Kivi salatası - fotoğraflı tarifler. Lezzetli meyve veya tavuk atıştırmalıkları nasıl hazırlanır? Kivi ve tavuklu salata “Zümrüt saçılması”

Kivi salatası - genel hazırlama prensipleri

Kivi, bir elma gibi, evrensel bir içerik olarak kabul edilir; ekşi tadı, çeşitli malzemelerle uyumlu bir şekilde gider. et ürünleri otlar, sebzeler, peynirler, meyveler ile.

Kivi salataları ister et ister meyve olsun her zaman sulu olur, ancak kalori içeriği yalnızca malzemelere ve soslara bağlıdır.

Kivi salataları ekşi krema, yoğurt (tatlı ve şekersiz), mayonez veya sirke ile tatlandırılır ve limon suyu. Yemeklerin sunumuna gelince, malzemeler katmanlar halinde, slayt halinde yerleştirilebilir veya iyice karıştırılabilir.

Kivi salatası - yemek ve yemek hazırlama

Kivi salatası ürünleri üç teknolojik aşamadan geçer:

birincil işlem;

- kesme (payet, küp, dilim, yarım halka, halka);

ısı tedavisi(gerekirse), kural olarak, bu kaynatma ve kızartmadır.

Kivi salatalarda kullanılır taze kabuğu olmadan.

Kivi salatası hazırlamak için ihtiyacınız olan standart set bulaşıklar.

Kivi salatası tarifleri:

Tarif 1: Kivi salatası

Meyveli salataların sadece figürlerini izleyen fuar yarısı için bir dekorasyon değil, bir malzeme rolü oynadığına dair bir görüş var. Bu versiyon %50 doğrudur çünkü kiviyi et, patates ve yumurtayla birleştiren bir yemeğin kalorisi düşük olamaz.

Gerekli malzemeler:

  • patates - 2 adet;
  • kivi - 4 adet;
  • havuç, kırmızı soğan - her biri 1 sebze;
  • yumurtalar - 4 adet;
  • tavuk göğsü - 200 gram;
  • jambon - 150 gram;
  • tuz.

Salata sosla süslenir:

  • ekşi krema + mayonez - her biri 100 gram.

Pişirme metodu:

- Haşlanmış yumurta, et gibi kesilmiş jambon - küçük kareler halinde.

Haşlanmış göğüs kümes hayvanları küçük kareler halinde kesilir.

— Havuç, patates, haşlanmış (kabuğuyla birlikte), soyulmuş ve küp şeklinde kesilmiş.

— İnce kıyılmış soğan kaynar su ile ıslatılıp kurutulur.

— Kabuğu olmadan dilimlenmiş kivi küçük parçalar.

Tüm malzemeler bir salata kasesinde toplanır, tadına göre baharatlanır ve karıştırılır. Afiyet olsun!

Tarif 2: Hollanda Peynirli Kivi Salatası

Basit, karmaşık olmayan, ancak meyveli bir dokunuşa sahip bir salata. Kuru tavuk filetosu sulu olması sayesinde lezzet kazanıyor, yeşil malzemeler- kivi ve taze salatalık, Hollanda peyniri yemeğe yumuşaklık katar, zeytin ise hafif bir baharat katar.

Gerekli malzemeler:

  • kivi - 2 adet;
  • tavuk filetosu - 1 adet;
  • Hollanda peyniri - 150 gram;
  • zeytin - 20 adet;
  • salatalık - 2 adet;
  • çekirdekler ceviz- 50 gram;
  • tuz.

Salata mayonezle süslenir, miktar damak zevkinize bağlıdır ancak aşırıya kaçmayın çünkü salata mayonezsiz oldukça sulu olur.

Pişirme metodu:

— Soğutulmuş, haşlanmış kümes hayvanı filetosu küçük kareler halinde kesilir.

— Soyulmuş kivi, küp şeklinde kesilmiş salatalık.

— Hollanda peyniri rendelenir, zeytinler halkalar halinde kesilir.

— Fındık çekirdekleri orta kırıntılara ezilir.

Fındık dışındaki tüm malzemeler bir salata kasesinde toplanır, tadına sunulur, mayonezle tatlandırılır, karıştırılır ve üzerine fındık kırıntıları serpilir. Afiyet olsun!

Tarif 3: Kivi, yeşil fasulye ve karidesli salata

Önerilen tarife göre hazırlanan salata, canlandırıcı derecede hafif ve aromatik çıkıyor. İÇİNDE bu salata kivi, yeşillik, karides, yeşil fasulye, zeytin ve zeytinyağıyla iyi gitti.

Gerekli malzemeler:

  • kivi - 2 adet;
  • yeşil fasulye (dondurulmuş) - 100 gram;
  • karides - 150 gram;
  • salatalık - 2 adet;
  • çekirdeksiz zeytin - 0,5 kutu;
  • sarımsak - 1 diş;
  • marul yaprakları - 6 adet;
  • soğan, dereotu - her biri 1 demet.
  • pansuman: limon suyu (yemek kaşığı), zeytinyağı (4 yemek kaşığı), biber, şeker (0,5 yemek kaşığı) ve tuz.

Pişirme metodu:

Börülce biraz haşlanmış.

— Standart şekilde haşlanan karideslerin kabukları soyulur ve bütün olarak salataya konur.

— Salata parçalara ayrılır, yastığa birkaç yaprak bırakılır.

— Salatalık ve kivi şeritler halinde kesilir.

— Dereotu ve yeşil tüy soğan doğranır.

— Sosun hazırlanması: limon suyunu karıştırın, zeytin yağı, ezilmiş sarımsak, biber, şeker, tuz.

- Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın, sosu ekleyin ve karıştırın.

Düz bir tabağa bir marul yastığı serilir ve üstüne bir yığın halinde marul dökülür. Afiyet olsun!

Tarif 4: Kivi, somon ve çam fıstıklı salata

Bu yemeğe “zevk” denilebilir. İlk olarak, bir sevinç duygusu yaşarsınız dış görünüş- bu bir renk cümbüşü, neredeyse gökkuşağı: kırmızı - somon ve kiraz domates, zengin yeşil - kivi ve roka, sarı - dolmalık biber, mor - Kırım soğanı. İkincisi, lezzet keyfi, salata sadece balzamik sirke ile tatlandırılıyor, yani yemeğin tadı değişmiyor.

Gerekli malzemeler:

  • kivi - 2 adet;
  • hafif tuzlu somon - 100 gram;
  • Kırım soğanı - 15 gram;
  • roka - 100 gram;
  • kiraz - 5 adet;
  • çam fıstığı çekirdekleri - 20 gram.
  • domuz yağı için pansuman - balzamik sirke.

Pişirme metodu:

— Kiraz domatesler ikiye bölünür.

— Somon ince dilimler halinde kesilir.

— Kırım soğanları neredeyse şeffaf yarım halkalar halinde kesilir.

— Soyulmuş kivi altı parçaya bölünür.

— Çekirdekler Çam fıstığı yağsız kızartılır.

Tüm malzemeler bir salata kasesinde toplanır: balık, roka, domates, kivi, soğan. Salata balzamik ile kaplanır ve üzerine fındık serpilir. Afiyet olsun!

Tarif 5: Kivi, hindi ve havuçlu Kore salatası

Etkileyici yemeğin kivi sayesinde bir miktar ekşiliği var. Salatada baharatlı ve baharatlı bir dokunuş var: Kore havuçları. İçerik zenginliğine rağmen hafif salata Mayonez, pansuman değil, sabitleme elemanı rolünü oynadığı için küçük miktarlarda kullanılır. Çanak toplar halinde serilir.

Gerekli malzemeler:

  • kivi - 3 adet;
  • hindi eti - 300 gram;
  • elma - 1 adet;
  • yumurtalar - 4 adet;
  • işlenmiş peynir - 100 gram;
  • havuç - 2 adet;
  • limon - 40 gram;
  • sarımsak - 2 diş.
  • domuz yağı için pansuman - az yağlı mayonez.

Pişirme metodu:

— Haşlanır, soğutulur (kümes hayvanları eti kurumaması için et suyunda soğutulur), hindi filetosu liflere ayrılır.

— Haşlanmış yumurtalar yumurta dilimleyiciden kesilir.

— Soyulmuş kivi küpler halinde kesilir.

— Soyulmuş elmalar rendelenir ve üzerine limon suyu serpilir.

— Havuçlar Kore usulü salamuradan sıkılır, işlenmiş peynir rendelenmiş (peynir ne kadar ince doğranırsa, o kadar iyi olur) daha yumuşak salata).

— Sosun hazırlanması: Mayonez ezilmiş sarımsakla karıştırılır.

Kivi salatası toplara aşağıdaki sırayla serilir:

1 top - hindi eti;

mayonez ağı;

2 top - kivi;

3 top - yumurta;

mayonez ağı;

4 top - Korece havuç;

5 top - elma;

mayonez ağı;

6 top - işlenmiş peynir, yağlanmış sarımsaklı mayonez.

Kivi salataları sulu, ekşi bir tada sahiptir ve masada da etkileyici görünürler. Yeşil meyve sulu, eti oldukça yumuşaktır, ancak kivi düzgün bir şekilde soyulmazsa tüm bu avantajlar boşa çıkacaktır.

Kivi, tavuk ve peynirli salata - çok doyurucu salata. Biraz ekşi, biraz tatlı, biraz tuzlu bu salatanın özeti bu. Malzemeler aynı olsa bile her zaman farklıdır. Ve en önemli şey, onu tamamen farklı şekillerde dekore edebilmenizdir. Kaplumbağa şeklinde, bilezik şeklinde, zümrüt taşlı tabak şeklinde, kasede ve tabakta servis edilen genel olarak en önemli şey hayal gücünüzü göstermektir.

Bu salataya hem taze hem de haşlanmış sebze ve meyve ekleyebilirsiniz. Ve birçok kişi tavuk eti yerine sığır dili. Ancak lezzetler konusunda tartışmaya gerek yok, özellikle de malzemelerin yerleri değiştirildiğinde lezzet değişmiyor. Tam tersine, ne kadar çok deney yaparsanız, bu yemek o kadar çok renk ve tatla oynar.

Ve bu salatayı daha lezzetli hale getirmek için, mayonezden daha fazlasıyla tatlandırın; mayonez ve sarımsak veya mayonez ve dereotu karışımı kullanabilirsiniz, böylece tadı daha da zarif olacaktır.

Kivi, tavuk ve peynirli salata nasıl yapılır - 15 çeşit

Farklı ürünlerin inanılmaz kombinasyonu kesinlikle herkesi şaşırtacak.

İçindekiler:

  • Tavuk fileto- 300 gram
  • Lor peyniri - 100 gr
  • Elmalar - 2 adet.
  • Kivi - 3 adet.
  • Havuç - 1 adet.
  • Kore havuçları - 100 gr
  • Sarımsak
  • Peynir - 100 gr

Hazırlık:

Mayonezi sarımsakla karıştırın.

Yumurta ve tavukları haşlayın.

Tavuğu küpler halinde kesin. Kore havuçlarını kesin. Kiviyi küpler halinde kesin. Havuçları rendeleyin ve bir tavada saklayın. Proteini rendeleyin ince rende. Elmayı ince bir rende üzerine doğrayın.

Katmanlar halinde düzenleyin:

  1. Tavuk
  2. mayonez
  3. Protein
  4. mayonez
  5. fileto havuç
  6. mayonez
  7. Elma
  8. Yumurta sarısı

İtibaren lor peyniri Toplar yapıyoruz ve onları rendelenmiş peynirin üzerine yuvarlamanız gerekiyor.

Tavuk etini sulu yapmak için önceden marine edip ekleyebilirsiniz. Defne yaprağı ve biber.

Tavuk göğsü, kivi ve peynirin birleşimi... geleneksel set bir salata için, bir malakit bilezik için, ancak birçok insan bundan çoktan bıktı. İşte salataya yeni bir yorum.

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu - 150 gr
  • Kivi - 3 adet.
  • Salatalık - 1 adet.
  • Peynir - 100 gr

Hazırlık:

Tavuk filetoyu kaynatın. Kiviyi soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Üç kişilik peynir kaba rende. Tavuğu liflerine ayıracağız. Salatalığı ince ince doğrayın. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın. Peynirle süsleyin.

Çok güzel ve inanılmaz lezzetli bir salata.

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu - 0,5 kg
  • Peynir - 150 gr
  • Yumurtalar - 3 adet.
  • Havuç - 1 adet.
  • Kivi - 4 adet.

Hazırlık:

Yumurta, havuç ve tavuğu kaynatın. Tavuk filetoyu liflerine ayıralım. Tavuğu ilk katmana yerleştirin. Mayonezi sarımsakla karıştırın. Tavuğu mayonezle kaplayın. Rendelenmiş peyniri bir sonraki katmana koyun ve tekrar mayonezle kaplayın. Beyazları bir sonraki katmana yerleştirin. Rendelenmiş havuçları yumurta beyazlarının üzerine koyun ve mayonezle kaplayın. Havucun üstüne üç sarısı.

Afiyet olsun.

Muz ve tavuk göğsünün tek bir hikayede birleşimi kulağa pek de kötü gelmiyor.

İçindekiler:

  • Kivi - 1 adet.
  • Muz - 1 adet.
  • Yumurtalar - 2 adet.
  • Füme tavuk filetosu - 150 gr
  • Portakal - 1 adet.

Hazırlık:

Yumurtaları haşlayalım. Tavuk filetoyu liflerine ayıralım. Yumurtaları soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Muzu ince dilimler halinde kesin. Portakalı soyun ve küpler halinde kesin. Kiviyi de küpler halinde kestik.

Salatayı katmanlar halinde katlayın:

  • Tavuk fileto.
  • Muz
  • Turuncu
  • kivi.

Herkesin sevdiği çok güzel ve lezzetli bir salata.

İçindekiler:

  • Tavuk eti - 500 gr
  • Soğan - 1 adet.
  • Sert peynir - 100 gr
  • Domates - 2 adet.
  • Yumurtalar - 4 adet.
  • Kivi - 3 adet.
  • Mantarlar - 300 gr

Hazırlık:

Yapmanız gereken ilk şey her şeyi hazırlamaktır. Öncelikle tavuk etini ve yumurtayı haşlayın.

Soğanı soyun ve ince ince doğrayın. Rende üzerine üç yumurta. Domatesleri küçük küpler halinde kesin. Kivi daireler veya kareler halinde kesilebilir. Mantarları doğrayın ve az miktarda yağda kızartın.

Salatayı katmanlar halinde katlayın:

  • Tavuk eti,
  • mayonez,
  • mantarlar,
  • mayonez,
  • domates,
  • mayonez,
  • yumurtalar,
  • mayonez,
  • kivi.

Afiyet olsun.

Salatalar sebepli veya sebepsiz olarak hazırlanır. Salata doyurucu veya meyveli olabilir - hafif. Genel olarak bu size kalmış.

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu - 300 gr
  • Peynir - 100 gr
  • Kivi - 3 adet.
  • Ceviz - 100 gr
  • Badem - 50 gr
  • Yer fıstığı - 50 gr

Hazırlık:

Tavuk filetoyu kaynatın. Kaba bir rende üzerinde üç peynir. Kiviyi temizleyip kesiyoruz. Fındıkları doğrayın.

Tavuk filetoyu liflerine ayıralım. Salata basitçe karıştırılabilir, mayonezle tatlandırılabilir veya en çok sevdiğiniz sıraya göre katmanlar halinde yerleştirilebilir.

Çok lezzetli, çok güzel salata herhangi bir tatil için.

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu - 300 gr
  • Kivi - 3 adet.
  • Salatalık - 2 adet.
  • Peynir - 100 gr
  • Zeytin - 15 adet.
  • Ceviz - 100g

Hazırlık:

Tavuk filetoyu kaynatın ve doğrayın küçük parçalar. Tavuk tabakası ilk olacak, mayonezle kaplanması gerekiyor. Zeytinleri dilimler halinde kesin. Salatalıkları küpler halinde kesin. Onları bir sonraki katmana yerleştiriyoruz. Tekrar mayonezle kaplayın. Sonraki üç peynir. Kiviyi temizleyip ince dilimler halinde kesiyoruz. Kiviyi üstüne ve yanlarına yerleştirin. Salatayı fındıkla süsleyin.

Afiyet olsun.

Çok basit ve çok orijinal bir salata.

İçindekiler:

  • Füme tavuk filetosu - 300 gr
  • Lor peyniri - 100 gr
  • Kivi - 3 adet.
  • Yumurtalar - 3 adet.
  • Havuç - 1 adet.
  • Soğan - 1 adet.
  • Pırasa - 1 adet.

Hazırlık:

Yumurtaları kaynatın. Havuçları soyun ve kaba bir rende üzerine rendeleyin. Pırasanın beyaz kısmını doğrayıp halka şeklinde doğrayın. Havuç ve pırasayı az miktarda yağda kızartın. Soğan küçük küpler halinde kesin. Soğan küplerinin üzerine kaynar su dökün ve şekeri ve sirkeyi ekleyin. Yumurtaları küpler halinde kesin.

Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin. Kiviyi temizleyip kesiyoruz. Üç peynir.

Salatayı katmanlar halinde katlayın:

  • Tavuk
  • mayonez
  • Havuç ve soğan
  • mayonez
  • mayonez
  • mayonez
  • Kivi.

Afiyet olsun

Kore havuçları ve kivinin orijinal kombinasyonu kesinlikle denemeye değer.

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu - 200 gr
  • Kivi - 1 adet.
  • Haşlanmış yumurta - 4 adet.
  • Elma - 1 adet.
  • Peynir - 100 gr
  • Kore havuçları - 100 gr

Hazırlık:

Tavuğu haşlayın ve liflerine ayırın. Bir tabağa bir bardak koyun ve etrafına tavuk filetoyu yerleştirin. Bu şekilde bir bilezik şekli elde etmiş olacağız. Tavuğu mayonezle kaplayın. Üzerine doğranmış kiviyi yerleştirin. Daha sonra mayonezle kaplanması gereken üç sincap. Üç elma ve fazla meyve suyundan kurtulun. Elmayı yumurta beyazının üzerine koyun ve mayonezle kaplayın. Sonraki üç peynir. Havuçları yanlara yerleştirin. Hadi süsleyelim.

Afiyet olsun.

Her zaman ilgi odağı olan basit ve doyurucu bir salata.

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu - 200 gr
  • Kivi - 3 adet.
  • Sert peynir - 100 gr
  • Patates - 2 adet.
  • Kore havuçları - 100 gr
  • Yumurtalar - 2 adet.

Hazırlık:

Tavuk filetoyu kaynatın. Yumurtaları kaynatın. Patatesleri kaynatın. Sebzeleri ve kiviyi soyun. Üç sebze ve yumurta rende üzerinde. Kiviyi küpler halinde kesin. Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin.

Salatayı katmanlar halinde katlayın:

  1. Tavuk
  2. Patates
  3. Havuç

Orijinal yemekleri sevenler için lezzetli bir atıştırmalık.

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu - 300 gr
  • Petrol - 300 gr
  • Ekşi krema - 150 gr
  • Soğan - 1
  • Peynir - 150 gr
  • Yumurtalar - 4 adet.
  • Konserve ananas - 300 gr
  • Kivi - 2 adet.

Hazırlık:

Tavuk filetoyu ve yumurtaları kaynatın. Soğanı ince ince doğrayıp tavaya ekleyin. Mantarları küçük parçalar halinde kesin ve soğana ekleyin. Pişirmeden birkaç dakika önce ekşi krema ekleyin. Birkaç dakika daha kızartın. Şimdi mantarları ve soğanları ilk kat olarak yerleştirin. Daha sonra tavuğu ütüliyoruz. Mayonezle doldurun. Üç yumurta. Yumurtaları mayonezle doldurun. Sonra ananası yerleştiriyoruz. Bir kez daha mayonezle kaplayın. Peynirli ilk üç. Salatayı kivi ile süsleyin.

Bu salatayı sonsuza kadar yiyebilirsiniz, inanılmaz.

İçindekiler:

  • Tavuk - 300 gr
  • Kivi - 3 adet.
  • Yumurtalar - 3 adet.
  • Peynir - 100 gr
  • Soğan - 1 adet.

Hazırlık:

Tavukları küçük küçük doğrayıp az yağda kızartın. Soğanı küçük parçalar halinde kesin. Kiviyi küpler halinde kesin. Yumurtaları haşlayıp doğrayın. Rende üzerine üç peynir. Tavuk etini haşlayın. Tüm malzemeleri karıştırın ve mayonezle baharatlayın.

Salatayı süsleyin.

Özel bir yemek haline gelebilecek orijinal bir salata.

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu - 600 gr
  • Salata yaprakları- 100 gram
  • Susam
  • Peynir - 100 gr
  • Kivi - 4 adet.
  • Soya sosu - 50 ml

Hazırlık:

Tavuk filetoyu küçük parçalar halinde kesin. Tavukları soya sosunda 10 dakika kadar marine edin. Tavukları yağsız tavada kızartın. Kiviyi temizleyip küçük parçalara ayırıyoruz. Yaprakları yıkayıp yırtın. Susam tohumlarını ekleyin. Tadına göre peynir ekleyin.

Tavuk fileto, tuzlu sebzeler ve tatlı kivinin ilginç bir kombinasyonu.

İçindekiler:

  • Tavuk - 300 gr
  • Domates - 2 adet.
  • Kivi - 3 adet.
  • Yumurtalar - 2 adet.
  • Dereotu - 50 gr
  • Füme peynir - 100 gr

Hazırlık:

Tavuk filetoyu ve yumurtaları kaynatın.

Soğuduktan sonra tavuğu küçük parçalar halinde kesin. Kaba bir rende üzerinde üç yumurta.

Kiviyi küpler halinde kesin. Domatesleri küçük parçalar halinde kesin. Kaba bir rende üzerinde üç peynir. Dereotu ince ince doğrayın ve mayonezle karıştırın.

Salatayı katmanlar halinde katlayın:

  • Tavuk
  • Domates

Her katmanı mayonezle yayın.

Porsiyonlu salata "Zümrüt saçılması"

Bu salata büfelerde veya diğer kutlamalarda porsiyonlu bardaklarda servis edilebilir.

Sadece etkileyici değil, aynı zamanda modaya uygun olacak.

İçindekiler:

  • Tavuk filetosu - 160 gr
  • Domates - 2 adet.
  • Yumurtalar - 2 adet.
  • Mor soğan - 1 adet.
  • Peynir - 60 gr
  • Kivi - 4 adet.

Hazırlık:

Tavuk filetoyu haşlayın, küçük parçalar halinde kesin ve bardağın dibine yerleştirin. Bir mayonez ağıyla örtün. Soğanı ince ince doğrayın. Peyniri rendeleyin. Soğanın yarısını tavuk göğsünün üzerine, ardından peynirin yarısını koyun. Bir mayonez ağıyla örtün. Daha sonra küçük küp domates ve dereotu yerleştiriyoruz. Ardından tekrar yumurta ve mayonez, ardından peynir ve soğan gelir. Şimdi kiviyi yerleştiriyoruz.

Gönderilebilir ortak yemek, salatayı süslemek.

Kivi, tavuk ve peynirli salata - bu lezzetli yemek Her ev hanımının rahatlıkla hazırlayabileceği bir tarif. Bu yemeğin birkaç çeşidi var. En ilginç ve elbette lezzetli yemekler yazımızda buna bakacağız.

Birçok kişi bu yemeği beğenecek. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel de çıkıyor.

Kivi, tavuk ve peynirden oluşan bu salata, “ Garnet bilezik" Bu yemeğin ana bileşenleri kivi, tavuk göğsü ve patatestir. Bu salatada nar yerine başka bir egzotik meyve kullanılıyor.

Lezzetli bir yemek hazırlamak için ihtiyacınız olan:

Evde lezzetli bir yemek pişirmek:

1. Göğsü karabiber, soğan ve defne yaprağıyla haşlayın. Pişirme süresi yaklaşık elli dakikadır.

3. Yumurtaları kaynatın ve soyun.

3. Patatesleri ve havuçları kaynatın, soğutun. Daha sonra temizleyin.

4. Daha sonra peyniri açın ve ince ince doğrayın. Füme etlerden hoşlanmıyorsanız, onu örneğin sert "Rus" olanla değiştirebilirsiniz.

5. Peyniri rendeleyin.

6. Daha sonra tüm ürünleri ikiye bölün.

7. Yüzük yerine zeytin kavanozu kullanabilirsiniz. Daha sonra ortasına yerleştirin.

8. Etrafına tavuk etlerini yerleştirip tuzlayın.

9. Katmanı sıkıştırın. Üzerine iki adet patates rendeleyin ve tuz ekleyin.

11. Bir sonraki katman rendelenmiş yumurtadır (2 adet).

12. Sonra yarısını yayın rendelenmiş peynir.

13. Daha sonra mayonez ağını uygulayın.

14. Ardından kalan bileşenleri yerleştirin. Önce tavuk, sonra peynir, ardından havuç ve patates.

Tavuk, peynir ve kivi ile "Zümrüt" Salatası

Bu yemek aynı zamanda birçok kişinin de ilgisini çekecek. Oldukça basit bir şekilde hazırlanmıştır. Bu konuda kimsenin sorun yaşamaması gerekiyor. Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • iki yüz gram ceviz;
  • yarım kilogram tavuk eti;
  • üç taze salatalık, kivi;
  • 400 mililitre mayonez;
  • üç yüz gram sert peynir;
  • tuz.

Lezzetli yemek hazırlamanın bir yöntemi

1. Kivi, tavuk ve peynirli salata nasıl hazırlanır? İlk önce eti tuzlu suda kaynatın, soğutun ve küpler halinde kesin. Daha sonra bunları altın kahverengi olana kadar kızartın.

2. Tabağın üzerine bir bardak yerleştirin. Bir miktar sarımsak, biber ve kızarmış tavuk. Daha sonra salatayı mayonezle kaplayın. Dilimlenmiş salatalıkları bir sonraki katmana yerleştirin.

3. Bir sonraki katman rendelenmiş peynirdir. Daha sonra salatayı mayonezle kaplayın.

Kivi ile lezzetli salata “Malakit bilezik”

Bu orijinal ve tatmin edici bir yemektir. Tatil masasının en önemli noktası haline gelebilir. Kivi, tavuk ve peynirden oluşan salatanın tadı oldukça lezzetlidir.

Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

  • 200 mililitre mayonez;
  • bir havuç;
  • tuz (bir tutam);
  • üç diş sarımsak;
  • 400 gram tavuk fileto;
  • 150 gram sert peynir;
  • dört kivi;
  • üç yumurta;
  • bir tutam biber.

Evde yemek hazırlama süreci:

1. İlk önce tavuk filetoyu açın. Soğuyunca orta büyüklükte küpler halinde kesin. Daha sonra peyniri orta rende üzerine rendeleyin.

4. Artık işimiz bitti hazırlık aşaması. Şimdi salatayı birleştirmeye geçelim. Bu, ortasında bir girinti bulunan özel bir kek kalıbı kullanılarak rahatlıkla yapılabilir. Eğer orada değilse, o zaman alabilirsin sıradan yemek ve uzun bir bardak. Daha sonra önceden kesilmiş tavuk filetoyu tabana yerleştirin. Tadına göre yemeği tuzlayın ve karabiber ekleyin.

5. Daha sonra sarımsakları soyun ve bir presten geçirin. Daha sonra mayonezle karıştırın ve bir kat tavuk filetoyu kaplayın.

7. Şimdi beyazları alın. Bunları salatanın bir sonraki katmanına yerleştirin. Tatmak için biraz mayonez ve karabiber sürün. Daha sonra havuçları ekleyin. İlkini yaptığınız gibi bu katmanı sarımsaklı mayonezle yayın.

8. Salataya yumurta sarısı serpin. Daha sonra camı çok dikkatli bir şekilde ortasından çıkarın.

9. Kiviyi soyun ve doğrayın ince dilimler. Daha sonra parçaları salatanın tüm yüzeyine yerleştirin. Ayrıca deliğin oluşturulduğu yeri dilimlerle süsleyin.

Küçük bir sonuç

Artık evde lezzetli kivi salatalarının nasıl yapıldığını biliyorsunuz. Bu tür yemekleri hazırlayabileceğinizi umuyoruz.

Hala tatil mezelerini mi düşünüyorsunuz? O halde basit, lezzetli kivi salataları yapmayı mutlaka deneyin. Bu alışılmadık bir şey tropikal meyve veya daha doğrusu aktinidia cinsinin bir meyvesi, keskin bir ekşilik katacak veya herhangi bir yemeğe enfes bir dekoratif unsur haline gelecektir. Keşfetmek ilginç tarifler aperatifler

Kividen ne pişirilir

Kivi ile ilgisi olmasa da turunçgiller ancak içerik bakımından bu meyvelerden daha aşağı değildir yararlı maddeler. Örneğin portakal veya mandalinadan daha fazla C vitamini içerir. enerji değeri Meyve küçüktür - sadece 48 kalori. Bileşim ayrıca folik ve nikotinik asitleri, disakkaritleri içerir ve uygun sindirim lifler.

Bu yeşilin içinde tropikal meyve Proteinlerin parçalanmasına yardımcı olan aktidin içerir. Bu nedenle meyveler et için marinat hazırlamak için mükemmeldir ve harika bir eklenti kuşa. Sığır eti, domuz eti veya dana etini püre haline getirip sonra işlerseniz, bunlar çok daha yumuşak hale gelecek ve kızartıldığında tüm meyve sularını tutacaktır. Ayrıca tavuk fileto üzerinde cep gibi küçük kesimler yapabilirsiniz. Kivi parçalarını oraya yerleştirin ve ıslanmaya bırakın. meyve suları bir süre beklettikten sonra folyoya sarıp pişirin.

Pişirilebilir tatlı salataçilek, puding, zümrüt şerbeti ile veya beze ile süsleyin. Ekşi meyve, en basit turtalara bile keskinlik ve orijinal bir taze not katacaktır. Soğuk mezelerde kivi, hindi ve tavukla mükemmel uyum sağlar, çeşitli yeşillikler, soğan ve sulu narenciye. Salatayı daha doyurucu hale getirmek için biraz mısır, haşlanmış yumurta, füme jambon, patates veya kiraz domates ekleyebilirsiniz.

Kivi salatası tarifi

Yukarıda listelenen ürünler herhangi bir sırayla düzenlenebilir. Evet çok lezzetli salata türkiyeyle birlikte geliyor. Üzerine kırmızı şarapla karıştırılmış balzamik sirke serpilip kızartılabilir. Bütün bunlar için zamanınız yoksa, o zaman yumuşak fileto Hafif tuzlu et suyunda kaynatabilirsiniz. Alışılmadık kombinasyonların hayranları, kivi ve kuru üzümlü salata tarifini takdir edecek ve Kore havuçlu versiyonu kesinlikle gurmelere hitap edecek.

Malakit bilezik

  • Porsiyon sayısı: 5 kişi.
  • Yemeğin kalori içeriği: 220 kcal.
  • Amaç: öğle yemeği için.
  • Mutfak: Rus.
  • Zorluk: kolay.

Salata Malakit bileziği kutlama için oldukça uygundur. Alışılmadık derecede hafif kalırken çok zarif görünüyor. Hoş meyve ekşiliği, haşlanmış tavuk fileto, yumurta ve havuçla iyi gider. İstenirse atıştırmalıklara biraz rendelenmiş elma ekleyebilirsiniz ancak hemen tüketilmesi gerekir, aksi takdirde zamanla ikram şeklini kaybedebilir veya koyulaşabilir.

İçindekiler:

  • haşlanmış tavuk – 300 gr;
  • 3 yumurta;
  • havuç – 1 adet;
  • “Rus” peyniri - 50 gr;
  • 3 kivi meyvesi.

Pişirme metodu:

  1. Tavuğu ince ince doğrayın, peyniri ve havuçları ince dişli bir rende kullanarak rendeleyin.
  2. Tabağın ortasına bir bardak yerleştirin. Salatayı katmanlar halinde dekore etmeye devam edin, her birini yağlayın Yeni ürün mayonez.
  3. İlk kat için haşlanmış tavuğu bardağın etrafına yerleştirin.
  4. Haşlanmış fileto üzerine çilek parçaları yerleştirin.
  5. Bölmek haşlanmış yumurta beyazlar ve sarılar için. Protein kısmını rendeleyin ve meyvenin üzerine koyun.
  6. Havuçları sarılarıyla karıştırın, beyazların üzerine koyun. Üzerine peynir serpin.
  7. Camı çıkarın. İstenirse Malakit Bileklik salatasını sulu dilimlerle süsleyin.

Zümrüt

  • Pişirme süresi: 30 dakika.
  • Porsiyon sayısı: 2 kişi.
  • Yemeğin kalori içeriği: 187 kcal.
  • Amaç: öğle yemeği için.
  • Mutfak: Avrupa.
  • Zorluk: kolay.

Salata Zümrüt Bileklik - muhteşem bir meze şenlikli masa. Yiyeceği halka şeklinde yaymanız gerekiyor, bunun için tabağın ortasına düz bir bardak yerleştirin. Tedavinin bileşimi tamamen basit değil. Avokado lezzetli, cevizli bir tat katıyor ve birkaç büyük kral karides ekstra gösteriş katıyor. Yemeği az yağlı ekşi krema ile baharatlayabilirsiniz, ancak geleneksel versiyon yağ sosu kullanın ve soya sosu.

İçindekiler:

  • yeşil meyveler – 4 adet;
  • 2 avokado;
  • salatalık – 2 adet;
  • kireç - 1 adet;
  • kral karidesleri– 12 adet;
  • zeytinyağı – 3 yemek kaşığı. l.;
  • soya sosu – 1 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

  1. Kabarık meyveyi dikkatlice soyun, 4 parçaya bölün ve ardından beyaz çekirdeği çıkarın.
  2. Avokado ve salatalığı soyun, dilimler halinde kesin.
  3. Yarım limonun suyunu sıkın. Diğerini soyun ve parçalara ayırın.
  4. Karidesleri limon posası ile çıtır çıtır olana kadar kızartın. Yağı çıkarmak için deniz ürünlerini kağıt havlu üzerine koyun.
  5. Soya sosu ve yağı kullanarak bir sos hazırlayın.
  6. Yemeği sosla baharatlayın ve hemen servis yapın.

Tavuk ve peynir ile

  • Pişirme süresi: 10 dakika.
  • Porsiyon sayısı: 4 kişi.
  • Yemeğin kalori içeriği: 220 kcal.
  • Amaç: öğle yemeği için.
  • Mutfak: Avrupa.
  • Zorluk: kolay.

Kivi, tavuk ve peynirden oluşan hafif bir salata haftalık beslenmenize dahil edilebilir. Atıştırmalık birkaç dakika içinde hazırlanır, bu nedenle ev işleri için neredeyse hiç boş zamanı olmayan çalışan anneler için uygundur. Tek yapmanız gereken tavuk filetoyu önceden haşlayıp tüm malzemeleri karıştırmak. Dekorasyon için fındık, marul yaprağı ve taze kuru üzüm alabilirsiniz.

İçindekiler:

  • haşlanmış tavuk filetosu – 150 gr;
  • 3 kivi;
  • salatalık – 1 adet;
  • sert peynir- 100 gram.

Pişirme metodu:

  1. Tüm salata bileşenlerini küçük küpler halinde kesin.
  2. Biraz tuz ve karabiber, kıyılmış maydanoz veya başka taze otlar ekleyerek yemeğin malzemelerini damak tadınıza göre ayarlayın.
  3. Yiyecekleri mayonezle baharatlayın ve karıştırın.
  4. Salatayı temiz bir kaseye aktarın ve hemen servis yapın. İstenirse, ikramın üzerine bir avuç fındık serpin.

Chiken ile

  • Pişirme süresi: 60 dakika.
  • Porsiyon sayısı: 3 kişi.
  • Yemeğin kalori içeriği: 130 kcal.
  • Amaç: öğle yemeği için.
  • Mutfak: Avrupa.
  • Zorluk: kolay.

Güzel bir porsiyonlu salata, küçük bir şirkete hazırlanmak için çok uygundur. İkramın yapımı çok basittir, asıl önemli olan bir kuralı hatırlamaktır: Meyvenin sadece kabuğunu değil aynı zamanda iç beyaz damarını da çıkarmak gerekir. Bu yapılmalıdır: Damar sadece tadı hoş olmayan ve sert olmakla kalmaz, aynı zamanda yemeğe acı da verir. Mayonez ekşi krema veya az yağlı yoğurtla değiştirilebilir.

İçindekiler:

  • tavuk filetosu – 150 gr;
  • 5 kivi;
  • havuç – 2 adet;
  • yeşil Elma- 1 BİLGİSAYAR.;
  • 3 yumurta;
  • kireç – 1 adet.

Pişirme metodu:

  1. İlk önce filetoyu ve havuçları haşlayın.
  2. Eti soğutun, küpler halinde kesin, kaselere koyun.
  3. Her yeni katman Mayonezle yağlayın ve gerekirse tuz ekleyin.
  4. Çilek parçalarını tavuğun üzerine yerleştirin haşlanmış havuç, küpler halinde kesin.
  5. Elmaları orta rende üzerine soyun ve rendeleyin. Meyveyi limon suyuyla serpin.
  6. Meyveleri havuçların üzerine koyun ve salatayı rendelenmiş yumurta sarısı ile süsleyin.
  7. Servis yapmadan önce meze soğutulmalıdır.

Acayip

  • Porsiyon sayısı: 2 kişi.
  • Yemeğin kalori içeriği: 130 kcal.
  • Amaç: öğle yemeği için.
  • Mutfak: Avrupa.
  • Zorluk: kolay.

Egzotik salata sadece fotoğrafa bakınca bile iştah açıyor. Mezenin sıradan bir dolmalık biberde ne kadar orijinal göründüğüne dikkat edin. Sebzelerinizi seçin farklı renkler: kırmızı, yeşil, turuncu - o zaman tabakta gerçek bir gökkuşağı rengi elde edersiniz. Yerine Hollanda peyniri diğer sert peynirleri güvenle alabilirsiniz, ancak yağlı mayonez sosu daha azıyla değiştirilebilir yüksek kalorili ürün.

İçindekiler:

  • haşlanmış tavuk filetosu – 1 adet;
  • büyük dolmalık biber – 2 adet;
  • Hollanda peyniri - 50 gr;
  • 2 kivi;
  • yeşillikler - 1 demet.

Pişirme metodu:

  1. Keskin bir bıçak kullanarak biberin kuyruğunu en dibinden dikkatlice kesin.
  2. Karşı tarafta kuyruğa 1,5-2 santimetreye ulaşmadan uzun kesimler yapın.
  3. Çekirdeklerini çıkarın, içini durulayın ve kesilen şeritleri hafifçe düzeltin.
  4. Tavuk filetoyu ince ince doğrayın, bir kasede çilek parçaları, otlar ve mayonezle karıştırın.
  5. Salatayı biberlerin içine koyun ve kalan otlarla süsleyin.

Hassasiyet

  • Pişirme süresi: 30 dakika.
  • Porsiyon sayısı: 2 kişi.
  • Yemeğin kalori içeriği: 187 kcal.
  • Amaç: öğle yemeği için.
  • Mutfak: Avrupa.
  • Zorluk: kolay.

Bu ilginç ve aynı zamanda basit salatayı hazırlayın. hoş tat havuç, tavuk göğsü ve taze meyve. Atıştırmalığın erkenden şeklini kaybetmesini önlemek için durum çeşitleri elmalar ve havuçların fazla suyunu sıkmayı unutmayın. Bir pişirme halkası kullanarak şekil vererek, Hassasiyet salatasını geniş tabaklarda daha etkili bir şekilde servis edin.

İçindekiler:

  • tavuk göğsü- 300 gram;
  • 3 yumurta;
  • 3 kivi;
  • Bir elma;
  • Kore havuçları – 100 gr.

Pişirme metodu:

  1. Haşlanmış yumurtaları beyazlara ve sarılara bölün, her bileşeni ayrı ayrı rendeleyin.
  2. Bir soyma bıçağı kullanarak elmayı dikkatlice soyun, ince bir şekilde rendeleyin ve üzerine limon suyu serpin.
  3. Haşlanmış tavuğu soğutun ve ince dilimler halinde kesin.
  4. Çilekleri eşit küpler halinde doğrayın ve ete ekleyin.
  5. Aynı kaseye yumurta, elma ve Kore havuçlarını ekleyin. Salatayı baharat ve mayonezle baharatlayın.
  6. Tabağın ortasına bir pişirme çemberi yerleştirin ve salatayı içine yerleştirin. Süslemek hazır atıştırmalık sarısı.

elma ile

  • Pişirme süresi: 30 dakika.
  • Porsiyon sayısı: 4 kişi.
  • Yemeğin kalori içeriği: 210 kcal.
  • Amaç: öğle yemeği için.
  • Mutfak: Avrupa.
  • Zorluk: kolay.

Bu meze çeşitli şekillerde hazırlanabilir. Hindi filetosunu birkaç dakika kırmızı şarapta veya balzamik sirke Daha sonra ızgara tavasında her iki tarafını da iyice kızartın. Bu şekilde çok daha tatmin edici olacak, yemek daha lezzetli olacak oryantal notlar. Aşıklar diyet yemeği Normal haşlanmış et eklenebilir.

İçindekiler:

  • üç kivi;
  • hindi filetosu – 300 gr;
  • bir tatlı ve ekşi elma;
  • 4 yumurta;
  • işlenmiş peynir- 100 gram;
  • Kore havuçları;
  • limon – ½ kısım;
  • sarımsak – 2 diş.

Pişirme metodu:

  1. Haşlanmış hindi filetoyu soğutun ve ardından elinizle parçalara ayırın.
  2. Yumurtaları sertçe kaynatın, küçük küpler halinde kesin.
  3. Meyveleri soyun ve düzgün kareler halinde kesin.
  4. Elmaları geniş delikli bir rende kullanarak soyun ve rendeleyin. Diğer yiyecekleri hazırlarken kararmalarını önlemek için meyvelerin üzerine limon suyu dökün.
  5. Havucun suyunu sıkın ve işlenmiş peyniri rendeleyin.
  6. Sarımsakları ince ince doğrayın ve mayonezle karıştırın.
  7. Katmanlar halinde yayın - etle başlayın, ardından meyveler, yumurtalar, havuçlar, elmalar, işlenmiş peynir ekleyin.
  8. Her yeni ürünü yağlayın Sarımsaklı sos.
  9. Servis yapmadan önce ikramın bir süre soğutulması tavsiye edilir.

Yengeç çubukları ile

  • Pişirme süresi: 20 dakika.
  • Porsiyon sayısı: 2 kişi.
  • Yemeğin kalori içeriği: 134 kcal.
  • Amaç: öğle yemeği için.
  • Mutfak: Avrupa.
  • Zorluk: kolay.

Ne zaman Yengeç salatası yorgunsanız ve artık sevdikleriniz arasında keyif ve iştah uyandırmıyorsa, bunu servis etmeyi deneyin sıradışı atıştırmalık. Ana güzelliği, çok çabuk pişmesi ve sabah sandviçlerine ek olarak servis edilebilmesidir. Çok orijinal sunum Sabahları beslenmesi oldukça zor olan çocukların gerçekten hoşuna gidecektir. Bu atıştırmalık için donmuş çubuklar kullanırsanız, bunları önceden dondurucudan çıkardığınızdan emin olun.

İçindekiler:

  • yengeç çubukları- 100 gram;
  • sert peynir - 100 gr;
  • sarımsak – 2 diş;
  • 2 kivi;
  • baget – 4-6 dilim.

Pişirme metodu:

  1. Yengeç çubuklarını doğrayın. Fazla öğütmeye gerek yok, deniz ürünlerinin tadı net bir şekilde hissedilmeli. hazır yemek.
  2. Sarımsağın kabuğunu çıkarın, karanfili bıçağın düz tarafıyla ezin ve ardından ince ince doğrayın.
  3. Kaldırmak üst katman meyveler, meyveleri ince halkalar halinde kesin.
  4. Sarımsak, yengeç eti, peynir ve mayonezi karıştırın. Baharatları ve rendelenmiş peyniri ekleyin.
  5. Bageti porsiyonlara ayırın. Dilimleri ekmek kızartma makinesinde veya kuru tavada kızartın.
  6. Salatayı hazırlanan tostların üzerine yerleştirin ve yüzeyi meyve dilimleriyle süsleyin.

Mermer

  • Pişirme süresi: 30 dakika.
  • Porsiyon sayısı: 4 kişi.
  • Yemeğin kalori içeriği: 198 kcal.
  • Amaç: öğle yemeği için.
  • Mutfak: Avrupa.
  • Hazırlama zorluğu: kolay.

Herhangi klasik tarifİçindeki bazı ürünleri değiştirirseniz atıştırmalıklar biraz değişebilir. Bu yüzden, taze elma, Kore usulü havuçlar ve kabarık meyveler yemeğe yeni keskin notalar veriyor. Seçmek tatlı ve ekşi elmalar"Antonovka", "Spartak" veya "Medunitsa" çeşitleri. Dekorasyon yumurta sarısı veya rendelenmiş peynir olabilir. Zeytinlerin yarısı kenarlarda çok güzel görünecek.

İçindekiler:

Pişirme metodu:

  1. Havuçları sıkın ve gerekirse ikiye bölün.
  2. Tavuğu soğutup parçalayın. Bir salata kasesine yerleştirin.
  3. Kiviyi soyun ve ince halkalar halinde kesin. Birkaç tanesini tavuğun üzerine koyun ve geri kalanını garnitür için ayırın.
  4. Beyazlardan bir sonraki katmanı oluşturun. Her katmanın üstüne ince bir mayonez ağı yapın.
  5. Üzerine elmayı ve peyniri rendeleyin, biraz koyun Kore havuçları.
  6. Servis yapmadan önce Mermer salatayı rendelenmiş yumurta sarısı ve meyvelerle süsleyin.

Katmanlı Salata

  • Pişirme süresi: 30 dakika.
  • Porsiyon sayısı: 5 kişi.
  • Yemeğin kalori içeriği: 242 kcal.
  • Amaç: öğle yemeği için.
  • Mutfak: Avrupa.
  • Zorluk: kolay.

Bu yemeğe genellikle "Kadın Lokumu" denir. Gerçekten de böyle sıradışı kombinasyonürünler kadınlara daha çok hitap edecek ancak pek çok erkeği de kayıtsız bırakmayacak. Ananas, peynir ve Kızarmış mantarlar birbirini uyumlu bir şekilde tamamlar ve kivi meyveleri mükemmel bir dekorasyon görevi görür. Sadece sert, olgunlaşmamış meyveleri seçin, aksi takdirde özelliklerini kaybederler. pazarlanabilir durum dilimlerken.

İçindekiler:

  • konserve ananas - 1 kutu;
  • kivi – 2 adet;
  • yumurtalar – 2 adet;
  • tavuk filetosu – 300 gr;
  • sert peynir – 150 gr;
  • petrol – 300 gr.

Pişirme metodu:

  1. Mantarları yıkayın, dilimler halinde kesin ve az miktarda kokusuz yağda kızartın.
  2. Kaynatın, ardından yumurtaları ve tavuğu soğutun.
  3. Eti elinizle küçük parçalara ayırın ve ince bir tabaka halinde salata kasesine koyun.
  4. Ananasları boşaltın, gerekirse küpler halinde kesin ve etin üzerine koyun. Dekorasyon için birkaç parça bırakabilirsiniz.
  5. Mantarları meyvelerin üzerine yerleştirin. Yeni bir ürün ekledikten sonra mayonez katmanı yaptığınızdan emin olun.
  6. Son katmana haşlanmış yumurtaları, ardından rendelenmiş peyniri ve kiviyi koyun.

Havuçlu

  • Pişirme süresi: 30 dakika.
  • Porsiyon sayısı: 4 kişi.
  • Yemeğin kalori içeriği: 207 kcal.
  • Amaç: öğle yemeği için.
  • Mutfak: Avrupa.
  • Zorluk: kolay.

Bu başka bir ucuz yoldur hafif lezzetli tabak. Tüm ürünler mevcuttur, ucuzdur ve hemen hemen her mutfakta bulunabilir. Tat için ceviz Bir tavada hafifçe kızartabilir veya iyi ısıtılmış bir fırında birkaç dakika pişirebilirsiniz. Yemeğin şu saatte servis edilmesi planlanmıyorsa çocuk partisi, sonra kuru üzümleri konyağa batırabilirsiniz - bu, atıştırmayı daha keskin hale getirecektir.

İçindekiler:

  • kivi - 4 adet;
  • havuç – 1 adet;
  • sert peynir – 150 gr;
  • kuru üzüm – 40 gr;
  • ceviz – 100 gr;
  • sarımsak – 2 diş;
  • yumurta – 3 adet.

Pişirme metodu:

  1. Haşlanmış yumurtaları ve havuçları kaynatın. Kuru üzümleri bir süre suda bekletin. ılık su.
  2. Lezzeti arttırmak için cevizleri fırında kızartın.
  3. Rendelenmiş sert peyniri kuru üzüm, sarımsak, fındık ve birkaç yemek kaşığı mayonezle karıştırın.
  4. Tabağın ortasına bir bardak yerleştirin ve etrafına peynir koyun.
  5. Rendelenmiş yumurtaları bir sonraki katmana yerleştirin ve mayonez ızgarası yapın.
  6. Daha sonra rendelenmiş havuçları haşlayın, salatanın üst katmanını kivi dilimleriyle süsleyin.
  7. Servis yapmadan önce yemek yarım saat bekletilmelidir.

Muzlu

  • Pişirme süresi: 15 dakika.
  • Porsiyon sayısı: 5 kişi.
  • Yemeğin kalori içeriği: 178 kcal.
  • Amaç: tatlı.
  • Mutfak: Avrupa.
  • Zorluk: kolay.

Muzlu ve kivili meyve salatası, vücudun vitamin takviyesine çok ihtiyaç duyduğu kış aylarında tüketilmelidir. Bu incelik, özel bir sos gerektirmez, çünkü tüm meyveler zaten çok sulu, ancak yemeğin üzerine dökebilirsiniz. şeker şurubu. Tatlıya balla da çok yakışıyor, ama tadını bozmamak ve meyvenin tazeliğini uzun süre korumak için içine birkaç yemek kaşığı limon suyu eklemeyi unutmayın.

İçindekiler:

  • kivi - 4 adet;
  • ananas – 1 adet;
  • muz – 2 adet;
  • kaju fıstığı – 1 avuç;
  • limon suyu – 3 yemek kaşığı. l.;
  • meyve şurubu - 3 yemek kaşığı. l.

Pişirme metodu:

  1. Ananasın yeşil kısımlarını kesin ve kalın üst tabakayı keskin bir bıçakla çıkarın. Meyveyi küpler halinde kesin.
  2. Kivi ve muzları soyun ve düzgün kareler halinde kesin. Tüm parçaları aynı yapmaya çalışın.
  3. Meyvelerin üzerine limon suyunu serpip karıştırın.
  4. Her şeyi bir salata kasesine koyun, üzerine tatlı şurubu dökün ve fındıklarla süsleyin.
  5. İçin etkili teslimat tatlıya pudra şekeri serpilebilir.

Meyve salatası

  • Pişirme süresi: 15 dakika.
  • Porsiyon sayısı: 2 kişi.
  • Yemeğin kalori içeriği: 187 kcal.
  • Amaç: tatlı.
  • Mutfak: Avrupa.
  • Zorluk: kolay.

Bu meyve salatası muz, kivi ve elma ile birlikte hemen yenilmelidir. Her şey yeşil meyvelerle ilgili; yoğurt veya diğer kremalı soslarla iyi gitmez ve uzun süreli temas halinde acı üretebilir. Tatlıyı kenarları kristalize şekerle süslenebilen geniş bardaklarda veya kaselerde servis edin. Kompozisyon küçük soyulmuş tohumlar veya fındıklarla tamamlanacaktır.

İçindekiler:

  • muz – 1 adet;
  • çekirdeksiz üzüm – 100 gr;
  • armut - 1 adet;
  • yoğurt – 200 ml;
  • kivi – 3 adet;
  • erik – 1 adet;
  • elma – 1 adet;
  • tarçın - tatmak;
  • mandalina – 1 adet;
  • soyulmuş tohumlar - 1 avuç.

Pişirme metodu:

  1. Kiviyi soyun, sert beyaz çekirdeğini çıkarın ve küpler halinde kesin.
  2. Mandalinaların kabuğunu çıkarın, beyaz damarlarını çıkarın ve dilimlere bölün. Narenciye çok büyükse kesin.
  3. Armutları soyun, çekirdeklerini çıkarın, küçük kareler halinde kesin.
  4. Muzu soyun ve kivi gibi kesin.
  5. Yoğurdu birkaç gram tarçınla karıştırın, sosu salataya dökün.
  6. Tatlıyı geniş kaselere bir yığın halinde yerleştirin.
  7. Soyulmuş ayçiçeği çekirdeği veya susamla süsleyin ve üzerine birkaç bütün mandalina dilimi ekleyin.

Video



Makaleyi beğendin mi? Paylaş
Tepe