चिकन और अनानस के साथ पफ सलाद। अनानस परतों के साथ सलाद - हर किसी के लिए एक स्वादिष्ट इलाज

अनानास और चिकन मांस के साथ - एक स्वादिष्ट और प्रस्तुत करने योग्य व्यंजन जो किसी भी उत्सव की मेज को सजा सकता है। आज का लेख प्रस्तुत करता है दिलचस्प चयनअधिकांश सरल व्यंजनोंसमान स्नैक्स।

बुनियादी सिद्धांत

ऐसे व्यंजन तैयार करने के लिए, विशेष रूप से ताजा और खरीदने की सलाह दी जाती है गुणवत्ता सामग्री. ताकि सलाद बहुत सूखा न निकले, इसमें न केवल पट्टिका, बल्कि चिकन के अन्य भागों को भी जोड़ने की सिफारिश की जाती है। उन्हें हड्डी से अलग किया जाता है, धोया जाता है और फिर नमकीन पानी में उबाला जाता है और अपने इच्छित उद्देश्य के लिए उपयोग किया जाता है। वैकल्पिक रूप से, आप स्मोक्ड या तली हुई चिकन के आधार पर एक स्नैक तैयार कर सकते हैं।

में तृप्ति के लिए पफ सलादअनानास के साथ आलू, चीज़ चिप्स डालें, भात, मशरूम या डिब्बाबंद मकई। मेयोनेज़ के लिए, जो सभी सामग्रियों से संतृप्त है, आप इसे न केवल किराने की दुकान में खरीद सकते हैं, बल्कि इसे घर पर भी बना सकते हैं। अगर वांछित है, तो इसे खट्टा क्रीम के साथ आधा में मिलाया जा सकता है।

मसालेदार प्याज के साथ वेरिएंट

यह कोमल और नाश्ताआपको पारिवारिक मेनू में विविधता जोड़ने की अनुमति देता है। इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 350 ग्राम उबला हुआ चिकन।
• बड़ा बल्ब।
• 200 ग्राम डिब्बाबंद अनानास.
• 3 अंडे।
• किसी भी हार्ड पनीर के 200 ग्राम।
• मेयोनेज़।
• 100 मिलीलीटर गर्म पानी।
• 2 बड़े चम्मच चीनी और सिरका।

इससे पहले कि आप अनानस और पनीर और चिकन के साथ एक स्तरित सलाद तैयार करें, आपको प्याज करने की जरूरत है। इसे छीलकर, धोया जाता है, आधा छल्ले में काटा जाता है और पानी, चीनी और सिरके के मिश्रण में मैरीनेट किया जाता है। आधे घंटे के बाद, तरल निकल जाता है, और प्याज नल के नीचे धोया जाता है।

अंडे सख्त उबले हुए, ठंडे, छिलके वाले और क्यूब्स में काटे जाते हैं। फिर उन्हें एक बड़ी सपाट प्लेट के तल पर बिछाया जाता है और मेयोनेज़ के साथ हल्के से चिकना किया जाता है। कटे हुए को ऊपर से समान रूप से फैलाएं। उबला हुआ चिकनऔर मसालेदार प्याज। यह सब मेयोनेज़ के साथ डाला जाता है और डिब्बाबंद अनानस के टुकड़ों से ढका होता है। वे खरीदे गए सॉस की परत से भी ढके हुए हैं। लगभग तैयार स्नैक को पनीर चिप्स के साथ छिड़का जाता है और भिगोने के लिए छोड़ दिया जाता है।

डिब्बाबंद मकई विकल्प

हम आपका ध्यान एक और दिलचस्प पफ सलाद की ओर आकर्षित करते हैं। चिकन, पनीर, अनानस और मिठाई मकई - पर्याप्त असामान्य संयोजनउत्पाद जो प्रसन्न करेंगे सच्चे पेटू. ऐसा स्नैक बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 3 अंडे।
• आधा किलो मुर्गी का मांस.
• किसी भी हार्ड पनीर के 100 ग्राम।
• मेयोनेज़।

धुले हुए चिकन को ठंडे पानी से डाला जाता है, पकने, ठंडा होने और कटा होने तक उबाला जाता है। फिर मांस को एक बड़ी सपाट प्लेट के तल पर बिछाया जाता है। ऊपर से वैकल्पिक रूप से वितरित मकई गुठली, अनानास के टुकड़े और कटे हुए उबले अंडे। उपरोक्त परतों में से प्रत्येक को मेयोनेज़ के साथ लिप्त किया जाता है। तैयार नास्तापनीर चिप्स के साथ छिड़के और भीगने के लिए छोड़ दें।

सूखे मशरूम का विकल्प

अनानास के साथ यह स्वादिष्ट और सुगंधित पफ सलाद बहुत पौष्टिक होता है। इसलिए, यह न केवल किसी उत्सव के लिए एक उत्कृष्ट सजावट बन सकता है, बल्कि पूरे परिवार के लिए एक पूर्ण रात्रिभोज भी बन सकता है। इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 200 ग्राम ताजा चिकन मांस।
• 2 आलू।
• छोटा बल्ब।
• 30 ग्राम सूखे मशरूम।
• 2 अंडे।
• 4 डिब्बाबंद अनानास के छल्ले
• नमक और मेयोनेज़।

मशरूम भिगोए हुए हैं ठंडा पानीतीन घंटे से कम नहीं। फिर उन्हें काटा जाता है बड़े टुकड़ेऔर कटे हुए प्याज के साथ तला हुआ।

अंडे, चिकन और आलू को अलग-अलग सॉस पैन में उबाला जाता है। तैयार सामग्रीठंडा करें, पीसें और एक दूसरे के साथ मिलाए बिना साफ कंटेनरों में रखें। सभी उत्पाद तैयार होने के बाद, आप अनानास के साथ पफ सलाद की असेंबली के लिए सीधे आगे बढ़ सकते हैं।

एक बड़ी सपाट प्लेट के तल पर कद्दूकस किए हुए आलू फैलाएं और हल्का नमक डालें। भुना हुआ मशरूम, कटा हुआ अंडे, कटा हुआ चिकन और कटा हुआ अनानस वैकल्पिक रूप से शीर्ष पर रखा जाता है। मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत लिप्त है। तैयार स्नैक को पनीर चिप्स के साथ छिड़का जाता है और सोखने के लिए छोड़ दिया जाता है।

टमाटर के साथ विकल्प

नीचे वर्णित विधि के अनुसार, एक बहुत ही सुगंधित और ताज़ा स्नैक प्राप्त होता है, जो सौंदर्य से अलग होता है दिखावट. चूंकि अनानस के साथ पफ सलाद के लिए नुस्खा एक निश्चित उपस्थिति का सुझाव देता है किराने का सेट, सुनिश्चित करें कि आपके पास है:

• 3 आलू।
• 450 ग्राम डिब्बाबंद या ताजा अनानास
• चार अंडे।
• हरा सेब।
• छोटा बल्ब।
• 3 टमाटर।
• 65 ग्राम अखरोट.
• नमक और मेयोनेज़।

चिकन पट्टिका, अंडे और आलू को छोटे सॉस पैन में रखा जाता है, ठंडे पानी से डाला जाता है, उबला हुआ, ठंडा किया जाता है, यदि आवश्यक हो तो साफ किया जाता है, कटा हुआ होता है और एक दूसरे के साथ मिश्रण किए बिना अलग-अलग कंटेनरों में रखा जाता है।

उपयुक्त प्लेट के नीचे आलू वितरित किए जाते हैं। ऊपर से बारी-बारी से चिकन, अनानास के टुकड़े, कटे हुए मेवे, कद्दूकस किया हुआ सेब, कटा हुआ प्याज, पहले उबलते पानी और कटे हुए अंडे डालें। उपरोक्त परतों में से प्रत्येक को मेयोनेज़ के साथ लिप्त किया जाता है। क्षुधावर्धक के शीर्ष को टमाटर से सजाया गया है।

गाजर का प्रकार

स्वादिष्ट के प्रेमी हार्दिक भोजनअनानस और चिकन के साथ पफ सलाद के लिए यह नुस्खा निश्चित रूप से आपको रूचि देगा। इसे खेलने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 2 गाजर।
• 300 ग्राम ताजा चिकन पट्टिका।
• डिब्बाबंद मिठाई मकई का एक डिब्बा।
• 2 बल्ब।
• डिब्बाबंद अनानस का ½ कैन।
• 100 ग्राम अच्छा हार्ड पनीर।
• लवृष्का, नमक, वनस्पति तेलऔर मेयोनेज़।

धोया मुर्गे की जांघ का माससे भरे सॉस पैन में डालें ठंडा पानी. नमक, बे पत्ती के एक जोड़े, एक गाजर और एक प्याज भी वहाँ डाला जाता है। यह सब स्टोव पर रखा जाता है और तैयार होने तक उबाला जाता है। फिर मांस को बहुत बड़े टुकड़ों में नहीं काटा जाता है और एक बड़ी सपाट प्लेट के तल पर रखा जाता है। शेष गाजर, पहले कसा हुआ और दम किया हुआ वनस्पति तेलप्याज आधा छल्ले, डिब्बाबंद मिठाई मकई और पनीर चिप्स के साथ। इनमें से प्रत्येक परत को मेयोनेज़ के साथ सावधानी से लिटाया जाता है। ऐपेटाइज़र के ऊपर अनानास के स्लाइस रखें और सोखने के लिए छोड़ दें।

शैम्पेन और नट्स के साथ वेरिएंट

अनानास के साथ इस सुगंधित और हार्दिक पफ सलाद में मसालेदार स्वाद होता है। यह सरल और बजट घटकों से तैयार किया गया है, जिसकी खरीद आपके बटुए की स्थिति को प्रभावित नहीं करेगी। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी:

• 200 ग्राम ताजा चिकन पट्टिका।
• बड़े गाजर।
• 100 ग्राम अखरोट और अच्छा सख्त पनीर।
• 3 अंडे।
• 200 ग्राम कच्चे शैम्पेनऔर डिब्बाबंद अनानास।
• पंख प्याज और मेयोनेज़ का एक गुच्छा।

अंडे, गाजर और चिकन पट्टिका को छोटे सॉस पैन में रखा जाता है, ठंडे पानी से डाला जाता है, पकाए जाने तक उबाला जाता है, ठंडा किया जाता है, छीला जाता है और एक दूसरे से जुड़े बिना कटा हुआ होता है। एक बार सभी सामग्री चली गई पूर्व प्रसंस्करण, आप स्नैक को असेंबल करना शुरू कर सकते हैं।

एक फ्लैट डिश के तल पर, बारी-बारी से मशरूम प्लेटें, कटा हुआ चिकन, कद्दूकस की हुई गाजर और अनानास के टुकड़े डालें। इनमें से प्रत्येक परत को मेयोनेज़ के साथ सावधानी से लिटाया जाता है। कटे हुए पंख वाले प्याज, कटे हुए अंडे और पनीर चिप्स के मिश्रण के साथ सलाद को ऊपर रखें।

अंगूर के साथ वेरिएंट

अनानस और चिकन के साथ इस दिलचस्प स्तरित सलाद में एक स्पष्ट सुगंध और है सुखद स्वाद. इसे तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

• अंगूर का एक गुच्छा (बीज रहित)।
• 150 ग्राम उच्च गुणवत्ता वाला हार्ड पनीर।
• डिब्बाबंद अनानास।
• 350 ग्राम स्मोक्ड चिकन पट्टिका।
• 3 अंडे।
• 150 ग्राम अखरोट।
• मेयोनेज़ और नमक।

पूरी तरह से धोए गए अंडे को ठंडे पानी से डाला जाता है, स्टोव पर स्विच करने के लिए भेजा जाता है और उबला हुआ होता है। तैयार उत्पादठंडा करें, छीलें और काट लें। चूंकि अन्य सभी सामग्रियों को पूर्व-खाना पकाने की आवश्यकता नहीं होती है, आप सलाद की अंतिम असेंबली के लिए सुरक्षित रूप से आगे बढ़ सकते हैं।

एक उपयुक्त सपाट प्लेट के तल पर कटा हुआ स्मोक्ड चिकन मांस फैलाएं। उबले हुए कटे हुए अंडे, डिब्बाबंद अनानास के टुकड़े और कुचले हुए अंडे बारी-बारी से ऊपर रखे जाते हैं। अखरोट. संकेतित परतों में से प्रत्येक को मेयोनेज़ के साथ लिप्त किया जाता है। तैयार ऐपेटाइज़र को पनीर के चिप्स के साथ छिड़का जाता है, अंगूर के हिस्सों से सजाया जाता है और सोखने के लिए छोड़ दिया जाता है। ऐसा करने के लिए, इसे रेफ्रिजरेटर के शेल्फ पर रखा जाता है और कई घंटों तक प्रतीक्षा की जाती है। इन आसान उपायों से तैयार सलादअधिक कोमल और स्वादिष्ट बनें।

चिकन और अनानस के साथ एक असामान्य सलाद परतें बन जाएंगी एक वास्तविक खोजपरिचारिकाओं के लिए जो गैर-तुच्छ व्यंजनों वाले मेहमानों और परिवारों को खुश करना पसंद करती हैं। रेसिपी बनाना मुश्किल नहीं है, लेकिन ऐपेटाइज़र का स्वाद संतुलित है। इसमें मिठास, और तीखेपन और कोमल लहजे के नोट हैं। तो आपको जो कुछ भी बनाने की ज़रूरत है उसे लिखना उचित है पाक कृतिऔर काम पर लग जाओ!

पकाने का समय -35 मिनट।

सर्विंग्स की संख्या 6 है।

सामग्री

यहाँ एक सरल चिकन और अनानस सलाद नुस्खा है। इसके लिए आपको निम्नलिखित सामग्री लेनी होगी:

• डिब्बाबंद अनानास के छल्ले का 1 जार (मात्रा 500 मिली);
• 1 उबला हुआ चिकन स्तन;
• 200 ग्राम पनीर;
• 5 चिकन अंडे;
• प्याज का 1 टुकड़ा;
• खट्टा क्रीम के 5 बड़े चम्मच;
• 1 छोटा चम्मच सिरका;
• लहसुन की 3 लौंग;
• मेयोनेज़ के 7 बड़े चम्मच।

स्वाद के लिए लिया पीसी हुई काली मिर्च, अदरकऔर नमक।

परतों में चिकन और अनानास का सलाद कैसे बनाएं

एक तस्वीर के साथ एक दृश्य चरण-दर-चरण नुस्खा आपको एक स्वादिष्ट और तैयार करने में मदद करेगा मूल सलाद ik अनानास और चिकन के साथ।

1. सबसे पहले, आपको सलाद ड्रेसिंग और चिकन पट्टिका तैयार करना शुरू करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, मेयोनेज़, लहसुन और खट्टा क्रीम को एक अलग कटोरे में एक प्रेस के माध्यम से मिलाएं। चिकन पट्टिका को तंतुओं के खिलाफ काटा जाना चाहिए, जिसके बाद चिकन मांस को एक सपाट तल के साथ सलाद के कटोरे में रखा जाता है। पट्टिका के शीर्ष पर काली मिर्च, पिसी हुई अदरक और नमक छिड़कें। यह खट्टा क्रीम, लहसुन और मेयोनेज़ की तैयार ड्रेसिंग के साथ मांस को चिकना करने के लिए बनी हुई है।

अगले चरण में धनुष के साथ कार्य करना शामिल है। इसे कुचल दिया जाना चाहिए और खड़ी पिच के साथ डालना चाहिए। सब्जी को कई मिनट तक खड़े रहने की जरूरत होती है, जिसके बाद उबलते पानी निकल जाते हैं। अब प्याज को एक छोटे चम्मच की मात्रा में साधारण सिरके के साथ डाला जाता है। आपको कुछ मिनट इंतजार करने और इसे निकालने की जरूरत है। फिर मसालेदार प्याज को चिकन पर रखा जाता है और ड्रेसिंग के साथ स्मियर किया जाता है।

तीसरी परत अंडे है। वे सबसे अच्छे से कसे हुए हैं।

एक नोट पर! सलाद को अधिक अभिव्यंजक बनाने के लिए, आप अंडे को छोटे क्यूब्स में काट सकते हैं।

फिर उत्पाद को प्याज पर रखा जाना चाहिए और तैयार सॉस के साथ बढ़ाया जाना चाहिए।

आखिरी डिब्बाबंद अनानस है। इसे पनीर पर बिछाया जाता है। इसे बड़े टुकड़ों (स्लाइस) या क्यूब्स में काटा जा सकता है। मुख्य बात यह है कि इस सलाद में अनानास न केवल एक महत्वपूर्ण घटक है, बल्कि एक दृश्य सजावट भी है।

टिप्पणी! पकवान की सजावट, सूरज या फूल के रूप में प्रस्तुत, सुंदर दिखाई देगी।

आपको सलाद को 1-1.5 घंटे के लिए फ्रिज में रखना होगा ताकि सभी परतें अच्छी तरह से संतृप्त हो जाएं।

सब कुछ, पकवान परोसने के लिए तैयार है!

अनानस और चिकन परतों के साथ सलाद के लिए वीडियो नुस्खा

पफ सलाद की एक अलग व्याख्या तैयार करने के लिए लगभग समान सामग्री का उपयोग किया जा सकता है। यह कोई कम परिष्कृत, कोमल और स्वादिष्ट नहीं निकलेगा।

कैलोरी: निर्दिष्ट नहीं
खाना पकाने का समय: निर्दिष्ट नहीं

जब सलाद की बात आती है, तो पहली बात जो मन में आती है वह सबसे नाजुक चिकन मांस और सुगंधित मीठे अनानास के स्वाद का एक जादुई संयोजन है। मुझे नहीं पता कि इस तरह का सलाद सबसे पहले किसने तैयार किया था, लेकिन तथ्य यह है कि सामग्री का यह संयोजन कई यूरोपीय व्यंजनों में बहुत लोकप्रिय हो गया है, केवल इसके परिष्कार की पुष्टि करता है।
फिर आप सलाद में पूरी तरह से मिला सकते हैं विभिन्न सामग्री, यह या तो कच्चे या मसालेदार प्याज, मसालेदार या मसालेदार खीरे, तले हुए या मसालेदार मशरूम, जैतून, हो सकते हैं। ताजा सब्जियाँ, पनीर, केपर्स और यहां तक ​​कि समुद्री भोजन।
आज हम एक क्लासिक तैयार करेंगे चिकन सलादअनानस और चिकन स्तन परतों के साथ: एक नुस्खा जिसकी तैयारी की तस्वीर आप नीचे देखेंगे। इस सलाद को "डिलाइट" कहा जाता है। चिकन और अनानास के पारंपरिक स्वाद के लिए, हम सिरके में मैरीनेट किए गए प्याज के तीखेपन और चटपटेपन को जोड़ेंगे, साथ ही साथ गौड़ा या मासडैम जैसे अच्छे सख्त पनीर की सुखद पौष्टिक सुगंध भी।
हम सलाद को परतों में केक के रूप में तैयार करेंगे, कुछ परतों को मेयोनेज़ की जाली से कोट करेंगे। हम घर का बना बहुत पका सकते हैं स्वादिष्ट मेयोनेज़से मुर्गे की जर्दी, नींबू का रस, जतुन तेलऔर सरसों। सबसे स्वादिष्ट प्राप्त करें कोमल चटनी, जिसके साथ आप न केवल सलाद को मिस कर सकते हैं, बल्कि बस परोस भी सकते हैं उबला हुआ मांसया एक मछली।
सलाद के लिए हमें अनानास की भी आवश्यकता होगी। कुछ गृहिणियां खरीदना पसंद करती हैं ताजा अनानास, साफ करके बर्तन में काट लें। सिद्धांत रूप में, यह निश्चित रूप से अधिक उपयोगी है, लेकिन एक स्थिर सुगंधित पाने के लिए मधुर स्वादडिब्बाबंद अनानास का जार लेना बेहतर है। बहुत बार, छल्ले में काटे गए अनानास के जार दुकानों में बेचे जाते हैं, लेकिन उन्हें सलाद के लिए काटने की आवश्यकता होगी, इसलिए यदि आपके पास कोई विकल्प है, तो अनानास को क्यूब्स में काटें। तो आप सलाद तैयार करने में समय बचाते हैं।
चिकन पट्टिका को सब्जियों और मसालों के साथ शोरबा में उबाला जा सकता है, या आप ओवन में बेक कर सकते हैं जड़ी बूटी. यह मांस को और अधिक रोचक स्वाद देगा।



सामग्री:

- उबला हुआ चिकन मांस - 350 ग्राम,
- डिब्बाबंद अनानास - 200 ग्राम,
- धनुष - 1 पीसी।,
- सख्त पनीर - 200 ग्राम,
- चिकन अंडे - 3 पीसी।,
- मेयोनेज़,
- गर्म पानी - 100 ग्राम,
- टेबल सिरका - 2 बड़े चम्मच। एल।,
- दानेदार चीनी- 2 बड़ी चम्मच। एल

स्टेप बाय स्टेप रेसिपीफोटो के साथ:

हम छिलके वाले प्याज के शलजम को पतले आधे छल्ले में काटते हैं और आधे घंटे के लिए पानी से गर्म अचार डालते हैं, टेबल सिरकाऔर चीनी। फिर मैरिनेड को निकाल दें और प्याज को ठंडे पानी में धो लें।

प्लेट के तल पर सख्त उबले और बारीक कटे हुए अंडे रखें। आप इससे पहले प्लेट को मेयोनेज़ से ग्रीस कर सकते हैं।

फिर हम उबले हुए चिकन को काट कर अंडे के ऊपर रख देते हैं।

अब पिसा हुआ प्याज डालें।

फिर अनन्नास के टुकड़े डालें।

और एक मेयोनेज़ नेट भी ड्रा करें।

- अब सलाद को कद्दूकस किए पनीर से ढक दें.
हम अनानास की सजावट को शीर्ष पर फैलाते हैं और सलाद को थोड़ी देर के लिए खड़े रहने देते हैं ताकि सभी परतें भीग जाएं।




और अगर आपने पफ नहीं बनाया है

अगर आपको स्वादिष्ट और पसंद है साधारण सलादतीखे स्वाद के साथ चिकन और अनानास के साथ सलादआप इसे जरूर पसंद करेंगे। इस रेसिपी के अनुसार तैयार किए गए व्यंजन में अधिक नाजुक और मीठा स्वाद होता है। इसके अलावा, अनानस और चिकन के साथ एक सलाद काफी स्वस्थ, कम उच्च कैलोरी और एक ही समय में संतोषजनक है।

आप ज्यादा से ज्यादा अनन्नास और चिकन के साथ सलाद बना सकते हैं विभिन्न व्यंजनों. सबसे अधिक बार, पकवान में उबला हुआ चिकन पट्टिका शामिल होती है, लेकिन यदि वांछित हो, तो आप स्मोक्ड या का उपयोग कर सकते हैं फ्रायड चिकन. अनानास के अलावा, आप सलाद में मशरूम, अंडे, अखरोट, मक्का, पनीर और अन्य उत्पाद जोड़ सकते हैं। आप इस चिकन और अनानस सलाद को परतों में भी बना सकते हैं या पारंपरिक रूप से सभी सामग्रियों को मिला सकते हैं।

यदि आप स्वादिष्ट चिकन सलाद पसंद करते हैं, तो हम कई प्रकार के चयन पेश करते हैं सर्वोत्तम व्यंजनोंहर स्वाद के लिए।

क्लासिक चिकन और अनानस सलाद पकाने की विधि

व्यंजन विधि क्लासिक सलादचिकन और अनानस के साथ सबसे सरल। इससे आप कुछ ही मिनटों में खाना बना सकते हैं स्वादिष्ट व्यंजनछुट्टी के लिए एकदम सही या रोजमर्रा की मेज. उबले हुए चिकन पट्टिका के अलावा, इस पारंपरिक सलाद में हार्ड चीज़ भी शामिल है। आप चाहें तो इसमें मशरूम, कॉर्न, उबले अंडे, साग और पटाखे भी मिला सकते हैं।

• भारतीय व्यंजन
• सलाद
• कुल खाना पकाने का समय: 60 मिनट
• तैयारी का समय: 30 मिनट
• खाना पकाने का समय: 30 मि
• 4 सर्विंग्स
• 800 ग्राम

सलाद सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 350 ग्राम
• डिब्बाबंद अनानास - 6 टुकड़े
• पनीर ड्यूरम किस्में- 150 ग्राम
• चिकन अंडे - 3 पीसी
• मेयोनेज़ - ड्रेसिंग के लिए
• नमक, मसाले और जड़ी-बूटियाँ - स्वाद के लिए

चिकन और अनानस सलाद कैसे बनाएं:

1. हल्के नमकीन पानी में नरम होने तक चिकन पट्टिका को उबालें। आप शोरबा में भी जोड़ सकते हैं सारे मसाले, बे पत्तीया अन्य मसाले। - जब चिकन पक जाए तो उसे प्लेट में निकालकर ठंडा होने के लिए रख दें. शोरबा का उपयोग पहले व्यंजन तैयार करने के लिए भी किया जा सकता है।
2. अंडे को सख्त उबालें और रगड़ें मोटे graterया क्यूब्स में काट लें।
3. पनीर को मोटे grater पर भी रगड़ा जाता है।
4. कटा हुआ ठंडा चिकन छोटे टुकड़ों में.
5. अनानास को क्यूब्स में काटें और बाकी सामग्री में मिला दें।
6. हम मेयोनेज़ के साथ सलाद तैयार करते हैं। यदि वांछित हो तो नमक डालें - मसाले और जड़ी-बूटियाँ।

इस पर अनानास और चिकन के साथ सलाद तैयार है। यदि आप सलाद को परतों में तैयार करना पसंद करते हैं, तो उपरोक्त उत्पादों को निम्नलिखित क्रम में रखा जाना चाहिए: चिकन, अनानास, अंडे, पनीर। मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को सावधानी से चिकना किया जाना चाहिए। अपने भोजन का आनंद लें!

डिब्बाबंद अनानस और चिकन स्तन के साथ परतों में स्वादिष्ट सलाद

चिकन, अनानस और अन्य अवयवों की परतों के साथ इस नुस्खा के अनुसार तैयार सलाद उत्सव की मेज पर बहुत प्रभावशाली दिखता है। इस व्यंजन को परोसने के लिए कांच के सलाद कटोरे या समतल प्लेट का उपयोग करना बेहतर होता है। बाद के मामले में, आप बेकिंग रिंग या होममेड कार्डबोर्ड मोल्ड का उपयोग करके सलाद को आकार दे सकते हैं।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 3 पीसी
• डिब्बाबंद अनानस - 8 अंगूठियां
• अंडे - 4 पीसी
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम
• मेयोनेज़ - ड्रेसिंग के लिए
• मसाले, नमक - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

1. चिकन पट्टिका डालें गर्म पानीथोड़े से नमक के साथ और टेंडर होने तक उबालें।
2. अनन्नास छोटे क्यूब्स में कटा हुआ।
3. अंडे उबालें और चाकू से काट लें।
4. एक grater पर तीन पनीर।
5. हम कटा हुआ चिकन पट्टिका को सलाद कटोरे के तल पर फैलाते हैं और मेयोनेज़ के साथ चिकना करते हैं। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
6. हम कटा हुआ अंडे की एक परत फैलाते हैं और मेयोनेज़ के साथ कोट भी करते हैं।
7. अगली परत अनानस है।
8. कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के।

यदि वांछित है, तो शीर्ष पर चिकन के साथ तैयार सलाद को अनानास के छल्ले या कटा हुआ जड़ी बूटियों से सजाया जा सकता है। परतों को अच्छी तरह से भिगोने के लिए, यह सलाह दी जाती है कि डिश को ठंडे स्थान पर दो से तीन घंटे के लिए परोसने से पहले छोड़ दें।

इस नुस्खा के अनुसार चिकन और अनानस के साथ सलाद तैयार करने के लिए, सख्त पनीर का उपयोग करना बेहतर होता है। अखरोट या काजू भी इस नाजुक और बेहद स्वादिष्ट सलाद के स्वाद को पूरा करते हैं।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम
• मैरिनेटेड अनानास - 200 ग्राम
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
• मसाले, नमक - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

1. हम चिकन पट्टिका धोते हैं और मसाले के साथ नमकीन पानी में उबालते हैं। शोरबा से निकालें और ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
2. अनन्नास क्यूब्स में कटा हुआ।
3. एक कड़ाही में मेवे भूनें, छीलकर काट लें।
4. हम एक प्लेट पर चिकन पट्टिका की पहली पंक्ति फैलाते हैं। मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ अच्छी तरह से चिकना करें।
5. चिकन के ऊपर, अनानास के आधे हिस्से की एक परत बिछाएं और मेयोनेज़ से भी हल्का चिकना करें।
6. तीसरी परत कसा हुआ पनीर का आधा रखा जाता है।
7. इसके बाद, कसा हुआ नट्स की एक परत बिछाएं और मेयोनेज़ से भी चिकना करें।
8. हम शेष अनानास की अगली परत रखते हैं, उसके बाद पनीर और नट्स।

इस पर चिकन, चीज़ और अनानास का लेयर्ड सलाद तैयार है। इसे मेज पर परोसें और नाजुक और मसालेदार स्वाद का आनंद लें!

यह चिकन सलाद विकल्प अनानास के साथ या उसके बिना तैयार किया जा सकता है। अनानास सलाद में मीठा और खट्टा स्वाद जोड़ता है। मशरूम इसके स्वाद को और भी तीखा और चटपटा बना देता है.

सलाद के लिए मशरूम को अचार या ताजा इस्तेमाल किया जा सकता है। ताजा मशरूमपतली स्लाइस में काटा जाना चाहिए और एक पैन में हल्का सुर्ख होने तक तला जाना चाहिए। चिकन पट्टिका को तला या उबाला भी जा सकता है। एक या दूसरे विकल्प का चुनाव पूरी तरह से आपकी स्वाद वरीयताओं पर निर्भर करता है।

सलाद सामग्री:

• चिकन (पट्टिका) - 400 ग्राम
• ताजा शैम्पेन - 400 ग्राम
• ताजा खीरे - 2 पीसी
• हार्ड पनीर - 200 ग्राम
• डिब्बाबंद अनानास - 6 छल्ले
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
• काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

1. चिकन पट्टिका को क्यूब्स या क्यूब्स में काटें और एक पैन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें। तैयार होने से कुछ मिनट पहले चिकन में नमक और काली मिर्च डालें।
2. हम काटते हैं ताजा खीरे.
3. हम पनीर को मोटे grater पर रगड़ते हैं।
4. मशरूम को स्लाइस में काटें और एक पैन में मक्खन के साथ भूनें।
5. अनन्नास क्यूब्स में कटा हुआ।
6. हम चिकन पट्टिका को एक डिश पर फैलाते हैं और मेयोनेज़ के साथ सावधानी से चिकना करते हैं।
7. इसके बाद ताजे खीरे रखें और उन्हें कोट भी करें।
8. हम कसा हुआ पनीर के साथ सब कुछ कवर करते हैं और मशरूम फैलाते हैं। मेयोनेज़ के साथ सलाद को लुब्रिकेट करें।
9. ऊपर से अनन्नास रखें। यदि वांछित हो, तो सलाद को कसा हुआ पनीर के साथ छिड़का जा सकता है, पूरे अनानास के छल्ले डाल सकते हैं या मशरूम के साथ सजा सकते हैं।

चिकन, अनानास और शैम्पेन के साथ तैयार सलाद बहुत कोमल और स्वादिष्ट निकला। उनका धन्यवाद पौष्टिक गुणयह उत्सव की मेज के लिए एकदम सही है और साइड डिश और मांस व्यंजन के साथ अच्छी तरह से चलेगा।

अनानस, चिकन और अखरोट के साथ सलाद

आप उत्सव के चिकन और अनानस सलाद में अखरोट या काजू जोड़कर नए स्वाद के नोट जोड़ सकते हैं। इस अविस्मरणीय सलाद को हमारे नुस्खा के अनुसार पकाने की कोशिश करें, और आप हमेशा इसके उत्साही प्रशंसक बने रहेंगे।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 250 ग्राम
• अखरोट या काजू - 100 ग्राम
• मसालेदार शैम्पेन - 150 ग्राम
• अंडे - 2 पीसी
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम
• मेयोनेज़ - ड्रेसिंग के लिए
• काली मिर्च, नमक - स्वाद के लिए

चिकन सलाद तैयार करना:

1. हम चिकन पट्टिका धोते हैं और उबालते हैं। छोटे छोटे टुकड़ों में काट कर पहली परत में एक प्लेट पर रख दें। मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ कोट करें।
2. अनानास को क्यूब्स में काटें और चिकन के ऊपर डालें। मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें।
3. अंडे उबालें और क्यूब्स में काट लें। हम अगली परत फैलाते हैं और मेयोनेज़ के साथ चिकना करते हैं।
4. मशरूम को टुकड़ों में काटें और सलाद पर फैलाएं।
5. पनीर को कद्दूकस करके अगली परत में रखें। मेयोनेज़ के साथ हल्के से चिकना करें और कद्दूकस किए हुए नट्स के साथ छिड़के।

चिकन, अनानास और नट्स वाला यह सलाद तैयार है। हम इसे फ्रिज में कुछ घंटों के लिए सोखने के लिए छोड़ देते हैं, फिर इसे टेबल पर परोसते हैं। यह नुस्खा बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक सलाद प्राप्त करता है, जो छुट्टियों और सप्ताह के दिनों के लिए एकदम सही है। अपने भोजन का आनंद लें!

अनानास और आलूबुखारा के साथ आसान चिकन सलाद नुस्खा

चिकन के साथ सलाद न केवल अनानस के साथ, बल्कि prunes के साथ भी अच्छी तरह से चलते हैं। उन्हें पकाओ परतों में बेहतरमेयोनेज़ या अन्य ड्रेसिंग के साथ उनमें से प्रत्येक को फैलाएं। सलाद चिकन हल्के नमकीन पानी में सबसे अच्छा उबाला जाता है। इसके अलावा, यह व्यंजन कड़ी पनीर के साथ अच्छी तरह से पूरक है, जिसे मोटे grater पर कसा जाना चाहिए।

चिकन और प्रून्स सलाद सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 300 ग्राम
• डिब्बाबंद अनानास - 200 ग्राम
• प्रून - 150 ग्राम
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम
• अंडे - 2 पीसी
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

सलाद तैयार करना:

1. चिकन पट्टिका को नमकीन पानी में उबालें और ठंडा होने दें।
2. अंडे उबालें और टुकड़ों में काट लें।
3. पांच मिनट के लिए उबलते पानी के साथ प्रून डालें, उन्हें एक कोलंडर में फेंक दें और टुकड़ों में काट लें।
4. चिकन को टुकड़ों में काट लें और पहली परत में एक प्लेट पर रख दें। मेयोनेज़ और काली मिर्च के साथ चिकनाई करें।
5. अनानास को क्यूब्स में काटें और उन्हें पट्टिका के ऊपर रख दें। मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें।
6. हम prunes की एक परत फैलाते हैं और मेयोनेज़ के साथ भी चिकना करते हैं।
7. पनीर को कद्दूकस कर लें और आधा प्रून के ऊपर रखें।
8. इसके बाद सलाद पर डालें मुर्गी के अंडेऔर मेयोनेज़ के साथ कोट करें।
9. शीर्ष पर बाकी पनीर छिड़कें और सलाद को कुछ घंटों के लिए भीगने के लिए छोड़ दें।

चिकन, अनानास और प्रून के साथ तैयार सलाद को टेबल पर परोसा जाता है और इसका आनंद लिया जाता है अविस्मरणीय स्वाद. अपने भोजन का आनंद लें!

आप अनानास के साथ सलाद को न केवल उबले हुए पट्टिका के साथ, बल्कि स्मोक्ड चिकन के साथ भी पका सकते हैं। यह सलाद क्लासिक से कुछ अलग स्वाद लेता है, लेकिन यह कम पौष्टिक और स्वादिष्ट नहीं होता है। इच्छानुसार स्वाद बढ़ाएँ स्मोक्ड चिकेनआप सलाद में प्रून या अखरोट मिला सकते हैं। इसे के रूप में परोसा जा सकता है स्वतंत्र पकवानया साइड डिश और मांस उत्पादों के साथ।

सामग्री:

• स्मोक्ड चिकन (पट्टिका) - 350 ग्राम
• डिब्बाबंद अनानास - 200 ग्राम
• हार्ड पनीर - 150 ग्राम
• अखरोट - 150 ग्राम
• अंडे - 2 पीसी
• मेयोनेज़ - ड्रेसिंग के लिए
• नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

खाना बनाना:

1. स्मोक्ड चिकन को टुकड़ों में काटें और पहली परत में डिश पर फैलाएं। मेयोनेज़ के साथ चिकनाई करें। काली मिर्च वसीयत।
2. अनानास को क्यूब्स में काटें और उन्हें चिकन पट्टिका पर रख दें।
3. पनीर को कद्दूकस कर लें और आधा अनानास के ऊपर रख दें। कुछ मेयोनेज़ जोड़ें।
4. अंडे उबालें, काट लें और पनीर पर फैला दें। मेयोनेज़, नमक के साथ चिकना करें।
5. ऊपर से बाकी पनीर और कद्दूकस किए हुए मेवे डालें।
6. सलाद को 1-2 घंटे के लिए फ्रिज में भीगने के लिए रख दें।

स्मोक्ड चिकन, अनानास और नट्स के साथ तैयार सलाद को टेबल पर परोसा जाता है। अपने भोजन का आनंद लें!

चिकन ब्रेस्ट, कॉर्न और अनानास के साथ सलाद

हम इस सलाद रेसिपी को चिकन और अनानास के साथ पूरक करेंगे डिब्बाबंद मक्का. मकई का भी एक विशिष्ट है मधुर स्वादऔर चिकन के साथ बढ़िया जाता है। मेयोनेज़ सबसे अच्छी सलाद ड्रेसिंग है। सलाद को बेहतर सोखने के लिए, इसे परोसने से पहले दो घंटे के लिए ठंडे स्थान पर रखना चाहिए।

सलाद सामग्री:

• चिकन ब्रेस्ट - 250 ग्राम
• अंडे - 3 पीसी
• डिब्बाबंद मकई - 150 ग्राम
• डिब्बाबंद अनानास - 150 ग्राम
• हार्ड पनीर - 100 ग्राम
• नमक, मसाले - स्वाद के लिए
• मेयोनेज़ - ड्रेसिंग के लिए

खाना बनाना:

1. चिकन ब्रेस्ट को उबालें और छोटे टुकड़ों में काट लें। मेयोनेज़ के साथ एक प्लेट, नमक और ग्रीस पर रखें।
2. अगली परत में कॉर्न फैलाएं और थोड़ी मात्रा में मेयोनेज़ डालें।
3. अनानास से पानी निकाल दें और क्यूब्स में काट लें। मकई के ऊपर फैलाएं, मेयोनेज़ की थोड़ी मात्रा के साथ कोट करें।
4. अंडे उबाल कर पीस लें। हम मेयोनेज़ के साथ अगली परत, नमक और ग्रीस लगाते हैं।
5. हम पनीर को मोटे grater पर रगड़ते हैं और इसे सलाद के ऊपर रख देते हैं। यदि वांछित है, तो पकवान को मकई के दानों और जड़ी-बूटियों से सजाया जा सकता है।

हम तैयार पकवान को कुछ घंटों के लिए ठंडे स्थान पर छोड़ देते हैं, जिसके बाद हम इसे मेज पर परोसते हैं। आप चिकन, अनानास और मकई के साथ कटी हुई जड़ी-बूटियों, अनार के बीज और यहां तक ​​​​कि नट्स के साथ सलाद को सजा सकते हैं। सामान्य तौर पर, यह सलाद बहुत ही कोमल और स्वादिष्ट होता है। के लिए उत्तम है छुट्टी की मेजऔर वयस्कों और बच्चों दोनों से अपील करेंगे।

चिकन और अनानस के साथ स्तरित सलाद हर परिवार में लोकप्रिय हैं, क्योंकि यह एक हार्दिक और स्वादिष्ट व्यंजन है। अनानास के साथ चिकन को मिलाकर, सलाद एक निश्चित हल्कापन प्राप्त करता है और अनूठा स्वाद. और उनकी प्रस्तुत करने योग्य उपस्थिति तालिका को सुशोभित करती है।

चिकन को उबालकर, बेक करके और स्मोक्ड रूप में इस्तेमाल किया जाता है। अनानास विशेष रूप से डिब्बाबंद। सॉस के रूप में, मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम सामंजस्यपूर्ण रूप से संयुक्त है। आमतौर पर, ऐसे सलाद के उत्पादों को उबाला जाता है या निविदा तक तला जाता है। ऐसे व्यंजनों में अक्सर डिब्बाबंद फलों का इस्तेमाल किया जाता है।

पारदर्शी पर सलाद परोसें सुंदर व्यंजनपरतों को बेहतर ढंग से देखने के लिए। विभिन्न तरीकों से सजाएँ: जड़ी-बूटियाँ, फल, मेवे। मैं विचार करने का प्रस्ताव करता हूं दिलचस्प विकल्पखाना बनाना छुट्टी सलादचिकन और अनानास।

कैसे चिकन और अनानस के साथ स्तरित सलाद पकाने के लिए - 15 किस्में

नट्स के साथ अनानस के रूप में सलाद आपकी छुट्टियों की मेज को सजाएगा।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 2 पीसी।
• मसालेदार मशरूम -200 जीआर।
• अखरोट - 100 जीआर।
• चिकन अंडे - 4 पीसी।
• डिब्बाबंद अनानस - 200 जीआर।
• मेयोनेज़ - 150 जीआर।

खाना बनाना:

सभी सामग्री को अलग-अलग बारीक काट लें।

सलाद को परतों में मोड़ो, उन्हें मेयोनेज़ के साथ चिकना करना, एक लम्बी स्लाइड। क्रम में: चिकन पट्टिका, अंडे, मशरूम, अनानास। ऊपर से मेवे से सजाएं।

एक उत्सव के लिए एक त्वरित और आसान नुस्खा।

सामग्री:

• डिब्बाबंद मकई - 200 जीआर।
• उबले अंडे- 2 पीसी।
• उबला हुआ चिकन - 200 जीआर।
• हार्ड पनीर - 150 जीआर।
• अनानास - 200 जीआर।
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

पहली परत होगी चिकन ब्रेस्ट(इसे जितना हो सके छोटा काट लें), सॉस के साथ भिगो दें।

दूसरी परत में भुट्टे को मोड़कर भिगो दें। अनानस को तीसरी परत के क्यूब्स में काटें और मेयोनेज़ के साथ ब्रश करें। फिर उबले अंडे की एक परत, उसके बाद सख्त पनीर। सलाद को इच्छानुसार सजाएँ।

अनानस और अनार के साथ स्मोक्ड चिकन का संयोजन उज्ज्वल और अविस्मरणीय संवेदना छोड़ देगा।

सामग्री:

• अनार - 0.5 पीसी।
• स्मोक्ड ब्रेस्ट - 200 जीआर।
• उबले आलू - 1 पीसी।
• उबली हुई गाजर - 1 पीसी।
• उबले अंडे - 3 पीसी।
• पनीर - 150 जीआर।
• मेवे - 50 जीआर।
• खट्टा क्रीम - 100 जीआर।
• मेयोनेज़ - 100 जीआर।
• नींबू - 0.5 पीसी।

खाना बनाना:

उबली हुई सब्जियों को अलग से छोटे क्यूब्स में काट लें। अंडे और चिकन को भी काट लें। मेयोनेज़ के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं, आधा नींबू का रस डालें। यह सलाद ड्रेसिंग होगी। अनानास के छल्ले को क्यूब्स में काटें, पनीर को कद्दूकस कर लें, मेवे को कुचल दें, अनार को दानों में अलग कर लें।

अलग-अलग कटोरे में चिकन, अंडे, गाजर और आलू को अलग-अलग सॉस में टॉस करें। इस क्रम में सलाद को एक रिंग में इकट्ठा करें: आलू, चिकन, नट्स, अनानास, पनीर, गाजर, अंडे, अनार के बीज।

चिकन, अनानास और मेयोनेज़ का सामान्य संयोजन सलाद को समृद्ध और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट बनाता है।

सामग्री:

• उबला हुआ चिकन - 1 पीसी।
• ताजा शैम्पेन - 400 जीआर।
• प्याज - 1 पीसी।
• उबले अंडे - 6 पीसी।
• अनानास के छल्ले - 1 कैन।
• सख्त पनीर- 150 जीआर।
• मेयोनेज़ - 200 जीआर।

खाना बनाना:

एक पैन में मशरूम को बारीक कटे प्याज के साथ नरम होने तक भूनें। अंडे और पनीर को अलग-अलग पीस लें। अनन्नास को टुकड़ों में काट लें।

यह सलाद एक डिश पर स्लाइड के रूप में रखा जाएगा। प्लेट के तल पर पहली परत बिछाएं, मेयोनेज़ के साथ तंतुओं, चिकन पट्टिका और ग्रीस में विघटित करें। मशरूम को दूसरी परत में डालें और मेयोनेज़ के साथ हल्के से फैलाएँ। अगला, मेयोनेज़ के साथ कटा हुआ अनानास की सतह पर चिकना करें और काली मिर्च के साथ छिड़के। शीर्ष पर अंडे रखें, मेयोनेज़ और कसा हुआ पनीर के साथ ब्रश करें। यदि वांछित हो, तो सलाद को अनानास के स्लाइस से गार्निश करें।

यह सलाद हॉलिडे टेबल पर बहुत लोकप्रिय है।

सामग्री:

• सूखे prunes - 100 जीआर।
• चिकन पट्टिका - 2 पीसी।
• अनानास - 150 जीआर।
• हार्ड पनीर - 100 जीआर।
• प्याज - 1 पीसी।
• अंडा - 2 पीसी।
• मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच

खाना बनाना:

चिकन के मांस को नमकीन पानी में नरम होने तक उबालें। 10 मिनट के लिए उबलते पानी के साथ स्टीम प्रून करें। अंडे उबाल लें। प्याज़बारीक काट लें और पहली परत बिछाएं, उसके ऊपर कटा हुआ चिकन पट्टिका डालें, फिर अनानास, उसके बाद प्रून, फिर हार्ड पनीर।

ऊपर से कद्दूकस करें चिकन प्रोटीनऔर उदारता से मेयोनेज़ के साथ ग्रीस करें। शीर्ष पर कुचल योलक्स को टुकड़ों में डालें, और जड़ी-बूटियों से सजाएँ। अपने भोजन का आनंद लें।

अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और सुंदर सलाद, उत्सव की मेज सजाएगा।

सामग्री:

• चिकन ड्रमस्टिक - 400 जीआर।
• अनानास - 200 जीआर।
• गाजर - 2 पीसी।
• लहसुन - 1 कली।
• उबले अंडे- 4 चीजें।
• हार्ड पनीर - 150 जीआर।
• अजमोद का साग - 1 गुच्छा।
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

सहजन को उबाल लें, ठंडा कर लें, छिलका हटा दें, मांस को हड्डी से अलग कर लें और बारीक काट लें। एक गाजर को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें और दूसरी को पतली सुंदर स्लाइस में काट कर एक मिनट के लिए उबाल लें। अनानास के छल्ले को क्यूब्स में काटें।

हम पकवान पर सलाद को बनाने वाली अंगूठी में इकट्ठा करते हैं। पहले चिकन मांस बाहर रखो, मेयोनेज़ के साथ कोट। इसके बाद, अनानास, कद्दूकस की हुई गाजर और फिर से मेयोनेज़ की एक परत डालें। अंडे को ऊपर से रगड़ें और मेयोनेज़ से ब्रश करें। कसा हुआ पनीर की आखिरी परत लहसुन और मेयोनेज़ के साथ रखें। सलाद को जड़ी बूटियों, गाजर के स्लाइस और उबले अंडे के फूलों से सजाएं। सलाद को खड़े होने दें और भिगो दें, पाक रिंग को हटा दें।

कोमल और बहुत स्वादिष्ट सलादअखरोट के स्वाद और खट्टा क्रीम सॉस के साथ।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 1 पीसी।
• अनानस के छल्ले - 100 जीआर।
• चिकन अंडे - 2 पीसी।
• शैम्पेन - 150 जीआर।
• प्रसंस्कृत पनीर - 1 पीसी।
• खट्टा क्रीम - 150 जीआर।
• मसाले - स्वाद के लिए।
• मेवे - 50 जीआर।

खाना बनाना:

चिकन को मसाले के साथ रगड़ें और ओवन में, पन्नी में, टेंडर होने तक बेक करें। अंडे उबालें, छीलें और क्यूब्स में काट लें। मशरूम को काट लें और एक पैन में सुनहरा भूरा होने तक तलें। अनानास को काट लें, पनीर को कद्दूकस कर लें। खट्टा क्रीम के साथ भिगोकर, परतों में सभी घटकों को बारी-बारी से डालें। शीर्ष पर कुचले हुए मेवे डालें।

इस सलाद की पवित्रता और कोमलता आपको उदासीन नहीं छोड़ेगी।

सामग्री:

• डिब्बाबंद अनानास - 1 कैन।
• उबला हुआ चिकन- 250 जीआर।
• उबले अंडे - 3 पीसी।
• उबले अंडे से प्रोटीन - 2 पीसी।
• उबले आलू - 2 पीसी।
• पनीर - 150 जीआर।
• प्याज - 1 पीसी।
• लहसुन - 3 कली।
• मेयोनेज़ - 150 जीआर।
• मसाले - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

प्याज को बारीक काट लें और इसे चीनी, सिरके के साथ मिलाकर मैरीनेट करें गर्म पानी. सलाद को तह करके गोल आकार. हम आलू को पहली परत के साथ रगड़ते हैं, मेयोनेज़ के साथ चिकना करते हैं। हम उस पर मसालेदार प्याज डालते हैं।

इसके बाद, चिकन मांस काट लें, हल्के से स्पैटुला के साथ तंपन करें और मेयोनेज़ के साथ ग्रीस करें। चिकन पर, कटा हुआ अनानस की एक परत रखें (अतिरिक्त तरल से छुटकारा पाने के लिए हल्के से दबाएं)। इसके बाद, अंडे को कद्दूकस कर लें और मेयोनेज़ से ब्रश करें।

अंडे के ऊपर बारीक कटा हुआ लहसुन फैलाएं।

परतों को सूंघते समय, बहुत सारी चटनी का उपयोग न करें, ऊपर से एक पतली जाली लगाएं, अन्यथा सलाद चिकना पानीदार हो जाएगा।

केवल तीन घटकों का एक सरल और एक ही समय में मूल सलाद, दोपहर के भोजन या हल्के रात के खाने के लिए एकदम सही।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 2 पीसी।
• अनानास - 200 जीआर।
• उबले अंडे - 4 पीसी।
• वसा रहित दही - 70 जीआर।

खाना बनाना:

मसाले (नमक, पिसी हुई काली मिर्च, तेज पत्ता) के साथ चिकन के मांस को पानी में उबालें, ठंडा करें और छोटे क्यूब्स में काट लें। अनन्नास को किसी भी आकार में काट लीजिये.

फ़िललेट को पानी में ठंडा करें, जिससे मांस रसदार हो जाएगा।

घटकों को किसी भी आकार में परतों में रखें, सामग्री को दही के साथ भिगोएँ।

अधिकांश अच्छा तालमेलमेयोनेज़ के साथ अनुभवी सामग्री और कैमोमाइल केक के रूप में परोसा जाता है।

सामग्री:

• उबला हुआ चिकन मांस - 200 जीआर।
• उबले अंडे - 4 पीसी।
• डिब्बाबंद अनानास - 200 जीआर।
• पनीर - 150 जीआर।
• घर का बना मेयोनेज़- 150 जीआर।

खाना बनाना:

चिकन, अनानास को छोटे क्यूब्स में काटें। मोटे grater पर 3 अंडे और पनीर मला। हम चिकन के साथ लेटिष की पहली परत बिछाते हैं, मेयोनेज़ के साथ चिकना करते हैं। दूसरी परत अनानास होगी, फिर अंडे, मेयोनेज़ के साथ लथपथ, अंतिम परत पनीर है।

चटनी के साथ हवादार, कद्दूकस की हुई सामग्री को अच्छी तरह से संतृप्त करने के लिए, उन्हें एक स्पैटुला या चम्मच के साथ छोटे बल के दबाव में दबाएं।

बचे हुए अंडे के प्रोटीन से, पतले तिनके काट लें और उन्हें चारों ओर बिछा दें, फूल के रूप में, ऊपर की परत पर, जर्दी से बीच बना लें, फिर हरियाली से सजाएँ।

केक के रूप में एक स्वादिष्ट सलाद मेज पर उत्सव का माहौल बनाएगा।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 300 जीआर।
• प्याज - 1 पीसी।
• एक जार से अनानस - 250 जीआर।
• हार्ड पनीर - 200 जीआर।
• अंडे - 4 पीसी।
• मेवे - 250 जीआर।
• सूरजमुखी के बीज - 50 जीआर।
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।
• चेरी टमाटर - 100 जीआर।

खाना बनाना:

सभी सामग्री को बारीक काट लें, पनीर को कद्दूकस कर लें। प्याज का अचार, सफेद डालें वाइन सिरका, चीनी और पानी। 10 मिनट के लिए छोड़ दें।फिर तरल को निकाल दें और प्याज को बीज के साथ मिलाएं। टमाटर को आधा काट लें, इनका उपयोग केवल सजावट के रूप में किया जाएगा।

चलो एक सलाद ले लो। पहली परत के साथ चिकन मांस को भिगोएँ और मेयोनेज़ के साथ भिगोएँ, फिर बीज के साथ प्याज, फिर अनानास, उसके बाद कसा हुआ पनीर, मेयोनेज़ के साथ ब्रश करें। शीर्ष परतअंडे को कद्दूकस कर लें और सलाद को अनानास और टमाटर से सजाएं।

सरल और से सलाद उपलब्ध सामग्रीएक उत्सव सेटिंग में।

सामग्री:

• चिकन पट्टिका - 200 जीआर।
• अनानास - 200 जीआर।
• हार्ड पनीर - 200 जीआर।
• शैम्पेन - 200 जीआर।
• प्याज - 1 पीसी।
• घर का बना मेयोनेज़ - 200 जीआर।

खाना बनाना:

चिकन पट्टिका को मसालों के साथ रगड़ें और पैन में भूनें सुनहरा भूरा. फिर ठंडा किया हुआ मांस बारीक काट लें। मशरूम को प्याज के साथ टेंडर होने तक भूनें। मेयोनेज़ के एक चम्मच के साथ ठंडा करें और मिलाएं। अनन्नास को काट लें, पनीर को कद्दूकस कर लें। वियोज्य रिंग को डिश पर सेट करें और सलाद बनाएं।

पहली परत में मशरूम डालें, ऊपर से आधा अनानास। एक चम्मच मेयोनेज़ के साथ चिकन मांस मिलाएं और अगली परत बिछाएं। अगला शेष अनानस है। एक चम्मच मेयोनेज़ के साथ कद्दूकस किया हुआ पनीर मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएँ और आखिरी परत बिछाएँ। सलाद को भीगने के लिए छोड़ दें, फिर अंगूठी निकाल कर सजाएँ।

अनानास के साथ संयोजन हरी मटरतथा अचारी ककड़ीआपकी स्वाद कलियों को प्रसन्न करेगा।

सामग्री:

• मसालेदार खीरा - 1 पीसी।
• हरी मटर - 50 जीआर।
• डिब्बाबंद अनानस - 100 जीआर।
• उबले आलू - 1 पीसी।
• उबला हुआ चिकन - 100 जीआर।
• मेयोनेज़ - 150 जीआर।

खाना बनाना:

मटर एक मिनट तक उबालें, ठंडे पानी से ठंडा करें। अन्य सभी उत्पादों को क्यूब्स में काटें। मेयोनेज़ के साथ अलग से चिकन, आलू और मटर मिलाएं। सलाद को इच्छानुसार लेयर करें।

अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और निविदा सलादअखरोट के स्वाद के साथ।

सामग्री:

• उबला हुआ पट्टिका - 300 जीआर।
• मसालेदार पनीर - 150 जीआर।
• ताजा टमाटर - 2 पीसी।
• अखरोट - 10 पीसी।
• अंडे - 4 पीसी।
• डिब्बाबंद अनानस - 0.5 डिब्बे।
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

अंडे उबालें, पट्टिका को काट लें, पनीर को कद्दूकस कर लें ठीक grater. अंडे को कद्दूकस कर लें और अनानास और टमाटर को काट लें। सलाद को एक स्लाइड के रूप में परतों में फैलाएं, इस क्रम में: चिकन, अनानास, टमाटर, अंडे, अब मेयोनेज़ के साथ उदारता से चिकना करें। इसके बाद कद्दूकस किया हुआ पनीर डालें। सलाद को नट्स के साथ छिड़के। अपने भोजन का आनंद लें।

मूल सलाद, उत्सव की मेज पर सबसे पहले बिखेरता है।

सामग्री:

• उबला हुआ चिकन - 150 जीआर।
• अनानास - 150 जीआर।
• पनीर - 150 जीआर।
• मसालेदार खीरा - 1 पीसी।
• उबले अंडे - 2 पीसी।
• डिब्बाबंद मकई - 150 जीआर।
• मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

खाना बनाना:

सभी सामग्रियों को किसी भी रूप में पीसें और एक दूसरे के ऊपर ढेर करें, प्रत्येक परत को मेयोनेज़ के साथ भिगोएँ, आखिरी को छोड़कर। सलाद को फ्रिज में भीगने दें।