Slávnostná večera doma. Kúpte si hotové jedlá na dovolenku

Pre tie gazdinky, ktoré by nechceli tráviť hodnotné silvestrovské hodiny státím pri sporáku, pripravili moskovské reštaurácie špeciálne ponuky.

Choď

Od 10. decembra do 13. januára si môžete objednať individuálne slávnostné jedlá alebo dokonca celú sadu novoročná večera. Existujú dve súpravy: s husou (pre 6-7 osôb, 13700 rubľov) as kačicou (pre 5 osôb, 11100 rubľov). Každá z dvoch súprav je dodávaná s fľašou talianskeho proseca. Okrem toho si môžete objednať šalát "Olivier" s račím chvostom, červeným kaviárom a jemným vákuovo vareným Kuracie prsia alebo prepelice. Jedlá zahrnuté v každej súprave je možné objednať aj samostatne: glazovaná hus s jablkovými šiškami (4500 rub.), glazovaná kačica s karamelizovanými pomarančmi (1900 rub.), hovädzia sviečková pečienka (3500 rub.), domáci králik(1500 rubľov), losos gravlax v pomarančová marináda(2700 rub.) a koláč "Kyjev" s mandľami (1500 rub.)

Il Forno

V talianskych reštauráciách Il Forno je od 10. decembra do 15. januára špeciál novoročné menu, na vývoji ktorej sa podieľali šéfkuchári všetkých troch prevádzok siete - Alexey Besedin z Il Forno na Kutuzovskom prospekte, Pavel Atamanov z reštaurácie na Ostozhenka a Nikita Semin z Il Forno na Neglinnaya.

Menu obsahuje šesť veľkých chodov, z ktorých každý je ako stvorený sviatočný stôl, rodina alebo priatelia. Ide o králičie porchetta so syrom a špenátom (1999 rub.), konfitované kačacie stehno (759 rub.), dusené na červenom víne, morčacie hrebenatky s parmská šunka a šalviou (799 rub.), dusenou so šampiňónmi a zemiakmi, kambalou, pečenou vcelku s oreganom a cesnakom (2999 rub.), jahňacím stehnom, vareným v rúre päť hodín, s grilovanou zeleninou (1799 rub.) a paštétou od kuracie droby s pomarančový džem(499 rubľov). Akékoľvek jedlo si môžete objednať so sebou do 30. decembra, všetky tri reštaurácie siete majú rozvoz - 31. decembra bude fungovať do 20.00. Existuje systém bonusov - pri objednávke od 3 000 rubľov - pizza ako darček, pri objednávke od 7 000 rubľov - zľava 10%.

Moscafe

Aleksey Semyonov, šéfkuchár reštaurácie Moscafe, ponúka ochutnať jedlá tradičné pre Rusov. slávnostná hostina. Po prvé, toto sú biele mliečne huby - najlepšie predjedlo nemožno nájsť. Mierne osolené huby, najprv marinované v sude a podávané s červenou cibuľou a rustikálnou kyslou smotanou (420 rubľov). Ďalším jedlom je síhová stroganina so zmesou soli a korenia a domácou majonézou, paradajkovou a koňakovou omáčkou (540 rubľov). K hlavnému jedlu - Altajská kačica (580 r.) Najprv sa marinuje v červenom víne s borievkami a zeleninou na jeden deň a potom sa plní kyslou kapustou vlastné varenie a upiecť. Porcia je obrovská - dosť pre dvoch.

Varenie s diviakom tu lenivé kapustové rolky(570 rubľov) podľa starého ruského receptu: kapusta sa vypráža mleté ​​mäso a dusíme v hrnci – vďaka tomu je mäso veľmi šťavnaté a jemné. Zaslúži si osobitnú pozornosť slávnostný dezert - domáce tiramisu(370 rubľov). Objednávky jedál so sebou prijímame do 31. decembra do 15:00, poskytuje sa zľava 10 %.

DR. Živago

V Grand Cafe "Dr. Živago" najneskôr deň predtým si môžete objednať staré ruské jedlá: guláš z kapra so šťukou (980 rubľov) s krásna prezentácia vo forme rýb a želé z troch druhov mäsa (280 rubľov / porcia).

Objednávku z reštaurácie si budete musieť vyzdvihnúť sami do 31. decembra do 18.00 hod.

Kolbasoff

Reštaurácia "Kolbasoff" ponúka na oslavu rodiny Nový rok a do 16. januára vás pozývame vyskúšať sviatočné menu. Vezmite si hlavné jedlo novoročného stola - toto je "SH.U.B.A." (360 rubľov): solený sleď, varené zemiaky, repa, vajcia, majonéza, cherry paradajky, kôpor a cibuľa a červený kaviár. Iné slávne občerstvenie- "Olivier, ale už vo verzii 2015" (340 rubľov): s kurací rezeň grilovaný, stonkový zeler, zelené jablko, vlašské orechy, hrozno a šalát "Lollo Rosso" a "Romano". Nezabudnite na želé (340 rubľov) - s ražnými krutónmi, kyslou uhorkou, červenou cibuľou, čerstvým kôprom, horčicou a chrenom.

Pokiaľ ide o tú horúcu, sú tu dvaja hodní kandidáti: "Fedya, hra!" (640 rub.) - vyprážané kačacie stehno so zemiakmi pečenými v rúre a vianočnou omáčkou zo sladkých jabĺk dusených so škoricou a muštom, ako aj kráľovská ryba s hubovým julienne (690 rub.) - grilovaný morský vlk so zemiakovými "loďkami" plnenými s hubovým julienne a citrónom. Objednávka bude musieť byť predplatená alebo predplatená. A majte na pamäti, že 31. decembra fungujú reštaurácie Kolbasoff v skrátenom režime.

Ribambelle

Ribambelle teraz pripravuje vianočné jedlá pre veľkú rodinu alebo priateľské pohostenie, ktoré môžete ochutnať v samotnej reštaurácii aj so sebou domov: kačica pre 6-8 osôb (7500 rubľov), hovädzie ribeye (porcia pre 5-6 osôb, 8600 rubľov), jahňacie stehno (porcia pre 8 osôb, 10500 rubľov) a pstruh (10500 rubľov, porcia pre 10-12 osôb). domáca kačica v Ribambelle sa pečie v rúre 3 hodiny s jablkami, pomarančová šupka, škoricový a levanduľový med. Ribeye zapečené s tymianom, rozmarínom, šalviou, cesnakom, morská soľ a olivový olej. Jahňacie stehno sa najskôr dusí v rúre pri nízkej teplote s cesnakom, olivovým olejom, tymianom a koriandrovými semienkami do mäkka a potom sa pečie v rúre do chrumkava. Pstruh pečený s olivovým olejom, sušený provensálske bylinky a morská soľ. Objednávky je potrebné vykonať najneskôr tri dni pred plánovaným podujatím.

Molon Lave

Grécka reštaurácia Molon Lave ponúka špeciálnu sadu jedál tradičných pre grécky vianočný stôl. V súprave je šesť jedál a stojí 2500 rubľov. Medzi nimi zelený šalát s mini chobotnicou a hroznom, tekvicová krémová polievka so šampiňónmi a orechovým krémom. Slávnostný stôl v Grécku sa nezaobíde bez bravčového mäsa – tu sa pečie s bylinkami dvanásť hodín. Na ozdobu - sladké vzdušné zemiaková kaša s granátovým jablkom. Nechýbajú ani kuracie kocky s feta krémom a slaninou na quinoa lôžku. Ako dezert - jahodový sorbet s metaxou - - tradičný Grécky nápoj založené hroznová pálenka a hroznové víno s prídavkom bylinnej infúzie.

Pre tých, ktorí nemajú radi experimenty, by ste mali venovať pozornosť melamakarone a kurabye - tradičným gréckym vianočným sladkostiam, ktoré trochu pripomínajú krehké pečivo. Melamacarona je pečená zo zmesi krupice, olivový olej a zem orech so škoricou a klinčekmi a namočené medový sirup. Kurabye - sušienky s mandľami, veľkoryso posypané práškového cukru. Jedlá z vianočného menu je možné objednávať od 25. decembra - dňa, kedy je v Grécku zvykom sláviť Vianoce - a počas celého mesiaca. Objednávky so sebou prijímame do 17:00 do 31. decembra, jedlá sú poskytované so zľavou 10 %.

Food Embassy

Novoročná hostina z reštaurácie Food Embassy Julie Vysotskej môže byť aj u vás doma. Od 15. decembra si môžete v reštaurácii objednať slávnostné jedlá za Novoročný stôl a vyzdvihnúť ich v predvečer hlavnej noci v roku. Medzi teplými jedlami, ktoré si môžete objednať na slávnostnú hostinu: pečené s bylinky kačica s pečenou hruškou, jeruzalemským artičokom a mandarinkovým chutney (6200 rubľov - 2,5 kg); prasa s pohánkou, horčicová omáčka a pečená antonovka (8 000 rubľov - 3 kg); údený bravčové koleno s baby zemiakmi a dvoma druhmi kyslá kapusta(4500 rubľov - 1,5 kg); ako aj pečené hovädzie mäso na nízke teploty s koriandrom, worcesterom, cesnakom a piatimi druhmi korenia (400 rubľov - 100 g). Potravinová ambasáda nezabudla ani na povinné Novoročné jedlá, bez ktorých si túto dovolenku v Rusku nemožno predstaviť: šaláty "Vinaigret" (250 rubľov - 100 g) a "Olivier" (300 rubľov - 100 g), ako aj občerstvenie z našej vlastnej udiarne: údený losos (500 rubľov - 100 d) a makrela s pečenou repou a krémovým chrenom (500 rubľov - 100 g). Objednávky na platbu vopred prijímame do 27. decembra večer.

Ach! Beatrice

Ach! Beatrice v predvečer sviatkov sa objavilo vianočné menu, z ktorého je možné objednať jedlá na novoročný stôl. Šéfkuchár Pavel Zavarzin vypracoval špeciálny jedálny lístok, ktorý obsahuje tradičné novoročné jedlá, avšak v autorskom podaní. Všetky položky z nového menu si zároveň zachovávajú status bez viny. Takže v šaláte "Olivier" (500 rubľov) kuchár nahradil zemiaky bohaté na škrob zelerovým koreňom, vareným v cesnakové mlieko. Okrem toho existuje možnosť výmeny domáca majonéza, ktorý oblieka šalát na horčicový jogurt, čím je Olivier od Beatrice ešte viac "priateľský k pásu".

Kačacie želé sa varí na agare, čo vám umožňuje minimalizovať množstvo cholesterolu (450 rubľov). Vianočné kačacie stehno podávané s drobivou tekvicou a papriková omáčka(750 rubľov) a Pavel pečie hovädzie mäso na francúzsky spôsob pri nízkej teplote a pod horčicovo-proteínovým oblakom namiesto majonézy. No a v dezertoch tradične nie je cukor a múka ako taká. Objednajte si napríklad medovník XIV od mandľová múka a pohánkový med s pistáciovou pralinkou (450 rub.) Vianočné menu v Ah! Beatrice bude fungovať v decembri a januári počas celých sviatkov. 30. december je však posledným pracovným dňom v reštaurácii, kedy si môžete objednať jedlá so sebou.

Saxon + podmienečné prepustenie

Pred Novým rokom sa oplatí zastaviť sa v Saxon+Parole vyskúšať v reštaurácii alebo si objednať jedlá zo špeciálneho vianočného menu, ktoré bude v reštaurácii platiť od 19. decembra až do konca novoročných sviatkov. Vezmite si ruský šalát s krevetami, avokádom, zelený hrášok a omáčkou Aioli (520 rub.), grilované morčacie prsia a stehno pečené s voňavé bylinky(1090 r). Ozdobíme nakladanou vňaťou. A ako dezert si môžete pochutnať na vianočke s pusinkami a citrónový krém(390 r).

Najluxusnejšou novoročnou novinkou je však služba kaviáru pre dvoch (5190 rubľov). Rozmaznávajte seba a svojich blízkych lahodným kaviárom z jesetera s brioškou a celým radom ďalšie prísady, ktoré si môžete vybrať do kaviáru podľa vlastnej chuti. Medzi nimi: strúhaný žĺtok, strúhaný proteín, plátky reďkovky, cibuľový sibulet, domáca kyslá smotana, šľahaný maslo s medom a morskou soľou atď. Ako príloha k jedlu - dva poháre šumivé víno. Pravdaže, vyluxovať sa budete môcť len v reštaurácii – kaviárový set si so sebou vziať nemôžete.

Shinok

Komu novoročné sviatky v "Shinok" sa objavil špeciálne banketové jedlá od šéfkuchárky reštaurácie Eleny Nikiforovej. Vyskúšajte zubáča s plátkami citróna a nemenej elegantnú kačicu, plnené hubami, hrozienka a kačacie mäso. Krásne a chutné jedlo ideálne na vytvorenie novoročnej nálady. Možno si ich objednať na sviatočný stôl nielen na banket v reštaurácii, ale aj domov. A pre tých, ktorí nechcú na Silvestra tráviť veľa času v kuchyni, je tu ďalšia špeciálna ponuka - šaláty "Olivier" a "Mimosa" sa uvoľňujú v "Shinok" veľkoryso v sovietskom štýle za kilogram.

Reštaurácia Sirena sa postará aj o všetku prípravu jedál na domáci novoročný stôl. Do magickej noci v roku v Sirene si môžete objednať takmer všetky jedlá z hlavného menu: tu a plnený kapor s rubínovým želé a ruským jesetrom doma údený, a sleď pod "bojarským" kožuchom a huby s varené zemiaky a zeleninou.

Objednávanie teplých mäsových jedál - skutočný nález pre tých, ktorí si chcú zorganizovať dovolenku a nestrácať čas rozruchom pri sporáku. Rodinná oslava, piknik, svadba? Teplé jedlá od Fruity-Style sa budú hodiť na každú udalosť!

Teplé mäsové jedlá pre každý vkus

Tradičná kuchyňa a originálne jedlá, pre solídnu hostinu a diétne, z bežného bravčového a hovädzieho mäsa, ako aj králičieho, jahňacieho, orgánového mäsa a hydiny - naše mäsové menu tak rozmanité, že doslova každý zákazník si tu nájde jedlá podľa svojich predstáv.

Napríklad pre romantická večera môžete si vybrať údené kačacie prsia resp kuracie krídelká v medová sójová omáčka- tieto pochúťky sú celkom ľahké a večera nebude zasahovať do pokračovania večera. A také vážne jedlá, ako je celý pečený vták alebo prasa, sa stanú skvelý doplnok slávnostný stôl k výročiu. Je však len na vás, aké bude menu vašej hostiny. Objednajte si akékoľvek jedlá z katalógu Fruity-Style a náš tím kuchárov vám ich pripraví rýchlo a neuveriteľne chutne.

Chutné, kvalitné, rýchle

Komponenty bezchybná chuť našich jedál - to je zručnosť iba kuchárov kvalitné produkty a prísnu kontrolu nad receptom a procesom varenia. Mäso a vnútornosti od dôveryhodných dodávateľov, čerstvá zelenina, drobivé obilniny, domáce rezance a cestoviny z tvrdé odrody pšenica – len to najlepšie z najlepšieho sa môže stať ingredienciou vášho jedla. Šéfkuchár značky Fruity-Style kontroluje všetky fázy varenia, aby bol výsledok práce kuchárov na vašom stole bezchybne lahodný.

Načo strácať čas a nervy pri sporáku, keď si môžete objednať teplé mäsové jedlá od Fruity-Style? Keď to raz vyskúšate, uvidíte, že je to oveľa pohodlnejšie, výnosnejšie a chutný spôsob usporiadať hostinu!

Objednávanie hotových banketových jedál doma je perfektná možnosť pre tých, ktorí oceňujú vysokú kvalitu a šetria svoj osobný čas. Špeciálne pre vás spoločnosť "Ministerstvo" ponúka vynikajúcu službu - donáška banketových jedál až k vám domov. Našim zákazníkom ponúkame široký sortiment tradičných a originálny riad: slané pochutiny a jednohubky, šaláty, teplé jedlá z mäsa alebo morských plodov a mnoho ďalšieho.

Ako si objednať hotové banketové jedlá v Moskve

Splníme akékoľvek vaše prianie a urobíme vaše banketové menu premyslené do najmenších detailov a jednoducho dokonalé. Stačí nám zavolať a spoločne preberieme všetky vaše nápady a priania a následne ich veľmi rýchlo zrealizujeme. Dostanete perfektne pripravené svoje obľúbené banketové jedlá, pričom nestrácate čas trápením sa s prípravou týchto jedál.

Spoločnosť „Ministerstvo“ má viac ako 10 ročné skúsenosti, preto každému z našich klientov garantujeme najvyššiu kvalitu, individuálny prístup a nezabudnuteľná chuť každé jedlo. Doručenie hotových banketových jedál až k Vám domov od našej spoločnosti je perfektná kombinácia bezchybná chuť a dobré ceny. Tu si môžete objednať ľubovoľné množstvo bufetových jedál pre ľubovoľný počet osôb. S našimi riadmi bude váš stôl vyzerať štýlovo a chutne.

Výhody objednania hotových banketových jedál

• Rýchle odoslanie
  Vašu objednávku doručíme na akékoľvek miesto v Moskve veľmi rýchlo a presne! Na udržanie optimálneho stavu teplotný režim každé jedlo, používame špeciálne chladiarenské vozidlá, ktoré nám umožňujú prepravu hotové výrobky udržiavať ho čo najčerstvejšie.
• Pestré menu
  Našim zákazníkom poskytujeme obrovský sortiment jedál, ktoré si môžete objednať na váš banketový stôl. Sme pripravení splniť každé vaše prianie a predstavu zaujímavé jedlá podľa najoriginálnejších receptov!
• Kvalitné produkty
  Na prípravu banketových jedál používame len tie najkvalitnejšie produkty od rokmi overených a skúsených dodávateľov. Každý náš klient sa môže plne spoľahnúť nielen na perfektná chuť ale aj v najvyššej kvalite našich jedál.
• Profesionálni kuchári
  V našej kuchyni už mnoho rokov pracujú skúsení špičkoví kuchári, ktorí s radosťou pripravia lahodné banketové jedlá pre každý vkus a urobia veľa potešenia vašim hosťom!
• Všestrannosť
  Naše banketové jedlá sa stanú skvelý doplnok na akúkoľvek udalosť. Všetci vaši hostia budú milo prekvapení kvalitou a chuťou vašich dobrôt!/li>

  Hotové banketové jedlá pre domácnosť a kanceláriu od spoločnosti Ministry sú skvelým spôsobom, ako urobiť vašu dovolenku nezabudnuteľnou a potešiť ju lahodnými, gurmánske pochúťky aj najnáročnejších hostí.?