยวชาญสูตรสองสามอย่างในการทำขนมผลไม้บนไม้เสียบ เชื่อฉันเถอะว่าพวกเขาจะมีประโยชน์มากกว่าหนึ่งครั้ง

คานาเป้ผลไม้ - ไฮไลท์ของโต๊ะเทศกาล

ตั้งมั่น เวลาที่แน่นอนและสถานที่ที่เกิดแซนวิชทารกที่น่ารับประทาน - และยิ่งไปกว่านั้นเพื่อค้นหาว่าหัวฉลาดของใครเดาว่าไม่เพียง แต่เนื้อและชีสบนไม้เสียบเท่านั้น แต่ยัง ผลไม้หอม- ตอนนี้มันเป็นไปไม่ได้ ตามคำบอกของนักภาษาศาสตร์ คำว่า "คานาเป้" มาจากภาษากรีกโบราณซึ่งฟังดูเหมือน "โคนอป" และหมายถึงแมลงขนาดเล็ก เช่น ยุงหรือยุง ชาวอียิปต์และชาวโรมันภายหลังพวกเขารับเอาคำภาษากรีกแก้ไขเป็น "conopeum" และเริ่มเรียกเตียงที่มีตาข่ายจากแขกที่ดูดเลือดโดยไม่ได้รับเชิญ เมื่อเวลาผ่านไป คำว่า traveler ได้เปลี่ยนจากภาษาละตินเป็นภาษายุโรปและตั้งรกรากในภาษาฝรั่งเศสอย่างแน่นหนา ด้วยเหตุผลที่ไม่ทราบสาเหตุ ไม่ได้เกาะติดกับเตียงที่มีหลังคาอีกต่อไป แต่ไปที่โซฟาขนาดเล็กที่มีส่วนหลังโค้ง ดังนั้น…

แล้วความลับที่มั่นคง ไม่ว่าชาวฝรั่งเศสจะจำความหมายดั้งเดิมของคำว่า "คานาเป้" ได้หรือไม่ และเรียกแซนวิชขนมขบเคี้ยวว่า "ยุง" สำหรับขนาดที่เล็ก ไม่ว่าพ่อครัวซึ่งมีจินตนาการที่รุนแรงเป็นพิเศษ เห็นเศษอาหารน่ารับประทาน พับเป็นกอง คล้ายกับเฟอร์นิเจอร์ชิ้นโปรดของเขาหรือไม่ หรืออาจจะเกี่ยวกับการดูดซึม ของว่างที่ไม่ธรรมดาแค่อยู่บนโซฟาแบบนี้จะสะดวกที่สุด จิบไวน์จากแก้วช้าๆ และสนทนากับคู่สนทนาของเขาอย่างสบายๆ

กระดูกจากเชอร์รี่เมื่อเตรียมคานาเป้ยังดีกว่าที่จะเอาออก

ไม่ว่าในกรณีใด สิ่งหนึ่งที่แน่นอน: แนวคิดสนุก ๆ ติดตัว ได้รับความนิยม และก่อให้เกิดความแตกต่างหลายสิบอย่าง แต่อร่อยเสมอต้นเสมอปลาย สูตรอาหาร. มีเหตุผลอย่างน้อยห้าประการสำหรับสิ่งนี้:

1. คานาเป้ผลไม้อร่อยฉ่ำและมีกลิ่นหอม
2. หากคุณไม่ได้ตั้งใจที่จะสร้างองค์ประกอบที่น่าทึ่งบางอย่างจากส่วนผสมที่แตกต่างกันหลายสิบชนิด คุณสามารถปรุงอาหารอันโอชะได้ในเวลาไม่นาน ตัวอย่างเช่น "คานาเป้" สตรอเบอร์รี่กล้วยจะใช้เวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจากแม่บ้านที่มีทักษะ
3. หาสูตร สลัดผลไม้หรือเค้กที่จะถูกใจแขกทุกคนเป็นชิ้นเดียวก็เป็นไปไม่ได้ แต่จากครึ่งโหล ตัวเลือกต่างๆแซนวิชผลไม้ แม้แต่คนที่ชอบกินจู้จี้จุกจิกที่สุดก็ยังเลือกของที่เหมาะกับตัวเองได้
4. คานาเป้เป็นสากล พวกเขาจะเล่นเป็นของหวานได้อย่างลงตัว งานเลี้ยงครอบครัวหรือโต๊ะบุฟเฟ่ก็ภูมิใจที่ โต๊ะเด็กและในกรณีที่จะให้บริการ ของกินเล่นไปจนถึงเครื่องดื่มร้อน เอาเป็นว่า ไวน์ขาว"ป้อมปราการ" ที่เหมาะสมกับส้มเขียวหวานกีวีแอปริคอต แตงและสตรอเบอร์รี่รวมกับสีแดง เหล้าหวานมักกินกับองุ่นและลูกแพร์ คอนญักนอกเหนือจากมะนาวฝานแบบดั้งเดิมแล้วชอบแอปเปิ้ลและลูกพีชฉ่ำและรสชาติของแชมเปญก็ลงตัวด้วยสับปะรดและแตงโม
5. การทำขนมผลไม้เป็นความคิดสร้างสรรค์ที่บริสุทธิ์ คุณไม่สามารถใช้ผลไม้และผลเบอร์รี่ที่คุณเลือกได้เท่านั้น แต่ยังรวมเข้ากับส่วนผสมอื่น ๆ อย่างกล้าหาญ: ช็อคโกแลต, มาร์ชเมลโลว์, สีเหลืองอ่อน, ถั่ว, มาร์มาเลด บางครั้งก็ใช้แฮมและชีส อิสระเต็มที่ในการสร้างสรรค์และไร้ขอบเขต!

ตามธรรมเนียมแล้ว การเสิร์ฟคานาเป้ 3-4 สายพันธุ์กับ ไส้ที่แตกต่างกัน. นอกจากนี้ ขอแนะนำให้คำนวณจำนวนขนมทั้งหมดล่วงหน้า เพื่อให้แขกแต่ละคนมีแซนวิชขนาดเล็กอย่างน้อย 8 ชิ้น เมื่อพิจารณาว่าคานาเป้เป็นอาหารขนาดพอดีคำ มันสามารถหลุดออกจากจานได้ภายในไม่กี่นาที และไม่ควรมีใครถูกทิ้งไว้ข้างหลัง

หั่นผลไม้ยังไงให้สวย

วิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้มีดแล้วหั่นผลไม้ที่ล้างและปอกเปลือกเป็นก้อนหรือชิ้น ราคาถูกและร่าเริง แต่ไม่มีประสิทธิภาพในแง่ของการเสียเวลา ใช่และความงามของ "คานาเป้" ในอนาคตจะต้องทนทุกข์ทรมานเนื่องจากไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถใส่ชิ้นส่วนที่ตัดด้วยมือให้มีขนาดเท่ากันและชิ้นที่มีขนาดต่างกันจะทำให้รูปลักษณ์ของขนมเสียไปอย่างมาก

ยิ่งชิ้นงานละเอียดมากเท่าไร ผลลัพธ์ก็จะยิ่งมีประสิทธิภาพมากขึ้นเท่านั้น

หากคุณมีช้อนตัดพิเศษสำหรับแตงโมและแตงโมในครัวของคุณ ให้ใช้มัน ทรงกลมหลากสีที่เรียบอย่างสมบูรณ์แบบบนไม้เสียบนั้นดูน่าประทับใจเสมอ

คุณสามารถเปลี่ยนผลไม้ขนาดใหญ่ใด ๆ ที่มีเนื้อไม่หนาแน่นเกินไป

ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องตัดคุกกี้ คุณสามารถเปลี่ยนชิ้นผลไม้เป็นรูปร่างของความซับซ้อนใด ๆ

ผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงในขนาดเล็ก

หากคุณหลงใหลในหัวข้อของคานาเป้อย่างจริงจังและกำลังจะปฏิบัติต่อแขกและ "เคบับ" โฮมเมดหวาน ๆ ก็ไม่เสียหายที่จะซื้อ อุปกรณ์พิเศษสำหรับตัดผลเบอร์รี่และผลไม้เป็นชิ้น ๆ ที่ ตัวเลือกงบประมาณมันจะถูกแทนที่ด้วยเครื่องตัดไข่ธรรมดา

ชิ้นจะมีลักษณะเหมือนกัน

พ่อครัวขั้นสูงสุดจะมาช่วยกระบอกฉีดยาพิเศษสำหรับคานาเป้ หั่นผลไม้ที่เลือกไว้สำหรับทำขนมตามลำดับ กดลูกสูบ และอาหารอันโอชะที่เสร็จแล้วจะอยู่บนจานของคุณ มันยังคงอยู่เพียงเพื่อยึดด้วยไม้เสียบที่สง่างาม ง่ายพอๆ กัน กระบอกฉีดยาจะรับมือกับบิสกิต มาร์ชเมลโล่ แยมผิวส้ม และสารพัดอื่นๆ ได้ หากคุณเพิ่มสิ่งเหล่านี้ในการสร้างสรรค์ของคุณ

ไม่มีเข็มฉีดยาทำอาหาร? เอาแบบธรรมดามาตัดยอด

จำไว้ว่าผลไม้เป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย พวกเขาให้น้ำผลไม้อย่างรวดเร็ว ทำให้มืดลงและเสียรูปร่าง ดังนั้นคุณต้องปรุงอาหารอันโอชะก่อนเสิร์ฟ โรยชิ้นเพื่อความปลอดภัยยิ่งขึ้น น้ำมะนาว.

สูตรคานาเป้ผลไม้ทีละขั้นตอน

แล้วจะให้ใครกิน? หุ้นส่วนธุรกิจ เพื่อนเก่า ญาติในวันหยุดของครอบครัว? จากนั้นให้ความสนใจกับสูตรผลไม้คานาเป้กับชีสและแฮม ผิดปกติ การผสมผสานรสชาติจะกระตุ้นความสนใจและทำให้ค่ำคืนของคุณสัมผัสได้ถึงความเป็นชนชั้นสูง

สำหรับผู้ใหญ่

กับองุ่นและชีส

คุณจะต้องการ:

• ชีส 100 กรัม
• องุ่นเขียวหรือน้ำเงิน 100 กรัม (พยายามหาพันธุ์ที่ไม่มีเมล็ด)

การทำอาหาร:

เข้ากันได้ดีกับองุ่น พันธุ์แข็งชีส: Gouda, Maasdam, Edam, Dutch, Parmesan อย่างไรก็ตามนุ่ม ชีสนมเปรี้ยวด้วยรา - ตัวอย่างเช่น บรี - จะอยู่ที่นี่แทนพวกเขา ถ้าคุณต้องการ ให้ผสมสองหรือสาม หลากหลายพันธุ์, แรเงารสชาติด้วยวอลนัทผ่าครึ่ง อัลมอนด์ สตรอว์เบอร์รี่หั่นเป็นชิ้น มะม่วงต่างประเทศหรือใบบาง ๆ ของ tarragon สด

แคนเป้ชีสองุ่นรุ่นคลาสสิกอยู่ไกลจากรุ่นเดียว

กับเมล่อนและปาร์ม่าแฮม

คุณจะต้องการ:

• แตง 0.5 กก.
• ชีสแพะ 200 กรัม
• สไลซ์ 100 กรัม ปาร์ม่าแฮม;
• 1 เซนต์ ล. น้ำมันมะกอก;
• มะนาวครึ่งลูก;
• เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

1. ผ่าครึ่งแตง เอาเมล็ดออก แล้วหั่นเนื้อเป็นลูกเต๋า หรือใช้ช้อนพิเศษปั้นเป็นลูก

   

   หากไม่มีช้อนตัด ของหวานง่ายๆ ก็ทำได้

2. ผสมน้ำมัน น้ำมะนาวครึ่งลูก เกลือและพริกไทย เทน้ำดองลงบนชิ้นแตงที่เตรียมไว้แล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเพื่อให้เนื้อซึม

   

   ผลจะดีกว่าถ้าคุณตีส่วนผสมเบา ๆ ด้วยปัด

3. ตัดชีสแพะตามที่เห็นสมควร

   

   โรยชีสด้วยโหระพาสับหากต้องการ

4. สุ่มด้ายแตงชิ้นและชีส แฮมฝานบนไม้เสียบ แล้วใส่คานาเป้ในตู้เย็น

   

   รสชาติของความอ่อนช้อยเกินบรรยาย

5. อาหารเรียกน้ำย่อยควรเสิร์ฟแบบแช่เย็นพร้อมไวน์แดงหรือไวน์ขาวกึ่งแห้ง

การผสมผสานระหว่างแตงและปาร์มาแฮมถือเป็นความคลาสสิกและไม่ต้องการการเพิ่มเติม แต่ถ้าคุณต้องการเพิ่มรสชาติของคานาเป้ ให้ใส่ใบโหระพา อารูกูลา หรือชิ้นเนื้อกีวีลงในส่วนผสมที่ระบุ นอกจากนี้ในบางครั้งแตงโมก็สามารถ "แทนที่" ด้วยลูกแพร์ฉ่ำได้อย่างง่ายดาย

พร้อมลูกแพร์และดอร์บลูชีส

คุณจะต้องการ:

• 1-2 ลูกแพร์;
• ดอร์บลูชีส 100 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. วอลนัทสับละเอียด
• น้ำมันมะกอกเล็กน้อย
• น้ำมะนาวครึ่งลูก

การทำอาหาร:

มะนาวกับแยมผิวส้มและชีส

และนี่คือการผสมผสานที่น่าเหลือเชื่ออย่างสมบูรณ์ แต่น่าดึงดูด:

• ชีสแข็ง
• แยมผิวส้มในปริมาณเท่ากัน
• มะนาวครึ่งลูก

การทำอาหาร:

บนจานอาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวมักจะไม่นอนราบ

สำหรับเด็กและฟันหวานผู้สูงอายุ

แต่พอแปลกใหม่! มาพูดถึงสูตรอาหารที่ง่ายกว่ากัน ซึ่งจะไม่มีการผสมอาหารคาวแบบนี้ ตัวอย่างเช่น อะไรจะธรรมดาและอร่อยไปกว่าสตรอว์เบอร์รี่และช็อกโกแลต

กล้วย สตรอเบอร์รี่ และมาร์ชเมลโลว์ในช็อกโกแลต

คุณจะต้องการ:

• กล้วย;
• สตรอเบอร์รี่หนึ่งกำมือ
• มาร์ชเมลโล่หลากสี
• ดาร์กช็อกโกแลตครึ่งแท่ง

การทำอาหาร:

1. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น

   

   โรยกล้วยด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

2. ล้างสตรอเบอร์รี่และเอาลำต้นออก

   

   เบอร์รี่ควรมีขนาดเท่ากัน

3. ถ้ามาร์ชเมลโล่มีขนาดใหญ่ ให้หั่นเป็นชิ้นขนาดเท่าสตรอเบอรี่ ปล่อยให้ตัวเล็กเหมือนเดิม

   

   มาร์ชเมลโล่หลากสีดูรื่นเริง

4. ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ

   

   ถ้าคุณต้องการทำให้แป้งมีความหนาน้อยลง ให้เติมนมหนึ่งหรือสองช้อนลงไป

5. สตริงผลไม้และมาร์ชเมลโลว์ที่เตรียมไว้บนแท่งไม้ เทช็อกโกแลตและปล่อยให้เย็น

   

   คานาเป้ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่สายหวาน

หากส่วนผสมของมาร์ชเมลโลว์และช็อกโกแลตดูหวานเกินไป ให้นำส่วนผสมที่หวานออกจากสูตรหรือเตรียมคานาเป้สองแบบที่มีสารให้ความหวานสำหรับทุกรสนิยม

ไม่มีใครออกจากงานเลี้ยงผิดหวัง

เยลลี่เสียบไม้

คุณจะต้องการ:

• เยลลี่องุ่นหนึ่งถุง
• สตรอเบอร์รี่เยลลี่หนึ่งถุง;
• องุ่นหนึ่งกำมือ
• สตรอเบอร์รี่หนึ่งกำมือ
• แม่พิมพ์น้ำแข็ง

การทำอาหาร:

ถาดผลไม้

คุณจะต้องการ:

• แอปเปิ้ล;
• สับปะรดกระป๋อง
• กีวี่;
• องุ่น;
• สตรอเบอร์รี่;
• บลูเบอร์รี่

การทำอาหาร:

1. ล้างผลไม้ทั้งหมด ปอกแอปเปิ้ลเอาเมล็ดออก ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ

   

   มองหาแอปเปิ้ลพันธุ์หวานในตลาด เช่น Kitayka, Medok, Belarusian apple

2. ปอกเปลือกและหั่นกีวี

   

   เลี้ยงคนที่รักด้วยสายรุ้งหอมกรุ่นบนไม้เสียบ

ผลไม้ในสูตรข้างต้นสามารถทดแทนผลไม้ชนิดอื่นได้โดยไม่ทำลายรสชาติ ตัวอย่างเช่น ใช้ ลูกพีชกระป๋องแทนสับปะรด ลูกแพร์อ่อนแทนแอปเปิ้ลหรือราสเบอร์รี่แทนบลูเบอร์รี่

และให้ความสนใจกับการรวมกัน:

• กล้วย กีวี และส้มเขียวหวาน ผลไม้จะต้องปอกเปลือกหั่นกล้วยและกีวีแบ่งส้มเขียวหวานเป็นชิ้นแล้วใส่ บริษัท ที่มีกลิ่นหอมทั้งหมดบนไม้เสียบ ทุกอย่าง! หอมหวานแต่แอบเปรี้ยวเล็กน้อยจึงมากกว่า ของหวานแสนอร่อยพร้อม.
• องุ่นเขียว กีวี และสับปะรด ที่นี่สถานการณ์จะกลับกัน: สีเหลืองหวาน ผลไม้เมืองร้อนทำให้ความเปรี้ยวของเพื่อนบ้านสีเขียวอ่อนลง สำหรับผู้ที่ไม่ได้รับสับปะรดสำหรับวันหยุดจะถูกแทนที่ด้วยส้ม
• กล้วย ส้ม และลูกแพร์
• สตรอเบอร์รี่และกล้วย
• แอปเปิล ลูกแพร์ ส้มแดง
• องุ่นและแตง.

คานาเป้ผลไม้สำหรับมื้อกลางวัน - วิดีโอ

ตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟคานาเป้ผลไม้ในภาพ

คานาเป้สามารถเสียบไม้เสียบยาวได้ ส้มครึ่งวงกลมสามารถแสดงเป็นใบเรือได้ เพื่อไม่ให้ไม้เสียบว่างเปล่า คุณสามารถแยกผลไม้ให้แขกได้ - ให้ทุกคนเก็บคานาเป้ของตัวเอง วิธีที่ง่ายที่สุดคือการพับคานาเป้เป็นสไลด์ แม้แต่ส่วนผสมขั้นต่ำก็สามารถเอาชนะได้อย่างน่าสนใจ ส่วนผสมที่ไม่ธรรมดาของโหระพา แตงโม และสตรอเบอร์รี่ เข้ากันได้ดีกับซอฟต์ชีส คานาเป้ด้านบนสามารถตกแต่งด้วยช็อคโกแลต

คานาเป้ผลไม้สามารถพูดอะไรได้อีกบ้าง? มากมาย. แต่ทำไมเสียเวลากับทฤษฎีเมื่อคุณสามารถเริ่มฝึกได้ทันที? การผสมผสานและรสชาติใหม่ ๆ กำลังรอการค้นพบ เลือกผลไม้และผลเบอร์รี่ที่คุณชื่นชอบ เขย่าตู้ในครัวเพื่อค้นหามาร์ชเมลโลว์ ผงน้ำตาลช็อคโกแลตและสารพัดอื่น ๆ และไปข้างหน้า - สร้างคานาเป้ที่ไม่เหมือนใครตามสูตรที่คุณคิดค้นขึ้นเอง!

คานาเป้เป็นแซนวิชขนาดเล็กสำหรับกัดหนึ่งหรือสองคำ ซึ่งรวบรวมไว้ในรูปแบบของปิรามิด โดยวางส่วนผสมทั้งหมดไว้บนไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน ทานได้ทั้งบนขนมปังและออน ฐานผัก. เป็น จานเทศกาลและตอนนี้พวกเขากำลังตกแต่งโต๊ะปีใหม่มากขึ้น

ในหลายกรณี พวกเขาสามารถเตรียมได้ง่ายจากส่วนผสมที่คุณมีที่บ้าน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการประกอบองค์ประกอบที่สวยงามนั้นให้ถูกต้อง ซึ่งไม่ใช่ทุกคนที่ประสบความสำเร็จ และนั่นคือเหตุผลที่คุณต้องรู้พื้นฐาน กระบวนการทางเทคโนโลยี, เหล่านั้น เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์และเคล็ดลับของอาหารจานง่ายที่อร่อยที่สุดและในเวลาเดียวกันนี้

วันนี้จะมาบอกเล่าสู่กันฟัง สูตรเด็ด คานาเป้ง่ายๆบนเสียบไม้พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับโต๊ะเทศกาล และนอกจากนี้ ท้ายที่สุด นี่เป็นเพียงความคิดที่ดีสำหรับวันหยุด งานเฉลิมฉลอง หรืองานฉลองใด ๆ ดังนั้น เลื่อนลงมา หาแรงบันดาลใจและปรุงแซนวิชชิ้นเล็กๆ เหล่านี้ด้วยความยินดีอย่างยิ่ง

คานาเป้ผลไม้บนเสียบไม้ - สูตรภาพทีละขั้นตอน

วัตถุดิบ:

• องุ่นดำ - 1 ต้น
• องุ่นเขียว- 1 สาขา
• กล้วย - 1 ชิ้น
• ส้มเขียวหวาน - 1 ชิ้น
• กีวี - 1 ชิ้น
• แตงโม - 1/6 ส่วน

วิธีทำอาหาร:

คานาเป้เสียบไม้จะมีบทบาทสำคัญที่นี่

เราแบ่งแตงโมเป็นชิ้น ๆ แยกเปลือกแล้วหั่นเนื้อเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ประมาณ 3 x 3 ซม. นำกระดูกทั้งหมดออกจากพวกมัน

เราทำความสะอาดส้มแมนดารินออกจากผิว แยกชิ้นทั้งหมด และหั่นแต่ละชิ้นเป็นสามส่วน แน่นอนว่าถ้ามีเมล็ดก็ต้องเอาออก

ลอกเปลือกกล้วยออกแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ตอนนี้เราเริ่มรวบรวมและสำหรับสิ่งนี้เราจำเป็นต้องปลูกองุ่นดำ ส้มเขียวหวาน แล้วก็องุ่นเขียว กล้วย กีวีและแตงโมชิ้นหนึ่งบนไม้เสียบ

สำหรับการเปลี่ยนแปลง คุณสามารถสลับองุ่นดำกับที่สีเขียว

จากนั้นเราก็นำผลงานชิ้นเอกที่เสร็จแล้วมาวางบนจานและตกแต่งด้วยผลไม้เพิ่มเติม

สูตรสำหรับอาหารจานนี้ถือว่าง่ายมากและผลลัพธ์ก็สวยงามมาก นอกจากนี้ การผสมผสานของผลไม้สดและหลากหลายจะทำให้คุณมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเป็นเอกลักษณ์

วิธีทำคานาเป้เสียบไม้สำหรับเด็ก

ส่วนผสมต่อการให้บริการ:

• สับปะรด
• สตรอเบอร์รี่ - 1 ชิ้น
• องุ่น - 3 ชิ้น
• มาร์ชเมลโล่
• กีวี - 1 ชิ้น
• ลูกแพร์ - 1/3 ส่วน
• ข้าวพอง - 2 ช้อนโต๊ะ
• เกล็ดมะพร้าว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. l
• ช็อคโกแลต - 1/3 บาร์

วิธีทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราแยกส่วนล่างออกจากสับปะรดด้วยมีดหลังจากนั้นเราตัดแหวนหนาประมาณ 2.5 ซม. แล้วลอกออก

เราแบ่งออกเป็น 6 ลูกบาศก์เท่า ๆ กัน แต่ควรเอาแกนและเมล็ดออก

1. เราเอาสตรอเบอร์รี่ตัดตูดของเธอวางบนก้อนสับปะรดแล้วมัดด้วยไม้เสียบ

2. อย่างที่สอง ต้องการองุ่น 2 องุ่น สีที่ต่างกัน, น่าเสียดายที่ฉันมีสีเดียว อืม ไม่มีอะไรเลย เราเจาะพวกเขาด้วยไม้เสียบแล้ววางบนสับปะรดชิ้นที่สอง

3. เราทำที่สามด้วยมาร์ชเมลโลว์ก่อนอื่นเราเจาะมันแล้ววางบนลูกบาศก์

4. สำหรับครั้งที่สี่ เราต้องใช้มาร์ชเมลโลว์สองอัน อันแรกปลูกหนึ่งอัน ตามด้วยกีวีที่ปอกเปลือกแล้ว ตามด้วยอันที่สอง

5. เราทำชิ้นที่ห้าด้วยชิ้นส้มปอกเปลือกตามลำดับตามที่ระบุในภาพด้านล่าง

6. และลูกที่หกกับลูกแพร์ สตรอว์เบอร์รี่กลม และสับปะรดก้อน

นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ

คานาเป้ไม่มีขนมปังกับไส้กรอกและชีส

วัตถุดิบ:

• ไม้เสียบ - 6 ชิ้น
• ซาลามี่ - 6 ชิ้น
• แตงกวา - 6 ชิ้น
• มะกอก - 6 ชิ้น
• ชีส - 6 ก้อน
• ใบผักชีฝรั่ง.

วิธีทำอาหาร:

ในการปรุงตามสูตรนี้ ขั้นแรกเตรียมทุกอย่าง ส่วนผสมที่จำเป็นล้างแตงกวาใต้น้ำเปิดขวดมะกอกแล้วหั่นเป็นปริมาณที่ระบุข้างต้น

จากนั้นเราก็เอาไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันใส่มะกอกลงไปก่อน

ตอนนี้มาถึงใบผักชีฝรั่ง

แตงกวาเช่นเดียวกับไส้กรอกเราปลูกมันดัดทั้งสองด้าน

และยังคงเป็นเพียงการใส่ก้อนชีสแข็งเท่านั้น

คานาเป้อร่อยกับปลาแซลมอน

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ - 2 ชิ้น
• ครีมชีส - 50 กรัม
• แซลมอนเค็ม - 120 gr
• คาเวียร์สีแดง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. l
• ผักชีฝรั่ง - 1 พวงเล็ก
• มะนาว - 1/2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

ก่อนอื่นล้างผักและสับให้ละเอียด

ตอนนี้หั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ

จากนั้นเพิ่มสมุนไพรสับลงในครีมชีสและผสมให้เข้ากัน

ตัดขอบของขนมปังออกเพื่อให้ได้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

ตอนนี้เราเริ่มสร้างคานาเป้และด้วยเหตุนี้คุณต้องเคลือบขนมปังด้านหนึ่งด้วยครีมชีส

จากนั้นวางชิ้นปลาสีแดงให้แน่น

ใส่ชีสลงไปอีกครั้ง

จากนั้นทาปลาอีกชั้นหนึ่งและชีสชั้นสุดท้ายลงไป

และหั่นแซนวิชที่ได้ ออกเป็นสี่คานาเป้

ที่เราใส่มะนาวฝานแต่ละชิ้นและคาเวียร์สีแดงลงไป

และเรายึดด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันเพื่อให้ดูเหมือนในภาพด้านล่าง

เป็นแบบนี้นี่เอง ของว่างงานรื่นเริงจากคาเวียร์และปลาแซลมอน

กินเพื่อสุขภาพ!

วิธีทำคานาเป้กับแฮม

วัตถุดิบ:

• แฮม - 150 gr
• ชีสแข็ง - 150 gr
• แตงกวาดอง - 3 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

ชีสหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ

แฮมจะต้องหั่นเป็นชิ้นเดียวกับชีส

แตงกวาแบ่งออกเป็นรอบ

จากนั้นเราก็เริ่มใส่ส่วนผสมที่สับบนไม้เสียบ

ชีสก้อนแรก ตามด้วยแตงกวาและแฮม

และด้วยวิธีนี้ เรารวบรวมคานาเป้จากชิ้นส่วนทั้งหมด

คานาเป้แฮร์ริ่ง (วิดีโอ)

ของขบเคี้ยวดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาลไม่จำเป็นต้องแพง ในสูตรนี้คุณจะเห็น ทางเลือกที่ดีวิธีทำคานาเป้กับปลาเฮอริ่ง ถูก อร่อย ได้ไม่ยาก!

ทานให้อร่อย!!!

ผลไม้เป็นของตกแต่งเกือบทุกโต๊ะในวันหยุด อย่างไรก็ตาม แค่ใส่ผลไม้น่ารับประทานลงในแจกันหรือจานก็ไม่น่าสนใจ! ดังนั้นวันนี้เราขอเชิญคุณทำความคุ้นเคยกับวิธีการทำคานาเป้ที่สวยงามและดั้งเดิมด้วยไม้เสียบ! สูตรอาหารง่ายๆ เหล่านี้ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่!

ผลไม้เป็นของตกแต่งเกือบทุกโต๊ะในวันหยุด

ความนิยมของคานาเป้ผลไม้

เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่ผลไม้สุกฉ่ำและหอมกรุ่นได้ถูกนำมาใช้ตกแต่งโต๊ะเทศกาล แน่นอนว่าพวกเราส่วนใหญ่กินผลไม้ทุกวัน อย่างไรก็ตามหากโดยหลักการแล้วในชีวิตประจำวันไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟผลไม้ด้วยวิธีพิเศษบางอย่างก็จำเป็นต้องทำเช่นนี้ในงานเลี้ยงเคร่งขรึม

สดใสและ คานาเป้แสนอร่อยตกแต่งโต๊ะอย่างน่าพิศวงทำให้รู้สึกเบิกบานกับรูปลักษณ์และรสชาติ งานแต่งงาน วันเกิด งานเลี้ยงรับรอง และงานเลี้ยงบริษัท งานเลี้ยงเด็ก - คานาเป้ผลไม้บนไม้เสียบจะมีประโยชน์เสมอ

คานาเป้ผลไม้ที่สดใสบนเสียบไม้เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะใด ๆ !

ผลไม้ มาร์ชเมลโลว์ ชีส และส่วนผสมอื่นๆ

เป็นที่ชัดเจนว่าสำหรับการเตรียมคานาเป้เหล่านี้บนไม้เสียบ ส่วนผสมหลักคือผลไม้ สิ่งที่ยอดเยี่ยมคือคุณสามารถใช้ผลไม้ชนิดใดก็ได้ (รวมถึงผลเบอร์รี่) ตามรสนิยมของคุณ: แอปเปิ้ล ลูกพีชและลูกแพร์ แตงโมและแตงโม กล้วย ส้ม ส้มและมะนาว เกรปฟรุต กีวีและสับปะรด องุ่นและสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และแบล็กเบอร์รี่ เชอร์รี่ มะยม มะม่วง และมะละกอ รายการนี้สามารถเสริมด้วยผลไม้ที่คุณชอบ!

สำหรับการสร้าง ตกแต่งอร่อยโต๊ะพอดีทั้งสดและ ผลไม้กระป๋องและผลเบอร์รี่

นอกจากผลไม้แล้ว ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้มักใช้เพื่อเตรียมคานาเป้ผลไม้สำหรับเทศกาลบนเสียบไม้:

อย่าขี้เกียจเกินไปที่จะเริ่มต้นหน้าในสมุดบันทึกการทำอาหารของคุณสำหรับ ชุดค่าผสมที่ประสบความสำเร็จที่คุณและแขกของคุณชื่นชอบ

ตาราง: ตัวอย่างของการผสมผสานที่ประสบความสำเร็จสำหรับคานาเป้กับแอปเปิ้ล

ตัดผลไม้สำหรับคานาเป้อย่างสวยงามแค่ไหน

ก่อนอื่นควรกล่าวว่าควรหั่นผลไม้เป็นอาหารว่างก่อนเสิร์ฟ สิ่งนี้จะช่วยปกป้องขนมจากการสูญเสียน้ำซึ่งส่งผลเสียทั้งรสชาติและรสชาติ รูปร่างถือว่า นอกจากนี้ ผลไม้ที่เนื้อมีแนวโน้มที่จะออกซิไดซ์และได้สีเข้มที่ไม่น่ารับประทาน (เช่น แอปเปิ้ล กล้วย) จะต้องโรยด้วยน้ำมะนาวทันทีหลังจากตัด

เครื่องมือหลักในการทำคานาเป้ผลไม้คือมีดคม เขียงที่สะอาดและแห้ง และไม้เสียบหรือพลาสติก

ของขบเคี้ยวดูดั้งเดิมกว่ามาก ส่วนผสมที่ถูกตัดออก ในทางที่ไม่ปกติ. ดังนั้น คุณสามารถใช้มีดพิเศษสำหรับ หั่นหยิกผลไม้และผัก. ตัวอย่างเช่น ใช้ช้อนเสียงรบกวน คุณสามารถตัดลูกบอลและซีกโลกออกจากผลไม้ได้

ใช้ช้อน Noisette คุณสามารถตัดลูกบอลและซีกโลกออกจากผลไม้ได้

และเครื่องตัดคุกกี้แบบโลหะสามารถช่วยในการทำธุรกิจได้เช่นกัน

เครื่องตัดคุกกี้โลหะจะช่วยให้คุณตัดผลไม้ได้อย่างสวยงามและผิดปกติ

สูตรคานาเป้ทีละขั้นตอนบนเสียบไม้พร้อมรูปถ่าย

"เสียบไม้" แปลกใหม่กับลูกพีชหรือน้ำหวาน กล้วย กีวี และมะพร้าว

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับวันหยุดพักผ่อนของครอบครัวหรือ มื้อค่ำสุดโรแมนติกซึ่งไม่ต้องใช้ทักษะในการทำอาหารอย่างแน่นอน เมนูง่ายๆ ที่ใครๆก็หลงรัก

• 1 น้ำหวานหรือลูกพีช;
• กล้วย 1 ลูก;
• 1 กีวี;
• น้ำผึ้งเหลว - เพื่อลิ้มรส;
• เกล็ดมะพร้าว - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมะนาว

1. ล้างน้ำหวานใต้น้ำไหลเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัวเอาหินออก ตัดผลไม้เป็นก้อนขนาดกลาง หากต้องการผลไม้นี้สามารถเปลี่ยนเป็นลูกพีชได้

หั่นเนคทารีนหรือลูกพีชเป็นลูกบาศก์เรียบร้อย

ปอกกล้วยที่สุกแต่อย่าสุกเกินไปแล้วหั่นเป็นวงกลมหนา โรยด้วยน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อป้องกันสีน้ำตาล

กล้วยสไลด์ราดน้ำมะนาว

ใช้ที่ปอกผักหรือมีดคมๆ ตัดเปลือกกีวีออก ตัดผลไม้เป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากันก่อนน้ำหวาน

กีวีปอกเปลือกหั่นเป็นลูกเต๋า

สับผลไม้สลับกัน พันไว้บนแท่งบาร์บีคิวไม้ยาว

ด้ายผลไม้ทีละชิ้นบนไม้เสียบไม้

นำไม้เสียบใส่จานหรือจานใหญ่ โรยด้วยมะพร้าวขูดฝอย พร้อมเสิร์ฟ คุณสามารถใช้ขุยมะพร้าวหลากสีเพื่อทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยสว่างขึ้นได้

พร้อมองุ่น ชีส และทาร์รากอน

ผลเบอร์รี่ที่มีเสน่ห์เข้ากันได้ดีกับชีส คุณสามารถทดลองและจินตนาการได้โดยการรวมองุ่นหลากสีเข้ากับ ประเภทต่างๆผลิตภัณฑ์นมที่ชื่นชอบ นอกจากนี้คานาเป้ดังกล่าวสามารถเสริมด้วยวอลนัทหรือสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม

• ชีสกึ่งแข็ง 80-100 กรัม
• องุ่นขาวไร้เมล็ด 150-200 เมล็ด;
• tarragon สด 15 ใบ

1. ตัดเกาดาหรือเชดดาร์ชีสเป็นลูกบาศก์ 1.5 ซม. พยายามทำอย่างระมัดระวังที่สุดเพราะขอบเรียบของช่องว่างเป็นกุญแจสำคัญในการสร้างคานาเป้ของคุณบนจาน

หั่นชีสเป็นชิ้นเรียบร้อย

ล้างองุ่นให้แห้งดี ทำเช่นเดียวกันกับทาร์รากอนสด

ล้างองุ่นพวงเล็กๆ แยกผลเบอร์รี่ออกจากกิ่งให้แห้ง

ทำคานาเป้โดยการร้อยส่วนผสมลงบนไม้เสียบไม้หรือพลาสติกขนาดเล็ก ลำดับต่อไป: องุ่นเบอร์รี่, ใบทาร์รากอน, ชีสก้อน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม้เสียบไม่แทงชีสจนเต็มความสูงของลูกบาศก์ ไม่เช่นนั้นคานาเป้จะไม่สามารถยืนบนจานได้มั่นคง

ร้อยองุ่น ทาร์รากอน และชีสเสียบไม้เสียบ

ก่อนเสิร์ฟให้แช่เย็นอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 15 องศา

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมและอร่อยจะทำจากองุ่นและบลูชีส เช่น Roquefort และเพื่อเพิ่มความประหลาดใจให้กับแขกด้วยทักษะการทำอาหาร คุณสามารถเพิ่มสิ่งนี้ได้ ชุดค่าผสมที่ผิดปกติมะม่วงสดหรือกระป๋อง

การผสมผสานขององุ่นฉ่ำ มะม่วงที่แปลกใหม่ และบลูชีสจะทำให้นักชิมที่เชี่ยวชาญที่สุดในวันหยุดของคุณต้องทึ่ง!

คานาเป้ในรูปแบบบาร์บีคิว แตงโม สับปะรด สตรอเบอร์รี่ และผลไม้และผลเบอร์รี่อื่นๆ

การออกแบบขนมผลไม้ที่ผิดปกติเช่นนี้จะมีประโยชน์ทั้งสำหรับวันเกิดและสำหรับ วันหยุดของเด็กและสำหรับงานแต่งงาน คุณต้องทำงานเพียงเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มค่า!

• 1 แตงโมขนาดใหญ่
• คื่นฉ่ายสองสามต้น
• เสียบไม้บาร์บีคิวไม้ยาว
• การแบ่งประเภทผลไม้และเบอร์รี่เพื่อลิ้มรส ที่ กรณีนี้ใช้สารพัน:
  • กีวี่,
  • สตรอเบอร์รี่,
  • สัปปะรด,
  • บลูเบอร์รี่,
  • องุ่น,
  • เนื้อแตงโม,
  • มะม่วง.

1. ล้างแตงโม ตากให้แห้ง แล้วผ่าครึ่งด้วยขอบเรียบ นำเนื้อแตงโมออกแล้วใส่ในชามหลังจากนั้นอีกไม่นานก็จะสามารถตัดร่างของ "บาร์บีคิว" ออกจากมันได้
2. จิ้มสามรูที่ด้านล่างของแตงโม วาง "บาร์บีคิว" ที่ขาโดยใช้ก้านคื่นฉ่ายที่มีความยาวเท่ากัน
3. ใส่ผลเบอร์รี่สีเข้ม (แบล็กเบอร์รี่, องุ่นดำ) ลงในแตงโม - พวกเขาจะเลียนแบบถ่านหิน
4. ทำเตาย่างบาร์บีคิวโดยเจาะแตงโมครึ่งลูกด้วยไม้เสียบไม้ยาว

ใช้ไม้เสียบไม้ครึ่งแตงโมและไม้เป็นฐานสำหรับทำบาร์บีคิวผลไม้

ด้ายชิ้นผลไม้และผลเบอร์รี่ลงบนไม้เสียบที่เหลือ

ใส่ "ไม้เสียบ" ​​บนตะแกรงทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นลงเล็กน้อยแล้วเสิร์ฟทันที

Fruit BBQ เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะใด ๆ !

สูตรสำหรับเด็ก - รุ้งกับผลไม้สดและกระป๋อง

เช่นเดียวกับกรณี สูตรก่อนหน้าเรียกได้ว่าขนมชนิดนี้เหมาะกับวันหยุดสุดๆ คานาเป้ผลไม้ "เรนโบว์" เป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับเด็ก ๆ

คานาเป้สายรุ้งเพื่ออารมณ์ที่ยอดเยี่ยม!

• สตรอเบอร์รี่;
• ส้มเขียวหวาน;
• สับปะรดกระป๋อง
• องุ่นขาวและดำ

1. เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ ล้างสับปะรดกระป๋องในกระชอนหรือตะแกรง ปล่อยให้น้ำเชื่อมสะเด็ดน้ำ แบ่งส้มเขียวหวานปอกเปลือกเป็นชิ้น ล้างสตรอเบอร์รี่และองุ่น เอาก้านออก ตากให้แห้ง
2. นำส่วนผสมที่เตรียมไว้มาเสียบบนไม้เสียบโดยใช้คำคล้องจอง "นักล่าทุกคนอยากรู้ว่าไก่ฟ้านั่งอยู่ที่ไหน!" อักษรตัวแรกของแต่ละคำในวลีนี้ ซึ่งแม้แต่เด็กๆ ก็คุ้นเคย จะบอกคุณว่าควรวางจานที่น่ารับประทานไว้บนไม้เสียบอย่างไร
3. คานาเป้สำเร็จรูปจะเสิร์ฟทันทีหลังจากเตรียม

ของอร่อยสำหรับเด็กและผู้ปกครอง เสิร์ฟเป็นรูปทรงสายรุ้ง

เวอร์ชันคาวกับลูกแพร์คาราเมลและกอร์กอนโซลาดิบ

สูตรนี้เหมาะสำหรับดินเนอร์ใต้แสงเทียนสุดโรแมนติก เมื่อใช้ร่วมกับแชมเปญสปาร์คกลิ้งแก้ว ลูกแพร์และกอร์กอนโซลาคานาเป้ก็เยี่ยมมาก!

รสแซ่บถึงใจนักเลงความงามตัวจริง!

• 2 ลูกแพร์;
• กอร์กอนโซลาชีส 50 กรัม
• น้ำผึ้งเหลว 1 ช้อนโต๊ะ
• เนย;
• พริกไทยดำบดสด - เพื่อลิ้มรส;
• มะนาวและ สะระแหน่สด- สำหรับตกแต่ง

1. ล้างลูกแพร์ เปลือก ก้านและกล่องเมล็ด หั่นเป็นก้อน
2. ชิ้น เนยละลายในกระทะหรือกระทะ

ละลายเนยในกระทะหรือกระทะ

ใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ลงในกระทะด้วยน้ำมัน ผัดลูกแพร์สักสองสามนาที กวนเป็นครั้งคราวด้วยไม้พาย

ทอดลูกแพร์สักสองสามนาที

ใส่ช้อนลงในกระทะ น้ำผึ้งธรรมชาติ, โรยผลไม้ด้วยพริกไทยดำป่นเล็กน้อย คนและปรุงอาหารต่ออีก 1-2 นาที

เทน้ำผึ้งลงในลูกแพร์และใส่พริกไทยดำป่น

โอนผลไม้สำเร็จรูปไปยังจานที่เรียงรายไปด้วยชิ้น กระดาษ parchment, ทิ้งไว้ให้เย็นสนิท

โอนชิ้นผลไม้ในน้ำผึ้งลงในจานที่ปูด้วยกระดาษรองอบ

ตัด gorgonzola เป็นก้อนขนาดเดียวกับลูกแพร์

ร้อยชิ้นผลไม้และชีสที่เย็นแล้วลงบนไม้เสียบแล้วตักใส่จาน ประดับด้วยมะนาวฝานเป็นแว่นและใบสะระแหน่สด

อาหารเรียกน้ำย่อยที่น่าตื่นตาตื่นใจพร้อมแชมเปญเย็นหนึ่งแก้วพร้อมแล้ว!

ใส่มะนาว มาร์มาเลด และชีสแข็ง

ของอร่อยดังกล่าวสามารถให้บริการได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ต่อ นาทีคุณสามารถตกแต่งโต๊ะด้วยขนมที่อร่อย สดใส และน่าจดจำ!

1. ตัดชีสแข็งและแยมผิวส้มหลากสีเป็นลูกบาศก์ขนาดเดียวกัน
2. ล้างมะนาว เช็ดให้แห้ง หั่นเป็นชิ้น (หนึ่งในสี่ของวงกลม)
3. ทำคานาเป้โดยร้อยส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดบนไม้เสียบเล็กๆ หรือพลาสติก

ทำง่ายแต่อัศจรรย์ ของอร่อยสำหรับฟันหวานทุกเพศทุกวัย!

ใส่เมลอนกับแฮมหรือเจม่อน

ไม่ธรรมดา แต่เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเนื้อแตงโมสุกกับเนื้อนุ่ม กระตุก- มันคุ้มค่าที่จะลอง! เสริมความงดงามนี้ด้วยไวน์ขาวแบบมีฟองหรือแห้งสักแก้ว คุณจะสัมผัสได้ถึงเสน่ห์ของอาหารสเปนที่มีชื่อเสียง

• หนึ่งในสี่ของแตงสุกขนาดเล็ก
• เจมอนสองสามชิ้น
• คุกกี้และหลอด - สำหรับตกแต่ง

1. ตัดแตงโมที่ปอกเปลือกแล้วเป็นชิ้นบาง ๆ ใช้แม่พิมพ์โลหะตัดช่องว่างในรูปดอกไม้ออกจากเยื่อกระดาษ เจาะ "แกนกลาง" ตรงกลางดอกไม้แต่ละดอก

ตัด "ดอกไม้" ออกจากเนื้อแตงโม

แบ่ง Jamon เป็นแถบยาวที่มีความยาวปานกลางบิดเป็นม้วนเล็ก ๆ แล้วสอดเข้าไปในรูของช่องว่างของแตง

ปักดอกไม้ไว้บนไม้เสียบ.

ใส่แฮมลงไปตรงกลางช่องว่าง

เทคุกกี้และฟางที่บดแล้วลงในแก้วแก้วทรงต่ำ จุ่มก้านดอกไม้ลงใน "ดิน" ที่คุกกี้เลียนแบบเพื่อให้ขนมมีความมั่นคงและไม่เอนไปด้านข้าง

วางดอกไม้บางส่วนในแก้วด้วยเศษคุกกี้

โอนคานาเป้ที่เหลือไปยังจานแบนขนาดใหญ่หรือจานสวยขนาดใหญ่

ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

ซานตาคลอสผลไม้กับมาร์ชเมลโลว์

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะทำให้แขกที่โต๊ะปีใหม่หรือคริสต์มาสมีค่าบวกและสนุกสนาน มินิฟิกเกอร์ตัวละครฤดูหนาวแสนวิเศษจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่หลงใหล

• กล้วย;
• องุ่นขาวไร้เมล็ด
• สตรอเบอร์รี่;
• มาร์ชเมลโลว์สีขาว
• น้ำมะนาว.

1. เตรียมส่วนผสมทั้งหมด กล้วยปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นหนาเท่ากันโรยน้ำมะนาวเล็กน้อย องุ่นขาวล้างและทำให้แห้ง ล้างสตรอเบอรี่เบา ๆ ใส่ในตะแกรง ทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้น้ำไหลออก จากนั้นปอกกลีบเลี้ยง
2. สร้างร่างของซานตาคลอสโดยการร้อยส่วนผสมบนไม้จิ้มฟันหรือเสียบไม้เสียบขนมตามลำดับต่อไปนี้: องุ่นเบอร์รี่, กล้วยวงกลม, สตรอเบอร์รี่, มาร์ชเมลโล่ชิ้นเล็ก ๆ

ด้ายผลไม้และมาร์ชเมลโลว์บนเสียบไม้เล็กๆ

คานาเป้สำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างอิสระหรือใช้ตกแต่งของหวาน ขนมอบ เค้ก

ใช้คานาเป้ผลไม้เป็นเครื่องปรุงหรือเสิร์ฟบนจานขนาดใหญ่

ตกแต่งคานาเป้ด้วยช็อกโกแลต

ผลิตภัณฑ์มหัศจรรย์นี้ยังเป็นคู่หูของผลไม้และผลเบอร์รี่บ่อยๆ ถ้าคุณชอบกินช็อกโกแลตด้วย คุณสามารถเทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงบนคานาเป้ผลไม้ที่เสียบไม้ได้อย่างปลอดภัย

เพียงเทช็อกโกแลตที่ละลายแล้วลงบนผลไม้คานาเป้บนเสียบไม้แล้วอร่อยได้เลย!

สำหรับคานาเป้ คุณสามารถใช้สีดำ สีขาว หรือ ช็อกโกแลตนม. นอกจากนี้ ในขณะที่มวลที่หลอมละลายยังไม่แข็งตัว คุณสามารถโรยทรีตเมนต์ได้:

• เกล็ดมะพร้าว,
• ถั่วสับ,
• ช็อกโกแลตชิป (สีอื่นๆ)
• ลูกกวาดโรย,
• สะเก็ดอัลมอนด์,
• เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก,
• งา,
• งาดำ

ดูสดใสและ รสชาติเข้มข้นคานาเป้เสียบไม้ในช็อกโกแลตสามารถใส่ท็อปปิ้งต่างๆ ได้

วิดีโอ: คานาเป้ที่งดงามบนเสียบไม้จากเชฟ

คานาเป้ผลไม้สามารถเป็นไฮไลท์ของบุฟเฟ่ต์ใดก็ได้ ไม่ว่าจะใช้ชนิดใดและส่วนผสมใด ก็อร่อย แปลกใหม่ และประณีตอยู่เสมอ คานาเป้เหมาะสำหรับงานปาร์ตี้ของเด็ก ๆ และสำหรับงานปาร์ตี้ที่มีเสียงดัง การสังสรรค์กับเพื่อน ๆ และแม้กระทั่งสำหรับ ตอนเย็นแสนโรแมนติกกับคนรัก!

การเตรียมคานาเป้ดังกล่าวจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากนัก และส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการมักจะอยู่ในตู้เย็นหรือขายในซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใกล้ที่สุด คุณสามารถทานผลไม้อะไรก็ได้โดยเน้นที่รสนิยมของคุณเท่านั้น แล้วเสริมด้วยชีสหรือช็อคโกแลต เช่นเดียวกับมะกอก มะกอกดำ และแม้แต่เนื้อสัตว์ ทดลองและรับการผสมผสานรสชาติที่ผิดปกติ การสร้างคานาเป้เป็นการบินของจิตวิญญาณ ความคิด และจินตนาการ

เพื่อป้องกันไม่ให้ผลคานาเป้เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ให้หั่นให้เรียบร้อยก่อนเสิร์ฟ ขั้นแรกให้ล้างออกด้วยน้ำเย็นและปล่อยให้แห้งบนกระดาษชำระ

คานาเป้ผลไม้สามารถเป็นของหวานที่ดีและกลายเป็น จานอิสระ. การออกแบบของพวกเขาเป็นอีกโอกาสในการแสดงความคิดสร้างสรรค์ คุณสามารถเลือกไม้เสียบที่สดใส รูปร่างแปลกประหลาด คุณสามารถตัดรูปผลไม้ที่สวยงามแทนลูกบาศก์และวงกลมแบบดั้งเดิม

หากคุณต้องการทำคานาเป้ผลไม้ตอนนี้ อย่าลืมตรวจสอบ สูตรต่อไปนี้พร้อมรูปถ่าย

วิธีทำคานาเป้ผลไม้ - 16 พันธุ์

การผสมผสานของชีสและผลไม้ที่ผิดปกติจะทำให้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่มีความสุขและเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมสำหรับไวน์ ไม่จำเป็นต้องใช้ชีสและองุ่นหลากหลายชนิดที่นำเสนอในสูตร คุณสามารถเลือกสิ่งที่คุณชอบ

วัตถุดิบ:

• มาสดัมชีส - 200 กรัม
• วอลนัท- 100 กรัม
• สตรอเบอร์รี่ - 100 กรัม
• องุ่นสีฟ้า- 100 กรัม

การทำอาหาร:

เราทำความสะอาดวอลนัท

ล้างองุ่นสีน้ำเงินให้สะอาด

ตัดสตรอเบอร์รี่ออกเป็นสองส่วน

ตัดมาสดัมชีสเป็นก้อน

เราร้อยชีส องุ่นและถั่วบนไม้เสียบครึ่งหนึ่ง และชีส สตรอเบอร์รี่ และถั่วอีกข้าง

ผลลัพธ์คือ 10 คานาเป้ คุณสามารถให้บริการ!

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้ง่ายต่อการเตรียม แต่ในขณะเดียวกันก็สามารถเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมได้ ก็เพียงพอแล้วที่จะร้อยชิ้นผลไม้ต่าง ๆ บนไม้เสียบและคานาเป้ก็พร้อม

วัตถุดิบ:

• องุ่นดำ - 300 กรัม
• องุ่นเขียว - 300 กรัม
• กล้วย - 1 ชิ้น
• กีวี - 1 ชิ้น
• แมนดาริน - 1 ชิ้น
• แตงโม - 1/6 ส่วน

การทำอาหาร:

ตัดแตงโมเป็นชิ้น แยกเปลือกออกอย่างระมัดระวังแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ นำเมล็ดออกจากชิ้นอย่างระมัดระวัง

หากต้องการกำจัดเมล็ดอย่างรวดเร็ว ให้ตัดส่วนด้านข้างออกก่อน แล้วจึงผ่าแตงโมออกเป็นหลายส่วน เราแบ่งแต่ละส่วนออกเป็นส่วนเท่า ๆ กันและหลังจากนั้นเราก็เอากระดูกออกด้วยช้อนอย่างง่ายดาย

ล้างและทำความสะอาดกีวี ตัดเป็นชิ้น

เราทำความสะอาดส้มเขียวหวานจากผิวหนัง ตัดแต่ละชิ้นออกเป็น 3 ส่วน หากมีเมล็ดในชิ้นส้มเขียวหวานก็จะต้องเอาเมล็ดออก

เราทำความสะอาดกล้วยจากเปลือก เราตัดมันเป็นชิ้น ๆ

เราร้อยองุ่นดำบนไม้เสียบ แล้วก็ส้มเขียวหวาน องุ่นเขียว กล้วย กีวี และแตงโมฝาน คุณสามารถสลับองุ่นดำและเขียวเพื่อความหลากหลาย

คานาเป้น่ารับประทานพร้อมแล้ว!

คานาเป้เหล่านี้สดใสและชุ่มฉ่ำราวกับฤดูร้อน การนำเสนอที่สดใสจะดึงดูดแม้กระทั่งนักชิมตัวน้อยที่ตามอำเภอใจที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเน้นที่ไม้เสียบไม้ที่ไม่ธรรมดา

วัตถุดิบ:

• โยเกิร์ตธรรมชาติไม่มีสารเติมแต่ง - 150 g
• ครีมชีส- 2 ช้อนโต๊ะ. ล.
• แตงโม - 1/6 ส่วน
• สับปะรด - 1/4 ส่วน
• ราสเบอร์รี่ - 200 กรัม

การทำอาหาร:

ตีครีมชีสและโยเกิร์ตจนเนียน เราเปลี่ยน ครีมพร้อมลงในถุงขนม

แยกแตงโมออกจากเปลือก เอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นวงกลม

ปอกสับปะรดแล้วหั่นเป็นวงกลม

ก่อนอื่นเราแทงแตงโมด้วยไม้เสียบแล้วบีบออก ถุงขนมครีมเล็กน้อย สับปะรดฝาน ครีม แตงโม และครีมอีกครั้ง เราตกแต่งคานาเป้แต่ละอันด้วยราสเบอร์รี่แสนอร่อย

สามารถเสิร์ฟของหวานได้!

เพื่อเอาใจแขกด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นไม่ยากเลย แต่ก็น่าพอใจมาก รสขมของช็อกโกแลตเข้ากันได้ดีกับกล้วย

วัตถุดิบ:

• สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
• กล้วย - 1 ชิ้น
• สับปะรด - 1/3 ส่วน
• อัลมอนด์ - 150 กรัม
• เกล็ดมะพร้าว- 100 กรัม
• ช็อคโกแลต - 100 กรัม

การทำอาหาร:

เราสับถั่ว

ล้างสตรอเบอร์รี่และหั่นเป็นก้อน

กล้วยและสับปะรดปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน

หากคุณต้องการละลาย จำนวนมากของชอคโกแลตแล้วอย่าเอาหมดในคราวเดียว เริ่มต้นด้วยส่วนเล็ก ๆ แล้วค่อยๆใส่ช็อกโกแลตที่เหลือ

เราแทงสับปะรด กล้วย และสตรอเบอร์รี่บนไม้เสียบ จากนั้นจุ่มช็อกโกแลตละลายแล้วม้วนในอัลมอนด์สับหรือเกล็ดมะพร้าว

ตอนนี้คุณสามารถเซอร์ไพรส์ครอบครัวและเพื่อนของคุณได้แล้ว!

สูตรง่ายๆแต่เป็นที่รัก จะให้ความสดชื่นและความเย็นแม้ในวันฤดูร้อนที่ร้อนแรงที่สุด

วัตถุดิบ:

• องุ่น - 200 กรัม
• ส้ม - 1 ชิ้น
• สตรอเบอร์รี่ - 300 กรัม

การทำอาหาร:

เราทำความสะอาดส้มจากเปลือกแล้วแบ่งเป็นชิ้น

สตรอเบอร์รี่และองุ่นของฉัน

เราร้อยองุ่น ส้ม และสตรอเบอร์รี่โดยใช้ไม้เสียบ ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

คานาเป้หนาวจัดพร้อมแล้ว!

คานาเป้ดังกล่าวจะเป็นทางเลือกที่คุ้มค่าสำหรับขนมหวานและการตกแต่งหลักของโต๊ะหวาน มันดีกว่าเค้กใด ๆ !

วัตถุดิบ:

• มาร์ชเมลโล่ - 200 กรัม
• ช็อคโกแลต - 200 g
• กล้วย - 1 ชิ้น
• ท็อปปิ้งผงต่างๆเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ปอกกล้วยออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้น

ด้ายกล้วยและมาร์ชเมลโลว์สลับกันเสียบไม้

ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ

เสียบไม้เสียบกล้วยกับมาร์ชเมลโลว์ ช็อคโกแลตร้อนแล้วตกแต่งด้วยท็อปปิ้งและผง เช่น เกล็ดมะพร้าว

สามารถเสิร์ฟคานาเป้ที่น่าทึ่งได้ที่โต๊ะ แขกตัวน้อยของคุณกำลังรอคุณอยู่!

สูตรนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นกับคนสำคัญของคุณ ลูกแพร์และชีสดอร์บลูเข้ากันได้ดีกับแชมเปญ!

วัตถุดิบ:

• ดอร์บลูชีส - 150 กรัม
• ลูกแพร์ - 2 ชิ้น
• เชอร์รี่ - 200 กรัม

การทำอาหาร:

ล้างเชอร์รี่และผ่าครึ่งอย่างระมัดระวัง เราเอากระดูกออก

เราทำความสะอาดลูกแพร์จากเปลือก

ตัดลูกแพร์และชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ

เราเสียบไม้เสียบแต่ละอัน ครึ่งแรกเชอร์รี่ แล้วก็ลูกแพร์และชีสชิ้นหนึ่ง

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับค่ำคืนแสนโรแมนติกพร้อมแล้ว!

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมที่แยกออกจากกันอย่างแท้จริงและเหมาะสำหรับการฉลองใด ๆ Canape นั้นง่ายต่อการเตรียม แต่ดูงดงามและเป็นต้นฉบับ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ

วัตถุดิบ:

• ส้มขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
• แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
• องุ่น - 200 กรัม
• ชีสแข็ง- 50 กรัม

การทำอาหาร:

เราตัดก้านจากส้มซึ่งมันจะยืน

ส้มสามารถเปลี่ยนได้อย่างง่ายดายด้วยลูกแพร์หรือแอปเปิ้ล

องุ่นและแอปเปิ้ลของฉัน

ตัดชีสและแอปเปิ้ลเป็นก้อน

เราทิ่มชีส แอปเปิ้ล และองุ่นบนไม้เสียบแต่ละชิ้น คุณสามารถเปลี่ยนลำดับได้หากต้องการ จากนั้นเราก็เริ่มรวบรวมเม่น

เม่นจะให้บริการ ตกแต่งไม่ธรรมดาตารางวันหยุด แขกจะต้องดีใจ!

รสชาติอันยอดเยี่ยมของคานาเป้เหล่านี้จะพาคุณไปยังประเทศที่ร้อนอบอ้าว ทั้งเด็กและผู้ปกครองจะชอบมัน เหมาะเป็นขนมสำหรับสังสรรค์กับเพื่อนตอนเย็น.

วัตถุดิบ:

• กล้วย - 1 ชิ้น
• มะม่วง - 1 ชิ้น
• สับปะรดกระป๋อง -200 g
• น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การทำอาหาร:

ผ่าครึ่งมะม่วง. เราหมุนทั้งสองส่วนไปในทิศทางที่ต่างกันและนำกระดูกออก ดังนั้นคุณจึงสามารถแยกเยื่อกระดาษอย่างระมัดระวังและไม่ทำลายผลไม้ จากนั้นผ่ามะม่วงผ่าครึ่งเป็นลูกเต๋า

ปอกกล้วย. ตัดเป็นชิ้น ตัดแหวนสับปะรดลงครึ่งหนึ่ง โรยทุกอย่างด้วยน้ำมะนาวแล้วส่งไปที่ ตู้แช่สองสามชั่วโมง

เพื่อป้องกันไม่ให้กล้วยเปลี่ยนเป็นสีดำอย่างรวดเร็ว ให้คลุมด้วยฟิล์มยึด

เรานำมะม่วงมาเสียบไม้ก่อน ตามด้วยกล้วยและสับปะรด

คานาเป้แปลกใหม่พร้อมแล้ว!

คุณเคยลองการผสมผสานรสชาติที่ผิดปกติเช่นนี้หรือไม่? ถ้าไม่ ตอนนี้ก็ถึงเวลาแล้ว! ปรนเปรอตัวเองและครอบครัว

วัตถุดิบ:

• มะนาว - 0.5 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• มะกอก - 100 กรัม
• มาร์มาเลด - 100 กรัม

การทำอาหาร:

ตัดชีสแข็งเป็นก้อน

หั่นมะนาวเป็นวงกลม แล้วแบ่งวงกลมออกเป็นสามเหลี่ยมเล็กๆ

หากแยมแยมชิ้นใหญ่เกินไปให้ตัดออก

เราแทงด้วยไม้เสียบตามลำดับนี้: มะกอก, แยมผิวส้ม, มะนาวฝาน, ชีสก้อนหนึ่ง

คุณสามารถลองอาหารเรียกน้ำย่อย ทานให้อร่อย!

ผลไม้ที่มีวิปครีมเป็นรสชาติที่แท้จริงของวัยเด็ก อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เหมาะสำหรับวันส่งท้ายปีเก่า

วัตถุดิบ:

• ส้ม - 2 ชิ้น
• กล้วย - 3 ชิ้น
• กีวี - 3 ชิ้น
• องุ่น - 100 กรัม
• วิปครีม

การทำอาหาร:

เราทำความสะอาดส้มแบ่งเป็นชิ้น ถอดกระดูกออกหากจำเป็น

ฝานกล้วยและกีวี

ด้ายผลไม้บนไม้เสียบในลำดับใดก็ได้ กระจายบน จานใหญ่ตกแต่งด้วยวิปครีมและองุ่น

คานาเป้สามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะเทศกาล เปิดแชมเปญ!

ฝันหวานจริงๆ อาหารเช้าที่ผิดปกติและมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็ก

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ -2 ชิ้น
• นม - 50 มล
• แป้ง - 150 กรัม
• ผงฟู - 1/2 ช้อนชา
• กล้วย - 2 ชิ้น
• สตรอเบอร์รี่ - 200 กรัม
• ถั่วลิสงวาง

การทำอาหาร:

ตีไข่กับนม.

ร่อนแมลงวันด้วยผงฟู ผสมกับไข่ที่ตีแล้วผสมให้เข้ากัน

เราอบแพนเค้กขนาดเล็ก หล่อลื่นด้วยเนยถั่ว

ปอกกล้วยออกจากเปลือก ตัดมันและสตรอเบอร์รี่เป็นวงกลม

เราเสียบแพนเค้กเสียบไม้สลับกับผลไม้

คานาเป้พร้อมแล้ว ทานให้อร่อย!

อาหารจานนี้เป็นที่ชื่นชอบและเป็นที่เคารพของคนในท้องถิ่น ตะวันออก. การผสมผสานที่ละเอียดอ่อนของผลไม้และ เนื้อไก่จะแปลกใจ แต่จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ของเราอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• มะกอก - 100 กรัม
• กีวี - 2 ชิ้น
• ลูกพลับ - 2 ชิ้น
• องุ่น - 200 กรัม
• ชีส - 100 กรัม
• เนื้อไก่ - 300 กรัม

การทำอาหาร:

เปิดเตาอบที่ 180 องศา เราแบ่งเนื้อเป็น ชิ้นเล็ก ๆและอบเป็นเวลา 25 นาที

ตัดกีวี ลูกพลับ และชีสเป็นก้อน

เราใส่ชีสบนไม้เสียบแต่ละอัน จากนั้นจึงใส่องุ่น ลูกพลับ กีวี ไก่และมะกอก

คานาเป้ที่ผิดปกติสามารถให้บริการแก่แขกได้!

เพื่อนมาหาคุณโดยไม่คาดคิด ไม่มีอะไรจะรักษาพวกเขาด้วยเหรอ? ไม่ต้องกังวล คานาเป้เหล่านี้จะใช้เวลาเตรียมไม่เกิน 5 นาที!

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง - 1/2 กระป๋อง
• มะกอก -1 ธนาคาร
• ชีสแข็ง - 100 กรัม

การทำอาหาร:

ตัดสับปะรดและชีสเป็นก้อน

ในทางกลับกัน เราติดชีส มะกอก และชิ้นสับปะรดบนเสียบไม้

อาหารที่สมบูรณ์แบบพร้อมแล้ว!

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวจะให้อารมณ์รื่นเริงและกลายเป็นอาหารหลักในตารางปีใหม่

วัตถุดิบ:

• กล้วย - 2 ชิ้น
• สตรอเบอร์รี่ - 300 กรัม
• องุ่น - 200 กรัม
• มาร์ชเมลโล่ - 200 กรัม

การทำอาหาร:

ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น

ล้างองุ่นและสตรอเบอร์รี่ให้สะอาด ที่สตรอเบอร์รี่ ให้ตัดด้านบนออกอย่างระมัดระวังเพื่อให้ดูเหมือนกับสามเหลี่ยม

เราร้อยองุ่นด้วยไม้เสียบ ตามด้วยกล้วย สตรอเบอร์รี่ และมาร์ชเมลโลว์

สามารถเสิร์ฟคานาเป้ที่น่ารับประทานให้กับแขกได้!

การผสมผสานรสชาติที่ไม่ธรรมดาสำหรับนักชิมตัวจริง

วัตถุดิบ:

• บรีชีส - 200 กรัม
• แตงโม - 1/5 ส่วน
• Arugula - 100 กรัม
• ครีมบัลซามิก

การทำอาหาร:

เราแยกแตงโมออกจากเปลือกและแยกออกจากเมล็ด เราตัดเป็นก้อน

บรีชีสยังถูกตัดเป็นก้อน

เราทิ่มชีสบนไม้เสียบ แล้วก็ใบของ arugula และแตงโมฝานหนึ่งชิ้น โรยด้วยครีมบัลซามิก

นั่นคือทั้งหมดที่ ของว่างแสนอร่อยพร้อมแล้ว!

เกือบทุกอย่าง บุฟเฟ่ต์เทศกาลไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจาก ทรีทเม้นท์ผลไม้. แต่ไม่ใช่ว่าเจ้าภาพหรือเจ้าภาพในงานเลี้ยงทุกคนจะรู้จักเสิร์ฟผลไม้อย่างสวยงาม เราอยากแนะนำคุณมาก ความคิดที่น่าสนใจเสิร์ฟเป็นผลไม้คานาเป้ การเตรียมคานาเป้ผลไม้จะใช้เวลาไม่นาน ใช้เวลาทำอาหารเพียง 20 นาที และโต๊ะของคุณจะถูกตกแต่งอย่างสวยงามและ ขนมหอมๆ. ตอนนี้เรามาดูวิธีทำคานาเป้ผลไม้ที่บ้านให้ออกมาสวยกันเถอะ ของว่างร้านอาหารไม่ใช่การประคบประหงมกับไม้เท้า

หากคุณซึ่งเป็นเชฟมือใหม่ของเรามีคำถาม: “คานาเป้นี่คืออะไร” - เราตอบ เป็นภาษาฝรั่งเศส แปลว่า แซนวิชชิ้นเล็ก. คานาเป้ผลไม้ทำอาหารอนุญาตให้ใช้ผลไม้อะไรก็ได้ แต่คุณต้องแน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดรวมกันอย่างสวยงาม ในบทความของเรา จะมีการโพสต์ภาพถ่ายว่าขนมผลไม้รสอร่อยควรมีลักษณะอย่างไร จะถูกโพสต์

การทำแซนวิชผลไม้บนไม้เสียบ

ตอนนี้เราจะนำเสนอสูตรคานาเป้ผลไม้ให้คุณทราบขั้นตอนการทำอาหารของแต่ละคนจะใช้เวลาว่างน้อยที่สุด สิ่งเดียวที่ “แต่” ก่อนเริ่มทำอาหารคือคานาเป้ผลไม้ที่ทำเองบนเสียบไม้ไม่ควรมีน้ำหนักเกิน 60-70 กรัมและมีความหนา 1-1.5 เซนติเมตร ดังนั้นเราจึงเปิดความแม่นยำทั้งหมดของเรา

สูตรสำหรับ "แซนวิช" บนไม้เสียบหมายเลข 1

เราขอเสนอสูตรง่ายๆ ที่อธิบายอย่างเป็นธรรมชาติทีละขั้นตอน เป็นโครงร่างโดยละเอียดของการดำเนินการ คานาเป้ผลไม้เสียบไม้นี้เหมาะสำหรับทั้งคู่ ตารางงานรื่นเริงและสำหรับการสังสรรค์ที่บ้านแบบเรียบง่ายกับเด็กๆ

ในการทำ 6 เสิร์ฟคุณจะต้อง:

• มะม่วง-1
• กล้วย - 1
• สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• ใบสะระแหน่เสียบไม้

ปรุง "แซนวิช" หอม ๆ บนแท่ง

ของเรา สอนง่ายๆเพื่อสร้างอาหาร:

1. แกะเม็ดมะม่วงออก ในการทำเช่นนี้ คุณต้องตัดผลไม้รอบ ๆ กระดูกออกเป็นสองซีก แล้วหมุนไปในทิศทางตรงกันข้าม ดังนั้นเนื้อจะแยกออกจากหินหลังจากนั้นทั้งสองส่วนจะถูกปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น เราตัดชิ้นเหล่านี้ด้วยมีดเป็นสี่เหลี่ยมที่เรียบร้อยหรือบีบเป็นวงกลมด้วยแม่พิมพ์พิเศษ
2. กล้วยปอกเปลือกและ สับปะรดกระป๋องหั่นเป็นสี่เหลี่ยมหรือวงกลม โรยด้วยน้ำมะนาว แล้วส่งมะม่วงไปช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงเพื่อรวบรวมอาหารเรียกน้ำย่อยจากผลไม้แช่เย็นเหล่านี้หลังจากนั้นสักครู่
3. ขั้นแรก วางมะม่วงบนจาน วางกล้วยและสับปะรด เราติดชิ้นเสียบไม้แล้วราดด้วยน้ำผึ้ง นอกจากนี้ คานาเป้ผลไม้บนเสียบไม้สามารถประดับด้วยสะระแหน่

สูตร "แซนวิช" บนไม้เสียบหมายเลข 2

เราขอเสนอทางเลือกง่ายๆ อีกวิธีในการปรุงคานาเป้ผลไม้ด้วยไม้เสียบไม้ จานเสิร์ฟ 10 จานต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ส้ม - 1 ชิ้น
• ลูกแพร์ - 1 ชิ้น
• กล้วย - 1 ชิ้น
• องุ่น - 100 กรัม
• น้ำมะนาว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• ผงน้ำตาล.

เตรียมของหวาน

1. ก่อนอื่นคุณต้องแยกส้มออกจากฟิล์มสีขาว เมล็ดพืช และเปลือก
2. เราแบ่งลูกแพร์ออกเป็น 4 ส่วนและทำความสะอาดจากแกน
3. เราหั่นกล้วยเป็นแผ่นกลมหนา 0.5 ซม. และส้มกับลูกแพร์เป็นชิ้นหนา 1 ซม.
4. โรยทุกส่วนด้วยน้ำมะนาว เย็นแล้วเริ่มทิ่มเสียบไม้

รูปแบบการร้อยหมายถึงลำดับต่อไปนี้: องุ่น ชิ้นส้ม ชิ้นลูกแพร์ วงกลมกล้วย อาหารพร้อมทานโรยด้วยน้ำตาลผง