Bocadillos simples y deliciosos en la mesa festiva, recetas con fotos. Recetas culinarias y recetas fotográficas.

Mini bocadillos mesa de año nuevo- Es conveniente, sabroso y eficaz. La regla principal: los mini snacks deben presentarse al menos en tres tipos. Aún mejor a las cinco, entonces su mesa se verá rica y variada. Como saben, cuanto más opciones, más satisfechos están los invitados. Otra condición: será necesario decorar los mini bocadillos en la mesa de Año Nuevo. ¡Cuanto más brillante, mejor!

Como base para crear mini bocadillos, puede usar papas fritas, pan, tartaletas de masa o queso, tiras de vegetales, círculos y botes, mitades de huevo, "tazas" de frutas, lavash delgado o tortitas (para rollos) y mucho, mucho más.

Si te gusta hornear, cocina pasta choux, coloque bolas pequeñas y ordenadas de no más de 2 cm de diámetro en una bandeja para hornear y hornee canutillos o profiteroles en miniatura. Rellénalos con cualquier relleno pastoso - requesón suave con queso y mayonesa, camarones picados, hígado picado etc. - y coloque un portaobjetos en un plato plano.

O aquí hay otra opción para aquellos a los que les gusta cocinar: volantes.

Vol-au-vents rellenos de champiñones

Ingredientes:
500 g de hojaldre preparado,
400 g de champiñones,
100 gramos crema espesa o crema agria
2 bombillas
2 dientes de ajo
2 cucharadas. yo harina,
½ limón
½ cucharadita tomillo seco,

Cocinando:
Extienda la masa en una capa de 0,5 cm de espesor, corte 20 círculos con un diámetro de 6-7 cm, corte círculos en el medio de 10 de ellos para hacer anillos. Coloca los aros sobre tazas engrasadas con proteína batida y hornéalos en un horno precalentado a 200ºС durante 15 minutos. Picar la cebolla y el ajo, poner en una sartén precalentada con aceite vegetal y freír durante 5 minutos, luego agregar los champiñones picados de tamaño mediano, sal, pimienta, sazonar con tomillo y freír durante 10 minutos. Después de eso, agregue a la masa total de 2 cucharadas. yo jugo de limon, harina, mezcle y fría durante 1 minuto, luego ponga la crema agria y cocine por otros 2 minutos hasta que espese. Coloque el relleno terminado en volantes y adorne con verduras.

Vol-au-vents rellenos de hígado de bacalao, huevos y cebolletas (para 8 vol-au-vents)

Ingredientes:
200 g de hígado de bacalao,
3 huevos cocidos
1 manojo de cebollas verdes
2 cucharadas. yo mayonesa,
1 cucharadita mostaza.

Cocinando:
Picar finamente los huevos cebolla verde, triture el hígado de bacalao con un tenedor, mézclelo todo con mayonesa y mostaza, rellene relleno listo volantes Decorar.

Las tartaletas preparadas liberan tus manos y mucho tiempo. Los rellenos para ellos pueden ser muy diversos, como dicen, sería de algo.

Tartaletas con champiñones, ajo y queso

Ingredientes:
200 g de champiñones frescos o en escabeche,
50 g de queso duro
50 g de mayonesa,
ajo y hierbas - al gusto,
aceite vegetal.

Cocinando:
Rallar el queso en un rallador fino. Champiñones rebanados fritos en trocitos pequeños aceite vegetal hasta que esté dorado. Combine el ajo picado con mayonesa y queso. Agregue esta mezcla a los champiñones fritos y revuelva. Rellena las tartaletas con el relleno preparado y decora cada una con una ramita de verdura.

Tartaletas con queso, champiñones y maíz

Ingredientes:
150 g de jamón
150 g de champiñones frescos,
200 g de queso duro rallado,
mayonesa - al gusto.

Cocinando:

Tartaletas con jamón, huevos y pepino fresco

Ingredientes:
1 huevo cocido
150 g de queso para frotar,
100 g de jamón picado
1 pepino fresco
mayonesa - al gusto.

Preparación para ambas opciones:
Corte todos los ingredientes en trozos pequeños, mezcle y sazone las tartaletas terminadas con la mezcla resultante.

Tartaletas con arenque, queso y hierbas

Ingredientes:
300 g de filete de arenque,
50 g de queso duro
3-5 huevos de codorniz,
eneldo,
mayonesa.

Cocinando:
Moler el filete de arenque y las hojas de eneldo, rallar el queso con un rallador fino, mezclar todos los ingredientes con mayonesa, rellenar las tartaletas con el relleno y decorar con mitades de huevos de codorniz.

Tartaletas de pescado rojo, requesón y especias

Ingredientes:
300 g de filete de pescado rojo,
100 g de requesón semidesnatado,
1 er. yo jugo de limon
cualquier especia - al gusto y deseo.

Cocinando:
Frote el requesón a través de un colador. Cortar el filete en cubos pequeños y mezclar con requesón y jugo de limón, agregar especias, mezclar y poner en tartaletas. Adorne con una ramita de hierbas frescas, aceitunas o trozos de pescado.

Tartaletas con pescado hervido, maíz, palitos de cangrejo y verdor

Ingredientes:
4 filetes de pescado fresco (bacalao, abadejo, merluza),
calle 5 yo Maíz enlatado,
100 g de palitos de cangrejo,
calle 5 yo mayonesa,
hojas de eneldo,
sal al gusto.

Cocinando:
Hervir Filete de pescado en agua con sal durante 10 minutos. Retire del agua, pique, mezcle con maíz, palitos de cangrejo picados, mayonesa. Rellenar las tartaletas con relleno y decorar con ramitas de eneldo.

Tartaletas con pollo, champiñones y hierbas

Ingredientes:
1 pechuga de pollo
500 g de champiñones,
200 g de crema agria
100 g de queso duro,
2 bombillas
hojas de eneldo,
aceite vegetal,
sal, negro Pimienta molida- gusto.

Cocinando:
Cortar la carne de pollo en trozos y sofreírla un poco en una sartén precalentada con aceite vegetal, agregar cebolla picada finamente y sofreír hasta que la cebolla esté dorada. Agregue los champiñones finamente picados y cocine la masa hasta que el líquido se evapore. Sal, pimienta, agregue la crema agria y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Rellene las tartaletas con el relleno, espolvoree con queso rallado y envíe durante unos minutos al horno precalentado para que el queso se derrita y se dore. Decorar las tartaletas con eneldo y servir caliente.

por supuesto, ninguno mesa festiva no puede prescindir de los sándwiches y sus hermanos menores: los canapés, estos serán excelentes mini bocadillos en la mesa de Año Nuevo. Te ofrecemos algunas opciones excepcionalmente elegantes para este aperitivo.

Canapé "Yolochki"

Ingredientes:
salchicha ahumada,
pepino fresco,
Olivos,
tomates cherry,
queso duro,
pan.

Cocinando:
Cortar el pepino en rodajas finas a lo largo con un pelador de patatas o un cortador de patatas. Cortar la salchicha en rodajas finas. Cortar los tomates por la mitad. Corte el pan en cuadrados o círculos, corte el queso, córtelo en placas delgadas, en trozos, como un pan. Montar los "Árboles de Navidad": poner una loncha de queso y medio tomate cherry troceados en una hogaza. Asegúralo con un palillo. Luego dobla dos rebanadas de salchicha por la mitad y colócalas en un palillo. Dobla la tira de pepino suavemente con un acordeón y colócala en un palillo. Enderece y sujete la mitad de una aceituna o aceituna en la parte superior del "árbol de Navidad".

Canapé "Vals de Pescado"

Ingredientes:
6 rebanadas de pan,
4 huevos cocidos
2 pepinos frescos o en escabeche
200 g de espadines grandes,
3 dientes de ajo,
manojo de perejil,
sal al gusto,
aceite vegetal.

Cocinando:
Corte las rebanadas de pan por la mitad y séquelas en una sartén caliente (30 segundos por cada lado). Untar el pan frito con los ajos pasados ​​por la prensa. Cortar los huevos y los pepinos en rodajas de 5 mm de grosor. Coloque un círculo de pepino en el pan, luego un círculo de huevos, coloque un pescado (con la cola hacia arriba) y sujete todo con un palillo. Disponer los canapés en una fuente y decorar con perejil fresco.

Rollos con jamón en pan

Ingredientes:
6 rebanadas de jamón
6 rebanadas de tocino
2 pepinillos,
2 cebollas pequeñas
6 rebanadas de pan
2 cucharadas. yo rábano picante rallado,
6 arándanos,
aceite vegetal.

Cocinando:
Cortar la cebolla en aros y verter agua hirviendo sobre ella durante 2 minutos. Luego drene el agua, sazone la cebolla con aceite vegetal y déjela por 5 minutos. Cortar el pan en círculos y tostarlos en una sartén seca durante 1 minuto. Los pepinos también se cortan en círculos. Coloque rebanadas de jamón, coloque un trozo de tocino encima, engrase el tocino con rábano picante, enrolle todo y fíjelo con un palillo. En un círculo de pan, ponga un círculo de pepino, luego un par de aros de cebolla y un rollo de jamón. Decora la merienda terminada con arándanos.

Sándwiches con caballa ahumada, cebolla roja y huevos de codorniz

Ingredientes:
pan negro,
caballa ahumada,
bombilla roja,
huevos de codorniz cocidos.

Cocinando:
Cortar el pan integral en cuadrados. Retire la piel y las espinas del pescado y pique piezas grandes. Cortar los huevos en rodajas. Coloque el pescado sobre el pan, sobre él, un anillo delgado de cebolla roja y un círculo de huevos.

Prepara nuestros mini snacks para la mesa de año nuevo, ¡y que sea de lo más bonito!

Larisa Shuftaykina

En vísperas de las celebraciones de invierno, muchas amas de casa tienen dudas sobre qué cocinar interesante y nuevo para la mesa festiva y cómo sorprender a los amigos y familiares que han venido de visita. Pero si receta original el segundo plato es bastante dificil de encontrar, interesantes opciones para frios y aperitivo caliente para el Año Nuevo 2017 aparecen con envidiable regularidad. Entre ellos hay puestos simples y sabrosos, ligeros y platos exóticos verdaderamente inusuales para niños y adultos. La mayoría mejores recetas hemos reunido en una colección. Solo tienes que estudiarlo y decidir qué platos decorarán tu mesa la noche de la reunión del Año del Gallo.

Nuevos bocadillos fríos: recetas para el Nuevo Año del Gallo 2017

Los horóscopos orientales afirman que el patrón del próximo año, Gallo de fuego, prefiere platos brillantes, llamativos y extraordinarios que nunca antes hayan estado en su mesa navideña. Por lo tanto, se debe preparar al menos un aperitivo frío para el Año Nuevo 2017 de acuerdo con una nueva receta. De esta forma, sorprenderás a tus invitados y podrás contar con el apoyo de un pájaro mágico.

Ingredientes necesarios para la receta de año nuevo.

  • bollos redondos con semillas de sésamo - 8 piezas
  • caviar rojo - 100 g
  • camarones hervidos - 200 g
  • huevos de gallina- 4 cosas
  • huevos de codorniz - 8 piezas
  • mayonesa 67% - 250 ml
  • sal - 1/3 cucharadita
  • aceite vegetal - 2 cucharadas

Instrucciones paso a paso para preparar un aperitivo frío para el Año Nuevo del Gallo.


Un interesante aperitivo caliente para el Año Nuevo con queso y espárragos: una receta con instrucciones y fotos.

Para las vacaciones, siempre quiere cocinar algo inusual, y si aún no ha decidido qué exactamente, preste atención a esta receta para un refrigerio interesante de Año Nuevo con espárragos, prosciutto y queso duro. Ninguno de tus invitados, seguro, ha probado todavía este delicioso plato, así que los que quieran degustarlo en Vispera de Año Nuevo espectacular novedad del menú, literalmente, no habrá fin.

Los ingredientes necesarios para una receta interesante e inusual para un aperitivo caliente de Año Nuevo.

Instrucciones paso a paso para preparar un plato caliente inusual e interesante para el Año Nuevo 2017

  1. Hervir agua en una cacerola pequeña, poner los espárragos en ella, hervir durante 5 minutos y escurrir en un colador para escurrir el exceso de líquido.
  2. Estirar la masa de hojaldre muy fina y cortar en tiras del mismo largo, de unos 3 centímetros de ancho.
  3. queso rallado rallador grueso.
  4. Espolvorea pequeñas rebanadas de prosciutto con queso rallado, coloca los espárragos hervidos enfriados en el borde y gíralos con cuidado en un rollo apretado.
  5. Envuelva los rollos de espárragos con tiras de hojaldre, colóquelos en una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino engrasado y envíelos al horno, precalentado a 180 ° C.
  6. Después de 25-30 minutos, sáquelo, póngalo en un plato para servir y sírvalo en la mesa de Año Nuevo.

La mejor receta con una foto de la merienda "Bolas de queso" para el Año Nuevo 2017

Incluso esto plato familiar, cómo ensalada de cangrejo, puede incluir en el menú del Año Nuevo 2017 y servirlo como un refrigerio original, brillante y elegante. Cómo hacerlo, dile receta detallada con foto final. Por supuesto, tendrá que jugar un poco con la fabricación de bolas, pero el resultado increíblemente sabroso y muy atractivo compensa con creces los costos de mano de obra.

Ingredientes esenciales para la receta de bolas de queso

  • palitos de cangrejo - 250 g
  • queso duro - 150 g
  • huevos - 3 piezas
  • Queso suave– 150g
  • ajo - 2 dientes
  • aceitunas enlatadas - 15 piezas
  • mayonesa 50% - 3 cucharadas
  • eneldo - 1/3 manojo
  • sal - ¼ de cucharadita

Instrucciones paso a paso sobre cómo hacer deliciosas bolas de queso para el Año Nuevo 2017

  1. Hervir los huevos hasta que estén tiernos, retirar de la sartén y enfriar hasta que temperatura ambiente. Pelar la cáscara, separar las proteínas de las yemas y rallar con un rallador fino en recipientes separados.
  2. Ralle el queso frío (ambos tipos) y los palitos de cangrejo congelados en un rallador mediano.
  3. Pelar los ajos y pasarlos por una prensa.
  4. Enjuague el eneldo con agua corriente, séquelo con un paño de cocina y pique muy fino.
  5. Combine el queso en un recipiente hondo claras de huevo, palitos de cangrejo, hierbas picadas y ajo, sazonar con mayonesa, sal un poco y mezclar muy bien para que el aperitivo quede homogéneo.
  6. Con una cuchara para servir, recolecte una cierta cantidad de masa de queso, forme un pastel plano en la palma de su mano, coloque una aceituna entera en el centro, haga una bola limpia y envíela al refrigerador durante 2-3 horas.
  7. Antes de servir en la mesa de Año Nuevo, enrolle todas las bolas en rallado yema, poner en una elegante fuente de servir y decorar con ramitas de verdura.

Bocadillos para el Año Nuevo 2017 con una foto: qué cocinar nuevo, interesante e inusual para las vacaciones

celebraciones de año nuevo - gran ocasión para mimar a familiares, amigos y seres queridos con nuevos, interesantes, platos inusuales y prepara un aperitivo de salmón en forma de rollo relleno. Este plato a primera vista llamará la atención, por favor con agradable, sabor delicado y se convertirá en un brillante "punto culminante" incluso del menú festivo más sofisticado y exótico.

Los ingredientes necesarios para una merienda nueva e inusual para la mesa de Año Nuevo.

  • filete de salmón - 2 piezas de aproximadamente 450 g cada una
  • Enlatado Chicharo verde– 300g
  • filete de lenguado - 400 g
  • zanahorias - 1 pieza
  • nuevo pan blanco– 300g
  • proteína - 1 pieza
  • leche - 100ml
  • perejil - 2-3 ramitas
  • aceite de oliva - 50ml
  • terrestre nuez moscada- ¼ de cucharadita
  • sal - ½ cucharadita
  • pimienta negra molida - ½ cucharadita

Instrucciones paso a paso para la receta para hacer rollo de bocadillo de salmón de Año Nuevo

  1. Enjuague las zanahorias, pélelas, hiérvalas en agua con sal hasta que estén tiernas, enfríelas y córtelas en cubos pequeños.
  2. Lavar el perejil, secarlo, desmontarlo en hojas y picarlo finamente.
  3. Escurra el líquido de los guisantes y arroje los granos en un colador para maximizar la humedad del vaso.
  4. Cortar el pan en porciones y remojar en leche a temperatura ambiente. Moler el filete de lenguado con una licuadora hasta obtener un estado de puré. Exprima ligeramente el pan y combínelo con el pescado, la sal, la pimienta, agregue la nuez moscada, agregue la proteína y mezcle bien hasta que esté completamente suave.
  5. añadir pescado picado verduras y hierbas, mezcle nuevamente y envíe la masa durante 40-50 minutos en el refrigerador.
  6. De un filete de salmón en el área de engrosamiento, corte una capa de pulpa para que la espalda y el vientre estén alineados.
  7. En el segundo filete, haga dos cortes profundos a derecha e izquierda, de modo que al final la pieza de trabajo se abra en ambas direcciones.
  8. Coloque la mitad del relleno en el centro de la pieza abierta. De cada lado, deja un borde vacío de unos 4-5 centímetros de ancho. Encima del relleno colocar una loncha de pescado cortada del primer filete.
  9. Luego distribuya el resto del relleno y cubra con un trozo más pequeño de salmón. Sujete los bordes libres desde abajo con palillos de madera.
  10. Sumerja una brocha para alimentos en aceite de oliva y engrase generosamente el rollo por todos lados.
  11. Envuélvalo bien con papel de aluminio, colóquelo en una bandeja para hornear resistente al calor y envíelo al horno, ya calentado a 200 ° C.
  12. Retire después de 35-40 minutos, enfríe a temperatura ambiente y refrigere por 3-4 horas.
  13. Antes de servir en la mesa de Año Nuevo, retire la lámina, retire los palillos y córtelos en porciones.

Bocadillos sabrosos y rápidos para el Año Nuevo 2017: recetas simples con fotos

Antes de las vacaciones, todos tienen muchas cosas que hacer y no siempre hay suficiente tiempo para crear complejos, platos exóticos. Si tiene una situación así, las recetas simples para preparar comidas rápidas y sabrosas lo ayudarán a salir de ella. bocadillos de año nuevo. Siguiendo estos consejos, literalmente harás uno pequeño en media hora. obra maestra de cocina y conocer a los invitados "en todas las armas".

Ingredientes esenciales para una receta fácil y rápida de bocadillos de Nochevieja

  • baguette - 1 ud
  • tomates medianos - 8 piezas
  • huevo - 8 piezas
  • carne cruda ahumada o seca - 300 g
  • pepino fresco - 4 piezas
  • aceitunas negras y verdes sin hueso - 10 piezas cada una
  • mayonesa 67% - 50 ml

Instrucciones paso a paso sobre cómo hacer rápidamente un delicioso refrigerio para el Año Nuevo 2017

  1. Hervir los huevos hasta que estén tiernos, enfriar muy bien, pelar y cortar en círculos finos y limpios.
  2. Lava los tomates, sécalos en un paño de cocina y córtalos en rodajas ovaladas de unos 0,5 cm de alto.
  3. enjuagar pepinos frescos en agua corriente, secar con una servilleta y cortar a lo largo en láminas muy finas, casi transparentes. Prepara también la carne.
  4. Cortar la baguette en rodajas con un cuchillo afilado, engrasar con mayonesa y poner un tomate encima, engrasar nuevamente con mayonesa y cubrir con un círculo de huevos.
  5. En una brocheta decorativa, ensarte una aceituna, una rodaja de pepino doblada en forma de onda y una tira de carne.
  6. Inserte un pincho casi por completo a través del pan. Publicar en plato festivo y poner sobre la mesa.

Bocadillos para niños para el Año Nuevo 2017 - recetas con fotos

En la mesa festiva, los niños, por regla general, están más interesados ​​en platos dulces y puede ser extremadamente difícil lograr que coman un segundo plato caliente o una ensalada. Sin embargo, puede encontrar una salida incluso en una situación tan difícil. Para ello, trata de llamar la atención de los niños. presentación original alimento. Por ejemplo, para preparar un delicioso aperitivo frío infantil para Año Nuevo 2017 en forma de árboles de Navidad, como se sugiere en la receta fotográfica a continuación. Esto requerirá la mayor cantidad productos simples, unos 30 minutos de tiempo y un poco de imaginación. Pero el resultado será un plato muy hermoso, brillante, interesante y no banal que le dará al menú festivo una solemnidad especial y definitivamente gustará, no solo a los niños, sino también a los adultos que se han reunido para celebrar el próximo año del Gallo.

Ingredientes necesarios para una receta de merienda infantil de Año Nuevo.

  • huevos - 3 piezas
  • queso suave procesado - 2 piezas
  • ciruelas pasas - 50 g
  • crema agria 20% - 150 ml
  • eneldo - 2 manojos
  • albaricoques secos - 15 piezas
  • galleta tierna - 15 piezas

Instrucciones paso a paso para la receta de bocadillos para el Año Nuevo 2017 para niños

  1. Huevos duros, enfriar, pelar y rallar en un rallador mediano.
  2. Ralla el queso derretido en un rallador grueso y combínalo con el huevo.
  3. Las ciruelas pasas sin hueso se cuecen al vapor con agua hirviendo y se dejan durante media hora. Luego drene el agua y coloque las bayas en un colador para drenar el exceso de líquido. Luego cortar en cubos pequeños.
  4. En un recipiente hondo, combine los huevos, el queso, las ciruelas pasas, sazone con crema agria y mezcle muy bien para que la masa se vuelva homogénea y plástica.
  5. Forma con tus manos pequeños conos limpios del mismo tamaño y altura.
  6. Enjuague el eneldo con agua corriente, séquelo bien y pique finamente.
  7. Enrolle los conos de queso por todos lados en eneldo picado y coloque cada uno en el centro de la galleta.
  8. Decorar con rodajas de albaricoques secos y poner sobre la mesa festiva.


Los bocadillos se encuentran entre esos platos simples y deliciosos que pueden diversificar cualquier menú festivo. Al mismo tiempo, son fáciles de cocinar y las opciones para nuevos y recetas interesantes platos fríos y calientes aparecen casi todos los días. Los bocadillos originales para el Año Nuevo 2017 del Gallo, que encontrará más adelante en nuestro artículo, son una confirmación directa de esto. Hecho de ingredientes disponibles, originalmente decorados e increíblemente sabrosos, estos platos de Año Nuevo deleitan no solo los estómagos, sino también las vistas de los comensales. Por lo tanto, si desea diversificar significativamente su menú de vacaciones, agregar sofisticación y originalidad a la mesa de Año Nuevo, entonces utilice nuestras recetas paso a paso con fotos y videos. Entre ellos encontrarás opciones de platos fríos, calientes, dulces, de merienda infantil, ideales para el menú de Nochevieja 2017.

Un nuevo aperitivo de queso para el Año Nuevo 2017 del Gallo, una receta paso a paso con una foto.

suave y variedades duras el queso se ve a menudo en la lista de ingredientes platos de año nuevo. Sin exagerar, se les puede llamar una de las opciones más versátiles que se preparan rápidamente y son del agrado de todos los comensales. Aperitivo de queso para el Año Nuevo del Gallo, receta paso a paso con una foto que le espera a continuación, se puede atribuir a nuevas variaciones de bolas de requesón más tradicionales. Junto con queso blando y hierbas, esta receta tiene un poco de rociado y pajitas saladas. Cómo cocinar este original aperitivo de queso nuevo para el Año Nuevo del Gallo, lea a continuación.

Ingredientes necesarios para una nueva merienda de queso para el Año Nuevo

  • queso crema- 225gr.
  • queso duro rallado - 150 gr.
  • frutas secas (albaricoques secos, arándanos, ciruelas pasas) - 150 gr.
  • nueces - 250 gr.
  • tocino - 150 gr.
  • paja de sal
  • verduras
  • hierbas italianas

Instrucciones para la receta de bocadillos de queso para el Año Nuevo del Gallo.

  1. El queso crema determina no solo el sabor, sino también la consistencia correcta de este plato, por lo que es recomendable tomar un producto caro de alta calidad. El queso Filadelfia o Mascarpone es el mejor. Amase el queso con un tenedor en un tazón, agregue verduras finamente picadas al gusto y una cucharada de hierbas secas italianas. Remueve, puedes añadir un poco de sal.

    ¡En una nota! El queso crema se puede hacer fácilmente en casa. Para hacer esto, mezcle un litro de leche con 0,5 litros de crema agria y crema. Deje reposar la mezcla durante 6-8 horas y luego caliente hasta que el suero hierva. Deje el queso durante otras 8 horas y luego cuele a través de una gasa.

  2. Agregue queso duro rallado y frutas secas finamente picadas a la mezcla. Mezcle bien nuevamente y vierta en una bandeja para hornear. Enviamos los espacios en blanco al refrigerador durante 2-3 horas.
  3. Freír el tocino en una sartén seca hasta que esté dorado y dejar enfriar por completo. Luego picar el tocino lo suficientemente fino. Los frutos secos, como los cacahuetes o las nueces, también se fríen en una sartén sin aceite. Limpiamos las nueces de la cáscara, trituramos con un rodillo. Sal tanto espolvorear un poco.
  4. Tomamos dos platos, vertemos chispas en cada uno de ellos. Cada bola de queso ejecute una de las opciones para rociar. También puedes mezclar tocino con nueces y usar esta única opción.
  5. Introducimos una pajita salada en cada bola de queso.
  6. Enviamos el plato a la nevera hasta el momento de servir. ¡Listo!
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Una versión interesante de la merienda de Año Nuevo con tomates y queso, receta.

A continuación, encontrarás otra interesante opción para una merienda de Nochevieja a base de queso con tomate. además de que es bonito comida inusual para la mesa de Año Nuevo, se prepara de manera muy simple y rápida. Y el sabor de una interesante merienda de Año Nuevo con tomates y queso según nuestra próxima receta lo sorprenderá gratamente con su sofisticación y armonía.

Ingredientes esenciales para la opción de aperitivo de tomate y queso de Nochevieja

  • tomates pequeños - 500g.
  • queso crema - 200 gr.
  • albahaca fresca
  • pistachos
  • aceite de oliva
  • especias
  • pimienta negra

Instrucciones para una interesante opción de bocadillos con queso para el Año Nuevo del Gallo

  1. Lave los tomates, córtelos por la mitad y retire con cuidado la pulpa con una cucharadita.
  2. Aplaste el queso crema con un tenedor, agregue hierbas, sal y pimienta al gusto. También puede agregar un poco de ajo si lo desea. Mezclar bien.
  3. Pistachos salados tostados, pelados. Lava la albahaca y separa las hojas.
  4. Rellenar las mitades de tomate relleno de queso y decorar con pistachos y albahaca fresca.
  5. Envíe el plato al refrigerador por varias horas. Rocíe los tomates con aceite de oliva antes de servir.

Receta de una merienda fría con galletas saladas para el Año Nuevo 2017, paso a paso

Las galletas saladas también pueden ser la base de un delicioso refrigerio frío para el Año Nuevo 2017. En principio, se puede usar el mismo queso crema o mariscos como relleno para esta opción. Pero te sugerimos que hagas una receta más original. aperitivo frio con galletas de Año Nuevo 2017 rellenas de deliciosa ensalada con palitos de cangrejo. Lea más a continuación.

Ingredientes esenciales para una merienda fría de galletas saladas de Nochevieja

  • galletas saladas - 1 paquete
  • palitos de cangrejo - 100 gr.
  • maíz - ½ lata
  • queso duro - 50 gr.
  • mayonesa

Instrucciones para la receta de una merienda fría con galletas saladas para el Año Nuevo del Gallo

  1. Descongele los palitos de cangrejo y córtelos en cubos pequeños.
  2. Agregue el maíz y la mayonesa, mezcle bien y sal al gusto.
  3. Rallar el queso duro en un rallador fino.
  4. Coloque las galletas en una fuente para servir y cubra con aproximadamente una cucharadita de relleno.
  5. Adorne con queso rallado y guarde en el refrigerador hasta que lleguen los invitados.

Aperitivo original caliente con champiñones para el Año Nuevo, receta.

Junto con los platos fríos, complementan a la perfección el menú de Año Nuevo y las opciones calientes. Como regla general, los platos calientes para el Año Nuevo se preparan con carne, queso y pescado. Te invitamos a aprender Versión original aperitivo caliente para el Año Nuevo con champiñones. Los champiñones o hongos porcini pequeños son ideales para esta receta. A continuación encontrará una receta paso a paso para un refrigerio original caliente con champiñones para el Año Nuevo.

Ingredientes necesarios para un aperitivo caliente con champiñones para el Año Nuevo del Gallo

  • champiñones - 400 gr.
  • queso duro - 100 gr.
  • carne molida - 150 gr.
  • cebolla - 1 pieza
  • ajo - 3-4 dientes
  • verduras
  • hoja de laurel
  • granos de pimienta
  • clavel

Instrucciones para la receta de un aperitivo caliente con champiñones para el Año Nuevo.

  1. Lava los champiñones y separa los tallos de las tapas. Hervir las tapas durante 7 minutos en agua hirviendo con hojas de laurel, granos de pimienta y clavo.
  2. Picar finamente la cebolla, agregar a la carne picada, sal y pimienta. Freír la carne picada en una pequeña cantidad de aceite hasta que esté tierna.
  3. Rellene las tapas de champiñones con carne picada. Cubra con queso rallado.
  4. Coloque los champiñones en un horno precalentado durante 20-25 minutos. exponer régimen de temperatura 170 grados
  5. ajo pelado y rallado rallador fino. Lava tus verduras favoritas y pícalas finamente.
  6. Decora el plato terminado con ajo y hierbas. Servir caliente.

Merienda baja en calorías en canastas para la mesa de Año Nuevo, receta

A pesar de su pequeño tamaño, los bocadillos pueden ser bastante altos en calorías, lo que junto con un rico menú de vacaciones puede dañar significativamente la figura. Por lo tanto nuestro siguiente receta merienda baja en calorías para la mesa de Año Nuevo en canastas, seguramente complacerá a todos aquellos que, incluso en días festivos, se esfuerzan por nutrición apropiada. Siga leyendo para saber cómo cocinar deliciosas canastas bajas en calorías para la mesa de Año Nuevo.

Ingredientes necesarios para un refrigerio bajo en calorías en la mesa de Año Nuevo.

  • tomates - 2-3 piezas
  • pepinos - 2-3 piezas
  • pimiento - 1-2 piezas
  • queso feta - 50 gr.
  • aceite de oliva
  • hoja de masa preparada
  • verduras
  • pimienta

Instrucciones para una receta de un refrigerio bajo en calorías en canastas para la mesa de Año Nuevo

  1. Extienda la masa terminada en una capa delgada, córtela en cuadrados pequeños. Distribuimos los espacios en blanco en moldes para cupcakes y horneamos hasta que estén cocidos.
  2. Lave bien los tomates, los pepinos y los pimientos. Este último se limpia de tabiques internos y semillas. Cortar las verduras en cubos pequeños.
  3. A mezcla de verduras agregue queso feta finamente picado, aceite de oliva, hierbas. Sal y pimienta. Mezclamos el relleno.

    ¡En una nota! En lugar de queso feta, puedes tomar queso no demasiado salado. También perfecto para queso de soya tofu, que automáticamente hará que este plato sea vegetariano.

  4. Deje que las canastas terminadas se enfríen por completo. Los rellenamos con relleno y servimos en la mesa festiva.

Merienda dulce infantil para el Año Nuevo, receta paso a paso.

A los niños les encantan los postres, entonces, ¿por qué no prepararles una opción de refrigerio dulce para el Año Nuevo? Además, una receta paso a paso para niños. bocadillo dulce para el Año Nuevo que te espera más adelante para prepararte de forma muy sencilla y rápida. Y lo más importante, los niños también pueden participar en la preparación de dicho postre, lo que hará que preparar la mesa festiva sea aún más divertido.

Ingredientes necesarios para una merienda dulce infantil para el Año Nuevo del Gallo

  • palomitas de maíz - 1 paquete
  • grageas de chocolate como M&Ms - ½ paquete
  • malvavisco - 280 gr.
  • mantequilla - 50 gr.
  • vainilla

Instrucciones para una receta infantil para un refrigerio dulce para el Año Nuevo.

  1. Prepara palomitas de maíz en horno microondas según las instrucciones del paquete.
  2. Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego lento. Revuelva hasta que la mezcla esté ligeramente dorada.
  3. Agregue malvaviscos a la mantequilla. También puede tomar un malvavisco normal y cortarlo en piezas pequeñas.
  4. Batiendo hasta que quede suave, agregue extracto de vainilla al gusto.
  5. Agregue las palomitas de maíz y mezcle bien. Retire la mezcla del fuego y deje que se enfríe a temperatura ambiente.
  6. Agregar las grageas de chocolate, mezclar.
  7. Humedece tus manos con agua y forma bolitas con la masa resultante. publicarlos en papel pergamino y refrigerar por 2 horas.

Qué cocinar sabroso e interesante para el Año Nuevo 2017: una receta de bocadillos con video

Como puede ver, los bocadillos para el Año Nuevo 2017 del Gallo se distinguen por una variedad de formas y contenido. Por lo tanto, cocine delicioso, interesante, platos originales para la mesa de Año Nuevo no es difícil. Pero si de repente la pregunta de qué cocinar sabroso e interesante para el Año Nuevo 2017 todavía está abierta, le recomendamos que preste atención a la siguiente receta con un video. De él aprenderá a cocinar bocadillos fríos y calientes con pan de pita, incluso para Menu de niños. Esperamos que nuestras recetas te inspiren a preparar deliciosas y platos interesantes para el año Nuevo.

¡Hola a todos! Hoy intentaremos diversificar nuestra mesa de Año Nuevo con varios bocadillos deliciosos. Así que quiero en el Año Nuevo comida festiva no solo era delicioso, sino también hermoso.

Pequeño, originalmente diseñado bocadillos coloridos será el manjar más favorito en menú de año nuevo. Las ensaladas tradicionales también estarán presentes en nuestra fiesta de 2019. Por lo tanto, puede familiarizarse con sus recetas: esto es tradicional y famoso y mucho.

Menú:

Merienda en la mesa de Año Nuevo 2019 con queso y gambas

El aperitivo de camarones es muy brillante y también muy plato sabroso para la mesa de año nuevo.

Ingredientes mínimos, disfrute máximo.

Ingredientes:

  • 18 tomates cherry
  • 18 camarones cocidos
  • 200 gramos queso crema
  • sal al gusto

Cocinando:

  1. Lave los tomates cherry, séquelos con toallas de papel y quíteles el tallo. Y luego corte la parte superior del tomate y retire con cuidado la pulpa.
  2. Echamos sal por dentro al tomate y lo volteamos boca abajo, es importante que el vaso quede líquido en exceso.
  3. Hervir en agua ligeramente salada camarones frescos congelados no más de 3 minutos después de hervir. Tiramos los camarones terminados en un colador, limpiamos todo excepto las colas, los dejamos para la belleza.
  4. Rellena los tomates cherry con una cucharadita de queso crema. Además, para un llenado más rápido, puede utilizar bolsa de plastico hic con punta cortada.
  5. Arriba masa de queso coloque los camarones a la perfección y decórelos con una ramita de vegetación.

Una receta sencilla de snacks en forma de bolas navideñas para 2019

Tales bolas navideñas se ven muy hermosas en la mesa festiva. Este aperitivo no solo es interesante en su diseño, sino también inusualmente picante.

Ingredientes:

  • 250 gramos filete de pollo - 250 gr
  • queso - 250 gr
  • nueces— 50 gramos
  • ajo
  • verduras
  • Aceitunas negras
  • mayonesa

Cocinando:

  1. Hervir la pechuga de pollo en agua con sal, dejar enfriar y cortar en cubos pequeños.
  2. Frote el queso con ajo en un rallador fino.
  3. Lavar las verduras y picar con un cuchillo.
  4. Mezclamos todos los ingredientes preparados: pollo, queso con ajo y hierbas con mayonesa y dejamos que esta masa se remoje durante 30 minutos.
  5. Mientras se remoja nuestra masa, trituramos las nueces en un mortero. Si no hay mortero, poner las nueces en una bolsa de plástico y enrollar con un rodillo.
  6. De masa terminada Formamos bolas de tamaños pequeños y luego las enrollamos en migas de nuez.
  7. Encima de las bolas, coloque las mitades de las aceitunas y complemente con un cordón verde de verduras.
  8. No olvide enfriar nuestro aperitivo, decore el plato con eneldo fresco y sírvalo en la mesa festiva.

Tenemos bolas navideñas tan maravillosas. Tus familiares y amigos quedarán encantados con un snack tan sabroso, pero a la vez sencillo y original.

Deliciosos snacks navideños "Espiga"

¿Es posible imaginar el Año Nuevo sin un árbol de Navidad? Por supuesto que no. Nunca hay demasiados árboles de Navidad en la víspera de Año Nuevo. Nuestro árbol de Navidad no solo será original, sabroso, Decoración navideña para una mesa festiva, y además, también de postre.

Hacer un snack comestible para el árbol de Navidad es muy sencillo. Hoy haremos varias versiones de estas bellezas.

Tanto a los adultos como a los niños les gustará esta decoración de frutas: es hermosa, sabrosa y saludable. Además, es genial artesanía de año nuevo para niños.

Ingredientes:

  • Manzana - 1 ud.
  • Zanahoria - 1 pieza
  • Palillos de dientes - paquete de 2
  • Una variedad de frutas: kiwi, mandarinas, uvas de tres colores, fresas, sharon

Cocinando:

1. Hacemos una estructura tan estable a partir de una manzana, una zanahoria y palillos de dientes. Conectamos la manzana con la zanahoria con palillos de dientes, y también insertamos palillos de dientes en toda la superficie.

2. Lave todas las frutas, pele, corte y divida en bayas y rodajas.

3. Usando esta tecnología, comenzamos a recolectar nuestro árbol de Navidad.

4. Ensarte suavemente frutas en palillos de dientes y tenemos una belleza increíble.

Y recolectamos este árbol de Navidad de naranja, kiwi, frambuesas y moras. La base era piña y pera.

Intente también preparar tales bocadillos en forma de árboles de Navidad. Cortamos frutas, verduras, quesos y embutidos. Nos vestimos en una brocheta y nuestra belleza está lista. Mira una reseña en video de cómo hacer un delicioso árbol de Navidad.

Cómo decorar la mesa de Año Nuevo en forma de bocadillos para el Año Nuevo del Cerdo Amarillo

« felicidad naranja« Tan delicioso y merienda original en el año del Cerdo amarillo se verá genial en la mesa de Año Nuevo.

Haciendo cortes para la mesa de año nuevo. En cualquier mesa festiva, y lo más importante en Año Nuevo, debe estar presente fiambres. Tan simple y hermoso, decorará cualquier fiesta festiva.

Dobla cada rebanada de carne o salchicha por la mitad y colócalas en un círculo. O enrollarlos en una bolsa. Coloque las empanadas en un plato. Puede insertarlos entre sí, formando una franja brillante.

Cerditos para decoración de mesa. Estas lindas criaturas merecen una atención especial. Admira los cerdos que tenemos.


Así de encantadores somos.


Un par de bellezas más.


Rollos de bocadillos festivos para año nuevo 2019 salmón con pepino

Hoy nos familiarizaremos con la receta de una merienda festiva que no dejará a nadie desatendido. No solo se ve hermoso en la mesa festiva, sino que también es muy sabroso y se come muy rápido.

Ingredientes:

Pepino - 1 pieza
Trucha o salmón (ligeramente salado) - 150 g
Queso crema - 50 g
Sésamo (blanco) - 2 cucharaditas

Cocinando:

1. Lava el pepino y córtalo en tiras finas con un pelador de verduras.

2. Cortar la trucha en tiras finas.

3. Ponga la trucha en una tira delgada de pepino, ponga queso crema encima de un borde de la tira.

4. Enrollar los rollitos y pinchar con un palillo o brocheta.

5. Freír las semillas de sésamo en una sartén seca y espolvorearlas. bocadillo listo. Deliciosos y tiernos panecillos para servir.

Deliciosos botes de aguacate: una nueva idea simple

No puedes quitar los ojos de este aperitivo. Lo más importante es que es muy fácil de preparar. Y delicioso...


Los productos más simples, los verás por ti mismo ahora.

Ingredientes:

  • aguacate -1 ud
  • camarones cocidos - 150 gr
  • puerro - 1 tallo
  • ensalada verde -2 hojas
  • jugo de limón - 1 cucharada
  • sal al gusto

Para decoración:

  • manojo de perejil y eneldo
  • aceitunas sin hueso - 40 gr

Cocinando:

1. Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y parte de la pulpa con una cuchara. Salar el aguacate y rociar con jugo de limón.

2. Rebanar los puerros.

3. Cortar una parte de las aceitunas por la mitad en zigzag, rellenar las restantes con perejil y eneldo.

4. Poner las mitades de aguacate cocido Hojas de lechuga, y encima puerro y gambas hervidas.

5 Decora la ensalada con aceitunas.

¡Disfrute de su comida!

Una receta simple y deliciosa para un aperitivo de Año Nuevo "Pingüinos de aceitunas"

Los pingüinos oliva son muy originales y merienda inusual para el año Nuevo. Será de interés tanto para adultos como para niños.

Un snack tan original no solo será ligero, sino también nutritivo, ya que utilizaremos queso de almendras como relleno. Este queso lo cocinaremos nosotros mismos en casa con un detallado foto paso a paso prescripción.

Ingredientes:

  • Aceitunas - 20 uds. pequeños y 20 grandes
  • Zanahorias - 1-2 piezas
  • almendras dulces - 1 taza
  • Agua - 1 vaso
  • Limón - 1 pieza para jugo
  • Ajo - 2-3 dientes
  • Orégano (orégano) seco -
  • Sal al gusto

Cocinando:

Para cocinar Queso de fabricación casera de las almendras necesitamos un día entero. Si no quieres perder tanto tiempo preparándote relleno de almendras, puede tomar cualquier otro queso blando o reemplazarlo con requesón.

1. Comenzamos a preparar queso de almendras. Remojar en un vaso agua pura, un vaso de almendras por la noche. Por la mañana, retire las almendras con una cuchara, pele y triture en una licuadora con agua hasta que quede suave. Después de eso, deje la masa en una habitación cálida durante 8-10 horas.

Pasado este tiempo, poner las almendras picadas en una gasa y poner en un colador durante 3-4 horas para cristalizar el líquido.

Luego transfiera la masa a un recipiente hondo y agregue especias, jugo de limón, una pizca de sal y exprima 2-4 dientes de ajo con una prensa. Mezclar bien, tapar papel film y poner en el refrigerador, y por la mañana su queso estará listo.

2. El siguiente paso es hacer un pico y aletas para pingüinos. Para ello, hierve las zanahorias, enfríalas, pélalas y córtalas en círculos finos. El pico será un triángulo recortado de una taza.

3. A continuación, corte la pechuga en la base de cada aceituna grande en forma de triángulo. Rellene cada aceituna grande con la mezcla de almendras con una cuchara de café y firme el relleno con el dedo. Haga un agujero en cada aceituna pequeña para insertar un triángulo de zanahorias. Nuestros espacios en blanco están listos.

4. Comenzamos a recolectar pingüinos. Inserte un palillo de dientes o una brocheta en un círculo de zanahorias, luego coloque primero una aceituna grande y luego una pequeña con un pico de zanahoria. Nuestros lindos pingüinos están listos.

Puedes soñar y crear un hermoso pingüino. traje de año nuevo: bufanda de lazo verde, pajarita roja pimiento o un tocado de clara de huevo.

Si tienes algo de tiempo libre, puedes soñar y decorar los pingüinos a tu gusto.

Este plato es una verdadera obra maestra culinaria para la mesa de Año Nuevo. ¡Feliz Año Nuevo para usted!

¡Disfrute de su comida!

Aperitivo para el Año Nuevo 2019 "Árboles de Navidad de remolacha"

Estamos preparando el original. merienda festiva en la mesa de Año Nuevo "Árboles de Navidad de remolacha". Este plato complacerá a muchos invitados. Bocadillo"Beet Christmas Trees" definitivamente debe encontrar su lugar entre las numerosas ensaladas, carnes en gelatina, sándwiches, bebidas calientes y fuertes.

Nuestra receta tendrá dos tipos de rellenos de crema, de queso tierno con un tinte inusual de limón y aguacate mas saludable- en una palabra, un ganar-ganar. Y, ojo, ¡sin mayonesa!

Ingredientes (para 6 raciones):

  • remolachas pequeñas -6 piezas
  • queso tierno -150 gr
  • ralladura de limón -1 cucharadita
  • ajo - 2 dientes
  • aguacate -1 ud
  • crema agria espesa - 1 cucharadita
  • jugo de limón - 1 cucharadita
  • sal, pimienta - al gusto
  • vegetación - para decoración
  • brochetas de madera (palillos) -6 uds.

Cocinando:
1. Hervir las remolachas con su piel o hornearlas en el microondas. Enfriar, pelar y cortar en rodajas de 5 mm de espesor. Sal y pimienta para probar.



2. Poner el queso en una ensaladera, mezclar con la ralladura de limón, el ajo finamente picado y hierbas provenzales. Agregue pimienta negra molida al gusto. Debes obtener una masa de aire homogénea.



3. El segundo relleno será de aguacate. Coloque la pulpa de aguacate con una cuchara de la misma manera en una ensaladera, agregue crema agria, unas gotas de jugo de limón, pimienta molida y amase bien con un tenedor.

Consejo: si su aguacate está duro, póngalo en un radiador tibio durante la noche, se volverá más suave. Asegúrate de poner una servilleta debajo.

De hecho, durante la preparación para las vacaciones, las personas a menudo no le dan mucha importancia a los refrigerios. Esto es malo, ya que la fiesta comienza con estos platos, y son ellos, por así decirlo, los que marcan el carácter de la velada. Por lo tanto, después de leer nuestro artículo, puede encontrar deliciosas recetas Disfrute de los bocadillos de Año Nuevo y haga que sus vacaciones sean agradables y divertidas.

Juliana con pollo y champiñones

Uno de los tipos de aperitivos calientes.

Para preparar este plato, necesitarás:

  • 1 cebolla;
  • 300 g de champiñones;
  • 500 g de filete de pollo;
  • 2 dientes de ajo;
  • Pimienta molida;
  • sal;
  • caldo de carne;
  • 200 g de nata;
  • 1 cucharada de harina;
  • 150 g de queso duro;
  • verduras;
  • aceite vegetal.

¿Cómo cocinar?

Para preparar esta opción de snack para la mesa de Año Nuevo 2017, primero debes pelar, picar finamente y sofreír la cebolla hasta que se dore. Los champiñones se cortan en trozos pequeños y se agregan a la cebolla, luego se fríen, agregando especias y la cantidad requerida de harina. Todo esto nuevamente debe ser frito, luego vierta el caldo y la crema. Entonces se debe cortar filete de pollo en cubos pequeños y mezclar con los champiñones. Transfiera el plato a platos de ceramica y metemos en el horno durante 20 minutos. Calentar hasta 180 grados.

Al final, espolvorea suavemente el aperitivo con queso rallado y ajo, y hornea hasta que esté dorado.

Brochetas de gambas con verduras

Esta es otra opción caliente.merienda año nuevo 2017 del año.

Para cocinar esta receta necesitará los siguientes componentes:

  • 200 g de langostinos tigre;
  • 75 g de pimiento dulce;
  • 75 g de cebollas;
  • 75 g de tomates cherry;
  • 15 g de albahaca fresca;
  • 3 rodajas de limón;
  • 3 piezas de hojas de lechuga;
  • 1 cucharada de salsa de soya;
  • 5 piezas de aceitunas;
  • Una pizca de hierbas italianas.

¿Cómo cocinar?

Primero debe procesar los camarones: límpielos, remójelos en aceite vegetal y agregue hierbas italianas. Después de eso, los camarones se asan a la parrilla o se fríen en una sartén. A continuación, debe cortar el pimiento en cubos grandes, sazonar salsa de soja y déjalo macerar durante media hora.

Después de poner las verduras en la parrilla, hornéalas hasta que estén blandas. Después de eso, los camarones y las verduras deben ensartarse en brochetas. ¡Listo!

tostadas hawaianas

Ensaladas y bocadillos de año nuevo 2017.todos son buenos, pero ninguna fiesta está completa sin tostadas hawaianas.

Para este plato necesitarás:

  • 250 g de jamón;
  • 12 rebanadas de pan para tostar;
  • 12 aros de piña;
  • 12 aceitunas sin hueso;
  • 12 rebanadas de queso para tostar;
  • Manteca.

¿Cómo cocinar?

Primero debe cocinar tostadas en una tostadora o hacerlo con una sartén. Aplicar un poco sobre el pan terminado. manteca. A continuación, hay que cortar el jamón, ponerlo sobre una tostada, cubrir con rodajas de piña, aceituna y pieza grande queso. El "sándwich" terminado debe enviarse al horno, calentado a 180 grados, durante 4 minutos. ¡Simple y delicioso!

Rollitos de jamón, queso y ajo

El plato es una de las opciones.refrigerios fríos de año nuevo para 2017.

Para preparar esta receta, necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 200 g de jamón;
  • 100 g de queso duro;
  • 3 dientes de ajo;
  • verduras;
  • mayonesa.

¿Cómo cocinar?

Primero debe rallar queso duro en un rallador grueso, pelar y rallar el ajo y picar las verduras. A continuación, debe mezclar el ajo, las hierbas y la mayonesa, después de lo cual debe untar cada pieza de jamón con esta mezcla. Los rollos listos se pueden arreglar con palillos y adornar con verduras.

Huevos rellenos de caviar rojo

Esta es otra receta fría.aperitivos para la mesa de año nuevo 2017.

Componentes:

  • 5 piezas de huevos de gallina;
  • 5 cucharaditas de caviar rojo;
  • 30 g de queso feta;
  • un tercio de cucharadita de mostaza suave;
  • 1 cucharada de mayonesa;
  • verduras picadas;
  • Pimienta molida;
  • perejil.

¿Cómo cocinar?

Primero necesitas hervir los huevos de gallina, enfriarlos y pelarlos. Luego, debes cortarlos por la mitad, obtener las yemas y colocarlas en un tazón. Agregándoles queso feta, mostaza, mayonesa y verduras picadas, debe amasar estos productos con un tenedor. Salpimiente la mezcla terminada, mezcle nuevamente y luego vuelva a colocarla en las proteínas. Puedes decorar con caviar rojo y perejil.

Las recetas para los bocadillos de Año Nuevo en 2017 con fotos definitivamente serán útiles mientras se prepara para el Año Nuevo y podrán decorar las suyas.

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