วิธีทำมิลค์เชคที่บ้าน การเตรียมค็อกเทลช็อกโกแลตกล้วย วิธีทำช็อกโกแลตมิลค์เชค

ถ้าทุกคนไม่ชอบนมก็หนา ขนมหอมกับไอศกรีม - นั่นคือทั้งหมด การรักษาที่ชื่นชอบ. สำหรับบางคน มันคล้ายกับวันหยุดฤดูร้อนที่รีสอร์ท สำหรับคนอื่นๆ ในวัยเด็ก มีหลายวิธีในการทำค็อกเทลที่บ้านและเสิร์ฟอย่างสวยงาม อย่าลืมลองหนึ่งในสูตรของเราเพื่อเอาใจคนที่คุณรัก

วิธีทำมิลค์เชคที่บ้านด้วยไอศกรีม

คุณสามารถปรุงอาหารอันโอชะนี้เพื่อการรักษา ลดน้ำหนัก หรือเพื่อความสนุกสนาน นอกจากนี้ยังเป็นคุณลักษณะที่ไม่เปลี่ยนแปลงของวันหยุดของเด็ก ๆ เพราะนอกจากรสชาติแล้วของหวานยังมีประโยชน์มากมายต่อร่างกายอีกด้วย ถ้าลูกไม่ยอมดื่มนม อย่าเสียอารมณ์ไปบังคับให้ลูกกินนมอีกแก้ว ทำขนมที่เข้มข้นและอร่อยด้วยผลเบอร์รี่ ครีม ผลไม้ หรือช็อกโกแลต แม้แต่พนักงานต้อนรับมือใหม่ก็สามารถตีมิลค์เชคที่บ้านได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องรักษาสัดส่วนไว้

คุณสามารถเลือกอาหารที่ไม่มีแอลกอฮอล์หรือแอลกอฮอล์ได้หลากหลาย ไอศครีม, ครีมเปรี้ยว, kefir หรือโยเกิร์ต - ทุกอย่างสามารถนำมาเป็นพื้นฐานได้ สูตรคลาสสิกขนมวานิลลาไม่มีสารเติมแต่งใด ๆ นอกจากนมและไอศกรีม ในการทำมิลค์เชคที่บ้านให้อร่อย ดีต่อสุขภาพ มีความสม่ำเสมอที่เหมาะสม คุณจำเป็นต้องรู้ความซับซ้อนของการทำอาหาร:

1. นมต้องแช่เย็นก่อนใช้ อุณหภูมิที่เหมาะสมผลิตภัณฑ์ - 6 องศา
2. ตีส่วนผสมด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นด้วยความเร็วสูงสุด
3. ถ้า มิลค์เชคที่บ้าน คุณจะปรุงอาหารด้วยน้ำแข็ง ผลไม้ หรือช็อกโกแลต กรองส่วนผสมผ่านตะแกรงก่อนใช้
4. สำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักสามารถชงดื่มกับ เนื้อหาต่ำแคลอรี่สำหรับไอศกรีมนี้ถูกแทนที่ด้วยโยเกิร์ต คีเฟอร์ไขมันต่ำหรือผลไม้รสไม่หวาน (กีวี แอปเปิ้ล สตรอเบอร์รี่)
5. ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการพิจารณาว่าปรุงอย่างเหมาะสมหากมีฟองหนาเด่นชัดเกิดขึ้นบนพื้นผิว
6. ด้วยการเติมน้ำเชื่อม ท็อปปิ้ง นมข้นหวาน หรือน้ำผลไม้ คุณสามารถทดลองและรับได้อย่างต่อเนื่อง รสชาติใหม่.

วิธีทำมิลค์เชคสูตรดั้งเดิม

ต้องใช้สูตรคลาสสิก สินค้าดังต่อไปนี้:

• ไอศกรีม - 250 กรัม
• นม - 1 ลิตร

ทำอาหารอย่างไร:

1. รวมส่วนผสม
2. ปั่นด้วยเครื่องปั่นด้วยความเร็วสูง
3. เทลงในแก้ว

วิธีทำมิลค์เชคด้วยสารเติมแต่ง

หากคุณตัดสินใจที่จะทำทรีตเมนต์ที่มีฟิลเลอร์หลายชนิด ให้พิจารณากฎสองสามข้อ:

1. ก่อนเสิร์ฟ กรองส่วนผสมเพื่อเอาเมล็ด น้ำแข็ง ชิ้นถั่วออก
2. เสิร์ฟของหวานทันทีหลังจากตี
3. โดยพื้นฐานแล้ว คุณสามารถทานโยเกิร์ต คีเฟอร์ หรือครีม (แทนนม)
4. อนุญาตให้เพิ่มน้ำผลไม้, กาแฟ, น้ำเชื่อมหวาน, ผลเบอร์รี่, ผลไม้, คาราเมล, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์.
5. สำหรับใครที่ห่วงใยสุขภาพก็วิปได้ เครื่องดื่มแคลอรี่ต่ำซึ่งเป็นรากฐาน คีเฟอร์ไร้ไขมัน. อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ใช้ นมไขมัน, ครีมเปรี้ยว ครีมเทียม และสารให้ความหวาน

สารตัวเติมที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับของหวานคือผลเบอร์รี่ผลไม้น้ำผลไม้สดหรือแช่แข็ง บ่อยครั้งที่มีการเพิ่มกล้วยซึ่งเข้ากันได้ดี รสชาติครีมไอศกรีมและให้เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนแก่ผลิตภัณฑ์ ในฤดูใบไม้ผลิ ในช่วงโรคเหน็บชาจำนวนมาก ขอแนะนำให้ทั้งครอบครัวรับประทานของหวานที่มีบลูเบอร์รี่แช่แข็ง แบล็กเคอแรนท์ ราสเบอร์รี่ หรือสตรอเบอร์รี่ น้ำผลไม้คั้นสดและน้ำเชื่อมให้โครงสร้างที่นุ่มนวลแก่เครื่องดื่ม ผู้ชื่นชอบช็อกโกแลตสามารถเตรียมของหวานด้วยโกโก้ ช็อกโกแลตหรือแท่งละลาย

กับสตรอว์เบอร์รี

ส่วนประกอบ:

• นม - 1.5 ช้อนโต๊ะ;
• สตรอเบอร์รี่ - 300 กรัม
• ไอศกรีม - 150 กรัม
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีเตรียมขนม:

1. บดสตรอเบอร์รี่กับน้ำตาลในเครื่องปั่น
2. ใส่ไอศกรีมกับนมลงในผลเบอร์รี่
3. เขย่าทุกอย่างแล้วเทใส่แก้ว

พร้อมน้ำเชื่อม

ส่วนประกอบ:

• นม - 0.5 ลิตร
• ไอศกรีม - 100 กรัม
• น้ำเชื่อมผลไม้ - 30 มล.

วิธีทำขนม:

1. รวมส่วนผสมทั้งหมด
2. ตีส่วนผสมเป็นเวลา 7 นาทีด้วยเครื่องปั่น

ด้วยช็อคโกแลต

สิ่งที่คุณต้องการ:

• ไอศกรีมวานิลลา - 2 ช้อนโต๊ะ ล.;
• ช็อคโกแลต - 50 กรัม
• นม - 0.25 ลิตร

วิธีเอาชนะ:

1. ในกระทะ อุ่น 1/2 ของนมและช็อกโกแลตที่แตกจนร้อน ความสม่ำเสมอสม่ำเสมอ.
2. รวมส่วนผสมทั้งหมด ตีด้วยเครื่องปั่น

ด้วยน้ำผลไม้

วัตถุดิบ:

• น้ำผลไม้ - 0.6 ลิตร
• ไอศกรีม - 300 กรัม

วิธีทำมิลค์เชคที่บ้าน:

1. เชื่อมต่อส่วนประกอบ
2. ปัดด้วยเครื่องปั่น

วิธีทำมิลค์เชคโดยไม่ใช้ไอศกรีม

อาหารอันโอชะไม่จำเป็นต้องเตรียมไอศกรีมหากไม่ได้อยู่ในตู้เย็น มีมากมาย สูตรง่ายๆค็อกเทลแสนอร่อยที่มีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งไอศกรีมถูกแทนที่ด้วยครีมโยเกิร์ต ไข่แดงหรือนมข้น. ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำอาหารได้ดังนี้:

• นม - 0.6 ลิตร
• ลูกเกด - 250 กรัม
• วานิลลิน - 1 ซอง;
• น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ
• ไข่แดง.

ทำอาหารอย่างไร:

1. ปัดส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นลูกเกด
2. เพิ่มผลเบอร์รี่เปิดเครื่องปั่นอีก 1 นาที
3. ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปกรองและเทลงในแก้ว

วิดีโอ: ทำมิลค์เชคที่บ้าน

ไม่มีวันร้อน ตัวเลือกที่ดีที่สุดสดชื่นกว่าเครื่องดื่มเย็น ๆ ที่อร่อยและ ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์. หากคุณเพิ่มราสเบอร์รี่ อะโวคาโด หรืออบเชยลงในองค์ประกอบ คุณจะได้รับสารที่มีประโยชน์ ด้านล่างนี้เป็นสูตรวิดีโอเกี่ยวกับวิธีทำค็อกเทลที่บ้าน พวกเขาจะช่วยให้คุณได้รับรสชาติใหม่ ๆ อย่างต่อเนื่อง: กล้วย, ช็อคโกแลต, สตรอเบอร์รี่, น้ำแอปเปิ้ลหรือครีม. มีหลายวิธีในการเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารอันโอชะนี้

วิธีทำมิลค์เชคในเครื่องปั่น

วิธีทำไอศกรีมและมิลค์เชค

วิธีทำสตรอว์เบอร์รีมิลค์เชค

วิธีทำมิลค์เชคกล้วย

มิลค์เชคคืออะไร ทำไมถึงได้รับความนิยม และมีประโยชน์อย่างไร? วิธีทำมิลค์เชคที่บ้าน? สูตรไหนอร่อยที่สุด? นมควรมีไขมันเต็มส่วนหรือไม่? แล้วไอศกรีมล่ะ? มันน่ากลัวไหมที่จะให้มิลค์เชค เด็กน้อย? จะทำอย่างไรถ้าคุณเป็นโรคเบาหวานหรือแพ้แลคโตส

มีคำถามมากมายเกี่ยวกับมิลค์เชคอยู่เสมอ มาทำความเข้าใจตั้งแต่เริ่มต้นและตามลำดับ

ประวัติของมิลค์เชค

ชื่อของผู้ประดิษฐ์ค็อกเทลที่ทำจากนมและผลิตภัณฑ์จากนมไม่ได้มีอยู่ในประวัติศาสตร์ แต่เครื่องดื่มเหล่านี้กลายเป็นที่รู้จักในปลายศตวรรษที่ 19 ในปี พ.ศ. 2428 หนังสือพิมพ์ภาษาอังกฤษฉบับหนึ่งตีพิมพ์บทความเกี่ยวกับเป็นครั้งแรก รักษาอร่อย- มิลค์เชคและเผยแพร่สูตรของเขาด้วย เย็นสำหรับค็อกเทล นมวัว, ไข่ดิบบรั่นดีหรือวิสกี้ ผลลัพธ์ที่ได้คือผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกับที่นิยมในสมัยนั้นหรือที่เราคุ้นเคย

เกี่ยวกับผลประโยชน์ส่วนประกอบหลักของมิลค์เชคคือนมและอุดมไปด้วยแคลเซียม ในแก้ว นมทั้งหมดมีองค์ประกอบการติดตามที่มีค่านี้ 236 มก. ซึ่งจำเป็นสำหรับ ดำเนินการตามปกติหัวใจ กระดูก และกล้ามเนื้อ นมช่วยให้เคลือบฟันแข็งแรง และต้องขอบคุณเขาในผู้สูงอายุความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุนจึงลดลงอย่างมาก

มิลค์เชคได้รับความนิยมและสูตรของมันก็กระจายไปทั่วโลก ชาวยุโรปชอบดื่มนมร้อนและในอเมริกาพวกเขาเปลี่ยนวิสกี้หรือบรั่นดีเป็นเหล้ารัมเข้มข้น มิลค์เชคเตรียมในภาชนะขนาดใหญ่และเลี้ยงแขกที่งานเลี้ยงต้อนรับหรือเสิร์ฟในมื้ออาหารของครอบครัว ตารางเทศกาล. เป็นที่น่าสังเกตว่าส่วนผสมสำหรับมิกล์เชคไม่ถูกและไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถซื้อเครื่องดื่มดังกล่าวได้ มิลค์เชคหนึ่งหรือสองแก้วมีราคาไม่แพงสำหรับสมาชิกที่ร่ำรวยในสังคมเท่านั้น

เกี่ยวกับความงามมิลค์เชคเป็นไส้ที่ยอดเยี่ยม หลังจากดื่มมิลค์เชค คนไม่รู้สึกหิวเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง และนั่นหมายความว่าเครื่องดื่มดังกล่าวเหมาะสำหรับทุกคนที่ควบคุมน้ำหนักของตัวเองและกลัวที่จะกินมากเกินไป

ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 เบอร์รี่ ผลไม้ ช็อคโกแลต และน้ำเชื่อมวานิลลาเริ่มถูกเพิ่มเข้าไปในค็อกเทลในอเมริกา จากนั้นจึงใส่ไอศกรีมลงในมิลค์เชคเป็นครั้งแรก และทำให้รสชาติของเครื่องดื่มดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

ในปีพ. ศ. 2465 Stephen Poplawsky นักประดิษฐ์ชาวอเมริกันผู้กล้าได้กล้าเสียทำงานเกี่ยวกับปัญหาการเตรียมโซดาด้วยน้ำเชื่อมโดยอัตโนมัติได้คิดค้นเครื่องปั่นขึ้น การเกิดขึ้นของสิ่งประดิษฐ์ใหม่ทำให้มิลค์เชคนุ่มและโปร่งสบาย และเครื่องดื่มมีหัวโฟมแสนอร่อย ต้องขอบคุณเครื่องปั่น เนื้อครีมเหนียวเหนอะหนะของ Eggnog กลายเป็นอดีตไปแล้ว

เกี่ยวกับความสุขนมและช็อกโกแลตผสมกันทำให้เกิดการหลั่งฮอร์โมนแห่งความสุข เอ็นดอร์ฟิน เข้าสู่กระแสเลือด ควบคุมความดันโลหิตและทำให้อารมณ์ดีขึ้น ในฤดูหนาวการผสมนมกับผลไม้จะทำให้เกิดผลเช่นเดียวกัน ผลเบอร์รี่และผลไม้เป็นแหล่งวิตามินและไฟเบอร์ที่ดีเยี่ยม ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันซึ่งหมายความว่ามีประโยชน์มากในฤดูหนาว

หลังจากผ่านไปไม่กี่ทศวรรษ มิลค์เชคได้เปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มที่เราคุ้นเคย พวกเขาเริ่มเพิ่มทีละน้อย ผลไม้สดและผลเบอร์รี่และเกือบจะละทิ้งส่วนประกอบของแอลกอฮอล์และไข่ จริงอยู่ในระหว่างการห้ามบาร์เทนเดอร์ชาวอเมริกันกลับดื่มแอลกอฮอล์ในทางที่ผิด พวกเขาผสมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เข้มข้นลงในมิลค์เชคที่ดูไม่มีพิษมีภัย โดยรู้ดีว่าไม่ใช่ตำรวจแม้แต่คนเดียว รูปร่างจะไม่สามารถแยกความแตกต่างของมิลค์เชคกับแอลกอฮอล์จากค็อกเทลสำหรับเด็กทั่วไปได้ ขณะที่ผู้พิทักษ์กฎหมายมองไม่เห็น บาร์เทนเดอร์ก็เทน้ำแข็งบดลงในเครื่องปั่น เทนม เติมลงไป น้ำเชื่อมหวานและปรุงทุกอย่างด้วยพอร์ตไวน์ในปริมาณที่เหมาะสม มันยังคงเป็นเพียงการตีมิลค์เชคให้ดีและผู้เยี่ยมชมก็พอใจมาก!

สูตรพื้นฐาน

มิลค์เชคทุกชนิดมีพื้นฐาน คุณสามารถเปลี่ยนสารเติมแต่งได้อย่างอิสระเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอและสีของเครื่องดื่มที่แตกต่างกันรวมถึงให้รสชาติที่ผิดปกติมากที่สุด

วัตถุดิบ:

• นมพาสเจอร์ไรส์ 500 มล
• ไอศกรีม ไอศกรีม 200 ก
• กล้วย 2 ชิ้น

การทำมิลค์เชคไม่ใช่เรื่องยาก ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกใส่ในเครื่องปั่นและตีจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ใช้เวลา 15-30 วินาทีเพื่อให้ค็อกเทลโปร่งสบาย เทค็อกเทลลงในแก้วทรงสูงและเสิร์ฟพร้อมหลอด

คำแนะนำ. หากต้องการไอศกรีมวานิลลาจะถูกแทนที่ด้วยวอลนัทหรือพิสตาชิโอ, น้ำเชื่อม - ด้วย แยมโฮมเมดและแทนที่จะใช้กล้วย ให้ใช้ผลเบอร์รี่หรือผลไม้อื่นๆ บลูเบอร์รี่ให้สีม่วงแก่เครื่องดื่มและสีชมพูทำได้โดยการใส่ราสเบอร์รี่หรือสตรอเบอร์รี่ลงในค็อกเทล

กฎสำหรับมิลค์เชคที่ดี

มิลค์เชคเป็นสิ่งที่ดีเพราะพวกเขาปล่อยให้มีพื้นที่มากมายสำหรับความคิดสร้างสรรค์ - พวกเขาสร้างแรงบันดาลใจในการทดลองและการสร้างสรรค์ สูตรของตัวเอง. อย่างไรก็ตาม แม้แต่มิลค์เชคที่สวยงามและสร้างสรรค์ที่สุดก็ไม่สามารถสร้างความประทับใจให้แขกและครอบครัวได้หากไม่ปฏิบัติตามกฎที่ยอมรับโดยทั่วไป

1. พื้นฐานของมิลค์เชคคือนมที่แช่เย็นจัด เพื่อให้รสชาติของเครื่องดื่มอิ่มตัวมากขึ้นและตีนมได้ง่ายขึ้นควรแช่เย็นในช่องแช่แข็งล่วงหน้าจนกว่าจะมีเกล็ดน้ำแข็งจำนวนเล็กน้อยปรากฏขึ้น อย่าใส่น้ำแข็งเพื่อลดอุณหภูมิ นี่คือกลยุทธ์ที่ผิด! เป็นทางเลือกสุดท้ายให้ใส่ไอศกรีมลงในนม: ตาม GOST คุณจะไม่ปรุงอาหารแบบนั้น แต่ผลลัพธ์จะไม่ทำให้ผิดหวัง
2. หากค็อกเทลมีไซรัปผลไม้ ให้เลือกแบบที่มีความเป็นกรดต่ำ เนื่องจากกรดจะทำให้เครื่องดื่มบางลง
3. ควรใช้ผลิตภัณฑ์นมที่มีปริมาณไขมันต่ำ - จากนั้นค็อกเทลก็จะออกมาสวยงาม แน่นอนว่าต้องมีคุณภาพดี
4. ช็อกโกแลตละลายจะไม่ถูกเพิ่มลงในมิลค์เชค ในนมเย็นจะแข็งตัวทันทีและทำให้ฟางอุดตัน ผงโกโก้ยังเป็นส่วนเสริมที่ไม่ดีสำหรับมิลค์เชค มันพองตัวในเครื่องดื่มและติดอยู่ในหลอดเช่นเดียวกับช็อกโกแลต
5. หากมีการวางแผนที่จะใส่ผลเบอร์รี่หรือผลไม้ลงในค็อกเทลพวกเขาจะถูกตีแยกต่างหากเพื่อให้เป็นน้ำซุปข้นและเติมนมเท่านั้น
6. ความหนาแน่นของมิลค์เชคโฮมเมดสามารถปรับได้โดยการเพิ่มหรือลดสัดส่วนของไอศกรีมในนั้น: ยิ่งคุณเพิ่มไอศกรีมลงในมิลค์เชคมากเท่าไหร่ ไอศกรีมก็จะยิ่งข้นมากขึ้นเท่านั้น
7. โฟมที่เขียวชอุ่มเป็นผลมาจากเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมความเร็วสูง ดังนั้นในสหภาพโซเวียตมิลค์เชคในตำนานตาม GOST จึงถูกเตรียมด้วยเครื่องผสมพิเศษ "Voronezh" ไม่น่าจะมีอยู่ในตัวคุณ ครัวเรือนแต่การดูแลเครื่องผสม/เครื่องปั่นที่มีคุณภาพก็คุ้มค่า

ตกแต่งมิลค์เชค

ผลไม้และผลเบอร์รี่

เป็นเรื่องปกติที่จะตกแต่งมิลค์เชคด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่ที่เป็นส่วนหนึ่งของพวกเขา หากสูตรมีผลไม้รสเปรี้ยว มิลค์เชคหนึ่งแก้วสามารถตกแต่งด้วยส้มชิ้นเล็ก ๆ เมื่อนำสตรอเบอร์รี่มาทำเครื่องดื่มจะตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง

โรยถั่ว ช็อคโกแลต อบเชย

ท็อปปิ้งที่ยอดเยี่ยมสำหรับมิลค์เชคคือถั่ว แต่ก่อนอื่นต้องคั่วและสับ เฮเซลนัท ถั่วลิสง และอัลมอนด์นั้นยอดเยี่ยมมาก ในการตกแต่งเครื่องดื่มเสร็จแล้วคุณสามารถโรยมันลงไปได้ เครื่องขูดละเอียดช็อกโกแลตหรือผงอบเชยเล็กน้อย

วิปครีม

วิปปิ้งครีมที่ละเอียดอ่อนดูดีในค็อกเทล สำหรับการเตรียมจะใช้ครีมที่มีปริมาณไขมันอย่างน้อย 30% ง่ายต่อการเตรียม ครีมหนึ่งแก้วตีเป็นเวลา 5-7 นาทีกับ 1 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย เมื่อตีปริมาณจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า

ครีมปรุงรส

ครีมแต่งกลิ่นทำจากมะนาวหรือผิวเลมอน โป๊ยกั๊ก บรั่นดีหรือวานิลลา วิปปิ้งครีมรสช็อกโกแลตเป็นผลมาจากการเติมผงโกโก้

วิธีตีครีมสำหรับมิลค์เชน

1. สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าครีมเย็นตีได้ดีขึ้นและรสชาติทั้งหมดจะถูกเพิ่มก่อนที่จะตี เพื่อให้กระบวนการตีเร็วขึ้นและมีประสิทธิภาพมากขึ้น คุณควรทำให้ชามตีเย็นลงล่วงหน้า
2. เมื่อตีด้วยมือ ให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ บางคนชอบซอฟต์ครีมในขณะที่บางคนชอบ ครีมนุ่มที่รักษารูปร่างได้ดี
3. เมื่อใช้เครื่องผสมในการตี สิ่งสำคัญคือต้องหยุดให้ทันเวลา เพราะครีมจะเปลี่ยนเป็นเนยได้ง่าย หากสิ่งนี้เกิดขึ้น น้ำมันจะถูกนำออกไปในที่เย็นและนำไปใช้ การปรุงอาหารที่บ้าน. ตัวอย่างเช่นพวกเขาทำ ขนมปังปิ้งแสนอร่อยกับแยมหรืออบเชย และเพื่อตกแต่งมิลค์เชคให้เตรียมครีมส่วนใหม่

มิลค์เชคจากสหภาพโซเวียต ("นมตาม GOST")

ผู้อ่านรุ่นเก่าจำค็อกเทลในตำนานจากร้านกาแฟโซเวียตซึ่งไม่สามารถปฏิเสธได้ สูตร Gostovsky ยังมีไว้สำหรับเตรียมไอศกรีมนม แต่เราจะใช้ก้อนสำเร็จรูปคุณภาพดี

วัตถุดิบ:

• ไอศกรีมนม 25 ก
• นมพร่องมันเนย 150 ก
• ฟรุตไซรัป 25 ก

ทำให้นมเย็นลงในตู้เย็นหรือดีกว่านั้นใส่ในช่องแช่แข็งแล้วรอจนกระทั่งชิ้นน้ำแข็งเล็ก ๆ ปรากฏขึ้น ใส่ไอศกรีมนมลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสม เทนมพร่องมันเนยแช่เย็นและน้ำเชื่อมผลไม้ลงไป เขย่าจนได้มิลค์เชค

มิลค์เชคทรอปิคอล

ในฤดูหนาว เมื่อภูมิทัศน์นอกหน้าต่างทาด้วยสีขาวดำ คุณต้องการความสดใสและมากกว่าที่เคย จานที่ผิดปกติและเครื่องดื่ม มิลค์เชค "ทรอปิคอล" จะต้องถูกใจทุกคนที่คิดถึงฤดูร้อนและวันหยุดยาวที่รอคอยอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• 5-10 ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่สตรอเบอร์รี่ - สามารถแช่แข็งได้
• นมแช่เย็น 1 แก้ว
• ไอศกรีมวานิลลา
• กะทิ 50 ก
• น้ำเชื่อมมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ

บดสตรอเบอร์รี่ในเครื่องปั่นและใส่น้ำซุปข้นที่ทำเสร็จแล้วลงในแก้วค็อกเทล เขย่านม ไอศกรีม กะทิและน้ำเชื่อมจนเนียน เททุกอย่างลงบนสตรอเบอร์รี่โดยไม่ต้องกวน ตกแต่งมิลค์เชคของคุณด้วยผิวเลมอนขูดก็พร้อมเสิร์ฟ!

มิลค์เชคสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ผู้ป่วยเบาหวานไม่ควรกินน้ำตาล ดังนั้นพวกเขาจึงใส่สารให้ความหวานในมิกล์เชคสำหรับพวกเขา ตัวอย่างเช่น แอสปาร์แตมหรือหญ้าหวาน ไอศกรีมยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถใช้ในสูตรอาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานได้ เพื่อให้ค็อกเทลข้นและหนืดเพียงพอ ไอศกรีมจะถูกแทนที่ด้วยครีมหนักหรือกะทิกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• นม 1 ลิตร
• ผลเบอร์รี่หรือผลไม้สด 400-500 กรัม (แต่ไม่ใช่กล้วย!)
• ครีม 100 กรัมหรือกะทิ

ใส่ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดลงในเครื่องผสมและตีเป็นเวลา 30 วินาที โฟมบนค็อกเทลจะสูงขึ้นหากนมเย็นพอ

มิลค์เชคสำหรับการลดน้ำหนัก

มิลค์เชคที่ซื้อเกือบทั้งหมดมีแคลอรีค่อนข้างสูงเนื่องจากมี จำนวนมากซาฮาร่า เพื่อให้มิลค์เชคไม่เพียง แต่รสชาติดี แต่ยังไม่ทำให้รูปร่างเสียอีกด้วย ควรทำด้วยตัวเอง ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มที่เตรียมตามสูตรนี้จะไม่เกิน 100-110 Kcal

วัตถุดิบ:

• นมพร่องมันเนย 2 ถ้วยตวง
• 2 ลูกพีชปอกเปลือกและหลุม
• โยเกิร์ตวานิลลา 150 กรัม
• น้ำแข็งทุบ 100 กรัม
• อบเชยบด - เพื่อลิ้มรส

ล้างลูกพีชและเทน้ำเดือดลงไปเพื่อให้ลอกผิวที่บอบบางออกได้ง่ายขึ้น นำเมล็ดออกและใส่ลูกพีชลงในเครื่องปั่น เทนมแช่เย็นใส่น้ำแข็งและโยเกิร์ต ถ้าคุณต้องการที่จะได้รับมากขึ้น รสหวาน- เพิ่มสารให้ความหวาน ปั่นจนเนียนแล้วเทใส่แก้ว โรยมิลค์เชคที่เสร็จแล้ว อบเชยบด.

มิลค์เชคฟักทอง

ค็อกเทลเพื่อสุขภาพจะออกมาดีถ้าคุณเติมนมโฮมเมดหรือนมที่ซื้อมาลงในนม ฝักทองปั่น. ไม่มีเวลาปรุงฟักทอง? ใช้น้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันจากกระป๋องสำหรับเครื่องดื่ม อาหารเด็ก.

วัตถุดิบ:

• นม 0.3 ลิตร
• น้ำซุปข้นฟักทอง 120 กรัม
• 4 ช้อนชา น้ำตาลทราย
• ครีม 100 มล
• วานิลลา 1/2 ช้อนชา

เทนมลงในเครื่องปั่น ใส่ฟักทองบด น้ำตาล วานิลลา และอบเชย ตีเพื่อเพิ่มปริมาตรและเทลงในแก้วค็อกเทล ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยวิปปิ้งครีม

นมผสมไอศกรีมช็อคโกแลต

เมื่ออารมณ์เป็นศูนย์และสิ่งต่างๆ ไม่ขึ้นเขา คุณก็ต้องการของหวาน นี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ - ในช่วงภาวะซึมเศร้าตามฤดูกาล ร่างกายต้องการสารเอ็นโดรฟินที่สามารถทำให้โลกสดใสและเป็นบวกมากขึ้นในเวลาไม่กี่นาที หนึ่งในแหล่งที่มาหลักของสารเอ็นดอร์ฟินคือช็อกโกแลต ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้สดชื่น ช็อกโกแลตค็อกเทลเหมาะสำหรับการช่วยให้คุณจัดการกับความเครียด

วัตถุดิบ:

• ไอศกรีมช็อกโกแลต 1 ถ้วย
• นม 1/2 ถ้วยตวง
• ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม

ปั่นนมและไอศกรีมในเครื่องปั่นจนเนียน ขูดดาร์กช็อกโกแลตบนเครื่องขูด ผสมช็อกโกแลตครึ่งหนึ่งกับค็อกเทลและตกแต่งเครื่องดื่มในแก้วด้วยช็อกโกแลตที่เหลือ

มิลค์เชค "ทีรามิสุ"

เครื่องดื่มนมสามารถทำรสชาติได้คล้ายกับทีรามิสุของหวานยอดนิยมของอิตาลี ซึ่งเป็นที่รักในการผสมผสานความละเอียดอ่อนที่ตัดกัน บัตเตอร์ครีมและสีขม กาแฟเข้มข้น. จริงอยู่ค็อกเทลดังกล่าวมีข้อเสียอย่างหนึ่งคือมีปริมาณแคลอรี่สูง (470-480 Kcal)

วัตถุดิบ:

• ไอศกรีมไอศกรีม 200 กรัม
• นม 300 มก
• มาสคาโปนชีส 100 กรัม
• คอนยัค 20 มล
• ผงโกโก้ 1 ช้อนชา
• อบเชยป่น 1/4 ช้อนชา
• กาแฟเอสเปรสโซ 60 มล

ในเครื่องปั่น ตีส่วนประกอบทั้งหมดของค็อกเทลให้ละเอียด ยกเว้นผงโกโก้ เทลงในแก้วแล้วโรยเครื่องดื่มที่เสร็จแล้วด้วยโกโก้หรือช็อคโกแลตขมขูดบนกระต่ายขูด

มิลค์เชคกับวิสกี้

มิลค์เชคที่มีแอลกอฮอล์เพื่อทำให้ภาพสมบูรณ์ - อาจเป็นเพียงเครื่องดื่มดังกล่าวที่เตรียมขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 ในยุโรป

วัตถุดิบ:

• นมสด 1 ลิตร
• ไข่ดิบ 12 ฟอง
• วิสกี้ 0.5 ลิตร
• ผงน้ำตาล

ในการเริ่มต้น ให้แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงอย่างระมัดระวัง แล้วใส่ในชามแยกต่างหาก ตีไข่ขาวให้เป็นฟองขาว ตีไข่แดงกับน้ำตาลผงแยกกัน กำหนดปริมาณผงตามความชอบของคุณ บางคนชอบค็อกเทลรสหวานอมหวาน ในขณะที่บางคนชอบรสหวานเล็กน้อย เทนมเย็นลงในชามที่มีไข่แดงแล้วผสมให้เข้ากัน เพิ่มไข่ขาวที่ตีแล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

วิธีเตรียมมิลค์เชคสำหรับเด็กอายุตั้งแต่ 1 ขวบ

เด็กเล็กชอบมิลค์เชคมากและโดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องดื่มดังกล่าวได้รับการยกย่องจากคุณแม่ของ "เด็กน้อย" เด็กวัยหัดเดินอายุมากกว่าหนึ่งปีเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่ใน miklshayki และเด็กอายุมากกว่า 3 ปี - ช็อคโกแลต ไอศกรีม และน้ำผึ้ง

โปรดทราบว่าการเตรียมมิลค์เชคสำหรับอาหารทารกมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง:

1. สำหรับเด็ก ให้กินนมต้มและพาสเจอร์ไรซ์เท่านั้น และพยายามอย่าใช้นมผงแห้ง
2. เด็กที่แพ้แลคโตสสามารถทำมิลค์เชคโดยใช้นมที่มีแลคโตสต่ำหรือปราศจากแลคโตส นมถั่วเหลืองหรือโยเกิร์ตนมรสธรรมชาติ
3. ไม่แนะนำให้ทารกดื่มค็อกเทลที่แช่เย็นเกินไป นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในด้านโภชนาการของเด็กที่เป็นหวัดและเจ็บคอบ่อยๆ
4. น้ำเชื่อมเชิงพาณิชย์ไม่ได้ใช้สำหรับมิลค์เชคสำหรับเด็ก เนื่องจากมีสารเติมแต่งและสารกันบูดจำนวนมาก น้ำเชื่อมที่ดีนั้นทำได้ง่ายที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ให้ผสมน้ำและน้ำตาลทรายในปริมาณที่เท่ากันต้มและวานิลลาแท่งอบเชยหรือผิวเลมอน จากนั้นน้ำเชื่อมจะต้มประมาณ 5-7 นาทีและปล่อยให้เย็นจน อุณหภูมิห้อง.
5. สำหรับเด็กเล็ก ผลไม้และผลเบอร์รี่จะถูกบดด้วยเครื่องปั่นก่อนแล้วจึงผ่านตะแกรง ควรใช้ส้ม กีวี หรือสับปะรดด้วยความระมัดระวังในมิลค์เชคทารก เพราะอาจทำให้จุกเสียดได้ ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำสำหรับเด็ก สูตรอ่อน miklshaykov ซึ่งไม่ใส่ส่วนประกอบที่มีรสเปรี้ยวขมและทาร์ตมากเกินไป

จะทำอย่างไรกับการแพ้แลคโตส?

มีคนไม่กี่คนที่ไม่สามารถย่อยแลคโตสได้อย่างที่เห็นในแวบแรก ในบรรดาชาวยุโรปมีจำนวนตั้งแต่ 1 ถึง 15% คนเหล่านี้ส่วนใหญ่อาศัยอยู่ในออสเตรีย ฟินแลนด์ ฝรั่งเศสตอนเหนือ อิตาลีตอนกลาง และเยอรมนี มากถึง 15-20% ในบรรดาชาวอเมริกันผิวขาว 12% ของประชากรไม่สามารถย่อยแลคโตสได้อย่างเหมาะสม และในหมู่ชาวแอฟริกันอเมริกัน 45% จำนวนผู้ที่พบว่ายากต่อการดื่มนมมีจำนวนมากที่สุดในแอฟริกา เอเชีย และออสเตรเลีย ในประเทศ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้จำนวนของพวกเขาถึง 98%

มันไม่ได้มอบให้มากมายที่จะเพลิดเพลิน รสชาติที่ยอดเยี่ยมมิลค์เชค? ไม่เลย! ในขั้นต้นน้ำนมดิบมีเอนไซม์ที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารด้วยตนเอง ดังนั้นจึงไม่ก่อให้เกิดปัญหาสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส ซึ่งหมายความว่าค็อกเทลจาก น้ำนมดิบ. นอกจากนี้ หลายประเทศทั่วโลกมีความเชี่ยวชาญในการผลิตนมปราศจากแลคโตส โดยนำแลคโตสออกหรือไฮโดรไลซ์

มีอีกวิธีหนึ่ง นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าหากเติมน้ำตาลซูโครส 1 ถึง 5% ในนม - น้ำตาลปกติจากนั้นความอดทนจะเพิ่มขึ้น 48-96% ดังนั้น มิลค์เชคที่มีน้ำตาลจึงย่อยได้ง่ายกว่ามากสำหรับผู้ที่แพ้แลคโตส

ในวันฤดูร้อน ไม่มีอะไรดีไปกว่าเครื่องดื่มเย็น ๆ เครื่องดื่มนม. ไม่เพียง แต่สามารถดับกระหาย แต่ยังทำให้ร่างกายมีน้ำเสียง แม้ว่าทุกคนจะไม่ชอบนม แต่ก็แทบจะไม่มีใครปฏิเสธค็อกเทลแสนอร่อยที่เตรียมมาอย่างเหมาะสม

เข้าได้ เครื่องดื่มนี้ใช้ผลไม้หลากหลายชนิด: กล้วย, พีช, เบอร์รี่ สำหรับคนรักกาแฟ คุณสามารถใช้สูตรค็อกเทลโดยเพิ่มกาแฟสด

สูตรนี้เป็นที่รู้จักกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ในการเตรียมคุณต้องมีรายการส่วนผสมอย่างง่าย:

• ไอศกรีมรสใดก็ได้ - 100 กรัม
• น้ำตาล - ปริมาณขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล

เนื้อหาแคลอรี่ - 86.25 กิโลแคลอรี

ขั้นตอนโดยละเอียดสำหรับการทำมิลค์เชคแบบคลาสสิก:

วิธีทำมิลค์เชคที่บ้านด้วยไอศกรีมครีมบรูเล่

ไอศกรีมในค็อกเทลใช้ได้กับรสชาติต่างๆ เมื่อคุณเพิ่มครีมบรูเล่ไอศกรีม คุณจะได้รับ รสชาติที่ผิดปกติ. ดังนั้นในการเตรียมเครื่องดื่มนี้คุณจะต้อง:

• กล้วยขนาดกลางสองลูก
• นมวัวสด - ขนาดมาตรฐานสองแก้ว
• ไอศกรีม "ครีมบรูเล่" - 300 กรัม

เวลาทำอาหาร - 10 นาที

เนื้อหาแคลอรี่ - 92 กิโลแคลอรี

การเตรียมค็อกเทล:

1. ปอกกล้วย หั่นเป็นชิ้น แล้วใส่โถปั่น บดจนมวลขององค์ประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกันก่อตัวขึ้น
2. เติมนมลงในชามแล้วตีส่วนผสมอีกครั้งเป็นเวลา 2 นาที
3. ส่วนผสมสุดท้ายจะเป็นไอศกรีมครีมบรูเล่ เพิ่มตีจนเกิดฟอง
4. นอกเหนือจากส่วนประกอบข้างต้นทั้งหมดแล้ว คุณสามารถเพิ่มเติมได้ วอลนัทนอกจากนี้ยังบดล่วงหน้า

วิธีทำเครื่องดื่มแสนอร่อยกับกล้วยและลูกพีช

มิลค์เชคที่เตรียมตามสูตรนี้เป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่อร่อยสวยงามและที่สำคัญที่สุด ในการเตรียมคุณจะต้อง:

• กล้วยขนาดกลางสองลูก
• ลูกพีชสองกระป๋อง
• นมวัวสด - 0.4 ลิตร
• น้ำตาลผงหนึ่งช้อนโต๊ะ
• วิปปิ้งครีม

เวลาทำอาหาร - 5 นาที

เนื้อหาแคลอรี่ - 113.8 กิโลแคลอรี

การเตรียมมิลค์เชคแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพทีละขั้นตอน:

1. ใส่นม กล้วย และลูกพีชกระป๋องในปริมาณที่เตรียมไว้ลงในโถปั่น
2. ตีจนกว่าจะมีมวลขององค์ประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์
3. จากนั้นใส่น้ำตาลผงและน้ำพีชเล็กน้อย
4. ตีอีกครั้งแล้วเทส่วนผสมที่ได้ลงในแก้วแก้ว
5. ตกแต่งพื้นผิวของค็อกเทลด้วยวิปปิ้งครีมเล็กน้อย

วิธีทำมิลค์เชคกับสตรอเบอร์รี่และมิ้นต์ในเครื่องปั่น

มิลค์เชคกับสตรอเบอร์รี่และมินต์มักเรียกกันว่ามิลค์เชค นี่เป็นเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นและความสดชื่นแก่ร่างกาย มันง่ายมากที่จะเตรียมมัน สิ่งนี้จะต้องใช้:

• นมวัวสด - 0.5 ลิตร
• ไอศกรีม "ไอศกรีมวานิลลา" - 250 กรัม
• สตรอเบอร์รี่สดหรือสตรอเบอร์รี่น้ำซุปข้น - 250 กรัม
• สะระแหน่สด - ก้านไม่กี่

เวลาทำอาหาร - 5 นาที

เนื้อหาแคลอรี่ - 102 กิโลแคลอรี

วิธีทำสตรอเบอร์รี่มิลค์เชค:

1. ใส่สตรอว์เบอร์รีที่เตรียมไว้และน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะลงในเครื่องปั่น เอาชนะได้ดี
2. แยกใบสะระแหน่ออกจากกิ่งและเพิ่มลงในชาม ตีทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้งจนได้องค์ประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกัน
3. เทนมแช่เย็นลงในส่วนผสมสตรอว์เบอร์รีมินต์แล้วตีต่อด้วยความเร็วสูงสุด
4. ลดความเร็วของเครื่องปั่นและเพิ่มไอศกรีม ตีจนเกิดฟองเล็กๆ
5. เทใส่แก้วแช่เย็นที่เตรียมไว้และดื่มทันที

วิธีทำขนมโดยไม่ใส่ไอศกรีมด้วยกาแฟและน้ำผึ้ง

สูตรนี้เหมาะสำหรับแฟนตัวยงของกาแฟธรรมชาติ ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• นมวัวสด - 250 มล.
• ต้มสดใหม่ กาแฟธรรมชาติ- 250 มล.
• น้ำผึ้งธรรมชาติ - หนึ่งช้อนโต๊ะ
• วิปปิ้งครีม - 250 มล.
• วานิลลาบางส่วน

เวลาทำอาหาร - 20 นาที

เนื้อหาแคลอรี่ - 111.3 กิโลแคลอรี

รายละเอียดการเตรียมเครื่องดื่ม:

วิธีทำมิลค์เชคช็อกโกแลตเข้มข้น

ในการเตรียมการจำเป็นต้องเตรียมรายการส่วนประกอบต่อไปนี้:

• กล้วยสุก - 1 ชิ้น;
• ไอศกรีมช็อคโกแลต - 250 กรัม
• นมโคสด - 320 มล.

เวลาทำอาหาร - 4 นาที

เนื้อหาแคลอรี่ - 98 กิโลแคลอรี

เตรียมเครื่องดื่ม:

1. ใส่กล้วยหั่นบาง ๆ ไอศกรีมที่เตรียมไว้นมเย็นในตู้เย็นลงในเครื่องปั่นแล้วตีให้เข้ากันจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. ปรากฎว่ามีมวลค่อนข้างหนาซึ่งต้องเทลงในภาชนะที่เตรียมไว้
3. ในการตกแต่งเครื่องดื่มคุณสามารถใช้วิปปิ้งครีม ไอศกรีมช็อกโกแลต และผงโกโก้

เทคนิคเล็กน้อย

1. ก่อนเตรียมมิลค์เชคต้องทำให้นมเย็นลง
2. เมื่อเพิ่มผลไม้หรือผลเบอร์รี่ลงในค็อกเทลควรกรองผ่านตะแกรงเพิ่มเติมหลังจากบด ดังนั้นจึงไม่รวมความเป็นไปได้ที่จะได้รับหินหรือเปลือกหยาบในเครื่องดื่ม
3. สำหรับเนื้อหาแคลอรี่ที่ต่ำที่สุดควรเพิ่มนมพร่องมันเนยหรือ kefir ลงในค็อกเทล

มิลค์เชคเป็นเครื่องดื่มที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ การทำอาหารใช้เวลาและความพยายามเพียงเล็กน้อย นอกจากนี้ยังไม่จำเป็นต้องเพิ่มส่วนผสมที่มีราคาแพง ดังนั้นทุกคนสามารถใช้สูตรมิลค์เชคได้

วิดีโอต่อไปนี้แสดงวิธีทำมิลค์เชคกล้วยแสนอร่อย

ไม่เพียง แต่เด็กเท่านั้น แต่ผู้ใหญ่ก็ยินดีที่จะร่วมฉลองด้วย ความร้อนในฤดูร้อนมิลค์เชค สำหรับสิ่งนี้คุณไม่จำเป็นต้องวิ่งไปที่ร้านกาแฟหรือ ร้านค้า. ท้ายที่สุดแล้ว มิลค์เชคนั้นสามารถทำที่บ้านได้ง่ายๆ หากคุณมีเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหาร นี่อาจเป็นเพียงข้อกำหนดเดียวและจากนั้น - เพื่อทำหน้าที่กำหนดจินตนาการ จะมีการกล่าวถึงมิลค์เชคที่หลากหลายต่อไป

ค็อกเทลที่ทำเองที่บ้านมีรสชาติดีกว่าที่ซื้อจากร้านค้ามาก และถ้าคุณทำอาหารกับลูก ๆ ของคุณ คุณยังสามารถทำกิจกรรมที่น่าตื่นเต้นที่ทุกคนจะต้องชอบ

น่าเสียดายที่ไม่ใช่เด็กทุกคนที่ชอบดื่มนม แต่มันมีประโยชน์มากและจำเป็น ร่างกายของเด็ก. ในฤดูร้อน มิลค์เชคจะช่วยคุณแม่ได้ ทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายหากคุณมีเครื่องปั่นที่บ้าน ที่สำคัญมีอยู่ไม่กี่ข้อ

• ควรใช้เครื่องปั่นแบบอยู่กับที่ มันสร้างโฟมที่หนาขึ้นและการตีสะดวกกว่ามาก
• แต่อย่าอารมณ์เสียหากมีเรือดำน้ำให้บริการ คุณยังสามารถทำค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมได้อีกด้วย และคุณจะได้โฟมนุ่ม ๆ หากคุณเอาชนะทุกอย่างได้ดี
• เงื่อนไขที่สำคัญคือความเร็วสูง ทุกอย่างต้องทำให้เต็มที่
• นมควรแช่เย็น แต่ไม่เย็นเกินไป ถึงกระนั้นองค์ประกอบก็รวมถึงไอศกรีมและอย่าลืมว่าเด็ก ๆ จะเป็นนักเลงหลัก อุณหภูมิเฉลี่ยควรอยู่ที่ 5-6°C

• หากคุณใช้ไอศกรีมก็ไม่มีสารตัวเติม ไอศกรีมที่พบมากที่สุด จะอร่อยและดีต่อสุขภาพมากขึ้นถ้าคุณใส่ผลไม้ที่คุณชื่นชอบ แยมหรือแม้แต่นมข้น
• คุณสามารถทานโยเกิร์ตหรือคีเฟอร์แทนไอศกรีมได้ ในกรณีนี้ คุณจะได้ค็อกเทลแคลอรีต่ำ
• เมื่อใส่ผลไม้หรือผลเบอร์รี่แล้ว ให้กรองก่อนดื่ม

วิธีการทำโฟมในมิลค์เชค?

ความแตกต่างอีกอย่างของมิลค์เชคโฮมเมดคือฟองไม่ใหญ่เท่าที่เราต้องการ แน่นอนว่ามันอร่อยมากและทุกคนยินดีที่จะล้างแก้ว แต่มีเคล็ดลับบางอย่างที่สามารถช่วยให้ได้โฟมหนา

• สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักตัวเลือกนี้ไม่เหมาะมาก แต่ไขมันช่วยในการสร้างโฟม คุณต้องกินนมไขมันเต็มไอศกรีม และแช่เย็นแน่นอน
• กล้วยยังช่วย ด้วยวิธีนี้ค็อกเทลจะกลายเป็นแคลอรีสูง แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าด้วย
• นอกจากนี้บางส่วนยังเพิ่ม ไข่ขาว. ทุกคนรู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณตีด้วยน้ำตาล ควรเลือกเฉพาะไข่อย่างระมัดระวัง
• และแน่นอนคุณต้องแส้อย่างรวดเร็วและหลายนาที

วิธีการทำมิลค์เชคที่บ้านด้วยไอศครีม?

นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดและ สูตรด่วนในทุกมื้ออาหาร ดับกระหายและสดชื่นในฤดูร้อนได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันมีส่วนผสมเพียงสองอย่าง:

1. นมเย็น
2. ไอศครีม

ใช้เวลาประมาณหนึ่งนาทีในการเตรียม และแม้แต่เด็กก็สามารถจัดการได้:

• เทนมลงในแก้วปั่น ใส่ไอศกรีม แล้วตีต่ออีกครึ่งนาที
• เทใส่แก้ว ใช้หลอดดูดดื่มได้เลย

ตามมาตรฐานจะใช้ไอศกรีม 50-250 กรัมต่อนม 1 ลิตร ยิ่งมีไอศกรีมมากเท่าไร ค็อกเทลก็ยิ่งเนียนและแน่นขึ้นเท่านั้น

วิธีการทำมิลค์เชคโดยไม่มีไอศกรีม?

ค็อกเทลดังกล่าวมีส่วนประกอบสองอย่างคือนมและน้ำแข็ง จากนั้นคุณสามารถเพิ่มสิ่งที่วิญญาณต้องการ หรือสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น อาจเป็นสตรอเบอร์รี่ นมข้นหวาน น้ำเชื่อมของแยมที่คุณชอบหรือน้ำผลไม้ธรรมดาก็ได้

• นมหรือคีเฟอร์ - 500 มล
• ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ - 200 กรัม
• น้ำตาลหรือน้ำผึ้ง - 1-2 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลิน
• ก้อนน้ำแข็งหลายก้อน

การกระทำคือ:

• เทนมลงในโถปั่น เติมน้ำตาล หรือน้ำผึ้ง ตีประมาณ 5-10 วินาที
• เพิ่มผลเบอร์รี่และตีสองสามวินาทีเพื่อสับละเอียด
• เติมน้ำแข็ง ตีเบา ๆ จนน้ำแข็งแตกละเอียดและเกิดฟอง
• เทใส่แก้วและตกแต่งตามต้องการ

วิธีการทำมิลค์เชคกล้วย?

ค็อกเทลดังกล่าวเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเด็กเล็กเนื่องจากสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาล กล้วยจะให้ความหวานที่คุณต้องการ แน่นอน คุณยังสามารถใช้ส่วนผสมอื่น ๆ ได้หากต้องการ

• นม - 500 มล
• กล้วย - 2 ชิ้น
• ไอศกรีม - 100-150 กรัม

มันอร่อยมากกับสตรอเบอร์รี่แม้ไม่มีน้ำตาลและไอศกรีม โดยวิธีการที่กล้วยให้ความหนาเล็กน้อยดังนั้นไอศกรีมจึงจำเป็นน้อยลงหรือจะทำโดยไม่ใช้เลยก็ได้

• รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วปั่น
• ตีด้วยความเร็วสูงสุดเป็นเวลาครึ่งนาที
• เทลงในแก้ว

วิธีการทำมิลค์เชคกับสตรอเบอร์รี่?

ในช่วงต้นฤดูร้อนค็อกเทลดังกล่าวจะได้รับการต้อนรับมากที่สุด ส่วนผสมทั้งหมดมีให้ทุกคนและในช่วงเวลานี้พวกเขาจะมีประโยชน์มากที่สุด แน่นอนคุณสามารถใช้ผลไม้แช่แข็งและแม้กระทั่ง - แยมสตรอเบอรี่. ค็อกเทลจะยังคงอร่อยมาก เราใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:

1. นม - 500 มล
2. สตรอเบอร์รี่ - 250-450 กรัม
3. ไอศกรีม - 150 กรัม
4. น้ำตาลผง - ไม่จำเป็น

เช่นเดียวกับในสูตรอื่น ๆ รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในแก้วเครื่องปั่นแล้วตีจนเนื้อเนียนเป็นฟอง

วิธีทำมิลค์เชคด้วยเครื่องผสม?

หากคุณไม่มีเครื่องปั่นก็สามารถเปลี่ยนได้ง่ายด้วยเครื่องผสม แน่นอนว่าสำหรับพวกเราหลายคน อุปกรณ์นี้จะเชื่อมโยงกับการทดสอบทันที ท้ายที่สุดแล้วมิกเซอร์คือผู้ช่วยที่สำคัญที่สุดในด้านนี้ หลายคนปรุงอาหารด้วยเครื่องผสมอาหารมาก น้ำซุปข้นอากาศ. แต่ยังสามารถใช้ทำมิลค์เชคที่ยอดเยี่ยมได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม ให้ความสนใจกับความแตกต่างดังกล่าว:

• ส่วนผสมและสัดส่วนจะเหมือนกับเมื่อใช้เครื่องปั่น ควรนำนมไปแช่เย็น ไอศกรีมจะนิ่มลงเล็กน้อย

• สิ่งสำคัญคือต้องเอาชนะด้วยความเร็วสูงสุด มิฉะนั้นโฟมจะไม่ทำงาน
• ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือควรสับผลไม้และผลเบอร์รี่ก่อนใส่ลงไป เนื่องจากมิกเซอร์อาจไม่สามารถรับมือกับพวกมันได้และจะยังคงอยู่ ชิ้นเล็ก ๆ.
• เครื่องผสมจะไม่สามารถบดน้ำแข็งได้เช่นกัน ดังนั้นเมื่อเติมคุณต้องคนให้เข้ากันจนกว่าจะละลายหมด

ดังนั้นหลักการในการบวกมีดังนี้

1. ก่อนอื่นให้ตีผลไม้ด้วยน้ำตาล คุณยังสามารถเพิ่มครีมหรือน้ำเชื่อมบางชนิดได้อีกด้วย
2. จากนั้นเทนมและตีทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง

วิธีการทำมิลค์เชคโดยไม่มีเครื่องผสม?

ถ้าไม่มีใครอยู่ในมือ เครื่องใช้ในครัว- ไม่มีปัญหา. คุณสามารถทำมิลค์เชคที่อร่อยแบบเดียวกันได้จากอุปกรณ์ที่ทำเอง แน่นอนว่าส่วนผสมหลักคือนมและไอศกรีม จากนั้นคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมที่คุณเลือกได้ สิ่งสำคัญคือต้องถูผลไม้และผลเบอร์รี่ให้ดี

• วิธีที่ง่ายที่สุดคือทำค็อกเทลด้วยการตี ต้องใช้เวลาและความพยายามเพิ่มขึ้นเล็กน้อย ถึงกระนั้นนี่เป็นงานเชิงกลของมือ แต่ความพยายามจะคุ้มค่า
• อีกวิธีหนึ่งคือการตีโดยตรงในแก้ว ใส่ไอศกรีม นม และน้ำเชื่อม ปิดฝา ใช้มือกดให้แน่น เขย่าให้เข้ากัน ใช่ จะใช้เวลาสองสามนาที

• วิธีนี้แตกต่างจากวิธีก่อนหน้าในจานเท่านั้น แม่นยำยิ่งขึ้นไม่มีอยู่ สามารถทำมิลค์เชคในถุงได้ มันควรจะแน่นด้วยเข็มกลัด หลักการเหมือนกัน: รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วคนให้เข้ากัน

วิธีการทำมิลค์เชคจากนม?

ในมิลค์เชค นมเป็นส่วนประกอบที่สำคัญที่สุด สูตรและวิธีการทำอาหารที่ง่ายที่สุดคือนมกับไอศกรีม คุณสามารถแทนที่ไอศกรีมด้วยน้ำแข็งและน้ำตาล แต่เด็ก ๆ จะประทับใจกับตัวเลือกแรกมากกว่า คุณสามารถเอาชนะด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งข้างต้น

• นม - 500 มล
• ไอศกรีม - 100 กรัม
• น้ำตาลและสารตัวเติมอื่น ๆ - ไม่จำเป็น

รวมส่วนผสมทั้งหมดแล้วตีจนเกิดฟอง สูตรนี้ถือเป็นคลาสสิก หากต้องการสามารถโรยค็อกเทลนี้ได้ เกล็ดมะพร้าวหรือถั่วสับ

วิธีการทำมิลค์เชคโดยไม่มีนม?

แม้ว่าจะฟังดูขัดแย้งกันเล็กน้อย แต่มิลค์เชคก็เตรียมโดยไม่มีนม มันจะกลายเป็นการเขย่าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพไม่น้อย คุณสามารถแทนที่ได้ นมอัลมอนด์. ตามสูตรนี้ค็อกเทลจะมีประโยชน์มากและอร่อยผิดปกติ จริงอยู่ไม่ใช่ทุกคนที่เก็บไว้ในตู้เย็น คุณสามารถปรุงอาหารด้วยส่วนผสมอื่นๆ ที่เข้าถึงได้มากขึ้น

• ไอศกรีม - 200-250 กรัม
• โยเกิร์ต - 500 มล
• กล้วย - 1 ชิ้น

ส่วนประกอบทั้งหมด - ตีให้ละเอียดในเครื่องปั่น พร้อม. แน่นอนว่าโยเกิร์ตควรเป็นแบบธรรมดาที่สุดโดยไม่มีสารตัวเติม

วิธีการทำมิลค์เชคหนา?

ที่บ้าน คุณสามารถทดลองกับส่วนประกอบต่างๆ นั่นไม่ใช่แค่เครื่องดื่มที่เป็นปัญหาเสมอไปที่จะมีความหนาเท่ากับเครื่องดื่มที่ซื้อจากร้านค้า สำหรับผู้ที่ต้องการดื่มมิลค์เชคเช่นเดียวกับในร้านกาแฟโปรด ควรคำนึงถึงความแตกต่างเล็กน้อยและใช้กลอุบายเล็กน้อย

• ตีด้วยความเร็วสูงมากประมาณ 2-3 นาที ไม่น้อย. จากนั้นค็อกเทลจะกลายเป็นสีเขียวชอุ่มและโปร่งสบาย ไอศครีมมากขึ้น นั่นคือสิ่งที่ทำให้มันหนา กล้วยก็ช่วยได้เช่นกัน สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมเกินไปและไม่ได้มันฝรั่งบด
• อีกเคล็ดลับเล็กน้อยคือน้ำแข็ง ใช่ น้ำแข็งบดจะให้ทั้งปริมาตรและความหนาแน่นที่จำเป็น ส่วนใครที่ไม่อยากใส่น้ำแช่แข็ง ก็เอานมไปแช่แข็งค่ะ เช่นเดียวกับที่ไม่มีความคลั่งไคล้ ไม่ควรเป็นน้ำแข็ง แต่แช่แข็งได้ดี แต่ตีได้ง่าย

วิธีการทำมิลค์เชคช็อคโกแลต?

อาหารอันโอชะนี้หลายคนคงชอบ ท้ายที่สุดแล้วเด็กคนไหนที่ไม่ชอบช็อคโกแลต? และนอกจากรสชาติแล้วก็ยังมี วัสดุที่มีประโยชน์. แน่นอนว่ามันไม่คุ้มที่จะกินกระเบื้องทุกวัน แต่การเพิ่มชิ้นเล็ก ๆ ลงในมิลค์เชคนั้นถูกต้อง!

• นม - 250 มล
• ไอศกรีมวานิลลา -50-100 ก
• ช็อคโกแลตสองสามชิ้น
• ครีม - ไม่จำเป็น

ในสูตรนี้ คุณสามารถใส่ไอศกรีมช็อกโกแลตแทนไอศกรีมได้ทันที แต่จะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าคุณเพิ่มช็อกโกแลตสักสองสามชิ้น

• ก่อนอื่นคุณต้องขูดช็อกโกแลต รวมกับ 1/3 ของนมแล้วจุดไฟ คนตลอดเวลารอจนกว่าช็อกโกแลตจะละลายหมด คุณไม่จำเป็นต้องต้ม
• ใส่ส่วนผสมอื่นทั้งหมดแล้วตีด้วยความเร็วสูงประมาณ 1-2 นาที

วิธีการทำมิลค์เชคผลไม้?

มิลค์เชคไม่เพียงแค่เตรียมผลไม้หรือเบอร์รี่เพียงชนิดเดียว แต่ยังสามารถผสมกันได้ คุณต้องเริ่มต้นโดยตรงจากความชอบของคุณ

• นม - 250 มล
• ไอศกรีม - 100 กรัม
• แอปเปิล
• กล้วย
• สตรอเบอร์รี่
• น้ำตาล

แม้ว่าส่วนผสมเหล่านี้จะดูเข้ากันไม่ได้ในตอนแรก แต่อย่ากลัวที่จะทดลอง คุณต้องทำส่วนเล็ก ๆ เท่านั้น

• แอปเปิ้ลจะต้องปอกเปลือกและเมล็ดขูดบนกระต่ายขูด นี่คือในกรณีของการตีด้วยเครื่องผสม หากมีเครื่องปั่นให้หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
• รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียวแล้วตีเป็นเวลา 1 นาที
• เทใส่แก้วและตกแต่งด้วยใบสะระแหน่

วิธีการทำมิลค์เชคกับน้ำเชื่อม?

ด้วยสูตรนี้คุณสามารถเตรียมค็อกเทลที่คล้ายกับวัยเด็กได้ แน่นอนคุณสามารถเพิ่มผลไม้และใช้น้ำเชื่อมที่มีรสชาติต่างกันได้ คุณยังสามารถแทนที่ แยมปกติหรือมากกว่า - น้ำเชื่อมจากมัน ในกรณีนี้ คุณไม่สามารถเติมน้ำตาลได้

• นม - 250 มล
• ไอศกรีมครีม - 100 กรัม
• น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่

ค็อกเทลแสนอร่อยจะออกมาหลังจากทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ควรใส่นมไว้สองสามชั่วโมง ตู้แช่แข็งเพื่อสร้างน้ำแข็ง
2. ในชามลึก - รวมส่วนผสมและตีจนเกิดฟอง

วิธีการทำวานิลลามิลค์เชค?

ค็อกเทลวานิลลาแม้ว่ามันจะดูเรียบง่ายอย่างเหลือเชื่อ แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก และมีนักเลงมากมาย สูตรนี้. คุณสามารถใช้ไอศกรีมวานิลลาได้ แต่ควรเลือกเป็นไอศกรีมหรือครีมจะดีกว่า

แต่สำหรับรสชาติให้เพิ่มวานิลลินหรือ น้ำตาลวานิลลา. ประการที่สองจะต้องเพิ่มเติมอีกเล็กน้อย และเพิ่มครีม พวกเขาจะช่วยทำให้รสชาตินุ่มนวลและเข้มข้นขึ้น ดังนั้นคุณต้องใช้เวลา:

• น้ำนม
• ไอศครีม
• สารสกัดจากวานิลลา
• ครีม

รวมส่วนผสมทั้งหมด ตีประมาณ 30-40 วินาที และคุณสามารถเพลิดเพลิน ค็อกเทลแสนอร่อยทำด้วยมือ

วิธีทำแอปเปิ้ลมิลค์เชค?

สูตรนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ทำตามรูป คุณสามารถดื่มเป็นอาหารเช้าหรือของว่างได้อย่างปลอดภัย

• นม - 250 มล
• แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น

ค็อกเทลช่วยให้ร่างกายอิ่มเอิบด้วยองค์ประกอบที่จำเป็นมันอร่อยมากและเตรียมได้อย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ:

• ที่ยาวที่สุดคือการปรุงแอปเปิ้ล (ค่อนข้างยาว) ต้องทำความสะอาดจากเปลือกและเมล็ด ตัดเป็นก้อนและบดให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น
• เพิ่มนม ตีต่ออีกครึ่งนาที
• วางไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงให้เย็น

หากคุณเตรียมค็อกเทลสำหรับเด็กคุณควรเพิ่มน้ำตาลหรือไอศกรีม ในกรณีนี้ ไม่จำเป็นต้องแช่เย็น

อย่างที่คุณเห็น มิลค์เชคมีความหลากหลายมาก ตัวเลือกที่เสนอทั้งหมดเป็นชุดคลาสสิกขั้นต่ำ แต่คุณสามารถสร้างค็อกเทลของคุณเองและสร้างความสุขให้กับครอบครัวและเพื่อนฝูงด้วยเครื่องดื่มแสนสดชื่น

วิดีโอ: ทำมิลค์เชคที่บ้าน

27,015 วิว

มิลค์เชคเย็นแสนอร่อยไม่ใช่ความฝันของเด็กทุกคนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย มันง่ายมากที่จะเตรียมเครื่องดื่มด้วยตัวคุณเอง - มีกลิ่นหอมและ รักษาสุขภาพจะทำให้คนที่รักมีความสุขได้ตลอดเวลาของปี

ค็อกเทลที่บ้านโดยไม่มีสารเคมี

การรักษาที่ชื่นชอบของเด็กทุกคนคือไอศกรีมแม้ว่าจะเป็นสาเหตุของหลาย ๆ คนก็ตาม หวัด. แต่สำหรับนม โชคไม่ดีที่เด็ก ๆ ไม่ได้สัมผัสกับความรักที่สิ้นเปลืองเช่นนี้และเป็นไปไม่ได้เลยที่จะบังคับให้พวกเขาดื่มสองแก้ว มิลค์เชคเป็นเครื่องดื่มที่ผสมผสานคุณประโยชน์ของนมเข้ากับรสชาติและกลิ่นหอมของไอศกรีม

มิลค์เชคที่ผลิตในร้านกาแฟและบาร์ต่างๆ มักมีส่วนประกอบของสารเคมีจำนวนมากซึ่งอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายของเด็กที่กำลังเติบโต คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มที่เป็นธรรมชาติและอร่อยที่บ้านได้ - คุณต้องใช้นมและไอศกรีมในปริมาณที่เท่ากันและแยมหรือแยม

ส่วนผสมจะอยู่ในโถปั่นและวิปปิ้ง เครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยพร้อมแล้ว - ยังคงต้องเทลงในแก้วและทำให้เด็ก ๆ พอใจ

เคล็ดลับการทำอาหาร

1. สำหรับมิลค์เชคแนะนำให้เลือกไอศกรีมวานิลลาหรือไอศกรีมครีมที่ไม่มีสารเติมแต่งและสารเติมแต่ง ตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบ- ทำขนมของคุณเอง ไอศกรีมคลาสสิกเป็นส่วนประกอบที่พบได้บ่อยที่สุดที่ทำให้เครื่องดื่มมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและรสชาติที่อร่อยและน่าจดจำ
2. ผลิตภัณฑ์นมต้องเป็นธรรมชาติและสดใหม่โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีการเตรียมค็อกเทลสำหรับเด็ก
3. น้ำซุปข้นจากผลไม้และผลเบอร์รี่จะถูกเพิ่มลงในมิลค์เชคตามดุลยพินิจของผู้ปรุงอาหาร - สามารถตีพร้อมกับนมและไอศกรีมหรือสามารถเพิ่มเป็นชั้น ๆ ลงในแก้วได้
4. แทนที่ น้ำตาลปกติคุณสามารถที่รัก ประเภทต่างๆหรือน้ำตาลทรายแดง
5. มิลค์เชคจะเมาทันทีหลังจากเตรียม พวกเขาจะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานแม้ในตู้เย็น - กรดผลไม้อาจทำให้นมเปรี้ยวได้
6. มิลค์เชคที่ทำจากไอศกรีมและครีมมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มี น้ำหนักเกินและ โรคเบาหวานเนื่องจากเนื้อหาแคลอรี่ของพวกเขาสูงเกินไป
7. ผงโกโก้, ช็อคโกแลตขูด, ผลไม้และผลเบอร์รี่, วิปปิ้งครีม, อบเชยแท่ง, ถั่ว, ม้วนวาฟเฟิล– ค็อกเทลของหวานแสนอร่อยสามารถตกแต่งด้วยผลิตภัณฑ์ใดก็ได้
8. วิธีเสิร์ฟมิลค์เชคอย่างได้ผลคือแก้วที่มีขอบน้ำตาล ขอบแก้วจุ่มน้ำแล้วชุบน้ำตาล ภาชนะดังกล่าวดูดั้งเดิมมากผิดปกติและเป็นที่ชื่นชอบของนักชิมตัวน้อย

มิลค์เชคกับไอศกรีม

ไอศกรีมมิลค์เชคเป็นเครื่องดื่มของหวานที่ทำที่บ้านได้ง่ายที่สุด

ส่วนประกอบหลักของค็อกเทลคือนม - ผลิตภัณฑ์ที่มีเกือบเต็มน้ำหนักของธาตุที่จำเป็นสำหรับชีวิตมนุษย์ปกติ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และวิตามิน ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน ทำให้ผมและเล็บแข็งแรง ค็อกเทลที่เติมนมนั้นไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วยโดยเฉพาะสำหรับเด็กเล็ก

ของหวานเครื่องดื่มที่มีไอศกรีมมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รสชาติอ่อนและกลิ่นหอมอ่อนๆ ค็อกเทลเย็นเป็นเครื่องดื่มที่ดีในช่วงอากาศร้อน

ไอศกรีมสำหรับดื่ม

บาร์เทนเดอร์หลายคนแนะนำให้ใช้ไอศกรีมวานิลลาหรือไอศกรีมเพื่อทำมิลค์เชค - ตัวเลือกคลาสสิกของหวานเย็น คุณสามารถซื้อได้ในร้านค้า แต่ถ้าเตรียมเครื่องดื่มสำหรับเด็ก จะดีกว่าถ้าทำเองที่บ้าน - วิธีนี้จะทำให้สุขภาพดีขึ้นและเป็นธรรมชาติมากขึ้น

ในการทำไอศกรีมที่บ้านคุณจะต้อง:

• ครีม 3 ถ้วย เปอร์เซ็นต์ไขมันขั้นต่ำคือ 20%;
• ไข่แดง 6 ชิ้น
• วานิลลินเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส
• น้ำตาลหนึ่งถ้วยครึ่ง

เมื่อความร้อนต่ำครีมจะถูกนำไปต้ม ปริมาณแคลอรี่ของไอศกรีมขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของครีมโดยตรง ดังนั้นหากสังเกตตัวเลข คุณสามารถกินได้น้อยลง ครีมหนักกว่าที่ระบุไว้ วานิลลิน ไข่แดงและน้ำตาลบดจนขาวแล้วผสมกับครีมร้อน

มวลจะถูกส่งไปยังกองไฟอีกครั้งและต้มจนข้น - ไม่ควรต้มไม่ว่าในกรณีใด ๆ ส่วนผสมจะถูกนำออกจากความร้อน กรองและทำให้เย็น จากนั้นนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนดจะผสมกับเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมและส่งไปยังช่องแช่แข็ง

เพื่อไม่ให้กลิ่นของผลิตภัณฑ์อื่นผสมกับกลิ่นของไอศกรีมจึงสามารถปิดจานด้วยอาหารธรรมดาได้ ติดฟิล์มหรือปก. เพื่อความโปร่งสบายและสม่ำเสมอยิ่งขึ้น ขนมนมคุณสามารถเอาชนะได้หลายครั้ง ส่วนผสมเท่านี้จะได้ไอศกรีมประมาณ 750-800 กรัม

เพิ่มมิลค์เชคขึ้นอยู่กับสูตรเฉพาะ จำนวนที่แตกต่างกันไอศกรีม คุณสามารถทำเป็นส่วนเล็กๆ ได้

สูตรที่ดีที่สุด

วันนี้มี จำนวนมหาศาลตัวเลือกสำหรับการเตรียมเครื่องดื่มนมของหวาน สูตรส่วนผสมวิธีการเตรียมและตกแต่งค็อกเทลที่หลากหลายจะไม่ทำให้แม้แต่ฟันหวานและนักวิจารณ์ที่จุกจิกที่สุด

ตัวแปรคลาสสิก

สูตรดั้งเดิม ธรรมดาที่สุดและง่ายต่อการเตรียม เครื่องดื่มที่ไม่เหมือนใครซึ่งช่วยดับกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบและมี รสชาติเยี่ยมและรสมิลค์เชค ส่วนประกอบหลักของของหวานคือไอศกรีมและนม แต่สามารถเพิ่มเครื่องปรุงรส, ถั่ว, ผลไม้, ผลเบอร์รี่, น้ำเชื่อม, แยม, แยมได้หากต้องการ

แม้จะมีความจริงที่ว่าสูตรคลาสสิกเป็นสูตรเดียวตลอดกาล แต่ก็มีความแตกต่างในตัวเอง นมสำหรับค็อกเทลนั้นมาจากธรรมชาติเท่านั้นโดยไม่มีสารเติมแต่งและสารกันบูดของบุคคลที่สาม ไอศกรีมเป็นไอศกรีมคลาสสิกโฮมเมด นมจะต้องเย็นลงถึง 6 ° C นั่นคือนำมาจากตู้เย็นโดยตรง ผลไม้ ถั่ว และผลเบอร์รี่ที่จะเพิ่มในของหวานจะต้องบดในเครื่องปั่น

สูตรมิลค์เชคแบบคลาสสิกมีเพียงนมหนึ่งลิตรและไอศกรีม 250 กรัมหรือไอศกรีมครีมอื่น ๆ ส่วนผสมทั้งสองอย่างถูกตีด้วยเครื่องปั่นจนเกิดฟองหนานุ่ม

คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณนมได้ขึ้นอยู่กับรสนิยมของแต่ละคน สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม ความสม่ำเสมอของของเหลวใช้นมประมาณหนึ่งลิตรครึ่ง แต่ถ้าคุณต้องการดื่มนมโดยเปรียบเทียบกับค็อกเทลในร้านอาหารชื่อดังระดับโลกสัดส่วนของนมจะลดลง

ค็อกเทลวานิลลา

มิลค์เชควานิลลาเตรียมจากนมสองแก้ว, ไอศครีม 250 กรัม, น้ำตาลผงหรือน้ำตาลสองช้อนโต๊ะ, ครีม 200 กรัมและวานิลลาเล็กน้อย

ไอศกรีมวางในแก้วเครื่องปั่นและเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่เหลือ - วานิลลินผงและนม ทุกอย่างถูกตีเป็นเวลาสามถึงสี่นาที ค็อกเทลสำเร็จรูปเทลงในแก้วและเสิร์ฟบนโต๊ะ

ด้วยถั่วและแอปเปิ้ล

อ่อนโยน, รสฝาดแอปเปิ้ลและวอลนัทเล็กน้อย - เครื่องดื่มของหวานที่สมบูรณ์แบบและอร่อยอย่างเหลือเชื่อสำหรับเจ้าตัวน้อย

สำหรับนมครึ่งลิตรใช้แอปเปิ้ลสองลูกถั่วสองช้อนโต๊ะและน้ำตาลครึ่งแก้ว ผิวจะถูกเอาออกจากผลไม้ แกนและเมล็ดจะถูกเอาออก ชิ้นจะถูกถูผ่านที่ขูดหรือบดด้วยเครื่องปั่น แอปเปิ้ลบดผสมกับน้ำตาล นมแช่เย็นผสมกับแอปเปิ้ลหวานแล้วตีในเครื่องปั่นจนได้ฟองที่หนาและคงตัว ด้านบนของมิลค์เชคตกแต่งด้วยวอลนัทสับในเครื่องปั่น

อะโวคาโดเพื่อสุขภาพ

คอเลสเตอรอลเป็นความหายนะของมนุษยชาติซึ่งไม่มีประโยชน์ต่อร่างกายและหลอดเลือดมากที่สุด กรดโอเลอิกซึ่งพบในอะโวคาโดและมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ เป็นสารที่สามารถลดระดับคอเลสเตอรอลได้ มิลค์เชคกับอะโวคาโดไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังต้องขอบคุณ กรดโอเลอิกมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ

มิลค์เชคเตรียมจากนม 500 มล. อะโวคาโด 1 ลูก น้ำเชื่อมราสเบอร์รี่หรือแยมแบล็คเคอแรนท์ และน้ำผึ้งเล็กน้อย
อะโวคาโดถูกตัดครึ่งอย่างระมัดระวังนำเนื้อออกด้วยช้อนชาแล้ววางลงในเครื่องปั่น มีการส่งน้ำผึ้งและนมเหลวไปที่นั่นด้วย สำหรับผู้ที่ขาดขนมหวานไม่ได้สามารถเติมความหวานเล็กน้อยลงในโถปั่นได้ น้ำเชื่อมเบอร์รี่. ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับขนมนมผสมกันสองสามนาที

ข้าวโอ๊ตสตรอเบอร์รี่

รวยและ ตัวเลือกมากมายมิลค์เชคซึ่งก่อให้เกิดประโยชน์อย่างมากต่อร่างกาย: ธาตุอาหาร, กรดอะมิโนและโปรตีนที่มีอยู่ในองค์ประกอบของมันมีผลดีต่อเนื้อเยื่อและอวัยวะ, สตรอเบอร์รี่สดมีผลต่อการเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและ ซีเรียลปรับปรุงสภาพของเล็บและผม ทำความสะอาดผิวและการเผาผลาญปกติ

ข้าวโอ๊ตบดในโถปั่นสด โยเกิร์ตคลาสสิกไม่มีสารเติมแต่งและสารเติมแต่ง, อบเชย, โกโก้, สตรอเบอร์รี่และนมครึ่งลิตร หลังจากการปรากฏตัวของฟองหนาคงที่เครื่องดื่มนมจะถูกเทลงในแก้วและตกแต่งด้วยอบเชยและข้าวโอ๊ตบด

นมกล้วย

เครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณสามารถเพิ่ม "หมวดหมู่อายุ" ได้โดยเพิ่มคอนญัก 2-3 ช้อนโต๊ะลงในเครื่องดื่มนมที่เตรียมไว้แล้ว
ด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นไอศกรีม 250 กรัมนมหนึ่งลิตรและกล้วยชิ้นเล็ก ๆ จะถูกตีในแก้ว เทเครื่องดื่มลงในแก้วสำหรับเด็กเล็กค็อกเทลสามารถตกแต่งด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่และสำหรับผู้ใหญ่ - ด้วยแอลกอฮอล์สองสามช้อนโต๊ะ

ช็อกโกแลตนม

ดื่มนมอร่อยสดใส กลิ่นหอมเข้มข้นช็อคโกแลต. ค็อกเทลเตรียมที่บ้านจากไอศกรีมหนึ่งเสิร์ฟโกโก้สองช้อนโต๊ะน้ำตาลผงผลเบอร์รี่และผลไม้และนม 250 มล.

ผลิตภัณฑ์ถูกตีด้วยเครื่องปั่นจนโฟมหนาและคงตัวปรากฏขึ้น คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลของหวานแสนอร่อยด้วยไอศกรีมหรือช็อกโกแลตขูด

แอปริคอตน้ำนม

เครื่องดื่มนมที่ละเอียดอ่อนและสดชื่นพร้อมน้ำแข็ง เตรียมจากนม 200 มล. แอปริคอต 250 กรัม น้ำแข็งบด 5 ช้อนโต๊ะ และน้ำตาล 50 กรัม
แอปริคอตชิ้นเล็กวางบนน้ำแข็ง ส่วนผสมทั้งหมดโรยด้วยน้ำตาลเทนมและตีเป็นเวลาหลายนาทีด้วยความเร็วต่ำด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น

นมคาราเมล

ในการเตรียมของหวานจากนมที่แปลกใหม่และแปลกใหม่นี้ คุณต้องใช้ไอศกรีมวานิลลา 2 เสิร์ฟ นม 400 มล. น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ และสตรอเบอร์รี่
น้ำตาลละลายด้วยไฟอ่อนในกระทะขนาดเล็ก

ทันทีที่มันกลายเป็นสีทองให้เติมน้ำ 5 ช้อนโต๊ะแล้วคนให้เข้ากันอย่างต่อเนื่องจนได้น้ำเชื่อมข้น จากนั้นเทนมอุ่น ๆ อย่างระมัดระวังและนำไปต้ม

เนื้อหาของกระทะจะต้องเย็นสนิทซึ่งปิดฝาภาชนะให้แน่นและส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง นมคาราเมลที่เติมไอศครีมวานิลลาจะถูกตีด้วยเครื่องปั่นประมาณ 15-20 วินาที ขอบของแก้วที่จะเสิร์ฟเครื่องดื่มของหวานที่เป็นน้ำนมสามารถตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ชิ้นเล็ก ๆ

แครอทน้ำนม

ค็อกเทลสีทองที่มีรสชาติที่ถูกใจและไม่ธรรมดา

เตรียมเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพจากนม น้ำแครอทน้ำผึ้งและวิปปิ้งครีม แนะนำให้ใช้นมที่มีปริมาณไขมันเล็กน้อย - ประมาณ 2.5% มันถูกทำให้เย็นในตู้เย็นในลักษณะเดียวกับน้ำแครอท

คุณสามารถทำน้ำผลไม้ได้เอง - คุณไม่ควรใช้น้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้าน เทน้ำผลไม้เย็นและนมลงในแก้วเครื่องปั่นแล้วตีด้วยน้ำผึ้งประมาณ 3-5 นาทีจนเกิดฟองหนาและสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน ค็อกเทลผสมกับไอศกรีมโดยใช้เครื่องผสมแล้วใส่ลงในตู้เย็น

คุณสามารถตกแต่งค็อกเทลของหวานด้วยวิปปิ้งครีม ใบสะระแหน่ และลูกจันทน์เทศ

การเติมน้ำแครอททำให้ธรรมดาและ เครื่องดื่มอร่อยมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ - ช่วยในการรับมือกับน้ำหนักส่วนเกินและทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ

สตรอเบอร์รี่ครีม

ไอศกรีม 130 กรัมละลายที่อุณหภูมิห้อง สตรอเบอร์รี่ถูกปอกเปลือกและทำให้แห้ง นมอุ่นที่อุณหภูมิห้อง
ผสมนม สตรอเบอร์รี่ และไอศกรีมละลายในแก้วปั่น ทุกอย่างถูกตีเทลงในแก้วค็อกเทลที่เตรียมไว้และตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่

ด้วยน้ำผลไม้เพิ่ม

หนึ่งในสูตรมิลค์เชคที่ง่ายที่สุดในการทำ หนึ่งหน่วยบริโภคทำจากนม ไอศกรีมและอื่นๆ น้ำผลไม้. ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกผสมและตีจนเกิดฟอง สีและกลิ่นของค็อกเทลสามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับน้ำผลไม้ที่เลือก หรือคุณสามารถสร้างเครื่องดื่มหลายชั้นได้

กับเชอร์รี่และไอศกรีม

มิลค์เชคสดใสกับเชอร์รี่ ผลเบอร์รี่จะถูกล้างให้สะอาดใต้น้ำและหลุม ผสมนมไอศกรีมและผลเบอร์รี่ในแก้วปั่นทุกอย่างถูกตีให้ละเอียดและเทอาหารอันโอชะลงในแก้วด้วยการเติมน้ำแข็ง

พร้อมไอศกรีมและกาแฟ

มิลค์เชคกาแฟทำจากนม กาแฟที่ชงแล้ว - ควรเป็นเมล็ดพืชจริง - และวานิลลาหรือ ไอศกรีมครีม. ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึงจนได้โฟมหนาและมีความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน เครื่องดื่มสำเร็จรูปสำหรับของหวานเทลงในแก้วตกแต่งด้วยไอศกรีมและช็อคโกแลตขูดหรือคุกกี้ช็อคโกแลต

ด้วยเชอร์รี่และโกโก้

สำหรับมิลค์เชคเตรียมโกโก้ - นำน้ำตาลผงโกโก้และนม เครื่องดื่มสำเร็จรูปเย็นแล้วผสมกับน้ำเชอร์รี่ ค็อกเทลสำเร็จรูปสามารถตกแต่งด้วยไอศครีม, อบเชยป่น, น้ำตาล

กับไอศกรีมและราสเบอร์รี่

ปริมาณวิตามินซีสูงในเครื่องดื่มช่วยเสริมสร้าง ระบบภูมิคุ้มกันช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกิน ลดอุณหภูมิ บรรเทาอาการอักเสบและปวด
น้ำผึ้งเหลวเจือจางในนมอุ่นส่วนผสมที่ได้จะถูกทำให้เย็นลง เพิ่มไอศครีมทุกอย่างถูกตีด้วยเครื่องปั่น ราสเบอร์รี่ล้างให้สะอาดและผสมกับนม มิลค์เชคที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยสามารถกรองผ่านตะแกรงเพื่อกำจัดเมล็ดราสเบอร์รี่

ด้วยอบเชยและลูกแพร์

ลูกแพร์สุกปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วบดในแก้วปั่นพร้อมกับอบเชย นม และน้ำมะนาว เครื่องดื่มของหวานเทลงในแก้วและตกแต่งด้วยอบเชย อบเชยแท่งหรือวิปปิ้งครีม

กับมะม่วงและโยเกิร์ต

เมล็ดกระวานจะถูกแกะออกอย่างระมัดระวัง ในเครื่องปั่น ตีเมล็ด เนื้อมะม่วง และ โยเกิร์ตปกติปราศจากสารเติมแต่ง เพิ่มน้ำแข็งบดทุกอย่างถูกตีและเทลงในแก้วทรงสูง ค็อกเทลราดด้วยถั่วพิสตาชิโอสับ

นมกับพาเมซาน

น้ำคื่นฉ่ายผสมกับพาร์มีซานขูด นม และขิงสับละเอียด ทุกอย่างถูกตีด้วยเครื่องปั่นอย่างละเอียดและอาหารอันโอชะตกแต่งด้วยก้านคื่นฉ่าย

"แอปเปิ้ลสวรรค์"

ล้างแอปเปิ้ลหวานฉ่ำให้สะอาดแล้วนำแกนออกจากพวกเขาแล้วถูด้วยกระต่ายขูด น้ำซุปข้นที่ได้สามารถโรยด้วยน้ำตาล จากนั้นเทนมแล้วตีจนโฟมปรากฏขึ้นในเครื่องปั่นสองครั้ง ค็อกเทลของหวานตกแต่งด้วยถั่วสับ

"มิ้นท์เมฆ"

นมไขมันธรรมชาติ ไอศกรีมวานิลลา และ น้ำเชื่อมสะระแหน่ผสมในแก้วปั่น ในการตกแต่งเครื่องดื่มคุณสามารถใช้ใบสะระแหน่ วิปปิ้งครีม และช็อกโกแลตขูด

ครีมกับลูกเกด

ลูกเกดแช่แข็งบดในเครื่องปั่น จากนั้นโรยด้วยน้ำตาล คุกกี้ นม และไอศกรีม ผลิตภัณฑ์ค็อกเทลทั้งหมดถูกบด ครีมไขมันสูงถูกตีแยกจากส่วนผสมที่เหลือ จากนั้นจึงใช้เป็นของตกแต่งสำหรับเครื่องดื่มสำเร็จรูป

กับผลไม้แปลกๆ

ผลอินทผลัมผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วันที่สามารถแทนที่ด้วยสิ่งผิดปกติอื่น ๆ และ ผลไม้เมืองร้อน. วันที่สับจะอยู่ในโถปั่น

นมสดแช่เย็นสำหรับค็อกเทลผสมผลไม้ เพิ่มวานิลลาหนึ่งช้อนชาแล้วตีส่วนผสมด้วยความเร็วสูงสุด ทำเช่นนี้หลายครั้งจนได้องค์ประกอบที่หนาและนุ่มนวลและได้สีเบจ

เพิ่มไอศกรีมลงในเครื่องปั่นและตีด้วยความเร็วสูงสุดเป็นเวลาหลายนาที มิลค์เชคที่เตรียมไว้เทลงในแก้วทรงสูงแช่เย็นและผสมกับน้ำผึ้ง

มิลค์เชคเด็ก

อร่อยและ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพสำหรับคนกินน้อยที่สุด

กับราสเบอร์รี่และคอทเทจชีส

ใส่ราสเบอร์รี่หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ ลงในโถปั่น - เชอร์รี่, ลูกเกด, บลูเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, นม, น้ำมะนาว, คอทเทจชีส น้ำตาลทรายและเบอร์รี่หรือน้ำเชื่อมผลไม้ ทุกอย่างผสมกันอย่างทั่วถึงจนเกิดโฟมที่มั่นคงเทลงในแก้วทรงสูง คุณสามารถตกแต่งเครื่องดื่มสำหรับเด็กด้วยก้านสะระแหน่หรือช็อคโกแลต

นมช็อคโกแลต

ไอศกรีมและนมสำหรับของหวานแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่าๆ กัน กล้วยถูกปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น ๆ จากนั้นตีด้วยนม 1 ถ้วยและไอศกรีม 1 ถ้วย ช็อกโกแลตละลายในอ่างน้ำหรือไมโครเวฟ จากนั้นผสมกับผลิตภัณฑ์นมที่เหลือ

เครื่องดื่มสำเร็จรูปเทลงในแก้วค็อกเทลเป็นชั้น ๆ และตกแต่งด้วยช็อคโกแลตขูดหรือแท่งอบเชย

นมสตอเบอรี่

สตรอเบอร์รี่ที่ล้างแล้วจะถูกถูผ่านตะแกรง สตรอเบอร์รี่ลูกเล็กสามารถใช้เป็นของตกแต่งได้ พร้อมค็อกเทล. น้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่ที่เกิดขึ้นผสมกับน้ำตาล, น้ำผึ้ง, วานิลลา, ผิวเลมอนและนม ด้วยเครื่องปั่น ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกบดให้ละเอียด เครื่องดื่มของหวานแสนอร่อยที่ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ที่ม้วนด้วยน้ำตาล

ผลไม้สำหรับวันหยุด

ในโถปั่นผลไม้จะถูกบด - สับปะรด, แตงโม, องุ่น, มะยม - ด้วยการเติมน้ำผึ้ง ตกแต่ง ของหวานผลไม้อาจจะเป็นแยมผิวส้ม เบอร์รี่สดในน้ำตาลหรือผลไม้หวาน

1. ปริมาณของส่วนผสมสามารถเปลี่ยนรสชาติและกลิ่นของมิลค์เชคได้อย่างมาก คุณสามารถทำเครื่องดื่มยอดนิยมด้วยความสดใส รสชาติเข้มข้นผลไม้ ลดปริมาณนมและเพิ่ม - ผลไม้และผลเบอร์รี่
2. สำหรับค็อกเทลที่บ้านจะเลือกเฉพาะไอศกรีมวานิลลาหรือครีมธรรมดาเท่านั้นที่ไม่มีรสและสารเติมแต่ง
3. การเติมน้ำผลไม้สดช่วยลดปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มนมและดับกระหาย
4. ค็อกเทลเสิร์ฟในแก้วใสทรงสูง ใบสะระแหน่, ถั่ว, ผลเบอร์รี่, ผลไม้, เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ, ผลไม้หวาน

• มิลค์เชคถูกกล่าวถึงครั้งแรกในปี 1885 นอกจากไอศกรีมและนมแล้ว วิสกี้ยังถูกเพิ่มเข้าไปด้วย - ตามความเชื่อที่ได้รับความนิยม เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์และการพักผ่อนหย่อนใจ
• เครื่องปั่นพิเศษสำหรับทำมิลค์เชคยอดนิยมถูกสร้างขึ้นในปี 1922;
ไม่ใช่เรื่องยากสำหรับคุณแต่ผู้เขียนยินดี 62 คะแนน โดยเฉลี่ย: 5,00 จาก 5)