14 Şubat tatlısı için ne pişirilir. Peynirli ve çilekli tavuk. Dorado sebzeli fırında

Tatilin arifesinde kadınlar kulübünde Sevgililer Günü için nasıl pizza yapacağım söylendi. Prensip olarak, hamuru bir kalp şeklinde yapmanız yeterlidir ve sonra - fantezi uçuşunuz. İşte benim örneğim.

Hızlı Tarifçok yemek yapmak güzel tatlılık kahve ile acı ve beyaz çikolatadan.

Çilekli Pasta 14 Şubat'ta - tatlı, tutkunun renkleri, hassas ve en lezzetli! Lütfen sevdiğin, hayatını yap tatlı peri masalı. Ve Sevgililer Günü onu şımartmak için en iyi fırsattır.

Finansör yapmak için reçete - küçük Fransız bisküvi kekleri. Sevgililer Günü'nde ruh eşinizi şımartın!

limonlu tatlı- Yaklaşık bir saat sonra hazırlayacağımız harika bir ikram. Tatlı şunlardan oluşur: limon kreması kırıntıları ile serpilir kısa hamur işi ve yemyeşil bir protein tabakası ile kaplanmıştır.

14 Şubat için kalp şeklinde kurabiye tarifi ceviz, biberiye ve vanilya.

Bugün size 14 Şubat - Uluslararası Sevgililer Günü için nasıl pasta yapacağınızı anlatacağım. Pasta lezzetli çıkıyor, ancak ana özelliği, çok güzel kalpleri kesebilmeniz. Dene!

Yemek tarifi tatil kurabiyeleri vanilya ve kurutulmuş kızılcık ile kalp şeklinde.

Limonlu ıstakoz tarifi - şenlikli yemek İtalyan yemeği 14 Şubat'a kadar (Sevgililer Günü) tereyağlı ve limon dilimli ıstakozdan.

Hızlı beyaz balık tarifi limon kabuğu rendesi, limon suyu, badem ve maydanoz. çanak yapacak ile Gala yemeği iki mutlu insan için

Keçi peyniri ve kiraz domatesli tartlets severim. Misafirleriniz ve sevdikleriniz için hazırlaması çok kolay harika bir meze. Basit bir tarif paylaşıyorum!

Çilekli yoğurtlu kek tarifi. Çilek ve yoğurdun çok hassas ve hoş bir tadı olan kek. İçin uygun romantik akşam yemeği.

Romlu lezzetli çikolatalı yer mantarı sadece mağazadan satın alınamaz, aynı zamanda evde de pişirilebilir. Bu enfes Fransız çikolatalarının hazırlanma kolaylığına şaşıracaksınız.

Macaroons, çikolata ile birleştirilen iki kurabiyeden oluşan lezzetli Fransız hamur işleridir. Kurabiye hamuru yapılır badem unu ve yumurta beyazı. Çok lezzetli bir yemek!

Lütfen bu muhteşem tatilde ruh eşiniz - çok güzel, lezzetli ve muhteşem bir yemek pişirin. çikolatalı kurabiye Sevgililer Günü için. Tatlı dişin kalbi bir kez ve herkes için fethedilecek :)

Ahududu özü ile beze tarifi ve çikolatalar içeri. Ağızda eriyen tatlı bezeler harika tatlı Sevgililer Günü için.

Kek "Büyük Çikolata Duvarı"

Kek "Harika çikolata duvar"çok orijinal ve sıradışı pasta, şu anda Amerika'da çılgınca popüler olan. Kesinlikle böyle bir şey denemediniz!

Çikolatalı fondü tarifi - çikolata, krema ve konyaktan yumuşak bir fondü yapmak. Çikolata fondü, iki mutlu insan için romantik bir yemektir.

Kek "Raffaello"

Hafif ve lezzetli bir pasta kremalı ve Hindistan cevizi parçaları, meşhur şekerlemenin tadını anımsatır. Kek "Raffaello" için mükemmel tatil masası ve romantik bir akşam yemeği için.

Evde "Raffaello" tarifi

Evde Raffaello tarifi. Şaşırtıcı derecede basit ve çok lezzetli tatlı, romantik bir yemeği organik olarak tamamlayacak (örneğin, Sevgililer Günü'nde).

Çikolatalı Kek Tarifi - Sevgililer Günü için kremalı çikolatalı kek nasıl yapılır. Lezzetli tatil tatlısı.

Çikolatalı, çikolatalı kremalı mus, ahududu ve muzlu kek tarifi frenk üzümü reçeli. Romantik bir akşam yemeği için iyi.

Bir zamanlar pahalı bir St. Petersburg restoranında garson olarak çalıştım, nedense tüm konukların sipariş verdiği sıcak salata piliç ile. O zamandan beri, bunun en çok şey olduğu hissine kapıldım. popüler salata dünyada:)

bir tarif sunuyorum lezzetli turtaİle birlikte limon dolgusu. Oldukça kolay hazırlanır. Pasta yapmak için malzemeler basit ve tadı lezzetli, kalori içeriği çok yüksek değil.

Pizza "Favori"

Pizza "Lubimaya" çok muhteşem, sevimli ve lezzetli pizza, romantik bir akşam yemeği için çok uygundur (örneğin, 14 Şubat - Sevgililer Günü onuruna). Hem güzel hem çok lezzetli.

Karidesli Salata "Sezar"

Karidesli Sezar salatası tarifi. harika salataşenlikli bir masa veya romantik bir akşam yemeği için.

Kek "Süt kızı"

Zaten isminden "Süt Kızı" pastasının çok hafif, havadar olduğunu tahmin edebilirsiniz. sütlü kek. Bu arada, aksi halde aşıklar için pasta denir. Kek tarifini paylaşıyorum.

Vişneli rulo genellikle sarhoş vişnelerden yaptığım çok lezzetli bir şey. Rulo oldukça basit, hızlı ve zahmetsizce hazırlanır. özel çabalar. Kirazlı rulo pişirmeyi anlatıyorum.

Kirazlı kurabiye bu tarif günlük hayatı güzel bir peri masalına dönüştürür. Çok güzel, sevimli kısa hamurlu kurabiyeler, herhangi bir tatil masasını süsleyebilir ve neşe verebilir.

Tavuk göğsü peynirli krema - hazırlanması kolay, ancak neredeyse lezzetli bir yemek. Bir şişe şarap eşliğinde romantik bir akşam yemeği için harika.

Sütlü, kremalı, taze çilekli ve çırpılmış kremalı sıcak beyaz çikolata tarifi.

Vanilya ve dondurma ile kalp şeklinde şenlikli beze tarifi.

Kalpli kurabiye tarifi meyve reçeli Sevgililer Günü için.

Sevgililer Günü için duble çikolatalı kek tarifi.

Trüf mantarını seviyorum! Ve onları ilk kendim yapmaya karar verdiğimde gerçekten pişman oldum, akşam iki kilo aldığım mutlulukla :)) Artık böyle hatalar yapmıyorum ama onları pişirmeye devam ediyorum!

pizza ince hamur bu tarife göre çok lezzetli çıkıyor - örneğin pizzacılarda. Uzun zamandır pizzayı restoranlardan ayırt edilemeyecek bir tarif arıyordum ve sonunda buldum!

Çikolata, krema, şampanya ve şekerden 14 Şubat için şenlikli yer mantarı tarifi.

Strazburg erik turtası - lezzetli ve kolay Çizkek hangi ile hazırlanır taze erik. Pasta hamuru un, margarin, şeker ve bir yumurtadan yapılır. Her şey basit ve dahice!

Dana tart tarifi - yemek pişirme tatil yemeği 14 Şubat'a kadar (Sevgililer Günü için) dana eti, mantar ve kekikli tartlets.

Misafirlerinizi nasıl şaşırtacağınızı bilmiyor musunuz? Şarap tarifindeki armutlar harika bir fikir. Her zamanki meyveyi servis etmenin alternatif bir yolu - özel ürünlere gerek yoktur, ancak sonuç bir gurmeyi bile memnun edecektir.

yer mantarı - gurme lezzet ama görünüşe göre onları evde kendi ellerinizle yapabilirsiniz. Tüm tatlı dişe adanmış!

Çikolatalı tatlı "İki kişilik"

Evde iki kişilik hazırlanan çikolatalı kekler sevenler için harika bir lezzet. Basit ve lezzetli!

Çikolatalı makaron bizim evde hep bayramdır. Bugün satın al fransız tatlısı Zor olmayacak ama evde kendi çikolatalı makaronunuzu yapmak zaten kutsal bir süreç!

çikolatalı kalpli kurabiye tarifi.

Jöleli tavuk "Kalp"

Herhangi bir tatil masasını süsleyebilecek çok güzel bir tavuk jölesi tarifi.

Sevgililer Günü'nde kalplere sadece güzel değil, aynı zamanda yenilebilir, birleştirici, tabiri caizse, hoş ve faydalı da verilebilir 🙂 Romantik iç çekişlerinizin ve mutfak çabalarınızın konusu tatlıları gerçekten sevmese, hatta (olur!) Yapışsa bile son derece sağlıklı bir diyet için, kahvaltıda bir parça elma ile akşam yemeğinde bir parça havuç yemeyi tercih eden, tatlı hediyenizden kesinlikle memnun olacaktır. Sonuçta, yılda bir kez katı diyetlerden uzaklaşabilir ve lezzetli bir şeyin tadını çıkarabilirsiniz! Özellikle bu lezzetli yemek sevilen biri tarafından hazırlanırsa.

Bu tarifin güzelliği, sizin için hazırlayabilmenizdir. lezzetli ikram ve 14 Şubat için güzel bir hediye için - çünkü bir kalp şeklindedir ve güzel bir paket veya bayram kutusu alır ve tatlı sevgililerimizi içine koyarsanız - tüm tatlılar için harika bir tatil sürprizi olacak. diş! Bu arada, sadece insanlığın güzel yarısı arasında değil, aynı zamanda daha güçlü cinsiyetin temsilcileri arasında da çoktur (bunu her zaman kabul etmeseler de!).

İHTİYACIMIZ OLACAK:

  • 270 gr un
  • 150 gr tereyağı (margarin)
  • 100 gr pudra şekeri (şeker)
  • 2 yumurta sarısı
  • yarım limon kabuğu rendesi (portakal)
  • 1 çay kaşığı vanilya şekeri(bıçağın ucundaki vanilin)
  • bir tutam tuz (1/3 çay kaşığı)
  • kalın reçel (reçel)
  • pudra şekeri (bitmiş kurabiyeleri serpmek için)

Hamuru hazırlamaya başlayalım.

  1. Yumuşatılmış tereyağını (veya margarini) bir kaseye koyun. Şeker ekleyin (veya toz şeker) vanilya ile ve her şeyi iyice ovalayın.
  2. Yarım limonun kabuğunu rendeleyin ince rende.
  3. Sarıları ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. İki dozda 250 gr ekleyin. un ve kalan 20 gr. masanın üzerine hamurun altına dökün. Yumuşak bir plastik hamur yoğuruyoruz, daha fazla un eklememeye çalışıyoruz - aşırı sertlikten kaçınmak için.
  4. Fotoğraf, ne kadar yumuşak ve plastik bir hamur elde ettiğimizi gösteriyor. Harika! Şimdi streç filme sarıp 1 saat buzdolabına gönderin.
  5. Hamuru çok ilginç bir şekilde açacağız - iki yaprak parşömen kağıdı arasında. Hamur çok yumuşak olduğu için ekstra una hiç ihtiyacımız yok. Hamuru 4-5 mm kalınlığında açın. Bu, kurabiyelerin yumuşak kalmasını ve çok kalın olmamasını sağlayacak kalınlıktır.
  6. Üst parşömen çıkarın. Büyük bir kalp şeklinde bir kalıp alıyoruz ve hemen sayfanın üzerinde tatlı sevgililerimizi oluşturmaya başlıyoruz. Geriye kalan hamur tekrar harekete geçecektir: yufka şeklinde toplayıp yuvarlayıp birkaç kalp daha yapacağız.
  7. Şimdi daha küçük bir kalp şekli alın ve bunları kesin. Aynı zamanda küçük kalpler de oluşturuyoruz.
  8. Hamuru 180 derece ısıtılmış fırına veriyoruz. 7-10 dakika boyunca, ancak hazır olup olmadığını izliyorsunuz - çerezler yumuşak, fazla kurumamış, hafif kalmalıdır.
  9. Kalplerimizi pudra şekeri ile bir girinti ile serpin.
  10. Bütün büyük kalpli kurabiyelere bir kaşık koyduk marmelat- ortada. Yukarıdan toz serpilmiş üst kısmı yapıştırıyoruz. Güzel renkli bir merkez ve kar beyazı serpme ile iki katmanlı bir sevgililer günü ortaya çıkıyor. Farklı renklerde reçel alırsanız, daha da fazla olacaktır. güzel yemek. Her ne kadar hepsinin oldukça çekici ve iştah açıcı göründüğünü düşünmeme rağmen!

14 Şubat için ev yapımı kurabiyeler - Marzipan Hearts.

Belki de bu kurabiyeler, diğer kurabiyeler kadar mükemmel görünmüyor. önceki tarif, ve belki de fotoğrafı popüler dergilerin kapaklarına çıkmayacak kadın dergileri, ama inan bana, bu eşsiz ceviz tadı Ve kokuyu unutamayacaksınız!

Badem ezmesi kütlesi için ihtiyacımız olan:

  • 80 gr. badem
  • 60 gr. toz şeker
  • 1 yumurta - sadece protein gerekli
  • 1 çay kaşığı likör

İlk önce badem ezmesi kütlesini hazırlayın.

1 Bademlerin üzerine kaynar su dökün, kurutun ve ince bir rende, kahve değirmeni veya blender üzerinde öğütün. 2 Proteini pudra şekeri ile kalın bir kütle halinde çırpın ve fındık karışımı. Ayrıca bir kaşık likör ekleyin. 2-4 saat buzdolabında bekletin.

Pişirme hamuru.

Test için alalım:

  • 100 gr. Tereyağı
  • 70 gr. Sahra
  • 150 gr. un
  • 1/2 çay kaşığı hamur için kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 150 gr. badem ezmesi kütlesi
3 Karışım yumuşatılmış Tereyağışekerli ve soğutulmuş badem ezmesi kütlesi ile, yukarıda tarafımızdan hazırlanmış olan. 4 Unu kabartma tozu ve zencefil ile bir elekten eleyin ve hamurla karıştırın. Hamuru bir topun içine yuvarlayın, folyo ile örtün ve 2 saat daha soğutun. 5 Soğuk hamuru düz bir şekilde film boyunca açın (eklememesi için). daha fazla un) 0,5 cm kalınlığa kadar Kalpleri kurabiye kalıbıyla kesin. 6 Fırın tepsisine yayın ve 180 derece ısıtılmış fırında 7-10 dakika pişirin. 7 Soğuyan kurabiyelerin üzerini pembe krema ile kaplayın ve zevkinize göre süsleyin. Afiyet olsun!

Bu tür mutfak başyapıtlarının kendi mutfağınızda kendi ellerinizle yapılabileceği ortaya çıktı! Ve hiç de zor değil.

Bu tarif için normal parşömen kağıdı bize uymaz. Silikonlu kağıt en iyisi, hatta daha da iyisi, yeniden kullanılabilir bir Teflon pişirme matıdır. Üzerinde zencefilli kurabiyenin arka tarafı düz ve pürüzsüz olacak ve karamel halıya yapışmayacak.

Hamuru eşit bir kalınlıkta yuvarlamak için, yarım santimetre kalınlığında 2 planochki şeridi kullanabilirsiniz (karton, plastik vb. Yapılabilir). Aralarına hamur konulur ve merdane ile açıldığında ihtiyacımız olan kalınlıkta tabaka oluşur.

İki kalbin kalıpları - genişlikte yeterince güçlü bir "jant" elde etmek için daha büyük ve daha küçük (böylece kurabiyeler kırılmaz).

Karamel böyle almak en iyisidir, kırmızı ve pembe. çünkü kırmızı ve pembe 14 Şubat'ta kalpler ve sevgililer için en popüler renkler.

1 Herhangi birini hazırlayın kurabiye hamuruşeklini iyi tutan, örneğin ilk tarifin hamuru.

Veya şöyle bir şey alabilirsiniz:

  • 250-300 gr un
  • 100 gr tereyağı oda sıcaklığı
  • 100 gr şeker (kahverengi olabilir)
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 0,5 çay kaşığı soda
  • 2 çay kaşığı zencefil
  • 1 çay kaşığı tarçın karanfil, kakule, yenibahar, anason, hindistan cevizi, kakao, lezzet (isteğe bağlı)
2 Paspasın üzerine un serpin ve hamuru 0,5 cm kalınlığında açın 3 Önce büyük, sonra küçük bir kalbi kesin. Ortaya çıkan kalp şeklindeki "çerçeveleri", tam anlamıyla 2-3 dakika boyunca sıcak bir fırına (180 derece) gönderiyoruz, böylece hamur tutuluyor ve hafifçe kızarıyor. 4 Her iş parçasının ortasına karamel koyun ve tekrar (5-6 dakika) sıcak fırına gönderin. Bu durumda karamel eriyecek ve penceremizin tüm alanını dolduracaktır. Çok renkli karamelleri bölebilir ve parçaları bir kalıba dökebilirsiniz - daha sonra pişirirken “penceremiz” vitray pencere gibi çok renkli olacaktır. Çok güzel etki! 5 Yüreklerimizi fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumaya bırakın çünkü hemen çıkarmaya çalışırsanız karamel bozulabilir. 6 Çerezler, ince pembe veya renkli kağıt (“sessiz” kağıt) ile güzel bir kutuya yerleştirilebilir ve iyi bir mesajla desteklenebilir. Bütün bunlar güzel olacak ve orijinal hediye Sevgililer Günü için, kendi ellerinizle sevgiyle yapılmış bir hediye. en iyi hediye sevgilin için!

Aşk beyanlı pembe kurabiyeler - Sevgililer Günü için mükemmel bir hediye!


Bu kurabiye tam olarak bir kalbe benzemeyebilir ama pembe renk ve en önemlisi - içine koyduğunuz gizli bir aşk mesajı, bu eksikliği başarıyla telafi eder. Sonuçta, Sevgililer Günü'nde bir sevgililer, her şeyden önce bir aşk ilanıdır. Ve bu tarife göre kurabiye yaparsanız, bir tabak dolusu itirafınız olacak!

Ayrıca, sürpriz etkisini henüz kimse iptal etmedi - küçükten büyüğe herkes sürprizleri ve beklenmedik kolaylıkları sever ...

Aşk Bildirgesi Kurabiye Tarifi:

  • 2 protein ve bir tutam tuz
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2-3 yemek kaşığı su
  • vanilya (isteğe bağlı)
1 Beyazları sarılardan ayırın. Beyazlarla birlikte kaseye bir damla sarısı damlatmamaya çalışın, aksi takdirde iyi bir kalın köpük elde etmek zor olacaktır. Bir tutam tuz ekleyin ve beyazları bir mikser ile çırpmaya başlayın. İdeal olarak - kararlı tepeler durumuna - çırpılmış kütleden bir kaşık çıkarırken, çökmeyen, sabit bir tepe elde ederiz. Peki ya da iyi çırpılmış proteinlere sahip bir kaseyi çevirirken, kasenin dibinde kalmaları gerekir - bu, ihtiyacımız olan köpüğün yoğunluğudur. 2 Proteinlere yarım bardak elenmiş un ve bitkisel yağ ekleyin. Yavaşça ve yavaşça kütlemizi pürüzsüz olana kadar karıştırın. 3 Kütle homojen hale geldi, ancak biraz kalınlaştı. 2-3 yemek kaşığı ekleyin. kaşıklar ılık su. Aynı zamanda, kullanmayı planlıyorsanız vanilin de ekleyebilirsiniz. Hamur, neredeyse krep gibi - kıvamda oldukça sıvı olmalıdır. 4 Yaklaşık 7-8 cm çapında bir daire şablonu (cam, cam, yuvarlak bir şey) hazırlayın, bu gelecekteki ürünlerimiz için en uygun çaptır. Bir parşömen yaprağına, bu tür 6 daireyi uygulayın ve bir kalem çizimi ile sayfayı ters çevirin. Parşömen kalitesi farklı olabilir - çerezlerin kağıda yapışmaması için birini seçmeniz gerekir. Ayrıca bir fırın tepsisini yağla yağlayabilir ve hamuru üzerine yayabilirsiniz - mükemmel bir şekilde geride kalır ve hiçbir şey yapışmaz!

1 yemek kaşığı hamurdan dairenin ortasına yayıyoruz ve bir kaşıkla dairesel hareketlerle dairenin kenarları boyunca düzleştirip hamuru bulaştırıyoruz. Çok ince yapmana gerek yok, yoksa katlandığında kırılacaklar.

5 Sayfayı önceden ısıtılmış fırına (180-190 derece) 5 dakika - kenarları hafif kızarana kadar gönderiyoruz. Dahil olandan çıkacağız, sıcak fırın kurabiyeler soğurken kolayca kırıldığından, kapı birer birer açıkken. 6 Dilekler ve itiraflar içeren şeritler ve ayrıca birkaç yuvarlak küçük kap, örneğin kahve fincanları, parçalar hazırlayın 4. Şimdi sıcak (plastik iken) kurabiyeyi fırından çıkarıyoruz, şeridi tanıyarak ortasına koyuyoruz. ve kenarları hizalayarak ikiye sarın. 7 Camın kenarını kullanarak çerezlerimizi oluştururuz: dikişi yukarı gelecek şekilde camın kenarına koyun ve kenarları aşağı doğru bastırın, böyle bir “yarım hamur tatlısı” şeklini alıyoruz. Bu formda formun korunması ve dondurulması için - yuvarlanan kurabiyeyi bardağın altına koyun - orada soğumaya bırakın.
8 Pembe olması için (ve kalpler tam olarak bu renk olmalıdır!) Kurabiyeler, hamura 2 damla gıda jeli boyası ekleyin. Pişirme adımlarının geri kalanı tamamen aynıdır. Bu arada, pişirme kağıdı yeniden kullanılabilir.

NOT

Tarifte belirtilen ürün hacminden 7,5 cm çapında yaklaşık 24 adet kurabiye elde edilmektedir.


Bu tür kurabiyeler sadece güzel bir sürpriz değil, aynı zamanda çok lezzetli bir tatlıdır! En azından, tatil ve aşk dileklerini alıp okumaktan oluşan ilginç ve merak uyandıran bir süreç, ruh eşinizle eğlenmenizi sağlayacaktır!

Pişirmeden çilekli kalpler.


Bunlar, kalp şeklinde yapılmış bir çubuk üzerinde kırmızı çikolata sırlı mini keklerdir. kokulu, lezzetli ikram ve Sevgililer Günü için harika bir hediye - tatlı, yenilebilir kalpli kurabiyeler, boyalı kalpli kartlardan daha kötü değildir.

İçindekiler:

1 Bisküvi hazır olarak alınabilir veya kendiniz pişirebilirsiniz. Örneğin bunlardan birine göre bisküvimizi parçalara ayırıyoruz ve üzerine çilek reçeli (reçel, şerbet), yumuşatılmış tereyağı ekliyoruz, her şeyi iyice karıştırıyoruz. 2 Hamurdan kalp kalıbımıza uygun büyüklükte parçalar koparıyoruz. Sıkı bir top haline getiriyoruz, bir kalıba yerleştiriyoruz ve yoğunluk ve şekil vermesi için sıkıştırıyoruz. Bir filmle kaplı bir tabaka (plaka, tahta) üzerine kalıptan kalpleri dikkatlice yerleştirin. Hamuru formda sıkıştırmak yeterli olmazsa kalp dağılabilir, buna dikkat edin. Ayrıca kalıplarımızın boyutuna göre kartondan bir kalp kesmek de uygundur. Hamuru bu kalple kaplayarak, parmağınızla bastırarak kalpleri kalıptan çıkarmak uygundur, çok düzgün, düzgün, net kenarlarla çıkıyor. 3 Bu hamur hacminden 17 kalp elde edildi. Onları dondurucuya gönderiyoruz - bir saat boyunca kalpler sertleşsin. 4 Beyaz çikolatayı su banyosunda eritin. Tahta çubuklar (şişler) hazırlayın. Onları bir uçla batırıyoruz sıcak çikolata ve neredeyse kalbin ortasına kadar kalbimize yapışır. Dondurucuya yarım saat daha gönderiyoruz. 5 Kremayı hazırlayın. Kremayı sıcak bir duruma getirin, ancak kaynatmayın. Çikolatayı sıcak kremaya dökün ve karıştırın. Boyayı ekleyip tekrar yoğurun. 6 Kalbi çubuktan tutarak buzla kaplayın. Krema hazırlanırken, pasta süsleme setinden ilave kalpler veya boncuklarla süsleyin. 7 Herkes! Sırın sertleşmesine izin veriyoruz ve Sevgililer Günü'nü onurlu bir şekilde kutlamamıza yardımcı olacak kalp şeklinde harika mini kekler elde ediyoruz.

Limonlu sevgililer günü kurabiyeleri.


Bu tür kurabiyeler birçok ülkede Sevgililer Günü'nde hazırlanmaktadır ve bu nedenle onlara "Sevgililer Günü" denmektedir. Aslında bu oldukça galeta limon kabuğu rendesi ile - lezzetli, alışılmadık derecede kokulu, zengin yoğun bir tada sahip ve onu sadece pembe veya kırmızı buzlanma ile değil, aynı zamanda küçük kalplerle (bir dizi hazır kek dekorasyonundan) süslerseniz, o zaman bunun görüntüsü tatil %100 olarak tam olarak ifade edilecektir.

İçindekiler:

  • 400 gr un
  • 4 yumurta sarısı
  • 250 gr yumuşatılmış tereyağı (bir pakette 200 gr, ancak 250 gr gerekli)
  • 150 gr şeker
  • bir limon kabuğu rendesi
  • 1 poşet vanilya şekeri;
1 hazırlık aşaması. Beyazları sarılardan ayırın (test için sadece sarılar gereklidir). 1 limonun kabuğunu ince rendeleyin. 2 Yumuşatılmış tereyağı, yumurta sarısı, un, şeker, vanilya şekeri ve lezzet. Tereyağı yumuşamalı fakat eritilmemeli, elastik homojen bir hamur yoğurun. Daha sonra streç film veya tek kullanımlık bir torba ile üzerini kapatıp buzdolabında 20 dakika bekletin. 3 Hamuru buzdolabından çıkarın ve parçalara ayırın ve 2-3 mm'lik bir tabaka halinde yuvarlayın. Tahta (veya masa), hamurun yapışmaması için un serpilmelidir.

Hamurun oldukça kırılgan olduğu, yuvarlanırken kenarların kırıldığı ve çatladığı konusunda uyarmaya değer, ancak korkmayın, öyle olmalı, kolaylık sağlamak için dikişlere elinizle yapıştırabilirsiniz.

4 Bir kurabiye kalıbı ile hamurdan şekiller kesin. Şekilleri bir spatula kullanarak folyo veya pişirme kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine aktarın. Fırın tepsisinin yağ ile yağlanması gerekmez. hamur çok yağlı. 5 Kurabiyeleri iyi ısıtılmış fırında 180 C'de 12-15 dakika altın rengi olana kadar pişirin. 6 Beyaz ve pembe krema ile süsleyin.

Basit buzlanma için yapmanız gerekenler:

  • 150 gr pudra şekeri;
  • 2 çay kaşığı limon suyu;
  • 1 inci. ben. soğuk kaynamış su;
  • Gıda boyası;

Her şeyi karıştırın ve bir kapta iyice ezin. Bir tabağa konulan bir damla krema yayılmadığında krema hazırdır. Bu tür buzlanma, çerezleri (ve herhangi bir şekerleme) hem tamamen sırla kaplamak hem de kullanarak desen ve çizgi çizmek şekerleme şırınga veya bir zarf.

Ayrıca, bu tür kurabiyelerle bir tabağa basit kağıt kırmızı kalpler koyabilirsiniz, arkalarında yazılı aşk dilekleri ve beyanları - bu harika tatilin ruhuna uygun olarak zarif ve sıradışı, ciddi ve heyecan verici olacak!

Kalpli kurabiye kalıpları nasıl yapılır ve 14 Şubat'ı tamamen silahlı olarak kutlayın!

Güzel ve kullanışlı kurabiye kalıplarınız varsa - sadece harika, bu bölüm sizin için çok ilginç olmayacak ... Ama görüyorsunuz, bazen kalıplar kırılabilir, gizemli bir şekilde kaybolabilir (merhaba Barabashka!) En önemli anda ve orada yenilerini almanın zamanı değil (isteksizlik, vurgulanacak bir şey yok)…

Böyle bir acil durum için sıradan bir alüminyum kutu kullanabilirsiniz.. Ancak, her şey çok erişilebilir ve videoda basitçe gösteriliyor.

Zencefilli kurabiye ve kurabiye boyamak için renkli krema nasıl yapılır - Video.

Zencefilli kurabiye boyamak için renkli sır tarifi:

  • 1 protein
  • 200 gr. toz şeker
  • 1/2 çay kaşığı limon suyu;

Bu tarifle ilgili birkaç not:

  1. toz şeker mümkün olduğunca ince öğütmeniz (veya yapmanız) gerekir. Büyük parçacıklar sırımıza gereksiz tanecikler verecektir. Bu nedenle, büyük inklüzyonları dışlamak için pudra şekerini ince bir elek ile elemek daha iyidir.
  2. Limon suyu Değiştirilebilir sitrik asit, suda seyreltilir. Limon suyu sadece ekşilik katmaz tatlı sır, ama aynı zamanda başka bir önemli rol oynar - hızlı bir şekilde kristalleşmesine izin vermez.
  3. boyalar seçilmesi gerekir. Tabii ki, sadece yemek. Kim dayanamaz kimyasal katkı maddeleri ve prensipte kullanmak istemezler, kullanabilirler. doğal meyve suları kırmızı meyveler veya pancar - kırmızı ve pembe tonlar için. Ancak meyve sularının glazemize çok fazla nem vereceğini ve çok uzun süre kuruyabileceğini unutmayın.
  4. Kullanılabilir kuru boya- az miktarda suyla seyreltin ve proteinin içine enjekte edin. Aynı zamanda pudra şekeri miktarını biraz artırın.
  5. İle sır kurudu daha hızlı - ürünleri fırında minimum güçte uygulanan bir sır tabakası ile kurutabilirsiniz. Çiğ yumurta beyazı yemekten korkanlar için de yapmaya değer.
  6. Mümkün mü hazır buzlanma? Hangi koşullarda ve ne kadar süreyle? Evet, buzdolabında birkaç gün saklayabilirsiniz. Daha uzun olabilir, ancak tutarlılığını değiştirir. Raf ömrünü uzatmak için poşeti ıslak bir peçeteye sararak plastik bir kapta kapağın altına kapatabilir ve bu şekilde buzdolabında saklayabilirsiniz.
  7. Tamamen kuruduktan sonra buzlanma çok sert oluyor- bu normal, öyle olmalı.

14 Şubat (ve diğer tatiller için) için kurabiyeler ve hediye paketleri için bir kutu.


Güzelce hazırladığımızda ve lezzetli kurabiyeler kalp şeklinde - eşit derecede acil bir soru ortaya çıkıyor, ama şimdi onları nasıl güzelce sunacağız? Sonuçta, herhangi bir hediye güzel bir pakette sunulmalı, böylece kurdeleleri gevşetmeli, kağıdı açmalı, ambalaja bakmalı, orada ne tür bir sürpriz olduğunu tahmin etmeye çalışmalı mı? Bu tatilin büyüsü ve hediyenin büyüsü! Bu büyülü anı banal bir plastik kap veya satın alınan bir hediye çantası ile bozamazsınız.. Hayır, hiç de öyle değil!

Herhangi bir tatil için kendi ellerinizle ne kadar harika bir kutu yapabileceğinizi görün - basit ve hızlı. Ve kapağını mevcut tatile göre zaten dekore edebilirsiniz. Sevgililer Günü için - bu elbette her renk ve boyutta kalp bolluğu 🙂

Ama belki senin için uygun, temiz bir kutun bile vardır. mutfak başyapıtları, ama işte nasıl şenlikli hale getirileceği, hediyenin benzersiz olması için güzelce nasıl paketleneceği?

Başka bir kısa video izleyin - belki de size ilham verecek fikir tam olarak budur.

Zencefilli kurabiye boyama - kalpler - Yaratıcılık için ilham verici video.

Kesinlikle aşkın güzellik - kalp şeklinde boyanmış zencefilli kurabiye! Muhtemelen herkes yapamaz, ama sadece bak, belki kendin de böyle bir ihtişamı nasıl yapacağını öğrenebilirsin! Harika hediyeler yapabilir, hatta bunu bir iş fikri olarak alıp böyle harika kalpleri ve diğer zencefilli kurabiyeleri satmaya başlayabilirsiniz (örneğin, şehrinizdeki ilan panolarında İnternet üzerinden, aynı Avito, Yulia vb. kaynaklarda) .

Ya da şenlikli yenilebilir sevgililer üzerinde böyle bir güzellik, sakız süslemeleri.

Umarım 14 Şubat'ta hazırlanabilecek “doyurucu” kurabiyelerden oluşan derlemem, sadece bayram sofrası için lezzetli ve uygun bir ikram değil, aynı zamanda hala sevmediyseniz sevdikleriniz için bir hediye fikri seçmenize yardımcı olur. hayal gücünü nasıl şaşırtacağını ve şaşırtacağını biliyor! Bu arada, küçük hediyeler hakkında zaten bir makale yazdım, orada bir sevgililer günü hediyesi için bir fikir bulabilirsiniz.

Mutlu kutlamalar ve tam ve koşulsuz karşılıklılık!

Sevgililer Günü özel bir ruh hali anlamına gelir. Bu nedenle, bu tatil onsuz tamamlanmaz. romantik akşam yemeği iki kişilik: ideal olarak - sakin, samimi bir atmosferde ve sevgi ve ruhun bir parçası ile hazırlanmış yemekler.
Bu nedenle, tatil arifesinde sevgili erkeği için böyle bir mutfak başarısına karar veren insanlığın güzel yarısının her temsilcisi, 14 Şubat için fotoğraftan tarifler aramaya başlar. Onlara dayanarak, sevdiklerinizi şaşırtmak, kazanmak ve sonunda boyun eğdirmek için tasarlanmış, lezzet izlenimleri açısından zengin kendi menünüzü oluşturmak. Bunlardan birkaçı orijinal ve aynı zamanda basit ama çok lezzetli yemek tarifleri Sevgililer Günü için size sunacağız.

Bal-hardal sosunda pişmiş somon

14 Şubat'ta bir balık sever için ne pişirsem diye derin düşüncelere daldıysanız ve aynı zamanda kendinizi akşam yemeğine düzgün bir şekilde hazırlamak için hala vaktiniz varsa, tarifimiz işinize yarayacaktır.
Prensini böyle memnun etmek için sulu yemek tuzlu tonlarda aşağıdaki malzemeleri alın:
somon - 1 kg
bal - birkaç yemek kaşığı
limon suyu - 4 çay kaşığı
hardal - 1 çay kaşığı
tuz - bir çay kaşığının yarısı veya üçte biri.
biber.
Orijinal somonu şu şekilde hazırlıyoruz:
1. Balığı temizliyoruz, hatta kabuğunu soyup dilimler halinde kesip limon suyu, bal, hardal, biber ve tuz karışımına iyice batırabilirsiniz.
2. Balığı pişireceğimiz formu folyo ile hizalayın, yağlayın sebze yağı, hafifçe un serpin, somon parçalarını yayın ve 15 dakika boyunca unutun
3. Balığın olduğu kalıbı önceden 250C'ye ısıtılmış fırına koyun ve 17-25 dakika pişirin (kalınlığına göre değişir). porsiyonlu parçalar Somon).
Yeşilliklerle çerçevelenmiş bu tür somonlara hizmet etmek daha iyidir.

Karides ve meyve salatası

Onun içinde çok sıradışı lezzet kombinasyonları salata - harika seçenek 14 Şubat'ta ne pişirsem tarifi arayanlar için. Yemeğin lezzetli, hafif ve iştah açıcı olması garanti edilir.
O halde tarifi adım adım inceleyelim:
1. ürünleri alın:
karides (kokteyl) - 24 adet.
meyveler (greyfurt, armut, mango, limon) - 1 adet.
limon - ½ adet
tarçın - ½ çay kaşığı
bal - 3 çay kaşığı
kuru dereotu - 1 çay kaşığı
zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. ben.
Roka
tuz biber
2. Kireç ve limonun suyunu sıkın ve bal, tuz, dereotu, biber ve zeytinyağı ile karıştırın, bir çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar çırpın - bu bizim sosumuz olacak
3. Greyfurt dilimlerini soyup soyun, armudu dilimler halinde kesin
4. Karidesleri zeytinyağında hafifçe kızartın (yaklaşık 2 dakika)
5. Roka, greyfurt dilimleri ve doğranmış armut, karidesleri tabağa koyun ve sosu üzerine dökün (biraz sos bırakın)
6. Doğranmış mangoyu tarçınla serpin, kalan sosu yağlayın ve karideslerin üzerine yayın.
Salata ekstravaganzamızı roka ile süsleyip şenlik masasına servis yapıyoruz.

Kek "Kadife Kalp"

Ve bu tatlı tarifi 14 Şubat'ta kalp şeklinde bir pastanın fotoğrafı ile fırını sevmeyen veya henüz ustalaşmamış hostesler için cankurtaran olacak.
Süper çikolatalı bir tatlı yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:
bitter çikolata - 0,5 kg
tereyağı - 0,3 kg
yumurtalar - 8 adet.
kahve (kuvvetli) - 0.1 l
konyak - 5-6 yemek kaşığı. ben.
bitkisel yağ - 100-120 gr
tuz
kalp şekli (çıkarılabilir satın alınan veya ev yapımı karton).
Bu pastayı akşamları pişirmek daha iyidir, böylece gece boyunca düzgün bir şekilde donar. Kuru üzümleri konyakta bekleterek ve beyazları sarılarından ayırarak başlayacağız. Mousse yapalım:
1. Kahveyi bir tencereye dökün ve 350 gr çikolatayı ekleyin, kısık ateşte eriyene kadar karıştırın, ardından üzerine tereyağını ekleyin, tekrar karıştırın ve ocaktan alın;
2. 6 yumurta sarısı, kuru üzüm ve konyak ile tek tek karıştırın;
3. 8 yumurta akını bir tutam tuzla sert, parlak bir köpük olana kadar çırpın ve çok dikkatli bir şekilde çikolata karışımına karıştırın.
4. Şimdi formu parşömenle yerleştirin ve elde edilen köpüğü dikkatlice içine koyun ve gece boyunca soğutun.
5. Ertesi gün glaze yapabilirsiniz: Kalan çikolatayı eritin ve bitkisel yağ ile karıştırın.
6. Zaten donmuş pastayı formdan çıkarıyoruz, üzerine koyuyoruz güzel tabak, bolca glaze dökün ve tekrar en az bir saat buzdolabında bekletin.
Bitmiş çikolata ve kahve mucizesi ayrıca istediğiniz gibi dekore edilebilir.
Sev ve sevil!

14 Şubat'ta evde sevilen biri için romantik bir akşam yemeği için ne pişirilir? İlhamınız için seçkimizde salatadan tatlıya her şey!

Yengeç çubuklu salata, tatiller ve hafta içi günlerde en popüler olanlardan biri olmaya devam ediyor. Çubuklar, bileşimleri açısından oldukça şüpheli bir ürün olmasına rağmen, her türlü tatlıyı hazırlamak için aktif olarak kullanılırlar. Güvenilir bir üreticiden bir ürün seçmeye çalışacağız ve Sevgililer Günü için salata hazırlamaya başlayacağız. Ancak, romantik bir atmosfer yaratmak istediğiniz her gün bu salata iyi olacaktır.

Tüm dış karmaşıklığa rağmen, 14 Şubat için böyle bir salata yapmak çok basittir. Salatayı bir kalp şekli vermek için garnitür formlarında hazırlayacağız. Bu Sevgililer Günü için çok alakalı. Katmanlar üst üste eşit olarak uzanacak, hiçbir şey dışarı fırlamayacak ve planımızı ihlal etmeyecek. Böyle bir form için çok az ürün gereklidir.

  • yengeç çubukları- 100 gram;
  • patates - 1 adet;
  • yumurta - 1 adet;
  • mor soğan - ½ adet;
  • havuç - 1 adet;
  • tuz, mayonez, karabiber - tatmak.

Havuçları kabuklarında, patatesleri “üniformalarında” ve bir yumurtayı önceden kaynatın.

Havuç, patates ve yumurtaları soyun. Ambalajı çubuklardan çıkarın.

Kesilebilir. Yengeç çubukları ana üründür. Onları çok küçük kesmeyelim.

Malzemelerin geri kalanı en iyi şekilde daha küçük parçalar halinde kesilir. Patatesle başlayalım.

Ve mor soğan.

Havuç rendeleyin. Salatanın en üstüne kalp şeklinde koyacağız. Havucun kalın kısmından ince bir kurdele kesip çiçek şeklinde bükebilirsiniz. Mezeleri süslemek için kullanılabilir.

Malzemeler hazır: yengeç çubukları, yumurta, patates, havuç, mısır.

En altta patatesleri forma koyun, mayonezle yağlayın. Patatesler tuzlanabilir ve biberlenebilir.

Mayonez ile yağlayın.

Soğanı patateslerin üzerine koyun.

Sonra testisler.

Biz de bulaştıracağız.

Şimdi sıra yengeç çubuklarında.

Mayonezli bir çubuk tabakasını yağlayın.

Ve yine - mayonez. Salatayı karıştıralım.

Daha küçük bir kalbin yardımıyla, rendelenmiş havuçların kalbini salataya koyun.

Her iki formu da dikkatlice çıkarın.

Salatayı yeşillikler ve haşlanmış havuç süslemeleri ile süsleyelim.

Sevgililer Günü Yemeğiniz Hazır! İyi bir kutlama ve iyi izlenimler!

Tarif 2: 14 Şubat'ta romantik bir akşam yemeği için kalpli pizza

Kalp şeklinde pizza - hepsi bize tanıdık geliyor italyan yemeği, sadece tasarımda klasikten farklıdır. Evde yemek yapmak oldukça basittir çünkü boşlukları kullanabilirsiniz. Örneğin, donmuş hamur satın alabilirsiniz. Her ne kadar kendi hazırlanışı size herhangi bir özel soruna neden olmayacak olsa da, en az bir kez yaptıysanız daha da fazlası.

Böyle bir pizza için dolgu olarak salam sosisi ve zeytin kullanacağız. Yemeğin peynir bileşeni iki çeşit peynirden oluşacak: parmesan ve mozzarella. Ancak, böyle bir pizzanın doldurulması kesinlikle herhangi biri olabilir. Bunu kendi takdirinize göre ayarlayabilirsiniz.

Bu kalp şeklindeki pizza harika çözüm romantik bir akşam yemeği için. Orijinal görünüyor ve ayrıca lezzetli olması garantili ve ocakta hiç durmamış olanlar bile yapabilir! Ayrıca belki de pizzayı sevmeyecek böyle bir insan yoktur. Böyle bir yemek bir kazan-kazan olacaktır.

Yani, hazırlanmanın zorluğu varsa romantik akşam yemeği sizi geçmek üzereyse, bir an önce kalp şeklinde pizza pişirmeye başlamanızı ve bir tarifle adım adım fotoğraflar hangi aşağıda sunulmuştur. Başlayalım!

Hazır hamurdan pizza yapacağız, bu yüzden her şeyden önce stok yapacağız. Ardından bu ürünün ambalajındaki talimatları izleyin.

Tezgaha un serpin, çözülen hamuru üzerine koyun ve ince bir tabaka halinde yuvarlayın ve kalp şekli verin. Bunu gözle yapabilir veya bir şablonu kağıttan önceden kesebilirsiniz. Kalan artıklarla pizzanın kenarlarını fotoğraftaki gibi yaparak kenarlarını kapatabilirsiniz.

Kalp şeklindeki bitmiş hamur tabakası, bir fırın tepsisine çok dikkatli bir şekilde taşınmalıdır.

Şimdi salam lazım. Sosisin daireler halinde kesilmesi gerekiyor ve hazır bir kesim yaptıysanız, iş miktarı azalacaktır.

Bu dolgunun bir kısmı peynirin altına, bir kısmı da üzerine yerleştirilecektir. Bu yüzden üstte olacak sosis halkalarına kalp şeklini vereceğiz. Bunu yapmak için bir çerez kesici kullanıyoruz. Mutfakta hiç yoksa, mutfak makasıyla salamdan kalpleri kesebilirsiniz.

Hamuru yağlayın salça veya herhangi bir pizza sosu. Ardından, kalpleri kesmekten arta kalan salam halkalarını ve süslerini yerleştirin.

Rendelenmiş mozzarella peyniri ile kalın bir şekilde serpin. Peynirin üzerine kalp şeklinde salamı ve ikiye bölünmüş zeytinleri yerleştirin. Pizzanın kenarlarını zeytinyağı ile yağlayın ve rendelenmiş parmesan serpin.

Şimdi pizza pişmiş. Bunu, paketin üzerindeki hamur pişirme talimatlarına göre yapın (uygun olanı gösterecektir). sıcaklık rejimi ve pişirme süresi).

Pişirmeden önce, yanmaması için fırın tepsisinden peynir parçalarını çıkarmaya çalışın.

Özellikle sıcakken lezzetli olduğu için hazır kalp pizza hemen servis edilmelidir. Gördüğünüz gibi, tarif oldukça basit ve hızlı. Eşiniz bu yemekten çok memnun kalacak. Burada göreceksin!

Tarif 3: 14 Şubat'ta salata Gizli tutku (adım adım fotoğraflar)

  • 100 gr sığır eti
  • Marul yaprağı 100 gr
  • Kiraz domates 100 gr
  • 5 adet kuru domates
  • Parmesan 30 gr
  • Zeytinyağı 2 yemek kaşığı. ben.
  • Sirke 1 yemek kaşığı. ben.
  • hardal 1 tatlı kaşığı
  • baharat 1 tatlı kaşığı

Yemek pişirmek için istediğiniz salatayı alabilirsiniz, her zamanki gibi aldım. yaprak salatası. Yıkayın ve parçalara ayırın.

Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin Güneşte kurutulmuş domatesler küçük parçalar halinde kesin.

Salatayı domatesle birleştirin.

pansuman yapıyoruz zeytin yağı, balzamik sirke, hardal, baharatlar "İtalyan otları" ve tuz. Her şeyi bir çırpma teli ile çırpın.

Salatayı sosla süsleyin, karıştırın. Servis tabağına yayın.

Sığır sarsıntısını ince şeritler halinde kesin.

Çizgileri döşemek sığır sarsıntılı salatanın üstüne.

Salatanın üstünü rendelenmiş parmesan ile serpin. Afiyet olsun!

Tarif 4: sevenler için 14 Şubat'a kadar karamelli tavuk

  • Tavuk fileto 400 gr
  • Tatlı kırmızı biber 150 gr
  • Bal 25 gr
  • Şarap sirkesi 4 yemek kaşığı
  • Tereyağı 20 gr
  • tatmak için tuz
  • Tatmak için öğütülmüş karabiber
  • Tatmak için öğütülmüş kırmızı biber

Biber ince şeritler halinde kesilir.

Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin.

Tavukları tuz, karabiber, pul biber ile tatlandırın.

Tereyağı eritin. Filetoyu 3-4 dakika kızartın.

Bal eriyene kadar sirkeyi balla karıştırın.

Sirkeyi tavaya dökün.

Biber ekleyin. Yaklaşık 5 dakika daha pişirin.

Tarif 5: Sevgililer Günü Atıştırmalığı - Kraker Üzerinde Kalpler

Sevgililer Günü için krakerlerde lezzetli atıştırmalık! Onu pişirmek çok kolay!

  • Pembe somon (haşlanmış) - 100 gr;
  • İşlenmiş peynir (krem) - 1 adet;
  • Mayonez (veya ekşi krema) - 1 yemek kaşığı;
  • Tatmak için biber ve tuz);
  • pancarlı yaban turpu - 1-2 çay kaşığı;
  • tuzlu krakerler;
  • yeşil soğan (süslemek için)

Haşlanmış pembe somon parçalarını soğumaya bırakın ve tüm kemikleri çıkarın. Küçük parçalar halinde doğrayın.

İşlenmiş peynir - kremsi (yumuşaktır) balığa ekleyin.

Tuz ve karabiber serpin ve pürüzsüz olana kadar bir blender ile çırpın.

Bir şırınga veya plastik bir torba kullanarak (bir köşeyi kesin), kalp şeklindeki kütleyi krakerlerin üzerine sıkın. Ortasını da biraz balık kütlesi ile yağlayın. Ve üstte, ortada, küçük bir kaşıkla yaban turpu da bir kalp yapacak şekilde hafifçe dağıtın. Yeşil bir yay ile süsleyin. Büyük ölçüde lezzetli atıştırmalık! Zevk almak!

Tarif 6: Çilekli Sevgililer Günü Kokteyli (Adım Adım)

  • 200 gr. olgun çilek
  • 200 gr. kremalı dondurma
  • 200 ml. Süt
  • 50 gr. çilek şurubu
  • 1 yemek kaşığı arzuya göre şeker

Çilekli bir kokteyl için olgun sulu meyveleri seçin. Ayrıca kremalı dondurmaya, bir bardak süte ve biraz da çilek şurubuna ihtiyacımız var.

Çilekleri akan suda yıkarız, kuyrukları çıkarırız. Meyveler büyükse, birkaç parçaya kesin. Çilekleri, dondurmayı bir blender bardağına koyduk, soğutulmuş süt döktük.

Biraz çilek şurubu dökün. Eğer bir çilek kokteyli yetişkinler için özel olarak hazırlanmış, daha sonra şurup yerine ekleyebilirsiniz. ev yapımı likör bir gülden veya herhangi bir ev yapımı meyve ve meyve tentüründen, örneğin chokeberry tentürü.

Çilekli smoothie blenderda hazırlanır. Bu bir dakikadan fazla sürmez. Bırakın ayıklayın, çilek tohumlarını ezmeye çalışmayın. Bu küçük çilek tohumları en önemli mikro besin olan çinko içerir. A vitamininin çalışmasını aktive eden, cildin yaşlanma sürecini yavaşlatan, entelektüel yetenekleri geliştiren çinkodur.

Şeker için bitmiş kokteyli deniyoruz. Genellikle çilekler tatlıysa şeker eklemeye gerek yoktur. Soğutulmuş çilekli smoothie servis yapın.

Tarif 7: 14 Şubat'ta Tatlı için Bademli Kalpler (fotoğraflı)

tatlı var hoş tat badem ve limon suyu bir narenciye hassasiyeti verir. 14 Şubat'ta romantik bir akşam yemeğinin sonunda bu şirin kalpleri servis edebilirsiniz.

  • Badem (soyulmuş ve doğranmış) - 100 gr
  • Pudra şekeri - 100 gr
  • Likör (Amaretto, çocuklar için hazırlanmışsa onsuz yapabilirsiniz) - 1 yemek kaşığı. ben.
  • Limon suyu - 2 yemek kaşığı. ben.
  • Kakao tozu (çikolata sosu yapabilirsiniz) - 3 yemek kaşığı. ben.

Badem unu ve pudra şekerini karıştırın. Kütleye 1 yemek kaşığı ekleyin. bir kaşık Amaretto likörü. Çocuklar için bir tatlı hazırlıyorsanız, likörü atlayın. Elde edilen kütleye 2 yemek kaşığı ekleyin. kaşık lyon suyu. Pürüzsüz olana kadar kütleyi yoğurun.

İşte böyle bir topuzumuz var. hadi saralım sarılmak film ve 30 dakika buzdolabında bekletin.

Soğutulmuş hamuru (kolobok) 0,5 cm kalınlığında hafifçe un serpilmiş bir masada açın, yemek kağıdı ile açmak daha iyidir.

Kalp şekillerini kesin. Kalan kütleyi tekrar bir topuz haline getirin ve tekrar 0,5 cm kalınlığında açın, kalpleri kesmeye devam edin.

Bitmiş kalpleri bir tabağa koyun ve kakao tozu serpin. Bitmiş kalpleri 20 dakika buzdolabına koyun, istenirse kalpler kaplanabilir. çikolata sosu, Sana kalmış. Kakaolu kekleri de severim.

Bugün 14 Şubat için havadar bir pasta hazırlayacağız. gevrek puf böreği en ihale ile ittifak halinde lor kreması ve taze orman meyveleri- tatlı bir dişe sahip olanlar ve pişirmeye kayıtsız olanlar için gerçek bir cazibe.

AT gurme tatlısı hafiflik, sadelik, uyum vardır. Hiçbir cloying, kalori içeriği yoktur. Yemek pişirmenin zaman almaması harika. Yarım saat içinde krema dolgulu bir sürü sevimli kalp yapabilirsiniz.

14 Şubat için kek çeşitleri

Dünyanın dört bir yanındaki aşçılar, Sevgililer Günü'nü kutladıkları yıllar boyunca pek çok tatlı hediye icat ettiler. Bazılarını zaten tanımladık.

Güzel kekler, kekler, kekler, kekler web sitesinde "Tatlılar", "Tatil tarifleri" özel bölümlerinde bulunabilir.

Romantik bir hediye için tüm tatlılar, taban için hamur türleri ile ayırt edilir:

  • bisküvi;
  • muhallebi;
  • kum;
  • puf böreğinden;
  • mus tatlıları.

En kaprisli, ilk ve son seçeneklerdir.

Daha basit puf tatlıları hayal edemezsiniz. Hazır hamurİstediğiniz şekli verin, pişirin, dolgu maddeleriyle yağlayın, meyveler / meyveler / fındık / çikolata ile süsleyin.

Fırınsız tatlılar, hamursuz jöle hikayeleri ile aynı var olma hakkına sahiptir. Seçim çok büyük. Gezinmeyi kolaylaştırmak için başarılı seçenekler gösteriyoruz.

İlham almak için 14 Şubat için güzel pasta fotoğrafları

Adım adım fotoğraflarla sevgilinize 14 Şubat için kanıtlanmış bir pasta tarifi

Basit, zarif bir aşk itirafı hikayesi sunuyoruz. Hostesin ruh eşini harika bir tatlıyla şaşırtması için sadece 30 dakikaya ihtiyacı olacak. Bu fikrin yenilmesinin kolay olması güzel: en sevdiğiniz kremleri, meyveleri, meyveleri, kuru meyveleri, kuruyemişleri, çikolatayı ekleyin.

(608 kez ziyaret edildi, bugün 1 ziyaret)

Makaleyi beğendiniz mi? Paylaş
Tepe