¿Qué puedes hornear para la cena? Cena: recetas para cocinar deliciosos platos con fotos en casa.
Normas cena saludable. Qué alimentos se pueden comer, cuándo y en qué cantidades. cena adecuada para bajar de peso Recetas.
Saltarse la cena es uno de los errores más comunes que cometen las personas, guiadas por el deseo de deshacerse rápidamente de los kilos de más. Nutricionistas y gastroenterólogos son unánimes: la cena es imprescindible. Lo principal es hacerlo sabiamente, la cena equivocada es peor que su ausencia.
Salmón en la corteza, si se cocina con la derecha utensilios de cocina, y si se sirve con una adecuada ración de platos, sorprende y gana. Su aroma y fragancia delicada También sorprenda a las personas a las que no les gusta especialmente el sabor a pescado o los olores fuertes. Pero las langostas a la mantequilla son una de las recetas perfectas para impresionar la noche anterior. Sin embargo, para su preparación y para el éxito de la velada, necesita el conjunto adecuado que le permita disfrutar del pescado de la manera perfecta. Bueno y 100% hecho en Italia.
La cena de Navidad es la ocasión que estabas esperando para dar paso a tu creatividad en la cocina. La receta del almuerzo de Navidad es mucha, y elegir la mejor es complicado. Es por eso que Dalani ofrece algunas recetas que no respetan los clásicos, encontrando soluciones únicas y originales que te permitirán hacer hermosa figura con invitados
Para una cena, los platos preparados con productos naturales ricos en proteínas, enzimas y fibra fácilmente digeribles, no sobrecargados con especias, son adecuados, si se trata de postres, moderadamente dulces. Lea más sobre lo que debe ser la cena, cuánto, cuándo y qué comer, lea nuestro artículo.
reglas de la cena saludable
1. Tamaño de la porción y proporción de alimentos
para la cena de navidad aperitivos. Los picatostes de queso con hierbas, mantequilla y salmón y caprese son perfectos para una cena navideña de entrada. Elija primero un soufflé suave salado o ravioles con salsa de cerdo. Un toque exótico es perfecto para alejarse de la tradición sin correr el riesgo de caer en el exceso. Para los segundos platos indispensables - asado y albóndigas, que son recetas típicas de Navidad, pero que no se pueden cancelar.
Para el postre, podrás abarcar mucho y las ideas pueden ser numerosas. Dulces más típicos como el pandoro y el panettone, bizcochos navideños tan dulces como el tiramisú o pequeños sabores como el cantucci y el vino santo. La mejor opción para usted está aquí y realmente puede darle su toque personal.
Un puñado o lo que quepa en dos palmas es tuyo porción estándar. En promedio, es de unos 350 g para un hombre y 250 g para una mujer. regla importante: las verduras y las verduras en un plato deben ser 2 veces más que las proteínas.
2. Calorías por porción
El contenido calórico promedio de una cena es de hasta 400 kcal (para aquellos que están perdiendo peso: 300-350 kcal). La cena adecuada debe ser equilibrada, pero no rica en calorías: idealmente, si la última comida supone el 20-25% del aporte calórico total diario.
Para que pruebes tus recetas navideñas en el ambiente adecuado. Aprende más sobre Dalani y déjate encantar por las decoraciones para este gran momento. Buffet es la idea correcta para abrir casa nueva. Cuando vas a un lugar nuevo, después de amueblarlo con tu gusto y gusto, quieres presentárselo a tus amigos: el almuerzo está fuera de discusión, demasiado ocupado después de que necesites la fatiga que pones en tu casa, y luego vivir un buen buffet, tal vez con buena música ambiental y mucha charla.
3. Hora de la cena
Tiempo ultima cita la comida depende, en primer lugar, del régimen del día, por lo que para cada persona es individual. La condición principal es cenar a más tardar 3-4 horas antes de acostarse. Por ejemplo, si te acuestas a las 21:00, la última vez es recomendable comer a las 17:00, pero si es más cerca de la medianoche, puedes cenar entre las 19:00 y las 20:00.
Aquí hay algunas ideas sobre recetas de cocina. Empezamos con el alcohol y las bebidas. No se recomienda introducir cerveza para el buffet, pero se puede ofrecer vino, botella a botella, para no desperdiciarlo en romper las fiestas. Lo ideal sería preparar una variedad de tazas que contengan alcohol o cócteles sin alcohol. No queremos que se las preparen para un enamorado que se presta al momento y las dispone en copas separadas: así no te arriesgas a mezclar tragos y beber a tus invitados. Para los no alcohólicos, puede hacer un cóctel de piña y jugo de cereza, quizás enriquecido con cerezas confitadas, con tallos en lugar de dulces.
4. Alimentos prohibidos
Si la cena incluye una porción papas fritas que se une en un plato con jugosas chuleta de cerdo, complementado ensalada de mayonesa y pastel, es mejor, como enseña la sabiduría popular, dar de cenar al enemigo. Tal menú estropea la figura y daña la salud. La lista de platos prohibidos para la cena incluye todos los cereales, excepto el trigo sarraceno, copos de maíz, frutos secos salados, carne frita, patatas, legumbres, ketchup y mayonesa. No se recomiendan para una cena tampoco son pastas, albóndigas, albóndigas, productos de panadería, incluido pan blanco, chocolate y otros dulces.
Sobre bebidas alcohólicas, luego bebe de bebida ligera preferentemente a base de martini o de hoja perenne como vodka de limon y cuba libre, tal vez el arrugar los ojos en el vodka rojo, pero es mejor si el vodka está sazonado: sí, dice arándanos.
El secreto del buffet está en la diversificación de platos. Todo debe ser en porciones muy pequeñas para que puedas saborear un poco de todo sin ladrar, y que los platos no queden en cuchara para consumirse cómodamente de pie. Ven en nuestra ayuda varias recetas entrantes: solomillo con carne o verduras, rollitos de jamón y mozzarella, emmental, salsa tártara y berenjena o bollos chinos primavera. Las verduras forradas con jamón tierno o queso tierno, como el stracchino, son siempre una receta ganadora para satisfacer todos los gustos.
5. Productos útiles
- Carnes magras: pollo, pavo, conejo, ternera;
- Mariscos: mejillones, gambas, vieiras, cangrejos, calamares;
- Variedades de pescado bajas en grasa y moderadas en grasa: lenguado, bacalao, bacaladilla, lucio, río y lubina, lucioperca, atún, salmón rosado, trucha, carpa, salmón, carpín, etc.;
- Verduras frescas: todo tipo de coles, pimientos, pepinos, rábanos, tomates, acedera, espinacas, lechuga, apio, puerros, perejil, eneldo y otras verduras;
- Verduras guisadas, hervidas, al horno y al vapor: zanahorias, remolachas, calabacines, berenjenas, calabazas, pimientos, maíz, todo tipo de repollo;
- Huevos pasados por agua, huevos revueltos con hierbas frescas, vegetales, requesón o queso bajo en grasa (tofu, queso, ricotta);
- natural productos lácteos(sin grasa o bajo en grasa) que contienen cultivos probióticos vivos: kéfir, leche horneada fermentada, leche cuajada, yogur, requesón;
- Todas las bayas y frutas, excepto plátanos y uvas: manzanas, melocotones, caquis, cítricos, kiwi, piñas, frambuesas, cerezas, arándanos, etc.;
- Almendra, nueces, frutos secos, champiñones, cereales integrales pan sin levadura(pero no más de 40 g);
- Leche en forma tibia, siempre que se consuma por separado de otros alimentos.
Opciones de cena saludable
La mayoría combinaciones útiles para la cena:
Es difícil hacer un buffet caliente tan gratis para los fríos como el arroz o ensaladas de pasta. Es una buena idea hacer sushi en casa: en mayoristas puedes comprar alga nori y en la mejor gastronomía arroz de sushi para decorar nuestro pescado, quizás hervido o al vapor. Esto es un poco confuso y engañoso, pero ciertamente lo es. DE salmón ahumado puedes hacer bollos de sándwich con salsa de yogur griego o salsa de cóctel.
Los fritos son nuestros amigos en estas ocasiones: también te recomendamos los overoles de mozzarella panata, las aceitunas ascolanas, las croquetas, albóndigas de arroz Con diferentes rellenos, albóndigas o berenjenas. Incluso los dulces no tienen que ser cucharas: gratis tartas de frutas o pasteles con crema, jalea y frutas. Si se quiere hacer una buena figura en este rubro, los cupcakes se recomiendan de manera excelente y en una mezcla conveniente: los cupcakes deben ser variados, por lo que el chocolate no sirve para todos y se debe complementar con crema, merengue y fruta fresca.
- Filete de ave a la plancha (pollo o pavo) con ensalada de vegetales para Decorar;
- Arroz hervido (integral sin pelar) con mariscos (mejillones, gambas, calamares o vieiras);
- Guiso de verduras (de calabacines, zanahorias, cebolla, repollo y pimiento);
- Gachas de trigo sarraceno con guarnición tomate fresco, rábanos o pepinos;
- Ensalada de mariscos con verduras;
- Requesón con miel y bayas;
- Pescados al horno, a la plancha o al vapor, con guarnición de verduras frescas;
- Carne de conejo al horno en papel de aluminio con ensalada de tomate;
- Cazuela de requesón con hierbas y verduras;
- Sopa de verduras con un poco carne blanca o mariscos;
- Tortilla con champiñones, guisantes verdes o verduras guisadas (pimientos morrones, cebollas y tomates);
- Ensalada de calabaza con zanahorias o cazuela de calabaza con requesón.
La cena adecuada para adelgazar.
Si desea deshacerse de los odiados centímetros en la cintura, en ningún caso rechace la cena. Al privarse de la cena, puede perder algunos kilos, pero esto es suficiente por poco tiempo: el cuerpo, anticipando la falta de alimentos, lo considerará como hambre y comenzará a ahorrar en reserva.
Si desea actualizar sus recetas de buffet para abrir un nuevo hogar, ingrese su dirección de correo electrónico en el campo a continuación. Lunes 15 de agosto Recetas del menú del almuerzo sobre qué cocinar para el almuerzo o la cena. Aquí hay algunos simples y ideas deliciosas para preparar su hogar para impresionar a sus invitados con facilidad.
Almuerzo Ferragosto incluye pescado o recetas de carne. De hecho, no hay una regla fija. Hay quien prefiere cocinar primeros platos y carnes a base de segundos. O quien prefiere recetas de pescado para Ferragosto y ofrece clásicos y platos tradicionales o versiones originales.
La cena para bajar de peso debe ser ligera, pero no puede limitarse a una manzana o vasos de kéfir. Elija proteínas nutritivas y platos de verduras, comer vegetales frescos y bayas. Todos los tipos de repollo son muy útiles para adelgazar: blanco, Pekín, coliflor, Saboya, Bruselas. col rizada para la cena dará una sensación de saciedad, y el chucrut evitará problemas digestivos.
Teniendo en cuenta el tiempo tibio y corto que pretendemos ir al horno, preferimos la receta rápida y fácil de Ferragosto. De hecho, muchas personas prefieren pasar estas vacaciones en familia o en compañía de amigos. Pero organizar un agradable desayuno de verano no requiere necesariamente platos complejos. Es importante elegir rápido y rápido y atrevido para que pueda pasar tiempo con sus restaurantes.
Teniendo en cuenta también la estacionalidad de los productos, vemos cuáles mejores ideas cocinado en este día de fiesta. Recetas para el 15 de agosto y consejos para una comida o cena original, pero fácil de organizar. A Días festivos a menudo nos reunimos con familiares y amigos para compartir tiempo juntos.
Es útil agregar especias y especias moderadamente picantes a los platos de la cena (si no hay contraindicaciones): jengibre, cardamomo, cilantro, ajo, rábano picante y mostaza. Mejoran la digestión, activan los procesos metabólicos, por lo que el exceso de grasa y las reservas de colesterol se excretan del cuerpo más rápido.
Y algunos consejos más para aquellos que quieren perder peso: comer despacio, masticando bien los alimentos. Di adiós a la costumbre de ver la televisión mientras comes. Utilice placas azules o negras. Agregue condimentos simples y naturales a sus platos favoritos. Aliña las ensaladas con aceite de oliva o yogur bajo en grasa. Si de verdad quieres un dulce después de cenar, bebe té de hierbas(menta, tilo, manzanilla) en un bocado con miel, o preparar una decocción de escaramujos.
Organiza fácil y menú rápido, pero proporcionando comidas deliciosas no imposible. Solo ten un poco de imaginación o elige de Internet mejores recetas quien hace por ti. Para menú de pescado Ferragosto elegimos "rodajas de salmón para rusos" del sitio de Galbani.
Esto se puede acompañar con la "cuchara de pastel" de Misha: dos ideas geniales y llamativas, perfectas para adultos y niños. Mientras que el "calamar Chucrut o los mariscos se pueden cocinar en poco tiempo. es tradicional plato mediterraneo que siempre es un gran éxito. Para la segunda, en cambio, elegimos dos recetas rápidas y fáciles de hacer. O te recomendamos las "rondas intensivas", para las que la preparación es de tan solo 20 minutos.
Qué cocinar para la cena: recetas
Receta 1.
Necesitará (para 1 ración): 100 g de filete de pollo o pavo hervido, 1 pepino, 2 huevos de codorniz, lechuga, mitad manzana agridulce, sal y 1 cucharada aceite de oliva, un poquito vinagre balsámico(opcional).
Recetas del menú de carne de Ferragosto: ideas fáciles y rápidas
En este caso, sin embargo, recomendamos cortar los peces directamente en el acuario. Para los contornos, es mejor anticipar el día anterior. El uso de vegetales y vegetales de temporada - La mejor decision: calabacines, pimientos y berenjenas a la plancha, incluso al horno. Sazone con aceite de oliva y especias y deje la fragancia durante la noche. O incluso ensalada de papas perfecto, quizás acompañado de una salsa fresca de yogur.
Para terminar la comida, no hay nada que pensar en frutas o dulces. fresco de temporada ensalada de frutas perfecto, pero si tiene poco tiempo, ¿por qué no ofrecer mezclas de melón de temporada? Finalmente, no hay nada que pensar en dulces que estén listos estrictamente el día anterior. Para aquellos que no quieren renunciar al chocolate ni siquiera en verano, les ofrecemos este dulce sin horno. la manera perfecta finalizar mejor almuerzo Ferragosto! Para los niños, siempre puede elegir un menú separado que tenga platos simples y sin procesar. Es bueno que tengas suficiente espacio para que los invitados estén cómodos.
Mezcla vinagre con aceite. Cortar la carne con pepino en tiras, manzana y huevos en cubos. Combine todos los ingredientes en una ensaladera, agregue sal y aderezo, mezcle y coloque en un plato adornado con lechuga.
Receta 2.
Necesitarás (para 2 raciones): 400 g de carne de conejo, 4 dientes de ajo, hoja de laurel, tallo de apio, 1 zanahoria, 2 tomates, 1 cebolla, unos granos de pimienta negra, 1 cucharada de crema agria y salsa de tomate, sal al gusto.
De lo contrario, debe realizar varios movimientos que garanticen a todos una sesión cómoda y relajada. En las últimas semanas, ha habido una intrusión urgente en los dispositivos rotativos. Ahora muy poco al principio Calor de verano. Cómo disfrazarse para un carnaval Ideas originales sobre cómo disfrazarse de carnaval: consejos sobre cómo preparar una máscara y cuáles son tus prendas fáciles.
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Cebollas, zanahorias y apio cortados en aros, tomates en rodajas. Cortar la carne de conejo en trozos medianos, rellenar con ajo, sal, grasa mezclada con crema agria salsa de tomate, poner en el fondo de la olla, añadir el laurel, los granos de pimienta, poner las verduras encima, llenar 2/3 del volumen con agua y meter al horno durante unos 45 minutos.
Como cocinar ideas de carnaval y tips de como vestirse para carnaval, maquillaje facil y rapido: cara y ojos, ideas de cat girl y mas. Por eso no te lo puedes perder, ¡porque acoger unas vacaciones escolares es una experiencia única e irrepetible! El término Pentecostés proviene del griego y su significado es “quincuagésimo día”.
¿Quieres alguna idea de comida rápida rápida y saludable para tomar en el almuerzo o la cena? Cocción Rápida la comida es aún más fácil cuando la porción se basa en ingredientes herbales que brindan una cocción rápida. Pensemos en las verduras salteadas en una olla, o en lo fácil que es hacer tofu y seitán para llevar un primer plato a la mesa. Los que dispongan de un poco más de tiempo pueden probar las albóndigas caseras y la cocina de hamburguesas con legumbres y verduras hervidas ya cocidas.
Receta 3.
Necesitará: (para 1 porción): 2 huevos de gallina, 1 tomate, 1 cebolla pequeña, 1 pimiento, 1 cucharada de aceite de oliva, algunas hierbas picadas.
Lave las verduras. Picar la cebolla, cortar el tomate y el pimiento pelado en dados. En una sartén precalentada con aceite, primero poner la cebolla, sofreír hasta que esté ligeramente dorada, luego agregar el pimiento y los tomates. Guise las verduras durante 10 minutos bajo una tapa cerrada, al final agregue los huevos batidos, sal, otras especias al gusto y cocine bajo una tapa a fuego muy bajo durante 3-4 minutos. Servir con hierbas frescas.
También hay muy recetas rapidas para hacer pasteles y paquetes caseros para almuerzos y cenas saludables y ricas en sabor. Con estas recetas deleitarás a todos tus invitados, no solo a los vegetarianos o veganos. Aquí tienes una colección de recetas para probar y empezar a experimentar en la cocina con una segunda comida rápida.
Puedes cocinar tú mismo con verduras y legumbres. Para crear una base compacta, se recomienda utilizar patatas o garbanzos hervidos, luego escurrir en puré para añadir verdurina triturada y pan rallado o harina de garbanzos para ligar los ingredientes.
Receta 4.
Necesitarás (para 6 raciones): 1 kg de filete pescado magro, 2-3 huevos, 200 g de pimiento dulce y puerro, medio manojo de eneldo, aceite vegetal, pimienta molida gruesa, sal y jugo de medio limón.
Salar el filete, enrollar en pimienta y espolvorear con jugo de limón. Lave las verduras. Picar finamente la cebolla y el eneldo, y cortar el pimiento en medio aros finos. Batir los huevos y combinar con la cebolla picada. Engrase una bandeja para hornear con aceite, ponga la mitad de la mezcla de huevo, luego los trozos de pescado. Espolvorea el filete con eneldo, cubre con pimiento dulce y rellena con la masa restante de cebolla y huevo. Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio y hornee hasta que estén tiernos (unos 20-25 minutos a una temperatura de 200-220 grados).
Receta 5. postre de cuajada con bayas
Necesitará (para 1 porción): 150 g de requesón bajo en grasa, 1 cucharada de postre de miel ligera natural, 100 g de sus bayas favoritas: arándanos, frambuesas, cerezas, fresas o moras.
Frote el requesón con miel. Enjuague las bayas, retire las colas y seque. Puedes decorar un postre con ellos o cortar las bayas en cubos y mezclar con masa de cuajada. Tal postre anima, satura perfectamente y en una porción, solo 250 kcal. Si lo desea, se pueden agregar algunas nueces a este dulce y seguro regalo para la figura, y las bayas se pueden reemplazar con kiwi, manzanas, ciruelas y albaricoques.
Cena ligera, equilibrada y oportuna. es la clave para un sueño saludable buena salud y buena salud Recuerda: no sólo es importante lo que comes, sino también el estado de ánimo con el que lo haces, porque hasta los más comida saludable puede ser dañino si los come con una sensación de molestia por las cincuenta calorías adicionales. Elija platos deliciosos, satisfactorios, saludables para el cuerpo y fáciles de preparar para la cena. ¡Come con placer, consigue la armonía deseada y sé saludable!
Altamente deliciosa barbacoa en el horno: ¡una receta probada repetidamente! ¡La carne es indistinguible de la carne a la parrilla! Los invitados siempre preguntan dónde frié la barbacoa, porque vivimos en un apartamento)). La preparación es elemental, y el kebab en el horno resulta tierno, jugoso, ligeramente frito. ¡Muy sabroso! ¡Intentalo! ¡Yo recomiendo!
carne de cerdo, cebolla, vinagre, azúcar, jugo de limón, especias, sal, pimienta
Rollitos de pollo a la francesa con champiñones y queso - excelente merienda caliente para cualquier mesa de vacaciones.
filete de pollo, champiñones, queso, aceite de girasol, leche, condimentos, mayonesa, limón, aceite vegetal, sal, pimienta de Jamaica, laurel, cúrcuma
receta elegante pizza. En tan solo media hora tendrás dos pizzas. El relleno puede ser cualquiera, según vuestro gusto. La única condición es que debe estar listo. ¡La pizza se hornea tan rápido! :)
harina, leche, sal, azúcar, levadura seca, aceite vegetal, pimiento, salchicha, carne ahumada, tomates, queso duro, ketchup, mayonesa
deliciosa cazuela Con carne picada y champiñones, desplazados con hojas de col.
champiñones frescos, mantequilla, condimentos, leche, harina, queso ámbar, cebollas, zanahorias, queso ahumado, queso duro, carne picada, puré de tomate, salsa de tomate, aceite vegetal, sal...
Lavash es simplemente un milagro de la cocina. ¡Puedes hacer tantas cosas deliciosas con él! Y lo más importante, rápido, si hay un trozo de hervido o Pollo frito. Cena recomendada para precipitadamente- Lavash con pollo y verduras.
Agave, piernas de pollo, filete de pollo, col blanca, zanahoria coreana, zanahoria, mayonesa, ketchup, mantequilla, sal, pimienta
Durante mucho tiempo ha sido reconocido por todos, receta "popular". La pasta naval no ha perdido popularidad con el paso de los años. Una receta simple: la pasta naval se prepara a partir de una cantidad mínima de productos, puede usar cualquier carne (o carne picada mixta). Además, es abundante y muy deliciosa receta. La pasta naval puede reunir a todo un ejército de sus aficionados.
pasta, carne, margarina, cebolla, caldo, sal, pimienta, hierbas
¿Qué cocinan las abuelas para la cena de sus nietos? Así es, todo tipo de golosinas. ¿Y qué cocinan las abuelas tártaras para la cena de sus nietos, e incluso si hace frío afuera de la ventana? ¡Por supuesto, Azu en tártaro!
carne de res, cordero, papas, cebolla, pepinos encurtidos, tomates, tomates enlatados propio jugo, pasta de tomate, mantequilla derretida, caldo de carne...
¿Ya tienes invitados inesperados? Bueno, déjalos ir, siempre nos alegra tener invitados :) Ensalada de cangrejo con picatostes "Instantáneo". ¡Arriba! ¡Y ya encima de la mesa!
palitos de cangrejo, picatostes, maíz enlatado, col china, queso duro, mayonesa, ajo, sal, pimienta negra molida
A menudo cocino carne en francés con champiñones para las fiestas. Su ventaja es que no requiere ningún plato de acompañamiento. Fácil de preparar y con ingredientes seleccionados, pero muy sabroso.
cerdo, ternera, champiñones, tomates, pimiento dulce, cebolla, queso, ajo, mayonesa, sal, pimienta, mantequilla, hierbas
El pollo siempre viene a mi rescate. Preparado rápidamente, pero delicioso como, ¡mmm! Os presento la receta de Stroganoff de ternera de pechuga de pollo Creo que te gustará. DE bonito diseño ve y como un plato caliente en Año Nuevo 2016.
filete de pollo, cebolla, harina, nata, jugo de tomate, mostaza, sal, pimienta, aceite vegetal
Quiero mostrar cómo cocino chakhokhbili. Y esta receta mía es una fusión de recetas, por decir lo menos. tres diferentes residentes de la región del Cáucaso del Norte: mi madre, la madre de mi padre y un georgiano de Tuapse que cocinaba chakhokhbili tan picante que el plomo fundido parecía agua fría en comparación.
pollo, cebolla, tomates, pimiento rojo, pimiento rojo, pimiento dulce, semillas de cilantro, comino, cilantro, sal
Patatas a la francesa al horno con carne y cebolla. Una receta muy sencilla, pero las patatas a la francesa siempre quedan muy ricas y apetecibles. Sí, y parece bastante, ¿por qué no platos calientes para el Año Nuevo 2016?