สิ่งที่ต้องทำในหม้อหุงช้า สูตรอาหารสำหรับของหวาน หม้อตุ๋นอาหารในหม้อหุงช้า

ทำอาหารในหม้อหุงช้าเพื่อลดน้ำหนัก: อาหารจานใดจะกลายเป็นอาหาร!

การลดน้ำหนักนั้นสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับสิ่งที่เรากินเข้าไป การจัดระบบโภชนาการที่เหมาะสม (ดีต่อสุขภาพ) เป็นขั้นตอนแรกและสำคัญที่สุดในการไปสู่รูปร่างที่เพรียวบาง

คุณสามารถคิดค้นวิธีสุดโต่งในการลดน้ำหนักได้มากเท่าที่คุณต้องการ เช่น การกินช็อกโกแลตหรืออาหารที่มีรสหวาน แต่ผลที่ตามมาของการประหารชีวิตดังกล่าวจะส่งผลที่น่าเศร้าที่สุด ไม่เพียงแต่รูปร่างหน้าตาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสุขภาพด้วย

หม้อหุงช้าเป็น "หน่วย" ที่ทันสมัยสำหรับการเตรียมอาหารเพื่อสุขภาพ ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือการใช้ไฟฟ้า อย่างอื่นเป็นข้อดีและสำคัญมาก

ปรุงอาหารในหม้อหุงช้าจริงๆ อาหารเช้าเพื่อสุขภาพมื้อกลางวัน มื้อเย็น ซึ่งยังช่วยลดน้ำหนัก หากครัวของคุณไม่มีผู้ช่วยอเนกประสงค์นี้ ก็ถึงเวลาหาผู้ช่วยได้แล้ว และในไม่ช้าคุณจะต้องประหลาดใจเมื่อสังเกตเห็นว่าน้ำหนักหายไปได้อย่างไร และกระบวนการปรุงอาหารก็เริ่มสร้างความสุขอย่างมาก

การปรุงอาหารในหม้อหุงช้า - ทำไม?

ทำไมต้องเสียเงินซื้อเมื่อมีเตาในครัวและกระทะบนเตา? แต่การทำอาหารไม่ใช่แค่ทางเลือกเท่านั้น การรักษาความร้อนตามสูตรใดสูตรหนึ่ง แต่ยังเป็นระบบทั้งหมดสำหรับการรักษาปริมาณวิตามินสูงสุด

เป็นไปไม่ได้เสมอไปที่จะได้ส่วนผสมที่ลงตัวระหว่าง "รสชาติ-คุณภาพ" ผักต้มไม่ค่อยโปรด รสชาติเข้มข้นโจ๊กมักจะพยายามปรุงให้สุกเกินไปหรือสุกน้อย และเนื้อจะอร่อยก็ต่อเมื่อทอดด้วย จำนวนมากน้ำมัน

สำหรับการลดน้ำหนัก อาหารควรเป็นแบบพิเศษ - แคลอรีต่ำ ดีต่อสุขภาพและอร่อย หมดยุคไปแล้วเมื่อกระบวนการกำจัดความอิ่มมาพร้อมกับการเคี้ยวแอปเปิ้ลที่เปียกโชก

ความงามของวันนี้ไม่ได้กีดกันความสุขในการรับประทานอาหารอย่างเอร็ดอร่อยและหม้อหุงช้าก็กลายเป็นผู้ช่วยที่ขาดไม่ได้ในการปรุงอาหารดังกล่าว

  • ประหยัด จำนวนเงินสูงสุดวิตามิน;
  • อาหารทุกจานมีรสชาติเข้มข้นเป็นพิเศษ
  • ไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมัน (ซึ่งหมายความว่าปริมาณแคลอรี่ของอาหารจะลดลงอย่างมาก)
  • ตัวจับเวลาช่วยให้คุณเปิดใช้งานกระบวนการทำอาหารตามเวลาที่กำหนด
  • ฟังก์ชั่นการรักษาอุณหภูมิอัตโนมัติช่วยลดความร้อนซ้ำ

เราปรุงอาหารในหม้อหุงช้าไม่ใช่เพราะมันทันสมัย ​​แต่เพราะมันมีประโยชน์และเรียบง่าย นึ่งลูกชิ้นด้วย ผักเคียงรอคุณพร้อมและร้อนแรงหลังเลิกงาน - จบวันอย่างรื่นรมย์

ดังนั้นวันนี้เรากำลังเตรียมอาหารสำหรับการลดน้ำหนักในหม้อหุงช้า - อาหารที่อร่อยที่สุดและอร่อยที่สุด ทั้งครอบครัวสามารถเข้าร่วมมื้ออาหารนี้ได้ คุณอาจจะลืมความน่ากลัวของการขูดกระทะหลังจากปรุงเนื้อย่างในไม่ช้า

การปรุงอาหารในหม้อหุงช้า - สูตรอาหาร

และคุณสามารถปรุงอาหารจากอาหารใดก็ได้ในโลก - ซุปและซีเรียลเนื้อสัตว์และ จานปลา, สลัดและเครื่องดื่ม , ของหวานและของว่าง

เราจะเงียบเกี่ยวกับบิสกิตและ pilaf กับเนื้อแกะอย่างสุภาพ - เราจะไม่ลดน้ำหนัก ตัวเลือกที่ดีที่สุด. แต่โปรดจำไว้ว่าไม่มีงานที่แก้ไขไม่ได้สำหรับผู้เล่นหลายคน

ไข่เจียวนึ่งกับผัก

  • ไข่ 4 ฟอง
  • 4 เห็ดขนาดกลาง
  • ถั่วลันเตา 50 กรัม (ต้ม)
  • 1 แครอท
  • 1 เซนต์ ล. ซีอิ๊ว,
  • น้ำ 150 มล.
  • ตัดแครอทและเห็ดแชมปิญองเป็นลูกบาศก์และชิ้นตามลำดับแล้วปรุงในหม้อหุงช้าในโหมดไอน้ำประมาณ 5 นาที
  • ใส่ถั่วลันเตาตีไข่ด้วย ซีอิ๊วและน้ำและปรุงอาหารประมาณ 20 นาทีที่ 100 ° (โหมด - "ปรุงอาหารหลายอย่าง");
  • ไข่เจียวพร้อม!

ไก่ทอดสับ

  • เนื้อไก่ 500 กรัม
  • 1 หัวหอม
  • ไข่ 1 ฟอง
  • นม 100 มล
  • 3-4 เซนต์ ล. ข้าวต้ม,
  • เกลือและพริกไทย.
  • สับเนื้อและหัวหอมด้วยมีด (สับละเอียด);
  • ผสมส่วนผสมทั้งหมด (เนื้อสับ, หัวหอม, ไข่, ข้าว, นม, เกลือและพริกไทย) ให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  • เทน้ำลงในความจุของ multicooker (ประมาณ 800 มล.) ใส่ตะแกรงสำหรับนึ่ง
  • เราปั้นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของเราแล้ววางบนตะแกรง
  • ปรุงอาหารในโหมดไอน้ำเป็นเวลา 40 นาที
  • เสิร์ฟพร้อมผัก (สดหรือนึ่ง)

แซลมอนนึ่งสไปซี่

  • เนื้อปลาแซลมอนหรือสเต็ก
  • พริกไทยดำ, โหระพา, เผ็ด (หรือเครื่องเทศอื่น ๆ สำหรับปลา),
  • เกลือ,
  • มะนาว.
  • ถูปลาแซลมอนกับเครื่องเทศเกลือเล็กน้อย
  • เทน้ำลงในชามใส่ตะแกรง
  • ใส่ปลาลงไปแล้วเทน้ำมะนาว
  • เวลาทำอาหาร - 30 นาทีในโหมด "ไอน้ำ"

หม้อปรุงอาหารปลา

  • เนื้อปลา 500 กรัม
  • 200 มล. ) นม
  • 2-3 แครอท
  • 2-3 มันฝรั่ง
  • ไข่ 1 ฟอง
  • เกลือและพริกไทย,
  • น้ำมันพืชบางชนิด
  • ต้มมันฝรั่งกับแครอท (ในผิวหนัง) ในหม้อหุงช้าประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 150 °
  • เราทำความสะอาดผักสามอย่างบนกระต่ายขูดหยาบ
  • สับปลาเกลือและพริกไทยเนื้อสับ
  • ใส่ผักครึ่งหนึ่งลงในภาชนะก่อนจากนั้นจึงใส่ปลาแล้วปิดด้วยผักที่เหลือ
  • ทาหม้อปรุงอาหารของเราด้วยไข่ที่ตีแล้ว
  • อบครึ่งชั่วโมงที่ 110 °

ผัดผัก

  • บวบขนาดเล็ก,
  • 2 มะเขือยาว
  • 3 พริกหยวก
  • 3 มะเขือเทศ
  • 2 แครอท
  • 1 หัวหอม
  • 4 กลีบกระเทียม
  • เกลือ เครื่องเทศ สมุนไพร
  • หั่นบวบเป็นก้อนขนาดใหญ่ (ไม่มีเปลือกและแกน) ใส่ในภาชนะที่มีผู้เล่นหลายคน
  • ตัดหัวหอมและมะเขือยาวเป็นก้อน, แครอทเป็นวงกลมบาง ๆ, สับกระเทียม พริกหยวก- ลูกบาศก์, มะเขือเทศ - ชิ้น;
  • เพิ่มผักทั้งหมดลงในบวบโรยด้วยเครื่องเทศเกลือเพิ่มสมุนไพรสดหรือแห้ง
  • สตูว์ในโหมด "pilaf" เป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงหรือทั้งหมดครึ่ง

ข้าวต้มผลไม้

  • 2 แอปเปิ้ล
  • 10 ลูกพรุน
  • แอปริคอตแห้ง 10 ผล
  • แก้วข้าว,
  • น้ำ 2.5-3 แก้ว
  • อบเชย, วานิลลิน, โป๊ยกั๊ก (หรือเครื่องเทศและเครื่องเทศอื่น ๆ )
  • เทข้าวลงในกระทะเพิ่มแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง, เครื่องเทศและเครื่องเทศ, น้ำ
  • การปรุงอาหารในโหมด "โจ๊ก"
  • เมื่อให้บริการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง

แอปเปิ้ลกับนมเปรี้ยว

  • ผสมคอทเทจชีสขูดไข่แดงและน้ำผึ้ง
  • ตัด "ฝา" ออกจากแอปเปิ้ลแล้วเอาแกนออก
  • เติมส่วนผสมลงในช่องและปิดแอปเปิ้ลด้วย "ฝา"
  • เตรียมในโหมด "ปรุงอาหารหลายคน" เป็นเวลาอย่างน้อย 20 นาที (อุณหภูมิ - 120 °)
  • เมื่อให้บริการคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งหรือแยมได้

เมื่อเราปรุงอาหารในหม้อหุงช้าเพื่อลดน้ำหนัก - เราทำ ทางเลือกที่เหมาะสมในด้านอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ประโยชน์ของอาหารดังกล่าวไม่อาจปฏิเสธได้และทุกคนสามารถมั่นใจในรสชาติอันยอดเยี่ยมได้จากประสบการณ์ มันจะเป็นประสบการณ์การกินที่ดีที่สุดของคุณในครัวของคุณเอง

อาหารลดน้ำหนักไม่เพียง อาหารสุขภาพแต่ก็อร่อยมากเช่นกัน ด้วยความช่วยเหลือของผู้ใช้หลายคน คุณสามารถเปลี่ยนเมนูและเอาใจสมาชิกทุกคนในครอบครัวด้วยอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ

ทุกวันนี้ ผู้คนพยายามใช้ชีวิตที่ดีต่อสุขภาพ ไปเล่นกีฬา และรับประทานอาหารที่เหมาะสม การปรุงอาหารบนเตานั้นยากกว่าในหม้อหุงช้ามาก อุปกรณ์นี้ทำงานได้ดีกับงานที่ตั้งไว้กล่าวคือรักษาความชุ่มฉ่ำของจานและสูงสุด สารอาหาร. อาหารลดน้ำหนักเป็นจำนวนมาก ซุปที่หลากหลาย, จานเนื้อผัก หม้อตุ๋น และของหวานไม่ใส่น้ำตาล หากคุณต้องการรับประทานอาหารที่ถูกต้องและสมดุล คุณต้องทำความคุ้นเคยกับสูตรการทำอาหาร อาหารลดน้ำหนักในผู้เล่นหลายคน

เนื้อไก่งวง, ถั่วเขียวและรากผักชีฝรั่งเป็นส่วนผสมหลัก คุณสามารถปรุงซุปนี้ได้ทั้งบนเตาและในหม้อหุงช้า

มาเตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • เนื้อไก่งวง - 500 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
  • ปลายข้าวข้าวโพด - 3 ช้อนโต๊ะ
  • ถั่วเขียว - 1 แก้วที่ไม่สมบูรณ์
  • น้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • รากผักชีฝรั่ง - 100 กรัม
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

การทำอาหาร:

  1. รายการส่วนผสมเป็นมาตรฐาน ยกเว้นรากผักชีฝรั่ง พนักงานต้อนรับทุกคนไม่คุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์นี้ ทำไมเราต้องเพิ่มรากผักชีฝรั่งเล็กน้อยในจานอาหารของเราในหม้อหุงช้า? นี้ สินค้าที่มีประโยชน์มันมีวิตามินมากมาย (ส่วนใหญ่ของวิตามินซีทั้งหมด) องค์ประกอบไมโครและมาโครที่มีประโยชน์
  2. กลับไปทำอาหาร ซุปอาหาร: ก่อนอื่นเราต้องล้างปลายข้าวข้าวโพด เทน้ำ 1 แก้ว (ควรเป็นน้ำเดือด) แล้วย้ายปลายข้าวด้วยของเหลวไปที่หม้อหุงช้า งานของเราคือทำให้ซีเรียลสุกครึ่งหนึ่ง เราจะปรุงปลายข้าวข้าวโพดในหม้อหุงช้าโดยใช้โหมด "สตูว์" ควรตั้งเวลาไว้ที่ 1.5 ชั่วโมง
  3. ในขณะที่ปลายข้าวกำลังปรุงอาหาร คุณสามารถเตรียมส่วนผสมอื่นๆ สำหรับ อาหารจานด่วนในหม้อหุงช้า ปอกหัวหอมและแครอท
  4. เตรียมเนื้อ. คุณสามารถตัดไก่งวงเป็นเส้นหรือก้อนตามที่คุณต้องการ
  5. รากผักชีฝรั่งควรปอกเปลือกและผ่าครึ่งตามยาวก่อน จากนั้นจึงหั่นเป็นเส้นบางๆ
  6. มันฝรั่งจะต้องล้าง, ปอกเปลือก, ล้างอีกครั้งภายใต้น้ำไหลและหั่นเป็นก้อน
  7. ควรสับหัวหอมให้ละเอียดที่สุดด้วยมีดที่คม แครอทควรขูดบนเครื่องขูด
  8. เนื่องจากเรากำลังเตรียมอาหารในหม้อหุงช้าเราจะไม่ทอดผักในน้ำมัน หากคุณต้องการทอดคุณต้องผัดแครอทและหัวหอมเบา ๆ ในน้ำมันพืชในกระทะ
  9. ผู้ใช้หลายคนยังไม่เสร็จสิ้นกระบวนการทำอาหาร ปลายข้าวข้าวโพด(ใช้เวลาเล็กน้อยในการเตรียมส่วนผสมทั้งหมด) คุณสามารถเปิดฝา ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในชาม แล้วเท 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช (น้ำมันข้าวโพดกลั่นจะดีที่สุด) ถ้าทอดเสร็จแล้วไม่ต้องใส่น้ำมัน
  10. เราส่งถั่วเขียวไปยังผลิตภัณฑ์ (คุณสามารถสดหรือแช่แข็ง) ใส่เกลือและพริกไทยเล็กน้อย ในเรื่องนี้เราปิดฝาอุปกรณ์เราปรุงอาหารจานต่อไปในหม้อหุงช้าจนกว่าจะมีสัญญาณดังขึ้น
  11. ก่อนสิ้นสุดโปรแกรม 10 นาที คุณสามารถเปิดฝาเครื่องเพื่อใส่สมุนไพรสดสับและชิมซุป หากมีเกลือหรือพริกไทยไม่เพียงพอ อย่ารีบเพิ่ม โปรดจำไว้ว่าจำเป็นต้องใช้เกลือเพียงเล็กน้อยในการเตรียมอาหารที่มีเกลือ หากคุณไม่สามารถปฏิเสธส่วนผสมนี้ได้ แสดงว่าควรใส่เกลือน้อยกว่าเกลือมากเกินไป

สัญญาณดังขึ้น ผู้ใช้หลายคนเสร็จสิ้นกระบวนการทำอาหารแล้ว ซุปอาหาร. อย่างที่คุณเห็น - ไม่ต้องใช้ความพยายาม ทุกอย่างง่ายและรวดเร็ว อร่อย!

อาหารลดน้ำหนักในหม้อหุงช้า ซุปฟักทองแครอท

ฟักทองรวมกับแครอทดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก คุณสามารถปรุงผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้ได้ วิธีทางที่แตกต่างอย่างที่คุณทราบฟักทองสามารถอบต้มและแม้แต่แยมได้จากผักนี้ แต่วันนี้เราขอเสนอการปรุงอาหารจานอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ - ซุปข้นฟักทองกับแครอท

สินค้า:

  • แครอท - 4 ชิ้น;
  • ฟักทอง - 500 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • ซุปผัก(คุณสามารถรดน้ำ) - 3 ถ้วย;
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม - 2 กลีบ;
  1. เริ่มเตรียมผลิตภัณฑ์กันก่อน: ก่อนอื่นคุณต้องล้างฟักทองจากนั้นปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน งานนี้สามารถมอบความไว้วางใจให้กับเพศที่แข็งแกร่งได้เนื่องจากการตัดฟักทองขนาดใหญ่เป็นเรื่องยากมาก
  2. หัวหอมยังต้องปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนคุณสามารถใหญ่ได้
  3. เราทำความสะอาดแครอทขูดบนกระต่ายขูดโดยใช้ด้านที่มีกานพลูกว้าง
  4. เทน้ำมันลงในชามอเนกประสงค์ (อาจเป็นมะกอก ข้าวโพด หรือตามธรรมเนียมดอกทานตะวัน) เราเปิดโปรแกรม "ทอด" ตั้งเวลา 10 นาที
  5. รอจนกระทั่งน้ำมันอุ่นขึ้นเล็กน้อยจากนั้นคุณต้องใส่หัวหอมกระเทียมสับ (หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ด้วยมีด) และแครอทลงในชามของผู้เล่นหลายคน ผัดผักเหล่านี้จนสวยงาม สีน้ำตาลทอง. ความสนใจ! ดูขั้นตอนนี้เพื่อไม่ให้พลาดช่วงเวลามิฉะนั้นผักจะไหม้
  6. หลังจาก 7-10 นาทีคุณต้องใส่ฟักทองเทน้ำ 3 แก้ว (เราใช้น้ำร้อนทันที) ใส่เกลือเครื่องเทศและสมุนไพร คุณสามารถใช้น้ำซุปเนื้อหรือผักแทนน้ำได้
  7. ปิดฝาเครื่อง ตั้งโปรแกรม "อบ" เวลาทำอาหารสำหรับอาหารจานหลักในหม้อหุงช้าคือ 30 นาทีเท่านั้น ทำอาหาร ซุปอร่อยเป็นไปได้ในโหมด "ทำอาหาร"
  8. ทันทีที่สัญญาณดังขึ้น คุณสามารถเปิดฝาอุปกรณ์ เท พร้อมซุปลงในภาชนะที่เหมาะสำหรับการบดและใช้เครื่องปั่นแบบแช่เพื่อให้อาหารมีความสม่ำเสมอตามต้องการ ในกรณีของเรามันจะเป็นซุปข้น
  9. หากคุณเห็นว่าอาหารลดน้ำหนักในหม้อหุงช้ากลายเป็นข้น คุณสามารถเติมน้ำซุปผักเล็กน้อยได้ (สำหรับผู้ที่ไม่ได้ควบคุมอาหาร คุณสามารถเติมนมหรือครีมไขมันต่ำเล็กน้อยได้)

ทุกอย่าง จานอาหารในหม้อหุงช้าพร้อม คุณสามารถใส่น้ำซุปข้นในชาม ใส่ในแต่ละจาน croutons ข้าวไรย์และเชื่อง เมล็ดฟักทอง. ทานให้อร่อย!

อาหารลดน้ำหนักในหม้อหุงช้า ปลานึ่งถั่ว

จานนึ่งในหม้อหุงช้าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่มีเนื้อหาสูงสุด สารที่มีประโยชน์. นึ่งในหม้อหุงช้า คุณสามารถปรุงเนื้อสัตว์ ผัก และปลาได้ เราเสนอให้ปรุงอาหารจานในหม้อหุงช้า - ปลากับผัก

สินค้า:

  • ปลาค็อดหรือคอนหอก - 5-7 ชิ้น
  • ถั่วเขียว - 200 กรัม
  • เกลือและเครื่องปรุงรสสำหรับปลา - เพื่อลิ้มรส
  • มะนาว - 5 ชิ้น

ขั้นตอนในการเตรียมอาหารในหม้อหุงช้า:

  1. ทางที่ดีควรใช้ปลาที่ไม่มีกระดูก หากคุณกำลังควบคุมอาหาร สิ่งสำคัญคือปลาต้องไม่อมน้ำมันด้วย
  2. ปลาจะต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ ล้างเกลือและพริกไทย หากคุณใช้เครื่องปรุงรสคุณต้องโรยสมุนไพรหอมแต่ละชิ้นแล้วโรยด้วยน้ำมะนาว
  3. เทน้ำลงในชามอเนกประสงค์ วางตะกร้าสำหรับนึ่งจานด้านบน ใส่ปลาและถั่ว
  4. เราปิดฝาเปิดโปรแกรม "ปรุงอาหารด้วยไอน้ำ" ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 15 นาที

หลังจากเสียงบี๊บเปิดฝาแล้วลองอาหารในหม้อหุงช้า - ถ้าปลาและถั่วพร้อมก็ถึงเวลาเชิญทุกคนไปที่โต๊ะ หากจานยังไม่พร้อม (ขึ้นอยู่กับกำลังของเครื่อง) จำเป็นต้องขยายเวลาทำอาหารอีก 10-15 นาที

อาหารลดน้ำหนักในหม้อหุงช้า บัควีท

โจ๊กบัควีทเรียกว่าราชินีแห่งธัญพืชซึ่งมีประโยชน์และขาดไม่ได้ในด้านโภชนาการอาหาร บัควีทมีธาตุเหล็ก วิตามิน กรดอะมิโน และธาตุอาหารจำนวนมาก มีคาร์โบไฮเดรตน้อยในบัควีทดังนั้นผู้ที่ควบคุมน้ำหนักและรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพจึงสามารถรับประทานโจ๊กนี้ได้

สิ่งที่คุณต้องทำโจ๊กบัควีท:

  • บัควีท - 1 ถ้วย;
  • น้ำ - 2 แก้ว
  • เกลือ - ช้อนชาที่ไม่สมบูรณ์
  • เนย - 15 กรัม

การปรุงอาหารจานในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างซีเรียลให้สะอาดเพื่อเอาเศษและเปลือกออก
  2. ใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ ที่ด้านล่างของชามสำหรับผู้เล่นหลายคน
  3. เทบัควีท เทน้ำ 2 แก้ว ใส่น้ำมันที่เหลือด้านบน
  4. คุณสามารถตั้งค่าโหมดการทำอาหารที่เหมาะสมได้ทุกอย่าง แต่เราจะพยายามใช้เครื่องให้ได้มากที่สุดดังนั้นเราจึงติดตั้งตะแกรงสำหรับนึ่งอาหาร ใส่ไข่ 3 ฟองลงในตะกร้า (เราล้างล่วงหน้าใต้น้ำไหล) จำนวนไข่สามารถเพิ่มหรือลดได้ในอัตรา 1 ฟองต่อ 1 สมาชิกในครอบครัว
  5. ตอนนี้คุณสามารถปิดฝาอุปกรณ์และตั้งโปรแกรม "โจ๊ก" หรือ "บัควีท" เวลาจะถูกตั้งโดยอัตโนมัติ (40 นาที)
  6. คุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรอีก เพียงแค่อดทนและรอสัญญาณ

ทันทีที่ตัวจับเวลาปิดลง คุณสามารถเปิดฝาหม้อหุงอเนกประสงค์ได้ทันทีเพื่อรับ ไข่ต้ม. ขณะที่คุณกำลังทำความสะอาด ให้ปิดฝา โจ๊กจะ "พัก" เล็กน้อย หลังจากนั้นไม่กี่นาทีให้กระจายความร้อน โจ๊กบัควีทบนจานใส่ไข่ที่ผ่าครึ่งในแต่ละจานแล้วเตรียมสลัดจาก ผักสด. อร่อย!

อาหารลดน้ำหนักในหม้อหุงช้า หม้อตุ๋นบวบกับชีส

มันไม่ง่ายเลยที่พนักงานต้อนรับจะเลือกอาหาร มีเวลาไม่พอสำหรับสิ่งนี้เสมอ ฉันต้องการทำอาหารให้เร็วขึ้น อาหารเย็นเพื่อสุขภาพและพักผ่อนหลังจากเหน็ดเหนื่อยจากการทำงานมาทั้งวัน เมื่อมีผู้ใช้หลายคนในบ้าน ขั้นตอนการเตรียมอาหารจานใด ๆ จะกลายเป็นเรื่องน่ายินดี ปรุงหม้อตุ๋นบวบแสนอร่อยกับเรา

ผลิตภัณฑ์สำหรับอาหารจานหลักในหม้อหุงช้า:

  • บวบ - 2 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 หัว;
  • ไข่ - 4 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
  • เกลือ, เครื่องเทศและน้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
  1. ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง
  2. เราเปิด multicooker ตั้งโปรแกรม "การอบ" ตั้งเวลาเป็น 10 นาที
  3. เทน้ำมันพืช (1-2 ช้อนโต๊ะ) ลงในชาม เจียวหัวหอมจนใส
  4. ในขณะที่ผัดหัวหอมคุณต้องล้างและปอกเปลือกบวบ (ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกผักเล็ก ๆ ) หากคุณใช้บวบแช่แข็ง คุณไม่จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งด้วยซ้ำ สิ่งสำคัญคือคุณสามารถแยกวงแหวนออกจากกันได้
  5. ชีสจะต้องขูด โดยวิธีการแทน ชีสแข็งสามารถใช้ได้ ชีสแปรรูปเพื่อลดปริมาณแคลอรี่ของอาหาร
  6. ผสมชีสกับไข่ ใส่เกลือและเครื่องเทศ ตีเบา ๆ
  7. เทส่วนผสมลงในชามพร้อมบวบและคน โอนบวบไปยังชาม multicooker ผสมกับหัวหอมอีกครั้ง
  8. ตอนนี้คุณต้องปิดฝาเครื่องและขยายโปรแกรม "การอบ" ออกไปอีก 20 นาที
  9. ทันทีที่คุณได้ยินสัญญาณอย่ารีบเปลี่ยนหม้อปรุงอาหารทันทีปล่อยให้จานอาหารในหม้อหุงช้ายืนสักครู่ (ต้องเปิดฝา) อย่างน้อย 5 นาที

เพียงเท่านี้หม้อปรุงอาหารบวบแสนอร่อยก็พร้อมแล้ว ถึงเวลาจัดโต๊ะและเชิญญาติของคุณทุกคนมาลิ้มลองอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพที่ปรุงในหม้อหุงช้า

อาหารลดน้ำหนักในหม้อหุงช้า กะหล่ำปลีตุ๋นกับอกไก่

แม่บ้านส่วนใหญ่เชื่อว่าการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นเป็นงานที่ยาก กะหล่ำปลีตุ๋น- แขกที่หายากบนโต๊ะ กระบวนการนี้อำนวยความสะดวกในหม้อหุงช้าและกะหล่ำปลีเองก็กลายเป็นฉ่ำและอร่อย หากคุณเพิ่มอกไก่เล็กน้อยลงในกะหล่ำปลีจานก็จะอร่อยและดีต่อสุขภาพด้วย

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่- 2 ชิ้น;
  • ผักกาดขาว - 1 หัว (500 กรัม)
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • วางมะเขือเทศ- 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำหรือน้ำซุปผัก - 1 แก้วที่ไม่สมบูรณ์
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • ผักชีฝรั่งสดหรือแช่แข็ง - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหารจานในหม้อหุงช้า:

  1. ล้างเนื้อ ซับให้แห้ง แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  2. ใส่เนื้อลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน เปิดโปรแกรม "การอบ" เวลา - 30 นาที คุณต้องทอดเนื้อเป็นเวลา 15 นาที ความสนใจ! ไม่ต้องเติมน้ำมัน อกไก่จะทอดแบบไม่อมน้ำมัน น้ำผลไม้ของตัวเอง.
  3. ในขณะที่เนื้อกำลังทำอาหารคุณต้องปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อน หลังจาก 15 นาทีคุณต้องเพิ่มหัวหอมลงในเนื้อสัตว์พร้อมกับเครื่องเทศและปรุงส่วนผสมต่อไป
  4. หลังจาก 5 นาทีคุณสามารถใส่มะเขือเทศและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
  5. ตอนนี้เราใช้กะหล่ำปลี: ต้องสับและส่งไปยังชามผู้เล่นหลายคน
  6. ขั้นตอนต่อไปคือการใส่เกลือเทน้ำแล้วเปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมด "ดับไฟ" ตั้งเวลา - 1 ชั่วโมง หากคุณต้องการอาหารลดน้ำหนักในหม้อหุงช้าเพื่อให้สุกเร็วขึ้น ให้เปิดโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 30 นาที

หลังจากสัญญาณคุณสามารถลองจาน กะหล่ำปลีจะนุ่มและชุ่มฉ่ำมากและยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ทั้งครอบครัวสามารถรับประทานได้ ช่วยตัวของคุณเอง!

อาหารลดน้ำหนักในหม้อหุงช้า ผัดผัก

ปรุงอาหารใด ๆ จานผักใน multicooker ตอนนี้ง่ายมาก ไม่ต้องยืนรอที่เตานานก็ผัดผักได้ ด้วยหม้อหุงช้า กระบวนการนี้ง่ายขึ้น เราจึงตุนอาหารและเริ่มทำอาหารลดน้ำหนักในหม้อหุงช้า

คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • บวบ - 2 ชิ้น;
  • มะเขือยาว - 2 ชิ้น;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 3 ชิ้น;
  • แครอท - 2 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • สมุนไพรสด- 1 พวง;
  • เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารจานในหม้อหุงช้า:

  1. หน้าที่ของเราคือหั่นผักทั้งหมดแล้วใส่ลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน เริ่มจากบวบกันก่อน: เราต้องการบวบเล็ก ๆ คุณสามารถปรุงผัดจากผักแช่แข็ง บวบควรล้างและหั่นเป็นก้อน
  2. เราทำความสะอาดหัวหอม สับมัน ใส่ในชามผู้เล่นหลายคน
  3. นอกจากนี้เรายังทำความสะอาดแครอทหั่นด้วยมีดที่คมเพื่อให้เป็นวงกลมบาง ๆ
  4. ต้องล้างพริกใต้น้ำไหล, เมล็ดและก้าน, หั่นเป็นก้อน, ส่งไปยังชามผู้เล่นหลายคนด้วย
  5. มะเขือยาวมาถึงแล้ว - เราต้องปรุงมะเขือยาวขนาดกลาง 2 ลูกหั่นเป็นก้อน
  6. เรายังมีมะเขือเทศอยู่ต้องหั่นเป็นชิ้น เราส่งไปที่ชามของผู้เล่นหลายคน
  7. โรยผักทั้งหมดด้านบนด้วยส่วนผสมของเกลือและพริกไทย ใส่กระเทียม(ไม่ต้องสับ)
  8. หากมีผักใบเขียวสด - สับและส่งไปยังชามที่มีผู้เล่นหลายคน
  9. เปิดโหมด "Pilaf" ปิดฝา เราปรุงผักในน้ำผลไม้ของเราเองเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง
  10. คุณต้องตรวจสอบและตรวจสอบสิ่งที่เกิดขึ้นกับผักเป็นระยะ หากคุณเห็นว่ามีน้ำออกมาก เวลาทำอาหารสำหรับอาหารในหม้อหุงช้าจะเพิ่มขึ้น ไม่จำเป็นต้องรอให้ของเหลวระเหยหมด เพียงแค่ลองผักเป็นครั้งคราว - หากผักนิ่ม คุณสามารถปิดอุปกรณ์ได้

ผัดจะฉ่ำและอร่อยมากผักจะนิ่มและไม่เสียรสชาติ ควรวางจานอาหารที่เตรียมในหม้อหุงช้าบนจานบดให้ละเอียดด้วยสมุนไพรสดสับคุณสามารถหั่น หัวหอมสีเขียวและจัดแต่งจาน น่ากินทุกคน!

อาหารลดน้ำหนักในหม้อหุงช้า ซุปสำหรับเด็ก

สร้างความสุขให้กับเด็ก ๆ ด้วยความอร่อยและ มื้ออาหารเพื่อสุขภาพปรุงในหม้อหุงช้า หากคุณไม่รู้ว่าจะทำอาหารอะไรเป็นมื้อค่ำ ลองดูสูตรนี้ ชุดผลิตภัณฑ์ง่ายๆ และการเตรียมที่ง่ายดาย - นี่คือจุดแข็งหลักของอาหารจานลดน้ำหนักนี้ที่ปรุงในหม้อหุงช้า

ต้องการผลิตภัณฑ์อะไร:

  • บวบ - ครึ่ง;
  • พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
  • แครอทต้ม - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ชีสแปรรูป - 1 ชิ้น;
  • ฮาร์ดชีส "รัสเซีย" - 50 กรัม
  • เกลือ, เครื่องเทศและสมุนไพร - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารจานในหม้อหุงช้า:

  1. เทน้ำมันพืชลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน เราตัดบวบเป็นวงทอดในน้ำมัน
  2. เราเปิดโปรแกรม "ทอด" เวลาจะถูกตั้งโดยอัตโนมัติ
  3. หั่นพริกไทยเป็นก้อน (อย่าลืมเอาเมล็ดออก) ขูดแครอทหรือหั่นเป็นก้อน หากคุณไม่มีแครอทต้ม ไม่เป็นไร คุณสามารถใส่ลงในซุปได้ แครอทดิบมันจะทำให้จานสำเร็จรูปมีเฉดสีที่สวยงาม
  4. ผัดผักทั้งหมดจนเป็นสีทองสวยงามจากนั้นคุณต้องเทน้ำซุป (ควรเป็นผักหรือ น้ำเปล่า) และเปลี่ยนอุปกรณ์ไปที่โหมด "ดับไฟ" ตั้งเวลาทำอาหารเป็น 40 นาที
  5. มาดูแลส่วนผสมอีกหนึ่งอย่างกันเถอะ - เรายังมีมันฝรั่งอยู่เราต้องปอกเปลือกล้างและหั่นเป็นก้อนแล้วส่งไปยังผักที่เหลือ
  6. รายการส่วนผสมสามารถเปลี่ยนหรือเสริมด้วยอาหารเพื่อสุขภาพของบรอกโคลีใส่ถั่วลันเตาในซุป
  7. เราเตรียมอาหารในหม้อหุงช้าต่อไป - ตอนนี้งานของเราคือการขูดชีสแปรรูปและสับชีสแข็ง
  8. ทันทีที่ซุปเริ่มเดือดคุณต้องใส่ชีส 2 ชนิดแล้วผสมให้เข้ากัน ชีสควรจะละลาย
  9. ทุกอย่างเหลือเพียงเกลือซุปของเราเพิ่มเครื่องเทศและสมุนไพรสับเล็กน้อยจากนั้นรอให้หม้อหุงช้าดำเนินการทำอาหารให้เสร็จ

สำหรับคุณแล้วดูเหมือนว่าจานอาหารในหม้อหุงช้ากลายเป็นของหายากหากสิ่งนี้รบกวนคุณคุณสามารถเพิ่มข้าวได้ พาสต้าขนาดเล็กหรือแป้งเซมะลีเนอร์

อาหารลดน้ำหนักในหม้อหุงช้า ลิ้นวัว

ปรุงอาหารให้ถูกต้อง ลิ้นวัว- นี่เป็นศิลปะทั้งหมด แต่เมื่อมีหม้อหุงช้าในบ้าน กระบวนการนี้สามารถทำให้ง่ายขึ้นได้ ลิ้นวัวแสนอร่อยสามารถรับประทานเป็นอาหารเช้า วางบนขนมปังหรือปรุงสุก สลัดแสนอร่อย. เราขอแนะนำให้ใช้คำแนะนำของเราและปรุงลิ้นวัวของคุณเอง

วัตถุดิบ:

  • ลิ้นวัว - 1 ชิ้น;
  • หัวหอม - 3 ชิ้น;
  • เกลือและเครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการปรุงอาหารจานในหม้อหุงช้า:

  1. ที่สำคัญที่สุด - การเตรียมการที่เหมาะสม. คุณต้องพยายามล้างลิ้นให้สะอาดจากสิ่งสกปรกและเมือก คุณสามารถแช่เครื่องในน้ำเย็นเป็นเวลา 40 นาที จากนั้นกระบวนการทำความสะอาดทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที
  2. เราใส่ลิ้นลงในชามของ multicooker เติมน้ำให้เต็มและปิดฝาอุปกรณ์
  3. ใส่หัวหอมที่ปอกเปลือกทันที (คุณสามารถผ่าครึ่ง) ใส่เกลือและเครื่องเทศ
  4. เราเปิดโปรแกรม "ซุป" ตั้งเวลาเป็น 3 ชั่วโมง
  5. หลังจากครึ่งชั่วโมงคุณต้องเปิดฝาเพื่อไม่ให้พลาดช่วงเวลาที่เดือดและนำโฟมออก
  6. หลังจากเสียงบี๊บ คุณสามารถเปิดฝาและวางลิ้นบนจานได้ จุดสำคัญ: ต้องสอดลิ้นเข้าไป น้ำเย็นประมาณ 1-2 นาที เพื่อให้ฟิล์มลอกออกได้ง่าย

ทุกอย่าง อาหารในหม้อหุงช้าพร้อม คุณสามารถหั่นลิ้นวัวเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางลงบนจานหรือทำแซนวิชขนมปังข้าวไรย์

อาหารลดน้ำหนักในหม้อหุงช้า วิดีโอ

สำหรับผู้ที่ต้องการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินอย่างรวดเร็วหรือเพียงแค่ต้องการฝึกฝน รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในครัวอุปกรณ์ทันสมัยที่สะดวกเช่นหม้อหุงหลายคนมีประโยชน์มาก การทำอาหารลดน้ำหนักในหม้อหุงช้านั้นค่อนข้างง่ายและในขณะเดียวกันก็สามารถทำเมนูได้หลากหลายและน่าสนใจ สูตรอาหารในหม้อหุงช้านั้นมีความหลากหลายด้วยความช่วยเหลือของแกดเจ็ตในครัวนี้จึงเป็นไปได้ที่จะนำสูตรอาหารใด ๆ ไปปฏิบัติ - ซุป, อาหารจานหลักที่หลากหลายและแม้แต่ ของหวานดั้งเดิม. ง่ายต่อการเตรียมอาหารที่หลากหลายด้วยเครื่องนี้ เกี่ยวกับข้อดีของอาหารดังกล่าวเกี่ยวกับคุณสมบัติของการปรุงอาหารในหม้อหุงช้ารวมถึงสิ่งที่น่าสนใจที่สุดและ สูตรอร่อยบทความนี้จะกล่าวถึงอาหารที่ปรุงด้วยความช่วยเหลือ

การปรุงอาหารในหม้อหุงช้า: ข้อดี

ข้อได้เปรียบหลักของวิธีการทำอาหารนี้คือด้วยความช่วยเหลือของแกดเจ็ตในครัวนี้คุณสามารถปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้มากที่สุด หม้อหุงหลายคนช่วยให้คุณ:

  • ลดปริมาณไขมันที่ใช้ในการปรุงอาหารได้อย่างมาก เนื่องจากอุปกรณ์มีการเคลือบสารกันติด
  • บันทึกส่วนใหญ่ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เนื่องจากอาหารที่ปรุงในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท
  • ความสามารถในการปรุงอาหารที่อุณหภูมิต่ำเช่นเดียวกับไอน้ำซึ่งช่วยให้คุณประหยัดเงินได้สูงสุดและ แร่ธาตุ ในผลิตภัณฑ์
  • ความสามารถในการเร่งระยะเวลาการปรุงอาหารซึ่งทำให้สามารถปรุงอาหารได้หลากหลาย
  • ใช้โปรแกรมต่างๆ จำนวนมาก ซึ่งช่วยให้คุณแปรรูปอาหารได้หลายวิธี แม้แต่อุปกรณ์ราคาไม่แพงจาก Polaris และอื่น ๆ ก็มีโปรแกรมที่แตกต่างกันประมาณ 30 โปรแกรม หม้อหุงช้าบางรุ่นสามารถทำโยเกิร์ตโดยไม่ใส่น้ำตาลและสารปรุงแต่งที่เป็นอันตรายได้
  • ใช้โปรแกรมพิเศษบางอย่างเพื่อเตรียมการพิเศษ อาหารลดน้ำหนักให้บริการโดยอาหารบำบัดเช่นเดียวกับ อาหารหลากหลายซึ่งรวมถึงอาหารนี้หรืออาหารนั้นสำหรับการลดน้ำหนัก
  • ไม่ควบคุมกระบวนการทำอาหารซึ่งจะช่วยลดระยะเวลาที่ใช้ในครัวได้อย่างมาก

สูตรอาหาร

หากต้องการปรุงอาหารเกือบทุกชนิดในหม้อหุงช้า - จากซุปและ Borscht ไปจนถึง ของหวานที่น่าสนใจ.

มื้อแรก

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับหลักสูตรแรกในหม้อหุงช้าซึ่งสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ตพร้อมกับรูปถ่าย แต่แม้ว่าสูตรเหล่านี้จะแตกต่างกันมาก แต่ก็รวมเข้าด้วยกันโดยความจริงที่ว่าอาหารดังกล่าวเตรียมอย่างรวดเร็วรักษารสชาติของผลิตภัณฑ์และสารที่มีประโยชน์สูงสุดและไม่จำเป็นต้องใช้ จำนวนมากอ้วน.

ส่วนประกอบ:ถั่ว - 1 ช้อนโต๊ะ, ข้าว - 0.5 ช้อนโต๊ะ, ฟักทอง (เยื่อกระดาษ) - 100 กรัม, หัวหอม - 1 ชิ้น, ขึ้นฉ่าย - 100 กรัม, กระเทียม, น้ำมันพืช, เกลือ, สมุนไพร

การทำอาหาร:เลือกโหมด "การทอด" ทอดหัวหอมที่สับไว้ล่วงหน้า เพิ่มข้าวและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที หั่นฟักทองเป็นก้อน ขูดขึ้นฉ่ายหยาบ ปรุงถั่วจนนุ่ม ใส่ผักทั้งหมดลงในหัวหอมและข้าว เติมน้ำ และเกลือ เปิดโหมด "ดับไฟ" ค้างไว้ 40 นาที ใส่ผักใบเขียวและกระเทียมลงในชาม

ซุปไก่และผัก

ส่วนประกอบ:เนื้อไก่ - 400 กรัม, มันฝรั่ง - 3 ชิ้น, หัวหอม - 2 ชิ้น, แครอท - 2 ชิ้น, แตงกวาดอง - 3 ชิ้น, มะเขือเทศ, แป้ง, น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:ทำความสะอาดผักหั่นเป็นก้อน ตัดเนื้อเป็นเส้นแล้วม้วนแป้งเบา ๆ เลือกโหมด "การทอด" และปรุงเนื้อจนเป็นสีดอกกุหลาบ ตักใส่จาน เจียวหัวหอมและแครอทในน้ำมัน ถัดไปใส่ส่วนประกอบเป็นชั้นในหม้อหุงช้า: เนื้อ, มันฝรั่ง, หัวหอมกับแครอท, แตงกวาและเททุกอย่างด้วยน้ำหนึ่งลิตรกับซอสมะเขือเทศที่เจือจาง ปรุงอาหารในโหมด "ซุป" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ใส่เกลือและพริกไทยก่อนเสิร์ฟ

ส่วนประกอบ:มันฝรั่ง - 3 ชิ้น, แครอท - 1 ชิ้น, ขึ้นฉ่าย - 100 กรัม, หัวหอม - 1 ชิ้น, หัวผักกาด (ราก), บรอกโคลี - 300 กรัม

การทำอาหาร:ก่อนอื่นให้ปอกผักแล้วหั่นเป็นก้อนและหัวหอมเป็นวงครึ่งวง โอนผักสับไปยังหม้อหุงช้า ใส่เกลือและเครื่องเทศ เติมน้ำเพื่อให้อย่างน้อยหนึ่งส่วนยังคงอยู่ที่ขีด จำกัด บน ปิดฝา ตั้งโหมด "ดับไฟ" และปรุงอาหารเป็นเวลา 80 นาที ต้องเพิ่มกะหล่ำปลี 20 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุง

หู

ส่วนประกอบ:เนื้อและหัวปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอน - 400 กรัม, แครอทและหัวหอม - อย่างละ 1 ชิ้น, มันฝรั่ง - 2 ชิ้น, มะนาว - 1 ชิ้น, เครื่องเทศ, เกลือ, สมุนไพร

การทำอาหาร:ล้างปลา ใส่มันและมะนาวลงในหม้อหุงช้า ตั้งโหมด "ดับไฟ" ค้างไว้ 30 นาที ล้างผักและหั่นเป็นก้อน เมื่อปลาพร้อมให้นำออกและมะนาวแล้วปรุงผักในน้ำซุปในโหมด "ซุป" เป็นเวลา 15 นาที ก่อนเสิร์ฟเทน้ำซุปลงในจานใส่ปลาและเพิ่มผักใบเขียว


ส่วนประกอบ:เนื้อไก่ - 300 กรัม, มันฝรั่ง - 400 กรัม, ถั่วลันเตา - 1 ช้อนโต๊ะ, หัวหอมและแครอท - อย่างละ 1 ชิ้น, เครื่องเทศ, เกลือ, สมุนไพร

การทำอาหาร:ล้างถั่วเททิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง ล้างเนื้อสัตว์และผัก หั่นทุกอย่างเป็นเส้น ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในหม้อหุงช้าแล้วเทน้ำ 3 ลิตร เกลือ ปิดและปรุงอาหารในโหมด "ซุป" เป็นเวลา 25 นาที เสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพรสดในชาม


สูตรอาหารมากมายสำหรับหม้อหุงช้าจะมีประโยชน์ในการเตรียมอาหารที่อร่อยและสูงสุด วินาทีที่มีประโยชน์จาน. เพราะสุขภาพดีและ โภชนาการที่เหมาะสมเกี่ยวข้องกับการบริโภคอาหารที่ไม่มีไขมันมากเกินไปซึ่งผ่านการตุ๋น อบ หรือต้ม หม้อหุงช้าทำให้สามารถเตรียมอาหารเพื่อการลดน้ำหนักได้ซึ่งในขณะเดียวกันก็อร่อยมาก มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารจานหลักที่ช่วยให้คุณเปลี่ยนเมนูสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ได้อย่างมีนัยสำคัญ

จำนวนและความหลากหลายของสูตรอาหารดังกล่าวหักล้างความเชื่อผิดๆ ที่ว่าคุณสามารถปรุงในหม้อหุงช้าได้เท่านั้น สตูว์ที่แตกต่างกัน. ด้วยอุปกรณ์นี้ คุณสามารถอบไก่ ปลา ทำซอส ปาเต ออมเล็ต โรล


ส่วนประกอบ:เนื้อไก่ - 800 กรัม, ชีส - 100 กรัม, มะเขือเทศ - 2 ชิ้น, หัวหอม - 1 ชิ้น, เครื่องเทศ, เกลือ

การทำอาหาร:ขูดเนื้อหั่นเป็นหลายส่วนด้วยเกลือและเครื่องเทศทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ใส่เนื้อบนกระดาษฟอยล์ - แต่ละชิ้นเป็นส่วนแยกต่างหาก โรยหน้าด้วยหัวหอมใหญ่ มะเขือเทศฝาน และชีสฝาน ทำเรือจากกระดาษฟอยล์ - เพื่อให้น้ำจากไก่ไหลเข้าสู่ภาชนะระหว่างการปรุงอาหาร ใส่เรือฟอยล์ในหม้อหุงช้าและเก็บไว้ 40 นาที ในโหมดการอบ

ไก่ม้วน

ส่วนประกอบ:เนื้อไก่ - 800 กรัม, เจลาติน - 30 กรัม, ปาปริก้า, เกลือ, สมุนไพรแห้ง, กระเทียม

การทำอาหาร:หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ โรยด้วยเครื่องเทศเกลือและสมุนไพรใส่กระเทียมและเจลาตินบดสองสามกลีบ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ปลอกอบ เมื่อแก้ไขขอบปลอกแล้วให้ใส่ในหม้อหุงช้าแล้วอบในโหมด "การอบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นให้ม้วนเย็นและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 10 ชั่วโมง


ส่วนประกอบ:ไข่ - 3 ชิ้น, นม - ครึ่งแก้ว, หัวหอม - 1 ชิ้น, น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ลิตร, อาหารทะเล - 0.5 กก., กระเทียม, เกลือ

การทำอาหาร:ตีนมและไข่ ใส่เกลือและเครื่องเทศ เจียวหัวหอมสับและกระเทียมในน้ำมัน โดยเปิดโหมด "การทอด" เพิ่มอาหารทะเลและทอดต่ออีก 10 นาที เทไข่และนม เก็บไว้ในโหมด "อบ" อีก 20 นาที

ไก่นึ่งกับดอกกะหล่ำ

ส่วนประกอบ:เนื้อไก่ไม่ติดมันหรือไก่งวง - 400 กรัม, ไข่, ดอกกะหล่ำ - 400 กรัม, แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ เครื่องเทศ.

การทำอาหาร:ถอดกะหล่ำปลีออกต้มในน้ำเค็มเป็นเวลาหลายนาทีแล้วสะเด็ดน้ำในกระชอน บิดกะหล่ำปลีผ่านเครื่องบดเนื้อบีบเล็กน้อย ล้างเนื้อแล้วบิดเป็นเครื่องบดเนื้อ ผสมเนื้อสับทั้งสอง ใส่ไข่ เกลือ และเครื่องเทศ นวดมวลและปั้นเป็นก้อน วางไว้บนถาดสำหรับนึ่งผลิตภัณฑ์โรยด้วยแป้งเล็กน้อย หลังจากที่น้ำในชามเดือดแล้ว ให้ใส่ถาดลงไปแล้วปรุงต่ออีกครึ่งชั่วโมง


ส่วนประกอบ:ข้าวเมล็ดยาว - 2 ถ้วย, เนื้อปลาไม่มีกระดูก ( เพียงผู้เดียว, ปลา, ปลาแซลมอนสีชมพู, คอน, ฯลฯ ) - 700 กรัม, แครอท - 2 ชิ้น, หัวหอม, น้ำร้อน - 4 ถ้วย, น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ. l. เครื่องเทศสำหรับ pilaf หรือเพื่อลิ้มรส, เกลือ, สมุนไพรสด

การทำอาหาร:ถ้าปลาแช่แข็ง ให้ละลายให้หมดและไล่ความชื้นออก ซาวข้าวและแช่ไว้ 2 ชั่วโมง หั่นปลาเป็นก้อนขนาดใหญ่หั่นแครอทเป็นเส้นหัวหอม - มาก ชิ้นเล็ก ๆ. ในโหมด "การทอด" ให้เจียวหัวหอมในน้ำมัน ใส่แครอทลงไปผัดต่อ หลังจาก 7 นาที เทแก้วหนึ่งใบ น้ำร้อนใส่เครื่องเทศลงในส่วนผสม ผัดค้างไว้อีก 5 นาที ใส่ชิ้นปลาและผสมทุกอย่าง ในระหว่างนี้ ให้ระบายข้าวที่แช่ไว้ในกระชอน หลังจากนั้นสองสามนาทีให้ใส่ลงในหม้อหุงช้า ในน้ำร้อนที่เหลืออีกสามแก้ว ให้เจือจางเกลือแล้วเทน้ำลงในหม้อหุงช้า ปิดและปรุงอาหารในโหมด "Pilaf" เป็นเวลา 40 นาที เสิร์ฟร้อนโรยด้วยสมุนไพร

เคบับเห็ด

ส่วนประกอบ:แชมปิญองขนาดกลาง - 12 ชิ้น, ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล., เกลือ, พริกไทย, ผักชีฝรั่งแห้งหรือสด, น้ำมะนาว - ครึ่งช้อนชา, น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:ล้างเห็ดและผึ่งให้แห้ง ใส่ในชาม เทซีอิ๊วขาวลงไปคลุกเคล้า เพิ่มเกลือพริกไทยเล็กน้อย - เครื่องเทศอื่น ๆ ถัดไป - น้ำมันและน้ำมะนาวแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง โรยด้วยผักชีฝรั่งและปิดฝาภาชนะ ติดฟิล์มส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หากต้องการคุณสามารถหมักเห็ดได้นานขึ้น ต่อจากนั้น นำเห็ดเสียบไม้เสียบเล็กๆ แล้วนำไปใส่ในหม้อหุงช้า ก่อนเทน้ำมันลงไปเล็กน้อย อบในโหมด "ทอด" เป็นเวลา 20 นาที


ส่วนประกอบ:สเต็กปลาเทราท์ - 2 ชิ้น, มันฝรั่ง - 4 ชิ้น, หัวหอม, น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา, กระเทียม, สมุนไพร, เกลือทะเล, เครื่องเทศ

การทำอาหาร:ล้างปลาเอากระดูกออกหากจำเป็นให้แห้ง ตะแกรงด้วยเครื่องเทศและ เกลือทะเลโรยด้วยน้ำมะนาวและหมักทิ้งไว้ หั่นมันฝรั่งเป็นหลายๆ ชิ้น แล้วเทน้ำลงในหม้อหุงช้า เพิ่มหัวหอมสับและกระเทียม, ผักใบเขียว, เกลือเล็กน้อย วางสเต็กลงในภาชนะสำหรับนึ่ง ในโหมด "ทำอาหาร" ปรุงอาหารเป็นเวลา 25 นาที

ไก่ฉ่ำ

ส่วนประกอบ:ต้นขา, ขาหรืออกไก่, โฮมเมดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - 500 กรัม, พริกหยวก, ขมิ้น, กระเทียมแห้ง, พริกไทยป่นมัสตาร์ดแห้งเกลือ

การทำอาหาร:ล้างเนื้อเอาหนังออกหากต้องการ เลือกเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรสและถูเนื้อกับเกลืออย่างระมัดระวัง วางไก่ในกระดาษฟอยล์และห่ออย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีรูเหลืออยู่ ใส่ห่อที่เสร็จแล้วลงในหม้อหุงช้าแล้วเปิดโหมด "เตาอบ" ไก่ปรุงสุกครึ่งชั่วโมง เสิร์ฟไก่กับซอสแคลอรีต่ำ


ส่วนประกอบ:เนื้อไก่ - 800 กรัม, ข้าว - 200 กรัม, แครอท - 2 ชิ้น, หัวหอม, แอปริคอตแห้ง - 50 กรัม, น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ. l., กระเทียมหนุ่ม - 1 หัว, barberry แห้ง, zira, อัลมอนด์, อบเชย, เกลือ

การทำอาหาร:ตัดหัวหอมเป็นก้อน, แครอทเป็นเส้น ล้างข้าวและแอปริคอตแห้ง แช่ Barberry และผงยี่หร่า ผัดหัวหอม แครอท และแอปริคอตแห้งในน้ำมัน เปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลา 15 นาที ใส่เนื้อไก่ เกลือ และทอดต่ออีก 10 นาที เทข้าวและเทน้ำเดือดให้ทั่ว ปรุงอาหารในโหมด "Pilaf" เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นใส่ barberry, zira, ติดหัวกระเทียมตรงกลางแล้วปรุงต่ออีก 15 นาที

ขนม

ด้วยความช่วยเหลือของผู้ใช้หลายคน หม้อปรุงอาหารและอาหารอื่น ๆ จึงเตรียมได้อย่างง่ายดาย การอบอาหาร. อุปกรณ์นี้ช่วยให้คุณทำอาหารได้แม้กระทั่งเค้กและของหวานดั้งเดิมอื่นๆ ในขณะเดียวกันก็เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักและฝึกฝนการกินเพื่อสุขภาพเนื่องจากของหวานดังกล่าวไม่มีไขมันและน้ำตาลจำนวนมาก

อาหารหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม

ส่วนประกอบ:ครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ชีสกระท่อมไขมันไม่มากนัก - 400 กรัม ลูกเกด - 100 กรัม ไข่ - 2 ชิ้น น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. Hercules ข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

การทำอาหาร:ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีให้เข้ากัน เพิ่มคอทเทจชีสที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งสามารถสับได้ในเครื่องปั่นก่อน หลังจากผสมใส่น้ำตาลและครีมเปรี้ยวแล้วตีทุกอย่างด้วยเครื่องปั่นเพื่อให้มวลเป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มแป้งข้าวโอ๊ตและลูกเกดที่นึ่งด้วยน้ำเดือดเข้ากับมวล หม้อปรุงอาหารในโหมด "เตาอบ" เป็นเวลา 25 นาที ก่อนเสิร์ฟของหวานสามารถราดด้วยซอสเบอร์รี่


ส่วนประกอบ:ไข่ - 2 ชิ้น, คอทเทจชีส - 200 กรัม, สารทดแทนน้ำตาล, ผงฟู - 1 ช้อนชา, รำข้าวโอ๊ต - 2 ช้อนโต๊ะ l. วานิลลิน.

การทำอาหาร:บดรำเพื่อทำแป้ง บดคอทเทจชีสในเครื่องปั่นแล้วบดกับไข่เพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นเพิ่ม แป้งข้าวโอ๊ตและผสม ใส่มวลนี้ลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนวางที่ด้านล่างของ multicooker แล้วอบประมาณ 45 นาที ในโหมดการอบ

พุดดิ้งขนมปังกับผลไม้

ส่วนประกอบ:ขนมปังขาว - 150 กรัม, ไข่, นม - ครึ่งแก้ว, สตรอเบอร์รี่ - 100 กรัม, แอปเปิ้ล, ลูกแพร์ - 1 ชิ้น, น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ l. น้ำตาลวานิลลา.

การทำอาหาร:ตัดขนมปังเพื่อให้ชิ้นหนาประมาณ 5 มม. ปอกเปลือกลูกแพร์และแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ตัดสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้น ๆ ด้วย ผสมไข่ นม และน้ำตาล แล้วตีส่วนผสมนี้เล็กน้อย ขั้นแรกจุ่มขนมปังลงในแป้งที่ได้แล้วใส่ในหม้อหุงช้า จากนั้นวางผลไม้และโรย น้ำตาลวานิลลา. สูตรนี้ใช้ผลไม้อื่น ๆ คุณยังสามารถเพิ่มลูกเกดลงในพุดดิ้ง สลับเลเยอร์สองชั้นอีกครั้ง เทแป้งที่เหลือด้านบน เตาอบในโหมด "การอบ" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

แครอทนึ่งและมัฟฟินข้าวโอ๊ต

ส่วนประกอบ:น้ำมัน - 50 กรัม, แครอท - 200 กรัม, ข้าวโอ๊ตและแป้ง - อย่างละครึ่งแก้ว, น้ำผึ้ง - 100 กรัม, ไข่, น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงฟู - 1 ช้อนชา ถั่วดิน- 50 ก., เกลือ.

การทำอาหาร:ขูดแครอทให้ละเอียด ตั้งน้ำมันและน้ำผึ้งให้ร้อน คนตลอดเวลา ตีไข่ เกลือ และน้ำตาล ผสมมวลนี้กับแครอทขูด แป้ง ข้าวโอ๊ต และส่วนผสมของน้ำผึ้งและเนย เท 3 ช้อนโต๊ะลงในภาชนะสำหรับผู้เล่นหลายคน น้ำและวางชามไอน้ำ ใส่แป้งลงในแม่พิมพ์แล้วโรยด้วยถั่วสับ โหมด - "นึ่ง" ปรุงอาหารครึ่งชั่วโมง


ส่วนประกอบ:ครีมเปรี้ยว - 200 กรัม, ราสเบอร์รี่ - 300 กรัม, แป้ง - 300 กรัม, น้ำตาล - 150 กรัม, เนย - 100 กรัม, โซดาดับด้วยน้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา, ไข่ - 2 ชิ้น, เกลือ

การทำอาหาร:รวมน้ำตาลและเนย 50 กรัมบนเตาให้ร้อนใส่แป้งจำนวนที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้เพื่อไม่ให้แป้งแน่นเกินไป แต่ก็ไม่เหลวเช่นกัน หลังจากนวดแป้งแล้ว ให้ใส่ในหม้อหุงช้าเพื่อให้ขอบยกขึ้นเล็กน้อย วางราสเบอร์รี่ลงบนแป้งแล้วอบในโหมด "อบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในเวลานี้เตรียมครีมโดยตีครีมเปรี้ยวและน้ำตาล 100 กรัม เค้กเย็นพร้อมเทครีม

ส่วนประกอบ:น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล., ไข่ - 2 ชิ้น, ครีม - 400 กรัม, โซดา - 1 ช้อนชา, แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำตาล - 150 กรัม, เนย - 100 กรัม, ลูกพรุน - ครึ่งแก้ว, ดาร์กช็อกโกแลตสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:อุ่นน้ำผึ้งและเบกกิ้งโซดาจนเป็นฟอง ใส่น้ำมัน นำลงจากเตา ตีไข่และน้ำตาล 50 กรัม ผสมมวลทั้งสองและเพิ่มแป้ง นวดแป้งไม่แน่นเกินไป โรยแป้งที่ด้านล่างของ multicooker วางแป้งอย่างระมัดระวังแล้วอบประมาณ 30 นาที สำหรับครีม ผสมน้ำตาลที่เหลือกับครีมเปรี้ยว แบ่งครีมออกเป็นสองส่วนและเพิ่มลูกพรุนในส่วนหนึ่ง เค้กเสร็จแล้วยังแบ่งออกเป็นสองส่วน ระหว่างสองส่วนใส่ครีมกับลูกพรุนด้านบน - ไม่มี ตกแต่งด้วยเศษช็อกโกแลต

ข้อสรุป

นี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของสูตรอาหารที่จะมีความหลากหลายอย่างมาก ตารางอาหารและปรุงอาหารมาก อาหารอร่อย. การใช้หม้อหุงหลายคนหรืออุปกรณ์ของ Redmond จากบริษัทอื่น คุณสามารถปรุงทั้งซุปและของหวานที่น่าสนใจมากมาย จริงอยู่ไม่ควรใช้อย่างหลังในทางที่ผิด

ด้วยการซื้อ Redmond multicooker หรืออุปกรณ์ในครัวจากผู้ผลิตรายอื่นพนักงานต้อนรับจะเชี่ยวชาญโหมดต่าง ๆ อย่างรวดเร็วและจะไม่เพียง สูตรต่างๆแต่ยังลองทำอาหารด้วยตัวเองเพื่อพัฒนาทักษะการทำอาหารของคุณ ไม่ว่าในกรณีใดอาหารจะกลายเป็นทั้งประโยชน์และอร่อยมาก

อาหารเพื่อสุขภาพไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย การทำอาหารด้วยหม้อหุงช้านั้นค่อนข้างง่าย เพราะสิ่งที่คุณต้องทำก็มีแค่โหลด ส่วนผสมที่เหมาะสมและเลือกโปรแกรมที่เหมาะสม ในหม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารจานแรก, จานที่สอง, ของหวาน, ซีเรียล อาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพ สามารถรับประทานได้ในระหว่างอาหารลดน้ำหนักหรือ อาหารบำบัดซึ่งกำหนดไว้สำหรับโรคของระบบย่อยอาหาร

สิ่งสำคัญคือต้องรู้! หมอดู Baba Nina:"จะมีเงินมากมายเสมอถ้าคุณวางไว้ใต้หมอน..." อ่านเพิ่มเติม >>

    แสดงทั้งหมด

    PP คืออะไรและกฎพื้นฐาน

    โภชนาการที่เหมาะสมหรือ PP เป็นพื้นฐานของการใช้ชีวิตที่มีสุขภาพดี โภชนาการดังกล่าวจำเป็นสำหรับการลดน้ำหนักด้วยโรคของระบบทางเดินอาหารและสำหรับทุกคนที่ต้องการมีสุขภาพที่ดี สูตรอาหารเป็นอาหารที่สมดุลกับแคลอรี่ นักกำหนดอาหารจะช่วยคุณสร้างโปรแกรมโภชนาการเฉพาะบุคคล โดยปกติแพทย์จะคำนวณจากเกณฑ์ต่อไปนี้:

    • อายุ;
    • น้ำหนักเริ่มต้น
    • การออกกำลังกาย;
    • ไลฟ์สไตล์.

    ในการเลือกสูตรสำหรับการลดน้ำหนักคุณควรคำนึงถึงเกณฑ์ต่อไปนี้:

    • ความสมดุลของแคลอรี่
    • ความหลากหลายของอาหารที่รวมอยู่ในอาหาร
    • การปฏิบัติตามกฎของการเสิร์ฟหนึ่งครั้ง (1 เสิร์ฟไม่ควรใหญ่กว่าฝ่ามือของบุคคล)

    ยึดมั่นเช่นนั้น กฎง่ายๆคุณสามารถคืนรูปร่างได้อย่างรวดเร็วและกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน ตารางเวลาที่สะดวก อาหารที่สมดุลหลากหลายผลิตภัณฑ์ - กุญแจสู่ความอ่อนเยาว์ ความงาม และความสามัคคี

    ในการเตรียมอาหารทุกวัน คุณสามารถใช้หม้อหุงช้า แกดเจ็ตในครัวนี้จะช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้อย่างรวดเร็วและอร่อย อาหารสุขภาพ. อาหารจากหม้อหุงช้าสามารถรับประทานได้ด้วยโรคกระเพาะและตับอ่อนอักเสบเนื่องจากอาหารนึ่งตุ๋นต้ม แบรนด์ยอดนิยม ได้แก่ Redmond, Panasonic, Polaris

    เนื้อและเห็ด

    เนื้อไม่ติดมันและเห็ด - อร่อยน่าพอใจและ อาหารเย็นแคลอรี่ต่ำ. ปริมาณแคลอรี่ของอาหารจานนี้มีเพียง 120 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม อัตราส่วน BJU: 12g / 6g / 3g. โปรตีนสูงเหมาะสำหรับวัยรุ่น นักกีฬา และผู้ที่มีไลฟ์สไตล์แอคทีฟ ในขณะที่แคลอรี่เพียงเล็กน้อยก็ช่วยให้รูปร่างดีได้


    ที่จำเป็น:

    • เนื้อสันใน - 700 กรัม
    • แชมปิญอง - 450 กรัม
    • หนึ่งแครอท
    • ครีมเปรี้ยวไร้ไขมัน - 250 กรัม
    • น้ำ - สองแก้ว
    • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

    การทำอาหาร:

    1. 1. ล้างเนื้อ ซับให้แห้ง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
    2. 2. ตั้งหม้อหุงช้าในโหมด "ทอด" และทอดเนื้อในน้ำมันพืช
    3. 3. ล้างเห็ด แครอท และหั่นเป็นเส้น
    4. 4. แนบผักกับเนื้อเทส่วนผสมด้วยน้ำแล้วเปิดโหมด "สตูว์"
    5. 5. ผัดและปิด
    6. 6. หลังจาก 15 นาที ใส่ครีมเปรี้ยวลงไปผัดอีกครั้ง
    7. 7. ปิดและรอให้สุกเต็มที่

    เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียว

    สตูว์ผัก

    ผักเป็นพื้นฐาน อาหารลดน้ำหนัก. ง่ายๆ ทำได้ที่บ้าน สตูว์ผัก. ปริมาณแคลอรี่ของจานคือ 90 แคลอรี่ต่อมื้อ อัตราส่วน BJU: 10g / 4g / 2g.


    ที่จำเป็น:

    • บวบ - 2 ชิ้น;
    • พริกหวาน - 2 ชิ้น ;
    • หนึ่งแครอท
    • หัวหอม;
    • กานพลูของกระเทียม;
    • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

    การทำอาหาร:

    1. 1. ปอกเปลือกบวบและแครอท
    2. 2. หั่นบวบเป็นก้อนขนาดใหญ่แล้วสับแครอท
    3. 3. ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยลงในหม้อหุงช้าแล้วเปิดโหมด "สตูว์"
    4. 4. ส่งส่วนผสมที่เตรียมไว้ไปตุ๋น
    5. 5. ตัดพริกไทยและหัวหอมเพิ่มส่วนผสมผัก
    6. 6. สับกระเทียมและเพิ่มที่ส่วนท้ายสุด

    เวลาทำอาหารคือหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียว

    Ragout กับไก่

    อาหารลดน้ำหนักในหม้อหุงช้าอาจเป็นเนื้อสัตว์หรือผักก็ได้ ความสมดุลที่สมบูรณ์แบบคือเนื้อสัตว์ไม่ติดมันและผัก ในหม้อหุงหลายคน Redmond คุณสามารถปรุงอาหารทีละขั้นตอนได้ สตูว์ผักกับเนื้อไก่ ให้คุณค่าทางโภชนาการ 110 กิโลแคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค อัตราส่วนบีจู: 15g / 5g / 4g.

    ที่จำเป็น:

    • เนื้อ - 600 กรัม
    • ผักรวม(บวบ, ข้าวโพด, พริกไทย, ถั่วเขียว, ถั่วลันเตา) - 400 กรัม
    • โยเกิร์ตกรีกไขมัน 0% - 1 ขวด
    • หัวหอม;
    • ไข่;
    • เกลือเพื่อลิ้มรส
    • เขียวขจี

    การทำอาหาร:

    1. 1. ล้างไก่ให้แห้งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
    2. 2. จาระบีจาน น้ำมันพืชและโหลดเนื้อสัตว์ในโหมด "การทอด"
    3. 3. ผสมหัวหอมสับ ไข่ และโยเกิร์ต
    4. 4. เทส่วนผสมลงบนไก่และเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
    5. 5. เปิดโหมด "ดับไฟ"

    ปรุงอาหารประมาณครึ่งชั่วโมง โรยด้วยสมุนไพรสับ อาหารพร้อม.

    ไข่เจียว

    อาหารนึ่งดีต่อสุขภาพไม่ใช่แค่การลดน้ำหนักแต่เพื่อทุกคน ไข่เจียวไอน้ำจะดึงดูดเด็กและผู้ใหญ่ - มีคุณค่าทางโภชนาการอร่อยและ อาหารเช้าด่วน.


    ที่จำเป็น:

    • 4 ฟอง;
    • นมครึ่งแก้วที่มีปริมาณไขมันต่ำที่สุด
    • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

    การทำอาหาร:

    1. 1. ตีไข่กับนม
    2. 2. ใส่เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
    3. 3. เทน้ำลงในจานสำหรับผู้เล่นหลายคนและตั้งค่าโหมด "การปรุงอาหารด้วยไอน้ำ"
    4. 4. เทส่วนผสมของไข่/นมลงในพิมพ์มัฟฟินแล้ววางลงในอุปกรณ์ทำครัว

    เวลาทำอาหาร 15 นาที ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถโรยไข่เจียวด้วยสมุนไพร

    ข้าวต้มกับหัวผักกาด

    หัวผักกาดและข้าว - การผสมผสานที่ดีที่สุดเนื่องจากส่วนผสมทั้งสองมีองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมดเพื่อสนับสนุนการทำงานของร่างกาย อนุญาตให้ใช้หัวผักกาดและข้าวสำหรับผู้ที่มี โรคเบาหวาน,น้ำหนักเกิน และผู้สูงอายุ โจ๊กสามารถปรุงด้วยนมหรือน้ำ โจ๊กนมจะมีแคลอรีสูงกว่า

    ที่จำเป็น:

    • หัวผักกาด - 250 กรัม
    • ซีเรียลข้าว - 1 ถ้วย;
    • นม - 1 ลิตร
    • เกลือ - หยิก;
    • น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส
    • เนย.

    เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์นมคุณควรซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันน้อยที่สุด

    การทำอาหาร:

    1. 1. เทซีเรียลลงในหม้อหุงช้าแล้วเทนมลงไป
    2. 2. เปิดโหมดการทำอาหาร
    3. 3. ล้างหัวผักกาดให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นใหญ่ๆ
    4. 4. ใส่รากผักลงในโจ๊กแล้วปล่อยให้ปรุงต่อไป
    5. 5. ใส่เกลือ น้ำตาล
    6. 6. ใส่เนยในตอนท้าย

    เสิร์ฟโจ๊กสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อค่ำ

    น้ำซุปข้น

    ซุปน้ำซุปข้นมีประโยชน์สำหรับทั้งครอบครัว พวกเขาได้รับอนุญาตให้กินอาหารที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหาร ตับ ตับอ่อน ซุปในรูปแบบนี้ร่างกายย่อยได้ง่ายกว่าไม่ทำให้ระบบอาหารมากเกินไป ให้ ซุปผักบดสามารถใช้กับเด็กอายุตั้งแต่ 8 เดือนขึ้นไป


    ที่จำเป็น:

    • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น ;
    • มะเขือเทศ - 3 ชิ้น;
    • บวบ - 1 ชิ้น;
    • หัวหอม - 1 ชิ้น;
    • แครอท - 1 ชิ้น;
    • กะหล่ำดอก - 200 กรัม
    • น้ำ - 400 มล.
    • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
    • เขียวขจี

    การทำอาหาร:

    1. 1. ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่ง แครอท หัวหอม ซูกินี
    2. 2. หั่นผักทั้งหมดเป็นก้อนขนาดใหญ่
    3. 3. ใส่ส่วนผสมผักลงในชามแล้วเข้าสู่โหมด "อบ"
    4. 4. อบผักเล็กน้อยเพื่อให้ซุปมีกลิ่นหอม
    5. 5. เทน้ำและใส่เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
    6. 6. เปิดโหมด "ซุป" หรือ "ทำอาหาร"
    7. 7. หลังจากปรุงอาหารแล้วให้บดทุกอย่างด้วยเครื่องปั่น

    เสิร์ฟจานสำหรับมื้อกลางวันโรยด้วยสมุนไพร

    หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม

    คอทเทจชีสต้องรวมอยู่ในอาหารของผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ช่วยเติมแหล่งแคลเซียมและโปรตีนในร่างกาย หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมทำให้เป็นของว่างยามบ่ายหรืออาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม สำหรับการปรุงอาหารใช้ เนยแข็งพร่องมันเนย.


    ที่จำเป็น:

    • คอทเทจชีส 500 กรัม
    • ไข่ 1 ฟอง
    • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮารา;
    • 1 เซนต์ ล. แป้ง.

    การทำอาหาร:

    1. 1. บดชีสกระท่อมด้วยส้อมพร้อมกับไข่
    2. 2. ใส่น้ำตาลและแป้ง
    3. 3. ผสมส่วนผสมนมเปรี้ยวให้ละเอียด
    4. 4. หล่อลื่นแม่พิมพ์ เนยแล้วใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงไป
    5. 5. ตั้งโหมด "หม้อปรุงอาหาร" หรือ "การอบ"

    เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ

    และความลับบางอย่าง...

    เรื่องราวของหนึ่งในผู้อ่านของเรา Irina Volodina:

    ฉันรู้สึกหดหู่เป็นพิเศษที่ดวงตา ล้อมรอบด้วยริ้วรอยขนาดใหญ่ บวกกับรอยคล้ำและอาการบวม วิธีการลบริ้วรอยและถุงใต้ตาอย่างสมบูรณ์? วิธีจัดการกับอาการบวมแดง?แต่ไม่มีอะไรทำให้แก่หรือชุบตัวคนได้เหมือนดวงตาของเขา

    แต่คุณจะชุบตัวพวกเขาได้อย่างไร? การทำศัลยกรรมพลาสติก? เรียนรู้ - ไม่น้อยกว่า 5,000 ดอลลาร์ ขั้นตอนฮาร์ดแวร์ - การฟื้นฟูด้วยแสง, การลอกด้วยแก๊ส-ของเหลว, การยกกระชับด้วยคลื่นวิทยุ, การยกกระชับด้วยเลเซอร์? ราคาไม่แพงมาก - หลักสูตรราคา 1.5-2 พันดอลลาร์ แล้วจะหาเวลาทำทั้งหมดนี้ได้เมื่อไหร่? ใช่ มันยังแพงอยู่ โดยเฉพาะตอนนี้ สำหรับตัวฉันเองฉันเลือกวิธีอื่น ...

ผอมเพรียวและในขณะเดียวกันก็ดื่มด่ำกับความอร่อยและ จานที่น่าสนใจค่อนข้างเป็นไปได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณมีผู้เล่นหลายคนอยู่ในมือ ในนั้นคุณสามารถปรุงอาหารที่น่าสนใจและอร่อยมากโดยไม่ต้องมีทักษะพิเศษใด ๆ และไม่มีผลิตภัณฑ์จำนวนมากอยู่ในมือ

เนื้อกับเห็ด

120 กิโลแคลอรี/100 ก., B-12 ก., F-6 ก., U-3 ก

วัตถุดิบ:

  • เนื้อสันใน - 700 กรัม
  • เห็ด (เห็ดแชมปิญอง) - 400 ก
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือและพริกแดงเล็กน้อย
  • น้ำ - 1.5 ถ้วย

การทำอาหาร:

  1. ต้องล้างเนื้อใต้น้ำเล็กน้อยแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
  2. เปิดโหมดหม้อหุงช้า ("การทอด") เทงา 1 ช้อนชาหรือ น้ำมันข้าวโพดเทเนื้อที่นั่นแล้วใส่เกลือและพริกไทย
  3. ในขณะที่เนื้อสัตว์กำลังปรุงอาหาร คุณต้องล้างเห็ด ทำความสะอาดจากการปนเปื้อนภายนอก และหั่นเป็นชิ้นกลม
  4. จากนั้นใส่เห็ดลงในเนื้อสัตว์
  5. หลังจากนั้นคุณควรปอกเปลือกแครอทขูดให้หยาบแล้วส่งผักนี้ไปที่หม้อหุงช้า
  6. สิบนาทีต่อมาคุณต้องใส่ครีมเปรี้ยวลงในจานที่เตรียมไว้แล้วเทน้ำที่เตรียมไว้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันเปิดโหมด "ดับ" ปิดฝาแล้วรอจนกว่าจานนี้จะพร้อม
  7. คุณสามารถเสิร์ฟมันสด หัวหอมสีเขียวซึ่งสับละเอียดล่วงหน้า

บวบกับผัก

80 กิโลแคลอรี/100 ก., B-10 ก., F-4 ก., U-2 ก

วัตถุดิบ:

  • บวบขนาดกลาง - 2 ชิ้น
  • พริกเหลืองบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หนึ่งหลอด
  • กานพลูของกระเทียม
  • เครื่องเทศและน้ำมันพืช

การทำอาหาร:

  1. บวบปอกเปลือกและปอกเปลือกเมล็ดหลังจากนั้นก็หั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่ ในเวลาเดียวกันแครอทจะถูกปอกเปลือกซึ่งจะถูกลวกอย่างประณีต
  2. ชาม multicooker หล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชและบวบกับแครอทจะถูกส่งไปที่นั่นซึ่งอยู่ใต้ฝาในโหมด "stewing" ประมาณสิบนาที
  3. ในเวลานี้พริกไทยถูกตัด เป็นชิ้นเล็กๆและหลอดไฟจะดังขึ้น ผักที่เหลือจะถูกส่งไปยังชามและทิ้งไว้ที่นั่นประมาณ 20 นาที
  4. จานสำเร็จรูปจะต้องโรยด้วยเครื่องเทศและกระเทียมขูด

อกไก่กับผัก

105 กิโลแคลอรี/100 ก., B-15 ก., F-5 ก., U-4 ก

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 500 กรัม
  • ส่วนผสมผักแช่แข็งใด ๆ - 350g
  • เป็นธรรมชาติ โยเกิร์ตไขมันต่ำ- 100 มล
  • พวงเขียวขจี
  • หนึ่งหลอด
  • ไข่ไก่ - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

  1. ล้างเนื้อไก่ใต้น้ำเช็ดให้แห้งบนกระดาษเช็ดมือแล้วตัดตามขวาง
  2. จากนั้นชามของผู้เล่นหลายคนจะหล่อลื่นเล็กน้อย น้ำมันมะกอกและวางเนื้อไว้ที่นั่น
  3. หลังจากนั้นตีหัวหอมโยเกิร์ตและไข่ในเครื่องปั่น
  4. ส่วนผสมที่ได้จะผสมกับผักและมวลทั้งหมดนี้วางบนเนื้อไก่ ฝาปิดและตั้งค่าโหมด "การอบ" (40 นาที)
  5. ก่อนสิ้นสุดความพร้อมสิบนาทีจานจะโรยด้วยสมุนไพรสับ

Pollock กับแครอท

66 กิโลแคลอรี/100 ก., B-9 ก., F-2 ก., U-3 ก

วัตถุดิบ:

  • ปลาพอลแล็ค 600 ก
  • หัวหอม 1 ชิ้น
  • แครอทขนาดกลาง 2 ชิ้น
  • หนึ่งมะเขือเทศ
  • น้ำมันมะกอก 15 ก
  • มะเขือเทศ พาสต้าธรรมชาติ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและพริกไทยอย่างละหนึ่งหยิบมือ

การทำอาหาร:

  1. เทน้ำมันลงในชามสำหรับผู้เล่นหลายคน Pollock ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และวางไว้ที่ด้านล่างในลักษณะที่วุ่นวาย
  2. แครอทปอกเปลือกและสับหัวหอมสับ มะเขือเทศปอกเปลือกด้วยน้ำเดือดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผักทั้งหมดผสมเข้าด้วยกันโรยด้วยเกลือและพริกไทยหลังจากนั้นก็วางบนปลาเติมพื้นที่ที่เกิดขึ้นระหว่างชิ้นส่วนของพอลลอค
  3. โหมด "ดับไฟ" ตั้งไว้ 50 นาที ห้านาทีก่อนที่จะพร้อมใส่มะเขือเทศลงในหม้อหุงช้าและผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด

ไก่กับผัก

130 กิโลแคลอรี/100 ก., B-11 ก., F-9 ก., U-1 ก

วัตถุดิบ:

  • ไก่ 1.5 กก
  • น้ำ 500 มล
  • แครอท 1 ชิ้น
  • หัวหอม 2 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างละ 5 กรัม
  • เกลือเล็กน้อย
  • ใบกระวาน 1 ใบ
  • ออลสไปซ์ 2 ถั่ว

การทำอาหาร:

  1. ก่อนอื่นต้องหั่นไก่เป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ลงในชามที่มีผู้เล่นหลายคน
  2. จากนั้นปอกเปลือกและขูดแครอท จากนั้นใส่ไก่ลงไป หัวหอมสับละเอียดก็ส่งไปที่นั่นด้วย
  3. หลังจากนั้นผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกเทด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมไก่กับผัก ควรใส่ถั่วลันเตา เจรื่องเทศชนิดหนึ่งและแผ่นพับ ใบกระวานและเกลือที่ท้ายจาน
  4. จากนั้นเปิดโหมด "การตุ๋น" และไก่จะสุกเกือบหนึ่งชั่วโมงครึ่ง

ข้าวหนืด

143 กิโลแคลอรี/100 ก., B-2 ก., F-2 ก., U-29 ก

วัตถุดิบ:

  • ข้าวแห้ง - 200 กรัม
  • น้ำ - 350 มล
  • น้ำมันมะกอก - 10 มล
  • พริกหยวกเล็กน้อย
  • เกลือเล็กน้อย

การทำอาหาร:

ควรล้างข้าวจนเกือบใส จากนั้นควรทาผนังของ multicooker ด้วยน้ำมันใส่ซีเรียลลงไปแล้วเทข้าวด้วยน้ำ เลือกโหมด "ธัญพืช" และปรุงอาหารเป็นเวลา 35 นาที ในตอนท้ายให้ใส่เกลือกับเครื่องเทศและน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในซีเรียลข้าว

อาหาร pilaf

108 กิโลแคลอรี/100 ก., B-8 ก., F-1 ก., U-17 ก

วัตถุดิบ:

  • เนื้อไก่ - 450 กรัม
  • ข้าวสองแก้ว
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แครอทขนาดกลางหนึ่งหัว
  • น้ำ - 4 ช้อนโต๊ะ ล
  • กระเทียม - 1 กานพลู
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

  1. ล้างเนื้อไก่และหั่นเป็นชิ้น
  2. แครอทถูหยาบและหัวหอมหั่นเป็นชิ้น
  3. น้ำมันถูกเทลงใน multicooker และวางเนื้อสัตว์ปีกไว้ที่นั่น จากนั้นเลือกโหมด "การอบ" และทอดชิ้นส่วนเป็นเวลา 15 นาทีในด้านต่างๆ (ฝายังคงเปิดอยู่)
  4. หลังจากนั้นหัวหอมและแครอทจะถูกส่งไปที่นั่นและผลิตภัณฑ์ทั้งหมดยังคงทอดเป็นเวลาสิบนาที
  5. ข้าวราดด้านบนซึ่งเทน้ำสองแก้ว เพิ่มเกลือและเครื่องปรุงรสแล้วผสมอาหาร วางกลีบกระเทียมไว้ตรงกลางและตั้งค่าโหมด "pilaf" กำลังเตรียมจานเริ่มต้น
ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด