Lezzetli, hızlı bir salata. Eritilmiş peynirli basit ve lezzetli bir salata - fotoğraflı tarif. Tatlı zeytin sosu yapımı

Hafif salata. Hafif salata - sindirimi kolay gıdalardan yapılan, baharatlı, besleyici bir salata sebze yağı, yoğurt, sos veya az yağlı sos.

Yiyeceklerin sağlığımız üzerinde doğrudan etkisi vardır. Kendinizi hafif, enerjik ve neşeli hissetmek istiyorsanız vücudunuzu besleyen sağlıklı, hafif yiyecekler yiyin. yararlı maddeler, ama sizi yormuyor, geriye tek bir arzu kalıyor - kanepede uzanmak. Yemek yemek ve rahat ve kolay hissetmek ister misiniz? Yağlı mayonezle süslenmiş ağır, çok malzemeli salataları unutun. Aslında mayonez sadece salatayı, faydalarını ve lezzetini bozar. olumlu etki sağlığına. Daha sağlıklı benzin istasyonlarıyla yetinmek zorunda kalacağız - limon suyu, zeytinyağı, kaliteli soya sosu, yoğurt, az yağlı ekşi krema vb.

Salatanız için yalnızca sağlıklı yiyecekleri seçin. Günümüzde salatalara sıklıkla eklenen sosislerden ve tütsülenmiş etlerden kaçının. Sadece taze deniz ürünleri, sebzeler, yumuşak az yağlı peynirler, meyveler. Peynir ve yumurtayı aşırıya kaçmayın. Buzdolabından arta kalan yiyeceklerin sağlıklı yiyecekler uygulamayın. Tüm ürünler taze olmalıdır. Aynı nedenden dolayı çok fazla yemek pişirmenize gerek yok; dünden önceki günün de sağlığınızı iyileştirmeye yardımcı olacağını düşünmektense taze salata yapıp yemek her zaman daha iyidir. Bu salatada ne vitamin ne de tazelik var.

Besinlerin işlenme şekli de önemlidir. Balıktan salata hazırlıyorsanız kızartmanıza gerek yoktur - haşlamak veya kaynatmak daha iyidir. Filetolu salata yapmaya karar verirseniz aynı şey tavuk için de geçerlidir. Hafif salatalar için sebzeler alınır taze. Sadece yıkayıp kesin. Bu nedenle hafif salatalar hızlı salatalardır. Sağlıklı yiyecek zamandan tasarruf edebilirsiniz! Fast food severlerin bunu bilmemesi üzücü!

Kalp hastalıklarını tetikleyen, sıvının vücuttan atılmasını engelleyen ve iştahı artıran tuzdan da bahsetmek gerekir. Minimum miktarda tuz ekleyin - yalnızca bu salata hafif ve diyetlidir.

Genişletmek hafif tat Biraz yavan gibi görünen bir salata, doğru baharatlarla daha da güzelleştirilebilir. Başarılı seçenekler kişniş, tarçın, zencefil ve tabii ki siyah öğütülmüş biber. Baharatlar hem lezzeti zenginleştirir hem de yağ yakar. Hafiflik hissi her geçen gün artacak! Pek çok kişi baharatları iştah açıcı olmakla suçluyor. Aç hissediyorsanız fazladan birkaç kaşık salata yiyin çünkü kalorisi çok azdır. Mayonezli salatalarla karşılaştırıldığında, diyet salatası- tüy!

İçindekiler:

  • Domates - 1-2 adet.
  • dolmalık biber- 1-2 adet.
  • Jambon veya haşlanmış sosis - 200 gram.
  • Füme aromalı kraker - 1 paket.
  • Sarımsak - 2-3 diş.
  • Sebze yağı.
  • Tatmak için biber ve tuz.

Zaman kısa olduğunda...

için hızlı salata hızlı düzeltme Buzdolabındaki ürünlerden hazırlanan, aniden kapının eşiğinde belirdiğinde birden fazla kez kurtarmaya geldi beklenmedik misafirler. Ve modern yaşam temposu ev kadınlarından imkansızı gerektiriyor: İşten yorgun dönmek ve aynı zamanda evin geçimini sağlamak. Veya bütçenin sınırlı olduğu ancak lezzetli bir şeyler pişirmek istediğiniz durumlar vardır.

Tüm bu durumlarda hazırlayabileceğiniz hızlı, basit ve ucuz salatalar yardımcı olacaktır. Bu tür yemekleri hazırlamanın temel koşulu hız ve en uygun ürünlerin kullanılmasıdır ve diğer her şey için kanıtlanmış tariflere veya kendi hayal gücünüze güvenmelisiniz.

Aceleyle hazırlanan hızlı ve lezzetli salataların hemen hemen tüm ürünleri herhangi bir ek işlem gerektirmez. Her türlü sosis ve konserve balık, peynir ve krakerler, kurutulmuş meyveler ve taze sebzeler.

Bu arada, ikincisi ile sadece lezzetli atıştırmalıklar Ama aynı zamanda son derece sağlıklı, vitamin açısından zengin, çünkü bu kadar hızlı bir salatayı pişirmeden aceleyle hazırlayabilirsiniz, bu da ürünlerin tüm faydalarının korunacağı anlamına gelir.

Böyle bir salata, özellikle bebeklerini sağlıklı lezzetlerle memnun etmek için zar zor vakti olan genç annelere yardımcı olacaktır, ancak burada sadece elmaları ve havuçları rendelemeniz, her şeyi ekşi krema ile tatlandırmanız, hafifçe şekerlemeniz gerekiyor - ve basit ama lezzetli bir tatlı hazır.

Diğer bir yaygın malzeme ise haşlanmış yumurtadır, 15 dakikada hazırlanır, bu süre zarfında geri kalan ürünleri kesebilirsiniz. Bu hızlı salata sadece hızlı değil aynı zamanda besleyici de olacak ve herhangi bir tarifi temel olarak kullanabilirsiniz.

Genellikle hızlı salatalar oldukça basittir ancak konserve bezelye, fasulye veya mısır onları daha doyurucu ve besleyici hale getirmeye yardımcı olacaktır. Ve fındıklar, tohumlar, ekşi meyveler, konserve meyveler.

Bugün, hızlı bir salata hazırlamanın daha da kolaylaştığı fotoğraflı birçok tarif var.

Hazırlık

Aceleyle hazırlanan krutonlu hızlı salatalar çok popüler. Gerçekte 10 dakikadan fazla zaman harcanmamışken, hostesin bu mezeyi hazırlamak için uzun zaman harcadığı yanılsamasını yaratan şey, çıtır ve lezzetli krutonlardır.

  1. Her şeyden önce sebzeleri kesin: domatesleri küpler halinde, çekirdekleri çıkarılmış biberleri şeritler veya küpler halinde kesin.
  2. Jambonu şeritler halinde kesin ve sebzelerle karıştırın.
  3. Salatayı herhangi bir bitkisel yağla baharatlayın, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin, her şeyi karıştırın.
  4. Servis yapmadan hemen önce salataya kruton serpin.

Seçenekler

Krutonlu hızlı salatalar her zaman kurtarmaya gelecektir, özellikle de pek çok benzer tarif olduğundan, tüm yemekler aceleyle hazırlanır ve aynı zamanda çok lezzetlidir. Örneğin taze havuç salatası ve işlenmiş peynir rendelenmiş, mayonezle tatlandırılmış ve üzerine kruton serpilmiş.

Aynı zamanda kruton ve domatesin de yer aldığı hafif ve doyurucu bir salata hazırlanabilir. dakikalar içerisinde. Bunu yapmak için, servis yapmadan önce marul yapraklarını elinizle yırtmanız, doğranmış domates ve peynirle karıştırmanız, baharatlandırmanız ve kruton serpmeniz gerekecek. Bu atıştırmalığa tuz eklemenize gerek yok.

Çoğu zaman hızlı bir salata çırpılır. konserve fasulye. Elbette kendin pişirebilirsin ama çok zaman alacak. Bu, kıyılmış Çin lahanası, tütsülenmiş sosis ve mayonezle tatlandırılmış kırmızı fasulyeden oluşan bir meze olabilir; tokluk ve baharatlılık için rendelenmiş peynir de ekleyebilirsiniz. Veya daha da basit bir seçenek: bir kutu fasulye ve mısırı karıştırın, mayonezle baharatlayın, üzerine otlar ve kruton serpin.

Konserve beyaz fasulye eklerseniz lezzetli bir salata elde edilir. Kore havuçları, mayonez ve kraker.

Elinizde peynir ve birkaç dilim domuz pastırması varsa lezzetli, hızlı bir salata yapabilirsiniz. İkincisinin her iki tarafı da hafifçe kızartılmalı ve orta şeritler halinde kesilmelidir. Aynı zamanda yumurtaları haşlayıp iri iri doğrayın.

Bir somundan kruton yapmak, küpler halinde kesmek ve fırında kurutmak daha iyidir. Elle parçalanmış marul yapraklarını bir salata kasesine koyun, üzerine rendelenmiş Parmesan serpin, yumurta ve domuz pastırması, kruton ekleyin, her şeyi mayonezle baharatlayın ve karıştırın, son olarak başka bir peynir tabakası serpin.

Fotoğraftan, aceleyle hazırlanan hızlı salataların nasıl etkili ve orijinal bir şekilde dekore edileceğine dair birçok fikir edinebilirsiniz: bunları bir yastık üzerine yerleştirin. Lahana Yaprakları veya patates kızartması, otlar, kiraz domates veya kavrulmuş fındık vesaire.

Aceleyle hazırlanan hızlı ve kolay salataların sıkıcı ve yumuşak olması gerekmez. Patatesleri, etleri veya tavuk göğsü, her ihtimale karşı buzdolabında saklayın ve gerekirse turşu, bezelye, salamura mantar ve diğerlerini unutmadan salataya ekleyin. mevcut ürünler ek işlem gerektirmeyen.

Herhangi bir ev hanımı aceleyle lezzetli salatalar yapmayı bilmelidir. Sonuçta misafirlerin ne zaman aniden sizi görmeye uğrayacağını her zaman tahmin edemezsiniz. Bugün bu atıştırmalık yemeklerin hazırlanması için birçok seçeneğin bulunduğunu belirtmekte fayda var. Bazıları et kullanımını gerektirir, diğerleri deniz ürünleri gerektirir, diğerleri ise meyve veya sebze gerektirir. Her durumda, bağımsız olarak hazırlanan salatalar her zaman çok besleyici ve lezzetli olur.

Salataları aceleyle hazırlamak için sebzeleri, meyveleri ve diğer malzemeleri hızlı bir şekilde kesmek için tasarlanmış özel elektrikli veya manuel cihazların kullanılması tavsiye edilir. Bunları kullanarak hazırlanan tüm bileşenleri birkaç dakika içinde öğütebilirsiniz.

Hızlı salata nasıl yapılır - 15 çeşit

Salatanın adı kendisi için konuşuyor. Çok lezzetli doyurucu salata anında hazırlanır ve her masaya servis edilebilir.

İçindekiler:

Hazırlık:

  1. Salatalıkları ve sosisleri ince şeritler halinde kesin.
  2. Yumurtaları sert bir şekilde kaynatın, soğutun ve şeritler halinde kesin.
  3. Salata kasesine bezelye ve rendelenmiş peyniri ekleyin.
  4. Salatayı mayonezle baharatlayın. İyice karıştırmak için.

Masaya servis yapın. Afiyet olsun!

Salatadaki malzemelerin çokluğu sizi korkutmasın. Ancak her ev hanımının buzdolabında vardır, hiçbir şey pişirmenize gerek yoktur ve kesmek sadece 5 dakika sürer.

İçindekiler:

  • Haşlanmış veya tütsülenmiş tavuk göğsü 1 adet.
  • Kore baharatlı havuç 200 gr.
  • Dolmalık biber 1 adet.
  • Mayonez 50 gr.

Hazırlık:

  1. Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
  2. Dolmalık biberi yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve şeritler halinde kesin.
  3. Tüm ürünleri Kore havuçlarıyla karıştırın ve mayonezle baharatlayın.

En kaprisli gurmeler için, konuklar kapının önündeyken her zaman yardımcı olacak basit bir tarif. Avokado, nötr ve yumuşak tat zeytin ve balıkla iyi gider.

İçindekiler:

  • Konserve ton balığı 1 kutu
  • Avokado 1 adet.
  • Kiraz domates 200 gr.
  • Zeytin 100 gr.
  • Limon 0,5 adet.
  • Roka 1 demet
  • Zeytinyağı 1 yemek kaşığı.
  • zevkinize biber
  • Tatmak için tuz.

Hazırlık:

  1. Avokadoyu yıkayın, soyun ve çekirdeğini çıkarın. İnce dilimler halinde kesin ve üzerine hafifçe limon suyu serpin.
  2. İLE konserve ton balığı Sıvıyı boşaltın ve bir çatalla hafifçe ezin.
  3. Domatesleri ve zeytinleri irice doğrayın.
  4. Balık, avokado, kiraz domates, zeytin ve rokayı karıştırın.
  5. Zeytinyağı, tuz ve karabiberle tatlandırın.

Hızlı salata - “Hussar”

Çok lezzetli salata Açık hızlı el. Erkeklerin bu yemekten memnun kalacağını rahatlıkla söyleyebiliriz. En çok kullanan basit ürünler Olağanüstü tada sahip bir yemek alacaksınız.

İçindekiler:

  • Ringa balığı 1 adet.
  • Yeşil bezelye standart kavanoz veya 200 gr.
  • Salatalık turşusu 1-2 adet.
  • Patates 2 adet.
  • Havuç 1 adet.
  • Yumurta 1 adet.
  • Soğan 1 adet.
  • Dereotu 10 gr.
  • Yeşil soğan 10 gr.
  • Bitkisel yağ 50 ml.

Hazırlık:

  1. Yumurtayı haşlayıp soyun.
  2. Patatesleri haşlayın, soğutun ve soyun. Dilimlere böl. Bir kaseye aktarın.
  3. Havuçları haşlayın, soğutun ve soyun. Büyük küpler halinde kesin. Bir kaseye aktarın.
  4. Salatalık turşusunu dilimler halinde kesin. Bir kaseye aktarın.
  5. Soğan temizlemek. İnce yarım halkalar halinde kesin. Bir kaseye aktarın.
  6. Ringayı soyun, kemiklerinden ayırın ve ince ince doğrayın. Bir kaseye aktarın.
  7. Yeşil bezelye ekleyin.
  8. Yağ ekleyin ve karıştırın.
  9. Kıyılmış ile süsleyin yeşil soğanlar ve dereotu dalları.

Çok lezzetli ve sıradışı atıştırmalık en çok geliyor düzenli ürünler. Hazırlanması çok basit ve hızlıdır ve birkaç dakika içinde yenir.

İçindekiler:

  • Yumurta 2 adet.
  • Yengeç çubukları veya yengeç eti 150-200 gr.
  • Konserve mısır 100 gr.
  • Kore baharatlı havuç 100 gr.
  • Kraker (herhangi bir tat) 50 gr.
  • Mayonez 50 gr.
  • Tatmak için tuz ve karabiber.

Hazırlık:

  1. Yumurtaları sert bir şekilde kaynatın, soğutun, soyun ve küpler halinde kesin.
  2. Yumurtalar kaynarken yengeç çubukları büyük küpler halinde doğrayın.
  3. Kıyılmış yumurtaları, yengeç çubuklarını, mısırı ve krutonları bir kasede birleştirin.
  4. Mezeyi mayonezle tatlandırın, Kore havuçlarını ekleyin, karıştırın.
  5. Tuz ve karabiber ekleyin.

Krutonların salatada çıtır ve güzel kalmasını sağlamak için servisten hemen önce salataya konulmalıdır.

Hızlı salata - “Hızlı”

Bu salatayı meze olarak kullanabileceğiniz gibi tek başına yemek olarak da kullanabilirsiniz.

İçindekiler:

  • Salatalık turşusu 1-2 adet.
  • Taze salatalık 1-2 adet.
  • Havuç 1 adet.
  • Haşlanmış sosis 200 gr.
  • Konserve bezelye 200 gr.
  • Mayonez 50 gr.
  • Tatmak için tuz.

Hazırlık:

  1. Tüm sebzeleri sebze kesici kullanarak küçük küpler halinde kesin.
  2. Ayrıca sosisleri küçük küpler halinde kesin.
  3. Yavaş yavaş ekle konserve Bezelye ve mısır.

Hızlı salata - “Panzanella”

Yemek tarifi yaz salatası a la İtalya o kadar basittir ki acemi bir ev hanımı bile muhtemelen bununla başa çıkabilir. İtalyanlar bu konuda çok şey biliyor iyi yemekler Malzemelerin tüm sadeliğine ve ucuzluğuna rağmen salatanın tüm dünyada popüler hale gelmesi boşuna değil.

İçindekiler:

  • Ekmek 100 gr.
  • Dolmalık biber 1 adet.
  • Taze salatalık 1 adet.
  • Domates 2 adet.
  • Kırmızı soğan 1 adet.
  • Fesleğen 1 demet
  • Sarımsak 2-3 diş
  • Zeytinyağı 100 ml.
  • Biber.

Hazırlık:

  1. Birkaç dilim kurutulmuş ekmeği yağda çıtır çıtır olana kadar kızartın.
  2. Domatesleri dilimler halinde kesin.
  3. Taze dolmalık biberi küpler halinde kesin.
  4. Aynısını salatalıkla da yapıyoruz.
  5. Kırmızı soğanı ince yarım halkalar halinde kesin.
  6. Bir demet fesleğeni parçalara ayırın.
  7. Tüm malzemeleri bir salata kasesinde karıştırın.
  8. Yağ ve doğranmış sarımsakla tatlandırın.
  9. Tadına göre tuz ve karabiber ekleyin.
  10. Salatayı 20 dakika bekletin.
  11. Masaya servis yapın.

Bu salatanın tarifi çok yönlüdür. Sonuçta pişirme işlemi sırasında elinizde bulunan malzemeleri ekleyebilirsiniz. Ve tadı misafirleri şaşırtacak ve memnun edecek.

İçindekiler:

  • Havuç 2 adet.
  • Yumurta 4 adet.
  • İşlenmiş peynir 2 paket.
  • Mayonez 100 gr.
  • Tatmak için öğütülmüş biber ve tuz.

Hazırlık:

  1. Havuçları yumuşayana ve soğuyana kadar kaynatın. Soyup rendeleyin ince rende.
  2. Yumurtaları iyice kaynatın. İnce bir rende üzerinde soğutun, soyun ve rendeleyin.
  3. İşlenmiş peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin.
  4. Salatayı baharatlayın ve iyice karıştırın.
  5. Hafifçe biber ve tuz.

Hızlı salatalar ocakta dikkatli ve uzun süre işlenmesi gereken ürünleri içermemelidir. Bu yüzden güzel kokulu ve baharatlı salata normal sosislerden.

İçindekiler:

  • Konserve kırmızı fasulye 1 kutu
  • Konserve mantarlar 200 gr.
  • Sosis 300 gr.
  • Her türlü sert peynir 200 gr.
  • Sarımsak 3 diş
  • Bitkisel yağ 30 ml.
  • Tatmak için mayonez.

Hazırlık:

  1. Muhafazayı sosislerden çıkarın. Dilimler halinde kesin ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın.
  2. Fasulye kutusunu açın ve tüm salamurayı dökün.
  3. Salamura mantarları ince şeritler halinde kesin.
  4. Üzerine dilediğiniz çeşit sert peyniri rendeleyin. kaba rende.
  5. İÇİNDE ortak yemek tüm malzemeleri birleştirmeniz gerekiyor: kızarmış sosisler, kırmızı fasulye, peynir ve mantar turşusu.
  6. Daha sonra salatayı mayonez ve dikkatlice doğranmış sarımsak dişleriyle baharatlayın.

Az sayıda malzemeye rağmen bu salata oldukça doyurucudur ve ana öğle yemeğinin yerini kolaylıkla alabilir.

İçindekiler:

  • Beyaz lahana 300 gr.
  • Jambon 200 gr.
  • Her çeşit peynir 200 gr.
  • Mayonez 100 gr.
  • Sarımsak 2-3 diş

Hazırlık:

  1. Lahanayı bıçakla çok ince doğrayın. Tuz ekleyip hafifçe sıkın. Salata kasesine aktarın.
  2. Herhangi bir peynir türünü kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  3. Sarımsakları ince bir rende üzerine rendeleyin.
  4. Tüm salata malzemelerini bir salata kasesinde birleştirin.
  5. Mayonezle tatlandırın.

Hızlı salata - “Sissie”

Bu salata katmanlar halinde bir tabağa serilir, bu yüzden özellikle zarif görünür. Ve sulu ve sayesinde hassas malzemeler Emprenye için herhangi bir ek süre gerektirmez.

İçindekiler:

  • Her türlü işlenmiş peynir 1 paket.
  • Yengeç çubukları 100 gr.
  • Yumurta 3 adet.
  • Soğan 1 adet.
  • Elma 1 adet.
  • Mayonez 100 gr.

Hazırlık:

Yumurtaları kaynatın, soyun ve beyazlarını sarılarından ayırın.

  1. İlk katman, doğranmış beyazları bir tabağa yerleştirmektir.
  2. İkinci katman, kaba bir rende üzerine ezilmiş, her türden işlenmiş peynirdir.
  3. Üçüncü katman, yarım halkalara veya bütün halkalara kesilmiş soğandır. Mayonezle yağlayın.
  4. Dördüncü katman yengeç çubukları veya doğranmış yengeç etidir.
  5. Beşinci katman - ekşi elma, kaba bir rende üzerine doğranmış.

Mezeyi üstüne ince rendelenmiş yumurta sarısı serpin ve otlar ile süsleyin.

Her ev hanımının uzun zamandır aşina olduğu bir tarif, kullanımı sayesinde beklenmedik, keskin bir tat kazanıyor. salatalık turşusu ve fesleğen.

İçindekiler:

  • Yumurta 1 adet.
  • Soğan 1 adet.
  • Salatalık turşusu 2 adet.
  • Taze domates 3-4 adet.
  • Fesleğen 1 demet
  • 1 demet dereotu
  • Bitkisel yağ 50 ml.

Hazırlık:

  1. Soğanı soyun ve yarım halkalar halinde kesin.
  2. Yeşillikleri doğrayın ve hafifçe tuzlayın.
  3. Domatesleri dilimler halinde kesin.
  4. Salatalıkları büyük küpler halinde doğrayın.
  5. Yumurtayı ince ince doğrayın.
  6. İyice karıştırın ve yağla baharatlayın.

Hızlı salata - “Mısır”

Bu yeterli popüler salata Tüm ev hanımlarının çok beğendiği bir üründür ve kesinlikle tanıtıma ihtiyaç duymaz. Bunun için sadece biraz pirinç ve yumurta kaynatmanız ve geri kalan her şeyi doğrayıp karıştırmanız yeterli.

Çok az zamanınız varsa, her zaman pirinçsiz pişirebilirsiniz: her durumda besleyici ve lezzetli olacaktır.

İçindekiler:

  • Pirinç 1 su bardağı
  • Yumurta 4 adet.
  • Konserve mısır 200 gr.
  • Yengeç çubukları 250 gr.
  • Taze salatalık 3 adet.
  • Soğan 1 adet.
  • Mayonez 100 gr.
  • Tatmak için yeşillikler.

Hazırlık:

  1. Pirinci kaynatın ve akan suda durulayın.
  2. Yengeç çubuklarını ince ince doğrayın.
  3. Salatalıkları ve yumurtaları ince ince doğrayın.
  4. Yengeç çubuklarını, salatalıkları, yumurtaları birleştirin, onlara mısır ekleyin.
  5. Soğanı ince ince doğrayıp kaynar su ile haşlayıp salataya ekleyin.
  6. Tuz ve mayonezle tatlandırın.
  7. Salatayı yeşilliklerle süsleyin.

Herkes yemek yapabilir. Hazır malzemelerle hazırlanan çok hızlı, kolay bir salata.

İçindekiler:

  • Iceberg marul veya Çin lahanası 300 gr.
  • Salatalık 1 adet.
  • Haşlanmış sucuk, salam veya tavuk 100 gr.
  • Domates 2 adet.
  • Her çeşit peynir 100 gr.
  • Yakıt ikmali için zeytin yağı ve balzamik sirke veya mayonez veya ekşi krema.

Hazırlık:

  1. Lahanayı veya salatayı şeritler halinde kesin.
  2. Salatalığı ince şeritler halinde kesin.
  3. Eldeki sosisleri şeritler halinde kesin.
  4. Herhangi bir peynir türünü küpler halinde kesin.
  5. Domatesleri dilimler halinde kesin.
  6. Salatayı herhangi bir sosla baharatlayın.
  7. Tüm malzemeleri karıştırın.

Bu arada, her zaman lezzetli atıştırmalıklar ve salatalar olacak. şenlikli masa. Kesinlikle vaktiniz olmadığında böyle bir salata sizin için gerçek bir kurtuluş olacaktır.

İçindekiler:

  • Jambon 150 gr.
  • Her çeşit peynir 150 gr.
  • Elma 1 adet.
  • Havuç 1 adet.
  • Mayonez 50 gr.
  • Kraker 1 adet.
  • Sarımsak 3-4 diş.

Hazırlık:

  1. Jambonu ince şeritler halinde kesin.
  2. Elmayı soyun ve kaba bir rende üzerine doğrayın.
  3. Herhangi bir peynir türünü küpler halinde kesin.
  4. Havuçları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  5. Sarımsak dişlerini doğrayın ve mayonezle karıştırın.
  6. Salatayı iyice karıştırın.
  7. Salatayı biber ve tuzlayın. Her şeyi tekrar karıştırın.
  8. Üzerine rendelenmiş peynir ve kruton serpin.

Gerçek kadın
yoktan bir şey yaratabilir
üç şey: şapka, salata ve skandal.

Fransız atasözü

Hızlı bir şekilde bir şeyler pişirmeniz gereken durum oldukça hassastır. Aniden gelen sevgili misafirler veya yürüyüş talebi sonrasında acıkan ev halkı üyeleri hızlı tedavi ve bu durumda hızlı salatalar kurtarmaya gelir. Gerçek bir kadın kelimenin tam anlamıyla yoktan her şeyi yaratabilir ama şapkayı ve skandalları bir kenara bırakıp salatalara geçelim.

Salata, ekşi krema soslu sebzeler, otlar, et veya balık, bazen meyveler karışımıdır. bitkisel yağ, limon suyu veya sirkenin yanı sıra mayonez veya özel hazırlanmış soslar. Mayonez sevenler için en kolayı damak tadınıza uygun 2-4 çeşit ürünü karıştırıp mayonezle tatlandırmak ve işiniz bitti. Mayonez en sevdiğiniz sos değilse, bitkisel yağ ve sirke veya limon suyundan yapılmış sosla salata yapın veya ekşi krema veya yoğurtla sos yapın. Mayonezin yerini almasa bile, her zamanki hızlı salatalara alışılmadık bir not katabilecek birkaç sos var.

Benzin istasyonları


İçindekiler:
150 ml doğal yoğurt,
1 yemek kaşığı. elma sirkesi,
1 diş sarımsak,
1 çay kaşığı sıvı bal,
tuz, karabiber - tatmak.

Hazırlık:
Sarımsakları bir preste sıkın, diğer malzemelerle birleştirin ve bir blender ile çırpın.

İçindekiler:
2 yemek kaşığı. soya sosu,
2 yemek kaşığı. balzamik sirke,
3 yemek kaşığı. zeytin yağı.

Hazırlık:
Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve salatayı baharatlayın. Bu sos salataya en uygunudur taze sebzeler.

İçindekiler:
1 çay kaşığı tatlı hardal,
1 diş sarımsak,
1 çay kaşığı balzamik sirke,
1 çay kaşığı limon suyu,
1 çay kaşığı sıvı bal,
1 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen,
tuz, karabiber.

Hazırlık:
Sarımsakları tuzla öğütün veya bir presten geçirin. Tüm malzemeleri çırpın ve salatayı baharatlayın.

Prensip olarak aceleyle salata yapmak zor değildir. Bir kürk manto altındaki bu “Sezar” veya ringa balığı, özel dikkat, sabır ve oldukça uzun bir süre gerektirir. ön hazırlıkürünler. Hızlı bir salata veya atıştırmalık hazırlamak için sadece birkaç kavanoz yeterlidir konserve ve biraz hayal gücü.

İçindekiler:
1 orta boy buzdağı marul,
1 kutu konserve ton balığı,
1 tatlı kırmızı biber,
1 taze salatalık
1 orta boy mor soğan
100 gr peynir,
sosu için zeytinyağı.

Hazırlık:
Yıkanmış salatayı elinizle yırtın ve ton balığını çatal yardımıyla ezin. Biber ve salatalığı büyük dilimler halinde, peyniri küpler halinde ve soğanı yarım halkalar halinde kesin. Tüm malzemeleri karıştırın ve zeytinyağıyla baharatlayın.

İçindekiler:
1 kutu konserve uskumru,
2 haşlanmış yumurta,
1 kutu konserve yeşil bezelye,
1-2 ekşi elma,
yeşillikler - tatmak,
pansuman için mayonez.

Hazırlık:
Yumurtaları ve elmaları küçük küpler halinde kesin, balığı çatalla ezin ve yeşillikleri doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın, bezelye ekleyin ve mayonezle baharatlayın.



İçindekiler:
2 adet füme tavuk budu,
1 kutu tatlı mısır,
3 taze salatalık,
3 domates
2 yemek kaşığı. zeytin yağı,
dereotu ve kereviz, öğütülmüş yenibahar- tatmak,
soya sosu.

Hazırlık:
Tavuk bacaklarının derisini çıkarın ve eti küpler halinde kesin. Ayrıca salatalık ve domatesleri küpler halinde kesin, doğranmış tavuk budu ve mısırla karıştırın, doğranmış otları ekleyin ve soya sosu ve zeytinyağı karışımıyla baharatlayın. Pul biber serpip servis yapın.

İçindekiler:

1 paket Yengeç eti(taklit),
250 gr işlenmiş peynir"Viyola" yazın
2-3 yemek kaşığı. krem.

Hazırlık:
Mantarları ve yengeç etini şeritler halinde kesin ve karıştırın. Peyniri küçük bir tencerede eritip kremayı ekleyin ve iyice karıştırın. Salatayı süsleyip hemen servis yapın. Salata hem sıcak hem de soğuktur.

Kornişon turşu ve yengeç eti salatası

İçindekiler:
1 kavanoz (800ml) kornişon turşu,
2 paket yengeç eti (imitasyon),
köri, mayonez - tatmak.

Hazırlık:
Kornişonları ve yengeç etlerini şeritler halinde kesin, karıştırın, köri baharatını (oldukça fazla!) ekleyin ve mayonezle tatlandırın.

İçindekiler:
1 kutu kendi suyunda kırmızı fasulye,
1 kutu konserve petrol,
2 soğan,
1 büyük havuç,
1 diş sarımsak,
mayonez.

Hazırlık:
Soğanı yarım halkalar halinde kesin ve bitkisel yağda kızarana kadar kızartın, ardından bir tabağa koyun ve fazla yağı boşaltmaya çalışın. Havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin ve ayrıca bitkisel yağda kızartın. Kızaran havuçları bir tabağa alıp fazla yağını süzün. Fasulye ve mantar kutularındaki sıvıyı boşaltın; fasulyeler durulanabilir. Tüm malzemeleri karıştırın, ince kıyılmış sarımsakları ekleyin ve mayonezle tatlandırın.



İçindekiler:
1 kutu konserve beyaz fasulye
1 kutu konserve petrol,
1 taze havuç,
1-2 sarımsak dişi,
mayonez.

Hazırlık:
Havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin, fasulye ve mantarlarla karıştırın, sarımsak ekleyin, presten geçirin ve mayonezle baharatlayın.

İçindekiler:
1 konserve tatlı mısır
100 gr soyulmuş çam fıstığı,
2-3 yemek kaşığı. zeytin yağı.

Hazırlık:
Mısırları süzün ve bir salata kasesine koyun. Bir tavada zeytinyağını ısıtıp, içinde kızartın Çam fıstığı açık kahverengi olana kadar. Tava içeriğini hemen mısırla birlikte salata kasesine dökün ve karıştırın.

Pirinçli salata

İçindekiler:
⅔ yığın. uzun taneli pirinç,


3-4 yumurta,
mayonez.

İçindekiler:
Pirinci tuzlu suda kaynatın, durulayın ve bir süzgece koyun. Dilim haşlanmış yumurta ve ananasları doğranmış, mısırı ekleyin, suyu boşaltın, pirinci soğutun, karıştırın ve mayonezle tatlandırın.



İçindekiler:
1 kutu konserve ananas,
100-150 gr sert peynir,
1-2 diş sarımsak,
pansuman için mayonez.

Hazırlık:
Ananasları küpler halinde kesin, sarımsakları bir presten geçirin, peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Karıştırın, mayonezle baharatlayın.

Konserve gıdalara karşıysanız taze sebzelerden yapılan hızlı salatalara dikkat edin. Bunları mayonez, ekşi krema, sarımsak, sirke (normal sofra sirkesi, elma veya balzamik), limon suyu, hardal veya bal ilavesiyle doğal yoğurt veya bitkisel yağdan yapılan soslarla tatlandırabilirsiniz - burada hayal gücünüz uçabilir!



İçindekiler:
2 orta boy havuç,
1 tatlı ve ekşi elma,
50 gr ceviz,
bir tutam tarçın,
pansuman için ekşi krema.

Hazırlık:
Havuçları ve elmayı rendeleyin, doğranmış ceviz ve tarçını ekleyin, karıştırın ve zengin ekşi kremayla baharatlayın.



İçindekiler:
2 havuç,
100-150 gr sert peynir,
2-3 diş sarımsak,
öğütülmüş kırmızı biber,
mayonez.

Hazırlık:
Peyniri ve havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin, presten geçirilen sarımsakları, tadına göre karabiberi ekleyin ve mayonezle baharatlayın.

İçindekiler:
500 gr Çin lahanası,
400-500 gr füme göğüs eti veya tavuk
200 gr sert peynir,
3-4 poşet beyaz ekmekli kraker,
mayonez.

Hazırlık:
Füme eti ve peyniri küçük küpler halinde kesin, Çin lâhanası- kamışlarla. Peyniri, eti ve lahanayı karıştırın, mayonezle baharatlayın. Servis yapmadan önce krutonları salataya karıştırın (böylece ıslanmamalı ve çıtırlığını korumalıdır).



İçindekiler:
3 salatalık,
150 gr sert peynir,
5-6 haşlanmış yumurta,
mayonez.

Hazırlık:
Salatalıkları ve haşlanmış yumurtaları küpler halinde kesin, peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Mayonezle karıştırın ve baharatlayın.

İçindekiler:
1-2 haşlanmış pancar,
2-3 diş sarımsak,
½ bardak ceviz,
100 gr çekirdeksiz kuru erik,
öğütülmüş karabiber, tuz. Mayonez - tatmak.

Hazırlık:
Ovmak haşlanmış pancar kaba bir rende veya rende üzerinde Kore salataları. Ceviz kuru erikleri doğrayın, yıkayın, kurutun ve doğrayın, sarımsakları bir presten geçirin. Pancarla karıştırın, tadına göre tuz ve karabiber ekleyin ve mayonez veya ekşi krema ve limon suyu karışımıyla baharatlayın. Bu meze, bitkisel yağ, limon suyu veya balzamik sirke ve bir tutam kırmızı acı biber karışımı ile tatlandırılabilir.

İçindekiler:
1 çiğ pancar,
1-2 çiğ havuç,
1 diş sarımsak,
tuz, mayonez - tatmak.

Hazırlık:
Kore salataları için sebzeleri kaba bir rende veya ince bir rende üzerine rendeleyin, ezilmiş sarımsak, tuz ile karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Mayonez yerine limon suyuyla karıştırılmış ekşi krema kullanabilirsiniz, daha sağlıklı olacaktır.



İçindekiler:
600-700 gr tavuk fileto,
1 paket dondurulmuş yeşil fasulye (400 gr),
2-3 taze salatalık,
tuz, mayonez.

Hazırlık:
Tavuk göğsünü kaynatın, soğutun ve küpler halinde kesin. Taze fasulye Tuzlu kaynar suda haşlayıp süzgece alın. Salatalıkları küpler halinde kesin, tavuk ve fasulyeyle karıştırın, biraz tuz ekleyin ve mayonezle tatlandırın.

İçindekiler:
2 havuç,
1 orta boy yeşil turp,
bir tutam şeker
pansuman için ekşi krema.

Hazırlık:
Turp ve havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin, biraz şeker ekleyin ve ekşi krema ile baharatlayın.

İçindekiler:
1 tavuk fileto derisiz (haşlanmış),
3-4 sap kereviz,
1 yemek kaşığı. taneli hardal,
mayonez.

Hazırlık:
Haşlanmış tavuk göğsünü tane boyunca küçük küpler halinde kesin. Kerevizi ince dilimler halinde kesin. Tavuk ve kerevizi birleştirin, hardalı ekleyin ve mayonezle baharatlayın. Gerekirse tuz ve karabiber ekleyin.



İçindekiler:
2 domates
1 tatlı kırmızı veya sarı biber,
1 taze salatalık
1-2 diş sarımsak,
100-150 gr beyaz peynir,
yeşillikler, tuz, karabiber - tatmak,
pansuman için ekşi krema.

Hazırlık:
Domatesleri ince dilimler halinde, salatalıkları küpler halinde kesin, dolmalık biber- Daire içinde. Sarımsakları bıçakla doğrayın, yeşillikleri ince ince doğrayın. Peyniri küpler halinde kesin. Tüm malzemeleri birleştirin, karıştırın, tadına göre karabiber ekleyin ve ekşi kremayla baharatlayın.

Salata mezesi Kore havuçları ve dana eti

İçindekiler:
300 gr haşlanmış dana eti,
300 gr baharatlı Kore havuçları,
mayonez.

Hazırlık:
Haşlanmış dana etini ince şeritler halinde kesin ve Kore havuç salatası ile karıştırın. Mayonezle tatlandırın. Bu salatadaki dana eti, haşlanmış tavuk göğsü ile değiştirilebilir.

İçindekiler:
2 kalamar karkası,
3-4 yumurta,
½ bardak pirinç
mayonez.

Hazırlık:
Kalamarları kaynar suda 2-3 dakika haşlayın, soyun ve ince şeritler halinde kesin. Yumurtaları küpler halinde kesin. Karıştırın, soğumuş ekleyin haşlanmış pirinç ve mayonezle tatlandırın.

Üzümlü tavuk göğsü salatası

İçindekiler:
1 adet haşlanmış derisiz tavuk göğsü,
200 gr Beyaz Üzümlerçekirdeksiz,
3-4 sap kereviz,
mayonez.

Hazırlık:
Tavuk göğsünü küpler halinde kesin, üzümleri yıkayıp ikiye bölün, kerevizleri çapraz olarak kesin. ince dilimler. Karıştırın, mayonezle baharatlayın.



İçindekiler:
3 taze salatalık,
300-400 gr beyaz lahana,
1 kutu konserve mısır,
zeytin veya ayçiçek yağı yakıt ikmali için.

Hazırlık:
Salatalıkları küpler halinde kesin, lahanayı inceltin ve her şeyi mısırla karıştırın. Bitkisel yağ ile baharatlayın. Gerekirse tuz ve karabiber ekleyin.

Afiyet olsun ve yeni mutfak keşifleri!

Larisa Shuftaykina

Hızlı ve lezzetli tarifler salatalar Her gün ve tatil masası için en iyi seçim.

  • Yaşamın hızlı temposu günlük hayatımızın bir parçası haline geldi. Artık birkaç gün içinde tatile hazırlanan ölçülü bir hayatı hatırlamıyoruz. Konukların gelişini sadece çeyrek saat içinde ne sıklıkla öğreniyoruz? Doğal olarak böyle bir ritimde yemek gerektiren tarifler büyük miktar pişirme süresi artık önemli değil
  • Ancak hızlı tarifler bugün her zamankinden daha alakalı. Modern iyi hostesÇeşitli, hızlı, lezzetli ve aynı zamanda sağlıklı ve besleyici yemek pişirmeyi biliyor
  • Elbette bunun için hızlı tarifler stoklamanız ve tamamen silahlanmış olmanız gerekiyor. Biz yarattık en iyi seçim hem bayrama hem de günlük sofraya uygun salatalar
hızlı salata

Hızlı balık salatası nasıl yapılır?

Balık salatası her zaman sofranın merkezinde yer alır. Lezzetli ve doyurucudur ve aynı zamanda balığın türüne bağlı olarak kesinlikle farklı tat! İhaleden baharatlı ve orijinale. Hazırlanması 10 dakikadan fazla sürmeyecek birkaç tarif seçtik.



balıklı hızlı salata


İçindekiler:

  • Yalta soğanı - 1 küçük baş
  • Ton balığı - 1 kutu
  • Fasulye - 200 gr kavanoz
  • Kiraz domates – 250 gr
  • Limon (meyve suyu) - yarım limon
  • Maydanoz - 3-5 dal
  • Dijen hardalı – 20 gr
  • Zeytinyağı 3 yemek kaşığı. kaşıklar
  • Tatmak için biber ve tuz

Soğanı yarım halkalara kesin ve salata için parçalara ayırın.



Aşama 1

Ton balığını açın ve çatalla ezin.



Adım 2

Fasulyeleri açın, durulayın ve salataya ekleyin.



Aşama 3

Kirazları dörde bölüyoruz.



4. Adım

Maydanozu kıyıp domatesle birlikte salataya ekleyin.



Adım 5

Adım 6

Adım 7

Adım 8

9. Adım

İyice karıştırıp salataya dökün.



10 dakikada beyaz fasulye ve ton balıklı salata

Yemek hazır!

Video: Ton Balıklı ve Beyaz Fasulye Salatası

10 dakikada hızlı salata “Japon balığı”

İçindekiler:

  • Pekin lahanası – 700 gr
  • Sert peynir (Hollandaca veya Rusça) - 200 gr
  • Hafif tuzlu somon 150 gr
  • Petrol – 300 gr
  • Sarımsak – 3 diş
  • Salata - 1-2 yaprak
  • Kraker
  • mayonez

Mantarları kaynar suya atın ve 7 dakika pişirin, üzerine dökün. soğuk su. Bu arada lahanayı, balığı, peyniri (hepsi şeritler halinde) doğrayın. Karıştırın, doğranmış mantarları ince dilimler halinde ekleyin ve mayonezle baharatlayın. Tabağa yerleştirme: Hazırlanan salatayı marul yapraklarının üzerine koyun ve üzerine kruton serpin. İstenirse dekorasyon için balık parçalarından altın süsler ekleyin.



Hızlı lahana salatası tarifi

Bu salatalar kahvaltıya çok yakışıyor. Özellikle bazı ürünler akşam yemeğinden ihtiyatlı bir şekilde hazırlanmışsa.



Favori Çin lahanası salatası

Ailemiz bu salata olmadan yaşayamaz; hem kahvaltıda hem de akşam yemeğinde mükemmeldir. taze salata Beklenmedik misafirlerin gelişi için. Salata barbekü için de mükemmeldir.

İçindekiler:

  • Çin lâhanası
  • Taze salatalık
  • Ayçiçek yağı
  • Sirke
  • Şeker

Çin lahanasını ve salatalığı parçalayın. Sosu hazırlayın: yağ 2 yemek kaşığı, sirke 1 çay kaşığı, şeker 2 yemek kaşığı. kaşık, tuz 0,5 çay kaşığı. Karıştırın, şeker ve tuzun çözünmesi için birkaç dakika bekleyin ve salatayı süsleyin.

Video: Lahana, salatalık ve ot salatası. Hızlı ve kolay lahana salatası

Bahar lahanası



İçindekiler:

  • Çin lâhanası
  • Taze salatalık
  • Havuç
  • Yeşil soğanlar
  • Dereotu ve maydanoz
  • Yeşil bezelye (konserve)
  • İsteğe göre marine edilmiş mantarlar
  • Sos sosu (tereyağı, tuz, şeker, Provence otları)

Lahanayı, salatalıkları, otları ve mantarları gerektiği gibi doğrayın. Havuçları ince bir rende üzerine rendeleyin. Üstüne sos ekleyin.

Sosisli hızlı salata nasıl yapılır?



15 dakikada peynirli ve sosisli salata

İçindekiler:

  • Sosis 200 gr
  • Rus peyniri 150 gr
  • Mısır turşusu - 200 gr
  • Yumurtalar - 3 adet
  • Salatalık 3 adet
  • Havuç - 1 adet.
  • Soğan - 1 adet.
  • mayonez

Yumurtalar kaynarken ve soğurken tüm malzemeleri küpler halinde doğrayın, ardından yumurtaları doğrayın. Bunun istisnası havuçtur, ince bir rende üzerine rendelenmeleri gerekir. Her şeyi karıştırın ve mayonez, tuz ve karabiberle tatlandırın.

Video: Çok lezzetli ve basit sosisli salata

Salata Krakerleri ve sosis

İçindekiler:

  • Bitmiş sosis
  • Haşlanmış brisket veya haşlanmış sosis
  • Sert peynir
  • Mısır
  • Kraker
  • Sarımsak
  • mayonez
  • Limon
  • Baharat

200 gram sosis ve göğüs etini kesin, peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin, mısır ekleyin. 2 diş sarımsağı sarımsak presi ile sıkın, üzerine limon suyu serpin ve mayonezle baharatlayın. Bir tabağa yerleştirin ve üzerine krakerleri cömertçe serpin.

Mantarlı hızlı salata, yemek tarifi

Herhangi bir tatil masası için lezzetli bir salata.

İçindekiler:

  • Tavuk veya hindi karaciğeri - 500 gr
  • Champignon mantarları – 200 gr
  • Havuç
  • İşlenmiş peynir – 1 adet
  • 3 yumurta
  • Salatalık turşusu – 1 adet
  • Pansuman için mayonez

Karaciğeri ve mantarları haşlayın, bu arada soğanları ve havuçları doğrayın. Bunları bir tavada hafifçe kızartın. Karaciğeri ve mantarları çıkarıp küçük şeritler halinde doğruyoruz.

Yumurtaları haşlayıp soyun. Ve onu katmanlar halinde birleştirmeye devam ediyoruz (önce her malzemeyi mayonezle karıştırıyoruz): karaciğer, soğan ve havuç, mantar, peynir, yumurta. Sonunu salatalıkla, üstünü ise turşu mantarlarıyla süslüyoruz.

Video: Jambonlu, mantarlı, fasulyeli hızlı salata

Krutonlu hızlı bir salata nasıl yapılır?

Krakerler, herhangi bir miktarda önceden hazırlanabilen evrensel bir malzemedir. Salatanın lezzeti çoğunlukla krakerlerin ne kadar küçük ve çıtır olduğuna bağlıdır. Bu nedenle salataya eklemeden önce mutlaka kurulayın.



Salata Baharatlı

İçindekiler:

  • Mısır - 1 kutu
  • Fasulye - 1 kutu
  • Soğan - 1 adet.
  • Dereotu - 3 dal
  • Kraker
  • Tartar sosu

Soğanı en ince şeritler halinde kesin, mümkün olduğunca ince dereotu. Mısır ve fasulyeyle karıştırın, 100 gr ekleyin. krutonları ve tartarla tatlandırın. Marul yapraklarının üzerine yerleştirin ve üzerine kruton serpin.

Fasulyeli hızlı salatalar

Fasulye besleyicidir ve lezzetli içerik Kahvaltı ve öğle yemeği için mükemmel olan. Akşam yemeğinde fasulyeli salatalardan kaçınmak daha iyidir.



Salata Lezzetli Kahvaltı

İçindekiler:

  • Koyu fasulye konservesi
  • Mısır konservesi
  • Yeşil soğanlar
  • Tatmak için yeşillikler (dereotu, maydanoz, kişniş)
  • Sarımsak dişi
  • Domates
  • Klasik Sezar sosu

Yeşillikleri doğrayın, 2 domatesi ince ince doğrayın, mısır ve fasulyeyi ekleyin, sarımsakları sıkın ve her şeyi sosla baharatlayın. Ailenizi sabahları hızla uyandıracak lezzetli, keskin bir salata.

Hızlı yengeç salatası

İçindekiler:

  • Yengeç çubukları
  • Mısır konservesi
  • Taze salatalık
  • Rafine yağ

Salatalığı yarım halkalar halinde kesin, soğanı ince ince dilimleyin, tuz ekleyin. Yengeç çubuklarını doğrayın ve salatalık ve soğana ekleyin. Son olarak turşuyu boşaltmadan mısırı ekleyin. 1 kaşık yağ ekleyin.

Bu salata için başka bir seçenek de üstüne kruton serpmektir.

Video: Hızlı yengeç salatası

Hızlı puf salatası nasıl yapılır?



Katmanlı salatalarÇoğu ev hanımına uzun ve sıkıcı bir şey gibi görünüyor. Hazırlandıktan 15 dakika sonra servis edilebilecek mimozayı sunuyoruz.

İçindekiler:

  • Haşlanmış yumurta 6 adet
  • Haşlanmış patates 4 adet
  • Haşlanmış havuç 2 adet
  • 1 soğan
  • Krem peynir 100 gr
  • Uskumru veya sardalya 1 kutu
  • mayonez
  • Her malzemeyi ayrı bir tabakta hazırlayıp ancak ondan sonra ekliyoruz. Soğanı ince ince doğrayın ve biraz tuz ekleyin. Patatesleri rendeleyip mayonezle karıştırın
  • Havuçları rendeleyin ve mayonezle karıştırın. Peyniri rendeleyin ve mayonezle karıştırın. Yumurtayı ayırın, beyazını rendeleyin ve mayonezle karıştırın. Sarısını ayrı bir tabakta doğrayın
  • Sardalyaların tüm sıvısını boşaltın ve çatalla doğrayın. Katmanları katlayın ve gerekirse aralarına ince bir mayonez tabakası koyun. Katmanlar: patates, soğan, sardalye, soğan, yumurta akı, havuç, peynir, üstüne yumurta sarısı serpin

Mayonezsiz hızlı salata tarifleri



Salatalıklı lahana turşusu

Lahanayı herhangi bir sosla marine edin uygun bir şekilde peşin. Lahanayı bir salata kasesine koyun, rendelenmiş lahanayı halkalara ekleyin varil salatalık. Doğranmış yeşil soğan serpin ve tadına göre bitkisel yağla baharatlayın.

Caprese salatası

İyi salata en iyi restoranlar. Aynı zamanda kompozisyon ve hazırlama yöntemi temeldir.

Caprese

İçindekiler:

  • 4 adet mozzerella
  • 4 orta boy domates
  • Reyhan
  • Sebze yağı
  • Tuz ve biber

Domatesleri halkalar halinde kesin.

Ürünler Domates

Peyniri halkalar halinde kesin.

Peynir

Fotoğraftaki gibi dönüşümlü olarak yerleştirin.

Baharatları yerleştirin ve serpin

Üzerine yağ gezdirip baharat serpin. Fesleğen ekleyin.

:Çocukluğum çok sayıda akrabamın kabulleriyle doluydu. Annem çalışmadı ama sadece resmi olarak. Ailemizin şefi olarak çalıştı. Balık dolması, saatlerce pasta, salata hazırlama, yemek çeşitleri. Büyüdüm ve yardım ettim, her şeyi bir sünger gibi emdim ama her şey değişti. Kocam ve ben programcıyız ve hayatlarımız çok çok aktif.

Kızımızın gelişiyle birlikte restoran toplantılarından ev toplantılarına geçtik. Sonra annemin teknikleri aklıma geldi. Bazen günde 12-15 saat çalıştığım için bunu yapamayacağımı düşünüyordum. İnternet ve benim gibi insanlar için çeşitli tarifler yardımcı oldu. Kocam ve misafirlerim gelmeden bir saat önce ilk kez eve koştuğum zamanı hatırlıyorum. Tarifler ve tabii ki modern ekipmanlar sayesinde bir düzine yemek için masayı hazırladım. Kocam şok oldu!

Lyudmila: Evlendikten sonra kendim için bir keşif keşfettim: kahvaltı. Ve kayınvalidem kocama doyurucu bir kahvaltı yapmayı ve onu her seferinde hazırlamayı öğretti. Genellikle sabah saat 4'te uyanır ve saat 6'da bütün aile çörek kokusuyla uyanır. Uyumayı seviyorum ve benim seçimim hızlı tarifler. Geçenlerde annemler geceyi bizimle geçirdiler ve kayınvalidem sabah 8'de kalkıp 8.15'te kızarmış ekmek, yulaf lapası, salata ve patatesten oluşan kahvaltıyı servis etmeme çok şaşırdı. lezzetli kahve. Kızlar, saatlerce mi yoksa birkaç dakika içinde mi yemek pişireceğinizi siz seçersiniz. Her şeyi önceden düşünürseniz sonuç aynı olabilir.

Video: Patates, yumurta ve eritilmiş peynirden oluşan basit salata. Patates tarifleri

Makaleyi beğendin mi? Paylaş
Bu makaleyi yazdır
Tepe