Wielkopostne jedzenie urodzinowe. Dania wielkopostne na świąteczny stół – proste i smaczne przepisy ze zdjęciami

Społeczność kulinarna Li.Ru -

Wybór 100 przepisów na dania wielkopostne, teraz już zawsze będziesz wiedzieć, co możesz ugotować i zjeść Pożyczony.

Wielkopostna zupa kharcho składa się z ryżu, ziemniaków, cebuli, czosnku, orzechów i pomidorów. Kharcho jest bogato ozdobione zielenią. Po prostu pachnie kwaśnymi pomidorami i pikantnym czosnkiem. Będziesz lizać palce!

Przygotowanie chudej kapuśniaku w powolnej kuchence jest bardzo łatwe. Osobliwością multicookera jest to, że warzywa nie gotują się w nim, pozostają gęste i pełne smaku. Z kapuśniaku przygotujemy świeże warzywa.

Pierogi wielkopostne - danie uniwersalne, które można podawać w bulionie, smażyć i podawać jako przystawkę lub dodatek. Usmażę kluski i całe przygotowanie dania zajmie mi 30-40 minut.

Sałatka wielkopostna z grzybami przygotowanymi z pieczarek, niebieska cebula, szpinak, orzeszki piniowe. Ubrany w oliwę z oliwek. Sałatka okazuje się świeża, aromatyczna, satysfakcjonująca i zdrowa. Spróbuj!

Barszcz wielkopostny Bardzo szybko i łatwo przygotowuje się go ze szprotem. W tym celu należy posiekać wszystkie warzywa, usmażyć je, wrzucić na patelnię, dodać szprotkę do pomidora i gotować do miękkości. Będziesz lizać palce!

Ogórek wielkopostny z pęczakiem perłowym ugotujesz je w niecałą godzinę. Rassolnik okazuje się bogaty, satysfakcjonujący i kwaśny. Kaszę perłową należy namoczyć przez pół godziny. A potem jest to proste.

Barszcz wielkopostny z grzybami to pachnące i jasne pierwsze danie, które zachwyci Twój dom dużą ilością warzyw i różne gusta. Dotyczy to nie tylko buraków i grzybów, ale także kapusty, fasoli, papryka itd.

Naleśniki wielkopostne są łatwe w przygotowaniu. Bardzo smaczne jest podanie tych naleśników wędzony łosoś i gałązka koperku. Danie okazuje się pożywne, piękne i powinno przypaść do gustu wszystkim miłośnikom ziemniaków.

Pochylać się Sałatka krabowa można przygotować z mięso kraba lub chude paluszki krabowe, dodać zioła, warzywa, lekki jogurt. Okaże się smaczne, satysfakcjonujące, jasne, piękne i oryginalne. Spróbujmy!

Kapuśniak - narodowy Danie rosyjskie, pyszne i ulubione przez wszystkich. Wielkopostna kapuśniak z grzybami jest dobra dzień postu. Przywrócą siły i napełnią organizm witaminą C, której w kapuście nie brakuje.

Gotowanie wielkopostnych pierników może stać się najbardziej ekscytującym zajęciem. Ciasto jest łatwe w przygotowaniu, szybko się piecze, a pierniczki polecam malować całą rodziną, szczególnie dzieciom będzie smakować.

Jak wiadomo, awokado to bardzo pożywny owoc. Dlatego w Wielkim Poście, kiedy składniki odżywcze Tym, którzy poszczą, nie wystarczy, sugeruję zrobienie chudej sałatki z awokado. Zarówno smaczne, jak i satysfakcjonujące.

Sałatka wielkopostna z kalmarami przygotowywana jest z gotowych dań kalmary w puszce, świeże warzywa, zioła i przyprawy. Sałatka ta jest nie tylko smaczna, ale i zdrowa. Poza tym jest lekki i świeży.

Barszcz wielkopostny przygotowuje się z warzyw w powolnej kuchence przez dwie godziny. Okazuje się bardzo smaczne gęsty barszcz, wypełnione aromatami roślinnymi. W powolnej kuchence otwierają się wspaniale i zachowują swój kształt.

Jeśli chcesz czebureków podczas Wielkiego Postu, nie rozpaczaj - można je przygotować chude wypełnienie i z chudym ciastem. Ja użyłam nadzienia z soczewicy i wyszło bardzo smaczne.

Strudel wielkopostny przygotowuje się bez oleju. Rezultatem są aromatyczne wypieki z dodatkiem duża ilość nadzienie jabłkowe, która idealnie nadaje się do picia herbaty. Przygotowanie tego chudego strudla zajmuje około dwóch godzin.

Skorzystaj z tego przepisu i zrób je chude kotlety z fasoli, której nikt nie odróżni od mięsa. Bardzo smaczne i sycące.

Jasne, delikatne i aromatyczne wielkopostne kotlety marchewkowe urozmaicą i ozdobią Twój stół w dni postne. Smaczne i zdrowe zarazem. Udostępniam przepis.

Bardzo apetyczne chude podpłomyki, które można podawać zamiast chleba z niemal każdym daniem. Prosty przepis Wielkopostne placki istotne nie tylko dla osób poszczących, ale także dla wegetarian.

W okresie Wielkiego Postu czasami masz ochotę na aromatyczny pilaw – a jest to całkiem możliwe, jeśli mięso zastąpisz grzybami! Przepis chudy pilaw z grzybami - za szybkie dni i nie tylko.

Wielkopostna sałatka coleslaw jest bardzo orzeźwiająca i lekka. Wybawienie dla odchudzających się – minimum kalorii dzięki ogórkowi i octowi. Dobrze jest to uwzględnić skomplikowana przystawka do drobiu lub ryb.

Jeśli zdecydujesz się na post lub po prostu chcesz lekkiego, niskotłuszczowego jedzenia, powinieneś zwrócić uwagę na ten prosty przepis. kotlety z kapusty Postny. Smaczne i zdrowe!

Pierogi wielkopostne z dwoma rodzajami nadzienia rzepowego i kapusta kiszona - budżetowe danie, zdolny zaspokoić całą hordę głodnych dorosłych. Fantastyczny smaczne danie pomimo swojej taniości.

Wielki Post to czas oczyszczenia organizmu. Ale co zrobić, jeśli żołądek uparcie domaga się tego bogate zupy? Prosta odpowiedź na to pytanie brzmi Solanka wielkopostna. Cóż, jak to ugotować - czytaj dalej.

Czy wszyscy ulubieni i znani ludzie potrzebują przedstawienia? Pierogi wielkopostne z ziemniakami? Pomimo taniości składników, kluski z ziemniakami zawsze cieszą się dużym powodzeniem. Udostępniam przepis.

Jeśli zdecydujesz się zrobić ciasta podczas Wielkiego Postu, to prosty przepis chude ciasto Na pewno będziesz go potrzebować do ciast. Ugniatać chude ciasto W przypadku ciast jest to dość łatwe - powiem ci, jak.

Placki wielkopostne z ziemniakami to placki sprzeczne z prawami fizyki. Można ich zjeść więcej, niż mieści się fizycznie człowiek. Sprawdzone osobiście. Prosty przepis na paszteciki wielkopostne z ziemniakami - dla Ciebie!

Wielkopostne placki z kapustą to klasyczne rosyjskie placki, które zwykle przygotowuje się w okresie Wielkiego Postu, choć w zasadzie z powodzeniem można je ugotować cały rok. Przepis jest niezwykle prosty, warto spróbować.

Kapuśniak wielkopostny to doskonała gorąca zupa dla tych, którzy poszczą lub po prostu chcą pościć. Zupa kapuściana jest przygotowywana prosto i z dostępne składniki, ale rezultaty są po prostu pyszne.

Jeśli lubisz fasolę, to przepis pieczona fasola z pomidorami prawdopodobnie Ci się spodoba i uznasz go za przydatny. Prosty sposób na pyszne ugotowanie tak banalnego produktu jak fasola.

Kotleciki z buraków - doskonałe przepis niskokaloryczny dla każdego, kto przestrzega zdrowe odżywianie. Można je podawać po prostu ze śmietaną np niezależne danie lub możesz z dowolnym dodatkiem.

Przygotowywać lekka przekąska z cukinii! Mam do zaoferowania cukinię algierską. Cukinia okazuje się pikantna słodko-kwaśny smak. Wszystkim moim znajomym się podoba, polecam!

Przepis na gotowanie ziemniaków po grecku zachwyci wszystkich miłośników warzyw. To jasne, piękne i smaczne danie idealnie wpasuje się w wegetariańskie menu, ale będzie też całkiem odpowiednie na stole mięsożerców! :)

Smażone ziemniaki, grzyby... A także śmietana i cebula, i świeże zioła.. Cóż, ślina ci cieknie? Następnie spróbujmy ugotować pieczarki z ziemniakami - kaszą jaglaną, szybko, bardzo smacznie!

Najlżejszy i najbardziej szybki sposób przygotowania sałatka z buraków- w tym przepisie. Minimum składników i mnóstwo korzyści!

Barszcz z grzybami i fasolą to prawdziwy magazyn białka dla wegetarian i nie tylko obfite danie dla tych, którzy poszczą. Klasyczny przepis barszcz z grzybami i fasolką - z naszego stołu na Twój!

Ryż z kukurydzą w powolnym naczyniu będzie doskonałym dodatkiem do mięsa lub ryb lub całkowicie niezależnym daniem na Twoim stole codzienny stół. W multicookerze gotowanie jest łatwe, a jedzenie to przyjemność!;)

Ten jest piękny i jasna sałatka można słusznie uznać za poza sezonem, ale jesienią, kiedy pomidory jeszcze nie straciły letni zapach okazuje się wyjątkowo smaczny. Przepis na sałatkę z białej fasoli - dla Ciebie!

Jest prosty, ale jasny, piękny i bardzo pyszna sałatka nie koliduje z wymaganiami stanowiska, nadaje się do żywienie dietetyczne I menu wegetariańskie. Spróbuj! :)

Tak naprawdę ta wspaniała sałatka jest bardzo podobna do winegretu, więc to cudowna kombinacja kapusta kiszona, groszek i buraki są nie tylko bardzo smaczne, ale i zdrowe.

Cudownie smaczne i zdrowa przystawka, które doskonale komponuje się z mięsem czy rybą, ale jednocześnie może stanowić samodzielne danie na każdy dzień.

Klasyczny przepis na pierniki wielkopostne przyda się nie tylko wyznawcom prawosławia, ale także każdemu, kto stara się ograniczać w konsumpcji ciasto maślane. Szczegóły znajdują się w przepisie!

Prosty przepis chudy chleb w wypiekaczu do chleba sprawdza się nie tylko w dni postu – przyda się każdemu, kto monitoruje swoje zdrowie i wagę, niezależnie od pory roku!

Prosty przepis na panierowane brokuły wzbogaci Twoje menu o kolejne lekkie i smaczne Przystawka warzywna. Z sezamem i sos sojowy- jest po prostu magicznie! :)

Lekkie, smaczne i bardzo zdrowe danie z marchwi jest odpowiedni dla miłośników kuchni wegetariańskiej, a także tych, którzy poszczą lub dbają o swoją sylwetkę.

Kapusta duszona z marchewką to danie uniwersalne, które można przygotować zarówno na święta, jak i na specjalne okazje. wspólne dni. Ponadto duszona kapusta z marchewką może być podawana jako dodatek.

Koreańskie ziemniaki nie są daniem gorącym ani dodatkiem, ale są pyszne pikantna sałatka. Miłośnicy wszystkiego, co „pikantne”, zdecydowanie powinni nauczyć się gotować ziemniaki po koreańsku!

Myślę, że ten przepis jest chuda zupa z fasolą może przydać się nie tylko osobom przestrzegającym postu. Przede wszystkim uwaga na wegetarian, ale cała reszta jest mile widziana przy naszym stole! :)

Przepis na ciasto wielkopostne z dżemem bez jajek i nabiału przyda się każdemu, kto przestrzega postów, a także monitoruje swoje zdrowie i wagę.

Wspaniała sezonowa przystawka ze świeżych warzyw, która doskonale komponuje się z każdym mięsem. Można go również wykorzystać jako samodzielne danie, w każdym razie jest bardzo smaczne.

Kotlety warzywne nie może być smaczne? W rzeczywistości jest to dalekie od przypadku. Spróbuj zrobić zrazy z kapustą, a będziesz zaskoczony, jak apetyczne mogą być warzywa.

Prosta, ale nie mniej smaczna sałatka warzywna, która stanie się świetny dodatek do dań mięsnych i drobiowych A więc przepis na sałatkę z kapustą i kukurydzą - smaczne, lekkie i zdrowe danie!

Dla miłośników smacznego i zdrowe jedzenie Dedykowane - prosty przepis na sałatkę z grzybami i pieczarkami ze zdjęciami!

Kotleciki z buraków- świetna alternatywa kotlety mięsne. Co więcej, są o wiele zdrowsze od tych drugich!

Oferuję prosty przepis na ormiański zupa fasolowa lobahashahu – smacznie, zdrowo i całkowicie wegetariańsko! Jednocześnie jest tak sycące, że docenią je nawet zagorzali mięsożercy ;).

Sugeruję, abyś dowiedział się, jak gotować paprykę z warzywami i w swoim letnie menu Będzie kolejne smaczne i zdrowe danie!

Marchew z serem i czosnkiem to wspaniała sałatka o doskonałym smaku i korzystnych właściwościach. Co więcej, sałatka jest bardzo łatwa w przygotowaniu.

Solanka to nie tylko smaczna zupa, ale również wspaniała przystawka z kapusty, której przygotowanie, jeśli posiadasz multicooker, staje się prawdziwą przyjemnością!

Prawdopodobnie każda gospodyni domowa ma swój własny popisowy przepis Roladki z Bakłażana. Zawijają w nie tyle rzeczy - marchewkę, twarożek, ser, zioła, pomidory! - ale moją ulubioną rzeczą są te bułeczki orzechowe. Spróbuj!

Gotowanie młodych ziemniaków w powolnej kuchence jest łatwe i proste. To pierwsze danie, które opanowałam po zakupie wolnowaru. Wyszło rewelacyjnie – pyszne, złociste ziemniaki i to wszystko w jednej misce!

Pieczarki - niezbędny produkt podczas postu. Przepisów na dania wielkopostne z pieczarek jest wiele, a ja chcę zaproponować Wam kolejny – pyszny i pożywna zupa. Przeczytaj przepis!

Dla lekki obiad Lub dietetyczny obiad Możesz ugotować duszony seler z warzywami - proste i bardzo smaczne danie.

Kotleciki z buraków są bardzo zdrowe, smaczne i sycące. To danie zadowoli każdego: od miłośników pysznego jedzenia po osoby, które chcą zgubić kilka zbędnych kilogramów.

Wiele osób uwielbia koreańskie szparagi. Ale zwykle cena tej sałatki na rynku jest dość wysoka. Gotujmy to sami! I tyle, ile chcemy.

Zwracam uwagę na pyszne, aromatyczne ziemniaki z warzywami w garnku. To danie możesz przygotować z tego, co masz w lodówce, składniki w tej wersji można zastąpić innymi.

Sałatki z fasolą są zawsze apetyczne i satysfakcjonujące. Proponuję przygotować jasną sałatkę, która nie pozostawi obojętnym żadnego smakosza. Obiecuję, że będzie pięknie i pysznie!

Gdy chcesz nie tylko przydatne, ale także pyszne warzywa, spróbuj gotować pikantna marchewka pod marynatą. To danie będzie doskonałym dodatkiem do mięsa.

Sałatka z gotowane ziemniakiŚwietne na przystawkę. Można podawać z daniem mięsnym lub rybnym. Lub jako przekąskę.

Sugeruję gotowanie marchewki w pomidorach w domu. Uniwersalna przystawka - do kanapek, jako dressing do pierwszych dań oraz jako sos do dodatków. I do tego bardzo smacznie, zdrowo i szybko!

Większość wegetarian rozumie warzywa korzystne właściwości, lepiej niż zwykli mięsożercy. Ten przepis wegetariańska zupa puree z brokułów powiedział mi przyjaciel-wegetarianin. Bardzo smaczne.

Pasta z białej fasoli to jedna z najsmaczniejszych i najzdrowszych przekąsek, jakie robię dla mojej rodziny. Pasztet zawiera świeże zioła i sok z cytryny.

Ja osobiście bardzo często przygotowuję w domu owsiankę z marchewką, okazuje się to daniem boleśnie prostym i satysfakcjonującym, więc i Wam radzę spróbować. Świetne do wszelkiego rodzaju sałatek i kotletów!

Aby ułatwić Ci formowanie Menu wielkopostne Na zbliżające się szybko święto przygotowaliśmy trzy przepisy. Te naczynia ozdobią Twoje świąteczny stół i zachwyci Twoich gości.

Sałatka z awokado i krewetkami

Egzotyczna i niezwykle smaczna sałatka, łatwa w przygotowaniu, ale bardzo zdrowa. Przygotowanie jest proste i szybkie, ale efekt będzie bardzo satysfakcjonujący.

Składniki

Weź pojedynczo:

• Awokado
• Ogórek
• Łodyga selera

Uzupełnij listę produktów:

• Krewetka
• Bazylika
• Sok z limonki lub cytryny
• Oliwa z oliwek
• Trochę sezamu
• Sól dla smaku

Proces gotowania jest szybki i prosty. Wszystkie składniki należy umyć, obrać i pokroić w drobną kostkę.

Wakacje Przepisy wielkopostne

Krewetki zalać wrzącą wodą, obrać i wymieszać z resztą. Sałatkę posyp sokiem z limonki i polej oliwą. Dodać sól, dokładnie wymieszać i obficie posypać sezamem.

Postny menu świąteczne

Wielkopostne ratatouille warzywne

To jest bardzo popularne danie, która przyszła na świat z romantycznej Prowansji. Do jego przygotowania potrzebne będą różnorodne warzywa.

Składniki:

• Weź dwa bakłażany i cukinię
• Dwie żarówki
• Cztery pomidory
• Trzy ząbki czosnku
• 100 g białego wytrawnego wina
• 100 gramów twardy ser
• Łyżka cukru
• Tak dużo sok cytrynowy
• Zioła: bazylia, pietruszka
• Sól i pieprz

Danie jest bardzo smaczne, choć wymaga trochę czasu na przygotowanie.

Świąteczne menu wielkopostne

Przed podaniem posyp danie drobno posiekanymi ziołami.

Ciasto wielkopostne

Bez czego są wakacje pyszny deser? Nawet w dni postu możesz poczęstować się czymś słodkim. tort urodzinowy, najważniejsze jest, aby się uzbroić udany przepis. Chcemy zaproponować Ci przepis na prawdziwe oryginalne danie– ciasto sezamowo-pomarańczowe, którym Twoi goście będą zachwyceni.

Składniki na ciasto:

• Dwie pomarańcze
• Jedna trzecia szklanki olej sezamowy(można zastąpić warzywem)
• Dwie trzecie szklanki cukru
• Niektóre suszone owoce: suszone morele, rodzynki
• Dwie szklanki mąki
• Opakowanie waniliowe
• Pół łyżeczki sody oczyszczonej zahartowanej sokiem z cytryny

Glazura:

• Sok z jednej pomarańczy
• Jedna łyżka miodu
• Trzy łyżki cukier puder
• Dwie łyżki sezamu

Proces gotowania jest prosty, ale obejmuje wiele różnych operacji, dlatego należy zachować ostrożność.

Gdy ciasto ostygnie, przygotuj polewę. Aby to zrobić, wyciśnij sok z jednej pomarańczy i dodaj do niego łyżkę miodu (można go zastąpić syrop cukrowy, ale i tak lepszy jest miód) i trzy łyżki cukru pudru. Całość gotujemy na małym ogniu, ciągle mieszając. Glazura powinna stać się gęsta i rozciągliwa. Lekko ostudzić i posmarować ciasto. Posypać sezamem i podawać gościom.

Miłych wakacji!

Istnieje opinia, że ​​na świąteczny stół nie da się przygotować potraw wielkopostnych. No bo jak wyglądałby świąteczny stół bez złocistobrązowego kurczaka i sałatek bogato doprawionych ulubionym majonezem? Odpowiadamy: świetnie! Wielkopostne potrawy na świąteczny stół można przygotować w taki sposób, aby wyglądały jasno i smakowały w niczym nie gorszym od fast foodów.

Dzięki naszym przepisom wielkopostnym będziesz świętować każde święto i urodziny, o ile przypadają one w okresie Wielkiego Postu, a po prostu powitasz drogich gości z daleka hojnymi i pyszna uczta. Oferujemy Państwu przepisy na pyszne dania wielkopostne: sałatki, przystawki, dania gorące, które bez wątpienia ozdobią Wasz świąteczny stół. Ponadto nasze dania wielkopostne na świąteczny stół zawierają niezbędne dla organizmu witaminy, minerały i błonnik, które wspomagają proces trawienia, dzięki czemu po uczcie poczujesz się komfortowo. Dlaczego więc nie zapewnić sobie, swoim przyjaciołom i bliskim jasnych i bardzo przydatnych wakacji?

Sałatka z fasolą i paluszkami krabowymi

Składniki:
200 g gotowanego lub puszkowana fasola,
200 g paluszków krabowych,
2 pomidory
2 ogórki kiszone,
1 słodka papryka,
2 ząbki czosnku,
pietruszka,
1 łyżka. l. sok cytrynowy,
olej roślinny,
sól, czarny pieprz mielony- smak.

Przygotowanie:
Pomidory, Papryka, obrać z nasion i pokroić ogórki kiszone w drobną kostkę, paluszki krabowe - w małych kawałkach. Umyj warzywa, osusz i posiekaj. Przełóż czosnek przez prasę. Wszystkie składniki łączymy w głębokiej salaterce, doprawiamy solą i pieprzem, doprawiamy sokiem z cytryny, olejem roślinnym i mieszamy.

Sałatka ziemniaczana z marynowanymi grzybami

Składniki:
6 średniej wielkości ziemniaków
1 cebula,
200 g grzybów marynowanych,
4 małe ogórki kiszone,
1 puszka zielonego groszku konserwowego,
sól, pieprz, świeże zioła - do smaku,
olej roślinny.

Przygotowanie:
Ugotowane ziemniaki i ogórki kiszone pokroić w kostkę, grzyby w drobną kostkę, jeżeli są duże, to małe można dodać w całości do sałatki. Cebulę pokroić w półpierścienie. Odcedź płyn z zielonego groszku i drobno posiekaj warzywa. Połącz wszystkie składniki. Gotowa sałatka sól i pieprz do smaku i dopraw olejem roślinnym.

Pomidory faszerowane duszonymi grzybami

Składniki:
4 pomidory
200 g grzybów,
1 cebula,
3 ząbki czosnku,
1 łyżka. l. olej roślinny,
1 łyżeczka. 6% ocet,
1 Liść laurowy,
sól, pieprz, zioła - do smaku,
oliwki – opcjonalnie.

Przygotowanie:
Odetnij górną część pomidorów w formie pokrywki, usuń miąższ, dodaj sól i odwróć, aby odcedzić sok. Grzyby ugotować w lekko osolonej wodzie, dodać kilka ziaren pieprzu i liść laurowy. Cebulę pokroić w paski i poddusić na 2-3 łyżkach. l. rosół grzybowy. Cebulę ostudź i dodaj do niej drobno posiekane gotowane grzyby. Nadzienie dopraw czosnkiem, zmiel solą, czarnym pieprzem i drobno posiekaną natką pietruszki. Tą mieszanką nafaszeruj pomidory, ułóż je na liściach sałaty i polej marynatą z oleju roślinnego, octu i soli. W razie potrzeby umieść oliwki wokół pomidorów.

Ktoś pomyśli, że w przygotowaniu wielkopostnych potraw na świąteczny stół nie ma nic skomplikowanego. Aby jednak były piękne, jasne i co najważniejsze smaczne, nie wystarczy doznanie kulinarne, potrzebna jest zarówno wyobraźnia, jak i chęć eksperymentowania. Cóż, na przykład jak w następny przepis. Wszystko wydaje się proste, ale jaki wspaniały smak!

Kałamarnice, nadziewane kaszą gryczaną i grzyby

Składniki:
8 wypatroszonych tusz kalmarów,
1 torebka kaszy gryczanej natychmiastowe gotowanie,
1 cebula,
100 g pieczarek,
sól, przyprawy - do smaku,
olej roślinny.

Przygotowanie:
Oczyść tusze kalmarów z folii i chitynowych talerzy i opłucz. Cebulę posiekaj i włóż na patelnię z rozgrzanym olejem roślinnym. Smaż przez 3 minuty, a następnie na patelnię z cebulą dodaj drobno posiekane grzyby i smaż wszystko razem, aż płyn odparuje. Kaszę gryczaną ugotować zgodnie z instrukcją. Wymieszaj z cebulą i grzybami, dodaj sól i przyprawy. Można też dodać trochę chudego majonezu, żeby nadzienie miało więcej jasny smak. Powstałą mieszanką nafaszeruj tuszki kałamarnic szczelnie, zabezpiecz otwory wykałaczkami i połóż na blasze do pieczenia nasmarowanej olejem roślinnym. Nasmaruj olejem roślinnym lub ponownie chudy majonez(opcjonalny). Upiec nadziewane kalmary w piekarniku nagrzanym do 180°C na 5-7 minut. Podawać na liściach sałaty, obficie udekorowane ziołami, pomidorkami koktajlowymi i plasterkami cytryny. Jednym słowem, jak podpowiada Ci Twoja wyobraźnia.

Składniki:
500 g ziemniaków,
200 gr świeże grzyby,
1 łyżka. mąka,
1 cebula,
garść zieleni,
sól, mielony czarny pieprz - do smaku,
olej roślinny.

Przygotowanie:
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. Drobno posiekaj cebulę i smaż na patelni z olejem roślinnym, aż będzie przezroczysta, następnie dodaj drobno posiekane grzyby do cebuli, soli i pieprzu i smaż przez 10 minut.Ziemniaki rozgnieć, dodaj 2-3 łyżki. l. mąkę i ugniatać na sztywno, ale miękkie ciasto. Z ciasta uformuj małe naleśniki, na środek każdego połóż 1 łyżeczkę. nadzienia i formować ciasta. Obtocz zrazy w pozostałej mące i smaż na oleju roślinnym, aż się zarumienią złota skorupa. Gotowe danie można podawać zielony groszek, gulasz warzywny, udekoruj zielenią, kółkami świeże ogórki lub plasterki pomidora.

Przy okazji, jeśli nie masz pod ręką świeżych grzybów, wykorzystaj swoje zapasy: grzyby mrożone lub suszone. Jeśli masz solone lub marynowane grzyby, są one również idealne do przygotowania tego dania.

Ryba zapiekana z kapustą

Składniki:
500 g filetu ze szczupaka,
1 łyżka. l. mąka,
1 kg kapusty,
1 cebula,
130 g chudego chleb żytni,
Trochę bułka tarta,
½ łyżki. olej roślinny,
sól, pieprz - do smaku.

Przygotowanie:
Drobno posiekaj kapustę i gotuj na oleju roślinnym, aż będzie miękka. Filet ze szczupaka pokroić na kawałki, dodać sól i pieprz, obtoczyć w mące i smażyć. Na blasze do pieczenia lub w rondlu (według uznania) ułóż połowę ciasta duszona kapusta, na wierzchu ułożyć kawałki ryby, przykryć warstwą pozostałej kapusty, posypać bułką tartą, posypać olejem roślinnym i piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30 minut. Podczas serwowania posyp danie świeżymi ziołami, a dookoła ułóż kromki chleba żytniego, lekko podsmażone na oleju roślinnym.

Jak każdy świąteczny stół, wielkopostny stół świąteczny nie może obejść się bez deseru.

Składniki:
350 g mąki,
2 pomarańcze,
1 cytryna,
150 g) cukier,
1 łyżeczka. proszek do pieczenia,
1,5 łyżki. l. skrobia,
9-10 łyżek. l. woda,
3 łyżki l. olej roślinny,
sól dla smaku.

Przygotowanie:
Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, 50 g cukru i szczyptą soli. Do mąki dodać masło, następnie po łyżce dodawać wodę, cały czas mieszając. Zagnieść ciasto, zwinąć w kulę, zawinąć folię spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut. Obierz owoce, usuń nasiona i przepuść je przez maszynę do mięsa. Do powstałego mielonego cytrusa dodaj pozostały cukier i skrobię i wymieszaj. Włóż ciasto do formy, uformuj boki. Nadzienie ułóż na cieście. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 35-45 minut.

Spróbuj przygotować zaproponowane przez nas dania wielkopostne na świąteczny stół, a zrozumiesz, że możesz żyć smacznie i zdrowo lub zdrowo (sam połóż nacisk). I nie zapomnij podzielić się z nami swoimi przepisami!

Smacznego apetytu i nowych odkryć kulinarnych!

Larisa Shuftaykina

Dla tych, którzy poszczą, może to być trudne do wymyślenia ciekawe dania na wakacje, aby nie łamać jego zasad. Przykryj świąteczną Wielkopostny stół czasami może to być bardzo trudne. Wybraliśmy dla Ciebie ciekawe potrawy wielkopostne dania świąteczne które udekorują Twój świąteczny stół. Nie ma znaczenia, czy post jest dzisiaj, czy nie, są Twoje urodziny, rocznica ślubu, Nowy Rok lub 8 marca. Można przygotować na wszystkie święta doskonałe dania które z pewnością docenią Twoi goście.
Ta sekcja jest idealna dla tych, którzy szukają dań bezmięsnych na Nowy Rok. Przecież post bożonarodzeniowy zaczyna się wcześniej i na to ważne święto trzeba szukać nowych, wielkopostnych przepisów.
Te przepisy wielkopostne można wykorzystać na co dzień, podczas postu Bożego Narodzenia, Wielkiego Postu, Wielkiego Postu Zaśnięcia lub Wielkiego Postu Piotra I. Są również świetne dla wegetarian i osób na diecie. Więc nawet jeśli nie przestrzegasz postu, wybór wielkopostnych przepisów na Nowy Rok w tej sekcji dla tych, którzy tracą na wadze, będzie właściwą decyzją.
Wszystkie świąteczne potrawy wielkopostne mają zdjęcia krok po kroku. Dlatego każdy może je ugotować. No to może stwórzmy wielkopostne menu na Nowy Rok, urodziny czy inne święta?

17.04.2018

Kotlety wielkopostne z płatkami owsianymi i grzybami

Składniki: płatki owsiane, grzyby, przyprawa, olej, sól, pieprz, koper, mąka

Kotlety można przygotować nie tylko z mięsa mielonego, dzisiaj powiem Wam, jak przygotować bardzo smaczne chude kotlety owsianka i grzyby.

Składniki:

- pół szklanki płatków owsianych,
- 300 gramów pieczarek,
- 1 cebula,
- 2 łyżeczki przyprawa grzybowa,
- 50 ml. olej roślinny,
- sól,
- czarny pieprz,
- 30 gramów koperku,
- mąka kukurydziana.

31.03.2018

Piernik wielkopostny z konfiturą

Składniki: parzona herbata, miód, mąka, cukier, masło, napój gazowany, dżem

W okresie Wielkiego Postu często piekę to pyszne i łatwe w przygotowaniu ciasto Ciasto wielkopostne z dżemem. Jest łatwe w przygotowaniu i dość szybkie.

Składniki:

- półtorej szklanki mocnej zaparzonej herbaty,
- 4 łyżki. Miód,
- 2,5 szklanki mąki,
- szklanka cukru,
- szklanka oleju roślinnego,
- półtorej łyżeczki. Soda,
- 6-7 łyżek. dżem.

30.03.2018

Papryka faszerowana grzybami i warzywami w piekarniku

Składniki: papryka, grzyby, cukinia, bakłażan, marchew, cebula, sól, przyprawa, majonez

I tak bierzemy paprykę i nadziewamy ją grzybami i różne warzywa. Dzięki temu przepisowi możesz przygotować niesamowity obiad z najprostszych składników.

Składniki:

- 1 papryka,
- 50 gramów pieczarek,
- 50 gramów cukinii,
- 50 gramów bakłażana,
- 50 gramów marchewki,
- 50 gramów cebuli,
- sól,
- przyprawy,
- 1 łyżka. majonez lub śmietana.

29.03.2018

Wielkopostna pizza

Składniki: pomidor, pieczarki, cebula, przecier pomidorowy, mąka, woda, drożdże, olej, sól, cukier, cebula, koperek

Bardzo kocham pizzę, dlatego nie mogę z niej zrezygnować nawet w okresie Wielkiego Postu. Przepis Wielkopostna pizza Opisałem Ci to szczegółowo.

Składniki:

- 1 pomidor,
- 200 gramów grzybów,
- 1 cebula,
- 3 łyżki. koncentrat pomidorowy,
- 200 gramów mąki,
- 125ml. woda,
- 1 łyżeczka. drożdże,
- 1 łyżka. Oliwa z oliwek,
- sól,
- cukier,
- pęczek zielonej cebuli,
- pęczek koperku.

20.03.2018

Lobio z czerwonej fasoli w puszce

Składniki: fasola, cebula, czosnek, orzechy, olej, pieprz, sól, ocet, kolendra, koncentrat pomidorowy

Lobio – przepięknie Gruzińska przystawka, który jest wytwarzany z czerwonej fasoli. Przepis na lobio nie jest wcale skomplikowany, ale to danie jest idealne nie tylko na co dzień, ale także na święta.

Składniki:
- 380 gramów czerwonej fasoli konserwowej w s/s;
- 1 cebula;
- 2-3 ząbki czosnku;
- 50 gramów orzechów włoskich;
- 1-2 łyżki. Oliwa z oliwek;
- ostra papryka do smaku;
- sól dla smaku;
- mielony czarny pieprz do smaku;
- 1 łyżka. ocet z białego wina;
- kilka gałązek kolendry;
- 2-3 łyżki. pasta pomidorowa lub adjika.

05.11.2017

Błyskawiczna kapusta kiszona

Składniki: Biała kapusta, marchewka, ocet stołowy, sól, cukier, liść laurowy, piment, goździk

Na przygotowanie tej chrupiącej i średnio pikantnej kiszonej kapusty wystarczy tylko jeden dzień. Ten szybki przepis pozwoli Ci zadowolić domowników pysznymi i zdrowa przekąska częściej i bez szczególny wysiłek.

Do przygotowania kiszonej kapusty według naszego przepisu będziesz potrzebować:

- 800 g białej kapusty;
- 200 g marchewki;
- ocet jabłkowy lub zwykły ocet stołowy;
- 1 łyżka. l. sól;
- 1 łyżka. l. Sahara;
- kilka liści laurowych;
- kilka groszków ziela angielskiego;
- kilka pąków goździków.

23.10.2017

Makrela zapiekana z sosem musztardowo-limonkowym

Składniki: czosnek, makrela, musztarda, sok z limonki, sól

Soczysta, delikatna pieczona makrela z pikantnym sosem z pewnością stanie się główną ozdobą Twojego świątecznego stołu. Wszyscy goście z pewnością to docenią nienaganny smak i piękny wygląd to gorące danie, a łatwość przygotowania będzie przyjemnym „bonusem” dla gospodyni!

Wymagane produkty:

- czosnek - 1 ząbek;
- mrożona makrela;
- musztarda - 1/2 łyżki. l.;
- sok z limonki - z połowy owocu;
- trochę soli.

20.10.2017

Galareta rybna

Składniki: karp srebrny, marchew, cebula, woda, żelatyna instant, liść laurowy, sól, przyprawy

- świeża ryba(srebrny karp),
- korzeń marchwi - 1 szt.,
- cebula - 1 -2 szt.,
- woda – 1,5 l.,
- żelatyna (natychmiastowa) - 15 g.,
- liść laurowy - 3 szt.,
- sól, przyprawy - do smaku.

02.10.2017

Zagraniczny kawior z bakłażana

Składniki: bakłażan, słodka papryka, pomidory, czosnek, ocet, sól

Dla większości kobiet kawior z bakłażana to atrakcja, którą uwielbiali wszyscy w jej rodzinie. Uważany jest także za dietetyczny, a co za tym idzie zdrowy. Pomożemy Ci ulepszyć przepis na Twój kawior, dzięki czemu będziesz mógł jeszcze bardziej podbić serca bliskich Ci osób. Do tego będziesz potrzebować:
- duży bakłażan;
- pomidor (6 szt.);
- czosnek (2-3 ząbki);
- słodka papryka (3 szt.);
- łyżka octu;
- sól i pieprz do smaku.

19.04.2017

Gruziński szpinak pkhali

Składniki: szpinak, orzech włoski, kolendra, czosnek, sok z cytryny, sos, khmeli-suneli, kolendra, sól, pieprz

Pkhali po gruzińsku to bardzo pyszne kulki z warzyw, z dużą ilością przypraw. Nasz przepis na pkhali jest wykonany ze szpinaku, bardzo soczysty, bardzo kolorowy, apetyczny i oczywiście obłędnie pyszny!

Składniki:
- 280 gramów świeżego szpinaku;
- 70 gramów orzechów włoskich;
- 30 gramów kolendry;
- 3 ząbki czosnku;
- sok z cytryny do smaku;
- 4 łyżki. sos granatowy;
- 1/4 łyżeczki chmeli-suneli;
- 1/4 łyżeczki kolendra;
- 1/4 łyżeczki sól;
- 1/4 łyżeczki pieprz

23.03.2017

Leniwa galareta rybna z karpia

Składniki: karp, buraki, skórka cebuli, cebula, marchew, korzeń selera, sól, cukier, woda, przyprawy do ryb

To prawdopodobnie najprostszy przepis na galaretę - ryby i warzywa układa się warstwami i gotuje na małym ogniu. Następnie wszystko przenosi się na głębokie talerze i napełnia bulionem. Do czego służą skórki buraków i cebuli? Dowiesz się o tym ze zdjęcia przepisu.

Produkty do przepisu:

- jedna ryba,
- garść łusek cebuli,
- 12 buraków,
- główka cebuli,
- jedna marchewka,
- jeden korzeń selera,
- woda,
- sól,
- cukier - mała szczypta,
- przyprawy do Dania z ryb- smak,
- świeża pietruszka- Do dekoracji.

27.04.2016

Domowa solona makrela

Składniki: makrela, liść laurowy, goździki, mielona kolendra, bazylia, woda, cukier granulowany, sól

Proponujemy solenie świeżej makreli w domu według naszego przepisu. Ryba okazuje się aromatyczna i smaczna. Można go podawać w porcjach, jako składnik sałatek lub jako dodatek do kanapek.

Składniki:
[i] - 2 tusze świeżej makreli,
- 200 ml wody,
- 2 liście laurowe,
- 1 łyżeczka mielonej kolendry,
- 1 łyżeczka mielonej bazylii,
- 1 łyżka cukru kryształu,
- 4 konstelacje goździków,
- 2 łyżki soli.

07.12.2015

Lekko solony pstrąg w domu

Składniki: pstrąg, sól morska, cukier granulowany, koniak, kolendra

Oferujemy Państwu przygotowanie wspaniałego wakacyjna przekąska - solony pstrąg. Świetna opcja domowej roboty na świąteczny stół.

Składniki:
- 250 gramów pstrąga,
- półtorej łyżeczki soli morskiej,
- pół łyżeczki cukru,
- 1 łyżka koniaku.
- 1 szczypta suszonej kolendry.

10.11.2015

Twist ze słodkich ziemniaków z mikrofali

Składniki: ziemniaki, sól, Oliwa z oliwek

Pyszne i słodkie chipsy ziemniaczane są zazwyczaj smażone w głębokim tłuszczu. Ale tak przygotowana żywność jest, delikatnie mówiąc, niezdrowa. Dlatego ugotujemy je w kuchence mikrofalowej, co będzie miało niewielki wpływ na ich walory smakowe, ale użyteczność takiej żywności wzrośnie. Być może najtrudniejszą rzeczą jest zrobienie pięknej spirali, ale poza tym przepis jest bardzo prosty. Chociaż jeśli masz spiralizator, nie będzie żadnych problemów.

Składniki:
- słodki ziemniak- 1 szt.,
- oliwa z oliwek - 2 łyżeczki,
- sól dla smaku.

01.08.2015

Pikantne pieczarki po koreańsku

Składniki: pieczarki, cebula, czosnek, olej roślinny, ocet, sól, pieprz mielony, kolendra mielona, ​​papryka ostra

Każdy, kto próbował tej przystawki, z pewnością zrobi ją ponownie. A potem jeszcze raz. I dalej! Bo przy odrobinie wysiłku nawet początkujący może przygotować pyszne, pikantne grzyby.

Lista wymaganych składników:

- 1 kg świeżych pieczarek;
- 2 cebule;
- 3-4 ząbki czosnku;
- 200 ml oleju roślinnego;
- 60 ml octu;
- 1 łyżeczka. sól;
- trochę czarnego pieprzu;
- szczypta mielonej kolendry;
- trochę ostrej papryki.

01.08.2015

Domowa makrela marynowana

Składniki: makrela, cebula, czosnek, cukier, sól, ocet, ziele angielskie, olej roślinny, liść laurowy, musztarda w proszku

Marynowana makrela przygotowana według tego przepisu będzie Twoja danie popisowe. Zawsze, gdy ją przygotujesz i bez względu na to, komu ją podasz, przekąska zawsze będzie chwalona. W końcu ryba okazuje się bardzo apetyczna!

Do marynowania makreli w domu będziesz potrzebować:

- 4 makrele;
- 3-4 cebule;
- 3 ząbki czosnku;
- 1 łyżeczka. Sahara;
- 1,5 łyżki. l. sól;
- 3 łyżki. l. ocet;
- 5-7 groszku ziela angielskiego;
- 2 łyżki stołowe. l. olej roślinny;
- 4 liście laurowe;
- 1 łyżeczka. musztarda w proszku

Wielki Post w 2019 roku trwa od 11 marca do 27 kwietnia i oznacza dramatyczne zmiany w diecie wszystkich wierzących. Wielki Post to jeden z najsurowszych postów w kalendarzu kościelnym, rozpoczynający się siedem tygodni przed Wielkanocą i trwający 48 dni. ›

Jest Wielki Post i szczęśliwie pamiętamy naleśniki, a rodzina prosi nas o ich ugotowanie, a my bardzo chcemy im sprawić przyjemność pyszne naleśniki. I wydaje się, jakie naleśniki są bez jajek i mleka, ale istnieją chude naleśniki, w którym te ważne składniki zastępuje się innymi, w rezultacie okazują się nie gorsze od naleśników, do których jesteśmy przyzwyczajeni i kochamy. ›

W okresie ścisłego Wielkiego Postu jedynym dozwolonym produktem pochodzenia zwierzęcego są ryby. Według rygorystycznych przepisów klasztornych można go jeść tylko przez dwa dni przez 7 długich tygodni! Ale takiego poświęcenia nie oczekuje się od nas, świeckich, dlatego w okresie Wielkiego Postu znacznie częściej jemy ryby. Jak gotować rybę, aby była nie tylko smaczna, ale także łatwa dla organizmu odstawionego od ciężkiego jedzenia? Najlepsza opcja- Ryba na parze. ›

Warzywa gotowane na parze może być bardzo smaczne! Nie powinno być inaczej! Warzywa gotowane na parze zachowują wszystko przydatny materiał, które podczas normalnego gotowania kończą na wywarze, a w dodatku warzywa gotowane na parze są prawie niestrawne. A jeśli jesteś szczęśliwym posiadaczem parowaru z trybem automatycznego wyłączania i timerem, to proces gotowania Wielkopostny obiad lub kolacja zamienia się w przyjemność. ›

Zbliżający się post daje naszemu organizmowi doskonałą okazję do oderwania się od majonezu i innych dressingów na jego bazie i uzupełnienia potrzebnych wiosną żywych witamin. ›

Wielki Post to nie tylko czas oczyszczenia duchowego, ale także fizycznego. Wiele osób obawia się, że będzie musiało zjeść niesmaczne dania, jednak nie jest to do końca prawdą, bo dziś jest to po prostu wiadome wielka ilość pyszne przepisy chude dania bez oleju. ›

Wielki Post nie jest czasem rezygnowania z ulubionych potraw. Chcesz kotlety? Przygotujmy chude kotlety, na szczęście przepisów jest tak wiele, że po prostu zawroty głowy. ›

Ciasta są po prostu idealne na przekąskę w pracy, wygodnie je zabrać ze sobą w podróż, ale wraz z nadejściem Wielkiego Postu wielu odmawia sobie tej przyjemności. Ale jeśli gotujesz Wielkopostne ciasta bez dodatku mleka i jajek, których smak jest po prostu pyszny, możesz się rozpieszczać pachnące ciasta nawet w Wielkim Poście. ›

Podczas długiego postu nie wystarczy znane dania. Wiele osób poszczących przyznaje, że z łatwością toleruje brak mięsa, jednak brakuje im sałatek z majonezem. Klasyczny majonez Nie można go używać w okresie Wielkiego Postu, ponieważ jest to sos na bazie jajek. ›

Niemal każdy poranek zaczyna się od dźwięku budzika i czas Wielkiego Postu nie jest tu wyjątkiem – wciąż spieszymy się do pracy, udaje nam się wskoczyć pod prysznic, przygotować się, a w międzyczasie nawet zjeść śniadanie. Jeśli jednak zwykle możemy sobie pozwolić na omlet lub kanapkę z kiełbasą lub serem, to w okresie Wielkiego Postu śniadanie nie powinno zawierać produktów pochodzenia zwierzęcego. ›

W okresie Wielkiego Postu obowiązują dość rygorystyczne ograniczenia i nie można jeść produktów pochodzenia zwierzęcego, ale mimo to można jeść nie tylko zdrowo, ale także pyszne jedzenie, bo dziś jest to już dość znane duża liczba różnorodne przepisy pyszne i sycące proste dania wielkopostne. ›

Z jakiegoś powodu, słysząc słowa „barszcz wielkopostny”, wiele osób ma smutny, a raczej przygnębiony wyraz twarzy (nawiasem mówiąc, wśród ludzi jest nawet takie wyrażenie jak „wyraz wielkopostny”, który większość prawdopodobnie stąd pochodzi). Ale na próżno, nawiasem mówiąc! Barszcz wielkopostny to pyszne, treściwe, gęste i bardzo zdrowe danie. ›