W domu menu jest smaczniejsze. Konstruktor jadalny: najlepsze usługi dostarczania jedzenia online z przepisami

Aby uwolnić nasz czas od zakupów spożywczych, a jednocześnie nie pozbawiać nas przyjemności „kreatywnej kuchennej kreatywności” nazywane są usługami dostarczającymi zestawy produktów do samodzielnego przyrządzania potraw z przepisami. Dodatkowo gotowe zestawy żywnościowe rozwiązują dla nas problem codziennego wyboru „co ugotować na obiad (śniadanie, obiad)?” i pozbądź się monotonnego jedzenia „niedzielnego barszczu” gotowanego przez tydzień. Zestawy są dostarczane ze szczegółowymi instrukcje krok po kroku z kolorowymi fotografiami, a ilość produktów jest dokładnie taka, jaka jest potrzebna do przygotowania wskazanego dania. W ten sposób oszczędzasz ryzyko, że zdecydujesz się ugotować jakiś przepis, a brakuje Ci 1 składnika.
Przyjrzyjmy się najpopularniejszym z tych projektów i przestudiujmy opinie klientów.

Chef market

Usługa ta rozpoczęła się latem 2012 roku z 20-daniowym menu. Po otrzymaniu w 2014 roku 12 mln rubli. jako inwestycja, według założyciela Sergeya Ashina, system relacji z klientami został sfinalizowany, a usługa została przeskalowana do St. Petersburga i regionu.

Co jest oferowane

Dziś dumą Siergieja Ashina jest szeroki wybór dań (ponad 400), w tym od słynnej prezenterki telewizyjnej i restauratorki Julii Wysockiej. Menu można dobrać w zależności od diety (specjalna "sztuczka" - dania na diecie Dukana), wieku (dostępne menu dla dzieci) preferencje lub preferowana kuchnia narodowa. Istnieje filtrowanie według czasu i złożoności gotowania.

Dla tych, którzy nie chcą cierpieć z powodu problemu wyboru, za 3000 rubli. oferował zestaw 5 różnych, wystarczy oryginalne obiady(dokładniej zestawy produktów wraz z przepisami na ich przygotowanie) w jednym opakowaniu. Menu jest aktualizowane co tydzień.

Dostawa

Zestawy produktów dostarczane są codziennie, w ciągu 3 godzin od daty zamówienia. Koszt dostawy uzależniony jest od kwoty zamówienia, dokładności określonego przez klienta czasu odbioru oraz pilności zamówienia.

Produkty dostarczane są świeże schłodzone (w żaroodpornych workach z lodem). Dlatego po przeniesieniu do lodówki są w stanie tak pozostać do ostatniego zaplanowanego dnia gotowania bez zamrażania.

Opinie

Menu jest urozmaicone, dzięki szczegółowym i przystępnym przepisom, łatwe w przygotowaniu. Kolejny pozytywny punkt odnotowany przez klientów: jeśli naprawdę polubiłeś jakieś danie i jesteś gotowy zaoszczędzić pieniądze, poświęcając czas na samodzielne kupowanie produktów, na stronie dostępny jest szczegółowy przepis, który podaje wymaganą ilość każdego składnika.

impreza z jedzeniem

Serwis został założony przez Maxima Peregudova latem 2014 roku i według niego przez prawie rok istnienia, dzięki aktywnemu i skutecznemu marketingowi udało mu się osiągnąć nie tylko samowystarczalność, ale także rentowność.

Prawie nie używamy niedrogich podrobów (wątroba, serca, rowek itp.). Najważniejsze, że nie przenosimy zamrażania. Tylko świeże produkty schłodzone, ponieważ jest zdrowsze. W tym naszym podstawowa różnica. Pudełka można kupić za 500 r taniej, jeśli posiadasz certyfikat klubowy (możesz go kupić osobno)

Co to oferuje

Klienci otrzymują tygodniowy zestaw dań na 5 obiadów. Do wyboru są tylko dwie opcje: wegetariańska i klasyczna. W klasycznym menu na co dzień występuje urozmaicony składnik mięsny, zawsze jest albo mięso, albo ryba, albo drób. Często w postaci mięsa mielonego (przygotowuje się hamburgery, steki itp.). Czas, jaki należy poświęcić na przygotowanie każdej z potraw, to około 30 minut. Koszt zestawu dla dwóch osób to 3695 rubli, dla czterech - 6495 rubli.

Dostawa

W obrębie obwodnicy Moskwy - bezpłatnie, dalej - 300 rubli.
Zestawy dostarczane są w niedziele.
Specjalnie w celu zachowania świeżości wszystkich produktów wynaleziono opakowania żaroodporne CoolAround. Wystarczy, że produkty będą chłodzone podczas transportu, aby stale znajdowały się w temperaturze 8-10 ° C. Po otrzymaniu wszystkie paczki należy przenieść do lodówki, gdzie doskonale przetrwają do momentu przygotowania.

Opinie użytkowników

Wszystko jest dość przystępne, smaczne, urozmaicone, ale nie zawsze zbilansowane pod względem odżywczym, to znaczy niektóre obiady zostawia się też na śniadanie z obiadem Następny dzień, a po zjedzeniu innych możesz wstać ze stanem lekkiego głodu, zwłaszcza jeśli jesteś przedstawicielem silnej połowy ludzkości. Ponadto nie ma możliwości samodzielnego powtarzania potraw, ponieważ przepisy nie wskazują ilości niezbędnych składników.

Dom jest smaczniejszy

Projekt został założony przez Andreya Koshcheeva z Sankt Petersburga i rozpoczął pracę w kwietniu 2013 roku. Obroty Domu Vkusnee za 2014 r. wyniosły 99 mln. W 2015 r. planują osiągnąć obroty w wysokości 200 mln rubli.

Home Tastier stworzył ten rynek i obecnie zajmujemy 65% ​​rynku. Jako pierwsi wpadliśmy na pomysł dostarczania produktów w dni tygodnia (w zachodnich serwisach nie ma pakowania produktów po dniach). Dowiedzieliśmy się, jak się promować Nowy produkt w Rosji i teraz w Rosji jest ponad 30 podobnych projektów, które nas kopiują, chcą być jak w domu Smacznie

Wyrok

Dostarczamy zestawy do gotowania na 3-5 obiadów. Istnieją 3 rodzaje menu: „Podstawowe”, „Jasne” i „Jasne”. Menu "Yarko" - jasne jedzenie w restauracji. "Światło" - jasne menu. Koszt to 3300 rubli (jedzenie na 5 dni) dla dwojga i 5500 dla czterech (jedzenie na 5 dni). Kosz promocyjny (3 dni dla dwojga) w Moskwie kosztuje 1900 rubli.

Dostawa

Koszt dostawy w obrębie obwodnicy Moskwy jest bezpłatny, dalej w regionie moskiewskim - 250 rubli. Zestaw dostarczany jest w worku kraft bez tworzenia odpowiedniego „klimatu”: tylko 5 worków posortowanych według dni tygodnia i jeden z produktami, które trzeba przechowywać w zamrażarce.

Opinie użytkowników

Menu jest dość urozmaicone, jedno danie w tygodniu to zawsze ryba. Niektórzy narzekają na niedobory żywieniowe „dorosłego, zdrowego mężczyzny”, co wydaje się być powszechne przy tego rodzaju usługach. Przepisy również nie zawierają składu ilościowego.

Elementary

Założycielami serwisu są absolwenci Harvard Business School Silard Buksha i Olga Zinovieva. Projekt został pomyślnie uruchomiony w styczniu 2014 roku dzięki zainwestowaniu 200 000 USD przez amerykańską firmę venture capital.

Wyrok

Ta usługa oferuje kilka opcji menu, dania, z których można zamówić zarówno jednorazowo, jak i subskrybując inny termin. Główne kierunki: „Obiad: najlepsza restauracja? w domu” (podzielony na kilka innych wariantów kuchni narodowych), „Zdrowie” i „Antykryzys”. Zestaw składników na jedną kolację restauracyjną dla 2 osób kosztuje 2500 rubli, a zestaw „zdrowy” na 2 dni (choć na 5 posiłków dziennie) kosztuje 3000 rubli. „Pakiet antykryzysowy” działa obecnie w trybie ankietowym i obejmuje dostawę zestawu produktów o wartości 10 tysięcy rubli, co powinno wystarczyć na miesiąc.

Dostawa

W Moskwie, Petersburgu i ich regionach - bezpłatnie. Produkty dostarczane są w pudełkach kraft, które utrzymują zimno podczas transportu i idealnie mieszczą się w lodówce. Składniki są wygodnie rozmieszczone w pudełkach i opakowaniach.

Projektanci kolacji, gotowe śniadania, odżywianie sportowe, przekąski imprezowe, warzywa z targu, Owoce egzotyczne i przekąski pakowane w porcje - „Afisha” zbadała, jakie ciekawe dostawy pojawiły się ostatnio w Moskwie.

Moskwa Świeże

Najbardziej bazar?

Usługę ekspresowej dostawy produktów z rynków moskiewskich uruchomił syn założyciela Yandex, Arkady Volozh Lev. Za pośrednictwem Moscow Fresh możesz zamówić wstępnie wyselekcjonowane produkty od zaufanych dostawców, nie martwiąc się, że nie rozpoznasz najbardziej dojrzały arbuz. W asortymencie MF znajduje się ponad trzysta pozycji, w tym nietypowe, na przykład mleko kokosowe (150 rubli), jagody goji (290 rubli), greckie oliwki(90 rubli), sery ormiańskie (chanach - 160 rubli) i owoce morza z Kamczatki (ośmiornica - 2100 rubli), chałwa uzbecka (120 rubli) oraz suszone wiśnie(250 rubli). MF nie zawyża cen, ich strona internetowa jest wygodna, kurierzy działają dobrze, ale usługa pozbawia możliwości błądzenia po awanturach i targowania się - co zresztą rynek uwielbia.

Warunki zamówienia i dostawy

Minimalne zamówienie - 1500 rubli, dostawa w obrębie obwodnicy Moskwy - 290 rubli. Dostawa poza miasto „w wyjątkowych przypadkach”, warunki negocjowane są indywidualnie. Czas realizacji - od 2 godzin od momentu złożenia zamówienia. Płatność tylko gotówką.

Przykład zamówienia

Pomidory (Dagestan, 0,5 kg) - 180 rubli, czerwone ziemniaki (Woroneż, 0,5 kg) - 20 rubli, kozi ser„Tommy” (Armenia, 250 g) - 220 rubli, krowie mleko(Riazan, 1,5 l) - 180 rubli, kawior z łososia coho (Kamczatka, 100 g) - 350 rubli, barwena (Morze Czarne) - 675 rubli, kurczak (Kabardyno-Bałkaria, tusza o wadze około 2 kg) - 700 r., wołowina polędwica (region Vladimir, 1 szt., około 1,5 kg) - 1800 r.

„Przyjęcie kulinarne”

Najbardziej opłacalna

© Food Party

Ta impreza obejmuje tych, którzy wolą zjeść obiad w kręgu rodzinnym, ale nie chcą spędzać czasu na gotowaniu. W niedziele ci, którzy przyłączyli się do filozofii, otrzymują pudełko; w środku, pod chłodzącym woreczkiem z lodem, znajduje się jedzenie i instrukcje na każdy dzień, co z nimi zrobić, aby w 30 minut ułożyć np. kurczaka sycylijskiego z polentą lub kremowa zupa z wołowiną. Trzy opcje menu – klasyczna, wegetariańska i lekka – są aktualizowane raz w tygodniu. Niedawno powstał przy udziale holdingu Ginza Project i szefa kuchni restauracji Capuletti Emila Kovtuna. Najbardziej zaskakująca rzecz: przy zamówieniu maksymalnego pakietu obiad (to 500-700 g jedzenia) na osobę będzie kosztował 264 ruble i kopiejki - ta antykryzysowa oferta nie jest w stanie pokonać żadnej restauracji.

Warunki zamówienia i dostawy

Minimalne zamówienie (trzy obiady dla dwojga) kosztuje 2295 rubli, jeśli zamówisz pięć obiadów dla czterech, będziesz musiał zapłacić 5295 rubli. Dostawa wyłącznie w niedziele, w Moskwie i Petersburgu jest bezpłatna, w promieniu 50 km od miasta - za 300 i 250 rubli. odpowiednio. Płatność gotówką u kuriera lub kartą bankową na miejscu.

Przykład zamówienia

Obecnie w klasycznym menu m.in. risotto z cukinii i krewetek, pierś z kaczki z jabłkami flambirowanymi; w wegetarianizmie zapiekanka warzywna z sosem kalafiorowo-śmietanowym, makaron szklany z grzybami shiitake; w jasne menu- indyk z kolbą kukurydzy i sosem jałowcowym.

Jedz i trenuj

Najbardziej wysportowany

Ta usługa pomaga połączyć szybkie tempo życia z żywieniem sportowym. Specjalny kalkulator pomaga obliczyć rozmiar Dzienna dieta kalorie zgodnie z Twoją codzienną rutyną i celami („schudnąć”, „utrzymać aktualną wagę” lub „przybrać na wadze”). Posiłki opracowane wspólnie z dietetykiem są zbilansowane pod względem zawartości białek, tłuszczów, węglowodanów, nie zawierają cukru i są przygotowywane w delikatny sposób. Menu obejmuje dwa tygodnie, pięć posiłków liczonych jest godzinowo: śniadanie do 8 rano, kolacja do 20:00. Cotygodniowa dieta, choć wygląda różnorodnie, składa się z głównych pomocników sportowców: płatków zbożowych, jajek i olej lniany rano wszelkiego rodzaju zabawy z kurczakiem po południu (na przykład z makaronem gryczanym w czwartki lub grillowanymi warzywami i soczewicą w soboty), wieczorami z twarogiem lub mięsem.

Warunki zamówienia i dostawy

Minimalne zamówienie to 800 rubli. (najmniejsza racja żywnościowa na dzień), dostawa kosztuje 200 rubli. (maksymalnie dwudniowa dieta), wieczorami w obrębie obwodnicy Moskwy. Zamówienia przyjmowane są na dwa dni przed realizacją.

Przykład zamówienia

32-letniemu mężczyźnie o małej dziennej aktywności fizycznej, który chce zwiększyć masę, zaleca się porcję 2373 kcal dziennie. Odpowiada to porcji L (2300 kcal, 1100 rubli) lub XL (2500 kcal, 1200 rubli).

Elementaree

Najbardziej rozważny

Projekt absolwentów Harvard Business School oznacza, że ​​na pierwszym miejscu stawiamy efektywność. Warzywa są siekane, mięso marynowane, sosy gotowane. Wszystko jest zapakowane próżniowo i ponumerowane: proces montażu naczynia nie jest bardziej skomplikowany niż konstruktorów Lego. Mniej niż 30 minut na przygotowanie dzienna racja z pięciu posiłków. W zestawie przynoszą plastikowe pojemniki z zakręcanymi pokrywkami do przenoszenia jedzenia do pracy i podgrzewania w kuchence mikrofalowej. Elementaree ma dwa systemy żywienia „pod klucz” - „Zdrowie” i antykryzysowe „Subskrypcja”, na które osoba całkowicie uwalnia się od martwienia się o to, co i kiedy jeść.

Warunki zamówienia i dostawy

Minimalne zamówienie na próbkę to dwudniowa racja (1500 rubli dziennie za program zdrowotny lub 4000 rubli tygodniowo za subskrypcję). Produkty dostarczane są raz w tygodniu, dostawa jest bezpłatna w obrębie obwodnicy Moskwy, w promieniu 15 km od obwodnicy Moskwy - 400 rubli.

Przykład zamówienia

Opakowanie może zawierać kurczaka z pigwą w sos musztardowy i ziemniaki pikantna dynia po indyjsku z podpłomykiem („Subskrypcja”), krewetkami z komosą ryżową i surówką, gulasz warzywny z soczewicą i tuńczykiem („Zdrowie”, przy diecie 1400 kcal dziennie), ryż z kapusta pekińska i tofu, kasza żytnia z przyprawami (dla wegan) itp.

„Potrzebujesz obiadu”

Najbardziej zwięzły

© "Potrzebuję kolacji"

Nazwa usługi to cała esencja projektu. Raz w tygodniu dostarczane jest pudełko z izolacją termiczną i akumulatorem zimna. Oprócz nich są produkty na trzy lub pięć obiadów dla dwojga. Menu jest ogłaszane z wyprzedzeniem - można wybierać między klasycznym a wegetariańskim. Z plusów - kolorowe instrukcje fotograficzne, które w razie potrzeby są składane w książka kucharska. Warzywa i mięso trzeba będzie posiekać i pokroić samodzielnie. Sosy są również przynoszone posortowane według składników, ale nie należy się bać: dania składają się z minimalnej wymaganej liczby składników, a proces gotowania zajmuje nie więcej niż 30 minut i pięć czynności.

Warunki zamówienia i dostawy

Dostawa w niedziele i poniedziałki, w obrębie obwodnicy Moskwy bezpłatnie, poza obwodnicą Moskwy - 50 rubli. na 1 km.

Przykład zamówienia

Kolacja próbna dla dwojga - 990 rubli, trzy kolacje - 2500 rubli, pięć - 3500 rubli. W dotychczasowym klasycznym menu: kurczak z sosem estragonowym i kaszą gryczaną z boczniakami, sandaczem i kotletami z dorsza filet z kurczaka, pappardelle z wołowiną w sos balsamiczny. Wegetariańskie: quesadilla z serem cheddar i czerwoną fasolą, carpaccio z pomidorów z komosą ryżową.

Le Bon Gout

Najwięcej mięsa

Królik ze śliwkami i tymiankiem, kurczak, faszerowana kaczka z borowikami, wołowiną po dijon i imponującym wyborem quiche, francuskich pasztetów i galantyn (bułka) - jest to świetny wybór na każdą ucztę, z wyjątkiem wegetariańskiej. Najważniejszą rzeczą, z której Le Bon Gout jest dumny od ponad pięciu lat, jest: własna produkcja, na którym owija się kiełbaski i kiełbaski, wędzone i marynowane mięso i drób, krojone są makarony i formowane ravioli. Wszystko według twórców odbywa się ręcznie, bez wzmacniaczy smaku, aromatów i innych chemicznych złych duchów. Andrey Kuspits, dyrektor ds. rozwoju firmy, przygotowuje obecnie produkcję.

Warunki zamówienia i dostawy

Minimalne zamówienie na dostawę kurierem to 1000 rubli, Darmowa dostawa w obrębie obwodnicy Moskwy przy zamówieniu od 2000 rubli, mniej niż ta kwota - 250 rubli, dostawa poza obwodnicą Moskwy na podstawie umowy. Przy zamówieniu ponad 10 000 rubli, a także przy zakupie zbiorczym, przedpłacie online na stronie internetowej i odbiorze w sobotę rano - zniżka 30%.

Przykład zamówienia

Duży quiche z łososiem i serem - 636 rubli, pasztet z kaczki w koniaku (130 g) - 301 rubli, galantyna z kurczaka z oliwkami (350 g) - 349 rubli, wędzona gęś- 1374 s. za sztukę, kiełbaski z indykiem (300 g) - 425 rubli, kiełbasa lekarska(350 g) - 382 ruble.

Rynek szefów kuchni

Najbardziej doświadczeni

Wszystko zostanie dostarczone - od śledzia pod futrem po sushi, od makaronów i burgerów po zapiekankę pasterską, od zapiekanka z twarogiem do batonów energetycznych. Większość pozycji jest autorstwa znanych kucharzy i pasjonatów gastronomii w Moskwie (Alexey Zimin, Olga Syutkina, Artem Martirosov). Dla tych, którzy są odrętwiali od niekończących się zdjęć jedzenia, są filtry: możesz wybierać potrawy według złożoności, czasu gotowania, warunków przechowywania, kuchni i preferencji. Mówiąc o preferencjach: oprócz menu powstają programy dietetyczne. Przy zamawianiu należy dokładnie zapoznać się z listą składników i inwentarzem. Przyjmuje się, że np. oliwa z oliwek, sól i niektóre przyprawy są w każdej kuchni. Jeśli nagle okaże się, że tylko brak deski do krojenia oddziela cię od gorącego penne z bakłażana, możesz go kupić właśnie tam.

Warunki zamówienia i dostawy

Ekspresowa dostawa menu trzy godziny po złożeniu zamówienia, przy zamówieniu do 2000 rubli. dostawa w określonych odstępach czasu będzie kosztować 350 rubli, w dokładnym czasie - 550 rubli. w obrębie obwodnicy Moskwy. Kolacje należy zamawiać z wyprzedzeniem.

Przykład zamówienia

Pięć domowych obiadów dla dwojga - 2500 rubli, pięć obiadów fitness dla dwojga - 4000 rubli, dwudziestoczterodniowy program żywieniowy Dukana - 24 000 rubli, risotto z łososiem - 350 rubli. dla dwojga rostbef z dressingiem z chrzanu i ziół - 410 rubli. dla dwojga, chrupiący sandacz po tajsku - 360 rub. dla dwojga, ciasto wiśniowe- 140 r. dla dwojga.

Edoque

Najbardziej owocowy

Działki o tematyce owocowej dostarczane są w pudełkach z kolorowymi naklejkami. Na przykład „Szczęście” to mieszanka owoców sezonowych i egzotycznych. W środku może znajdować się marakuja, liczi, mangostan, tamarillo, granadilla. „Radość” to zestaw sezonowy, teraz zawiera persimmon, winogrona, mandarynki, jabłka i gruszki. „Demo box” to ważąca cztery kilogramy niespodzianka. Skład paczek zmienia się raz w tygodniu, można też stworzyć własny zestaw. Teraz oprócz owoców pojawiły się skrzynki na warzywa, mieszanki na grzane wino, poncz imbirowy, herbatę, przyprawy, orzechy i suszone owoce.

Warunki zamówienia i dostawy

Dostawa następnego dnia po złożeniu zamówienia, bezpłatnie na obwodnicy Moskwy i przy zamówieniu od 4000 rubli, za 350 rubli. przy mniejszych zamówieniach do 700 rubli. - w odległości 20 km od obwodnicy Moskwy.

Przykład zamówienia

„Grzane wino” (850 g) - 250 rubli, zestaw orzechów (450 g) - 750 rubli, „Szczęście” - 1400 rubli. za 2,5 kg 3000 rubli. za 5,5 kg „Radość” - 800 rubli. za 3 kg, 1600 r. za 6 kg, warzywo (2,5 kg) - 1000 rubli, "Od Snow Maiden" (mandarynki, 4 kg) - 1000 rubli.

Gotować w domu

Najbardziej zróżnicowany

Ta usługa dostarcza zestawy trzech, czterech lub pięciu dań, aktualizowanych co tydzień i reprezentujących różne kuchnie narodowe. Cena obejmuje produkty, laminowane przepisy fotograficzne, instrukcje przechowywania żywności, dostawę. Wszystkie dania są niezwykle łatwe w przygotowaniu, a instrukcje dopracowane w najdrobniejszych szczegółach: obsługa twierdzi, że jest laurem szkoły dla początkujących kucharzy. Miły bonus: porcje dla dwojga ważą do 900 g - wystarczy na śniadanie.

Warunki zamówienia i dostawy

Bezpłatna dostawa na terenie Moskwy i najbliższych przedmieść w niedziele od 16.00 do 23.00, zamówienia na kolejny tydzień przyjmowane są do piątku włącznie. Płatność gotówką u kuriera.

Przykład zamówienia

Trzy kolacje - 3500 rubli, pięć - 4500 rubli. W obecnym menu m.in. sycylijskie szaszłyki z indyka z bazylią i boczkiem, kotlety mięsne w sos cebulowy Z ugotowany ryż, smażony dorsz z cytryną i ziemniakami z dynią i parmezanem.

Po prostu go ugotuj

Najbardziej restauracja?

Po prostu gotuj Obiecuje, że każdy urzędnik lub gospodyni domowa stanie się profesjonalistą. Menu pełne jest restauracyjnych hitów - zupa cebulowa, risotto z borowików, łosoś w sosie sojowo-sezamowym, chili con carne, stek z sosem béarnaise. Ceny nie są domowe: porcja burgera z rostbefem kosztuje 400 rubli, a rogalik z szynką i serem - 200 rubli. Bardziej opłaca się wziąć zestaw pięciu obiadów po ustalonej cenie 3000 rubli. dla dwojga.

Warunki zamówienia i dostawy

Dostawa zamówień do 1500 rubli. na obwodnicy Moskwy kosztuje 200 rubli, możliwy jest odbiór. Minimalny czas realizacja zamówienia - 3 godz.

Przykład zamówienia

Serniki z puree z jagód i śmietana - 190 rubli, quesadilla z kurczakiem - 300 rubli, burger mięsny z serem i karmelizowaną cebulą - 350 rubli, okoń morski z sosem śmietanowym i ciepła sałatka ziemniaki - 470 rubli, tagliatelle carbonara - 190 rubli, sałatka z piersi kaczki i gruszek - 290 rubli. (wszystko na podstawie jednej porcji).

„Bułka”

Najwięcej chleba i deseru

© "Bułka"

piernik i babeczki czekoladowe, ptasie mleczko z dżem jagodowy i już znany jak kryształ chipsy owocowe eklerki i nostalgiczne masło czekoladowe, ciasto miodowe, " ptasie mleko” i „ziemniak” - „Bulka” ma duży wybór słodyczy i ciastek. Do domu przywozi się również markowy chleb - koło z rosyjskiego pieca, czarne z węglem lub bagietkę zbożową. A także oryginalne składniki, z których to wszystko jest wypiekane, na przykład Ałtaj mąka pełnoziarnista, ziarna żyta i pszenicy na kiełki, zakwas i pieczone mleko. Również "Bulka" dostarcza wybrane pozycje z menu kawiarni, na przykład pierogi lub duszone gęsia noga, - per pełny zasięg przekierować do zagregowanej witryny dostarczania.

Warunki zamówienia i dostawy

Zamówienie na kolejny dzień przyjmowane jest do godziny 20.00 dnia bieżącego. Dostawa jest bezpłatna przy zamówieniu od 2500 rubli. Dla tych, którzy mieszkają w odległości spaceru od kawiarni na Pokrowce i Bolshaya Gruzinskaya, dostawa odbywa się w ciągu 30-40 minut.

Przykład zamówienia

Koło Semechko - 290 rubli, quiche z kozim serem - 250 rubli, ciasto miodowe (600 g) - 790 rubli, owsianka Guryev - 300 rubli, Olivier - 450 rubli, burger podpisowy - 650 rubli, domowe pesto - 95 rubli, pełnoziarniste Ałtaj mąka (500 g) - 40 rubli, masło czekoladowe (100 g) - 160 rubli.

„Baranienbaum”

Najbardziej steki?

Petersburski sklep mięsny, który otworzył oddziały w Moskwie, Nowosybirsku, Jekaterynburgu i Samarze. Alternatywne kroje (membrana, sacrum itp.) Promowane są tutaj jako kroje codzienne i sprzedawane za odpowiednie pieniądze (na przykład 399 rubli za górne ostrze Woroneża o wadze 250 gi 1990 rubli za kawałek 1,6 kg na 7 steków ). Woroneż konkuruje z Bryanskiem filet mignon, Nowym Jorkiem i innymi ribai. Nawiasem mówiąc, o ribeye: są próbki z Argentyny i Urugwaju, jednak kosztują trzy do czterech razy więcej. Droższe są tylko japońskie super premium ribeye wagyu i czarny kawior, które dostarcza również Baranienbaum. Dla tych, którzy są jeszcze na tej ziemi, jest dział z kotletami burgerowymi (tu można również zamówić bułki duńskie), piersiami z kaczki i kośćmi szpikowymi.

Warunki zamówienia i dostawy

Minimalne zamówienie wynosi od 1500 rubli, dostawa w Moskwie jeden dzień po złożeniu zamówienia. Wymagana przedpłata na miejscu. Koszt wysyłki - 199 rubli.

Przykład zamówienia

Patroszona kaczka do pieczenia - 1399 rubli, ogony homara (Tajlandia, 9,5 kg) - 1490 rubli, stek z tuńczyka - 599 rubli, policzki wołowe (0,8 kg) - 429 rubli, kotlety burgerowe z marmurkowa wołowina kobi (2 szt. 200 g) - 399 rubli, stek „Kowboj” (800 g) - 2390 rubli, „Nowy Jork” (300 g) - 699 rubli, ribeye (Woroneż, 370 g) - 1490 r., wagyu ( 700 g) - 12 790 r.

Łatwy posiłek

Najbardziej sprawny

supermarket internetowy z nieskończonym asortymentem potraw, ogromne ilości opcje i niesamowite ceny. Za 290 r. może być zamówiony ustawić obiad, od 1600 r. dziennie istnieją programy żywieniowe, ale kanoniczna rukola z krewetkami kosztuje aż 950 rubli. W menu znajdują się zarówno modne superfoods, jak i osławione „stoliki” z sowieckiej dietetyki, programów antystresowych, postnych, szkolnych śniadań, programów odchudzających i innych. Najciekawszą opcją jest dostawa ekspresowa. Część dań oznaczonych specjalnym markerem można dostarczyć w ciągu 90 minut pod warunkiem złożenia zamówienia do godziny 18.00. Asortyment ekspresowy jest prosty - sałatki warzywne, bułki i mięso i warzywa, kluski, filet z kurczaka - ale dość kryjący temat światła i fast food. Dla przesiąkniętych ideologią jest klub, którego członkowie otrzymują zniżki, oszczędzają „witamile” i wymieniają je na nagrody i upominki.

Warunki zamówienia i dostawy

Dostawa potraw przy zamówieniu do 1400 rubli. i produkty ze sklepu internetowego przy zamówieniu do 2500 rubli. - 350 r. Dla użytkowników, którzy nie są zarejestrowani w serwisie, płatność jest możliwa tylko gotówką u kuriera, co oznacza dodatkowe 3% na konto za obsługę rozliczeniową i gotówkową.

Przykład zamówienia

„Tabela nr 3” - 2600 rubli. dziennie, żywienie sportowe - od 4500 rubli. w dzień, zielona kasza gryczana Z mleko sojowe- 380 rubli, sałatka z cukinii i suszone pomidory- 470 rubli, omul z komosą ryżową i ziołami - 890 rubli, płatki owsiane migdałowe - 390 rubli, pieczone jabłko- 390 r.

mixville

Najbardziej rano

17 rodzajów granoli to radykalne rozwiązanie kwestii śniadań i pouczająca dygresja w kierunku musliologii. Okazuje się, że płatki truskawek to propozycja na romantyczny poranek; mango, orzechy włoskie, jagody, morele suszone - dla zwiększenia koncentracji; kiwi i gumowate misie trafiają do granoli dla dzieci; a kandyzowana guawa, jeżyna i czarna porzeczka stoją na straży kobiecej młodzieży. Za dobry humor odpowiedzią są ciasta makaronowe (niektóre z wydrukowanymi zdjęciami bohaterów Gwiezdnych Wojen) oraz czekoladki nadziewane orzechami, jagodami i przyprawami. Cukiernia przyjmuje zamówienia na produkcję ciast i owoców w czekoladzie, a także wykonuje zestawy upominkowe.

Warunki zamówienia i dostawy

Dostawa na obwodnicy Moskwy przy zamówieniu poniżej 2200 rubli. - 350 rubli, poza obwodnicą Moskwy - 500 rubli. Zamówienia złożone do godziny 11:00 zostaną dostarczone następnego dnia. Dostawa jest dostępna w Petersburgu, innych miastach Rosji, a także na Ukrainie, Białorusi, w Polsce i na Łotwie.

Przykład zamówienia

Kokos granola (600 g) - 350 rubli, "Dzieci" (600 g) - 720 rubli, "Wysokowęglowodanowe" - 425 rubli, "Bez tłuszczu" (600 g) - 790 rubli, różne makarony (15 szt.) - 780 rubli, bezcukrowa czekolada mleczna „Lekkość” (115 g) - 340 rubli, czerwona herbata „Jagody i mięta” (100 g) - 340 rubli.

„Poczta owocowa”

Najbardziej egzotyczny

Jeden z najbardziej znanych serwisów dostarczających owoce do restauracji, sklepów, hoteli i zwykłych ludzi - uwaga! - za te same pieniądze co klienci hurtowi. Wśród różnorodność odmian jabłka, mandarynki i winogrona, znajdziesz prawdziwe skarby dla zaawansowanych kucharzy. Na przykład szałwia i jarmuż toskański, korzeń kozy i purpurowy karczoch bretoński, korzeń lotosu i liście bananowca, nie mówiąc już o imponującej gamie produktów, których nazwy nic mieszkańcom nie powiedzą. środkowy pas. Można tu również zamówić bio-owoce i warzywa (choć nie zawsze są one dostępne), oliwę z oliwek, sosy, dżemy oraz upominkowe kosze owoców i warzyw.

Warunki zamówienia i dostawy

Minimalne zamówienie to 2500 rubli, dostawa jest bezpłatna. Płatność gotówką i przelewem.

Przykład zamówienia

Jabłka Golden Delicious - 110 rubli 40 tys. za kg, mandarynki marokańskie - 168 rubli. za kg, duże wiśnie - 5940 rubli. za kg, tajskie mango - 936 rubli. za kg, umyte ziemniaki - 38 rubli. 40 tys. za kg, topinambur - 163 rubli. 20 k. za kg, szałwia - 2684 rubli. 30 tys. za kg.

Saperavi

Najbardziej chinkal

Najbardziej gruzińska dostawa jedzenia - chakhokhbili, chaczapuri (w tym mąka bezglutenowa) i lobio będą gotowe, ale chinkali można zamówić zarówno już ugotowane, jak i w formie konstruktora do samodzielnej pracy. Jedno pudełko chinkali kosztuje 200 rubli. i zawiera cztery wstępnie zwinięte ciasta, pojemniki na mięso mielone i instrukcję montażu zdjęć. Saperavi jest przekonany, że nawet dziecko może nauczyć się szczypać krawędzie zgodnie z załączonymi instrukcjami. Cóż, dla tych, którzy wątpią, restauracja o tej samej nazwie okresowo organizuje kursy mistrzowskie z modelowania, do których biletem wstępu jest zakup pudełka chinkali.

Warunki zamówienia i dostawy

Minimalne zamówienie to 1500 rubli, pudełko chinkali można również kupić w restauracjach sieci.

Przykład zamówienia

Achma z matsoni - 250 rubli, różne pięć gruzińskich mini-tortów - 600 rubli, chleb z mąki orkiszowej - 150 rubli, kurczak chkmerski - 590 rubli, chanachi baranina - 450 rubli, szaszłyk z cielęciny - 550 rubli, chinkali na mące orkiszowej (4 szt.) .) - 290 rubli, baklawa z kremowy krem ​​cytrynowy- 250 r.

„Ogrody leśne”

Najbardziej stały

Twórcy farmy Leśne Sady starają się wdrożyć biznesowy model przyszłości – tzw. ekonomię współdzielenia. Obywatele, którzy nie mają własnej ziemi lub nie chcą na niej pracować, mogą subskrybować produkty gospodarstwa i otrzymywać je raz w tygodniu. To poważna sprawa - minimalna subskrypcja kosztuje 52 000 rubli. Inwestor otrzyma pierwsze pudełko za sześć miesięcy, z inwestycją 104 400 rubli. Zbiory nadejdą za dwa miesiące. W ciągu roku każdy abonent otrzyma co tydzień mięso (wołowina, jagnięcina, przepiórka, kurczak lub królik), jaja, nabiał, warzywa sezonowe, zielenie, owoce i jagody - pudełko o wadze 7–10 kg. Ogrody są przekonane, że ich zawartość może zaspokoić co najmniej 50% tygodniowych potrzeb żywnościowych jednej osoby.

Warunki zamówienia i dostawy

Odbiór z Moskwy lub dostawa kurierem za 300–500 rubli.

Przykład zamówienia

Zimowe pudełko zawiera 1,5 kg ziemniaków, 300 g marchwi, kilogram mięsa - jagnięciny, drobiu, królika lub wołowiny, kilkanaście jaj, pół litra nabiału i wiele więcej.

La Maree

Najbardziej luksusowy

Ostrygi i trufle, kawior z jesiotra i jeżowce, camembert i foie gras, szynka parmeńska- asortyment stwarza całkowitą iluzję, że nie ma kryzysu ani sankcji. Można tu kupić przysmaki, które rzadko spotyka się w stołecznych restauracjach, takie jak mięso rekina czy turbota. Jest jednak więcej skromne produkty, choć dość istotne: rapana i barwena z Morza Czarnego, pstrąg górski karelski i sewanski, jesiotr syberyjski, plamiak z Morza Barentsa, a także konserwy jamalskie - muksun w galarecie, miętus w sosie pomidorowym, wątroba dorsza i sielawa. Ostateczny koszt zamówienia lepiej ustalić telefonicznie: zależy on od wagi konkretnych ryb dostępnych w magazynie.

Warunki zamówienia i dostawy

Minimalna kwota zamówienia to 2000 rubli, koszt dostawy na obwodnicy Moskwy to 350 rubli, jeśli kwota zamówienia nie przekracza 8000 rubli.

Przykład zamówienia

Fin de clair ostryga №1 - 249 rubli za sztukę, żywy sterlet (0,5 kg) - 787 rubli, plastry kaczki do smażenia (350 g) - 3820 rubli, 18-miesięczna szynka parmeńska - 3200 rubli. za kg, dorada - 903 ruble. na kg.

Pudełko na ser

Najbardziej tandetny

Niezła rozrywka na weekend, którą redakcja „Afishy” już kiedyś była. Cheese Box oferuje cztery zestawy do zamiany mleka w mozzarellę lub ricottę, halloumi, kozi ser chevre i miękki serek śmietankowy. W pudełku znajduje się wiele przydatnych przedmiotów nie tylko w serownictwie - miarki, foremki, sól morska, kwas cytrynowy, a do zestawu do serków dodawany jest przepis klasyczny sernik. Głównym bohaterem pudełka są enzymy pochodzenia zwierzęcego, które odpowiadają za magiczną przemianę mleka (oczywiście nie znajduje się w zestawie). Zawartość jednego kartonu wystarcza na 20 kg twardy ser i 12 kg miękkie.

Warunki zamówienia i dostawy

Darmowa dostawa w 32 miastach Rosji w ciągu 1-3 dni.

Przykład zamówienia

Każdy zestaw kosztuje 2500 rubli.

Zanurz to

Najbardziej świeckie

Zestawy z ciasteczkami i sosami na przyjęcia. Pudełko na piwo dla 4-5 osób zawiera krem ​​śledziowy, krem ​​feta z anchois, Worcestershire i chili, oliwki, oliwki, tapenadę anchois i migdałów oraz trzy rodzaje herbatników. Sos winny jest pakowany od ser topiony z parmezanem i suszone pomidory, do wino musujące - kremowy sos z serem pleśniowym, rodzynkami w koniaku i pieprzu, a na wódkę - pasztetem z koniakiem i karmelizowaną białą cebulą. Wszystkie sosy i wypieki można zamawiać osobno. Do piątków zbierane są specjalne mniejsze pudełka. Aby uzyskać informacje o ich zawartości, musisz śledzić stronę projektu na Facebooku: usługa działa wyłącznie za pośrednictwem sieci społecznościowych. Główna wada: zamówienie należy złożyć nie wcześniej niż na kilka dni przed wydarzeniem, aby nie zaskoczyć nagle biegnących gości.

Warunki zamówienia i dostawy

Jak wspomniano, musisz podjąć decyzję na dwa dni przed wydarzeniem. Zgłoszenia na piątkowe skrzynki są przyjmowane we wtorki i środy. Późniejsze zamówienia przyjmowane są z dopłatą 20% lub 30% w zależności od dnia złożenia zamówienia. Minimalne zamówienie (oprócz gotowych pudełek): sosy - 500 gramów, ciasteczka - 10 sztuk jednego rodzaju, muffinki - 6 sztuk jednego rodzaju, mini muffinki - 12 sztuk jednego rodzaju. Dostawa w Moskwie - 400 rubli. Dostawa w regionie negocjowana jest indywidualnie. Jest odbiór osobisty.

Przykład zamówienia

Pudełko czerwonego wina - 3000 rubli, hummus (300 g) - 300 rubli, pikantna pasta z fasoli z kolendrą (300 g) - 450 rubli, krem z dyni z anyżem, Oliwa z oliwek oraz pieprz cayenne(200 g) - 500 rubli, ciastka kukurydziane(10 szt.) - 150 rubli, chrupiące paluszki chlebowe (10 szt.) - 300 rubli.

Pokarmy dla mózgu

Najwygodniejsza przekąska

"Pokarm dla mózgu" - to zestawy zawierające pudełka od 15 do 50 gram, które są pakowane głównie suszone owoce i orzechy – idealne na biurową przekąskę. 25 zestawów jest już gotowych, ponumerowanych i posortowanych w kategorie. Lekkie (lekkie) to jagody liofilizowane (nr 135 – jagody, nr 122 – maliny i truskawki) oraz suszone jabłka(np. nr 104 również z orzechami nerkowca). Sportowcom zaleca się stosowanie mieszanek detox fitness, takich jak jabłko, szpinak i pomarańcza (nr 131) lub banan, marakuja i mango (nr 127). Kaloryczny mieszanki orzechowe Zajrzyj do sekcji „Klasyka”. Twórcy serwisu powinni byli umieścić na stronie głównej przycisk "Stwórz własną skrzynkę" - na pewno ta oferta byłaby bardzo pożądana. Teraz obowiązuje przy zamówieniach na 10 pudełek, biorąc pod uwagę średnią cenę 80–90 rubli. po pierwsze, oferta pozostaje humanitarna. Firma może zamówić zestaw 90 pudełek w kartoniku. Zakłada się, że podaż wystarczy na tydzień aktywności aktywność psychiczna pracownicy.

Usługi dostawy artykułów spożywczych z przepisami krok po kroku na gotowanie w domu są przydatne, szczególnie dla pracujących rodziców. Wszystkie przepisy są sprawdzane, składniki są dokładnie odmierzane i przygotowywane. Pozostaje tylko zmontować konstruktora według szczegółowej instrukcji ze zdjęciami i za pół godziny gotowy obiad już na stole. Minimalny wysiłek, maksymalna przyjemność. Redaktorzy Hedgehog przygotowali dla Ciebie przegląd niektórych z najsłynniejszych internetowych usług dostarczania żywności z dzisiejszymi przepisami.

Średni koszt dania: koszt danie mięsne- od 240 rubli, sałatka - od 120 rubli, deser - od 70 rubli, napój - od 55 rubli.
Dostawa: do 2000 rubli. - 350 rubli, ponad 2000 rubli. - jest wolny.
Chefmarket.com

Być może jedna z najsłynniejszych internetowych usług dostarczania żywności. Większość recenzji jest entuzjastyczna: menu jest ogromne, produkty świeże, dostawa na czas, obsługa ogólnie bardzo przyjemna. Zawsze są jakieś promocje. 20% rabatu na pierwsze zamówienie. Wszystkie przepisy są opracowywane i testowane przez popularnych blogerów kulinarnych, szefów kuchni i dietetyków (są nawet opracowywane przy bezpośrednim udziale dietetyka Pierre'a Dukana). Menu jest bardzo urozmaicone - od lekkich sałatek i dań Kuchnia włoska do wegetariańskich, dziecięcych i dietetycznych. Szczególnie przyjemne jest to, że istnieje możliwość nie tylko zamówienia gotowej kolacji z już opracowanych przepisów, ale także stworzenia własnego osobistego menu. Chefmarket posiada własny klub, do którego można nie tylko gotować oferowane dania, ale także zdobywać gwiazdki oceny: im bardziej złożone danie gotowane, tym wyższe i przyjemniejsze przydatne prezenty za kuchnię, którą zapewnia usługa.

Średni koszt dania: 350 rubli. Minimalne zamówienie to 2 zestawy dla dwóch osób.
Dostawa: w Moskwie - bezpłatnie, możesz odebrać zamówienie samodzielnie w firmowej kuchni.

Ta usługa jest świetna odpowiedni dla tych który lubi jeść smaczne jedzenie, ale w ogóle nie lubi (lub nie umie) gotować. Wszystkie dostarczane produkty są nie tylko myte, ale nawet cięte. Pozostaje tylko zebrać je zgodnie ze szczegółowymi przepisy krok po kroku- i obiad gotowy! Jest opcja menu na tydzień. Za 4000 rubli. prawie gotowe śniadania, obiady i kolacje przyniosą na wyciągnięcie ręki, których przygotowanie nie zajmie Ci dużo czasu. Codziennie nowe menu.

Elementaree reklamuje się jako usługa zdrowego jedzenia: menu jest zaprojektowane tak, aby jeść smaczne, ale jednocześnie zbilansowane, bez przetworzonej żywności i owoców w diecie. Oprócz zdrowego menu Elementaree ma również opcje na specjalną (czytaj romantyczną) kolację. Możesz wybierać spośród menu włoskiego, gruzińskiego i meksykańskiego. Koszt - 2500 rubli. na 2 duże porcje. Usługa posiada abonament, dla którego koszt dań jest niższy.

Średni koszt dania: od 350 rubli.
Dostawa: w Moskwie - bezpłatnie, możliwy odbiór w niedziele.
domavkusnee.ru

Usługa oferuje trzy opcje menu - „Klasyczne”, „Jasne!” oraz „Suplementy dla kogo?”, z których możesz wybrać koszyk produktów na 3, 5 lub 7 obiadów na kolejny tydzień. Następnie serwisanci przygotowują (mycie, czyszczenie, pakowanie próżniowe) produkty według szczegółowych receptur krok po kroku, pakują przyprawy i sosy do potraw.

Przepisy dobierane są w taki sposób, aby poradził sobie z nimi nie tylko doświadczony kucharz, ale także początkujący. Przygotowanie takiej kolacji zajmuje średnio nie więcej niż 30 minut. Warto wziąć pod uwagę, że wszystkie menu są przeznaczone dla osób jedzących mięso, nie ma opcji całkowicie wegetariańskich. Musisz złożyć zamówienie na tydzień przed piątkiem bieżącego tygodnia, a jeśli zrobisz to przed wtorkiem, możesz otrzymać rabat. Dostawa w niedzielę lub poniedziałek.

Średni koszt dania: gotowy zestaw trzech obiadów - od 3500 rubli.
.
cookathome.ru

Serwis oferuje standardowe zestawy wyselekcjonowanych i przetworzonych produktów obiadowych, których przygotowanie jest szczegółowo opisane w laminowanych fotorecepturach. Cechą Cook-at-home jest to, że menu jest co tydzień nowe i przygotowywane przez słynnego szefa kuchni, który osobiście przemyślał i przetestował wszystkie przepisy.

Dla nowo przybyłych istnieje zamówienie demo: za 700 rubli. można zamówić danie tygodnia przeznaczone dla 2-3 osób. Zamówienia przyjmowane są do piątku, dostawa realizowana jest w niedziele.

Średni koszt dania: gotowy zestaw obiadów - od 3000 rubli, koszt jednego obiadu - od 317 rubli.
Dostawa: na terenie Moskwy i najbliższych przedmieść - bezpłatnie
davaigotovit.ru

Główne menu to kuchnia europejska. Menu zmienia się regularnie. Serwis oferuje obecnie możliwość zamówienia zestawów 3 lub 5 obiadowych dla jednej, 4 obiadowych dla dwóch lub czterech osób. Jest menu wegetariańskie, kosze śniadaniowe. Istnieje również próbna kolacja dla jednej osoby, która kosztuje 800 rubli. da Ci możliwość przetestowania usługi, ale jest to promocja jednorazowa, wtedy możesz wybrać jeden z dostępnych koszy od trzech do pięciu obiadów. Wszystkie przepisy są krok po kroku i bardzo szczegółowe. Zamówienie należy złożyć 3 dni przed dostawą (przed czwartkową nocą), która realizowana jest w niedzielę. Za zamówienie można zapłacić zarówno gotówką u kuriera, jak i przelewem kartą.

Średni koszt dania: cena 3 dań dla 1 osoby to 1300 rubli, dla 3 osób - 2800 rubli.
Dostawa: na terenie Moskwy i najbliższych przedmieść - bezpłatnie
smobranka.ru

Porcje są bardzo duże, można zmienić ich liczbę (co jest bardzo wygodne) oraz liczbę dni, na które trzeba „przygotować” obiad. Menu opracowują profesjonalni kucharze z uwzględnieniem sezonowości produktów. Każde menu zawiera 10 przepisów na każdy gust, z których musisz wybrać co najmniej trzy, które najbardziej Ci się podobają. Co tydzień pojawiają się nowe dania. Wszystkie produkty przygotujemy dla Ciebie, przepisy są krok po kroku i opatrzone zdjęciami, więc czas gotowania obiadu nie zajmie więcej niż 35-40 minut. Możesz wypróbować usługę zamawiając koszyk spożywczy na obiad dla dwojga. Koszt - 800 rubli. Dostawa w niedziele i poniedziałki.

Średni koszt dania: koszt 3 obiadów dla dwojga z klasycznego lub menu wegetariańskie- 2295 rubli. 5 kolacji z menu premium (3 kolacje nie można zamówić) - 3795 rubli.
Dostawa: na terenie Moskwy i najbliższych przedmieść (w promieniu 30 km) - bezpłatnie
partiyaedi.ru

Serwis oferuje 3 rodzaje menu: klasyczne, wegetariańskie, premium. Każde menu ma 5 opcji obiadowych. Istnieje możliwość zamówienia zestawu trzech lub pięciu obiadów dla 2 lub 4 osób. W projekcie pracuje zespół kucharzy, którzy co tydzień zmieniają menu. Oparta na kuchni europejskiej. Porcje są bardzo duże. Obliczenie dla jednej osoby to 500, a nawet 700 gr.

Produkty dostarczane są w każdą niedzielę, są przygotowywane i pakowane w każdy dzień tygodnia i zaopatrzone w przepisy na zdjęcia krok po kroku. Przygotowanie każdego dania, zgodnie z obietnicami kucharzy, nie powinno zająć dłużej niż pół godziny. Aby otrzymać zamówienie w niedzielę, należy je złożyć przed północą w czwartek. Płatność kartą lub gotówką.

Elementaree oferuje trzy opcje zestawy spożywcze poprzez subskrypcję. Jednorazowa kolacja: dwa dania dla dwojga plus deser (2500 rubli za wszystko) dla tych, którzy nie mają czasu na pójście do sklepu lub są zmęczeni pokazywaniem wyobraźni przy wyborze przepisów w Internecie. „Zdrowy” konstruktor, jeśli planuje się całkowitą rewizję diety: zestaw wystarczy na tydzień, a będziesz musiał co najmniej gotować. I wreszcie zestaw spożywczy na tydzień (który wystarczy na przygotowanie śniadania, obiadu, kolacji i deseru), jeśli nie masz ochoty spędzać czasu w supermarkecie.

Co było testowane

odpowiedni zestaw żywieniowy

Czas trwania

7 dni

Cena £

od 1070 do 1430 rubli (za dzień)

KATYA FIRSOVA, MŁODZIEŻOWA REDAKTORKA SEKCJI WEEKENDOWEJ: Pierwotnie wybrany zestaw Elementaree Redaktor naczelny Village Yura Bolotov, ale na początku eksperymentu wyjeżdżał na wakacje i odmówił zabrania tygodniowego zapasu śniadań, obiadów i kolacji do Berlina. Zaproponowano mi udział w ostatniej chwili, więc nie wiedziałem absolutnie nic o tym, co na mnie czekało. Kiedy zobaczyłam moje niezbyt duże opakowanie, przeznaczone na trzy dni po pięć posiłków dziennie, zrobiło mi się niedobrze. Podczas gdy moi koledzy jechali do domu taksówkami z ogromnymi pudłami, moja dwudniowa racja żywnościowa mieściła się w plecaku i ważyła mniej niż zwykła torba na zakupy.

Elementaree jest naprawdę jak konstruktor. Wewnątrz duża foliowa torba - kilkanaście małych torebek ze składnikami, każda z naklejką z numerem, żeby nie pomylić posiłku. Mięso i ryby są już krojone i pakowane w worki próżniowe, są przyprawy i zioła. Maksymalnie, co może być wymagane do przygotowania jednego dania, to krojenie warzyw lub gotowanie owsianki. Oprócz zawartości torebek potrzebna będzie oliwa z oliwek, patelnia, mały rondelek i sól.

Wraz z produktami, pojemnikami i menu na każdy dzień zestaw zawiera trzy arkusze informacyjne. Dwie z nich są napisane drobnym drukiem po obu stronach i zawierają historię firmy, osobisty list od założycielki serwisu Olgi oraz instrukcje i wskazówki, jak bezboleśnie zintegrować Elementaree ze swoim życiem. Np. zawsze jedz powoli, kroj na małe kawałki, przestrzegaj przerw między posiłkami. Na trzecim arkuszu nadrukowany jest „zdobywca celu”. Każdego dnia musisz zwracać uwagę na przestrzeganie diety, samopoczucie i zmiany wagi. Wygląda na to, że pomysł nie jest zły, ale ponieważ mój eksperyment będzie krótkotrwały, odkładam tę kartkę na bok.

Ponieważ nie muszę wykazywać się żadnymi umiejętnościami kulinarnymi, postanowiłam ściśle ograniczyć się do jedzenia z zestawu – w końcu musi być jakieś wyzwanie. Jedzenie powinno wystarczyć na trzy pełne posiłki i dwie przekąski – łącznie 1400 kilokalorii dziennie. Instrukcje mówią, że jeśli nadal chcesz jeść w ciągu dnia, powinieneś skonsultować się z obsługą: dietetyk może zwiększyć spożycie kalorii.

Pierwszy dzień nie zaczyna się zbyt dobrze: moi koledzy zjedli już mój sernik jagodowy, więc na śniadanie został tylko twarożek. dodaję do tego Dżem malinowy a ja jem najwyżej cztery łyżki - słodycze w ogóle nie mieszczą się do moich ust. Do redakcji jest godzina, a w tym czasie staram się zapamiętać zwroty, z którymi proponowano mi odpowiedzi na pytania innych: „Potrzebuję tego, aby uzyskać całą niezbędną energię do życia bez marnowania czasu i myśli na rutyna wokół jedzenia”. Zaciekle protestuję przeciwko takiemu pomysłowi: jedzenie jest dla mnie niemal główną rozrywką. Poza tym w głowie krążą mi myśli o bananowo-truskawkowym lassi, które czeka na mnie w lodówce w pracy. To prawda, że ​​nie przynosi też specjalnego nasycenia. Cieszenie się koktajlem mlecznym jest również trudne, ponieważ w biurowej kuchni są talerze z kiełbasą, świeży chleb i ser Drużba, a kucharz Swietłana już wyczarowuje przy obiedzie. Do drugiej w brzuchu mi burczy tak bardzo, że jestem gotowa do jedzenia bez odrywania opakowań próżniowych od produktów. Kolejne pół godziny na gotowanie kurczaka z ananasem i ryżem i wreszcie mam przed sobą znajomy posiłek – pierwszy raz od ósmej rano. To prawda, że ​​po półtorej godziny chcę znowu jeść. Na popołudniową przekąskę mam placki z dyni - i są bardzo smaczne. Zjadałbym je codziennie duże ilości. Kończę dzień na wpół wygłodzony, zdenerwowany i zmęczony jak zawsze.

Drugi dzień jest równie bolesny. Dziś na śniadanie - musli ze sfermentowanym pieczonym mlekiem i kiwi. Nienawidzę ryazhenki i nigdy jej nie piję. Kiwi wydaje się zielonkawy, a torebka musli mieści się w dłoni. Ze względu na brak jakichkolwiek płynów, wszystko przypomina mieszankę mineralną ze sklepu zoologicznego – taką też karmią papugi i świnki morskie. Nawet po dodaniu jogurtu z następnego dnia musli wcale się nie ciągnie i paskudnie trzeszczy na zębach. Porada „pić wodę” nie pomaga, ponieważ jestem przyzwyczajony do picia dużo. Ponadto bez względu na to, ile wypijesz wody, a nawet herbaty, nie możesz z nimi przygotować skromnego śniadania i przekąski. Godzinę po obiedzie łapię się na myśleniu, że znowu nie mogę myśleć o niczym innym niż o jedzeniu. Naprawdę chcę kurczaka Svetlany, a przynajmniej sałatkę z bakłażanem. Z powodu braku jedzenia ciągle jestem w złym humorze i opowiadam wszystkim o tym, jaka jestem kiepska i głodna. Koledzy słuchają i współczują mi, jedząc po drodze drugi talerz pilawu.

Trzeci dzień zaczynam radośnie – jednak dokładnie przed wiadomością, że kurier przywiózł kolejną część zestawu. Z jakiegoś powodu myślałem, że eksperyment potrwa tylko trzy dni, a już marzyłem o tym, jak zjem obiad z resztą pracowników. Próbuję pocieszyć się myślami, że uratowałam Jurę przed tak smutnym losem, ale nastrój i siła pojawiają się dopiero po obiedzie.

Czwartego dnia w końcu miałem szczęście: na śniadanie zjadłem kruszonkę jabłkowo-gruszkową. I choć w normalny dzień zjadłabym kolejną taką porcję, to kruszonka bardzo mnie rozweseliła. Na lunch w menu znalazła się funchose z kurczakiem i warzywami. Szczerze mówiąc, nie spodziewałam się tego kapusta zwyczajna współ Makaron szklany to może być tak pyszne. W dodatku była to pierwsza kolacja, której połowę zostawiłam na później. Jem prawie po królewsku - kalmary z orkiszem. To pierwszy raz, kiedy przez cały dzień jestem pełna i zadowolona z tego, co było na moim talerzu. Piąty dzień również wsparł falę sukcesu poprzedniego i po raz pierwszy stawiam „doskonałe” oceny przed wszystkimi potrawami. Nie ma prawie żadnego pragnienia, ale twaróg deserowy z datami, które oszczędnie przełożyłem. Cały dzień jestem w dobrym nastroju i prawie nie narzekam.

Tutaj warto zauważyć, że w soboty i niedziele w zasadzie jem mało. Obecnie nadaję „” i udaje mi się zrobić tylko dwie lub trzy małe przekąski. Prawdopodobnie mózg jest przyzwyczajony do skupiania się tylko na pracy, więc podczas transmisji nigdy nie chcesz jeść. Dodatkowo zauważyłam, że naprawdę mam dość ilości jedzenia z zestawu – nawet jeśli muszę wyrzucić znienawidzoną soczewicę z obiadu. Połączenie tych czynników sprawiło, że przez ostatnie dwa dni nigdy nie byłem głodny, a popołudniowe przekąski i przekąski nawet pozostały nietknięte.

Ogólnie, jako osoba wybredna, nie mogę nazwać menu idealnym. Na przykład prawie wszystkie śniadania z jakiegoś powodu okazały się słodkie. Dopiero ostatniego dnia był omlet z suluguni i świeże warzywa. Przed nim twarożek, musli z owocami lub owsianka z orzechami. Choć rozumiem skuteczność takiego podejścia, dla mnie nie ma nic lepszego niż tosty z serem lub łososiem. Przekąska była również frustrująca. W sześciogodzinnej przerwie między śniadaniem a obiadem chcesz zjeść coś bardziej znaczącego niż jabłko z garścią migdałów, ale w menu znów znalazły się owoce i kwaśne mleko. Koktajl bananowo-gruszkowy deser mleczny z wanilią, deser z twarogu z daktylami - wszystko to było pyszne, ale w żaden sposób nie nasycało.

Lunch zawsze składał się z indyka lub kurczaka, warzyw i jakiegoś rodzaju płatków śniadaniowych lub makaronu. Nic specjalnego, ale w tym momencie żołądek zawsze burczał z głodu i nie bardzo chciałem to rozgryźć, poza tym do mięsa zawsze dołączony był zestaw przypraw, co robiło różnicę. Od popołudniowych przekąsek wrażenie było dwojakie. Jeśli byłam gotowa wyśpiewywać pochwały dla placków z dyni czy batoników z twarogiem i szpinakiem, to zestawy „warzyw korzennych z dipem” (a takie były najczęściej) wpędzały mnie w depresję. Z piątym posiłkiem wszystko poszło najlepiej. Przez cały czas nie lubiłam tylko dorsza owsianka: ryba była bez smaku i koścista. Wszystkie inne kolacje zostały nagrodzone radosną buźką na talerzu, a ostatnia, komosa ryżowa z dynią i kozim serem, trafiła na moje osobiste topowe dania.

Czasami były problemy ze składnikami. Na przykład nie jem fasoli, soczewicy, pietruszki, selera i orzeszków ziemnych – trzeba je było od razu skreślić z diety. Dodatkowo cebulę i czosnek dodaję do potraw tylko wtedy, gdy mogę umyć zęby po jedzeniu, więc też trzeba było je wykluczyć. Serwisanci twierdzą, że menu można dostosować w zależności od upodobań – być może przy długim abonamencie można uniknąć takiego przeniesienia produktów.

Na karcie menu obok każdego dania możesz umieścić ocenę. Przez siedem dni po pięć posiłków dziennie stawiam 17 „doskonałych”, 10 „średnich” i 7 „złych”. Nie można było ocenić innego posiłku: moje pierwsze śniadanie (sernik jagodowy) zjadłem beze mnie.

Po zakończeniu eksperymentu nadal jadłem bardzo mało, ponieważ zniknęła chęć napełnienia żołądka do sytości. To prawda, że ​​wróciły do ​​diety kawa, słodycze, napoje gazowane i chleb.

W ciągu pierwszych kilku dni eksperymentu byłem dosłownie wyczerpany brakiem zwykłej dla mnie ilości jedzenia: skarciłem się, oparłem się samemu pomysłowi. Ale pod koniec kursu znalazłem jeszcze kilka plusów. Na przykład czasami naprawdę wygodnie jest nie martwić się o to, co jesz. Oszczędzaj czas na zakupach i gotowaniu. Po drugie, organizm często zwodzi nas ilością pokarmu, którego potrzebuje. Okazuje się, że na 1400 kilokalorii można żyć. Dodatkowo przemyślane menu urozmaica.

Tutaj chciałbym zwrócić uwagę na dźwiękowe podejście twórców Elementaree do całego procesu. Na przykład, jeśli chcesz urozmaicić, czasami radzi się wziąć zestaw jako bazę, dodając do niego pożądane produkty. I choć w opisie usługi zaleca się przestrzeganie reżimu i niejedzenie za dużo, nikt nie zmusza do odmowy obiadu lub spędzenia godziny na siłowni na zjedzenie ciasta.

Nie sądzę, że używałbym Elementaree przez cały czas. Mimo to jedzenie jest dla mnie synonimem rozrywki i przyjemności. Lubię patrzeć na sklepowe półki, myśleć o tym, co zjem, majstrować przy nowych przepisach. Jednocześnie znam osobiście osoby, które potrafią tygodniami siedzieć na kurczaku z kaszą gryczaną i nie narzekać. Po prostu dlatego, że jedzenie nie ma dla nich znaczenia. Niestety lub na szczęście zakupy, liczenie i gotowanie nie są dla mnie rutyną.

„Przyjęcie kulinarne”

Od 2014 roku Party Food działa w Moskwie i Petersburgu. U nas zamówisz niedzielne pudełko z produktami na pięć pełne obiady dla dwojga. Menu jest aktualizowane co tydzień: możesz je sprawdzić bezpośrednio na stronie. Obiecują, że przygotowanie obiadu zajmie nie więcej niż pół godziny.

Co było testowane

klasyczne obiady

Czas trwania

5 dni

Cena £

3 295 rubli

Nastya Dujardin, menedżerka społeczności: O Party of Food dowiedziałem się kilka lat temu od znajomych (i słyszałem same dobre rzeczy), więc postanowiłem ich spróbować. Do biura przyniesiono ogromne pudło, w którym zapakowane na pięć dni były rzemieślnicze torby z jedzeniem i przepisami. Moje menu wyglądało tak. Dzień pierwszy: udka z kurczaka marynata czosnkowa Z ryż warzywny oraz sos pomidorowy. Dzień drugi: domowe nuggetsy z indyka z makaronem i sosem serowym. Dzień trzeci: kotlety babci z puree ziemniaczanym i grzybami pod sos mięsny. Dzień czwarty: Prowansalski gulasz jagnięcy. Dzień piąty: pieczony ziemniak, faszerowana chrupiącą mieszanką boczku i cebuli, pod skórką serową.

Pierwszą rzeczą, która przykuła moją uwagę, gdy zaczęłam rozpakowywać paczki w domu, była data ważności mięsa. Wszystkie daty ważności kończyły się dokładnie w dniu, w którym trzeba było przygotować to danie, co jest dla mnie krytyczne: nie mogę zmusić się do jedzenia produktów, których data ważności jeszcze nie minęła, ale zbliża się do końca. Dlatego dla własnego spokoju już pierwszego wieczoru wrzuciłem całe mięso do zamrażarki.

Drugie pytanie, które, przyznaję, wprawiło mnie w jeszcze większe zakłopotanie, to liczba udka z kurczaka. Było pięciu. Pięć pałeczek dla dwóch osób. Na początku założyłem, że być może Food Party uważa, że ​​takie obiady zamawiają tylko pary i mężczyzna powinien jeść więcej. Ale ta opcja została odrzucona po rozmowie z sąsiadem. Od razu stwierdził, że nie jest w stanie opanować trzech nóg na raz. Ogólnie rzecz biorąc, pytanie, dlaczego pięć podudzi należy włożyć do obiadu dla dwojga, leżało cicho w lodówce z ostatnim udkiem kurczaka, którego nikt nie potrzebował.

Nie podobała mi się moja pierwsza kolacja. Marynata do kurczaka nie wyszła (zakładam, że ptak jeszcze musiał się w niej trochę położyć, ale instrukcje nic o tym nie mówią), sos wyszedł zbyt ostry (dodając do niego wszystkie przyprawy zgodnie z do instrukcji był dużym błędem). Ryż z warzywami był sukcesem, ale tak naprawdę nie rozumiem, jak ryż może zostać zniszczony.

na zdjęciu: Pieczone ziemniaki faszerowane chrupiącym boczkiem

Drugi obiad był znacznie lepszy. Bryłki z indyka okazały się tak smaczne i delikatne, że nawet nie wstydziłem się, że ich liczba ponownie przekroczyła wymaganą liczbę o dwie osoby. Sos serowy również się udało, ale był za mały. Było tak dużo makaronu (ona jest po prostu makaronem), że jedliśmy go jeszcze przez kilka dni.

Trzeci dzień był najtrudniejszy. Nie bardzo chciałem gotować danie, którego nazwa zawiera słowa „kotlety” i „grzyby”. Ale trzeba przyznać: ten obiad był bardzo smaczny, a ilość przygotowanego jedzenia w końcu zbiegła się z naszymi możliwościami. Czwarty dzień był moim ulubionym. Gulasz z jagnięciny wyszedł po prostu niesamowity i po raz pierwszy nie byłem zdenerwowany, że wyszedł dużo. Cieszyłem się jedzeniem następnego dnia. Specjalne podziękowania za bardzo miękkie mięso. Nie mogłem się doczekać piątego dnia, bo jestem szaleńczo zakochany w boczku. Mogę tylko powiedzieć, że wszystko wyszło pyszne (i znowu więcej niż to konieczne).

Generalnie byłem zadowolony z Food Party, chociaż wciąż miałem kilka pytań. Ale nie skorzystałabym z takich usług: kończę pracę dość późno, ciężko było mi gotować wieczorami i jeść obiad o 22 przez cały tydzień. I uważaj na przyprawy: w każdy z pięciu dni wkładają znacznie więcej niż potrzebowali. Po porażce z sosem pierwszego dnia postanowiłam dodać je sama.

„Targ szefów kuchni”

Jeden z pierwszych rosyjskich odpowiedników amerykańskiego niebieskiego fartucha, Chef Market istnieje od 2012 roku. Usługa zajmuje się dostawą obiadów na pięć dni i zestawów dietetycznych ("Dieta Dukana" - 900 rubli dziennie), a także oferuje pięciodniowy zapas koktajli (które nadal musisz mieszać).

Co było testowane

kolacje fitness

Czas trwania

5 dni

Cena £

3 900 rubli

Nastya Kurganskaya, redaktorka działu Weekend:„Ha ha ha, jest nawet sekcja menu dla Dukana w 2016 roku, ha ha ha!” - przed rozpoczęciem eksperymentu studiuję stronę serwisu, który dostałem, z przyzwyczajenia nie kontrolując przepływu mowy. Los źle interpretuje moje uwagi, a dwa dni później omyłkowo przywiozłem pięć zestawów produktów Chef-Market z kategorii fitness, choć wydaje się dietetyczne jedzenie- tym żywią się niższe kręgi piekła według Dantego. Niemniej jednak wszystkie dania na papierze wyglądają dość apetycznie i satysfakcjonująco – stawiamy na białko, warzywa i węglowodany złożone – a czas gotowania dla każdego nie przekracza 40 minut, teoretycznie to niewiele. Z entuzjazmem patrzę na eksperyment, ale problemy zaczynają się już pierwszego dnia i nie są związane z jakością usługi czy produktów.

Dygresja liryczna: w większość dni powszednie przychodzę do pracy o 11:00 i wychodzę nie wcześniej niż o 20:00, przy śniadaniu praca obliguje mnie do oglądania różnych filmów, a wieczorem zazwyczaj uprawiam sport i spotkania osobiste. Wspaniale, gdy okazuje się, że w jeden dzień wkuwa się seminarium na uczelni, manicure, strzyżenie lub inną nieopisanie ważną pielęgnację kobiety. Nie jestem mężatką, nie mam dzieci i na szczęście jeszcze nie spoczywa na mnie ciężar gotowania dla kogoś innego niż ja. Ponadto szef kuchni Svetlana karmi nas w redakcji, więc nie wracam do domu bardzo głodny. Nawet jeśli przyjadę, to nie wcześniej niż o 22 - i powiedzmy sobie szczerze, tak żyje połowa Moskwy. Spędzanie w tym czasie całej godziny (we wszystkich pięciu przepisach gotowanie jest przeznaczone o jedną trzecią mniej, ale w praktyce okazało się, że nie jestem Julią Wysocką i wymachuję nożem znacznie wolniej) gotować indyka tandoori pod kapeluszem Sól himalajska zjeść to w jednym ustach? Lepiej szybko ugotować miskę kaszy bulgur z oliwą z oliwek i dokończyć codzienne obowiązki.

Dlatego od rana zaczynam podejrzewać, że nie jestem docelowym odbiorcą takich projektów. Pierwszą paczkę składników zabieram do biurowej kuchni i tam przygotowuję o 19:00 przed zajęciami z kolarstwa. Żadnych skarg, mięso jest dość delikatne, zwykłe jedzenie dla osób zainteresowanych sylwetką lub zdrowiem. Jednak nadal jestem spóźniony na jazdę na rowerze: powodem tego jest pół godziny w piekarniku.

na zdjęciu: Indyk Tandoori z solą himalajską

Drugiego dnia eksperymentu nie mam ochoty powtarzać wczorajszych błędów i postanawiam ugotować obiad na śniadanie – fraza „bułka z grillowaną wołowiną, pieczoną papryką i sosem chia” brzmi jak coś odpowiedniego na wczesne godziny. Przyprawy dla niego trzeba zmiażdżyć w moździerzu - znowu się spóźnię, tym razem do pracy. Na śniadanie często gotuję bułki - z twarogiem, warzywami, szynką i innymi rzeczami niewymagającymi pieczenia. Za każdym razem zajmuje to nie więcej niż pięć minut. Rolka, która wymaga prawie godziny czarów, nie pasuje do mojego obrazu świata. To było pyszne, ale nie ekscytujące.

Dalej w harmonogramie Chef-Market - jagnięcina z kiwi i czerwonym ryżem, pieczona ryba z cebulą i pomarańczami oraz kotlety wołowe z mozzarellą. Wciąż jeszcze gotowałam tę pierwszą, również w biurze – produkty do każdego dania pakowane są w osobne rzemieślnicze torby, dzięki czemu łatwo je przetransportować. Znowu do pewnego stopnia było smacznie, zdrowo i satysfakcjonująco, ale Panie, mogę przejść 300 metrów i kupić ryż z kurczakiem za 100 rubli u Srebrnej Pandy na Trekhgorce. I wtedy zaczął się weekend, z którego połowę spędziłem w miejscach rozrywki, a połowę we śnie. Ryba była zgniła i wpadła do kosza, a kotlety mozzarella zostały częściowo zjedzone - ich część mozzarella.

Mój eksperyment się nie powiódł. Trzy na pięć kolacji są ugotowane skrzypiąco i to nawet nie dlatego, że jestem leniwy czy nie lubię gotować. Nie rozumiałem publiczności Chef-Market. Dla fanów gastronomii dania są oczywiście zbyt nudne. Pracoholicy, którzy nie mają czasu na zakupy w Auchan, raczej nie znajdą 40 minut na ugotowanie bułki wołowej. Oszczędności są również kontrowersyjne: pięć posiłków za dwa kosztuje 3900 rubli, a to pełnoprawne cotygodniowe zakupy w Azbuka Vkusa. Te posiłki też raczej nie pomogą w diecie: ok, mogę zjeść na obiad 400 kilokaloryczny filet z kurczaka, a na obiad jeszcze burgera z ziemniakami. zdrowe odżywianie jest przemyślany kompleksowo - wydaje mi się, że zgodnie z tą zasadą usługa Elementaree, którą przetestowała moja koleżanka Katya, działa lepiej. I w ogóle fakt, że wiesz z góry, że musisz zjeść rybę w czwartek, a na pewno kotleta w piątek (daty ważności produktów ograniczają wahania) wydaje się nużące. Jednak po eksperymencie w mojej szafie osiadły stałe resztki nasion chia, sól himalajska i ptitim – cieszą oko, gdy o 8 rano wspinasz się po płatki owsiane.

Just Cook It ma następujący system: co tydzień otrzymujesz menu składające się z siedmiu dań, wybierasz pięć z nich - to będzie twoja kolacja przez pięć dni roboczych. Menu zmienia się co tydzień. Lista zazwyczaj obejmuje ryby, mięso, drób, owoce morza i danie warzywne- w moim przypadku była to zupa pomidorowa. Przy każdym daniu z zestawu na stronie można zobaczyć złożoność gotowania, listę tego, co przyniesiemy, a co trzeba mieć w domu.

Nie ma opcji na odchudzanie i wegetarian, co w moim przypadku było problemem, ponieważ jestem po prostu jedną z tych ostatnich. Dlatego gotowałam, a mój mąż jadł głównie, a potem dzielił się wrażeniami. Nie jestem wielkim fanem gotowania, a mój limit przy kuchence to 40 minut, więc wybierając zestaw od razu zrezygnowałem najbardziej skomplikowane danie- kacze udko z chutneyem, które zdobyło dwa punkty na trzy w skali trudności (przeciwko jednemu za wszystkie inne opcje). Zignorowałem też sałatkę z krewetek, ponieważ, poważnie, kto może jeść sałatkę z krewetek? W efekcie menu na tydzień wyszło tak: kurczak z mlekiem kokosowym, ciasta rybne z puree ziemniaczanym i soczewicą, smażoną wieprzowinę, spaghetti z tuńczyka i zupę pomidorową. Bo ja też prawie nie jem ryb (no, poza tymi przypadkami, kiedy „nie jesteś sobą, gdy jesteś głodny”), a placków rybnych nie znoszę w ogóle od szkolnej stołówki, z całego zestawu, jak ty można się domyślić, miałem tylko zupę. „Cóż, uwielbiam zupę pomidorową, więc to nie jest złe”, pomyślałem, przygotowując się na tydzień gotowania przez noc.

Naprawdę mogę gotować tylko w nocy - po tym, jak położę dziecko do łóżka i odejmę wieczorne wiadomości. Zwykle mam tylko tyle czasu, żeby wrzucić ryż do wrzącej wody i wrzucić mięso na patelnię. Dlatego postanowiłam skorzystać z okazji i przekonać się, czy osoba, która jest daleka od mądrości kuchennej, może regularnie gotować wieczorem coś niezwykłego, smacznego i urozmaiconego, nie poświęcając na to zbyt wiele czasu. Ogólnie chciałem nauczyć się, jak zostać guru sosów i sosów - i nie utknąć.

We wtorek przyniesiono do pracy pudełko z artykułami spożywczymi. W ciągu dnia wszystko było pakowane w osobnych opakowaniach: w każdym opakowaniu znajduje się wiele małych torebek ze ściśle odmierzonymi składnikami i szczegółowe przepisy. Do tego wszystkiego dołączona była notatka stwierdzająca, że ​​należy gotować i jeść dania z zestawu ściśle w określonej kolejności, w przeciwnym razie firma zrzeka się odpowiedzialności za konsekwencje. Tutaj będę szczery: spodziewałem się, że wieczorem będę mógł sam ocenić swoje siły i wybrać, co ugotować, ale dla czystości eksperymentu uznałem, że zasady są regułami. Tak, i tak naprawdę nie chciałem się otruć.

Ponieważ w działającej lodówce nie było dużo miejsca, a pudełko nie zostało mi przyniesione same, wystawiłem je przez okno biurowej kuchni, na dachu nadstawki. Powinieneś zobaczyć oczy niczego niepodejrzewającej sprzątaczki, gdy wieczorem ze słowami „Przepraszam, czy mogę przejść?” Obszedłem go, dumnie rzuciłem nogą na kaloryfer, wspiąłem się na parapet, otworzyłem okno i z miną zwycięzcy wyszedłem na dach. A potem wróciła z ogromnym pudełkiem, pokazując cuda balansowania i wspinaczki. – Och, myślałam, że chcesz zapalić – tylko tyle powiedziała. Z jeszcze większym zdziwieniem spojrzał na mnie taksówkarz, któremu starałem się wytłumaczyć istotę usługi i eksperymentu. Obawiam się, że nie mogłem odpowiedzieć na jego pytanie, dlaczego nie możesz po prostu iść do sklepu i gotować - „no cóż, albo jakie pierogi gotować z paczki, jeśli jesteś po prostu zbyt leniwy”.

A więc pierwszego dnia. Kiedy położyłam dziecko do łóżka, wyjęłam z lodówki (umiejętności Tetrisa z dzieciństwa zmieściłam pięć paczek z jedzeniem) torbę o nazwie „Dzień pierwszy” i dowiedziałam się, że kurczak z sosem i mlekiem kokosowym będzie moim towarzystwem tego wieczoru . Mleko kokosowe Nigdy wcześniej tego nie próbowałem, ale z kanału telegramu naszego menedżera mediów Sashy Suvorovej wiedziałem, że jest to coś niezbędnego i magicznego w gospodarstwie domowym. Wśród składników były też orzeszki ziemne, które naprawdę uwielbiam. Zabrałem się więc do pracy z entuzjazmem, mimo że 25 minut wskazane w przepisie na gotowanie wydawało mi się wyraźnym niedomówieniem.

Od razu powiem: moje obawy nie były uzasadnione. Ponieważ wszystkie składniki były ściśle odmierzone, ptak był już marynowany, sos gotowy, a imbir obrany, pozostało mi tylko posiekać kurczaka, cebulę, czosnek, ten sam imbir, określić ilość papryczki chili , usmażyć w odpowiedniej kolejności, następnie wlać mleko kokosowe i sos i chwilę poczekać. To prawda, że ​​​​nadal posunąłem się za daleko z chili - ogólnie, jeśli nie lubisz bardziej ostrego, zmniejsz ilość imbiru i przypraw, Just Cook Miał je w rezerwie. Degustator, czyli mąż, powiedział, że jak na jego gust jest zbyt energiczny, więc w przyszłości podzieliłem wszystko ostre i palące na dwa, a nawet trzy. Jeśli chodzi o wielkość porcji, szczerze okazało się, że jest dwa razy. Jako dodatek kurczak był już ugotowany na parze ryż, który wystarczył tylko podgrzać. Ryż był dobrze ugotowany: puszysty, nie lepki. Generalnie pierwsza noc eksperymentu zakończyła się sukcesem - poza ostrością i tym, że przypadkowo usmażyłam cebula i nie ozdobiły nimi naczynia. Nawiasem mówiąc, mleko kokosowe również spełniło moje oczekiwania.

Wieczorem następnego dnia czekało mnie ważniejsze zadanie: placki rybne oraz puree ziemniaczane i soczewica. Tutaj trzeba było już wykonać więcej czynności: ugotować ziemniaki z soczewicą, najpierw usmażyć, a następnie same upiec kotlety, stopić masło w mleku i dodać do przystawki, aby zrobić tłuczone ziemniaki. Martwiłem się o problem z mięsem mielonym, ponieważ filet z halibuta był w jednym kawałku w torbie, a z oczywistych względów nie mogłem użyć maszynki do mięsa. Jednak najwyraźniej pomysł, że maszynka do mięsa to za dużo dla koncepcji szybkie gotowanie, przyszli do głowy i autorzy projektu. Przepis wymaga bardzo drobno krojonego halibuta. W rezultacie kotlety sklejały się, na pierwszy rzut oka całkiem normalne, ale rozpadły się na kawałki już w trakcie jedzenia. Według recenzji okazały się bardzo przeciętne w smaku. Ale podobało mi się puree: uwielbiam soczewicę, ale nie można ich dużo jeść, ale w połączeniu z ziemniakami wyszło bardzo dobrze - zapoznałem się z przepisem. Tym razem przy gotowaniu oczywiście nie udało się dotrzymać obiecanego przepisem pół godziny – mój mąż, który wrócił z pracy o północy, zastał mnie otoczoną dwoma garnkami i jedną blachą do pieczenia. Jednak obrane ziemniaki zapakowane w osobne woreczki z napisami „na puree ziemniaczane” i „na kotlety” wywoływały we mnie uczucie czułości.

Trzeciego wieczoru zabrałem się za wieprzowinę. Musiało być usmażone w woku, którego nie mam, ale patelnia całkiem nieźle sobie poradziła. Samo mięso niestety nie było na najwyższym poziomie: było dość żylaste i włókniste, choć świeże. Sos wieprzowy był już gotowy, a moim zadaniem było tylko pokroić wszystko odpowiednie składniki, obsmażyć, polać sosem i wymieszać. Udekorować gotowe jedzenie zaproponował ponownie zielone cebule- i tym razem nic nie pomyliłem. Dekoracją był ponownie gotowany na parze ryż. Z jednej strony dobrze, że nie trzeba niczego gotować, z drugiej pojawia się kwestia różnorodności. Na przykład nie lubię ryżu, a gdybym zamówiła zestaw dla siebie, nie byłabym zbyt zadowolona.

W piątek wieczorem wróciłam do domu grubo po północy i nie miałam ani siły, ani ochoty stanąć przy piecu ze słowa „całkowicie”. Dodatkowo czwartym daniem na liście było spaghetti z tuńczykiem i sosem pomidorowym, które zalecono do natychmiastowego podania, ale nie było ich kto jeść. Dlatego biorąc pod uwagę, że konserwy z tuńczyka mało prawdopodobne, poszedłem spać z czystym sumieniem. Cóż, następny dzień był dniem wolnym – rzadki przypadek, kiedy wszyscy jemy w domu. Ponieważ przygotowane jedzenie odszedłem, postanowiłem zaryzykować i ugotować dwa ostatnie kursy jednocześnie. Z przepisu na spaghetti usunęłam ocet balsamiczny, którego Sasha – bo tak nazywa się osoba, która odważyła się dzielić ze mną swoje życie – nie może tego znieść, ale wlał go więcej do mojej zupy pomidorowej.

Z makaronem wszystko było dość proste: gotować, osobno smażyć zioła, pomidory w własny sok i tuńczyka, a następnie wszystko wymieszaj. Z zupa pomidorowa Musiałem trochę więcej majstrować: najpierw trzeba było upiec pomidory, w tym czasie podsmażyć cebulę ocet balsamiczny i zioła, a następnie trochę zagotuj upieczone pomidory, a następnie ubij wszystko w blenderze. Z obydwoma daniami skończyłem w godzinę, ale kuchnia po tym wszystkim, co się wydarzyło, przypomniała mi, jak 20 lat temu moja mama, zaglądając do żłobka, powiedziała: „Co się z tobą dzieje, Mamai odeszła?” Ilość zużytych naczyń była taka, że ​​w domu nie pozostało nic czystego. Ale oba dania wyszły naprawdę pyszne, zwłaszcza zupa. Dla niego w zestawie były dwa rodzaje pomidorów: zwykłe i wiśniowe. Nie oszczędzono też bazylii i tymianku, a tym razem przezornie położyłam jeden pierścień papryczki chili. Konsystencja jest świetna, smak jest taki, jak lubię. W cenę wliczono również bagietkę. Nie musiałam też zmywać naczyń, więc byłam zadowolona z ostatniego dnia eksperymentu.

Podsumowując, mogę powiedzieć, że system Just Cook It jest zdecydowanie wygodny, ale ma nie tylko swoje plusy, ale i minusy. Najpierw o dobru. Po pierwsze, jest to dobra opcja dla tych, którzy chcą smacznie gotować, ale nie zawracać sobie głowy. Wszystko gotowe, odmierzone, zamarynowane, wyczyszczone, coś nawet pokrojone. Recepta jest jasna – i nie trzeba tracić czasu na szukanie w Internecie opcji, którą można dostosować do zawartości lodówki. To znacznie ułatwiło proces: wydaje się, że przygotowujesz coś niezwykłego, ale poświęcasz minimum wysiłku. Po drugie, dobra jakość produkty: wszystko jest świeże, zielenie wyglądają energicznie, nie boisz się zatrucia. Prawdziwa, twarda wieprzowina nieco zepsuła obraz. Po trzecie, jeśli mieszkasz sam lub z partnerem, którego gusta pokrywają się z twoimi, oboje pracujecie i prawie nigdy nie jecie w domu, to naprawdę można ograniczyć się do tego zestawu produktów i udać się do sklepu w dni powszednie nie chodzić więcej.

Przejdźmy teraz do wad. Pierwszy to oczywiście skromny wybór dań. Jeśli nie jesz mięsa, to Just Cook It wcale nie jest twoją opcją, a różnorodność przystawek też jest kiepska. Drugim minusem jest to, że czasami jest za dużo przypraw i przypraw, trzeba o tym pamiętać i odjąć nadmiar, jeśli nie chcemy ognia w ustach. Trzecim minusem jest to, że czas wskazany w przepisie nie zawsze jest prawdziwy. Jeśli więc w ogóle nie lubisz gotować, a tym bardziej zmywać naczynia, nie torturuj siebie i zamawiaj dostawę. Mimo to musisz zrozumieć, że wieczorem po pracy będziesz musiał stać przez czterdzieści minut przy kuchence, a następnie umyć kilka patelni i blender. A dla osób z dzieckiem, które muszą coś dla niego ugotować, jest to całkowicie wątpliwa opcja.

Po prostu gotuj - dla tych, którzy mieszkają samotnie lub razem z osobą o podobnych poglądach w kwestii jedzenia, jedzą mięso, nie chudną, nie mają nic przeciwko pikantnym potrawom, są spokojni o powtarzające się dodatki, nie przerażają się jednym rodzajem piec, jedz w domu raz lub dwa razy dziennie i nie chce spędzać czasu w sklepach i pieniędzy w restauracjach.

Dasha Polygaeva, redaktorka działu „Miasto”: Od dawna chciałam spróbować konstruktorów żywności: uwielbiam gotować, ale nie zawsze wystarczy czasu i pomysłowości, aby zrobić coś wartościowego. A produkty w naszych sklepach - w wyniku wszechstronnej obrony przed resztą świata - pozostawiają wiele do życzenia. Pomysł, że ktoś wymyśli dla mnie śniadanie i kolację, odbierz za to świeże składniki i ułóż je w małych torebkach, zapewniając: szczegółowe instrukcje wydawał się atrakcyjny.

Przede wszystkim interesowały mnie obiady. Szanse, że osoba pracująca w Moskwie odżywia się zdrowo, są zerowe: w najbardziej udanym scenariuszu wracasz do domu o 20:00. Nawet jeśli zaraz potem najlepsze tradycje patriarchat, żeby wstać do pieca, mniej lub bardziej przyzwoite jedzenie będzie gotowe dopiero o 20:40. Myślałem, że producenci żywności uratują mnie przed codziennymi późnymi obiadami.

Trzydniowy zestaw z I Need Dinner był tak duży, że z pracy musiałam wracać do domu taksówką. W dwóch kartonowych pudłach było sześć paczek: trzy obiady i trzy śniadania. Przez kolejne trzy dni musiałam jeść serniki z persymonami, jajecznicę z boczkiem i grzybami, mus twarogowy z ananasem, kurczakiem z soczewicą, rostbefem z warzywami i makaronem z wołowiną i warzywami. Na stronie serwisu można zamówić obiadokolacje i śniadania osobno lub wszystkie razem - na trzy lub pięć dni. Tylko trzy śniadania będą kosztować 1400 rubli (pięć - 1800), tylko trzy kolacje - 2500 rubli (pięć - 3500). Są klasyczne i opcje wegetariańskie kosztują tyle samo.

Pierwszy naleśnik, a właściwie sernik jest nierówny. Chłopaki z „Need Dinner” zaproponowali, że wyjdą? twarożek granulowany, a to nie jest najodpowiedniejszy składnik tego dania. Twarożek okazał się zbyt kruchy i mokry, więc serniki po prostu rozpadły się na patelni. W efekcie na śniadanie musiałam zjeść ciepłą słodką owsiankę z twarogiem z persimmonem - była pyszna, ale nie spełniała obietnic z menu. Nawiasem mówiąc, na Instagramie serwisu nie znalazłem ani jednego zdjęcia syrnik przygotowanych przez klientów - być może wielu, takich jak ja, się nie udało. Patrząc w przyszłość powiem, że w zestawie do robienia musu twarogowego z ananasami był zwykły, mniej wilgotny i gęstszy twarożek, odpowiedni właśnie do serników. Może składniki zostały po prostu pomieszane.

Nawet z gotowym zestawem jedzenia nie mogłem być wzorowym kucharzem: wieczorem pierwszego dnia eksperymentu spotkałem się z kolegami ze studiów, więc obiad w domu trzeba było przełożyć na następny dzień. Nie było to trudne: data ważności każdego dania kończyła się dzień po zamierzonym dniu gotowania. Tak więc w środku tygodnia zostałam w domu do pracy, żeby jedzenie się nie zmarnowało, a mój obiad zamienił się w obiad.

Śniadanie w czwartek składało się z jajecznicy z bekonem i grzybami. Nie jestem fanką potężnego kopa białkowego o poranku i rzadko jem jajka, więc jajecznica przeniosła się na piątek, a tego dnia postanowiłam zjeść piątkowy mus twarogowy z ananasem. To danie okazało się najprostsze w zestawie: zmieszałam twarożek z klasycznym białym jogurtem, dodanym siemię lniane, trochę cukier puder i kawałki ananas w puszkach. Okazało się pyszne i szybkie.

Po południu, kiedy pracownicy The Village zwykle gromadzą się w naszej redakcji na lunch, wyjąłem z torby kurczaka, warzywa i soczewicę. Zgodnie z przepisem przystawkę trzeba było ugotować, danie główne upiec. Tym razem nie było problemów: podczas gotowania soczewicy natarłam kurczaka czosnkiem, nałożyłam na niego gałązkę tymianku i wrzuciłam do piekarnika na 25 minut. Pół godziny później wszystko było gotowe: do gotowej soczewicy dodałam trochę oleju, pomidorki koktajlowe i smażoną cebulę. Zwykle wszystko robię na oko i nie trzymam się ściśle przepisu, więc kurczaka upiekłam trochę dłużej niż wskazano w zaleceniu, a to mu nie zaszkodziło – mięso było miękkie i soczyste. I chyba trochę rozgotowałem soczewicę. Danie okazało się ogromne, więc podzieliłem je na dwie części - druga połowa została na obiad dla mojego młodzieńca. Obiad z zestawu, rumsztyk z warzywami, trzeba było odłożyć: wieczorem pojechałem na rower, który jest popularny w redakcji, a mocny kawałek mięsa po treningu był zupełnie nie na miejscu.

Piątek okazał się nie najlepszy dzień na gotowanie: przed pracą miałem tylko czas na ugotowanie śniadania, a wieczorem planowałem nagrodzone Oscarem dziennikarstwo śledcze w Stanach Zjednoczonych. Kolacja w domu znów nie pasowała do tych planów. Ale mój chłopak miał szczęście: nie zjedzone poprzedniego dnia jajecznica stała się jego śniadaniem. Klasyczny wersja amerykańska: jajka z bekonem, boczniakami, tymiankiem i grzanką. Staramy się prowadzić zdrowy tryb życia, więc od bekonu i tostów od chleb pszenny mój chłopak odmówił. Pieczarki usmażyłam, dodałam jajka i posypałam tymiankiem, proste danie było gotowe w 15 minut.

Do soboty, która była szóstym dniem roboczym ze względu na przesunięcie świąt, miałam dwie torby jedzenia: w menu - stek z warzywami i makaron z mięsem. Po zostaniu w domu do pracy postanowiłem gotować mięso na obiad. Przepis mówił, że warzywa należy smażyć, a wołowinę należy ubić. Pomimo tego, że gotuję dość często, w moim domowym arsenale nie było młotka kuchennego. Rzadko kupujemy mięso i najczęściej wybieramy steki, których nie trzeba dodatkowo gotować przed gotowaniem. Mimo to znaleźli wyjście: owinąłem wołowinę folią, a mój chłopak pobił ją najzwyklejszym młotkiem. Kiedy on był zajęty mięsem, pokroiłam i usmażyłam paprykę, cukinię i cebulę. Następnie smażyliśmy wołowinę na tej samej patelni. Przepis mówi, że należy gotować mięso przez dwie minuty z każdej strony, ale zajęło nam około dwa razy więcej czasu, aby ugotować rumsztyk na średnio wysmażony. To danie okazało się najsmaczniejsze z zestawu: mięso było bardzo miękkie i soczyste. Duża porcja znów wystarczyła dla dwóch osób, a nawet ukradłam mojemu chłopakowi kilka kawałków rumsztyku.

Na sobotni wieczór mieliśmy plany, na następny dzień też i nasze ręce nie dosięgły udon z wołowiną i warzywami. Na wakacje pojechałam do rodziców i zabrałam ze sobą ostatnią paczkę z zestawu, więc za przygotowanie dania odpowiedzialna była moja mama. Bardzo się martwiłem, że jedzenie może się zepsuć, ale moje obawy okazały się daremne: ocalały udon był w idealnym stanie. Przepis, podobnie jak wszystkie poprzednie, był dość prosty: smażyć mięso i warzywa, gotować makaron. Na pikantność danie zostało dołączone słodki sos Chile. Znowu było dużo jedzenia: wystarczyło jedzenia na obiad dla dwojga, a i tak zostało.

Ogólnie byłem zadowolony z mojego zestawu: jedzenie było dość urozmaicone, dania proste, porcje duże, produkty świeże. Głównym problemem w wiecznie ruchliwej Moskwie był brak czasu na gotowanie. Czasami czułem się przywiązany do moich zestawów: a co jeśli nie mam czasu na gotowanie i coś pójdzie nie tak? Idź na spotkanie - czy ugotuj obiad? Radziłbym więc osobie „z biura” z napiętym harmonogramem zamówić jak najmniej jedzenia: trzy śniadania i obiady wystarczyły mi na tydzień, a jeszcze zostało.