Salát s olivami a hranolky, stejně jako další saláty s hranolky. Korejský mrkvový salát - recepty s fotografiemi. Lahodné saláty s korejskou mrkví


Tento recept bude zjevením pro všechny, kteří si myslí, že chipsy jsou pouze svačinky, které se jí k pivu nebo samotné. Chipsy mohou být také přísadou salátu. Navíc jeden z hlavních je nenahraditelný. Jak už to bývá ve Slunečnicovém salátu, mrkvovém salátu nebo zimním salátu.

Salát "Slunečnice"

"Slunečnice" je salát s olivami, zeleninou, majonézou. A chipsy. Hrají zde jednu z klíčových rolí: jsou potřeba nejen v designu, ale také k dosažení úplné harmonie vkusu. Dá se udělat předem, a je to ještě lepší – před podáváním dobře nasákne. Kulinářskou kompozici se ale vyplatí dodělat chipsy bezprostředně před podáváním – pokud se namočí, nebudou už tak křupavé.

Vydatné jídlo, které vypadá letně, ale ve skutečnosti je celoroční. Na salát s hranolky "Slunečnice" potřebujete:

  • kuřecí prsa - 200 g;
  • žampiony - 200 g;
  • sýr - 150 g;
  • vejce - 4 ks;
  • vypeckované olivy - 1/2 b.;
  • koření;
  • majonéza;
  • brambůrky.

Recept je extrémně jednoduchý. Vařte kuřecí prsa a vejce. Houby nakrájené na malé kousky a orestujte nejprve na suché pánvi (pustí vodu a voda se odpaří), poté přidejte trochu oleje a již mírně zlatavě hnědá. Vejce oloupeme, oddělíme žloutky a bílky.

Kuře rozebereme na vlákna, nahrubo nastrouháme protein a sýr. Ingredience (maso, sýr, vejce, houby) smícháme. Dochutíme pepřem, solí a omáčkou, promícháme a dáme na mísu ve tvaru polokoule.

Rozdrobíme žloutek a dáme na salát. Je důležité, aby žloutek těsně zakrýval „náplň“ - bude to pyl. Slunečnicová semínka lze napodobit pomocí oliv. K tomu se ovoce rozřízne na polovinu, pak další podélně na tři části a rozloží se v hustých řadách na žloutek. Zbytek je na chipsech: jsou rozloženy podél okraje salátu a napodobují slunečnicové listy.

Rada! Pro tento salát si udělejte zásobu chipsů zhruba stejného tvaru, jako jsou Pringles. Jejich recept je jedinečný: nepřipravují se z plátků, ale z bramborová kaše, proto mají téměř standardní tvar a hustý obal zabraňuje jejich rozbití.

Salát je jednoduchý, ale světlý a slunečný. Konzumuje se tak, že si ho položíte na talíř nebo si nabíráte malé porce hranolků.

Recept na slunečnici najdete v různé variace. Ano, někdy přidávají vařené brambory, vařená mrkev, švestky. Každý recept je zajímavý svým vlastním způsobem.

Rychlý salát s mrkví, hranolky a kukuřicí

Když si chcete dopřát něco lahodného, ​​ale není čas a chuť vařit, tento recept se stane záchranou. Nevyžaduje mnoho času ani úsilí a ingredience na něj máte vždy po ruce. Snad kromě chipsů – ale ani ty není těžké koupit.

Na salát potřebujete:

  • čerstvá mrkev - 3 ks;
  • kukuřice - 1 plechovka;
  • čipy - 1 balení;
  • petržel nebo koriandr - 1/3 svazku;
  • majonéza nebo zakysaná smetana;
  • česnek.

Mrkev důkladně omyjte, oloupejte, znovu omyjte a nastrouhejte – můžete použít takovou, která potírá jídlo kostkami, jako na korejské pokrmy.

Rada! Je lepší vzít ne příliš velkou mrkev, protože je šťavnatější.

Vypusťte tekutinu z kukuřice. Zelení opláchněte a natrhejte na listy. Smíchejte mrkev s kukuřicí a bylinkami. Samostatně smíchejte majonézu nebo zakysanou smetanu s nasekaným česnekem. Vzniklou omáčkou okořeníme mrkev, dáme na sklíčko na misku a před podáváním ozdobíme hranolky.

Zimní salát se saury a hranolky

Konzervované mořské plody jsou zvláště důležité v zimě, a proto tento salát dostal své jméno. Vlastně vůbec nezáleží na tom, kdy ho vařit – tento recept je dobrý i na letní pochoutku. Pro něj potřebujete:

  • rybí konzervy - 1 ks;
  • vejce - 2 ks;
  • cibule - 1/2 ks;
  • majonéza - 4 polévkové lžíce. l.;
  • brambůrky.

Odeberte kousky ryb z konzervy na ubrousek, aby se tekutina sklopila. Filet opatrně oddělte od kostí, filet nakrájejte vidličkou. Vejce uvařte do měkka, vychladněte, oloupejte a ručně nastrouhejte nebo nasekejte najemno. Cibule nakrájená na kostičky. Smíchejte všechny ingredience, přidejte omáčku a znovu dobře promíchejte. Rozložte hranolky na talíř a na každý hranolek položte salát. Ihned podáváme – salát je šťavnatý, protože chipsy rychle nasáknou.

Rada! K tomuto pokrmu byste měli zvolit chipsy buď neutrální, nebo s příchutí bylinek a zakysané smetany. V extrémních případech - s chutí mořských plodů. Jakákoli jiná chuť vnese do receptu disharmonii.

Stejně tak lze na chipsech podávat jakékoliv saláty. Je to velmi výhodné, zejména pro bufetový stůl.

Každému člověku občas nevadí, když si trochu pochrupne chipsy, zvláště při sledování zajímavého filmu. Pokud je budete jíst zřídka a v malých množstvích, neublíží. Navíc je můžete jíst ne v čistá forma, a připravte si salát na chipsech. Chtít zkusit? Pak použijte doporučení a recepty níže.

Jak udělat salát s hranolky

O svátcích si stále můžete dovolit pochutnat si alespoň na bramborovém salátu. Na takový pokrm se používají nejen brambory, ale i krab. Jsou méně škodlivé a dokonce je často zařazují do jídelníčku ti, kteří hubnou podle Dukanova systému. Jak udělat salát s hranolky, bramborami nebo krabem? Většinu času jen zdobí. hotové jídlo, i když se v některých receptech míchá se zbytkem ingrediencí.

krab

Jako brambora krabí chipsy používá se k výrobě lehkého občerstvení. Jsou vhodné zejména pro sváteční stůl. Salát s krabími lupínky je velmi jednoduchý na přípravu. Můžete je kombinovat s kukuřicí, vejci, kuřecím masem, houbami a většinou zeleniny. Více jasná chuť budou kupovat v kombinaci s krabími tyčinkami. Takové saláty jsou obzvláště voňavé a křupavé.

Brambor

Klasický salát s bramborovými lupínky. Zde jsou také 2 možnosti. Pokrm můžete ozdobit rozdrobenými lupínky nebo je dokonce smíchat s jinými produkty. Častěji se salát vyrábí v celých exemplářích. K tomu musí chipsy krásně vypadat, tzn. nemají čipy. Ideální jsou v tomto případě chipsy Pringles. Jsou velké, rovnoměrné a nerozbijí se ani v tašce s potravinami, protože se prodávají v pevném obalu.

Pokud jsou hranolky také velké, pak se do každého vejde lžíce hotového jídla. Tak se ukáže salát v chipsech. Velké lze použít k ozdobení svačinek s improvizovanými květinami v podobě slunečnice, heřmánku, orchideje nebo jiných. Takové občerstvení bude jasným přízvukem na každém svátečním stole, i když obvyklé rodinná večeře fit taky.

Salát s hranolky - recepty s fotografiemi

Chcete-li dát pokrmu konkrétní odstín, můžete si vzít různé hranolky. Skutečný sortiment získáte, když si koupíte více originálních příchutí najednou - sýr, se zakysanou smetanou a houbami nebo cibulí, se solí, kaviárem, krabem a mnoha dalšími. Vše záleží na vašich osobních preferencích. Vyberte si jakýkoli recept na salát s hranolky a začněte ho vařit.

Slunečnice

Postupně se salát ve tvaru slunečnice stal jedním ze symbolů tradiční hostiny. Světlý a originální, nenechá lhostejný ani domov, ani hosty. Kromě toho krásného vzhled takový klasický salát potěší svou vůní. Křehké kuře s pikantními houbami, vejci a sýrem je jedním z nej lahodné kombinace produkty. Jak vařit slunečnicový salát? To vám pomůže instrukce krok za krokem s fotografií níže.

Ingredience:

Způsob vaření:

  1. Maso opláchněte, vložte do hrnce s vodou, trochu osolte, vařte půl hodiny. Necháme vychladnout a poté nakrájíme na kousky.
  2. Vařte vejce. Po vychladnutí rozdělíme na bílky se žloutky. Nastrouhejte zvlášť.
  3. Sýr rozemelte na struhadle.
  4. Houby nakrájejte, olivy nakrájejte na poloviny.
  5. Kuře položte na dno salátové mísy, zakryjte je majonézovou síťkou.
  6. Dále rozdělte vrstvu hub, pak - bílkoviny a nakonec - sýr. Každý z nich zakryjte síťkou z majonézy.
  7. Poté posypeme nastrouhanými žloutky, ozdobíme půlkami oliv, což jsou semena improvizované květiny.
  8. Na okrajích, jako na fotografii, ozdobte hranolky, abyste vytvořili slunečnici.
  9. Nechte 2 hodiny na chladném místě.

Plachta

Dalším pokrmem, který je chuťově i prezentací originální, je salát Parus s hranolky. Již podle názvu můžete pochopit, jak bude tento předkrm vypadat. Chipsinki v něm hrají roli malých plachet. Pro takovou výzdobu je zapotřebí pouze několik celých kopií. Zbytek musíte rozdrobit a posypat jimi salát. Pokud chcete, můžete přidat nějaké čerstvé bylinky na ozdobu. Obsah tuku v salátu je regulován množstvím majonézy.

Ingredience:

  • hranolky - 50 g;
  • mrkev v korejštině - 200 g;
  • majonéza - 100 g;
  • uzené kuře - 200 g;
  • konzervovaná kukuřice - 150 g;
  • vejce - 3 ks;
  • pepř - 1 špetka.

Způsob vaření:

  1. Vejce uvaříme, ochladíme a poté nakrájíme na kostky.
  2. Kuřecí maso nakrájíme, položíme na dno salátové mísy, opepříme podle chuti.
  3. Poté dobře potřete majonézou. Udělejte to s následujícími vrstvami.
  4. Dlouhou mrkev nakrájíme na menší kousky.
  5. Kukuřici sceďte v cedníku, aby vytekla tekutina. Rozdělte na mrkev.
  6. Vejce rozložíme jako poslední, dochutíme solí.
  7. Dále se rozdrobte s hranolky a poté položte několik celých ve formě plachty, jak je znázorněno na fotografii.

Jednoduchý, krásný a lahodný salát s hranolky a kuřecím masem se často připravuje ve formě slunečnice. Pokud nemáte rádi olivy, můžete si místo této květiny vyrobit heřmánek. Ingredience na to jsou téměř stejné. Nevyžadují se pouze olivy, protože střed heřmánku je žlutý a nemá semena. Pouze chipsy pro ni je lepší vzít ne příliš pikantní. Mají méně koření a jsou světlejší barvy, takže vypadají jako plátky bílého heřmánku. Obecně lze jakoukoli z "kytek" připravit podle návodu z fotografie níže.

Ingredience:

  • čerstvé žampiony - 200 g;
  • majonéza - 2 polévkové lžíce;
  • nízkotučná smetana a zakysaná smetana - každá 2 polévkové lžíce;
  • pepř, sůl - podle chuti;
  • vypeckované olivy - 50 g;
  • cibule - 1 ks;
  • kuřecí řízek - 300 g;
  • vejce - 5 ks;
  • tvrdý sýr - 200 g.

Způsob vaření:

  1. Filet uvaříme, ochladíme, nakrájíme na kostky. Umístěte maso na dno salátové mísy.
  2. Zvlášť uvaříme vejce natvrdo. Rozdělte na žloutky s bílkovinami, rozetřete na struhadle.
  3. Houby s cibulí nakrájíme nadrobno, smažíme do zlatova. Rozdělte je na kuře.
  4. Dále vrstvu hub namažte směsí zakysané smetany, smetany a majonézy.
  5. Rozložte vrstvu bílkovin a na ně strouhaný sýr. Namažte před a po zakysaná smetanová omáčka.
  6. Posypeme strouhaným žloutkem, ozdobíme hranolky v kruhu, tvořící okvětní lístky.
  7. Olivy nakrájejte na půlky, rozložte je po celé ploše "květinky".

Slunečnice s kukuřicí

Další variací květinového pokrmu je salát s chipsy a kukuřicí, který se připravuje také v podobě slunečnice. Technologie a většina produktů zůstává stejná. Pouze horní vrstva není žloutek a konzervovaná kukuřice. Dává trochu salátu sladká chuť. Dalším znakem tohoto pokrmu je mrkev. Uvaří se a poté se také přidá do salátu.

Ingredience:

  • cibule - 1 ks;
  • konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
  • rostlinný olej - trochu na smažení;
  • vejce - 3 ks;
  • kuřecí řízek - 350 g;
  • mrkev - 200 g;
  • majonéza - podle chuti;
  • olivy - podle potřeby;
  • hranolky - 50 g;
  • sůl - podle chuti;
  • nakládané žampiony - 200 g.

Způsob vaření:

  1. Kuře a vejce vařte zvlášť. Když vychladnou, nakrájíme nadrobno.
  2. Mrkev uvařte také, nakrájejte na struhadle.
  3. Cibuli namočte na 10 minut do vroucí vody, abyste odstranili hořkou chuť.
  4. Houby nakrájíme nadrobno.
  5. Dále vložte produkty ve vrstvách do salátové mísy, každou potřete majonézou. Nejdřív kuře, pak mrkev, pak houby, cibule s vejci a kukuřicí.
  6. Uspořádat s hranolky. Půlky oliv rozložte na kukuřici.

Další chutné a vydatné jídlo- tohle je listový salát Orchidej s hranolky. Design takové květiny je trochu originálnější než v receptu se slunečnicí. I když většina produktů zůstává nezměněna. Místo kuřete se bere jen šunka. Jeho doplňkem jsou okurky a brambory. Z tohoto důvodu je salát mnohem chutnější.

Ingredience:

  • vejce - 2 ks;
  • brambory - 3 ks;
  • majonéza - 150 g;
  • pepř, sůl - každá 1 špetka;
  • okurka - 1 ks;
  • mrkev v korejštině - 200 g;
  • nakládané houby - 100 g;
  • šunka - 300 g;
  • bramborové lupínky - 10 g.

Způsob vaření:

  1. Odděleně uvaříme brambory a vejce natvrdo. Ty pak rozdělíme na žloutky s bílky a nastrouháme. Brambory nakrájíme na kostičky spolu se šunkou.
  2. Mrkev nakrájíme na menší kousky.
  3. Okurku omyjeme, nakrájíme na malé kostičky.
  4. Nejprve dejte šunku na dno salátové mísy. Rozprostřete tuto a každou další vrstvu tak, že vytvoříte sklíčko, a každou potřete majonézou.
  5. Dále rozdělte brambory, následují houby, veverky, mrkev, okurka.
  6. Salát necháme asi hodinu odležet v lednici.
  7. Seshora a po stranách vytvořte „květy“ ze 4 hranolků a do jejich středu nalijte strouhaný žloutek, jak je znázorněno na fotografii.

S korejskou mrkví

Zvláště originální chuť jiný salát s hranolky a mrkví v korejštině. Ačkoli je to již samostatné jídlo, často ho používám jako přísady pro ostatní. Kombinace pikantních mrkvových tyčinek s chipsy dělá salát pikantním, takže to ocení i gurmáni. Zbytek produktů má nízký obsah kalorií, takže hotové jídlo ani neovlivní postavu.

Ingredience:

  • vařený filet kuře - 300 g;
  • česnek - 1 stroužek;
  • hranolky - 50 g;
  • Korejská mrkev - 120 g;
  • zelení - trochu na ozdobu;
  • Bulharský pepř - 1 ks;
  • konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
  • majonéza, pepř - podle chuti.

Způsob vaření:

  1. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, proužky mrkve nakrájíme na menší kousky.
  2. Pepř omyjte, nakrájejte libovolně.
  3. Vložte všechny ingredience do salátové mísy, pošlete tam kukuřici, nasekaný česnek.
  4. Okořeníme, opepříme dle chuti.
  5. Navrch dejte celé nebo lehce nadrobené hranolky.
  6. Ozdobte zelenými snítkami.

Kromě slunečnice, heřmánku, orchideje a dalších květinových chuťovek je tu ještě jeden zajímavý salát. Způsoben původní podání produkty, připomíná duhu. Všechny přísady v něm mají jasné kontrastní barvy. Duhový salát s hranolky se připravuje snadněji než ostatní. Produkty v něm nejsou smíchány - je třeba je pouze rozdrtit a správně umístit na velký talíř.

Ingredience:

  • majonéza - 1 polévková lžíce;
  • sůl, pepř - podle chuti;
  • uzená klobása - 300 g;
  • rajčata - 2 ks;
  • chipsy - podle chuti;
  • okurka - 2 ks;
  • konzervovaná kukuřice - 1 plechovka.

Způsob vaření:

  1. Zeleninu omyjte, nakrájejte na proužky. Nakrájejte také klobásu.
  2. Vezměte plochý velký talíř.
  3. Každou surovinu dejte na 2 hromádky, které budou naproti sobě, jak je znázorněno na fotografii.
  4. Umístěte hranolky do středu.
  5. Dále vymačkejte majonézu na hranice oddělení ingrediencí.

Existuje spousta možností pro salát v podobě slunečnice. Téměř všechny obsahují žampiony a kuřecí maso. I když houby lze vzít z jakéhokoli druhu a různého zpracování - čerstvé, nakládané, smažené. Ať je zvolena kterákoli možnost, salát je chutný a výživný. Místo kuřecího masa se hodí i šunka. Salát s hranolky a houbami můžete vařit podle níže uvedeného receptu.

Ingredience:

  • slunečnicový olej- na smažení;
  • okurka - 1 ks;
  • Pringles - 80 g;
  • listový salát - podle chuti;
  • kuřecí prsa - 1 ks;
  • sůl - 1 špetka;
  • majonéza - podle chuti;
  • olivy - podle potřeby;
  • rajčata - 1 ks;
  • zakysaný smetanový sýr- 60 g;
  • žampiony - 4 ks.

Způsob vaření:

  1. Již uvařený filet nakrájíme na kostičky a první vrstvu dáme do salátové mísy. Tuto a následující vrstvy namažte majonézou a lehce osolte.
  2. Vejce uvaříme, rozdělíme na žloutky a bílky, nasekáme na struhadle.
  3. Dále nakrájíme houby na talíře, smícháme je s nakrájenou cibulí, orestujeme a další vrstvu dáme na maso.
  4. Dále rozdělte houby nakrájené na kostičky. Na ně dejte protein, poté nastrouhaný sýr a žloutek.
  5. Po stranách nalepte 4 listy salátu a položte na ně hranolky.
  6. Dále ozdobíme čtvrtkami oliv.

Pro tento salát je lepší použít krabí chipsy. V kombinaci se stejnojmennými hůlkami zintenzivní chuť pokrmu. I když běžné brambory jsou taky fajn. Krabí tyčinky v salátu doplňují krevety, kukuřice a okurka. Tuto kombinaci si oblíbí především děti. Samotný salát s krabími tyčinkami a hranolky připravujeme podle návodu níže.

Ingredience:

  • krevety - 200 g;
  • kopr, zelená cibule- chuť;
  • okurka - 2 ks;
  • majonéza - 200 g;
  • Pringles - velká banka;
  • vejce - 4 ks;
  • krabí tyčinky- 200 g;
  • konzervovaná kukuřice - 1 plechovka;
  • olivy - pár kusů na ozdobu.

Způsob vaření:

  1. Vejce uvaříme, necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky.
  2. Blanšírujte krevety s koprem ve vroucí vodě po dobu 3 minut. Poté nakrájejte.
  3. Cibuli opláchneme, nakrájíme nadrobno. Totéž opakujte s okurkami. Tyčinky nasekáme nadrobno.
  4. Smíchejte všechny ingredience v salátové míse, kukuřici si nechte na ozdobu. Dochutíme majonézou, solí.
  5. Navrch dáme kukuřici, na ně dáme půlky oliv.
  6. Přilepte čipy kolem.

Salát také pomůže překvapit hosty. ptačí hnízdo s chipsy. Má velmi originální nápad design. Samotný předkrm je položen ve formě hnízda na polštáři z petržele nebo kopru. Pak je salát pokrytý smaženými bramborovými nudličkami a několika dalšími improvizovanými ptačí vejce. Základem salátu může být kuřecí maso, játra, nebo i ryba a její vnitřnosti, například tresčí játra. Brambory nahrazují hranolky, pokud není čas je smažit.

Ingredience:

  • kuřecí vejce - 3 ks;
  • žampiony - 200 g;
  • okurka - 2 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • libovolné čipy - 1 balení;
  • křepelčí vejce- 3-4 kusy;
  • zelená cibule, listy salátu- 4-5 kusů;
  • majonéza - podle chuti;
  • vařené kuřecí maso - 300 g;
  • rostlinný olej - trochu na smažení.

Způsob vaření:

  1. Na dno salátové mísy položte vrstvu zeleniny.
  2. Dále rozdělte na kostičky nakrájené kuře. Vytvořte na něm síťku na majonézu.
  3. Houby spolu s cibulkou nakrájíme nadrobno, orestujeme na oleji dozlatova a poté je dáme na kuře. Opět vytvořte majonézovou vrstvu.
  4. Osolíme, vyskládáme okurky, nakrájíme na proužky. Namažte také majonézou.
  5. Další položit svařované slepičí vejce, rozdrcené na struhadle. Další vrstva majonézy.
  6. Dále udělejte do středu salátu malou prohlubeň, do které vložte vařená křepelčí vejce.
  7. Boky ozdobte rozdrobenými hranolky.

Čipové saláty - tajemství vaření

Nemusíte hledat, abyste si udělali lahodný bramborový salát. speciální receptury. Už to může být známá jídla, jednoduše dodatečně ozdobené bramborovým nebo krabím občerstvením. Pokud chcete cítit chuť chipsů v samotném salátu, rozdrobte pár kousků a smíchejte se zbytkem ingrediencí. Kraba je navíc nejlépe kombinovat s lehkými nebo sladkými jídly. Jde o kukuřici, řepu, ananas, zelí, krabí tyčinky nebo krevety. Bramborové lupínky jsou vhodné pro jakýkoli recept.

Video

Jak často chceme potěšit sebe a své blízké neobvyklým a lahodné jídlo, cítíte se jako profesionální kulinářský specialista, který přijímá nadšené komplimenty adresované vám. To je ale zcela uskutečnitelná touha, jen je třeba k věci přistupovat s fantazií a nebát se experimentovat.

Navrhujeme, abychom se podrobněji věnovali salátům a konkrétně různým variantám salátu s hranolky a korejská mrkev. Proč jsme jako základ zvolili právě tyto ingredience? Za prvé, dnes jsou snadno dostupné pro každého, prodávají se v nejbližším supermarketu a jsou levné. Za druhé, samotná kombinace těchto produktů je již pikantní, a když je přidáte do salátu s jinými produkty, můžete získat mimořádnou chuť, zajímavé saláty. No, a za třetí, salát zdobený hranolky vypadá chutně a atraktivně!

Není to tak dávno, co pro nás byla korejská mrkev spíše pochoutkou „amatérské“ chuti. Dnes se však již používá jako nezávislé jídlo a jako přísada do kompozice různé recepty. Korejská mrkev se skvěle hodí různé produkty. Může to být šunka, kukuřice, cibule, houby, maso, sýr, krabí tyčinky a další.

Při přípravě salátu s hranolky a korejskou mrkví je možné využít četné variace v kombinaci surovin. Chipsy jsou vhodné pro jakékoli, podle vaší chuti. Hotový salát mohou ozdobit po obvodu, nebo nahoře. Můžete je také smíchat s jinými produkty ve formě drobků.

Je třeba si uvědomit, že bramborové lupínky mají tendenci rychle absorbovat tekutinu a zároveň ztrácet svůj tvar a měknout. Aby si zachovaly svůj původní tvar a křupavé vlastnosti, měly by se lupínky přidávat do salátu jako poslední nebo salát ozdobit až těsně před podáváním.

Salát s hranolky a korejskou mrkví lze připravit z listových nebo smíšených přísad - vše závisí na sadě produktů a vaší touze. Takový salát se ukáže jako bohatý, voňavý, středně kalorický a hosté ho určitě budou mít rádi jak navenek, tak na chuť!

Jak vařit salát s hranolky a korejskou mrkví - 14 odrůd

Tento salát je pikantní a pikantní. Hosty potěší svým designem a chuťové vlastnosti nenechá lhostejným ani toho nejnáročnějšího gurmána. Kombinace voňavé šunky, nakládaných hub, pikantní mrkve a jemný sýr potěší a zanechá příjemnou dochuť.

Ingredience:

  • Šunka - 200 g.
  • Nakládané houby - 100 g.
  • Mrkev v korejštině - 100 g.
  • Chipsy - 60 g.
  • Tvrdý sýr - 150 g.
  • Vařená vejce - 3-4 ks.
  • Majonéza

Vaření:

Šunku nakrájíme na nudličky, nastrouháme sýr. Bílky a žloutky nastrouháme, část žloutků si necháme na ozdobu. Houby nakrájené na proužky. Rozdrobte chipsy a nechte si trochu na ozdobení salátu. Salát rozprostřete ve vrstvách potřených majonézovou síťkou v následujícím pořadí.

  1. Druhá vrstva - houby
  2. Třetí vrstva - hranolky (také namažte majonézovou síťkou)
  3. Čtvrtá vrstva - šunka
  4. Pátá vrstva - sýr
  5. Šestá vrstva - vejce (trochu soli)

Vršek salátu pokryjeme rovnoměrnou vrstvou majonézy. Ozdobte čipovými květy. Zbylé žloutky dejte doprostřed květů.

Salát vypadá velmi něžně a chutně!

Salát "Orchid" s bramborem má jemnou vyváženou chuť, skládá se z dostupné ingredience a snadno se připravuje. Právě brambora dodává tomuto typu „orchideje“ jemnost a tradici, takže se takový salát může stát jak každodenním domácím jídlem, tak ozdobou rodinné oslavy. Salát "Orchid" s bramborami podávejte buď po porcích, nebo ho vložte do velké salátové mísy. Zároveň se způsob zdobení poněkud změní v závislosti na vybraných pokrmech a počtu porcí v něm. V procesu přípravy takového salátu existuje příležitost snít a realizovat i ty nejsofistikovanější nápady.

Ingredience:

  • Kuřecí řízek - 300 g.
  • Mrkev v korejštině - 200 g.
  • Brambory - 3-4 ks.
  • Okurka - 1 ks.
  • Vejce - 2-3 ks.
  • Nakládané houby - 100 g.
  • Majonéza - 150-200 g.
  • Pepř

Vaření:

Kuřecí řízek uvaříme, nakrájíme na kostičky. Mrkev nakrájíme trochu. Brambory uvaříme ve slupce doměkka. Poté vychladíme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vejce na tvrdo. Oddělte bílky od žloutků. Nastrouhejte je zvlášť na struhadle. Okurku omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kostičky. Po dokončení všech předběžných procesů můžete začít sestavovat salát. Každá vrstva je potřena majonézou.

  1. První vrstva - kuřecí řízek, sůl a pepř podle chuti
  2. Druhá vrstva - brambory, sůl
  3. Třetí vrstva - nakládané houby
  4. Čtvrtá vrstva - korejská mrkev
  5. Pátá vrstva – proteiny
  6. Šestá vrstva - okurka
  7. Sedmá vrstva - žloutky

Vršek salátu ozdobte hranolky. To je vše, salát je připraven!

Salát "Ryzhik" s korejskou mrkví - velmi chutný a zdravý. Jelikož příjemně kombinuje nekalorická jídla, může si ho dovolit každá hospodyňka, která si hlídá postavu. A malé množství chipsů a majonézy jen dodají chuti salátu plnost a nápadnost.

Ingredience:

  • vařená kuřecí prsa - 1 ks.
  • konzervovaná kukuřice - 1b.
  • mrkev v korejštině - 120 g
  • oranžové nebo žluté paprika- 1 PC.
  • chipsy - ½ balení
  • stroužky česneku - 5 ks.
  • majonéza
  • Černá mletý pepř
  • zeleň na ozdobu

Vaření:

Kuře uvaříme, nakrájíme na kostky. Přidejte kostky sladké papriky. Korejskou mrkev nakrájíme a přidáme do salátové mísy. Přidejte česnek, kukuřici. Pepř, sůl, přidejte majonézu. Při podávání salát přeložíme hranolky, ozdobíme bylinkami.

Namažte každou vrstvu nízkotučná majonéza. Hotový salát vyzdobit vařená vejce, obrazně vyřezávané. Můžete přidat i do salátu sladkokyselé jablko nebo krabí tyčinky. Ze zbylé šunky udělejte palačinky se šunkou.

Salát s kuřecí basturmou, korejskou mrkví a hranolky - zvláštní, ale docela chutné slavnostní občerstvení. Z nejjemnější maso sušená kuřecí prsa v kombinaci s pikantní mrkev, doplněné čerstvými okurkami a křupavými bramborovými lupínky, nebude možné odložit. Vaření nebude trvat déle než 10 minut. Pokud správné ingredience bude majiteli k dispozici.

Ingredience:

Vaření:

Nejprve je třeba smíchat předběžný salát. To se provádí v samostatné misce. Korejská mrkev je rozložena do skleněné mísy. Používejte přednostně čerstvě připravené domácí verze, kde složení bude obsahovat nejen korejské koření, ale také česnek s smažená cibule. čerstvé okurky nakrájené na tyčinky nebo podlouhlá brčka. Pak jdou do misky s mrkví. Basturma se nakrájí na kostky nebo dlouhé proužky (jako v našem případě). Připravené plátky salátu ochutíme majonézou a poté promícháme. Předběžný salát je rozložen po částech, poté je doplněn hranolky a podáván u slavnostního stolu. Opětovné míchání večeře povoleno již před konzumací – aby chipsy nezměkly, ale dále chroupaly přímo v salátu.

Salát s basturmou, korejskou mrkví a hranolky je připraven! Zveme vás k odběru vzorku a křupání.

Slunečnicového salátu existuje několik druhů. Salát "Slunečnice" s korejskou mrkví, žampiony a olivami je velmi jednoduchý na přípravu, vhodný jako každodenní stůl, tak i při slavnostní příležitosti. Olivy dodají salátu nejen pikantní chuť, ale mohou být i skvělou ozdobou.

Ingredience:

  • Žárovka - 2 ks.
  • Houby - 0,5 kg.
  • Korejská mrkev - 300 g.
  • Sýr - 200 gr.
  • Vejce - 3 ks.
  • Olivy - 1 b. (90 gr.)
  • Kuřecí filet - 300 gr.
  • Majonéza - 200 gr.
  • Sůl, mletý černý pepř podle chuti
  • Chipsy - 1 balení.

Vaření:

Nejprve je třeba připravit ingredience na salát. Cibuli oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky. Smažte dál rostlinný olej dokud nebude připraven (asi 10 minut). Houby očistíme, omyjeme, nakrájíme na talíře. Smažte v rostlinném oleji do měkka (asi 20 minut). Nastrouháme sýr hrubé struhadlo. vařená vejce oloupejte, opláchněte, oddělte žloutky od bílkovin. Na jemné struhadlo síťovat žloutky, a zvlášť na velké - bílkoviny. Kuřecí řízek uvaříme do měkka v osolené vodě s kořením. Vychlazené maso nakrájíme na malé kostičky. Olivy nakrájejte podélně na 4 kusy. Položte do salátové mísy ve vrstvách následovně.

  1. První vrstva - kuře + majonéza + sůl, pepř
  2. Druhá vrstva - cibule + majonéza + sůl, pepř
  3. Třetí vrstva - žampiony + majonéza + sůl, pepř
  4. Čtvrtá vrstva - korejská mrkev + majonéza
  5. Pátá vrstva - proteiny + majonéza + sůl, pepř
  6. Šestá vrstva - sýr + majonéza
  7. Sedmá vrstva - žloutky

Navrchu salát ozdobte olivami a po okraji rozložte hranolky, aby vypadaly jako okvětní lístky slunečnice.

Vše je připraveno, můžete vyzkoušet!

Jedná se o jednu z odrůd orchidejového salátu, která je známá svou jednoduchostí a propracovaností. Tento salát má hlubokou chuť, je pikantní a velmi bohatý. Salát "Orchid" s houbami je vhodnější pro zimní hody, protože je vydatný a výživný. Ale v jiných obdobích roku skvěle doplní složení slavnostní tabule a potěší hosty.

Ingredience:

  • Uzená kuřecí prsa - 0,5 ks.
  • Konzervované žampiony - 1b.
  • Mrkev v korejštině - 150 g.
  • Bramborové lupínky - 80 g. (1 balení)
  • Vařená vejce - 3 ks.
  • Majonéza - 150 g.
  • Zakysaná smetana - 150 g.
  • zelená cibulka podle chuti

Vaření:

Salát je rozložen ve vrstvách ve formě. Každá vrstva, kromě chipsů, je potřena omáčkou z poloviny majonézy a poloviny zakysané smetany.

Zakysaná smetana pro míchané omáčky by měla být přijímána s obsahem tuku ne vyšším než 15%, tím se sníží celkový obsah kalorií v omáčce a chuť po smíchání nebude narušena. Pokrmy ochucené takovou omáčkou nebudou příliš kalorické, ale pikantní a výživné.

Produkty musí být připraveny následovně. Vejce uvaříme natvrdo, nakrájíme nadrobno. Nakrájejte také prsa a žampiony. Cibuli nakrájíme nadrobno.

  1. První vrstva - korejská mrkev
  2. Druhá vrstva - žampiony
  3. Třetí vrstvou jsou třísky (není třeba mazat)
  4. Čtvrtá vrstva - prsa
  5. Pátá vrstva - vejce

Navrch posypeme salátem zelená cibule a ozdobíme květem lupínků.

Pomoz si sám!

Tento salát se připravuje ještě snadněji než předchozí salát. Není však horší v originalitě a velkoleposti. chuťové kombinace. Salát kombinuje zdánlivě neslučitelné produkty, ale in hotový je překvapivě vyvážený, skladný a hosté jej velmi ocení.

Ingredience:

  • Čerstvá rajčata - 2 ks.
  • Korejská mrkev - 100 gr.
  • Krabí tyčinky - 100 gr.
  • Sýr - 100 gr.
  • Vejce - 3 ks.
  • Olivy - 1 b. (90 gr.)
  • Šunka - 150 gr.
  • Majonéza - 200 gr.
  • Sůl, mletý černý pepř - podle chuti
  • Chipsy - 1 balení.

Případně můžete na ozdobu použít cherry rajčátka, zelené cibulkové šípky a olivy. Z nich si můžete vyrobit berušky a "zasadit" je na okvětní lístky z lupínků.

Vaření:

Připravte jídlo: vařte vejce do vaření, oloupejte, omyjte. Žloutky nastrouháme na jemném struhadle, bílky na hrubém struhadle. Krabí tyčinky a šunku nakrájíme na tenké nudličky, sýr nastrouháme na hrubém struhadle, rajčata oloupeme a nakrájíme na malé čtverečky. Olivy nakrájejte podélně na 4 kusy. To je vlastně celá příprava. Můžete začít tvořit slunečnicový salát:

  1. První vrstva je korejská mrkev + majonéza + sůl, pepř;
  2. Druhá vrstva je šunka + majonéza + sůl, pepř;
  3. Třetí vrstva - rajčata + majonéza + sůl, pepř;
  4. Čtvrtá vrstva - krabí tyčinky + sýr + majonéza + sůl, pepř;
  5. Pátá vrstva - bílkoviny + sýr + majonéza + sůl, pepř;
  6. Šestou vrstvou jsou žloutky;
  7. Sedmou vrstvou jsou olivy rozložené ve formě paprsků.

Před podáváním ozdobte salát hranolky v podobě okvětních lístků, na které můžete položit berušky z půlky cherry rajčátek, půlky olivy, kapky majonézy a pár kousků šipek zelené cibule. Ukazuje se pěkný salát "Slunečnice".

Salát "Caprice" - úžasně lahodný salát s korejskou mrkví. Jsme si jisti, že se „rozejde s třeskem“. Připravuje se velmi jednoduše a rychle, a co je důležité, nevyžaduje zvláštní finanční náklady.

Ingredience:

  • Sladká paprika - 3 ks.
  • Žampiony - 150 gr.
  • Korejská mrkev - 200 g.
  • Krabí tyčinky - 200 g.
  • Chipsy - 1 balení
  • Olivy na ozdobu
  • Majonéza

Vaření:

Papriku omyjte, vyjměte krabičku se semínky a nakrájejte na čtvrtinu kroužku. Houby uvaříme a nakrájíme na plátky. Krabí tyčinky nakrájené na proužky. Do salátové mísy dejte papriky, houby, krabí tyčinky a mrkev v korejštině. Všechny ingredience smícháme, dochutíme majonézou.

Podle chuti můžete přidat trochu soli. Ozdobte nakrájenými olivami a celými hranolky. Dobrou chuť!

Takový salát lze právem nazvat lehkým a zdravým, je velmi jednoduchý jak na složení, tak na přípravu, ale občas prostě chcete něco jednoduchého a srozumitelného! I v na první pohled nejjednodušším salátu však může být pikantní překvapení. „Nejjednodušší“ salát je připraven za pouhých pět minut a dobře se hodí jako předkrm k různým nápojům.

Ingredience:

  • Slepičí vejce - 1 ks.
  • Čipy (ostřejší) - 1p.
  • Korejská mrkev - 100 g.
  • Kopr - pár snítek
  • Majonéza - 1 polévková lžíce

Vaření:

Uvařte vejce. Nastrouhejte na jemném struhadle. Kopr nasekáme nadrobno a přidáme k vejci. Je lepší zvolit chipsy ne obyčejné, ale plátové, jsou tenčí a salát je křehčí a chuťově pikantnější. Pokud nejsou hranolky samy o sobě pikantní, můžete do tohoto salátu přidat malý stroužek česneku. Lupínky opatrně nalámejte na malé kousky a přidejte do společné mísy. Vymačkejte tam asi lžíci majonézy a vše jemně promíchejte. A nyní připravte překvapení k salátu. Umístěte malou sklíčko do středu servírovacího talíře nebo salátové mísy korejská mrkev, shora pokryjeme ze všech stran hotovou salátovou hmotou tak, aby nebylo vidět.

Salát podávejte ihned po uvaření, je potřeba ho sníst hned, jinak se hranolky rozmočí.

Salát "Heřmánek" - mnohostranný a bohatý, každý degustátor v něm najde svou vlastní chuť. Rád bych poznamenal, že když v tomto salátu nahradíte majonézu zakysanou smetanou, je to skvělé i pro děti. Náplň rozhodně není horší než dokonalý vzhled, protože zahrnuje širokou škálu produktů.

Ingredience:

  • rajče - 1 ks.
  • olivy - 2-3ks (na ozdobu)
  • okurky - 2-3 ks.
  • vařená klobása - 100-150 gr.
  • tvrdý sýr- 100-120 gr.
  • Korejská mrkev - 100 g.
  • čipy - 1 str.
  • kukuřice - 1b.
  • majonéza
  • zelená cibule
  • sůl podle chuti

Vaření:

Okurky nakrájíme na kostičky a dáme na misku. Nakrájejte také na proužky nebo kostky vařená klobása a tvrdý sýr. Přidejte korejskou mrkev a majonézu, vše promíchejte. Salát ozdobte kukuřicí a zelenou cibulkou, po okrajích dejte hranolky v podobě okvětních lístků heřmánku a z půlky rajčete a oliv můžete udělat i berušku.

V této podobě lze salát podávat u stolu.

Tento je lehký, ale výživný salát neuvěřitelně jednoduchá na přípravu, ale zároveň se vyznačuje originalitou v designu a samotnou myšlenkou receptury. Salát je zdobený velmi jednoduše, obyčejnými chipsy, ale zároveň vypadá jako loď plující na vlnách. Design pokrmu zdařile doplní tematické nádobí v námořním stylu, které se bude skvěle hodit jak k tematické výzdobě svátečního stolu, tak ke každodenní večeři s rodinou.

Ingredience:

  • korejská mrkev
  • Konzervovaná kukuřice - 1b.
  • Kuřecí prsa uzená nebo smažená -
  • Vejce - 3 ks.
  • Majonéza - podle chuti
  • Bramborové lupínky - 1 balení.

Vaření:

Produkty je třeba připravit. Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky. Nakrájejte vejce. Salát je rozložen ve vrstvách, z nichž každá je potřena stejnoměrnou vrstvou majonézy.

  1. První vrstva - kuřecí prsa
  2. Třetí vrstva - kukuřice
  3. Čtvrtá vrstva - vejce
  4. Pátá vrstva – rozbité třísky

Chcete-li ozdobit salát, můžete použít celé hranolky a položit je nahoře ve formě plachet.

Salát "Sail" se ukáže jako velmi chutný a uspokojivý a vašim hostům se bude jistě líbit.

Neobvyklý, světlý, salát "Pchelki" potěší nejen vás, ale i vaše děti originálním a veselým designem a nudnou chuťovou kombinací.

Ingredience:

  • Vařené kuřecí řízky - 1ks
  • Korejská mrkev - 100 g.
  • Oranžová - 1 ks.
  • Vejce - 4 ks.
  • Sýr - 100 g.
  • Čipy - 1p.
  • Olivy - zelené a černé na ozdobu
  • Majonéza

Vaření:

Vařené kuřecí řízky, vejce a pomeranč nakrájíme na malé kostičky. Sýr nastrouháme. Všechny ingredience navrstvíme. Všechny vrstvy potřete majonézou. Hotový salát ozdobte „včelami“ z nakrájených oliv a černých oliv.

  1. První vrstva - vařený kuřecí řízek
  2. Druhá vrstva - korejská mrkev
  3. Třetí vrstva - vejce
  4. Čtvrtá vrstva - oranžová
  5. Pátá vrstva je sýr.

Dobrou chuť!

Salát "orchideje" s hranolky

Jedním z nejběžnějších receptů na salát s hranolky a korejskou mrkví je orchidej. Je poměrně snadné připravit a také nevyžaduje mnoho času na namáčení, takže jej lze připravit 15-30 minut před příjezdem hostů.

Ingredience:

  • Korejská mrkev - 100 g.
  • vejce - 3 ks.
  • šunka - 200 g.
  • sýr - 100-150 g.
  • lák- 3 ks.
  • hranolky s příchutí salámu, šunky nebo zelí - 100g.
  • majonéza na dresink - 450 g.
  • zeleň na ozdobu

Vaření:

Nejprve je třeba připravit nějaké produkty: nakrájejte mrkev nožem, okurky nakrájejte na tenké proužky a vymačkejte. Vejce a sýr nastrouháme na hrubém struhadle a šunku nakrájíme na nudličky. Nakrájejte hranolky, pár si jich vyhraďte na ozdobu salátu. Nyní můžete vytvořit salát. Všechny ingredience jsou naskládány do vrstev, které jsou navrchu potřeny síťkou z majonézy (kromě vrstvy hranolků):

  1. první vrstva - korejská mrkev
  2. druhá vrstva - nakládané okurky
  3. třetí vrstva - rozdrobené hranolky
  4. čtvrtá vrstva - šunka
  5. pátá vrstva - sýr
  6. šestá vrstva - vejce

Při aplikaci majonézového pletiva na vrstvy salátů je třeba vzít v úvahu nasycení vodou a strukturu produktu. Takže například síťka na vrstvě korejské mrkve by neměla být moc hustá, ale na vrstvu šunky nebo sýra je potřeba ji nanést v hustší vrstvě. Na vrstvu chipsů byste omáčku neměli nanášet vůbec, protože rychle nasáknou a ztratí pikantní chuť.

Nyní můžeme salát ozdobit. Z kousku okurky vyskládejte střed květu orchideje. Položte okvětní plátky z rovných hranolků po okrajích. Boky květu ozdobte petrželkou – budou to listy orchideje. Salát připraven!

Takový neobvykle veselý a originálně řešený salát určitě oceníte na dětská dovolená. Ani jedno dítě neodmítne sníst kousek pořádného ježka, navíc velmi, velmi chutného! Nakládané houby dodají tomuto salátu šmrnc, ananas dodá sladkost.

Ingredience:

  • Uzená prsa - 2 ks.
  • Šunka - 100 g.
  • Žárovka - 1 ks.
  • Vejce - 3 ks.
  • Konzervovaný ananas - 1b.
  • Korejská mrkev - 150 g.
  • Několik oliv;
  • Sýr - 100 g.
  • Žampiony - 100 g.
  • Čipy - 1p.
  • Majonéza
  • zelená cibule

Vaření:

Uzené kuře by mělo být jemně nakrájeno nožem, smícháno s majonézou, aby nebylo suché. Šunku nakrájíme na nudličky, ananas na plátky, sýr a vejce nastrouháme zvlášť na jemném struhadle. Houby je třeba nakrájet spolu s cibulí, převařit, vychladit. Začneme tvořit ježka. Nejprve vrstva uzeného kuřete, pak smažené houby a korejská mrkev. Navrch přidáme ananas, majonézu, plátky šunky, vejce. Na ostrou tlamu nasypeme sýr, zbytek vršku uzavřeme kousky nalámaných hranolků, aby to vypadalo jako trny. Z oliv vyrábíme oči, řasy, nos. Zespodu nasypte nakrájenou zelenou cibulku do salátové mísy - to bude tráva.

Náš laskavý ježek je připraven! Vše ke stolu!

Ingredience:

  • Uzená kuřecí prsa - 200-300 gramů.
  • Korejská mrkev - 100 gramů.
  • Konzervovaná kukuřice- 100 g.
  • Vejce - 2-3 ks.
  • Bramborové lupínky - 1 střední balení.
  • Majonéza na dresink.

Jednoduché a neobvyklé

Není tajemstvím, že to nejchutnější většinou škodí především postavě. Takže salát "Sail" tuto teorii potvrzuje. Samozřejmě tento originální a vydatná svačina ne na každý den, ale na zvláštní příležitost je docela možné uvařit a potěšit hosty něčím chutným a neobvyklým.

Zvlášť na rozdíl od jiných slavnostní pokrmy Salát "Sail" se připravuje velmi rychle a podle jednoduchého receptu.

to svačina z listů ale nemusíš čekat, až to nasákne. Složení obsahuje vysoce kalorické přísady: uzené maso, vejce, kukuřice, majonéza. Někteří lidé vaří salát "Sail" s bramborami nebo uzenou rybou. Nejoblíbenější možností je uzené kuře. A korejská mrkev dodává pokrmu další pikantnost a pikantnost.

Sail salát lze podávat dvěma způsoby: s hranolky a bez. První způsob je originálnější a druhý méně škodlivý. Ale v každém případě salát "Sail" s uzeným kuřecím masem nenechá nikoho lhostejným.

Salát Parus s chipsy je díky receptu s fotografií jednoduchý na přípravu. V případě potřeby můžete přidat nebo odebrat některé přísady a změnit chuť pokrmu podle svého uvážení.

Vaření

Před přípravou salátu Sail si připravte vhodnou salátovou mísu. Může to být hluboká skleněná mísa nebo oválná plochá miska - předkrm v nich bude vypadat velkolepě.

  1. Prvním krokem je uvařit vejce natvrdo, zchladit je studená voda, oloupeme a nakrájíme na kostičky nebo nasekáme nožem.
  2. Uzený kuřecí prso nakrájejte na malé kostičky a rovnoměrně rozložte na dno salátové mísy. Navrch dáme majonézu.
  3. Korejská mrkev, zvláště pokud je dlouhá, by měla být nakrájena na kousky 2-3 cm, vložte ji do další vrstvy a znovu namažte majonézou.
  4. Poté položte vrstvy kukuřice a vajec, z nichž každé je také namočené v majonéze.
  5. Lupínky nalámejte rukama na malé nebo střední kousky, pár si nechte celých na ozdobu. Vršek salátu posypte nalámanými hranolky. Celé nalepte svisle na různá místa, svým zakřiveným tvarem budou hranolky připomínat plachty.
  6. Salátový salát s chipsy není podle receptu třeba solit, ale podle chuti lze přidat sůl a pepř.

Krásně zdobí salát "Sail" pomůže fotografii nebo fantazii. Po okrajích můžete dát čerstvé bylinky.

Bez chipsů se dá udělat i výborný salát. Pro podávání je lepší vzít hlubokou salátovou mísu. Vrstvy jsou rozloženy ve stejném pořadí, ale je lepší, aby jich bylo dvakrát tolik. To znamená, že nejprve rozložte polovinu všech ingrediencí salátu Sail do vrstev a poté totéž opakujte krok za krokem. Navrch dejte snítky kopru nebo petrželky.

Salát "Sail" lze připravit s uzená hruď nebo ryby a nahradí je kuřecím masem. uzená ryba je lepší použít tučné: losos nebo pstruh, makrela.

"Scarlet Sails" a další variace s receptem

Další neobvyklý salát s podobným designem - "Scarlet Sails". Na rozdíl od předchozího je toto jídlo ryba, s jemnou rozplývavou chutí a méně kalorickou.

Recept na salát Scarlet Sails je velmi jednoduchý. Potřeba rybí konzervy v oleji například tuňák nebo růžový losos; 1-2 rajčata; tvrdý sýr; balíček sušenek a majonézy. Salát je rozložen ve vrstvách na ploché podlouhlé misce, každá z nich je potřena majonézou. Pořadí je následující: konzervy rozmačkané vidličkou, krekry, strouhaný sýr, nadrobno nakrájené rajče. Poslední vrstvu namažte ještě majonézou, nezapomeňte jí pokrýt okraje salátu.

Pomocí receptu s fotografií lze salát Scarlet Sails zajímavě ozdobit plátky červeného jablka. Je třeba je zapíchnout do horní části salátu (3-4 kusy v řadě) svisle, aby pokrm vypadal jako plachetnice.

Místo jablek můžete použít plátky mírně osolené nebo uzené červené ryby, například lososa. Je třeba jej nakrájet na tenké čáry, aby vznikly ploché obdélníky. Každou z nich propíchněte od horního okraje párátkem a položte na salát a mírně ohněte spodní okraj rybích plátů.

Jak vidíte, salát Sail nebo podobné se snadno připravují, zvláště pokud použijete recept s fotografií. Při zdobení takových pokrmů přistupujte k procesu kreativně, nebojte se použít neobvyklé produkty na ozdobu, například pokud uděláte salát bez hranolků, můžete jej ozdobit „plachtami“ tenkých plátků sýra a párátky.

Líbil se vám článek? Sdílej to
Horní