Dieta de cebolla para bajar de peso - menús y recetas. Abramos el telón de los secretos culinarios. ¿Cuánto peso se puede perder con una dieta de cebolla?

Este inusual primer plato es tan efectivo que está incluido en las veinte mejores sopas dietéticas. También se le llama "bonn" o "apio".

La sopa de cebolla para bajar de peso no solo quema grasa de manera efectiva, sino que también es útil para cuerpo humano propiedades.

ventajas:

la comida para cocinar es fácil de encontrar en la cocina o en la tienda de comestibles más cercana;
preparación no requiere especial conocimiento culinario y no toma mucho tiempo. En una escala de dificultad - 1 estrella - "muy fácil";
varias opciones de recetas permiten elegir la que sea más adecuada para las preferencias de sabor;
cocinar no requiere ingredientes exóticos o caros;
el tiempo requerido para el curso completo es de 7 o 10 días;
el primer resultado se nota después de 2 días;
la dieta es suave y apacible.
la dieta incluye cereales, verduras, frutas, carnes y pescados;
está permitido usar la dieta para mujeres embarazadas, pero se requiere consulta previa con el médico tratante;
la dieta se recomienda para reducir los niveles de colesterol y es útil para la aterosclerosis y las enfermedades cardiovasculares;
el plato principal está saturado de microelementos útiles, minerales y vitaminas;
sopa de cebolla tiene un efecto positivo en balance de agua en el cuerpo. Debido a que la planta normaliza el funcionamiento de los riñones, facilitan la carga de trabajo del hígado y, en combinación, se obtiene la restauración del correcto proceso metabólico.

Para aquellos a quienes no les gusta este vegetal, se dan los siguientes datos a favor de las cebollas:

quema grasas en todo el cuerpo y es eficaz para combatirlas en áreas problemáticas (estómago, muslos);
elimina toxinas, toxinas y exceso de grasas y colesterol "no saludables" del cuerpo;
normaliza el azúcar en la sangre;
mejora la digestión;
acelera los procesos metabólicos;
aumenta, restaura la inmunidad;
es un antibiótico natural.

Esto, por supuesto, no es una lista completa de las posibilidades de las cebollas, pero hoy no estamos hablando de él, sino más bien de una dieta a base de sopa. Por cierto, este plato es recetado por médicos para el cáncer, la diabetes, urolitiasis y para restaurar el cuerpo después de operaciones quirúrgicas.

Acerca de la dieta

Gracias a la combinación de la cebolla con otros productos, la dieta es variada y no da tiempo a aburrirse en un breve periodo de siete días. Durante este tiempo, puede tener tiempo para cocinar sopa según dos o tres recetas.

Después de los 7 o 10 días seleccionados, la salida de la dieta debe ser suave, no debe organizar de inmediato unas vacaciones para perder kilos de más con bocadillos y pasteles "pesados".

Durante la dieta, se recomienda comer sopa para el desayuno, el almuerzo y la cena en cantidades ilimitadas. Durante este tiempo, la grasa corporal disminuye, lo que repercute en la mejora del funcionamiento de los órganos y sistema digestivo. En los intervalos entre comidas del plato principal conviene contentarse con productos permitidos, sin reponerlos y sin abusar de raciones y líquidos.

Es recomendable beber a partir de 2 litros de agua al día. Se prefiere simple o mineral, pero es deseable minimizar el consumo de té o café. Lo ideal sería abandonar por completo estos tónicos, pero si el cuerpo no es capaz de despertarse sin ellos, no debes crearle situaciones de estrés innecesarias. La taza habitual de té/café se divide mejor en dos o incluso tres porciones.

Sopa de cebolla para bajar de peso: recetas.

A continuación se presentan 4 opciones de cocción.

Receta #1

6 bombillas;
1 cabeza de repollo;
2 piezas pimiento;
1 manojo mediano de apio;
1-2 zanahorias (opcional)
perejil (si quieres);
Se agregan 4-6 tomates al gusto (los frescos se pueden reemplazar por enlatados);

Picar finamente todo.
Verter en agua fría.
Hervir 10 minutos.
Al final, puedes salar ligeramente.

En algunas versiones de la receta, se usa adicionalmente un cubito de caldo.

Receta #2

jugo de tomate (1,5 l);
cebollas (5 piezas);
repollo;
raíz de apio (200 g);
pimiento dulce (2 uds.);
zanahorias (6 piezas);
tomate (5–6 piezas);
frijoles en vaina (400 g);

Cortar todos los ingredientes, verter sobre el jugo y cocinar a fuego alto por 15 minutos, sin tapar.
Después del fuego, reduzca, sal, pimienta si lo desea, cierre y cocine hasta que todos los productos estén listos.
Las verduras deben estar bajo el jugo. Si no es suficiente, agregue agua.

Receta #3

aceite vegetal;
10 bombillas;
pimiento dulce (1-2 piezas);
repollo (+-500 g);
zanahorias (1 ud.);
jugo de limon;
pimienta, laurel, sal, eneldo.

Cocine a fuego lento la cebolla en aceite, vierta en agua hirviendo.
Agregue el resto de los ingredientes y cocine a fuego medio hasta que todos los ingredientes estén cocidos.
Agregue jugo de limón recién exprimido y eneldo a un tazón.

Receta #4

La siguiente receta proviene de una popular revista femenina estadounidense.

Para 4 porciones necesitarás:

1 er. yo manteca;
5 cebollas (lo ideal es usar una mezcla de amarilla y roja);
1/2 cucharadita de sal;
2 hojas de laurel;
6 tazas caldo de carne Con bajo contenido sodio (se puede reemplazar con pollo o vegetales);
1/2 taza de vino tinto seco (opcional)
4 o 5 ramas tomillo fresco(no obligatorio, también opcional)
pimienta molida fresca;
4 rebanadas de baguette o pan de masa madre;
1/2 taza de queso suizo rallado.

Por una porción obtienes:

230 calorías;
8 g de grasa (4 g saturada);
720 mg de sodio.

Calentar el aceite a fuego lento en una cacerola. Agrega la cebolla y la sal. Tape y cocine a fuego lento hasta que la cebolla esté muy suave y caramelizada. Esto tomará alrededor de 30 minutos. Puedes consultar cada 10 minutos.
agregar caldo hoja de laurel, tomillo y vino (si se usa). Cocine durante al menos 15 minutos a fuego lento. Sazone con pimienta. Saca la hoja de laurel.
Precalentar el horno. Divide la sopa en 4 tazones. Cubra cada porción con una rebanada de baguette y un poco de queso. Cocine durante unos 3 minutos hasta que el queso se derrita y burbujee.

¿Qué otros alimentos están incluidos en la dieta?

Durante 7 días, excepto sopa (por día):

Frutas que no sean dulces.
Verduras, crudas y cocidas de cualquier otra forma que no sea enlatada.
Frutas y verduras, excepto patatas.
Verduras, plátano, leche descremada.
Tomates, frescos o enlatados (no en escabeche); 0,5 kg de carne (carne magra, pollo, pescado). La fruta está prohibida.
Carne de res hervida, verduras de hoja verde. No puedes comer fruta.
Verduras; tal vez un poco arroz salvaje. El jugo de frutas solo puede ser sin azúcar.

Si se elige la dieta de 10 días (por día):

Fruta.
Ensaladas con tomates y pimientos dulces en aceite de oliva con especias.
Manzanas, fresas, tomates, pimientos, pepinos.
Productos lácteos desnatados, lo más naturales posible, y plátanos.
Tomates, pescado, pavo o carne de pollo.
Sustituir la sopa del almuerzo ensalada griega con queso y col china.
leche y jugos frescos. Puedes añadir una cucharada de postre de miel.
Té verde con leche, pollo, queso, mandarinas.
Caldo de pollo, queso, rebanada de pan. Para el almuerzo - café y huevos, para la cena - 1 manzana.
Un montón de verduras, pollo, queso.

Importantes "no hacer"

No se puede utilizar:

dulce;
mayonesa;
pan de molde;
alcohol;
salsas y otros productos nivel alto carbohidratos

La dieta está prohibida cuando:

exacerbación de cualquier enfermedad crónica;
úlcera;
riñones o hígado enfermos;
gastritis;
aumento de la acidez;
enfermedades del estómago y los intestinos.

Entre series debe haber un descanso de un mes.

Antes de elegir una dieta, se requiere un viaje a un médico personal. Posible no deseado efectos secundarios, reacciones alérgicas individuales o indigestibilidad.

Pérdida de peso de hasta 8 kg en 7 días.
El contenido calórico diario promedio es de 470 kcal.

La dieta de la cebolla nos llegó de Francia. es en este pais Especialidad de la casa- sopa de cebolla. Aparentemente, este es el secreto de la armonía de muchas mujeres francesas.

existe dieta especial, a base de sopa de cebolla, cuya duración es de siete días. Según las revisiones, durante este tiempo puede arrojar de 4 a 8 kg. El resultado depende de sus datos iniciales y del estricto cumplimiento de las reglas de la metodología.

Requisitos de la dieta de la cebolla

De acuerdo con las reglas de esta dieta, debe consumir una sopa especial durante una semana, cuyo ingrediente principal es la cebolla. Se permite complementar la dieta con carne magra, frutas y verduras. Está estrictamente contraindicado el uso de alimentos grasos, pan y otros en el menú. productos de harina, bebidas alcohólicas y carbonatadas.

La sopa de cebolla se puede disfrutar en cualquier momento si tiene hambre. Asegúrate de beber lo suficiente agua pura, que se puede acompañar diferentes tipos tés y cafés sin azúcar añadido.

Primer día pérdida de peso de cebolla, además de la sopa, coma cualquier fruta (preferiblemente sin almidón); en el segundo - verduras; en el tercero, frutas y verduras, excepto papas, que se permiten en pequeñas cantidades el día anterior. El cuarto día come lo mismo que el tercero, pero se puede sustituir parte de la dieta por un plátano y un vaso de leche, sin grasa o baja en grasa. El quinto día de la técnica de la cebolla implica el uso de todos los alimentos previamente permitidos, pero sin la participación de frutas. Pero hoy se puede comer un trozo de pollo cocido sin añadir aceite. En lugar de pollo, puedes permitirte un poco de pescado. En el sexto día, puede comer verduras sin almidón y un poco de carne de res magra con la sopa. El último día de la dieta implica la adición de arroz y verduras a la dieta de la sopa. También puedes beber un par de vasos de fruta. jugo casero sin azúcar

Si desea deshacerse de un par de kilogramos que lo cargan aún más rápido, puede sentarse en una versión más dura de la metodología, cuando necesita comer exclusivamente sopa de cebolla. Pero se desaconseja apegarse a las reglas de tal dieta por más de dos o tres días.

A continuación puede encontrar la mayoría recetas populares Sopa de cebolla y elige a tu gusto (puedes cambiar las opciones).

Guiso de cebolla con apio
Para prepararlo, tome repollo blanco, 5-6 cebollas, un par de tomates y pimientos verdes, un poco de apio. Hervir la mezcla de verduras hasta que estén tiernas y luego agregar un poco de sal al gusto.
Sopa de cebolla con col y zanahorias
Tome una docena de cebollas, córtelas en aros y fríalas en una sartén (a fuego lento), agregando un poco de aceite vegetal. Ahora necesitas llenar la cebolla con agua y agregar medio kilo allí. repollo blanco, una zanahoria rallada, laurel, sal, pimienta al gusto.
Sopa de cebolla con queso derretido
Se deben freír algunas cebollas cortadas en aros, como en la versión anterior, verter agua y 100 mililitros de leche baja en grasa. A continuación, agregue algunos en mal estado queso fundido, que primero debe derretirse al baño maría. El plato está listo.
sopa francesa
Freír 2-3 cebollas en forma de aros a fuego medio, sal, y si quieres, añade un poco de azúcar. Después de estas manipulaciones, se debe aumentar el fuego, agregue 1 cucharada. yo harina y, después de esperar un poco, mime el plato con 100 ml de vino blanco seco y vierta un poco de caldo de pollo bajo en grasa. Hierva la mezcla, agregue un poco más de caldo, hierva por 10 minutos y salpimiente a su gusto. Esta sopa es más calórica que las anteriores, y por lo tanto no debes abusar de ella. Permítase uno o dos segundos, pero no más a menudo, para que la pérdida de peso sea lo más efectiva posible.

Menú de la dieta de la cebolla

Dieta aproximada en una dieta de cebolla de siete días.

Día 1
Desayuno: un plato de sopa y una manzana.
Merienda: una naranja o un par de mandarinas.
Almuerzo: una porción de sopa.
Merienda: un par de rodajas de piña.
Cena: sopa y pomelo.

Dia 2
Desayuno: una porción de sopa y ensalada de pepino y tomate.
Merienda: unas papas al horno en compañía de varias verduras.
Almuerzo: una porción de sopa.
Tarde: ensalada zanahorias hervidas y remolacha
Cena: una porción de sopa y un par de pepinos frescos.

Día 3
Desayuno: una porción de sopa y remolacha hervida.
Merienda: pomelo.
Almuerzo: una porción de sopa, un pepino y media manzana.
Merienda: un par de kiwis.
Cena: una porción de sopa.

Día 4
Desayuno: un plato de sopa y un plátano.
Merienda: ensalada de zanahoria rallada con una manzana.
Almuerzo: una porción de sopa y ensalada de pepino y tomate.
Merienda: un vaso de leche.
Cena: una porción de sopa y una manzana.

Dia 5
Desayuno: una porción de sopa y un par de tomates.
Merienda: una porción de sopa.
Almuerzo: pollo magro o filete de pescado al horno con tomates.
Merienda: zanahorias hervidas ralladas.
Cena: una porción de sopa.

día 6
Desayuno: una porción de sopa.
Merienda: ensalada de pepinos, hierbas, repollo blanco.
Almuerzo: una porción de sopa y un trozo de carne hervida.
Merienda: una porción de sopa.
Cena: ensalada de pepino y tomate con hierbas.

Día 7
Desayuno: una porción de sopa y un pepino fresco.
Merienda: un poco arroz hervido y tomate
Almuerzo: una porción de sopa y repollo blanco rallado.
Merienda: una porción de sopa.
Cena: ensalada de zanahoria y remolacha y un par de cucharadas de papilla de arroz vacía.

Contraindicaciones de la dieta de la cebolla

Esta dieta está contraindicada para personas que padezcan úlceras, gastritis u otras enfermedades graves del tracto gastrointestinal.
Antes de comenzar una dieta, se recomienda consultar a un gastroenterólogo. Este deseo es especialmente relevante para las personas que ya han tenido algún problema estomacal.

Beneficios de la dieta de la cebolla

El método de la cebolla es efectivo. En una semana, puedes transformar drásticamente tu figura.
Además, sopa de cebolla rinde influencia positiva en el cuerpo. Debido a la acción colerética y diurética, el exceso de líquido, las toxinas y las toxinas se eliminan del cuerpo.
También se aceleran los procesos metabólicos, lo que minimiza el riesgo de volver al peso después de dejar la dieta.
El plato principal de la dieta tiene un efecto positivo en el sistema cardiovascular, mejorando su funcionamiento.
Y entre las ventajas de la sopa de cebolla, se distinguen la capacidad de aliviar la tensión nerviosa (la dieta es más fácil de tolerar), la normalización de los niveles de colesterol, la prevención enfermedades oncológicas, estimulación del crecimiento del cabello y mejora de su condición, fortalecimiento de las uñas y efecto benéfico en la piel. Esto se ve facilitado por el hecho de que las cebollas contienen muchas vitaminas de los grupos A, B, C, PP, sustancias nitrogenadas, fósforo, potasio, calcio, maltosa, ácidos málico y cítrico, etc. Por lo tanto, no solo puede perder peso, sino también mejorar tu apariencia y salud.
También es bueno que la dieta no tenga hambre y que la cantidad de sopa consumida no esté limitada.
Vale la pena señalar que el menú es bastante variado y se pueden introducir nuevos productos en diferentes días.

Desventajas de la dieta de la cebolla

Una desventaja notable de la técnica de la cebolla para muchos es el sabor del personaje principal: la cebolla.
La sopa de cebolla no es para todos. Consejo: para modernizarlo y mejorarlo un poco, intente usar una variedad de hierbas y especias naturales.
Puede que no sea fácil en la técnica para los amantes de los dulces, que no se pueden consumir.

Revisando la dieta de la cebolla

Si quieres soltar gran cantidad kilogramo, después de dos o tres semanas, puede volver a recurrir a los servicios de sopa de cebolla.

Los nutricionistas hablan de las sopas de diferentes maneras: algunos consideran que las sopas son inútiles y, a veces, dañinas para el cuerpo, otros dicen que se preparan adecuadamente sopa de verduras- el alimento dietético perfecto. Como consecuencia de la diferencia de opiniones, las sopas, los caldos y los caldos de verduras quedan excluidos del menú de algunas dietas, y las sopas ocupan el menú de otras dietas. lugar clave. Y creemos que este lugar se lo merece con razón.

Las sopas magras son platos bajos en calorías, pero al mismo tiempo abundantes.
Sujetos a la tecnología de cocción, las verduras, que son los ingredientes principales de la sopa, aportan a nuestro organismo vitaminas y minerales, micro y macroelementos esenciales.
Las verduras hervidas tienen menos acidez y son más fáciles de digerir para el cuerpo.
Las sopas de verduras son adecuadas para personas cuyo cuerpo, por una u otra razón, no acepta cierto tipo de verduras crudas.
El caldo de verduras, por supuesto, no reemplaza el agua, pero proporciona al cuerpo una cierta cantidad de líquido que es necesario para el correcto funcionamiento de los órganos internos.

Este artículo se centrará en la sopa de cebolla dietética. Junto con el repollo popular para bajar de peso y sopas de Bonn sopa de cebolla sin duda merece nuestra atención.

Las sustancias que componen la cebolla estimulan la secreción de jugos digestivos, tienen propiedades diuréticas y coleréticas. Los fitoncidas que se encuentran en las cebollas tienen un efecto bactericida y antihelmíntico en el cuerpo.

Debido a su rica composición química, las cebollas son poderoso antioxidante. El uso de este vegetal en la alimentación ayuda a limpiar el organismo de toxinas y líquidos estancados; saturándolo con vitaminas y minerales, estabilizando el estado psicoemocional.

Reglas para hacer sopa de cebolla para bajar de peso.

La sopa de cebolla se cocina exclusivamente en agua. El volumen total de la sopa debe ser al menos un 50% de agua. No se puede utilizar para cocinar. sopa de dieta caldos de carne o pescado.
Las cebollas deben ser al menos 2/3 del volumen de todas las verduras utilizadas.
Se permite la sopa de cebolla salada (sin fanatismo), puede diversificar el sabor de la sopa especias naturales y especias No se puede utilizar condimentos listos tipo "Vegeta" o cubitos de caldo.
No puedes agregar cereales a la sopa, pasta y frijoles
Para preparar la sopa de cebolla, debe usar una pequeña cantidad de aceite vegetal de alta calidad (2-3 cucharadas por cada 3 litros de sopa). Es imposible excluir el aceite de la receta: las grasas adecuadas son necesarias para que el cuerpo asimile las sustancias beneficiosas que contienen las cebollas.

Pautas para la dieta de la sopa de cebolla

Puedes cocinar sopa de cebolla con cualquier tipo de cebolla: cebolla, puerro, dulce blanca, amarilla, azul; batún o chalota, cebollín y otros.
No es necesario usar solo un tipo de cebolla para hacer sopa; se pueden combinar varias variedades.
Para preparar una sopa de cebolla dietética, puede y debe usar no solo los bulbos, sino también la parte aérea de la planta: hojas (plumas) y flechas.
Se puede agregar a la sopa vegetales frescos y verduras, pepinos barril (en escabeche) y/o repollo.
La dieta de la sopa de cebolla permite el uso de tales vegetales y hierbas: raíces, pecíolos, hojas de apio; chirivías, zanahorias, alcachofas de Jerusalén; calabacines, calabacines, patissons, calabazas; pimiento morrón; ajo; perejil, eneldo, cilantro, tomillo; cualquier tipo de repollo.

Sobre patatas, tomates y berenjenas.

La dieta de la sopa de cebolla no excluye el uso de estos vegetales, pero se deben tener en cuenta algunos matices.

Las papas son una de las verduras con más calorías: 2 papas medianas aumentan el contenido calórico de toda la sopa casi 2 veces.

El almidón, que está contenido en las papas, en una dieta restringida en calorías es percibido por el cuerpo como un polisacárido de reserva y se convierte en "reservas", lo que ralentiza el proceso de pérdida de peso.

Los tomates y las berenjenas son verduras con un rico composición química, antioxidantes reconocidos, pero los tomates aumentan significativamente la acidez y pueden irritar las paredes del tracto digestivo; berenjena: un producto que es difícil de digerir para el cuerpo, puede causar pesadez en el estómago e hinchazón en los intestinos.

Por lo tanto, la decisión de incluir o no estas verduras en la sopa de cebolla para adelgazar es tuya. Creemos que es mejor dejar de comer estos productos durante la dieta.

Bebidas. Es posible y necesario beber agua purificada, está permitido usar agua de mesa de tratamiento mineral. Bueno para beber tés calientes y decocciones de hierbas sin azúcar. Café: no más de una taza al día.
No es recomendable saltarse comidas.
Durante la dieta de cinco días y dentro de la semana posterior a su finalización, se fríen, ahuman, escabechan, comida enlatada; pasteles, especialmente levadura; comida rápida; bebidas alcohólicas y sintéticas. Se recomienda dejar de fumar.

Contraindicaciones

Perder peso con sopa de cebolla está contraindicado:

personas con mucha acidez, gastritis, úlceras estomacales y/o intestinales;
con enfermedades de la glándula tiroides, hígado, riñones;
con distonía, hipertensión;
en enfermedades que están asociadas con la falta de calcio y magnesio en el cuerpo;
con asma bronquial;
mujeres embarazadas, lactantes;
niños, adolescentes, personas en edad de jubilación;
en presencia de alergias e intolerancia individual a las cebollas.

receta de sopa de cebolla para bajar de peso

Vierta aceite vegetal en un plato de fondo grueso a razón de 1 cucharada por litro de volumen (por ejemplo, si planea cocinar una olla de sopa de tres litros, tome 3 cucharadas de aceite).
Cortar la cebolla y otras verduras en cubos medianos y saltear en aceite vegetal hasta que estén blandas. Para preparar de 3 a 4 litros de sopa, tome de 0,8 a 1 kg de verduras.
Añadir agua hirviendo de forma que cubra las verduras 1 cm.
Cocine a fuego lento las verduras hasta que estén tiernas.
Agregue especias y especias al agua hirviendo.
Hervir la sopa durante 5 minutos y dejar reposar durante media hora.

Menú dietético de la sopa de cebolla

La dieta de la sopa de cebolla está diseñada para 5 días. El menú es monótono, pero efectivo para bajar de peso. Puede repetir la dieta no más de una vez al mes.

1er y 4to dia de la dieta

En estos días, la dieta consiste completamente en sopa de cebolla, el volumen permitido es de hasta 4 litros.

Trate de dividir la cantidad total de sopa de cebolla en porciones iguales y coma cada 3 horas.

Bebidas permitidas - sin restricciones de volumen; la cafeína debe evitarse en estos días.

2do y 3er dia de la dieta

Cena. 750-900 ml de sopa de cebolla.

Como tentempié entre comidas principales estos días, puedes utilizar cualquier frutas frescas(excepto feculentos), verdura recién exprimida y jugos de fruta, agua o té con miel.

5to dia de la dieta

Desayuno. Avena viscosa o papilla de linaza cocido en agua sin azúcar añadido. Puedes poner un poco de sal o una cucharadita de miel, un poco de canela o cúrcuma en la papilla.

Almuerzo. Sopa de cebolla de 750 ml.

Cena. 200 g magro carne hervida, 250-330 ml de caldo de carne.

té de la tarde. 750 ml de sopa de cebolla, un puñado de frutos secos (150–200 g).

Cena. 750 ml de sopa de cebolla, un vaso grande de kéfir bajo en grasa o yogur para beber.

resultados

La sopa de cebolla para bajar de peso no es menos efectiva que las sopas de Bonn o repollo.

Por un tiempo corto dieta de la cebolla puede perder de 3 a 5 kilogramos sobrepeso; 1-3 centímetros reducen el volumen del cuerpo en áreas problemáticas.

El uso de sopa de cebolla ayuda a limpiar los órganos del tracto digestivo y acelera el metabolismo, fortalece el cabello y las uñas y aumenta la elasticidad de la piel.

Si sigues las reglas alimentación saludable después de una dieta de sopa de cebolla, no se producirá aumento de peso.

Las mujeres francesas de todo el mundo son consideradas el estándar de belleza, armonía y feminidad. En su mayor parte, sus figuras son perfectas. ¿Con qué está conectado? De hecho, muchas mujeres francesas prefieren no atiborrarse de croissants parisinos con su café, sino que periódicamente mantienen su forma con la ayuda de sus famosos receta nacional- sopa de cebolla Anteriormente, era simplemente un componente de la cocina de Francia, pero luego Marie de Medici, que tenía un poco de sobrepeso, descubrió la capacidad para quemar grasa de esa sopa. Desde entonces, se ha confirmado su eficacia, y hoy en día, las mujeres de todo el mundo utilizan activamente la sopa de cebolla para bajar de peso. Cuando se prepara y consume adecuadamente, los resultados pueden ser sorprendentes.

Entre la gente, las cebollas quemadas son conocidas como un remedio popular para fortalecer la inmunidad. Las sustancias en su composición matan los microorganismos patógenos y permiten resistir resfriados, proporcionar un efecto de fortalecimiento general. También es conocida la capacidad de esta verdura para activar y acelerar los procesos de quema de grasas, normalizar el metabolismo y, en consecuencia, tener un efecto beneficioso sobre nuestra figura. La sopa de cebolla dietética para bajar de peso tiene las siguientes propiedades positivas:

Contiene mucha fibra, lo cual es bueno para la función intestinal.
Ayuda a acelerar el metabolismo, tiene un efecto beneficioso sobre las articulaciones y mejora la composición de la sangre.
Ayuda a eliminar toxinas, metales pesados del cuerpo.
La ventaja es que, pasando tratamiento térmico, la cebolla no pierde sus propiedades útiles.
La sopa es extremadamente baja en calorías, por lo que el cuerpo necesitará gastar más energía en su digestión de la que recibirá como resultado.
La composición de la sopa contiene una gran cantidad de antioxidantes, lo que le permite lidiar con el mal humor, la pérdida de fuerza, que a menudo acompaña a la pérdida de peso. Así, el uso de este plato para combatir exceso de peso Al contrario, te ayudará a sentirte mejor.
La composición del plato tiene un efecto beneficioso sobre la salud, previene diabetes, enfermedad del riñon, sistema genitourinario, enfermedades oncológicas. A menudo, los expertos recomiendan usarlo durante el período de recuperación después de la cirugía o después de la transferencia de enfermedades.

Pero el principal propiedad positiva Gracias a que la sopa es popular en todo el mundo, es su capacidad para influir en la lucha contra el exceso de peso. Existe una dieta especial sobre la sopa de cebolla para bajar de peso, que le permite eliminar la grasa de las áreas problemáticas sin dañar la salud. Además, puede limpiar el cuerpo y mejorar el estado de la piel de la cara.

Cómo cocinar sopa de cebolla: receta

Necesita saber cómo cocinar sopa de cebolla para bajar de peso. Una de sus ventajas es que no necesitas ningún ingrediente exótico y difícil de encontrar. Todos los componentes son simples y asequibles, y la preparación en sí no requiere esfuerzos titánicos.

La receta clásica de sopa de cebolla para bajar de peso requerirá los siguientes componentes:

tres litros de agua;
una cabeza de repollo alrededor de 1 kg por siglo;
7 cebollas medianas;
3 tomates y pimientos morrones;
manojo grande de apio

La sopa de cebolla para bajar de peso, cuya receta con una foto es muy simple y rápida, se prepara así. Las verduras deben cortarse en cubos manualmente o con un procesador de alimentos. Colócalas en una olla que ya esté llena de agua. Llevar a hervir. Luego revuelva y cocine por otros 15 minutos. Compruebe si las verduras están lo suficientemente blandas. De lo contrario, apague el fuego y cocine hasta que estén tiernos durante otros cinco minutos, cerrando la tapa.

Al final, antes de retirar el plato de la estufa, agregue sal, pimienta y otras especias a la sopa. No hay grasa en la sopa. Puedes guardarlo en el refrigerador hasta por una semana. Durante este tiempo, no perderá sus propiedades y no cambiará el sabor.

Fundamentos de la dieta

La Sopa de Cebolla Dietética se basa en la diferencia entre la energía que el cuerpo recibe y la que gasta. El plato incluye solo verduras con bajo contenido calórico y una pequeña cantidad de carbohidratos, prácticamente no contiene grasa, por lo tanto, dependiendo del método de preparación, el contenido calórico de 100 gramos de sopa será solo de 40-50 kcal.

Así, habiendo consumido un litro de sopa al día, obtendremos solo 500 kcal. Y durante el día, el cuerpo gasta mucho más. Para que todavía tengamos todo. sustancias necesarias, el menú dietético incluye productos adicionales. Pero todavía habrá escasez de energía. Y el cuerpo no tendrá más remedio que empezar a utilizar las reservas de grasa. Pero esto es exactamente lo que necesitamos para lograr la armonía deseada.

De hecho, la dieta de la sopa de cebolla ni siquiera es una dieta, sino un menú temporal que le permite comer lo suficiente y aún así perder peso. Está basado en comida sana. Al menos el cuerpo recibirá vitaminas A, C y E en exceso.

Tal dieta es especialmente útil durante los períodos fuera de temporada, en primavera y otoño, cuando el cuerpo está debilitado y es propenso a los resfriados.

La dieta de la sopa de cebolla para bajar de peso dice que debes comer cuando quieras. Su desayuno, almuerzo y cena, por supuesto, será sopa. También será posible complementar la dieta con otros productos presentados en el menú. Además, está obligado a:

Beber suficiente agua - al menos dos litros al día.
Los alimentos dulces, grasos y con almidón están prohibidos.
Es deseable excluir el café, aunque esto no es necesario. Pero si ya lo bebes, no le agregues azúcar y otros aditivos.
Las bebidas carbonatadas y el alcohol están prohibidos.

La sopa de cebolla dietética, cuya receta ya conoce, se presenta en dos variaciones: para 7 y 10 días. No se recomienda mantenerlo por más tiempo.

Primero, considere la opción de siete días. Para el desayuno, el almuerzo y la cena, comerá un plato de sopa. Si siente hambre fuera de las comidas principales, vuelva a comer sopa. Al mismo tiempo, todos los días en la dieta serán producto adicional. Como resultado, el menú se verá así:

Día 1. Además de la sopa, se permite cualquier fruta excepto plátanos y bayas. Su número total no debe exceder un kilogramo. Puede diversificar ligeramente el menú, por ejemplo, hornear manzanas con canela.
Día 2. Como complemento a la sopa, puede usar verduras que no sean papas y legumbres. También necesitan comer no más de un kilogramo.
Día 3. Se permiten tanto frutas como verduras, excepto plátanos y papas. Es mejor comerlos separados unos de otros.
Día 4. Además de la sopa, puedes comer un par de plátanos y beber un vaso de leche.
Día 5. Añadir 200 gramos de sopa carne magra para hervir (pollo, ternera, buey). Se recomienda sustituir la ración dos veces. También se puede comer tomate picado o pepino además.
Día 6. Hervir una libra de carne magra. Puedes comerlo por separado y agregar trozos a la sopa.
Día 7. En este día necesitarás comer lo máximo: 200 gramos cada uno pollo cocido y arroz integral, así como un kilogramo de cualquier fruta que no sea plátano. Además, su fruta puede ser jugo exprimido.

Una opción de diez días permite usar la sopa de cebolla para perder peso en 10 kg. Por supuesto, esta no es una cifra exacta, porque el resultado estará determinado por muchos factores. Y el menú de esta variación de la dieta será el siguiente:

Día 1. Sopa y frutas para comer por separado. Puedes hornear manzanas y, en temporada, complacerte con una rodaja de sandía.
Día 2. Prepara una ensalada de tomates y pimientos. Se puede condimentar con especias y aceite vegetal. Se recomienda utilizar sal mínimamente.
Día 3. Se permiten frutas, verduras y bayas. Coma solo verduras sin almidón. Puedes usar pepinos, pimientos, repollo, hierbas. No puedes comer plátanos.
Día 4. Además de la sopa, está permitido productos lácteos bajo en grasa y dos plátanos.
Día 5. Preparar sopa, unos 200 gramos de pavo o pollo hervido y hasta 8 tomates.
Día 6. El almuerzo de este día se puede complementar con una ensalada griega, que incluirá queso y col china. Puedes añadir unas gotas de aceite de linaza.
Día 7. En este día, puedes sazonar la sopa con crema agria. Permitió productos lácteos. También puedes agregar un poco de leche al té. Digamos un vaso de jugo de fruta fresca.
Día 8. Además de sopa están permitidos productos proteicos: pollo cocido o carne de res queso duro, queso. Puedes merendar con un par de mandarinas. también puedes beber té verde con leche.
Día 9: Desayuno para dos huevos hervidos. Para el almuerzo, coma sopa con caldo de pollo. Durante el día, un par de bocadillos con queso de pan de salvado. Por la noche, se permite una manzana o una pera.
Día 10. Se puede añadir sopa ensaladas de verduras, carne magra, algo de queso.

resultados

sopa de cebolla para adelgazar la receta correcta que ya sabes, en 7 o 10 días te permitirá perder 3-10 kg, según el peso inicial y la severidad de tu menú. También puede mejorar el metabolismo, limpiar el cuerpo, fortalecerlo, saturar sustancias útiles. Además, la condición de la piel mejorará.

La dieta tiene una serie de contraindicaciones. El primero es, por supuesto, una alergia a las cebollas. Además, no use la receta de sopa de cebolla para bajar de peso en enfermedades. tracto gastrointestinal, problemas con la hematopoyesis, con anemia. Y, por supuesto, no se debe perder peso de esta manera para mujeres embarazadas y lactantes, menores de edad.

La sopa de cebolla para bajar de peso, cuya receta conoces de día, no es del gusto de todos. De hecho, no es insípido, simplemente no estamos acostumbrados a la comida insípida. Y mejorar características gustativas Los platos ayudarán a tales recomendaciones:

Antes de agregar la cebolla a la sopa, puede hornearla un poco en el horno y verter aceite de oliva. Esto le dará un sabor picante.
Puede cambiar el sabor de la sopa todos los días usando diferentes condimentos. Puedes usar cualquier cosa: laurel, ajo seco, hierbas, cúrcuma, curry, salsa de soya, chile, etc.
Al sustituir las cebollas rojas por cebollas rojas, puede cambiar significativamente su sabor.
Mucha gente prefiere la sopa que, después de cocinar, se pasa por una licuadora. Como resultado, obtendrá una sopa de puré con sabor original y apariencia que también le ayudará a obtener grandes resultados.

Por lo tanto, la sopa de cebolla - Buen camino perder peso sin dañar la salud. Por lo tanto, también puede usarlo fuera de la dieta. útil primero plato.

¿Hay una cebolla para bajar de peso? ¡Nunca! Pero en vano: la verdura es ignorada inmerecidamente y ha ganado fama como un producto no grato en el menú de una verdadera dama.

Mientras tanto, no solo la pérdida de peso, sino también una serie de agradables bonificaciones adicionales convertirse en una recompensa para todos los que no desdeñan incluir un vegetal fragante e increíblemente saludable en su dieta.

Un caramelo de menta sin azúcar o una ramita de eneldo pueden acabar con el mal aliento. Se han desarrollado dietas que prevén el tratamiento térmico del producto, lo que evita que una persona resuelva el problema específico del "olor".

Puerro, bulbo o verde - inclusión en Menú diario cualquiera de ellos mejorará el cuerpo, aumentará la resistencia del cuerpo a las infecciones, servirá como una fuente adicional y "especialmente rentable" de vitamina C y una serie de otras sustancias útiles.

Hablemos de los beneficios, propiedades y dietas especiales menú de cebolla, que puede deshacerse de 5 o más kilogramos en una semana. Incluso Hipócrates recomendó un producto para la obesidad, y los antiguos egipcios lo veneraban como una deidad.

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La cebolla "clásica" y sus plumas verdes contienen azúcares, proteínas, ácido ascórbico y vitaminas A, B, minerales (azufre, calcio, magnesio, hierro), aceite esencial, manzana y ácido cítrico, pectinas, flavonoides, saponinas, fitoncidas.

Se sabe que Uso regular verduras de temporada infecciones virales asegura contra los riesgos de infección, fortaleciendo el sistema inmunológico y proporcionando una propiedad bactericida. Es útil para aquellos que sufren de impotencia sexual, alta presión, anemia y disminución del rendimiento.

La terapia con cebolla es efectiva en el tratamiento de enfermedades pulmonares, articulares, enfermedades intestinales, con caída del cabello, piel escamosa y para eliminar las arrugas.
No sólo Hipócrates, sino también ciencia moderna fomenta el uso de cebollas para bajar de peso.

¿Puede la cebolla para bajar de peso quemar grasa?

Nadie producto natural no puede afectar directamente la descomposición de las células grasas. Pero la cebolla contiene componentes que contribuyen activamente a este proceso. Y su bajo en calorías(41 kcal por 100 g) le permite utilizar el producto en el menú sin obstáculos.

La dieta de la cebolla fue desarrollada por nutricionistas franceses, muy respetuosos con la verdura que nos provoca una mueca de abandono. La ventaja indudable de la dieta es la ebullición del producto, que elimina el olor y el sabor "fuerte".

Otros aspectos positivos incluyen la ausencia de contraindicaciones, un resultado rápido e impresionante (a partir de 5 kg en una semana), limpieza del tracto digestivo, saturando el cuerpo con vitaminas y minerales. Dieta low cost y cocina rapida principal comida dietetica completa el conjunto de ventajas.

Durante 7 días, el invitado principal en la mesa será la sopa de cebolla fragante, para las comidas principales (3 veces). Los productos permitidos se utilizan durante el descanso.

Necesitará (para 2 porciones diarias): 6 cebollas, 2 zanahorias, 5 tomates, 2 pimientos verdes búlgaros, hierbas (perejil, apio), especias y condimentos (curry, pimienta, ajo, cilantro, jengibre y otros al gusto).

las verduras lavadas se cortan con cualquier manera conveniente(las cebollas se pueden freír en una pequeña cantidad de aceite para agregar picante); los ingredientes picados se agregan a una cacerola, se sazonan con especias y hierbas, hierbas, sal y pimienta; las verduras sazonadas se vierten con 4-5 litros de agua, la sopa se lleva a ebullición y se hierve durante 10 minutos a fuego alto y en pequeña escala, hasta que esté listo.

Durante 7 días, el consumo de alcohol, pan, confitería. Limitarse a comer sopa solo en nombre de mejorar el efecto no es práctico: siga el menú y confíe en la experiencia de los desarrolladores.

Las cebollas para bajar de peso se pueden usar con cualquier dieta controlada en calorías.

La siguiente ensalada se puede preparar a partir de puerros:

Enjuague los tallos de puerro y hierva en agua hirviendo hasta que estén tiernos (3-4 minutos); enfríe, corte, sazone salsa de soja, pimienta.

La salsa de cebolla para adelgazar es un regalo del cielo. Para cocinar necesitarás:

Caldo de vegetales- 350 ml; cebollas - 4 cabezas; vinagre de sidra de manzana - 3-4 cucharadas. l.; pasta de tomate - 1 cucharada. l .; aceite vegetal para freír - 1 cucharada. l .; especias, hierbas, especias (al gusto).

Moler las cebollas, freírlas en aceite con especias, agregar vinagre, caldo de verduras, pasta de tomate, especias, verduras picadas y cocine durante al menos 15 minutos (hasta que todos los ingredientes estén completamente blandos). Puedes batir con una licuadora, o puedes servirlo de esta forma, después de enfriar la salsa.

Ver la receta: Dieta chuletas de cebolla con foto.

La dieta de la cebolla se considera la más popular, ya que le permite lograr resultados sorprendentes en poco tiempo. La dieta de la cebolla ayuda a restaurar la falta de hierro, magnesio, potasio, fósforo en el cuerpo y perder un kilogramo por día sin ejercicios agotadores, sabroso y sin la dolorosa sensación de hambre.

Esta dieta es destacable porque te permite perder hasta 8 kilogramos en 7 días, ya que esta verdura quema grasa de forma asombrosa. Después de un par de días, unos 3 kilogramos "hojas". Aquellos que quisieran perder más pueden tomar un descanso por un par de días y luego tomar el curso nuevamente. Hay una opción más difícil: durante 3 días solo hay sopa de cebolla, luego el peso perdido puede alcanzar los 5 kilogramos. Perder peso con cebollas es muy efectivo, pero debe seguir las recomendaciones al pie de la letra.

Los médicos recomiendan una dieta de cebolla a los pacientes con enfermedades del corazón, ya que las cebollas reducen significativamente los niveles de colesterol y la cantidad de placa en los vasos. Este vegetal bloquea el crecimiento de las células grasas y mejora el metabolismo, gracias a una sustancia como el flavonoide rutina. Las cebollas para bajar de peso pueden usar cualquiera. Una desventaja significativa de este sistema es que está prohibido para personas con alta acidez. Investigación científica mostró que este vegetal:

fortalece el sistema inmunológico y aumenta la resistencia del cuerpo a las enfermedades; mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal; aumenta la potencia; enriquece las uñas, el cabello y la piel con vitaminas; contribuye a la prevención del cáncer; elimina toxinas.

Sopa de cebolla - opción perfecta para aquellos que odian las cebollas, pero quieren perder peso. El efecto de este plato supera todas las expectativas, y es muy fácil de preparar. La dieta de la sopa de cebolla te permite utilizar recetas diferentes lo que ayuda a evitar la monotonía. Ofrecemos dos de las opciones más populares y efectivas.

Sopa de cebolla para quemar grasa
Ingredientes: siete cebollas grandes; dos pimientos verdes; seis tomates maduros; repollo mediano; raíz de apio. Cocinando Las verduras deben lavarse y picarse. en pedazos pequeños, poner en agua fría y poner al fuego. Cuando hierva, sazone con comino o cúrcuma. Sopa de cebolla de Finlandia Ingredientes: repollo - 100 g; apio - 100 g; cebolla - 1 pieza; ajo - 2-3 dientes; albahaca - al gusto; zanahorias - 1 pieza; pimiento joven - 1 pieza; queso fundido- 1 PC.; caldo de pollo- 1 litro. Cocinando Las verduras se cortan en cubos, se vierten con caldo y se hierven casi hasta totalmente preparado. 10 minutos antes del final de la cocción, se agrega queso derretido y el contenido se revuelve bien hasta que el queso se disuelva por completo. Antes de servir, sazone con ajo y albahaca finamente picada.

Al seguir una dieta, es muy importante cocinar una nueva porción de sopa todos los días, porque en un día todos los elementos que queman grasa pierden su fuerza. La base de la dieta de la cebolla es la sopa, pero se pueden comer otras verduras. Bajo la prohibición de refrescos, alcohol, harina y dulces, solo se puede beber té y agua. Dieta de cebolla por día:

Lunes. Solo sopa de cebolla, tal vez algo de fruta. martes. Sopa además de cruda o verduras guisadas, minimo papas. miércoles. La sopa, algunas verduras y frutas están permitidas, pero las papas ya están prohibidas. jueves. La misma sopa, frutas y verduras, pero puedes beber un vaso de leche y comer un par de plátanos. Viernes. Solo sopa, sin verduras y frutas, se permiten trescientos gramos de carne o pescado. El tabú no se aplica a los tomates. sábado. No puedes comer sopa, un poco de carne, frutas, sino pepinos, repollo y pimientos, todo lo que quieras. Domingo. Además de la sopa, se puede comer hervida o arroz guisado, fruta y jugo.

Las cebollas verdes son un componente indispensable de todos ensaladas de verano, esta verdura les da un sabor especial. Pero dado que masticar solo cebollas amargas es muy problemático, la dieta de la cebolla verde implica mezclar plumas de cebolla verde con repollo fresco o pepinos. Repostar - solo aceite vegetal, potencia el efecto colerético. Coma comidas pequeñas a lo largo del día. Las cebollas para bajar de peso son ideales porque:

peleas con beriberi; restaura las uñas y el cabello, gracias al zinc de su composición.

La cebolla es perfecta para una dieta, ayuda a diversificar el menú debido a diferentes variedades. Las cebollas para bajar de peso también incluyen variedades como puerros, chalotes. dieta en cebolla recomienda usar ensaladas verdes. La receta es muy simple. Mezcla la cebolla con la lechuga y el apio, y para que la comida se absorba mejor y favorezca la pérdida de peso, espolvorea la mezcla jugo de limon. Coma en porciones pequeñas, pero con frecuencia. Las cebollas en una dieta son especialmente indispensables en el verano, cuando hay muchas variedades de cebollas a la venta.

Ensalada sencilla de puerros
Ingredientes: Puerro; salsa de soja; pimienta. Cocinando Enjuague los tallos de puerro y hierva hasta que estén bien cocidos durante 3-4 minutos. Enfriar, cortar, sazonar con salsa de soja, pimienta.

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