¿De qué están llenas las recetas de pan de pita? Relleno dietético para lavash roll. Rollitos de lavash, remolacha y salmón

Lavash con relleno es amado por todos! Recetas con fotos, opciones de platos simples y fritos. accesible para todos, porque los productos utilizados en su preparación están disponibles en casi todos los refrigeradores o son fácilmente reemplazables.

Lavash también es ideal para despedidas de soltero, lo principal es conocer las proporciones y seguir al pie de la letra las instrucciones.

Life Reactor ha preparado una gran variedad para ti. ¡Pruébalo y verás que todo lo ingenioso es simple!

Lavash con relleno: recetas simples y únicas con fotos (en el horno con queso)

Aplique una fina capa de aceite a la superficie, y si le gusta una corteza crujiente, como a mí, a veces descuide esta regla.

  1. Queso duro - 60 gramos
  2. Champiñones - 400 gramos
  3. Mayonesa - 2 cucharadas
  4. Arco - cabeza
  5. Lavash - 1-2 piezas
  6. aceite para freír
  7. Sal
  8. Pimienta

  1. Cortar los champiñones y la cebolla en cubos y freír hasta que estén tiernos con sal y pimienta. Rallar el queso más pequeño y dividirlo en dos partes.
  2. Extienda la masa sobre la mesa y úntela con mayonesa, espolvoree con la primera mitad del queso.
  3. A continuación, extienda los champiñones y extiéndalos con cuidado con una cuchara. Cubra con la mitad restante del queso.
  4. Envuelva con cuidado. Si el pan de pita es demasiado delgado, use dos. Asar a fuego lento durante 3 minutos por cada lado.
  5. Lavash con relleno: deliciosas recetas con fotos, como con champiñones. será recordado por tu familia, y te pedirán que lo cocines de nuevo.

"Shawarma"

  1. Pepino - 1 mediano
  2. Ryazhenka - 150 mililitros
  3. Adjika casero (no picante) - 130 mililitros
  4. col china - 3 hojas
  5. tomate - 1 grande
  6. Lavash - 3 piezas
  7. Queso Adyghe - 250 gramos
  8. Aceite vegetal
  9. Especias

Shawarma vegetariano
  1. Lava el pepino y, sin quitarle la piel, córtalo en tiras largas. Si es posible, pica también el tomate.
  2. Triture la col lo más finamente posible. Preparar la salsa: adjika + leche horneada fermentada + especias.
  3. Me gusta mucho agregar curry, pero solo un poco, para no dominar el sabor.
  4. Triture el queso con un tenedor y fríalo ligeramente en mantequilla, revolviendo constantemente.
  5. Extienda pan de pita en la mesa, tenía una hoja redonda con un diámetro de 35 centímetros.
  6. Aplique la salsa y, más cerca del borde izquierdo, coloque un tercio de las verduras y el queso.
  7. Envuelva el shawarma en esta secuencia: borde superior-inferior-izquierdo y luego gírelo hacia la derecha.
  8. Ponga el rollo en la sartén (con o sin aceite) y caliente durante literalmente 5 segundos por cada lado. Coma inmediatamente antes de que la salsa empape el pan de pita.
  9. Este pan de pita relleno y otras recetas con fotos son sencillas y comprensible, ¿verdad?
  10. hablamos de ellos paso a paso, para que no tengas problemas. También se pueden cocinar fácilmente al aire libre usando una rejilla.

"Burrito"

  1. Pimienta búlgara - 1 mediana
  2. Frijoles rojos jaspeados - 150 gramos
  3. Queso "holandés" - 150 gramos
  4. Lavash - 1 hoja
  5. Arroz - medio vaso
  6. Verdes - 1 manojo
  7. Tomate - 1 pieza
  8. Aceite vegetal
  9. Especias

"Burrito"
  1. Remoje los frijoles durante la noche y cocínelos. de la manera habitual. Hervir. Ralle el queso en un rallador grueso y agréguelo a la sartén con mantequilla.
  2. Agregue arroz y frijoles, pimiento y tomate aquí, fría ligeramente, sazone con especias.
  3. solía aceite de oliva- ¡Increíble aroma!
  4. Extienda la masa y ponga el contenido de la sartén y las verduras picadas en el centro.
  5. Espolvorear un poco de queso encima. Enrollar y freír en una sartén unos minutos por cada lado.

Consejo: si lo prefiere, agregue pimienta de cayena en lugar de la negra normal.

Panecillos fríos: sin complicaciones adicionales

Es muy agradable llegar a casa y sacar del frigorífico un rollo jugoso y empapado.

Puede llevarlo con usted, cortarlo en porciones y tratar a sus amigos que inesperadamente deambularon de visita.

Rápido, satisfactorio e increíblemente sabroso: ¡lo que necesita en nuestro tiempo agitado!

"Aperitivo coreano"

  1. Lavash - 3 hojas
  2. Salsa de tomate - 8 cucharadas
  3. Zanahoria "en coreano" - 300 gramos
  4. Maíz (enlatado) - 6 cucharadas
  5. Verdes - 1 manojo
  6. Remolachas (en escabeche) - 300 gramos
  7. Mayonesa - 6 cucharadas
  8. Especias

"Aperitivo coreano"
  1. Esta receta se prepara casi al instante y se convertirá en tu salvavidas en los momentos en que necesites pensar en algo rápido y ahora mismo.
  2. Los productos están diseñados para 3 porciones completas.
  3. Yo mismo estoy molesto por las "microdosis" de alimentos que a menudo se enumeran en los sitios culinarios, aquí todo es diferente.
  4. En un tazón, mezcle la mayonesa con el ketchup, agregue especias si lo desea. Después de eso, extienda la masa sobre la mesa y aplique una base de espesor medio.
  5. Espolvorea las zanahorias encima primero y luego.
  6. Abra una lata de maíz, escurra el jugo y envíe unas cucharadas a la superficie. Rasga los greens con tus manos y ponlos allí.
  7. Envuelve toda esta belleza en un rollo y corta en porciones. Girando, haz un esfuerzo para que el rollo quede apretado. Repite lo mismo con el resto de las hojas.

"Rollo de espárragos"

  1. Pimiento dulce - 1 pequeño
  2. Judías verdes - 400 gramos
  3. Requesón - 130 gramos
  4. pepino en escabeche - 1 pieza
  5. Nuez - 60 gramos
  6. Cilantro - 1 manojo
  7. Lavash - 1 pieza
  8. Sésamo - 15 gramos
  9. Lúpulo suneli - 1,5 cucharaditas
  10. Sal

"Rollo de espárragos"
  1. Retire los tallos y hierva los espárragos durante unos 5 minutos. Tostar ligeramente las nueces y las semillas de sésamo en sartenes separadas.
  2. Luego, mezcle estos tres ingredientes y bata hasta que quede suave.
  3. Lave y pique finamente las verduras, agréguelas aquí y espolvoree con el condimento.
  4. Mezcla todo junto. Divida la masa en dos partes iguales y engrase cada una con esta sustancia verde.
  5. Espolvorea con el resto de las semillas de sésamo y el queso crema.
  6. Ponga un pepino en rodajas finas en una parte, en la otra - pimiento del mismo modo. Enróllalos y córtalos en trozos.

"Con queso y alcaparras"

  1. Queso procesado - 2 piezas
  2. Alcaparras - 20 piezas
  3. Champiñones - 200 gramos
  4. Verdes - manojo
  5. Lavash - 1 cuadrado grande
  6. Cebolla roja - 2 piezas
  7. Aceite vegetal

Lavash con alcaparras
  1. Lavar bien, cortar en cubos y freír los champiñones con mantequilla. Pon el queso derretido en el congelador durante 15 minutos.
  2. Este truco ayudará a frotarlo uniformemente sobre la superficie. Corte el "lienzo" en dos partes, luego serán dos rollos, distribuya el ingrediente en consecuencia.
  3. Ponle champiñones, ralla queso y alcaparras (10 cada uno) encima. Picar el perejil y enviarlo allí también.
  4. Pelar la cebolla, cortarla en medio aros finos y escaldarla con agua hirviendo. Esto ayudará a eliminar la amargura.
  5. Aplícalo con la última capa. enrollar , rebanar y servir.

Consejo: queso cottage puede ser reemplazado con seguridad por Adyghe.

Lavash dulce como variante de un postre increíble

En base a ella, también puedes cocinar que no requieran un número grande hora de cocinar.

Y pueden ser muy diversos.

Dichos panecillos no se pueden comprar en una panadería, están saturados de un ambiente hogareño especial. ¡Esperamos que algo de esto se entreteja suavemente!

"Pastel de calabaza"

  1. Calabaza - 800 gramos
  2. Azúcar - 120 gramos
  3. Lavash - 5 hojas
  4. Aceite de oliva

  1. Lavar, pelar, picar en un rallador mediano. En un recipiente hondo, mezcle bien con el azúcar.
  2. Corte un "lienzo" grande en dos partes, engrase cada una con aceite.
  3. Coloque unas 4 cucharadas de calabaza en el centro y envuelva esta y todas las partes posteriores con un sobre.
  4. Precaliente el horno, ponga papel en una bandeja para hornear, enrolle, cepille con aceite por encima.
  5. Bastará con ponerlos dentro durante 20 minutos.

"strudel"

  1. Azúcar - 4 cucharadas
  2. Lavash - 1 hoja
  3. Canela - media cucharadita
  4. Nueces - 60 gramos
  5. Manzana - 3 frutas grandes
  6. Crema agria casera - 2-3 cucharadas
  7. Azúcar en polvo para decorar

"strudel"
  1. Pelar la fruta desde el corazón, quitar la piel, cortar en rodajas y guisar un poco en una sartén con azúcar.
  2. No los cubra con una tapa, de lo contrario se volverán demasiado blandos. Un poco más tarde, espolvorea con canela para darle sabor y vuelve a mezclar.
  3. Espere hasta que el jugo se haya evaporado parcialmente. Lubrique la base con crema agria para que quede suave. Pelar las nueces, poner en una bolsa de plástico y batir con un martillo.
  4. Ponga las manzanas en la masa y espolvoree con nueces.
  5. Envuélvalo bien en un tubo y cubra nuevamente con crema agria. Por cierto, usé mantequilla normal y también estaba deliciosa. Colocar en una bandeja para hornear y dorar hasta que estén crujientes.
  6. Si prepara una masa especial para strudel y prueba esta receta, se sorprenderá al descubrir que no son diferentes entre sí.
  7. Entonces, ¿por qué perder un tiempo precioso?

"Rollito rápido con leche condensada"

  1. Leche condensada - 200 gramos
  2. Lavash - 2 hojas
  3. nueces - medio vaso

« rollo rápido con leche condensada"
  1. Picar las nueces. Coloque leche condensada y nueces alternativamente en ambas hojas, gire firmemente con un tubo.
  2. Córtalo en dos pedazos. Haz lo mismo con la segunda hoja. Entretejelos y espolvoréalos con polvo.
  3. Hornear durante unos 20 minutos.

Lavash con relleno es plato universal, que puede servir como merienda abundante, y una comida completa, según la composición elegida. ¡La ventaja principal del pan de pita relleno es una preparación rápida y fácil que incluso un niño puede manejar!

Lavash está frito bannock origen armenio. Hoy puedes encontrar suficiente exuberante pan de pita, que se puede usar en lugar del pan, pero para la preparación de los panecillos necesitará exactamente el tradicional pan de pita delgado. El grosor de dicho pastel no es más de 0,5 cm.

Las opciones de llenado pueden ser muy diferentes. En general, cada especialista culinario puede crear fácilmente su propio receta única. Así, por ejemplo, aparecieron los perritos calientes en pan de pita, los burritos, el shawarma, etc.Fantaseando con el relleno, la forma más sencilla es imaginárselo en forma de ensalada: ingredientes finamente picados y un delicioso aderezo jugoso. Al mismo tiempo, puede hacer plato vegetariano, o agregue carne y mariscos, use ketchup y mayonesa regulares, o haga su propia salsa exclusiva.

Los ingredientes más populares para el pan de pita relleno son la carne de pollo, los champiñones, el queso duro o procesado y el pescado ligeramente salado.

El pan de pita relleno es perfecto para un picnic, buffet, desayuno escolar, comida en casa y se convertirá en merienda original en la mesa de vacaciones. Se puede servir como un sobre entero, sin siquiera usar cubiertos, o cortado en pequeñas porciones de rollos.

La mejor manera de convertir el pan de pita ordinario en un delicioso aperitivo es elegir el relleno adecuado y cortarlo en porciones. Estos son muy satisfactorios, sabrosos y atractivos en apariencia. ¡Por lo general, son uno de los primeros en volar fuera de la mesa!

Ingredientes:

  • Harina - 500g;
  • Levadura (fresca) - 20 g;
  • Mantequilla - 50g;
  • Champiñones - 400g;
  • Queso procesado - 3 piezas;
  • Verduras;
  • Puerro;
  • Sal.

Metodo de cocinar:

1. Mezcle la harina, la levadura y 1 taza de agua hervida;

2. Ablandar la mantequilla, agregar a la masa y amasar;

3. Frote la tabla de cortar con harina y extienda la masa, amase bien;

4. Divida la masa en bolas idénticas de 5-6 cm, enrolle cada una en un panqueque delgado;

5. Caliente la sartén hasta que esté muy caliente. alta temperatura y, sin agregar aceite, freír cada panqueque por ambos lados durante 10-15 segundos;

6. Moler las verduras, los champiñones y la parte blanca de la cebolla;

7. Freír la cebolla hasta que esté transparente, agregar los champiñones a la sartén y freír por otros 15 minutos;

8. Expanda el pan de pita, engrase espesamente 1 queso fundido y vierta la mitad de las verduras encima;

9. Ponga otro pan de pita encima, también engrase con queso y distribuya los champiñones de manera uniforme;

10. Cubra el plato con el tercer pan de pita, use todo el queso y las hierbas restantes;

11. Enrolle un rollo apretado, envuelva el relleno por dentro, envuélvalo con una película adhesiva y póngalo en el refrigerador durante 2 horas;

12. Cortar en porciones, como se muestra en la foto, y servir.

interesante de la red

Para los amantes de los mariscos, el pan de pita se puede rellenar con pescado enlatado o salmón salado. Si necesita una opción más económica, entonces los palitos de cangrejo favoritos de todos vienen al rescate. Este plato es ideal para una comida al aire libre. Si lo desea, puede agregar hierbas o ajo.

Ingredientes:

  • Lavash - 1 pieza;
  • Palitos de cangrejo - 1 paquete;
  • Queso duro - 200 g;
  • Mayonesa;
  • Sal.

Metodo de cocinar:

1. Cortar los palitos de cangrejo en cubos, rallar el queso en un rallador fino;

2. Llene el relleno con mayonesa, sal y mezcle;

3. Expanda el pan de pita y distribuya uniformemente el relleno sobre él;

4. Enrolle el rollo y córtelo en porciones.

Esta receta a menudo se puede encontrar en restaurantes en muchas ciudades del mundo. Es tan sencillo que solo te llevará unos minutos prepararlo. Al mismo tiempo, el plato resulta abundante, nutritivo y mucho más saludable y ligero que los productos de comida rápida.

Ingredientes:

  • Filete de pollo - 500 g;
  • Cebolla - 1pc;
  • Eneldo - 1 manojo;
  • Pepinos en escabeche - 3 piezas;
  • Pimienta búlgara - 1 pieza;
  • hojas de lechuga - 1 manojo;
  • Lavash - 4 hojas;
  • Mayonesa;
  • Sal y pimienta.

Metodo de cocinar:

1. Cortar el filete en cubos y freír durante 5 minutos en una sartén precalentada;

2. Pepinos, cebollas y pimientos cortados en cubos pequeños;

3. Picar finamente el eneldo, rasgar las hojas de lechuga en trozos pequeños con las manos;

4. Mezcle todos los ingredientes en un tazón, sal y pimienta;

6. Divida el relleno en 4 partes, ponga pan de pita preparado y enrolle.

Los sobres parecen tortitas, pero se cocinan mucho más rápido (siempre que el pan de pita ya esté listo). El relleno interior es muy jugoso, y el propio sobre resulta crujiente y de aspecto muy apetecible. Opción perfecta para aderezo - salsa de ajo.

Ingredientes:

  • Lavash - 2 piezas;
  • Tomates - 4 piezas;
  • jamón - 300 g;
  • Queso (duro) - 300g;
  • mayonesa - 200 g;
  • Ajo - 1pc;
  • Verduras;
  • Sal y pimienta.

Metodo de cocinar:

1. Moler unos dientes de ajo (4-8 al gusto) y eneldo, mezclar con mayonesa;

2. Corte cada pan de pita en 8 cuadrados idénticos;

3. Lubrique cada cuadrado por un lado con una fina capa de salsa de ajo;

4. Cortar el queso y el jamón en rodajas, los tomates en aros;

5. Ponga queso, tomate, jamón, tomate nuevamente y queso nuevamente en capas sobre pan de pita;

6. Envuelva los sobres, colóquelos en una bandeja para hornear y hornee en el horno durante 10-15 minutos.

Ahora sabes cómo cocinar pan de pita con relleno según la receta con una foto. ¡Disfrute de su comida!

El pan de pita relleno es un plato versátil que, si no reemplaza toda la comida, se convertirá en su complemento beneficioso. Cómo cocinar pan de pita hoy: como aperitivo o plato principal, depende de usted. En cualquier caso, aquí hay algunos consejos:
  • Si cocina pan de pita usted mismo, tenga en cuenta que se freirá muy rápido. Por lo tanto, extienda todos los "panqueques" con anticipación y solo luego proceda a freír;
  • El pan de pita delgado no debe engrasarse con salsa en exceso, ya que puede ablandarse y rasgarse;
  • Para que los rollos se remojen, deben dejarse en el refrigerador durante 2-3 horas. Los sobres, en cambio, se sirven calientes;
  • Para envolver correctamente el pan de pita, coloque el relleno en el medio, conecte los lados derecho e izquierdo del pan de pita y enrolle el rollo, comenzando desde el borde inferior.

En años recientes rollo de aperitivo lavash- Este es un éxito de la mesa festiva. estoy cocinando pan pita relleno para cada día festivo, y cada vez que trato de hacer rodar en lavash con diferentes rellenos.

Varios recetas de rollos de lavash y recetas de relleno de lavash He estado llenando el disco duro de mi computadora durante mucho tiempo, y almacenar todo este "delicioso tesoro" es solo un crimen culinario frente a ustedes, mis queridos amigos. Al principio escribí deliciosos aderezos para pan de pita que me gustaba en un cuaderno, y luego comencé a cocinar y fotografiar recetas de lavash con diferentes rellenos que ella misma inventó. En solo unos pocos años de funcionamiento del sitio 8 Spoons, mis deliciosos bocadillos de pita se han convertido en una extensa colección, donde hay muchas ideas. como rellenar pan de pita cómo cocinar un aperitivo de pita y, por supuesto, los mejores ingredientes para lavash.

Por lo tanto, conozca mi selección de recetas: cómo cocinar un panecillo de pita en la mesa festiva. Todos deliciosos aderezos para pan de pita puede buscar en un lugar y marcar la página. Realmente espero que mis rollos de lavash armenios sean una gran idea para que tengas un refrigerio para las vacaciones o un refrigerio para un picnic.

Lavash roll con conservas de pescado

Le sugiero que intente cocinar un rollo de pita con pescado enlatado. Puedes utilizar casi cualquier conserva de pescado: sardina, caballa, saurio, salmón rosado, atún o salmón. Además, para el relleno utilizaremos queso duro y hervido huevos de gallina. Para que el rollo quede suave y jugoso, engrase cada hoja de pita con una mezcla de mayonesa, ajo y hierbas. Ver receta con foto.

Rollitos de salmón en pan de pita con caviar, un verdadero aperitivo real para las fiestas, que decorará cualquier mesa festiva y seguramente sorprenderá a sus invitados. El rollo de pescado Lavash resulta ser increíblemente hermoso, festivo y, por supuesto, ¡delicioso! Puedes ver cómo cocinar pan de pita con salmón y caviar rojo.

Hasta ese momento, solo cocinaba ensaladas con hígado de bacalao, pero el rollo de aperitivo de pan de pita con esta delicia me ganó el corazón. El rollo con hígado de bacalao en pan de pita resultó ser muy sabroso, festivo e inusual. Si necesita un aperitivo simple y sabroso para la mesa festiva, ¡puedo recomendar con seguridad pan de pita relleno de hígado de bacalao para cocinar!

El hígado de bacalao en pan de pita va muy bien con pepino fresco crujiente y huevo. También se puede preparar con antelación pan de pita con hígado de bacalao. Durante el tiempo que el pan de pita con hígado de bacalao y huevo permanecerá en el refrigerador, se remojará y se volverá aún más sabroso. Cómo cocinar pan de pita con hígado de bacalao (receta con foto paso a paso), puedes ver.

Lavash roll con zanahorias coreanas, jamón y queso

El delicioso pan de pita relleno no solo es buena combinación ingredientes, sino también la facilidad de preparación y, por supuesto, la disponibilidad de los productos. Lavash con jamón y queso y zanahoria coreana se ajusta muy bien a esta descripción. Sin embargo, preparar un aperitivo en pan de pita con zanahorias coreanas es muy simple y rápido, y puedes comprobarlo leyendo la receta hasta el final.

Si necesita un producto económico y merienda sencilla para unas vacaciones, definitivamente te gustará el pan de pita relleno con zanahorias coreanas. Cómo cocinar rollos de pita con zanahorias coreanas, jamón y queso (receta con foto paso a paso), puedes ver.

Clasificaría el rollo de aperitivo de pan de pita con pollo y col de Beijing como "clásico" y "ganar-ganar". Si necesita tener en cuenta los gustos y deseos de todos los invitados, ¡entonces los rollos de pollo son exactamente lo que necesita! Lavash con pollo y repollo chino resulta abundante y garantizado para ser delicioso.

Esta receta de pan de pita es bastante simple y no requiere ninguna habilidad culinaria especial de su parte, pero el resultado es deliciosos rollos relleno para una merienda. Cómo cocinar pan de pita con pollo paso a paso (receta con foto), puedes ver.

Si usted está buscando recetas interesantes rellenos para pan de pita, luego preste atención al pan de pita con queso y hierbas en el horno. Resulta dos en uno: panecillos con relleno y un plato caliente: abundante, hermoso, apetitoso. El lavash cocido al horno con queso y hierbas puede servir como un abundante desayuno o gran bocadillo para un picnic, siempre que haya una barbacoa con brasas en la naturaleza. Cómo cocinar un panecillo de pita con queso y hierbas en el horno, escribí.

Lavash roll con jamón y queso fundido

Varios rollos rellenos han recibido durante mucho tiempo una residencia permanente en nuestras mesas navideñas. Y si están buscando algo para rellenar pan de pita, hoy, queridos amigos, les diré cómo cocinar un aperitivo de pita con jamón y queso derretido.

Este rollo de aperitivo de pita es realmente muy interesante: el jamón y el queso derretido en compañía de verduras frescas hacen que el rollo sea abundante, lo suficientemente jugoso y hermoso en el corte, lo cual es importante. Realmente espero que esta receta reponga sus mejores rellenos de pita. Cómo hacer un pan de pita con jamón y queso derretido, escribí.

Lavash roll con palitos de cangrejo, ajo y eneldo

El pan de pita fino con relleno ya es un clásico fiesta festiva, y el rollo de cangrejo lavash puede competir fácilmente con la ensalada Olivier barbudo. Si usted está buscando delicioso lavash relleno, luego un panecillo de pita con palitos de cangrejo es solo una versión t universal de un aperitivo que es adecuado para todas las ocasiones. También se debe tener en cuenta que los rollos de pita con palitos de cangrejo son merienda económica, que no golpeará el bolsillo y se ve digno en la mesa festiva.

Rollo de lavash con requesón en el horno.

Lavash horneado en el horno con requesón y hierbas puede considerarse un plato caliente de pleno derecho. El pan de pita horneado no se parece en nada a los aperitivos fríos hechos con pan de pita delgado, sino más bien a la masa de hojaldre. te recomiendo que hagas esto rodillo caliente de lavash con requesón y hierbas en el horno como abundante desayuno, o como una abundante adición a sopas y caldos. La receta para hacer pan de pita con requesón en el horno, se puede ver.

Si está buscando algo para rellenar el pan de pita para que quede hermoso, sabroso y merienda barata para unas vacaciones, los panecillos de pita con caviar de capelán son ideales para todos los criterios de búsqueda. Este es precisamente el caso cuando, de bajo costo y Productos disponibles resulta increíblemente festivo y plato sabroso.

El caviar de capelán en pan de pita combina bien con pepino crujiente, y para hacer que el aperitivo con caviar de capelán sea más picante, puede agregar un poco de ajo. Cómo cocinar pan de pita con caviar de capelán (receta con foto paso a paso), puedes ver.

Aperitivos rápidos del pan de pita tienen raíces largas y firmes en Menú diario muchas amas de casa, y hoy traigo a su atención un interesante idea culinaria cómo hacer lavash armenio con relleno

El rollo de lavash con zanahorias coreanas y pollo es perfecto para una mesa festiva, así como para un refrigerio o un desayuno abundante. Los rollos de pollo son jugosos. sabor brillante especias zanahorias coreanas. Cómo cocinar pan de pita con pollo y zanahorias coreanas (receta con foto), puedes ver.

Lavash roll con conservas de pescado gran alternativa pescado rojo caro, pero resulta que un rollo de pan de pita como aperitivo siempre es sabroso y festivo. La receta de pita roll con conservas de pescado es sencilla, económica y rápida de preparar. El relleno del pan de pita puede ser de tu gusto: puedes hacer un rollo de pan de pita con paparda, o pan de pita con sardina, lo principal es pescado enlatado te gustó el sabor.

Lavash con comida enlatada y huevos en compañía. col china, queso y ajo seguro que complacerán a todos tus invitados. Cómo cocinar un aperitivo de pita con pescado enlatado (receta con foto), puedes ver.

Lavash roll con palitos de cangrejo y queso derretido

Las recetas de bocadillos de pita y las recetas para rellenar pan de pita con palitos de cangrejo sorprenden con su variedad de ingredientes. varios bocadillos desde palitos de cangrejo, rollos rellenos, palitos de cangrejo rellenos, ensaladas en pan pita, y esto no es todo lo que se puede cocinar.

Me gusta mucho el rollo de pita con palitos de cangrejo y queso derretido: ¡resulta tierno, satisfactorio y muy sabroso! ¿Tú también quieres probar este lavash roll de cangrejo? Vea cómo cocinar pita armenia rellena con palitos de cangrejo y queso derretido.

Lavash roll con palitos de cangrejo y tomates

solía ingredientes simples: palitos de cangrejo, queso y tomates para hacer un rollo de aperitivo de lavash, y quedó satisfecho con el resultado: a todos los invitados les gustó el rollo de cangrejo de lavash sin excepción. ¡Pruébalo y seguro que también apreciarás este pan de pita con palitos de cangrejo! Puedes ver cómo cocinar un rollo de cangrejo con pan de pita con tomates.

El rollo de lavash con pescado rojo puede considerarse, con razón, el más merienda festiva. Y hoy, queridos amigos, traigo a su atención pan de pita con pescado rojo y queso en una interpretación elegante y festiva. Probablemente ya hayas adivinado por el título lo que vamos a cocinar. rollo de pescado de pan de pita en forma de flor de crisantemo.

Preparar un aperitivo tan exprés como una pita rellena de pescado rojo y queso te llevará unos minutos, y siempre ayudará si la visita de los invitados es inesperada. Cómo cocinar hermoso rollo de vacaciones de pan de pita con salmón y queso derretido "Crisantemo" se puede ver

Lavash roll con champiñones y verduras de verano

El rollo de champiñones Lavash es quizás la opción más fácil que se puede preparar con pan de pita delgado. Y te sugiero que cocines un panecillo de pita con champiñones y verduras frescas: ¡con notas de verano y un sabor increíblemente interesante! El rollo de aperitivo Lavash se prepara de forma rápida y sencilla, lo verá usted mismo leyendo la receta hasta el final.

Espero haberte convencido de cocinar este delicioso pan de pita relleno. Puedes ver cómo cocinar pan de pita con champiñones y verduras frescas (receta con foto).


 Ingredientes:

  • lavash delgado 2 hojas
  • 300 g de zanahorias al estilo coreano
  • 3 manojos de hierbas (eneldo, cilantro, perejil)
  • mayonesa 200gr

Cocinando:

Unte la primera hoja de pan de pita con una capa delgada de mayonesa, vierta una mezcla de verduras finamente picadas sobre toda la hoja, coloque la segunda hoja de pan de pita encima.

Unte con mayonesa, distribuya uniformemente la zanahoria coreana, enrolle con cuidado en un rollo, póngalo en el refrigerador durante 10-15 minutos y corte el rollo en trozos de 1,5-2 cm de ancho.

Decir que el pita roll con pescado rojo resulta delicioso es simplemente quedarse callado. La receta del panecillo de pita con pescado y pepino ha sido probada por muchos invitados, así que doy fe de la calidad de la merienda. Si está buscando lo que se puede preparar con pan de pita delgado para una mesa festiva, los panecillos de pan de pita con pescado y pepino, e incluso con queso de salchicha, serán útiles. Receta para hacer un rollo con salmón, pepino y queso de salchicha

Ingredientes:

  • pan de pita fino 2 hojas
  • 150 g de zanahorias al estilo coreano
  • 150 g de queso duro
  • 200 g mayonesa
  • verduras 50 g

Cocinando:

Delicioso y hermoso rollo para tu mesa.

Lubrique la primera hoja de pan de pita con mayonesa, ponga zanahorias coreanas, espolvoree con hierbas. Unte la segunda hoja de pan de pita con mayonesa y espolvoree con queso rallado. Enrollar.

Lavash roll con carne picada y verduras

El pastel de carne lavash con carne picada se ve muy inusual, pero créanme, este pan de pita relleno merece su atención. Si no sabe qué cocinar con pita y carne picada, preste atención a mi versión de pan de pita con carne picada. Un plato de lavash y carne picada en compañía de queso, tomate, pimiento y verduras frescas, definitivamente te gustará. Puedes ver cómo cocinar rollos de pita con carne picada y verduras.

Los panecillos de pita clásicos con pescado rojo y queso serán un aperitivo apropiado en cualquier fiesta navideña.Para hacer mi aperitivo de pita con salmón jugoso, agregué un poco de col china, que se puede reemplazar con lechuga.

Y otro secretito: los pan de pita con salmón más deliciosos se hacen con queso derretido de caja. Amable sabor cremoso el queso complementa a la perfección el pescado ligeramente salado, y los rollos de pescado rojo pueden considerarse un bocadillo real. Cómo cocinar un panecillo de pita con salmón y queso, escribí.

Lavash roll con pollo y verduras

Si necesita un relleno de pan de pita fino como refrigerio de picnic, entonces los rollos de pollo serán útiles. También lavash armenio relleno de pollo y vegetales frescos Perfecto para un desayuno abundante o una merienda rápida en el trabajo. Puedes ver cómo cocinar pan de pita con pollo y verduras.

Ingredientes:

  • lavash 2 piezas
  • salmón rosado enlatado 200 gr
  • hojas de lechuga 80 gr
  • eneldo y perejil 50 gr
  • mayonesa 200gr

Cocinando:

De salmón rosado enlatado Escurrir el líquido y machacar el pescado con un tenedor. Untamos la primera hoja de pan de pita con mayonesa, colocamos salmón rosado, hojas de lechuga y espolvoreamos con hierbas.

Cubrimos con una segunda hoja de pan de pita, y hacemos lo mismo.

Convertimos el pan de pita en un rollo y lo enviamos al refrigerador durante al menos 1 hora.

Lavash con champiñones y queso al horno

Los rellenos de lavash pueden ser no solo fríos, sino también calientes, y un panecillo de pita horneado con champiñones y queso es una vívida confirmación de esto. Estos rollitos rellenos se pueden servir como aperitivo caliente en la mesa festiva, o como complemento a varias sopas. Para hacer un rollo de pita con champiñones, puedes usar champiñones frescos, congelados o secos.

Lo principal es que los champiñones son de alta calidad, entonces el pan de pita caliente con champiñones y queso seguramente te complacerá con su gran sabor. Receta de rollo de lavash relleno de champiñones en el horno con fotos paso a paso, puedes ver .

Lavash roll con queso y palitos de cangrejo

Los amantes de los palitos de cangrejo apreciarán la receta de pan de pita con queso. rollo de cangrejo del pan de pita con queso derretido resulta muy apetitoso y de sabor delicado y se prepara de manera bastante simple. Además, los panecillos de pita con palitos de cangrejo y queso se pueden preparar con anticipación, y el día en que recibirá invitados, simplemente sáquelos del refrigerador, córtelos en porciones y colóquelos en un plato. Cómo hacer pan de pita con queso y palitos de cangrejo, escribí.

Cómo cocinar un rollo de pita "A la lasagna" en el horno

Lavash roll con champiñones y queso fundido

Si te gustan los bocadillos con champiñones, asegúrate de prestar atención a la receta de pita rellena de champiñones y queso fundido. Estos rollos de pita con champiñones se ven muy apetitosos en la mesa festiva, y definitivamente les gustará a todos sus invitados. El relleno para pan de pita con champiñones se prepara de manera muy simple y no le llevará mucho tiempo.

Además, el rollo de lavash con champiñones y queso se puede preparar con anticipación y simplemente cortar en porciones antes de servir. Cómo cocinar pan de pita con champiñones y queso derretido (receta con foto paso a paso), puedes ver.

Lavash roll: sencillo, sabroso y recetas disponibles con foto

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Los rollos de lavash son bocadillos muy simples y sabrosos para mesa festiva. Se pueden servir para cumpleaños y Año Nuevo, sí, para casi todas las vacaciones en familia, cuando quieres variedad en una mesa rica. Este plato simple y sabroso ganó popularidad no hace mucho tiempo y ahora ocupa un lugar de honor entre bocadillos tradicionales. Y no es ningún secreto que puedes cocinar pan de pita con gran variedad rellenos

Te contamos varias recetas de los panecillos más deliciosos, y seguro que encuentras la que se adapta a tu gusto. Estos aperitivos seguramente complacerán a sus invitados y deleitarán a sus seres queridos.

El componente principal de este aperitivo es el lavash fino armenio. Se vende en las tiendas en la sección de pan y casi siempre está disponible. Si lo desea, no es difícil hornearlo usted mismo. Pero, si no hay tiempo para esto, entonces un buen pan de pita fresco de la tienda es perfecto.

Lavash rolls con pescado rojo (salmón) y queso crema

Para preparar tal rollo, necesitamos:

  • Lavash fino armenio
  • pescado rojo ligeramente salado (salmón, trucha, salmón chum) - 200 gramos,
  • suave queso crema(no derretido, busque quesos blandos en frascos como Almette, Cremette, Violetta, Philadelphia, Mascarpone) - 180-200 gramos,
  • jugo de limon– 1-2 cucharaditas, rocíe sobre el pescado.
  • verduras al gusto

Para preparar pan de pita con salmón y queso crema, córtelos en rodajas finas salmón ligeramente salado. Cuanto más delgadas sean las piezas, más fácil será envolver el rollo y se verá más prolijo.

Extienda el queso crema sobre el pan de pita en una capa delgada y uniforme. Luego, coloque las rodajas de pescado, pero no cerca, sino a pequeños intervalos. Es bueno alternar el sabor del queso y el pescado en capas si los pones en un patrón de tablero de ajedrez.

Rocíe ligeramente jugo de limón sobre el salmón para resaltar el sabor. El aerosol para cocinar es perfecto para esto, lo que te ayudará a esparcir el jugo de limón en una capa delgada y uniforme.

Después de eso, puede espolvorear pan de pita con queso y pescado con una fina capa de verduras finamente picadas. eneldo o cebolla verde. Pero no recomiendo poner demasiada vegetación, ya que puede obstruir sabor delicado pescado y queso Es mejor decorar los rollos con verduras encima, al servir.

Enrolle el pan de pita en una salchicha muy densa, envuélvala en papel film y refrigerar por lo menos media hora. Lavash se remojará durante este tiempo y se volverá más suave.

Retire el rollo del refrigerador justo antes de servirlo en la mesa festiva. Una vez que lo hayas desenrollado, córtalo en rebanadas de 2-3 cm de grosor en línea recta si quieres porciones más pequeñas, o en diagonal, lo que hará que las rebanadas sean más largas y más grandes.

Disponer bien en un plato y decorar con hierbas o tomates cherry.

Vea también varios videos con la preparación de bocadillos: panecillos de pita con pescado rojo.

¡Disfrute de su comida!

Lavash rolls con palitos de cangrejo y queso derretido

Para tal rollo delicioso necesitará:

  • Lavash armenio - 1 pieza,
  • palitos de cangrejo - embalaje,
  • queso derretido - 150 gramos,
  • mayonesa - 2-3 cucharadas,
  • verduras al gusto

Para este rollo, será útil preparar el relleno con anticipación, es decir, mezclarlo en forma de ensalada, esto permitirá que los ingredientes se adhieran mejor a la salsa y evitar que el rollo se deshaga más tarde.

Toma palitos de cangrejo y rállalos rallador grueso. También puedes cortar con un cuchillo en pajitas pequeñas. Evite las piezas grandes y gruesas, harán que el rollo quede irregular y feo, y será más difícil envolverlo.

Si usa queso duro procesado en briquetas, entonces rállelo. Si está suave, mézclelo con palitos de cangrejo, pero al mismo tiempo reduzca la cantidad de mayonesa.

Picar finamente las verduras. Mezcle los palitos de cangrejo, el queso, las hierbas y la mayonesa en un recipiente aparte hasta que quede suave.

Extienda el pan de pita sobre una superficie limpia y seca. Extienda el relleno resultante en una capa uniforme. Enrolle con fuerza, teniendo cuidado de no dejar burbujas de aire. Rollo listo envolver en film transparente y refrigerar para remojar. Esto debería tomar al menos media hora, luego el pan de pita no estará demasiado seco y la merienda quedará tierna.

Antes de servir, retire el pan de pita de la película y córtelo en círculos de 2-3 centímetros de grosor. Disponer bien en una fuente y decorar como se desee. ¡Los rollos con palitos de cangrejo y queso derretido están listos! ¡Disfrute de su comida!

Lavash rolls con jamón y queso

Para hacer pan de pita con jamón y queso necesitarás:

  • delgada rollo armenio- 1 pieza,
  • jamón - 250-300 gramos,
  • queso duro - 250-300 gramos,
  • mayonesa - 3-4 cucharadas,
  • pepinos frescos o en escabeche según se desee - 2-3 piezas,
  • verdes frescos.

Tal rollo se prepara muy rápidamente, por lo que todo preparación preliminar consistirá en cortar el relleno.

Hay dos formas de añadir el relleno.

Lo primero es cortar el queso y el jamón en lonchas muy finas. En una hoja de pan de pita untada con mayonesa, extiéndalos en dos capas. Coloque pepinos en rodajas finas encima y espolvoree con hierbas. Luego enrolle firmemente. Ten en cuenta que cuanto más gruesas hagas las lonchas de queso y jamón, más difícil será enrollar el rollo y más grueso quedará al final.

La segunda forma es rallar el queso en un rallador grueso, cortar el jamón en tiras finas, picar los pepinos de la misma forma que el jamón. Después de eso, mezcle el queso, el jamón y los pepinos con mayonesa, como para una ensalada. Luego, extienda el relleno sobre el pan de pita en una capa uniforme. Gire bien el pan de pita y póngalo en remojo en el refrigerador, envolviéndolo previamente en film transparente.

Antes de servir, corta el rollo en círculos de 2-3 centímetros de grosor. delicioso bocadillo listo para la mesa navideña!

Rollos de lavash con zanahorias coreanas

Para el rollo necesitarás:

  • zanahoria coreana- 200 gramos,
  • huevos duros - 2 piezas,
  • queso derretido - 200 gramos,
  • verduras,
  • un poco de mayonesa
  • diente de ajo.

Para preparar rollos de pita con zanahorias coreanas, prepare pan de pita. Colócalo sobre una superficie seca y limpia. Ralle los huevos duros en un rallador grueso, mezcle con queso derretido, hierbas finamente picadas y ajo picado. Agregue mayonesa Aplique este relleno al pan de pita en una capa uniforme. Espolvorea zanahorias coreanas encima. si hay tambien piezas grandes córtalos en trozos más pequeños.

Luego, enrolle bien y colóquelo en el refrigerador por un tiempo. No olvides envolverlo en film transparente.

Puede servir después de una hora, cortar en círculos de 2-3 centímetros de grosor.

Rollitos de lavash con pollo

esto es sencillo y delicioso relleno para panecillos, que es adecuado para unas vacaciones y para un almuerzo normal. Requerirá:

  • lavash armenio fino - 1 pieza,
  • hervido pechuga de pollo- 1 pieza,
  • huevos duros - 2-3 piezas,
  • mayonesa + crema agria en proporciones iguales - 3-4 cucharadas,
  • ajo - 1-2 dientes.

El pollo para este rollo debe hervirse previamente en agua con sal y luego cortarse en tiras finas. Hervir los huevos y rallarlos en un rallador grueso.

Moler el ajo con un cuchillo o en una trituradora especial. Mezcle los huevos, el ajo y la mayonesa y la salsa de crema agria, extiéndalos sobre pan de pita en una capa uniforme. Ponga el pollo encima, esparciendo por toda la superficie. Si lo desea, puede agregar verduras, como perejil u hojas de lechuga.

Después de eso, enrolle bien el rollo, envuélvalo en una película adhesiva y póngalo en el refrigerador. Es recomendable cortar dicho rollo antes de servir.

Aquellos que no saben qué son los rollos de lavash no están muy molestos, les parece que definitivamente pueden prescindir de algo y sin rollos de lavash. Pero vale la pena envolver estos mismos rollos al menos una vez, ya que se abre el apetito, se despierta la fantasía y las ganas de crear, y complacer a todos en casa con su creatividad. Qué mucho decir: haz tus propios rollos de pita y mira la reacción.

Los rollos de lavash se pueden preparar muy rápida y fácilmente, y todos los comerán, incluso los niños más exigentes. Las recetas de rollos involucran el uso de la mayoría diferentes ingredientes para el relleno y la "cáscara" en la que se envolverá este relleno.

1. Un paquete de palitos de cangrejo, un par de dientes de ajo, un huevo duro, queso rallado, hierbas, mayonesa.

2. Un paquete de requesón, sal, hierbas, un par de dientes de ajo, unas cucharadas de mayonesa.

3. Un paquete de requesón, sal, hierbas, un par de dientes de ajo, queso rallado, trozos de pepino en escabeche.

4. Champiñones fritos con cebolla, hierbas y un paquete (200 gr.) De queso derretido: ámbar, amistad, cremoso, viola. Puede agregar pepinos en vinagre finamente picados para darle sabor.

5. ¡Pescado rojo en trozos, pepino fresco, verduras!

6. Adygué
queso desmenuzado a mano, zanahorias coreanas, mayonesa y verduras.

7. Pescado
comida enlatada en aceite, triturada con un tenedor, queso rallado, verduras.

8. Arroz, huevo y mayonesa con hierbas.

9. Dados de jamón y queso duro, rallado pepino fresco, diente de ajo, mayonesa.

10. rallado huevos hervidos, zanahoria coreana, salchicha ahumada, mayonesa.

11. Pepino y zanahoria rallados, en trozos salchicha ahumada o carne ahumada, hierbas, mayonesa.

12. Salteado de cebolla y pimiento dulce, pepinillos picados finamente, trocitos de fritura carne de pollo, piezas tomate fresco, diente de ajo y mayonesa.

13. Carne picada frita, queso duro rallado, cebollas doradas y pimientos dulces

14. Zanahorias ralladas, remolacha rallada, un diente de ajo, un puñado de granos picados nueces, mayonesa.

15. Champiñones fritos con cebolla, queso rallado, huevos duros, verduras.

16. Queso crema, cebolla y ajo finamente picados, negro y rojo Pimienta molida convertir en una pasta suave.

17. frito higado de pollo, pimienta molida, unas cucharadas crema espesa moler en una licuadora hasta obtener un puré, sazonar con sal y pimienta, calentar en el microondas.

18. Asado en aceite vegetal convierta las cebollas, el ajo, los pimientos dulces, la berenjena, un par de tomates en una pasta homogénea en una licuadora.

19. Mantequilla, camarones pelados hervidos, triture un diente de ajo con un tenedor.

Lavash rollos "Dueto"
Hay varias recetas para hacer pan de pita.

Para prepararlos necesitarás:
Rollitos de lavash con champiñones Ingredientes:

Hoja grande de lavash (con un peso aproximado de 200 g);

Champiñones (pueden ser champiñones) - 50 g;

Mantequilla - 200 g;

Ajo - 4 dientes medianos;

Queso crema duro y procesado (con relleno de champiñones) - 70 g cada uno;

Mayonesa - 2-4 cucharadas. cucharas;

Sal, pimienta al gusto.

Rollitos de lavash con trucha:

Hoja de lavash de tamaño mediano (alrededor de 150 g);

Trucha u otro pescado rojo ligeramente salado, cortado en rodajas finas - 150 g;

Queso crema procesado (con trozos de salmón) - 100 g;

Mantequilla - 50 g.
Receta de pan de pita con champiñones y trucha

1. Freír los champiñones.

2. Revuelva los champiñones con suave manteca, exprimido a través de una prensa con ajo, sal y pimienta.

3. Agregar el queso crema y rallado rallador fino sólido. Agregue más o menos mayonesa según el sabor del queso y la preferencia personal. Mezcle bien nuevamente hasta que quede suave.

4. Coloque el champiñón picado sobre el pan de pita en una capa uniforme y enrolle un rollo apretado.

5. Lubrique la segunda hoja de pan de pita con mantequilla. Luego aplique una capa delgada de queso derretido y extienda los trozos de trucha uniformemente sobre la superficie.

8. Lavash con pescado también trate de torcerlo más fuerte. Envuelva cada rollo en una envoltura de plástico o envoltura de plástico y refrigere durante 12-14 horas.

9. Cortar el aperitivo de pita en rodajas de 1,5 cm de grosor. Hojas de lechuga una capa de rollos con champiñones, y sobre ellos, rollos con trucha. Asigne un lugar de honor en el centro de la mesa para el "plato de la noche", para que cada uno de los presentes pueda apreciarlo.

Lavash empapado en el relleno prácticamente no se siente y solo ayuda a mantener el aperitivo en forma. El aperitivo va bien con champán brut incluso para los invitados más exigentes.

Lavash roll relleno de carne picada
Ingredientes:

Carne picada de cerdo y ternera 1: 1 - gramo 300-400;

Lavash delgado - 3 hojas;

Zanahoria;

Hojas de lechuga;

Tomates;

Mayonesa;

Queso - 50 g;

eneldo perejil;

Ajo - un par de dientes.

Receta:

Freír la cebolla picada en una sartén. Pasados ​​los 3 minutos, añadimos las zanahorias ralladas y seguimos friendo hasta que esté medio cocido. Luego, agregue carne picada a la mezcla resultante y fría durante 25 minutos, sin olvidar revolver, sal, pimienta.

Cortar los tomates en forma de círculos, lavar y secar bien la lechuga y rallar el queso.

Luego se procede a la formación de rollos. Rebozamos la lámina desplegada de pan de pita Salsa de Ajo y extienda la mezcla de carne picada, cebollas y zanahorias en una capa uniforme, manteniendo pequeñas muescas alrededor de los bordes. A continuación, espolvorea el relleno con hierbas y alisa.

Extienda otra lámina de pan de pita con salsa de ajo por ambos lados y colóquela con cuidado encima de la carne picada. Coloque las hojas de lechuga en la siguiente capa, en cuya superficie extienda los círculos de tomates, unte bien con mayonesa. Cubrimos todas las capas con una tercera hoja de pan de pita, que primero se debe untar con salsa de ajo por todos lados. Espolvoree queso en la superficie de las capas y enrolle todo con cuidado en un rollo. Envíe el rollo terminado al refrigerador o a un lugar fresco durante una hora, luego córtelo en trozos de un par de centímetros de grosor.

Lavash roll con palitos de cangrejo
Ingredientes:

Palitos de cangrejo - 300 g;

Eneldo - 2 manojos;

Huevos - 6 piezas;

Mayonesa;

Queso - 200 gr.;

Lavash delgado - 3 piezas;

Ajo - 5 dientes.

Receta:

Pase los huevos cocidos con queso y palitos de cangrejo a través de una picadora de carne. Picar el eneldo y el ajo.

Preparar el relleno para la segunda capa. Mezcle mayonesa con huevos para obtener una consistencia parecida a una masa destinada a la primera capa.

Estamos preparando el relleno para la tercera capa. Mezclar el eneldo con mayonesa.

Luego, extienda las hojas de pita, sobre las cuales colocamos los rellenos apropiados y los doblamos en forma de pastel. Lavash con rellenos enrollados en un rollo. Para que el rollo terminado conserve su forma, se recomienda envolverlo en papel de aluminio. Envíe el rollo terminado al refrigerador o a un lugar fresco durante 6 horas, luego córtelo en trozos de unos centímetros de grosor.

Lavash roll con pescado

Para preparar un rollo de pan de pita con pescado, necesitas:

Ingredientes:

Huevos - 3 piezas;

Conservas de pescado - tarro:

Ajo - 4 dientes;

Mayonesa;

Queso - 200 gr.;

Lavash delgado - 3 piezas;

Receta:

Hervir los huevos en agua con sal hasta que estén tiernos, luego enfriarlos y quitarles la cáscara y trocearlos. Escurra el líquido de la comida enlatada y triture el pescado con un tenedor. Ralla el queso.

Mezcle las hierbas picadas, el ajo y la mayonesa. Lubrique la hoja de pita con la mezcla resultante y colóquela con cuidado sobre la mesa. A continuación, espolvorea el queso en una capa uniforme y cubre con una segunda hoja de pan de pita.

Verter el segundo pan de pita con mayonesa y colocar sobre su superficie pescado enlatado, tras lo cual cubrimos con la última hoja de pan de pita.

Vierta el tercer pan de pita con mayonesa y espolvoree con huevos picados.

Volteamos el pastel resultante en forma de rollo, lo presionamos con una prensa y lo enviamos al refrigerador durante media hora. Rollo listo cortado en piezas pequeñas, espolvorear con hierbas.

Lavash roll con champiñones y queso
Para cocinar un panecillo de pita con champiñones y queso, necesitas:

Eneldo - un montón;

Lavash delgado - 3 piezas;

Petruka - un montón;

Queso - 300 gr.;

Champiñones en escabeche - 450 gr.;

Mayonesa;

Bombilla - un par de piezas.

Receta:

Coloque la primera hoja de pan de pita sobre la mesa, unte bien con una capa de mayonesa, espolvoree la superficie con hierbas picadas. A continuación, coloque la segunda hoja, viértala con mayonesa y extienda con cuidado los champiñones por la superficie. Cerramos la última hoja de pan de pita, que rebozamos con mayonesa y espolvoreamos con queso rallado.

El pastel resultante se enrolla en forma de rollo, se coloca en una bolsa y se envía durante un par de horas al refrigerador. Cortar el rollo terminado en pedazos.

Aperitivo vegetal lavash

Ingredientes:

Bombilla: un par de piezas;
- lavash fino;

Zanahoria;

Bombilla: un par de piezas;
- champiñones frescos- 250 gramos;

salsa de tomate - 100 gramos;

Receta:

Freír las cebollas picadas, las zanahorias ralladas y los champiñones, previamente cortados en cubos, en una sartén. Espolvorea la mezcla terminada con hierbas.

Desenrolle el pan de pita y úntelo con una mezcla de salsa de tomate y crema agria. Luego extienda el relleno de manera uniforme y enrolle en un rollo. Envíe el rollo terminado al refrigerador o a un lugar fresco durante un par de horas, luego córtelo en trozos de unos centímetros de grosor.

Rollo de lavash de carne

Componentes::

Carne picada de pollo o cerdo y ternera;

Salsa de tomate - 3 cucharadas;

Lavash delgado - un par de piezas;

Mayonesa - 3 cucharadas;

Zanahoria;

Bulbo.

Receta:

Coloque los panes de pita uno encima del otro en forma expandida. Extiéndalos con una mezcla de mayonesa y salsa de tomate, extienda la carne picada con pimienta y salada en una capa uniforme. Encima había una capa de zanahorias y cebollas asadas, espolvoreadas con especias.

Enrolle el pan de pita preparado en un rollo y hornee en el horno durante media hora. En la mesa pan de pita preparado servido cortado en trozos y espolvoreado con hierbas.

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