Qué cocinar con crema agria. Crema agria: lo que se puede cocinar.
No saber cocinar rábanos con crema agria es simplemente un pecado - en temporada vegetales frescos Esta es la ensalada más común. Probablemente conozcas la receta de rábanos con crema agria, pero por si acaso, te daré la mía.
Los hongos ostra son valiosos producto dietético tener bajo en calorías y que contiene muchas sustancias, necesario para el cuerpo persona. Uno de los platos más deliciosos de estos hongos son los champiñones ostra con crema agria.
La tortilla con crema agria y queso es un desayuno rápido, sabroso, nutritivo y satisfactorio para todas las ocasiones. Comparto la receta.
Jalea con crema agria - postre ligero por buen humor. El sabor de la gelatina es agridulce. Las frutas secas se ven muy bien en gelatina blanca con crema agria (ciruelas, por ejemplo), fresas frescas o kiwi.
Las papas con crema agria en ollas son un plato maravilloso, muy antiguo, pero al mismo tiempo increíblemente sabroso, nuestras bisabuelas han estado cocinando durante mucho tiempo en el horno, pero lo cocinaremos en el horno.
¡La salsa con crema agria y ajo es mi salsa favorita! Va con absolutamente todo: albóndigas, pollo, carne, espaguetis, verduras, todo se vuelve aún más sabroso. Para eso está la salsa, para resaltar el sabor.
La receta de champiñones con crema agria es un clásico del género. Absolutamente nada complicado, pero el resultado es genial. plato vegetariano O como guarnición de algo más satisfactorio.
Tarta de manzana con crema agria - típica pastel casero, que resulta no demasiado espectacular e impresionante, pero por otro lado, realmente sabroso y satisfactorio.
Este antiguo aperitivo ruso, al que se le rendía homenaje tanto en tabernas como en palacios, gusta a vegetarianos y carnívoros. ¡Te digo cómo cocinar champiñones con leche salada con crema agria!
Los tomates con crema agria en casa para mí personalmente ocupan un lugar destacado entre las ensaladas. Juzgue usted mismo: ¡fácil, rápido, fragante e incluso el jugo se puede usar como salsa para guarniciones!
Paraguas con crema agria - delicioso y merienda abundante. Puedes cocinarlo sin mucha dificultad en 15-20 minutos. Solo uso sombreros de paraguas. Los corto, frito, sal, pimienta y vierto crema agria.
Calabacín con crema agria y ajo: simple, pero muy sabroso y plato saludable. Está listo en media hora. Calabacín frito con ajo y aliñado salsa de crema agria. ¡Asegúrate de intentarlo!
Hongos a la miel con crema agria - plato maravilloso, tradicional de la cocina rusa. Si tiene la suerte de recoger champiñones frescos, asegúrese de cocinarlos en crema agria de acuerdo con esta receta, ¡le gustará!
Carne de pollo tierna y jugosa deliciosa salsa con crema agria se combinan con cualquier guarnición. Se prepara fácilmente y bajo el poder de cada anfitriona. ¡Buena suerte con tu cocina!
La ensalada de rábano con crema agria es una ensalada que no necesita presentación. Una combinación de unos pocos ingredientes simples le traerá un fantástico placer gastronómico.
Esta deliciosa salsa realzará el sabor de cualquier plato. Fácil de preparar, comer rápido. Doy una receta de salsa de champiñones con crema agria. ¡Espero que la disfrutes!
es muy simple y ensalada rapida de tomates con crema agria, que se debe comer inmediatamente después de cocinar. Uno de los platos fáciles, que es fácil de cocinar incluso para cocineros novatos.
cada uno de nosotros comimos champiñones fritos, ¡pero los champiñones fritos no son solo champiñones! Y si les agregas crema agria y verduras, entonces de plato normal consigue uno que definitivamente complacerá a tu papilas gustativas!
Volnushki frito con crema agria: ¡simplemente delicioso! Me encantan estos hongos. Los hiervo y luego los frito con cebollas y zanahorias. Algunos champiñones se fríen enseguida, pero yo siempre precocino, me temo.
Te ofrezco una receta simple de papas con crema agria en el horno. abundante y deliciosa guarnición¡a la carne o al pescado en un tiempo récord! El plato es un clásico culinario que incluso los principiantes pueden manejar. ¡Intentalo!
Impermeables con crema agria y papas, ¡simplemente deliciosos! Recoge impermeables jóvenes blancos que parecen un denso queso cottage. ¡Pero los impermeables amarillentos no son buenos para comer!
magnífico plato de champiñones, horneado en una olla, será un excelente acompañamiento festivo y lo deleitará a usted y a sus seres queridos. Realmente delicioso y comida abundante que seguramente alegrará cualquier mesa.
Los champiñones fritos con crema agria no son peores que los champiñones porcini. Es cierto que se vuelven negros, pero esto se puede evitar agregando una cucharadita de vinagre al cocinar champiñones. Y freír los champiñones es muy sencillo.
Duboviki con crema agria se preparan en una hora. Los champiñones deben hervirse y luego cocinarse a fuego lento en crema agria a fuego lento. El plato sale fragante y sabroso. Se sirve como salsa para patatas, arroz o pasta.
Si tiene un frasco de crema agria, queso, un poco de mayonesa y coliflor en su refrigerador, le diré cómo cocinar con estos productos. coliflor horneado en el horno con crema agria.
La receta de arenque debajo de un abrigo de piel con crema agria es una versión baja en calorías de este ensalada popular para los que no se conforman con lo tradicional aderezo de mayonesa. Resulta no menos sabroso.
El goulash de crema agria le da una textura sedosa y viscosa y un sabor único. sabor cremoso. Me encanta el goulash, especialmente con gran cantidad salsa. Para el goulash se necesita buena carne, verduras, el pimentón es imprescindible.
Receta de pan con plátano y crema agria. Esto no es solo pan, sino ficción. La crema agria hace que el pan esté tan tierno que se derrite en la boca. ¡Asegúrate de intentarlo!
La receta para hacer Pascua con crema agria no requerirá que pase demasiado tiempo y, como resultado, mesa de vacaciones aparecerá tierno, exuberante, pascua fragante- ¡Aún no has probado esto!
Las papas en crema agria en casa obviamente saben cocinar todo, y cada ama de casa tiene su propia receta. Me encanta hornear papas con crema agria en ollas, ¡así que les comparto una receta simple!
Propongo probar la receta más simple, me parece, de papas guisadas en crema agria. Siempre lo uso si necesitas cocinar extremadamente rápido, y esto plato apetitoso¡Todos lo apreciarán!
útil y deliciosa zanahoria en crema agria con requesón se convertirá gran desayuno para niños y adultos. Puede experimentar con el aderezo, desde sal y pimienta hasta azúcar o miel.
Champiñones congelados en crema agria - muy plato interesante sobre el precipitadamente. Si las setas desaparecen ociosas en tu congelador, no dejes de cocinar este plato, seguro que te gustará.
Simplemente no hay albóndigas. Y con requesón y cerezas y repollo. A mi familia le encantan las albóndigas con papas. Cuando tengo muy poco tiempo, hago albóndigas rápidas o perezosas. ¡Sólo!
Se pueden preparar muchos platos con crema agria agria, pero incluso aquí debe tener cuidado. Para preparar cualquier plato, puede usar solo crema agria ligeramente agria, pero si está tan agria que tiene un sabor amargo, es mejor tirarla y no arriesgar su salud.
Cocinar pastel de crema agria "Fantasía".
Necesitará: 8 arte. yo harina, crema agria - 150 g, azúcar - 150 g, 2 huevos, 1 cucharadita. refresco, semillas de amapola para el relleno, una pizca de sal, nueces - 0.5 tazas y chocolate negro- 1 teja.
Primero, ponga la crema agria en un recipiente hondo y agregue azúcar, sal, huevos batidos y refrescos. Bate todo esto hasta obtener la misma consistencia y agrega cualquier relleno (semillas de amapola, pero puedes usar cualquier cosa).
Mezcle bien nuevamente, el relleno debe distribuirse uniformemente en toda la masa. Después de eso, agrega la harina y amasa la masa, debe quedar de consistencia media, es decir, ni líquida ni espesa.
Luego, tome una fuente para hornear y cúbrala con aceite, luego coloque la masa en ella. Metemos al horno y horneamos durante 50 minutos a una temperatura de 160 grados. Sacando la torta, la rebozamos chocolate derretido(derretir al baño maría) y espolvorear con nueces trituradas.
Preparación de donuts de queso de crema agria.
Necesitará: 450 g de harina, 200 g de nata agria, 250 g de margarina, 10 g de levadura, 100 g queso rallado, par yemas de huevo y sal.
Primero, agregue margarina derretida con sal a la crema agria, mezcle bien y agregue harina con levadura. Luego mezcle nuevamente y agregue queso rallado. La masa debe estar bien amasada y estirada varias veces y doblada por la mitad nuevamente. Después de que la masa se extiende y se deja durante 40 minutos.
Después del tiempo asignado, extienda la masa con una capa de 2 cm y, con un vaso común, haga tazas con ella, cubra cada círculo con yema. Luego se colocan en el horno y se hornean hasta que se forme un brillo dorado a temperatura media.
Cocinar pastel de crema agria con nueces.
Necesitará: 2 huevos, 1 vaso de harina, 1 vaso de nueces, 1 vaso de crema agria, azúcar en polvo - 200 g, refresco - 0,5 cucharaditas.
Primero, la crema agria se bate con huevos, luego agregamos harina, soda y azúcar en polvo. Batir la mezcla hasta obtener una masa homogénea. Moler las nueces en una licuadora y agregar a la mezcla preparada previamente, mezclar todo bien.
La forma en la que hornearemos se lubrica previamente con aceite, luego de lo cual se coloca la masa en ella. El tiempo de horneado es de 15-20 minutos a una temperatura de 200 grados.
Cocinar panqueques con crema agria.
Necesitará: mermelada espesa, 40 g de azúcar, 2 huevos, soda - 0,5 cucharaditas, 100 g. harina de trigo, grasa para engrasar la sartén, sal.
En primer lugar, separamos las yemas de las proteínas y luego las molemos con azúcar y crema agria. En esta mezcla, agregue la harina y la soda y mezcle, luego agregue las proteínas ya batidas. Mezcle todo bien con una batidora, incluso pequeños grumos no deben quedar. Todo, la masa para panqueques está lista.
Horneamos panqueques con grasa, tan pronto como se hornea el panqueque, se unta inmediatamente con mantequilla. Si quieres cocinar rollitos de primavera, entonces solo en panqueque caliente pon el relleno que quieras y enróllalo en una bolsa.
Estos panqueques van bien con mousse de bayas y leche fría.
Cocinar rollos de crema agria sin azúcar.
Necesitará: 2 huevos, soda y sal: 0,5 cucharaditas cada uno, harina, 50 g de mantequilla, 1 taza de crema agria.
Primero, agregue los huevos prebatidos a la crema agria, luego derrita manteca, sal y soda. Mezclar hasta obtener consistencia uniforme y agregar un poco de harina. Necesita lo suficiente para que la masa no sea muy líquida, ya que necesitamos torcer los flagelos con un diámetro de al menos 2 cm.
Volteamos los flagelos, y de ellos hacemos bolitas. Coloque en una bandeja para hornear y colóquelo en el horno, el tiempo de horneado es a una temperatura de 180 grados - 20 minutos.
Se sirven con miel o mermelada en la mesa.
En cada refrigerador, al menos una vez, aparece un producto, cuya eliminación plantea una pregunta de la anfitriona. Esto sucede especialmente a menudo con el grupo lácteo, que tiene una vida útil corta. ¿Qué es delicioso hornear con crema agria para que no desaparezca? ¿Y es posible usar un producto lácteo que ya comenzó a agriarse para algo?
eso golosina casera- casi la charlotte habitual, solo que más tierna. Aquí hay muchas manzanas, que crean un sabor increíble y le dan ligereza al pastel, y la masa tiene una estructura cercana a la masa quebrada, pero no se desmorona tan claramente. Un punto culminante adicional es el relleno: es recomendable usar crema agria fresca, pero ya puede introducir crema agria caducada en la masa: allí su sabor y propiedades no juegan un papel. Si lo desea, espolvoree la capa de manzana con nueces- el pastel se verá elegante.
Compuesto:
- crema agria (contenido de grasa hasta 20%) - 1.5 cucharadas;
- mantequilla - 130 g;
- manzanas verdes / amarillas - 1 kg;
- huevo;
- canela;
- azúcar en polvo - 190 g;
- harina - 300 g;
- refresco - 1/3 cucharadita;
- vinagre para apagar.
Cocinando:
- Picar finamente la mantequilla con un cuchillo (previamente es recomendable dejar que se derrita un poco, pero no hasta que esté completamente blanda), mezclar con medio vaso de nata agria. Introducir la harina en porciones, amasar la base para la tarta con una espátula.
- Ingresar refresco apagado, mezclar de nuevo, distribuyéndolo. Si obtiene un bulto denso que no se deshace, la masa está lista. Ponlo en el refrigerador.
- Cuide el relleno de la tarta: pele las manzanas, quite el corazón, córtelas con el mayor cuidado posible en rodajas finas en forma de semicírculo. Espolvorear con canela, mezclar a mano, con cuidado de no romper rodajas de manzana.
- A continuación, prepare la crema: bata el resto de la crema agria con un huevo con una batidora. Espolvorea suavemente el azúcar en polvo mientras continúas trabajando con la batidora. En el proceso de creación de una crema, puedes probarla y variar el dulzor, porque. No a todo el mundo le gustará la cantidad de azúcar indicada. Para espesar, agregue un par de cucharadas más de harina aquí.
- Extienda la masa fría en forma de pastel futuro: de la cantidad indicada de productos obtendrá un círculo estándar con un diámetro de 23 cm ¡No se olvide de los lados!
- Primero, coloque una capa de manzana encima de la masa: las rodajas forman "escamas" y luego rellénelas con crema.
- La cocción de este pastel se lleva a cabo durante 45 minutos, la forma ya se coloca en un horno calcinado (200 grados). Hay que sacarlo cuando esté frío. Para simplificar la tarea, puede colocar pergamino en la parte inferior, cuyos bordes sobresaldrán por encima de los lados del formulario.
Pastel de pescado holandés: reciclaje de crema agria vieja
una idea mas deliciosos pasteles- es simple y rápido pastel cerrado, de acuerdo a receta original lleno de pescado. Pero del mismo modo, puede cocinar con requesón, carne, champiñones o relleno de frutas. Destacar - absolutamente masa sin levadura que es fácil de combinar. ¿Ha estado buscando algo para hornear con crema agria para que el sabor del plato no sufra? Esta receta tiene todas las posibilidades de convertirse en su "corona".
Compuesto:
- huevos - 2 piezas;
- harina - 300 g;
- crema agria - 175 g;
- sal;
- polvo de hornear - 1 cucharadita;
- queso crema - 100 g;
- pescado enlatado - 2 latas;
- manojo de verduras.
Cocinando:
- Mezcle la crema agria, la sal y 1 huevo.
- Espolvoree la harina combinada con el polvo de hornear, haga una masa elástica densa.
- Estirar en un rectángulo grande, tratando de que la capa no sea demasiado delgada: 3 mm es óptimo.
- Triture el pescado, mezcle con el queso crema, las hierbas picadas y el huevo restante.
- Coloque el relleno en 1 mitad del rectángulo de masa. Cubra el segundo, pellizque los bordes como en las albóndigas, con una coleta.
- Pinche la superficie de la torta varias veces con un tenedor, envíe al horno a 200 grados durante media hora.
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Esta receta utiliza un truco interesante que puede ayudarte algún día: la crema agria aquí reemplaza el kéfir requerido por la tecnología original, porque está diluido. agua tibia. Casi dietético (debido al uso harina saludable y sin azúcar) bollos ingleses, que se preparan en cuestión de minutos, atraerán a aquellos que siguen la figura, pero les gusta tomar el té con algo delicioso. Esta es una excelente opción para aquellos que buscaban qué hornear con crema agria rápidamente.
Compuesto:
- harina integral - 130 g;
- harina de arroz - 30 g;
- harina de trigo - 100 g;
- crema agria - 80 g;
- bayas congeladas - 130 g;
- polvo de hornear - 1 cucharadita
Cocinando:
En el refrigerador, los alimentos ácidos se encuentran periódicamente incluso en los más mejores amas de casa. El punto no siempre viola las reglas de almacenamiento, pero, por ejemplo, en la fecha de vencimiento. No todos los productos deben enviarse inmediatamente a la papelera. Ofrecemos en las páginas del sitio "Popular about health" recetas interesantes para los que tienen crema agria agria. ¿Qué se puede preparar rápidamente con crema agria para su familia? ¡Toma nota y consiente a tus seres queridos!
Qué cocinar con crema agria, que se volvió agria?
Evalúe el olor del producto, si es realmente ácido o si ya no es apto para el consumo. El presente olor a podrido no significa que se pueda usar crema agria, es mejor tirarla.
La crema agria que tiene agrio solo se puede agregar a los pasteles, no es adecuada para otros platos. Una variedad de tartas y tartas, muffins y panqueques pueden convertirse abundante desayuno o almuerzo.
Pastel de chocolate "Fantasía"
El pastel está hecho con los siguientes ingredientes:
150 gramos de crema agria;
- 2 huevos;
- 150 gramos de azúcar;
- 1 cucharadita de refresco;
- 8 cucharadas de harina;
- una pizca de sal.
Para el relleno necesitamos unas semillas de amapola, una barra de chocolate y 0,5 tazas de nueces.
Comenzamos a preparar la masa: ponga la crema agria en un tazón, agregue una pizca de refresco, agregue los huevos batidos con azúcar allí. Mezcle bien, agregue tanta amapola como prefiera. El relleno puede ser reemplazado a su discreción.
Añadir la harina tamizada a la masa. La consistencia debe ser como panqueques, no demasiado líquida. Engrasar el molde en el que se horneará el bizcocho aceite vegetal y verter la masa en él. Enviar al horno durante 50 minutos a 160-170 grados.
Mientras el bizcocho está en el horno, puedes preparar el glaseado: derretir el chocolate al baño maría, añadir las nueces picadas. Rocíe el pastel después de sacarlo del horno hasta que se haya enfriado. ¡La fantasía está lista para servir!
Rollos de crema agria
Para la receta necesitarás:
1 vaso de crema agria;
- 2 huevos;
- 50 gramos de mantequilla;
- 0,5 cucharadita de soda, sal;
- harina.
Derrita la mantequilla, mezcle la crema agria con los huevos, la sal y la soda, mezcle todo bien. Se requerirá la cantidad de harina para que la masa se pueda torcer fácilmente en flagelos.
Enrolle cada flagelo en una bola, colóquelo en una bandeja para hornear y engrase cada uno yema. Enviar al horno durante 20 minutos a 180 grados. Los panecillos preparados no tienen azúcar, ya que no se les agrega azúcar. Por lo tanto, se pueden servir en la mesa en lugar de pan, así como con mermelada, miel, mermelada.
Rosquillas de crema agria con queso
Otra receta fácil plato delicioso.
200 gramos de crema agria;
- 450 gramos de harina;
- 10 gramos de levadura;
2 yemas;
- 250 gramos de margarina;
- 100 gramos de queso rallado;
- sal.
Derrita la margarina, mézclela con crema agria y sal. Agregue levadura seca a ellos, mezclada con harina. Agregue queso rallado a la masa.
Amasar la masa con las manos, extender con un rodillo. Doblar en una capa, extender nuevamente, repetir 2 veces más. La última capa debe doblarse por la mitad, dejar reposar la masa durante 30-40 minutos.
Después de que haya transcurrido el tiempo, extienda la masa por última vez para que el grosor sea de al menos 2,5 cm, exprima las tazas con moldes especiales o con un vaso invertido. Lubrique cada círculo con yema, colóquelo en una bandeja para hornear engrasada, póngalo en el horno durante 30-40 minutos hasta que aparezca corteza dorada. La masa subirá en el horno, no la coloques en el estante superior.
pastel de bayas
Este la receta mas sencilla se puede usar para cocinar desayuno delicioso o té de celebración. Por cierto, esta receta de masa es apta para cocinar. enorme cantidad platos con relleno diferente. Si lo desea, se puede agregar un poco de azúcar a la masa, entonces es mejor hacer el pastel con bayas o frutas. Si no se agrega azúcar, puede hacer un pastel de pescado o repollo.
250 gramos de crema agria;
- 3 huevos;
- 200 gramos de harina;
- 0,5 cucharadita de refresco.
Mezclamos todos los ingredientes para que la masa resulte aproximadamente como panqueques. Lubrique la fuente para hornear, coloque la mitad de la masa y luego coloque el relleno de manera uniforme. Pueden ser moras, arándanos, fresas, albaricoques, ciruelas. Añadimos el resto de la masa, no da miedo si el relleno sale por encima de esta capa. Espolvorear azúcar por encima y llevar al horno durante 35-40 minutos. pastel fragante listo para ir a la mesa!
El pastel de crema agria se puede preparar sin relleno. Tales platos se sirven con hierbas. té fragante. En lugar de harina, se puede agregar sémola a la masa, lo que hará que el pastel sea aún más tierno y suave.
Pasteles de requesón y crema agria
Estos pasteles se pueden servir para el desayuno, la cena y también para llevar de viaje. La receta requerirá un poco de esfuerzo, ¡pero el resultado será excelente!
2 cucharadas de crema agria;
- 200 gramos de requesón;
- 200 gramos de mantequilla;
- 2 huevos;
- 1 taza de harina;
- 150 gramos de queso;
- sal y azúcar;
- bicarbonato de sodio o polvo de hornear.
Mezcle el requesón con mantequilla blanda, agregue 1 huevo, crema agria. Sal y agregue azúcar con polvo de hornear, agregue la harina tamizada, amase la masa. Enróllelo en una capa delgada, divídalo por la mitad. Obtendremos un pastel grande, pero delgado. Ponga queso rallado en cada capa, forme un bizcocho. Coloque en una bandeja para hornear y cepille cada uno con yema de huevo.
Enviar al horno durante 35-40 minutos, es mejor servir caliente hasta que el queso derretido en el interior se congele. ¡Disfrute de su comida!
torta de crema agria - forma más sencilla Deleite a sus seres queridos con deliciosas delicias caseras. Productos en leche fermentada Siempre triunfa lo exuberante y casi cualquier receta se puede adaptar a producto de crema agria, reemplazando parcial o completamente el kéfir o la leche con él.
¿Qué se puede hornear con crema agria?
Hornear con crema agria, cuyas recetas no son difíciles, siempre resulta exitoso: exuberante, fragante y almacenado durante mucho tiempo sin ranciedad. Si decide crear algo interesante, simplemente siga las reglas generalmente aceptadas para trabajar con cualquier prueba.
- La crema agria, antes de agregarla a la masa para panqueques, donas o pasteles, debe ser temperatura ambiente, por lo que la soda o el polvo de hornear se extinguirán más rápido.
- La masa de levadura en crema agria para un pastel u otros pasteles se debe hacer con el método de la esponja. Levadura en este caso diluido en una pequeña cantidad de leche, y la cocción se amasa con crema agria.
- Los pasteles hechos con crema agria siempre salen más suaves, así que si quieres hacer galletas crujientes, haz una base de mantequilla congelada o margarina, y agrega crema agria fría también.
Lo más simple que puedes hacer con examen rápido- . La golosina es tan fácil de preparar que ni siquiera notarás cómo tus golosos ya se las están comiendo. masa basica de ingredientes disponibles es fácil de amasar, no requiere mucho tiempo de leudado y las donas se hornean durante solo 20 minutos, por lo que puede crear un manjar en la mañana para el desayuno.
Ingredientes:
- crema agria 20% - 250 ml;
- huevos - 2 piezas;
- mantequilla - 50 g;
- azúcar - 150 g;
- levadura en polvo, vainilla;
- harina - 400 g;
- sal - 1 pizca.
Cocinando
- Frote la mantequilla con el azúcar y la vainilla.
- Batir los huevos, agregar la crema agria, la sal, el polvo de hornear.
- Introducir la harina, amasando una masa suave, pero densa.
- Enrolle la salchicha, córtela en segmentos, haga pasteles redondos.
- Pinchar con un tenedor por encima y extender sobre una placa de horno y hornear durante 20 minutos a 200 grados.
Receta "Cebra" en crema agria.
Cocinado tradicionalmente con crema agria. La masa resulta tierna, suave y densa, gracias a lo cual se obtienen rayas claras y hermosas en la sección. Necesitará dos recipientes para masa clara y oscura, una fuente para hornear de 25 cm y suficientes golosinas para 8 personas. Estos pasteles con crema agria se preparan especialmente rápido, ni siquiera tiene tiempo para ensuciarse las manos.
Ingredientes:
- crema agria - 150 g;
- huevo - 3 piezas;
- mantequilla - 150 g;
- azúcar - 180 g;
- harina - 300 g;
- Levadura en polvo;
- cacao - 3 cucharadas. yo
Cocinando
- Frote la mantequilla con azúcar, bata los huevos, agregue la crema agria, mezcle.
- Agregue la harina con el polvo de hornear, mezcle bien.
- Divida la masa por la mitad, agregue cacao a una porción, mezcle.
- Extienda una cucharada de masa en la forma aceitada, alternando capas.
- Hornear durante 45 minutos a 190 grados.
Los sabrosos se pueden hacer pequeños "de un bocado" y rellenarlos con cualquier relleno o simplemente espolvorearlos con azúcar por dentro. El manjar resultará desmenuzable y saldrán muchos dulces de estos ingredientes que transformarán una aburrida merienda casera. Para que este pastel de crema agria quede crujiente, los productos utilizados deben estar fríos.
Ingredientes:
- crema agria - 150 ml;
- margarina - 150 g;
- huevo - 1 pieza;
- azúcar - 100 g;
- Levadura en polvo;
- harina - 450 g;
- ningún mermelada espesa- 100 gramos.
Cocinando
- Ralle la margarina congelada, mezcle con harina y polvo de hornear, debe obtener una miga.
- Batir un huevo, agregar azúcar y verter la crema agria fría.
- Remueve, amasa una masa dura y refrigera por 20 minutos.
- Estirar una fina capa de masa, cortar en triángulos, poner una cucharada de mermelada y enrollar los rollos.
- Hornear hasta que estén doradas a 180 grados.
Hornear charlotte con crema agria no difiere del tradicional. El resultado es el mismo - pastel esponjoso, con una capa de fruta jugosa y una costra de azúcar en la superficie. Como en versión clásica, debe batir con cuidado las claras a picos estables y mezclar suavemente con la base, solo esto funcionará charlotte perfecta en crema agria.
Ingredientes:
- crema agria - 150 g;
- huevos - 3 piezas;
- azúcar - 1 cucharada;
- harina - 2 cucharadas;
- Levadura en polvo;
- manzanas - 2 piezas
Cocinando
- Mezclar la crema agria con las yemas y el azúcar.
- Batir las claras de huevo frías hasta que estén rígidas y doblar suavemente en la base.
- Agregue la harina con el polvo para hornear, revolviendo suavemente.
- Coloque las rodajas de manzana en el fondo de la forma engrasada, vierta la masa y envíela a horno caliente por 30 minutos.
- Hornear a 180 grados sin abrir el aparato.
Simplemente preparando un pastel con crema agria a toda prisa. Hacer la masa base para el bizcocho, rellenar con nueces, chocolate y sabroso por gran compañía estará listo en media hora. Para la cantidad especificada de ingredientes que necesitará forma redonda para hornear con un diámetro de 20 cm o rectangular - 14 cm.
Ingredientes:
- crema agria - 250 ml;
- azúcar - 150 g;
- harina - 450 g;
- levadura en polvo, vainilla;
- huevos - 3 piezas;
- pasas - ½ cucharada;
- nueces trituradas - ½ cucharada.
Cocinando
- Batir los huevos, agregar el azúcar y la vainilla.
- Agregue la crema agria, el polvo de hornear y agregue la harina.
- Echar las nueces y las pasas, verter la masa en un molde engrasado.
- Hornear durante 45 minutos a 190 grados.
La masa para galletas con crema agria está hecha con ingredientes fríos si quieres un resultado crujiente y desmenuzable. Si necesita preparar dulces suaves, ingrese crema agria a temperatura ambiente, para que los productos salgan más magníficos. De la cantidad indicada de productos, se obtendrán aproximadamente 25-30 piezas de galletas pequeñas.
Ingredientes:
- mantequilla congelada - 150 g;
- crema agria fría - 100 ml;
- harina - 400-500 g;
- huevo - 2 piezas;
- levadura en polvo, vainilla;
- azúcar - 150 g + 100 g para espolvorear.
Cocinando
- Frote la mantequilla en un rallador y mezcle con la harina.
- Batir los huevos, agregar la vainilla, el polvo de hornear, la crema agria, amasar una masa densa y no pegajosa, agregando harina si es necesario.
- Estirar finamente, espolvorear con azúcar y cortar en gajos.
- Hornear durante 20 minutos a 190 grados.
Delicioso y tierno. Puede complementar una receta simple con nueces y cacao, creando una golosina inusualmente dulce. Para suavizar la masa, la sémola debe remojarse con anticipación, solo vierta la crema agria y déjela durante media hora. El proceso de horneado no es rápido, pero el resultado vale todas las expectativas.
Ingredientes:
- sémola - 350 g;
- huevo - 3 piezas;
- mantequilla - 150 g;
- crema agria - 250 ml;
- chocolate negro - 100 g;
- azúcar - 200 g;
- levadura en polvo, vainilla;
- cacao - 2 cucharadas yo
Cocinando
- Vierta la sémola con crema agria y déjela durante 30-40 minutos.
- Mezclar la mantequilla, los huevos, el azúcar, la vainilla, el polvo de hornear y el cacao.
- Ingrese el chocolate derretido, agregue la masa de crema agria y sémola, mezcle.
- Verter la masa en el molde y hornear durante 1 hora a 180.
Un pastel rápido con crema agria es una salvación para las amas de casa trabajadoras que quieren mimar a sus familiares con dulces caseros. En tan solo media hora tendrás 12 tartas originales. Se pueden decorar con un "sombrero" cremoso o simplemente verter chocolate y el original regalo de vacaciones estará listo.
Ingredientes:
- crema agria - 150 ml;
- azúcar - 150 g;
- harina - 400 g;
- huevos - 2 piezas;
- levadura en polvo, vainilla;
- cacao - 4 cucharadas. l.;
- mantequilla - 150 g;
- barra de chocolate oscuro.
Cocinando
- Batidor mantequilla suave con azúcar y vainilla.
- Batir los huevos, agregar el polvo de hornear, el cacao y agregar la harina.
- Divida la masa en moldes y hornee las magdalenas con crema agria durante 25 minutos a 190 grados.
- Cubra los pasteles terminados con chocolate derretido.
La masa de levadura en crema agria no sale peor que la tradicional, pero necesita un poco más de tiempo para crecer. Para obtener mejores resultados, utilice método de esponja el amasado y la crema agria deben estar tibios, como otros productos. La masa es flexible, esto le permite hacer bollos de varias formas.