Sendviče so šprotami: recepty. Ako uvariť chutné sendviče so šprotami s vajcom, vyprážaným čiernym chlebom, dlhým bochníkom, paradajkami, uhorkou, citrónom, cesnakom? Lahodné sendviče so šprotami: recepty. Sendviče na slávnostnom stole so šprotami: ako zdobiť

Chlebíčky so šprotami ... Predtým však mnohí o takejto pochúťke iba snívali. Zohnať konzervu tejto nádhernej ryby v Sovietskom zväze nebolo vôbec jednoduché a mnohí si takéto predjedlo pripravovali len na najvýznamnejšie sviatky. Dnes sa všetko výrazne zmenilo a takúto pochúťku si môže dovoliť každý a nielen na sviatočnom stole, ale aj v r. Každodenný život.

Odvtedy sa objavilo veľa receptov na krutóny so šprotami, spolu s klasickou verziou dnes ľudia pripravujú sendviče so šprotami na slávnostnom stole s exotické ovocie, s citrónom a syrom ich pečieme v rúrach a na panvici.

V predvečer Nového roka sa mi zdá, že je čas hovoriť o šprotoch. Takéto jedlo môže nielen uspokojiť hostí, ale aj zdobiť slávnostný stôl. Niekoľko receptov na pochúťku s lahodnými údenými rybami práve teraz. Poznamenávam, že vám môžu byť užitočné pri zostavovaní novoročného stola, pretože stretnutie roku 2018 je hneď za rohom.

Napriek svojej jednoduchosti je tento typ občerstvenia, ktorý k nám prišiel od r Sovietsky zväz, je pri slávnostnom stole vždy žiadaný. Dospelí aj deti milujú takéto krutóny a sú radi, že ich absorbujú, len čo sa jedlo objaví na stole.

Ingrediencie na klasický recept na šprotový toast:

  • Nádoba na šproty (najlepšie je brať konzervované šproty, pretože sleď je príliš veľký a ryby budú musieť byť nakrájané na občerstvenie);
  • 2 vajcia;
  • Nakladané uhorky - 1-2 ks;
  • Strúčik cesnaku.
  • Baton (ukáže sa asi 10-12 plátkov);
  • 3-4 polievkové lyžice majonézy alebo majonézovej omáčky;
  • Pár polievkových lyžíc rastlinného oleja.

Recept na výrobu jednoduchých butikov so šprotami krok za krokom

1. Vezmite jedlo na varenie.

2. Vajcia nechajte variť 8 minút a potom ich znížte studená voda, chladné a čisté. Hotový vychladený potrieme hrubé strúhadlo.

3. Bochník nakrájajte na plátky rovnakej hrúbky. Z jedného štandardného bochníka by ste mali dostať asi 10-12 plátkov.

Na poznámku! Pre tých najlenivejších kuchárov sa dá dlhý bochník na prípravu toastov so šprotami kúpiť už hotový - nakrájaný.

4. U uhoriek odrežte konce, nakrájajte ich ako plátky klobásy - na kolieska alebo oválne časti. Nakladaná zelenina by mala byť nakrájaná veľmi tenko, prakticky, aby bolo vidieť uhorku.

5. Ak máte hriankovač, tak biely chlieb môže byť vyprážaný, aby sa na ňom uvarili krutóny. Ak doma nie je hriankovač, budete musieť smažiť bochník na panvici pomocou rastlinného oleja.

Pozor rada! Pri príprave sendvičov so šprotami na slávnostnom stole by sa krutóny mali variť s minimálnym prídavkom oleja. Ak to s olejom preženiete, tak plátky opečeného bochníka ihneď vyberte z panvice na papierovej utierke, aby absorboval prebytočný tuk.

6. Po usmažení potrieme každý krajec chleba cesnakom z jednej alebo oboch strán naraz (podľa vlastného uváženia). Cesnak na varenie tento prípad sa vôbec nesmie použiť. Používam ho, pretože cesnak robí jedlo neuveriteľne voňavým a samozrejme zdravším.

7. Každý plátok jednotlivo natrieme z jednej strany majonézou a ihneď naň položíme vajíčko. Pokúste sa dať nastrúhané vajíčko ihneď na majonézu, kým sa nevstrebe, takže drobivý výrobok sa môže takpovediac prilepiť a nebude sa drobiť.

8. Krutóny rozložíme na slávnostnú misku, na každý plátok položíme jednu alebo dve ryby (podľa vlastného uváženia) a vedľa ryby alebo navrch uhorku. Sendviče so šprotami Novoročný stôl pripravený!

Podľa tohto receptu by ste mali dostať neuveriteľne svetlé a krásne dovolenková pochúťka.

Z čoho uvaríme toto predjedlo na novoročný stôl?

  • Baton (môžete si vziať nakrájaný, na hrianky alebo obyčajnú klasiku).
  • Dajte veľké šproty (220 - 250 g).
  • Čerstvá uhorka - 1-2 ks.
  • Paradajky, môžete čerešňa - vetvička (6-7 vecí).
  • Vajcia - 3 ks.
  • Malý zväzok zelenej cibule;
  • Kôpor a petržlen;
  • Zelení listy šalátu na ozdobu.
  • Majonéza.

Ako uvariť krásne sendviče so šprotami na sviatočnom stole, recept krok za krokom

Keď sú pred vami všetky ingrediencie na varenie, môžete začať variť:

- otvorte pohár so šprotami;

- uvariť vajcia, vychladnúť, ošúpať, nastrúhať;

- paradajky a uhorky umyte, uhorky nakrájajte na podlhovasté kolieska a cherry paradajky prekrojte na polovice;

- petržlenovú vňať a cibuľu nakrájame nadrobno;

- natrhať kôpor na vetvičky;

- bochník nakrájajte na plátky, položte na plech bez pridania slnečnicový olej a suché. V predhriatej rúre na 200 stupňov to bude trvať asi desať až pätnásť minút. Počas pečenia nie je potrebné chlieb otáčať. Akonáhle je bochník trochu zlatý, krutóny sú hotové, môžete ich vybrať a začať zbierať svoje vlastné sviatočné sendviče;

- v samostatnej miske zmiešajte strúhanú majonézu varené vajcia a jemne nakrájanú zeleninu;

- Vzniknutú vajcovo-majonézovú zmes natrieme na každý plátok bochníka;

- Na hotové chlebíky položte dve ryby, každý chlebík pred podávaním ozdobte uhorkou, polovicou čerešne a vetvičkou kôpru.

V centre krásne jedlo položte na ne zelené listy šalátu, položte vetvičku paradajok, rozložte krutóny.

Jesenné lahodné šproty a kiwi sendviče s taveným syrom

Takéto jedlo sa stane originálnym a veľmi krásne občerstvenie na každom sviatočnom stole.

Na prípravu 8 porcií budete potrebovať:

  • Jeden biely chlieb alebo bochník;
  • Bankové (180-200 g) šproty v oleji;
  • Tavený syr (30-40 g);
  • Cesnak (jeden alebo dva strúčiky);
  • Majonéza - 4-5 polievkových lyžíc.
  • Jedno alebo dve kivi (vyberte si pevné ovocie).

Recept krok za krokom

1. Roládu nakrájame na plátky, opečieme, alebo radšej aj trochu osušíme na panvici z oboch strán bez pridania oleja.

Na poznámku! Ak máte doma hriankovač, môžete na ňom pripraviť krutóny na sendviče.

2. Cesnak očistíme, pretlačíme cez cesnak, pridáme nastrúhaný syr a majonézu na veľkom alebo malom strúhadle podľa chuti. Produkty zmiešame.

3. Kiwi očistíme, nakrájame na tenké plátky, ako zemiaky na čipsy.

4. Na opečené plátky bochníka najskôr natrieme syrovo-majonézovú zmes, potom po jednej rybe a vedľa ryby v kruhu kiwi.

Slávnostné sendviče so šprotami sú pripravené!

Mimochodom, pripraviť takéto jedlo namiesto pevného tavený syr Môžeš vziať údený syr alebo tekutý tavený syr. V každom z týchto prípadov sa ukáže veľmi chutné. Na vrch pochúťky môžete ozdobiť vetvičkou kôpru alebo inou bylinkou.

Horúce sendviče so šprotami v rúre

originálny teplé občerstvenie na akýkoľvek sviatok, vrátane Silvestra, ktorý, pripomínam, je hneď za rohom.

Výrobky na varenie:

  • Akýkoľvek chlieb, zvyčajne beriem biely - 8-10 kusov.
  • Maslo, 50 gramov.
  • Plechovka šprotov (mimochodom, namiesto šprotov na prípravu tohto typu občerstvenia si môžete vziať konzervované sardinky alebo makrela).
  • Polovica citróna alebo limetky.
  • Tvrdý syr - 120 - 130 g.
  • Paradajka voliteľná, nemôžete použiť.

Zapnite rúru, aby sa zahriala, a teraz si vezmite plech na pečenie, položte naň plátky chleba bez pridania slnečnicového oleja. Podotýkam, že môžete použiť biely aj hnedý chlieb. Pre sviatočný stôl Aby jedlo vyzeralo krajšie, môžete striedať biele a čierne chlebové krutóny.

Každý krajec chleba namočte do trochy oleja z konzervy a potom potrite maslom.

Dajte na pripravené kúsky jeden alebo dva, ako chcete, šproty.

Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle, posypte ním svoje butiky.

Posypte jedlo trochu, len trochu, citrónová šťava a pošlite piecť do rúry na päť minút. Akonáhle sa syr na toaste roztopí, bude to znamenať, že vaša dovolenková pochúťka je hotová.

Toto jedlo sa môže podávať teplé aj studené.

Lahodné a originálne predjedlo so šprotami (video)

Dúfam, že sa vám všetko páčilo. Dobrú chuť a krásne sviatky a všedné dni vám.

Veľa šťastia a všetko dobré!

Sendviče so šprotami varíte výhradne pre klasický recept? Rozšírime vaše kulinárske znalosti a naučíme vás variť toto predjedlo so syrom, vajcom, čerstvé paradajky a paprikou.

Ak si myslíte, že šprotové sendviče sú pozostatkom našej sovietskej minulosti, potom sa hlboko mýlite. V skutočnosti je to aj teraz jednoduché a chutné jedlo môže byť ozdobou slávnostného stola.

  • Predtým boli naše matky a staré mamy mierne obmedzené vo výbere produktov a šproty v extrémnych prípadoch dopĺňali nakladanými uhorkami vlastnej výroby a zeleňou
  • Moderné ženy v domácnosti môžu používať na varenie každodenné a slávnostné jedlá dosť rôzne produkty. Z tohto dôvodu môžu byť aj banálne sendviče premenené na jedlo s pomerne korenistou chuťou a vôňou.

Ako uvariť chutné sendviče so šprotami?

  • Zdalo sa, že by to mohlo byť jednoduchšie ako robiť sendviče so šprotami. Ale niekedy prídete na návštevu, vyskúšate kuchárske majstrovské dielo hostesky a namiesto očakávanej chuti z detstva cítite v ústach niečo nepochopiteľné a takmer bez chuti
  • Väčšinou ide o ryby. Ak boli majitelia chamtiví a kupovali lacné konzervy, potom je pravdepodobné, že v dôsledku použitia nie celkom kvalitného rastlinného oleja budú šproty bez chuti a zatuchnuté. Preto, keď idete do obchodu pre túto zložku občerstvenia, okamžite prejdite okolo regálov s lacnými výrobkami.
  • Ale aj keď kupujete drahšie konzervy, nezabudnite si pozorne pozrieť, čo je napísané na ich etikete. Ak bol výrobok vyrobený podľa všetkých technologických noriem, potom nemôže obsahovať nič iné ako šproty, kvalitný rastlinný olej a sadu korenín
  • Tiež buďte veľmi opatrní pri výbere masla. Tento komponent musí byť tiež najvyššej kvality. V žiadnom prípade ho nenahrádzajte lacným margarínom, pretože nie je nielen chutný, ale ani zdravý.
  • Ak niekto vo vašej rodine neje príliš mastné maslo, môžete ho skúsiť nahradiť kvalitnou nátierkou, roztierateľným taveným syrom alebo kaviárovým maslom.

Sendviče so šprotami na vyprážanom čiernom chlebe

Šproty na opekanom čiernom chlebe

Čierny chlieb sa veľmi dobre hodí k bylinkám, nakladanej cibuľke a kyslým uhorkám. Preto, ak plánujete variť predjedlo s touto odrodou pekárenské výrobky, potom do nej nepridávajte čerstvú zeleninu ani syr.

Produkty:

  • Šproty-1 banka
  • Čierny chlieb - 1 bochník
  • Cesnak - 2 strúčiky
  • Nakladané uhorky - 3 ks.
  • Rastlinný olej - 200 ml
  • majonéza - 150
  • kopa zelene

Varenie:

  1. Na sporák dáme panvicu, nalejeme do nej olej a dobre rozohrejeme
  2. Chlieb nakrájame na úhľadné trojuholníky a opečieme na rozpálenom oleji
  3. Keď sú plátky chleba jemne zhnednuté, položte ich na papierové utierky a počkajte, kým prebytočný olej vytečie.
  4. Potom každý toast potrieme cesnakom a preložíme do veľkej misy.
  5. Potom každý krajec chleba potrieme tenkou vrstvou majonézy, položíme naň plátok uhorky a šproty
  6. Pred podávaním ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou

Sendviče so šprotami na vyprážanom bochníku

Občerstvenie z dlhého bochníka a šproty

Ak máte radi druhy bieleho chleba, uvarte si toto chutné jedlo na bochníku. Aby bolo toto predjedlo čo najchutnejšie, skúste v zmesi zeleniny a masla opražiť krutóny.

Požadované ingrediencie:

  • Obušok alebo bageta - 1 ks.
  • Šproty-1 banka
  • Bulharská paprika - 1 ks.
  • Rastlinný olej - 200 ml
  • Maslo - 70 g
  • Pár vetvičiek kôpru

Recept:

  1. Na panvici rozpustite maslo, pridajte doň rastlinný olej a opečte bochník do zlatista
  2. Pomocou papierových utierok odstráňte prebytočný olej a nechajte bochník vychladnúť.
  3. Kôpor nasekáme, pridáme k nátierkovému syru a poriadne premiešame
  4. Odstráňte semená z papriky a nakrájajte ju na tenké prúžky
  5. Na praženicu natrieme syrovo-kôprovú pastu a na to všetko krásne poukladáme šproty a papriku.

Sendviče so šprotami a čerstvou uhorkou

Sendviče so šprotami a čerstvá uhorka

V lete, keď na pultoch obchodov nájdete množstvo chutnej čerstvej zeleniny, môžete namiesto nakladaných uhoriek použiť čerstvú. Trochu zmenia chuť. hotové občerstvenie, bude jemnejšie, ľahšie a chrumkavé.

Ingrediencie na občerstvenie:

  • Borodino chlieb - 1 bochník
  • Malé šproty - 1 plechovka
  • Cesnak - 1 strúčik
  • Majonéza - 170 g
  • Čerstvá uhorka - 3 ks.
  • Kôpor a petržlen
  • pol citróna
  1. Chlieb nakrájajte na tenké plátky a opečte v hriankovači
  2. Ich majonéza, cesnak a bylinky vytvárajú pikantnú omáčku
  3. Uhorky ošúpeme, nakrájame na pásiky a pokvapkáme citrónovou šťavou
  4. Na toast natrieme majonézovú omáčku a necháme trochu vsiaknuť.
  5. Na chlieb poukladáme šproty a uhorky a zo zvyšnej omáčky urobme na ne úhľadnú sieťku

Sendviče so šprotami a citrónom

Citrón robí občerstvenie zaujímavejším

Mnohé ženy v domácnosti používajú citrón ako základ pre marinády alebo ho používajú ako a voňavá náplň na pečené ryby. Ale toto mierne kyslé ovocie nie je o nič menej chutné čerstvé.

Ak dáme tenké plátok citróna na chlebíku, potom mu nielen nepokazí chuť, ale dodá aj sviežosť citrusové tóny a príjemnú, takmer nepostrehnuteľnú kyslosť.

Komponenty:

  • Bageta - 1 ks.
  • Šproty - 15 ks.
  • 1 citrón
  • Rastlinný olej - 100 ml
  • Cesnak - 2 strúčiky
  1. Bagetu nakrájajte na kúsky 1-1,5 cm
  2. Smažte ich na jednej strane v rastlinnom oleji
  3. Opečenú stranu potrieme cesnakom a necháme krutóny úplne vychladnúť.
  4. Citrón ovarte vriacou vodou a rýchlo ho ochlaďte
  5. Nakrájajte ho na najtenšie polovičné krúžky.
  6. Na toastovom chlebe urobte mriežku z majonézy a do stredu položte kúsky šproty
  7. Prázdne medzery sendviča vyplňte plátkami citróna

Horúce sendviče so šprotami v rúre, recept

Šprotové predjedlo uvarené v rúre

Šproty patria medzi produkty, ktoré zostávajú rovnako chutné za studena aj za tepla. Preto, ak sa ukázalo, že ste išli do krajiny a v chladničke nebolo nič okrem tvrdý syr a šproty, potom sa nenechajte odradiť a pripravte svojej rodine výdatné a výživné horúce chlebíky.

A ak sa vám podarí doplniť takéto predjedlo šalátom z čerstvej zeleniny a byliniek, dostanete takmer kompletný obed, ktorý sa kaloricky ničím nelíši od bohatá polievka alebo boršč.

Produkty na teplé predjedlá:

  • Chlieb (čierny alebo biely)
  • Pevný syr - 250 g
  • Šproty-1 banka
  • Moyonéza - 100 g
  • zelené cibuľové perie
  • Olej - 20 ml

varenie:

  1. Zapnite rúru, nastavte časovač na 180 stupňov a nechajte ju vyhriať
  2. Chlieb nakrájajte na plátky takej veľkosti, akú potrebujete a uložte ich na vymastený plech.
  3. Na chlieb natrieme tenkú vrstvu majonézy a na ňu položíme šproty
  4. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle a posypeme ním chlebíčky
  5. Vložte plech do rúry a počkajte 10-15 minút
  6. Keď sa syr roztopí, môžete predjedlo pokojne vybrať a dať na veľký tanier.
  7. Počkaj kedy voňavý pokrm trochu vychladnúť a posypať ho drveným zelená Cibuľa

Sendviče so šprotami a paradajkami, foto

Pikantné predjedlo s paradajkami a šprotami

Všetci vieme, že paradajky sa veľmi dobre hodia k maslu. Preto bude lepšie, ak ho použijete na prípravu tohto jedla.

Ďalšou vlastnosťou tohto receptu je, že chlieb v tomto prípade nie je vyprážaný ani pečený. Všetko, čo musíte urobiť, je nakúpiť všetky ingrediencie a uvariť pre svojich hostí len za 5 minút. slané občerstvenie zo šprotov.

Ingrediencie:

  • Maslo - 200 g
  • Cesnak - 1 strúčik
  • Zmes papriky podľa chuti
  • Šproty - 12 ks.
  • Paradajky - 4 ks.
  • biely chlieb

varenie:

  1. Do zmäknutého masla pridáme cesnak, zmes papriky a všetko dôkladne premiešame.
  2. Nakrájajte chlieb na malé kúsky a potrieme cesnakovým olejom
  3. Paradajky umyte pod tečúcou vodou, osušte a nakrájajte na tenké plátky
  4. Celý kúsok chleba prikryjeme paradajkami a na ne položíme šproty
  5. Ak chcete, ozdobte nasekanou petržlenovou vňaťou a koriandrom.

Sendviče so šprotami a cesnakom

Pikantné cesnakové sendviče so šprotami

Takéto sendviče oslovia ľudí, ktorí veľmi radi jedia. korenené jedlá. V tomto prípade, okrem cesnaku, na prípravu občerstvenia, tiež používajú čerstvé korenieČile.

Komponenty:

  • Šproty-1 banka
  • Čierny chlieb - 1 bochník
  • Cesnak - 3 strúčiky
  • Pastovitý tavený syr - 300 g
  • Chilli paprička - 1 struk
  • Majonéza - 100 g

varenie:

  1. Cesnak olúpeme zo šupky, nasekáme nožom a pridáme k majonéze
  2. Dôkladne premiešame a hmotu natrieme na krajce chleba.
  3. Pošlite ich do rúry na 15 minút pri teplote 200 stupňov
  4. Umyte, nakrájajte čili a pridajte ho k roztavenému syru
  5. Upečený chlieb vyberieme z rúry, necháme vychladnúť, natrieme syrová hmota, a na to položte šproty

Sendviče so šprotami a vajíčkami

Jemné predjedlo zo šprotov a vajec

Ak ste predtým používali výlučne sendviče so šprotami, napr lacné občerstvenie pre alkoholické nápoje, potom ich určite skúste uvariť podľa nižšie uvedeného receptu.

Vajcia a uhorky robia toto jedlo tak jemné a šťavnaté, že ho s veľkou chuťou zjedia aj vaše deti.

Komponenty:

  • Vajcia - 3 ks.
  • Biely chlieb - 1 bochník
  • Šproty - 10 ks.
  • Kaviárový olej - 100 g
  • Uhorky - 100 g

Recept:

  1. Vajcia uvarte na tvrdo, úplne ich vychladnite a nakrájajte na pomerne hrubý kruh.
  2. Chlieb nakrájame na plátky a osušíme v hriankovači
  3. Kým chlieb chladne, uhorky umyte a nakrájajte.
  4. Na toasty natrieme kaviárové maslo, naň najprv položíme uhorky a potom ryby
  5. Nechajte komponenty trochu sa spriateliť a podávajte jedlo na stôl

Sendviče na slávnostnom stole so šprotami

Slávnostné sendviče s červeným kaviárom

Takmer na každom sviatočnom stole môžete vidieť sendviče so šprotami. Dajú sa z nich urobiť malé jednohubky alebo dokonca pripomínať hamburgery. Ale na rozdiel od bežného života, na sviatky je najlepšie doplniť takéto predjedlo jedlami, ktoré nejete pri každej lenivosti.

Ak chcete svojich priateľov naozaj prekvapiť, uvarte im jedlo, ktoré okrem šprotov obsahuje aj kaviár a olivy.

Produkty:

  • Olivy - 10 ks.
  • Chlieb - 1 bochník
  • Šproty-1 banka
  • červený kaviár - 100 g
  • Syrová omáčka - 250 g

varenie:

  1. Chlieb nakrájajte na tenké plátky a vysušte v rúre
  2. Marinádu z olív scedíme, necháme trochu odkvapkať, nakrájame na tenké kolieska
  3. Rozložte plátky chleba syrová omáčka a dať na to šproty
  4. Jednu stranu predjedla ozdobte červeným kaviárom a druhú stranu nasekanými olivami.
  5. Vložte misku na hodinu do chladničky a potom ju podávajte hosťom

Ako ozdobiť sendviče šprotami?

Dekorácia včely z olív a olív

Ako na to každodenné jedlo slávnostné? Samozrejme, ozdobte ho originálnym spôsobom. To sa dá dosiahnuť pomocou bežných produktov. Ak ich viete správne nakrájať a rozložiť, potom aj predjedlo z chleba a šproty bude vyzerať ako kráľovské jedlo.

Takže:

  • Kurčatá. Uvarte mrkvu a prepeličie vajcia. Semenníky ochlaďte, ošúpte a odrežte širšiu stranu kvôli stabilite. Vytvorte kurací hrebeň z mrkvy a vložte ho do štrbiny na vrchu vajíčka
  • Včely. Olivy nakrájajte na tenké plátky a striedajte ich a zložte telo včely. Z peria cibule vytvorte nohy a antény a opatrne ich zasuňte pod olivy. Nadhodnocujúcim akordom tejto kompozície budú krídla vyrobené z najtenších plátkov uhorky.
  • Pavúky. Vezmite olivu a nakrájajte ju na polovicu. Jednu polovicu položte na sendvič a druhú polovicu nakrájajte čo najmenšie. Z tohto polotovaru vytvorte nohy hmyzu a ak chcete, natrite mu chrbát vašou obľúbenou bielou omáčkou

Kalorické sendviče so šprotami

Pomerne veľa ľudí s veľkým potešením jedáva sendviče so šprotami bez toho, aby si mysleli, že môžu svojej postave veľmi ublížiť. Vzhľadom na to, že na ich prípravu sa používa pomerne veľa. mastná ryba, majonézová omáčka a maslo už v 100 gramoch dokončený produkt obsahuje prax 200 kalórií.

A ak ich budete variť s pridaním tuhého resp tavený syr, potom sa ich obsah kalórií zvýši o ďalších 20-30 jednotiek. Preto, aj keď máte naozaj radi takéto predjedlo, skúste ho variť nie príliš často. A ani v tieto vzácne dni si nedovoľte zjesť viac ako dva chlebíky.

Video: Sendviče so šprotami. Jednoduché a chutné

Málokto vie, ale obyvatelia Baltského mora boli prví, ktorí túto malú rybu nazvali šproty, a to vďaka odrode šproty, ktorá sa nachádza vo vodách Baltského mora.

Zaujímavé je, že za vzhľad tejto pochúťky netreba ďakovať kulinárskym odborníkom, ale podnikavým obchodníkom, ktorí sa často sťažovali, že čerstvé ryby sa počas dodacej lehoty často pokazia. Na prepravu začali používať obyčajné sudy, do ktorých sa šproty ukladali vo veľkom a naliali sa olejom po troche dymu v najjednoduchších udiarňach. Rusom sa produkt okamžite zapáčil a pre krátku vzdialenosť zariadili export produktu do Ruska, kde bol ďalej distribuovaný po celej krajine. Hoci rozmanitosť rýb v normálnom stave stála cent, po impregnácii zvláštnym spôsobom oleja, pridaním korenín sa cena šprotov desaťnásobne zvýšila. Obyčajní ľudia uprednostňovali bežné dni kúpiť si čiernomorské šproty a na dovolenku si dovolil kúpiť pohár gurmánskych konzerv, za predpokladu, že ich dostane, pretože sa považovali za nedostatok.

Sendviče na slávnostnom stole so šprotami - jedným z obľúbených druhov občerstvenia

Prečo sendviče so šprotmi na slávnostnom stole, ktorých recepty sa môžu líšiť v zložení ingrediencií, zostávajú milované a žiadané, nie je potrebné vysvetľovať. Chlebíčky na sviatočnom stole so šprotami boli, sú a budú dlho jeden z obľúbených druhov občerstvenia, našťastie ich varenie trvá pár minút, ale chuť, vzhľad a vôňa dokonale zodpovedajú sviatočnej nálade. Akékoľvek občerstvenie je na stole, chutné sendviče so šprotami sa vždy zjedia bez stopy a prečo sa to stane, nie je jasné. Zo všetkého vždy troška ostane a potom treba po sviatkoch zjesť jedlo (olivierový šalát, vinaigretty a pod.) a takmer všetko sa zaje šprotami, teda až na to, že bude jeden-dve vľavo, a potom len preto, že jemnosť hostí vám nedovoľuje vziať posledné z podnosu alebo taniera. Sendviče so šprotami, ktorých recepty na dovolenku sa môžu líšiť v zložení prísady, sa pripravujú rýchlo, zvyčajne sa robia za hodinu alebo ešte menej bezprostredne pred podávaním, aby nevyschli.

  • Ražný chlieb;
  • šproty - banka;
  • varené vajcia - 4 ks;
  • 2 strúčiky cesnaku;
  • čerstvé paradajky - 2 ks;
  • uhorka (čerstvá alebo solená) - 2 ks;
  • akékoľvek zelené;
  • majonéza.
  • Chlieb sa krája vo forme sendvičov, paradajky na pol krúžky, uhorky v celých kruhoch. Zavarené vajcia natvrdo rozotrite na strednom strúhadle, pridajte drvený cesnak, pár polievkových lyžíc majonézy a miešajte, kým nebude hmota homogénna. Výsledná hmota sa natrie tenkou, rovnomernou vrstvou na chlieb. Na jednu stranu chleba sa položí krúžok uhorky, navrch šprota a vedľa nej polkrúžok paradajok. Po zdobení sendviča na vrchu zeleňou ho môžete prezentovať hosťom.

    Sendviče so šprotami a čerstvou uhorkou - ľahké varenie

    Sendviče so šprotami a čerstvou uhorkou sú vhodné najmä v situáciách, keď sa plánuje krátky odpočinok a potrebujete zásobiť jedlo, ktoré sa dá ľahko variť a dobre jesť. Sendviče so šprotami a uhorkami si môžete pripraviť na mieste alebo vopred doma:


    Je lepšie kúpiť dlhý bochník pripravený na krájanie: úspora času + krásny formát, majonéza sa zmieša s pretlačeným cesnakom a rovnomerne natrie na chlieb. Uhorky sa krájajú po umytí a osušení suchými obrúskami, čím sa krúžky predĺžia pomocou šikmého rezu a položia sa na vrstvu majonézy pod jednu stranu chleba, zatiaľ čo šproty sa uložia na druhú stranu. Predjedlo je doplnené zeleňou a podávané na stole.

    Sendvič so šprotami a nakladanou uhorkou - na servírovanie pohostenia v zime

    Sendviče so šprotami a nakladaná uhorkačasto pripravované na podávanie pohostenia v zime, kedy čerstvá zelenina sa pestujú iba v skleníkových podmienkach a súbor vitamínov, ktoré majú, je čisto podmienený. Sendvič so šprotami a kyslou uhorkou možno pripraviť niekoľkými spôsobmi, v závislosti od zloženia ingrediencií použitých v recepte. Ak nemáte veľa času, môžete rýchla ruka pripravte jednoduché sendviče so šprotami a nakladanými alebo nakladanými uhorkami.

    Sendvič so šprotami a uhorkou má podobnú techniku ​​ako predchádzajúca verzia: cesnak sa rozdrví a zmieša s majonézou, uhorky sa nakrájajú na predĺžené oválne krúžky. Zmes sa natrie na chlieb, na to sa poukladá nakrájaná zelenina a nakoniec sa na ňu uložia dve ryby: rýchle, jednoduché a chutné.

    Chlebíčky so šprotami a paradajkou sú skvelým spestrením hostiny nielen na dovolenke

    Recepty na sendviče so šprotami, paradajkami a bylinkami - skvelá možnosť na spestrenie hostiny nielen sviatočne, ale aj bezdôvodne, len navodiť pohodu a rozveseliť všetkých zhromaždených pri stole. Sendviče so šprotami a paradajkami pripravte z nasledujúcich surovín:

    Všetko je veľmi jednoduché: cesnakovo-majonézová hmota sa rozotrie na nasekanú bagetu, kruh paradajok, navrch sa položia dva šproty a ozdobené zeleňou sa prezentujú hosťom alebo rodine. Ak existuje voľný čas, potom si namiesto bagety môžete vziať bochník, vyprážať ho v rastlinnom oleji a robiť všetky ostatné operácie, ako je popísané v recepte.

    Sendviče so šprotami a syrom - jedna z možností občerstvenia

    Sendviče so šprotami a syrom sú jednou z možností receptu na občerstvenie, ktorý je vhodný na zdobenie slávnostných stolov aj na podávanie bežných večerí. V tomto prípade sa uprednostňujú tvrdé syry, ktoré sú lepšie cítiť v štruktúre výrobkov, ale existuje kategória ľudí, pre ktorých to nie je hlavná vec v predjedle, takže v recepte možno použiť tavený syr. Aby sa predjedlo neukázalo ako suché, musíte pridať trochu majonézy a pre ostrosť a chuť do jedla trochu cesnaku. Do receptu je možné pridať ďalšie prísady. V klasickej verzii vyzerá predjedlo takto.


    Najprv musíte opekať chlieb. maslo, základom občerstvenia budú krutóny, preto je dôležité ich pri spracovaní nepresušiť. Cesnak sa udusí lisom na cesnak, uhorky a syr sa rozotrie na strednom strúhadle, všetky tri zložky sa zmiešajú s majonézou a môžeme povedať, že polovica práce je hotová. Zostáva ozdobiť predjedlo: natrie sa majonéza, pridajú sa dve ryby, ozdobené vetvičkami zelene, čo je vhodné nielen pre krásu, ale aj pre vytvorenie chuti, kôpor je napríklad veľmi dobrý v kombinácii so šprotami. Predjedlo je možné pripraviť vopred a skladovať až do správnej chvíle v chladničke v hlbokej miske, ktorú chcete zabaliť do potravinovej fólie.

    Sendviče so šprotami a cesnakom - jedna z možností receptu na klasické predjedlo

    Sendviče so šprotami a cesnakom jedna z možností receptu klasické predjedlo, čo je rovnako dobré na piknik aj na organizovanie dovoleniek. Cesnak je veľmi užitočný produkt, ktorý má veľa užitočných stopových prvkov a potrebných vitamínov Ľudské telo, zatiaľ čo rastlina dáva svojej vôni chuť do jedla a zlepšuje sa chuťové vlastnosti. Využitie cesnaku pri varení nie je novinkou a v kombinácii s inými ingredienciami je výsledok jednoduchý, no výnimočný. chutné občerstvenie, ktoré sa dá použiť ako samostatné jedlo, alebo popri tých hlavných. Klasický variant predjedlá so šprotami a cesnakom sú nasledovné:


    Na každý bochník treba použiť jeden zo strúčikov cesnaku, alebo po pretlačení do lisu na cesnak, prípadne nastrúhať ingredienciu na každý plátok. Majonéza sa rozotrie na vrch, nie v hrubej vrstve, posype sa korením rozdeleným na štyri časti a navrch sa položia dva šproty. Na záver vytvarované bochníky vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme 10-12 minút. Na konci môžete predjedlo ozdobiť vetvičkami zelene a jedlo je pripravené na prezentáciu.

Ahoj!! Pokiaľ žijem, myslím si, že sláva tomu, kto prišiel s takým predjedlom, ako sú chlebíčky. Práve s nimi začíname výdatne a chutné raňajky. Navyše, toto jedlo je skvelé na zdobenie akéhokoľvek sviatočného stola.

Existuje toľko spôsobov, ako pripraviť toto jedlo! Ale tento článok chcem venovať najobľúbenejším a všežravým druhom, podľa mňa, šprotovým chlebíkom. Pripravíme si ich rôzne prísady a od iný druh chleba. A podávať takéto predjedlo má úspech napríklad pri šalátoch.

Prečo sú šprotové sendviče také obľúbené?! Áno, všetko je veľmi jednoduché: na ich prípravu najviac bežné produkty. Navyše, sada ingrediencií môže byť minimálna, v skutočnosti pozostáva len z jedného chleba a šproty!!

A tiež si myslím, že toto jedlo je zdravé, lebo kde je ryba, tam sú vitamíny. Samozrejme veľký počet Je nežiaduce okamžite jesť, sú predsa mastné.

Začnime asi najzákladnejším spôsobom varenia, takpovediac klasikou tohto žánru. Varenie zaberie málo času a všetky produkty sú vždy po ruke. Toto predjedlo môže byť bezpečne podávané na raňajky, veľmi uspokojivé a chutné.

Ingrediencie:

  • Šproty - 150 g;
  • Chlieb - 15 plátkov;
  • Zelená cibuľa - 1 zväzok;
  • Vajcia - 1 ks;
  • Slnečnicový olej - 3 polievkové lyžice;
  • Listy šalátu - na servírovanie.

Spôsob varenia:

1. Chlieb nakrájajte na porciované kúsky a opečte ich na panvici so slnečnicovým olejom z oboch strán do zlatista.


2. Vajíčko uvarte na tvrdo, ochlaďte a ošúpte. Spolu s cibuľou nahrubo nakrájame. Potom vložte do misky mixéra, soľ a korenie podľa chuti, pridajte 1 lyžičku. slnečnicový olej. Šľaháme, kým sa nedosiahne homogénna hmota.


3. Výsledným pyré z vajec a cibule namažte každý krajec chleba a navrch položte šproty. Listy šalátu položíme na rovnú dosku a položíme na ne predjedlo, podávame na stôl.


Na poznámku!! Ako tmel na chlieb môžete použiť akúkoľvek inú omáčku: majonézu, tavený syr, cesnakovo-majonézovú zmes.

Recept na sendviče s nakladanými uhorkami

Ideme ďalej. A najbežnejší typ sendvičov so šprotami je ten s prídavkom kyslých uhoriek. Predpokladá sa, že chrumkavý chlieb, ryby a uhorky sú tu ideálne kombinované. Naša rodina často robí túto možnosť, ale robíte takéto jedlo?

Ingrediencie:

  • Ražný chlieb - 10-15 kusov;
  • Rastlinný olej - na vyprážanie;
  • Šproty - 1 banka;
  • Nakladané uhorky - 2-3 kusy;
  • Cesnak - 2-3 strúčiky;
  • Majonéza - podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Chlieb nakrájame na trojuholníky, opečieme z oboch strán na panvici s zeleninový olej. Ak máte hriankovač, môžete s ním plátky opražiť.


2. Ošúpeme strúčiky cesnaku a potrieme každý smažený kúsok chleba.


3. Teraz namažte majonézou.


4. Uhorky nakrájame na pozdĺžne plátky a na každý kúsok chleba položíme jednu.


5. Na vrch položte pár rýb.


6. Všetko ozdobíme ľubovoľnou zeleňou a dáme na tanier. Dobrú chuť!!

Dlhé bochníkové krutóny so šprotami a vajcom

A teraz si pripravíme naše krutóny z biely bochník so zelenou cibuľkou a varené vajce. Tento recept je obzvlášť dôležitý letný čas rok, ale aj v zime si môžete kúpiť všetky produkty, potešiť svoje telo vitamínmi.

Ingrediencie:

  • Biely bochník - 1 ks;
  • Šproty v oleji - 1 plechovka;
  • Čerstvá uhorka - 1 ks;
  • Vajcia - 2 ks;
  • Cesnak - 2 strúčiky;
  • Zelená cibuľa - 1 ks;
  • Majonéza - 20 g..

Spôsob varenia:

1. Bochník nakrájajte na plátky hrubé 8 mm a opečte na panvici.


2. Cesnak očistíme a pretlačíme lisom, zmiešame s majonézou a touto zmesou pomastíme každý plátok bochníka.


3. Cibuľu umyjeme a osušíme, nakrájame na malé kocky a posypeme krutónmi.


4. Vajcia uvaríme vopred, ochladíme, olúpeme. Nakrájajte ich na kolieska a kúsok dajte bokom.


5. Uhorku tiež nakrájame na kolieska a dáme k vajcu.


6. Odstráňte prebytočný olej zo šprotov a položte jeden alebo dva kusy na každý kus. To je všetko!! Všetko je jednoduché a úplne chutné! !


Ako pripraviť sendviče na sviatočný stôl

Ďalej sa vzdialime od bežného varenia a trochu sa zasnívame. Chcem vám ponúknuť možnosti fotografií na zdobenie našich predjedál na akúkoľvek oslavu a môžete si vziať akýkoľvek recept. Hneď si však všimnem, že v tomto výbere budú butiky nielen so šprotmi, ale aj s inými výplňami.

  • "Lienka"


  • So zeleninou a bylinkami


  • V podobe lodičiek


  • S rybami


  • S červeným kaviárom
  • Na jednohubku


Sendviče so šprotami a čerstvou uhorkou

Upozorňujem na videozápletku varenia chrumkavého jedla. Oh, a milujem všetky druhy občerstvenia, už slintám))

Varenie sendvičov z čierneho chleba s cesnakom

Čierny chlieb vyprážaný na masle je vždy veľkolepý a veľmi chutný a pri použití syrového tmelu s bylinkami je chuť tiež pikantná. Ak ste to ešte neurobili, vrelo odporúčam.

Ingrediencie:

  • Chlieb Borodino - 10 plátkov;
  • Šproty - 1 banka;
  • Cesnak - 2 strúčiky;
  • Tavený syr - téglik;
  • Zelení - podľa chuti;
  • Olej - na vyprážanie.

Spôsob varenia:

1. Cesnak ošúpeme a nakrájame malé kúsky dáme na panvicu s olejom a rozohrejeme.


2. Plátky chleba opečieme na oleji s cesnakom z oboch strán.


3. Zeleninu umyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno. Zmiešame s taveným syrom. Každý plátok namažte týmto dresingom.

4. Navrch poukladáme šproty, všetko dáme na tácku a krásne ozdobíme kyslou uhorkou a paradajkami.


Ako urobiť butiky v rúre

A pre tých, ktorí chcú urobiť krutóny menej kalorické, navrhujem, aby chlieb nevyprážali, ale sušili ho v rúre. A ešte niečo, predjedlo bude horúce, tak ho hneď podávajte.

Ingrediencie:

  • Šproty - 1 banka;
  • Obušok - 8 plátkov;
  • Syr (tvrdá kvalita) - 100 g;
  • majonéza - 60 g;
  • Cesnak - 2 strúčiky.

Spôsob varenia:

1. Nastrúhajte cesnak jemné strúhadlo a zmiešame s majonézou.


2. Výslednou zmesou namažte každý kúsok bochníka. Plátky poukladáme na plech.


3. Dáme pár šprotov.


4. Teraz bohato posypte každý kúsok strúhaným syrom.


5. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov 5-10 minút. Ozdobíme zeleňou.



Lahodné sendviče so šprotami a paradajkami

Do mnohých druhov potravín sa samozrejme pridávajú zrelé plody. šťavnaté paradajky, a nemohol som vám neukázať tento spôsob varenia. Princíp je podobný predchádzajúce recepty, len teraz ešte nakrájame paradajky na kolieska, ukáže sa to veľmi šťavnaté !!

Bageta sendviče so syrom

ako milujem ten ďalší horúci pohľad predjedlá!! Om-Nom-nom!! Varím ho veľmi často!! A ak ste milovníkmi pikantného, ​​tak in ďalší recept namiesto majonézy môžete pridať kórejskú mrkvu.

Ingrediencie:

  • Obušok - 1 ks;
  • Šproty - 1 banka;
  • Paradajka - 2 ks;
  • Majonéza - 1/2 balenia;
  • Tvrdý syr - 50 g;
  • Zelená cibuľa - podľa chuti.

Spôsob varenia:

1. Bochník nakrájajte na porciované kúsky.

2. Moje paradajky a nakrájame na kruhy.

Poradenstvo!! Vezmite paradajky tvrdé odrody aby náš snack nezmäkol od paradajkovej šťavy.

3. Syr nastrúhajte na strednom strúhadle.

4. Chlieb namažte majonézou, vložte kruh paradajok, šproty a znova namažte majonézou.

5. Navrch posypeme strúhaným syrom a nadrobno nakrájanou zelenou cibuľkou.

6. Zapiecť mikrovlnka od 2 do 5 minút. Naša mňamka je pripravená!! Jedzte horúce.


Recept na predjedlo so šprotami a citrónom

A na záver pre vás pikantné krutóny. Robím ich vždy na sviatky, hostia ich zjedia ako prví. Mimochodom, ak ste zrazu nemali pohár šprotov, môžete použiť filé.

Ingrediencie:

  • Chlieb - 10 plátkov;
  • Šproty - 1 banka;
  • krevetový olej - 50 g;
  • Citrón - 1 ks;
  • Petržlenová zelenina - niekoľko vetví.

Spôsob varenia:

Kúpte si nakrájaný chlieb a každý kúsok potrite krevetovým olejom. Poukladáme na plátky dvoch rýb a kolieska citróna. Ozdobíme vetvičkami petržlenovej vňate.


Na dnes končím s písaním .. Ale ak máte nejaké otázky píšte !! Poďme diskutovať!! A vedzte, že téme chlebíčkov sa budeme aj naďalej venovať v ďalších článkoch. Takže buďte naladení.. Bye bye!!

Ako uvariť chutné sendviče a krutóny so šprotami s vajcom, paradajkami, uhorkou, syrom, cesnakom a avokádom. Ako ozdobiť jedlo

Nikto nebude tvrdiť, že šproty nie sú najviac zdravá strava hlavne pre deti. Je veľmi ťažké vybrať prírodné, pripravené z čerstvých rýb, v súlade s technológiou, bez škodlivých chemikálií. Ale každý bude súhlasiť s tým, že šprotové sendviče sú neuveriteľne chutné a chutné. A môžete ich variť rôznymi spôsobmi.

Ako pripraviť chutné sendviče so šprotami?

Chlebíčky so šprotami môžete pripraviť na každý deň, na raňajky alebo popri obede. Krásne naservírované sú hodné slávnostného stola.

Výhodou konzervovaných rýb je, že sa kombinuje s mnohými výrobkami:

  • čierny chlieb a bochník
  • maslo
  • kaviárový olej
  • majonéza
  • tvarohová pasta
  • tavený syr
  • tvrdý syr
  • vajce
  • zelenina (čerstvé a nakladané uhorky, paradajky, varená mrkva, nakladaná cibuľa, cesnak)
  • olivy a olivy
  • citrón
  • zeleň

DÔLEŽITÉ: Na sendviče so šprotami je lepšie nebrať tehly z bieleho chleba. Ak je čerstvé, predjedlo bude príliš ťažké. Včerajšia tehla sa zvyčajne veľmi rozpadá

Mimochodom, sendviče nie sú jediným šprotovým jedlom. Môžete variť s rybami na oleji chutné šaláty, rožky a dokonca aj polievky.

Ak chcete odstrániť olej zo šprotov, musíte ich pred natieraním na sendviče držať na papierovom obrúsku.

Kalorické sendviče so šprotami

Sendviče so šprotami nie sú najjednoduchšie a diétne jedlo. Ani preto, že toto predjedlo potrebuje chlieb. Kombinuje živiny, ktoré je žiaduce konzumovať oddelene - rýchle sacharidy a tuk, pretože chlieb je často namazaný maslom alebo majonézou.
Môže tiež poškodiť postavu, ktorú nemožno zastaviť na jednom sendviči, ak je varený chutne a krásne zdobený. Pri stole sa zvyčajne jedia 3-4 kusy.

DÔLEŽITÉ: V závislosti od toho, aké iné produkty sa používajú na varenie chutné občerstvenie, energetická hodnota sendvič s konzervované šproty je 270-330 kcal na 100 g

Sendviče so šprotami na vyprážanom bochníku

Je lepšie vyprážať bochník olivový olej a nepriľnavá panvica. Plátky bochníka, aby sa lepšie vyprážali, je lepšie nakrájať na polovicu. Alebo si uvarte predjedlo s bagetou či mestskou žemľou.

Produkty:

  • bageta
  • 1 pohár šprot v oleji
  • 2 vajcia na tvrdo
  • 1 uhorka
  • 50 g tvrdého syra
  • olivový olej


  1. Bageta sa nakrája na tenké plátky, plátky sa opečú na olivovom oleji (2 minúty z každej strany)
  2. Syr sa rozotrie na strúhadle, v malých množstvách sa rozloží na vyprážanú teplú bagetu
  3. Zo šprotov sa vypustí olej, 1-2 ryby sa opatrne položia na strúhaný syr
  4. Vajcia sa nakrájajú na tenké krúžky v pomere 1 krúžok na sendvič
  5. Uhorka bez semien nakrájaná na štvrtiny krúžkov
  6. Predjedlo ozdobíme vajíčkami a uhorkou
  7. Na ozdobenie predjedla môžete použiť aj akúkoľvek zeleninu.

VIDEO: Cesnakové krutóny so šprotami, recept na občerstvenie na slávnostný stôl

Sendviče so šprotami na vyprážanom čiernom chlebe

Hnedý chlieb po vyprážaní na oleji získa veľmi chutnú vôňu. Len na prvý pohľad sa zdá, že s tým získate „vidiecku verziu“ občerstvenia. Ak varíte tvarohovú pastu s bylinkami, sendviče so šprotami budú vynikajúce.

Produkty:

  • ražný chlieb
  • 1 pohár šprotov
  • 2 paradajky
  • 1 uhorka
  • 100 g nízkotučného tvarohu
  • 50 g kyslej smotany
  • kôprová zeleň
  • 2 strúčiky cesnaku


  1. tenké plátky ražný chlieb rýchlo opečieme z oboch strán
  2. Blender bič solený tvaroh s kyslou smotanou, nasekaným kôprom a cesnakom prešiel lisom
  3. Paradajky sú nakrájané na krúžky (mali by byť husté a elastické, aby okamžite netekali)
  4. Natierame na plátky vyprážanej pasty z čierneho chleba, šproty sušené od oleja, kolieska paradajok
  5. Na ozdobu použite zvyšok kôpru

Sendviče so šprotami a citrónom

Citrón dáva predjedlu s chlebom a šprotami príjemnú kyslosť a jeho vzhľad- pridaná príťažlivosť.

Produkty:

  • bageta
  • 1 plechovka šprotov
  • 1 citrón
  • 1 plechovka vykôstkovaných olív
  • 50 g masla
  • zelených


  1. Odporúča sa vopred vytiahnuť olej z chladničky a chvíľu ho držať. izbová teplota aby sa dobre roztopil a rozmazal na chlebíčky
  2. Bageta je nakrájaná tak, aby hrúbka plátku nebola väčšia ako 1 cm
  3. Veľmi tenko, na bagetu sa olejom potrie priesvitná vrstva
  4. Šproty rozložte na sendviče
  5. Polovica plátku citróna je umiestnená vedľa nej, ak je to žiaduce, kôra môže byť odrezaná
  6. Ozdobte olivami a petržlenovou vňaťou

Sendviče so šprotami a paradajkami, foto

Šťavnaté sendviče so šprotami a plátkami paradajok je dobré doplniť nejakou inou zeleninou, potom sa ukážu byť ešte výživnejšie a elegantnejšie. Slávnostná možnosť nezvyčajná chuť- avokádová pasta namiesto obvyklého masla.
Produkty:

  • bageta
  • 1 plechovka šprotov
  • 1 avokádo
  • 2 paradajky
  • 0,5 citróna
  • 1 strúčik cesnaku
  • zelených
  • soľ korenie


  1. Chlieb sa krája, aby boli sendviče tenké
  2. Dužinu z avokáda oddelíme, roztlačíme vidličkou na kašu, pridáme citrónovú šťavu, soľ, korenie, cesnakovú šťavu
  3. Paradajky nakrájané na krúžky
  4. Potrieť chlieb avokádovou pastou
  5. Navrch rozložte kolieska paradajok a šproty
  6. Na farbenie občerstvenia sa používa zelená, najlepšie petržlenová vňať alebo koriandr

Horúce sendviče so šprotami v rúre, recept

Horúce sendviče sa môžu jesť teplé alebo studené. Aj vzhľadom na to rybie konzervy rýchlo sa kazí, túto možnosť občerstvenia si môžete vziať so sebou na občerstvenie do práce alebo vonku.
Produkty:

  • dlhý bochník
  • 1 pohár šprotov
  • 150 g tvrdého syra
  • 2 kuracie vajcia natvrdo
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 2 polievkové lyžice. lyžice majonézy
  • zelených


  1. Chlieb nakrájaný na plátky s hrúbkou 1 cm
  2. Syr a vajcia sa nastrúhajú, pridá sa k nim prelisovaný cesnak, nasekané bylinky a majonéza
  3. Natrieme na krajec chleba 2 ks. šproty, potrieme ich zvrchu tvarohovou pastou
  4. Sendviče rozložte na plech jemne naolejovaný alebo vyložený pergamenom
  5. Pošlite list s občerstvením do rúry predhriatej na 180 stupňov na 20 minút

VIDEO: Horúce sendviče so šprotami

Sendviče so šprotami a čerstvou uhorkou

Ak dáte plátok uhorky na sendvič so šprotami, už to bude vynikajúce. Ak je táto uhorka nakrájaná na tvar, bude tiež krásna.
Produkty:

  • 1 bochník
  • 1 plechovka šprotov
  • 2-3 uhorky
  • 1 st. lyžica majonézy
  • 1 smotanový syr
  • 3 strúčiky cesnaku


  1. Plátky batonu sa vyprážajú do zlatista
  2. Cestoviny sa pripravujú zo strúhaného taveného syra, majonézy, cesnaku a byliniek
  3. Uhorky sa tretia na vlnitom strúhadle tak, aby ich plátky boli perforované
  4. Vyprážaný chlieb potrieme syrovou pastou
  5. Na cestoviny poukladáme konzervované ryby a plátky uhorky

Sendviče so šprotami a vajíčkami

Vajíčko na sendviče sa dá použiť rôznymi spôsobmi: nakrájajte, rozdrvte vidličkou, vytvorte z neho pastu atď.

Produkty:

  • ražný chlieb
  • 1 plechovka šprotov
  • 4 vajcia na tvrdo
  • 2 polievkové lyžice. lyžice majonézy
  • zelených


  1. Majonéza sa na tenko natrie na opečený čierny chlieb (ak je to potrebné, čerstvý alebo toast).
  2. Vajcia uvarené natvrdo rozdrobíme na žĺtky a bielka, rozdrvíme alebo rozotrieme oddelene
  3. Jednu polovicu toastu posypeme žĺtkom, druhú bielkom
  4. Navrch rozložte šproty a zeleň

Sendviče so šprotami a cesnakom

Cesnak dodá predjedlám pikantnosť. Pomocou nej môžete variť sviatočné sendviče so šprotami a mrkvovou pastou.

Produkty:

  • bageta
  • 1 plechovka šprotov
  • 2 mrkvy
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 2 polievkové lyžice. lyžice majonézy
  • vlašské orechy voliteľné
  • zelených


  1. Vyprážané plátky bagety
  2. Mrkva, strúhaná na jemnom strúhadle, zmiešaná s drvenými orechmi, cesnak prešiel lisom
  3. Plátky bagety potrieme mrkvovou pastou
  4. Navrch rozložte ryby a vetvičky zelene

Sendviče na slávnostnom stole so šprotami. Ako ozdobiť sendviče šprotami?

Na ozdobenie sendvičov šprotami na slávnostný stôl môžete:

    Lode so šprotami.

    Prezentácia sendvičov so šprotami.

    VIDEO: Sendviče so šprotami

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to
Hore