สูตรอาหารจากกะหล่ำปลี. ด้วยน้ำกะหล่ำปลีหรือน้ำซุป อาหารกะหล่ำปลีทอด
เมนูอาหารเป็นไปไม่ได้เลยที่จะจินตนาการได้หากไม่มีอาหารกะหล่ำปลี ท้ายที่สุดแล้วกะหล่ำปลีสามารถขจัดสารพิษออกจากร่างกายได้อย่างสมบูรณ์มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและลดคอเลสเตอรอลซึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักอย่างมาก เพราะเหตุนี้นั่นเอง อาหารไดเอทจากกะหล่ำปลีสนุกกับความสำเร็จอย่างมาก จากกะหล่ำปลีเกือบทุกชนิดคุณสามารถปรุงทั้งหลักสูตรแรกและอาหารหลักสูตรที่สองจากกะหล่ำปลีซึ่งมี รสชาติที่ลืมไม่ลง. หากคุณไม่ทราบวิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีอาหาร คุณเพียงแค่ต้องดูในหมวดย่อยนี้ ที่นี่คุณจะพบกับสูตรอาหารที่หลากหลายมากในการทำอาหารไดเอทจากกะหล่ำปลีขาว, อาหารไดเอทจาก กะหล่ำดาวและคนอื่น ๆ สูตรอาหารจากกะหล่ำปลี อาหารกะหล่ำดอกก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ท้ายที่สุด กะหล่ำดอกเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่าที่สุดในโภชนาการอาหารและโปรตีนที่มีอยู่ในกะหล่ำดอกจะถูกดูดซึมโดยร่างกายมนุษย์อย่างรวดเร็วและง่ายดาย กะหล่ำดอกยังมี จำนวนมากวิตามินที่ร่างกายของเราต้องการ ตัวอย่างเช่น วิตามินซีในกะหล่ำปลีมีมากกว่าส้มถึงสองเท่า จากกะหล่ำปลีคุณสามารถปรุงอาหารอร่อยและ อาหารเพื่อสุขภาพเช่น น้ำซุปข้น กะหล่ำปลีตุ๋นสำหรับลดน้ำหนัก หม้อตุ๋นต่างๆ และอื่นๆ อีกมากมาย อร่อยไม่แพ้กัน อาหารต้นตำรับ. ปรนนิบัติร่างกายด้วยความอร่อย สุขภาพดี อาหารไดเอท. เลือก สูตรอร่อยวิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีแคลอรี่ต่ำและไปที่ห้องครัวเพื่อสร้างของจริง ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร. ด้วยความเรียบง่ายและ สูตรด่วนที่ให้ไว้ที่นี่คุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน แม้แต่ผู้เริ่มต้นก็สามารถเรียนรู้วิธีการทำอาหารเช่นเดียวกับพ่อครัว
แพนเค้กบร็อคโคลี่และกะหล่ำดอก
วัตถุดิบ:กะหล่ำดอก, บร็อคโคลี่, ไข่, ชีส, เกล็ดขนมปัง, เกลือ, พริกไทย
สำหรับอาหารเช้า ฉันมักจะปรุงสิ่งเหล่านี้ให้อร่อยและเตรียมง่าย แพนเค้กไดเอทจากบรอกโคลีและกะหล่ำดอก
วัตถุดิบ:
กะหล่ำดอก - 200 กรัม
- บรอกโคลี - 200 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น,
- ชีสแข็ง- 30 กรัม
- เกล็ดขนมปัง - 1 ช้อนโต๊ะ,
- เกลือ,
- พริกไทย.
วัตถุดิบ:กะหล่ำปลี ข้าว เห็ดนางรม วางมะเขือเทศ เกลือ พริกไทยป่น น้ำ น้ำมันพืช
ฉันนำความสนใจของคุณมา สูตรเด็ดกะหล่ำปลีอร่อยกับข้าวและเห็ด
วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลี - 1 หัว
- ข้าว - 1 ถ้วย
- เห็ดนางรมทอด- 100 กรัม,
- วางมะเขือเทศ - ครึ่งช้อนโต๊ะ
- เกลือ,
- พริกไทยป่น
- น้ำ - 1 แก้ว
- น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
วัตถุดิบ:เนื้อไก่, กะหล่ำปลี, kefir, ไข่, ชีส, สมุนไพร, เกลือ, เครื่องเทศ
แคลอรี่ / 100g: 85
ฉันแนะนำให้คุณทำอาหารแสนอร่อยนี้ และที่สำคัญที่สุด หม้อปรุงอาหารกับบรอกโคลีและไก่
วัตถุดิบ:
400 กรัม เนื้อไก่,
- บรอกโคลี 500 กรัม
- 200 มล. คีเฟอร์
- ไข่ 1 ฟอง
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- ผักใบเขียว 3-4 กิ่ง
- เกลือ,
- เครื่องเทศ
วัตถุดิบ: kefir, ไข่, ครีม, แป้ง, ผงฟู, กระเทียม, น้ำมัน, เครื่องปรุงรส
แคลอรี่ / 100g: 96
พายดังกล่าวเหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีเวลาทำอาหารหรือขี้เกียจทำอาหาร ดิ พายอาหารปรากฎว่าอร่อยและน่าพอใจมาก
วัตถุดิบ:
70 มล. คีเฟอร์
- ไข่ 2 ฟอง
- 1 ช้อนโต๊ะ ครีมหรือโยเกิร์ต
- 2-3 ช้อนโต๊ะ แป้ง,
- ผงฟู 2 หยิบมือ
- กะหล่ำปลี 250-300 กรัม
- ผักใบเขียว
- ผักแห้ง
- เกลือ,
- พริกไทยดำ,
- ครึ่งช้อนชา กระเทียมแห้ง,
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.
วัตถุดิบ:กะหล่ำปลี, หัวหอม, kefir, ซีเรียล, แป้ง, ไข่, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม, เกลือ, น้ำมัน, กระเทียม, โซดา
แคลอรี่ / 100g: 98.6
แพนเค้กกะหล่ำปลี- เมนูนี้ทำง่าย อร่อย ได้สุขภาพ ขนมผักซึ่งสามารถรับประทานเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้เช่น ทำอาหารเอง.
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีขาว 160 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี,
- kefir 180 มล. (0.5%,
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- หัวหอม 50 กรัม
- ขนหัวหอมสีเขียว 4 อัน
- ผักชีฝรั่ง 5 ก้าน
- ผักชีฝรั่ง 6 ก้าน
- ข้าวโอ๊ต 5 ช้อนโต๊ะ
- 0.5 ช้อนชา กระเทียมเม็ด
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก,
- เกลือทะเล 1 หยิบมือ
- หนึ่งในสามของโซดาหนึ่งช้อนชา
วัตถุดิบ: กะหล่ำปลีซาวอย, หมูสับ, แครอท, หัวหอม, วางมะเขือเทศ, ใบโหระพา, พริกไทยดำ, แกง, ปาปริก้า, ลอเรล, เกลือ, น้ำมันมะกอก
แคลอรี่ / 100g: 86
วัตถุดิบ:
แครอท - 2 ชิ้น,
- หัวหอม- หัวหอมครึ่งลูก
- หมูสับ - 150 กรัม
- วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
- ใบกระวาน- 3 ชิ้น,
- ใบโหระพาแห้ง - 1 ช้อนโต๊ะ,
- แกง - 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
- ปาปริก้า - 1 ช้อนชา
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
วัตถุดิบ:กะหล่ำปลีซาวอย, ข้าวบาร์เลย์มุก, บวบ, กะหล่ำดอก, มะเขือเทศ, แครอท, หัวหอม, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทยดำ
แคลอรี่ / 100g: 68.68
เราเสนอให้ปรุงอาหารจานผักแสนอร่อย - ม้วนกะหล่ำปลีจากกะหล่ำปลีซาวอย ส่วนผสมประกอบด้วยผักและ ข้าวบาร์เลย์มุก. ดูสูตรของเราพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
วัตถุดิบ:
- ข้าวบาร์เลย์มุก - 1 แก้ว
- กะหล่ำปลีซาวอย - 1 หัวเล็ก
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น,
- หัวหอม - หนึ่งในสี่ของหัวหอม
- แครอท - 1 ชิ้น,
- บวบ - 2 ชิ้น,
- กะหล่ำดอก - ส่วนที่สี่
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล.
วัตถุดิบ: กะหล่ำปลีดอง, แครอท, เห็ดพอชินีแห้ง, หัวหอม, วางมะเขือเทศ, น้ำมันมะกอก, ใบกระวาน, พริกไทยดำ, เกลือ
แคลอรี่ / 100g: 72
มองหา ความคิดใหม่สำหรับ อาหารมื้อเย็นอย่างรวดเร็ว? เราเสนอให้ปรุงกะหล่ำปลีดองตุ๋นกับเห็ดแห้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมีสูตรกระปุกออมสินสูตรหนึ่งของเรา - ดีประสบความสำเร็จและอร่อยมาก
วัตถุดิบ:
- เห็ดพอชินีแห้ง - 1 กำมือ
- แครอท - 1 ชิ้น,
- หัวหอม - 1/2 ชิ้น,
- กะหล่ำปลีดอง - 300 กรัม
- วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.,
- ใบกระวาน - 2 ชิ้น,
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.,
- พริกไทยดำและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
วัตถุดิบ:กะหล่ำปลีซาวอย, บวบ, แครอท, มะเขือเทศ, หัวหอม, กระเทียม, กะหล่ำดอก, บร็อคโคลี่, น้ำมันมะกอก, โยเกิร์ต, มัสตาร์ด, ปาปริก้า, เกลือ, พริกไทยดำ
แคลอรี่ / 100g: 35
มาทำคาเนลโลนีกันเถอะ แต่ตามเนื้อผ้าจะทำจากแผ่นพาสต้าและเสิร์ฟพร้อมซอสเบชาเมล เราจะปรุงจากใบกะหล่ำปลีซาวอยกับซอสโยเกิร์ต
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีซาวอย - สองสามใบ
- แครอท - 1 ชิ้น,
- บวบ - 1 ชิ้น,
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น,
- กะหล่ำดอกสองสามดอก
- บร็อคโคลี่สองสามดอก
- กระเทียม - 1 กานพลู
- หัวหอม - 1/4 ชิ้น,
- น้ำมันมะกอก - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.,
- เกลือเพื่อลิ้มรส
สำหรับซอสโยเกิร์ต:
- โยเกิร์ตธรรมชาติ - 1 ถ้วย
- กระเทียม - 2 กานพลู
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
- ปาปริก้า - 1 ช้อนชา
- เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
วัตถุดิบ:กะหล่ำปลีซาวอย, หัวหอม, กระเทียม, วางมะเขือเทศ, น้ำมันมะกอก, แกง, พริกไทยดำ, เกลือ, ลอเรล
แคลอรี่ / 100g: 53.68
สูตรทำเมนูผักอร่อยทุกเมนู กะหล่ำปลีตุ๋นแบบไม่ติดมัน ทำง่าย ใครๆ ก็ทำได้
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีซาวอย - ครึ่งหัว
- หัวหอม - 0.5 หลอด
- กระเทียม - 2 กานพลู
- วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ
- แกง - 0.5 ช้อนชา
- ใบกระวาน - 2 ชิ้น,
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
วัตถุดิบ:กะหล่ำปลี ไก่ หัวหอม บัควีท น้ำซุป เกลือ เครื่องเทศ
แคลอรี่ / 100g: 62.86
ทำอาหารง่ายๆและ มื้อใหญ่สำหรับอาหารค่ำ - กะหล่ำปลีม้วนกับเนื้อไก่และบัควีทต้ม คุณสามารถเลี้ยงครอบครัวของคุณได้อย่างรวดเร็วและอร่อยด้วยการเตรียมกะหล่ำปลีดังกล่าวในหม้อไอน้ำสองครั้ง
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 1 ส้อม
- น้ำซุป 3 ช้อนโต๊ะ
- ไก่สับ 300 กรัม
- 0.5 เซนต์ บัควีทต้ม,
- หอมหัวใหญ่ครึ่งหัว
- ครีมเปรี้ยวเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
วัตถุดิบ: ถั่วขาว, กะหล่ำปลีซาวอย, ชาร์ท, มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, น้ำมันมะกอก, มะเขือเทศ, เกลือ, พริกไทยดำ
แคลอรี่ / 100g: 83
สูตรสำหรับซุป ribollita นี้เป็นเรื่องง่าย ทุกท่านสามารถจัดเตรียมได้อย่างง่ายดาย ซุปร้อนสามารถเสิร์ฟเป็นคอร์สที่สองโดยปกติพวกเขาจะกินซุปดังกล่าวในวันถัดไปเมื่อใส่ซุป
วัตถุดิบ:
ถั่ว - หนึ่งแก้วครึ่ง
- มันฝรั่ง - 1 ชิ้น,
- แครอท - ครึ่ง
- หัวหอม - หนึ่งในสี่
- มะเขือเทศเชอรี่ - กำมือ
- ชาร์ท - 4 ใบ
- กะหล่ำปลีซาวอย - 4 ใบ
- น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
วัตถุดิบ: พริกหยวก, ผักกาดขาว, แครอท, หัวหอมใหญ่, พริก, ผักชีฝรั่ง, กระเทียม, น้ำซุป, น้ำมันมะกอก, เกลือ
แคลอรี่ / 100g: 28.12
สูตรอาหารจานผักสำหรับทุกวันหรือ เมนูเข้าพรรษา. พริกยัดไส้- อร่อยและน่าพอใจอยู่เสมอแม้ว่าจะปรุงโดยไม่มีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ก็ตาม
วัตถุดิบ:
- แครอท 230 กรัม
- พริกหวาน 6 เม็ด
- ผักกาดขาว 400 กรัม
- กระเทียม 3 กลีบ
- หัวหอม 65 กรัม
- น้ำซุป 250 มล.
- น้ำมันมะกอก 10 กรัม
- พริก 1 เม็ด,
- เกลือทะเล 6 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 30 กรัม
วัตถุดิบ:กะหล่ำ, ซีอิ๊ว, เกลือ, ริคอตต้าชีส, เนยถั่ว
เตรียมตัว กะหล่ำสำหรับสูตรนี้ คุณต้องใช้เวลาและส่วนผสมเพียงเล็กน้อย เรารับรองกับคุณ - กะหล่ำปลีอร่อยคุณยังไม่ได้ลอง
วัตถุดิบ:
- กะหล่ำ;
- อัลมอนด์ (ถั่ว);
- ซีอิ๊ว;
- เกลือ;
- ริคอตต้าชีส;
- เนยถั่ว.
วัตถุดิบ:กะหล่ำปลีปักกิ่ง, ขึ้นฉ่ายฝรั่ง, ไก่, หัวหอม, มะเขือเทศ, ต้นหอม, พริก, ปาปริก้าป่น, น้ำมันพืช, เกลือ
แคลอรี่ / 100g: 61.21
แค่ อาหารแคลอรี่ต่ำจากผักกาดขาวและไก่ มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่กลับกลายเป็นว่ามีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อย มีแคลอรีต่ำ ซึ่งหมายความว่าสามารถเตรียมสำหรับผู้ที่อยู่ในการควบคุมอาหาร
สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 350 กรัม
- คื่นฉ่าย 120 กรัม
- เนื้อไก่ 240 กรัม
- หัวหัวหอม;
- มะเขือเทศลูกใหญ่;
- หัวหอมสีเขียว - เพื่อลิ้มรส;
- พริก - เพื่อลิ้มรส;
- พริกขี้หนูป่น
- น้ำมันมะกอกสำหรับทอด
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
วัตถุดิบ:ไก่, ไข่ไก่, หัวหอมใหญ่, แครอท, มะเขือเทศราชินี, ขึ้นฉ่าย, กะหล่ำปลีปักกิ่ง, โยเกิร์ต, ต้นหอม, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, น้ำมันพืช, แครอทแห้ง
แคลอรี่ / 100g: 72.52
กะหล่ำปลีม้วนจะนุ่มกว่ามาก กะหล่ำปลีม้วนธรรมดา. สำหรับไส้เราเอาเนื้อไก่และผัก โดยวิธีการที่ม้วนกะหล่ำปลีดังกล่าวไม่ยากที่จะเตรียม ดูสูตรสำหรับรายละเอียดทั้งหมด
สำหรับสูตรคุณจะต้อง:
- ไก่ 300 กรัม
- ไข่สองฟอง
- หัวหัวหอม;
- หนึ่งแครอท
- มะเขือเทศเชอรี่ 120 กรัม
- คื่นฉ่าย 30 กรัม
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง 6 ใบใหญ่
- โยเกิร์ต 0% - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- ผักใบเขียว;
- เกลือ;
- น้ำมันพืช;
- แครอทแห้ง
อาหารกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนักเป็นที่นิยมโดยเฉพาะกับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักเพราะกะหล่ำปลีอุดมไปด้วยน้ำและเส้นใยซึ่งช่วยชำระล้างร่างกายและกำจัดไขมัน นอกจากนี้กะหล่ำปลียังมีองค์ประกอบวิตามินรวมที่อุดมไปด้วยเนื่องจากมีการปรับปรุงสุขภาพที่สำคัญ อาหารกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนักความคิดเห็นของผู้ที่เคยใช้สูตรของพวกเขาแล้วโปรดทราบว่าการเตรียมการใช้เวลาน้อยมากและประสิทธิผลของการใช้งานนั้นยอดเยี่ยม
อาหารกะหล่ำปลีทอด
มีคนไม่มากที่รู้ว่าอาหารกะหล่ำปลีสำหรับลดน้ำหนักช่วยให้คุณสามารถปรุงเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยได้ ดังนั้นคุณควรหาส่วนผสมของอาหารจานนี้และสูตรสำหรับทำอาหาร และคุณสามารถรวมไว้ในอาหารของคุณได้อย่างปลอดภัย อาหารไดเอท. ในการปรุงอาหารคุณจะต้องใช้มันฝรั่งสีเหลือง 750 กรัม, กะหล่ำปลีขาว 550 กรัม, เกล็ดขนมปัง 3 ช้อนโต๊ะ, หัวหอม 1 ลูก, ดิบ 1 ช้อน น้ำมันพืช, แป้งสาลีครึ่งแก้วกับซอสรำและผัก
ในการเตรียมจานคุณจะต้องล้างกะหล่ำปลีให้สะอาดแบ่งเป็นใบแล้วสับหัวหอมปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงแหวนหลังจากนั้นกะหล่ำปลีและหัวหอมจะถูกวางไว้ในหม้อไอน้ำสองครั้ง พร้อมเต็มที่. ควรล้างมันฝรั่งและต้มในผิวหนังจากนั้นปอกเปลือกจากนั้นร่วมกับกะหล่ำปลีและหัวหอมส่งผักผ่านเครื่องบดเนื้อใส่แป้งเนยและผสมส่วนผสมจนเนียนโดยใช้เครื่องผสม ชิ้นเนื้อถูกสร้างขึ้นจากเนื้อสับที่เกิดขึ้นแล้วม้วนเข้า เกล็ดขนมปังและนึ่งแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะก็ควรราดด้วยซอสผัก
กะหล่ำปลีผัดไดเอท
อาหาร กะหล่ำปลีผัดเป็นที่ชื่นชอบของอาหารกะหล่ำปลีลดน้ำหนักหลายชนิดซึ่งต้องใช้หัวกะหล่ำปลีขนาดกลาง, กระเทียม 3 กลีบ, น้ำมันพืช, น้ำ, เกลือและสมุนไพร กะหล่ำปลีจะต้องสับแล้ววางในกระทะที่มีน้ำมันอุ่นแล้วจากนั้นเติมน้ำที่นั่นเพื่อให้กะหล่ำปลีคลุมด้วยเกลือเล็กน้อยและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีภายใต้ฝา หลังจากนั้นจำเป็นต้องถอดฝาและเคี่ยวจนน้ำระเหย ต่อด้วยจานเสิร์ฟบนโต๊ะโรยด้วยสมุนไพรสับและกระเทียมสับ
สูตรอาหารจานผักกับกะหล่ำปลี
เพื่อเตรียมอาหาร ส่วนผสมผักด้วยกะหล่ำปลี คุณจะต้องใช้กะหล่ำปลีขาว 550 กรัม, มะเขือเทศสุก 6 ลูก, แครนเบอร์รี่สด 2 ช้อนโต๊ะ, แครอทขนาดกลาง, หัวหอมและหวาน พริกหยวก. ล้างและปอกเปลือกแครอท เทน้ำเดือดแล้วบดด้วยเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นจนเนียน พริกล้างทำความสะอาดเมล็ดและหั่นเป็นเส้นมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นและหัวหอมสับในทางใดทางหนึ่ง ส่วนผสมทั้งหมดรวมกันเติมน้ำและผสมหลังจากนั้นก็เคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางจนสุกเต็มที่ ส่วนกะหล่ำปลีสับละเอียดคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้ว อาหารพร้อมทานโดยไม่ต้องผ่านกรรมวิธีทางความร้อน
มนุษย์รู้จักกะหล่ำปลีขาวในฐานะผลิตภัณฑ์อาหารมาเป็นเวลานานโดยที่บรรพบุรุษของกะหล่ำปลีไม่เคยถูกค้นพบในป่า แคลอรี่ต่ำและ เนื้อหาสูง สารที่มีประโยชน์ทำให้ผักชนิดนี้เป็นที่นิยมมากในระบบอาหาร
เตรียมตัว สลัดไดเอทจากกะหล่ำปลี ไม่ใช่แค่ใส่เพิ่ม ส่วนผสมที่เหมาะสมแต่ยังดูแลน้ำสลัดแคลอรีต่ำ
สลัดกะหล่ำปลีกับแครอท
สำหรับสลัดนี้ คุณต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- กะหล่ำปลี - 0.6 กก.
- แครอท - 90-100 กรัม
- เกลือ - 5-6 กรัม
- มะนาวครึ่งลูก;
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส;
- ผักชีฝรั่ง 10 กรัม
- น้ำมันพืช - 40 มล.
สูตรอาหาร:
- นำใบด้านบนออกจากหัวกะหล่ำปลีแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ สามารถทำได้ด้วยมีดหรือมีดรวมกัน
- แครอทที่ล้างและปอกเปลือกแล้วจะบดบนเครื่องขูดที่มีฟันขนาดใหญ่หรือขนาดกลาง
- ผักผสมและเติมเกลือลงไป
- หลังจากนั้นผักจะถูกบดเล็กน้อยและบดด้วยมือของคุณเพื่อให้น้ำไหลออกมาเล็กน้อย
- น้ำผลไม้คั้นจากมะนาวครึ่งลูก
- ผสมน้ำผลไม้กับน้ำมันและปรุงรสสลัดด้วยส่วนผสมนี้ สำหรับสลัดแนะนำให้ทานแบบไม่ขัดสี น้ำมันดอกทานตะวัน. หากมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ควรเลือกใช้น้ำมันมะกอกสำหรับสลัด
- เพิ่มพริกไทยเพื่อลิ้มรสและผักชีฝรั่งสับละเอียดลงในสลัด
- ส่วนผสมจะถูกผสมอีกครั้งและเสิร์ฟ
สลัด 100 กรัมมีไม่เกิน 70 กิโลแคลอรี สลัดกะหล่ำปลีบางส่วนสามารถรับประทานได้ไม่เพียง แต่เป็นของว่างเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้แทนอาหารเย็นได้อีกด้วย
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง:
สลัดกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ลและขึ้นฉ่ายก้าน
สำหรับสลัดนี้คุณต้อง:
- กะหล่ำปลี 300 กรัม
- แอปเปิ้ลโดยเฉพาะอย่างยิ่งพันธุ์สีเขียว
- ก้านคื่นฉ่าย;
- เกลือ;
- พริกไทยป่น;
- ผักชีฝรั่ง 2-3 ก้าน;
- น้ำมันมะกอก - 40 มล.;
- น้ำมะนาว
- กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นบาง ๆ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสนวดด้วยมือเล็กน้อย
- ล้างแอปเปิ้ลแล้วถูบน เครื่องขูดหยาบควบคู่ไปกับผิว เพื่อไม่ให้มืดลงเติมน้ำผลไม้เล็กน้อย มะนาวสด. ผสมแอปเปิ้ลกับกะหล่ำปลี
- ตัดก้านขึ้นฉ่ายเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่กะหล่ำปลี
- แต่งสลัดด้วยน้ำมันและผสมให้เข้ากัน
สลัด 100 กรัมนี้มีประมาณ 90 กิโลแคลอรี
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง:
สลัด "แปรง"
สำหรับมันคุณต้องสับกะหล่ำปลี 300 กรัมเพิ่มหัวบีทและแครอทขูด 50 - 60 กรัม ปรุงรสด้วยน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยสมุนไพรสด ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปริมาณแคลอรี่ของสลัดดังกล่าวไม่เกิน 30 กิโลแคลอรี / 100 กรัม ไม่เพียงแต่ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย แต่ยังสามารถเติมปริมาตรของกระเพาะอาหารลดความรู้สึกหิวได้อีกด้วย
จานที่สองของกะหล่ำปลีขาวสำหรับการลดน้ำหนัก
กะหล่ำปลีตุ๋นกับมะเขือเทศ
ในการปรุงกะหล่ำปลีตุ๋นคุณจะต้อง:
- ส้อมกะหล่ำปลีมีน้ำหนักประมาณ 1 กก.
- มะเขือเทศ 2 ชิ้น;
- หลอดไฟ;
- แครอท;
- เกลือ;
- น้ำมัน 40 มล.;
- ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง 10 กรัม
- พริกไทยป่น;
- น้ำ 100 - 150 มล.
สูตรอาหาร:
- ส้อมกะหล่ำปลีทำความสะอาดใบจำนวนเต็มและสับด้วยหลอดขนาดกลางนวดด้วยมือเล็กน้อยด้วยเกลือเล็กน้อย
- ย้ายกะหล่ำปลีไปที่กระทะโดยเฉพาะอย่างยิ่งควรจะมีก้นหนา
- เทน้ำเล็กน้อยลงในกระทะที่มีกะหล่ำปลีแล้ววางบนเตา
- กะหล่ำปลีตุ๋นกวนเป็นเวลา 15 - 20 นาที
- หัวหอมถูกตัดและทอดในน้ำมันจนนิ่ม
- ใส่แครอทขูดลงในหัวหอมและผัดให้เข้ากันประมาณ 2-3 นาที
- มะเขือเทศลวกปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนและเพิ่มหัวหอม ผักปรุงในกระทะอีกห้านาทีแล้วใส่กะหล่ำปลีลงในหม้อ
- เคี่ยวทุกอย่างเข้าด้วยกันอีก 20 นาที ก่อนปรุง 5 นาที ใส่พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส วางผักใบเขียว
กะหล่ำปลีตุ๋นเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนักเนื้อหาแคลอรี่ไม่เกิน 60 กิโลแคลอรี / 100 กรัมหากคุณต้องการส่วนประกอบโปรตีนคุณสามารถผัดไก่หรืออกไก่งวง 200 กรัมพร้อมกับหัวหอม
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง:
สูตรอาหารจากกะหล่ำปลีขาวกับอาหารทะเล
ปลาหมึก กุ้ง ปู หอยเชลล์ ต่างกันตรงที่เนื้อหาของโปรตีนที่สมบูรณ์ในพวกมันนั้นเหมือนกับในเนื้อสัตว์ในฟาร์มและแทบไม่มีไขมันเลย พวกเขาสามารถรวมอยู่ในอาหารแคลอรี่ต่ำ
กะหล่ำปลีม้วนทะเล
วัตถุดิบ:
- ค็อกเทลทะเล 200 กรัม
- กะหล่ำปลี 8 ชิ้น;
- แครอท 75 - 80 กรัม
- หัวหอม 90 - 100 กรัม
- เกลือ;
- น้ำมัน 30 มล.;
- ข้าวต้ม 100 กรัม
- เกลือ;
- สมุนไพรแห้งรสเผ็ด 10 กรัม
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- ครีม 10% - 50 กรัม
- กระเทียม 1-2 ซี่;
- ผักใบเขียว 3-4 สาขา
สูตรอาหาร:
- ใบจุ่มในน้ำเดือด 1-2 นาที
- อาหารทะเลที่ละลายแล้วทอดในน้ำมันอย่างรวดเร็วแล้วจัดวางบนจาน
- ในกระทะเดียวกันผัดหัวหอมสับและแครอทขูด ผักครึ่งหนึ่งถูกจัดวางสำหรับอาหารทะเลและครีมเปรี้ยวกระเทียมสับจะถูกเติมที่เหลือและอุ่นประมาณ 2-3 นาที
- ข้าวต้มรวมกับอาหารทะเล ผักผัด เกลือและพริกไทยเติมเพื่อลิ้มรส
- ที่ ใบกะหล่ำปลีห่อไส้และใส่กะหล่ำปลีม้วนในกระทะ เทน้ำล้างด้วยกะหล่ำปลีม้วน
- อุ่นทุกอย่างให้เดือดและเคี่ยวกะหล่ำปลีเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง
- กระจายในนกพิราบ น้ำสลัดครีมเปรี้ยว, ลิ้มรสจานสำหรับเกลือและถ้าจำเป็นให้เพิ่มเพื่อลิ้มรส
- เพิ่มสีเขียวและหลังจากห้านาทีจานก็พร้อม
ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมของกะหล่ำปลีดังกล่าวไม่สูงกว่า 91 กิโลแคลอรี
ทำไมอาหารกะหล่ำปลีถึงมีประสิทธิภาพ?
ประสิทธิภาพของจานกะหล่ำปลีขาวอธิบายได้ด้วย องค์ประกอบทางเคมีและแคลอรีต่ำ กะหล่ำปลี 100 กรัมมีน้ำ 90 กรัม สิ่งที่สำคัญไม่น้อยคือความจริงที่ว่ามันเป็นน้ำธรรมชาติบริสุทธิ์ที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกาย นอกจากนี้กะหล่ำปลียังมี:
- โปรตีน 1.8 กรัม/100 กรัม;
- ไขมัน 0.2 กรัม/100 กรัม;
- คาร์โบไฮเดรต 4.7 กรัม/100 กรัม;
- ใยอาหาร 2 ก./100 ก.
ปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดคือ 28 กิโลแคลอรี / 100 กรัม
ประโยชน์ของกะหล่ำปลีเสริมด้วยเนื้อหาของวิตามิน เช่น:
มาโครและองค์ประกอบขนาดเล็กที่มีอยู่ในผักช่วยเพิ่มการเผาผลาญ เม็ดเลือด การทำงานของหัวใจ และชำระร่างกายของสารพิษ ทั้งหมดนี้มีความสำคัญในด้านโภชนาการอาหาร ประการแรกองค์ประกอบต่อไปนี้ก่อให้เกิดประโยชน์:
- โคบอลต์;
- โมลิบดีนัม;
- แมงกานีส;
- โครเมียม;
- ฟลูออรีน;
- โพแทสเซียม.
มากที่สุด สินค้าที่มีประโยชน์ทุกคนอาจใช้ไม่ได้ ควรงดอาหารกะหล่ำปลีสดในช่วงที่โรคระบบทางเดินอาหารกำเริบโดยเฉพาะแผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะ, การอักเสบของตับอ่อนและลำไส้
1. Solyanka กับเห็ด: เพียง 61 kcal!
ต่อ 100 กรัม: 61 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 3 กรัม, ไขมัน - 3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 6 กรัม
วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลีขาว - 600 กรัม
เห็ด - 500 กรัม (ป่า)
หัวหอม - 1 ชิ้น
แตงกวาดอง - 1 ชิ้น
รำ - 3 ช้อนโต๊ะ ล. l
วางมะเขือเทศ- 2 ช้อนโต๊ะ. l
ใบกระวาน - 1 ชิ้น
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล- 1/2 ช้อนโต๊ะ. l
น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนโต๊ะ ล. l
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ฉีกกะหล่ำปลี ในกระทะร้อน 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมัน ใส่กะหล่ำปลีและน้ำประมาณ 1/2 ถ้วยตวง ปรุงอาหารกวนจนกะหล่ำปลีหลุดออก จากนั้นใส่มะเขือเทศ เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ใบกระวานและน้ำส้มสายชู ผัดและเคี่ยวจนกะหล่ำปลีนุ่ม อุ่นน้ำมันในกระทะที่สะอาด เพิ่มหัวหอมสับละเอียดและปรุงอาหารสักสองสามนาทีกวนจนนุ่ม จากนั้นใส่เห็ดลงไปผัดด้วยไฟแรงจนของเหลวระเหยหมด เห็ดป่าสามารถต้มล่วงหน้าได้หนึ่งชั่วโมง ใส่เห็ดสับ ดอง. เปิดเตาอบที่ 180 กรัม ทาจารบีจานอบเบา ๆ ใส่กะหล่ำปลีครึ่งหนึ่งที่ด้านล่างและปรับระดับพื้นผิว ใส่เห็ดกับหัวหอมและแตงกวาบนกะหล่ำปลี คลุมด้วยกะหล่ำปลีที่เหลือโรยด้วยรำและละอองฝนด้วยน้ำมัน นำเข้าอบ 20-30 นาที จนรำข้าวเป็นสีน้ำตาลอ่อน
ทานให้อร่อย!
2. สลัดผักกาดขาวใส่ไก่
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้อเย็นมื้อดึก: เพียง 81 กิโลแคลอรีและโปรตีนมากถึง 12 กรัม!
ต่อ 100 กรัม: 81 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 12 กรัม, ไขมัน - 3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 1 กรัม
วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ - 400 กรัม
ผักกาดขาว- 300 กรัม
แตงกวา - 1 ชิ้น
ไข่ - 4 ชิ้น
หัวหอมสีเขียว - 15 กรัม
โยเกิร์ตธรรมชาติ- 50 มล
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ต้มเนื้อไก่ (เพิ่มแครอท หัวหอม และใบกระวานเพื่อเพิ่มรสชาติ) ผักกาดขาวหั่นฝอย
สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต แตงกวาหั่นเป็นเส้น
หลังจากที่เนื้อไก่ของเราเปิดออกแล้ว ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เราก็ต้มไข่และสับให้ละเอียด
เราใส่ทุกอย่างลงในชามสลัด ผสม เกลือและพริกไทย
เติมโยเกิร์ตและเสิร์ฟ
ทานให้อร่อย!
3. พายกะหล่ำปลีบน kefir ซึ่งเป็นไปได้สำหรับทุกคน!
ต่อ 100 กรัม: 100 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 5 กรัม, ไขมัน - 2 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 15 กรัม
วัตถุดิบ:
ไข่ - 2 ชิ้น
Kefir 1% - 400 กรัม
แป้งโฮลเกรน- 300 กรัม
ผงฟู - 15 กรัม
สำหรับการกรอก:
กะหล่ำปลี - 500 กรัม
น้ำ - 50 มล
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
บน พายสูงในรูปแบบ 18 ซม. หรือบนเค้กที่มีความสูงปานกลางในรูปแบบ 20-23 ซม. สำหรับการเติมให้เคี่ยวกะหล่ำปลีขาว 500 กรัมในกระทะ ทอดโดยไม่ใช้น้ำมันเติมน้ำเล็กน้อย เกลือและปล่อยให้เย็น
สำหรับการทดสอบ:
ตีทุกอย่างเทแป้งครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์ กระจายกะหล่ำปลีด้านบนเทแป้งที่เหลือ อบที่ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 30-40 นาที
ทานให้อร่อย!
4. กะหล่ำปลีตุ๋นกับเห็ด
ไอเดียดีๆ สำหรับมื้อเย็นแคลอรี่ต่ำ
ต่อ 100 กรัม: 36 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 3 กรัม, ไขมัน - 1 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 4 กรัม
วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลี - 600 กรัม
แชมเปญ - 500 กรัม
แครอท - 1 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
วางมะเขือเทศ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. (แทนที่ด้วย น้ำมะเขือเทศ)
น้ำมันมะกอก - 1 ช้อนโต๊ะ ล. l
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
เราสับกะหล่ำปลีใส่ในกระทะใส่เกลือแล้วนวดด้วยมือจนนิ่มและเริ่มปล่อยน้ำออก
เทน้ำเล็กน้อยลงในกระทะ ใส่ไฟและเคี่ยวประมาณ 5-7 นาที สับหัวหอมอย่างประณีตถูแครอทบนเครื่องขูดหยาบ เพิ่มกะหล่ำปลี เห็ดของฉันหั่นเป็นชิ้น
เพิ่มลงในกระทะด้วยส่วนผสมที่เหลือ ผสม ปิดฝา และเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที ในตอนท้ายใส่พริกไทยและมะเขือเทศ
ทานให้อร่อย!
5. ชาร์ลอตต์กะหล่ำปลีที่เหมาะสม: เพียง 65 กิโลแคลอรี!
ต่อ 100 กรัม: 65 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 5 กรัม, ไขมัน - 3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 5 กรัม
วัตถุดิบ:
กะหล่ำปลี - 500 กรัม
ไข่ - 3 ชิ้น
รำข้าวโอ๊ต - 100 กรัม
หัวหอมสีเขียว - 20 กรัม
ผงฟู -1.5 ช้อนชา
เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตคุณสามารถขูดได้ ตีไข่ด้วยพริกไทยและเกลือ เพิ่มรำด้วยผงฟู คุณควรได้แป้งที่คล้ายกับครีมเปรี้ยว เทแป้งลงในชามด้วยกะหล่ำปลีและผสม ใส่มวลลงไป แม่พิมพ์ซิลิโคน, ขันด้วยกระดาษฟอยล์ด้านบนและใส่ในเตาอบ, อุ่นที่ 220 ° C. หลังจาก 35-45 นาที นำฟอยล์ออก เพื่อให้เค้กเป็นสีน้ำตาล
ทานให้อร่อย!
6. สลัด "ความสด" กับกะหล่ำปลีและไก่
ต่อ 100 กรัม: 82 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 13 กรัม, ไขมัน - 2 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 2 กรัม
วัตถุดิบ:
อกไก่ - 500 กรัม
กะหล่ำปลีขาว - 400 กรัม
ชีส - 50 กรัม (เรามีรัสเซีย)
คีเฟอร์ 0% - 150 มล.
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ต้ม อกไก่. สับกะหล่ำปลีอย่างประณีต (ไม่มีก้าน) ใส่ในชามลึกและเกลือเพื่อลิ้มรส หลังจากผ่านไปสองสามนาที ให้บดกะหล่ำปลีด้วยมือของคุณเพื่อให้นุ่มขึ้น
หั่นไก่เป็นชิ้นแล้วใส่ในชามสลัด เพิ่ม ชีสขูดและผสมทุกอย่าง เติม kefir แล้วผสมอีกครั้ง
ทานให้อร่อย!
7. ไส้กะหล่ำปลี: เครื่องเคียงที่สมบูรณ์แบบ!
ต่อ 100 กรัม: 81 กิโลแคลอรี, โปรตีน - 4 กรัม, ไขมัน - 1 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 14 กรัม
วัตถุดิบ:
● กะหล่ำปลีขาว - 1 กก.
● นม 1% - 300 มล
● ไข่ - 1 ชิ้น
● แป้งเซมะลีเนอร์ - 1/2 ถ้วย
● Dill - 10 กรัม
● กระเทียม - 10 กรัม
● หัวหอมสีเขียว - 15 กรัม
● แป้งโฮลเกรน - 200 กรัม
● เกลือ พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
หลังจากหั่นกะหล่ำปลีแล้วให้ใส่เกลือและจำด้วยมือของคุณ บีบเบา ๆ วางลงในกระทะแล้วเทนม เราตั้งกระทะบนไฟปานกลาง สับหัวหอม กระเทียม และผักชีฝรั่งอย่างประณีต เทน้ำบาง ๆ ลงในกระทะที่ต้มแล้ว semolinaขณะผสมอาหาร นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อไม่ให้ซีเรียลจับเป็นก้อน แต่มีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ นำภาชนะออกจากกองไฟปล่อยให้มวลกะหล่ำปลีเย็นลง พริกไทยป่นและ ไข่ดิบเพิ่มมวลที่เย็นลงถึง อุณหภูมิห้องผสม. เช่นเดียวกับใน เนื้อทอด, ไข่เชื่อมเนื้อสับ ตักใส่ช้อนโต๊ะ กะหล่ำปลีสับบนจานแป้ง ม้วนแป้งทุกด้านโอนชิ้นทอดไปยังน้ำมันที่อุ่นในกระทะ ทอดชิ้นทอดทั้งสองด้าน
ทานให้อร่อย!
สำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักแต่ค่อนข้างเหนื่อยกับการนับแคลอรีอย่างต่อเนื่อง มีทางออกที่ดี - เมนูผัก. จากอาหารจากพืช ได้มีการรวบรวมระบบโภชนาการมากมาย และหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคืออาหารกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนัก ด้วยความช่วยเหลือ คุณสามารถลดน้ำหนักได้โดยไม่ทำลายระบบเผาผลาญและความสงบของจิตใจ และไม่ต้องเสียเวลาปรับสมดุลไขมัน โปรตีน และคาร์โบไฮเดรต
คุณคิดว่าอาหารกะหล่ำปลีมีพื้นฐานมาจากอะไร? ถูกต้องกะหล่ำปลี! แต่เรากำลังพูดถึงสายพันธุ์เดียวเท่านั้น - หัวขาว กะหล่ำปลี บร็อคโคลี่ หรือสาหร่ายไม่เหมาะเป็นส่วนผสมหลัก แต่สามารถรวมไว้ในสูตรอาหารได้
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ความนิยมในหมู่นักโภชนาการและสาวๆ ลดน้ำหนัก กะหล่ำปลีขาวพาเธอมา ผลประโยชน์ในร่างกายเช่นเดียวกับวิตามินและธาตุที่มีคุณค่าที่สุด: เหล็ก, โซเดียม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, แมงกานีส, กำมะถัน นอกจากนี้กะหล่ำปลียังทำหน้าที่เป็นแปรงและทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษอื่น ๆ อย่างแท้จริง
ส่งผลให้การอักเสบและสิวบนผิวหนังหายไป เล็บแข็งแรงขึ้น และขนหนาขึ้น แต่ข้อได้เปรียบหลักคือความพร้อมใช้งานของผลิตภัณฑ์และราคาต่ำ
เมนูอาหารจากกะหล่ำปลี
อาหารจานหลักที่เกือบทุกระบบของโภชนาการอาหารผักเป็นพื้นฐานคือ ซุปกะหล่ำปลี. ไม่เพียงแต่ปรุงง่ายเท่านั้น แต่คุณยังสามารถทดลองกับส่วนผสมและเครื่องปรุงต่างๆ แทนการเปลี่ยนรสชาติได้อีกด้วย
- กะหล่ำปลีขาว - 700 กรัม
- พริกหวาน - 2 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- คื่นฉ่าย - ไม่กี่ก้าน
- มะเขือเทศ - 3 ชิ้น
- ข้าว - 100 กรัม
การทำอาหาร
- ล้างผักให้สะอาดหมดจด กะหล่ำปลีพริกและแครอทหั่นเป็นเส้น หั่นหัวหอมเป็นวง หั่นขึ้นฉ่ายให้มากที่สุด
- เราลวกมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดเอาเปลือกออกแล้วบดให้ละเอียด
- เราโยนผักและสมุนไพรลงในกระทะปิดฝาแล้วปรุงจนนุ่ม
- ในเวลาเดียวกัน ให้ใส่ข้าวที่ล้างแล้วในกระทะอีกใบด้วยไฟที่ช้า
- เมื่อผักและข้าวพร้อมแล้ว ให้ผสมให้เข้ากัน
เพื่อให้ซุปไม่จืดชืดเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส: พริกไทยดำหรือแดง, ใบกระวาน, กระเทียม, ผักชี, โหระพาและอื่น ๆ คุณยังสามารถเพิ่มขนสับลงในซุปได้อีกด้วย หัวหอมใหญ่คุณสามารถใช้บัควีทแทนข้าวได้
ลดน้ำหนักในซุปกะหล่ำปลี
ซุปกะหล่ำปลีเหมาะสำหรับเป็นอาหาร ทันทีที่ทราบเรื่องนี้อาหารเป็นเวลา 7 วันก็ถูกวาดขึ้นทันที ประกอบด้วยซุปสองชามต่อวัน ผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์นมและ ผลิตภัณฑ์นม. มาดูเมนูคร่าวๆกันดีกว่า
วันที่ 1
สำหรับวันที่คุณต้องใช้: ซุปสองชาม; ผลไม้ชนิดใดชนิดหนึ่ง ยกเว้นกล้วย น้ำผลไม้ธรรมชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเบอร์รี่ (คุณสามารถชาหรือกาแฟ) และน้ำ
วันที่ 2
ซุป - 2 จาน; ผักแคลอรี่ต่ำอบในเตาอบ (ยกเว้นพืชตระกูลถั่ว); น้ำผลไม้หรือชาน้ำ
วันที่ 3
ซุป; ชีสพร่องมันเนย, ส่วนผสมของผลไม้และ น้ำเบอร์รี่, น้ำ.
วันที่ 4
ซุป; 5-8 กล้วย; แก้วนมและน้ำ
วันที่ 5
ซุป; 200 กรัม เนื้อต้มไม่ติดมัน น้ำผลไม้ ชา และน้ำ
วันที่ 6
ซุป; ไก่ต้ม; ผลไม้; ชากาแฟ; น้ำ.
วันที่ 7
ซุปกับกะหล่ำปลี; ข้าวกับผลไม้แห้ง น้ำผลไม้, ชา; น้ำ.
มันอาจจะน่าอายที่คุณต้องดื่มน้ำมาก ๆ อย่างไรก็ตาม ไม่มีอะไรน่ากลัวและซับซ้อนในเรื่องนี้ ทุกคน โดยเฉพาะผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก ต้องดื่มน้ำถึงสองลิตรทุกวัน ท้ายที่สุด สารพิษที่ก่อมลพิษสะสมในร่างกายของเรามากขึ้นเรื่อยๆ ทุกนาที และควรเอาออกด้วยน้ำ
ไดเอท 3 วัน
สำหรับผู้ที่ทานอาหารเหลววันละสองครั้งได้ยาก เราขอเสนอทางเลือกอื่น - อาหารกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนัก กำหนดไว้สามวัน ไม่มากแต่เพียงพอที่จะลดน้ำหนักเพิ่มอีกสองสามปอนด์ พื้นฐานของอาหารคือ กะหล่ำปลีสดและผักสดอื่นๆ
วันที่ 1
อาหารเช้า: สลัดกะหล่ำปลีและแครอทใส่น้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน ชาเขียว.
อาหารกลางวัน: สลัดกะหล่ำปลี, แอปเปิ้ล, ชิ้นส้ม; ซุปกะหล่ำปลีหรือ ซุปไก่; ชา.
อาหารเย็น: ต้มหรือ ปลาอบ; กะหล่ำปลีตุ๋น
วันที่ 2
อาหารเช้า: คอทเทจชีสเนื้อละเอียดไร้ไขมันพร้อมลูกเกด ชาหรือกาแฟ
อาหารเย็น: สลัดกะหล่ำปลี; ซุปผัก; ชา.
อาหารเย็น: สอง ไข่ต้มไม่มีเกลือชา
วันที่ 3
อาหารเช้า: ข้าวกับผลไม้แห้ง ชาหรือกาแฟ
อาหารกลางวัน: สลัด; ซุปกับผักและกะหล่ำปลี (แต่ไม่มีมันฝรั่ง) หรือไขมันต่ำ น้ำซุปเนื้อ; ชา กาแฟ.
อาหารเย็น: บัควีทนึ่งด้วยน้ำเดือด ชา.
ในระหว่างวันเราสามารถซื้อขนมได้หนึ่งมื้อ ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวเช่นส้มหรือส้มโอ อย่างที่คุณอาจสังเกตเห็น อาหารไม่รวมของหวานและอาหารประเภทแป้ง หากตรงตามเงื่อนไขนี้ สำเร็จได้มาก ผลลัพธ์ที่ดี. และอย่าลืมดื่มน้ำให้มาก ๆ และออกกำลังกาย
สัปดาห์ที่สองของอาหารกะหล่ำปลี
1 วัน
อาหารเช้า: สลัดกะหล่ำปลีกับแครอท ชา.
อาหารเช้ามื้อที่สอง: ปลาอบชิ้นหนึ่ง
อาหารกลางวัน: ซุปผักกับกะหล่ำปลีและหัวบีท ชา.
อาหารเย็น: สลัดกะหล่ำปลี; ชาที่ไม่มีน้ำตาล
2 วัน
อาหารเช้า: สลัดกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ล ชา.
อาหารเช้ามื้อที่สอง: นมอบหมัก kefir หรือโยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งแก้ว
อาหารกลางวัน: ซุปกับกะหล่ำปลีและข้าวหรือชิ้นปลาอบ ชา.
อาหารเย็น: บัควีท; สลัดกะหล่ำปลี; ชา.
3 วัน
อาหารเช้า: สลัดกะหล่ำปลีกับชิ้นส้ม ชา.
อาหารเช้ามื้อที่สอง: ไก่ต้ม
อาหารกลางวัน: ซุปกับกะหล่ำปลี; ชา.
อาหารเย็น: kefir หนึ่งแก้ว นมอบหมักหรือโยเกิร์ต
วันที่ 4
อาหารเช้า: สลัดกะหล่ำปลีกับหัวบีท; ชาหรือกาแฟ
อาหารเช้ามื้อที่สอง: เนื้อต้ม
อาหารกลางวัน: ซุปผักกับเห็ด ชา.
อาหารเย็น: ไข่ต้มสองฟอง ชา.
วันที่ 5
อาหารเช้า: สลัดกะหล่ำปลีกับแครอทปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน
อาหารเช้ามื้อที่สอง: โยเกิร์ต 1 แก้ว นมอบหมักหรือ kefir
อาหารเย็น: ซุปลีนกับกะหล่ำปลีและหัวบีท; ชา.
อาหารเย็น: ปลาอบชิ้นหนึ่ง
วันที่ 6
อาหารเช้า: กะหล่ำปลีหั่นฝอยและสลัดแอปเปิ้ล ชา.
อาหารเช้ามื้อที่สอง: ส้มโอ
อาหารเย็น: เนื้อต้มไม่มีเกลือ สลัด; ชา.
อาหารเย็น: ไข่สองฟอง; ชา.
วันที่ 7
อาหารเช้า: สลัดกะหล่ำปลีกับแอปเปิ้ลและแครอท ชาหรือกาแฟ
อาหารเช้ามื้อที่สอง: คอทเทจชีสปราศจากไขมันพร้อมลูกเกดหรือลูกพรุน
อาหารกลางวัน: ซุปกับผัก ชา.
อาหารเย็น: ไข่สองฟอง; ชา.
โปรดทราบว่าอาหารนี้ประกอบด้วยความสามารถค่อนข้างมาก ร่างกายได้รับครบถ้วน อาหารที่สมดุล: มีโปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต วิตามินของกลุ่มต่างๆ เราลดน้ำหนักโดยไม่ต้องประสบกับความหิวโหยและความต้องการธาตุอาหารใดๆ
ข้อห้าม
โดยสรุปฉันต้องการทราบว่าอาหารกะหล่ำปลีสำหรับการลดน้ำหนักอาจมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะและลำไส้:
- อาการลำไส้ใหญ่บวม;
- ท้องอืด;
- เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย