Najlepšie recepty na pečenie kefíru pre pomalý sporák. Koláč na kefíre v pomalom hrnci s bobuľami

Pečenie na kefíre je vždy veľkolepé a neuveriteľne chutné. Na tomto základe obzvlášť úspešné rýchle koláče. A môžete ich variť nielen tradične v rúre, ale aj pomocou pomalého hrnca. O tom si povieme v našich dnešných receptoch.

Recept na kefírový koláč s džemom v pomalom hrnci

Ingrediencie:

  • pšeničná múka - 290 g;
  • granulovaný cukor - 85 g;
  • kefír - 230 ml;
  • čerstvé vajce- 1 PC;
  • prášok na pečenie, hasené octom- 10 g;
  • - 230 ml;
  • olej na mazanie misy;

Varenie

Na výrobu koláča si môžete vziať absolútne akýkoľvek džem, čo výrazne rozširuje možnosti. tento recept a umožňuje vám zakaždým získať dezert s novou chuťou. Tak sme sa rozhodli pre džem, odmeriame si asi jeden pohár sladkej maškrty a zmiešame v miske s kefírom. Nalejte trochu sódy do polievkovej lyžice, uhaste ju octom a pridajte do kefírovej zmesi. Hmotu dobre premiešame a necháme dve až tri minúty odstáť, kým sa sóda dodatočne neuhasí kefírom. Medzitým si v samostatnej nádobe vymiešame vajíčko s kryštálovým cukrom a vyšľaháme trochu metličkou. Sladkú vaječnú zmes nalejeme do cesta, zasypeme múkou, po preosiatí a dôkladne premiešame, aby sme sa úplne zbavili hrudiek múky.

Teraz už zostáva len pripraviť koláč. Ale náš kuchynský pomocník sa o to postará. Cesto nalejte do naolejovanej multipanvice a zvoľte funkciu „Pečenie“ na 65 minút. Po signáli skontrolujeme pripravenosť drevenou trieskou a v prípade potreby proces predĺžime o ďalších dvadsať minút.

Extrakt hotový koláč pohodlne pomocou parného grilu. Pre veľkolepé vzhľad posypeme povrch koláča práškového cukru.

Koláč na kefíre s jablkami v pomalom hrnci

V skutočnosti je tento koláč podobný obvyklému jablková charlotta, ale jeho chuť je trochu iná v jemnosti a šťavnatosti a má tiež svoju vlastnú chuť. Vyskúšajte, určite sa vám bude páčiť!

Ingrediencie:

  • pšeničná múka - 235 g;
  • kuracie vajcia- 2 ks;
  • kefír - 240 ml;
  • granulovaný cukor - 95 g;
  • maslo - 55 g;
  • sóda bikarbóna, hasená - 5 g;
  • soľ - 1 štipka;
  • jablká - 340 g;
  • vanilka;
  • mletá škorica.

Varenie

Proces varenia začíname šľahaním vajec s kryštálovým cukrom. Urobte to oveľa jednoduchšie a rýchlejšie pomocou mixéra. Výsledkom by mala byť odľahčená sladká penová hmota bez obsahu kryštálikov cukru. Teraz nalejte kefír, ideálne, ak je izbová teplota. Maslo rozpustíme, necháme vychladnúť a pridáme k ostatným surovinám spolu s uhasenou sódou, soľou, vanilkou a preosiatou múkou. Cesto dôkladne premiesime a polovicu z celkového množstva nalejeme do olejom vymastenej multipanvice. Zhora sa rozvetvujeme do vopred pripraveného kruhu plátky jabĺk, pričom predtým odstránili jadro z plodu stopky a v prípade potreby olúpali šupku. Rozdrviť ovocie mletá škorica a naplníme zvyškom cesta.

Takýto koláč môžete variť v programe „Cupcake“ alebo „Pečenie“ päťdesiat až šesťdesiat minút. Ako v predchádzajúci recept hotovú tortu môžete ozdobiť práškovým cukrom.

Čokoládový koláč na kefíre v pomalom hrnci bez vajec

Ingrediencie:

  • pšeničná múka - 170 g;
  • kakaový prášok - 95 g;
  • kefír - 210 ml;
  • granulovaný cukor - 140 - 160 g;
  • rastlinný olej bez zápachu - 55 ml;
  • prášok do pečiva - 5 g;
  • sóda bikarbóna, hasená - 5 g;
  • soľ - 1 štipka;
  • instantná káva- 5 g;
  • vanilka.

Varenie

V kefíre pridajte kryštálový cukor a instantnú kávu a dobré miešajte, aby sa všetky kryštály rozpustili. Potom pridajte sódu, uhasenú lyžicou octu, soľou, vanilkou, zeleninový olej a opäť dôkladne premiešame. V samostatnej miske zmiešajte kakaový prášok s preosiatou múkou a práškom do pečiva a nalejte do tekutého základu. Hmotu dobre prehnetieme a nalejeme do naolejovanej nádoby prístroja. Nastavili sme zariadenie do režimu „Pečenie“ a nastavili čas na päťdesiat minút. Pripravenosť kontrolujeme dreveným špízom a v prípade potreby proces predĺžime o ďalších dvadsať minút.

Hotovú tortu zdobíme podľa vlastného uváženia.

Kto je šťastným majiteľom multivarky, určite vie, že pečenie v nej je jednoducho výnimočné - šťavnaté, vzdušné a veľmi chutné. Teraz vám povieme, ako variť kefírové jedlá v pomalom sporáku.

Charlotte na kefíre v pomalom hrnci

Ingrediencie:

  • vajcia - 3 ks;
  • kefír - 1 sklo;
  • cukor - 1 šálka;
  • múka - 2 šálky;
  • sóda - 1 lyžička;
  • jablká - 4 ks;
  • škorica - štipka.

Varenie

Vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridajte kefír a sódu. Pomaly pridávame múku a jemne vymiesime cesto. Jablká ošúpeme a zbavíme jadrovníkov a nakrájame na plátky. Rozložili sme ich na dno multivarkovej panvice, vopred namazané maslo. Jablká posypeme škoricou a všetko naplníme uvareným cestom. Vyberieme režim "Pečenie" a doba varenia je 50 minút. To je všetko, naša charlotta je pripravená!

Sušienka na kefíre v pomalom hrnci

Ingrediencie:

  • múka - 150 g;
  • prášok do pečiva - 1 lyžička;
  • vajcia - 2 ks;
  • cukor - 100 g;
  • soľ - malá štipka;
  • rastlinný olej - 50 ml;
  • kefír - 120 ml.

Varenie

Nalejte kefír a rastlinný olej do hlbokej nádoby, pridajte vajcia a všetko zľahka rozšľahajte. Vo výslednej zmesi pridajte prášok do pečiva, soľ, cukor a múku. Cesto premiešajte a potom ho nalejte do naolejovanej nádoby multivarkára. Vyberieme režim „Pečenie“ a čas varenia je 40 minút, zapnite tlačidlo „Štart“. Po zaznení pípnutia zapnite režim „Ohrievanie“ a nechajte sušienku stáť na kefíre ďalších 5 minút.

Potom ho môžete vybrať, nechať mierne vychladnúť a potom ho už môžete používať podľa vlastného uváženia. Na jednej strane je sušienka chutná sama o sebe. A na druhej strane, týmto spôsobom môžete variť koláč na kefíre v pomalom hrnci. Tortu stačí rozrezať na 2-3 časti a každú natrieť krémom, džemom alebo džemom.

Ak máte záujem o recepty s kefírom v pomalom hrnci, teraz vám povieme, ako to uvariť fermentovaný mliečny nápoj s pomocou nášho asistenta.

Ako pripraviť kefír v pomalom hrnci?

Ingrediencie:

Varenie

Nalejte mlieko do multivarkovej panvice v režime „Pečenie“, priveďte ho do varu a varte ďalších 5 minút.Po vychladnutí prelejte do inej nádoby. Keď je teplota mlieka asi 30 stupňov, pridáme jogurt a premiešame. Výsledná zmes sa naleje do pohárov, ktoré sú inštalované v multivarkovej nádobe. Do panvice nalejte toľko vody, aby ňou boli poháre do polovice zakryté. Zatvoríme veko multivarky, zapneme režim „Vykurovanie“ a nastavíme čas na 50 minút. Potom multivark nemusíte otvárať, nechajte ho vo vypnutom stave 10-12 hodín. Potom je kefír pripravený.

Súvisiace články:

Recept Solyanka v pomalom hrnci

Solyanka je populárna a chutná polievka milovaní mnohými z nás. Môže to byť mäso, ryby, huby, národný tím. Jeho príprava je celkom jednoduchá a pomôže nám v tom pomalý hrniec. Ponúkame vám niekoľko receptov na toto slávne jedlo.

Steak je kus mäsa alebo ryby vyprážaný z oboch strán. Často sa varia na panvici alebo v rúre. Dnes si však povieme, ako rýchlo a jednoducho pripraviť steak v pomalom hrnci – náš univerzálny pomocník. Prečítajte si naše tipy a vytvorte si chutnú večeru.

Pastila z jabĺk v pomalom hrnci

Cestoviny sú chutné prírodný dezert ktoré pozná takmer každý. Recepty na jeho vytvorenie z rôzne bobule a dostatok ovocia. Dnes budeme hovoriť o jablkovej pastilke varenej v pomalom hrnci. Pozrite sa na najjednoduchšie recepty.

Cícer je strukovinová čeľaď rastlina, ktorá obsahuje väčšie množstvo veverička. Toto cícer, najčastejšie používané v receptyázijské krajiny. Dá sa však zakúpiť aj v našich predajniach. Poďme teda zistiť, ako ho uvariť v pomalom hrnci.

womanadvice.ru

Pečenie v pomalom hrnci na kefíre

Najrozmanitejšie môže byť pečivo v pomalom hrnci na kefíre. Všetky tieto jedlá majú spoločné len jedno – sú úžasne chutné. Ponúkame vám, aby ste si to overili vyskúšaním nasledujúcich receptov.

Lenivý kefírový kastról v pomalom hrnci

Ingrediencie:

Spôsob varenia:

  1. Krupicu zmiešame s kefírom, vajíčka s tvarohom a tieto dve hmoty spojíme.
  2. Sušené ovocie umyte a sparte, jahody a ošúpané jablká nakrájajte na tenké taniere.
  3. Do cesta pridajte sušené ovocie, jablká, jahody, prášok do pečiva, trochu soli, potom ho dôkladne a jemne premiešajte.
  4. V spodnej časti multivarky, namazanej rastlinným olejom, rozložte cesto.
  5. V ponuke vyberte režim „Pečenie“ a čas je 1 hodina.
  6. Hotový kastról posypeme práškovým cukrom.

Mannik na kefíre v pomalom hrnci

Ingrediencie:

  • 1 st. krupica (na leme)
  • 3 veľké vajcia
  • 1 st. Sahara
  • 1 st. múky
  • 200 ml kefíru
  • 1 jablko
  • 100 g masla
  • 50 g margarínu
  • prášok do pečiva (1/2 vrecúška)
  • soľ na špičke noža
  • 1 polievková lyžica zeleninový olej

Spôsob varenia:

  1. Zmiešajte krupicu s kefírom a odložte na teplé miesto na 50 minút.
  2. Na miernom ohni rozpustíme maslo s margarínom a nalejeme do cesta, premiešame.
  3. Vajcia a cukor vyšľaháme mixérom a pridáme do cesta, premiešame.
  4. Do cesta vmiešame múku, prisypeme kypriaci prášok a soľ.
  5. Jablko nakrájame na malé kocky a opatrne rozložíme do cesta.
  6. Nalejte rastlinný olej do spodnej časti multivarky a rozložte mannik.
  7. V ponuke vyberte režim „Pečenie“ a čas je 1 hodina 10 minút.
  8. Hotový mannik môžete ozdobiť kyslá smotana, varené kondenzované mlieko, plátky banánu a kiwi atď.

Pečivo môžete variť v pomalom hrnci na kefíre vo vriacej vode a tiež variť tvarohový kastról, medový koláč, košíček, koláč, koláč, sušienka, charlotte alebo kyslá smotana - všetko je veľmi, veľmi, veľmi chutné!

pípaniePáči sa mi to
Páči sa mi to

multivkus.ru

kefírový koláč v pomalom hrnci

Pridajte si recept medzi svoje obľúbené, aby ste nezabudli! Veľmi chutná, nízkokalorická kefírová piškóta, na prípravu je veľmi jednoduchá, všetky ingrediencie je potrebné zmiešať metličkou alebo vidličkou. Žiadny mixér ani neporiadok!

A veľa radosti z uvareného sviežeho košíčku! Na prípravu kefírového sušienkového košíčku potrebujeme nasledovné...

Ingrediencie

  • Kefír - 1,5 viac pohárov
  • Kuracie vajce - 3 ks.
  • Cukor - 2 multi-poháre
  • Pšeničná múka - 3 viac pohárov
  • Kakao - 1/2 viac šálok
  • Sóda - 0,5 lyžičky (splácajte v kefíre!)
  • Rastlinný olej - 1/2 viac šálok
  • V miske zmiešame všetky suché ingrediencie.
  • Rozmiešajte sódu v kefíre.
  • Potom pridajte všetky mokré ingrediencie k suchým, okrem rastlinného oleja. Vymiešame vidličkou, lyžicou alebo metličkou do hladka.
  • A na konci pridajte rastlinný olej. Všetko zmiešame.
  • Výslednú hmotu nalejte do pomalého hrnca, ktorý sme vopred namazali rastlinným olejom. A nemôžete mazať. Zatvoríme veko.
  • Nastavíme režim - PEČENIE, čas 1 hodina, 30 minút.
  • Koláč neobraciam, pečiem celý vyhradený čas na jednej strane. Postupom času sa nastavením 1 hodiny, 30 minút nestratilo. Torta sa upiekla skvele. A vzhľadom na to, že sa to ukázalo ako nemalé, tento čas je najoptimálnejší.
  • Po varení položte na tanier s dvojitým kotlom alebo bez neho, ochlaďte.
  • Piekol som na odloženom štarte, sušienka dopadla s ranou!

Jeden z mojich obľúbených čokoládové košíčky! Veľký, čokoládový, chutný, bez masla a je kam vyhodiť nevypitý kefír. Túto tortu dostanem vždy! Určite to zvládneš aj ty!

Z tejto sušienky sa ukáže veľmi chutný koláč s kyslou smotanou.

Dobrú chuť!

home-cookbook.com

Košíček v pomalom hrnci na kefíre. Ako uvariť košíček na kefíre v pomalom hrnci. Recepty na rýchle košíčky na kefírovom ceste v pomalom hrnci. Popis prípravy krok za krokom

Keď k vám musia nečakane prísť hostia alebo len chcete po dlhom dni v práci rozmaznávať svoju rodinu sladkým dezertom, kefírové košíčky sa stanú skutočným záchrancom. Kefírové cesto sa vyrába rýchlo a dobre kysne, čím vytvára jemnú a sviežu štruktúru misky. V tomto článku sme pre vás zhromaždili recepty na kefírové muffiny, ktoré môžete variť v pomalom hrnci.

  1. Kefír pomôže urobiť viac vzdušné cesto ak ho nepoužívate studený, ale mierne zahriaty.
  2. Všetky ostatné potraviny by sa tiež mali pred varením zohriať na rovnakú izbovú teplotu.
  3. AT kefírové cesto takmer vždy sa pridáva sóda alebo prášok do pečiva. Na rozdiel od pečenia, kde nie sú žiadne fermentované mliečne zložky, sa sóda pred pridaním do kefíru neuhasí octom.
  4. Pred varením treba kefír ochutnať. Ak to nie je dosť kyslé, môžete dať trochu kyselina citrónová alebo štipka citrónovej šťavy. Hlavná vec je, že všetka sóda v ceste reaguje s kyslým prostredím, inak sa pečenie ukáže s nepríjemnou pachuťou.
  5. Cupcake v pomalom hrnci sa dá upiecť rôznymi spôsobmi. Prvá možnosť je naliať cesto do misy a jednu uvariť veľký koláč. Druhou možnosťou je rozdeliť cesto do foriem a položiť na spodok multivarky. V tomto prípade je lepšie vziať silikónové formy, aby ste nepoškodili steny misky, a dezert sa bude musieť piecť niekoľkými prechodmi.

Tvarohový koláč na kefíre v pomalom sporáku

tvarohový koláč na kefíre, pečený v pomalom hrnci, bude štruktúra dosť hustá a ťažká kvôli obsahu tvarohu v kompozícii. Dezert však zároveň zasýti a navyše bude zdravý. Tu sú ingrediencie, ktoré na to potrebujeme:

  • múka - 2 šálky;
  • tučný tvaroh - 150 g;
  • kefír - 250 ml;
  • maslo - 200 g;
  • cukor - 1 šálka;
  • vanilín - podľa chuti;
  • soľ - štipka;
  • prášok do pečiva - 2 lyžičky

Príprava košíčkov na kefíre v pomalom hrnci týmto spôsobom:

  1. Kefír necháme na sporáku trochu zohriať a miešame, aby sa nezrazil. Potom nalejte teplý kefír do nádoby, pridajte cukor a prášok do pečiva.
  2. Roztlačte tvaroh a preneste na kefír. Suroviny zmiešame a pridáme 2 hrnčeky preosiatej bielej múky.
  3. Maslo trochu roztopíme a ochladíme, nalejeme do cesta. Pridajte soľ a trochu vanilky.
  4. Zmiešajte ingrediencie mixérom pri nízkej rýchlosti.
  5. Po 10 minútach nalejte cesto do pomalého hrnca. Nájdite a aktivujte možnosť „Pečenie“.
  6. Cupcake na kefíre varíme v pomalom hrnci 40-50 minút. Pred odstránením skontrolujte suchou zápalkou vlhkosť.

Košíček s jablkami a orechmi na kefíre v pomalom hrnci

Voňavý koláčik s príjemnou vôňou domáce pečenie prezentované v ďalší recept. Do cesta na koláč na kefíre v pomalom hrnci pridáme jablká a škoricu - kombináciu, ktorú mnohí poznajú a tak milujú. A tu sú všetky produkty, ktoré používame pri varení:

  • kefír - 250 ml;
  • jablká - 2 ks;
  • sóda - 1 lyžička;
  • prášok do pečiva - 2 lyžičky;
  • soľ - štipka;
  • múka - 2 šálky;
  • škorica - 1 lyžička;
  • biely cukor- 1 polievková lyžica;
  • hnedý cukor - 0,5 šálky;
  • rafinovaný olej- 50 ml;
  • vajcia - 1 ks;
  • vanilín - štipka;
  • nasekané orechy - 0,5 šálky.

Urobme si košíček na kefíre s jablkami a orechmi v pomalom hrnci podľa nasledujúceho návodu:

  1. Jablká zbavíme šupky a ovocie nakrájame na malé kocky.
  2. Pripravte si čistú misku a vylejte preosiatu biela múka, sóda, prášok do pečiva, soľ a hnedý cukor.
  3. V inej miske zmiešajte kefír, rafinovaný olej, rozšľahané vajíčko a trochu vanilínu.
  4. Teraz spojíme výrobky do jednej nádoby a pripravíme cesto na koláč.
  5. Nasekajte orechy, zmiešajte s jablkami. Pridáme do cesta.
  6. Nalejte cesto do nádoby zariadenia a na paneli zapnite funkciu „Pečenie“.
  7. Jablkovo-orechový koláč pečieme na kefíre v pomalom hrnci 50-55 minút.

Košíček na kefíre s čokoládovou polevou v pomalom hrnci

Čokoládová poleva môže ozdobiť každé sladké pečivo, výborne sa k nemu hodí nežný koláčik. Pokúsime sa uvariť tento kefírový koláč v pomalom hrnci z nasledujúcich produktov:

  • kefír - 200 ml;
  • múka - 400 g;
  • sóda - 1 lyžička;
  • vajcia - 2 ks;
  • cukor - 200 g;
  • mlieko - 20 ml;
  • hrozienka - 100 g;
  • čokoláda - 50 g;
  • vanilkový cukor- 1 vrecko;
  • kokosové lupienky na kropenie.

Urobme si cupcake na kefíre s čokoládovou polevou v pomalom hrnci podľa tohto receptu:

  1. Vajíčka si vyšľaháme mixérom na penu a ďalej šľaháme spolu s kryštálovým cukrom. Do budúceho cesta nalejte vanilkový cukor a potom do tejto hmoty nalejte kefír. Pridajte sódu, počkajte 10 minút.
  2. Po dôkladnom premiešaní všetkého pomocou mixéra nalejte múku po častiach.
  3. Do cesta pridáme aj umyté hrozienka.
  4. Potom misku multivarky namažte olejom a vložte tam naše cesto na koláč. Nastavíme program "Pečenie" a v pomalom hrnci uvaríme košíček na kefíre 40-50 minút. Dôležité je, aby bol dobre upečený, a preto ho na konci programu skontrolujeme suchou zápalkou.
  5. Rozdrvte čokoládu do misky a položte na ňu vodný kúpeľ. Čokoládu rozpustíme s mliekom, ale neprivedieme do varu.
  6. Hotový koláčik rozložte rovnomerne po vrchu lahodná poleva a rozdrvíme s kokosovými lupienkami.

Tekvicový koláč na kefíre v pomalom hrnci

Uvaríme si košíček na kefíre v pomalom hrnci ešte jeden zaujímavý recept, v ktorom namiesto múky - krupice, a namiesto ovocia - tekvica. Zoznam ingrediencií, ktoré potrebujeme, je uvedený nižšie:

  • kefír - 200 ml;
  • tekvica - 100 g;
  • krupica - 300 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • vanilín - na špičke noža;
  • cukor - 200 g;
  • sóda - 1 lyžička;
  • práškový cukor na ozdobu.

Krok za krokom sa košíček na kefíre s tekvicou v pomalom hrnci pripraví takto:

  1. Vajcia pretrepte mixérom, nalejte do nich kefír, pridajte vanilín, sódu, premiešajte. Po 15 minútach tekutá hmota zväčší svoj objem vďaka sóde.
  2. Pridajte cukor do budúceho cesta a krupice Dobre premiešajte lyžičkou.
  3. Tekvicu očistíme a potrieme jemné strúhadlo. Potom sa presunieme na naše ďalšie zložky a necháme produkty pol hodiny. Tekvica pustí šťavu, namočí krupicu.
  4. Vložte cesto do vymastenej misky multivarky a nastavte program „Pečenie“. Varíme koláč s krupicou na kefíre v pomalom hrnci 40-50 minút. Na ozdobenie dezert posypeme práškovým cukrom.

Koláč na kefíre so sušenými slivkami v pomalom hrnci

Sušené ovocie pri pečení je známou a bežnou ingredienciou. Na rozdiel od čerstvého ovocia nepúšťajú šťavu a cesto nevychádza mokré. Ale všetky výhody spojené s ovocím, rovnako ako príjemná chuť sú v nich prítomné. Poďme analyzovať ingrediencie, z ktorých pripravíme koláč na kefíre so sušenými slivkami v pomalom hrnci:

  • múka - 3 šálky;
  • kefír - 1,5 šálky;
  • cukor - 1,5 šálky;
  • sóda - 1 lyžička;
  • vajcia - 3 ks;
  • slivky - 100 g.

Príprava košíčku na kefíre so sušenými slivkami v pomalom hrnci takto:

  1. Vykôstkované slivky dobre umyjeme a nakrájame na kúsky. malé kúsky.
  2. Kefír mierne zahrejte a pridajte sódu. Keď sa v kefíre objavia vzduchové bubliny, pridajte cukor.
  3. Zvlášť rozšľaháme vajíčka a vlejeme do cesta. Pridáme múku.
  4. Najprv premiešajte cesto bez sušených sliviek a keď je konzistencia homogénna, vložte sušené slivky.
  5. Cesto nalejte do vymastenej misky multivarky a v režime „Pečenie“ uvarte košíček na kefíre v multivarke 40-50 minút.

Košíček na kefíre s klobásou a kapustou v pomalom hrnci

Cupcake na kefírové cesto, vyrobený v pomalom hrnci, je dezertom aj druhým chodom. slané pečivo dobre zaženie hlad a taký koláčik, uvarený doma, sa stane skvelá alternatíva hot dog a akékoľvek iné rýchle občerstvenie. Na pečenie potrebujeme:

  • kefír - 50 ml;
  • sóda - 1 lyžička;
  • vajcia - 3 ks;
  • soľ - podľa chuti;
  • slnečnicový olej- 1 polievková lyžica;
  • múka - 3 polievkové lyžice;
  • kapusta - 250 g;
  • klobása - 50 g.

Kapustový koláč na kefíre uvaríme v pomalom hrnci takto:

  1. Vezmeme čerstvé biela kapusta a trochu to nasekajte.
  2. Vajcia rozšľaháme metličkou a kefír zmiešame so sódou. Keď sa zdvihne, nalejte rastlinný olej a potom do cesta pridajte múku a soľ.
  3. Klobásu nakrájame na malé kocky. Pridajte ju a kapustu do cesta, dobre premiešajte.
  4. Košíčky sa dajú piecť aj ako jednotlivé muffiny a bude to ešte lepšie. Pripravte sa silikónové formy, namažte ich olejom, rozotrite cesto. Vložte formuláre do misy a zapnite multivark v režime "Pečenie".
  5. Kefírové muffiny s kapustou a klobásou v pomalom hrnci by sa mali variť 40-50 minút.

Sladké medové muffiny na kefíre v pomalom hrnci

V sladkých medových muffinoch na kefíre je veľa cukru a masla. Cesto sa ukáže ako výdatné, jemné, med a vôňa smotany mu dodávajú skvelú arómu. Tu sú ingrediencie, ktoré sme použili v tomto jedle:

  • múka - 2 šálky;
  • cukor - 1 šálka;
  • med - 1 polievková lyžica;
  • kefír - 1 sklo;
  • sóda - 1 lyžička;
  • maslo - 100 g;
  • vajcia - 3 ks;
  • vanilkový cukor - 1 vrecúško.

Košíčky sa vyrábajú na kefíre v pomalom hrnci týmto spôsobom:

  1. Vajcia, cukor a vrecúško vanilkový cukor vyšľaháme mixérom.
  2. Zmiešajte kefír so sódou. Kefírová kyselina uhasí sódu po 10 minútach, potom môžete do tekutiny pridať sladkú zmes vajec.
  3. Maslo rozpustíme, teplé vlejeme do cesta. Pridajte tekutý med a múku.
  4. Rozdeľte cesto do foriem a vložte toľko, koľko chcete, do misy multivarkára.
  5. Aktivujte program „Pečenie“ a varte medové košíčky na kefíre v pomalom hrnci 40 minút.

Košíčky na kefíre s džemom v pomalom hrnci

Kefírové muffiny s džemom v pomalom hrnci - lacné a rýchly spôsob pripraviť dezert k čaju, pričom ušetríte čas aj financie. Môžete si vziať akýkoľvek džem, hlavná vec je, že je hustý. Tu je zoznam ingrediencií pre jedlo:

  • kefír - 200 ml;
  • džem - 150 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • múka - 400 g;
  • sóda - 1 lyžička

Uvaríme si kefírové muffiny s džemom v pomalom hrnci:

  1. Do tohto pečenia nemusíte pridávať cukor, takže stačí rozšľahať vajcia a zmiešať ich s džemom.
  2. Sódu hasíme kefírom. Spojíme s vajíčkami. Pridajte múku a premiešajte.
  3. Potom pečieme košíček na kefíre v pomalom hrnci v programe "Pečenie" 40-50 minút. Môžete ho upiecť vcelku alebo rozdeliť do malých formičiek a urobiť porciované muffiny.

Citrónový koláč na kefíre s kyslou smotanou v pomalom hrnci

Komu Novoročný stôl proste dokonalé pečenie s citrusovou príchuťou. Takýto kefírový košíček, pečený v pomalom hrnci, ušetrí aj čas na prípravu iných jedál na sviatočný stôl. Na takéto pečenie potrebujeme nasledujúce komponenty:

  • múka - 350 g;
  • maslo - 180 g;
  • kefír - 200 ml;
  • cukor - 200 g;
  • soľ - štipka;
  • sóda - 1 lyžička;
  • vajcia - 2 ks;
  • citrónová šťava- 3 polievkové lyžice;
  • citrónová kôra - 1 polievková lyžica.

Impregnáciu kyslou smotanou vyrobíme z nasledujúcich komponentov:

  • kyslá smotana - 6 lyžíc;
  • citrónová šťava - 3 polievkové lyžice;
  • citrónová kôra - 0,5 lyžičky;
  • cukor - 5 lyžíc.

Varenie citrónové košíčky spol impregnácia kyslou smotanou na kefíre v pomalom hrnci podľa nasledujúcich pokynov:

  1. Maslo na teple zmäknite a mixérom ho vyšľahajte s cukrom. Musíte biť dlho, aspoň 10 minút.
  2. Citrónovú kôru nastrúhame na strúhadle, vytlačíme šťavu z dužiny.
  3. Do masla pridáme vajíčka, všetko spolu vyšľaháme.
  4. Potom položíme citrónová kôra a pokračujte v šľahaní ďalšie 2 minúty.
  5. Múku zmiešame so sódou a soľou. Nalejte kefír do olejovej zmesi niekoľko polievkových lyžíc, pridajte múku a 1 lyžičku. pridajte citrónovú šťavu. Cesto je stále šľahané mixérom. Takto pokračujte, kým sa neminú všetky ingrediencie.
  6. Misku zariadenia dobre namažte a vyložte cesto. Pečieme košíček na kefíre v pomalom hrnci, kým sa neuvarí v programe "Pečenie".
  7. Poleva z kyslej smotany veľmi jednoduché na prípravu. Všetky ingrediencie spojíme v miske a mixérom poriadne vyšľaháme. Potom dajte na pol hodiny do chladu.
  8. Hotový a nevyhnutne úplne vychladnutý koláč namažte kyslou smotanou.

Košíček na kefíre v pomalom hrnci. Video

Recept na multivark Dex (DEX DMC-60)

Keď sa v našej rodine objavila otázka kúpy multivarky, zaujímala ma len jedna otázka – aké pečivo dostávate? Počuli sme veľa o tom, aké pohodlné je vyprážať, dusiť a stúpať v týchto zázračných jednotkách, ale rúra ...

Všeobecne platí, že prvé jedlo, ktoré som sa ponáhľal variť, hneď ako bol náš multivarič vybalený z balenia, bolo chutné pečivo. Piekla som ovocný koláč mnohokrát, ale rúra ma často sklamala - neustále sa snažila natrieť boky a spodok koláča na čierno. A bez ohľadu na to, ako som upravil teplotu - výsledok bol rovnaký. Predstavte si moje prekvapenie, keď po hodine strávenej v režime „Pečenie“ v pomalom hrnci bol koláč rovnomerne červený a krásny. sladké pečivo v pomalom hrnci to vychádza (mne osobne) oveľa lepšie ako v konvenčná rúra. Som si istý, že v modeloch iných multivariek je pečivo úžasné, živým príkladom je pomarančový koláč v multivarke Philips

Chcem vám ponúknuť jednoduchý recept na pečenie v pomalom hrnci. Do tohto koláča je možné pridať absolútne akékoľvek ovocie a bobule, jablká a hrušky boli prinesené z našej chaty a rozhodol som sa variť s touto náplňou. Pečenie na kefíre v pomalom hrnci sa dá obmieňať, tento koláč sa vám bude hodiť, ak máte v chladničke kyslé mlieko, tak si ho môžete v tomto recepte zrehabilitovať.

Pečenie v pomalom sporáku s fotografiou, dúfam, vám pomôže pochopiť potešenie z varenia.

Ingrediencie pre jedlo "Kefírový koláč v multivarke s ovocím":

  • - pšeničná múka - 2 lyžice;
  • - cukor - 1 polievková lyžica;
  • - pokazené mlieko alebo kefír - 1 polievková lyžica;
  • - kuracie vajce - 2 ks;
  • - sóda - 1 lyžička;
  • - jablká - 0,5 kg;
  • - hruška - 0,5 kg;
  • - škorica - podľa chuti.

Ako uvariť koláč v pomalom hrnci na kefíre:

Porazte kuracie vajcia mixérom pri nízkej rýchlosti.

Pomaly pridajte cukor a pokračujte v šľahaní, kým sa cukor úplne nerozpustí.

Pšeničnú múku preosejeme cez sito a pridáme do cesta. Pokračujte v dôkladnom šľahaní pomocou mixéra alebo šľahača, kým sa nedosiahne homogénna hmota.

Potom pridajte kyslé mlieko alebo kefír.

Nalejte sódu, nehaste ju octom. Nakoniec všetko dôkladne premiešame.

Pripravte misku z multivarky. Spodok a boky trochu namažte rafinovaným slnečnicovým olejom.

Jablká a hrušky umyjeme, ošúpeme, zbavíme jadrovníkov. Ovocie nakrájame na plátky a dáme na dno misky.

Ovocie podľa chuti posypeme škoricou alebo vanilkovým cukrom.

Cesto nalejeme na jablká a hrušky. Cesto rovnomerne rozotrieme po celej ploche.

Varte v multivarke model DEX DMC-60 v režime „Pečenie“. Časovač - 60 minút. Pripravenosť na kontrolu špáradlom. Ak cesto nie je upečené, uvarte ovocný koláč a nastavte čas - 20 minút.

Po upečení formu opatrne vyberieme silikónovou chňapkou (je horúca) a ovocný koláč jednoducho vyklopíme na tanier. Veľmi ľahko vykĺzne z tvaru.

Hotový koláč posypeme jablkami a hruškami v pomalom hrnci s práškovým cukrom a ozdobíme kandizovaným ovocím.

Dobrú chuť!

Recept na „Kefírový koláč v multivarke“ pripravila Nadezhda

Čokoládový koláč na kefíre v pomalom hrnci

Kefír – možno zaradiť k jednému z obľúbených produktov u nás, najmä v oblastiach, ktoré sú bližšie k centru. Ostatné produkty, ktoré sú blízko kefíru: ryazhenka, mlieko a jogurt, samozrejme, sú z hľadiska užitočnosti a popularity nižšie ako kefír. Nie nadarmo sa kefíru hovorí liek na starnutie.

Koláč na kefíre sa považuje za najviac rýchla možnosť pečenie. Toto cesto sa dá prirovnať k sušienkové cesto Rovnako rýchlo a jednoducho sa pripravuje. Určite to zvládne každý, aj keď ste ďaleko od varenia, ale ste schopní zmiešať vajcia s cukrom a inými prísadami.

Medzi cestom pripraveným na kefíre existuje niekoľko možností, najmä sa to týka rôznych náplní, množstva cukru a masla.

V tejto majstrovskej triede vás upozorníme na recept na výrobu kefírového čokoládového koláča. Budeme piecť v multivarke Philips.

Ingrediencie na jedlo "Čokoládový koláč na kefíre v pomalom hrnci":

  • - kefír - 300 ml;
  • - cukor - 1 sklo;
  • - múka - 3 šálky;
  • - vajcia - 3 ks;
  • - maslo - 100 g;
  • - kakao - 50 g;
  • - čokoládové lupienky alebo cukrík.

Ako uvariť koláč v pomalom hrnci na kefíre s kakaom:

V čistej sklenenej, hlbokej nádobe rozšľahajte tri kuracie vajcia. Pridáme k nim aj 300 ml kefíru. Všetko dobre vyšľaháme mixérom alebo metličkou.

Potom pridajte pohár cukru ( čajový pohár). Opäť všetko dobre šľahajte, kým sa cukor nerozpustí.

Poďme sa pripraviť prášok na pečenie. Uhasíme to deväťpercentným octom. Doplníme zvyšok obsahu. Zamiešame.

Teraz je čas pridať múku. Robíme to postupne. Múku zmiešame s tekutinou.

Do múky pridajte 50 gramov kakaového prášku.

A po zmiešaní všetkého do stavu jednotnosti (nedovoľte zvyšku zŕn) začneme pripravovať cesto na koláč.

Namažte kapacitu multivarky rastlinným olejom. Potom do nej nalejeme naše tekuté cesto. Nastavte režim "pečenie" pomocou tlačidla "menu". A pri 180 stupňoch pečieme koláč, kým nie je úplne uvarený (asi 45-50 minút). 10 minút pred koncom tejto doby otočte miskou na dvojitý kotol. A opečieme z druhej strany. Pripravenosť skontrolujeme zápalkou alebo špáradlom.

Kým sa koláč pečie, pripravíme si čokoládu. Dá sa piecť aj po pripravenom koláčiku – v pomalom hrnci. A môžete použiť sporák. Zmiešajte 10 lyžičiek. cukor, 2 lyžice. l. voda a 1 polievková lyžica. l. kakao - zapáliť. Priveďte do varu, povarte asi 2 minúty a pridajte kúsok masla.

Vrch koláča pomastíme tekutá čokoláda. A nastrúhajte čokoládu alebo len čokoládový bonbón.

Dobrú chuť!

recept" Čokoládový koláč na kefíre v pomalom hrnci „pripravený arivederchy

Koláč na kefíre v pomalom hrnci s bobuľami

Koláče, buchty, sušienky, koláče a iné druhy pečiva sú na našom stole takmer vždy. Nezáleží na tom, ako sa cítite pri týchto druhoch dezertov, ale vaša rodina to určite miluje a dokonca aj s horúcim nápojom.

Recept na multivark Philips (Philips)

Väčšina ľudí nakupuje múku v stánkoch s chlebom, v pekárňach či pekárňach, druhá časť populácie si múku radšej pečie vlastnými rukami. A napriek tomu bude druhá možnosť správnejšia, keď vy sami vlastnými rukami pečenie torty, buchiet a podobne, sami poznáte konkrétne ingrediencie, z ktorých sa dezert skladá. Takéto pečivo môžete pokojne ponúknuť svojim deťom, vnúčatám, bez obáv z následkov.

Ponúkame vám jednoduchý recept na kefírový koláč s bobuľami.

Ingrediencie pre jedlo "Kefírový koláč v multivarke s bobuľami":

  • - vajcia - 3 ks;
  • - kefír - 1 pohár;
  • - múka - 1 šálka;
  • - prášok do pečiva na cesto - 1 lyžička;
  • - cukor - 1 sklo;
  • - bobule.

Ako uvariť koláč v pomalom hrnci s bobuľami:

Vajcia rozbijeme do hlbokej sklenenej misky. Rozšľaháme ich vidličkou, metličkou alebo mixérom.

Pridajte jednu šálku k vajciam kryštálový cukor. Všetko poriadne premiešame.

Je čas pridať múku. Prášok do pečiva na cesto hneď pošleme do múky.

K tým istým prísadám pridajte jeden pohár kefíru. Všetko dobre premiešajte polievkovou lyžicou.

Nalejte našu zmes cesto do kapacity multivarky, ktorú vopred namažeme zeleninou alebo maslom.

cez tekuté cesto distribuovať bobule.

Zatvorte veko multivarky. Nastavte režim pomocou tlačidla "menu" - "pečenie". Teplotný režim Zvolíme 180 stupňov. A doba varenia je 40-45 minút. Kontrolujeme pripravenosť chutných a voňavý koláč na kefír s bobuľami pomocou špáradla alebo obyčajného zápasu. Ako sa to robí? Áno, je to veľmi jednoduché – vyberieme si najhrubšie miesto v koláči alebo len nájdeme stred – vložíme doň špáradlo alebo zápalku a vytiahneme ho. Ak nám zápalka vyšla suchá - torta je hotová, ale ak na nej zostalo pár mokrých kúskov - torta je vo vnútri surová - posielame piecť.

Koláč je pripravený! Šťastný čaj! A dobrú chuť!

Recept na "Kefírový koláč v multivarke s bobuľami" pripravila rivederchy

Kto je šťastným majiteľom multivarky, určite vie, že pečenie v nej je jednoducho výnimočné - šťavnaté, vzdušné a veľmi chutné. Teraz vám povieme, ako variť kefírové jedlá v pomalom sporáku.

Charlotte na kefíre v pomalom hrnci

Ingrediencie:

  • vajcia - 3 ks;
  • kefír - 1 sklo;
  • cukor - 1 šálka;
  • múka - 2 šálky;
  • sóda - 1 lyžička;
  • jablká - 4 ks;
  • škorica - štipka.

Varenie

Vajcia vyšľaháme s cukrom. Pridajte kefír a sódu. Pomaly pridávame múku a jemne vymiesime cesto. Jablká ošúpeme a zbavíme jadrovníkov a nakrájame na plátky. Rozložili sme ich na dno multivarkovej panvice, predtým namazanej maslom. Jablká posypeme škoricou a všetko naplníme uvareným cestom. Vyberieme režim "Pečenie" a doba varenia je 50 minút. To je všetko, náš je pripravený!

Sušienka na kefíre v pomalom hrnci

Ingrediencie:

  • múka - 150 g;
  • prášok do pečiva - 1 lyžička;
  • vajcia - 2 ks;
  • cukor - 100 g;
  • soľ - malá štipka;
  • rastlinný olej - 50 ml;
  • kefír - 120 ml.

Varenie

Nalejte kefír a rastlinný olej do hlbokej nádoby, pridajte vajcia a všetko zľahka rozšľahajte. Vo výslednej zmesi pridajte prášok do pečiva, soľ, cukor a múku. Cesto premiešajte a potom ho nalejte do naolejovanej nádoby multivarkára. Vyberieme režim „Pečenie“ a čas varenia je 40 minút, zapnite tlačidlo „Štart“. Po zaznení pípnutia zapnite režim „Kúrenie“ a nechajte ho stáť ďalších 5 minút.

Potom ho môžete vybrať, nechať mierne vychladnúť a potom ho už môžete používať podľa vlastného uváženia. Na jednej strane je sušienka chutná sama o sebe. A na druhej strane, týmto spôsobom môžete variť koláč na kefíre v pomalom hrnci. Tortu stačí rozrezať na 2-3 časti a každú natrieť krémom, džemom alebo džemom.

Ak máte záujem o recepty s kefírom v pomalom hrnci, teraz vám povieme, ako pripraviť tento fermentovaný mliečny nápoj s pomocou nášho asistenta.

Kefírový koláč v pomalom hrnci je jemný, ľahký a pórovitý dezert, ktorý ozdobí každú rodinu a slávnostný stôl. Na varenie je povolené používať fermentovaný mliečny výrobokľubovoľný obsah tuku, rôzne prísady na náplň a môžete pridať do cesta sušené ovocie a korenie pre chuť.

Jednoduchý kefírový koláč v pomalom hrnci

Pečenie na kefíre je jednoduchý a rýchly spôsob, ako pripraviť lahodný dezert. Začneme s klasickým spôsobom varenie, ale spravíme si na ňom vlastné úpravy pridaním škorice, lebo tá je ozajstná vizitka domáce pečenie.

Ingrediencie:

  • 380 g múky;
  • 280 g cukru;
  • dve surové vajcia;
  • pohár kefíru;
  • 55 ml rafinovaného oleja;
  • lyžička sóda;
  • lyžica škorice;
  • pol šálky vlašských orechov.

Spôsob varenia:

  1. Do múky nalejte sódu bikarbónu a pár gramov soli.
  2. Vajcia pretrepte spolu s pohárom sladidla, nalejte maslo a fermentovaný mliečny výrobok. Tekutú hmotu spojíme s sypkými surovinami a dôkladne premiešame.
  3. Zvyšný cukor zmiešame so škoricou.
  4. Polovicu základu dáme do naolejovanej misy a posypeme ju časťou škoricovej hmoty. Druhú polovicu cesta uzavrieme a opäť rozdrvíme voňavou polevou a nasekanými orechmi.
  5. Kuchynský spotrebič zapneme do režimu „Pečenie“ na 45 minút.

s džemom

Ak máte džem a kefír, za menej ako hodinu si môžete upiecť lahodný koláč.

Aby bolo cesto vzdušné, kefír mierne zohrejeme a zmiešame so sódou.

Ingrediencie:

  • dve surové vajcia;
  • pol pohára cukru;
  • pohár kefíru;
  • 310 g múky;
  • pohár džemu;
  • dve lyžičky sóda.

Spôsob varenia:

  1. Teplé kyslé mlieko zmiešame so sódou a odstavíme na päť minút.
  2. V tejto dobe speňte vajcia s cukrovými granulami, na chuť môžete pridať trochu vanilínu.
  3. Do vaječnej hmoty nalejte kefír, vložte džem, premiešajte a potom pridajte múku. Vymiešame tekuté cesto.
  4. Kalich kuchynský spotrebič namažte olejom, naplňte ho cestom a pečte koláč podľa programu „Pečenie“ 60 minút. Ak sa počas tejto doby koláč na kefíre s džemom neupečie, pridajte ďalších 20 minút. Čas závisí od toho, akú konzistenciu džem použijete.

jablkové pečivo

Na kefíre môžete upiecť chutné a voňavá charlotta. A tiež by ste sa nemali zahrávať s vetrom - použijeme multivarku, ktorú mnohí ľudia milujú.

Ingrediencie:

  • pohár kefíru;
  • dve poháre múky;
  • cukor podľa chuti (asi neúplný pohár);
  • tri veľké vajcia;
  • štyri kyslé tvrdé jablká;
  • trochu sódy;
  • škorica (vanilín) podľa chuti.

Spôsob varenia:

  1. Vychladnuté vajcia spolu s cukrom vymiešame mixérom, potom nalejeme kefír.
  2. Ďalej posielame sódu a múku, miesime cesto ako na palacinky.
  3. Ak ste zvolili vanilku, tak ju hneď pridajte do cesta, ak škoricu, tak ju zmiešajte s trochou cukru a odložte zatiaľ bokom.
  4. Jablká nakrájame na kocky. Môžu byť vložené do cesta alebo vložené do formy, zmiešané so škoricou a naliať toto cesto na vrch.
  5. Akonáhle je vybratá možnosť podávania dezertov, zapneme režim „Pečenie“ a varíme jablkový koláč presne hodinu.

Koláč "Zebra" na kefíre v pomalom hrnci

Pruhovaný koláč je nám známy už od detstva. Klasický recept varenie zahŕňa použitie kyslej smotany, ale môže sa piecť aj na kefíre.

Chlieb je šťavnatý a veľmi chutný.

Ingrediencie:

  • pohár kefíru (na obsahu tuku nezáleží);
  • dve vajcia;
  • neúplný pohár cukru;
  • 110 g múky;
  • dve polievkové lyžice kakaa;
  • 55 ml slnečnicového oleja;
  • trochu hasenej sódy.

Spôsob varenia:

  1. Do misky natlačíme vajíčka a zmiešame ich so sladkými granulami so štipkou soli.
  2. Potom nalejte fermentovaný mliečny výrobok, pridajte múku s hasená sóda a vymiesime cesto.
  3. Rozdelíme na dve časti, jednu spojíme s kakaom.
  4. Do misky elektrického spotrebiča, vymazanej olejom, dáme na tento „koláč“ dve polievkové lyžice svetlého cesta – dve polievkové lyžice tmavého. A tak ďalej, kým sa obe kompozície neminú.
  5. V režime "Pečenie" varíme lahodný dezert Za jednu hodinu. Koláč môžete ozdobiť šľahačkou a kúskami ovocia.

Kávová pochúťka k čaju

Komu rodinný čajový večierok, a na stretnutie s hosťami si môžete upiecť kávový koláč na kefíre. Pečenie je veľmi jemné, a ak ho nalejete čokoládová poleva, potom krásne.

Ingrediencie:

  • pol balenia oleja;
  • pol pohára cukru;
  • pohár kefíru;
  • dve veľké vajcia;
  • trochu sódy;
  • dve lyžičky instantná káva;
  • pol pohára nízkotučného krému;
  • 120 g čokolády.

Spôsob varenia:

  1. Vajcia a cukor vyšľaháme do nadýchanej hmoty, potom zmiešame s rozpusteným maslom.
  2. Nalejte sódu do kefíru a po piatich minútach ju spojte s vaječnou olejovou hmotou.
  3. Zavádzame múku a kávu, takáto prísada sa môže okamžite naliať do hmoty alebo zriediť v malom množstve vody a až potom naliať do cesta.
  4. Teraz pridáme múku a premiešame kávovú hmotu tak, aby nezostali žiadne hrudky.
  5. Aby sa koláč nepripálil, namažte misku olejom, nalejte cesto a pečte v režime „Pečenie“ 60 minút.
  6. Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu, prilejeme smotanu a hmotu zahrievame, kým nezhustne.
  7. Hotový koláč polejeme polevou.

Bez pridaných vajec

Domáce koláče sú vždy najchutnejšie a najchutnejšie. Ale čo keď naozaj chcete uvariť lahodný dezert, ale v dome neboli žiadne vajcia? Ponáhľame sa potešiť - nemusíte bežať do obchodu, pretože cesto na kefíre môžete miesiť aj bez nich.

Ingrediencie:

  • pol litra fermentovaného mliečneho výrobku;
  • pohár sladidla;
  • tri polievkové lyžice rafinovaného oleja;
  • trochu sódy;
  • tri poháre múky;
  • dve jablká (alebo akékoľvek ovocie).

Spôsob varenia:

  1. Nalejte kefír pri izbovej teplote do misky spolu s olejom. Zaspávame sladké granule a miešame metličkou až do homogénnej konzistencie.
  2. Kombinujeme sódu s múkou a posielame hromadné prísady do celkovej hmoty. Vymiesime cesto, nemalo by byť príliš husté. Ak kvapká po lyžičke, tak je všetko v poriadku.
  3. Výsledný základ nalejte do misky prístroja, položte naň plátky jabĺk alebo akéhokoľvek iného ovocia (bobule).
  4. Vyberieme možnosť „Pečenie“ a o hodinu čakáme na dezert na čaj. Koláč môžeme posypať sladkým práškom alebo kokosovými lupienkami.

Želé koláč s kapustou v pomalom hrnci

Koláče s kapustová plnka vždy sa ukáže výdatné a veľmi chutné. Ak si vezmete kefír ako základ koláča, potom varenie lahodné pochúťky v pomalom sporáku nezaberie veľa času a úsilia.

Ingrediencie:

  • 1,5 šálky kefíru;
  • 320 g kapusty;
  • žiarovka;
  • dve veľké vajcia;
  • lyžica rastlinného oleja;
  • trochu prášku do pečiva.

Spôsob varenia:

  1. Kapustu a cibuľu nakrájame nadrobno. Zapneme režim „Frying“, najprv vložte cibuľu do misky zariadenia a po piatich minútach kapustu. Prepneme do režimu „Hasenie“ a zeleninu dusíme 15 minút.
  2. V tomto čase si pripravíme základ. Vezmeme vajcia a štipku soli, pretrepeme, nalejeme kefír a po častiach pridávame múku s rozrývačom.
  3. Hneď ako zaznie signál, plnku opäť premiešame a naplníme cestom. Opäť zmeníme režim na "Pečenie" a varíme budúci koláč hodinu.
  4. Aby bolo cesto vzdušné, necháme kefírový základ vydrž trochu času. V receptúre je povolené použiť kyslé mlieko po expirácii. Hlavná vec je, že výrobok nevyžaruje nepríjemné pachy.

Čokoládový dezert na kefíre

Pozvite svojich priateľov na čaj a pohostite ich čokoládový dezert koláčik. Takýto koláč v pomalom sporáku sa pripravuje rýchlo z najjednoduchších surovín.

Ingrediencie:

  • 280 ml fermentovaného mliečneho nápoja;
  • dve šálky múky;
  • tri vajcia;
  • tri polievkové lyžice kakaa;
  • pohár sladidla;
  • trochu hasenej sódy;
  • čokoládová tyčinka;
  • mandle;
  • 55 g masla.

Spôsob varenia:

  1. Cesto začneme miesiť trepaním vajec do peny. Potom nalejte kefír a nalejte cukor. Miešajte kompozíciu, kým sa sladké granuly úplne nerozpustia.
  2. Dáme kakao, sódu a pridáme múku. Miešajte tak, aby neboli žiadne hrudky.
  3. Cesto nalejte do vymastenej formy a v režime „Pečenie“ pripravte dezert na 50 minút.
  4. Čokoládovú tyčinku rozlomte na kúsky, roztopte a horúca kompozícia dať olej. Miešajte až do úplného rozpustenia posledného.
  5. Koláč vychladíme, polejeme polevou a posypeme mandľami.

Ak absolútne nemáte čas na prípravu zložitých dezertov, potom vám naše recepty pomôžu bez nich zvláštny problém pečieme chutné a chutné pečivo. Dobrú chuť!

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore