Dünyanın en lezzetli yemeği. Herkes için ve her şey hakkında

J. Bernard Shaw şöyle dedi: "Yemek sevgisinden daha gerçek bir aşk yoktur." Dünyadaki farklı yemeklerin sayısına bakılırsa haklıydı.

Bazı şeyleri sadece yaşamak için, bazılarını ise bu lezzeti denememek suç olacağı için yiyoruz. Peki hangi yemekler en lezzetli? Bu soruya herkes farklı cevap verecektir.

CNN'in birçok ülkede yaşayanlarla yaptığı anketlerden birine göre işte seyahate başlama kararınızın nedenlerinden biri olabilecek yemekler:

Bu sayfada:

Dünyanın en lezzetli sıcak yemekleri

İtalyan lazanyası

Lazanya geride kaldı geleneksel pizza ve dünyanın birçok ülkesinde en popüler İtalyan yemeği haline geldi. Bu incelik, sosla (genellikle beşamel) kaplanmış, dolgu katmanlarıyla karıştırılmış hamur katmanlarından yapılır. Doldurma katmanları özellikle şunlardan olabilir: Et yahnisi veya kıyma, domates, ıspanak, diğer sebzeler ve mutlaka Parmesan peyniri.

İsviçre Fondü

Fondü İsviçre yemeği açık ateşte ortak bir kazanda (Caquelon) servis edilen eritilmiş peynirden. Ekmeği delip peynire batıran özel uzun çatallar yardımıyla bu hazırlığın tadını çıkarıyorlar. Bu yemek 1930'da İsviçre Ulusal Peynir Birliği'nden ilham aldı ve 1960'larda Kuzey Amerika'da popüler oldu. 1950'den bu yana, "fondü" adı, yiyeceklerin ortak bir sıcak sıvı kabına batırıldığı diğer yemeklere genelleştirilmiştir.

Japon suşi

Suşi, aralarındaki mükemmel evliliktir. çiğ balık ve pirinç. Geleneksel bir yemek Japon mutfağı sirkeli baharat ve çeşitli deniz ürünleri ile diğer malzemelerin yanı sıra pirinçten hazırlanır. Lezzetli şeyler gerçekten basit olabilir.

Pekin ördeği

Çıtır çıtır, şurup kaplı derisiyle fırında kızartılmış ördek o kadar lezzetli ki, uçmak ve yüzmek dışında en sevdiğiniz ördek türü olacak. Bu yemeğin genellikle etten daha fazla derisi vardır ve krep, soğan veya tatlı fasulye sosuyla servis edilir.

Meksika fajitası

Fajita, et ve sebzelerin şeritler halinde kesilip kızartılarak yumuşak buğday unlu tortillada servis edilmesidir.

Bu talimat, dünyanın her yerindeki amatör ustaların deneyimlerinin bir derlemesidir:

  • Adım 1: İşte sıcak tavada cızırdayan et.
  • Adım 2: Etin yanına bir porsiyon atın kırmızıbiber, soğan, guacamole (püre haline getirilmiş avokado hamurundan yapılan atıştırmalık), ekşi krema ve salsa dökün ( Meksika sosu(doğranmış domates) ve sıcak unlu tortillaya sarın.
  • Adım 3: İşitme mesafesindeki herkesin "bir tane daha" istediğinizi bileceğine söz verin.
  • Adım 4: tekrarlayın.

Dünyanın en pahalı yemekleri

Dünyanın en iyi tatlıları

Fransız kruvasanları

Alman badem ezmesi

Soya ezmesi veya badem esansları kullanan ucuz taklitlere aldanmayın. Gerçek badem ezmesi, öğütülmüş badem ve şekerden başka bir şey içermez. O kadar lezzetli ki bütün bir barı yiyeceksiniz, hatta bayılacaksınız ama yine de ikincisini açmadan duramayacaksınız.

Amerikan çikolatalı kurabiye

Bunlar ABD'de hazırlanmaya başlanan damla şeklinde kurabiyelerdir. Çikolata parçaları onun imza bileşenidir. Bu kurabiyeler geleneksel hamuru birleştirir: tereyağı, esmer ve Beyaz şeker yarı tatlı çikolata parçacıkları. Ayrıca tarifi kendi takdirinize göre geliştirebilirsiniz: farklı çikolata türleri veya ek bileşenler fındık veya yulaf ezmesi gibi.

Belçika waffle'ları

Waffle dünyanın her yerinde yenir ve özellikle Belçika ve Amerika Birleşik Devletleri'nde popülerdir. Yaygın olarak kullanılan malzemeler arasında çilek, çikolata, şeker, bal, şuruplar, dondurma ve daha fazlası bulunur.

Waffle'lar, ayırt edici bir desen ve karakteristik şekil oluşturmak için waffle makinesi kullanılarak hazırlanır. Waffle ütülerinin tipine, şekline ve kullanılan tarife göre pek çok çeşidi bulunmaktadır.

İtalyan Tiramisu

Tiramisu, İtalyan pastası Kelime anlamı olarak “beni götür” anlamına gelen tatlı ise sizi gerçekten kayıtsız bırakacak ve “almaya” karşı koyamayacaksınız. Tiramisu, kahveye batırılmış savoiardi'den (pandispanyaya benzer bir şey) oluşur. yumurta sarısı ve mascarpone (İtalyanca krem peynir) ve likör ve kakao ile tatlandırılır. İÇİNDE Farklı ülkeler tarif puding, kek ve diğer tatlı çeşitlerine uyarlandı.

CNN'e göre dünyanın en iyi 50 yemeği

CNN'e göre dünyanın en lezzetli 50 yemeği listesi:

  1. Rendang, Endonezya
  2. Nasi Goreng, Endonezya
  3. Suşi, Japonya
  4. Tom yum goong, Tayland
  5. Pad Thai, Tayland
  6. Papaya salatası, Tayland
  7. Dim sum, Hong Kong
  8. Ramen, Japonya
  9. Pekin ördeği, Çin
  10. Massaman köri, Tayland
  11. Lazanya, İtalya
  12. Kimçi, Kore
  13. Tavuklu pilav, Singapur
  14. Sate, Endonezya
  15. Dondurma, ABD
  16. Kebap, Türkiye
  17. Dondurma (Gelato), İtalya
  18. Kruvasan, Fransa
  19. Yeşil köri, Tayland
  20. Phuh, Vietnam
  21. Balık ve cips, İngiltere
  22. Yumurtalı Turta, Hong Kong
  23. Bulgogi, Kore
  24. Kızarmış pilav, Tayland
  25. Sıcak çikolata, Meksika
  26. Laksa, Malezya
  27. Taco, Meksika
  28. Barbekü Domuz Eti, Hong Kong
  29. Biber yengeç, Singapur
  30. Çizburger, ABD
  31. Kızarmış tavuk, ABD
  32. Istakoz, uluslararası
  33. Deniz ürünlü paella, İspanya
  34. Karidesli köfte, Hong Kong
  35. Napoliten pizza
  36. Mu nam tok, Tayland
  37. Patates cipsi, ABD
  38. Sıcak kek ve vanilyalı dondurma, uluslararası
  39. Masala DOS, Hindistan
  40. Bibyembap, Kore
  41. Galbi, Kore
  42. Hamburger, Almanya
  43. Fajitas, Meksika
  44. Laksa, Singapur
  45. Roti Prata, Singapur
  46. Akçaağaç şurubu, Kanada
  47. Fettuccine, İtalya
  48. Parma jambonu, İtalya
  49. Lechon, Filipinler
  50. Goi Cuon, Vietnam

Bu liste tam olmaktan uzak ama bu yemekleri mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun!

Hayatta ne denerseniz deneyin, en nadide ve en seçkin olanın izlenimleri sizin için en parlak olanı olacaktır. Ve çok pahalı ve egzotik bir şeyin tadı, kokusu ya da görüntüsü hoşunuza gitmese bile, o da hayatın ender zevkleri listesinde bir tik olarak kalacaktır. Lüksün pek çok yönü vardır: Bazı insanlar pahalı evler satın alır, bazıları ise lüks arabalarla, şık kıyafetlerle vb. kendilerini şımartırlar. Ve bazı insanlar birkaç bin dolar değerinde bir atıştırmalık yemeyi umursamazlar.

En çok dikkatinize sunuyoruz Pahalı yiyecek sadece güçlülerin erişebildiği bir dünyada.

EN PAHALI MANTAR

En pahalı mantar ise trüf mantarıdır. Bu inceliğin bir kilogramının maliyeti 2000 avroya kadar, hatta bazen daha da yüksek olabilir. İtalya'dan gelen beyaz yer mantarı en lezzetli olarak kabul edilir.

DÜNYANIN EN PAHALI KÖFTELERİ

En pahalı köfteler Bronx bölgesindeki Rus göçmenlere yönelik Golden Gates restoranında tadılabilir. Onları benzersiz kılan şey, dana eti, geyik ve domuz etinin yanı sıra, derin deniz meşale balıklarından elde edilen demiri de içermesidir; bu nedenle, orta dereceli ışıkta bile köfteler mavi-yeşil bir ışık yayar ve kesinlikle yenilebilir. inanılmaz lezzetli. 8 köftelik bir porsiyon cüzdanınızı 2.400 dolar, 16 köftelik bir porsiyon ise 4.400 dolar boşaltacak.

EN PAHALI ÇAY

Dünyanın en pahalı çayına "Büyük Kırmızımsı Elbise" anlamına gelen Dahongpao adı verilir. “Büyük Kırmızımsı Cüppe”, Tianxin Manastırı yakınlarında yetişen sadece 6 çalının yapraklarından elde ediliyor. Bu eşsiz çalıların yaşı 350 yıldır. Ünlü çayın her yıl 500 gramdan azı hasat ediliyor, fiyatı tamamlanmış ürün 685.000 dolara ulaşıyor.

DÜNYANIN EN PAHALI ETİ

En pahalı et ise mermer sığır eti. Üstelik Japon Wagiu ineklerinden olmalı. Yüzyıllar boyunca bu inekler yalnızca Japonya'da yetiştirildi, saygıyla davranıldı ve yalnızca en iyi şekilde beslendi. en iyi otlar ve ayrıca günlük olarak cilalanmış sake ve servis edilen bira. Bonfile size kilogram başına 750 ila 1000 dolar arasında mal olacak

DÜNYANIN EN PAHALI CEVİZİ

Dünyanın en pahalı fındığı macadamia fındığıdır. Macadamia fındığı bir zamanlar temel gıda maddesiydi Avustralya Aborjinleri ve şimdi rafine hale geldi ve çok sağlıklı tedavi. Tarihi anavatanında bile bir kilogram macadamia'nın maliyeti 30 doları aşıyor.

DÜNYANIN EN PAHALI HAVYARI


Dünyanın en pahalı havyarı hiç de siyah değildir. Ve nadir bulunan gri olanı bile değil. En pahalısı, ara sıra İran'dan ihraç edilen bir albino beluga havyarı olan Almas'tır. Elbette saf altınla dolu bir kavanozda paketlenmiş 100 gram havyar, alıcıya yaklaşık 2.000 dolara mal olacak.

DÜNYANIN EN PAHALI BAHARI

Dünyanın en pahalı baharatı safrandır. Gerçek safrançiğdem familyasından bir bitkinin organlarını temsil eder. Yarım kilo baharat elde etmek için 225.000 erkek organa ihtiyacınız var. Bir kilogram gerçek safranın maliyeti yaklaşık 6.000 dolardır.

EN PAHALI PATATES

Dünyanın en pahalı patatesleri Atlantik Okyanusu'ndaki Nurmuatje adasında yetiştiriliyor. Patatesin yetiştirildiği tarlalar özel olarak gübrelenmektedir. Deniz yosunu. Dikim ve hasat ile ilgili tüm çalışmalar sadece elle yapılır. Köylüler yılda bu kök mahsulden yalnızca 100 ton kadar hasat yapabiliyor. Hasadı yapılan patatesler aynı gün satışa gönderilir. Bu kadar küçük bir hasat ve hoş bir tat, bir kilogramı 500 avroya satın alınabilen bu patates çeşidine ayrıcalık katıyor.

DÜNYANIN EN PAHALI OMLETİ

Dünyanın en pahalı omleti New York oteli Le Parker Meridien'in restoranında yenebilir. 1000$'a mal oluyor. Omlet, yumurtaların yanı sıra bütün ıstakozları da içerir. Yastık üzerinde servis edilir kızarmış patates ve on ons yıldız havyarıyla süslendi.

EN PAHALI YAĞ

Dünyanın en pahalı yağı argan yağıdır. Argan Fas'ta yetişiyor. Onu tanımak kolaydır. Bu ağacın yaprakları favori ikram yerel keçiler. Onun uğruna ağaçlara tırmanmaya bile hazırlar. Bir ağaçta keçi gördüğünüzde bu onun bir argan olduğu anlamına gelir. Meyveleri zeytin şeklindedir. Bir litre yağ 30 kg kadar gerektirir. Bu yağın 100 ml'si için 250 USD ödemeniz gerekecek.

EN PAHALI EKMEK


Dünyanın en pahalı ekmeği Rokfor ve Bademli Ekşi Mayalı Ekmektir. Sadece 25 $ karşılığında şef Paul Hollywood'un ekmeğini deneyebilirsiniz. En çok ekmek yapılır en iyi un Ve kaliteli, pahalı Fransız peyniri *Rokfor* ve kaliteli badem ile birlikte fermente edilir. Mucize ekmeği yalnızca Londra'daki butiklerden satın alabilirsiniz ve fiyatı normalden neredeyse yirmi kat daha fazladır.

EN PAHALI SÜT

Fare sütü dünyanın en pahalı sütüdür. Maliyeti litre başına 22.000 doları aşıyor. Böyle bir sütün bir litresini elde etmek için yaklaşık 4.000 fareyi sağmanız gerekir. Fare sütü tıpta kullanılmaktadır. Dişi fareler, benzersiz farmakolojik ilaçların üretiminde kullanılan insan proteini olan laktoferrin'i sütte sentezler. Fare sütü içeren ilaçlar kan transfüzyonu sonrası hematopoez sürecini iyileştirir.

EN PAHALI PEYNİR

Eşek sütünden yapılan Pule peynirinin kilogramı 1.280 dolar değerindeydi. fermente süt ürünü en çok sıralamada ilk sırada yer alıyor pahalı peynirler Dünyada.

EN PAHALI SU

İlk sırada haklı olarak en saf kaynak suyu Acqua di Cristallo Tributo a Modigliani yer alıyor. Adını ünlü İtalyan sanatçı Amedeo Modigliani'den almıştır. Ancak en ilginç olanı, kabın Moğol yüzü şeklindeki pürüzsüz şeklinin saf 25 karat altınla kaplanmış olmasıdır. Acqua di Cristallo Tributo a Modigliani, Fransa'nın Fiji adalarından gelen en saf kaynak suyunun İzlanda buzullarından gelen su ile karışımıdır. Bileşimi ve tasarımı açısından sıra dışı olan bu suyun 1,25 litrelik şişesi 60.000 dolara mal oluyor.

EN PAHALI ÇİKOLATA

Dünyanın en pahalı çikolatasına "Chocopologie by Knipschildt" adı veriliyor. ABD'de Knipschildt Chocolatier tarafından üretilmektedir. Doğal olarak bu bitter çikolata. Knipschildt'in bir poundu (453 gram) Chocopologie için 2.600 dolar ödemeniz gerekecek.

EN PAHALI SU

Dünyanın en pahalı meyve suyu - Noni aynı isimle üretiliyor egzotik meyvelerçoğuyla kullanışlı özellikler. Yoğun bordo suyu refahı önemli ölçüde artırır, hipertansiyonu ve stresin neden olduğu gerginliği hafifletir ve ayrıca refahı artırır. Noni meyvesi, Güney Pasifik bölgesinde yaygın olarak bulunan Morinda limonifolia ağaçlarında yetişir. Bir kutu meyve suyunun (dört adet bir litrelik şişe) maliyeti 200 dolardır.



Her birimizin kendine ait favori yemek düşüncesi ağzınızın sulanmasına ve gözlerinizin rüya gibi kısılmasına neden olur. Lezzetli yemekler yemiyoruz. Onunla ziyafet çekiyoruz, her lokmanın tadını çıkarıyoruz. Bu derecelendirme dünyadaki en lezzetli ve en popüler on yemeği içermektedir. Yeni lezzet yönlerini deneyimlemenize ve inanılmaz keyif almanıza yardımcı olacaktır.

10 Şaşlık

Bu ulusal şeyi listeye dahil etmemek bir şekilde haksızlık Gürcü yemeğiÇünkü Gürcistan sadece yüksek dağları ve ekşi şarabıyla ünlü değil. Birçok turist tatmak için bu ülkeye geliyor gerçek kebap. Suyu sızıyor, doymak imkansız, hep daha fazlasını istiyorsun. Üstelik nedeni bilinmiyor ama şu anda Gürcü kebabı Belirli bir et kokusu yoktur.

9 Cips

En iyisi değil gurme yemeği, ama dünyanın en popülerlerinden biri. Cipslere olan bu sevgi, basit ama çok iyi tat. Dünyanın her yerindeki spor barlarının tonlarca cips yediği bir sır değil. Bu yemeğin bazı sevenler, onları yemenin kendi yollarını bile buluyorlar. Çoğu zaman cips yenir acı sos kırmızı biber, ketçap ve hatta yumuşak peynir.

8 Bouillabaisse

Bu inanılmaz derecede zengin bir Fransız balık çorbası. Sadece bizimkiyle karşılaştırmak için acele etmeyin geleneksel balık çorbası. Bu yemeğin hoş bir koyu sarı tonu vardır ve aroması başka hiçbir şeyle karşılaştırılamaz. Hepsi tarifin içinde. Çorbada harf sayısı kadar balık çeşidi olmalı orjinal başlık(Marsilya usulü safranlı balık çorbası). Buna çeşitli deniz ürünleri de eklenir.

7 Suşi

Bu bir Japon mutfağı klasiğidir. Ve bu klasik her köşede tadılabilir küre. Gerçek suşi, en taze balıklardan yapılır, balıklar özenle kesilir ve pirinçle şekillendirilir. En iyilerinden biri önemli koşullar Bu yemeğin hazırlanması çok dikkatli olmayı gerektirir. Suşinin tüm parçaları pürüzsüz olmalı ve dağılmamalıdır. Kısacası mükemmeliyetçi biri için cennet.

6 Draniki

Belaruslular patateslerle gurur duyuyorlar. Ve bu gururun meyvesi, çeşitliliği inanılmaz olan patatesli kreplerdi. Ekşi krema ile normal kreplerin tadını çıkarabilir veya dolgulu olarak sipariş edebilirsiniz: et, soğan, peynir vb. Kısacası her restoran, sadeliği ve gerçek dışı tadıyla şaşırtan patatesli krep için kendi tarifini sunuyor.

5 Taco

Gözleme Mısır unu Aynı zamanda lezzetli de olabilir. Ve bunu ilk tahmin edenler Meksikalılar oldu, bu yüzden tacolar ulusal hazineleri olarak kabul ediliyor. Görünüşe göre bu gözlemeler, içine çeşitli dolguların sarıldığı büyük çıtır cipslere çok benzer.

4 Pekin ördeği

Bu vesile ile cennetsel zevk Ayrıca uzak doğunun konuğu olan eşsiz Pekin ördeğini de düşünüyorlar. Ünlü parlak kabuğunun yanı sıra rafine tat uzun zamandır dünyanın her yerinden gurmelerin kalbini fethetti. Ancak Pekin ördeği sipariş ettiyseniz çabuk yiyin. Soğuduğunda bu yemek o kadar lezzetli değildir.

3 Fransız kruvasan

Dünyaca ünlü puf böreği hamur işleri uzun zamandır sadece Paris'i değil tüm dünyayı fethetti. Özel tarif, kruvasanın alışılmadık derecede havadar ve yumuşak olmasını sağlar. İlginçtir ki, reçelden ringa balığına kadar çeşitli içeriklerle doludurlar. Fransa'da kruvasanı ikiye bölüp sonra içini dondurmayla doldurmayı severler; bu gerçekten muhteşem bir zevktir.

2 Hamburger

Filmlerdeki tüm Amerikan polis memurlarının tonlarca yemesi boşuna değil sulu hamburger. Taze çörek, ağzınızda eriyen dana pirzola, marul ve hardallı ketçap denizi. Figürünüz için pek sağlıklı olmasa da gerçek bir Amerikan lezzeti.

1 Ukrayna pancar çorbası

Kırmızı pancar çorbası çalılıkları en güçlü mıknatıstan daha fazlasını çeker. Tadını çıkarın Ukraynalı borsch belki saatlerce. Hazırlanmasının tarifi farklı bölgeler farklı. Fasulye, inci arpa, karabuğday ve hatta nehir balığı. Zevk tercihlerinize güvenin ve mükemmel pancar çorbanızı hazırlayın.

Siteye abone olun

Arkadaşlar, ruhumuzu siteye koyduk. Bunun için teşekkür ederim
bu güzelliği keşfediyorsunuz. İlham ve tüylerim diken diken olduğu için teşekkürler.
Bize katıl Facebook Ve Temas halinde

Her ülkenin kendine özgü mutfak tercihleri ​​ve popüler yemekler. Ve insanlar zevkler hakkında tartışmazlar, dolayısıyla dünyadaki en lezzetli yiyecekler göreceli bir kavramdır. Gurmeler şarkılar söyleyecek kurbağa bacakları veya istiridyeleri övün, ancak sıradan bir insana en lezzetli yemek tanıdık köfte veya doyurucu, zengin pancar çorbası gibi görünebilir.

Ancak zevklere ve tercihlere rağmen derecelendirmenin kendisi lezzetli yemek dünya var. Bunu derlemek için bir anket yapılır; büyük miktar insanların. Dünyanın farklı ülkelerinde hazırlanan en saygın yemekleri de onların tercihleri ​​doğrultusunda değerlendirmek mümkün.

Bu et yemeği Dana etinin sütte ıslatılması ve baharat olarak sarımsak, zencefil, zerdeçal, limon otu ve pul biberin eklenmesiyle hazırlanan et yemeğidir. Listelenen baharatların aromasına sahip yumuşak et birçok kişi tarafından beğeniliyor, bu nedenle Rendang çoğu zaman en yüksek puanları alıyor.

Nasi Goreng Endonezya


Aslen Endonezya'dan gelen başka bir yemek, sıralamada lider konumda yer alıyor. Bu yumurta, tavuk ve pilavın karışımı olan Nasi goreng'dir.

İtalyan lazanyası


Yemeklerin yüksek konumları var İtalyan mutfağı lazanya dahil. Yemek, damak tadınıza göre seçilen hamur ve dolgudan hazırlandığı için lazanya çok çeşitli olabilir. Doldurulmuş hamur, uygun şekilde hazırlanan sosla dökülür. farklı tarifler ve her şeyin üstüne bir kat peynir serpilir.

Lazanya biraz pizzayı andırıyor. Belki de bu yemeğin farklı ülkelerde artan popülaritesinin nedeni buydu. Yerli ev hanımları bu yemeği uzun zamandır mükemmel bir şekilde hazırlıyorlar.

İtalya'dan gelen pizzalar


En lezzetli ve en sevilenlerden biri İtalyan yemekleri- Pizza. Bu tür yiyecekler kesinlikle sıralamada yüksek bir konuma sahiptir, çünkü bugün pizzayı sevmeyen birini bulmak pek mümkün değildir. Elbette her birimizin bu yemeğin kendi favori türü var çünkü sayısız doldurma seçeneği var. Sebze veya meyvelerle pizza hazırlayabilir, dolgu olarak deniz ürünleri, mantar kullanabilirsiniz, farklı şekiller et ve çeşitli peynirler. Malzeme seçimine bağlı olarak pizzanın tadı önemli ölçüde değişir.

Japon suşi


Suşi ve rulolar başka egzotik yemekülkemizde de çok iyi bilinen bir şey. Suşi uzun zamandır birçok yurttaşın en sevdiği yemek haline geldi. Rulolar diğer ülkelerde daha az popüler değildir, bu nedenle güvenle bunlardan biri olarak adlandırılabilirler. en iyi yemekler barış.

Suşi, kullanılarak hazırlandıkları için çok çeşitlidir. farklı malzemeler. Ancak temel her zaman aynı kalır - pirinç. Suşi ile servis edilir soya sosu ve lezzet katan wasabi.

Meksika paella


İspanya ve Meksika'da paellayı çok seviyorlar. Diğer milletlerden temsilciler de bundan hoşlanıyor çünkü yemek gerçekten lezzetli ve çok doyurucu. Yemeğin temeli, zerdeçal ve safranla zenginleştirilmiş pirinçtir. baharatlı tat, ama aynı zamanda pirinç tanelerine inanılmaz sıcak bir gölge.

Paella deniz ürünleri ile tamamlanmaktadır. tavuk eti veya hepsi birlikte et suyuyla tatlandırılmış sebzeler. Paella hazırlamak için özel büyük bir tava kullanılır, bu nedenle ziyafetin büyük bir şirket için tasarlanması gerekir.

İsviçre fondü


İsviçre peynirin doğduğu yer olduğundan bu ülkede peynirlerin çok sevilmesi ve tüketilmesi şaşırtıcı değildir. Büyük miktarlar. Peyniri büyük bir kazanda ısıtıp içine ekmek, sebze veya et parçaları batırma fikri burada ortaya çıktı. Eritilmiş peynirin içine küçük yiyecek parçalarını soğumadan hemen yiyin. Böylece, Lezzetli akşam yemeği harika bir eğlenceye dönüşür.

Günümüzde fondü yapımında sadece peynir değil, çikolata da kullanılıyor. Meyveleri eritilmiş çikolataya batırmayı öneriyorlar.

Tayland salatası Som Tam


İlginçtir ki Tayland yemekleri herkesin damak tadına uygun değildir. Ancak baharatlı salata Som Tam birçok milletten temsilciler tarafından takdir edildi. Yemeğin içinde papaya var taze fasulye, sarımsak, havuç, domates, yengeç ve diğer bazı malzemeler. Tüm bu ürünler ince bir şekilde doğranır ve yemeği özel bir tatla tamamlayan özel bir sosla baharatlanır.

Çin Dim Sumu


Çinliler kahvaltıda Dim Sum yemeyi çok seviyorlar. Sonuçta, bu yemeğin pek çok doldurma seçeneği olduğundan, her sabah tadı tamamen farklı yiyecekler alabilirsiniz.

Dim Sum biraz tanıdık köfteleri andırıyor, sadece çok çeşitli dolgular var ve her hamur torbası Orijinal form ve sevimli görünüyor. Çin köfteleri tuzlu, tatlı, baharatlı veya ekşi olabilir. Pişirme yöntemi de farklıdır - buharda pişirilir veya yağda kızartılır.

Ramen şehriye çorbası


Ramen, et suyuna dayalı olarak hazırlanan bir Japon yemeğidir. buğday eriştesi ve et, turşu, sebze. Çorbanın içindeki et ve baharatlar, farklı ülkelerden insanların gerçekten sevdiği baharatlı bir tat veriyor.


Yerli restoranlarda bu yemeği sıklıkla menüde görebilirsiniz. Ama ne kadar harika pişmiş olursa olsun deneyimli şeflerördek, bu yemeği denemek için en iyi yer Pekin'dir. Sonuçta, eski yemek pişirme geleneklerinin hala kullanıldığı yer burasıdır.


Sezar salatası Kuzey Amerika'dan geliyor. Artık çok az kişi bunu biliyor çünkü kolay ve lezzetli salata uzun zamandır dünyanın farklı ülkelerinde çok popüler hale geldi. Birçok şef teklif ediyor farklı yorumlar bu salatayı ekle orijinal malzemeler Tadı geliştirmek için.

Başlangıçta salata sadece birkaç malzemeye ihtiyaç duyuyordu:

  • Krutonlar (bunun yerine artık krakerler kullanılıyor);
  • Yaprak salatası;
  • Parmesan peyniri.

Bütün bunlar sular altında kaldı zeytin yağı, Worcestershire sos ve kısa bir süre önce kaynar suya batırılmış bir yumurta. Ancak uzun süredir kimse onu bu formda görmedi, çünkü bugün salatada aşçının takdirine bağlı olarak tavuk veya karides, kiraz domates ve diğer bazı ürünler de yer alıyor.


Meksika için geleneksel mayasız kekler fajitalar da dahil olmak üzere birçok yemeğin temelini oluşturur. Dünyanın en lezzetli yiyeceklerinden biri olarak kabul edilir. Izgara sebzelerle kızartılıp sosla tatlandırılan etler pidenin üzerine konulur. Genellikle domuz eti kullanılır, ancak istenirse tavuk veya dana eti ile değiştirilebilir.


Maymun balığı karaciğerinden harika bir yemek hazırlanır. Ve gerçekten çok lezzetli. Japonya'da bu yemek bir incelik olarak kabul edilir.

Mermer Wagyu sığır eti


Wagyu bifteği Japonya'da inanılmaz derecede sağlıklı kabul ediliyor. Bu yemeğin çarpıcı bir görünümü var - etin mermer damarları sadece çok güzel görünmekle kalmıyor, aynı zamanda insanlar için de çok faydalı. Doymamış yağlar içerirler. Sığır etinin çiğ tüketilmesi tavsiye edilir - Japonlara göre, onun hassas tadını deneyimlemenin tek yolu budur.


Vietnam usulü pirinç rulosu daha çok Çin böreğine benziyor. Et dolgu olarak kullanılır. Bu tür yiyecekler Vietnam'da çok yaygındır ve farklı ülkelerden gurmeler tarafından beğenilmektedir.

Kruvasan


Kruvasanların klasik bir Fransız kahvaltısı olduğunu biliyoruz. Ama gerçekte kokulu çörekler Avusturya'da doğduk. Fransızlar bunu biliyor ama en sevdikleri yemeğin doğduğu yer kafalarını karıştırmıyor. Sabahları çıtır, yumuşak bir kruvasan yiyip onu hoş kokulu bir fincan kahveyle yudumlamak çok güzel.


Deniz ürünleri tüm dünyada değerlidir, özellikle de lüks ıstakoz söz konusu olduğunda. Farklı şekillerde hazırlanabilirler ama hiçbir şeyin tadı haşlanmış ıstakozdan daha güzel olamaz. Küçük parça tereyağı ve limon suyu deniz kerevitinin tadını tamamlayacak.

Dondurma


Pek çok kişiye göre dondurma Tanrıların yemeğidir. Özellikle o yaz aylarında lezzetli sıcakta, gerçekten serinlemek istediğinizde. Dondurmayı en çok Amerikalıların sevdiği düşünülüyor. Kelimenin tam anlamıyla yılın herhangi bir zamanında ve her türlü hava koşulunda yiyebilirler. Ve bu bir tesadüf değil çünkü bu ülkede dondurma aslında inanılmaz lezzetli.


Ülkemizin farklı şehirlerinde muhtemelen en az bir kahve dükkanı vardır. kabarık çörekler. Donutlar, geniş bir ürün yelpazesinde sunulduğu Amerika'dan geliyor. Fındık, çikolata, çok renkli sır ilavesiyle dolgulu veya dolgusuz çörekler, Hindistan cevizi parçaları ve diğer katkı maddeleri sabahın aydınlanmasını sağlayacaktır.


Hong Kong'da, puf böreğinden yapılan yumurtalı turtayı mutlaka denemelisiniz. muhallebi. Tatlı çok lezzetli, bu yüzden çoğu zaman dünyanın en lezzetli yemeklerinin sıralamasında yer alıyor. Özellikle yumurtalı tartın tadına henüz sıcakken varmayı başarırsanız çok hoşunuza gidecektir.


Doğu mutfağı birçok milletin temsilcileri tarafından takdir edilmektedir. Ancak en sevilen ve lezzetli yemeklerin başında kebap geliyor. Bu ateşte pişirilmiş et.

Kebap bizim kebabımıza çok benziyor ama bu yemeğin eti önce ince ince kıyılarak küçük kıyma topları oluşturuluyor. Pişirme işlemi sırasında kullanılan marinat ve baharatlar ona özel bir tat verir.

İrlanda Şampiyonu


Bunu söylüyorlar Ulusal Yemekşampiyonlar ilk biralarını içebileceklerinden daha hızlı yenir. Ve bu içecek İrlanda'da çok popüler. Şampiyonu deneyen herkes bunun garantisini veriyor harika garnitür herhangi bir yemek için.

Şampiyon patates püresi tuz ve karabiber, tereyağı ve yeşil soğan ilavesiyle. Lezzetli!


Hindistan'da var özel tarif yengeç pişirme. Aromatik Hint otlarının eklenmesiyle sarımsaklı tereyağı sosunda pişirilir. Yengeç kaynar yağa konulduğu için pişirildikten sonra kabuğuyla birlikte tüketilebilir. Bu işlem sayesinde kabuk yumuşar ve lezzete lezzet katar.

Dünyanın en lezzetli yemeği nedir? Adını bile duymadığımız, ilgimizi hak eden yemekler var.
Mutfak uzmanları, yalnızca gurmelerin değil, dünyanın en iyi 10 yemeğinin bir listesini hazırladı. Bildiğiniz gibi zevkler tartışılmıyor, dolayısıyla 35 bin kişinin katıldığı ve “zevklerine göre” oy kullanan bir anket sunuluyor. Yani dünyanın en iyi 10 yemeği. Afiyet olsun!

İlk yemek Endonezya'nın Rendang yemeği. Bu, limon otu, sarımsak, zerdeçal, zencefil ve kırmızı biberle sütte pişirilmiş sığır etidir. Okuyucular bu yemeği "en muhteşem" olarak nitelendirdi.


İkinci en iyi yemek ise Endonezya yemeği olan Nasi Goreng'di; pirinç, yumurta ve tavuktan oluşan bir karışımdı.


Bir katılımcının belirttiği gibi Japon suşi üçüncü sırada yer alıyor: "Bir lezzet basit olabilir."


Dördüncü sırada Tom yam goong (Tayland) yer alıyor; yemek birçok malzemeden oluşuyor: karides, mantar, domates, limon otu, misket limonu, birçok baharat, genellikle yanında servis edilir Hindistan cevizi sütü.


Beşincisi ise yine bir Tayland yemeği olan ve özel soslu Pad Thai'ydi. Thais'nin Tayland mutfağının ana yemeği olduğunu düşündüğü bir yemek. Sadece etle değil tavuk veya karidesle de pişirebilirsiniz. Bir yemeğin doğruluğunun ana kriteri, ilk başta hissettiğiniz tatların geçişi olarak kabul edilir. tatlı tat, sonra ekşi ve sonunda baharatlı. Başarılı olmak için sosu doğru hazırlamanız gerekir.


Ayrıca altıncı sırada Tayland mutfağı- Baharatlı ve av etli som tam veya papaya salatası.


Hong Kong Dim sum köftelerinin özel bir tanıtıma ihtiyacı yok, hem yerel halk hem de her yaştan turist tarafından yedinci sırada seviliyorlar.


Japon yemeği Sekizinci pozisyonda Ramen, etli ve baharatlı erişte çorbası. Ramen, üzerine çeşitli katkı maddelerinin yerleştirilebildiği et suyundaki buğday eriştesinden oluşur: chashu, kamaboko adı verilen özel hazırlanmış domuz eti; turşu (tsukemono): bambu filizleri, salamura shiitake mantarları, maş fasulyesi filizleri ve ıspanak gibi sebzeler, yeşil soğanlar veya Komatsuna (çeşitli) Çin lâhanası). Bazen ramene nori ve yumurta (haşlanmış veya kızartılmış) eklenir.


Pekin ördeği - "Pekin ördeği"nin tanıtıma ihtiyacı yok, ancak bunu denemek için en iyi yer Pekin'dir (bugün hala çevrecilere göre çevreye zararlı olan tüm eski geleneklere göre hazırlanmaktadır). Yemek tarifi Pekin ördeği Yuan hanedanlığı döneminde, 1330 yılında imparatorun beslenmesinden sorumlu doktor ve beslenme uzmanı Hu Sihui'nin bunu temel eseri "Beslenmenin Temel Prensipleri"nde yayınlamasından bu yana yaygın olarak tanındı.


Ve Tayland yemeği Massaman köri ilk 10'u kapatıyor; sonuçta köri dünyadaki en popüler ve en sevilen yemeklerden biri.

: https://p-i-f.livejournal.com/

Makaleyi beğendin mi? Paylaş
Tepe