สลัดถั่วดองกับ croutons สลัดกับถั่วและแคร็กเกอร์สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารมื้อใหญ่

ในบรรดาสลัดที่หลากหลายส่วนประกอบของถั่วและแครกเกอร์ร่วมกับส่วนประกอบอื่น ๆ ไม่ใช่สิ่งสุดท้าย อาหารอร่อยน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อและการเตรียมอาหารใช้เวลาน้อยที่สุด

สลัดข้าวโพดและถั่วกับ croutons - สูตร

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโพดหวานกระป๋อง - 280 กรัม
  • กระป๋อง ถั่วเขียว- 425 กรัม
  • croutons กระเทียม - 1 แพ็คมาตรฐาน
  • มายองเนสโปรวองซ์ - 125 กรัม

การทำอาหาร

สลัดนี้ดีเพราะเตรียมในไม่กี่นาทีและเหมาะสำหรับกรณีฉุกเฉินเมื่อคุณต้องการจัดของว่างที่อร่อยและน่าพอใจอย่างรวดเร็ว แค่โยนใส่กระชอนก็พอ ถั่วกระป๋องถั่วและข้าวโพด จากนั้นผสมธัญพืชในชาม ปรุงรสด้วยมายองเนส และใส่ขนมปังกรอบก่อนผสม เสิร์ฟทันทีก่อนที่แครกเกอร์จะเปียก หากต้องการคุณสามารถเสริมจานด้วยสมุนไพรสดหรือเพิ่มหัวหอมสีเขียวหรือสลัดเพื่อลิ้มรส

สลัดกับถั่วแดงกระป๋อง croutons และไส้กรอก - สูตร

วัตถุดิบ:

  • ถั่วแดงกระป๋อง - 425 กรัม
  • ไส้กรอกรมควัน (เผ็ดกว่า) - 320 กรัม
  • ไข่ไก่ต้มขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น;
  • เขียวขจี ผักชีฝรั่งหนุ่มและผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส;
  • แครกเกอร์รสบาร์บีคิวหรือเบคอน - 1 แพ็คมาตรฐาน
  • เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนสโปรวองซ์ - 125 กรัม

การทำอาหาร

เราทำความสะอาดไข่ต้มไก่ขนาดใหญ่หั่นเป็นก้อนและไส้กรอกรมควันเป็นเส้น เรารวมส่วนประกอบที่เตรียมไว้ในชาม เพิ่มถั่วกระป๋อง หลังจากโยนลงในกระชอนเพื่อกำจัดของเหลว นอกจากนี้เรายังวางผักชีฝรั่งสดสับละเอียดและปรุงรสด้วยมายองเนสเพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสหากจำเป็นและผสม เราเปลี่ยนอาหารลงในชามสลัดและก่อนเสิร์ฟให้บดขนมปังกรอบด้านบนและผักชีฝรั่งสดสับละเอียด

สลัดกับแฮม ถั่ว และกรูตองกระเทียม

วัตถุดิบ:

  • ถั่วขาวหรือแดงกระป๋อง - 425 กรัม
  • แฮม - 280 กรัม
  • - 180 กรัม
  • ไก่ตัวใหญ่ ไข่ลวก - 2-3 ชิ้น;
  • กลีบกระเทียม - 1-2 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 0.5 พวง;
  • แครกเกอร์กรอบ - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำบด - เพื่อลิ้มรส;
  • เกลือหยาบ - เพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนสโพรวองซ์ - 90 ก.

การทำอาหาร

สำหรับ สลัดนี้คุณสามารถใช้ถั่วกระป๋องสีขาวหรือสีแดง สะเด็ดน้ำบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ ในช่วงเวลานี้ให้ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ไข่ไก่สับแฮมเป็นเส้นแล้วถูแตงกวาดอง เครื่องขูดหยาบหรือบดและบีบความชื้นส่วนเกินออก เรารวมส่วนผสมสลัดที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามใส่กลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกและสับละเอียดและสมุนไพรสดปรุงรสด้วยมายองเนสปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรสและผสม ก่อนเสิร์ฟใส่แครกเกอร์กรุบกรอบเพื่อลิ้มรส ผสม ถ่ายโอนไปยังชามสลัดที่เหมาะสมและเสิร์ฟ

สลัดกับถั่ว croutons ชีสและกระเทียม

วัตถุดิบ:

การทำอาหาร

มันกลายเป็นสลัดถั่วและแครกเกอร์ที่อร่อยมากด้วยการเพิ่มชีส ในการเตรียมให้ระบายของเหลวออกจากถั่วควรใส่ในกระชอน บดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบและสับกลีบกระเทียมที่ปอกแล้วให้ละเอียด ผักใบเขียวสดสับละเอียดด้วยมีดคม เรารวมส่วนประกอบในชามปรุงรสด้วยมายองเนสใส่จานแล้วบดด้วยแครกเกอร์

บ่อยครั้งที่คุณต้องประหยัดเวลาและปรุงอาหารอร่อยได้อย่างรวดเร็ว จานที่มีคุณค่าทางโภชนาการก่อนที่แขกจะมาถึง ในกรณีเหล่านี้ของว่างจากไปแล้ว พร้อมส่วนผสม: อาหารกระป๋อง เนื้อรมควัน ปูอัดผักและขนมปังกรอบ ถั่วกระป๋องและ kirieshki สามารถเป็นฐานที่สมบูรณ์แบบสำหรับความอร่อย

วิธีทำสลัดกับถั่วและ croutons

แครกเกอร์ของว่างมีเปลือกที่กรอบน่ารับประทานสำหรับทุกจาน รสชาติดั้งเดิม. ก่อน,วิธีทำสลัดถั่วคุณต้องเลือกให้ถูกต้อง ตัวอย่างเช่น กรูตงข้าวสาลีเหมาะสำหรับอาหารที่ทำจากอกไก่ เห็ด ผักกาดขาว และมะเขือเทศ และกรูตงที่ทำจากข้าวไรย์เหมาะสำหรับปลาหรืออาหารกระป๋อง

คุณสามารถเลือกสารเติมแต่งตามรสนิยมของคุณ: ขนมปังปิ้งกับชีส, กระเทียมจะเป็นสากล หากคุณกำลังวางแผนทำอาหารที่มีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ ให้ลองเพิ่มเบคอนหรือคิริเอชิกิรสควัน สำหรับผัก ของว่างที่มีมะเขือเทศและสมุนไพรก็เหมาะสม หลีกเลี่ยงรสชาติที่เฉพาะเจาะจง (เช่น ปลาหรือเยลลี่มะรุม) เพราะจะทำให้อาหารอื่นตายหมด

สลัดถั่วกับ croutons - สูตร

สำหรับของว่างคุณสามารถใช้สีแดงหรือ ถั่วขาวต้มเองหรือกระป๋อง อันที่ใส่ซอสมะเขือเทศแล้วอร่อยดี นอกจากนี้ คุณสามารถเลือกแครกเกอร์สำเร็จรูปที่ซื้อมาหรืออบแห้งในเตาอบ ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศสูตรสลัดแสนอร่อยกับถั่วและ croutons, ภาพทีละขั้นตอนสามารถดูคำอธิบายวิธีการปรุงอาหารได้จากเว็บไซต์การทำอาหารที่มีอยู่

สลัดกับถั่วแดงและขนมปังกรอบ

หากแขกปรากฏตัวกะทันหันอย่ากังวล - เก็บถั่วกระป๋องไว้ในตู้เย็นเสมอ เปิดมันเพิ่ม croutons, ชีสขูด, กระเทียมเล็กน้อยและรวมกับมายองเนส ฐานสลัดถั่วแดงกับขนมปังกรอบพร้อมเสิร์ฟ: นี่คือฐานที่คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ เปลี่ยนน้ำสลัด

วัตถุดิบ:

  • ถั่วแดงค่ะ น้ำผลไม้ของตัวเอง- 240 กรัม
  • แครกเกอร์ - 180-200 กรัม
  • ฮาร์ดชีส - 150-200 กรัม
  • กระเทียม - 3-4 กลีบ;
  • ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
  • น้ำมันพืช - 30 มล.

วิธีทำอาหาร:

  1. เปิดกระป๋องอาหาร สะเด็ดน้ำ วางบนตะแกรง
  2. บดกระเทียมด้วยการกดหรือสับให้ละเอียดด้วยมีด
  3. ขูดชีสด้วยเซลล์ขนาดใหญ่สับผักชีฝรั่งให้ละเอียด
  4. เชื่อมต่อส่วนประกอบเติม น้ำมันพืช. ตกแต่งด้วยสมุนไพรสับ

กับคิริเอะชิกิ

จานรุ่นนี้เกี่ยวข้องกับการใช้งาน พันธุ์สีขาวพืชตระกูลถั่ว - พวกเขามีความอ่อนโยนมากขึ้น รสชาติอ่อน. ที่ดีที่สุดคือเลือกที่บรรจุในน้ำผลไม้ของตัวเองแล้วเติมครีมหรือซอสไวน์เล็กน้อยสลัดถั่วกับ kirieshkiมันถูกเตรียมไว้อย่างเรียบง่าย - พนักงานต้อนรับทุกคนจะมีส่วนประกอบทั้งหมดที่จำเป็น

วัตถุดิบ:

  • แตงกวาดอง - 300 กรัม
  • kirieshki - 2 แพ็ค;
  • ถั่วขาว - 1 กระป๋อง
  • กระเทียม - 4 กลีบ;
  • ชีสรสเผ็ด - 180 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง หัวหอมสีเขียว- 40 กรัม
  • มายองเนส - 150-160 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. เปิดอาหารกระป๋อง สะเด็ดน้ำดอง ใส่กระชอน
  2. บนจานแบนวางขนมปังปิ้งเป็นชั้น ๆ แล้วตามด้วยถั่ว
  3. ชีสรสเผ็ดบดด้วยเครื่องขูดที่มีเซลล์ขนาดกลาง
  4. ตัดแตงกวาดองเป็นเส้นบาง ๆ Dill, ต้นหอมสับละเอียด
  5. ผสมกระเทียมที่ผ่านการกดกับมายองเนส วางส่วนประกอบทั้งหมดเป็นชั้น (สามารถเปลี่ยนแปลงลำดับได้) ทาซอสแต่ละชิ้น เสิร์ฟทันที

กับข้าวโพด

เบากรอบ อาหารว่างวิตามินประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายสลัดข้าวโพดและถั่วกับ croutonsมันสว่างมากน่ารับประทานดูน่าตื่นเต้น ตารางวันหยุด: ถั่วแดง ข้าวโพดเหลือง แตงกวาเขียว สร้างการผสมสีที่ไม่เหมือนใคร ภาพของจาน, สูตรทีละขั้นตอนและคำอธิบายวิธีการปรุงอาหารสามารถดูได้บนอินเทอร์เน็ต

วัตถุดิบ:

  • ข้าวโพดดอง - 1 กระป๋อง
  • ถั่วแดงในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
  • แตงกวา - 2 ชิ้น;
  • kirieshki - 150 กรัม
  • ผักชีฝรั่ง - 30 กรัม
  • มายองเนส - 180 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. เปิดอาหารกระป๋อง สะเด็ดน้ำดอง เทเนื้อหาลงในชามลึก
  2. ล้างแตงกวาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  3. ล้างผักชีฝรั่ง ตากให้แห้ง สับให้ละเอียด
  4. เพิ่มแตงกวา, ผักชีฝรั่งลงในส่วนผสมที่เหลือ, ผสม, ปรุงรสด้วยซอส
  5. วางขนมลงบนจานแบนแล้วเกลี่ยขนมปังกรอบด้านบน

ไส้กรอก

ซิตนายา ของว่างแสนอร่อยเหมาะสำหรับมื้อค่ำทุกวันสลัดถั่วและขนมปังกรอบและไส้กรอก(และเป็นการดีกว่าที่จะเลือกต้มหรือหมอ) คล้ายกับสลัด "นักเรียน" ราคาประหยัดที่มีชื่อเสียงซึ่งครั้งหนึ่งเคยสร้างจากทุกสิ่งที่อยู่ในมือ ทุกวันนี้ คุณสามารถเข้าถึงเรื่องด้วยจินตนาการมากขึ้นโดยการเลือก สินค้าคุณภาพซึ่งผสมผสานกันอย่างลงตัว

วัตถุดิบ:

  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • ไส้กรอกต้ม- 300 กรัม;
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • croutons - 1 แพ็ค;
  • หัวหอมสีเขียว - 10 กรัม
  • มายองเนส - 150 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ทำความสะอาดไส้กรอกจากฟิล์มหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
  2. เปิดอาหารกระป๋อง ระบายน้ำดอง ทิ้งเนื้อหาในตะแกรง
  3. สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
  4. ในชามก้นลึก ผสมไส้กรอก ถั่ว ข้าวโพด กรูตอง และผักใบเขียว แต่งหน้าอาหารเรียกน้ำย่อยด้วยซอส จัดเสิร์ฟ

กับกระเทียม

ตัวเลือกนี้ อาหารว่างมากมายมันคุ้มค่าที่จะเตรียมโดยเพิ่ม croutons ข้าวไรย์โฮมเมด (croutons) ซึ่งทำเองได้ง่ายมาก กับชุมเห็ดเทศกับถั่วและกรูตองกระเทียมมันกลายเป็นรสเผ็ดมีรสเผ็ดเล็กน้อยซึ่งสามารถปรับได้โดยการเพิ่มหรือลดปริมาณกระเทียมหรือเลือกเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ: ซันลีฮอปหรือแกงกะหรี่ก็เข้ากันได้ดี

วัตถุดิบ:

  • ถั่วกระป๋องหรือต้ม - 1 กระป๋อง (200 กรัม)
  • ฮาร์ดชีส - 80 กรัม
  • ขนมปังข้าวไรย์ - 300 กรัม
  • กระเทียม - 4 กลีบ;
  • มายองเนส - 200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. นำถั่วออกจากโถ สะเด็ดน้ำดอง และสะเด็ดน้ำในตะแกรง หากคุณกำลังใช้ ผลิตภัณฑ์ดิบจะต้องแช่ไว้ล่วงหน้าแล้วต้มในน้ำเค็มเป็นเวลา 60-90 นาที
  2. ในการเตรียม croutons โฮมเมดคุณต้องหั่นขนมปังข้าวไรย์สีดำเป็นชิ้น ๆ ตัดเปลือกออกแล้วหั่นเป็นเส้นหรือก้อน
  3. วางบนแผ่นอบโรยด้วยน้ำมันเกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศ อบไฟอ่อนประมาณ 10 นาที
  4. ขูดชีสแข็งด้วยเซลล์ขนาดกลาง
  5. ในภาชนะทรงลึก รวมขนมปังกรอบที่เย็นแล้ว ชีสขูด และถั่วเข้าด้วยกัน
  6. ในมายองเนสใส่กระเทียมที่ผ่านการกด ปรุงรสอาหารของคุณด้วยซอสนี้

กับถั่วกระป๋อง

เพิ่มเข้ามาในจานนี้ ไข่ต้มซึ่งทำให้รสชาติของขนมนุ่มนวลขึ้นสลัดจาก ถั่วกระป๋องกับขนมปังกรอบสามารถเสริมด้วยผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ได้ เช่น อกไก่, เห็ด, ไส้กรอกรมควัน. คุณสามารถเลือกส่วนประกอบใดก็ได้ที่คุณชอบและเปลี่ยนแปลงได้ตามผลลัพธ์ที่คุณต้องการ

วัตถุดิบ:

  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • kirieshki - 80 กรัม
  • มายองเนส - 220 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ไข่ลวกในน้ำเค็มเย็นปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน
  2. เปิดกระป๋องถั่วและข้าวโพด ระบายของเหลวและกรองเนื้อหาลงในตะแกรง
  3. ปอกกระเทียม, ตะแกรงด้วยเซลล์ขนาดเล็กหรือผ่านสื่อพิเศษ ผสมกระเทียมกับมายองเนส
  4. ขูดชีสด้วยเซลล์ขนาดกลาง
  5. ผสมส่วนผสมทั้งหมดของจาน ปรุงรสด้วยซอส

กับชิกเก้น

ในสถานการณ์ฉุกเฉิน เมื่อไม่มีอาหาร ธนาคารจะเข้ามาช่วยเหลือ ถั่วกระป๋องและเนื้อไก่ต้มที่เหลือจากมื้อค่ำหรือมื้อเที่ยงสลัด: ไก่, ถั่ว, croutonsมันปรุงอย่างรวดเร็ว - คุณต้องหั่นส่วนประกอบทั้งหมดแล้วปรุงรสด้วยซอส สำหรับเครื่องเทศเพิ่ม แครอทเกาหลีเพื่อให้การรักษาเป็นต้นฉบับมากขึ้น

วัตถุดิบ:

  • ถั่วกระป๋อง - 350 กรัม
  • เนื้อไก่ - 400 กรัม
  • แครอทในเกาหลี - 200 กรัม
  • kirieshki - 80 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

  1. ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนหรือครึ่งวง ทอดในน้ำมันพืชจนนิ่ม เย็นลง.
  2. เปิดอาหารกระป๋องทิ้งในตะแกรงหรือกระชอน
  3. เนื้อไก่(ใช้ส่วนอื่นของไก่ก็ได้) ต้มในน้ำเค็มกับเครื่องเทศจนนุ่ม ทำให้เยื่อกระดาษเย็นลงแบ่งเป็นเส้นใย
  4. ในชามลึก ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มแครอท ปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟพร้อมกับสมุนไพรและ croutons

กับไก่รมควัน

แขกมักจะชอบอาหารที่มีเนื้อรมควันเล็กน้อย เตรียมตัวสลัดไก่รมควันกับถั่วและขนมปังกรอบจะใช้เวลาและการกระทำขั้นต่ำ: คุณเพียงแค่ต้องสับ, ทอด, ผสม ใส่ผัดหรือ เห็ดต้ม- เห็ดแชมปิญองจะเน้นรสชาติของเนื้อรมควัน แต่คุณสามารถใช้เห็ดนางรมหรือเห็ดชานเทอเรลได้

วัตถุดิบ:

  • ถั่วแดงกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
  • ไก่รมควัน(ส่วนใดก็ได้) - 400 กรัม
  • กรูตอง - 160 กรัม
  • เนย - 30 กรัม
  • แชมเปญ - 400 กรัม
  • มายองเนส - 250 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. เปิดอาหารกระป๋อง ระบายของเหลว ใส่เนื้อหาในภาชนะลึก
  2. ทอดเห็ดในน้ำมันพืชด้วยวิธีนี้ ขั้นแรกให้หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ จากนั้นนำไปผึ่งให้แห้ง กระทะร้อนปิดฝา ปรุงอาหารจนความชื้นระเหยหมด จากนั้นเพิ่ม 30 กรัม เนยทอดเห็ดจนเป็นสีเหลืองทอง เย็นลง.
  3. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยเกลือ ปรุงรสด้วยซอส หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเพื่อความน่าสนใจ

กับแฮม

ในการเตรียมการรักษานี้คุณสามารถใช้แฮมไก่หรือหมู - สิ่งสำคัญคือต้องสดฉ่ำ แตงกวาดองจะทำให้รสชาติของสลัดเผ็ดและไข่ต้มจะทำให้มันนุ่มสลัดกับแฮม ถั่ว และขนมปังกรอบอาจถือได้ว่า อาหารเย็นเต็มรูปแบบแม้แต่คนที่หิวเพราะอาหารมีแคลอรีสูงมาก

วัตถุดิบ:

  • แฮม - 350 กรัม
  • ถั่วกระป๋อง - 1 กระป๋อง
  • แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
  • kirieshki - 100 กรัม
  • ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
  • กระเทียม, เกลือ, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;
  • มายองเนส - 250 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ ใส่ชาม
  2. เปิดอาหารกระป๋อง ใส่ถั่วบนตะแกรงเพื่อกรองของเหลว
  3. หั่นแตงกวาดองเป็นเส้นเหมือนแฮม
  4. ต้มไข่ในน้ำเค็ม, เย็น, ปอกเปลือก, หั่นเป็นก้อน
  5. ส่งกระเทียมผ่านการกดผสมกับมายองเนส คุณสามารถเพิ่มผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งสับละเอียดลงในซอส
  6. ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรสด้วยซอสกระเทียม วางเป็นชั้นได้

กับมะเขือเทศ

เบาแต่ อาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการจะดึงดูดผู้ที่รักชีสแปรรูปสลัดกับถั่วและ croutons และมะเขือเทศแม้แต่แม่ครัวมือใหม่ก็ยังทำมันได้ และรูปสูตรอาหารและคำอธิบายวิธีทำอาหารก็มีอยู่ในเว็บไซต์ทำอาหาร ลองอาหารเรียกน้ำย่อยนี้ อย่างเร่งรีบหากคุณต้องการอาหารอย่างเร่งด่วน ครอบครัวได้ง่ายอาหารมื้อเย็น.

วัตถุดิบ:

  • มะเขือเทศ - 3-4 ชิ้น;
  • ถั่วขาว - 1 กระป๋อง
  • ครูตองซ์ - 100 กรัม
  • ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น;
  • กระเทียม - 3 กลีบ;
  • หัวหอมสีเขียว - 40 กรัม
  • มายองเนส - 180-200 กรัม

วิธีทำอาหาร:

  1. ชีสแปรรูปเสียดสีกับเซลล์ขนาดกลาง
  2. เปิดกระป๋อง ระบายของเหลว ระบายถั่วในตะแกรง
  3. ส่งกระเทียมผ่านการกดผสมกับมายองเนส
  4. ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีต
  5. รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในชามลึกยกเว้นแครกเกอร์ - ใส่เมื่อเสิร์ฟเพื่อไม่ให้เปียก

สลัดถั่วกับ croutons - ความลับในการทำอาหาร

ถั่วและกรูตองรสเผ็ดเข้ากันได้อย่างสมบูรณ์แบบในซุป อาหารเรียกน้ำย่อย และอาหารอื่นๆ สิ่งสำคัญคือต้องรู้หลักการพื้นฐานบางประการในการทำงานกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้เพื่อให้สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบออกมาดี:

  • สำหรับของว่างพวกเขาใช้พืชตระกูลถั่วในน้ำผลไม้ซึ่งอ่อนโยนกว่าของต้ม
  • หากคุณกำลังเตรียมอาหารด้วยส่วนผสมของเนื้อสัตว์ ซอสมะเขือเทศและ เครื่องเทศร้อน(เช่น พริกขี้หนู);
  • แคร็กเกอร์ปรุงเองจะดีกว่า แต่ถ้ามีเวลาไม่เพียงพอให้เลือกของว่างที่มีรสชาติเป็นกลางหรือของว่างที่กลมกลืนกับส่วนประกอบทั้งหมด
  • คุณต้องเสริมอาหารว่างด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติเด่นชัด - เนื้อรมควัน, เห็ด, มะเขือเทศหรือผักสไตล์เกาหลี
  • ขั้นแรกให้โยนอาหารกระป๋องทั้งหมดลงในกระชอนแล้วรอจนกว่าของเหลวจะหมด มิฉะนั้น ตะกอนที่ไม่น่ารับประทานจะปรากฏขึ้นที่ด้านล่างของชามสลัด
  • ถึง ทำสลัดถั่วให้เร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เก็บขวดถั่วกระป๋องและขนมปังปิ้งหนึ่งห่อไว้ในสต็อก

ทำสูตรอื่นด้วย

วิดีโอ

สลัดกับถั่วและ croutonsก็เพียงพอแล้ว มื้ออาหารแสนอร่อยเพราะสูตรของเขามีขนมปังอบแห้งด้วย มันสามารถมีรสชาติต่าง ๆ ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้จานสามารถออกรสหวานหรือเล็กน้อย รสเค็ม. คุณสามารถรวมไว้ในนั้นได้ ผักกาดขาวข้าวโพด ชีส ไข่ ฯลฯ สลัดนี้ดีมากเพราะสามารถเสิร์ฟได้ รูปแบบที่แตกต่างกัน. สามารถเสิร์ฟเป็นจานแยกต่างหากหรือสามารถใช้เป็นไส้สำหรับทาร์ตเล็ต


สามารถซื้อแครกเกอร์ได้ที่ สำเร็จรูปและคุณสามารถปรุงเองได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ข้าวไรย์หรือ ขนมปังข้าวสาลีบดเป็นก้อนเล็ก ๆ โรยด้วยเนย วางบนถาดอบ อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศา

สูตร: สลัดกับถั่วและ croutons

ใช้ถั่วแดง 420 กรัม การปรุงอาหารที่บ้าน, ล้างมันหลังจากแช่ไว้ล่วงหน้า, ต้ม ในตอนท้ายให้สะเด็ดน้ำเทถั่วลงในชามทิ้งไว้ให้เย็น หากคุณนำผลิตภัณฑ์กระป๋องไปทำอาหาร ให้เปิดขวด ทิ้งในกระชอน ทำเช่นเดียวกันกับโถ ข้าวโพดกระป๋อง. 225 ก ชีสแข็ง, คู่ แตงกวาสดหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับผักใบเขียว เตรียมแครกเกอร์ล่วงหน้าจากขนมปังข้าวไรย์, ใส่พริกไทย, เกลือ, อย่า จำนวนมากขมิ้น. เทผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดยกเว้นแครกเกอร์และกรีนฟินช์ลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมให้เข้ากัน ทิ้งไว้ให้ใส่ เพิ่มเกล็ดขนมปังทันทีเมื่อเสิร์ฟ เติมจานด้วยสมุนไพร

สลัดแสนอร่อยกับถั่วและ croutons

เปิดกระป๋องถั่วกระป๋องสีแดงหรือสีขาว เทลงในชาม ล้างแตงกวาและสมุนไพร สับ ทำอาหาร ซอสกระเทียม: เตรียมกลีบกระเทียมสองสามกลีบกดลงในที่กดกระเทียมผสมกับมายองเนส ใส่ kirieshki หนึ่งซอง ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปรุงรส


"กระเทียม".

แช่พืชตระกูลถั่วหนึ่งแก้วล่วงหน้าวางบนเตาเพื่อทำอาหาร อย่าลืมใส่น้ำเกลือ เมื่อถั่วพร้อมแล้ว ให้สะเด็ดน้ำแล้วโอนไปยังชามแยกต่างหาก ขนมปังไรย์ปั้นเป็นก้อนกลมๆ โรยด้วยน้ำ นำเข้าเตาอบเพื่อให้แห้งในนั้น สีน้ำตาลทอง. ปอกกระเทียม 3 กลีบ ผ่านการกด ผสมกับมายองเนส ผสมให้เข้ากัน ตะแกรง 65 ก ชีสรัสเซีย. ในชามสลัดผสมขนมปังแห้ง ชีส ถั่วต้ม ใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด


วิธีทำสลัดกับถั่วและ croutons

เปิดกระป๋องถั่วดอง สะเด็ดน้ำดอง โอนเนื้อหาไปยังชาม กรองข้าวโพดกระป๋องหนึ่งขวดผสมกับผลิตภัณฑ์ก่อนหน้า ล้าง แตงกวาสดสับเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างพวงผักชีฝรั่งสับละเอียด ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดเพิ่มบนโต๊ะเมื่อเสิร์ฟ ผสมให้เข้ากัน


รีบสลัดกับถั่วและ croutons

เปิดขวดถั่ว เทน้ำดอง โอนเนื้อหาไปยังชามแยกต่างหาก สายพันธุ์ 0.5 ข. ข้าวโพดผสมกับผลิตภัณฑ์ก่อนหน้า หั่นไส้กรอกต้ม 220 กรัมเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างแตงกวาสด 2 ลูก หั่นเป็นชิ้น ๆ ขูดชีสเอสโตเนีย 125 กรัม ล้างหัวหอมสีเขียว 50 กรัม ตากแห้ง สับ ทำความสะอาดสองสามหัว กระเทียมหนุ่มสับให้ละเอียด ผสมส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกัน ใส่แครกเกอร์ 45 กรัมเมื่อเสิร์ฟ ปรุงรสด้วยมายองเนส


ทำให้แขกของคุณมีความสุขและ

สลัดกับถั่วและ croutons: สูตร


ตัวเลือกที่มี sprats

ธนาคาร sprats กระป๋องเปิดใช้หล่อลื่น 55 g แครกเกอร์ข้าวไรย์. บดปลาด้วยส้อม เปิดขวดข้าวโพด, เทน้ำดอง, ถ่ายโอนเนื้อหาไปยังชาม, กรองผ่านตะแกรง, ผสมกับส่วนประกอบก่อนหน้า ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมด โรยด้วยผักชีลาวสับ และกระเทียมสับ ปรุงรสด้วยซอสมายองเนส


สลัดกับถั่วและ croutons กับมายองเนส.

ธนาคาร เห็ดกระป๋องทิ้งในกระชอนให้ของเหลวไหลออก หากของขวัญจากป่ามีขนาดใหญ่ให้ตัดให้มีขนาดเล็ก - ใช้ทั้งหมด เปิดถั่วระบายน้ำผสมกับเห็ด ล้างมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกหัวหอมสับ ล้างผักชีฝรั่งสดทิ้งในกระชอนเพื่อให้ของเหลวทั้งหมดเป็นแก้ว ก่อนเสิร์ฟให้วางแครกเกอร์ไว้บนโต๊ะ ปรุงรส


สูตรหัวหอม.

เปิดกระป๋องข้าวโพดเทเนื้อหาออก กรองถั่ว ล้างขนหัวหอมสีเขียว 1 กำ ตากให้แห้ง สับ ผสมผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ ใส่แครกเกอร์ 80 กรัม ปรุงรส คลุกเคล้าให้เข้ากัน จัดเสิร์ฟ

สูตรกับแครอทเกาหลี

220 ก แครอทเกาหลีนำออกจากน้ำหมัก ซับให้แห้ง เปิดถั่วใส่กระชอนผสมกับแครอท ล้างผักชีสด 1 พวง แห้ง สับละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่แครกเกอร์ 50 กรัม ปรุงรส


ลองทำอาหารด้วย

ตัวเลือกด้วยชีสและสมุนไพร

ใส่เกล็ดขนมปัง 2 ห่อลงในชาม เปิดขวดถั่วเทน้ำดองวางบนแครกเกอร์เพื่อให้นิ่มลงเล็กน้อย ขูดเอสโตเนียชีส 220 กรัม ผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ตัดแตงกวาเปรี้ยว 2 ลูกใส่สลัด ล้างผักชีฝรั่งสด แห้ง สับ บดกระเทียม 2 กลีบในเครื่องทำกระเทียม ผสมกับมายองเนส 155 กรัม ปรุงรส คนให้เข้ากัน


สลัดแฮม.

หั่นแฮม 320 กรัมเป็นก้อน ล้างแตงกวาสด 320 กรัม หั่นเป็นก้อน เปิดขวดถั่วเทของเหลวผสมกับแตงกวาและแฮม ล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง ผึ่งให้แห้ง สับ. แต่งสลัดโรยด้วย croutons ก่อนเสิร์ฟ

ตัวแปรข้าวโพด

เปิดกระป๋องข้าวโพดและถั่ว ระบายของเหลว ใส่เนื้อหาทั้งหมดลงในชามลึก ต้มไข่ 3 ฟอง ปอกเปลือก สับ ปอกเปลือกและถูกระเทียม 3 กลีบ ถูชีส "รัสเซีย" รวมส่วนผสมที่ปรุงแล้วทั้งหมด เกลือ พริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยซอสมายองเนส

หากคุณรักถั่ว คุณจะชอบตัวเลือกเหล่านี้สำหรับอาหารที่มีผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยนี้


สลัดกับถั่วแดงและเนื้อ

ต้มเนื้อ 320 กรัมในน้ำกับเกลือ จะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการปรุงอาหาร ปล่อยให้เนื้อเย็นหั่นเป็นก้อน แตงกวาดอง 320 กรัม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มในชามสลัด เนื้อสับกระป๋องถั่วแดงกระป๋องแตงกวา ผัดปรุงรสด้วยมายองเนส พักไว้ 15 นาที

พร้อมสำหรับเมนูวันเกิด? จากนั้นให้ความสนใจกับ

สลัดกับมันฝรั่งและปลาหมึก

220 ก ใบผักกาดหอมล้างสับ ชิ้นใหญ่ใส่ในชามสลัด เพิ่มถั่วโดยไม่ต้องน้ำผลไม้ ปลาหมึกยักษ์ 420 กรัม หั่นเป็นชิ้นใหญ่ หอมแดง 120 กรัมหั่นเป็นวง รวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดใส่แครกเกอร์, เกลือ, พริกไทย, ปรุงรส ซีอิ๊วและ น้ำส้มสายชูไวน์ผัดให้เข้ากัน


เตรียมและ. นี้ ทางเลือกที่ดีโอลิเวียร์คนเดิม

"ทบิลิซี".

สับหัวหอมแดงเป็นครึ่งวง หากคุณมี "โฮมเมด" ให้ขยำมันแล้วหย่อนลงไปสองสามนาที น้ำร้อนเพื่อให้รสชาติของหัวหอมไม่ "ขัดขวาง" รสชาติของผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ตัดเมล็ดออกจากพริกหวานตัดหาง เนื้อวัว 200 กรัมหั่นเป็นชิ้นเลือด กลีบกระเทียม 2 กลีบผ่านการกดกระเทียม ระบายของเหลวออกจากถั่ว ล้างออก ใส่หัวหอม พริก เนื้อวัว กระเทียม ผักชีสับ ถั่วคั่ว 50 กรัม เกลือ ใส่พริกไทยดำและฮอปส์ซันลี เติมผัด

ต้องการอะไรที่ไม่ซับซ้อน? แล้วคุณจะชอบมัน ปรากฎว่าสามารถรวมเข้ากับส่วนประกอบที่คาดไม่ถึงได้


สลัดกับเฟต้าและส้ม

ในชามขนาดใหญ่รวมใบผักกาดหอมหัวไชเท้าหั่นบาง ๆ 1 ถ้วยถั่วแดง 1 ถ้วยส่วนของส้ม feta สับและต้นหอม รสชาติ น้ำสลัดด้วยการเพิ่มออริกาโน

สูตรมะเขือเทศและข้าว

ต้มข้าว 155 กรัม ใส่ถั่วแดง 420 กรัม และข้าวโพด 255 กรัม ใส่พริกหวานหั่นเต๋า หอมแดงสับ ผสมให้เข้ากัน ใส่มะเขือเทศเชอร์รี 155 กรัม ผ่าสี่ส่วน เตรียมน้ำสลัด: ผสมน้ำมันมะกอก, มัสตาร์ด, เกลือ, พริกไทย, น้ำส้มสายชูไวน์ 30 กรัมในเชคเกอร์ ใส่กลีบกระเทียมที่ทุบไว้ โรยหน้าด้วยใบโหระพา

ทำมัน. นี่เป็นจานที่ค่อนข้างหนาแน่นดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะใช้เป็นจานอิสระ

สลัดด่วนกับทูน่า

สับมะเขือเทศ 6 ลูกให้ละเอียดแล้วย้ายไปที่ภาชนะลึก ถั่วกระป๋อง 2 กระป๋อง ทูน่าและข้าวโพดอย่างละ 1 กระป๋อง ผสมให้เข้ากัน มะกอกหลุม (2 ข.) ผ่าครึ่ง สะเด็ดน้ำทูน่า บดด้วยส้อม ใส่พริกไทย น้ำมันมะกอก เกลือ ผัดอีกครั้ง โรยหน้าด้วยพาเมซานขูดเมื่อเสิร์ฟ

อาหารที่นำเสนอมีความคล้ายคลึงกันเนื่องจากส่วนผสมหลักคือแครกเกอร์และถั่ว อย่างไรก็ตาม ด้วยส่วนผสมที่หลากหลายของผลิตภัณฑ์ ทำให้ได้รสชาติที่แปลกใหม่ หากคุณต้องการอาหารที่มีความหนาแน่นมากขึ้น ให้ใส่ชีส ทูน่า ข้าวต้มเป็นต้น สำหรับตัวเลือกที่เบากว่า ให้เพิ่ม พริกหยวกแตงกวาสด มะเขือเทศเชอรี่ ฯลฯ สามารถใช้แครกเกอร์ที่ซื้อจากร้านค้าพร้อมทำ รส. อย่างไรก็ตามคุณภาพของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นที่ต้องการอย่างมาก น่าเสียดายที่ไม่จำเป็นต้องตัดสินความเป็นธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ดังกล่าว นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการปรุงอาหารที่บ้านจึงดีกว่า วิธีนี้ค่อนข้างง่ายหากคุณมีเตาอบ คุณยังสามารถเพิ่มเครื่องเทศต่างๆ ลงไปได้ เช่น เกลือ พริกไทย ขมิ้น สมุนไพรแห้ง กระเทียมสับ คุณสามารถจัดเก็บได้ไม่จำกัดจำนวนครั้ง แต่ควรใช้ทันทีหลังจากเตรียม

และคุณชอบสิ่งนี้อย่างไร? รูปแบบต่างๆนำเสนอในการเลือกจะทำให้คุณสนใจ อย่าลืมจดไว้ในสมุดบันทึกการทำอาหารของคุณ!

พนักงานต้อนรับทุกคนมี รายการขนาดเล็กอาหารที่เธอมักจะได้รับหรือที่ไม่ต้องใช้เวลามาก สิ่งนี้ช่วยได้มากเพราะไม่สามารถมีเวลาทำอาหารสำหรับเค้กชิ้นแรกที่สองและเค้กเป็นของหวานได้เสมอไป แครกเกอร์โฮมเมดและ ผลิตภัณฑ์โปรตีน- การผสมผสานทางโภชนาการที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นที่รัก ฉันขอเสนอสลัดให้คุณเลือกสำหรับทุกโอกาสโดยใช้และเป็นพื้นฐาน

สลัดนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาสหากคุณต้องการเสิร์ฟในงานเลี้ยงอาหารค่ำหรือบนโต๊ะเทศกาล

แครอทเกาหลีจะให้ความคมชัดและความชุ่มฉ่ำแก่มวลทั้งหมด


วัตถุดิบ:

  • แครอทเกาหลี 200 กรัม
  • ไส้กรอก 200 กรัม
  • แครกเกอร์ 100 กรัม
  • กระป๋องถั่วแดง
  • ผักกาดหอม ผักชีลาว หรือผักใบเขียวอื่นๆ
  • มายองเนส

คุณสามารถใช้ไส้กรอกใดก็ได้ แต่จะอร่อยมากกับรมควันและแฮม


ใส่ใบผักกาดหอมลงบนจานและบนนั้นมีอาหารสับละเอียดอยู่แล้ว

เพื่อการปรับปรุง ความอร่อยโรยหน้า น้ำมะนาวและเพิ่มแครกเกอร์

สับผักใบเขียวลงในมายองเนสและผสมซอสนี้กับส่วนผสมของสลัด

ขอบคุณแครอทเกาหลี สลัดไม่ใส่พริกหรือใส่เกลือ

สลัดถั่วกับ croutons และข้าวโพด

นี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่รวมกันในราคาย่อมเยาที่หลายคนตกหลุมรักแล้ว เราจะทำแครกเกอร์เองเพื่อกำจัดสารเคมีต่างๆ (รสชาติ สารเพิ่มรสชาติ และอื่นๆ)
ฉันทราบว่าคุณสามารถใช้สูตรเหล่านี้ได้ไม่เพียง แต่เป็นสลัด แต่ยังเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยด้วย หากคุณใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงบนขนมปังแห้งหรือบาแกตต์แผ่นบางๆ สิ่งสำคัญคือต้องไม่ทำให้ขนมปังแห้งเกินไป แต่เพียงสร้างเปลือกด้านบนเท่านั้น


วัตถุดิบ:

  • กระป๋องข้าวโพด
  • กระป๋องถั่วสีใดก็ได้
  • แครกเกอร์ไรย์ - 0.3 กก
  • ฮาร์ดชีส - 0.2 กก
  • 2 กลีบกระเทียม
  • มายองเนส
  • พาสลีย์

สำหรับแครกเกอร์:

  • เครื่องปรุงรส "ส่วนผสมของสมุนไพรอิตาลี"
  • น้ำมันมะกอก


ปั้นขนมปังไรย์เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วม้วนในน้ำมันพืชกับเครื่องเทศ

ในการระบายไขมันส่วนเกินออกให้วางบนกระดาษรองอบ

วางถาดในเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 5-10 นาที มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเราที่จะได้รับเปลือกกรอบ

เรารวมส่วนผสมที่เหลือ


เป็นการดีกว่าที่จะตัดชีสด้วย แต่คุณสามารถถูได้

จำเกี่ยวกับสัดส่วน: ควรมีข้าวโพดแครกเกอร์และถั่วในปริมาณที่เท่ากันโดยประมาณ เราใส่ชีสน้อยลง

สูตรกับกระเทียมและมะเขือเทศ

ใน ช่วงฤดูใบไม้ร่วงเมื่อมะเขือเทศเข้าถึงได้ง่ายและมีรสหวาน ให้ลองใส่กระเทียมลงไป รสเปรี้ยวหวานของผักจะฉุนทันที ดังนั้นในสูตรนี้เราจะใช้กระเทียมและมะเขือเทศเป็นลูกเกดด้วย

มะเขือเทศจะเพิ่มความชุ่มฉ่ำและช่วยให้สลัดไม่แห้งหากคุณใส่มายองเนสเล็กน้อย ท้ายที่สุดแล้ว croutons จะดูดซับความชื้นได้ดีและมายองเนสก็ไม่ได้หมายความว่า ผลิตภัณฑ์อาหาร. เป็นการดีกว่าที่จะปล่อยให้พวกเขาดูดซับน้ำผลไม้ช้ากว่าแคลอรี่จาก ซอสมายองเนส. คุณเห็นด้วยหรือไม่?


วัตถุดิบ:

  • กระป๋องถั่วกระป๋อง
  • กระป๋องข้าวโพดกระป๋อง
  • 1 มะเขือเทศ
  • 2 กลีบกระเทียม
  • แฮมหรือไส้กรอก 150 กรัม
  • ขนมปังขาว 2 แผ่น
  • มายองเนส


เราตัดขนมปังขาวไม่ละเอียดและทำให้แห้งในกระทะที่แห้ง

ไส้กรอกหั่นบาง ๆ และมะเขือเทศ


เรากระจายเมล็ดข้าวโพดและถั่ว

สับกระเทียมให้ละเอียด เทซอสมายองเนสหนึ่งช้อนเต็ม

เราไม่ได้ใส่ croutons ลงในสลัด แต่อยู่ด้านบน

ไส้กรอกใด ๆ ที่เหมาะสมที่นี่ แต่จะอร่อยที่สุดกับแฮมหรือไส้กรอกรมควันดิบ

สลัดกับถั่ว croutons และไก่

เนื้อไก่ให้โปรตีนจากสัตว์และเมล็ดถั่ว - ผัก สำหรับ ร่างกายมนุษย์เราต้องการทั้งสองอย่าง ดังนั้นมารวมทุกอย่างไว้ในจานเดียวและเติมเต็มความต้องการของเรา


วัตถุดิบ:

  • 2 มะเขือเทศ
  • อกไก่
  • ถั่วกระป๋อง
  • มายองเนส
  • ชีสแข็ง 200 กรัม
  • ก้อนเก่า
  • สมุนไพรอิตาเลี่ยน
  • น้ำมันพืช


เราเปลี่ยนก้อนเป็น croutons หรือ croutons ในการทำเช่นนี้ให้โรยด้วยเครื่องปรุงรสและน้ำมันพืช เราใส่ อุณหภูมิสูงแห้งเป็นเวลา 10 นาที


ต้มอกไก่ในน้ำเค็มแล้วหั่นให้ติดกับเมล็ดข้าวเพื่อให้เคี้ยวง่ายขึ้น

ใส่ก้อนส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในสลัด

อย่างไรก็ตามคุณสามารถใช้ไข่ต้มแทนชีสได้ แต่จานนั้นต้องการเกลือเล็กน้อย

และฉันสังเกตด้วยว่าผู้ชายชอบส่วนผสมของถั่วกับแครกเกอร์จริงๆ บางทีอาจเป็นเพราะคุณค่าทางโภชนาการของถั่ว และอาจเป็นเพราะการเตรียมที่ง่ายและจำง่าย



สลัดกับถั่วและแคร็กเกอร์สูตรที่มีรูปถ่ายด้านล่างเพิ่งได้รับความนิยมอย่างมาก จานนี้ปรุงสำเร็จ วิธีทางที่แตกต่าง- เพิ่ม ส่วนผสมที่แตกต่างกันตามความชอบของคุณ และด้วยส่วนผสมหลัก - croutons กับถั่วตัวเลือกสำหรับการเตรียมสลัดนั้นง่ายมาก จำนวนมาก.

แน่นอนเราทุกคนคุ้นเคยกับซีซาร์สลัดกับไก่และขนมปังกรอบและรูปแบบเหล่านี้ถือได้ว่าเป็นอะนาล็อกที่ประสบความสำเร็จ

คุณสามารถเพิ่มรสชาติให้กับสลัดนี้ได้หากต้องการ ผักสดปลา เนื้อรมควันหรือต้ม และผลิตภัณฑ์อื่นๆ

สลัดกับถั่วและ croutons




สารประกอบ:
ถั่วต้ม 160 กรัม
ชีส 120 กรัม
มายองเนส 160 กรัม
ขนมปัง 4 ชิ้น;
3 กลีบกระเทียม

การทำอาหาร:
สองสามชั่วโมงก่อนเริ่มทำอาหาร ล้างถั่วและแช่ผลิตภัณฑ์นี้ในแก้วหลายๆ ใบ จากนั้นนำไปตั้งไฟปานกลางกับเกลือเล็กน้อย หลังจากปรุงอาหารแล้ว ให้นำของเหลวส่วนเกินออกแล้วย้ายถั่วไปยังชามแยกเพื่อให้เย็น

บดขนมปังเป็นแท่งแล้วโรยด้วยน้ำสองสามหยดที่ด้านบนแล้ววางบนถาดอบในเตาอบ ดังนั้นชิ้นส่วนของขนมปังจะแห้งดีและได้สีทอง

ปอกเปลือกกลีบกระเทียมทั้งหมดและสับให้เข้ากัน ผสมกระเทียมสับกับมายองเนส 2-3 ช้อนโต๊ะแล้วผสมเนื้อหาทั้งหมด แยกตะแกรงชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมขนมปังแผ่นแห้ง ถั่วต้ม และชีสสับเข้าด้วยกันในชาม ในฐานะที่เป็นน้ำสลัดใส่มายองเนสพร้อมกับกระเทียมและผสมเนื้อหาทั้งหมดของภาชนะ

สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบและแฮม




นี้เป็นอย่างมาก อาหารว่างง่ายๆที่คุณสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารมื้อค่ำหรือสำหรับงานเลี้ยงฉลองต่างๆ นอกจากนี้สลัดกับถั่วและ croutons และแฮม (สูตรพร้อมรูปถ่ายจากเว็บไซต์ของเรา) มีมาก รสชาติที่ถูกใจซึ่งจะดึงดูดนักชิมทุกคน

สารประกอบ:
แฮม - 230 กรัม
แครกเกอร์กับอะไรก็ได้ รสชาติเนื้อ- 1 แพ็ค;
มายองเนส;
ข้อเสียของข้าวโพด - 150 กรัม
ข้อเสียของถั่วแดง - 160 กรัม.

การทำอาหาร:
สลาย ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หลอดเล็กชิ้นหรือก้อนขนาดใดก็ได้ ล้างถั่วในปริมาณที่ต้องการในน้ำหลาย ๆ ระบายน้ำสลัดจากข้าวโพดหวานให้หมด

สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งที่ล้างไว้ล่วงหน้าอย่างประณีต ผสมข้าวโพดกับถั่ว ผักใบเขียวสับ แฮม และขนมปังกรอบในชามแยก เราเติมเนื้อหาทั้งหมดด้วยมายองเนส คุณสามารถถ่ายโอนเนื้อหาทั้งหมดไปยังชามสลัด โรยด้วยสมุนไพร และเสิร์ฟที่บ้านของคุณ และเพื่อที่จะใช้เงินในการเตรียมอาหารจานนี้ควรปรุงโดยไม่ใช้แฮมในขณะที่รสชาติจะไม่เปลี่ยนแปลง

สลัดกับถั่ว croutons และชีส




มันไม่เพียงเท่านั้น สลัดที่ผิดปกติด้วยถั่วกระป๋องและแครกเกอร์ตามสูตรพร้อมรูปถ่ายก็น่าพอใจเช่นกัน มันยอดเยี่ยมสำหรับ อาหารค่ำสำหรับครอบครัวหรือจะเสิร์ฟเป็นอาหารตามเทศกาลก็ได้

สารประกอบ:
ชีส - 170 กรัม;
ข้อเสียของถั่วแดง - 180 กรัม
ไข่ - 3 ชิ้น;
มายองเนส;
ข้อเสียของข้าวโพด - 160 กรัม
แครกเกอร์ - 170 กรัม;
2 กลีบกระเทียม

การทำอาหาร:
พร้อม อาหารกระป๋องระบายของเหลวทั้งหมดและผสมเข้าด้วยกันในชามแยกต่างหาก ต้มไข่จนสุกแล้วสับ หั่นด้วยมีดหรือกระต่ายขูด แล้วใส่รวมกับกระเทียมที่สับไว้ล่วงหน้ากับส่วนประกอบที่เหลือ

บนกระต่ายขูดที่มีรูขนาดใหญ่ ขูดชีสแล้วย้ายไปที่ข้าวโพด ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือเพิ่มมายองเนสห้าช้อนโต๊ะ

ในการทำ croutons ให้บดขนมปังสามชิ้นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดทั้งสองด้านในกระทะที่แห้ง คุณต้องถ่ายโอนไปยังชามสลัดที่เหมาะสมและวางแครกเกอร์ตามจำนวนที่ต้องการ

สลัดกับไก่และถั่ว




นี้ ขนมดั้งเดิมซึ่งเหมาะสำหรับทุกโอกาส ตั้งแต่แขกที่คาดไม่ถึงไปจนถึงงานเลี้ยงต่างๆ นอกจากนี้สลัดกับถั่วและ croutons และไก่ตามสูตรที่มีรูปถ่ายจากเว็บไซต์ของเรามีต้นฉบับ รูปร่าง.

สารประกอบ:
ไก่ 1 กิโลกรัม
ข้าวกล้อง 180 กรัม
ถั่ว 350 กรัม
น้ำส้มสายชูไวน์ 50 กรัม
ต้นหอม;
มะเขือเทศพลัม - 5 ชิ้น
น้ำมันมะกอก.

การทำอาหาร:
ต้มล่วงหน้า ข้าวกล้องด้วยเกลือหนึ่งหยิบมือและทำให้เย็นสนิทเพื่อระบายของเหลว เพื่อให้เร็วขึ้นมาก ให้ใส่ข้าวลงในถาดเล็กๆ ตอนนี้คุณต้องต้มเนื้อไก่ให้เย็นและทำความสะอาดเนื้อจากกระดูก ขอแนะนำให้จับเนื้อด้วยมือของคุณแบ่งเป็นเส้นใยแยกต่างหาก ตัดเนื้อจากมะเขือเทศโดยไม่มีผิวหนังแล้วหั่นเป็นชิ้น แยกหัวหอมสดออกเป็นวงเล็ก ๆ

เทของเหลวทั้งหมดออกจากถั่วแล้วล้างด้วยน้ำหลาย ๆ และตอนนี้เวลาก็มาถึง มะเขือเทศสับ เนื้อไฟเบอร์ ถั่ว ต้นหอม และผักใบเขียวสับ อัปโหลดเนื้อหาทั้งหมด น้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชูไวน์ (ควรเป็นสีขาว) ในตอนท้ายของสลัดเสร็จแล้วอย่าลืมใส่เกลือ

สลัดกับถั่ว ข้าวโพด และขนมปังกรอบ




เราขอนำเสนออีก สลัดต้นตำรับกับถั่ว ข้าวโพด และกรูตอง สูตรพร้อมรูปถ่ายที่จะช่วยคุณเตรียมอาหารจานนี้

สารประกอบ:
ข้อเสียของถั่ว - 400 กรัม
ชีส - 200 กรัม;
ข้าวโพดหวาน - 200 กรัม
แตงกวา - 2 ชิ้น;
มายองเนส;
แครกเกอร์ร้าน - 1 แพ็ค;
ผักใบเขียวสด

การทำอาหาร:
นำถั่วแดงและหลังจากแช่ประมาณสองชั่วโมงแล้วล้างออกและต้มจนกว่าผลิตภัณฑ์จะพร้อม เมื่อถั่วสุกเต็มที่ให้สะเด็ดน้ำ หากคุณใช้ถั่วสำเร็จรูป คุณต้องเปิดขวดและระบายของเหลวที่มีอยู่ทั้งหมดออก ต้องทำเช่นเดียวกันกับข้าวโพดหวาน

แตงกวาล้างและชีสแข็งหั่นเป็นชิ้นขนาดใดก็ได้สับผักให้ละเอียด คุณสามารถปรุงแครกเกอร์ด้วยตัวเองหั่นขนมปังเป็นก้อนทอดทุกด้านแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ คุณยังสามารถใช้แครกเกอร์ที่ซื้อจากร้าน

เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ยกเว้นแครกเกอร์ เติมเนื้อหาทั้งหมดด้วยมายองเนสเบา ๆ สองสามช้อนโต๊ะแล้วผสมจนเนียน ใส่กรูตงลงในชามสลัดก่อนเสิร์ฟ เพราะหากใส่เร็วกว่านี้ จะทำให้แฉะได้ ตกแต่งด้วยสมุนไพร พร้อมเสิร์ฟ

สลัดกับเห็ดไก่และ croutons




ในการรับอาหารเรียกน้ำย่อยขอแนะนำให้ซื้อเห็ดดอง เหยือกแก้ว. หากเห็ดมีขนาดเล็กก็ไม่สามารถตัดได้ แต่ทิ้งไว้ทั้งหมด

สารประกอบ:
400 กรัม เนื้อไก่;
ขนมปังดำ 3 ชิ้น
ถั่ว 200 กรัม ข้อเสีย;
ชีส 160 กรัม
ข้าวโพดหวาน 200 กรัม
2 กลีบกระเทียม
เห็ด 300 กรัม ข้อเสีย;

การทำอาหาร:
ในขณะที่เรากำลังต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มให้เริ่มเตรียมอาหารหมัก เราระบายของเหลวทั้งหมดออกจากนั้นล้างออกด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อยแล้วระบายออกอีกครั้ง หั่นเนื้อสัตว์ปีกต้มและชีสให้ละเอียด

เราผสมถั่ว เห็ดดอง เนื้อ ชีส และข้าวโพดหวานในชามลึก เราหั่นขนมปังดำเป็นก้อนแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้เจ็ดนาที

เทสองช้อนลงในกระทะแยกกัน น้ำมันดอกทานตะวันใส่กลีบกระเทียมสับและทอดขนมปังแห้งลงไป ก่อนที่คุณจะใส่ croutons ที่ปรุงแล้วลงในสลัด ให้รอจนกว่าจะเย็นลง ผสมส่วนประกอบทั้งหมดของจาน ใส่เกลือ ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส แล้วเสิร์ฟทันที

สูตรนี้เหมาะสำหรับ เมนูประจำวันเช่นเดียวกับในด้านคุณภาพ

สลัดกับถั่ว ไส้กรอก และขนมปังกรอบ




เรียบง่ายและในเวลาเดียวกันก็สวย สลัดแสนอร่อยกับถั่วและแครกเกอร์และไส้กรอกกับแครอท (สูตรพร้อมรูปถ่ายจากเรา) จะดึงดูดสมาชิกทุกคนในครอบครัวอย่างแน่นอน

สารประกอบ:
ถั่ว 230 กรัม ปกติหรือกระป๋อง
ไส้กรอกต้ม 380 กรัม
1 หัวหอม
1 กลีบกระเทียม
แครกเกอร์ 1 ห่อ;
2 แครอท
น้ำมันมะกอก 20 กรัม

การทำอาหาร:
ในกรณีที่คุณตัดสินใจใช้ถั่วขาว คุณต้องล้างและต้มจนสุกเป็นเวลาอย่างน้อยสองชั่วโมงครึ่ง ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้จะถูกทำให้เย็นสนิทและวางในชามสลัดที่เหมาะสม

แนบไส้กรอกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากับถั่วที่ปรุงแล้ว ต้มแครอทล่วงหน้าเอาผิวออกหั่นเป็นก้อนแล้วแนบกับส่วนผสมที่เหลือ เทหัวหอมที่สับเป็นวงครึ่งลงในน้ำเดือดสักครู่แล้วนำผักที่สับออกจากของเหลวแล้วใส่ลงในชามสลัด ปรุงรสส่วนผสมทั้งหมดด้วยน้ำมันมะกอกและมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะผสมกับกระเทียมสับ ในตอนท้ายโรยด้วยแครกเกอร์และสมุนไพรสับ

ลองทำอาหารอร่อยสำหรับครอบครัวของคุณ

ชอบบทความ? แบ่งปัน
สูงสุด