Čím sú plnené pita chlieb recepty. Diétna náplň do lavash roll. Rolky z lavashu, červenej repy a lososa

Lavash s plnkou milujú všetci! Recepty s fotografiami, jednoduché a vyprážané jedlá dostupný pre každého, pretože produkty použité pri jeho príprave sú dostupné takmer v každej chladničke alebo sú ľahko vymeniteľné.

Lavash je ideálny aj na rozlúčky so slobodnými lúčmi, hlavnou vecou je poznať proporcie a presne dodržiavať pokyny.

Life Reactor si pre vás pripravil veľké spestrenie. Vyskúšajte to a uvidíte, že všetko dômyselné je jednoduché!

Lavash s plnkou - jednoduché a jedinečné recepty s fotografiami (v rúre so syrom)

Na povrch naneste tenkú vrstvu oleja a ak máte radi chrumkavú kôrku, ako ja, občas toto pravidlo zanedbávajte.

1. Tvrdý syr - 60 gramov
2. Šampiňóny - 400 gramov
3. Majonéza - 2 polievkové lyžice
4. Luk - hlava
5. Lavash - 1-2 kusy
6. olej na vyprážanie
7. Soľ
8. Pepper

1. Huby a cibuľu nakrájame na kocky a opražíme do mäkka so soľou a korením. Syr nastrúhame na menšie kúsky a rozdelíme na dve časti.
2. Rozložte cesto na stôl a namažte ho majonézou, posypte prvou polovicou syra.
3. Ďalej rozložte huby a opatrne ich rozložte lyžičkou. Navrch dáme zvyšnú polovicu syra.
4. Starostlivo zabaľte. Ak je pita chlieb príliš tenký, použite dva. Grilujeme na miernom ohni 3 minúty z každej strany.
5. Lavash s plnkou - chutné recepty s fotografiami, napríklad s hubami si zapamätá vaša rodina a požiada vás, aby ste ho uvarili znova.

"Shawarma"

1. Uhorka - 1 stredná
2. Ryazhenka - 150 mililitrov
3. Adjika domáce (nie pikantné) - 130 mililitrov
4. Čínska kapusta - 3 listy
5. Paradajka - 1 veľká
6. Lavash - 3 kusy
7. Syr Adyghe - 250 gramov
8. Zeleninový olej
9. Korenie

Vegetariánska shawarma

1. Uhorku umyte a bez odlúpnutia z kože nakrájajte na dlhé prúžky. Ak je to možné, nakrájajte aj paradajku.
2. Kapustu nastrúhame čo najjemnejšie. Pripravte omáčku: adjika + fermentované pečené mlieko + korenie.
3. Veľmi rada pridávam kari, ale len trošku, aby som neprebila chuť.
4. Syr roztlačíme vidličkou a za stáleho miešania zľahka opražíme na masle.
5. Na stôl si rozložte pita chlieb, ja som mal okrúhly plech s priemerom 35 centimetrov.
6. Naneste omáčku a bližšie k ľavému okraju rozložte tretinu zeleniny a syra.
7. Zabaľte shawarmu v tomto poradí: horný-dolný-ľavý okraj a potom ho otočte doprava.
8. Vložte rolku do panvice (s olejom alebo bez neho) a zohrievajte doslova 5 sekúnd na každej strane. Jedzte bezprostredne predtým, ako omáčka namočí pita chlieb.
9. Tento plnený pita chlieb a ďalšie recepty s fotografiami sú jednoduché a pochopitelne, nie?
10. Hovoríme o nich krok za krokom, aby ste nemali problémy. Môžu sa tiež ľahko variť vonku pomocou drôteného roštu.

"burrito"

1. Bulharské korenie - 1 médium
2. Červená pestrá fazuľa - 150 gramov
3. Syr "holandský" - 150 gramov
4. Lavash - 1 list
5. Ryža - pol pohára
6. Zelení - 1 zväzok
7. Paradajka - 1 kus
8. Zeleninový olej
9. Korenie

"burrito"

1. Fazuľu cez noc namočíme a uvaríme obvyklým spôsobom. Varte. Syr nastrúhame na hrubom strúhadle a pridáme na panvicu s maslom.
2. Tu pridajte ryžu a fazuľu, korenie a paradajky, zľahka opečte, ochuťte korením.
3. použil som olivový olej- Neuveriteľná vôňa!
4. Rozotrite cesto a do stredu vložte obsah panvice a nakrájanú zeleninu.
5. Navrch posypeme trochou syra. Zvinieme a opečieme na panvici niekoľko minút z každej strany.

Tip: Ak chcete, pridajte kajenské korenie namiesto obyčajného čierneho.

Studené rožky - žiadne ďalšie problémy

Je veľmi príjemné prísť domov a vytiahnuť z chladničky šťavnatú, nasiaknutú rolku.

Môžete si ho vziať so sebou, nakrájať na porcie a pohostiť svojich priateľov, ktorí sa nečakane zatúlali na návštevu.

Rýchle, uspokojujúce a neuveriteľne chutné - to, čo potrebujete v našej hektickej dobe!

"Kórejské občerstvenie"

1. Lavash - 3 listy
2. Kečup - 8 polievkových lyžíc
3. Mrkva "v kórejčine" - 300 gramov
4. Kukurica (konzervovaná) - 6 polievkových lyžíc
5. Zelení - 1 zväzok
6. Repa (nakladaná) - 300 gramov
7. Majonéza - 6 polievkových lyžíc
8. Korenie

"Kórejské občerstvenie"

1. Tento recept je pripravený takmer okamžite a stane sa vašim záchrancom vo chvíľach, keď potrebujete niečo rýchlo a hneď vymyslieť.
2. Produkty sú určené na 3 plné porcie.
3. Mňa samého rozčuľujú „mikrodávky“ potravín, ktoré sa často uvádzajú na kulinárskych stránkach, všetko je tu inak.
4. V miske zmiešame majonézu s kečupom, podľa chuti pridáme korenie. Potom rozložte cesto na stôl a naneste základňu strednej hrúbky.
5. Najprv posypte mrkvou a potom.
6. Otvorte plechovku kukurice, vypustite šťavu a pošlite niekoľko lyžíc na povrch. Natrhajte zeleň rukami a vložte ich tam.
7. Všetku túto krásu zabaľte do rolky a nakrájajte na porcie. Krútenie, snažte sa, aby bola rolka tesná. To isté zopakujte so zvyškom listov.

"Špargľová rolka"

1. Sladká paprika - 1 malá
2. Fazuľa - 400 gramov
3. Tvaroh - 130 gramov
4. Nakladaná uhorka - 1 kus
5. Orech - 60 gramov
6. Koriandr - 1 zväzok
7. Lavash - 1 kus
8. Sezam - 15 gramov
9. Suneli chmeľ - 1,5 lyžičky
10. Soľ

"Špargľová rolka"

1. Odstráňte stonky a varte špargľu asi 5 minút. Orechy a sezamové semienka zľahka opražte v samostatných panviciach.
2. Potom zmiešajte tieto tri ingrediencie a šľahajte do hladka.
3. Umyte a jemne nakrájajte zeleninu, pridajte ju sem a posypte korením.
4. Všetko spolu zmiešame. Cesto rozdeľte na dve rovnaké časti a každú namažte touto zelenou hmotou.
5. Posypeme zvyškom sezamových semienok a smotanovým syrom.
6. Na jednu časť položte na tenké plátky nakrájanú uhorku, na druhú časť - Paprika rovnakym sposobom. Zrolujte ich a nakrájajte na kúsky.

"So syrom a kaparami"

1. Tavený syr - 2 kusy
2. Kapary - 20 kusov
3. Šampiňóny - 200 gramov
4. Zelení - banda
5. Lavash - 1 veľký štvorec
6. Červená cibuľa - 2 kusy
7. Zeleninový olej

Lavash s kapary

1. Dôkladne umyjeme, nakrájame na kocky a šampiňóny orestujeme na masle. Roztopený syr vložíme na 15 minút do mrazničky.
2. Tento trik pomôže rovnomerne rozotrieť po povrchu. Rozstrihnite "plátno" na dve časti, neskôr to budú dve rolky, podľa toho rozdeľte prísadu.
3. Na to poukladáme šampiňóny, navrch nastrúhame syr a kapary (po 10 ks). Nasekajte petržlenovú vňať a pošlite ju tam tiež.
4. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na tenké polkolieska a oparíme vriacou vodou. To pomôže odstrániť horkosť.
5. Naneste ho s poslednou vrstvou. vyhrnúť , nakrájajte a podávajte.

Poradenstvo: tvaroh možno bezpečne nahradiť Adyghe.

Sladký lavash ako variant neuveriteľného dezertu

Na základe toho môžete variť aj to, čo nevyžadujú Vysoké čísločas varenia.

A môžu byť veľmi rôznorodé.

Takéto rolky sa nedajú kúpiť v pekárni, sú nasýtené zvláštnou domácou atmosférou. Dúfame, že niečo z toho bude jemne votkané!

"Tekvicový koláč"

1. Tekvica - 800 gramov
2. Cukor - 120 gramov
3. Lavash - 5 listov
4. Olivový olej

1. Umyte, olúpte, nakrájajte na strednom strúhadle. V hlbokej miske dôkladne premiešame s cukrom.
2. Veľké "plátno" rozrežte na dve časti, každú namažte olejom.
3. Do stredu položte asi 4 polievkové lyžice tekvice a zabaľte túto a všetky nasledujúce časti obálkou.
4. Rúru predhrejeme, na plech dáme papier na pečenie, rolky naň, potrieme olejom.
5. Bude stačiť ich vložiť dovnútra na 20 minút.

"štrúdľa"

1. Cukor - 4 polievkové lyžice
2. Lavash - 1 list
3. Škorica - pol lyžičky
4. Vlašské orechy - 60 gramov
5. Jablko - 3 veľké plody
6. Domáca kyslá smotana - 2-3 lyžice
7. Práškový cukor na ozdobu

"štrúdľa"

1. Ovocie ošúpeme od jadrovníka, zbavíme šupky, nakrájame na plátky a trochu podusíme na panvici s cukrom.
2. Nezakrývajte ich pokrievkou, inak príliš zmäknú. O niečo neskôr ich posypte škoricou pre chuť a znova premiešajte.
3. Počkajte, kým sa šťava čiastočne odparí. Namažte základňu kyslou smotanou pre jemnosť. Orechy ošúpeme, vložíme do plastového vrecka a rozšľaháme kladivom.
4. Na cesto poukladáme jablká a posypeme orechmi.
5. Všetko to pevne zabaľte do tuby a znova natrite kyslou smotanou. Mimochodom, použila som obyčajné maslo a bolo to tiež vynikajúce. Uložíme na plech a opečieme do chrumkava.
6. Ak si pripravíte špeciálne cesto na štrúdľu a vyskúšate tento recept, s prekvapením zistíte, že sa od seba nijako nelíšia.
7. Prečo teda strácať drahocenný čas?

“Rýchla roláda s kondenzovaným mliekom”

1. Kondenzované mlieko - 200 gramov
2. Lavash - 2 listy
3. Vlašské orechy - pol pohára

« Rýchla rolka s kondenzovaným mliekom"

1. Nasekajte orechy. Na oba pláty striedavo dávajte kondenzované mlieko a orechy, pevne zatočte trubičkou.
2. Rozrežte ho na dva kusy. Urobte to isté s druhým listom. Spojte ich a poprášte práškom.
3. Pečieme asi 20 minút.

Lavash s plnkou je univerzálny riad, ktorý môže slúžiť ako výdatné občerstvenie, a plnohodnotné jedlo, v závislosti od zvoleného zloženia. Hlavným plusom plneného pita chleba je rýchla a jednoduchá príprava, ktorú zvládne aj dieťa!

Lavash je vyprážaný bannock arménsky pôvod. Dnes sa dá nájsť dosť svieži pita chlieb, ktorý sa dá použiť namiesto chleba, no na prípravu rožkov budete potrebovať presne ten tradičný tenký pita chlieb. Hrúbka takéhoto koláča nie je väčšia ako 0,5 cm.

Možnosti plnenia môžu byť veľmi odlišné. Skrátka každý kulinársky špecialista si ľahko príde na svoje jedinečný recept. Objavili sa teda napríklad hot dogy v pita chlebe, burritos, shawarma atď.. Fantazírovanie o náplni je najjednoduchšie si predstaviť vo forme šalátu: jemne nasekané ingrediencie a lahodný šťavnatý dresing. Zároveň môžete robiť vegetariánske jedlo, alebo pridajte mäso a morské plody, použite bežný kečup a majonézu alebo si vytvorte vlastnú charakteristickú omáčku.

Najobľúbenejšími prísadami do plneného pita chleba sú kuracie mäso, huby, tvrdý alebo tavený syr a jemne solené ryby.

Plnený pita chlieb je ideálny na piknik, bufet, školské raňajky, domáce jedlo a stane sa ním originálne občerstvenie na sviatočnom stole. Môže sa podávať ako celá obálka, dokonca bez použitia príboru, alebo nakrájaná na malé porciované rolky.

Najlepší spôsob, ako premeniť obyčajný pita chlieb na lahodné predjedlo, je vybrať si správnu náplň a nakrájať ju na porciované kúsky. Tieto sú veľmi uspokojivé, chutné a atraktívne na pohľad. Zvyčajne sú jedni z prvých, ktorí vyletia zo stola!

Ingrediencie:

• Múka - 500 g;
• Droždie (čerstvé) - 20 g;
• Maslo - 50 g;
• Huby - 400 g;
• Tavený syr - 3 ks;
• Zelení;
• pór;
• Soľ.

Spôsob varenia:

1. Zmiešajte múku, droždie a 1 šálku prevarenej vody;

2. Maslo zmäknite, pridajte do cesta a premiešajte;

3. Dosku na krájanie potrieme múkou a vyložíme cesto, dôkladne premiesime;

4. Cesto rozdeľte na identické guľôčky s priemerom 5-6 cm, každú rozvaľkajte na tenkú placku;

5. Panvicu zohrejte, kým nebude veľmi horúca. vysoká teplota a bez pridania oleja smažte každú palacinku na oboch stranách 10-15 sekúnd;

6. Brúsiť zeleninu, huby a bielu časť cibule;

7. Smažte cibuľu do priehľadnosti, pridajte huby do panvice a smažte ďalších 15 minút;

8. Rozšírte pita chlieb, husto namažte 1 tavený syr a na vrch nalejte polovicu zelene;

9. Navrch položte ďalší pita chlieb, tiež namažte syrom a rovnomerne rozložte huby;

10. Zakryte misku tretím chlebom pita, použite všetok zostávajúci syr a bylinky;

11. Zviňte pevnú rolku, zabaľte náplň dovnútra, zabaľte do potravinovej fólie a vložte do chladničky na 2 hodiny;

12. Nakrájajte na porcie, ako je znázornené na fotografii, a podávajte.

Zaujímavé zo siete

Pre milovníkov morských plodov môže byť pita chlieb plnený konzervovanými rybami alebo soleným lososom. Ak potrebujete ekonomickejšiu možnosť, potom prídu na záchranu obľúbené krabie tyčinky. Toto jedlo je ideálne na jedlo vonku. Ak chcete, môžete pridať bylinky alebo cesnak.

Ingrediencie:

• Lavash - 1 kus;
• Krabie tyčinky - 1 balenie;
• Tvrdý syr - 200 g;
• majonéza;
• Soľ.

Spôsob varenia:

1. Krabie tyčinky nakrájajte na kocky, syr nastrúhajte na jemnom strúhadle;

2. Naplňte náplň majonézou, soľou a premiešajte;

3. Roztiahnite pita chlieb a rovnomerne naň rozložte náplň;

4. Roládu zvinieme a nakrájame na porcie.

Tento recept často nájdete v reštauráciách v mnohých mestách po celom svete. Je taká jednoduchá, že jej príprava zaberie len pár minút. Zároveň sa jedlo ukáže ako výdatné, výživné a oveľa zdravšie a ľahšie ako produkty rýchleho občerstvenia.

Ingrediencie:

• Kuracie filé - 500 g;
• Cibuľa - 1 ks;
• Kôpor - 1 zväzok;
• Nakladané uhorky - 3 kusy;
• Bulharská paprika - 1 ks;
• Listy šalátu - 1 zväzok;
• Lavash - 4 listy;
• majonéza;
• Soľ a korenie.

Spôsob varenia:

1. Filet nakrájajte na kocky a smažte 5 minút na predhriatej panvici;

2. Uhorky, cibuľa a paprika nakrájané na malé kocky;

3. Kôpor nasekáme nadrobno, listy šalátu rukami natrháme na malé kúsky;

4. Zmiešajte všetky ingrediencie v jednej miske, soľ a korenie;

6. Plnku rozdelíme na 4 časti, dáme na pripravený pita chlieb a zvinieme.

Obálky vyzerajú ako palacinky, ale varia sa oveľa rýchlejšie (za predpokladu, že pita chlieb je už pripravený). Náplň vo vnútri je veľmi šťavnatá a samotná obálka je chrumkavá a má veľmi chutný vzhľad. Perfektná možnosť na dresing - cesnaková omáčka.

Ingrediencie:

• Lavash - 2 kusy;
• Paradajky - 4 ks;
• Šunka - 300 g;
• Syr (tvrdý) - 300 g;
• Majonéza - 200 g;
• Cesnak - 1ks;
• Zelení;
• Soľ a korenie.

Spôsob varenia:

1. Rozdrvte niekoľko strúčikov cesnaku (4-8 podľa chuti) a kôpru, zmiešajte s majonézou;

2. Každý pita chlieb nakrájajte na 8 rovnakých štvorcov;

3. Namažte každý štvorec na jednej strane tenkou vrstvou cesnakovej omáčky;

4. Syr a šunku nakrájame na plátky, paradajky na kolieska;

5. Vložte syr, paradajku, šunku, znova paradajku a znova syr vo vrstvách na pita chlieb;

6. Obálky zabaľte, položte na plech a pečte v rúre 10-15 minút.

Teraz viete, ako variť pita chlieb s náplňou podľa receptu s fotografiou. Dobrú chuť!

Plnený pita chlieb je všestranné jedlo, ktoré ak nenahradí celé jedlo, stane sa jeho blahodarným doplnkom. Ako dnes uvaríte pita chlieb - ako predjedlo alebo hlavné jedlo, je len na vás. V každom prípade tu je niekoľko tipov:

• Ak si pita chlieb varíte sami, majte na pamäti, že sa veľmi rýchlo smaží. Preto vopred rozvaľkajte všetky „palacinky“ a až potom pokračujte v vyprážaní;
• Tenký pita chlieb by nemal byť namazaný omáčkou príliš hojne - môže zmäknúť a roztrhnúť;
• Aby rolky nasiakli, treba ich nechať v chladničke 2-3 hodiny. Na druhej strane, obálky sa podávajú horúce;
• Aby sa pita chlieb správne zabalil, umiestnite do stredu plnku, spojte pravú a ľavú stranu pita chleba a rolku zrolujte od spodného okraja.

V posledných rokoch lavash predjedlo roll- to je hit sviatočného stola. varím plnený pita chlieb na každú dovolenku a zakaždým, keď sa o to pokúsim váľať sa v lavaši s rôznymi náplňami.

Rôzne lavash roll recepty a recepty na plnenie lavash už dávno zapĺňajú pevný disk môjho počítača a skladovanie všetkého tohto „lahodného pokladu“ je pred vami, milí priatelia, iba kulinársky zločin. Najprv som písal chutné polevy na pita chlieb ktorý sa mi páčil v zošite, a potom som začal variť a fotiť lavash recepty s rôzne náplne ktoré si sama vymyslela. Len za pár rokov prevádzky stránky 8 Spoons sa moje chutné pita snacky rozrástli do rozsiahlej zbierky, kde je veľa nápadov. ako napchať pita chlieb ako uvariť pita predjedlo a, samozrejme, najlepšie polevy pre lavash.

Zoznámte sa preto s mojím výberom receptov: ako uvariť pita rolku na slávnostnom stole. Všetky chutné polevy na pita chlieb môžete sa pozrieť na jednom mieste a uložiť stránku ako záložku. Naozaj dúfam, že moje arménske rolky lavash budú pre vás skvelým nápadom na občerstvenie na sviatky alebo občerstvenie na piknik.

Lavash roll s rybou konzervou

Navrhujem, aby ste sa pokúsili uvariť pita rolku s konzervovanými rybami. Môžete použiť takmer všetky konzervované ryby: sardinky, makrely, saury, ružového lososa, tuniaka alebo lososa. Okrem toho na plnku použijeme tvrdý syr a uvarené kuracie vajcia. Aby bola rolka mäkká a šťavnatá, namažte každý pita list zmesou majonézy, cesnaku a byliniek. Pozrite si recept s fotografiou.

Lososové rolky v pita chlebe s kaviárom, skutočne kráľovské predjedlo k sviatku, ktoré ozdobí každý sviatočný stôl a zaručene prekvapí vašich hostí. Rybia rolka Lavash je neuveriteľne krásna, slávnostná a samozrejme chutná! Môžete vidieť, ako variť pita rolku s lososom a červeným kaviárom.

Dovtedy som varila len šaláty s treščou pečeňou, no moje srdce si získala predjedlová roláda pita bread s touto pochúťkou. Rolka s treskou pečeňou v pita chlebe sa ukázala ako veľmi chutná, slávnostná a nezvyčajná. Ak potrebujete jednoduché a chutné predjedlo na sviatočný stôl, pokojne vám na varenie môžem odporučiť pita chlieb plnený treskou pečeňou!

Treska pečeň v pita chlebe sa veľmi dobre hodí k čerstvej chrumkavej uhorke a vajcu. Tiež pita chlieb s treskou pečeňou je možné pripraviť vopred. Za ten čas, čo bude pita chlieb s treščou pečeňou a vajíčkom stáť v chladničke, nasiakne a stane sa ešte chutnejším. Ako uvariť pita chlieb s treskou pečeňou (recept s fotografiou krok za krokom), môžete vidieť.

Lavash roll s kórejskou mrkvou, šunkou a syrom

Lahodný plnený pita chlieb nie je len dobrá kombinácia ingrediencie, ale aj jednoduchosť prípravy a samozrejme dostupnosť produktov. Lavash so šunkou a syrom a Kórejská mrkva veľmi dobre zodpovedá tomuto popisu. Príprava predjedla v pita chlebe s kórejskou mrkvou je však veľmi jednoduchá a rýchla a môžete sa o tom presvedčiť sami prečítaním receptu až do konca.

Ak potrebujete lacný a jednoduché občerstvenie na dovolenku, potom sa vám určite bude páčiť pita chlieb plnený kórejskou mrkvou. Ako variť pita rolky s kórejskou mrkvou, šunkou a syrom (recept s fotografiou krok za krokom), môžete vidieť.

Predjedlo z pita chleba s kuracím mäsom a pekinskou kapustou by som zaradil medzi „klasické“ a „win-win“. Ak potrebujete vziať do úvahy chute a želania všetkých hostí, potom kuracie rolky sú presne to, čo potrebujete! Lavash s kuracím mäsom a čínskou kapustou sa ukáže ako výdatný a zaručene chutný.

Tento recept na pita roll je pomerne jednoduchý a nevyžaduje od vás žiadne špeciálne kulinárske zručnosti, ale výsledok je taký lahodné rolky plnené na občerstvenie. Ako uvariť pita chlieb s kuracím mäsom krok za krokom (recept s fotografiou), môžete vidieť.

Ak hľadáte zaujímavé recepty plnky do pita chleba, potom dávajte pozor na pita chlieb so syrom a bylinkami v rúre. Ukazuje sa to dva v jednom: rolky s náplňou a horúce jedlo - výdatné, krásne, chutné. Lavash pečený v rúre so syrom a bylinkami môže slúžiť ako výdatné raňajky resp skvelé občerstvenie na piknik za predpokladu, že je v prírode gril s uhlím. Ako uvariť pita rolku so syrom a bylinkami v rúre, napísal som.

Lavash roll so šunkou a taveným syrom

Rôzne plnené rožky už dávno dostali trvalý pobyt na našich sviatočných stoloch. A ak hľadáte niečo, čím by ste mohli napchať pita chlieb, dnes vám, milí priatelia, poviem, ako uvariť pita predjedlo so šunkou a taveným syrom.

Táto rolka pita predjedla je naozaj veľmi zaujímavá: šunka a tavený syr v spojení s čerstvou zeleninou robia rolku výdatnou, dostatočne šťavnatou a krásnou na reze, čo je dôležité. Naozaj dúfam, že tento recept doplní vaše najlepšie pita plnky. Ako urobiť pita rolku so šunkou a taveným syrom, napísal som.

Lavash roll s krabovými tyčinkami, cesnakom a kôprom

Tenký pita chlieb s náplňou je už klasika slávnostná hostina, a lavash crab roll môže pokojne konkurovať fúzatému Olivier šalátu. Ak hľadáte lahodný lavash plnené, potom pita rolka s krabie tyčinky je to len univerzálna t verzia predjedla, ktorá sa hodí na všetky príležitosti. Treba tiež poznamenať, že pita rolky s krabovými tyčinkami sú rozpočtový snack, ktorá sa netrafí do vrecka a na slávnostnom stole vyzerá dôstojne.

Lavash roll s tvarohom v rúre

Lavash pečený v rúre s tvarohom a bylinkami možno považovať za plnohodnotné teplé jedlo. Upečený pita chlieb vôbec nie je ako studené predjedlá z tenkého pita chleba, ale skôr cesto na pečivo. Odporúčam vám to urobiť horúcu rolku z lavash s tvarohom a bylinkami v rúre ako výdatné raňajky, alebo ako výdatný doplnok do polievok a vývarov. Recept na výrobu pita roll s tvarohom v rúre, môžete vidieť.

Ak hľadáte niečo do pita chleba, aby bol krásny, chutný a lacné občerstvenie na dovolenku sú pita rolky s kaviárom korušky ideálne pre všetky kritériá vyhľadávania. To je len prípad, keď z lacných a dostupné produkty ukazuje sa to neuveriteľne slávnostne a chutné jedlo.

Kaviár huňáčika v pita chlebe sa hodí k chrumkavej uhorke a aby bolo predjedlo s kaviárom huňáčika pikantnejšie, môžete pridať trochu cesnaku. Ako uvariť pita chlieb s kaviárom korušky (recept s fotografiou krok za krokom), môžete vidieť.

Rýchle občerstvenie z pita chleba majú dlho a pevne zakorenené denné menu veľa žien v domácnosti a dnes vám dávam do pozornosti jednu zaujímavosť kulinársky nápad ako na to arménsky lavash s plnkou.

Lavash roll s kórejskou mrkvou a kuracím mäsom je ako stvorený na slávnostný stôl, ale aj na desiatu či výdatné raňajky. Kuracie rolky sú šťavnaté svetlá chuť korenie kórejská mrkva. Ako uvariť pita chlieb s kuracím mäsom a kórejskou mrkvou (recept s fotografiou), môžete vidieť.

Lavash roll s rybou konzervou skvelá alternatíva drahé červené ryby, ale ukázalo sa, že taký predjedlo z pita chleba je vždy chutné a slávnostné. Recept na pita rolku s rybou konzervou je jednoduchý, lacný a rýchly na prípravu. Plnka v pita chlebe môže byť podľa vášho vkusu: môžete si pripraviť rolku pita chleba s kyslou omáčkou alebo pita chlieb so sardinkou, hlavnou vecou je rybie konzervy páčila sa ti chuť.

Lavash s konzervami a vajíčkami v spoločnosti čínska kapusta, syr a cesnak určite potešia všetkých vašich hostí. Ako uvariť pita predjedlo s konzervovanými rybami (recept s fotografiou), môžete vidieť.

Lavash roll s krabovými tyčinkami a taveným syrom

Recepty na pita občerstvenie a recepty na plnku do pita chleba s krabovými tyčinkami ohromujú svojou rozmanitosťou zálievok. Rôzne občerstvenie z krabích tyčiniek, plnených roliek, plnených krabích tyčiniek, šalátov v pita chlebe, a to nie je všetko, čo sa dá variť.

Veľmi sa mi páči pita rolka s krabovými tyčinkami a roztaveným syrom - je to jemné, uspokojivé a veľmi chutné! Chcete tiež vyskúšať túto rolku z krabieho lavash? Pozrite sa, ako variť arménsku pitu plnenú krabími tyčinkami a taveným syrom.

Lavash roll s krabovými tyčinkami a paradajkami

použil som jednoduché ingrediencie: krabie tyčinky, syr a paradajky na prípravu predjedla lavash a bol spokojný s výsledkom: všetkým hosťom chutil krabí valček lavash bez výnimky. Vyskúšajte aj vy, určite oceníte aj túto pita rolku s krabími tyčinkami! Môžete vidieť, ako variť krabie rolky z pita chleba s paradajkami.

Lavash roll s červenou rybou možno právom považovať za najviac slávnostné občerstvenie. A dnes vám, milí priatelia, dávam do pozornosti pita chlieb s červenou rybou a syrom v elegantnom a slávnostnom výklade. Z nadpisu ste už zrejme uhádli, čo budeme variť rybia rolka z pita chleba vo forme kvetu chryzantémy.

Príprava takého expresného predjedla, akým je pita plnená červenou rybou a syrom, vám zaberie pár minút a vždy pomôže, ak je návšteva hostí nečakaná. Ako krásne variť prázdninová rolka z pita chleba s lososom a taveným syrom "Chryzantéma" môžete vidieť

Lavash roll s hubami a letnou zeleninou

Hríbová rolka Lavash je možno najjednoduchšou možnosťou, ktorú je možné pripraviť z tenkého pita chleba. A navrhujem vám uvariť pita rolku s hubami a čerstvou zeleninou: s letnými tónmi a neuveriteľne zaujímavou chuťou! Roláda predjedla Lavash sa pripravuje rýchlo a jednoducho, presvedčíte sa sami prečítaním receptu až do konca.

Dúfam, že som vás presvedčil, aby ste uvarili tento lahodný plnený pita chlieb? Môžete vidieť, ako variť pita rolku s hubami a čerstvou zeleninou (recept s fotografiou).

Ingrediencie:

• tenký lavash 2 listy
• 300 g mrkvy na kórejský spôsob
• 3 zväzky byliniek (kôpor, koriandr, petržlen)
• majonéza 200 gr

varenie:

Prvý plát pita chleba potrieme tenkou vrstvou majonézy, na celý plát polejeme zmesou jemne nasekanej zeleniny a navrch položíme druhý plát pita chleba.

Potrieme majonézou, rovnomerne rozložíme kórejskú mrkvu, opatrne zvinieme do rolky, vložíme na 10-15 minút do chladničky a rolku nakrájame na kúsky široké 1,5-2 cm.

Povedať, že pita rolka s červenou rybou je vynikajúca, je jednoducho mlčať. Recept na pita rolku s rybou a uhorkou bol testovaný mojimi mnohými hosťami, takže ručím za kvalitu občerstvenia. Ak hľadáte, čo sa dá pripraviť z tenkého pita chleba na slávnostný stôl, potom vám prídu vhod pita rolky s rybou a uhorkou a dokonca aj s klobásou. Recept na výrobu rolády s lososom, uhorkou a klobásou

Ingrediencie:

• tenký pita chlieb 2 listy
• 150 g mrkvy na kórejský spôsob
• 150 g tvrdého syra
• 200 g majonézy
• zelenina 50 g

varenie:

Chutné a krásna roláda pre váš stôl.

Prvý list pita chleba namažte majonézou, vložte kórejskú mrkvu a posypte bylinkami. Druhý plát pita chleba potrieme majonézou a posypeme strúhaným syrom. Vyhrnúť.

Lavash roll s mletým mäsom a zeleninou

Lavash fašírka s mletým mäsom vyzerá veľmi nezvyčajne, no verte, že tento plnený pita chlieb stojí za vašu pozornosť. Ak neviete, čo uvariť z pita a mletého mäsa, venujte pozornosť mojej verzii pita rolky s mleté ​​mäso. Jedlo z lavash a mletého mäsa v spoločnosti syra, paradajok, paprika a čerstvá zelenina, určite sa vám bude páčiť. Môžete vidieť, ako variť pita rolky s mletým mäsom a zeleninou.

Klasické pita rolky s červenou rybou a syrom budú vhodným predjedlom na akúkoľvek sviatočnú hostinu. Aby moje pita predjedlo s lososom bolo šťavnaté, pridala som trochu pekinskej kapusty, ktorú možno úspešne nahradiť šalátom.

A ďalšie malé tajomstvo: najchutnejšie pita rolky s lososom sú vyrobené s roztaveným syrom z krabice. Jemný krémová chuť syr dokonale dopĺňa jemne nasolené ryby a rolky z červenej ryby možno právom považovať za kráľovské občerstvenie. Ako uvariť pita rolku s lososom a syrom, napísal som.

Lavash roll s kuracím mäsom a zeleninou

Ak potrebujete náplň do tenkého pita chleba ako piknikové občerstvenie, potom sa vám budú hodiť kuracie rolky. Tiež arménsky lavash plnený kuracím mäsom a čerstvá zelenina Ideálne na výdatné raňajky alebo rýchle občerstvenie do práce. Môžete vidieť, ako variť pita rolku s kuracím mäsom a zeleninou.

Ingrediencie:

• lavash 2 ks
• konzervovaný ružový losos 200 gr
• listy šalátu 80 gr
• kôpor a petržlen 50 gr
• majonéza 200 gr

varenie:

Od konzervovaný ružový losos Tekutinu scedíme a rybu roztlačíme vidličkou. Prvý plát pita chleba potrieme majonézou, poukladáme ružového lososa, listy šalátu a posypeme bylinkami.

Prikryjeme druhým plátom pita chleba a urobíme to isté.

Z pita chleba urobíme rolku a pošleme ju do chladničky aspoň na 1 hodinu.

Lavash s hubami a syrom v rúre

Lavashové náplne môžu byť nielen studené, ale aj horúce a pečená pita rolka s hubami a syrom je toho živým potvrdením. Tieto plnené rolky môžeme podávať ako horúce predjedlo na sviatočný stôl, alebo ako doplnok rôzne polievky. Na výrobu hríbovej pita rolky môžete použiť čerstvé, mrazené alebo sušené huby.

Hlavná vec je, že huby sú vysoko kvalitné, potom vás určite poteší horúca pita rolka s hubami a syrom. skvelá chuť. Recept na lavash roll hubová plnka v rúre s fotografie krok za krokom, môžeš vidieť .

Lavash roll so syrom a krabovými tyčinkami

Milovníci krabích tyčiniek ocenia recept na pita chlieb so syrom. krabia rolka z pita chleba s roztaveným syrom je veľmi chutný a jemnej chuti a pripravuje sa celkom jednoducho. Okrem toho sa pita rolky s krabovými tyčinkami a syrom dajú pripraviť vopred a v deň, keď budete prijímať hostí, stačí ich vybrať z chladničky, nakrájať na porcie a položiť na tanier. Ako urobiť pita chlieb so syrom a krabovými tyčinkami, napísal som.

Ako uvariť pita rolku "A la lasagna" v rúre

Lavash roll s hubami a taveným syrom

Ak máte radi občerstvenie s hubami, nezabudnite venovať pozornosť receptu na pita plnené hubami a tavený syr. Takéto kotúče pita chleba s hubami vyzerajú na slávnostnom stole veľmi chutne a všetkým vašim hosťom sa to určite bude páčiť. Náplň do pita chleba s hubami sa pripravuje veľmi jednoducho a nezaberie vám veľa času.

Navyše, lavash roll so šampiňónmi a syrom je možné pripraviť vopred a pred podávaním len nakrájať na porcie. Môžete vidieť, ako variť pita rolku s hubami a roztaveným syrom (recept s fotografiou krok za krokom).

Lavash roll: jednoduchý, chutný a dostupné recepty s fotografiou

4,5 (90,83 %) 24 hlasov

Ak sa vám recept páčil - dajte hviezdičky ⭐⭐⭐⭐⭐, zdieľajte recept na sociálnych sieťach alebo zanechajte komentár s fotoreportážou vareného jedla. Vaša spätná väzba je pre mňa tou najlepšou odmenou 💖!

Lavash rolls sú veľmi jednoduché a chutné občerstvenie slávnostný stôl. Môžu byť podávané na narodeniny a Nový rok, áno, takmer na každú rodinnú dovolenku, keď chcete rozmanitosť na bohatom stole. Toto jednoduché chutné jedlo si svoju popularitu získalo nie tak dávno a teraz má medzi nimi čestné miesto tradičné občerstvenie. A nie je žiadnym tajomstvom, že s pita rolkami môžete variť obrovská rozmanitosť výplne.

Prezradíme vám niekoľko receptov na tie najchutnejšie rolky a určite nájdete ten, ktorý sa vám bude hodiť. Tieto predjedlá určite potešia vašich hostí a potešia blízkych.

Hlavnou zložkou tohto predjedla je arménsky tenký lavash. Predáva sa v obchodoch v sekcii chleba a je takmer vždy ľahko dostupný. Ak je to žiaduce, nie je ťažké ho piecť sami. Ale ak na to nie je čas, potom je dobrý čerstvý pita chlieb z obchodu perfektný.

Lavash rolky s červenou rybou (lososom) a smotanovým syrom

Na prípravu takejto rolky potrebujeme:

• Arménsky tenký lavash
• mierne nasolená červená ryba (losos, pstruh, losos) - 200 gramov,
• mäkké krémový syr(neroztavené, hľadajte mäkké syry v pohároch ako Almette, Cremette, Violetta, Philadelphia, Mascarpone) - 180-200 gramov,
• citrónová šťava– 1-2 lyžičky pokvapkajte rybu.
• zeleň podľa chuti

Na prípravu pita roliek s lososom a smotanovým syrom nakrájajte na tenké plátky mierne solený losos. Čím tenšie kúsky, tým ľahšie rolku zabalíte a bude vyzerať úhľadnejšie.

Smotanový syr rozotrite na pita chlieb v tenkej, rovnomernej vrstve. Potom rozložte plátky rýb, ale nie blízko, ale v malých intervaloch. Chuť syra a ryby je dobré striedať vo vrstvách, ak ich dáte do šachovnicového vzoru.

Lososa jemne pokvapkáme citrónovou šťavou, aby zvýraznila jeho chuť. Výborne sa na to hodí sprej na varenie, ktorý vám pomôže rozotrieť citrónovú šťavu v tenkej rovnomernej vrstve.

Potom môžete pita chlieb posypať syrom a rybami s tenkou vrstvou jemne nasekanej zeleniny. Kôpor alebo zelená Cibuľa. Neodporúčam ale dávať priveľa zelene, pretože sa môže upchať jemná chuť ryby a syr. Pri podávaní je lepšie ozdobiť rolky zeleňou navrchu.

Pita chlieb zrolujte do veľmi hustej klobásy, zabaľte Potravinová fólia a dať do chladničky aspoň na pol hodiny. Lavash počas tejto doby nasiakne a zmäkne.

Vyberte rolku z chladničky tesne pred podávaním na slávnostnom stole. Keď ho rozviniete, nakrájajte ho na 2-3 cm hrubé plátky, ak chcete menšie porcie, alebo diagonálne, čím sa plátky predĺžia a zväčšia.

Pekne naaranžujeme na tanier a ozdobíme bylinkami alebo cherry paradajkami.

Pozrite si aj niekoľko videí s prípravou občerstvenia – pita rolky s červenou rybou.

Dobrú chuť!

Lavash rolky s krabovými tyčinkami a taveným syrom

Pre takéto lahodná roláda budete potrebovať:

• Arménsky lavash - 1 kus,
• krabie tyčinky - balenie,
• tavený syr - 150 gramov,
• majonéza - 2-3 lyžice,
• zeleň podľa chuti

Pre túto rolku bude užitočné pripraviť náplň vopred, a to zmiešať ju vo forme šalátu, čo umožní, aby sa prísady lepšie spojili s omáčkou a zabránili neskoršiemu rozpadu rolky.

Vezmite krabie tyčinky a nastrúhajte ich hrubé strúhadlo. Môžete tiež nakrájať nožom na malé slamky. Vyhnite sa veľkým hrubým kusom, rolku urobia hrboľatou a nevzhľadnou a bude ťažšie ju zabaliť.

Ak používate tvrdý tavený syr do brikiet, tak ho nastrúhajte. Ak je mäkký, zmiešajte ho s krabovými tyčinkami, ale zároveň znížte množstvo majonézy.

Zeleninu nasekajte nadrobno. Zmiešajte krabie tyčinky, syr, bylinky a majonézu v samostatnej miske do hladka.

Rozložte pita chlieb na čistý a suchý povrch. Vzniknutú plnku naň rozotrieme v rovnomernej vrstve. Pevne zrolujte, dávajte pozor, aby ste nezanechali vzduchové bubliny. Hotová rolka zabaľte do potravinovej fólie a dajte do chladničky namočiť. Malo by to trvať aspoň pol hodiny, potom pita chlieb nebude príliš suchý a občerstvenie bude jemné.

Pred podávaním odstráňte pita chlieb z filmu a nakrájajte ho na kruhy s hrúbkou 2 až 3 centimetre. Pekne naaranžujte na tanier a ozdobte podľa želania. Rolky s krabovými tyčinkami a roztaveným syrom sú pripravené! Dobrú chuť!

Lavash rolky so šunkou a syrom

Na prípravu pita roliek so šunkou a syrom budete potrebovať:

• tenký arménska rolka- 1 kus,
• šunka - 250 - 300 gramov,
• tvrdý syr - 250 - 300 gramov,
• majonéza - 3-4 lyžice,
• čerstvé alebo nakladané uhorky podľa želania - 2-3 kusy,
• čerstvé zelené.

Takáto roláda sa pripravuje veľmi rýchlo, takže celá predbežná príprava bude spočívať v narezaní náplne.

Existujú dva spôsoby, ako pridať náplň.

Prvým je nakrájať syr a šunku na veľmi tenké plátky. Na plát pita chleba potretý majonézou ich rozložte v dvoch vrstvách. Na vrch poukladáme na tenké plátky nakrájané uhorky a posypeme bylinkami. Potom pevne zrolujte. Upozorňujeme, že čím hrubšie plátky syra a šunky urobíte, tým ťažšie bude rolka rolovať a nakoniec bude hrubšia.

Druhý spôsob je, že syr nastrúhame na hrubom strúhadle, šunku nakrájame na tenké pásiky, uhorky nasekáme rovnako ako šunku. Potom zmiešajte syr, šunku a uhorky s majonézou ako na šalát. Potom naneste náplň na pita chlieb v rovnomernej vrstve. Pevne otočte pita chlieb a vložte ho do chladničky namočiť, pričom ho vopred zabaľte do potravinovej fólie.

Pred podávaním rolku nakrájajte na kolieska s hrúbkou 2-3 centimetre. chutné občerstvenie pripravený na sviatočný stôl!

Lavash rolky s kórejskou mrkvou

Na rolku budete potrebovať:

• Kórejská mrkva- 200 gramov,
• vajcia natvrdo - 2 kusy,
• tavený syr - 200 gramov,
• zelené,
• trochu majonézy
• strúčik cesnaku.

Na prípravu pita roliek s kórejskou mrkvou pripravte pita chlieb. Položte ho na suchý, čistý povrch. Vajíčka uvarené natvrdo nastrúhame na hrubom strúhadle, zmiešame s taveným syrom, nadrobno nasekanými bylinkami a nasekaným cesnakom. Pridajte majonézu.Túto náplň naneste na pita chlieb v rovnomernej vrstve. Navrch posypeme kórejskou mrkvou. Ak existuje tiež veľké kusy nakrájajte ich na menšie.

Potom pevne zviňte a vložte na chvíľu do chladničky. Nezabudnite ho zabaliť do potravinovej fólie.

Po hodine môžete podávať, nakrájané na kolieska s hrúbkou 2-3 centimetre.

Lavash rolky s kuracím mäsom

Toto je jednoduché a lahodná plnka na rožky, čo sa hodí na dovolenku aj na obyčajný obed. Bude to vyžadovať:

• tenký arménsky lavash - 1 kus,
• varené kuracie prsia- 1 kus,
• vajcia natvrdo - 2-3 kusy,
• majonéza + kyslá smotana v rovnakých pomeroch - 3-4 lyžice,
• cesnak - 1-2 strúčiky.

Kurča na túto rolku sa musí vopred uvariť v osolenej vode a potom nakrájať na tenké prúžky. Vajcia uvaríme na tvrdo a nastrúhame na hrubom strúhadle.

Cesnak rozdrvte nožom alebo v špeciálnom drviči. Zmiešajte vajcia, cesnak a majonézu a omáčku z kyslej smotany, rozložte ich na pita chlieb v rovnomernej vrstve. Dajte kurča na vrch, rozložte ho po celom povrchu. Ak chcete, môžete pridať zeleninu, napríklad petržlenovú vňať alebo listy šalátu.

Potom rolku pevne zviňte, zabaľte do potravinovej fólie a vložte do chladničky. Pred podávaním je vhodné takúto rolku nakrájať.

Tí, ktorí nevedia, čo sú lavash rolls, nie sú veľmi naštvaní, zdá sa im, že sa určite zaobídu bez niečoho a bez lavash rolls. Ale stojí za to zabaliť tieto isté rolky aspoň raz, pretože chuť do jedla vzplane, fantázia sa prebudí a chcete tvoriť a potešiť každého doma svojou kreativitou. Čo veľa povedať - urobte si vlastné pita rolky a pozrite sa na reakciu.

Lavash rolls sa dá pripraviť veľmi rýchlo a jednoducho a zje ich každý, aj tie najnáročnejšie deti. Recepty na rolky zahŕňajú použitie najviac rôzne prísady na náplň a "škrupinu", v ktorej bude táto náplň zabalená.

1. Balíček krabích tyčiniek, pár strúčikov cesnaku, varené vajce, strúhaný syr, bylinky, majonéza.

2. Balenie tvarohu, soľ, bylinky, pár strúčikov cesnaku, pár lyžíc majonézy.

3. Balíček tvarohu, soľ, bylinky, pár strúčikov cesnaku, strúhaný syr, kúsky nakladanej uhorky.

4. Huby vyprážané s cibuľou, bylinkami a balíčkom (200 gr.) taveného syra - jantárové, priateľské, smotanové, violové stačia. Pre pikantnosť môžete pridať jemne nakrájané nakladané uhorky.

5. Červená ryba na kúsky, čerstvá uhorka, zelenina!

6. Adyghe
syr rozdrobený ručne, kórejská mrkva, majonéza a zelenina.

7. Ryby
konzervy v oleji, roztlačené vidličkou, strúhaný syr, zelenina.

8. Ryža, vajce a majonéza s bylinkami.

9. Kocky šunky a tvrdého syra, strúhané čerstvá uhorka, strúčik cesnaku, majonéza.

10. Nastrúhaný varené vajcia, kórejská mrkva, údená klobása, majonéza.

11. Strúhaná uhorka a mrkva, kúsky údená klobása alebo údené mäso, bylinky, majonéza.

12. Dusená cibuľa a sladká paprika, jemne nakrájané kyslé uhorky, kúsky smažených kuracie mäso, kusy čerstvé paradajky, strúčik cesnaku a majonéza.

13. Vyprážané mleté ​​mäso, strúhaný tvrdý syr, opražená cibuľa a sladká paprika

14. Nastrúhaná mrkva, nastrúhaná cvikla, strúčik cesnaku, hrsť nasekaných jadierok vlašské orechy, majonéza.

15. Huby vyprážané s cibuľou, strúhaným syrom, varenými vajcami, zeleňou.

16. Smotanový syr, jemne nakrájanú cibuľu a cesnak, čierny a červený mleté ​​čierne korenie premeniť na hladkú pastu.

17. Vyprážané kuracia pečeň, mletá paprika, pár lyžíc ťažký krém rozdrvte v mixéri na pyré, dochuťte soľou a korením, zohrejte v mikrovlnnej rúre.

18. Opečené v zeleninový olej otočte cibuľu, cesnak, sladkú papriku, baklažán, pár paradajok na homogénnu pastu v mixéri.

19. Maslo, varené ošúpané krevety, roztlačte strúčik cesnaku vidličkou.

Lavash rolls "Duet"
Existuje niekoľko receptov na výrobu pita rolky.

Na ich prípravu budete potrebovať:
Lavash rolky s hubami Ingrediencie:

Veľký list lavash (s hmotnosťou asi 200 g);

Huby (môžu byť šampiňóny) - 50 g;

Maslo - 200 g;

Cesnak - 4 stredné strúčiky;

Tvrdý a tavený smotanový syr (s hubovou náplňou) - každý po 70 g;

Majonéza - 2-4 lyžice. lyžice;

Soľ, korenie podľa chuti.

Lavash rolky so pstruhom:

Lavash list strednej veľkosti (asi 150 g);

Pstruh alebo iná mierne nasolená červená ryba, nakrájaná na tenké plátky - 150 g;

Tavený smotanový syr (s kúskami lososa) - 100 g;

Maslo - 50 g.
Recept na pita rolky s hubami a pstruhom

1. Smažte huby.

2. Šampiňóny premiešame s mäkkým maslo, vylisované cez lis s cesnakom, soľou a korením.

3. Pridáme smotanový syr a nastrúhaný jemné strúhadlo pevný. Pridajte viac alebo menej majonézy v závislosti od chuti syra a osobných preferencií. Znova dobre premiešajte, kým nebude hladká.

4. Mleté huby položte na pita chlieb v rovnomernej vrstve a zviňte pevnú rolku.

5. Druhý plát pita chleba namažte maslom. Potom naneste tenkú vrstvu taveného syra a kúsky pstruha rovnomerne rozložte po povrchu.

8. Lavash s rybami sa tiež snažte skrútiť pevnejšie. Každú rolku zabaľte do igelitu alebo plastovej fólie a dajte na 12-14 hodín do chladničky.

9. Pita predjedlo nakrájajte na 1,5 cm hrubé plátky a najskôr položte listy šalátu vrstva roliek s hubami a na nich rolky so pstruhom. Prideľte čestné miesto v strede stola pre „jedlo večera“ – aby to každý z prítomných mohol oceniť.

Lavash namočený v náplni prakticky nie je cítiť a iba pomáha udržiavať predjedlo v tvare. Predjedlo sa hodí k brut šampanskému aj tým najnáročnejším hosťom.

Lavash roll plnená mletým mäsom
Ingrediencie:

Mleté bravčové a hovädzie mäso 1: 1 - gram 300-400;

Lavash tenký - 3 listy;

mrkva;

Listy šalátu;

Paradajky;

majonéza;

Syr - 50 g;

petržlenová vňať;

Cesnak - pár zubov.

Recept:

Nakrájanú cibuľu opražíme na panvici. Po 3 minútach pridajte nastrúhanú mrkvu a pokračujte v smažení, kým nie je do polovice uvarená. Potom do výslednej zmesi pridajte mleté ​​mäso a smažte 25 minút, nezabudnite miešať, soľ, korenie.

Paradajky nakrájame na kolieska, šalát dobre umyjeme a osušíme a nastrúhame syr.

Potom pristúpime k formovaniu roliek. Potiahneme rozložený plát pita chleba cesnaková omáčka a rozložte zmes mletého mäsa, cibule a mrkvy v rovnomernej vrstve, pričom po okrajoch zachovajte malé zárezy. Ďalej plnku posypeme bylinkami a uhladíme.

Po oboch stranách rozložte ďalší plát pita chleba s cesnakovou omáčkou a opatrne položte na mleté ​​mäso. Do ďalšej vrstvy poukladáme šalátové listy, na ktorých povrch rozložíme kolieska paradajok, dobre potrieme majonézou. Všetky vrstvy prikryjeme tretím plátom pita chleba, ktorý treba najskôr zo všetkých strán potrieť cesnakovou omáčkou. Povrch vrstiev posypeme syrom a všetko opatrne zvinieme do rolády. Hotovú rolku pošlite na hodinu do chladničky alebo na chladné miesto a potom ju nakrájajte na kúsky hrubé asi pár centimetrov.

Lavash roll s krabovými tyčinkami
Ingrediencie:

Krabie tyčinky - 300 g;

Kôpor - 2 zväzky;

Vajcia - 6 ks;

majonéza;

Syr - 200 g;

Lavash tenký - 3 ks;

Cesnak - 5 strúčikov.

Recept:

Uvarené vajcia so syrom a krabie tyčinky prejdite cez mlynček na mäso. Nakrájajte kôpor a cesnak.

Pripravte si náplň do druhej vrstvy. Majonézu zmiešame s vajíčkami, aby sme získali konzistenciu pripomínajúcu hmotu určenú na prvú vrstvu.

Pripravujeme plnku do tretej vrstvy. Zmiešajte kôpor s majonézou.

Ďalej rozložíme pita listy, na ktoré položíme príslušné plnky a zložíme ich do tvaru koláča. Lavash s plnkami zrolovať do rolky. Aby si hotová roláda zachovala svoj tvar, odporúča sa ju zabaliť do fólie. Hotovú rolku pošlite do chladničky alebo na chladné miesto na 6 hodín, potom ju nakrájajte na kúsky hrubé asi pár centimetrov.

Lavash roll s rybami

Na prípravu kotúča pita chleba s rybami potrebujete:

Ingrediencie:

Vajcia - 3 ks;

Rybie konzervy - téglik:

Cesnak - 4 strúčiky;

majonéza;

Syr - 200 g;

Lavash tenký - 3 ks;

Recept:

Vajíčka uvarte v osolenej vode do mäkka, potom ich ochlaďte, zbavte škrupiny a nakrájajte. Z konzervy scedíme tekutinu a rybu roztlačíme vidličkou. Syr nastrúhame.

Zmiešajte nasekané bylinky, cesnak a majonézu. Výslednou zmesou namažte pita list a opatrne ho položte na stôl. Potom posypte syrom v rovnomernej vrstve a prikryte druhým plátom pita chleba.

Nalejte druhý pita chlieb s majonézou a položte na jeho povrch rybie konzervy, po ktorom prikryjeme posledným plátom pita chleba.

Nalejte tretí pita chlieb s majonézou a posypte nakrájanými vajcami.

Výsledný koláč otočíme vo forme kotúča, stlačíme ho lisom a pošleme ho na pol hodiny do chladničky. Hotová rolka nakrájaná na malé kúsky, posypeme bylinkami.

Lavash roll s hubami a syrom
Na varenie pita rolky s hubami a syrom potrebujete:

Kôpor - banda;

Lavash tenký - 3 ks;

Petruka - banda;

Syr - 300 g;

Nakladané šampiňóny - 450 g;

majonéza;

Žiarovka - pár kusov.

Recept:

Položte prvý plát pita chleba na stôl, dobre ho potrite vrstvou majonézy, posypte povrch nasekanými bylinkami. Potom položte druhý plát, polejte ho majonézou a po povrchu opatrne rozložte šampiňóny. Uzavrieme posledný plát pita chleba, ktorý natrieme majonézou a posypeme strúhaným syrom.

Výsledný koláč zvinieme do rolky, vložíme do vrecka a pošleme na pár hodín do chladničky. Hotovú rolku nakrájajte na kúsky.

Lavash zeleninový snack

Ingrediencie:

Žiarovka - pár kusov;
- tenký lavash;

mrkva;

Žiarovka - pár kusov;
- čerstvé šampiňóny- 250 g;

Kečup - 100 g;

Recept:

Na panvici opečte nakrájanú cibuľu, strúhanú mrkvu a šampiňóny, predtým nakrájané na kocky. Hotovú zmes posypeme bylinkami.

Pita chlieb rozvinieme a potrieme zmesou kečupu a kyslej smotany. Potom plnku rovnomerne rozotrieme a zvinieme do rolády. Hotovú rolku pošlite na pár hodín do chladničky alebo na chladné miesto a potom ju nakrájajte na kúsky hrubé asi pár centimetrov.

Mäsová lavash roll

Komponenty::

Mleté kuracie alebo bravčové a hovädzie mäso;

Kečup - 3 polievkové lyžice;

Lavash tenký - pár kusov;

Majonéza - 3 polievkové lyžice;

mrkva;

Žiarovka.

Recept:

Umiestnite pita chleby na seba v expandovanej forme. Potrieme ich zmesou majonézy a kečupu, na rovnomernú vrstvu rozložíme okorenené a osolené mleté ​​mäso. Na ňu položte vrstvu pečenej mrkvy a cibule, posypanú korením.

Pripravený pita chlieb zvinieme do rolády a pečieme v rúre pol hodiny. Na stole hotový pita chlieb podávané nakrájané na kúsky a posypané bylinkami.