Krásná dekorace pro novoroční pokrmy. Neobvyklé podávání známých novoročních jídel: foto

Již brzy Nový rok. Někdo ho potká doma, stejně jako jedny z narozenin vesmíru, někdo je s rodinou na návštěvě a čeká na hosty, ale jedno je jisté, každý čeká něco nového, dobrého, veselého nálada a novoroční zázrak.

Jak vytvořit takovou atmosféru dovolené, aby se na to vzpomínalo, rozveselilo, bylo zábavné a úžasné.

Pojďme si povídat o zdobení, zdobení sváteční stůl.

V zásadě to budou saláty, řezy, různé pokrmy, protože to jsou první chody, které se dávají na stůl, a jejich vzhled určuje náladu hostů pozvaných ke stolu.

Zde jsou příklady, jak můžete krásně naaranžovat masové, zeleninové, ovocné talíře, možná se vám něco zalíbí a využijete to v praxi a potěšíte své hosty.

Krásný střih
Dekorace rozmanitá zelenina Oblíbený rybí talíř všech
Rozmanité mořské plody
Ovocná mísa

Recepty na krásné a chutné saláty na sváteční stůl

Salát "Krevety pod kožichem"

Výroba tohoto salátu není obtížná, jediná věc je, že si ho musíte připravit předem, aby se několik hodin vařil v lednici.

• 500 g vařené krevety oloupeme a rozpůlíme.
• 4 velké brambory vařené ve slupce, 4 vařená vejce, oloupaná, nastrouhaná.
• Dno salátové mísy namažte tenkou vrstvou majonézy.
• Položte ve vrstvách a každou vrstvu potřete majonézou: krevety, brambory, vejce, krevety.
• Na horní vrstva majonéza rovnoměrně rozprostřete sklenici červeného kaviáru.
• Ozdobte zbylými krevetami, plátky citronu, bylinkami a rajčaty.

originální vinaigrette

Abych byl upřímný, s tímto způsobem výroby vinaigretu jsem se ještě nesetkal, ale originalita jeho provedení mě nutí pokusit se ho postavit.

Na samotnou kostku - rubik vinaigrette potřebujete vařené brambory, červenou řepu, mrkev a velkou tvrdou lák. Je třeba je nakrájet na kostky stejné velikosti.

Přibližně by to tak mělo být, pozor, nakrájená kostka okurky na jedné straně musí být se slupkou.

Na zálivku vinaigrette potřebujete 100 g olivový olej, šťáva z půlky citronu, 1 stroužek česneku, 1 lžička. cukr, 100 g zeleného konzervovaný hrášek, snítka kopru a petrželky, sůl podle chuti.

• Vše vložíme do mixéru a při střední rychlosti rozmixujeme na kaši.
• Na misku dáme rubikovu kostku, vedle ní bramborovou kaši a ozdobíme snítkami kopru a petrželkou.

Vinaigrette se sledě na novoroční stůl

Salát "Inspirace"

Tento salát je také rozložen ve vrstvách a každou vrstvu potřete majonézou v následujícím pořadí:

• Strouhaná, vařená řepa
• Strouhaná, vařená mrkev
• Půlkroužky nakrájené a spařené vroucí vodní cibulí
• Jemně nakrájená šunka
• Nastrouhaný vaječný žloutek
• Jemně nakrájené nakládané houby
• Strouhaný tvrdý sýr
• Nastrouhaný bílek
• Na bílek položíme ozdobu z červené řepy, stuhy mrkve, petrželky.

Lahodný salát "Novoroční dárek"

Princip výroby je přesně stejný jako u předchozího salátu - ve vrstvách s rozmazáním každé vrstvy majonézou:

• Vařené kuřecí prso nakrájíme na malé kostičky
• Houby smažené s cibulí
• Nastrouhaná vařená mrkev
• Strouhané loupané jablko
• Vlašské ořechy nasekané v mixéru
• smíchaný nastrouhaný žloutky se sýrem
• Poslední vrstva nastrouhaná vaječné bílky
• Ozdobte stuhami z čerstvé mrkve, půlkami cherry rajčat, koprem, petrželkou.

Královský salát Olivier

Pohledný a lahodný salát S hovězí jazyk a krevety potěší vaše hosty u novoročního stolu.

Jednoduchý recept na salát "Monomakh's Cap"

• 500 g vařeného masa (libovolného) nakrájeného nadrobno
• Samostatně v různých pokrmech na hrubé struhadlo utřeme 3 brambory uvařené ve slupce, 2 vařená mrkev, 5 vařených vajec (jeden protein si necháme na ozdobu), 100 g tvrdý sýr
• 100 - 150 g oloupaných vlašské ořechy, lehce orestujte, rozdrťte v mixéru
• Maso, zelenina, vejce smíchané s velké množství majonéza
• Položte kopuli na plochý talíř ve vrstvách: brambory, maso, sýr, ořechy, mrkev, vejce
• Navrch dáme majonézu
• Okraj „čepice“ uděláme z nastrouhané poloviny bílku a strouhaného sýra (50 g)
• Shora postavíme obrazně vyřezanou polovinu vaječného bílku a vyskládáme semínka granátového jablka a zeleného hrášku jako drahokamy.
• Dejte do lednice vyluhovat.

Slavnostní salát "Šiška"

Na tento salát připravte:

• 3-4 vařené brambory
• 200 g uzeného kuřecího masa
• 1 cibule
• 200 g kukuřice z konzervy
• 200 g konzervovaného zeleného hrášku
• 2 nakládané nebo nakládané okurky
• 3 vařená vejce
• hrst libovolných ořechů
• 200 g taveného sýra
• majonéza
• na ozdobu - mandle, rozmarýn, peří ze zelené cibule

Salát děláme ze 3 dílů, tedy ze tří šišek, takže výrobky rozdělíme na 3 části, kromě kukuřice, okurek a hrášku se použijí každý do své šišky. Získejte salát se třemi druhy chuti.

• Brambory a vejce nastrouháme
• Kuřecí maso nakrájené na malé kousky
• Cibuli spařte vroucí vodou nebo marinujte 30 minut ve 100 ml 6% octa se lžičkou cukru a soli, nakrájejte nadrobno
• Okurky nakrájené na proužky
• Sýr lehce zmrazíme v lednici a nastrouháme
• Ořechy rozdrťte v mixéru a smíchejte se sýrem
• Salát rozkládáme ve vrstvách ve formě tří šišek, každou vrstvu potřeme majonézou

Pořadí vrstev:

1. Brambor
2. Kuřecí maso
3. Kukuřice (druhá šiška je okurka, třetí je hrášek)
4. Sýr s ořechy

Salát ze tří šišek ozdobíme mandlemi, cibulovým peřím, rozmarýnem.

Salát "Lilac"

Jak to vařit?

• 1 hrnek rýže uvaříme ve vodě s přidanou kurkumou nebo šafránem, smícháme s lehce opečenými krevetami (400 g) na oleji s nasekanými plasty 4 stroužky česneku.
• 250 g vypeckovaných oliv nakrájíme na kolečka, najemno nasekáme malý svazek zelené cibulky, smícháme s rýží a krevetami, ochutíme majonézou a dáme na chvíli do lednice.
• 6 - 8 vařených vajec, oloupejte, oddělte žloutky od bílků, zvlášť je nastrouhejte.
• Polovinu nastrouhaných bílkovin nechte bílou a druhou obarvěte jemně nastrouhanou řepou, postupně přidávejte řepu a míchejte, dokud nezískáte požadovanou barvu.
• Salát dejte do salátové mísy, navrch potřete žloutkem, dezertní lžičkou jemně vytvarujte bílé a šeříkové květy, přidejte petrželku.

Jídlo je hotové, krásné, chutné, uspokojující.

Jednoduchý a chutný salát "Hrozny"

• Odebíráme 800 g čínské zelí, pár plátků si nechte na ozdobu a zbytek nakrájejte.
• K tomu přidáme 200 g nakrájené vařené kuře, 150 g mletých pistácií, 100 g strouhaného tvrdého sýra a smícháme s majonézou
• Salát v podobě hroznu rozložíme na misku, ozdobíme půlkami hroznů bez pecek (400 g). Dejte do lednice, po pár hodinách je salát hotový.

Podívejte se na několik dalších krásné saláty na sváteční stůl

• Pro začátek si vezměte kilogram a půl čerstvou štiku, vykuchejte ji.
• Udělejte si mleté ​​maso na nádivku, na které uvařte 2/3 šálku rýže, ale ne až plně připraven, a tak, aby zůstal pevný, chladný.
• 1 velký čerstvá okurka oloupeme, zbavíme semínek, nakrájíme na kostičky a osolíme.
• Roztavte na pánvi 2 polévkové lžíce. lžíce másla a orestujte najemno nakrájenou cibuli a okurky, dokud nebudou průhledné.
• Ve velké míse smícháme rýži, cibuli s okurkou, nahrubo nakrájená 2 vejce, půl sklenice nadrobno nasekané petrželky a pažitku, 3 lžíce. lžíce zakysané smetany, sůl, pepř s bílým pepřem a dobře promíchejte.
• Výslednou směs položte dovnitř štiky, upevněte řez.
• Na plechu rozpustíme 100 g másla a v troubě při teplotě 180 stupňů. Štiku z obou stran lehce opečeme.
• Posypte ji strouhanka, nalijte půl sklenice vody na plech a pečte na střední příčce trouby, dokud nebude uvařená.
• Přendejte na listy salátu na velkou mísu a ozdobte bylinkami, majonézou, cherry rajčátky, plátky citronu.

Jak vařit kuře s houbami v šampaňském

• Kuře o hmotnosti asi 2 kg vezměte, opláchněte a podél hrudní kosti rozkrojte napůl, ale ne úplně, rozložte.
• Na pánvi rozpustíme 40 g másla a opečeme na něm kuře.
• Vyjmeme z pánve a na stejném oleji orestujeme 2 nakrájené cibulové hlavičky, navrch dáme opět kuře, přidáme prolisovaný stroužek česneku, snítku tymiánu, bobkový list, osolíme, opepříme, do pánve nalijeme 0,5 láhve šampaňského a vaříme na mírném ohni zahřívejte 40 minut.
• Přidejte 40 g předem namočených ve vodě sušené houby, vařte dalších 30 minut.
• Kuře přendáme do misky a pečeme v troubě na 180 stupňů. do křupava.
• Zatímco se kuře peče, přidejte 1 polévkovou lžíci. lžíce oleje, roztlučená s 1 polévkovou lžící. lžíci mouky a 250 g zakysané smetany a za stálého míchání omáčku vařte na mírném ohni 10 minut.
• Vyložit vařené kuře na misce ozdobte bylinkami, v samostatné misce podávejte omáčku, na ozdobu lze použít vařenou divokou rýži.

Vepřová žebra zapečená se zeleninou

500 g vepřová žebra nakrájíme do šálku, přidáme 50 ml narshab omáčky, osolíme a necháme 15 minut.

1 kg brambor oloupeme a nakrájíme na kostičky, přidáme 2 lžičky voňavých sušených bylinek.

Nakrájejte na 250 g čerstvá rajčata, 250 g lilku

Maso a zeleninu vložte do litinové zapékací misky, nalijte 5 polévkových lžic. lžíce rostlinného oleje smíchané s drceným česnekem (3 stroužky), solí a pepřem.

Pečeme v troubě na 180 stupňů. během 1-1,5 hodiny.

Položte na misku, ozdobte bylinkami.

Velmi brzy přijde ten magický okamžik, kdy za oknem tančí nadýchané sněhové vločky, dům je teplý a útulný slavnostním způsobem, slyšíme tenký svěží vůně zelené stromy krásy a my, jako v dětství, v očekávání dovolené taháme mandarinky z prostřeného stolu. A i když do 31. prosince je ještě docela dost času, ale očekávání dovolené, nákup dárků, výběr novoročních filmů, sestavování sváteční menu a hledání nápadů na zdobení nádobí na Nový rok nás již zajalo. Zatímco nejsme ještě unavení z předprázdninového povyku, zatímco tam je volný čas a náladu na realizaci nových nápadů, je třeba se pokusit připravit na to, na co obvykle na Silvestra není dostatek času. Vyberte si například pár nápadů na zdobení nádobí na Nový rok.

Samozřejmě stojí za to se předem připravit na zdobení nádobí na Nový rok, a nejde jen o hledání vhodných nápadů, ale také o nákup všeho, co potřebujete k vytvoření krásy u stolu. Pokud se zapletete do všedních starostí a předprázdninového povyku, tak se 31. prosince může ukázat, že na výběr či nákup dekorací do všemožných salátů a dezertů prostě není čas a pak budete muset improvizovat nebo využít následující myšlenku. Nový rok je především zimní prázdniny A co je zima bez sněhu! Sníh může ozdobit váš sváteční stůl. Lze použít jako sníh moučkový cukr vlastní vaření, pro tento grind nejvíc běžný cukr v mlýnku na kávu, popř kokosové vločky. Na dezertním talíři udělejte skutečné závěje moučkového cukru, navrch dejte dezert a ozdobte kořením.

Když už jsme u koření! Mohou se také stát úžasná dekorace nádobí na Nový rok. Hromada skořicových tyčinek, pár vanilkových lusků a badyán skvělý doplněk na jakýkoli dezert. Nejen, že ozdobí váš sváteční stůl, ale také naplní místnost vůní dovolené. Pokud máte rádi vůni skořice popř bobkový list a pokud chcete, aby byl sváteční stůl provoněný nejen čerstvými mandarinkami, pak použijte vysoké široké svíčky, kolem nich upevněte vybrané koření a svažte je konopím. Když se svíčky zapálí, vůně koření zesílí. ovocné plátky můžete ozdobit i kořením, připravit si více poupat hřebíčku a ozdobit jimi pomeranč. A pak se nad vaším stolem bude vznášet celá hromada novoročních chutí. Pokud není dost času ani na takové jednoduchá dekorace nádobí na Nový rok, ale přesto chcete krásu, připravte si dopředu více hvězd z badyánu, bude se hodit právě pro takové případy s totálním nedostatkem času. Stačí položit hvězdičky na okraj nádobí a každé jídlo okamžitě získá ten nejslavnostnější a novoroční vzhled.

Zdobení nádobí na Nový rok může být velmi obtížné. Například pokud jde o sušenky nebo krájení. Pokud jsou sušenky sladké a upekli jste je sami, pak je úkol zjednodušený, protože je můžete ozdobit nějakou cukrářskou polevou, stačí ji položit na misku a získat voňavá dekorace sváteční stůl. Ale se slaným crackerem a nakrájeným na plátky tento trik nebude fungovat. A zde jako vždy zeleň, ozdobná mašle, kterou lze uvázat z červené saténové stuhy, hrst lesních plodů, jako jsou maliny, brusinky nebo jiné podle vaší chuti, a také dva druhy sýra jinou barvu a vykrajovátka na cukroví v podobě hvězd. Na kulatou misku položíme plátek nebo cracker ve tvaru věnce, okraje ozdobíme bylinkami. Sýr nakrájejte na tenké plátky, pomocí vykrajovátek vykrajujte požadované figurky a ozdobte jimi pokrm. Položte bobule a navrch položte mašli. Váš vánoční věnec je připraven na váš sváteční stůl!

Pokud se vám líbí téma novoročního věnce jako dekorace, pak lze podobným způsobem ozdobit chlebíčky nebo profiterolky. Bez zeleně ve věnci se neobejdete, takže tato možnost zdobení pokrmů na Nový rok je vhodná pouze pro neslazená jídla. Připravte si profiteroly, na základ použijte náplň tavený sýr. Na věnečky dejte smetanový sýr, ozdobte je bylinkami nebo zelenou zeleninou, červenou papriku nasekejte nadrobno a přidejte ji k zelenině. Věnečky rozložte na misku do kruhu. V tomto případě stuha nebude fungovat, jen se zašpiní smetanovým sýrem a nebude vypadat vůbec chutně, takže se můžete buď obejít bez mašle, nebo ji vyříznout z papriky a ozdobit zelení. Budete krásní a jedlá dekorace sváteční stůl.

Hlavním symbolem nadcházejícího svátku je vánoční stromeček. Většina lidí, když zdobí dům na Nový rok, nejprve zdobí vánoční stromeček. Někdo si vybere voňavou přírodní lesní krásu, někdo je omezen na umělou, ale také se stane, že z jednoho nebo druhého důvodu není v domě vánoční strom pro hlavní zimní dovolenou. Ale co by byl Nový rok bez vánočního stromku? Pokud není možné vyzdobit slavnostní strom doma, pak stojí za to zvážit alespoň zdobení jídel na Nový rok v podobě hlavního symbolu dovolené. K vytvoření takové dekorace budete potřebovat muffiny, čerstvé jahody, protein popř olejový krém, potravinářské barvivo zelená, cukrovinková stříkačka, bonbóny jako mořské oblázky nebo M&M's, stejně jako cukrovinkové sypání ve tvaru hvězdy. Do krému přidejte barvivo, důkladně promíchejte a vložte do cukrářské stříkačky. Na muffiny vymačkejte trochu krému a položte na něj jahody, jemně přidržujte bobule, naneste krém kolem dokola, aby vypadal jako kornout, ozdobte budoucí vánoční stromky bonbóny a nastavte hvězdičky z cukrovinková poleva. Miniaturní vánoční stromky na váš novoroční stůl jsou připraveny!

Výše popsaný způsob zdobení vyžaduje spoustu času, ingrediencí a síly, ale nejdůležitější je, že musí být připraven v předvečer svátku, aby nic nestihlo spadnout, roztavit se a nedožít se svátku. Pokud nedoufáte, že budete mít 31. prosince volný čas, měli byste se o zdobení nádobí na Nový rok postarat předem. Předem si můžete například upéct a ozdobit polevou. sváteční sušenky. Budete potřebovat křehké těsto, formičky na cukroví ve tvaru vánočního stromku, bílá a zelená cukrová poleva, čokoláda a cukrářská stříkačka nebo sáček pečícího papíru. Těsto rozválejte na tenko a pomocí formiček vykrajujte vánočky. Sušenky pečte v troubě. Když hotové sušenky trochu vychladnout, ozdobit bílým a zeleným moučkovým cukrem. Zároveň se nemusíte snažit vytvořit úhledný, rovnoměrný výkres, lehká nedbalost takové sušenky pouze ozdobí. Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni, přeneste ji do cukrářské stříkačky a ozdobte vánoční stromek čokoládovými hračkami.

V návaznosti na téma vánočních stromků nelze nezmínit ovocné stromy, které mohou být jak vynikající ozdobou jídel na Nový rok, tak docela nezávislý pokrm. Novoroční noc zahrnuje aktivní komunikaci, a to i u stolu, takže nemá smysl vyrábět vysoké dekorace, ale miniaturní ovocné stromy umístěné na stole se budou hodit. K výrobě ovocného stromu budete potřebovat párátka, nůž, ovoce a bobule. Můžete použít ananas, jablka, hrušky, broskve, jahody, třešně atd. Je lepší použít jako základ velké jablko. Odřízněte vršek a položte řezem dolů na misku, aby jablko bylo stabilnější. Ovoce nakrájejte na kostičky a párátky je připevněte k jablku, vše ozdobte bobulem, také vysazeným na párátkách, a nezapomeňte na hvězdu, kterou lze vyříznout z ananasu nebo jablka. Aby ovoce neztmavlo, posypte výsledný strom citronová šťáva.

Zdobení pokrmů na Nový rok může být zajímavé a originální. Tedy místo tradičních svíček narozeninový dort Můžete ozdobit něčím novoročním, ale zároveň neobvyklým. Třeba soby ze Santova spřežení! K vytvoření takové dekorace budete potřebovat cop, tenké dřevěné špejle, marshmallows, čokoládu, krekry a bílou a červenou cukrovou polevu. Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, na špejli dáme marshmallows a namáčíme v čokoládě. Okamžitě vytvořte kerkerové kornouty a postavte na pěnový nebo květinový stojánek, aby čokoláda ztuhla. Opakujte postup pro zbývající kousky marshmallow. Výsledné polotovary vložte do chladničky na 2-3 hodiny. Poté pomocí cukrovinková stříkačka a moučkový cukr nakreslete oči a nosy jelena. Svažte stuhy a ozdobte novoroční dort.

Jahody v prosinci jsou samozřejmě drahé potěšení, ale taková dekorace jídel na Nový rok rozhodně nezůstane bez povšimnutí. Mražené jahody se pro takovou dekoraci nehodí, bobule by měly být čerstvé, voňavé a dobře držet tvar. Kromě jahod budete potřebovat cukrářskou stříkačku, ostrý nůž, šlehačku, proteinový nebo olejový krém a sezamová semínka. Odřízněte špičku jahody pomocí cukrářské stříkačky a naplňte bobule šlehačkou nebo jiným krémem. Do seříznutého konce udělejte důlek a zevnitř naplňte krémem. Odříznutý konec jemně připevněte k jahodě, dávejte pozor, abyste nepoškodili šlehačku. Na krém dejte sezamová semínka jako oči. Ukázalo se, že voňavá, chutná a originální dekorace, vhodná pro téměř každé jídlo.

Při vymýšlení výzdoby jídel na Nový rok byste neměli zapomínat na sklenice, protože bez nich se neobejde ani jedna hostina. Samotné nápoje není vůbec nutné zdobit, tím spíše, že jakákoli jedlá dekorace určitě ovlivní jejich chuť, ale můžete navodit sváteční atmosféru zdobením prázdných sklenic. Dekorace by měla být světlá, voňavá a novoroční, což znamená, že kombinace rozmarýnu a brusinek přijde vhod. Brusinky propíchejte párátkem, vyjměte párátko a provlékněte snítku rozmarýnu. Taková dekorace, díky rozmarýnu, připomínající smrkovou větev, vypadá jasně a slavnostně novoročním způsobem.

Každá hospodyňka chce, aby její sváteční stůl vypadal krásně a aby bylo na první pohled jasné, proč všechna tato krása vznikla. Nový rok je taková dovolená, kdy na stůl nemůžete položit jednoduché jídlo s horkým, salátem nebo dezertem. Každé jídlo by mělo vypadat nejen chutně, ale také vytvořit slavnostní atmosféru. Originální dekorace nádobí na Nový rok pomůže rozjasnit váš sváteční stůl a oslavu nezapomenutelnou, protože každé zdobené jídlo jistě přitáhne pozornost každého a jistě se stane předmětem obdivu hostů. Nechte proces přípravy na novoroční hostinu přinést pouze pozitivní emoce, kreativní úspěch a originální nápady! Šťastný nový rok!

Jak se říká, jak slavíte Nový rok, tak ho trávíte ... Proto, abyste vytvořili upřímnou, vřelou, slavnostní atmosféru v domě a u stolu, musíte tvrdě pracovat! Místnosti jsou uklizené, dekorace pověšené, vzduch je ve vzduchu aroma mandarinek, jehličí, čerstvé pečivo...

Přeji si, aby setkání tohoto kouzelného svátku bylo zábavné a aby na něj příbuzní dlouho vzpomínali! Těšíme se na každý rok slavnostní hostina hledáme nové zajímavé recepty se snažíme překvapit své blízké něčím novým, na co přicházíme originální nápady servírování jídel a slavnostní výzdoba stolu.

"Tak jednoduché!", snažící se vám to usnadnit v předprázdninovém shonu, vybral ty nejneobyčejnější nápady pro dekorace Novoroční pokrmy !

Jak zdobit vánoční pokrmy

1. vařená vejce Dává prostor pro kreativitu! Oči a knoflíky těchto sněhuláků jsou zrnka černého pepře a díky dřevěné špejli zůstávají stabilní.
   
   

   Tučňáci z Antarktidy jistě potěší ty nejmenší! Aby se nepřevrhly, odřízněte spodek vajíčka.
   
   

   Kdepak bez klasické muchomůrky na lesní mýtině...



2. Originál mini pizzy v novoročním stylu naladit tu správnou náladu.
   
   

   Forma a náplň - podle vaší chuti!



3. Svačinu pampushki s česnekem můžete upéct kynuté těsto položením na plech ve tvaru vánočního stromku. Při podávání posypte pečivo nasekanými čerstvými bylinkami.



4. novoroční věnec se může pochlubit nejen na dveřích! Vytvarujte si věnec do svého oblíbeného salátu.



5. Sýrový řez ve tvaru věnce ... Na přání!



6. Veselé jednohubky ve formě berušky pomůže uspokojit chuť dětí před podáváním hlavních jídel.



7. Nová role pro klasický a mnoha milovaný salát "Veverka".



8. Mini svačina, ale spíše jedlá dekorace na stůl v podobě vánočních bot. Pro správný řez si budete muset pamatovat lekce geometrie!



9. Zdobíme fikcí čokoládový dort nebo koláč.





10. Je čas na dezert! Jahody se smetanou mimo soutěž, a pokud k problému přistoupíte kreativně, získáte jednoduše nezapomenutelná mistrovská díla!
    

    Malí jahodoví Santas jsou tak roztomilí!




11. Novoroční styl nemine ani ovoce.



12. Cupcakes, které jste upekli, jistě všechny ohromí svými příchutěmi! A díky originálnímu designu se stanou skutečnými hvězdami svátečního večírku.





13. Tradiční Novoroční pečení uspořádat v podobě barevných domů. Dokonce je škoda jíst takovou krásu!

Jednou z důležitých fází přípravy na oblíbenou dovolenou každého - Nový rok - je promyslet nabídku pro sváteční stůl.

Nestačí ale jen vařit chutné jídlo- stůl a nádobí na něm musí být krásně zdobené.

Jaká by měla být porce Novoroční stůl? Samozřejmě, slavnostní a světlé, a toho lze dosáhnout pečlivým zvážením designu stolu a možností zdobení pokrmů.

Ve většině případů je stůl vyzdoben v souladu se symboly nadcházejícího roku. Pro výzdobu se používají obrazy patrona nadcházejícího roku. Ale existuje řada nápadů, které jsou každý rok relevantní.

Z tohoto článku se dozvíte, jak krásně zdobit pokrmy, jaké způsoby zdobení novoročního stolu jsou považovány za klasické a co je třeba vzít v úvahu, aby byla slavnostní výzdoba jídel slavnostní a stylová.

Novoroční výzdoba stolu, foto

Výběr stylu pro dekoraci

Nejprve si udělejte plán na zdobení stolu na dovolenou. Je vhodnější, aby byl nápad dekoru kombinován s designem interiéru místnosti. Pokud stůl vyzdobíte světleji než nábytek, bude na něj upřena pozornost, ale ne ve všech případech je možné v obývacích pokojích míchat barvy.

Kombinace odstínů by měly vypadat harmonicky a s velkým množstvím tónů je to obtížné dosáhnout.

Při výběru diskrétního světlého ubrusu bez vzoru a s minimálním počtem doplňků pomůže dekorace nádobí na novoročním stole udělejte si sám, aby byl design jasný.

Kutilská výzdoba slavnostního stolu, foto

Je jich mnoho dobré možnosti dekorace stolu na Nový rok, odpovídající určitému směru stylu. Například prokázat vážnost umožní tradiční styl. Tato možnost zahrnuje kombinaci univerzální bílé, klasické slavnostní barvy - červené a zlatého tónu.

Servírování můžete zpestřit pomocí smaragdového odstínu.

V tradiční výzdobě novoročního stolu jsou vždy použity svíčky v krásně zdobených svícnech, sklenice na víno na vysokých nohách se zlatým lemováním, krásné příbory vyleštěné do lesku a ubrus se vzory. Často je porce doplněna vyšívanými ubrousky, které odpovídají klasickému designu.

Jedním z nejoblíbenějších vzorů na prostírání, zdobeném na Nový rok, je jasný kostkovaný vzor na ubrusech a ubrouscích.

DIY novoroční dekorace na stůl, foto

Tradiční dekor je světlý, ale ne každému vyhovuje. Existuje další možnost - dekorace v zimním stylu pomocí studených barev. Dokonalá kombinace- kombinace bílých, bledě modrých a modrých odstínů. Půvabné podávání doplní stříbrné příbory.

Tato kombinace umožňuje zaměřit se na dekor stolu a design nádobí. Na stůl můžete také umístit malé dárky zabalené do světlého papíru a použít je v designu. vánoční dekorace a další vánoční doplňky.

Novoroční stoly, foto - nejkrásnější design

Nejnovějším módním trendem je ekodesign. A vzhledem k tomu, že v designu lze použít skutečné borové větve, je tento styl ideální pro novoroční servírování.
Dekorace není omezena na smaragdovou barvu, můžete použít jiný odstín, který je v souladu se symbolikou nadcházejícího roku.

Rada. Přidejte světlé tóny (například bílou nebo elegantní béžovou) do novoročního barevného schématu: dodají designu milost.

sváteční dekorace Novoroční stůl, foto

Většina moderních designových trendů má podobné rysy s minimalismem. Vzhledem k tomu se ani lakonický design stolu pro Nový rok nestane méně slavnostním.

Doporučení. Vyměňte četné doplňky na stole za pár praktických a elegantních dekorativních prvků: dekorativní svíčky, vázy bez vzoru, nádobí v pestrých barvách, ale zároveň tvarově jednoduché.

Po rozhodnutí o stylu dekorace zvažte dekor slavnostní pokrmy. S pomocí můžete ozdobit pokrmy novoročním způsobem různé cesty, v závislosti na vlastnostech pokrmů, které se chystáte pohostit hosty na Silvestra.

Novoroční menu

Tradice podávání u příležitosti oslav Nového roku velký počet staré nádobí.
Samozřejmě není nutné trávit celý den u sporáku, ale existují jídla, která na Nový rok rozhodně musíte vařit:

Pěkná dekorace na stůl světlé ovoce, zelenina a drobné občerstvení. Umístěte například do střední části stolu imitaci vánoční strom. K upevnění dílů použijte párátka nebo naaranžujte prvky na misku, čímž vytvoříte tvar vánočního stromku.

Dekorace ovocné dezerty ke slavnostnímu stolu, foto

Jedlé dekorační prvky na stole by měly být umístěny tak, aby byla dodržena proporcionalita designu. V tomto okamžiku vložte velké nádobí do středové části a menší nádobí blíže k okrajům.

Zvažte několik zajímavé nápady zdobení nádobí.

Ozdobte hlavní jídla a předkrmy

K ozdobení hlavních jídel použijte snítky kopru a petrželky, krásně nakrájené plátky zeleniny, kolečka cibule. Udělejte novoroční nápisy na pokrmy s majonézou.

Pokud je jako hlavní chod zvolena ryba, ozdobte ji předem uvařenou mrkví (nakrájenou na květy nebo je stočte do spirály), plátky citronu.

Na ozdobu masitá jídla vhodné jsou červené brusinky nebo zelené olivy.

Dekorace novoročních jídel, foto

Na internetu najdete mnoho mistrovských kurzů, které demonstrují, jak ozdobit nepoužitelná jídla. Můžete například nacpat papriky a použít zeleninu k ozdobení, čímž z ní vytvoříte malé vánoční stromky.

K ozdobení napodobenin vánočních stromků se hodí kousky okurek, mrkve nebo papriky.

Z pita chleba můžete dělat miniroládky chutná nádivka. Rohlíky naaranžujte na velké listy salátu- aby to vypadalo jako vánoční stromeček. Je velmi jednoduché přidat jas do pokrmu, k tomu budete potřebovat zeleninu, semena granátového jablka a pepř.

Jako přílohu k dalším jídlům udělejte předkrmy na špejlích. Na ozdobu použijte sýr, klobásu, krevety, vařená vejce, zelenina.

Na dovolenou je dekorace jídel z másla a vařených vajec perfektní. Dodejte oleji jasnou barvu pomocí vařená řepa nebo mrkev. Uvařená vejce nakrájíme na kostičky a ozdobíme jimi chlebíčky nebo jiné drobné pokrmy. Smícháním těchto ingrediencí vytvoříte neobvyklou výzdobu novoročního stolu.

Zdobení svátečních jídel vlastními rukama, foto

Stejně výhodně vypadá dekorace v podobě malých tučňáků z mrkve, vařených vajec a zelených oliv. Detaily jsou upevněny párátky.

Níže uvedené video je nádherná mistrovská třída zdobení slavnostních jídel mrkvovými růžemi:

Zdobení salátů a sladkých jídel

Nyní se obracíme na výzdobu salátů, které lze snadno provést vlastníma rukama. Nejběžnější možností zdobení salátů pro podávání na novoroční hostinu je vytvořit na nich vzory, které napodobují vánoční stromky.

Kresby ve formě vánočních stromků se tvoří z větviček kopru a petržele. Podobná dekorace produktu je vhodná pro téměř všechny saláty, hlavní věcí je dát jim úhledný tvar.

Zdobíme pokrmy vlastníma rukama, foto

Pro návrh hl Novoroční salát- Olivier - ve většině případů se používá zelenina, semena granátového jablka, černé olivy.

Rada: Chcete-li krásně ozdobit salát, použijte formuláře ve formě hvězd, vánočních stromků a dalších postav.

Další originálním způsobem zdobit saláty pro novoroční svátek- vytvarujte na ně ciferník nebo vyrobte novoroční nápis z nakrájené okurky, mrkve, sýra.

Dejte domácím salátovým dekoracím originální konfiguraci hvězd, spirál, tenkých plátků.

Buďte kreativní – saláty podávejte venku pravidelná jídla a v košících vyrobených z kůry grapefruitů nebo jiných citrusových plodů. Tento design je stoprocentně v souladu s novoročním tématem.

Pokud možnosti originální šperky nepřijdou na mysl - používejte krásné nádobí. Lze podávat například salát "sleď pod kožichem". velký talíř ze skla, přes jehož stěny budou vidět všechny vrstvy: tato technika dodá servírování jas.

Nejzajímavější je dekorace novoročních dezertů. Pokud si koupíte novoroční dort nebo jiné cukrovinky, nemusíte se starat o jejich design. Ozdobte své vlastní dezerty krémem a plátky ovoce.

Udělej si sám dekorace nádobí na sváteční stůl, foto

Nejčastěji jako Novoroční dezert podávejte perník nebo vyřezávané sušenky. Použijte k jejich zdobení. barevná glazura nebo rozpuštěnou čokoládou.

Nuance slavnostního servírování

Výzdoba prostřeného stolu u příležitosti oslav Nového roku se neomezuje pouze na zdobení pokrmů.

Posledním krokem je servírování a výběr příslušenství. Možností dekorace je několik.

Pro dekoraci můžete použít ubrousky vyrobené z papíru nebo látky s novoročním vzorem. Tato možnost je zvláště důležitá, pokud chybí ubrus nebo je obyčejný.

Ubrousky jsou rozloženy vedle talířů nebo složeny, což jim dává původní formy, například trojúhelníkový. Pro dekoraci použijte stuhy, déšť nebo speciální držáky. Dokud nebudou talíře plné, můžete na ně položit ubrousky.

Ve vzácných případech nejsou na novoročním stole žádné svíčky. Tyto dekorativní prvky zpříjemní atmosféru v místnosti a po setmění poslouží i jako zdroj světla na stole.

Svíčky lze umístit na stůl různé formy a velikosti, vyrobené ve formě novoročních postav.

Novoroční svíčky se snadno vyrábějí vlastníma rukama: ozdobte je nálepkami nebo ozdobte technikou decoupage. Na zdobení svíček jsou vhodné korálky, kávová zrna, stuhy.

Umístěte svíčky vyrobené v jedné barvě do krásných svícnů. Můžete je vyrobit vlastníma rukama ze sklenic nebo jiného nádobí. Pokud jsou svíčky malé, umístěte je do skleněné nádoby naplněné vodou.

Pro výzdobu stolu na Nový rok se používají kompozice vytvořené ze svíček, vánočních koulí, bobulí, borových větví a ovoce. Objemové kompozice vypadají nejvýhodněji ve střední části stolu.

Mezi materiály vhodné pro novoroční výzdobu stojí za zmínku mandarinky a jehličnaté větve, stačí je rozložit na různé části stůl a doplňte design kužely. Několik větví lze umístit do misky s vodou.

Jako dekorativní prvky pro novoroční stůl, zejména nádobí, se také doporučuje použít korálky, stuhy, déšť.

Dobrým nápadem pro zdobení stolu na Nový rok jsou malé dárky ve světlých balíčcích umístěných vedle talířů hostů. Do krabic můžete dát sladkosti nebo novoroční suvenýry.

Přečtěte si o tom, jak si můžete vytvořit strom štěstí vlastníma rukama s vysvětlením fotografií a videa.

Fotografie dekorací na novoroční stůl si můžete prohlédnout na:

A nezapomeňte na design sklenic, stejně jako lahví, pokud se samy o sobě nevyznačují vynikajícím designem. Stuhy uvázané kolem krku pomohou ozdobit lahve. Nožičky skleniček jsou rovněž zdobeny stuhami. Sklo lze také ozdobit novoročními nápisy, samolepkami, vzory nebo kamínky.

Chcete-li ozdobit novoroční stůl, zásobte se pozlátkem, korálky, krásnými střihy látek a deštěm.

Existuje mnoho způsobů, jak ozdobit stůl na Nový rok. Pokud si přejete, není těžké vytvořit originální a světlý design vlastníma rukama.

Ukažte svou fantazii a určitě získáte úspěšnou výzdobu - takovou, že hosté budou obdivovat nejen lahodně připravená jídla, ale také originální a slavnostní výzdobu svátečního stolu.

bettycrocker.com

Ingredience

• 800 g smetanového sýra;
• 450 g strouhaného sýra čedar;
• 2 polévkové lžíce pesto omáčky;
• ¼ malá cibule;
• ¼ lžičky hořčice;
• 1 špetka papriky;
• 2 polévkové lžíce mléka;
• 1 okurka;
• 1 oliva;
• 1 malý kousek mrkve;
• 1 malý kousek červené papriky;
• 2 rozinky;
• 2 slané tyčinky;
• 1 balení sušenek.

Vaření

Smíchejte 700 g smetanového sýra a nastrouhaného čedaru. Sýrovou směs rozdělte na tři stejné části. Poté oba spojte, přidejte pesto a promíchejte. Do zbytku sýrové směsi přidejte nakrájenou cibuli, hořčici a papriku a promíchejte, aby se spojily. Pokrýt potravinářská fólie a dáme na 4 hodiny do lednice.

Když je sýrová směs tuhá, tvarujte z ní velké a malé kuličky. Zabalte je do potravinářské fólie a dejte do mrazáku. Takové koule se dají vyrobit i měsíc před samotnou dovolenou!

12 hodin před podáváním přesuňte kuličky z mrazáku do lednice. Těsně před podáváním položte na misku velkou sýrovou kouli, na ni položte hlavu sněhuláka - malou kouli.

Vyšlehejte 100 g smetanového sýra a mléka a potřete sněhulákem. Nakrájejte 2-3 tenké proužky okurky a vytvořte z nich šátek. Olivy nakrájejte a vytvořte knoflíky. Z mrkve a papriky tvoří nos a ústa a z rozinek - oči. Po stranách nalepte slané tyčinky - ruce sněhuláka. Podávejte s krekry.

menu123.klub

Ingredience

• 4 polévkové lžíce rýže;
• 250 g krabových tyčinek;
• 1 sladkokyselé jablko;
• 1 lžíce citronové šťávy;
• 2 rajčata;
• 50 g strouhaného tvrdého sýra;
• 4 polévkové lžíce konzervované kukuřice;
• sůl - podle chuti;
• 100 g majonézy;
• 1 svazek kopru;
• 1 svazek zelené cibule.

Vaření

V slaná voda. Vodu slijeme, rýži propláchneme a dáme stranou.

nakrájet do krabí tyčinky malé kostky, přičemž pět tyčinek na ozdobení věnce. Jablko oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na malé kostičky. Jablko pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědlo. Jedno rajče rozkrojte napůl a polovinu si nechte na ozdobu. 1,5 rajčat nakrájených na kostičky.

Smícháme vychladlou rýži, krabí tyčinky, jablko, rajčata, strouhaný sýr, 3 lžíce kukuřice, sůl, pepř a majonéza. Salát naaranžujte na servírovací talíř a vytvarujte z něj vánoční věnec. Chcete-li uprostřed udělat díru, umístěte do středu misky malou sklenici a kolem ní rozložte salát.

Do věnce zapíchněte celé krabí tyčinky. Z poloviny rajčete vyřízněte světýlka a vložte je do svíček. Nakrájejte půl svazku kopru a svazek cibule. Salát posypeme nasekanými bylinkami a poklademe celými snítkami kopru. Pokrm ozdobíme zbylou kukuřicí.

thekitchn.com

Ingredience

• 900 g brambor;
• 120 g másla;
• sůl - podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti;
• 1 velké vejce;
• 2 velké žluté papriky

Vaření

Brambory oloupeme, nakrájíme na velké kostky a uvaříme doměkka. Brambory scedíme, přidáme olej pokojová teplota, sůl a pepř. Dobře promíchejte a nechte 10-15 minut. Když pyré lehce vychladne, zašlehejte do něj vejce a znovu dobře promíchejte. Chcete-li vytvořit zelené vánoční stromky, můžete přidat trochu pesto omáčky.

Přeneste pyré do cukrářský sáček se špičkou hvězdy. Vyložte plech na pečení pergamenový papír a položte na něj bramborovou kaši ve formě vánočních stromků.

Plech vložte do trouby předehřáté na 200 °C na 15–20 minut, dokud vánoční stromky nezhnědnou. Ozdobte vydlabanými pepřovými hvězdičkami a podávejte horké.

diy-enthusiasts.com

Ingredience

• 250 g žampionů;
• 1 cibule;
• trochu rostlinného oleje;
• sůl - podle chuti;
• mletý černý pepř - podle chuti;
• 300 g uzených kuřecích prsou;
• 1 paprika;
• 2 okurky;
• 2 mrkve;
• 5 vajec;
• 300 g majonézy;
• 1 řepa;
• ½ svazku petrželky.

Vaření

Smažte nakrájené a nakrájené žampiony cibule v rostlinném oleji. Dochuťte solí a pepřem podle chuti.

nakrájíme na kostky uzené prso, papriky a okurky. a mrkev až do vaření a nastrouhejte je, jednu mrkev si nechte na ozdobu.

Na servírovací misku dejte ingredience ve tvaru čtverce v tomto pořadí: kuře, okurky, mrkev, vejce, houby a cibule, paprika. Každou vrstvu potřete majonézou. Zakryjte jím salát nahoře a po stranách.

Zbytek vystřihněte vařená mrkevčtyři dlouhé tenké proužky. Dejte je na salát, jak je znázorněno na fotografii. Červenou řepu uvařte, oloupejte, nakrájejte na tenké plátky, vytvořte z nich růži a položte ji do středu „dárku“.

Salát ozdobte petrželovou natí a dejte na několik hodin do lednice.

thepeachkitchen.com

Ingredience

• 5 klobás;
• nějaký smetanový sýr;
• několik snítek petrželky;
• malý kousek červené papriky.

Vaření

Uvařte klobásy: vystačí na 10 jednohubek. Párky nakrájejte napůl. Poté každou polovinu znovu rozřízněte na polovinu, ale pod ostrým úhlem.

Kousky klobásy položte vedle sebe a zajistěte špejlí.

Pomocí cukrářské stříkačky nebo sáčku ozdobte okraje ponožek tvarohovým krémem. Doprostřed upevněte malou snítku petrželky a malý kousek červené papriky.

v-2018.com

Ingredience

• 200 g švestek;
• 2 řepy;
• sůl - podle chuti;
• 200 g strouhaného tvrdého sýra;
• 4 vejce;
• 250 g majonézy;
• 1 svazek kopru;
• 1 kus červené papriky;
• pár semínek granátového jablka.

Vaření

Tento salát je rozložen ve vrstvách ve tvaru vánočního stromku. Každá vrstva musí být namazána majonézou.

řezané švestky v malých kouscích a naaranžujte na servírovací talíř. , nastrouhat, dát na sušené švestky a sůl Další vrstvou je strouhaný sýr. Poté vyskládejte nastrouhané vařená vejce a trochu osolíme.

Výsledný vánoční stromek namažte majonézou. Shora dolů obložíme snítkami kopru, ozdobíme hvězdičkou vydlabanou z červené papriky a semínek granátového jablka. Mimochodem, místo semínek granátového jablka můžete použít konzervovanou kukuřici.

www.intheplayroom.co.uk

Ingredience

• 12 plátků chleba;
• 200 g smetanového sýra;
• ½ svazku zelené cibule;
• 1 červená paprika;
• 1 velká okurka.

Vaření

K výrobě těchto chlebíčků budete potřebovat kovové vykrajovátka na cukroví v podobě velké a malé hvězdy. Pokud se dají z kousku chleba ukrojit dvě velké hvězdičky, pak z uvedeného množství chleba dostanete 12 chlebíčků. Množství surovin proto upravte podle velikosti formiček.

Plátky chleba lehce opečte, aby zhnědly. Nakrájejte je na velké hvězdičky. Polovinu potřete smetanovým sýrem. A z druhé poloviny vykrojte uprostřed malé hvězdičky.

Jednu třetinu chlebíčků potřených sýrem posypeme nakrájenou cibulí, druhou nakrájenou paprika, a třetí zakryjte tenkými proužky okurky. Položte připravené hvězdičky s vykrojeným středem nahoru.

Mimochodem, náplň do sendvičů si můžete vybrat podle svého vkusu. Mohou to být tenké plátky klobásy, smažené kousky slanina, rajčata a další přísady.

tasteofhome.com

Ingredience

Na brownie:

• 180 g másla;
• 120 g neslazené čokolády;
• 3 velká vejce;
• 400 g cukru;
• ¼ lžičky soli;
• vanilin - na špičce nože;
• 120 g mouky;
• nějaký rostlinný olej.
• několik M&M's.

Na glazuru:

• 500 g moučkového cukru;
• 60 g másla;
• 4 polévkové lžíce mléka;
• vanilin - na špičce nože;
• zelené potravinářské barvivo.

Vaření

Tát máslo a čokoládu v mikrovlnce. Probuďte se jednotná konzistence a nechte vychladnout.

V samostatné misce rozšlehejte vejce, cukr a sůl. Přidejte vanilkovou a čokoládovou směs. Postupně přidávejte mouku, důkladně promíchejte.

Zapékací mísu o rozměrech 30 x 20 cm vyložte alobalem a vymažte tukem. rostlinný olej. Těsto vložíme do formy a vložíme do trouby předehřáté na 180 °C na 25–30 minut.

Zatímco brownies chladne, spojte moučkový cukr, máslo, mléko a vanilku a vyšlehejte mixérem do hladka. K obarvení polevy použijte potravinářské barvivo.

Z dortu vyřízněte vánoční stromeček, potřete ho polevou a ozdobte cukrovím.

womansday.com

Ingredience

Na dort:

• trochu rostlinného oleje;
• 370 g mouky;
• 100 g kakaa;
• 1 lžička prášku do pečiva;
• ½ lžičky soli;
• ½ čajové lžičky sody;
• 240 ml zakysané smetany;
• vanilin - na špičce nože;
• 1 špetka skořice;
• 250 g másla;
• 400 g cukru;
• 2 velká vejce;
• 240 ml mléka.

Na ozdobu:

• 1 pomeranč;
• 200 g cukru;
• 3 snítky rozmarýnu;
• několik brusinek nebo třešní (mražených nebo čerstvých);
• několik ;
• 3 karamelové tyčinky.

Na glazuru:

• 3 velká vejce;
• 150 g cukru;
• 1 špetka soli;
• vanilin - na špičce nože.

Vaření

Dortovou formu vymažte rostlinným olejem a lehce vysypte moukou, přebytky setřepejte. V jedné míse smícháme 360 ​​g mouky, kakao, prášek do pečiva, sůl a sodu. Ve druhé - zakysaná smetana, vanilka a skořice.

Máslo a cukr vyšlehejte mixérem dohladka. Po jednom přidávejte vejce a dobře prošlehejte. Zadejte zakysanou smetanu ochucenou kořením. Poté postupně přidávejte moučnou směs a mléko, těsto neustále šlehejte mixérem.

Těsto vložíme do dortové formy a pečeme v troubě předehřáté na 160 °C 40–50 minut. Propečenost zkontrolujte párátkem: mělo by vyjít zcela čisté.

Pomeranč na zdobení cupcake je nutné připravit předem. Nakrájejte ho na tenká kolečka (na dort budete potřebovat 3–4 kolečka), dejte na plech pokrytý pergamenem a pečte několik hodin při 100 °C.

Mezitím koláč chladne, nalijte do pánve sklenici vody, přidejte 100 g cukru, položte pomalý oheň a počkejte, až se cukr rozpustí. Přidejte teplo, vařte další minutu a stáhněte z ohně. Snítky rozmarýnu namočte do sirupu, vyklepejte, obalte ve zbylém cukru a položte na talíř, aby oschnul. Totéž opakujte s bobulemi.

Glazura by měla být provedena ve vodní lázni. Do hrnce nalijte 2,5 cm vody a přiveďte k varu. V míse smícháme bílky, cukr a sůl. Umístěte misku na pánev a šlehejte směs metličkou po dobu 3-5 minut, dokud se cukr nerozpustí. Poté misku vyjměte, přidejte vanilku a polevu šlehejte mixérem dalších 7-10 minut.

Vychladlý koláč potřete polevou. Ozdobte pomeranči, snítkami a lesním ovocem kandovaného rozmarýnu, tvrdým cukrovím a perníčky.

thereciperebel.com

Ingredience

Pro soubory cookie:

• 120 g másla;
• 250 g moučkového cukru;
• 2 polévkové lžíce mléka;
• 280 g kokosových vloček;
• vanilin - na špičce nože;
• zelené potravinářské barvivo.

Na ozdobu:

• 100 g bílé čokolády;
• 1 lžička másla;
• 1 polévková lžíce mléka;
• několik M&M's.

Vaření

Rozpusťte máslo. Přidáme moučkový cukr a mléko a promícháme. Poté přidejte kokosové vločky, vanilku a potravinářské barvivo. Znovu dobře promíchejte. Z této směsi vytvarujte malé šišky.

Vložte vánoční stromky do lednice na 2-3 hodiny. Poté za stálého míchání na mírném ohni rozpustíme čokoládu, máslo a mléko. Vršky vánočních stromků namáčejte v polevě, ozdobte cukrovím, vložte do nádoby a dejte do lednice.