Čo sa dá uvariť 5 minút na sladko. Paštéta z údeného slede. Vyprážané vajcia v cibuľových krúžkoch

Chlapci, vložili sme našu dušu do stránky. Ďakujem za to
za objavenie tejto krásy. Ďakujem za inšpiráciu a naskakuje mi husia koža.
Pridajte sa k nám na Facebook a V kontakte s

Jeden pohľad na luxus čokoládový koláč- a okamžite cítite toto topenie nadýchaná sušienka s orechové maslo a cítite lahodnú arómu kakaa... Ale môžete ho uvariť za pár minút a je to také jednoduché ako lúskanie hrušiek.

Pre všetkých milovníkov sladkého webovej stránky zbieral tie najluxusnejšie čokoládové dezerty, ktorý na želanie môže stáť na vašom stole za 10 minút.

1. Muffin v pohári

Ingrediencie:

3 čl. l. múky
1 lyžička instantná káva
2 polievkové lyžice. l. kakaový prášok
2,5 st. l. Sahara
1/4 lyžičky práškové cesto do pečiva
2 polievkové lyžice. l. mlieko
1 vajce
2 polievkové lyžice. l. zeleninový olej
1/2 lyžičky vanilín

Spôsob varenia:

V miske zmiešame múku mletá káva, kakaový prášok, cukor a prášok do pečiva. Dobre premiešajte.
Pridajte mlieko, vajce, maslo a vanilku. Znova miešame vidličkou, kým nevznikne homogénna hustá hmota.
Nalejte zmes do naolejovaného hrnčeka a vložte do mikrovlnnej rúry na najvyššom stupni asi 90 sekúnd.
Podávame s kopčekom vanilkovej zmrzliny.

čokoládové sušienky

Ingrediencie:

150 g maslo
65 g kakaového prášku (bez cukru) (= 2/3 šálky)
200 g cukru (1 šálka)
2 vajcia
1 lyžička vanilkový extrakt
100 g múky (asi 4/5 šálky)

Spôsob varenia:

Maslo roztopte zahrievaním v mikrovlnnej rúre asi 30 sekúnd. Pridajte cukor, kakao a vanilku, dobre premiešajte.
Po jednom pridávame vajíčka, zakaždým zľahka prešľaháme. Pridajte múku a premiešajte.
Formu vhodnú do mikrovlnnej rúry vymastíme maslom. Vložte cesto do formy. Varte pri vysokom výkone 4-5 minút.

Čokoládový koláč

Ingrediencie:

100 g múky
100 g čokolády
100 g cukru
50 g masla
3 vajcia
1 lyžička sóda
1 plechovka Nutelly

Spôsob varenia:

Maslo a čokoládu rozpustíme a spolu zmiešame.
Vajcia vyšľaháme s cukrom do hladka.
Nalejte múku do vaječnej zmesi a pokračujte v šľahaní. Hmota by mala byť svieža.
Mierne vychladnutú čokoládu nalejeme do múčnej zmesi, premiešame, pridáme hasená sóda. Pečieme v mikrovlnnej rúre na plný výkon 5 minút. Výsledný koláč sa rozreže na tri koláče.
Teraz každú tortu potrieme Nutellou a tortu ňou navrchu pomastíme. Na ozdobu môžete posypať strúhanou čokoládou. Pripravený!

Koláč "Zemiakový"

Ingrediencie:

300 g sušienok (najlepšie čokolády)
2/3 šálky kondenzovaného mlieka
100 g masla
3 čl. l. kakao

Spôsob varenia:

Cookies rozdrvte na omrvinky pomocou mixéra alebo mlynčeka na mäso.
V samostatnej miske zmiešajte kakao, kondenzované mlieko, rozpustené maslo.
Keď sa hmota zmení na čokoládovú pastu, nalejte sušienky. Najprv premiešajte lyžičkou, potom rukami.
Vytvarujeme z neho „zemiaky“ okrúhleho alebo podlhovastého tvaru a posypeme kakaom alebo sušienkami.

Čokoládové fondue

Ingrediencie:

200 g čokolády
100 ml krému
ovocie podľa chuti

Spôsob varenia:

Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli. Pridáme smotanu a miešame do hladka.
Nalejeme do jednotlivých misiek a podávame s ovocím. Napichnite ovocie na vidličky alebo špajle a namáčajte v čokoláde.
Čokoládu môžete roztopiť v hrnci na fondue a udržiavať v teple.

Čokoládový koláč

Ingrediencie:

3/4 šálky múky
1/2 šálky cukru
1/4 lyžičky soľ
1 lyžička prášok do pečiva
1/3 šálky kakaového prášku
50 g rozpusteného margarínu
1 vajce
4 polievkové lyžice. l. mlieko
1 st. l. vanilkový extrakt

Čokoládový sirup:

1/2 šálky hnedého cukru
1/3 šálky kakaového prášku
150 ml vody

Spôsob varenia:

Zmiešame múku, prášok do pečiva, cukor, soľ a kakao. Pridajte rozpustený margarín, vajce, mlieko a vanilku. Dobre premiešajte a vložte do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry. Okraje misky by mali byť vysoké aspoň 5 cm.
Do čokoládová omáčka, miešanie hnedý cukor a kakao. Touto zmesou posypeme cesto.
Vodu zohrievame 30 sekúnd a opatrne ňou nalejeme na cesto. Cesto jemne roztlačte vidličkou, aby časť vody odtiekla na dno.
Varte pri vysokom výkone 5 minút. Podávame so zmrzlinou.

Čokoládový muffin

Ingrediencie:

40 g masla
1/2 šálky cukru
1 vajce
1 lyžička vanilka
1/4 šálky mlieka
1/2 šálky múky
2 polievkové lyžice. l. kakaový prášok
1/4 lyžičky prášok do pečiva
trochu soli

Spôsob varenia:

Malú misku určenú do mikrovlnnej rúry vymastíme rastlinným olejom.
Zmäknuté maslo, cukor, vajíčko, vanilku a mlieko zmiešame, všetko dôkladne premiešame. Pridajte múku, kakaový prášok, prášok do pečiva a soľ. Premiešame a cesto dáme do vymastenej misy.
Prikryte a vložte do mikrovlnnej rúry na najvyšší stupeň 2-3 minúty, kým koláč po stlačení nevyskočí. Keďže každá mikrovlnná rúra varí inak, čas varenia pre vašu sa môže mierne líšiť.
Necháme vychladnúť, navrch dáme servírovací tanier a otočíme.

Čokoládové sušienky bez pečenia

Ingrediencie:

1 šálka kešu orieškov (akékoľvek iné orechy)
3/4 šálky vykôstkovaných datlí
1/4 šálky ovsených vločiek
100 g tmavej čokolády
trochu soli

Spôsob varenia:

Orechy vložíme do kuchynského robota a pomelieme, kým nebudú drobivé. Alebo vynechajte orechy cez mlynček na mäso. Pridajte ovsené vločky a datle a rozmixujte do hladka.
Čokoládu nastrúhame a pridáme k mase. Je tam trochu soli. Miešajte.
Mokrými rukami vyvaľkáme malé guľôčky.

Čokoládový koláč bez pečenia

Ingrediencie:

300 g sušienok
150 g masla
3-4 st. l. kakao
250 g smotanového syra
50-100 g práškového cukru
200 g čokolády
100 g smotany

Spôsob varenia:

Najprv musíte urobiť základ - tortu na tortu. Maslo sa musí roztopiť a sušienky rozdrviť mixérom alebo kladivom. V hlbokej miske zmiešajte maslo, sušienky a kakao. Dôkladne premiešajte, aby sa hmota stala homogénnou.
Na dno formy dáme omrvinky a poriadne utlačíme. Na to môžete použiť pohár. Drobky je potrebné rozložiť v rovnomernej vrstve a poslať koláč do chladničky.
Je čas na plnku. Smotanový syr (môžete použiť aj tvarohovú hmotu) porazte, postupne pridajte práškový cukor.
A teraz hlavná zložka- čokoláda. Musí byť zaslaný na vodný kúpeľ a roztopiť. Potom necháme trochu vychladnúť a opatrne vlejeme krémový syr. Hmotu ešte raz opatrne prešľaháme.
V samostatnej miske vyšľaháme smotanu, kým nebude nadýchaná.
Krém jemne vmiešame do čokoládovej hmoty, pričom miešame vareškou alebo lyžicou. Zmiešajte všetky ingrediencie a snažte sa udržať hmotu vzduchu.

Spôsob varenia:

Dno a boky plechu s rozmermi 20*20 cm vymastíme maslom. Plech vystelieme papierom na pečenie a po stranách necháme 5 cm presah.
V strednej sklenenej miske zmiešajte kondenzované mlieko vanilkový extrakt, čokoládové lupienky, Nutella a maslo nakrájané na kúsky.
Postavte misku nad stredný hrniec s vriacou vodou. Hladina vody by mala byť dostatočne nízka, aby sa dno misky nedotýkalo vody. Miešajte, kým sa čokoláda nerozpustí a zmes nie je hladká, 5 až 7 minút.
Nalejte zmes do pripravenej panvice.
Vrch uhladíme stierkou a posypeme morská soľ. Vložte do chladničky aspoň na 2 hodiny.
Po vychladnutí fondánu podržte nôž pod ním horúca voda, vysušte ho a prejdite po okrajoch plechu na pečenie, aby ste oddelili fondán. Použitie markíz pergamenový papier, odstráňte fondán z panvice. Odstráňte papier. Fondán nakrájajte na 2 cm štvorce.

Existuje veľa receptov na „päťminútové“ jedlá a budú užitočné pre tých, ktorí sa chcú potešiť rýchlou „mňamkou“ a zároveň netráviť veľa času varením. V tomto článku nájdete niekoľko vhodných možností na občerstvenie, raňajky, obedy či večere.

1. Vyprážané vajcia v chlebe za 5 minút: recept s fotografiou

miešané vajíčka v chlebe

Pripravte si výdatné, zdravé a chutné raňajky môžete od jednoduché produkty ktoré máte v chladničke. Vždy môžete nejakým spôsobom diverzifikovať určité jedlo pridaním prísad podľa vašich predstáv.

Čo pripraviť:

Chlieb - 2 plátky toastového chleba (akýkoľvek: biely alebo sivý).
Vajcia - 1 ks. (na jednu porciu)
Syr - 1 plátok (akýkoľvek druh)
Zelení, korenie podľa chuti

ZAUJÍMAVOSŤ: Na želanie môžete pridať aj plátok šunky, kyslé uhorky alebo 1-2 kolieska čerstvých paradajok.

Ako variť:

Na sporák položíme panvicu a zapálime mierny oheň (vhodné je použiť panvicu s teflónovým a nepriľnavým povrchom).
Zo štvorcového kúska chleba odstráňte dužinu a ponechajte iba kôrku.
Dužinu nalejte do misky, rozšľahajte tam vajíčko a všetko dôkladne premiešajte.
Na panvicu (už horúcu a bez oleja) položte štvorcovú kôrku chleba.
Nalejte chlieb a vajcovú hmotu do kôrky a prikryte ju plátkom syra a navrchu plátkom chleba.
Varte 2 minúty, potom opatrne otočte na druhú stranu a varte ďalšie 2 minúty pred podávaním.

DÔLEŽITÉ: V procese šľahania vajec môžete pridať akékoľvek korenie podľa chuti, čerstvé bylinky alebo dokonca kúsky zeleniny. Vajíčko sa tiež nedá rozšľahať, ale vyliať celé bez strúhanky.

2. Vyprážané chobotnice za 5 minút: recept s fotografiou

Kalamáry s omáčkou

Kalmáre sa varia veľmi rýchlo a na to, aby získali potrebnú chuť, stačí pár minút varenia na miernom ohni. To však platí len pre čerstvé alebo rozmrazené chobotnice, už pripravené a olúpané.

Čo pripraviť:

Chobotnice - 2 jatočné telá (na jednu porciu si môžete vziať jedno jatočné telo).
Pór - biela časť z jedného pierka
Maslo - kúsok 50 gr.
Cesnak - 2 strúčiky
Zelení na servírovanie

ZAUJÍMAVOSŤ: V procese vyprážania môžete k chobotnici pridať aj trochu smotany a počkať, kým sa rozvarí.

Ako variť:

Jatočné telo chobotnice, očistené a umyté tečúcou vodou, by sa malo nakrájať na krúžky.
Do panvice dáme olej, ako aj bielu časť cibule nakrájanú na kolieska.
Smažte na silnom ohni 2 minúty a potom pridajte krúžky chobotnice, trochu znížte teplotu a 2 minúty dusíme pod pokrievkou (bez otvárania).
1 minútu pred koncom varenia pretlačte cesnak do misky, pridajte korenie a soľ, posypte bylinkami.

DÔLEŽITÉ: S touto chobotnicou je dobré podávať zemiaková kaša alebo varená ryža ľahká zeleninašalát alebo aj vaječnú omeletu.

3. Lavash roll za 5 minút: recept s fotografiou

Lavash - základ pre prípravu lahodného "päťminútového" jedla

Lavash je univerzálny vzhľad múčny výrobok, ktoré budú relevantné pri každom jedle: môžu sa jesť s prvými chodmi, používať ich spolu obyčajný chlieb, zabalíme do vnútra plnky, slanú aj sladkú (na čaj). S pita chlebom môžete uvariť čokoľvek: predjedlo, jedlo, rolku, tartaletky.

DÔLEŽITÉ: S pomocou pita chleba môžete variť chutné a výdatné jedlo, na raňajky, obed aj večeru za 5 minút.

Čo pripraviť:

Lavash list nie je dlhý (tradične sa lavash predáva vo veľkom pláte 1 meter, ak nepotrebujete veľa porcií, môžete ho nakrájať na niekoľko častí).
Tavený syr - 1 ks. (klasické, krémové alebo s akoukoľvek inou chuťou: huba, šunka, bylinky atď.).
Hrsť orechov - akékoľvek nájdete
Vajcia - 1-2 ks. (predvarené)
Majonéza - pár polievkových lyžíc

DÔLEŽITÉ: Toto je najjednoduchší recept na pita snack. Môžete ho doplniť ľubovoľnými ingredienciami, napríklad vložením niekoľkých tenkých plátkov solenej červenej ryby alebo dokonca šunky, solenej resp. čerstvé uhorky(nakrájané na plátky) čerstvá zelenina, šalátové listy. Pikantnosť pokrmu dodáte stlačením a rozotrením strúčika cesnaku na list.

Ako variť:

Do misky nastrúhame na jemnom strúhadle tavený syr (veľmi mäkký syr stačí roztlačiť vidličkou).
Pridajte tam najemno nastrúhané vajíčko, ak chcete, potom pretlačte strúčik cesnaku a všetko dôkladne premiešajte, pridajte niekoľko polievkových lyžíc. majonéza.
Syrovú hmotu opatrne natrieme na rozprestretý plát pita chleba (kúsok odrežeme).
Na vrch posypte kúsky vlašských orechov (rozdrvte alebo nasekajte nožom)
Pevne zrolujte trubicu pita chleba, nakrájajte na porcie na niekoľko kusov.

4. Fricassee so šampiňónmi za 5 minút: recept s fotografiou

Fricassee so šampiňónmi

ZAUJÍMAVOSŤ: Fricassee je jedlo z kuracieho mäsa. Líši sa tým, že mäso na varenie sa nakrája na tenké a dlhé kúsky a potom sa dusí.

Čo pripraviť:

Kuracie alebo morčacie filé - 200 g. (môžete si vziať aj "červené" hydinové mäso).
Huby - 150 - 200 g. (alebo hliva ustricová, tiež nakrájaná na pásiky).
Kyslá smotana - niekoľko polievkových lyžíc
Korenie podľa chuti (dobre, ak používate kari).
Zelení na servírovanie

TAJOMSTVO: Huby sa dajú použiť nielen čerstvé, ale aj konzervované, dodajú pokrmu nevšednú a pikantnú kyslosť.

Ako variť:

Nakrájané kurča pošlite na panvicu v oleji
Tam ho držte na vysokej teplote 2-3 minúty a pridajte huby
Konzervované huby nevyžadujú dlhé vyprážanie, čerstvé by sa mali trochu pripraviť (môžu byť okamžite vložené do panvice s kuracím mäsom).
Potom nalejte kyslú smotanu a varte 3-4 minúty, zhustne, pridajte korenie.
Podávame s ryžou alebo zemiakmi, bohato posypané čerstvými bylinkami.

5. Pizza v bochníku za 5 minút: recept s fotografiou

Pizza v bochníku

klasické a tradičná pizza- jedlo je náročné a malo by sa variť veľmi dlho. Gastronomický pôžitok však môžete získať aj vtedy, ak si upečiete pizzu v batane. Miska sa ukáže ako veľmi veľká, uspokojujúca a dostatočná pre niekoľkých členov rodiny. Prípadne si môžete upiecť mini pizzu v altajskej žemli.

Čo pripraviť:

Obušok - 1 ks. (obyčajný)
Klobása alebo klobásy - 300 gr.
Syr - 200 gr. (akýkoľvek druh a odroda)
Vajcia - 3-4 ks.
Nakladaná uhorka - 1-2 ks. (v závislosti od veľkosti)
Čerstvé bylinky - pár štipiek
Paprika - 1 ks. (sladké)
Majonéza - niekoľko polievkových lyžíc
Kečup - niekoľko polievkových lyžíc

Ako variť:

Bochník by sa mal rozrezať na polovicu vodorovne na dve časti, takže dostanete dve veľké porcie misky.
Odstráňte strúhanku z bochníka (dve časti)
Do misky dáme strúhanku, rozšľaháme tam vajíčka a všetko dôkladne premiešame.
Bochník namažte kečupom a majonézovou omáčkou
Vložíme dovnútra strúhanku bochníka s vajíčkom
Jemne nakrájajte zeleninu a klobásu, položte (toto je náplň)
Na vrch nastrúhame syr a posypeme bylinkami
Pošlite polovice bochníka do veľmi horúcej rúry na 5 minút (počas tejto doby sa syr roztopí a náplň sa upečie).

6. Vitamínový šalát za 5 minút: recept s fotografiou

vitamínový šalát

Tento lahodný, ale jednoduchý cviklový šalát (varený alebo čerstvý) je ako stvorený na ľahšie a zdravá večera. Repa bude mať pozitívny vplyv zažívacie ústrojenstvo, orechy dodajú silu a energiu a slivky odstránia problémy so stolicou. Okrem toho kombinácia jednoduché ingrediencie také chutné, že si určite pochutíte!

Čo potrebuješ:

Repa - 1-2 hlavy (v závislosti od veľkosti).
Vlašské orechy - 1-2 hrste (nie vyprážané, olúpané, možno ich nahradiť inými orechmi).
Sušené slivky - malá hrsť ovocia (5-6 ks.)
Akýkoľvek rastlinný olej - 2-3 lyžice.
Syr - 2 lyžice. malé hobliny na ozdobenie jedla

Ako variť:

Varená repa je oveľa lepšia na prípravu šalátov, ale môžete použiť aj čerstvú repu.
Nastrúhajte Kórejská mrkva(funguje aj bežné hrubé strúhadlo).
Podľa chuti dosolíme, môžeme pretlačiť strúčik cesnaku
Sušené slivky vopred namočte na niekoľko minút do vriacej vody a potom ich nakrájajte na malé a tenké prúžky.
Orechy môžu byť detailné alebo pridané, keď ste ich olúpali.
Pred podávaním šalát dôkladne premiešajte a posypte syrom.

7. Kuracie nugetky za 5 minút: Recept s fotkou

Kuracie nugety

Kuracie nugetky sú veľmi chutné. Výhodou jedla je, že sa dá pripraviť za pár minút. Na tento účel môžete použiť fritézu alebo naliať olej do bežnej panvice (nugety sa vyprážajú v Vysoké číslo oleje).

Čo pripraviť:

Kuracie prsia - 1 ks. (môžete si vziať morčacie filé)
Vajcia - 1-2 ks. (na cesto plus 1 polievková lyžica múky)
Strúhanka - niekoľko polievkových lyžíc
Korenie

TIP: Nugety sú ideálne so zemiakmi, obilninami, solenou a čerstvou zeleninou.

Ako vyprážať:

Kuracie mäso nakrájame v malých kúskoch(nie väčšie ako zápalková škatuľka).
Kúsky mäsa dobre rozvaľkáme v cestíčku z vajec a múky
Potom kúsky ponorte do strúhanky a rýchlo pošlite do vriaceho oleja.
Vyprážanie by nemalo trvať dlhšie ako minútu (v závislosti od toho, aký silný bude oheň).

TIP: Po osmažení kúskov odporúčame položiť ich na papierovú utierku, aby absorbovala prebytočný tuk.

8. Omeleta v paradajke za 5 minút: recept s fotografiou

Omeleta v paradajke

Obyčajnú omeletu môžete variť úplne nezvyčajným spôsobom pomocou moderných kulinárskych tajomstiev. Výsledkom je pečenie omelety veľká paradajka, dostanete nielen chutné, ale aj veľmi zdravé jedlo. Môžete ho variť v akomkoľvek kuchynské spotrebiče: rúra, multivark, ale najvhodnejší - mikrovlnka.

Čo pripraviť:

Paradajka - 1 veľké a veľké ovocie
Vajcia - 1-2 ks. (v závislosti od veľkosti vajíčka)
Korenie podľa vašich predstáv
Syr - 1 malý plátok
Zelení na servírovanie

DÔLEŽITÉ: Ak chcete, môžete do omelety pridať aj jemne nakrájanú šunku, klobásu alebo dokonca klobásy, predsmažené huby alebo kúsky zeleniny.

Ako variť:

Mali by ste opatrne odrezať hornú časť paradajky a vybrať obsah, pričom steny ovocia ostanú.
Vajíčko rozšľaháme s korením, nastrúhame syr, premiešame, nalejeme dovnútra paradajky.
Posypte túto paradajku na vrch bylinkami a vložte do mikrovlnnej rúry
Paradajku prikryte pokrievkou (špeciálne, aby vajíčko pri varení nevystrelilo a nezafarbilo mikrovlnku vo vnútri).
Omeletu pečieme 2-3 minúty, podávame horúce.

9. Sendviče za 5 minút: recept s fotografiou

Sendviče za 5 minút

Sendviče - jedinečné jedlo nielen na maškrtenie. Dajú sa nielen vychutnať pre potešenie, ale aj uspokojiť ten najsilnejší pocit hladu. Výhodou chlebíčkov je, že sa pripravujú rýchlo a jednoducho a do vnútra dáte vždy len plnku, ktorú máte naozaj radi. Existuje veľa možností a receptov na prípravu mäsových, syrových, zeleninových, diétnych a dokonca aj sladkých sendvičov.

Čo sa bude vyžadovať:

Toastový chlieb - 2 veľké toastové plátky v tvare štvorca.
Varené alebo pečené prsia - niekoľko kusov (kuracie alebo morčacie).
List šalátu - 2 ks.
Paradajka - 2 krúžky
Syr - 50 gr. (môžete si kúpiť vopred nakrájaný sendvičový syr).
Omáčka - 1 polievková lyžica. (môžete použiť zmes akýchkoľvek omáčok: majonéza, horčica, kečup, chren, rastlinný olej atď.).

Ako variť:

Pomocou hriankovača alebo panvice trochu opečte jednu stranu chleba (na oboch krajcoch), aby bol len trochu chrumkavý.
Uvarené prsia nakrájame pozdĺžne alebo vodorovne na tenké plátky, ak je čerstvé, osolíme.
Na krajec chleba položte list šalátu, potom kuracie mäso, potom omáčku, potom kruh paradajky a ďalší list šalátu, prikryte chlebom.
Jemne a pevne držte sendvič rukami a nakrájajte ho diagonálne tak, aby vám vznikli dva trojuholníky.

10. Vyprážané krevety s cesnakom za 5 minút: recept s fotografiou

Vyprážané krevety s cesnakom

krevety - chutné morské plody ktoré sa považujú za pochúťku a gurmánske jedlo gurmánov. Krevety si môžete kúpiť v mnohých potraviny alebo supermarkety (čerstvé, marinované, mrazené). Výhodou kreviet je, že sa predávajú už očistené a polotovary (pošírované vo vriacej vode alebo uvarené).

Čo sa bude vyžadovať:

Krevety - 1 balenie (500 g)
Cesnak - 1-2 strúčiky (v závislosti od vašich chuťových preferencií).
Smotana alebo kyslá smotana - 100 ml.
Kúsok masla
Korenie a soľ

DÔLEŽITÉ: Zakúpené krevety (bez ohľadu na to, či už kráľovské alebo čiernomorské) by sa mali pred odchodom rozmraziť prebytočnej vody a ľad a samotné krevety zmäkli.

Ako variť:

Do panvice dáme olej a ihneď pridáme všetky krevety.
Smažte krevety na vysokej teplote niekoľko minút a potom pridajte cesnak, korenie a smotanu.
Smotanu (alebo kyslú smotanu) pár minút povarte. Ak chcete jedlo zahustiť, pridajte 1 polievkovú lyžičku. múky.
Podávajte jedlo by malo byť posypané množstvom bylín.

Viac rýchlych a chutných receptov

10 rýchle recepty sladkosti za 5 minút na každý deň doma: ingrediencie, popis. aktualizované: 6. marca 2018 používateľom: Anastasia Timčenková

Je rýchly chutný? Našli sme päť receptov na jednoduché a efektívne jedlá, ktoré, ako sa hovorí, pripravíte za päť minút, zobrali sme profesionálnych kuchárov a nastavili test.

Recept 1. Raňajky. Omeleta v katalánčine

Vajcia - 3 ks.
Mlieko - 2 polievkové lyžice. lyžice
Paradajky - 1 ks.
Šunka - 50 g.
Syr - 50 g.
Mleté čierne korenie
Rastlinný olej (na vymastenie panvice)

Skutočný čas varenia: 6 minút 30 sekúnd

varenie:

Rozšľahajte vajcia s mliekom; korenie, soľ a premiešame. Panvicu rovnomerne namažte rastlinným olejom. Zalejeme 2/3 omeletovej zmesi. Paradajky a šunku nakrájame, syr nastrúhame. Vložte plnku do panvice. Keď je omeleta jemne zhnednutá, zrolujte ju do trubice a presuňte ju do stredu panvice. Prázdny priestor vyplňte zvyšnou zmesou v miske. Keď je trochu opražená, dáme na ňu zvyšok plnky. Priveďte do pripravenosti a omeletu úplne zrolujte do trubice a potom ju nakrájajte na kúsky.

Plnená omeleta je pripravená! Podávame horúce, posypané bylinkami.

Recept 2. Občerstvenie. krabie gule

Krabie tyčinky - 20 g.
Syr (tvrdý) - 100 g.
Cesnak - 1 strúčik
Majonéza
Zelení (na ozdobu)

Skutočný čas varenia: 4 minúty 50 sekúnd

varenie:

Nastrúhajte jemné strúhadlo krabie tyčinky a syr. Jemne nakrájajte cesnak, prejdite cez lis alebo rošt. Syr zmiešame s cesnakom, ochutíme majonézou. Od syrová hmota vyvaľkáme do guľôčok a rozvaľkáme ich na hoblinky krabie tyčinky. Môžete ozdobiť ako chcete. studené predjedlo zeleň.

Recept 3. Ozdobte. Dusená cuketa s bylinkami

Mladá cuketa - 1 ks.
Bazalka fialová - 1 zväzok
Petržlen - 1 zväzok
Cesnak - 2 strúčiky
Slnečnicový olej - 2 lyžice. lyžice
Pepper

Skutočný čas varenia: 10 minút

varenie:

Zapnite multivark na ohrev. Varte vodu v rýchlovarnej kanvici.
Cuketu nakrájame na kolieska s hrúbkou 0,5 - 1 cm, nasekáme bazalku a petržlenovú vňať. Jemne nakrájajte cesnak alebo prejdite cez lis. Zmiešajte zeleninu a cesnak, ochuťte rastlinným olejom a dobre premiešajte. V prijatom zmes korenia zrolujte kolieska cukety.
Nalejte do misky multivarkára horúca voda z kanvice nainštalujte parný rošt. Vložte cuketu na gril, zatvorte veko multivarky. Nastavte program Parník/Zelenina na 3 minúty. Po uplynutí času cukety vyberieme, zalejeme zvyšnou pikantnou zmesou.

Dusená cuketa so zeleňou je pripravená! Môžu sa podávať s kyslou smotanou nezávislé jedlo alebo ako diétna príloha napríklad k mäsu.

Recept 4. Hlavné jedlo. Vyprážané chobotnice so zeleninou

Kalmáre (ošúpané) - 4 ks.
Mrkva - ½ ks.
Fenikel - ½ žiarovky
Cesnak - 2 strúčiky
Pikantné čili paprička(malé) - 2 ks.
Čierne korenie - 5 ks.
Sečuánske korenie - ½ lyžičky
Rastlinný olej - 4 lyžice. lyžice
Sezamový olej - 1 lyžička
Ustricová omáčka - 1 polievková lyžica. lyžice
Sójová omáčka - 2 lyžice. lyžice

Skutočný čas varenia: 8 minút

varenie:

Zapnite sporák tak, aby sa panvica začala zahrievať.
Mrkvu nakrájajte na tenké plátky a potom z nich nakrájajte slamky. Nakrájajte feniklovú cibuľku.
Na chobotnici urobte zárezy pod uhlom 45 stupňov vo forme mriežky. Potom nakrájajte filé naprieč každé 2 centimetre.
Na horúcu panvicu nalejte rastlinný olej, vhoďte doň štipku sečuánskeho korenia. Nakrájajte cesnak a pridajte do panvice. Potom nakrájajte a pridajte horúcu čili papričku. Potom pridajte nakrájanú zeleninu, všetko premiešajte, trochu opečte. Pridajte chobotnice, neustále ich miešajte, ale nie viac ako minútu, inak sa stanú „gumovými“.

Nalejte sóju a ustricová omáčka, potom - sezamový olej. Trochu osolíme a premiešame. slané jedlo čínske jedlo hotovo, dobrú chuť!

Recept 5. Dezert. Pečené jablko s orechmi a sušeným ovocím

Jablká (stredné) - 2 ks.
Vlašské orechy - 15 g
Sušené marhule - 25 g
Ľahké hrozienka - 15 g
Med - 2 lyžice. lyžice
Cowberry džem resp arónia- 2 polievkové lyžice. člny

Skutočný čas varenia: 5 minút

varenie:

Plnenie. Brúsiť nožom vlašské orechy, hrozienka a sušené marhule. Pridajte džem, všetko premiešajte.
Apple. Vrch jablka odrežte so stopkou a nožom alebo lyžicou z neho odstráňte dužinu. Uvoľnené miesto v jablku naplníme pripravenou plnkou. Plnku prikryjeme odrezanou časťou jablka. Na vrch nalejte med. Vložte do mikrovlnnej rúry na 2 minúty.

Dezert je pripravený!

Za pomoc pri príprave príbehu ďakujeme našim priateľom a partnerom:

Kulinárske štúdio "Clever"

Porotcom našich súťaží je šéfkuchár Anton Eremin

Vysoká škola GBPOU "Caritsyno"

Šéfkuchár-technológ Viktor Moshkov

Šéfkuchár Dmitrij Bakhotsky

Šéfkuchár Mirjanu Spasic

Šéfkuchár Anton Romanov

Šéfkuchár Alexey Isaev

Varenie je skutočné umenie. Bohužiaľ, moderné tempo života najčastejšie neponecháva dostatok času na varenie. vynikajúca pochúťka. Obľúbenými sa preto stávajú najmä takzvané bleskové jedlá, ktorých príprava trvá 5 minút. A veľmi pomáhajú, ak náhle prídu hostia a potrebujete rýchlo pripraviť pochúťku.

Zoznámte sa - 30 receptov, ktoré sa dajú pripraviť za 5 minút.

to skvelá možnosť raňajky alebo večeru. A nejaké občerstvenie týmto spôsobom medzi hlavnými jedlami. Príprava vločiek je mimoriadne jednoduchá: zohrejte 500 ml mlieka, pridajte doň 5-6 polievkových lyžíc vločiek, sušené ovocie podľa chuti, med alebo cukor. Po 10 minútach v uzavretej nádobe je pochúťka hotová.

2. Vyprážané vajcia v chlebe

Môžete samozrejme len opražiť 1 vajce a z kúska chleba urobiť hrianku, ale oveľa zaujímavejšie bude nakrojiť stred v krajci chleba, dať do panvice, rozšľahať doň vajíčko, osoliť , všetko prikryte pokrievkou a potom smažte 5 minút na strednom ohni. Ak je tam minúta času navyše, potom by bolo dobré najskôr 30 sekúnd smažiť chlieb z oboch strán a až potom zaviesť vajíčko. Všetko je lepšie variť na masle - chuť miešaných vajíčok v chlebe je potom jemnejšia.

3. Omeleta v paradajke

Omeleta - nie menej populárne jedlo než miešané vajíčka. Za 5 minút uvaríte najviac skutočné majstrovské dielo. Z 2 veľkých paradajok je potrebné odrezať vrcholy a vybrať dužinu lyžičkou. Samostatne rozšľahajte 1 vajce s strúhaným syrom, soľou a korením, môžete pridať aj zeleninu. Potom treba zmes naliať do oboch paradajok, prikryť narezanými „klobúkmi“ a zapiecť mikrovlnka 3 minúty.

4. Pikantná omeleta v šálke

Toto jedlo je jedným z najlepšie možnosti raňajky. Navyše sa rýchlo a jednoducho pripravuje. Keramický pohár je mazaný olivovým olejom. Zašľaháme do nej 2 vajíčka, rozšľaháme vidličkou. Tam pridáme aj na kocky nakrájanú klobásu alebo plátky uvareného mäsa, syr a bylinky. Všetko dáme piecť na 2 minúty do mikrovlnky. Počas varenia je vhodné omeletu raz premiešať - bude jemnejšia.

5. Avokádový chlebíček

Avokádo je veľmi sýte a lahodná zelenina, takže chlebíček s ním možno právom považovať zdravý snack. Potrebujete 1 krajec chleba, najlepšie ražného, vysušte v hriankovači alebo na panvici bez oleja. Pomelieme 1 paradajku a dužinu z 1 avokáda. Pripravený krajec chleba potrieme hummusom, navrch natrieme zmes zeleniny a posypeme oreganom.

6. Ovsené placky

Palačinky milujú nielen deti, ale aj dospelí. Aby boli rovnako chutné a zdravé, bolo by dobré použiť pri varení ovsené vločky. 150 ml sa zmieša v mixéri nesladený jogurt, pol pohára cereálií, 1 vajce, pol banánu. Pridajte 0,5 lyžičky. vanilkový cukor s prášok do pečiva. Na konci je potrebné dať pár polievkových lyžíc ovsených vločiek, všetko znova premiešať a smažiť na dobre vyhriatej a maslom vymastenej panvici. Tieto palacinky sú ideálne s bobuľami.

7. Syrová kaša

Na prípravu tejto pochúťky potrebujete najlepšie 300 g tuku domáca kyslá smotana zohrejte v nádobe s hrubým dnom. 200 g osetský syr rozdrviť vidličkou a potom pridať do horúcej kyslej smotany. Výrobky sa musia neustále miešať. Po minúte alebo 2 tam nalejte 1 pohár kukuričná múka a po ďalších 2 minútach je kaša hotová. Jeho konzistencia by mala byť viskózna.

8. Francúzske sendviče

Vo svojej domovine – vo Francúzsku sa toto jedlo nazýva „Croc Monsieur“. Je to jednoduché na prípravu. to perfektná možnosť keď potrebujete pohostiť hostí niečím vynikajúcim, ale nemáte nič pripravené.

Na varenie berieme celozrnný chlieb. Jeho plátky namažte horčicou, navrch položte plátky šunky a syra. Potom sendvič prikryjeme ďalším kúskom chleba, položíme ho na plech vymastený olivovým olejom a pošleme ho na pár minút do rúry. Pred podávaním môžete sendviče poliať majonézou.

Tieto sladké sendviče sa dajú ľahko pripraviť. Chlieb potrieme maslom, položíme naň pár plátkov banánu a na vrch polejeme kondenzovaným mliekom, posypeme štipkou škorice. Zakryte sendvič ďalším kúskom chleba a pošlite ho do mikrovlnnej rúry na 30 sekúnd.

10. Chlebíčky s ovocím a arašidovým maslom

Obušok alebo iný biely chlieb vysušte, kým sa nevytvorí svetlá kôra. Potom namažte arašidové maslo a navrch poukladajte ľubovoľné ovocie.

11. Tvarohová hmota s ovocím

Tvaroh – známy svojimi výhodami fermentovaný mliečny výrobok. Urobiť na jej základe pochúťku je skvelý nápad, ktorý nezaberie veľa času. Musíte zmiešať 200 g tvarohu s niekoľkými polievkovými lyžicami kyslej smotany a rovnakým množstvom kondenzovaného mlieka. Tento dezert sa podáva s ovocím alebo muffinmi, ale môžete ho použiť aj v čistej forme.

12. Koktail z banánových plodov

husté a výživné kokteily nazývané smoothies. Je to skvelá maškrta resp ľahká večera. Na prípravu takejto pochúťky potrebujete 2 zrelý banán, 0,5 šálky čerstvého alebo mrazeného ovocia zmiešaného s pohárom nízkotučného jogurtu a rovnakým množstvom bobuľovej šťavy. Všetko sme porazili v mixéri a - jedlo je pripravené!

13. Makaróny a syr

Ak si uvaríte porciu priamo v hrnčeku, nezaberie to viac ako 5 minút. Pol pohára mlieka, naliateho do keramického hrnčeka alebo misky, zohrejte 1 minútu v mikrovlnnej rúre. Potom tam pridajte 2 polievkové lyžice tenkých cestovín, všetko premiešajte a zohrievajte ďalšie 3 minúty. Hotové jedlo posypať syrom.

14. Výdatná kaša

Potrebujete pol pohára ovsené vločky nalejte 1 šálku vriacej vody. Po 2 minútach, keď napučia, pridáme nastrúhaný alebo nadrobno nakrájaný syr, ako aj zmes nasekaného cesnaku a olivový olej. Hotová pochúťka sa hodí k miešaným vajíčkam, ale nie menej pôsobivá ako nezávislé jedlo.

15. Panini s paradajkami a kuracím mäsom

Žemľu panini prekrojíme na polovicu. majonéza zmiešaná s paradajková omáčka, pár kvapiek citrónová šťava a nasekanou bazalkou. Vzniknutou zmesou potrieme žemľu, navrch dáme plátok údeného alebo uvareného kurčaťa a prikryjeme druhou polovicou žemle. Chlebíčky sa jedia aj surové, no lahodnejšie sú, keď sú jemne osmažené.

16. Krevety s cesnakom

V hlbokom hrnci zohrejte 3 lyžice olivového oleja, vložte doň pol kila ošúpaných kreviet, 4 nasekané strúčiky cesnaku a korenie podľa chuti. Smažte krevety po dobu 4 minút, potom ich položte na misku a posypte ich bylinkami po posypaní citrónovou šťavou.

17. Vyprážané chobotnice

Je potrebné vyčistiť jatočné telá chobotnice z vnútra, odrezať chvost a odstrániť chrupavkovú šípku. Potom mäso nakrájame na kolieska hrubé 3 centimetre, vyvaľkáme v cestíčku z múky a soli a 3 minúty opekáme.

18. Šunka s bylinkami a paradajkami

Pripraviť takéto rýchle maškrty Budete potrebovať 2 panvice. Na jednom orestujeme na kocky nakrájanú šunku, na druhom paradajky s korením. Na listy šalátu položte mäso a na vrch - paradajky. Všetko môžete posypať nasekanými bylinkami.

19. Šunková roláda

Na narýchlo pripravte rolku so šunkou, musíte zmiešať majonézu a kečup, potom tam pridať nasekaný strúčik cesnaku. Touto zmesou potrieme pita chlieb a navrch poukladáme plátky šunky. Dá sa nahradiť šunkou údená klobása. Aby bol chutnejší, zrolujte pita chlieb vo forme rolky.

20. Burrito s kuracím mäsom

Toto jedlo je veľmi obľúbené u každého, kto ho aspoň raz vyskúšal. Musíte si vziať tortillu, namazať kečupom, položiť na ňu mozzarellu, nakrájať na plátky čerstvá uhorka a nakrájané údené kuracie mäso. Burrito zohrejeme na panvici bez oleja, aby sa vytvorila svetlá kôrka.

21. Klobásy so syrom a slaninou

Len sa zdá, že mäsové výrobky nie sú navzájom kompatibilné. V skutočnosti je to veľmi chutné. Na to zabalíme párky s plátkom syra a plátkom šunky. Dizajn môžete upevniť špáradlom. Potom smažte klobásu na panvici vymastenej rastlinným olejom asi 3 minúty. Neustále prevraciame.

22. Huby so smotanou

Vyprážané konzervované šampiňóny zeleninový olej s 1 cibuľou 3 minúty. Potom do misky pridajte 100 ml kyslej smotany alebo smotany, premiešajte, prikryte a duste na miernom ohni ďalšie 2 minúty.

23. Pizza na bochníku

Aby sa cesto nepokazilo, môžete použiť bochník. Bochník pozdĺžne rozrežeme, pomastíme kečupom, natrieme plnkou: na kocky nakrájanú klobásu alebo šunku, konzervované huby, cibuľa, syr. Všetko polejeme 2 polievkovými lyžicami majonézy a dáme piecť do rúry na 5 minút.

Za týmto zvláštnym slovom sa skrýva skutočná lahôdka. Bochník nakrájame na kúsky, pomastíme maslom zmiešaným s nasekaným cesnakom. Potom plátky chleba sušte v rúre, kým sa nevytvorí svetlá kôrka. Na kocky nakrájaný syr a paradajky rozložíme na plátky, posypeme nasekanou bazalkou a dáme na pár minút zapiecť do rúry.

25. Cuketa v citrónovej šťave

Cuketa je k tomuto jedlu ako stvorená. Nakrájame na kolieska, čo najtenšie, posypeme soľou a korením, potom polejeme šťavou z 1 citróna a dusíme na panvici s hrubým dnom pri zatvorenej pokrievke. Po 4 minútach je cuketa hotová.

26. Sleďová paštéta

Olúpanie kože a vnútorností, ako aj zbavenie sa kostí sleďa nie je rýchla záležitosť. Ale keď si kúpite filé, šľahate ho v mixéri s 200 g masla a korenia, získate vynikajúcu paštétu. Natierame na chlieb alebo krekry.

27. Repa s orechmi

Uvarenú cviklu nastrúhame, pridáme nasekané vlašské orechy, soľ, korenie a všetko dochutíme olivovým olejom.

28. Paradajky s cesnakom a syrom

Aby ste si to užili pikantné jedlo, musíte si vziať 3 paradajky, nakrájať ich na polovicu a odstrániť jadro lyžičkou. Potom nastrúhajte 2 tavený syr a zmiešame s 3 strúčikmi cesnaku prelisovanými cez lis. Paradajky naplňte touto zmesou a potom sú pripravené na jedenie.

29. Kórejská pikantná mrkva

Nie je známe, prečo bol recept na toto jedlo spojený s Kóreou, ale vždy sa ukáže, že je to rýchle a chutné. Mrkva je potrebné nastrúhať na špeciálnom strúhadle. Potom na 1 kg odoberieme 1 hlavu cesnaku, nasekáme a pridáme k mrkve. Dáme tam aj 1 lyžičku feferónky, rovnaké množstvo feferónka, 2 lyžičky koriandra, 3 lyžice cukru, ocot a slnečnicový olej a 1 polievková lyžica soli. Premiešame a podávame.

30. Pikantná mrkva so sušenými slivkami

100 g sušených sliviek by sa malo naliať vriacou vodou. Na hrubé strúhadlo Nastrúhame 2 veľké mrkvy. Sušené slivky nakrájame, zmiešame s mrkvou, pridáme nasekané vlašské orechy a 1 lyžicu masla alebo kyslej smotany. V prípade potreby je možné pridať cukor.

Nemysliteľný kolobeh, do ktorého nás vrhá zbesilé tempo moderného sveta, to často ani neumožňuje. jednoduché radosti ako varenie. Snažíme sa robiť všetko čo najrýchlejšie, aby sme si nechali čas na oddych alebo zábavu. Ale na prázdny žalúdok, ako viete, akýkoľvek, dokonca aj ten najzaujímavejší voľný čas, bohužiaľ, nie je radosťou. Preto sme pre vás za 5 minút pripravili niekoľko jednoduchých receptov, ktoré vám pomôžu mať vždy čas uvariť jedlo včas a nepochybne prídu na záchranu v tých chvíľach, keď sa na prahu objavia nezvaní hostia.

Čo sa dá uvariť za 5 minút?

Prekvapivo, počas tejto doby si môžete pripraviť nielen jednoduché občerstvenie, ale aj veľmi výživné. mäsový pokrm alebo aj dezert. Ak je pre vás váš čas vzácny a pristihnete sa pri myšlienke, že varenie zaberie veľa vzácnych hodín, potom vám odporúčame zoznámiť sa s jednoduchými receptami za 5 minút z nášho výberu.

V skutočnosti ponúkame najzákladnejší recept plnené vajíčka, ktorý sa vám bude hodiť, ak sa vaši priatelia zrazu rozhodnú ísť na návštevu. Samozrejme, uvarenie vajec do stavu uvarenia na tvrdo trvá ani zďaleka 5 minút, ale, vidíte, tento proces prebieha bez vašej účasti, čo znamená, že neberieme do úvahy čas.

Na úspešné dokončenie tohto jednoduchého receptu za 5 minút budete potrebovať 5-6 uvarených vajcia natvrdo, jednu paradajku, trochu majonézy, petržlenovú vňať a kôpor, soľ a korenie podľa chuti.

Vajcia narežeme naprieč, vyberieme žĺtky a pomiešame s bylinkami a malými kockami paradajok, pre chuť môžeme pridať trochu zmäknutého masla a lyžičku horčice.

Vajíčka ozdobíme petržlenovou vňaťou a nakreslíme na ne majonézovú sieť. Jednoduché a veľmi výdatné občerstvenie pripravený.

Je to tiež veľmi jednoduché a rýchle. Šproty v oleji, bylinky, strúhanka bez kôrky, cesnak a trocha citrónovej šťavy by sa mali rozdrviť v mixéri. Holenie podávajte na plátkoch čierneho alebo bieleho chleba. Kefka sa hodí najmä k opečenému bielemu chlebu.

Takýto jednoduchý recept na šalát za 5 minút bude vynikajúcim doplnkom k akejkoľvek prílohe. Jeho korenistá chuť je ideálna pre silné nápoje, takže ak plánujete hlučné alkoholový večierok- Je čas uvariť židovský šalát.

Budete potrebovať údené kura alebo kurací rezeň. Pozor, kura bude tučnejšie, keďže sa predáva hlavne s kožou. Kuracie mäso nakrájame na pásiky, zmiešame s kockami syra a na kocky nakrájaným červeným paprika bez stredu. Šalát oblečte buď len majonézou, alebo zmesou majonézy a chrenu. Ak chcete, môžete do šalátu pridať 2 vajcia uvarené natvrdo.

Veľmi jemné a lahodný šalát, na prípravu ktorého potrebujete minimum surovín. Komponenty z hotového morského koktailu vhoďte do vriacej vody presne na 2-3 minúty. Medzitým odstráňte z varené vajciažĺtky a bielky nakrájame na pásiky. Primiešame vajíčka Morský koktail, ak existuje - pridajte trochu červeného kaviáru, soľte šalát, pridajte korenie podľa chuti, premiešajte s majonézou a podávajte.

Vo všeobecnosti budete na prípravu tohto jednoduchého receptu potrebovať niečo vyše 5 minút, no chuť horúceho jedla vás príjemne prekvapí. Hovädzie mäso nakrájame na ploché kúsky a necháme 2 minúty namočiť v zmesi soli a horčice. Smažte na panvici asi minútu, potom znížte teplotu, pridajte zeleninu a kyslú smotanu a dusíme do mäkka.

Nedá sa povedať, že taký jednoduchý recept za 5 minút sa vyznačuje nejakým nadprirodzenom chutnosť, ale ako zákusok k čaju sa bude skvele hodiť.

Na varenie budete potrebovať nádobu s objemom 300 ml. Je potrebné nakrájať čerstvý biely chlieb na kocky, poraziť jedno 1 vajce, pridať 2 polievkové lyžice cukru a 2 polievkové lyžice. lyžice čerstvé mlieko. Pre chuť pridajte aj pár polievkových lyžíc rozpusteného masla, vanilkový cukor a štipkou škorice. Všetky ingrediencie dobre premiešame vidličkou a premiešame. Vložte nádobu do mikrovlnnej rúry na 2-3 minúty. Puding je hotový.

Ako môžete vidieť, na varenie jednoduché a chutné jedlá niekedy nemusíte tráviť veľa času. Dobrú chuť.

Jednoduché recepty za 5 minút: video

Páčil sa vám článok? Zdieľaj to

Vytlačiť článok