คุณสามารถทำสลัดประเภทใดได้บ้าง? สลัดเบาและอร่อย

แม่บ้านคนไหนรู้ว่าการทำอาหารต้องใช้เวลาในครัวมาก บางครั้งหลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน ไม่มีเวลาหรือพลังงานเหลือสำหรับการทำอาหาร ที่นี่คุณจะได้รับความช่วยเหลือจากสูตรสลัดอย่างแน่นอน อย่างเร่งรีบ. แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่าอาหารเหล่านี้ช่วยคุณประหยัดเวลา แต่ก็ไม่ได้ทำให้กระเป๋าสตางค์ของคุณว่างเปล่าและมอบความสุขในการรับประทานอาหารที่เหลือเชื่อ

หลักการของอาหารดังกล่าวนั้นง่ายมาก - ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมทั้งหมด ก่อนปรุงอาหารก่อนส่งให้สลัด! สินค้าที่จำเป็นบดและผสมในชามกับมายองเนส น้ำมันพืชหรือซอสอื่น ๆ ที่คุณชอบ ในระยะสั้น - ฉันซื้อ, เชื่อมต่อ, ผสม - แค่นั้นแหละ!

รสชาติและความคิดริเริ่มของสลัดเหล่านี้จะไม่ยอมแพ้กับอาหารที่เตรียมยากที่สุด ไม่น่าแปลกใจหากแขกของคุณร้องขอสูตรอาหาร และเมื่อคุณรู้ว่าคุณสร้างมันได้เร็วแค่ไหน พวกเขาจะต้องประหลาดใจ!

การผสมผสานที่ผิดปกติของผลิตภัณฑ์ รสชาติที่สดใสและความสวยงามของจานก็ไม่ได้ "แพง" เสมอไป จากส่วนผสมทั่วไปที่มีอยู่ในตู้เย็นของทุกครอบครัว คุณสามารถสร้างองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมได้

และในบทความนี้เราจะพิจารณาเฉพาะชุดของสูตรดังกล่าว

สลัดง่ายๆ "A la Caesar" จากผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงพร้อมชีสแปรรูป

ตัวเลือกนี้ไม่ได้ด้อยกว่า "ซีซาร์" ที่ซับซ้อนที่สุดแต่อย่างใด

สินค้าที่ต้องการ:

1. 3 มะเขือเทศ
2. ชีสแปรรูป 1 ชิ้น ชนิดเฟรนด์ชิพ
3. 1 กานพลูกระเทียม
4. มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ (หรือน้ำมันพืช)
5. กรูตอง 100 กรัม
6. พริกเกลือ
7. สมุนไพรสด
8. ออกจาก ผักกาดขาวหรือสลัดผักสด

การทำอาหาร:

เตรียมส่วนผสม. ล้างมะเขือเทศ เช็ดและตัดหางออก ใส่ชีสในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาที เพื่อให้ง่ายต่อการขูดในภายหลัง คุณสามารถปรุงแครกเกอร์ด้วยตัวคุณเองหรือซื้อ 2 แพ็คในร้านค้า

ล้างผักใบเขียวแล้วสวมผ้าสะอาดรอที่ปีก

สับมะเขือเทศเป็นก้อน

ขูดชีสที่ละลายแล้วลงในชามแยกต่างหาก

ส่งกระเทียมสับไปที่ชีส

วางจานแบน ใบสดผักกาดหอม. วางมะเขือเทศไว้ด้านบน แล้วโรยหน้าด้วยแครกเกอร์ที่คลุกเคล้ากับกระเทียมสับ

ต้องเพิ่มแครกเกอร์สองสามนาทีก่อนเสิร์ฟให้แขก มิฉะนั้นซอสจะนิ่มลงและอาหารจะสูญเสียความสนุกไป!

เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ราดด้วยน้ำมันพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมันมะกอก และโรยหน้าด้วยชีสขูด

ถ้าคุณชอบตัวเลือกมายองเนส ให้ใส่มะเขือเทศสับ กรูตอง และกระเทียมลงในชาม เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส ใส่เนื้อหาบนใบผักกาดหอมและโรยด้วยชีสแปรรูปขูด

หากต้องการคุณค่าทางโภชนาการเพิ่มเติม คุณสามารถเพิ่มเนื้อหาได้ ไข่ต้มตัดเป็นก้อน

สูตรสำหรับตารางเทศกาล - "มิโมซ่า" ที่เร็วที่สุด

สูตรมิโมซ่าที่เราคุ้นเคยกันมาตั้งแต่เด็กนั้นมีมากมายจริงๆ เราจะพิจารณาที่เร็วที่สุด แต่ไม่อร่อยน้อยกว่า

วัตถุดิบ:

1. 1 กระป๋องในน้ำมัน
2. ชีสแข็ง 200 กรัม
3. 1 หัวหอม
4. 5 ฟอง
5. เนย 50g
6. มายองเนส
7. ผักชีฝรั่งสด

การทำอาหาร:

ต้มไข่ไก่ให้ไข่แดงแข็ง ปล่อยให้มันปรุงเป็นเวลา 15 นาทีหลังจากน้ำเดือด จากนั้นทำให้เย็นลงและลอกออก

ขูดผ้าขาว เครื่องขูดหยาบ. เราวางมันในชั้นแรกบนจานแบนเท่า ๆ กันทันที โรยหน้าด้วยมายองเนสบางๆ

เปิดขวด saury ระบายของเหลวบางส่วนแล้วบดด้วยส้อม

วางในชั้นที่สอง ระดับเท่ากัน เราจะไม่ทาชั้นนี้ด้วยมายองเนส เนื้อปลาของเราชุ่มฉ่ำแล้ว

ตัดหัวหอมเป็นก้อนแล้ววางบนปลา

ถูเนยบนกระต่ายขูดหยาบหรือมีดหั่น โรยขี้กบด้านบน ตอนนี้มายองเนสอีกชั้นหนึ่ง

ท็อปด้วยมายองเนส

ขูดชีสโดยตรงบนจานเพื่อสร้างชั้นถัดไป ควรทาด้วยมายองเนส

โรยไข่แดงขูดให้ทั่ว แล้วตกแต่งตามชอบ

ตอนนี้มิโมซ่าไปที่ตู้เย็นสองสามชั่วโมง มันจะชุ่มไปด้วยมายองเนสและน้ำจากปลา เวลานำมาเสิร์ฟจะได้รสชาติที่สุดยอดมาก!

สลัดที่ผิดปกติกับอกไก่และถั่วรีบร้อน

อกไก่เป็นส่วนสำคัญของอาหารประจำวัน มีตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมการเช่นการผสมที่ผิดปกติในสลัด

จะใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงในการเตรียมอาหารจานนี้

วัตถุดิบ:

1. รมควัน 300 กรัม เนื้อไก่
2. 1b ถั่วแดง
3. กระเทียม 2 กลีบ
4. เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
5. น้ำมันมะกอก
6. น้ำมะนาวครึ่งลูก
7. ผักใบเขียวสับ
8. ผักกาดหอม

การทำอาหาร:

สับไก่และมะเขือเทศเป็นก้อนขนาดเท่ากัน สับหัวหอมอย่างประณีต

เพิ่มถั่วกระป๋องหลังจากระบายน้ำเกลือ สำหรับน้ำสลัด ให้รวมกระเทียมสับ เกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอกเล็กน้อย และน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน

ปรุงรสอกไก่ ถั่ว มะเขือเทศ และหัวหอมด้วยซอสเลมอน-การ์ลิค เพิ่มสมุนไพรสด ใส่จานของเราบนใบไม้และเสิร์ฟ

สลัดอร่อยเทศกาล "รอยัล" ของอกไก่

ส่วนผสมที่ละเอียดอ่อนที่สุดของอกไก่ เห็ดหมัก และชีส เสริมด้วยวอลนัท

วัตถุดิบ:

1. อกไก่รมควัน 1 ชิ้น
2. เห็ดกระป๋อง 1 กระป๋อง
3. วอลนัท 100g
4. 4 ไข่ไก่
5. ชีสแข็ง 300 กรัม
6. มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
7. มะเขือเทศ 1 ลูกสำหรับตกแต่ง
8. 4 มะกอก
9. ผักชีฝรั่งบางส่วน

การทำอาหาร:

บนจานแบนให้ทาอกไก่หั่นเป็นแท่งขนาดกลางหรือก้อนในชั้นที่เท่ากัน

คลุมด้วยตาข่ายมายองเนส

ใส่เห็ดกระป๋องหรือดองหั่นเป็นชิ้น ๆ ในชั้นที่สอง และปิดด้วยตาข่ายมายองเนส ในเวอร์ชันดั้งเดิมจะมีการวางเห็ดแชมปิญองผัดกับหัวหอม

ตอนนี้โรยด้วยสับละเอียด วอลนัท. ทำมายองเนสเป็นตารางด้านบน ถัดไปคือการเปิดไข่ต้มผ่านกระต่ายขูดหยาบ

หล่อลื่นอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยมายองเนส นอกจากนี้เรายังสร้าง "ขั้นตอน" ช่วยตัวเองด้วยช้อนหรือไม้พายซิลิโคน

โรยด้วยชีสขูด ทำกุญแจทันควันจากเนยแข็งและมะกอก

จากมะเขือเทศ - ดอกกุหลาบ ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

ที่นี่เรามีสลัดที่อร่อยและรวดเร็ว วางสิ่งนี้ไว้บนโต๊ะเพื่อรับแขกที่มาถึงและพวกเขาจะพอใจกับความงามดังกล่าว

อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้แทนเห็ดได้ สับปะรดกระป๋อง. ทุกคนคงชอบส่วนผสมของเนื้อไก่และสับปะรด

และนี่จะเป็นอีกหนึ่งสูตรด่วนที่จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

สลัดเพื่อสุขภาพกับถั่ว ข้าวโพด และขนมปังกรอบ

สลัด croutons เป็นที่ชื่นชอบของแขกเสมอ ผัก, เนื้อสัตว์, ผลไม้… ใช่ อะไรก็ได้ มันจะสว่างขึ้นด้วยสีที่สดใสขึ้นพร้อมกับพวกมัน!

การเตรียมอาหารจานนี้ไม่ใช่เรื่องยาก เวลาทำอาหาร - ไม่เกิน 10 นาที!

เราต้องการเพียง:

1. แครกเกอร์อะไรก็ได้ 2 ถุง
2. ถั่วแดง 1 กระป๋อง
3. ผักใบเขียว
4. มายองเนสเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

เปิดกระป๋องข้าวโพด เทน้ำเกลือออกให้หมด แล้วใส่ลงในชามลึก

ทำเช่นเดียวกันกับถั่วกระป๋อง

สับผักให้ละเอียดและส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ

ตอนนี้ croutons ถูกส่งไปยังชามทั่วไป

ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส เทใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ

เพิ่ม croutons และมายองเนสทันทีก่อนเสิร์ฟให้แขก มิฉะนั้นแคร็กเกอร์อาจบวมได้!

นั่นเป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็ว! เก็บขวดโหลไว้ในสต็อกเสมอ อาหารกระป๋องจากนั้นคุณสามารถปรุงสลัดได้ในเวลาไม่กี่นาที

อย่างไรก็ตาม คุณสามารถใช้ข้าวโพดกระป๋องแทนข้าวโพดได้ ถั่วเขียว. จริงในกรณีนี้จานจะดูไม่สดใสและมีสีสันมากนัก

สลัดจานด่วนกับขนมปังกรอบ อกไก่ และข้าวโพด

การผสมผสานระหว่างไก่และสับปะรดเป็นที่ชื่นชอบของนักเลงหลายคน จานที่ผิดปกติ. และความกรุบกรอบของแครกเกอร์จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย!

สินค้าที่ต้องการ:

1. ไก่ต้ม 300g
2. แครกเกอร์ 2 ถุง
3. ชีสแข็ง 200 กรัม
4. ข้าวโพด 1 กระป๋อง
5. สับปะรด 1 กระป๋อง
6. มายองเนสเพื่อลิ้มรส
7. หัวหอมสีเขียวสำหรับตกแต่ง

ต้มอกไก่ในน้ำเค็ม เย็นและหั่นเป็นก้อน

ทาชีสลงไป เครื่องขูดละเอียด.

ระบายน้ำเกลือออกจากกระป๋องข้าวโพดแล้วเทธัญพืชลงในชาม ทำเช่นเดียวกันกับสับปะรดกระป๋อง เชื่อมต่อทุกอย่างเข้าด้วยกัน

ก่อนเสิร์ฟใส่ croutons และปรุงรสด้วยมายองเนส วางบนจานแบนในรูปแบบของเนินเขาและโรยด้วยต้นหอมด้านบน

รวม croutons กับไก่และชีส

ผสมกับมายองเนสแล้วเสิร์ฟทันที!

สลัดที่เรียบง่ายและอร่อย "Mushroom Picker's Dream"

แม่บ้านที่มีประสบการณ์ใช้สูตรนี้มานานแล้ว หากคุณไม่คุ้นเคย อย่าลืมลอง! แม้ว่าจะไม่ปรุงใน 5 นาที แต่ด้วยส่วนผสมทั้งหมดจะใช้เวลาไม่นานนักในการปรุงอาหาร

วัตถุดิบ:

1. เห็ดดอง 0.5 กก
2. อกไก่ต้มครึ่งตัว
3. ชีส 200g
4. 1 มันฝรั่งต้ม
5. 3 ผักดองขนาดกลาง
6. 2 แครอทต้ม
7. มายองเนสและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ใส่เห็ดคว่ำลงในชามกลมลึกตามที่แสดงในภาพ

โรยใบผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งด้านบน

ขูดมันฝรั่งและทำชั้นถัดไป อย่าลืมที่จะทาด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว

คลุมด้วยตาข่ายมายองเนส

สับไข่ไก่เป็นก้อนแล้วส่งไปที่ชีส ราดด้วยมายองเนสอีกชั้น

ขูดชีสบนเครื่องขูดชั้นดีพร้อมฝาขนาดใหญ่ และยังทาด้วยมายองเนส

ตอนนี้ปิดด้วยเนื้อไก่สับ

เราใช้มายองเนสตาข่ายบ่อย ๆ และกระจายไปทั่วพื้นผิวทั้งหมด

ฝาบนมีขอบห้อยของฟิล์ม. และแช่เย็นไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง จากนั้นนำออกมา คลี่ขอบฟิล์ม วางจานบนแบบฟอร์มแล้วพลิกกลับด้าน นำแบบฟอร์มและฟิล์มออก และสิ่งที่สวยงามที่เราได้รับ ความฝันของนักเก็บเห็ดที่แท้จริง และไม่เพียงเท่านั้น! แขกของคุณจะประทับใจกับการล้างเห็ด

จานสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง หรือไม่ตกแต่ง. จานของเรามีสีสันสวยงามอยู่แล้ว

สูตรสลัด ปูอัดพวงของ. พวกเขาทั้งหมดมีรสชาติองค์ประกอบและเวลาที่ใช้ต่างกัน ตอนนี้เราจะดูตัวเลือกการทำอาหารที่เร็วที่สุด

สลัดของว่างง่ายๆ รีบ "ปู" กับข้าวโพด

บางทีอาจเป็นงบประมาณที่มากที่สุด แต่ก็ไม่น้อยไปกว่ากัน สูตรคลาสสิกกับปูอัด

วัตถุดิบ:

1. หีบห่อ เนื้อปูหรือไม้
2. ไข่ต้มสุก 5 ฟอง
3. ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
4. มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

สับปูอัดให้ละเอียด

ข้ามไข่ผ่านเครื่องขูดขนาดใหญ่

ระบายน้ำเกลือออกจากกระป๋องข้าวโพด

หากต้องการกำจัดน้ำผลไม้โดยไม่ทำให้เมล็ดข้าวโพดสูญเสียไป คุณต้องเปิดฝาให้น้อยกว่าครึ่งทางแล้วกดกลับเข้าไปในตำแหน่งเดิม จึงสะเด็ดน้ำ. อย่างไรก็ตาม น้ำเกลือข้าวโพดนั้นอร่อยมากและคุณสามารถดื่มได้

รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือ และปรุงรสด้วยมายองเนส

หลังจากผสมสลัดอย่างละเอียดแล้วคุณสามารถเสิร์ฟได้ที่โต๊ะ!

อร่อยและ จานเพื่อสุขภาพพร้อม!

สลัด "ฤดูใบไม้ผลิ" กับปูอัดและแตงกวา

องค์ประกอบของผักที่สดและกรอบจะทำให้อพาร์ทเมนต์เต็มไปด้วยกลิ่นของฤดูใบไม้ผลิ!

เราจะต้อง:

1. ปูอัด1ห่อ
2. ไข่ไก่ต้มสุก 4 ฟอง
3. 2 แตงกวาสด
4. หัวหอมสีเขียว
5. ผักใบเขียว
6. ข้าวโพด 1 กระป๋อง
7. มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

สับหัวหอมและสมุนไพรอย่างประณีต

บดปูอัดด้วยวิธีเดียวกับแตงกวา

ไข่ยังหั่นเป็นก้อน

รวมส่วนผสมทั้งหมดและเพิ่มข้าวโพดและมายองเนส

หลังจากคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้ว ก็สามารถเสิร์ฟอาหารบนโต๊ะได้เลย!

สลัดดังกล่าวจัดทำขึ้นในเวลาไม่กี่นาที แต่แน่นอนว่าต้องพบกับปัง!

และคุณสามารถจัดเรียงในลักษณะนี้ในรูปของข้าวโพด

ในกรณีนี้คุณต้องทิ้งข้าวโพดไว้บางส่วนเพื่อสร้างภาพที่ต้องการ สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่ากลัวที่จะเพ้อฝัน และในกรณีนี้ หนึ่งในที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายคุณสามารถสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงได้

สลัดนี้สวยงามและอร่อยมากจนเราตัดสินใจทำวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำ และตอนนี้เราต้องการนำเสนอให้คุณผู้อ่านที่รักของเรา

สูตรนี้น่าทึ่งมาก อาหารพร้อมมันกลายเป็นบวกและมีแดดอย่างไม่น่าเชื่อ มันดูดีบนโต๊ะและไม่เคยกินเลย

วิธีทำสลัดปูกับกะหล่ำปลี

สลัดที่กรอบและอร่อยจะต้องถูกใจแขกของคุณแน่นอน!

ส่วนผสมที่จำเป็น:

1. ผักกาดขาว 200g
2. แตงกวาสด 1 ลูก
3. ปูอัด1ห่อ
4. ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
5. ผักชีฝรั่ง
6. ครีมเปรี้ยว 100 กรัม 15%

การทำอาหาร:

ต้มไข่กับเกลือเป็นเวลา 10 นาทีหลังจากเดือดจนไข่แดงตั้งชัน

ปูอัดหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือก้อน

หั่นกะหล่ำปลี

ฝานแตงกวาสด

สับไข่ให้ละเอียด

รวมส่วนผสมทั้งหมดไว้ในชามเดียว

เพิ่มผักใบเขียวและครีม หากต้องการคุณสามารถปรุงรสด้วยมายองเนส

ผัดให้เข้ากัน

กับข้าวพร้อมเสิร์ฟ! อร่อย!

สลัดกะหล่ำปลีสดที่เรียบง่ายและราคาถูก

ทุกคนรู้ว่ากะหล่ำปลีมีความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์ นี่คือคลังเก็บวิตามินและ สารที่มีประโยชน์. คุณสามารถกินในรูปแบบใดก็ได้ อร่อยเป็นพิเศษในสลัด!

สลัดวิตามินนั้นยอดเยี่ยมมาก เหมาะสำหรับผู้ที่ที่ดูแลรูปร่างและสุขภาพ และที่สำคัญวัตถุดิบราคาไม่แพงโดยเฉพาะในช่วงฤดูผักสด

วัตถุดิบ:

1. กะหล่ำปลีแดง 200 กรัม
2. 1 มะเขือเทศ
3. 1 แตงกวา
4. ครึ่ง พริกหยวก
5. ถั่วลันเตา 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาลครึ่งช้อนชา
7. เกลือ น้ำมันพืช และสมุนไพรเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ล้างผักให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้ง สับกะหล่ำปลีให้ละเอียดแล้วบดด้วยน้ำตาลและเกลือ

แตงกวาหั่นเป็นชิ้นและผสมกับกะหล่ำปลี

ตัดพริกไทยเป็นเส้นแล้วรวมกับแตงกวาและกะหล่ำปลี

หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วผสมกับสมุนไพรสับ

ใส่ถั่วลันเตาตามชอบ

เติมน้ำมันและผสมให้เข้ากัน

คุณสามารถปรุงสลัดเดียวกันโดยไม่ใส่พริกหยวกและไม่มีถั่ว และมันก็จะอร่อยมากด้วย

คุณยังสามารถปรุงอาหาร ทั้งหมดนี้เตรียมใน 5 - 10 นาที

เราแต่ละคนรู้ดีว่าการให้คุณค่ากับเวลานั้นสำคัญเพียงใด! มีสิ่งสำคัญมากมายในชีวิตที่เราพยายามทำใหม่ทุกวัน! และบางครั้งเราก็ลืมสิ่งที่สำคัญกว่าไปเสียสนิท... ชื่นชมทุกช่วงเวลาและอย่าลืมปรนเปรอคนที่คุณรักด้วยขนมแสนอร่อย!

อร่อย!

สูตรสลัด

สลัดทั้งหมดเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วมาก!

ต้องมีในแพ็คเกจของทุกบ้าน 😉

1. สลัด “กลางคืน”

วัตถุดิบ:

ไข่ต้ม 5 ฟอง
- อกไก่รมควัน 200g
- เห็ดหมัก 200g
- ชีส 100-150g
- สีเขียวสำหรับตกแต่ง
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตะแกรงแยกต่างหาก สับเนื้อและเห็ดให้ละเอียด ตะแกรงชีสบนเครื่องขูด ปรุงรสเนื้อด้วยมายองเนส เรากระจายเป็นชั้นจากล่างขึ้นบน: เนื้อ, เห็ด, มายองเนส, โปรตีน, มายองเนส, ชีส, มายองเนส ไข่แดง ตกแต่งด้วยความเขียวขจี

2. สลัดกับ croutons

ส่วนผสมตามรสนิยมของคุณ:

ถั่วกระป๋อง
-มะเขือเทศ
-หอมหัวใหญ่
- ไก่รมควัน
- สีเขียว
- แครกเกอร์
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
- เกลือ พริกไทยดำบด

3. สลัด "อ่อนโยน"

วัตถุดิบ:

เนื้อปู (หรือแท่ง) 200g
- ไข่ต้ม 6 ฟอง
- แครอทต้มสุก 1 หัวใหญ่
- ชีส 70g
- มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

เนื้อปูสับหรือขูดละเอียดมาก (แช่แข็งก่อน) แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ตะแกรงแยกต่างหาก ขูดแครอทและชีสบนเครื่องขูด คุณสามารถผสมทุกอย่างกับมายองเนสแยกกัน (ยกเว้นชีส) หรือคุณสามารถทาแต่ละชั้นได้ วางเป็นชั้น: เนื้อปู, โปรตีน, แครอท, ไข่แดง, ชีส ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

4. สลัดกับแพนเค้กไข่

สับกะหล่ำปลีบดกับเกลือใส่เนื้อไก่ต้มแยกเป็นเส้นใยและแพนเค้กหั่นบาง ๆ เติมมายองเนส
สำหรับแพนเค้กหนึ่งฟอง: ไข่ 1 ฟอง, นมที่ไม่สมบูรณ์ 1 ช้อนโต๊ะ, เกลือ, พริกไทย

5.ยำถั่วพู

วัตถุดิบ:

ถั่วแดงค่ะ น้ำผลไม้ของตัวเอง 1 กระป๋อง
- ปูอัด 100 กรัม
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- ผักใบเขียว 1 พวง
- กระเทียมเพื่อลิ้มรส
-มายองเนส
- เกลือและพริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส

สับปูอัดให้ละเอียด ระบายของเหลวออกจากถั่ว ตัด เป็นชิ้นเล็กๆมะเขือเทศ. หั่นผักบีบกระเทียม ผสมทุกอย่าง เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส
คุณสามารถเพิ่มแครกเกอร์ได้มันจะอร่อยยิ่งขึ้น)
อร่อย!!

6.ยำปลากระป๋อง

เลเยอร์จากล่างขึ้นบน:

3-4 มันฝรั่งต้มขนาดกลาง
- ปลาทูในน้ำมัน 1 กระป๋อง
- หอมหัวใหญ่ (แช่น้ำเดือด) 1 หัว
- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- ฮาร์ดชีส 100 ก
ทาด้วยมายองเนส เกลือ ถ้าต้องการ

7. สลัดกับปูอัดและเห็ด

วัตถุดิบ:

ปูอัด 150-200 ก
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
- เห็ดหมัก 150 ก
- ฮาร์ดชีส 100 ก
- ข้าวโพด 1 กระปุกเล็ก
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว (ไม่ได้ใส่)
มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
- สีเขียว

สับปูอัด เห็ด และหัวหอมอย่างประณีต ขูดชีสและไข่บนกระต่ายขูดหยาบ ระบายของเหลวออกจากข้าวโพด
สามารถวางเป็นชั้น: ข้าวโพด, เห็ด, หัวหอม, ชีส, ไข่, ปูอัด หล่อลื่นด้วยมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
หรือจะผสมในชามสลัดก็ได้
เกลือและพริกไทยหากต้องการ ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี อร่อย!

8. สลัดกับปลาและผักดอง

วัตถุดิบ:

ปลากระป๋องเพื่อลิ้มรส (ในน้ำมันหรือธรรมชาติ) 1 กระป๋อง
- มันฝรั่งต้ม 2 ชิ้น
- แครอทต้มสุก 1 ชิ้น
- หอมแดง 1 หัว
- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- แตงกวาดอง (หรือดองเค็ม) 2 ชิ้น
- สำหรับน้ำสลัดครีมมายองเนส โยเกิร์ตไม่หวาน(โดยทั่วไปเพื่อลิ้มรส)
-เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ชีสและสมุนไพรสำหรับตกแต่ง

ขูดมันฝรั่ง แครอท และไข่บนกระต่ายขูดหยาบ บดปลาด้วยส้อม (คุณสามารถเติมของเหลวจากโถได้) สับหัวหอมและแตงกวาอย่างประณีต วางเป็นชั้นจากล่างขึ้นบน:
มันฝรั่ง
ปลา
หอมหัวใหญ่
แตงกวา
ไข่
แครอท
กระจายน้ำสลัด เกลือ (ฉันไม่ใส่เกลือ) พริกไทย
โรยหน้าด้วยชีสขูด (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้) และสมุนไพร อร่อย!

9. สลัด “อิริน่า”

วัตถุดิบ:

ไก่รมควัน 200 ก
- แตงกวาสด 150 ก
- เห็ดหมัก 150 ก
- หอมหัวใหญ่ 1 หัว
- ไข่ต้ม 4 ฟอง
มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
-เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- หัวหอมสีเขียว (ผักใบเขียวใด ๆ ) เพื่อลิ้มรส

ตัดเห็ดและหัวหอมทอดเล็กน้อยเย็น
หั่นเนื้อและแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ขูดไข่ หั่นผักใบเขียว
วางเป็นชั้นจากล่างขึ้นบน:
ไก่, แตงกวา, เห็ดกับหัวหอม, ผักใบเขียว, ไข่ แปรงด้วยน้ำสลัดเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ตกแต่งตามต้องการ อร่อย!

สลัดคืออะไร? สำหรับพวกเราหลายคนนี่คือ จานเบาซึ่งไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียมตัว มีน้ำหนักเบาและเป็นที่รักของทุกคน - ครอบครัวและแขกของเรา สุภาษิตอิตาลีกล่าวว่าสลัดต้องเตรียมโดยคนอย่างน้อยสี่คน พ่อครัวคนแรกจะต้องตระหนี่ - เขาปรุงสลัดด้วยน้ำส้มสายชู ปราชญ์แม่ครัวต้องใส่เกลือ ผู้ปรุงต้องเทน้ำมันลงไป และพ่อครัว - ศิลปินต้องผสมสลัด ... และคุณรู้ความลับอะไรอีกบ้างในการทำสลัดแสนอร่อย?

• เตรียมและจัดเก็บสลัดในเคลือบ เซรามิก หรือ เครื่องแก้ว. การจัดเก็บควรสั้นที่สุด
• ล้างและหั่นผักด้วยมีดสแตนเลส ตัดเปลือกให้บางที่สุด - ภายใต้เปลือกนั้นมีค่าทางชีวภาพมากที่สุด สารออกฤทธิ์. ผักที่หั่นควรมีขนาดเล็กลง เนื้อเยื่อของผักจะหนาแน่นขึ้น
• หากคุณต้องการสลัด ผักต้มต้มโดยไม่ปอกเปลือกในน้ำหรือไอน้ำเล็กน้อย สำหรับแครอทน้ำควรใส่เกลือสำหรับหัวบีท - ไม่ใส่เกลือ บีทรูทดีกว่าที่จะอบ
• ทำให้อาหารทั้งหมดเย็นลงก่อนเตรียมสลัดไม่ว่าในกรณีใดอย่ารวมอาหารอุ่น ๆ กับอาหารเย็น - จะทำให้สลัดเสียอย่างรวดเร็ว
• หากคุณต้องการปอกเปลือกมะเขือเทศเพื่อทำสลัด ให้จุ่มมะเขือเทศลงในน้ำเดือดสักครู่แล้วลอกเปลือกออก
• บาง สลัดผักสามารถจัดกลุ่มชามสลัดตามสีได้ เช่น กะหล่ำปลีขาวแดง เขียว ถั่วเขียวกับดอกกะหล่ำ พริกหยวกแดงกับฝักเขียว
• การตกแต่งที่ดีสำหรับสลัดเป็นตาข่ายของมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - เพื่อจุดประสงค์นี้ให้ใช้เข็มฉีดยาสำหรับครีมหรือถุง กระดาษ parchmentด้วยปลายตัด (เส้นผ่านศูนย์กลางรูไม่ควรเกิน 1.5 ซม.)
• ล้างหัวหอมสับเพื่อขจัดความขมส่วนเกิน 2-3 ครั้งใต้น้ำไหล หรือเทน้ำเดือด 2 ครั้ง หรือแช่ในน้ำส้มสายชูและน้ำผสมกันสักพัก
• หัวผักกาดต้มก่อนที่จะรวมกับผักอื่น ๆ ให้ทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืช - จากนั้นส่วนประกอบอื่น ๆ ของสลัดหรือน้ำสลัดจะใส่สีน้อยลง
• แอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ขึ้นฉ่ายฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วจะมืดลงอย่างรวดเร็วในอากาศ ดังนั้นให้เก็บไว้ในน้ำที่มีเกลือหรือเป็นกรดหากคุณไม่ใส่ลงในสลัดทันที
• ใส่เกลือลงในสลัดให้ช้าที่สุดมิฉะนั้นผักจะเน้น จำนวนมากน้ำผลไม้. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ครีมเปรี้ยว และน้ำมันพืชในช่วงสุดท้ายก่อนเสิร์ฟ
• สามารถทำสีมายองเนสได้ เมื่อเพิ่มมัสตาร์ดสำเร็จรูปจำนวนเล็กน้อยก็จะได้มา สีเหลือง; สีแดง ไวน์โต๊ะหรือ น้ำบีทรูท- สีแดง; มะเขือเทศบด - ส้ม สีน้ำตาลและน้ำซุปข้นผักโขม - สีเขียว

ตอนนี้คุณรู้ความลับของเราแล้ว สลัดทั้งหมดของคุณจะอร่อยยิ่งขึ้นและดีต่อสุขภาพยิ่งขึ้น สวยงามและน่ารับประทานยิ่งขึ้น

เรียบง่าย อร่อยและ สลัดแสนอร่อยขอแนะนำ "Obzhorka" กับไก่ สลัดนี้มีหลายประเภทซึ่งเป็นวิธีที่ง่ายและเป็นประชาธิปไตยมากที่สุด :)

ไก่, แครอท, หัวหอม, แตงกวาดอง, กระเทียม, น้ำมันพืช, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส

สิ่งที่ต้องทำในวันเกิด? ตามสูตรนี้พร้อมรูปถ่ายปรุงอาหารวันเกิดแสนอร่อย สลัดวันหยุดจากเนื้อไก่. สูตรสลัดวันเกิดนั้นง่ายสะดวกราคาไม่แพงและเป็นต้นฉบับ และจานนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว และมันก็เข้ากันได้ดี สลัดเด็กสำหรับวันเกิดของเด็ก และผู้ใหญ่จะประทับใจในรสชาติ ความสวยงาม และความคิดริเริ่ม... ช่วยตัวเอง!

เนื้อไก่, ไข่, แอปเปิ้ล, แตงกวาสด, มายองเนส, น้ำมะนาว, มะเขือเทศ, ผักใบเขียว

คุณมีแขกที่ไม่คาดคิดแล้วหรือยัง? ปล่อยพวกเขาไปเรายินดีเสมอที่มีแขก :) สลัดปูกับกรูตอง "ทันที" ขึ้น! และอยู่บนโต๊ะแล้ว!

ปูอัด กรูตอง ข้าวโพดกระป๋อง ผักกาดขาว ชีสแข็ง มายองเนส กระเทียม เกลือ พริกไทยดำป่น

สลัด ปรุงอาหารได้ทันที! เมื่อแขกที่คาดไม่ถึงถอดเสื้อโค้ทและนั่งลงที่โต๊ะ คุณก็จะได้อิ่มอร่อยแล้ว อาหารว่างมากมาย. และถ้าแขกไม่มาก็เตรียมสลัดปลาชนิดหนึ่งด้วยตัวคุณเอง;)

ปลาทะเลกระป๋อง, ข้าวโพดกระป๋อง, ถั่วกระป๋อง, ชีสแข็ง, กระเทียม, ครูตองซ์, สมุนไพร, มายองเนส

จะมีคนบอกว่าสลัดผักกระเฉดไม่ใช่สูตรใหม่ ใช่ แต่สลัดนี้อร่อยสวยงามและร่าเริง ถ้าอารมณ์ "ฝนตก" แก้เผ็ดด้วยสลัดผักกระเฉด และวิธีทำ "มิโมซ่า" ไม่ใช่แค่กับมันฝรั่ง แต่กับแอปเปิ้ลและชีสตอนนี้ฉันจะบอกคุณและแสดงให้คุณเห็น

ปลาซาร์ดีนกระป๋อง, ปลาซาร์ดีนกระป๋อง, หัวหอม, มันฝรั่ง, เนย, มายองเนส, ไข่, แอปเปิ้ล, ชีสแข็ง, ต้นหอม

สลัดแสนอร่อยเป็นส่วนสำคัญของตารางเทศกาล สลัด "My Paradise" ของผักไข่และไส้กรอกจะดึงดูดคนรัก Olivier ได้อย่างแน่นอน

ไส้กรอกรมควัน มันฝรั่งต้ม แครอทต้ม แตงกวาดอง ไข่ ถั่วลันเตากระป๋อง ชีสแข็ง มายองเนส

สูตรสลัดเนเปิลส์ - ไม่เพียงเท่านั้น การตกแต่งที่สวยงามตารางเทศกาล แต่จานอร่อยและง่ายต่อการเตรียม ทำไมชื่อที่สองของจานนี้คือสลัด "8 ชั้น" เดาได้ไม่ยาก) เตรียมสลัดสำหรับวันเกิดของคุณและอย่าลืมเมื่อเลือกสลัดปีใหม่

ผักกาดหอม ข้าวโพดกระป๋อง ถั่วลันเตากระป๋อง พริกหยวก ไข่ เบคอน มะกอก ชีส มายองเนส มัสตาร์ด น้ำมันพืช น้ำตาล...

สลัดที่มีสีสันนี้ได้รับการตกแต่งในลักษณะที่ผิดปกติ - ส่วนประกอบของมันถูกจัดวางเป็นส่วนๆ แขกแต่ละคนสามารถทำสลัดของตัวเองเพื่อลิ้มรส)))

ปูอัด แตงกวา ข้าวโพดกระป๋อง ถั่วกระป๋อง กรูตอง มายองเนส ผักใบเขียว

ง่ายๆ อร่อย สลัดเพื่อสุขภาพ. และนอกจากนี้ยังมี ผักหลากสีสบายตาด้วยสีสันที่สดใส ในเวลาเพียง 10 นาที คุณจะสร้างสุขภาพและอารมณ์ให้กับทั้งครอบครัว

ผักกาดขาว แตงกวาสด พริกหยวกแดง พริกหยวกเหลือง ผักชีฝรั่ง น้ำมันพืช เกลือ น้ำตาล น้ำส้มสายชู แครนเบอร์รี่

สลัดอร่อยมาก เรียบง่าย อร่อยและน่าพอใจ และที่สำคัญสามีมีความสุข :)

ครูตองซ์ ถั่ว ข้าวโพดกระป๋อง แตงกวาดอง กระเทียม เห็ดแชมปิญอง หัวหอม น้ำมันพืช เกลือ พริกไทย มายองเนส มะเขือเทศเชอรี่...

คุณคิดว่าสลัดควรมีลักษณะอย่างไร? แปลก อร่อย ทำง่าย? ก่อนที่คุณจะเป็นสลัดที่ง่ายรวดเร็วและที่สำคัญที่สุด!

ชีสรัสเซีย, เนื้อรมควัน, ไก่รมควัน, มะกอกดำแบบหลุม, กะหล่ำปลีปักกิ่ง, กรูตอง, มันฝรั่งทอด, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันมะกอก, น้ำมันดอกทานตะวัน

สลัดผักง่ายๆ วิธีการใหม่. น่ารับประทานมาก สลัดพัฟจากหัวบีท ถ้าคุณใช้เวลา มายองเนสแบบลีนและไม่รวมไข่ก็สามารถปรุงอาหารจานนี้ได้ในการอดอาหาร

หัวผักกาด, มันฝรั่ง, แครอท, ไข่, ผักใบเขียว, พริกไทยดำป่น, มายองเนส, เกลือ

เป็นเรื่องง่ายที่จะทำสลัดสำหรับมื้อค่ำหรือวันหยุด รวดเร็ว อร่อย และแขกไม่ต้องอายที่จะให้บริการ สลัดกับปูอัดและกะหล่ำปลีปักกิ่งซึ่งเป็นเหตุผลที่ฉันชอบ

กะหล่ำปลีปักกิ่ง ปูอัด พริกหยวก ข้าวโพดกระป๋อง ผักใบเขียว ต้นหอม มายองเนส เกลือ พริกไทย

นี่คือสลัดตับปลาที่อร่อยที่สุดที่ฉันเคยทานมา ฉันแนะนำ ผิดปกติ. อย่างสวยงาม แค่. ค่อยๆ. ตัวเลือกสลัดที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยวันเกิดหรือปีใหม่

ตับปลา แครอท ไข่ต้ม ชีส หัวหอม มายองเนส

สลัดถั่วและปูอัดสามารถช่วยชีวิตได้อย่างแท้จริงสำหรับการรับแขกที่ไม่คาดคิด ในเวลาไม่กี่นาที คุณจะได้เสิร์ฟอาหารจานหลากสีที่แสนอร่อยและมีประสิทธิภาพมากจานนี้ อย่างไรก็ตาม ทุกนาทีมีค่าสำหรับแม่บ้านที่ทำงาน ดังนั้นเราขอแนะนำให้คุณจดบันทึกสลัดจานด่วนกับถั่วแดง

ปูอัด ข้าวโพดกระป๋อง หัวหอม ไข่ต้ม ถั่วกระป๋อง มายองเนส เกลือ

สลัดอร่อยมากด้วย เนื้อต้มผักและมายองเนส แสนอร่อยและพิเศษอย่างใด และสำหรับอาหารค่ำคุณสามารถเสิร์ฟและไปที่โต๊ะเทศกาล

หมู แครอท หัวหอม น้ำตาล น้ำส้มสายชู ถั่วลันเตากระป๋อง มายองเนส เกลือ พริกไทย น้ำมันพืช

ฉันจะเสนอจานไก่ให้คุณด้วย การรวมกันที่ผิดปกติส่วนผสม - สลัดกับไก่, กีวีและแอปเปิ้ล เรียบง่ายแต่สวยงามหรูหรา สามารถทำสลัด "สร้อยข้อมือมาลาไคต์" สำหรับปีใหม่และวันเกิดรวมถึงอาหารค่ำแสนโรแมนติก

เนื้อไก่ ไข่ กีวี แอปเปิ้ล แครอท แครอทเกาหลี ชีสแข็ง กระเทียม มายองเนส น้ำมะนาว

อาหารประเภทนี้มาพร้อมกับเมนูของแต่ละประเทศมีอยู่ในตารางประจำวันและเทศกาล เรากำลังพูดถึงสลัดที่สามารถเปลี่ยนอะไรก็ได้แม้แต่กับข้าวที่เรียบง่ายและจืดชืดที่สุด องค์ประกอบและระดับความซับซ้อนขึ้นอยู่กับความชอบของผู้ปรุงอาหารเท่านั้น ดังนั้นสูตรอาจมีงบประมาณมาก แคลอรีต่ำ และรวดเร็ว

วิธีทำสลัดง่ายๆ

อาหารประเภทนี้เน้นความง่ายในการสร้างสรรค์เป็นหลัก ไม่มีการต้มเนื้อสามชั่วโมง การรักษาความร้อนอาจมีอยู่และการตัดรูปร่างที่ซับซ้อนออกจากผลิตภัณฑ์อย่างพิถีพิถัน นอกจากนี้สลัดที่เรียบง่ายและอร่อยส่วนใหญ่ไม่ได้หมายความถึงส่วนผสมที่แปลกใหม่ ดังนั้นจึงมีราคาไม่แพงในเวลาเดียวกัน อย่างไรก็ตาม แม้แต่สลัดสำหรับวันเกิดหรือวันหยุดอื่นๆ ก็เรียกได้ว่า "เรียบง่าย" ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องคิดว่านี่เป็นเพียงอาหารจานเดียว ตารางทุกวัน.

อย่างเร่งรีบ

การไม่มีเวลาสามารถแสดงออกได้ทั้งในวันธรรมดาและวันหยุดดังนั้นแม่บ้านทุกคนจำเป็นต้องรู้วิธีหาสลัดง่ายๆในเวลาเร่งรีบ เคล็ดลับมือโปร:

• ใช้อาหารกระป๋อง. คุณไม่จำเป็นต้องคิดถึงวิธีการปรุงปลาทูน่า ปลาแซลมอน หรือปลาหมึก - สามารถใส่จานได้ทันที สำหรับพืชตระกูลถั่ว (ถั่ว ถั่วลันเตา) สิ่งนี้สำคัญมากเช่นกัน ผู้เชี่ยวชาญรับรองว่านี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการสร้างสลัดแสนอร่อยในเวลาไม่กี่นาที ตารางปีใหม่.
• เพิ่มเนื้อรมควัน, ไส้กรอก, ไส้กรอก, แฮม - ไม่จำเป็นต้องปรุง
• พยายามเลือกส่วนประกอบเพื่อไม่ให้ต้องผ่านความร้อนและสลัดเองก็ไม่จำเป็นต้องผสม
• อย่าลืมเกี่ยวกับสำเนียง ถั่วคั่ว, แครกเกอร์, ผลเบอร์รี่ที่ไม่หวานเป็นผลิตภัณฑ์ที่จะได้รับประโยชน์แม้แต่องค์ประกอบที่ง่ายที่สุด

ในทุกวัน

การทำอาหารที่ซับซ้อนในวันธรรมดาเป็นเรื่องยากมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงยุคใหม่ที่แทบไม่มีเวลาว่างเลย สลัดง่ายๆ ของเธอทุกวันซึ่งเน้นผักสดและ/หรือผลไม้เป็นหลักช่วยเธอได้ ดีต่อสุขภาพ อร่อย ง่าย เหมาะสำหรับช่วยลดน้ำหนักหรือรักษาน้ำหนัก/ปริมาตรให้อยู่ในระดับปัจจุบัน ผักทุกชนิด ยกเว้นมะเขือม่วงและบวบสามารถรับประทานแบบดิบได้ และถ้าคุณเพิ่มผักใบเขียว ชีส และน้ำมันมะกอกลงไป คุณจะได้สลัดจานด่วนแบบเมดิเตอร์เรเนียนง่ายๆ

อาหารจานด่วน

หากคุณต้องการใบสั่งยา ของว่างตามเทศกาลซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาทั้งวันในครัว ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เน้นที่การออกแบบ แม้แต่มากที่สุด สลัดด่วนสามารถนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายในลักษณะที่ไม่มีใครเดาได้ว่าใช้เวลากี่นาทีและ kopecks ในการสร้าง ในด้านการออกแบบมีความพิเศษอยู่เล็กน้อย ตัวเลือกที่ดีซึ่งได้ผลเสมอ:

• เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ไม่ธรรมดา เครื่องหมายอัญประกาศถูกกำหนดขึ้นเนื่องจากวิธีการเสิร์ฟบางวิธีไม่เกี่ยวข้องกับชามสลัด ชาม ฯลฯ คุณสามารถนำเสนอสลัดง่ายๆ เป็นส่วนๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย โดยทาให้ทั่วทาร์ตเล็ตหรือผักครึ่งหนึ่งที่มีผนังแข็งแรง เช่น แตงกวา ซูกินี พริก เป็นต้น
• เล่นกับสี พริกเหลือง แตงกวาเขียว และมะเขือเทศแดงเป็นส่วนผสมที่เรียบง่าย ไม่ใช้ความร้อน แต่ไฟจราจรบนจานช่างสว่างไสวเสียนี่กระไร!
• แบบฟอร์มการส่ง ในภาชนะใสคุณสามารถจัดวางส่วนประกอบของขนมเป็นชั้น ๆ บนจานแบน - รูปทรงที่ชัดเจนโดยเปรียบเทียบกับ สร้อยข้อมือโกเมนหรือทานตะวัน.

สลัดนั้นง่ายและอร่อย - สูตรพร้อมรูปถ่าย

นำเสนอด้านล่างโดยเชฟชั้นนำและ แม่บ้านที่เรียบง่ายสูตรสำหรับสลัดด่วนเหมาะสำหรับการทำอาหารกลางวันอย่างรวดเร็วเช่นเดียวกับโต๊ะงานรื่นเริงหรือพบปะแขกอย่างกะทันหัน เวลาในการปรุงอาหารแต่ละจานที่นำเสนอไม่เกินครึ่งชั่วโมง และชุดอาหารส่วนใหญ่มีจำหน่ายโดยคำนึงถึงต้นทุน สูตรอาหารมี คำอธิบายทีละขั้นตอนที่จะช่วยให้คุณรอดพ้นจากความผิดพลาด

ซีซาร์กับไก่คลาสสิก

• เวลา: 30 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 2216 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: ยุโรป

ซีซ่าร์สลัดกับไก่เป็นอาหารที่เรียบง่ายแบบคลาสสิกจากตำแหน่งของอัลกอริธึมการทำงานเท่านั้นเนื่องจากส่วนประกอบไม่ได้ทำให้ประหยัดและไม่สามารถเรียกว่าแคลอรี่ต่ำได้เช่นกัน ก่อนอื่นคุณต้องพยายามหาสิ่งที่ดี ชีสแข็งหรือ Parmesan ซึ่งหมายความว่า อาหารอิตาเลี่ยน. ประการที่สอง คุณต้องใช้น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์และมัสตาร์ดดีจอง ตามเทคโนโลยีการสร้างนี่ไม่ใช่สลัดที่ง่ายที่สุด แต่ก็พร้อมที่จะส่งไปยังพนักงานต้อนรับมือใหม่

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 210 กรัม
• ขนมปังขาว(ควรเป็นก้อนยาว) - 120 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 100 กรัม
• ใบผักกาดหอม- 70 กรัม
• พาเมซาน - 50 กรัม
• กานพลูกระเทียม - 3 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - 130 มล.
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมะนาว - 40 มล.
• มัสตาร์ด Dijon - 15 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดเนื้อปลาที่ล้างแล้วออกเป็นชิ้น ๆ ให้ทั่วเส้นใยวางบนกระทะที่ทาน้ำมัน (15 มล.) ทอดจนหน้าแดงเข้ม
2. ตัดเกล็ดขนมปังเป็นก้อน จาระบีด้วยส่วนผสมของกานพลูกระเทียมขูดและน้ำมัน (15 มล.) ตากบนถาดอบเป็นเวลา 20 นาที
3. ชะล้าง สลัดใบ,ฉีกด้วยมือ. เทลงบนจานแบน
4. วางชิ้นไก่ กรูตอง มะเขือเทศเชอร์รีไว้ด้านบน
5. เพิ่ม Parmesan ชิ้น (ทำด้วยที่ปอกผัก)
6. ต้มไข่ลวก ตีไข่แดงเหลวกับมัสตาร์ด น้ำมะนาว และเนย ใส่กระเทียมขูด เติมน้ำมันจาน

จากอกไก่

• เวลา: 20 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 711 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ห้องครัว: บ้าน.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

สลัดไก่แบบง่าย ๆ นี้เหมาะสำหรับวันเกิดหรือวันหยุดอื่น ๆ รวมถึงผู้ชายด้วยเพราะมันน่าพอใจมาก จะดีกว่าถ้าใช้เห็ดกระป๋อง - ด้วยวิธีนี้คุณจะลดเวลาทำงานในครัวและสามารถใช้ไก่รมควันเพื่อจุดประสงค์เดียวกันได้ ผู้เชี่ยวชาญเน้นย้ำว่าสถานะของผักมีความสำคัญต่อสลัดนี้ ถ้าเธอเหี่ยว คุณสามารถปล่อยให้เธอนอนลงได้ น้ำเย็นที่ละลาย น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล(1 ช้อนโต๊ะต่อ 250 มล.) - ใบไม้จะสดชื่นในหนึ่งชั่วโมง

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 300 กรัม
• เห็ดกระป๋อง - 150 กรัม
• ผักดอง - 180 กรัม
• หอมแดง - 150 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 50 กรัม
• แครอท - 150 กรัม
• พริกไทยป่น
• มายองเนสเบา - 30 กรัม
• น้ำมันทอด

วิธีทำอาหาร:

1. ตัดเต้านมที่ล้างแล้วเป็นก้อนเล็ก ๆ ทอดในกระทะร้อนใส่น้ำมัน พริกไทยในขั้นตอน.
2. สับหัวหอมเป็นวงครึ่งเทน้ำเดือด
3. ล้างผักใบเขียว ปล่อยให้แห้ง
4. ตัดแตงกวาเป็นชิ้นเห็ดเป็นชิ้น
5. ขูดแครอทหยาบ ๆ ผสมกับผลิตภัณฑ์ที่เหลือ
6. ปรุงรสด้วยมายองเนส โรยด้วยสมุนไพร

ตรวจสอบอีกหนึ่ง สูตรที่น่าสนใจผักกาดหอมด้วย อกไก่.

จากปลาหมึก

• เวลา: 10 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 471 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
• ห้องครัว: บ้าน.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

อาหารทะเลโดยเฉพาะอย่างยิ่งกระป๋องเป็นพื้นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับสุขภาพที่เรียบง่ายและ สลัดแสนอร่อย. การเพิ่มแบบคลาสสิกให้กับพวกเขา - ผักสด: แตงกวา มะเขือเทศ พริก สมุนไพร ถ้าเราพิจารณาสลัดปลาหมึกที่ง่ายที่สุดก็จะมีเพียงเล็กน้อย หอมหัวใหญ่อย่าลืมมายองเนส (เขาจะทำ อาหารทะเลกระป๋องนุ่มกว่า) ไข่ต้ม. เพื่อที่จะได้รับมากขึ้น รสชาติดั้งเดิมใส่...ส้มโอ.

วัตถุดิบ:

• ปลาหมึกกระป๋อง - 250 กรัม
• หลอดไฟสีแดง
• มายองเนสอ่อน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ไข่ 2 ฟอง - 2 ชิ้น;
• ส้มโอ - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. สับหัวหอมเป็นวงครึ่งวงแล้วผ่าครึ่ง
2. จุ่มไข่ในน้ำเดือด เอาออกหลังจาก 8 นาที ถูหยาบ
3. นำฟิล์มออกจากชิ้นส้มโอหั่นเนื้อเป็นก้อน
4. นำปลาหมึกออกจากโถ ปล่อยให้ของเหลวไหลออก ตัดเป็นเส้น
5. ผสมปรุงรสด้วยมายองเนส

กับข้าวโพดกระป๋อง

• เวลา: 10 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 1,059 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
• ห้องครัว: บ้าน.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

ก่อนเสิร์ฟควรใส่สลัดข้าวโพดธรรมดานี้เป็นเวลา 15 นาที แต่คุณสามารถนำไปที่โต๊ะได้ทันทีเมื่อรวบรวมเลเยอร์ทั้งหมด เพื่อเพิ่มความเต็มอิ่ม ผู้เชี่ยวชาญมักจะเพิ่มที่นี่ ไก่รมควันวางไว้ระหว่างสับปะรดกับข้าวโพด หากไม่ได้บรรจุกระป๋อง แต่แช่แข็งให้เทลงในกระทะแล้วตั้งไฟประมาณ 1.5 นาที ชีสแปรรูปสามารถแทนที่ด้วยมอสซาเรลล่าหรือซูลูกูนิได้ แต่จานนี้จะไม่มีราคาถูกอีกต่อไป

วัตถุดิบ:

• สับปะรดกระป๋อง - 250 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง- 200 กรัม
• ชีสแปรรูป - 200 กรัม
• ไข่นกกระทา - 8 ชิ้น;
• กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น;
• มายองเนสเบา - 3 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. เทไข่ น้ำเย็น. เมื่อเดือดให้นับ 5 นาที
2. เย็นปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน วางที่ด้านล่างของชามสลัด
3. จับข้าวโพดด้วยช้อน slotted เทด้านบน
4. ตัดสับปะรดเป็นลูกบาศก์ถ้าคุณมีวงแหวน ปล่อยให้น้ำไหลออกโดยเทลงในกระชอน หลังจากโอนชั้นที่สามไปยังชามสลัด
5. ปิดด้วยมายองเนส กระเทียมขูด
6. ขูดชีสโรยด้านบน

ต่อไปนี้คือตัวเลือกเพิ่มเติมสำหรับสลัดจานด่วนในเวลาเร่งรีบ

จากกุ้ง

• เวลา: 25 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 1,032 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

สลัดกุ้งนี้เรียบง่ายแต่น่ารับประทานเพราะมีข้าวอยู่ในส่วนผสม อย่ากลัวที่จะเสียเวลา - ด้านล่างนี้คือวิธีการปรุงซีเรียลอย่างรวดเร็ว จะไม่มีปัญหาพิเศษกับกุ้งเช่นกัน แม้ว่าคุณจะซื้อกุ้งสดแช่แข็งมาก็ตาม - พวกมันจะถูกโยนลงในหม้อน้ำเดือดแล้วต้มเป็นเวลา 3 นาที สิ่งเดียวที่ต้องใช้เวลาคือการกำจัดเปลือกการเอาหางและหัวออก

วัตถุดิบ:

• สลัดกุ้งใน / m - 240 กรัม
• ชีสกึ่งแข็ง - 150 กรัม
• มะเขือเทศเนื้อ - 250 กรัม
• ข้าวอาร์โบริโอ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• สมุนไพรอิตาเลี่ยนแห้ง - 2/3 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีทำอาหาร:

1. จาระบีด้วยน้ำมัน (ครึ่งหนึ่งของปริมาตร) กระทะ เทข้าวโดยไม่ต้องล้าง
2. ทอดเป็นเวลา 1.5 นาที อย่าลืมคนด้วยไม้พาย
3. เทน้ำเดือดครึ่งแก้ว ปรุงอาหารโดยเปิดไฟแรงจนของเหลวหายไป
4. เทน้ำเดือดอีก 2-3 ครั้งจนกว่าข้าวจะนุ่มขึ้น การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 17 นาที
5. ขูดชีสหยาบ ๆ หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน
6. เทกุ้งด้วยน้ำเดือดสักครู่ ปอกเปลือก (ถ้าอยู่ในเปลือก)
7. ย้ายผลิตภัณฑ์ทั้งหมดไปยังชามสลัด ผสม โรยด้วยสมุนไพร ใส่น้ำมันและเสิร์ฟ

จากกะหล่ำปลีสด

• เวลา: 10 นาที
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 378 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ห้องครัว: บ้าน.

ที่ง่ายที่สุด สลัดกะหล่ำปลีทุกวันประกอบด้วยผักนี้รวมกับหัวหอม, น้ำส้มสายชูและน้ำมันหนึ่งหยด ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผักกาดขาว บรัสเซลส์ หรือปักกิ่ง รวมถึงผักหลากสีและบรอกโคลี สดผสมกับมะเขือเทศ ถั่ว และแครกเกอร์จะดีกว่าหรือ จำนวนมากชีส. สูตรด้านล่างเน้นผักกาดขาว

วัตถุดิบ :

• กะหล่ำปลีอ่อน - 300 กรัม
• แครอท - 200 กรัม
• แตงกวา - 170 กรัม
• ผักชีฝรั่ง - 40 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล.;
• หัวหอมสีเขียว - 50 กรัม
• พริกไทยป่น(ส่วนผสม) - 1/2 ช้อนชา;
• เกลือหยาบ

วิธีการทำอาหาร:

1. นำใบด้านบนออกจากหัวกะหล่ำปลี สับส่วนที่เหลือเป็นฟาง
2. แครอทขูดหยาบ - คุณสามารถใช้เครื่องขูดเกาหลี
3. บดแตงกวาที่ปอกแล้วเป็นลูกบาศก์หรือ "เกลียว" ยาวโดยใช้เครื่องปอกผัก
4. โรยธรรมดา ส่วนผสมผักผักชีฝรั่ง, หัวหอมสับ พริกไทย ใส่เกลือ ปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก

กับปูอัด

• เวลา: 5 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• เนื้อหาแคลอรี่ของจาน: 1,091 กิโลแคลอรี
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
• ห้องครัว: บ้าน.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

นี้อย่างรวดเร็วและ สลัดปูง่ายๆ- ทางออกที่ดีที่สุดหากกริ่งประตูประกาศการมาถึงของแขกแล้ว แต่โต๊ะยังว่างอยู่ สิบนาทีที่ใช้ในการพบปะ ล้างมือ และสนทนาสั้นๆ คือเวลาที่พนักงานต้อนรับทำสลัดนี้ เบา ราคาไม่แพง อร่อย แต่สวยงามจนเหมาะสำหรับวันเกิดหรือ ปีใหม่. กะหล่ำปลีปักกิ่งสามารถแทนที่ด้วยใบผักกาดหอม - มีรสชาติและรูปลักษณ์คล้ายกัน

วัตถุดิบ :

• ปูอัด - 200 กรัม
• ถั่วเขียวกระป๋อง - 200 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 180 กรัม
• ผักกาดขาว - 250 กรัม
• มายองเนสเบา - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• กานพลูของกระเทียม;
• พริกไทยป่น

วิธีการทำอาหาร:

1. ตัดปูอัดเป็นก้อน
2. นำใบด้านบนของกะหล่ำปลีปักกิ่ง ล้างส่วนที่เหลือ สับ
3. ขูดกระเทียมและชีส
4. ผสมส่วนผสมเหล่านี้ เพิ่มถั่วเขียวจับด้วยช้อน slotted (ดังนั้นจะไม่มีของเหลวมากเกินไป)
5. ปรุงรสด้วยมายองเนส คนผสมให้เข้ากัน เสิร์ฟทันที
6. หากคุณมีกรูตงหนึ่งถุง (หรือมีเวลาทำที่บ้าน) คุณสามารถเพิ่มเป็นการตกแต่งขั้นสุดท้าย - พวกเขาตกแต่งสลัดง่ายๆ

จากหัวบีท

• เวลา: 15 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 569 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ห้องครัว: บ้าน.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

เรียบง่าย สลัดบีทรูท กับ แอปเปิ้ลเขียวลูกพรุนและถั่วหนึ่งกำมือ - ตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามแม้ว่าเราจะทิ้งคุณสมบัติการเผาผลาญไขมันไป แต่จานนี้มีประโยชน์มากจากตำแหน่งนี้ องค์ประกอบของวิตามินส่งผลต่อลำไส้และทางเดินอาหารทั้งหมด รสหวานนอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับการควบคุมความอยากของหวาน เมื่อพูดถึงสลัดแบบง่ายและรวดเร็วที่คุณสามารถกินในตอนเย็นหรือแม้แต่ใส่ ตารางเทศกาล, แล้ว สูตรนี้ไม่สามารถเพิกเฉยได้อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ :

• หัวบีท - 300 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียว - 2 ชิ้น;
• ลูกพรุน - 50 กรัม
• วอลนัท - 40 กรัม
• โยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำไม่มีสารเติมแต่ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีการทำอาหาร:

1. เทน้ำเดือดลงบนลูกพรุนเป็นเวลา 10 นาที
2. ล้างหัวผักกาด, ปอกเปลือก, ขูดหยาบ ปิดฝาชามสลัดครึ่งหนึ่งของปริมาตร
3. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลกีดกันโซนเมล็ด ตะแกรงเหมือนกันใส่แค่ครึ่งบนด้วย
4. ตัดลูกพรุนเป็นเส้นกระจายด้านบน
5. วางบีทรูทที่เหลือและมวลแอปเปิ้ลอีกครั้งเป็นชั้นๆ
6. เทโยเกิร์ตโรยด้วยถั่ว คุณสามารถกินได้ทันทีหรือปล่อยให้ชงครึ่งชั่วโมง

กับถั่ว

• เวลา: 30 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 2 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 1259 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารว่าง
• ห้องครัว: บ้าน.
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

นี้ สลัดถั่วง่ายๆไม่ใช่สิ่งที่เร็วที่สุดที่พิจารณาที่นี่ แต่เรียบง่ายในแง่ของเทคโนโลยีการสร้างและพร้อมใช้งาน ชุดขายของชำ. ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้อถั่วกระป๋องพร้อมซอส เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องเปลี่ยนรสชาติของมันอีก (ไม่ใช่ธัญพืชที่สะอาดสำหรับทุกคน) นอกจากนี้คุณยังสามารถซื้อ croutons และไม่ปรุงเองซึ่งจะช่วยลดเวลาในการสร้างและสูตรอาหารสามารถรวมอยู่ในหมวดหมู่ของสลัดที่ไม่เพียง แต่เรียบง่าย แต่ยังรวมถึงสลัดอย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ :

• ถั่วแดงกระป๋อง - 280 กรัม
• ไส้กรอกรมควันต้ม - 130 กรัม
• มะเขือเทศ "ครีม" - 220 กรัม
• ผักชีฝรั่งพวง
• ขนมปังข้าวไรย์ - 100 กรัม
• กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น;
• มายองเนส - 30 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

1. ตัดขนมปังเป็นชั้น ๆ ขูดกับกระเทียมฝาน
2. หั่นเป็นแท่งสั้นๆ บางๆ ตากให้แห้งที่อุณหภูมิ 190 องศา (ใช้เวลา 20 นาที)
3. ตัดไส้กรอกเป็นชิ้น ๆ และให้เป็นเส้น
4. มะเขือเทศสามารถหั่นเป็นก้อน
5. จับถั่วด้วยช้อน slotted ผสมกับส่วนผสมของสลัดที่เหลือ
6. ปรุงรสด้วยซอสกระป๋องและมายองเนส โรยด้วยผักชีฝรั่งสับ

จากพืชผัก

• เวลา: 5 นาที
• จำนวนเสิร์ฟ: 3 ท่าน
• ปริมาณแคลอรี่ของจาน: 854 kcal
• วัตถุประสงค์: สำหรับอาหารค่ำ
• ประเภทอาหาร: ยุโรป
• ความยากในการเตรียม: ง่าย

เมื่อพิจารณาสลัดผักง่าย ๆ สำหรับทุกวันคุณต้องใส่ใจกับกรีกซึ่งได้รับความรักจากพ่อครัวและแม่บ้านด้วยประสบการณ์การทำอาหารที่หลากหลายเนื่องจากไม่มีส่วนผสมราคาแพงและง่ายต่อการสร้าง มะเขือเทศ แตงกวา พริกไทย ผักกาดหอม มะกอก และเฟต้า แม้แต่ผลิตภัณฑ์สองสามชิ้นสุดท้ายก็มีจำหน่ายในร้านค้าทั้งหมด และพ่อครัวบางคนเปลี่ยนเฟต้าเป็นชีสบรินซ่าหรืออาดีเก โดยเปรียบเทียบกับกรีก คุณสามารถทำสลัดง่ายๆ ของคุณเองโดยใช้ผัก เสริมด้วยซอฟต์ชีส

วัตถุดิบ:

• แตงกวาสด - 300 กรัม
• มะเขือเทศ - 400 กรัม
• เฟต้า / ชีส - 200 กรัม
• มะกอกดำ - 100 กรัม
• พริกหยวกใหญ่
• น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนชา
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
• ใบผักกาดหอม - 60 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างผักทั้งหมด
2. ตัดส่วนเมล็ดของพริกไทยแล้วหั่นเป็นก้อน
3. ปอกเปลือกแตงกวาหั่นเป็นครึ่งวงกลม มะเขือเทศและชีส - คล้ายกับพริก
4. ตัดมะกอกออกเป็นครึ่งตามขวาง
5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดผักแสนอร่อยนี้ปรุงรสด้วยส่วนผสมของน้ำมันและ น้ำมะนาว.
6. โรยใบผักกาดหอมที่ล้างและฉีกหยาบ

วิดีโอ